هناك العديد من الأنواع المختلفة من قرانيا. وهي تتراوح من الشجيرات إلى الأشجار العالية.

يرجع اللون الأحمر لثمار القرانيا إلى وجود مادة الأنثوسيانين، والتي تعرف بمضادات الأكسدة القوية.

تنمو أنواع مختلفة من خشب القرانيا في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا واليابان والصين.

تقليديا، يتم استخدام خشب القرانيا لصنع مقابض الأدوات.

وتقدر بقوتها وصلابتها. الثمار الناضجة لهذا النبات لها لون أحمر غامق وطعم حلو وحامض.

ويمكن أن تؤكل طازجة ومجففة. يعتبر Dogwood أحد مكونات المنتجات المختلفة مثل البراندي أو مربى البرتقال أو النبيذ أو العصائر أو الشراب.

فوائد ومضار قرانيا تعتمد بشكل كامل على ذلك التركيب الكيميائي. يحتوي 100 جرام من توت قرانيا على عناصر مكونة مثل:

• ماء - 85.2 جم؛
• الكربوهيدرات - 9.73 جم؛
• البروتينات - 0.899 جم؛
• الأحماض العضوية - 2.23 جم؛
• الرماد - 0.83 جم؛
• السكريات الثنائية - 9.23 جم.

الفيتامينات التي هي جزء من قرانيا:

• فيتامين ج - 0.166 ملغ؛
• فيتامين ب3 - 45 ملغ.

تحتوي ثمار قرانيا أيضًا على العديد من العناصر الكبيرة والصغرى:

• البوتاسيوم - 363 ملغ؛
• الفوسفور - 34.54 ملغ؛
• الصوديوم - 32.38 ملغ؛
• الحديد - 4.13 ملغ.
• الكالسيوم - 55.3 ملغ؛
• المغنيسيوم - 26.5 ملغ.

محتوى السعرات الحرارية كورنيليان:

ويحتوي 100 جرام من الفاكهة على حوالي 44 سعرة حرارية.

ما هي الأمراض التي سوف يساعد قرانيا في علاجها

تم استخدام الأوراق والفواكه الناضجة ولحاء القرانيا طبيًا لسنوات عديدة. جميع أجزاء النبات لها خصائص قابضة، لأنها تحتوي على التانين (حمض الجالوتانيك).

تكمن الخصائص المفيدة لقرانيا أيضًا في حقيقة أنها تستخدم غالبًا كبديل للكينين. شاي قرانيا مفيد لخفض الحمى والتخلص من قشعريرة.

يمكن استخدام لحاء قرانيا لعلاج البواسير الخارجية.

1. أضف حوالي 4 ملاعق كبيرة من اللحاء إلى حوالي لتر من الماء واغليها لمدة 30 دقيقة.
2. قم بتصفية الخليط الناتج وتطبيقه على المناطق المصابة لتخفيف الانزعاج.

في الطب الشعبي، يتم استخدام مغلي أوراق قرانيا لعلاج السعفة.

ومع ذلك، لا ينبغي تناول عصير القرانيا في وقت النوم لأنه له تأثير منبه.

ومن الأفضل أيضًا للأشخاص الذين يعانون من الإمساك الامتناع عن تناول قرانيا. وإلا فإن المشكلة يمكن أن تتفاقم فقط. يُنصح بتجنبه والأشخاص الذين يعانون من الجهاز العصبي شديد الانفعال.

الفوائد الصحية لحفر قرانيا

تتكون عظام قرانيا من 34% الزيوت النباتيةمع خصائص مضادة للجراثيم والتئام الجروح ومضادة للالتهابات. بسبب الخصائص المفيدة لعظام قرانيا، فهي مناسبة لعلاج البواسير.

ولهذا الغرض، يمكنك أن تأكل كل يوم 15 فاكهة كورنل مجففة مع البذور. قسّم العدد الإجمالي للتوت إلى وجبات الصباح وبعد الظهر والمساء. يجب تناول التوت مباشرة قبل الوجبات.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام حفر القرانيا المحمصة كبديل للقهوة.

ما هو مفيد قرانيا المجففة

القرانيا المجففة لها أيضًا خصائص مفيدة. تحتوي ثمار القرانيا المجففة على البكتين الذي يساعد على التخلص من السموم والأكسالات وحمض البوليك من الجسم.

انتبه إلى قرانيا إذا كنت تريد إنقاص الوزن. كما تعلمون، فإن مفتاح النجاح في فقدان الوزن هو عملية التمثيل الغذائي المتناغم.

كما أنه مفيد لفقر الدم وأمراض الدم الأخرى، حيث يساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين.

الصفات العلاجية لخشب القرانيا المجفف (الفواكه المجففة)

يحتوي خشب القرانيا المجفف على جميع الخصائص المفيدة للفاكهة الطازجة.

مؤشرات لاستخدام قرانيا المجففة هي

• دوخة؛
• الضوضاء في الأذنين.
• أعراض الفشل الكلوي مع ألم في أسفل الظهر والركبتين.
• ضعف جنسى؛
• كثرة التبول، وسلس البول.
• ونزيف رحمي حاد، أو إفرازات بيضاء، أو تعرق غزير.

إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، تناول 10-12 حبة قرانيا مجففة قبل ساعة أو ساعتين من تناول الوجبات.

تساعد الخصائص المفيدة لخشب القرانيا المجفف على تطبيع العمل الجهاز الهضميسوف يخفف الألم أو الانزعاج من الأطعمة الحارة أو الحامضة أو الدهنية.

يكمن استخدام قرانيا المجفف أيضًا في حقيقة أن التوت الأحمر يمكن أن يكون له تأثير خافض للحرارة، لذلك يجب استهلاكه أثناء نزلات البرد والأمراض الفيروسية والأنفلونزا.

وتعتبر ثمار قرانيا المجففة توابلًا ممتازة لأطباق اللحوم والأسماك.

استخدام التوت قرانيا للأغراض الطبية

تنعكس الخصائص المفيدة لتوت قرانيا في جميع فروع الطب.

في كوريا، تعتبر فاكهة القرانيا علاجًا شائعًا للعجز الجنسي.

إذا كنت تعاني من حب الشباب ومشاكل جلدية أخرى، تناول قرانيا بانتظام، حتى مع العظام.

قريبا جدا ستلاحظين أن البشرة أصبحت نظيفة وتبدو أكثر جمالا.

تستخدم الخصائص الطبية لقرانيا للتخلص من الإسهال. ولهذا يتم استخدام الوصفة التالية:

1. امزجي 9 حبات من التوت مع حبة كمثرى وقشرة جوز مفرومة.
2. قم بتحضير الخليط وشرب الشاي إذا لزم الأمر.

في مرض السكري، من المفيد شرب العصير من قرانيا التوت الطازج لخفض مستويات السكر في الدم. يمكنك البدء بـ 50 جرامًا من المنقوع وشربه قبل الإفطار بنصف ساعة، ثم زيادة الجرعة تدريجيًا إلى كوب واحد.

بسبب الجرعة العالية من فيتامين C، يدعم قرانيا الجهاز المناعي، ويحميك من تفشي نزلات البرد في الخريف.

لتقوية المناعة، تحتاج إلى تناول نصف كوب من قرانيا التوت الطازج يوميًا لمدة 7 أيام (على الأقل).

يساعد توت القرانيا الطازج الممزوج بمربى المشمش على التخلص من التهاب الحلق.

يعتبر القرانيا علاجًا فعالاً لمجموعة متنوعة من الأمراض والحالات المرضية مثل مرض السكري والأكزيما والبواسير والإسهال ونزلات البرد والسمنة.

ومع ذلك، كما هو الحال مع العلاجات العشبية الأخرى، لا ينبغي استهلاك قرانيا دون تقييم طبي مسبق.

على الرغم من أن لحاء وأوراق وثمر قرانيا ليست سامة للإنسان، إلا أن تناول الكثير منها يمكن أن يسبب عواقب غير مرغوب فيها. إذا كنت لا تزال تقرر استخدام أقراص أو مشروبات قرانيا، فاتبع تعليمات الشركة المصنعة بعناية.

وقد عُرف دوجوود منذ ذلك الحين اليونان القديمة. حاليًا، يزرع هذا التوت في العديد من مناطق بلادنا وخارجها. المصنع لديه الكثير صفات مفيدةالمساعدة في علاج الأمراض المختلفة. خصائص الشفاء ليست فقط التوت، ولكن أيضا أوراق وأغصان ولحاء هذه الشجيرة. يستخدم قرانيا أيضًا على نطاق واسع في الطهي ، فهو يستخدم في صنع المربيات والمربيات والكومبوت ومشروبات الفاكهة والصبغات والمشروبات الكحولية.

عرض الكل

التكوين والوصف

قرانيا هي شجيرة عادية وتشبه شجرة صغيرة من عائلة قرانيا. تتميز ثمارها العطرة بلون عنابي لامع وطعم لاذع مع نفحات حلوة وحامضة. ترجع عصارتها إلى محتوى كمية كبيرة من الماء - حوالي 85٪ من وزن التوت. في كثير من الأحيان، لا يعرفون وصف النبات، يتم الخلط بينه وبين كوتونستر، وثمارها غير صالحة للأكل على الإطلاق ولها وظيفة زخرفية.

يمكن تسمية توت قرانيا بمخزن حقيقي للفيتامينات. تركيبها الكيميائي:

• فيتامين C. وفقا لمحتوى حمض الاسكوربيك، تتفوق هذه الفواكه على الكشمش الأسود والحمضيات؛
• الفيتامينات أ و ف.
• البكتين والعفص.
• العناصر النزرة: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والصوديوم والكبريت والفوسفور والزنك.
• المعادن.
• الألياف على شكل ألياف نباتية خشنة؛
• الأحماض العضوية: السكسينيك، الماليك، الطرطريك، الستريك، الغاليك.
• الجلوكوز والفركتوز.

محتوى السعرات الحرارية في التوت منخفض ويبلغ 44 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

ما هو قرانيا مفيدة؟

الخصائص المفيدة للنبات لجسم الإنسان معروفة منذ العصور القديمة. في الطب الشعبي، يستخدم قرانيا في علاج العديد من الأمراض.

