Fritters kohta keefir õige toitumine. Maitsvad ja lopsakad pannkoogid keefiril. PP pannkoogid keefiril maisijahuga

Hommiku alustamine selliste PP-pannkookidega saab teie jaoks väga meeldivaks traditsiooniks! Neid valmistatakse lihtsalt ja süüakse üldiselt "üks-kaks"!

1. dieetpannkoogid kõrvitsast ja banaanist.

Kalorid 100 grammi kohta: 82 kcal.

Koostis:

* 500 g kõrvitsat.
* 3 tk. banaanid.
* 5-6 spl. l. täistera- või kaerajahu.
* 1 tl sooda (ilma slaidideta).
* vanilliin, stevia.

Kokkamine:

1. Loputage kõrvits, koorige ja eemaldage seemned. Riivi kõrvits peenele riivile.
2. Koori banaanid, purusta kahvliga püreeks ja lisa kõrvitsale. Lisa saadud massile jahu, sooda ja suhkur, sega korralikult läbi.
3. Vormi märgade peopesadega koogid ja prae õliga määritud pannil mõlemalt poolt küpseks.
Head isu!

2. kodujuust - õunapannkoogid.

Kalorid 100 grammi kohta: 120 kcal.

Koostisained

Kuidas kiiresti ja maitsvalt keefiril dieetpannkooke valmistada viis lihtsat samm-sammult retseptid igale maitsele

* 1 tass õunu, riivitud keskmisele või jämedale riivile (üks suur õun).
* 1 tass kodujuustu.
* 4 muna.
* 3/4 tassi täisterajahu.
* 1. 5-2 spl. l. kallis.
* 1 tl sidrunimahl.
* 0,5 tl kaneeli.
* näpuotsaga soola.
* Oliiviõli praadimiseks.

Kokkamine:

Eraldage valged munakollastest.
Sega suures kausis õunad, kodujuust, munakollased, jahu, mesi, kaneel, sidrunimahl ja näpuotsaga soola.
Vahusta väikeses kausis munavalged kõvaks vahuks.
Klopi munavalged õrnalt taigna hulka ja sega lusikaga korralikult läbi.
Laota pannkoogid supilusikaga taimeõliga kuumutatud pannile (pühkige pann paberrätikuga, et pind lihtsalt õliga määrida ja üleliigne eemaldada, või parem kasutada küpsetussprei või mittenakkuvat panni ja praadida ilma õlita ) ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Valame valmis pannkoogid üle vahtrasiirupiga ja naudime kogu seda häbi!

3. dieedi õunapannkoogid.

Kalorid 100 grammi kohta: 108 kcal.

Magusad ja mahlased – neist pannkoogidest saab teie lemmikhommikusöök!

Koostis:

3-4 keskmist õuna.
1 muna.
Stevia, sool.
Täisterajahu (või jahvatatud kaerahelbed) 1 spl.

Kuidas süüa teha:

1. koori õunad südamikust ja koorest. Riivi jämedale riivile.
2. lisa muna ja stevia, sega. Lisa vähehaaval jahu, et tainas muutuks paksuks nagu tavalised pannkoogid (umbes klaas, aga oleneb õunte mahlasusest.
3. Laota lusikaga kuumutatud praepannile ja prae küpseks.

Head isu!

4. madala kalorsusega pannkoogid marjadega.

Kalorid 100 grammi kohta: 111 kcal.

Kui sa väga tahad, siis saad: retsept dieetlikuks, kuid väga maitsvaks magustoiduks, mis ei tee haiget vöökohale, kuid laeb keha valkude, tervislike süsivesikute ja vitamiinidega!

Koostis:

Kaerahelbed 1 tass.
Madala rasvasisaldusega kodujuust 100 g.
Rasvavaba keefir 100 ml.
Munad 2 tk.
Sinu lemmikmarjad (meil on mustikad) 1 tass.
Madala rasvasisaldusega jogurt 3/4 tassi.
Mesi 1 tl

Kokkamine:

Jahvatage teraviljad segistis, lisage riivitud kodujuust, keefir ja munad. Murra marjad õrnalt sisse ja lase 15 minutit seista. Prae pannkooke eelkuumutatud mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel kaanega 3 minutit mõlemalt poolt. Serveeri jogurti ja meekastmega.

5. kaerahelbepannkoogid - meistrite hommikusöök!

Kalorid 100 grammi kohta: 153 kcal.

Koostis:

* kiirkaerahelbed 3 spl. l.
* keefir 1% 80 ml.
* kanamuna 1 tk.
* küpsetuspulber 0,5 tl.
* stevia maitse järgi.
* munakollane 3 tk.
* lõss 1 kl.
* maisitärklis (mais) 1,5 spl. l.

Kokkamine:

1. Vala kaerahelbed keefiriga ja jäta 5-10 minutiks seisma.
2. lisa sellele segule muna, küpsetuspulber ja suhkruasendaja. (Kui soovite soolaseid pannkooke, lisage oma lemmikvürtse või -ürte.
3. sega kõik läbi ja prae kuumal pannil. Määrige õliga ainult enne esimest portsjonit. Sellest kogusest saab umbes 5 väikest pannkooki.
4. koore jaoks: vala pool piimast ja magusainest kastrulisse ning alusta aeglaselt kuumutamist.
5. Segage ülejäänud piim, munakollased ja tärklis, lisage sinna järk-järgult soojendatud piim. Sega korralikult läbi, vala kastrulisse ja kuumuta madalal kuumusel keemiseni. Keeda pole vaja, oluline on pidevalt segada. 6. kogume minikooki, levitades iga pannkooki koorega. Head isu ja tänan, et lugesite minu artikleid. Cook with love@Goodiet.

Dieedi pannkoogid gluteenivaba kodujuustuga - kohevad kohupiimapannkoogid suvikõrvitsa ja kaerahelbega neile, kes järgivad oma figuuri või kannatavad gluteenitalumatuse all. Need on ilma jahu ja suhkruta pannkoogid, soovitan teil hommiku- või õhtusöögiks sarnast rooga valmistada. Selliseid pannkooke võid serveerida koos klaasi rasvavaba keefiriga või magustamata jogurtiga, kalorite poolest saad täisväärtusliku eine täiskasvanule. Proovi ka neid kaerahelbepannkooke.
Valmistamiseks kulub 35 minutit. Retseptis toodud koostisosadest saab 3 portsjonit.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 gr;
- kana muna - 1 tk;
- suvikõrvits - 150 gr .;
- hercules - 4 supilusikatäit;
- jahvatatud paprika - 1 tl;
- kuivatatud porgandid - 1 spl;
- sool, õli praadimiseks.

Kuidas kodus süüa teha

Riivi suvikõrvits suurel köögiviljariival. Suvikõrvitsat saab küpsetada koorega, kuna see on väga õrn. Kui lisate tainale küpset suvikõrvitsat, tuleb need koorida ja seemnetest puhastada.
Järgmisena sega suvikõrvits madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Kodujuustu teradest vabanemiseks võib selle hõõruda läbi sõela või lasta kaks korda läbi hakklihamasina.
Murra suurde kaussi muna.
Selles etapis maitsestage tainas. Kõigepealt soola maitse järgi, seejärel vala sisse jahvatatud paprika ja kuivatatud porgand. Sool tõmbab köögiviljadest niiskuse välja, mis leotab kaerahelbeid veelgi.
Niisiis, valage hercules, segage hoolikalt. Lisaks herkulestele võid tainasse lisada tatrahelbeid, tuleb maitsev.
Eemaldame kausi koos taignaga 10 minutiks külmikusse, et kaerahelbed saaksid niiskusest küllastunud.Kuumutage ahi vahepeal 180 kraadini.
Määri praadimiseks mittenakkuva kattega küpsetusplaat tilga taimeõliga. Seejärel saadame küpsetusplaadi paariks minutiks eelsoojendatud ahju õli soojendamiseks Pange supilusikatäis pannkooke eelkuumutatud küpsetusplaadile, saatke ahju.
Küpseta 3-4 minutit mõlemalt poolt – köögiviljapannkoogid värske kodujuustuga praadivad väga kiiresti.
Serveeri jogurti või keefiriga. Vaata ka, kuidas süüa teha.

Nagu toitumisspetsialistid juba tõestasid, ei saa hommikusööki vahele jätta, sest selle ülesanne on anda meie kehale energiat aktiivseks ja edukaks päevaks. Kiire vahepala kohvi ja küpsised või õun hommikusöögiks ei ole hea.

