ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಡಯಟ್ ಭೋಜನ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಲಘು ಭೋಜನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಿ - ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಉಪವಾಸವು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ದಿನದ ಕೊನೆಯ ತಿಂಡಿಯಿಂದ ವಂಚಿತವಾದ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು 8-9 ಗಂಟೆಗೆ ಮಲಗಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು 6 ರ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹೋಗಬಾರದು - ದಿನದ ಕೊನೆಯ ಊಟವು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೆನಪಿಡಿ - ಭೋಜನ ಇರುತ್ತದೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು: ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿ

ನೀವು ಸಂಜೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಷೇಧ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೊರತೆ.

ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿ ಹೇಗಿರಬೇಕು? ನೀವು ಅವನನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ? ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿಲಾಫ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - ಇವುಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಅಯ್ಯೋ, ಅಂತಹ ಟಂಡೆಮ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಮಲಗುವುದು" ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ ಎರಡು ರಿಂದ ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ತಜ್ಞರು ಏಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ - ನಾವು ನಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಮೈಗೂಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು: ಅವರ "ಸಂಸ್ಕರಣೆ" ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದಂತೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಜೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ "ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲದ" ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಮಾನ್ಯ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು;
• "ಸರಳ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೂಲಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ನಾವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬನ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಇದೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ - ಹಸಿವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋ" ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶೂನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಹಾನಿಯು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ - ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ - ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಒಂದು - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು - ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸರ್ವ್‌ಲಾಟ್ - ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಏಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ? ವಿವಿಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಥೆರಮೈನ್, ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಲಘು ನಂತರ ನೀವು ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಮೆದುಳು ಉತ್ಸುಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿತವ್ಯಯದ ದೇಹವು ಹೊಸ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.

ಅಕ್ಕಿಯು ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿ, ಆಹಾರದ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 696 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯದಿದ್ದರೆ). ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅಂತಿಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು - ಅವರು 16:00 ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೊಸ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದುಃಖದ ಮೂಲವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ದಾಳಿಂಬೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಘು ಆಹಾರದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗಳು - ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು - ಅವುಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮಲಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದದಿನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ - ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್‌ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ "ಜೀವನದ ಸಂತೋಷಗಳು" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಾರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುತ್ತೀರಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯದೆ ಎದ್ದೇಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು- ಈ "ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲದ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಿಡಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ - ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನ ಎರಡೂ - ಇವುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರದ ಹಾಲಿನ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಲ್ಲ - 16:00 ರವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ.

ನಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ:

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಬಿಳಿ, ಆಹಾರ) ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• ಕೆಂಪು ಮೀನು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪಡೆಯಿರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ - ಹೊಸ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅಥವಾ ಏಕತಾನತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಲೆಟಿಸ್), ಪಾಲಕ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು (ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. "ಗೂಬೆಗಳು" ಸಂಜೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವರು ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಿಡಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದಿನದ ಕೊನೆಯ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 650 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 950 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಲುವಾಗಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಭೋಜನವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ - ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾತ್ರಿ 9 ಗಂಟೆಗೆ), ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ನಿಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ "ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು" ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಣ ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಾರದು - ದೇಹವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ:

19:30 ಕ್ಕೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ನೇವಿ ಪಾಸ್ಟಾ (ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ).

21:30 ಕ್ಕೆ 1% ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಲಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ "ಒಂದು ಹುಳುವನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ" ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ರಚನೆಯು ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಸರಾಸರಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು 1.8-5% ಕೊಬ್ಬು, ಆದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭೋಜನವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.

ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿ: ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಬೇಸತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಜೈವಿಕ ಮೊಸರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಉಳಿದಂತೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭೋಜನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಇಡೀ ಸಂಜೆಯ ಏಕೈಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಾರದು. ಮುಂದೆ, ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯಾವ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕೊನೆಯ ಊಟವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿದ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಗ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ "ಬೆಳಕು" ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ:

• ಹುಳಿ ಹಾಲು (ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು);
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು;
• ನೇರ ಮಾಂಸ (ಟರ್ಕಿ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ);
• ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಬೇಕು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಊಟದ ನಂತರ ನಡೆಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದಂತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸದಂತೆ ಸಂಜೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮುಂದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಭಾಗದ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಅಂತಹ ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಜೆ ಊಟವನ್ನು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಉಪವಾಸವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸಮಯಕ್ಕೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಭೋಜನದ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಸ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸಣ್ಣ, ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಎರಡು ಸಮಾನ "ಕಪ್" ಮಾಡಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನದ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸುಚಿಕನ್ ಜೊತೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹರಡಿದ ನಂತರ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ. ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಲಿಮ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಾಣ್ಣುಡಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ನೀವೇ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಗಾದೆ ಹಲವು ದಶಕಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದ್ದರು.