له التأثير التالي على الجسم:

1. 1. يقوي. إن إدراج أطباق من هذا التوت في القائمة سيساعد على تقوية جهاز المناعة واستعادة الجسم الضعيف.
2. 2. يخفف الحمى والالتهابات، ويحارب البكتيريا. لا تساعد صبغات القرانيا والشاي في علاج نزلات البرد والأنفلونزا فحسب، بل تساعد أيضًا في مكافحة العوامل المعدية للدوسنتاريا والتيفوئيد بشكل فعال.
3. 3. يحسن البكتيريا المعوية، ويخفف من الإسهال. البكتين، وهو جزء من النبات، يزيل السموم، والعفص يقوي الطبقات السطحية للأغشية المخاطية.
4. 4. يحسن أداء الجهاز الهضمي.
5. 5. يعيد ضغط الدم إلى طبيعته، ويفيد في أمراض القلب والأوعية الدموية، ويزيل الصداع.
6. 6. يخفض مستويات السكر في الدم. يوصى به كعامل مساعد في العلاج المعقد لمرض السكري.
7. 7. يحسن التمثيل الغذائي ويساعد في علاج السمنة ويعيد التمثيل الغذائي ويزيد الهيموجلوبين.
8. 8. له تأثير مرقئ. يستخدم في حالات نزيف المعدة والرحم.
9. 9. له تأثير التئام الجروح.
10. 10. يخفف آلام الروماتيزم، والتهاب المفاصل، والنقرس.
11. 11. البلسم. يستخدم قرانيا للاضطرابات العصبية والتوتر والاكتئاب.
12. 12. نغمات أعلى.
13. 13. يقوي جدران الأوعية الدموية لذلك يستخدم في علاج البواسير.

لجلب التوت أقصى فائدةبالنسبة لجسم الإنسان، يجب استهلاكها فقط في شكل ناضج تمامًا.



طرق التطبيق

في الطب الشعبي، لا يتم استخدام توت القرانيا فحسب، بل أيضًا أجزاء أخرى من النبات: الأوراق والفروع واللحاء وجذور الشجيرات. فعالية الثمار لا تعتمد على الشكل الذي يتم تقديمها به.



مع مرض السكري

في هذا المرض، يتم استخدام التوت القرانيا في أشكال مختلفة. لكن الفواكه الطازجة مفيدة بشكل خاص، لأنها تحتوي على أحماض تقلل مستويات السكر في الدم. ولملاحظة نتيجة إيجابية، عليك تناول كوب واحد على الأقل من الفاكهة الطازجة يوميًا. يتم تناولها قبل نصف ساعة من تناول الطعام، مقسمة على ثلاث جرعات. التوت غير الناضج محظور لهذا المرض.

لتحضير التسريب، خذ ملعقتين كبيرتين من الفاكهة في كوب من الماء المغلي، وقم بغليهما واتركهما لينقعا طوال الليل. يؤخذ التسريب المتوتر ثلاث مرات في اليوم لمدة نصف ساعة قبل الوجبات.

استخدام عصير الذرة في مرض السكري يخفض مستويات السكر في الدم. للطبخ، تحتاج إلى 1 كجم من التوت الناضج من قرانيا الحديقة. يتم تغطيتها بـ 400 جرام من السكر المحبب وتترك في غرفة دافئة حتى يتم تحرير العصير. يتم إحضار السائل الناتج إلى 95 درجة مئوية ويصب في أوعية معقمة.

لنزلات البرد والأمراض المعدية

تتمتع ثمار قرانيا بالقدرة على زيادة المناعة ولها تأثير تقوية عام على الجسم. لخفض درجة الحرارة وتخفيف السعال ومنع تطور المضاعفات البكتيرية، من المفيد شرب شاي خاص مصنوع من التوت المجفف. يُسكب 10 جرام من المواد الخام مع كوب من الماء المغلي ويُغرس لمدة ساعة. لا يمكنك شرب أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم.

يتم الحصول على مشروب صحي من لحاء الشجيرة. يتم سكب المواد الخام المسحوقة بمقدار ملعقة صغيرة في كوب من الماء المغلي، ويصر على 20 دقيقة. بعد التصفية، يتم تقسيم الحجم الإجمالي إلى ثلاثة أجزاء ويتم تناوله على مدار اليوم.

يتم توفير تأثير تقوية ومنشط عام من خلال مشروب محضر حسب الوصفة، والذي سيتطلب:

• التوت كورنيل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ماء - 200 مل.

تُغلى المكونات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، ثم تُترك لمدة ثماني ساعات.

سوف يساعدك القرانيا المجفف على التخلص من أعراض نزلات البرد بشكل أسرع وتعزيز مناعتك. بضعة أيام تكفي.

تتمتع أوراق النبات أيضًا بخصائص طبية، فهي قادرة على تقليل الحمى وتخفيف التهاب تجويف الفم وحتى المساعدة في علاج مرض السل والتيفوئيد.

يتم حصاد الأوراق في منتصف الصيف وتجفيفها. العمر الافتراضي للمواد الخام هو ثلاث سنوات. لتحضير المغلي يؤخذ 400 مل من الماء مقابل 35 جراماً من الأوراق، ويغلى الخليط ويغلى لمدة 20 دقيقة، ثم يعصر.

لتحضير الصبغة، تُغلى ملعقتان كبيرتان من الأوراق في 250 مل من الماء لمدة عشر دقائق، ثم تُنقع لمدة ثماني ساعات.

لأمراض القلب والأوعية الدموية

على أساس قرانيا، يتم إعداد الاستعدادات التي تعمل على تطبيع الضغط وتقوية جدار الأوعية الدموية. من آلام القلب، يساعد بشكل جيد مغلي قرانيا، الذي يتم إعداده من ملعقة كبيرة من المواد الخام وكوب من الماء. تُغلى المكونات لبضع دقائق بعد الغليان، ثم تُصر لمدة ساعتين. مشروب مصفى يشرب ربع كوب قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم.

من ملعقتين من الفاكهة و 250 مل من الماء يمكنك تحضير مغلي منشط:

1. 1. بعد الغليان، انتظر 20 دقيقة.
2. 2. تحتاج إلى الإصرار على 8 ساعات.
3. 3. تناول 0.5 كوب يوميًا.

إذا أضفت وردة المسك إلى قرانيا، فستحصل على ذلك علاج فعالمن التعب والإجهاد. تضاف ملعقتان كبيرتان من خشب القرانيا إلى ملعقة كبيرة من الورد البري، وتخفف بـ 500 مل من الماء وتترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. بعد إزالته من الموقد، يتم غرس المشروب لمدة ساعة تقريبا. خذ 100 مل ثلاث مرات في اليوم، يمكنك إضافة العسل.

يساعد خشب القرانيا المجفف أيضًا في علاج انخفاض ضغط الدم وأمراض القلب.

لأمراض أخرى

أجزاء مختلفة من قرانيا مفيدة للأمراض الجلدية. يستخدم جذر هذا النبات لشفاء الجروح وعلاج الدمامل والدمامل. سيساعد مغلي منه أيضًا في علاج الروماتيزم والحمى ومكافحة الالتهابات الفيروسية.

يتم حفر الجذر في الخريف أو الربيع وتجفيفه وسحقه. يتم تحضير الأداة وفقًا لهذه الوصفة:

1. 1. لتحضير 300 مل من الماء، خذ ملعقة صغيرة من المسحوق.
2. 2. اطهيها لمدة 20 دقيقة.
3. 3. يبث لمدة ساعتين ويصفى.

في علاج التهاب الجلد، سوف تساعد الكمادات، والتي تشمل مغلي الجذر والعسل ودقيق الجاودار. يتم وضع كعكة مصنوعة من الخليط على منطقة الجسم التي حدث فيها الالتهاب.

للأغراض الطبية، فإن عظام النبات الغنية بالزيوت الأساسية مناسبة أيضًا. أنها تساعد في البواسير. صبغة البذور تحسن عملية الشفاء. بعد التحضير، يتم وضعها في الترمس، وإذا لزم الأمر، يتم ترطيب المسحات وتطبيقها على مكان مؤلم.

لفقدان الوزن

منتجات قرانيا لديها القدرة على حرق الدهون. تعطي هذه الأداة دفعة من الحيوية للرجال، مما يساعد في المجهود البدني الكبير والإرهاق. يغادر الوزن الزائدويكفي تناول 200 جرام من التوت خلال اليوم. من الأفضل القيام بذلك في الصباح لما لها من تأثير منشط قوي.

يمكن لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا تضمين المغلي والكومبوت ومشروبات فواكه قرانيا في القائمة اليومية. يُنصح بعدم إضافة السكر، يمكنك فعل ذلك بالعسل.

سوف تصبح ثمار قرانيا المجففة طعامًا لذيذًا وصحيًا لفقدان الوزن.

قرانيا أثناء الحمل

بالنسبة للنساء الذين يتوقعون طفلا، من المفيد تضمين التوت القرانيا في أشكال مختلفة في النظام الغذائي. الحديد الموجود بكميات كبيرة في تركيبة الفاكهة يزيد من نسبة الهيموجلوبين. كما يساعد هذا النبات الأمهات الحوامل على زيادة المناعة وتحسين البراز أثناء الإمساك المتكرر. لكن أثناء الحمل لا ينبغي أن تبالغي في تناول هذا التوت حتى لا تضر بصحتك.

قبل أن تأخذ، يجب عليك استشارة الطبيب.

موانع

على الرغم من كل الفوائد، فإن قرانيا لديه أيضا موانع. لا ينبغي أكله:

• مع زيادة الحموضة.
• مع الإمساك - بسبب زيادة خصائص الدواء القابض، سيؤدي ذلك إلى مشاكل أكبر؛
• أطفال صغار؛
• الأشخاص الذين يعانون من نظام عصبي غير مستقر - يمكن أن يؤدي التأثير المنشط العالي إلى الأرق والإفراط في الإثارة.

بسبب تأثير مدر للبول القوي، يحظر ثمار قرانيا لتحصي البول.

لا تشمل ناضجةالتوت لأنها يمكن أن تسبب التخمر في المعدة والإسهال.

الفراغات

لإعداد قرانيا المجففة، يتم أخذ الفواكه غير الناضجة قليلا. يتم غسلها جيدًا بالماء الدافئ وفرزها من الحطام ووضعها في طبقة واحدة على ورق أو قطعة قماش سميكة. من الأفضل تجفيف التوت في الظل في الهواء الطلقوإدخاله إلى المنزل ليلاً. يتم التجفيف لمدة خمسة أيام. يتم وضع التوت الجاهز في أكياس من القماش أو الورق ويتم تخزينه في مكان جاف. يمكنك تجفيف التوت في الفرن إذا كانت هناك وظيفة درجة حرارة منخفضة. يتم تجفيف الفراغات أولاً عند درجة حرارة 20 درجة مئوية، ثم تجفف عند درجة حرارة 50 درجة مئوية.

