Mida on hea süüa õhtusöögiks kui kaalust alla võtta. Dieedi õhtusöök. Madala kalorsusega roogade retseptid kehakaalu langetamiseks. Südamlik ja kerge õhtusöök

Sööge ise hommikusööki, jagage lõunat sõbraga ja andke õhtusöök vaenlasele - seda rahvatarkust kuuleme lapsepõlvest ja harjume kiiresti mõttega, et õhtune paast on norm. Probleem on selles, et päeva viimasest vahepalast ilma jäänud keha hakkab toitainete puudusega harjuma ja talletab kaloreid – ja me teame, kuhu need lähevad. Muidugi, kui lähete magama kell 8-9, ei tohiks te pärast kella 6 külmkappi minna - ärge unustage, et päeva viimane söögikord on vastuvõetav ainult 2-2,5 tundi enne magamaminekut. Samas pidage meeles – õhtusöök tuleb! Kuid ainult kasulik ja lihtne. Kuidas seda õigesti ja maitsvalt teha, räägime selles artiklis.

Mida süüa õhtusöögiks kehakaalu langetamisel: must nimekiri

Õhtul ei saa toidust kategooriliselt keelduda - meie toit peaks olema korrapärane ja täielik. Ainus keeld kehtib neile, kellele meeldib süüa vahetult enne magamaminekut. See harjumus ei too neile midagi head – ainult seedehäired ja kõrvetised, ainevahetusprotsesside aeglustumine, seedetrakti häired ja korraliku puhkuse puudumine.

Milline peaks olema õhtune suupiste? Kuidas sa teda näed? Kotletid kartulipudru, rasvase pilafi ja kalaga – kas need on teie arvates harmoonilised ja kerged kooslused? Paraku ei imendu sellised tandemid teie kehasse täielikult ja jäävad järgmise hommikuni maos magama. Selle tulemusena rikub toit, mis on muutunud aeglase toimega mürgiks, teie tervist ja lisab teie figuurile soovimatu kilogrammi või paar.

Miks soovitavad eksperdid süüa kaks kuni kaks ja pool tundi enne magamaminekut? Selle aja jooksul seeditakse maos edukalt toit – eeldusel, et oleme söönud midagi, mis meile kahju ei tee, vaid toob kehale ainult kasu – ja kõik vajalik. toitaineid assimileeritakse. Õhtusöögi menüüsse kuuluvate toodete ja roogade valikusse tuleks suhtuda eriti ettevaatlikult: nende “töötlemise” tingimused ei ole sugugi samad, mis päeval. Seedesüsteemi aktiivsus õhtul väheneb, pankreas ja sapipõis töötavad aeglasemalt. Arvestades neid tegureid, on vaja loobuda "kahjulikust" toidust, mis pärsib seedetrakti aktiivsust. Kehtetu:

  • kõrge kalorsusega, rasvased ja vürtsikad toidud;
  • "lihtsate" süsivesikute allikad;
  • kõrge glükoosisisaldusega toidud.

Ettevaatlikult peaksite oma õhtusöögimenüüsse lisama värskeid või kuivatatud puuvilju. Sellest, mida saate õhtusöögiks süüa, kui kaalust alla võtta, räägime veidi hiljem, kuid praegu vaatame nende toitude loendit, mille kasutamine on ebasoovitav:

    Valgest jahust kuklid on tõeline kergesti seeditavate süsivesikute ladu, mis kahjustavad meie figuuri ja aeglustavad seedimist. Lisaks on sellisel suupistel veel üks miinus - magusad ja rikkalikud küpsetised mõjutavad veresuhkru taset, nimelt tõstavad seda. Süüa tahame veelgi rohkem – isu läheb lahti ja raske on end talitseda. Lisaks on kõik rafineeritud tooted esimesed kandidaadid kohale "rasvahoidlas". Nendest saadav kasu on null ning kontsentreeritud glükoosi ja tärklise kahju on kolossaalne.

    Rasvane punane liha - küpsetatud, praetud, keedetud - õhtusöögiks on see ebasoovitav mis tahes kujul. Parem on asendada see dieediga - kana rinnaga - või küpsetatud lahja kalaga.

    Vorstid ja suitsulihad - vorstid, vorstid, servelat - paljud meist on harjunud neid õhtusöögiks sööma ega kujuta enam õhtust suupistet ette ilma selle rämpstoiduta. Miks on see absoluutselt vastunäidustatud, eriti õhtusöögiks? Erinevad suitsulihad sisaldavad mitte ainult rasvu, vaid ka norepinefriini tootmist stimuleerivat aminohapet teramiini. See hormoon vastutab närviimpulsside tootmise eest. Pärast sellist suupistet ei saa te magama jääda - aju on põnevil ega suuda täielikult lõõgastuda. Rääkimata sellest, et kokkuhoidev keha varub uusi kaloreid.

    Riis on tärklise ja lihtsate süsivesikute allikas, mis ladestuvad nii kiiresti külgedele. Keeldume sellest pärastlõunal, nagu ka muudest teraviljadest - maol on neid lihtsalt raske seedida.

    Pähklid on uskumatult kõrge kalorsusega suupiste õhtusöögiks, peaaegu üle poole dieedist (kui te ei unusta, et peotäis kreeka pähkleid sisaldab koguni 696 kcal). Lisaks on neis viimase söögikorra jaoks liiga palju rasva – see toode ei ole tõenäoliselt täielikult seeditav ega too teie kehale kasu.

    Magusad puu- ja juurviljad – need tuleb ära süüa enne kella 16.00. Vastasel juhul muutuvad need uuteks kilogrammideks ja muutuvad leina, mitte tervise allikaks. Kui soovid tõesti õhtuks kerget magustoitu leida, siis vali kasulikkus ja kergus – granaatõun, mandariin või greip.

    Hapukurk - sellised omatehtud preparaadid on maole liiga rasked ja ei imendu täielikult. Tihti põhjustavad purgist marineeritud kurgid või tomatid kõrvetisi, mis tabavad teid mitte kohe pärast suupisteid, vaid vahetult enne magamaminekut.

    Kuumad kastmed - mädarõika ja sinepi baasil valmistatud kastmed, ketšupid - pärast neid ei saa te tõenäoliselt magada. Lisaks aktiivsus seedetrakti päeva teisel poolel väheneb see märgatavalt – puhkama häälestatud keha ei tule raske ja vürtsika toiduga toime.

    Kiirtoit – meile restoranides pakutavad Big Macid, friikartulid ja muud "elurõõmud" Kiirtoitärritavad seedeorganeid ja sisaldavad liigseid kaloreid. Magate raske kõhuga, tõusete puhkamata ja päeva või kahe pärast leiate kaalutõusu. Rasvane, soolane, rikkalikult maitsestatud säilitusainete, maitsetugevdajate ja kahjulikud lisandid- need "kahjulikud" tooted peaksid meie dieedist lõplikult lahkuma.

    Šokolaad - maius, mis tuleks menüüst välja jätta - nii õhtul kui päeval - need on piimabatoonid, millest meie kehale mingit kasu ei tule. Võite süüa tumedat šokolaadi, kuid mitte pärastlõunal - ainult kuni kella 16.00-ni.

Lisateavet meie kaalulangusprogrammide kohta:

Mida on parem süüa õhtusöögiks, kui kaalust alla võtta?

Meie käsutuses on erakordselt tervislikud ja maitsvad tooted:

  • linnuliha (valge, dieet) või küülikuliha;
  • mereannid;
  • punane kala;
  • hautatud või värsked köögiviljad;
  • munad;
  • puuviljad on kindlasti magustamata.

Leidke nende koostisosade enda jaoks ideaalne kombinatsioon ja hankige madala kalorsusega ja tervislik õhtusöök kehakaalu langetamiseks - ilma negatiivsete tagajärgedeta uute kilogrammide, kõrvetiste ja seedehäirete näol.