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಅವಕಾಶದಲ್ಲೂ, ಅದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಅಷ್ಟೇ.

ದಿನದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಊಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಊಟವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿರಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಸಂಜೆಯ ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುದಿನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಲಘು ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ನೇರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದೆರಡು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೇವಿಸುವ ಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು.

ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಾರದ ಆಹಾರಗಳು:

ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಭೋಜನವಿಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ಪೋಷಣೆ. ಇದರರ್ಥ 18 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ವತಃ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ಸಂಜೆ ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ

ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಊಟದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಲಗುವ ಸಮಯದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿರುತ್ತವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನ ಯಾವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ?
• ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಗಂಟೆಗೆ ಮಲಗುತ್ತೀರಿ?

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸಂಕಲಿಸಿದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭೋಜನ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅವನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಿಂದ ಪಡೆದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನ್ನರ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಭಾಗ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 140-160 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ (ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ತನ), ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಸಾರುಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇಡೀ ಕೆಲಸದ ದಿನವನ್ನು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮಲಗಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆಗ ಅದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಲಘು ಭೋಜನ. ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸೇವೆಯು 50 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಉಳಿದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತಾಲೀಮು ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ನಡುವಿನ ಸಮಯದ ಅಂತರವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ತರಗತಿಯ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಸರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ. ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ. ತಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಮಲಗಬೇಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ:

100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು:

200 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ kulechki 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 200 ° ಆಗಿರಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ವಿಟಮಿನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ). ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೀಲ್, 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಕ್ತಿ - 600 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್. ಸೀಗಡಿ, ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್:

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ:

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 180 ° ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಲಘು ಊಟವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಭೋಜನ ಆಗಿರಬಹುದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ. ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!

ಸರಿಯಾದ ಭೋಜನವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರಉ: ಸಂಜೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಭೋಜನ: ಅದು ಏನು ಮುಖ್ಯ ^

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭೋಜನವು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ: ನೀವು ಸಂಜೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಟ್ಟೆ, ಬದಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಬೇಕು:

• ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ, ಪುರುಷರಿಗೆ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 300 Kcal ಮೀರಬಾರದು;
• ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ^

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನ ಏನಾಗಿರಬೇಕು: ಸಲಹೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು:

• ಕೆಫಿರ್;
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ಊಟಕ್ಕೆ;
• ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ಗಳು: ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನ್ನರ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಂಜೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಮಾದರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ ಮೆನು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.

ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನ

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

• ಸಂಜೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ;
• ನೀವು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಭೋಜನ

ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

• ಇದು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರಬೇಕು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಫೀರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಊಟದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು:

• ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ತಾನೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾನೆ;
• ಸಂಜೆ, ನಿಗದಿತ ಗಾಜಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು 0.5 ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್ ಕುಡಿಯಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ: ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಳತೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ^

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಗುರಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಹಾಕಿ;
• ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಕಪ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಉಗಿ;
• ನಾವು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಗರ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ನಾವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ;
• ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ನಾವು ಸೆಲರಿಯ 2 ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
• ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಮರಿ sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕ್ಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್

ಡಯಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ನಾವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ನಾವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ;
• ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ;
• ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಸೂಪ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ:

• ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ;
• ಬೆರೆಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ;
• 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

"ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ಭೋಜನ ನೀಡಿ!" - ಜನಪ್ರಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಹುತೇಕ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವರು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಜೆಯ ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳು:

"ಶತ್ರುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - ನಾನು ಭೋಜನವನ್ನು ನಾನೇ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ!"
"ನಾನು ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದೇ?"
“ನಾನು ತುಂಬಾ ಕರುಣಾಮಯಿ. ಊಟ ಕೊಡಲು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ!”
“ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಅಂತಹ ನಿಗರ್ವಿ ಶತ್ರುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು"

ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಜ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಈ ಊಟವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಭೋಜನವು ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಊಟ ಏಕೆ ಬೇಕು

ಉಪಹಾರ ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಊಟವಾದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಯಾರೂ ಸಂದೇಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅತ್ಯಾಧಿಕವಾಗಿ ತಿಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಬಡ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

1. ದೇಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಅಗತ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಹೋಗುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
6. ಕಠಿಣ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್, ರಾತ್ರಿಯ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ ಕೂಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
8. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಭೋಜನವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?"ಭೋಜನ" ಎಂಬ ಪದವು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ "δεῖπνον" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಸಂಜೆ ಊಟ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವನು ಏನಾಗಿರಬೇಕು