عملية تحضير قرانيا المجففة بسيطة للغاية ولكنها تستغرق وقتًا طويلاً. لإعداد هذه الأطعمة الشهية الصحية، سيتطلب 500 جرام من خشب القرانيا الطازج 250 جرامًا من السكر و250 مل من الماء. وصفة:

1. 1. يتم فرز التوت بعناية وإزالة الفاسد والمفسد وغير الناضج ثم غسله بالماء الجاري.
2. 2. يجب إزالة العظام بعناية ثم تغطية القرانيا بالسكر وتركها لمدة يوم درجة حرارة الغرفة. يجب تغطية الحاوية.
3. 3. بعد مرور الوقت المحدد، يتم تصريف العصير المتكون في الوعاء. يمكن استخدامه للطعام.
4. 4. يُغلى الشراب من الماء ويُسكب فوقه السكر والتوت.
5. 5. بعد 10 دقائق، يتم تصريف الشراب، ووضع التوت على ورقة الخبز وإرساله لمدة 20 دقيقة إلى الفرن، وتسخينه إلى 70 درجة مئوية.
6. 6. بعد ذلك، يتم تبريد قرانيا، ثم يتم تكرار عملية التجفيف في الفرن ثلاث مرات أخرى.

يتم تخزين قرانيا المجففة في الثلاجة في حاوية مغلقة بإحكام.



قرانيا مجففة

سيكون المربى حلوى رائعة لشرب الشاي المسائي.

لإعداده، سوف تحتاج إلى التوت الناضج بالكامل، ولكن ليس مفرط النضج. يتطلب كيلوغرام من الفاكهة 500 مل من الماء و 1.3 كجم من السكر. يتم فرزها بحيث لا يتم العثور عليها منبعجة أو فاسدة أو فاسدة، ويتم غسلها جيدًا. يُغلى الشراب من السكر والماء ويُسكب فوقه ويترك لمدة 5-6 ساعات. ثم تُغلى الكتلة لمدة عشر دقائق على نار خفيفة وتُسكب على الفور في حاويات جافة.

خصائص المنتج

13.08.2018

ثقافة التوت مثيرة للاهتمام للغاية، ولكنها لم تستخدم على نطاق واسع بعد، على الرغم من أن العديد من البستانيين الهواة يمكنهم العثور عليها في كثير من الأحيان المؤامرات المنزلية. يتم تقدير قيمة Dogwood، أولا وقبل كل شيء، للتوت الحامض الحلو، الذي يتم تحضير المربى اللذيذ منه، وإعداد المشروبات والكومبوت. يتمتع توت قرانيا، بالإضافة إلى القيمة الغذائية، أيضًا بعدد من الخصائص الطبية، مما يسمح لنا بالتحدث عنها كمواد خام طبية. بالإضافة إلى التوت، فإن أوراق القرانيا واللحاء لها أيضًا خصائص طبية.

تم تسمية القرانيا المزهرة المألوفة على أنها أرستقراطية من قبل السكان المحليين. الأشجار المزهرة. مع ملاحظة جمالها وقيمتها الزخرفية على مدار العام، فهي أيضًا كذلك مصدر مهمغذاء للطيور والحياة البرية. تنتج ولاية تينيسي عددًا أكبر من أشجار القرانيا المزهرة أكثر من أي ولاية أخرى، وتقع مقاطعة فرانكلين على رأس قائمة المقاطعات التي تزرعها تجاريًا. تم تطوير وتسمية أصناف جديدة من قرانيا الخشب، تسمى الأصناف، بواسطة المشاتل في مقاطعة فرانكلين أكثر من أي مكان آخر في العالم.

تم نشر الحقائق والأساطير التالية عن قرانيا الخشب من قبل جامعة تينيسي للتوعية الزراعية: يبدو أن اسم قرانيا قد نشأ في أوروبا. تم غلي لحاء أحد الأنواع الأوروبية في الماء واستخدامه لغسل الكلاب المصابة بالجرب.

يؤكد الطب الرسمي القيمة الطبية للكرز العقيقي، على الرغم من أنه ليس في عجلة من أمره لإدراج النبات في سجل المواد الخام الطبية. المعالجون التقليديون، على عكس الطب الرسمي، لا يهملون الخصائص العلاجية لقرانيا، وخاصة في أماكن توزيعها الشامل، يستخدمونها لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض.

ولكن عندما استُخدمت الشجرة لصنع صليب الجلجثة، تأثر يسوع للغاية لدرجة أنه وعد بأن الشجرة لن تنمو أبدًا بما يكفي لاستخدامها لهذا الغرض. ويقال أيضًا أن قنابات القرانيا موضوعة على شكل صليب وتحمل علامات أنفية للصلب، وترتبط أوراق الخريف الحمراء بدم يسوع في الجلجثة. في نفس الوقت خدم قرانيا أيضًا في مجال الطب. كانت بقرة اليرقات واحدة من العديد من اللحاء المستخدم كعلاج للحمى قبل استخدام الكينين بشكل عام.

تضم عائلة قرانيا العديد من الأنواع التي تختلف في العلامات الخارجية ومنطقة التوزيع. قرانيا بيضاء(كورنوس ألبا) ينمو الشرق الأقصىوفي القوقاز. في نفس المناطق، وكذلك في شبه جزيرة القرم، ينمو قرانيا تتفتح(كورنوس فلوريدا)، والذي يعرف أيضًا باسم العشب. الأكثر انتشارا قرانيا عادي(ذكر) - كورنوس ماس، الذي يغطي موطنه الطبيعي مناطق القوقاز وشبه جزيرة القرم وترانسكارباثيان. في الآونة الأخيرة، من خلال عبور أنواع مختلفة، قام المربون بتربية نباتات متنوعة ليست أقل شأنا من أقاربهم البرية من حيث القيمة الطبية.

والأهم من ذلك هو الدور الذي لعبه قرانيا في صناعة النسيج والرياضة. تم استخدام خشب القرانيا في صنع المكوكات لأنواله نظرًا لخصائصه الثقيلة جدًا والحبيبات الدقيقة والصعبة جدًا، ولكن لأن التآكل يصبح سلسًا للغاية ومقاومًا للتآكل.

نفس الصفات جعلتها مفيدة لمضارب الجولف و"مقاعد" المجوهرات والأوتاد لتقسيم جذوع الأشجار. تتمتع مقاطعة فرانكلين بحسن الحظ لوجودها في منطقتين للنمو ولديها مجموعة متنوعة من المناظر الطبيعية والتربة المثالية للحضانة. ونتيجة لذلك، أنشأت صناعة القرانيا جذورًا عميقة في مقاطعة فرانكلين. هنا تم تطوير أول قرانيا أحمر مشهور، من قبل الشيف شيروكي، وأطلق عليه اسم إسحاق آيك ج.

شراء المواد الخام الطبية

كما ذكرنا سابقًا، تتمتع ثمار النبات وأوراقه وجذوره ولحاءه بخصائص طبية. يبدأ قطف الفاكهة في شهر سبتمبر، عندما ينضج التوت تمامًا ويكتسب لونًا مميزًا. وقت الإزهار هو أفضل وقت لحصاد أوراق قرانيا، لأنه خلال هذه الفترة يتركز فيها الحد الأقصى لعدد المواد النشطة بيولوجيا. يتم حصاد لحاء قرانيا في وقت تدفق النسغ ( بداية الربيع)، إزالة الحلقات من الفروع الصغيرة. أواخر الخريف هو أفضل وقت لحصاد الجذور. يتم التجفيف وفقًا للتكنولوجيا التقليدية اعتمادًا على نوع المادة الخام. تتم أيضًا معالجة توت قرانيا طازجًا.

خصائص قيمة من قرانيا

لعب كل منهم دورًا مهمًا في إنشاء قرية مقاطعة فرانكلين. انتقل والد شيري وشقيقها تشارلز تي وكوتلر شيري إلى مقاطعة فرانكلين من روتشستر، نيويورك وانضموا إلى القضية. كانت هذه المشاتل المبكرة تزرع بشكل أساسي أشجار الفاكهة والزينة والشجيرات والكروم والورود، وكان معظمها في مجال تجارة الأطفال قبل مجيئها إلى مقاطعة فرانكلين. لم يتم ذكر كلاب الأشجار في قوائمهم أشجار الزينةلأنه خلال هذه الحقبة كان هناك طلب على أشجار الفاكهة كمصدر للفاكهة للأكل والتعليب وصنع عصير التفاح وتقطير براندي الخوخ.

التركيب الكيميائي للمواد الخام الطبية

تحتوي ثمار القرانيا بجميع أنواعها على فيتامينات وسكريات وأحماض عضوية وأصباغ تلوين. من الأحماض العضوية الموجودة في توت القرانيا: الماليك، الطرطريك، بالإضافة إلى عدد من أحماض الفينول كربوكسيليك (الجاليك، الجليوكساليك، الساليسيليك، إلخ). توت قرانيا غنية بفيتامين C والكاروتينات. طعم قابضترجع فاكهة قرانيا إلى وجود العفص والتانين، والأنثوسيانين يعطي اللون.

بالإضافة إلى كونه طبيب أسنان وتاجرًا، كان يدير إحدى أول روضتين مسجلتين لرياض الأطفال في المقاطعة القريبة من وينشستر. بريتين، الذي بدأ زراعةوزرع الفاكهة بعد فترة وجيزة من مجيئه إلى مقاطعة فرانكلين من مقاطعة روثرفورد بولاية تينيسي، حيث وظف جون نيكلسون، وهو مواطن من إنجلترا، وقدم أبناء نيكلسون هاري وتوماس نورمان إلى الحضانة. كان مستودع وينشستر بمثابة حلقة وصل حيوية في نقل معدات الأطفال التي باعها 100 وكيل عينتهم الشركة كمندوبي مبيعات في عدة ولايات.

تتراكم أوراق قرانيا أثناء الإزهار حمض الأسكوربيك والتوكوفيرول (فيتامين E). تحتوي الأوراق أيضًا على مركبات الفلافونويد والعفص. لحاء قرانيا غني بالعفص وحمض الساليسيليك.