Samal ajal ärge unustage – toitumine peaks olema mitmekülgne ja tasakaalustatud, ilma ootamatute ja halvasti seeditavate kombinatsioonideta või monotoonsuseta. Kui sööme tailiha, ärge unustage lisandit - kurki, tomateid, kõiki rohelisi (till, petersell, koriander, salat), spinatit, baklažaani, igat tüüpi kapsaid (Brüsseli kapsas, spargelkapsas jne), suvikõrvitsat, jne sobivad selleks. "Öökullid" ei saa õhtusööki vahele jätta – neil peab olema õhtusöök. Võib jätta suur kogus kilokalorit päeva viimaseks vahepalaks. Samas ei soovitata naistele üle 650 ja meestele üle 950 kcal kalorisisaldusega einet – enda harmoonia nimel.

Keefir kui õige õhtusöök kehakaalu langetamiseks - kas see on võimalik või mitte?

Kui soovite tõesti enne magamaminekut (näiteks kell 21) süüa, on teie pääste klaas keefirit - jook, mis küllastab teid pikka aega ja hoiab ära nälja "läbilõikamise" kõige ebasobivamal juhul. hetk. Siiski ei tasu terve õhtusööki nendega asendada – keha ei hinda seda.

Parim variant on:

    Suupiste kell 19:30 - mereväe pasta (kõvast nisust).

    Klaas 1% keefirit kell 21:30 ja biskviitküpsis on suurepärane viis enne magamaminekut "ussi näljutamiseks" ilma kõhtu koormamata. Joogi struktuur võimaldab teil kõhu täis saada palju kiiremini kui pärast piima või mahla ja madalalt glükeemiline indeks See toode ei lase teie veresuhkrul tõusta.

Mida võite süüa õhtusöögiks kehakaalu langetamisel: tervislik ja rahuldust pakkuv kodujuust

See toode on hea nii iseseisvalt kui ka keerukate roogade koostisosana. Soovitame teil jääda kuldse keskmise juurde: meie valik on 1,8–5% rasva, kuid mitte rohkem. Unustamata mõõdukust kõiges, aitate mitte ainult endal saavutada soovitud harmooniat, vaid varustate ka keha vajaliku kaltsiumiga.

Kuidas muuta õhtusöök uskumatult tervislikuks, kasutades kodujuustu tervisliku tasakaalustatud toitumise põhikomponendina? Lisage seda toodet salatitele - näiteks salatilehtedest, tomatitest (võite võtta kirsstomateid), kurkidest, paprikatest.

Lõbus fakt: seda hämmastavat piimakontsentraati saab tarbida erinevad tüübid nii et teil ei hakkaks monotoonsusest igav. Kui oled kohupiimamassi spetsiifilisest maitsest tüdinud, tee sellest smuuti. Pakume teile kahte maitsvat varianti:

    Esimese valmistamiseks läheb vaja sõstramarju, maasikaid, kodujuustu ennast ja kolmandikku klaasi biojogurtit. Kõigepealt jahvata blenderis maasikad ja siis kõik muu. Vala saadud kokteil kõrgetesse klaasidesse ja serveeri.

    Sarnane variant on sõstra asemel jõhvikatega. Kombineeri ja klopi erksad marjad, maasikad või maasikad, madala rasvasisaldusega jogurt. Lisa saadud segule kohupiimapallid.

Need retseptid on järjekordne tõestus, et tervislik valgurikas õhtusöök kehakaalu langetamiseks võib olla madala kalorsusega. Tõsi, ei tasu arvata, et enda valmistatud smuutid on terve õhtu ainuke ja põhiroog. Järgmisena räägime teile, milline toit küllastab meid figuuri kahjustamata.

Mida saab küpsetada: parimate valikute otsimine

Meie arvates ei tasu teile meelde tuletada, mida saate õhtusöögiks süüa ja mida mitte. Kuid siiski kordame: viimane söögikord peaks olema kerge ja kehtestatud kalorite piiri ületamine on keelatud.

Kui toit on liiga rikkalik ja kaloririkas, siis te mitte ainult ei kaota kaalu, vaid ei jää ka magama. Pidage meeles, mida me varem ütlesime – te ei saa vahetult enne magamaminekut kõhtu igasuguste asjadega toppida. Selle asemel sööge keedetud eineid varakult ja 2 tunni pärast võite rahulikult puhata.

Ärge unustage, et kõige kiiremini lahkuvad kõhust järgmised "kerged" toidud:

  • hapupiim (jogurt, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim);
  • madala rasvasisaldusega puljongid;
  • munapuder.

Ja siin on see, mida seeditakse umbes 4 tundi:

  • hautatud või keedetud kala;
  • tailiha (kalkun, kana, küülik);
  • salatid.

Kui plaanite tervislikku õhtusööki ja järgite kaalu langetamiseks õiget toitumist, mille puhul on päevane kalorite tarbimine kohustuslik, ei tohiks teile meelde tuletada, et kõik tooted peavad olema kaalutud ja energiaväärtus tuleks kirjutada päevikusse.

Siin on veel mõned näpunäited neile, kes soovivad kaalust alla võtta:

    Kasulik on pärast sööki jalutada, mitte istuda teleri ette diivanile, vaevu taldrikut tühjendades.

    Kui soovite süüa vahetult enne magamaminekut, lubage endale klaas keefirit või lahjat jogurtit.

    Jäta õhtusest menüüst välja nii liht- kui liitsüsivesikud, et mitte kõhtu üle koormata ja lisakaloreid koguneda.

Järgmisena anname tervisliku ja tervisliku õhtusöögi retseptid, mis soodustavad kaalulangust. Vaatamata portsjoni madalale energiasisaldusele on need üsna rahuldavad ja maitsvad - pärast sellist sööki ei taha te tõenäoliselt süüa. Proovige teha kerge ja tervislik õhtusöök normiks, mitte reegli erandiks. Pea meeles, et paastumine vähendab organismi kaitsevõimet ja aeglustab ainevahetust. Ärge pange ennast proovile - sööge täielikult ja mis kõige tähtsam - õigeaegselt.

Õige kerge ja dieetne õhtusöök kehakaalu langetamiseks: tervislikud retseptid

Kui soovite hellitada ennast ja oma perekonda millegi uue, originaalse ja maitsva ning mis kõige tähtsam - madala kalorsusega ja tervislikuga, proovige vahepalaks valmistada täidetud tomateid. See on lihtne ja lihtne ning tulemus ületab kõik ootused. Vaatamata küllastumisele on roog kergesti seeditav ja imendub probleemideta.

Meil on vaja:

  • küpsed tomatid (väikesed, ilma viljalihata) - 500 g;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g;
  • krevetid - 200 g;
  • rohelised (koriander, till, petersell, sibul) - 150 g.

Lõika tomatid ettevaatlikult risti, et saada kaks võrdset "tassi". Eemaldame viljaliha lusikaga, jahvatame kodujuustu krevettidega homogeenseks massiks, läbides hakklihamasina või segisti. Saadud täidis soola ja pipart ning seejärel pane poolikuteks tomatiteks ja puista peale värskeid ürte.

Veel üks retsept, mis võib mugavaks kaalukaotuseks õhtusöögi dieettoitude loendis uhkuseks võtta, on hautatud kapsas kanaga. Südamlik, maitsev, tervislik ja madala kalorsusega!

Meil on vaja:

  • kanarind - 300 g;
  • valge kapsas - 400 g;
  • tomat - 90 g;
  • porgandid - 100 g;
  • sibul - 100 g;
  • sool - 10 g;
  • õli - 10 g.

Pese kanafilee põhjalikult ja lõika väikesteks kuubikuteks. Kolm keskmist porgandit jämedale riivile, tükeldage väike sibul peeneks ja hautage köögivilju pannil, kuni need omandavad kuldse tooni. Pärast laotasime pannile kana ja räsitud tomati. Tükelda kapsas ja lisa ülejäänud koostisosadele. Soola köögiviljad ja fileed, vala vesi ja hauta tasasel tulel 30-40 minutit.