Enamik terviseteadlasi usub, et see on putru. Need on rikkad kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Kuid teraviljades on kõige väärtuslikum aeglaste süsivesikute olemasolu. Pudrud seeditakse meie kehas aeglaselt, nii et me saame neist pika täiskõhutunde.

Ideaalne hommikusöögiks kaerahelbeid. Ma saan aru, et on kaerahelbed hommikul aastast aastasse - kurb. Täna teile retseptid kaerahelbepudruks.

Samuti on olemas magusad pannkoogid ja soolased pannkoogid sibula ja porgandiga ning vitamiinipannkoogid õuntega - üldiselt igale maitsele. Tehke igal nädalapäeval uus. Et elada lõbusamalt.

Sibulapannkoogid porgandiga kaerahelbepudrule

Mida perele hommikusöögiks toita? See peaks olema värske, soe, tervislik toit, mis sisaldab teravilja. See on õige, see on kaerahelbed. Retsept neile, kellele ei meeldi alustada päeva magusaga.

Ghee, sibula ja porgandi vitamiinide aroomiga on see tõsine hommikusöök neile, kes vajavad palju energiat produktiivne päev. Serveeri need pannkoogid hapukoorega.

Toiduvalmistamiseks vajame:

1 tass kaerahelbed (terved või purustatud)
1 tass kanapuljongit (või lihtsalt keeva vett)
1 muna
1/2 sibulat
3 spl peeneks riivitud porgandit
1 spl tärklist
sool, maitseained maitse järgi
1 spl sulatatud võid
3 supilusikatäit taimeõli praadimiseks

1. Valage kaerahelbed väga kuuma puljongiga (peaaegu keeva veega) ja jätke see kaane alla 15 minutiks. Sel ajal saate oma asju ajada. Helbed peaksid kogu vedeliku imama. Kui helbed järsku vett ei ima, pange need 30 sekundiks mikrolaineahju.

2. Kolm porgandit peenele riivile, tükeldage sibul segistis või lõigake peeneks.

3. Sega teravilja porgandi, sibula, tärklise, muna, soola, vürtsidega ja valmista tainas.

4. Kuumutame panni, valame veidi taimeõli ja lisame meeldiva lõhna ja maitse saamiseks lusikatäis sulatatud võid.

Prae madalal kuumusel pruuniks, seejärel keera ümber, kata ja küpseta veel 1-2 minutit.

Kokku saadakse sellest tootemahust umbes 10 pannkooki. Ärge unustage neid serveerida hapukoorega. Head isu!

Dieetpannkoogid ilma muna ja piimata

Juhime teie tähelepanu maitsva ja lõhnava fitness-hommikusöögi retseptile kogu perele. Selles retseptis valmistame pannkooke värske apelsinimahla ja -koorega. Päikesepaistelised pannkoogid päikeseline tuju terveks päevaks.

Ja isegi need, kellele kaerahelbed ei meeldi, söövad neid oranže magusaid pannkooke mõnuga.

Toiduvalmistamiseks vajame:

16 art. l. jahvatatud kaerahelbed (kasutage mittekiirtoidu teravilja)
3 art. l. kaerahelbed (võib purustada)
3 art. l. roosuhkur
1 tl apelsinikoor
Ühe apelsini mahl
Kaneel - maitse järgi (näputäis)
Umbes 200 ml. soe vesi.

Sellest toidukomplektist saab umbes 15 väikest pannkooki.

1. Kombineeri kõik koostisosad kausis ja sega korralikult ühtlaseks massiks.

Võib-olla vajate natuke rohkem või veidi vähem vett. Konsistents ei tohiks olla paks ega vedel, nagu hapukoor. Vee asemel võite kasutada ainult apelsinimahla. Kui tainas veidi puhata, võib see pakseneda, sel juhul lisa veel veidi mahla või vett.

2. Kuumuta pann ja määri õliga.

3. Prae pannil kuldpruuniks. Me levitame pannil osade kaupa supilusikatäis: 1 portsjon - 1 supilusikatäis. Neid pannkooke saate küpsetada ahjus.

Video DIEETIC kohupiimapannkoogid // PP ja tervislik eluviis

Õigest toitumisest kinni pidades ei saa te mitte ainult täiuslikku vormi, vaid jätkate ka mitmesuguste maitsvate roogade valmistamist. Õige toitumine hõlmab mitte ainult erinevaid esimest ja teist rooga, vaid ka magustoite. Küpsetusviisid on samuti erinevad: aurutamine või aeglases pliidis, keetmine, hautamine, küpsetamine ja isegi praadimine mittenakkuval kattel.

Suurepärast ja üsna lihtsat rooga kaalu langetamiseks võib nimetada pannkookideks või tatrakotlettideks ja kana maks. See roog ühendab nii lisandi kui ka liha. See on rikas süsivesikute ja kiudainete poolest, mis annab energiat ja küllastab keha kasulike mikroelementide ja vitamiinidega. Samas on selline lõuna- või õhtusöök piisavalt madala kalorsusega, mis võimaldab dieedil olevatel inimestel seda tarbida. Tatra- ja maksapannkoogid ei meeldi mitte ainult toetajatele tervisliku toitumise aga ka kõigile teistele, kes neid maitsevad.

Toiduvalmistamiseks vajate iga hea perenaise köögis väga juurdepääsetavat toodete loendit.

Koostisained

Kana maks - 100 gr.
tatar - 60 gr.
Muna - 2 tk.
Sibul - 50 gr.
Manna - 1 spl. l.
soola.
Pipar.

Kokkamine:

Kõigepealt peate tatar küpsetama. Seda saab teha kas pliidiplaadil või aeglases pliidis. Sel juhul keedetakse tatar aeglases pliidis.

Tatra valmistamise ajal on vaja lõigata sibul ja maks. Mida väiksem, seda parem ja maksa saab blenderiga purustada, siis on pannkoogid tihedamad. Pärast viilutamist tuleb sibul üle keeva veega, et eemaldada kibedus ja pehmendada kiud.

Pärast multikookeri signaali, et tatar on valmis, peate sellele lisama lusikatäie manna, segama hoolikalt ja sulgema kaane 5-7 minutiks, et manna paisuks ja tatar muutuks kleepuvaks. On oluline, et kogu teraviljast eralduv vedelik aurustuks.

Järgmine samm on tatra jahutamine. Pärast seda lisa toored munad, sibul ja maks. Sõtku kõik korralikult läbi ja lisa vürtsid. Kui soovite homogeenseid pannkooke, on parem kasutada segisti.

Määri saadud mass peale mittenakkuva pann lusikaga ja prae mõlemalt poolt umbes minut. Kui roa põhi pole liiga paks, siis on parem määrida seda veidi päevalille- või oliiviõliga.

Valmis roa juurde võid serveerida hapukoort ja kaunistada ürtidega. Samuti sobivad sellised maksa-tatra pannkoogid hästi köögiviljasalati või lihtsalt värskete juurviljadega.

Dieetpannkoogid keefiril. Õhkpärmi pannkoogid keefiril

Vene köögis nimetatakse pannkooke lopsakateks pannkookideks, mida küpsetatakse ahjus või praetakse pannil. Pannkoogid valmistatakse porgandi, kana, maksa, seente, kõrvitsa ja isegi mannaga. See nimi viitab väikese ümara kujuga toodetele, mitte koostisosade komplektile. Kui tainale lisada keefirit, on selliseid pannkooke lihtne mitmekesistada ürtide, köögiviljade, liha koostisosade, marjade, puuviljade, šokolaadi või meega. Pakume klassikalist pärmisõõrikute retsepti, mida on lihtne vahustada.

Sa vajad:

klaas keefirit (võite hapupiima);
2 grammi kuivpärmi;
üks muna;
korrus st. lusikad suhkrut;
poolteist klaasi jahu;
sool, õli praadimiseks.

Kokkamine:

Sõelu jahu.
Kui kääritatud piimajook on külm, soojendage seda mikrolaineahjus veidi.
Sega keefir, pärm, jahu. Tainas peaks olema paksu hapukoore konsistentsiga.
Kata kauss taignaga kaanega, pane pooleks tunniks sooja kohta kerkima.
Lisa kerkinud massile ülejäänud ained, sega läbi ja jäta 20 minutiks seisma.
Võtke valmis tainas märja supilusikaga ja määrige see kuumale praepannile.
Prae sõõrikud mõlemalt poolt.
Serveeri kuumalt.