التأثير البيولوجي على الجسم

ثمار قرانيا تخفض ضغط الدم قليلاً ولها تأثير مدر للبول طفيف. تحدد خصائص الفاكهة القابضة والجراثيم استخدامها في اضطرابات الجهاز الهضمي. تعتبر ثمار القرانيا الطازجة والمعالجة (العصائر والمربيات) منشطًا ومنشطًا ممتازًا.

قريبا مبيعات القطط في جميع أنحاء العالم. ادعى هيل أن لديه أكبر مشتل خوخ في العالم، بأربعة ملايين شجرة ومبيعات سنوية تبلغ مليوني شجرة. أسس براسيلتون وجيسي ك. وجي كارماك مزرعة بيبل هيل ومزرعة الحضانة مع ويليام بريتين كمدير. قام العديد من المزارعين بتأجير أو استئجار الأراضي من المشاتل أو استئجارها لزراعة المشاتل على أراضيهم. ظهر درع القرانيا الوردي للتو في أمريكا حول جيني، ويعتبر القرانيا الوردي هو الأول في مقاطعة فرانكلين.

لا تزال جميلة كل ربيع، ويمكن رؤيتها على يسار شرفة المنزل الذي يملكه الآن ديفيد وسيلا ألكساندر. تم فهرسة مشتلها الذي تبلغ مساحته 500 فدان بالكامل في جميع أنحاء العالم في الولايات المتحدة. كما لعبت دورًا فعالًا في إنشاء قرية في مقاطعة فرانكلين وأدارت الحضانة حتى وفاتها الموظفون السابقونما زالت غير مغرمة بذكرى حفلة عيد الميلاد التي تقيمها لهم كل عام في منزلها أمام طريق كوان القديم، والشجرة المزخرفة التي تلامس السقف الذي يبلغ ارتفاعه اثني عشر قدمًا، والهدايا اللطيفة التي قدمتها لهم.

لحاء قرانيا لديه خصائص مضادة للحمى وخافض للحرارة، ويخفض مستويات السكر في الدم.

تعمل أوراق القرانيا على زيادة إفراز الصفراء وإدرار البول وتقليل مستويات السكر.

الخصائص الطبية لقرانيا في الوصفات

- ضخ التوت. يستخدم التسريب كقابض لاضطرابات الجهاز الهضمي (الإسهال)، لزيادة النغمة في حالة فقدان القوة (مع أعراض انخفاض في درجة حرارة الجسم) و ضعف عام. العلاج يساعد في الوهن العصبي والضعف الجنسي. يتم تحضير الدواء عن طريق غرس التوت الجاف في الماء المغلي المبرد لمدة 8-12 ساعة، وبعد ذلك يتم تصريف السائل وفصل اللب عن البذور. يضاف اللب الذي يفرك من خلال الغربال إلى التسريب الناتج. لكل 200 مل من الماء - 2 ملعقة كبيرة. (10 جم) فواكه مجففة (جرعة يومية تؤخذ 3-4 مرات). يوصف أيضًا تسريب التوت لعلاج فقر الدم من أصول مختلفة، أثناء مرض البري بري، وكذلك أثناء وباء الأمراض المعدية والفيروسية التي تنتقل عن طريق الرذاذ المحمول جواً (الأنفلونزا، التهاب اللوزتين، إلخ).

قرانيا مجففة - فاكهة مسكرة

وقد تم بيع ما يقرب من ثلاثة ملايين شجرة في المشتل هذا العام. شاهان الأب، كاتب رئيس أركان الظل، أنشأ فيما بعد روضة شاخان براذرز. اشترى تمبلتون الأب، وهو محامٍ ورجل أعمال تحول إلى رجل حضانة، حصة بنسبة 20 بالمائة في مدرسة حضانة جنوبية تبين أنها مربحة للغاية.

تحتوي وصفة مغلي أوراق الشجيرة

عمل L. كرئيس عمال. هيل، ساذرن، جو شادو، كمبرلاند، باتي، شان براذرز، روزبانك، سيدار هيل وكوميرشال. أسس The Red Groves Jr. حضانة Groves، التي كانت شركة Red تديرها منذ سنوات. بدأ بيتي جونيور حضانة هوكرسميث وبيتي. هوكرسميت وكارين هوكرسميت كينيدي. انتقل لويس لاحقًا إلى منطقة القهوة وأسس مركزًا للرعاية النهارية حيث لا يزال يعمل. بدأ آيك هوكيرسميث وهوسكينز في زراعة خشب القرانيا من البذور المحلية، وبذلك أصبحا أول مشاتل في مقاطعة فرانكلين ومن أوائل المشاتل في الجنوب التي قامت بذلك بنجاح.

- ضخ الأوراق. الدواء له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء، ويخفف بشكل فعال الوذمة (الاستسقاء) من أصول مختلفة. يتم تحضير المستحضر عن طريق نقع أوراق قرانيا في حمام مائي (250 - 300 مل من الماء المغلي - 1 ملعقة كبيرة (2.5 - 3 جم) من الأوراق المجففة). وقت التسريب - 30 دقيقة. خذ التسريب ثلاث مرات في اليوم لمدة 50 مل قبل وجبات الطعام.

سيكون مغلي القرنفل مفيدًا لأمراض القلب

تم شراء توت الصنوبر الأصلي، المتوفر بكثرة في فرانكلين والمقاطعات المحيطة، بالجنيه الاسترليني من الأشخاص الذين قطفوه في أوائل الخريف. تم عصر البذور من التوت الناضج وتحضيرها للإنبات. قامت مشتل هوسكينز بزراعة عدد كبير من أشجار القرانيا من البذور المحلية وتخصصت في بطانات الصنوبر المزهرة عالية الجودة.

لقد قيل أن هوسكينز شادو قد فعل الكثير لتحديث إنتاج أغذية الأطفال بشكل عام، وخشب القرانيا على وجه الخصوص، أكثر من أي شخص آخر في ولاية تينيسي، وبالتالي أطلق عليه هيوبرت نيكلسون لقب "عميد المساهمين". قدمت المدارس الجنوبية وغيرها من المدارس المبكرة في مقاطعة فرانكلين أرضًا للتدريب لمعظم دور الحضانة العاملة هنا اليوم. قام Don Shadow في Shadow Nursery بتصميم وتسمية Little Princess وDixie's Colonnade. قام دون أيضًا بتسمية الخريف الذهبي، وهو مجموعة متنوعة طورها مانويل ستاثام، وهو أحد كبار الحضانة التجارية.

- مغلي الفاكهة. يساعد هذا الدواء العلاجي على تطبيع عملية التبول، وله تأثير قابض في اضطرابات الجهاز الهضمي، ويمكن استخدامه أيضًا كمنشط عام. يتم تحضير المرق بنفس طريقة تحضير التسريب، مع الاختلاف الوحيد الذي يتم غليه التوت لمدة 15 دقيقة قبل التسريب. ل 250 مل من الماء - 2 ملعقة كبيرة. التوت. خذ مغلي يوميا، مقسمة على 2-4 مرات. من الضروري استخدام المغلي بشكل دافئ محلى بالعسل.

هناك قصة عن الشيف شيروكي، الذي كان مهووسًا بالطبيعة، والذي ظهر على السرير مع كسس آيك الوردية المتضخمة. عندما خرجت الكلمة من قرانياته الحمراء، بدأ يلاحظ البراعم المفقودة من الشجرة. أن الناس قفزوا إلى حقله تحت الحياة الليلية وأخذوا عينة من كلية أو اثنتين ليتكاثروا لأنفسهم. ومع ذلك، تم تسجيل آيك باعتباره الشيف شيروكي، والتقط هوارد كولسون صورًا احترافية لتوثيق الشجرة في إزهارها الكامل، فوق زهرة تسمى النبتة.

- مغلي اللحاء. يوصف لتفشي الملاريا والألم العصبي وآلام الظهر وطنين الأذن. لكوب واحد من الماء - 10 جم من اللحاء المسحوق؛ يطهى لمدة نصف ساعة عند غليان معتدل، ثم يصر على ساعتين. تعيين الدواء ثلاث مرات في اليوم لملعقتين كبيرتين. يمكن أيضًا استخدام مغلي اللحاء خارجيًا على شكل مستحضرات وكمادات لحل الخراجات. يُعجن المرق بدقيق الشعير حتى يصبح طريًا.

عندما تُزرع البذور من خشب الورد أو خشب القرانيا الماهوجني، فإن الأشجار الناتجة عادة ما تحتوي على أزهار بيضاء فقط. للحصول على قرانيا مزهرة وردية أو حمراء من شجرة شجرية بها أزهار وردية أو حمراء، يتم أخذ يد صغيرة رقيقة ونشرها في شتلات طرية ذات نظام جذر راسخ إلى حد ما. في الربيع التالي، تتم إزالة الجزء العلوي من الشتلة وجميع المصاصات للسماح للبرعم بالنمو. يستغرق الأمر ما يقرب من ثلاث سنوات لزراعة شتلات وردية أو حمراء قبل أن يتم حصادها للبيع أو زرعها لتنمو لتصبح شجرة أكبر.

- ديكوتيون الجذر. يتم تحضير مغلي الجذور عن طريق القياس مع تحضير مغلي لحاء قرانيا. وبالمثل، استخدام الدواء (المؤشرات والجرعات وتكرار الإدارة).

الاستعدادات محلية الصنع

مربى قرانيا. لتحضير المربى، تحتاجين إلى 1.5 كجم من السكر لكل كيلوغرام من التوت. تُسكب ثمار القرانيا المفرزة والمغسولة بشراب السكر الساخن (تذوب الكمية المحددة من السكر في 200 مل من الماء أو أكثر قليلاً إذا لزم الأمر). بعد نقع التوت بالشراب (بعد 6 - 8 ساعات)، قم بطهي المربى حتى ينضج. يتم تعبئة المربى الساخن في مرطبانات زجاجية ومفلنة.

أساس مبيعات نباتاته لا يزال قرانيا مسببا للأمراض. أصبح فريد، نجل هوسكينز، مديرًا عامًا ورئيسًا لروضة أطفال في ولاية تينيسي. لقد كرس حياته لصنع قرانيا عالية الجودة، وعمل كرئيس لاتحادات بيوت الكلاب الأمريكية والجنوبية والتنس، وتم إدخاله في قاعة مشاهير رياض الأطفال تحت وادي فريد تينيسي الذي يواصل التخصص في قرانيا الخشب.