Need pole kaugeltki kõik õhtusöögiks soovitatud retseptid õige toitumine kehakaalu langetamiseks. Võtke ühendust meie ekspertidega ja tutvuge maitsvate ja tervislike roogade saladustega iga päev. Hoolitse oma saleduse eest ja kaota kaalu ilma tervislikest maiuspaladest loobumata koos meiega!

Iga inimene on lapsepõlvest tuttav vanasõnaga, mis ütleb, et peate ise hommikusööki sööma, lõunat sõbraga jagama ja õhtusööki vaenlasele kinkima. See vanasõna on aastakümneid vana ja asjata ei räägitud sellest antiikajal. Nad tahtsid ka kaua elada ja kaua terved olla.

Kui otsustate kaalust alla võtta, siis ei saa te toidust täielikult keelduda. Keha reaktsioon on järgmine: igal võimalusel salvestab see kaloreid. Sa pead sööma regulaarselt, välistamata õhtusööki. Lihtsalt peate seda õigesti tegema.

Päeva jooksul, kui võimalik, peate sööma väikeste portsjonitena, kuid sageli. Viimane kord on soovitatav süüa 4 tundi enne magamaminekut, samal ajal kui toidud peaksid olema kerged, dieetilised.

Mitte mingil juhul ei tohiks kaalu langetamiseks õhtusöögist täielikult loobuda. Vaja küpseta midagi lihtsat ja tervislikku, mis ei kahjustaks teie figuuri. Roog peaks sisaldama kiiresti seeditavaid koostisosi, milles on minimaalses koguses rasvu ja süsivesikuid. Alates lihatooted sel kellaajal peaksite keelduma.

Kui aga väga tahta, siis kergeks õhtuseks vahepalaks tuleb osta ainult lahja linnuliha või lahja veiseliha. Soovitav on seda küpsetada paarile ilma rasva ja õlita. Sellise roa tarbitav osa peaks olema minimaalne.

Õhtusöögil on mõned reeglid:

Toiteväärtusliku dieetõhtusöögi valmistamiseks sobivad järgmised tooted:

Toidud, mida ei tohiks õhtul süüa:

Kuidas menüüd koostada

Nüüd peetakse kaalu langetamiseks kõige populaarsemat dieeti inimese toitumine ilma õhtusöögita. See tähendab, et 18 tunni pärast saab kaalust alla võtta ainult vedelaid toite. Ja terve päeva jooksul on keelatud süüa rasvast ja magusat. Kuid toitumisspetsialistid väidavad üksmeelselt, et selline dieet kahjustab ainult keha ja pealegi on see ebatõhus. Siin on mõned põhjused, mida toitumisspetsialistid on märkinud:

Järeldus viitab iseenesest: õhtul peate portsjonit vähendama ja küpsetama ainult madala kalorsusega toite.

Tervislik õhtusöök ja õige toitumine

Toodete valimine kerge õhtusöögi valmistamiseks,. Või äkki on sul istuv töö? Sellest sõltub roogade kalorisisaldus. Toodete valikut mõjutavad lõunasöögi kalorisisaldus ja aeg, millal inimene magama läheb.

Näiteks kui teie päev on ajastatud minutite kaupa, kuid teil on aega toekaks lõunasöögiks, on küsimusi vähem:

  • Mis kell teie õhtusöök on?
  • Mis kell sa pärast õhtusööki magama lähed?

Toitumisspetsialistide nõuandeid järgides, koostatud universaalsed õhtusöögivalikud:

Kui tööl olev inimene tegeleb füüsilise tööga, siis õhtusöögiks saab ta endale lubada valguvalikut. Sel juhul kulub keha saadud valk lihaste struktuurile ja seda ei töödelda rasvadeks. Kui küpsetate keedetud või aurutatud kala või linnuliha, võite portsjonit täiendada kurgiga.

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa valgurikka õhtusöögina osa munakana nuudleid. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • kanaliha 140–160 g;
  • kana muna - 2 tk;
  • sool ja vürtsid - maitse järgi.

Kanaliha (eelistatavalt rinnatükk), peate keema kergelt soolaga maitsestatud vees. Klopi lahti munad ja prae need pannkookideks. Pane tükeldatud kanaliha jahtunud puljongisse. Lõika pannkoogid õhukeseks ja aseta ka puljongiga anumasse. See roog sobiks suurepäraselt õhtusöögiks.

Kui veetsite terve tööpäeva kontoris ja liikusite vähe, pealegi olete harjunud vara magama minema, siis on see teile kasulik kerge õhtusöök ilma lihata. Mida õhtusöögiks süüa? Saate keeta kala või valmistada mereande. Sellise delikatessi portsjon ei tohiks õhtul olla suurem kui 50 grammi. Selle lisandiks on köögiviljad, mis hõivavad ülejäänud taldriku. Saate teha omletti.

Milline peaks olema õhtusöök pärast treeningut

Kui teie eesmärk on võidelda ülekaaluga, siis peamine nõue on luua õhtusöögi ja treeningu vahele ajavahe. Pärast tunde peab mööduma vähemalt 1,5 tundi, et just õhtusöögi ajal saadud kalorid ei läheks energiat täiendama.

Teatud aja möödudes võib süüa liha- või kalaroogasid, mereande, kohupiimaroogasid ja munaputru, kuid seda kõike loomulikult ilma rasvata. Kerge õhtusöögi tooted tuleks valida madala kalorsusega, kuni 200 Kcal. Ärge minge kohe pärast söömist magama.

Dieedi õhtusöögi retseptid kehakaalu langetamiseks

Kana rinnatükk köögiviljadega:

100 g liha, kooritud ja tükeldatud. jaga õisikuteks, tükelda suvikõrvits ja baklažaan, riivi porgandid. Aseta kõik valminud toidud paksuseinalisse anumasse, lisa veidi soola, lisa pool klaasi vett ja hauta pehmeks. Roa valmistamise ajal pole vaja rasvu lisada, siis osutub see dieetiliseks.

Roheliste ubadega küpsetatud kala:

200 g ube keedetakse kergelt soolaga maitsestatud vees; 100 g lõhefileed või muud väherasvast kala tuleks soolata ja sidrunimahlaga piserdada, seejärel fooliumisse mässida. Saadud kulechki kalaga küpsetatakse ahjus 15 minutit. Temperatuur peaks olema umbes 200 kraadi. Pane ahjukala ja keedetud rohelised oad nõudele – maitsev ja tervislik.

Vitamiiniomlett:

Keeda porgandid ja Rooskapsas. Haki värske salati pipar ja keedetud köögiviljad peeneks. Vahusta madala rasvasisaldusega piim munadega, vala see segu pannil (ilma õlita) köögiviljadele. Hauta madalal kuumusel kaanega pannil.

Suvikõrvits seenekastmega:

Koori suvikõrvits, lõika viiludeks, mille paksus ei ületa 0,5 cm, pane veega kastrulisse. Hauta pehmeks. Vahepeal saate seeni küpsetada. Need tuleb lõigata keskmisteks tükkideks ja küpsetada mikrolaineahjus. Küpsetusaeg - 5 minutit, võimsus - 600 vatti. Tükelda till, sega pipra, soola ja jogurtiga. Täida seened selle seguga. Kui suvikõrvits on valmis, kurna neilt liigne vedelik, lisa saadud seenekaste ja hauta 3-5 minutit.

Salat krevettidega:

Krevetid keedetakse soolaga maitsestatud vees, seejärel tuleb need puhastada. Haki kapsas peeneks, soola kergelt ja püreesta. Lisage kapsas krevettidele, pipar ja piserdage kõike sidrunimahlaga. Võtke kastmena naturaalset jogurtit või saate ilma selleta hakkama - see osutub uskumatult maitsvaks.

Soe salat aeglases pliidis:

Kasta kanaliha potti vette, soola veidi ja keeda. Eemaldage, jahutage ja lõigake tükkideks. Koori, pese ja tükelda sibul, pipar, kurk ja ürdid. Asetage kõik tooted multikookeri kaussi ja seadke režiim "Soojendus". Sooje köögivilju lihaga saab ainult maitsestada. Kastmena võid kasutada sidrunimahla ja õli. Selline salat osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.