ಭೋಜನವು ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಬೆಳಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ನಿದ್ರೆಯ ಮೊದಲು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.
4. ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
5. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ: ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, BJU ನ ಅಂದಾಜು ಅನುಪಾತವು 40/20/40 ಆಗಿದೆ.
6. ಹಿಂದಿನ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೇರ.
7. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
8. ಮುಂಚಿನ: 19.00 ಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ಇಲ್ಲ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ.ಜರ್ಮನ್ನರು 18.00 ರಿಂದ 19.00 ರವರೆಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆಧಾರವು ಶೀತ ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಮೀನು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆದೇಶ

ಮೊದಲು ನೀವು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿರಬೇಕು: ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪುರುಷರಿಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

25-30% ಆಗಿರಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ - ಸುಮಾರು 400 kcal, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ - 300 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಸಮಯ

ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲವೂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಊಟದ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 10 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು 08.00 ಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 18.00 ಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ತಡವಾಗಿ ಎದ್ದೇಳಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಂತರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನೂ ಸರಿಸಿ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಿಸಲು, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಕಗಳು

1. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೂಯಿಂಗ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
2. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಭೋಜನದ ನಂತರ ಸುಮಾರು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿಸಂಜೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
4. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ - ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಸೇಬು.
5. ಭೋಜನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ (ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಾದರಿಗಳು) ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಸಂಜೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.
6. ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಭೋಜನವು ದಿನದ ಏಕೈಕ ಊಟವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟಿವಿ ಮುಂದೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ (ಪಿಜ್ಜಾ, ಸುಶಿ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು. ) ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ.

USA ನಲ್ಲಿ.ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಎರಡು ಭೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಆರಂಭಿಕ (18.00 ರಿಂದ 19.00 ರವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ (ಸುಮಾರು 22.00). ಮೊದಲನೆಯದು (ಡಿನ್ನರ್) ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಸುಟ್ಟ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಗಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಾಸ್‌ಗಳು. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೇ ಭೋಜನ (ಸಪ್ಪರ್) - ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಪಿಜ್ಜಾ, ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಇದನ್ನು ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ US ಏಕೆ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿಗಳು

ಮಾಡಬಹುದು:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬ್ರೈನ್ಜಾ, ಚೀಸ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ(ಫೆಟಾ, ಅಡಿಘೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ);
• ತರಕಾರಿಗಳು (ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು);
• ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಗರಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಮರಂಥ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ;
• ನೇರ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ (ಇದು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಆದರೂ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ: ಏಲಕ್ಕಿ, ಶುಂಠಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, 9% ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ, ಕೆಫೀರ್, ತಾಜಾ ರಸಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್(1 ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).

ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್ (ವಾಯುವಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ);
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ;
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಚಕ್ಕೆಗಳು;
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು;
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ dumplings, dumplings ಮತ್ತು ಇತರ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ತಿಂಡಿಗಳು;
• ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.

ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ - ಕೆಫೀನ್-ಹೊಂದಿರುವ, ಶಕ್ತಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ.

ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು

ಊಟಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿಂದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಈ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ನಾವು ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಅವರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷಗಳು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೆಯ ವಾದ - ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹೊರಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗ: ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಕೆಲಸವು ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಜನರಿಗೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ: ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಭೋಜನವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ.ಬ್ರಿಟಿಷರು ತಡವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಸುಮಾರು 21.00. ಅವರು ವೈನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಹೂಕೋಸು) ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಊಟವು ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಟಾಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ - ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಆಹಾರದ ಊಟ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೇಟಿಂಗ್ ಓರಿಯಂಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

1. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ.
2. ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ.
3. ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.
4. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ / ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ / ಚಿಕನ್.
6. ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್).
7. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
9. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್.
10. / / .

ಜಪಾನಿನಲ್ಲಿ.ಉದಯಿಸುವ ಸೂರ್ಯನ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ಭೋಜನವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ 18.00 ಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಧಾರ - ಅಕ್ಕಿ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಿಸೋಶಿರು ಮತ್ತು ಸುಯಿಮೋನೊ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು (ಟ್ಸುಕೆಮೊನೊ), ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ವಾಗಾಸಿ) ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಊಟದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಅವಧಿಯು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ), ಜಪಾನಿಯರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಭೋಜನ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ), ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ:

• ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು: ವಿಟಮಿನ್, ಸೆಲರಿ, ಗ್ರೀಕ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಪ್ರೋಟೀನ್:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ;
• ಉಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್;
• ಕೆನೆರಹಿತ ಚೀಸ್;
• ಬಿಳಿ ಚೀಸ್;
• ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಕುಡಿಯುವುದು:

• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ರಸಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳು;
• ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಸಾರು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್:

• ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ;
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಆವಕಾಡೊ;
• ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು;
• ಅವುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು: ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವು ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ.ಫ್ರೆಂಚರು ಸುಮಾರು 20.00 ಕ್ಕೆ ಭೋಜನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟಿವಿ ನೋಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಧಾರವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಮೆನು

ವಾರದ ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಗ್ರೀಸ್ ನಲ್ಲಿ.ಗ್ರೀಕರು 20.00 ರ ನಂತರ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ. ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್. ಊಟವು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು

• ಮೊಸರು

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹರಿದು, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ). 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

• ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ತೊಳೆದ ಮೂಲಂಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 5 ತುಣುಕುಗಳು. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ, 2 ತಾಜಾವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ 3 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣಿನ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

• ಗ್ರೀಕ್

100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 1 ಲೆಟಿಸ್ ಪೆಪರ್, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: 3 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 10 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 25 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

• ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

• ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ಲೌಂಡರ್

ಫ್ಲೌಂಡರ್ನ 1 ಮೃತದೇಹದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಎಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ, 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

• ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

500 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 10 ಗ್ರಾಂ ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ 1 ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಬೇ ಎಲೆಗಳ ಒಂದೆರಡು, ಕೆಲವು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

• ಮೊಸರು

200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1% ಹಾಲಿನ 100 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

• ಹಸಿರು

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ 100 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 200 ಮಿಲಿ 1% ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

• ತರಕಾರಿ

50 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 20 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಗರಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ), ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 1% ಕೆಫಿರ್ನ 250 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು, ಅದು ಎರಡು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ. ಇದು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಿ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಧ್ವನಿಸುವಷ್ಟು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ - ಊಟದ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಸಂಜೆ ಊಟ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಭೋಜನವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಂಜೆ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 45% ಆಗಿರಬೇಕು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವು ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

18 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಪುರಾಣ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಕ್ಕೂ ದಿನದ ಸಮಯಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನಿದ್ರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಆರು ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿರಾಮವು 16 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ನಾವು ಐದು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಓಡಲು ಅಥವಾ ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಜೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಆಧಾರವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
2. ದೀರ್ಘ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸಹನೀಯ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಭೋಜನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 10% ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ 25% ಆಗಿರಬೇಕು.
4. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಆಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಚಲನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ವರ್ಷದ ಕೆಲವು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು?

ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಜೆಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಾಲಿಕ್, ಬಾಲಿಕ್;
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯ.

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆದಿನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯು ರಾತ್ರಿ ಪಾಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ, ಡಯಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭೋಜನದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು

"ಡಿನ್ನರ್ ಮೈನಸ್" ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ಮೂಲಭೂತ ಪೋಸ್ಟುಲೇಟ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, 18 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಾರಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

1. ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನಹಸಿವಿನ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದಾಳಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡೆತಡೆಗಳುಹಾಗೆಯೇ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
2. ಈ ತಂತ್ರದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ನರರೋಗಗಳ ನೋಟವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
3. ನೀವು ಉಪವಾಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ - ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಪ್ರತೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅಡುಗೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭೋಜನ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸೀಗಡಿ

• 200-300 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ;
• ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಂತೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ;
• ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು

• ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ

• ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ;
• ಅದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿ

• ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಪಾಲಕ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ

ತುಂಬಾ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ಪೋಷಣೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ;
• ಉಪಹಾರ, ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ;
• ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಊಟದ ನಡುವೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಡಿ;
• ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ!

ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಊಟವೂ ಹಬ್ಬದಂತಿರಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸೊಂಟದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಎಳೆಯಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ದೇಹವು ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂದೂಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಬೈಯೋರಿಥಮ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನಿರಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊದಲ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಎದ್ದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಎರಡನೆಯದು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಭೋಜನವು 18-21 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಳಬೇಕು. ಈ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ

ಪ್ರತಿ ಊಟವು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಮೊದಲ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್. ಎರಡನೇ ಲಘು ಹಣ್ಣು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬನ್ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ. ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಅದು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಊಟದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಪೂರ್ಣ ಊಟವು ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಭಾಗವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

1. ಮೊದಲು ತಿನ್ನು.
2. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಮೆನುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ 45% ಊಟದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಸೂಪ್, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಲ್ಲ. ಊಟದ ನಂತರ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಬಯಕೆಯು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಭೋಜನ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದ ಊಟದ ಸಮಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಘಟಕಗಳು. ಅವರು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಆಹಾರ ಭೋಜನ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡಿಭಾಗಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಕೆಜಿ ಸಮುದ್ರ ನಾಲಿಗೆ,
• ಉಪ್ಪು,
• ಮೆಣಸು,
• 150 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರಮ:

1. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ನಾಲಿಗೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ವೈನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಘಟಕಗಳು:

• 1 ಕೋಳಿ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
• ವೈನ್,
• ಸೊಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಸಾಲೆ, ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಈ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
5. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಟ್ರೌಟ್,
• ನಿಂಬೆ,
• ಉಪ್ಪು,
• ಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಧಾರಕವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶವವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.