كانت بيوت الكلاب هيوبرت نيكلسون في التجاري روضة أطفالوهوسكينز وفريد ​​شادو في وادي تينيسي، ودون شادو في حضانة شادو، وكارل باور في Phytotechtor. سمحت جامعة روتجرز لسبع مشاتل فقط في الولايات المتحدة بالتعاقد لتوزيع أشجار القرانيا الخاصة بها. لقد كان شرفًا وإشادة لمقاطعة فرانكلين أن توجد هنا أربع من دور الحضانة السبعة. يستمر شحن هذه الأنواع الهجينة في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا والشرق الأقصى. ما يقرب من خمسة وسبعين في المئة من الأشجار تنشأ في مقاطعة فرانكلين.

من تجربة شخصية للقراء

لودميلا ياكوفينكو. تشكل التهابات الجهاز الهضمي خطرا كبيرا على الرضع. لقد مضى وقت طويل، لكن حتى الآن أتذكر برعب كيف حدثت هذه المحنة لابنتنا. القيء والإسهال وآلام البطن - لعدة أيام متتالية ... ساعدت نصيحة امرأة أوصت ابنتها بشرب الشاي مع مربى قرانيا. أتذكر أنه في البداية كنت أتفاعل بعدم ثقة كبيرة مع هذه النصيحة، بعد كل شيء، طفل رضيع، ولكن لم يكن هناك مخرج وكان علي أن أغتنم الفرصة. أعطيت ابنتي الشاي لتشربه، وها هو! - توقف القيء والإسهال بعد عدة ساعات. تبلغ ابنتي الآن 44 عامًا بالفعل، لكنني دائمًا أستعد للمستقبل لعدد قليل من الجرار من مربى قرانيا، فقط في حالة، لأحفادي.

الكلاب التي تباع بالجملة من قبل بيوت الكلاب في مقاطعة فرانكلين متوفرة في جذور عارية، وفي بطانات، ولفائف وأكياس، وفي حاويات. في الخريف، لا يزال من الممكن رؤية السكان المحليين وهم يقطفون التوت لبيع البذور للمشاتل من أجل الدعاية الجديدة.

على مدار أكثر من خمسة وستين عامًا، ظلت صناعة أزهار القرانيا في مقاطعة فرانكلين قائمة وازدهرت، مما يجعلها واحدة من الصناعات التاريخية في المقاطعة. يمكن العثور على البيانات التحذيرية الكاملة في معلومات الدواء.

حتى العلاج بالعوامل الخافضة للضغط يمكن أن يؤدي إلى زيادة في خفض ضغط الدم. ومن بين الآثار الجانبية المحتملة الأكثر شيوعا. تتم تسمية هذه النباتات عادة. بعض هذه الأنواع دائمة الخضرة وبعضها شجيرات أو أشجار متساقطة الأوراق.

م. كوزيفنيكوفا. قرأت مؤخرًا نداءً للمساعدة من قارئ من دنيبروبيتروفسك يطلب المساعدة للتخلص من البواسير الدموية. لقد أصبت أيضًا بمثل هذه القرحة ، لكنها ساعدت ... كورنيل ، أو بالأحرى عظام الفاكهة. تم نشر الوصفة في صحيفة Arguments and Facts عام 1990. هناك، قال أحد عمال المناجم إنه شُفي من البواسير عن طريق تناول (ابتلاع) كوب من حفر قرانيا. لقد ساعدني ذلك، على الرغم من صعوبة بلع مثل هذه العظام الكبيرة. أحضرت أختي 2 كجم من قرانيا من شبه جزيرة القرم، فأكلتها مع العظام في أسبوع. لقد مرت 11 سنة منذ ذلك الحين، ولم أعد أتذكر القرحة.

تقليديا، تم استخدام خشب نبات الذرة لجعله مفيدا للغاية مقابض خشبيةفي المطبخ ملاعق خشبية. الخشب قوي وله مرونة سخيفة. في العصور القديمة، تم استخدامه لصنع "عيدان تناول الطعام السحرية". يمكن أن تؤكل ثمار هذا النبات نيئة أو مجففة وتستخدم لصنع مشروب الجرابا والمربيات والعصائر اللذيذة.

لحاء نبات كورنيول الجامايكي العديد من الخصائص الطبية ويستهلكه الكثير من الناس لعلاج الأمراض المختلفة. ومع ذلك، فإن كورنيول الأمريكي، على عكس الأوروبي، شديد السمية ولا ينبغي استهلاكه. الزهور الشجيرة لها فتحة نموذجية. في إيطاليا، تقع عبر شبه الجزيرة، ولكن من الأسهل العثور عليها في المناطق الشمالية. وهو من الأنواع التي تفضل التربة الجيرية. والأغصان بنية داكنة تميل إلى اللون الأحمر ولحاءها، ولها شقوق مختلفة.

الآثار الجانبية وموانع الاستعمال

من الواضح أن قرانيا، مثل غيرها من التوت والنباتات الطبية، قد يكون لها موانع معينة. وتشمل هذه، على سبيل المثال، الميل إلى الإمساك. يجب استخدام توت قرانيا بحذر من قبل الأشخاص الذين لديهم زيادة في حموضة عصير المعدة، خاصة في أمراض مثل قرحة المعدة والاثني عشر، وكذلك التهاب المعدة. عند استخدام قرانيا التوت، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار تأثيرها المحفز على الجهاز العصبي المركزي: يجب على الأشخاص الذين يعانون من الجهاز العصبي شديد الإثارة عدم شرب العصير وتناول التوت قرانيا في الليل.

شجرة صغيرة يبلغ طولها خمسة أمتار، تشبه الشجيرة، تجلب فوائد لا تقدر بثمن مع التوت الصغير الأحمر الداكن. يساعد هذا الكبد الطويل الذي يمكن أن يصل عمره إلى 200 عام على إطالة عمر الإنسان. تتمتع جميع أجزائه بصفات علاجية، بما في ذلك حفر القرانيا.

وصف قرانيا

قرانيا، أو ديرين، هو نبات شائع جدًا ينمو في العديد من البلدان. يبدأ ازدهارها في النصف الثاني من شهر مارس. تتمتع شجرة القرانيا بفترة طويلة للغاية من تكوين المبيض ونضج الثمار. الكتلة الصفراء الغنية الكثيفة من زهور العسل فقط بعد 5 أو 6 أشهر تؤتي ثمارها. يمكن أن يكون توت قرانيا كرويًا وشكل كمثرى وممدودًا أيضًا. يختلف لون الجلد الناعم من الأحمر إلى الأسود تقريبًا. يغطي اللب العصير ذو المذاق الحلو والحامض حجرًا صلبًا يمثل 10 بالمائة من الكتلة الإجمالية للتوت.

تُقدر قيمة قرانيا الخشب بحقيقة أنه يمكن استخدام جميع أجزائه للعلاج: الأوراق واللحاء والفواكه والبذور.تحتوي جميع أجزاء قرانيا الخشب على حمض الجالوتانيك (التانين)، مما يجعلها تتميز بخاصية قابضة. فيتامين C فيه أكثر بكثير من الليمون والكشمش الأسود. بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامينات مثل E و R. وهو غني جدًا بالبكتين والأحماض العضوية والعناصر الدقيقة. بالاشتراك مع اللحوم، يشكل قرانيا أسكوربات الحديد، الذي يمتصه الدم جيدا.

ديرين مفيد للنساء الحوامل والأطفال. من المستحسن أن تأكل المرأة في المنصب قرانيا.

تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم، واستقرار نشاط نظام القلب والأوعية الدموية.

يساعد الحديد على تقليل احتمالية زيادة وزن الجسم الزائد. الصفات المفيدة لخشب القرانيا تقلل من خطر الولادة المبكرة. إن وجوده في النظام الغذائي للأطفال يقوي جهاز المناعة لدى الطفل ويعزز إفراز عصير المعدة ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وظهور الأورام.

صفات مفيدة

يمكنك تناولها بأي شكل من الأشكال: كجزء من التوت الطازج أو المجفف، كاملاً أو في شكل مسحوق. تشتهر حفر قرانيا بمحتواها العالي من الزيوت الأساسية، حوالي 35٪.

لديهم نفس قيمة زيت نبق البحر، ويوفر العديد من أنواع التأثيرات العلاجية:

• تجديد.
• مضاد للجراثيم.
• قابض.
• مضاد التهاب؛
• استعادة.

يمكن علاج العظام المكسرة السكري- أمراض الكبد مع الزهم الدهني في الرأس.

يساعد النبات على تنظيم كمية السكر في الدم، مما يقلل منه. لذلك، قرانيا هو مساعد جيد في مكافحة مرض السكري. عند حدوث تسمم خطير، تقوم المبيدات النباتية بإزالة المعادن الثقيلة والمواد السامة من الجسم، على سبيل المثال، أبخرة الرصاص والزئبق.

قرانيا هو علاج ممتاز ضد البكتيريا والفيروسات. حتى أنه يقتل بكتيريا التيفوئيد والزحار والسالمونيلا.

نصائح من البستانيين المحترفين يستخدم العديد من قرائنا بنشاط Biogrow للأسمدة الحيوية الفعالة للحصول على حصاد غني. هذا الأسمدة مناسبة لجميع أنواع وأصناف النباتات المزروعة. يسمح زيادة العائد بنسبة 50٪لا توجد مواد كيميائية خطرة. وكل ما هو مطلوب لذلك هو تطبيق الأسمدة الحيوية على التربة 2-3 مرات في الموسم الواحد.

يُشار إلى ثمار وعظام قرانيا في تثبيت ضغط الدم وتقوية أوعية الدماغ وتورم الساقين والدوالي. يتمتع النبات بالقدرة على زيادة مستوى الهيموجلوبين وتقوية جدران الشعيرات الدموية والأوعية الأكبر حجمًا. أنها تحتوي على مواد تعمل على تحسين الدورة الدموية الدماغية وتمنع تصلب الشرايين. ديكوتيون منهم لها تأثير مهدئ.

تم العثور على الخصائص الأكثر فائدة لعظام قرانيا في علاج الجهاز الهضمي والإسهال. وهي مفيدة للفشل الأنزيمي في نشاط البنكرياس.