Liha brokkoliga:

Sellise roa valmistamiseks peate ostma tüki lahja veiseliha, mis hõõrutakse soola ja pipraga. Liha marineeritakse kuni pool tundi, seejärel mähitakse fooliumisse ja küpsetatakse ahjus 40 minutit temperatuuril 180 °. Liha röstimise käigus keedetakse brokkoli kergelt soolaga maitsestatud vees. Siis tuleb see kätte saada ja väikeses koguses õlis veidi praadida. Valmis liha lõigatakse viiludeks, serveeritakse taldrikul koos brokoliga.

Mida saab süüa õhtusöögiks, kui kaalust alla võtta? Köögiviljad on suurepärane koostisosa õhtusöögiks serveerimiseks. Neid on väga lihtne valmistada ja mis kõige tähtsam - nendes roogades pole liha ega loomseid rasvu. Sellised kerged eined ei kahjusta teie figuuri, kuna need imenduvad kiiresti.

Täiendus dieedi õhtusöök võib olla vitamiini salat, mida on soovitav mitte täita hapukoore või majoneesiga. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti ning mis kõige tähtsam, see küllastab teie keha kuni ööni. Sellise roa peamised tooted on köögiviljad.

Kerge õhtusöögi valmistamiseks võite võtta erinevaid tooteid. Oluline on ainult välistada rasvane ja kahjulik. Soovitusi järgides saate mitte ainult maitsva õhtusöögi süüa, vaid samal ajal kaotada kaalu ilma keha kahjustamata.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Õige õhtusöök on oluline komponent dieettoit V: Õhtuti on lubatud süüa ainult teatud tüüpi madala kalorsusega ja tervislikke toite.

Õige õhtusöök kaalu langetamiseks: mis tähtsust sellel on ^

Ideaalne õhtusöök kaalu langetamiseks pole vähem oluline kui hommiku- ja lõunasöök: kui sööte õhtul kaloririkkaid toite, võib see peagi mõjutada kõhu, külgede ja puusade mahtu.

Seetõttu on paljud õiglase soo esindajad huvitatud sellest, mida süüa õhtusöögiks, et kaalust alla võtta. Esiteks peab see olema madala kalorsusega, kuid tervislikud toidud Siiski tuleb neid kasutada vastavalt teatud reeglitele:

  • Ühe portsjoni suurus on naistele 250 g, meestele 350 g;
  • Õhtusöök on soovitav 3 tundi enne magamaminekut;
  • Kalorite sisaldus ei tohiks ületada 300 Kcal;
  • Õhtul ei saa süüa makarone, saia, šokolaadi, praetud toite, kartulit, majoneesi, pähkleid ja maisihelbeid - need koormavad seedekulglat sel ajal tarbides.

Mida saab süüa õhtusöögiks kehakaalu langetamise ajal ^

Milline peaks olema õhtusöök kehakaalu langetamiseks: näpunäited, retseptid

Mida on parem süüa õhtusöögiks kui kaalust alla võtta

Neile, kes on huvitatud sellest, mida kaalu langetamiseks süüa, peate tutvuma järgmise soovitatavate roogade loendiga:

  • Keefir;
  • Kaerahelbed või tatarõhtusöögiks;
  • Keedetud, küpsetatud või hautatud köögiviljad õhtusöögiks;
  • Õhtusöögiks kerged supid: need täidavad kiiresti isu, kuid sisaldavad vähe kaloreid;
  • keedetud liha või kala;
  • Mereannid;
  • Rasvavaba kodujuust õhtusöögiks koguses 100 g.

Valgu õhtusöök kehakaalu langetamiseks

Valgud on kõige kasulikumad õhtul, kuid neid tuleks tarbida ka koos väikese koguse süsivesikutega. Valgusisaldusega toiduained on keefir, liha, kala, kodujuust, krevetid, juust, kalmaar ja keedetud munad.

Näidis tervisliku õhtusöögi menüü:

  • 100 g köögivilju;
  • 200 g kanarind;
  • Klaas keefirit.

Õhtusöök kehakaalu langetamiseks pärast treeningut

Sportlaste jaoks on õhtusöögi menüü koostamiseks eraldi reeglid:

  • Õhtul on lubatud ainult valgurikkad toidud koos köögiviljadega;
  • Köögivilju võib keeta või süüa toorelt. Nendest on välja jäetud ainult kartul, porgand ja valge kapsas;
  • Sa ei saa süüa praetud toite.

Kõige kasulikum õhtusöök kehakaalu langetamiseks

Menüü koostamisel tuleb järgida järgmisi põhimõtteid:

  • Selles peaksid domineerima aeglased süsivesikud ja valgud;
  • Keedetud või küpsetatud liha on soovitatav kombineerida köögiviljadega või süüa lihtsaid salateid: need täidavad kiiresti isu.

Kas keefir aitab kaalu langetamiseks õhtusöögi asemel kaalu langetada

On olemas eraldi toitumismeetod, mis hõlmab ainult klaasi keefiri kasutamist täisväärtusliku toidukorra asemel. Loomulikult tekib selle stsenaariumi korral kalorite defitsiit ja kaal väheneb, kuid mõned probleemid võivad seda vältida:

  • Päeval sööb inimene üle, lubades endale kõike süüa;
  • Õhtul selgub, et ettenähtud klaasi asemel tuleb ära juua 0,5 liitrit keefirit. Paljud arvavad, et kuna see on rasvavaba, tähendab see, et seda võib juua piiramatus koguses, kuid see pole sugugi nii: isegi hapupiimajoogid kipuvad mao seinu venitama, kui ei tea. mõõt.

Dieet õhtusöök kaalulangus: retseptid ^

Selliste retseptide järgi valmistatud toidud aitavad mitte ainult teie isu rahuldada, vaid varustavad inimest ka vajaliku energiaga, nii et neid saavad tarbida absoluutselt kõik, mitte ainult need, kelle eesmärk on kaalulangus.

Kaerahelbed õhtusöögiks kehakaalu langetamiseks

Lihtne ja kasulik kaerahelbed valmistatakse järgmiselt:

  • Aja 0,5 liitrit vett keema, viska sinna kaerahelbed;
  • Keeda tasasel tulel 15 minutit, aeg-ajalt segades.

Tatra retsept õhtusöögiks

Tatrapuder tuleb kombineerida valkudega, sest. kiirendavad toitainete imendumist:

  • Keetke 500 g vett, pange sinna tatar;
  • Me küpsetame, kuni see on valmis.
  • Hommikul või pärastlõunal aurutage 0,5 tassi tatart 1 tassi keevas vees;
  • Õhtul sööme.

Salatid õhtusöögiks kehakaalu langetamiseks

Madala kalorsusega toitudest valmistatud salatid mõjutavad positiivselt ainevahetust, samuti kiirendavad rasvarakkude lagunemist une ajal.

Mere salati retsept:

  • Keetke krevetid, lõigake need koos merevetikatega;
  • Lõikame kirsstomatid;
  • Nirista peale seesamiõli ja sojakaste.

Peedisalati retsept:

  • Keetke peet, lõigake sibul;
  • Sega kõik läbi, maitsesta rasvavaba jogurtiga, puista peale hakitud kreeka pähkleid.

Sellerisalati retsept:

  • Hakime 2 sellerivart, lõikame 2 õuna, riivime porgandi;
  • Segame kõik koostisosad, maitsestame jogurtiga, kaunistame rosmariini okstega.

Puhastava salati retsept:

  • Kolm toorest porgandit ja peeti jämedal riivil;
  • Rebi kapsas, pane kaussi, lisa veidi meresoola ja sõtku, kuni see mahla eraldub;
  • Me tükeldame rohelisi, segage kõigi köögiviljadega;
  • Maitsesta kastmega alates linaseemneõli ja sidrunimahla.