Porgandipannkoogid valmivad kaerahelbepõhise jahuta, sisaldavad ainult tervislikke koostisosi ning osutuvad alati lopsakad ja maitsvad. See on dieedi retsept.

Roa tüüp: fritüürid
Kalorid: 143 kcal

Koostis:

2 keskmist porgandit (võite kasutada kõrvitsat)
250-300 ml keefirit,
2 muna,
umbes 200 g jahvatatud kaerahelbeid või kaerahelbeid,
natuke soodat.

Dieedi pannkoogid

Kokkamine:

Kolm porgandit peeneks riivis või hakkida segistiga.
Klopi lahti munad ja lisa neile riivitud porgand, sega.
Seejärel vala keefir, lisa sooda ja sega uuesti.
Lisa osade kaupa kaerahelbed.Jahu kogus oleneb keefiri konsistentsist, seega on parem lisada järk-järgult, kuni tainas muutub paksuks, kuid mitte järsuks.
Laotame taigna lusikaga eelkuumutatud pannile ja küpsetame porgandipannkoogid mõlemalt poolt.

Saadud porgandipannkoogid on head nii kuumalt kui külmalt. Serveerida saab neid vastavalt soovile hapukoore, keefiri, mee või moosiga. Võite hõõruda õuna või peedi koos porgandiga.

Samuti lisan alati igale taignale 1 spl. linaseemnejahu (), kuid see on vabatahtlik.

Porgandipannkoogid võib üsnagi seostada dieettoiduga, kuna kasutu rafineeritud jahu asendatakse tervislike kaerahelvestega: kiudainete sisaldus selles normaliseerib aktiivsust seedetrakti, kraabib selle seinad sõna otseses mõttes läikima ja viib endaga minema kõik toksiinid, hoiab ära kõhukinnisuse ja seedehäirete ilmnemise.

Herakles on sisuliider kasulikud ained(fosfor, jood, räni, kaalium, kaltsium, tsink) ja vitamiinid (B, C, A, E, PP).

Porgandi kasulikke omadusi pole minu arvates mõtet loetleda - need on hästi teada.

Seega on porgandipannkoogid selle retsepti järgi kahtlemata kasulik toode tervisliku toitumise jaoks ja mis kõige tähtsam, taskukohase ja hõlpsasti valmistatava.

Muud maitsvad pannkoogiretseptid:

Head isu ja olge terved! Jäta oma kommentaarid - tagasiside on väga oluline!

Kuidas vahel tahaks ärgata ja tunda värskelt küpsetatud pannkookide lõhna! Kohe meenub lapsepõlv vanaemal külas. Et uuesti muretusse nooruse aega sukelduda, saate valmistada maitsvaid, kohevad pannkoogid omapäi. Ja oma lemmikroale uudsuse andmiseks soovitame proovida küpsetada tatrapannkooke.

toiduvalmistamise saladused

Selleks, et pannkoogid oleksid mahlased ja maitsvad, on mõned saladused, mida iga koduperenaine peaks teadma.

Tatrajahu saab valmistada iseseisvalt kodus. Selleks vajate kohviveski. Jahu saamiseks tuleb tatar kohviveskis jahvatada ja seejärel läbi sõela sõeluda. On vaja sõeluda, et pannkoogid saaksid ühtlased ja ilusad.
Pannkoogid piima peal osutuvad õhulisemad kui keefiril.
Pruuni ja rohelise tatra vahel valides ei saa jätta tähelepanuta idandatud teravilja eeliseid. Rohelistest teraviljadest valmistatud toidud on tervislikumad ja vähem kaloririkkad. Roheline tatar on veidi kallim kui pruun.
Pannkookidele saad lisada oma lemmikkatte. See võib olla õunad, kuivatatud puuviljad, banaanid. Kuid tuleb meeles pidada, et pannkoogid ei pruugi olla lopsakad, kui lisanditega liialdada.
Taignale lisatakse keefir toatemperatuuril. Sama reegel kehtib ka piima kohta.
Tainas ei tohiks olla vedel. Selle konsistents peaks sarnanema hapukoorega. Nii ei levi see pannile laiali ja pannkoogid saavad ilusa ühtlase kujuga.
Valmis tainal tuleb lasta mitu minutit tõmmata. Nii segunevad koostisosad paremini.

Dieedilahjeid pannkooke saab kiirustades valmistada keedetud pudrust või teraviljast. Saate valida endale sobivaima retsepti.

Kuidas valmistada dieetpannkookide retsepti - Täielik kirjeldus toiduvalmistamine, et roog oleks väga maitsev ja originaalne.

Mida peale kaerahelbede hommikusöögiks valmistada? Äkki maitsvad ja dieetpannkoogid? Nende ettevalmistamine ei võta rohkem kui 10-15 minutit. See on ka väga maitsev ja toitev roog.

Pakume teile lihtsaid retsepte, mille abil saate valmistada tervislikke pannkooke kaerakliidest, kodujuustust, spinatist ja isegi sõstardest.

©irinkakuzmina

Koostis:

Testi jaoks:

kaerajahu (või mais) - 50 g
muna - 1 tk.
keefir
magusaine
vanilliin

Kreemi jaoks:

looduslik jogurt
pehme kohupiim
maasikad (või muud marjad/puuviljad)

Kuidas süüa teha?

Homogeense massi saamiseks sega kaerahelbed, muna, vanilliin, veidi keefirit ja magusainet.
Küpseta pannkoogid pannil ilma õlita, praadides neid mõlemalt poolt.
Kreemi jaoks vahusta blenderis naturaalne jogurt, pehme kodujuust ja maasikad või muud marjad.
Pane valmis dieetpannkoogid taldrikule ja kaunista koorega.

Dieetpannkoogid mooniseemnetega

Koostis:

riisijahu - 100 g
keefir 1% - 100 g
muna - 1 tk.
küpsetuspulber - 1 tl
mooni - ½ spl. l.
vanilliin
magusaine

Kuidas süüa teha?

Klopi muna kahvliga lahti, seejärel lisa sellele jahu ja keefir. Seejärel segage kõik koostisosad hästi. Sellest peaks saama üsna paks tainas.
Seejärel lisa tainale mooniseemned, küpsetuspulber ja jäta 5 minutiks seisma.
Küpseta pannil keefiril ilma õlita dieetpannkooke.

Fritüürid sõstraga

©ppkseniagrehova

Koostis:

must sõstar - 100 g
muna - 1 tk.
looduslik jogurt - 200 g
jahu (mis tahes kasulik) - 2-3 spl.
küpsetuspulber - ½ tl
magusaine

Kuidas süüa teha?

Sega kõik mustad sõstrad, muna, naturaalne jogurt, jahu, küpsetuspulber, magusaine ja klopi blenderisse, kuni saad vedela hapukoore konsistentsi.
Rösti pannkoogid kuival praepannil keskmisel kuumusel kaanega.
Soovi korral võid valmis pannkoogid katta naturaalse jogurtiga.

banaani pannkoogid

Koostis:

banaan - 1 tk.
looduslik jogurt - 50-55 g
jahu (mis tahes kasulik) - 2 spl. l.
muna - 1 tk.
küpsetuspulber - ¼ spl. l.
magusaine

Kuidas süüa teha?

Koori banaan, tükelda veidi ja klopi blenderisse (või püreesta kahvliga).
Sega kausis banaan, jogurt, jahu, muna, küpsetuspulber ja magusaine.
Küpsetage dieetpannkoogid kuival praepannil.

Šokolaadi pannkoogid

©ekateryna_bila

Koostis:

kaerakliid - 20 g
muna - 1 tk.
piim - 10 ml
kakao - 1 tl
küpsetuspulber
maapähklipasta

Kuidas süüa teha?

Sega sügavas kausis kaerakliid, muna, piim, kakao ja küpsetuspulber. Sega hästi.
Küpseta dieetpannkooke ilma jahuta kaanega kuival pannil.
Soovi korral võid pannkoogid kaunistada maapähklivõiga.

Pannkoogid spinatiga

Koostis:

riisijahu - 1 spl. l.
munad - 4 tk. (3 valku ja 1 munakollane)
külmutatud spinat - 100 g
pipar

Kuidas süüa teha?

Sulatage spinat, tühjendage sellest vesi.
Sega omavahel riisijahu, 3 muna, 1 munakollane, sool, pipar ja külmutatud spinat. Seejärel klopi kõik koostisosad mikseriga läbi (umbes 3 minutit).
Küpseta pannkoogid ilma õlita pannil suletud kaane all.