مسحوق منهم لا يعطي آثار جانبية، متوافق مع الأدويةيصفه الطبيب. الخصائص المفيدة لبذور قرانيا تضيق الأوعية الدموية وتخلق تأثيرًا قابضًا وتسمح باستخدامها لعلاج البواسير. هذا هو مرض المستقيم الناجم عن تغير في جدران الأوعية الوريدية وتوسعها. يمكن أن تلتهب العقد الناتجة وتنزف وتتساقط.

في وقت العلاج ينصح بتعديل النظام الغذائي، باستثناء اللحوم والتوابل الحارة والكحول والتبغ. يساعد استخدام قرانيا في علاج الأمراض، وله تأثير إيجابي دائم في مكافحة أعراضه. يؤدي التأثير المضاد للالتهابات للعظام إلى انخفاض التورم واحمرار العقد والألم. يختفي الإحساس بالحرقان، ويتم قمع نمو البكتيريا المسببة للأمراض بسبب عمل مبيد للجراثيم. تساعد خاصية التجديد لبذور قرانيا على شفاء الشقوق والأضرار التي تلحق بالمستقيم.

موانع

تحتوي حفر قرانيا على كليهما ميزات مفيدةوموانع. التحذيرات متأصلة في التوت، والعظام تعمل بلطف أكثر. من الضروري الحذر من استخدامه في الليل، حيث أن قرانيا يعمل على تقوية الجهاز العصبي، مما يؤدي إلى الأرق.

مع التوت الناضج، يجب أن تكون حذرا، لأنها يمكن أن تثير عمليات التخمير، والإسهال. يجب تجنب الاستهلاك المفرط لقرانيا في وجود:

علاج

ضد البواسير، يتم استخدام الخصائص العلاجية لعظام قرانيا. يمكنك فقط تناول التوت مع البذور بمعدل 10-15 ثمرة يوميًا. يمكن أن تكون طازجة أو مجففة أو مجمدة.

قرانيا عمليا لا تفقد خصائصها القيمة أثناء الطهي.يمكنك تحقيق نتيجة أسرع إذا أخذت العظام واللب بشكل منفصل. يتم الحصول على دواء جيد ولذيذ من المربى بالبذور. يجب عليك حفظها، وتناولها أثناء تفاقم الأعراض. سوف يستغرق الأمر كوبين من البذور لمدة يومين أو ثلاثة أيام، ويتم توزيعها بالتساوي في كل وجبة.

هناك وصفة أخرى لاستخدام بذور قرانيا للبواسير. أثناء تناول التوت ومستحضرات المربى يتم حفظها.

يتم ابتلاع العظام المجففة قبل نصف ساعة من تناول الطعام. يتم هضمها جيدا.

تناول الصباح - 1 ملعقة كبيرة، أثناء النهار - 2 ملعقة صغيرة، جزء المساء - 1 ملعقة صغيرة. لتحسين الحالة، تحتاج إلى تناول حوالي 3 أكواب من النواة. إذا كنت تستخدم اللب بالإضافة إلى ذلك، فسيتم أيضا تعزيز جدران الأوعية الدموية، مما سيؤثر بشكل إيجابي على البواسير. وللوقاية تناول كوباً واحداً من البذور سنوياً.

يجب تنظيف كيلوغرام من قرانيا من اللب. تُجفف العظام، وتُسحق في الهاون، ثم تُنخل. يؤخذ المسحوق الناتج ثلاث مرات في اليوم، وتكون الحصة ملعقة خردل، أو ثلث ملعقة صغيرة. يستمر الاستقبال حتى يتم تناول المسحوق بالكامل. يمكن أيضًا استخدام قرانيا الخشب في الحمامات والمستحضرات والميكروكليستر للبواسير.

من الضروري إذابة ملعقة كبيرة من مسحوق البذور في 50-150 مل من الماء الدافئ.يجب تناوله ليلاً بعد الذهاب إلى المرحاض أو إجراء حقنة شرجية مطهرة. تساعد الميكروكليستر بشكل جيد في علاج الشكل الداخلي للمرض. لعلاج العقد الخارجية، يتم استخدام المستحضرات والحمامات. لعمل حمام، تحتاج إلى خلط ملعقتين كبيرتين من مسحوق البذور مع 5 لترات من الماء الدافئ. يوصى بإجراء العلاج خلال شهر.

هل تعاني من ارتفاع ضغط الدم طوال الوقت؟ بعد تناول الحبوب هل يعود مرة أخرى بعد فترة؟ يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى السكتة الدماغية والنوبات القلبية وتضخم القلب وفي النهاية فشل القلب. يتذكر! سيكون ضغطك 120/80 بدون كيمياء وحبوب في 5 أيام فقط. سيتم استعادة الأوعية الدموية وتطهيرها إذا كانت في الصباح على معدة فارغة ...

هناك وصفة للتسريب على عظام قرانيا ضد البواسير. بذور القرانيا المجففة والمطحونة، 1 ملعقة كبيرة، صب كوب من الماء المغلي في الترمس.

بعد التسريب لمدة 12 ساعة، يتم تشريب قطعة القطن بالعامل المستخدم على شكل تحاميل شرجية. يجب أن يتم الإجراء ليلاً ويترك حتى الصباح. يمكنك شراء الشموع الجاهزة بمستخلص قرانيا من الصيدلية. في شكل حاد من المرض، عندما تكون هناك حاجة لعملية جراحية، فإن العلاج الذاتي أمر خطير.

للتخلص من الزهم الدهني على الرأس، يمكنك تخفيف 2 لتر من ضخ بذور قرانيا مع 5 لترات من الماء. يستخدم المحلول كغسول للشعر حتى نفاذه. يمكن استخدام منقوع بذور قرانيا لمسح جلد الوجه.

يمكن استخدام بذور قرانيا لإعداد مشروب قهوة صحي. يجب تجفيف العظام المغسولة في مقلاة. يعتمد لون القهوة على درجة تحميص البذور، فكلما كان التحميص أغمق. يبقى لطحنهم في مطحنة القهوة. الآن يمكنك تحضير القهوة والشراب مثل القهوة العادية. مثل هذا المشروب سوف يخفف من النعاس طوال اليوم.

تخزين

أسهل طريقة للحفاظ على الخصائص القيمة لقرانيا الخشب هي تجفيفه. يسمح لك غياب المعالجة بدرجة الحرارة العالية بحفظ أكبر قدر ممكن من العناصر النزرة وفيتامينات التوت. في شكلها المجفف، يصبح محتواها أكثر تشبعًا.

يتم تجفيف الثمار الناضجة مع البذور: تحتاج إلى نشر المواد الخام على الورق في طبقة رقيقة متساوية، وتقلب بشكل دوري، وتجنب أشعة الشمس المباشرة.ويفضل التجفيف المنزلي على التجفيف الصناعي، لأنه يتم دون استخدام حامض الكبريتيك. يمكنك استخدام مجفف الفاكهة، ويجب أن تكون درجة الحرارة بين 50 و70 درجة. يتم تخزين الفواكه المجففة بالبذور بشكل مثالي في أكياس الكتان المصنوعة من الأقمشة الطبيعية في مكان مظلم وجاف.

قرانيا هي هدية حقيقية من الطبيعة للناس. حيث تنمو هذه الشجيرة، يبقى فقط استخدام الهدايا المقدمة بشكل صحيح.

هل مازلت تشعر بالرغبة في التخلص من أمراض القلب والأوعية الدمويةمستحيل؟

• غالبًا ما تشعر بالألم وعدم الراحة صدر?
• يبدو لك أن القلب يكاد "يخرج" من الصدر ثم يتجمد لبعض الوقت ...
• لديك ضيق في التنفس حتى بعد مجهود بدني بسيط.
• الصداع وقلة النوم والشعور بالضعف وزيادة التعب.
• تورم القدمين في المساء..

الكسندر جوشين

لا أستطيع أن أضمن الطعم، لكنه سيكون ساخنا :)

محتوى

قرانيا هي شجيرة تنتج ثمارًا حمراء زاهية في البرية، وتنمو في مناخ دافئ، وتزرع في العديد من دول أوروبا وآسيا (أوكرانيا وروسيا وفرنسا وبلغاريا وإيطاليا). إنه شائع في الطبيعة ويمكن أن ينمو في أي ظروف جوية. وفي الوقت نفسه، فهو غير معروف كثيرًا بين المستهلكين العاديين، ولم يتم استخدامه على نطاق واسع كمادة غذائية أو طبية، وهو ما يبدو غير معقول، لأنه أحد أكثر المواد التوت المفيدلصحة الإنسان.

ما هو قرانيا مفيد للجسم؟

قرانيا هو النبات الذي لديه الخصائص الطبية: له تأثير مدر للبول، مدر للبول، مضاد للالتهابات، مبيد للجراثيم، قابض (يعالج التسمم). يعمل التوت على تطبيع عمل الجهاز الهضمي، وتطبيع ضغط الدم، ويقوي الأوعية الدموية، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي، ومستويات السكر في الدم.

مجموعة كبيرة من الخصائص المفيدة تؤدي إلى حقيقة أن النبات يستخدم لصنع الأدوية، ويتم تضمينه في النظام الغذائي لمرضى السكر، والنساء الحوامل، والأطفال، والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، ضغط دم مرتفع. المستهلكة في أنواع مختلفة: مثل المربى والفواكه المسكرة والفواكه المجففة والكومبوت والصبغات مما يحسن صفات الذوقالتوت، دواء لطيف لجميع أفراد الأسرة.

مع مرض السكري

تستخدم مستخلصات هذا النبات في صناعة الأدوية لمرضى السكري، وذلك لأن التوت:

• تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• خفض مستوى الكولسترول، وحجم الجلوكوز.
• تحسين الهضم، حركية الأمعاء.
• إزالة السموم، وتحسين الحصانة.

مع البواسير

يعتبر قرانيا تقليديا أفضل علاجضد البواسير. للتخلص من هذا المرض، تحتاج إلى قطف التوت أثناء نضجه (المربى مناسب أيضًا)، وتناول كوبين من البذور (أو 1-2 برطمان من المربى) لمدة خمسة أيام.