Supid õhtusöögiks kehakaalu langetamiseks

Dieetpüreesuppi retsept:

  • Peseme ja võtame lillkapsa õisikuteks lahti;
  • Lõika sibul kuubikuteks;
  • Lõikasime ribadeks paprika;
  • Jahvatage tomatid, seller ja rohelised;
  • Me panime kõik köögiviljad kastrulisse, lisame vett, soola, pipart;
  • Küpseta kuni valmis;
  • Kui supp on jahtunud, keera see segistisse.

Dieedi supi retsept:

  • Lõikasime porgandid, suvikõrvits, tomatid ja paprika ruutudeks;
  • Sega, lisa rohelised herned, viska veega kastrulisse;
  • Küpseta keskmisel kuumusel 20 minutit, enne serveerimist puista üle ürtidega.

"Sööge ise hommikusööki, jagage lõunat sõbraga, andke õhtusöök vaenlasele!" - populaarne väljend, millest on saanud peaaegu kõigi kaalulangetajate moto. Kuid vähesed inimesed mõistavad selle täielikku tähendust, kuigi puhtintuitiivselt tunnevad inimesed, et isegi kaalu langetamise eesmärgil on võimatu õhtusöögist täielikult keelduda.

Sellest ka arvukad vastandlikud fraasid, mis rahva seas sündisid:

"Vaenlastele vaatamata - ma söön ise õhtust!"
"Ma annaksin vaenlasele õhtusöögi, aga kas saate neist kõigist küllalt?"
"Ma olen väga lahke. Pole kellelegi isegi õhtusööki anda!”
"Ei ole lihtne leida nii tagasihoidlikku vaenlast, kes oleks valmis sööma iga teie õhtusööki. Mõned gurmaanid ümberringi"

Ja kõik need laused vastavad mingil määral tõele. Tegelikult pole põhjust seda sööki oma menüüst välja jätta. Peate selle lihtsalt õigesti korraldama, siis on see tervisele ja figuurile kasulik. Eriti oluline on teada, milline peaks olema kaalulangetamise õhtusöök, et saavutada häid tulemusi mis tahes dieedist.

Miks sa vajad õhtusööki

Kõik saavad aru, miks on vaja hommikusööki: ärgata ja energiat varuda. Keegi ei kahtle lõunasöögi tähtsuses, mis on päeva põhitoidukord. Kuid paljud inimesed keelduvad kergesti õhtusöögist, öeldes, et nad on terve päeva juba täis söönud ja vaese kõhtu pole enne magamaminekut midagi koormata.

Tegelikult pole see vähem oluline kui ja, kuna see täidab mitmeid olulisi funktsioone.

  1. Kõrvaldab keha pikaajalise nälgimise, mis põhjustab rasvade ladestumist.
  2. Ei võimalda toitainete puudust.
  3. Aitab magada, kuna nälg ja tühi kõht on unetuse sagedased põhjused.
  4. Säilitab vajaliku ainevahetuse kiiruse, mis aeglustub, kui magu liiga kaua toitu ei saa.
  5. Varustab keha aminohapetega, mis öösel kogunevad lihasmassi, küünte ja juuste kasv.
  6. Aitab taastada jõudu raske tööpäeva lõpus ja pärast treeningut.
  7. Küllastab, hoides ära öise näljahoogude ja hiliste kogunemiste teket köögis.
  8. Lõõgastab ja rahustab.

Õigesti korraldatud õhtusöök aitab parandada enesetunnet, parandada tervist ja kaotada kaalu.

Miks seda nii nimetatakse? Sõna "õhtusöök" pärineb vanakreeka sõnast "δεῖπνον", mis tõlkes tähendab "õhtusööki".

Milline ta peaks olema

Õhtusöögil peaksid olema teatud omadused, et kõik söödud oleks kasulik ning ei läheks üleöö külgedele ja kõhule ladestuks.

  1. Kerge, et toit jõuaks enne und seedida ega tekitaks raskustunnet ja käärimist.
  2. Organismile on kasulik tarbida vitamiine ja muid bioaktiivseid aineid, mitte varuda rasvade näol.
  3. Madala kalorsusega kaalulangus.
  4. Mahult väike.
  5. Täielik ja tasakaalustatud: peaks sisaldama kõiki vajalikke toitaineid, BJU ligikaudne suhe on 40/20/40.
  6. Valk ja lahja, eelmise parameetri alusel.
  7. Toitev, nii et te ei taha enam enne magamaminekut süüa.
  8. Varakult: hiljemalt kell 19.00.

Need omadused sobivad õhtusöögiks nii kaalulangetamise osana kui ka õige toitumise põhimõtete järgi.

Saksamaal. Sakslased õhtustavad 18.00-19.00. Aluseks on külmad, kuid rammusad toidud: kala, sealiha, veiseliha, vorst ja juust. Mitte ilma traditsioonilise rahvusõlleta.

Nõude järjekord

Kõigepealt tuleb süüa köögiviljaroog, et see valmistaks mao ette raskema toidu seedimiseks. Pärast seda võite jätkata valgutoodetega. Jooke võib juua alles pool tundi pärast söömist.

Portsjon

Köögiviljaroog peaks olema mahult 2–3 korda rohkem valku: see on naistel umbes 250 g köögivilju ja 100 g valku, meestel vastavalt 300 g ja 150 g.

kaloreid

Peaks olema 25-30%. Õige toitumisega - umbes 400 kcal, kehakaalu langetamiseks - mitte rohkem kui 300 kcal.

Aeg

Kõik teavad üldlevinud tõde, et õhtust tuleb süüa 3-4 tundi enne magamaminekut, et toit oleks seeditud ja kõht öösel puhkaks. Vastasel juhul läheb kõik, mida pole aega töödelda, rasvaladude moodustamiseks. Samal ajal soovitatakse toitumisspetsialistidel arvestada hommikusöögi ajaga. Tema ja õhtusöögi vahel peaks olema vähemalt 10 tundi. Kui hommikul sööd kell 08.00, siis õhtul saab seda teha kell 18.00. Aga kui sa ärkad hilja ja sööd esimest korda hiljem, siis liiguta ka õhtusööki.

Õhtusöök söö alati samal ajal.

Küpsetusmeetod

Köögivilju on kõige parem süüa toorelt. Tee neist kergeid salateid. Kui teil on kõhuprobleeme, küpsetage, kasutage kahekordset boilerit või keetke lisandina. Liha ja kala tuleks küpsetada, aurutada või keeta. Dieetõhtusöök kaalulangetamise osana välistab praetud toidud.

Üldised punktid

  1. Põhjalik närimine hõlbustab ja kiirendab seedimist, leevendab kiiresti nälga.
  2. Õhtusöök ei tohiks piirduda fermenteeritud piimatooted. Nad ei suuda kehale kõike vajalikku pakkuda.
  3. Umbes 1,5 tundi pärast õhtusööki on soovitatav jalutada värske õhk pool tundi, et kulutada ära osa õhtul tarbitud kaloritest.
  4. Pool tundi enne magamaminekut on lubatud klaasi või. Tugeva näljahooga - väike roheline õun.
  5. Õhtusöögi täielik tagasilükkamine (soovitatav mõne dieedi puhul - eriti näidisdieetide puhul) paneb keha hommiku- ja lõunasöögi ajal rasva talletama. Ärge oodake, et ta neid kõiki õhtul ära kasutab.
  6. Lauast tuleb lahkuda kerge näljatundega.

Õhtusöök on paljude jaoks ainuke söögikord päevas, mil kogu pere koos laua taha koguneb. Kahjuks kulub see üha sagedamini mitte soojade vestluste, koduse toiduvalmistamise nautimise, vaid teleka vaatamise, transrasvadega valmistoidu (pitsa, sushi, hamburgerid, kiirsalatid, tükid, friikartulid) kohaletoomise tellimine. Kui teie eesmärk on õige toitumine või kaalulangus, ärge tehke seda viga.