Porgandipannkoogid heraklestega

©poleznogotovim.ru

Koostis:

jahvatatud hercules (või kaerahelbed) - 200 g
porgandid - 2 tk. (võite kasutada kõrvitsat)
keefir - 250-300 ml.
muna - 2 tk.
sooda - ½ tl

Kuidas süüa teha?

Pese porgandid, koori ja tükelda riivis või blenderis.
Klopi lahti munad ja lisa neile porgandid. Seejärel lisa keefir ja sooda. Sega kõik koostisained hästi läbi.
Saadud segule lisa jahvatatud kaerahelbed või kaerahelbed. Lisa aeglaselt kuivained, kuni tainas on paks, kuid tihke.
Küpsetage dieetpannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt.

kõrvitsa friikartulid

©sofiya_sport_pp

Koostis:

maisijahu - 200 g
küpsetatud kõrvits - 900 g
muna - 4 tk.
keefir 1% - 100 g
sooda - 1 tl

Kuidas süüa teha?

Sega omavahel maisijahu, tükeldatud ahjukõrvits, munad, keefir ja sooda.
Sega kõik koostisained blenderis ühtlase konsistentsi saamiseks.
Küpseta kõrvitsapannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt.

Suvikõrvitsa friikartulid

©ekateryna_bila

Koostis:

kaerakliid - 1 spl. l.
suvikõrvits - 300 g
muna - 2 tk.

Kuidas süüa teha?

Riivi suvikõrvits, nõruta köögiviljast eraldunud mahl, sest seda ei lähe vaja.
Sega suvikõrvits, kaerakliid, muna ja sool. Sega kõik koostisained hästi läbi.
Prae kuival pannil dieettoidulised suvikõrvitsapannkoogid mõlemalt poolt.

Pannkoogid kodujuustust, munadest ja rohelistest

Koostis:

kodujuust 5% - 100 g
muna - 1 tk.
tilli
vürtsid

Kuidas süüa teha?

Sega kodujuust, muna, peeneks hakitud sibul ja till. Lisa vürtsid.
Määri dieetpannkoogid kuivale kuumale praepannile ja prae kaane all madalal kuumusel mõlemalt poolt.

Linased pannkoogid

Koostis:

linaseemnejahu - 25 g
kaerahelbed - 25 g
munad - 2 tk.
magusaine - 1 tl
kookoshelbed - 1 tl
kakao - ½ tl
linaseemned
vanilliin (valikuline)

Kuidas süüa teha?

Pane linaseemnejahu, kaerahelbed, 2 munavalget, magusaine, kakao blenderisse ja klopi ühtlaseks vahuks.
Saadud taignast küpseta kuival pannil linased pannkoogid.
Kaunista valmis roog kookoshelvestega, linaseemned ja serveeri lauale.

Dieettoidud võivad olla mitte ainult tervislikud, vaid ka väga maitsvad. Seda kinnitavad meie dieedipannkoogid! Hoidke need lihtsad ja maitsvad retseptid et iga hommik oleks maitsev ja nagu väike gastronoomiline pidusöök!

Valmistas Tatjana Krysyuk

Tänapäeval muutub see üha populaarsemaks õige kaalulangus. See koosneb tasakaalustatud toitumisest ja regulaarsest treeningust. Füüsiliste harjutustega on kõik enam-vähem selge, kuid toitumise osas on alati palju küsimusi. Loomulikult on söömise reeglites, selle analüüsimisel mitmeid nüansse toiteväärtus, uurides glükeemilist indeksit, valkude, rasvade ja süsivesikute vahekorda, kuid neil, kes seda rasket teed alles alustavad, on palju olulisem teada, et peaaegu iga rooga saab muuta dieediliseks. Näiteks täna analüüsime sellist rooga, dieetkefiri pannkooke, mis on suurepärane võimalus korralikuks hommikusöögiks.

Retseptid keefiril valmistatud dieetfritüüride jaoks

Iga roa dieediliseks muutmiseks piisab vaid mõne koostisosa välistamisest ja asendamisest. Pannkookide puhul on selleks praadimiseks suhkur ja õli. Piisab suhkru asendamisest magusainete, mee või puuviljadega, kuid õliga on kõik palju keerulisem. Kui olete kindlalt otsustanud, et kaotate kaalu tervislikult, peaksite ostma mitu tarvikud. Esiteks on see mittenakkuva pann. Multikeetja, topeltboiler, erinevad vormid küpsetamiseks jne. Meie retseptis vajate ainult ühte panni.

Klassikalised dieetpannkoogid keefiril

Maitsvate, kohevate ja, mis kõige tähtsam, dieetpannkookide valmistamiseks vajate: 250 ml madala rasvasisaldusega keefirit, umbes 40 mg vett, keskmise suurusega muna, kolmandikku klaasi jahu, sosinat soodat. . Magusa maitse saamiseks võite lisada suhkruasendajat või mett.
Kõik komponendid tuleb segada juhuslikus järjekorras vispli, segisti või blenderiga. Peaksite saama ühtlase massi. Konsistents on paksem kui pannkoogitaignal. Kui see teile ei sobi, võite lisada jahu.
Adze laotatakse lusikaga hästi kuumutatud mittenakkuva kattega pannile. Prae paar minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Kaerajahu dieedi pannkoogid keefiril

Paljude dieetide ja õige toitumise puhul kaalu langetamiseks on soovitatav loobuda tavalisest jahust ja kasutada kas jämedat jahvatamist või tervislikumatest teraviljadest, näiteks kaerahelbedest. Dieetpannkooke keefiril saab valmistada isegi seda reeglit järgimata.
Kaerajahu fritüüri jaoks läheb vaja: umbes 250 ml keefirit rasvasisaldusega 1–1,5%, klaas kaerahelbeid (hercules), muna, sosin soodat ja soola, teie lemmikmagusainet maitse järgi.
Kõigepealt peate jahvatama kaerahelbed kohviveskis või segistis jahu olekuks, alles pärast seda saate kõik koostisosad segada. Neid pannkooke praetakse samamoodi nagu klassikalises retseptis. Pange tähele, et valmis roog on rohkem tumedat värvi, kui tavaliselt.

Õunadieediga pannkoogid keefiril

Kui sulle meeldivad magusad pannkoogid ja köögis polnud ainsatki kasulikku magustajat, siis võib selle asemel kasutada tavalisi õunu.
Koostis: 250 ml keefirit, kaera- või nisujahu, umbes pool klaasi, üks õun, muna, sosin soola ja sooda.
Õun tuleb koorida ja südamik, hõõruda peenele riivile. Seejärel segatakse sellega kõik ülejäänud koostisosad. Sel juhul ei ole võimalik saavutada ühtlast massi, õunaviilud jäävad ikkagi silma, kuid te ei tohiks seda läbi sõela lasta ega blenderis jahvatada. Õunas, nagu paljudes teistes puuviljades, on palju kiudaineid, mis on kehakaalu langetamiseks hädavajalikud.
Praetud õunapannkoogid, nagu ka teised dieettoidud.

Banaani dieedi pannkoogid keefiril

Kõige madala kalorsusega ja samal ajal ka kiireim pannkookide versioon valmistatakse täiesti ilma jahuta.
Retsepti jaoks läheb vaja: klaas kaerahelbeid, klaas rasvavaba keefirit, üks banaan, näputäis soola ja soodat.
Valmistamiseks peate kaerahelbed eelnevalt keefiris leotama. Eraldi kausis purusta kahvliga banaan. Kõik koostisained segatakse. Fritti praaditakse hästi kuumutatud mittenakkuva kattega pannil õli kasutamata.

Millega saab keefiril dieetpannkooke süüa?

Nagu olete juba asendanud, on enamik retsepte valmistatud minimaalselt või ilma magusaineteta. Meil on rohkem aktsepteeritud, et pannkoogid on täpselt magustoit, nii et ilma lisaaineteta ei saa üldse hakkama.
Lihtsaim variant on lõigata puuviljatükid. Kaalulangetamise ajal on kõige parem süüa õunu, kiivi, ananasse, apelsine, erinevaid marju. Vältida tuleks suuri koguseid banaane või viinamarju. Need on üsna kõrge kalorsusega puuviljad. Kui teie pannkoogiretsept sisaldab juba banaani, on parem süüa seda tavalisel kujul.
Mesi on hea kaste pannkookide jaoks dieetkefiril. Võite kasutada ka beebipüreed erinevatest puuviljadest. Roale sobib suurepäraselt ka puru tumedat šokolaadi või sulašokolaadi.