أثناء الحمل

قرانيا مفيد ولا غنى عنه للنساء أثناء الحمل. فهو يزيل العديد من الأعراض غير السارة، ويعالج العديد من الأمراض دون تدخل الأدوية، وهو أمر ضروري للغاية للنساء الحوامل. مع ذلك، يمكنك بسرعة وسهولة:

• التخلص من حرقة المعدة التي غالباً ما تعاني منها النساء الحوامل.
• تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على محاربة نزلات البرد والالتهابات بشكل أفضل.
• زيادة مستوى البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، وفيتامين E، والتي تحتاج إليها المرأة الحامل بشكل كبير.
• تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
• زيادة الهيموجلوبين.
• تقوية عمل القلب وتطبيع ضغط الدم مما يساعد على منع الإجهاض.
• منع السمنة - يحتوي على مواد تساهم في تطبيع عملية التمثيل الغذائي.

التعليقات

إيلينا 32 سنة: "أكلت حماتي قرانيا من المربى مع العظام لعلاج البواسير. وقد ساعدها ذلك، وذهبت البواسير، وتم تجنب العملية”.

إيرا، 28 سنة: "لقد اشتريت قرانيا في الصيف الماضي، ولم آخذها من قبل. قال البائع إنه صحي ولذيذ إذا قمت بطهي المربى. لقد صنعت المربى في صانع الخبز، وسحقت الجرة بأكملها في أسبوع. لم أمرض طوال الشتاء. هناك المزيد الذي يتعين القيام به هذا العام!

تونيا، 45 سنة: "كنا نأكل قرانيا طوال طفولتنا نيئة، وأنا أحب مذاقها. الآن أواصل الشراء من وقت لآخر - فهو يساعد في علاج الإمساك ويعيد عمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.

ناتاليا، 50 سنة: "من الضروري تناول قرانيا من البواسير على شكل مغلي أو كومبوت أو شاي. من الجيد تحضير مسحوق من البذور المطحونة ثم شربه لمدة خمسة أيام. تناولت مسحوق القرانيا بالتوازي مع استخدام المراهم وكانت النتيجة جيدة وممتازة للعلاج.

خصائص مفيدة من التوت قرانيا

قرانيا مفيد بأي شكل من الأشكال - مجفف، مجفف، طازج، مسلوق، حتى العظم مناسب لعلاج بعض الأمراض. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في خصائص النبات، بعد أن درسنا تكوين وفائدة نوع ومكونات معينة. سيساعد هذا في تحديد التطبيق لكل على حدة بشكل أكثر دقة.

قرانيا مجففة

القرانيا المجففة، مثل جميع الفواكه المجففة، لديها حتى كمية كبيرةمن نظيرتها الطازجة أو المعالجة حرارياً، أثناء التجفيف تبقى جميع الفيتامينات في الفاكهة. الثمار غنية بما يلي:

• الفركتوز.
• الأحماض العضوية.
• كاروتين.
• المبيدات النباتية (عمل مضاد للجراثيم).
• الزيوت الأساسية.
• البكتين.
• فيتامينات ج، أ، ر.
• العناصر الجزئية والكلي.

تعتبر الفواكه المجففة مفيدة لعلاج التهاب الحلق ومرض السكري كعامل خافض للحرارة ومعرق ومضاد للالتهابات واضطرابات الجهاز الهضمي وتطبيع ضغط الدم. محتوى السعرات الحرارية من الفواكه المجففة كورنل - 44 سعرة حرارية / 100 غرام.

الفواكه الطازجة لها طعم حامض محدد، والذي قد لا يرضي الجميع. ومع ذلك، أثناء التجفيف، يختفي الطعم الحامض، وتصبح الفاكهة حلوة وممتعة، مما يمنحها ميزة لا يمكن إنكارها على الطازجة. يتم تجفيف التوت تحت أشعة الشمس غير المباشرة في الشارع أو في مجففات خاصة مباشرة مع البذور.

قرانيا مجففة

يتم غلي خشب القرانيا المجفف (الفاكهة المسكرة) في شراب والفواكه المجففة لشجيرة قرانيا التي تحتفظ بفيتامين C لفترة طويلة، والمبيدات النباتية (في محتوى الصفات المفيدة، المجففة والمجففة متطابقة). لذلك فإن قرانيا المجففة مفيدة للوقاية والعلاج:

• السارس، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة، والأنفلونزا.
• الذبحة الصدرية والتهاب الشعب الهوائية.
• الالتهابات الداخلية.
• الالتهابات الخارجية.
• السمنة (تطبيع عملية التمثيل الغذائي، وتعزز فقدان الوزن).
• فقر الدم، وفقر الدم (يزيد من مستوى الهيموجلوبين).

لصنع قرانيا مسكر:

1. اغسل التوت وأزل البذور ورش السكر (1 كجم من السكر لكل 400 جرام من التوت) واتركه لينقع (لمدة يوم) في مكان دافئ (22 درجة مئوية).
2. سوف يفرز التوت العصير ويحفظه ويسكب اللب بالشراب (لكل 1 كجم من التوت و 350 جرام من السكر ونفس الكمية من الماء).
3. يجب أن يكون الشراب ساخنًا (85 درجة مئوية) ويوضع فيه التوت لمدة 5 دقائق. يحفظ العصير مرة أخرى، ويجفف اللب لمدة 15 دقيقة في الفرن (عند درجة حرارة 80 درجة مئوية).
4. قم بتبريد التوت وكرر الإجراء مرتين أخريين (لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 65-70 درجة مئوية).
5. بعد ذلك يوضع التوت فوق مصدر حرارة (30 درجة مئوية) لمدة 4-6 ساعات للتجفيف المباشر.

العظام

تستخدم حفر التوت للعلاج والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي والبواسير والإسهال. للقيام بذلك، يتم طحن العظام في طاحونة القهوة (المقلية أو الخام) وتطبيقها في شكل مسحوق. مسحوق كورنيل ليس له أي آثار جانبية، وبالتالي يمكن استخدامه بالتوازي مع الأدوية. كما تستخدم البذور المحمصة المطحونة إلى مسحوق بدلاً من القهوة.

مربى قرانيا

يساعد مربى قرانيا على التغلب على العديد من نزلات البرد والحمى القرمزية والتهاب اللوزتين والحصبة والأنفلونزا. لأن التوت يظهر للأطفال على أنه لذيذ و دواء فعال. وصفة المربى:

1. اغسل قرانيا وأزل الحجارة.
2. قسّم التوت إلى "أكوام" ثم ضع كل منها في القماش القطني.
3. بلانش مرتين في الماء المغلي.
4. البديل خفض في الماء المغلي و ماء بارد(ثم ​​سيبقى التوت كاملاً).
5. خذ السكر والماء (1.5 كجم من السكر لكل كيلوغرام من التوت يؤخذ 0.5 لتر من الماء) وقم بإعداد الشراب.
6. ضع التوت هناك واتركه لمدة ساعتين.
7. بعد ذلك، ضعي القدر مع قرانيا على النار واتركيه حتى يغلي حتى يأخذ الخليط شكل المربى.
8. قبل 3 دقائق من نهاية عملية الطهي، صب 3-5 غرام من حامض الستريك في المقلاة.
9. قم بتسخين برطمانات الحظر وتعقيمها وسكب المربى الناتج فيها ولفها ولفها - واتركها دافئة حتى تبرد تمامًا. المربى جاهز!

موانع وأضرار قرانيا

قرانيا - منتج مفيد، الذي له تأثير منشط، وبالتالي هناك عدد من موانع الاستعمال إذا كان مثل هذا الإجراء غير مرغوب فيه بالنسبة للشخص. هو بطلان في أولئك الذين:

• هناك الإثارة العصبية.
• التهاب المعدة، والحموضة في المعدة.
• قرحة المعدة أو الاثني عشر.
• التعصب الفردي.
• إمساك.
• التهاب الاثني عشر (التهاب الاثني عشر).
• الأرق (لا تستخدم في الليل).

الصورة: كيف ينمو قرانيا

قرانيا هي شجيرة تنمو في الارتفاع ويمكن أن تصل إلى 10 أمتار (مثل الشجرة). يتم توزيعه في أجزاء كثيرة من أوروبا وآسيا، ويزرعه الناس منذ العصور القديمة ويقدر بخصائصه المفيدة. إنها تنمو وتزهر بطريقة غير عادية للغاية: في البداية، تظهر أزهار صفراء أو حمراء على السيقان العارية وفروع الشجيرة، والتي تتفتح وتتفتح عندما لا تكون هناك ورقة خضراء واحدة قد فتحت بعد على الشجرة. علاوة على ذلك، تغادر الزهور، وتزهر أوراق الشجر، وتظهر ثمار صفراء، والتي تنضج بعد ذلك وتتحول إلى اللون الأحمر، وتكتسب مظهر مميزالتوت قرانيا.

هل وجدت خطأ في النص؟ حدده، ثم اضغط على Ctrl + Enter وسنقوم بإصلاحه!

إن الخصائص العلاجية لقرانيا الخشب معروفة منذ فترة طويلة ويستخدمها الطب التقليدي في اتجاهات مختلفة. لا يمكن أن يكون دواء القرانيا علاجيًا فحسب، بل يمكن أن يكون لذيذًا أيضًا إذا كان عبارة عن مربى عطري أو كومبوت حلو وحامض غني.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية من قرانيا

تحتوي ثمار قرانيا على الفيتامينات (C، PP، A)، والسكريات (السكروز، الجلوكوز، الفركتوز)، البكتين، الكاروتينات، العفص، العفص، أصباغ التلوين (الأنثوسيانين)، والأحماض العضوية (الستريك، الماليك، الطرطريك، السكسينيك)، وأحماض الفينول الكربوكسيلية. (الجاليك، الجليوكساليك، الساليسيليك)، المغذيات الكبيرة (البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم، الفوسفور)، العناصر النزرة (الحديد، الزنك، المنغنيز، اليود)، الزيوت الأساسية، المبيدات النباتية، الكاتيكين.

قيمة الطاقة لـ 100 جرام من التوت:

• بروتين - 1 جم؛
• الكربوهيدرات - 9 جم،
• الأحماض العضوية - 2 جم،
• الألياف الغذائية - 1.5 غرام،
• ماء - 85 جم،
• الرماد - 0.8 جم.

تحتوي الأوراق على العفص، الفلافونويد، العفص، إيريدويدس. أثناء ازدهار قرانيا، تتراكم الأوراق الفيتامينات C و E. جليكوسيد، لحم الحصان (عامل مضاد للملاريا)، العفص وحمض الساليسيليك موجود في اللحاء والجذور، والزيوت الدهنية موجودة في العظام. قرانيا السعرات الحرارية - 45 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفاكهة.