USAS. Ameeriklastel on kaks õhtusööki: varane (18.00-19.00) ja hiline (umbes 22.00). Esimene (Õhtusöök) on peaaegu täielik lõunasöök, kuna nad on päeval hõivatud ja lubavad endale ainult näksimist. Ja õhtul koguneb kogu pere laua taha. Traditsioonilisteks roogadeks on burgerid, friikartulid, grillpihvid, nuggets ja paljud kastmed. Lisandeid siin ei näe. Teine õhtusöök (Supper) - pitsa tellimisel, krõpsud, pähklid ja muu kiirtoit, mida süüakse teleka ees. Need ameeriklase omadused rahvusköök selgitage, miks USA on ülekaalulisuse all kannatavate inimeste arvu poolest liider.

Toodete nimekirjad

Saab:

  • valguallikana: keedetud munad, rasvavaba kodujuust, brynza, juustud valge värv(feta, adyghe, mozzarella);
  • köögiviljad (meie artiklist leiate kõige kasulikumad ja madala kalorsusega);
  • oad, kikerherned, läätsed;
  • rohelised: sulgsibul, amarant, till, petersell, seller;
  • lahja kala, mereannid;
  • keedetud tailiha, toitumisspetsialistid nimetavad kalkuniliha ideaalseks õhtusöögiks (sisaldab trüptofaani, mis parandab seedimist ja aitab unetuse vastu), kuigi sobib ka kanarind;
  • vürtsid, vürtsid, kuid mitte liiga vürtsikad: kardemon, ingver, jahvatatud must pipar, koriander;
  • idandatud teravili;
  • seened;
  • sojatooted;
  • rafineerimata taimeõlid, värskelt pressitud sidrunimahl, 9% õuna- või palsamiäädikas, 10% hapukoor - salatikastmeks.

Jookidest - taimetee, keefir, värsked mahlad, smuutid, kokteilid, punane kuiv vein(mitte rohkem kui 1 klaas).

See on keelatud:

  • herned, oad (aitavad kaasa kõhupuhitus);
  • rasvased piimatooted;
  • mais, kartul, peet, porgand;
  • rasvane kala;
  • rasvane liha: sealiha, lambaliha, hani, part;
  • jahutooted;
  • maiustused;
  • kuivatatud puuviljad, pähklid, värsked puuviljad;
  • helbed;
  • võileivad;
  • pelmeenid, pelmeenid ja muud pooltooted, milles on kombineeritud liha ja tainas;
  • kiirtoit, suupisted;
  • praetud toidud, konservid, suitsuliha.

Jookidest - kofeiinisisaldusega, energeetiline, gaseeritud, alkohoolne.

vastuolulised punktid

Õhtusöögiks mõeldud kapsas põhjustab öösel suurenenud gaasi moodustumist, kuid sellest saab suurepäraseid madala kalorsusega dieetsalateid. Selle häda eest saate end kaitsta, kui juua pool tundi pärast söömist tilli vett.

Avokaado on õhtusöögiks liiga kaloririkas, kuid sisaldab aminohappeid, mida keha öösel vajab (umbes kasulikud omadused alligaator pirn me ). Seetõttu on soovitatav seda lisada väikestes kogustes salatitele.

Teravili ja pasta on kõrge kalorsusega toidud, mis on aeglased süsivesikud. Järeldus on ilmne: nende seedimine võtab liiga kaua aega. Ja kui neil pole selleks aega, lähevad kõik jäänused keharasvasse. Teisest küljest pakuvad need pikaajalist küllastumist ja takistavad öiseid väljasõite külmikusse. Teine argument poolt – need on tervisele kasulikud.

Väljapääs: kui olete dieedil, mis hõlmab rohke süsivesikute söömist, on õhtumenüüs võimalik riis, tatar ja isegi kaerahelbed. Inimestele, kelle töö on seotud raskega kehaline aktiivsus, meestele ja intensiivse jõutreeninguga tegelejatele võib neid süüa ka liha või kala kõrvale. Need on kaalu langetavale naisele kindlasti kasutud.

Otsustades seda küsimust enda jaoks, teadke, et toitumisspetsialistid soovitavad teraviljad siiski hommikul jätta: õige õhtusöök kaalu langetamiseks ei tohiks neid sisaldada.

Suurbritannias. Britid õhtustavad hilja, juba 21.00 paiku. Nad alustavad veiniga. Pearoad - rostbiif, praed, köögiviljade lisandid (kaunviljad, keedetud mais, lillkapsas) kastmetega. Eine lõppeb teega millegi magusaga.

Parimad toidud õhtusöögiks

Tahad kaalust alla võtta – vali ainult õhtusöögiks dieettoidud. Need peaksid olema madala kalorsusega ja võimalikult kasulikud. Väike hinnang orienteerub ja ütleb teile täpselt, kuidas mitmekesistada menüüd tervise ja figuuri eeliste jaoks.

  1. Köögiviljasalatid Roheline värv ja rohelised, maitseainete ja vürtsidega, kastmeks sidrunimahl või oliiviõli.
  2. Proteiini salatid kanatükkide, krevettide, krabiliha, kodujuustu, munavalgega, kastme asemel hapukoorega.
  3. Köögiviljahautis.
  4. Kodujuust ürtidega / kodujuustu pajaroog.
  5. Keedetud kalkun/kana.
  6. Omlett (soovitavalt küpsetatud või mikrolaineahjus) köögiviljade, keedetud munadega.
  7. Mereandide salat.
  8. Aurutatud kala.
  9. Keedetud oad.
  10. / / .

Jaapanis. Tõusva päikese maal on õhtusöök rangelt kell 18.00. Põhi - riis, nuudlid, misoshiru ja suimono selged supid, liha, kala, aurutatud köögiviljad, marineeritud suupisted (tsukemono), maiustused (wagasi) roheline tee. Toidu omadused: väikesed portsjonid ja söögiaeg (mõnikord kestab see 1,5-2 tundi), kuna jaapanlased närivad kõike põhjalikult ja teavad, kuidas toidust tõelist naudingut saada.

Õhtusöögi valikud

Sõltuvalt õhtusöögi korraldamise tingimustest (dieediga või õige toitumisega) peaks menüü sisaldama erinevaid roogasid ja tooteid, mis vastavad valitud dieedi põhiprintsiipidele.

Madala kalorsusega:

  • köögiviljasalatid sidrunimahlaga: vitamiin, seller, kreeka;
  • hautatud ja küpsetatud köögiviljad;
  • köögiviljahautis;
  • grillitud köögiviljad;
  • köögiviljakotletid;
  • rohelised salatid.

Valk:

  • keedetud kana- või kalkunirind;
  • aurutatud või küpsetatud kala;
  • mereandide salatid;
  • keedetud munad, valgu omlett;
  • kooritud juust;
  • valged juustud;
  • seenesalatid;
  • valgu salatid mereandide või lihaga.

Joomine:

  • piim ja rohelised smuutid;
  • taimeteed;
  • kuivatatud puuviljade magustamata kompott;
  • värsked mahlad magustamata puuviljadest ja hapudest marjadest;
  • köögiviljade värskelt pressitud mahlad;
  • rohelised smuutid;
  • madala rasvasisaldusega kanapuljong.

Süsivesikud:

  • oad, kikerherned, läätsed;
  • idandatud teravili;
  • avokaado;
  • kõva nisu pasta;
  • keskmise rasvasisaldusega kala sordid;
  • aurutatud või keedetud vasikaliha ja veiseliha, nendest kotletid või lihapallid;
  • teraviljad: riis, tatar, kaerahelbed;
  • rukkileib, täisteraleib.

Tervislik õhtusöök peaks olema tasakaalus. Dieedi on vaja lisada kõik ülaltoodud toidud ja tooted.

Prantsusmaal. Prantslased söövad õhtusööki kella 20.00 paiku ja ühendavad selle telerivaatamisega. Aluseks on kerged salatid värsketest köögiviljadest ja rohkest rohelisest.

Menüü

Siin on näide nädala õhtusöögi menüüst:

Kreekas. Kreeklased õhtustavad pärast kella 20.00, enamasti koos pere või sõpradega. Pearoad - munapuder, hautatud köögiviljad, kuulus kreeka salat fetajuustuga. Eine lõppeb tee ja magusa magustoiduga.