Kas dieedi ajal on võimalik keefiril dieetpannkooke süüa?

Hoolimata asjaolust, et roog vastab ratsionaalse toitumise põhireeglitele, keelavad mõned dieedid selle siiski. Esiteks on need kõikvõimalikud madala süsivesikute ja valgusisaldusega kaalulangussüsteemid.
Isegi kui teie dieet lubab rohkem sarnaseid roogasid, tuleks kõiki pannkooke süüa ainult hommikul. Nad on üsna kaloririkkad, õhtul ei vaja keha nii palju lisaenergiat, seega läheb suurem osa sellest rasvavarude täiendamiseks.

Kas leidsite vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter

Enamik tüdrukuid unistab täiuslikust figuurist, kuid nagu teate, saavutada hea vorm pead kõvasti tööd tegema. Ja kui raske on loobuda oma lemmiksaiast, mis lõhnab nii maitsvalt. Kõige levinumad jahutooted on pannkoogid. Lõppude lõpuks on neid nii lihtne valmistada ja saate korraga küpsetada rohkem kui ühe portsjoni. Peamiselt küpsetamise tõttu rikuvad naised dieeti. Väljapääs on olemas, toitumisspetsialistid on juba ammu aru saanud, et õiglasem sugu ei saa elada ilma maiuspaladeta, ja tulid välja dieetpannkookidega. Need sisaldavad vähem kaloreid, kuid on sama maitsvad.

Dieetpannkoogid keefiril

Seda klassikalist retsepti teab iga koduperenaine. Kuid see on ainulaadne selle poolest, et seda saab kombineerida puuviljade, näiteks õuna või banaani lisamisega. Kuid nüüd antakse teavet kogu teadaoleva keefiripurkide valmistamise meetodi kohta.

Taigna saamiseks tuleb segada klaas jahu muna ja veega. Pärast 200 - 250 milliliitri keefiri ja vähese soola lisamist. Seda kõike saab segada käsitsi või vispliga. Tainas peaks olema veidi paksem kui pannkookide jaoks.

Kui on soov sisu magustada, siis lisa tainasse veidi mett. Ja viimases protsessis lihtsalt praadige pannkoogid.

Dieetpannkoogid suvikõrvitsast

Valmistamiseks võta üks noor suvikõrvits ja riivi see jämedale riivile. Kuid enne seda on soovitatav see puhastada, vastasel juhul osutub roog sitkeks. Suvikõrvits on sellise roa oluline komponent. Lisage sellele üks muna, peeneks hakitud sibul ja porgand. Et suvikõrvitsa-pannkookidel oleks meeldiv lõhn ja maitse, lisage vürtse.

Järgmisena segage sisu ja jätke kümme minutit. See on vajalik selleks, et mahl kuhjuks kausi põhja ja saaks seejärel välja valada. Kui seda ei tehta, osutub tainas vedelaks ega säilita oma kuju.

Seejärel hõõruge küpsetusplaat taimeõliga ja jagage saadud mass sellele väikeste ringidena. Viieteistkümne minuti pärast võite proovida dieettoidulisi suvikõrvitsapannkooke.

Dieetpannkoogid ilma jahuta

Selliste pannkookide tainast saab valmistada ilma jahuta. Selleks võtke tükeldatud kaerahelbed ja mis tahes teie valitud fermenteeritud piimatoode. Segage need kaks koostisosa ja unustage need kahekümneks minutiks. Pärast aja möödumist lisa kaussi üks muna, küpsetuspulber ja veidi suhkruasendajat. Nüüd lihtsalt sega ja saad pannkoogid praadida.

Selle magususe jaoks oleks tore ka kreem valmistada. Võtke piim ja valage see kahte kaussi, kummassegi üks klaas. Ühes segage see suhkruasendajaga ja teises želatiiniga. Seejärel ühendage need kaks vedelikku ja pange tulele, lisades nelikümmend grammi maisitärklist. Kreemi küpsemise ajal tuleb seda segada, et tükke ei tekiks. Nii saab roog veelgi maitsvam.

Kaerapannkoogide dieet

Teine võimalus jahuta pannkookide valmistamiseks on kaerahelbedest. Jahvata helbed jahuseks ja sega keefiriga. Jätke see puder mõneks tunniks seisma ja lisage hiljem üks teelusikatäis küpsetuspulbrit ja segage.

Pange teise anumasse kodujuust munadega (kaks tükki) ja kinnitage seejärel põhimassi külge. Sega korralikult läbi, saad pannkoogid praadida. Ideaalne lisand neile oleks jogurti ja mee kaste.

Dieetpannkoogid ahjus

Algajad kokad teavad vaid seda, et pannkooke praetakse, aga selgub, et neid saab ka küpsetada. Selleks kuumuta ahi 180 kraadini ja kata küpsetusplaat pärgamendiga. Vahusta kaks munakollast ühe supilusikatäie tuhksuhkru ja näputäie soolaga.

Pärast seda lahustage keefiris eraldi kausis viis grammi soodat. Järgmisena ühendage need kaks segu homogeenseks. Tainas on valmis, nüüd saab selle väikeste portsjonitena küpsetusplaadile laotada. Mõnda aega saab lõpptulemust proovida.

Dieet maksa pannkoogid

Neile, kes siiski otsustavad magusast täielikult loobuda, sobib see olaii retsept. Võtke appi hakklihamasin, sest sellest tuleb veisemaks ja sibul porgandiga läbi lasta. Niipea, kui see õnnestub, lisage, nagu klassikalises lihapallide valmistamises, munad ja vürtsid.

Selliseid pannkooke on vaja ilma õlita praadida spetsiaalses praepannil, et need ei põleks. Ja tatar või kartul võib olla lisandina. Kuna viimane pakutud lisavõimalustest on kõrge kalorsusega, saab seda valmistada küpsetatud kujul.

Dieedi banaani fritüürid

Tänapäeval on palju banaani sisaldavaid roogasid. Ja pannkoogid polnud erand. Dieetbanaanipannkookide valmistamiseks peate kõigepealt puuviljad tükeldama. Sel juhul kasutage riivi või segisti.

Kuna banaan on iseenesest magus, ei ole vaja lisada suhkrut ega mett. Selle asemel lisa pudrule muna ja neli supilusikatäit jahu. Sega kõik korralikult läbi ja prae.

Dieedi õunapannkoogid

Enne kui köök kuumaks läheb ja pann säriseb, valmista tainas. Vaja läheb kolme õuna, nagu enamikus jahu- ja munaretseptides. Ja ka natuke tärklist, suhkrut ja keefirit.

Püreesta õunad, et neid oleks lihtsam valmistada, pane madalal kuumusel hauduma. Mõne aja pärast saate aru, millal need on valmis kartulipudruks muutuma. Seejärel tuleb neid jahutada ja puhastada ning purustada. Kui kõik koostisosad on ühes kausis, siis hakka praadima.

Tohutu hulk inimesi üle maailma armastavad hommikusöögiks pannkooke süüa.

Fritters on ehk kõige populaarsem hommikusöögitoit maailmas. Samal ajal neile, kes soovivad kaalust alla võtta, ei sobi kõik pannkoogid, kuna paljud retseptid sisaldavad mitmeid tooteid, mis on dieedi ajal vastunäidustatud.

Neile, kes järgivad reegleid tasakaalustatud toitumine kehakaalu langetamiseks (kõige tõhusam ja tervislikum süsteem vabanemiseks ülekaal praegu olemas), on soovitatav toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad hoolikalt valida, et iga toidukord aitaks kaasa tervislikule ja mugavale kaalulangusele.

Oleme teile valinud pannkookide retsepti, mis võimaldab teil maitsvalt kaalust alla võtta.

Fritterid

Pannkoogid viitavad vene köögi roale, mis on väga levinud Venemaal, Ukrainas ja Valgevenes. Kuna pannkookide valmistamise retsepte on palju, on nende nimetuses ühendatud jahutooted, mis maitsevad nagu pannkoogid, kuid on vormilt palju väiksemad ja tekstuurilt veidi tihedamad.

Traditsioonilised dieetpannkoogid

Klassikalised fritüüride valmistamise retseptid hõlmavad keefiri või hapupiima, munade, jahu, suhkru ja praeõli kasutamist.

Selleks, et magustoit ei oleks nii kaloririkas, peate koostisosade loendi üle vaatama ja mõned neist asendama.