مهم! يحتوي قرانيا الخشب على فيتامين C أكثر من الحمضيات والفراولة وعنب الثعلب - 50 مجم لكل 100 جرام من التوت.

قرانيا لديه العديد من الخصائص المفيدة.

له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي: فهو يحسن الشهية، ويعزز إفراز المعدة، ويساعد في اضطراب الأمعاء، ويوفر تأثيرًا قابضًا ومضادًا للالتهابات، ويعيد عملية التمثيل الغذائي إلى طبيعتها، ويساعد في إنقاص الوزن.مفيد لأمراض الدم (فقر الدم) والدورة الدموية: يقوي جدران الأوعية الدموية ويطبيع ضغط الدم ويزيد الهيموجلوبين. له تأثير خافض للحرارة.

محتوى رائعتسمح لك المبيدات النباتية الموجودة في التوت بمحاربة الأمراض المعدية، ويقوم البكتين بتطهير الجسم من المنتجات الأيضية والمعادن الثقيلة. يستخدم قرانيا كإجراء وقائي في حالة خطر التسمم بالمواد السامة (أبخرة الرصاص والزئبق).

التوت الطازج والمنتجات منه تعمل بشكل جيد على تقوية الجسم وتقويته.

الأوراق لها تأثير خافض لسكر الدم والصفراء ومدر للبول، واللحاء له خصائص مضادة للحمى وخافض للحرارة. تستخدم الصبغات من الأوراق أو اللحاء لعلاج الأمراض الجلدية (الأكزيما والتهابات الجلد).

تعتبر الخصائص الطبية لجذر قرانيا ذات قيمة كبيرة: حيث يتم تناول مغليها لعلاج الملاريا.تتمتع عظام القرانيا بخصائص قابضة ومضيقة للأوعية، وهو أمر مهم في علاج البواسير.

هل كنت تعلم؟ هناك أدلة على أن المستوطنين الأمريكيين الأوائل استخدموا خشب القرانيا لتنظيف أسنانهم، واستخدم السكان الأصليون الأمريكيون الخشب لصنع السهام.

كيفية تحضير وتخزين المواد الخام الطبية لقرانيا

يتم حصاد ثمار قرانيا بعد النضج (في سبتمبر) وفي الطقس الجاف. يمكن معالجة التوت الطازج إلى فراغات (مربى أو كومبوت) أو تجفيفه. التجفيف يحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية. يجب وضع الثمار في طبقة رقيقة وتجفيفها في الشمس وتجفيفها في المجفف أو في الفرن أو بشكل طبيعي. طعم التوت المجفف أحلى.

يتم تخزين التوت المجفف لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.

يتم حصاد أوراق قرانيا بعد الإزهار (يونيو-يوليو)، عندما تكون كمية العناصر الغذائية المتراكمة أكبر، ويتم إزالة اللحاء من الفروع الصغيرة في أوائل الربيع.

يتم حصاد الجذور في الربيع أو الخريف. يجب تنظيف الأجزاء النباتية المجمعة من النبات جيدًا وتجفيفها تحت مظلة في منطقة جيدة التهوية. يمكن تخزين المواد الخام في أكياس من الكتان أو القطن في مكان جاف لمدة عامين تقريبًا.

هل كنت تعلم؟ عصير، كومبوت، حشوة فطيرة، شراب، جيلي وجيلي، مربى، مربى، مربى، أعشاب من الفصيلة الخبازية، مربى البرتقال، صبغة، الخمور، النبيذ مصنوع من قرانيا التوت. يحظى قرانيا الخشب بشعبية كبيرة في منطقة القوقاز، حيث يتم تحضير الحساء والصلصات وتوابل اللحوم والأسماك واللافاش منه.

وصفات الطب التقليدي

بفضل خصائصه المفيدة العديدة، أصبح قرانيا شعبية المواد الخام الطبيةفي الطب الشعبي.

لتقوية المناعة

لمدة أسبوع، تحتاج إلى تناول نصف كوب من التوت الطازج يوميا أو شرب مغلي التوت مع العسل. وهذا سوف يساعد على زيادة دفاع الجسم ضد نزلات البرد.

لمكافحة التوتر

لتهدئة الاضطرابات الجهاز العصبي(الإجهاد والإرهاق العصبي) يوصى باستخدام مغلي من حفر قرانيا المجففة المطحونة. استخدام التوت يساعد على زيادة القدرة على التحمل البدني.

للصداع

قرانيا يعمل على تطبيع ضغط الدماغ، والمشروبات منه مسكن طبيعي. في حالة الصداع النصفي، يجب وضع غسول من التوت المسحوق الطازج ملفوف في الشاش على موقع الألم المتزايد.

لنزلات البرد

لنزلات البرد، من المفيد تناول مربى قرانيا، وقرانيا طازجة ومجففة - للأنفلونزا والتهاب الحلق والحمى القرمزية والحصبة.لمكافحة نزلات البرد والانفلونزا، يتم إعداد مغلي الشفاء. من الضروري سكب ملعقتين كبيرتين من التوت الطازج أو المجفف مع كوب من الماء وغليهما على نار خفيفة، وبعد 8 ساعات إزالة النوى من الثمار وتقطيع اللب. يجب تناول مغلي مع إضافة العسل مرتين في اليوم بمقدار 50 مل لكل منهما.

مهم! من أجل امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، يوصى بتناول قرانيا في الصباح. المعيار اليومي هو 200 غرام من التوت.

مع البواسير

المادة الخام الرئيسية لعلاج المرض هي عظام قرانيا. أسهل طريقة هي تناول 15 حبة توت كاملة عدة مرات في اليوم أو صنع المربى منها. كما يمكنك استخدام كوب من بذورها أو مسحوقها خلال اليوم محضر من كيلوغرام من الفاكهة بجرعة ملعقة واحدة ثلاث مرات يومياً.

للإسهال

هناك عدة وصفات لعلاج الإسهال بالقرانيا:

• مغلي ملعقتين كبيرتين من الفواكه الطازجة أو الأوراق الجافة وكوب من الماء: يغلي لمدة 10-15 دقيقة، ويترك لمدة 8 ساعات، ويؤخذ نصف كوب قبل الوجبات.
• مغلي ملعقتين كبيرتين من فاكهة كورنيليان المجففة وكوب من الماء: يُسكب الماء المغلي فوق التوت ويُطهى لمدة 30 دقيقة. خذ 100 جرام ثلاث مرات في اليوم.
• تسريب ملعقتين كبيرتين من التوت وكوب من الماء المغلي: اتركيه لمدة 8 ساعات، تناولي 100 جرام مرتين في اليوم.
• كيسل: 50-60 حبة قرانيا و 0.5 لتر من الماء تغلي حتى يغلي التوت تمامًا. تستهلك قبل وجبات الطعام. نفس الهلام مفيد للتقوية العامة للجسم وعلاج مرض البري بري.

للروماتيزم

يتكون مغلي الروماتيزم من ملعقة صغيرة من جذور قرانيا المسحوقة و 300 مل من الماء. يجب غليه لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة، ثم يترك لعدة ساعات ويصفى. تناول ملعقتين كبيرتين قبل الوجبات بنصف ساعة ثلاث مرات يوميا.

مع الخراجات

يتم تحضير دواء الخراجات والدمامل من لحاء قرانيا مسلوق ودقيق الشعير بأجزاء متساوية. يتم تطبيق الضغط على الخراج وتثبيته بضمادة أو جص. بعد 4-6 ساعات يجب تغييره.

مع مرض السكري

عصير القرانيا الطازج في مرض السكري يعزز عمل البنكرياس والجهاز الهضمي، ويتحكم في مستوى الجلوكوز في الدم. ويجب شرب نصف كوب من العصير قبل نصف ساعة من تناول الوجبة، وإذا تحمله الجسم جيداً، يمكنك زيادة تناوله إلى كوب. بعد 10 أيام من القبول، يجب التوقف لراحة الجسم.

مهم! قبل تناول التوت القرانيا، تأكد من شطفه بالماء الجاري أو حتى صب الماء المغلي. يجب طهي الأطعمة التي تحتوي على الكرز العقيقي قبل تناولها لتجنب انخفاض كمية العناصر الغذائية (على سبيل المثال، أكسدة حمض الأسكوربيك).

فوائد قرانيا للنساء الحوامل والأطفال

إن الاستهلاك المعتدل لقرانيا له فائدة كبيرة لجسم المرأة أثناء الحمل، لأنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات، كما أنه قادر على تقليل التسمم. لتطبيع عمل القلب وإزالة السوائل من الجسم، هناك حاجة إلى البوتاسيوم الموجود في قرانيا. قرانيا له أيضًا تأثير إيجابي على الدورة الدموية: فهو يقوي جدران الأوعية الدموية ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته ويزيد محتوى الهيموجلوبين. كما أنه مفيد للجهاز الهضمي.

بالنسبة لنمو الطفل داخل الرحم، تعتبر نزلات البرد والأمراض الفيروسية للأم خطيرة. باستخدام قرانيا، لا يمكنها تقوية جهاز المناعة فحسب، بل يمكنها أيضًا التغلب على المرض بشكل أسرع دون زيادة استخدام الأدوية.

قرانيا مفيد جدًا أيضًا للأطفال. يغذي كائنًا صغيرًا مواد مفيدةضرورية لنموها وتطورها: الفيتامينات (وخاصة حمض الأسكوربيك)، والكاروتين، والبكتين، والجلوكوز، والفركتوز، والبيوفلافونويد، والأملاح المعدنية. فهي لا غنى عنها للنمو والتنمية. أنسجة العظام، تطبيع عملية التمثيل الغذائي، لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والدورة الدموية والجهاز الهضمي والمناعة. بالنسبة للأطفال، يمكنك طهي سلطات الفواكه المختلفة مع قرانيا أو الحلويات مع منتجات الألبان.

مهم! مع زيادة نبرة الرحم والتهديد بالإجهاض، يحظر استخدام قرانيا للنساء الحوامل.

كيف يتم استخدام قرانيا في التجميل

أقنعة قرانيا تساعد على التغلب على المشاكل بشرة دهنية: القضاء على اللمعان وتضييق المسام المتضخمة وتغذية البشرة بالمواد المفيدة.