Retseptid

kerged salatid

  • Kohupiim

Rebi kätega 100 g hiina kapsast, lõika ribadeks 100 g värsket kurki, tükelda rohelised (50 g tilli ja peterselli kumbki). Täida 30 ml sidrunimahla, sega. Pärast seda lisage 200 g rasvavaba kodujuustu ja segage uuesti.

  • Päikesekuivatatud tomatitega

Lõika viiludeks 100 g pestud redist. 5 tükki. pane päikesekuivatatud tomatid õlgedesse, 2 värsket viiludeks. Lõika 100 g fetajuustu suvalisteks tükkideks. Rebi kätega 3 salatilehte. Sega. Nirista üle puuviljaäädika ja sidrunimahlaga, maitsesta soola ja pipraga.

  • kreeka keel

Haki jämedalt 100 g juustu, 1 salatipaprika, 1 tomat, 1 kurk, 1 sibul. Eraldi valmista kaste: sega 3 purustatud küüslauguküünt, 10 ml viinamarjaäädikat ja 25 ml oliiviõli. Sega köögiviljad ja juust, maitsesta kastmega, pane peale salatilehed, kaunista pealt oliividega.

Pearoad

  • Omlett kalkunilihaga

Lõika keedetud kalkunifilee (150 g) väikesteks tükkideks, pane kõrrele 1 roheline paprika. Sega. Vala sisse 2 munavalget. Küpseta mikrolaineahjus 3 minutit. Tõsta taldrikule salatilehtedega, puista peale hakitud roheline sibul.

  • Aurutatud lest köögiviljadega

Lõika 1 lesta rümba portsjoniteks, maitsesta maitseainete ja vürtsidega. Pane 100 g noort suvikõrvitsat kuubikuteks, 100 g baklažaani ja sellerivarsi õlgedesse, 2 tomatit viiludeks. Purusta paar küüslauguküünt. Sega köögiviljad ja nirista peale oliiviõli. Pange kõik kaussi, lülitage kahekordne boiler pooleks tunniks sisse.

  • Kalkuni lihapallid

Lõika 500 g kalkunifilee väikesteks tükkideks, aja läbi hakklihamasina. Lisa hakklihale 1 toores muna, 1 väike hakitud sibul, 2 purustatud küüslauguküünt, 10 g suneli humalat, soola (valikuline). Klopi hakkliha lahti, vormi sellest lihapallid, veereta kergelt jahus. Pange paksu seinaga pannile, valage 1,5 liitrit keeva veega. Vala sisse veel 1 hakitud sibul ja 1 viiludeks lõigatud tomat, lisa 50 g tomati kaste, paar loorberilehte, paar pipratera. Hauta mõõdukal kuumusel umbes tund.

Smuutid, kokteilid

  • Kohupiim

Vahusta blenderis 200 g rasvavaba kodujuustu ja 100 ml 1% piima.

  • Roheline

Lõika tükkideks 100 g sellerivart, vala peale 200 ml 1% keefirit, lisa 20 g hakitud tilli. Vahusta blenderis.

  • Köögiviljad

Lõika tükkideks 50 g kurki, tomateid ja sellerivarsi. Lisa 20 g hakitud rohelist (sulesibul, till ja petersell), veidi pipart, Tabasco kastet. Vala 250 ml 1% keefirit. Sega blenderis läbi.

Kaalu langetamiseks ideaalse õhtusöögi korraldamisel pidage meeles, et see võib selliseks muutuda ainult kahel tingimusel: kui see on tervislik ja teile meeldib. See kehtib mitte ainult põhimõtetele vastava dieedi, vaid ka dieetide kohta. Kui toit tundub mahe ja maitsetu, lähed tühja kõhuga magama, mis teeb organismile ainult kahju.

Nii imelik kui see ka ei kõla, aga kaalu langetamiseks on vaja süüa. Ja tehke seda vähemalt kolm korda päevas. Kõige kaloririkkam peaks olema hommikusöök, mahukas, kuid vähem kaloreid – lõunasöök ja kõige vähem kaloririkas – õhtusöök. Õige õhtusöök kehakaalu langetamiseks peaks koosnema valkudest ja looduslikest süsivesikutest. See on keedetud liha või kala köögiviljadega, madala rasvasisaldusega kodujuust muna ja meega või puuviljad mis tahes kujul. Õhtul söödud toit peaks moodustama 45% päevasest toidust. Selline madala kalorsusega õhtusöök kehakaalu langetamiseks aitab teil kiiremini uinuda ja nüristab näljatunde.

Arvatakse, et 18 tunni pärast söödud toit ladestub kindlasti rasva. See on müüt. Kaalutõusul pole kellaajaga midagi pistmist. Lihtsalt rammusat õhtusööki ei jõua hommikuks seedida, see hoiab ära uinumise ja aeglustab kehakaalu langetamise protsessi. Kuid see ei tähenda, et sellest tuleks täielikult loobuda. Saate ja peate sööma. Lõppude lõpuks, kui te pärast kuut toitu ei tarbi, on toidupaus 16 tundi. Selle tulemusena hakkab keha energiat säästma ja aeglustama kõiki ainevahetusprotsesse, mis kindlasti toob kaasa kaalutõusu. Seetõttu peaks tervislik õhtusöök kehakaalu langetamiseks olema rammus, kuid kerge.

Pakume viit õhtusöögireeglit:

  1. Kõrvalnõud ja jahutooted loobuge täielikult. Kui te ei kuluta neis sisalduvaid kaloreid, ladestuvad need kindlasti vöökohale ja külgedele. Kuid öösel sa magad ja hommikul ei taha tõenäoliselt murdmaad joosta või aeroobikat teha. Seetõttu tehke õhtune dieet nii, et selle aluseks oleksid kiudained ja vitamiinid.
  2. Unustage kaua seeditav toit. Igal inimesel on nimekiri talumatutest toiduainetest, mis hoolimata neis sisalduvast vitamiinide ja mineraalainete laost pärsivad seedimist. Parem on need asendada vähem kasulike, kuid ohutumate vastu. Pehmeks keedetud munad, kodujuust, samuti köögiviljad ja puuviljad seeditakse kiiresti.
  3. Vähenda portsjoneid ja loobu õhtuti maiustustest. Õhtusöögi kalorisisaldus peaks olema 10% päevasest toidukorrast kuue toidukorraga ja 25% kolme toidukorraga päevas.
  4. Söö õhtusööki mitte varem kui kaks tundi enne magamaminekut. Pärast seda on parem lastega ringi jalutada, koristada või õuemänge korraldada. Liikumine soodustab seedimist ja aitab eemaldada mõtted täiendavatest suupistetest.
  5. Tee menüü nii, et õhtusöögiks oleks valgutoit hautatud või keedetud köögiviljadega. Kartul ja oad on keelatud. Samuti hoidke oma dieeti hooajaliselt. See tähendab, et sööge looduslikke toite, mis teie piirkonnas kasvavad teatud aastaaegadel. Kuuma ajal vältige kuumi ja rasvaseid toite ning külma ajal - külmi suupisteid.

Dieediõhtusöögid kehakaalu langetamiseks. Milliseid toiduaineid välistada?

Et teada saada, kuidas õigesti kaalust alla võtta, jätke õhtusest dieedist välja järgmised toidud:

  • rasvane liha ja kala;
  • suitsuliha, balyk, balyk;
  • jahutooted ja kondiitritooted;
  • rasvased ja praetud toidud;
  • majonees ja kastmed;
  • magusad joogid ja alkohol.

Kui tunned vastupandamatut isu magusa järele, söö väike kogus kuivatatud aprikoose, rosinaid või datleid, lisades neile teelusikatäis mett ja ühe banaani. Taimeõli sel kellaajal peate piirama seda 1 teelusikatäis ja kreemi täielikult välja jätma.