Kõigi pannkoogiretseptide üks põhikomponente on keefir või piim. Seega, kui eemaldate selle koostisosa, ei saa te üldse pannkooke, vaid midagi muud.

Seega, et valmistada täpselt dieetpannkooke, vali madala kalorsusega toidud: madala rasvasisaldusega piim ja keefir.

Teine pannkookide komponent on jahu - ja isegi kui saate vee peal küpsetada üsna värskeid pannkooke ilma keefirita ja piimata, ei saa te jahust lahti!

Siin saate aga kalorisisaldust oluliselt vähendada: kasutage mitte nisujahu, vaid kaerahelbeid, kui kaerahelbeid pole võimalik osta, valige täisterajahu. Ühel või teisel viisil saab kaerahelbeid blenderis jahvatada ja saada sama kaerahelbed.

Magusa maitse andmiseks loobuge suhkrust ja võtke selle asemel puuvilju ja mett, on valmistoote kalorisisaldus kordades väiksem.

Munade puhul on olukord veelgi lihtsam: täismuna asemel kasuta ainult valku.

Ja viimane punkt puudutab töötlemismeetodit - selle asemel, et praadida pannkooke köögivilja- või võid, võtke mittenakkuva pann või, mis veelgi parem, küpseta roog topeltkatlas.

Teine võimalus pannkookide valmistamiseks on köögiviljapannkoogid (näiteks suvikõrvitsast, porgandist, baklažaanist ja muudest köögiviljadest). Sellised pannkoogid on kasulikud enamiku dieetide ajal, kuna need võivad suureneda toiteväärtus ja vähendavad oluliselt energiat.

Dieetpannkookide retsept

Koostis:

kaerahelbed - 1 tass;
värske piim (2%) - 200-250 ml;
kanamunad (või 3 oravat 3 munast) - 2 tükki;
suhkur (me usume, et selle retsepti raames on suhkur sobiv ega mõjuta valmistoote toitumist, suhkru asemel võite kasutada magusainet) - 75-100 g;
kakao - 40 g;
šokolaaditilgad (valikuline ja kui järgite tasakaalustatud toitumist, ei ole teiste rangemate dieetide osana soovitatav kasutada isegi väikest šokolaadiannust; kõige parem on kasutada ka musta või tumeda šokolaadi tilkasid - need on vähem kalorsusega ja toob kasu ainult ainevahetuse ja õige toimimine aju) Retsept:

1) klopi mikseriga korralikult lahti 2 muna
2) seejärel lisa näidatud kogus suhkrut – klopi uuesti läbi

3) vala järk-järgult piim – vahusta uuesti
4) valage järk-järgult välja jahu (igaüks 3 osa) - pekske iga kord
5) lisa 1,5 tl küpsetuspulbrit (siin maitse järgi, nii palju kui soovid kerkida) - klopi
6) lisage 1/1,5 supilusikatäit kakaod - peksake, sel ajal hakkame panni kuumutama
7) lisa segule šokolaaditilgad ja klopi uuesti läbi

9) Võite lisada ka näputäis vanillisuhkur segada tavalisega, aga nii, et kokku tuleb ikka 100/150 g

10) Serveeri moosiga või söö kuumalt niisama. Korraga on kõige parem piirduda viie (maksimaalselt kuue) pannkoogiga. See on suurepärane hommikusöök teile ja teie perele!

Head isu!

Kui oled aga rangemate dieetide pooldaja, siis kasuta köögiviljadest ja puuviljadest pannkookide valmistamise retsepte. Sellised koostisosad vähendavad oluliselt roa kalorisisaldust ning valmispannkoogid ei tule ilusa ja saleda keha arvelt.

Süüa, mida tahad, ja mitte karta võita ülekaaluline, soovitame teil proovida uuenduslikke vahendeid ülekaalu vastu võitlemiseks.

See on uue põlvkonna toidulisand - Lipoksiin, mis koosneb ainult looduslikest koostisosadest. Lipoxini ülesandeks on ainevahetuse kiirendamine, rasvade lagundamine ning vaimse ja kehaline aktiivsus. Lisaks aitavad toidulisandid võidelda depressiooni ja närvivapustuste vastu.

Olge õnnelikud ja terved! Edu eesmärkide saavutamisel!

Lopsakad piimapannkoogid ilma pärmita retseptita

100 grammi jaoks - 153,03 kcal / w / a - 6,02/4. 22.03. 83.

Koostis:
1 muna.
1 riivitud õun.
3-4 spl kaerahelbeid (jahvatatud helbed).
Retsepti eest tänud dieediretseptide rühmale.

Kokkamine:
Klopi lahti muna, lisa jahu, lisa riivitud õun. Segame kõik läbi ja küpsetame pannil / grillil.
Maitse on hämmastav! Head isu!

Kirjeldus

Selle retsepti järgi valmistatud lopsakad pannkoogid hapupiimaga saavad hõlpsasti suurepäraseks lisandiks vanade sõpradega teeõhtutele. Lisaks võib see roog olla suurepärane kerge hommikusöök ja anda energiat kogu päevaks.

Sellised pannkoogid, nagu oleme harjunud neid nägema, ilmusid Venemaale juba 16. sajandil. Selle aja jooksul, mil lihtsad inimesed ei saanud endale lubada mitmekesist toitu, õppisid küpsetisi valmistama sellest, mis neil käepärast oli, nimelt kanamunadest, hapupiimast ja nisujahust. Roog osutus vaatamata koostisosade piiratusele ja suhteliselt lühikesele küpsetusajale äärmiselt maitsev ja rahuldav.

Peagi levis fritüüride kuulsus üle kogu riigi ja see roog jõudis aadlike lauale. Rikkad inimesed hindasid selle delikatessi maitset kohe ja pannkoogid said kuulsust mitte ainult tavainimeste, vaid ka aadlike seas.

Hiljem levis fritüüri populaarsus kogu maailmas. Neil oli erinevad nimed erinevates linnades ja külades. Sõltuvalt küpsetamispiirkonnast nimetati neid "fritters", "oliashki", "alabysh", "fritters", "olanki", "fritter" ja "olashki". Mõned ajaloolased usuvad, et see roog sai oma nime vana slaavi jumalanna Lada auks, kes oli lahkuse kehastus ja perekonna kolde hoidja.

Kui me räägime paganlusest, siis pannkooke, nagu teate, kasutati rituaalides ja rituaalides väga sageli. Tänapäeval on see roog eriti populaarne sellisel pühal nagu Maslenitsa. Sel ajal küpsetavad inimesed pannkooke ja pannkooke, põletavad kuju ja naudivad maitsvaid küpsetisi süües. Väga sageli valmistatakse paastu ajal taignast vees valmistatud fritüürid.

Selle delikatessi jaoks on palju retsepte. Pannkooke saab teha täidisega või ilma ning nende jaoks võivad taigna aluseks olla lisaks jahule köögiviljad, puuviljad, liha või maks. Pannkooke serveeritakse tavaliselt “pannkoogiks” nimetatud roas, maitsestades rooga hapukoore, mee, moosi, moosi, kondenspiima või kõikvõimalike kastmetega (valik oleneb sellest, millest pannkoogid tehtud).

See toiduvalmistamise retsept erineb selle poolest, et fritüüride taigna aluseks on hapupiim. Tänu sellele on pannkoogid väga lopsakad ja maitsvad. Nende ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Kui soovite oma peret kostitada maitsvate omatehtud hapupiima pannkookidega, soovitame teil kasutada meie retsepti koos samm-sammult fotodega.

Koostisained

Toiduvalmistamise sammud

Alustuseks võtame kõik vajalikud tooted ja laotame need enda ette. Seda tehakse selleks, et mitte raisata aega nende otsimisele toiduvalmistamise ajal.

Nüüd võta väike sügav anum, löö sinna kaks muna, lisa suhkur ja sool.

Sega munad korralikult läbi. Tugevalt kloppida pole vaja, lihtsalt klopi mass mitu korda kondiitrivispliga.

Pärast seda hakkame jahu tutvustama. Pidevalt vahustades kalla see anumasse, seejärel, pärast korralikult vahustamist, lisa veel veidi piima, kui segu pole piisavalt vedel.

vala söögisooda või küpsetuspulber (1 tl) tainasse ja sega uuesti korralikult läbi.

Nüüd võtke pann, valage taimeõli ja kuumutage keskmisel kuumusel. Kui pann on kuum, vala lusikaga tainas sinna osade kaupa. Prae 2 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.

See on kõik! Teie kohevad hapupiimapannkoogid on söömiseks valmis. Saate neid lauale serveerida hapukoore või meega maitsestades.