Ülaltoodud reeglid sobivad ainult neile, kellel on võimalus öösel magada. Kuid kontoritöötajate graafik sisaldab öiseid vahetusi, noored emad on sunnitud öösel lapse eest hoolitsema ja õpilased valmistuvad eksamiteks. Nende jaoks on dieetsmuutid ideaalne õhtusöök. See on hästi kombineeritud toodete komplekt, mida vahustatakse segistiga, kuni saadakse kohev homogeenne mass. Need imenduvad kiiresti ja seetõttu ei ole neil aega rasva ladestuda.

Õhtusöök kehakaalu langetamiseks: retseptid, arvamused

Üks enim avalikustatud on "õhtusöögi miinus" dieet. Selle põhipostulaatide põhjal võite 18 tunni pärast süüa ainult vedelat toitu ja päeva jooksul täielikult eemaldada rasvad ja maiustused. Toitumisspetsialistide sõnul on selline toitumissüsteem kahjulik ja ebaefektiivne. Põhjused on järgmised:

  1. Toitumine ei ole tasakaalus. Rasvade ja süsivesikute tagasilükkamine taustal madala kalorsusega õhtusöök võib põhjustada kontrollimatuid näljahooge ja põhjustada tõsiseid hormonaalsed häired samuti ainevahetushäired.
  2. Selle tehnika pikaajalisel kasutamisel on vältimatu töövõime langus, hemoglobiini taseme langus ja neurooside ilmnemine.
  3. Niipea, kui lõpetate näljastreigi - kaalutõus toimub kättemaksuga.

Seetõttu on kõige kindlam viis kaalu langetamiseks vähendada portsjoneid ja vähendada õhtuti kaloraaži. Pakume mitmeid viise toiduvalmistamise kopsõhtusöök kehakaalu langetamiseks, mille retseptid meeldivad kõigile leibkonnaliikmetele.

Krevetid sidruniga

  • keeda 200-300 g krevette kergelt soolaga maitsestatud vees 7 minutit;
  • viska need kurn, et vesi klaasida;
  • pane karbid alusele ja piserda maitse järgi sidrunimahlaga.

Kala köögiviljadega

  • keeda merekala soolaga maitsestatud vees pehmeks;
  • hõõruge vürtsidega ja lisage sellele tooreid või hautatud köögivilju. Suvel on parem lisandiks kasutada värsket kurki ja tomatit, talvel riivitud porgandit, redist või hautatud kapsast.

Tatrapuder ürtide ja munaga

  • keeda putru pehmeks;
  • lisage sellele vürtsid ja ürdid;
  • süüa lisand koos pooleks lõigatud munaga.

kurgi smuuti

  • koori üks kurk;
  • peksa see segistis koos ühe lusikatäie spinati, 50 g selleri ja ühe paprikaga;
  • lisa 2 spl kodujuustu, klaas vett ja klopi veel pool tundi.

Hommiku-, lõuna- ja õhtusöök kehakaalu langetamiseks

Väga oluline tegur tervise säilitamine ja kaalulangus on õige režiim toitumine. Hommiku- ja lõunasöök peaksid olema rikkalikud ning õhtusöök kerge. Sellise dieedi koostamisel järgige järgmisi reegleid:

  • sööge kõike, mis teile meeldib, ainult hommikul;
  • tasakaalustada hommiku-, lõuna- ja õhtusööke;
  • vähendada toidu kalorisisaldust;
  • vähendada soola, suhkru ja rasvade tarbimist;
  • korraldage söögikordade vahel mitte rohkem kui 4-tunnine paus;
  • vali ainult need tooted, mis pakuvad naudingut!

Peamine põhimõte tervisliku toitumise on toitu nautida. Kuid see ei tähenda, et iga toidukord peaks olema pidulik. Selleks, et vöörihm saaks pingule tõmmata, tuleb tavalisi portsjoneid vähendada ning jahutooted, küpsetised ja maiustused juur- ja puuviljadega asendada.

Selleks, et keha töötaks nagu kell ja lisakilod maha ei lükkaks, söö oma biorütmide järgi. Toitumisspetsialistide sõnul tuleks esimene hommikusöök süüa tund pärast ärkamist, teine ​​2-3 tundi pärast esimest ja lõunasöök 2 tundi pärast teist hommikusööki. Õhtusöök peaks langema kell 18-21. Selle ajakavaga kiireneb ainevahetus ja isu väheneb.

Maitsev ja tervislik hommikusöök

Vaatame lähemalt, millest iga söögikord koosnema peaks. Esimeseks hommikusöögiks soovitavad arstid keeta magusat putru piima ja võiga, kahe muna munapuderit või hapukoorega juustukooke. Teine suupiste on parem teha puuvilju või juua klaas jogurtit kukliga. Ärge kartke, see ei mõjuta figuuri. Vastupidi, pärast rikkalikku lõunasööki sööte palju vähem kaloreid. Ja puuviljad täidavad keha vitamiinide ja mineraalidega.

Täisväärtusliku toidukorra põhiprintsiibid

Üldtunnustatud seisukoht on, et täisväärtuslik eine on esimene, teine ​​ja kolmas. Kuid sellise dieediga venitate kindlasti kõhtu ja te ei saa kunagi ülekaalust lahti. Seetõttu on väga oluline vähendada portsjoneid ja järgida tervisliku toitumise põhireegleid:

  1. Söö enne.
  2. Mitmekesistada oma dieeti.
  3. Arvutage menüü nii, et 45% selle päevasest kalorisisaldusest pärineb lõunast.

Sa pead alustama oma sööki värskete köögiviljade salatitega. Seejärel alusta kuumalt. See võib olla supp, lisand või liharoog. Peaasi, et mitte üle süüa. Kui pärast õhtusööki soov näksida ei kao, joo teed või kompotti.

Dieet õhtusöök kaalulangus, retseptid

Nagu eespool mainitud, ei ole oluline õhtusöögi aeg, vaid selle komponendid. Need peaksid olema rasvavabad, madala kalorsusega ning vitamiini- ja mineraalainerikkad. Pakume mitmeid kasulikke maitsvad retseptid dieedi õhtusöök.

Küpsetatud tallad

Koostis:

  • 1 sibul
  • 1 kg merekeeli,
  • sool,
  • pipar,
  • 150 g veini
  • 150 g võid,
  • 1 muna
  • pool klaasi koort.

Toiduvalmistamise järjekord:

  1. Määri vorm õliga ja puista peale sibul.
  2. Keeled soola ja pipart, pane vormi, puista peale ülejäänud sibul ja võitükid ning kalla seejärel üle veiniga.
  3. Kata fooliumiga ja pane pooleks tunniks eelsoojendatud ahju.
  4. Eemaldage keeled ahjust, tühjendage vedelik.
  5. Vala pannile puljong, lisa sellele lahtiklopitud muna ja koor ning kalla keeltele.
  6. Küpseta roogi koos kastmega veel 5 minutit.

Aurutatud kana seentega

Komponendid:

  • 1 kana
  • 1 sibul
  • 200 g seeni
  • vein,
  • spinat.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika sibul ruutudeks ja prae võid kuni ilmub kuldpruun.
  2. Lisa tükeldatud seened, maitseained, spinat, vala juurde 100 g veini ja hauta kõik koostisained täielikult küpseks.
  3. Täida kana seest selle täidisega, mässi see fooliumisse ja pane pooleks tunniks topeltkatlasse.
  4. Nirista kanaliha jogurti ja hapukoorekastmega.
  5. Serveeri roog koos taimse lisandi või tatraga lauale.

Punane kala kartulitega aeglases pliidis

Nõutavad tooted:

  • pool kilo forelli,
  • sidrun,
  • sool,
  • pipar.

Samm-sammult juhised:

  1. Täitke multikookeri anum veega.
  2. Koori kartulid ja lõika 4 tükiks.
  3. Segage kala vürtsid soolaga ja hõõruge nendega rümp.
  4. Aseta peale sidruniviilud.
  5. Kastke kala ja kartulid aeglasesse pliidisse ja küpsetage küpsetusrežiimil pool tundi.
  6. Kasta keedetud kartulid võisse.

Üles