Hea päev algab hea hommikusöögiga. Igaühel on oma kontseptsioon heast hommikusöögist, kuid milline see peaks olema - toitumisspetsialistid ja arstid räägivad meile sellest tungivalt.

Hommikusöök peaks olema piisavalt rikkalik, et anda meile energiat produktiivseks päevaks. Enamik toitumisspetsialiste usub, et see peaks koosnema teraviljast – aeglastest süsivesikutest, mida meie keha seedib aeglaselt ja annab pikaks ajaks küllastustunde. Kaerahelbed sobivad suurepäraselt selliseks hommikusöögiks.

Banaanid sobivad väga hästi ka hommikusöögiks, neil on suur energiavaru ja nad aitavad kaasa "õnnehormooni" - serotoniini - tootmisele.

Niisiis, pange tähele, tänane retsept on teile. Head päeva! Energiline, rammus hommikusöök - kaerahelbepannkoogid banaaniga! Maitsev, õrn, sulab otse suus, andke meile jõudu, rõõmu, küllastumist ja ärge rikkuge figuuri. Ja mul on ka teie jaoks

Kaerahelbepannkoogid banaani ja piimaga (ilma munata)

Lihtsaim ja kiireim retsept. Tema jaoks võite võtta kiirkaerahelbeid või peeneks jahvatamiseks. Retsept ei sisalda mune ega suhkrut. Kiire ja tervisliku toidu austajatele. Fritterid on veidi krobelised, kuid seedimisele väga kasulikud

Kaerahelbed - 4 spl. l. (õrn või peeneks jahvatatud)
Piim - 3 spl. l.
Banaan - 1/2 tk. (väga küps, võib olla üleküpsenud)
Taimeõli praadimiseks.

1. Püreesta väga küps banaan kahvliga püreelaadseks konsistentsiks. Saate seda segistiga jahvatada.

2. Täida teravili piimaga. Kui teil on võimalus, laske teraviljal piima sees seista ja veidi pehmeneda. Kuid saate ilma selleta hakkama.

3. Vala kaerahelbed banaanile ja sega korralikult läbi.

4. Kuumutame panni, määrime seda veidi taimeõliga, laotame kaerahelbe-banaani taigna ja praeme kahelt küljelt umbes 2-3 minutit.

Serveerida võib marjade, mee, moosi, hapukoorega – teie valik.

Sööme ja kiidame end sellise kasuliku ja maitsev hommikusöök! Head isu!

Õrnad kaerahelbepannkoogid

Selle retsepti järgi valmistatud fritüürid on väga õrnad. Retsept sobib neile, kel hommikuks veidi aega jäänud. Kui aega pole, võite õhtul hommikusöögiks valmistuda.

Et pannkoogid suus sulaksid, tuleb helbeid vähemalt 2 tundi vees leotada. Võid leotada üleöö ja jätta kuni hommikusöögi valmimiseni külmkappi seisma.

Toiduvalmistamiseks vajame:

100 grammi kaerahelbeid
250 ml. soe vesi
2 banaani
2 munakollast
taimeõli praadimiseks

1. Vala kaerahelbed sooja veega. Jätke vähemalt 2 tundi, maksimaalselt üleöö. Kui jätate teravilja üleöö leotama, laske sellel üleöö külmikus seista, et see hapuks ei läheks. Sel juhul täitke need külma veega.

2. Liigne vesi tuleb tühjendada.

3. Lõika banaanid tükkideks, lisa neile munakollased ja leotatud kaerahelbed.

4. Nüüd tuleb kõik koostisained blenderiga ühtlaseks purustada.

5. Kuumuta pann hästi, määri õliga ja prae pannkoogid kahest küljest kuldpruuniks.

Kaunista banaanide, meega ja serveeri soojalt. Head isu!

Taimsed kaerapannkoogid mooniseemnetega

Selles retseptis pole mune ja tavaline piim asendatakse taimse piimaga. Kuid seal on veidi mooni, mis annab meie pannkookidele ebatavalise tekstuuri, ja kaneeli, mis loob isuäratava aroomi.

Kaerahelbed tuleb jahvatada segisti või kohviveskiga jahuks. Liiga peeneks jahvatada ei pea, nende pannkookide jaoks sobib ideaalselt täisterajahu.

Banaanifriitrid, retsept koos fotoga ilma jahuta, see on suurepärane dieetroog, mida võid julgelt lauale serveerida ja kõiki maitsva magustoiduga kostitada. Jah, magustoidud võivad olla dieedilised ja ärge muretsege kaalutõusu pärast. Te ei lisa kaalu, kuna jahu ja suhkur ei sisaldu selliste pannkookide koostises. Dieedi ajal saate maitsvalt süüa, peamine on valida õiged tooted ja vastavalt ka retseptid. Minu retsept sobib kõigile, kes soovivad kaalust alla võtta või lihtsalt ei võta kaalus juurde. Frittidel on banaanilt meeldiv magusakas järelmaitse, seega ei mõjuta suhkru puudumine roa maitset kuidagi. Kõik toitumisspetsialistid ei soovita kaalu langetamise protsessis suhkrut kasutada, nii et iga arst lubab teil süüa dieetbanaanipannkooke. Sellised pannkoogid praetakse väga lühikese ajaga, nii et te ei märka, kuidas te praadite terve mäe hea maiuse. Vaadake, kuidas valmistada suvikõrvitsapannkooke kaerahelvestega.
Kui soovite lubada end dieetmagustoiduga, siis siin on retsept, millele te ei suuda vastu panna. Pannkookide jaoks on vaja ainult kahte koostisosa: banaane ja mune. Nii vähe, aga nendest toodetest saab imelisi banaanimaitselisi pannkooke.

Nõutavad tooted:
- 1 küps banaan
- 2 kana muna.
- paar tilka taimeõli panni määrimiseks.

Fritters vee peal - see on võib-olla kõige soodsam variant maitsva magustoidu jaoks. Saate need pannkoogid magusaks teha. Seejärel lisa tainale veel suhkrut. Ja suupistepannkooke saab teha, sel juhul pannakse tainasse ikka suhkrut, aga minimaalses koguses.

Et pannkoogid oleksid lopsakad, keedetakse neid pärmiga. Kuivpärmi on mugavam kasutada, kuid võite võtta värsket. Kõigepealt peate pärmi "äratama". Selleks võtke määratud kogus vett, soojendage seda temperatuurini 36-38 kraadi.

Suhkur ja pärm lahjendatakse soojas vees ning taigna valmistamiseks lisatakse nii palju jahu, nagu pannkookidel. Seejärel tuleks lasta tainal 15 minutit seista, et pärm aktiveeruks. See on märgatav taigna tüübi muutumisel, selle maht suureneb ja selle pind on kaetud paljude mullidega.

Järgmisena lisa vastavalt retseptile taignale ülejäänud ained ja lisa jahu. Tainas peaks olema kleepuv, kuid üsna paks. Sõtkutud tainas pannakse uuesti kuumale, nii et see kerkib. Te ei pea tainast enam segama, muidu see settib. Kerkinud taignast küpsetatakse pannkoogid, määrides seda väikeste portsjonitena pannil kuumutatud õli sisse. Pannkoogid kerkivad küpsemise ajal, nii et need tuleb asetada üksteisest kaugele.

Prae pannkoogid keskmisel kuumusel. Niipea, kui alumine külg on pruunistunud, keeratakse tooted ettevaatlikult ümber ja praetakse teiselt poolt kuldpruuniks.

Pannkooke saab küpsetada vee peal ja hapnemata taignast. Sel juhul kasutatakse hiilguse lisamiseks küpsetuspulbrit või äädikaga kustutatud soodat.

Huvitavaid fakte: Fritti on palju sorte. Neid küpsetatakse pärmi- ja hapnemata taignast, need võivad olla rammusad ja lahjad, pannkooke saab küpsetada nii köögiviljadest ja puuviljadest kui ka erinevatest teraviljadest. Seetõttu ei tähenda mõiste "fritüürid" roa koostist ja retsepti, vaid vormi väikeste lihavate ümmarguste kookide kujul.

Video DIEETIC lopsakad PANKOOGID PP ja tervislik eluviis

Minu eelmine katse teha kohevaid pannkooke ilma munadeta a la Ameerika pannkoogid ei õnnestunud (tänu millele saime vadakukõrvitsapannkookide retsepti, mis on plussiks :).

Aga ma ei andnud alla ja jätkasin kaktuse närimist, katsetamise mõttes. Ja teate, rahvatarkus töötas pika piina tagajärje paratamatuse kohta. Võin nüüd uhkusega kinnitada – tegin need igas mõttes!

Kes tahab teada, kuidas küpsetada keefiril ilma munadeta pakse ja kohevaid Ameerika pannkooke? Järgne mulle palun…

Paksude ja kohevate keefiri pannkookide jaoks vajame:

0,5 l. keefir;
2 tassi jahu;
3 tl Sahara;
näputäis soola;
1 tl sooda;
2,5 tl taimeõli;
mesi, siirup, moos mis tahes koguses.

Esmalt lahustage keefiris sooda, sool ja suhkur. Meil on aeg sülitada!

Lisa keefirile jahu ja sega tavalise kahvliga kõik kiiresti läbi, et ei jääks tükke.
Nii saime keefiril lopsakate pannkookide taigna. Kuidagi kahtlaselt lihtne ja lihtne on kõik, eks?

Ei pea ootama saaki, see ei jää. Kõik on tegelikult väga lihtne. Kuumutame panni. Lisame tainale taimeõli ja segame uuesti, pärast mida paneme taigna pannile poolringikujuliste ovaalidena (poolovaalsete ringidena?) - üldiselt suurte pannkookide kujul.

Kata pann kaanega ja prae pannkooke tasasel tulel, kuni iga pannkoogi pind enam ei levi. Ja niipea, kui see peatub, keerame oma pannkoogid ümber. Juba on näha, kui lopsakad, paksud ja ilusad need on.

Jätkame samas vaimus. Tainas jääb aina väiksemaks ja lopsakate pannkookide hunnik aina kõrgemale ...

Kõige imelisem on see, et need pannkoogid ise ei ole sugugi magusad, mis tähendab, et peale võib valada mett, siirupit, moosi või kondenspiima ja siis kujutada ette, kuidas varasuvisel hommikul paneb ameerika söögikoht taldrikule pannkooke. teie ees ja ütleb: Nautige! See on head isu!

100 gr. nõud:

KOSMEETIKA, VITAMIINID JA MÕNED TAIMESTOOTED TELLIn INTERNETIPOEST IHERB.COM PROOVI TEIE!

Küpsetusmeetod

Kõigepealt peate rosinad ette valmistama. Tume või hele seemneteta sort sobib. Loputage voolavas vees ja valage keeva veega 10-15 minutit. Selle aja jooksul rosinad paisuvad ja muutuvad pehmeks. Pärast määratud aja möödumist tühjendage vesi ja kuivatage paberrätikutega.

Kui plaanite neid küpsiseid ette valmistada, võite rosinaid eelmisel päeval leotada ja kasutada selleks mis tahes looduslikku mahla või kanget teed, näiteks bargamoti. Küpsiste maitse muutub veelgi huvitavamaks! Leotamiseks võite kasutada likööri või rummi. Küpsetamisel alkohol aurustub ja maitse on aromaatsem.

Banaan vajab suurt ja küpset. Puhastage see ja jahvatage see riivis. Võid sõtkuda kahvliga või jääda sukelmikser.

Klopi muna tükeldatud banaani hulka. Käivitage end vispli või lusikaga ja segage hästi, kuni saadakse homogeenne konsistents.

Lisa suvalise rasvasisaldusega kodujuust, võid ka rasvavaba. Hõõru hoolikalt banaanimassiga. Kui soovite ühtlasemat konsistentsi, võite selle etapi jaoks kasutada sukelmikserit.

Lisa mett. Selle kogust saab oma äranägemise järgi reguleerida. Segage.

Puista peale kaerahelbed. Segage. Kui kasutad kiirhelbeid, ei pea tainast paisuma. Selgub üsna paks mass.

Selle retsepti jaoks ostke kõige lihtsamad ja suurimad kaerahelbed (nr 1), need sisaldavad kõige rohkem kiudaineid. Küpsiste ühtlasema tekstuuri saamiseks võid need kohviveskis või chopper blenderis jahvatada isegi jahuks!

Lisa rosinad. Sega see tainasse. Maitsesta massi. Magususe suurendamiseks võite lisada rohkem mett.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Valmista küpsetusplaat. Vooderda see küpsetuspaberiga. Võtke supilusikaga väike kogus tainast ja vormige märgade kätega väike kook.

Täpsemaks ja kiiremaks vormimiseks võtke lai, madal tass ja valage sinna veidi vett. Peopesade niisutamine on palju mugavam!

Laota küpsetusplaadile üksteisest väikese vahemaa tagant. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 20-25 minutit. Küpsetusaeg sõltub ahju võimsusest.

Kaerahelbe banaaniküpsised on valmis. Jahuta maha ja kutsu kõiki proovima!

Head teejoomist, maitsvaid ja tervislikke küpsiseid! Kindlasti katsetage! Banaani ja kaerajahu küpsetamine lihtsalt kohustab kulinaarset loovust!

Kaerahelbed. Jahuvabad banaanikaerapannkoogid

Kui kaerahelbepuder käepärast polnud, siis sobib maitsvate pannkookide valmistamiseks tavaline teravili. Koostis: kiirkaerahelbed (1 tass), piim (120 ml), banaan (1 tk), kanamuna (2 tk), sool (0,5 tl), sooda (1 tl ilma slaidita), sidrunimahl (sooda kustutamiseks) .

Küpsetusmeetod:

Kaerapannkookide kohevamaks muutmiseks sega ained blenderis läbi. Vispelda sinna vähehaaval kõigepealt munad ja sool. Seejärel lisa banaan ja seejärel kaerahelbed, sooda, sidrunimahl. Sega saadud segu korralikult läbi ja jäta 10-15 minutiks seisma, et helbed pehmeneksid. Kui tainas on valmis, kuumuta pann ja prae pannkooke igast küljest minut aega.

Kui teil on piimavalgu talumatus, võite selle asendada hapendatud piimatoodetega ja keefiril küpsetada kaerahelbepannkooke ilma jahuta. Toimingute jada jääb samaks nagu ülalkirjeldatud retseptis.

Seda rooga saate mitmekesistada, lisades erinevaid täidiseid: mett, jogurtit, tumedat šokolaadi. Kaerahelbepannkookidest saab teie pere lemmikmaitse.

Meil seostatakse kaerahelbeid maitsetu pudru, dieedi ja vaesusega, sest kaerahelbed on teistest teraviljadest tunduvalt odavamad. Seevastu spordi, fitnessi, tervisliku eluviisi ja sobiva toitumise mood kasvab. Siit sünnib tohutu hulk retsepte maitsvaid ja tervislikud toidud. Need toidukorrad ei tohiks sisaldada "tühje" kaloreid. Selline toit peaks olema rikas vitamiinide, mineraalide, valkude, liitsüsivesikute ja kiudainete poolest.

Kaerahelbed on tervisliku toitumise alfa ja oomega! Selles artiklis olen koostanud valiku 8 kõige populaarsemast kaerahelbepannkoogiretseptist. Just neile, kes arvavad, et kaerahelbepudrust peale pudru midagi välja mõelda ei saa.

Seal on nii magusaid kui soolaseid retsepte. Valmistatud kaerahelbedest ja kaerahelbedest. Puu- ja juurviljade lisamisega. Suur valik maitseid!

Muide, soovitan teil vaadata ka õhukeste kaerahelbepannkookide retsepte. See on umbes sama, kuid oma nüanssidega.

Kodus armastavad kõik elektrilisest vahvlirauast isetehtud vahvleid.

Ja kuna olin valges nisujahus (absoluutselt kahjulik ja kasutu toode) väga pettunud.

Otsustasin katsetada ja küpsetada vahvleid ilma jahuta, asendades selle kaerahelbetega.

Ja teate, tulemus ei valmistanud mulle pettumust, tulid maitsvad ja tervislikud küpsetised, sellised a la dieet vahvlid vahvlirauas.

Dieetvahvlid kaerahelbe vahvlirauas

Vaid paar sõna tahan öelda kaerajahu kohta.

Varem, minu lapsepõlves, olid kõik meie poed seda täis ja siis unustati kaerahelbed ära. Kuid see on kõige kasulikum toode.

See sisaldab letsitiini, umbes 20% valku ja ligikaudu 5% rasva, sisaldab ka kiudaineid (kiudaineid), lingiini, antioksüdante, B-rühma vitamiine, aminohappeid.

See on palju kasulikum kui kaerahelbed ning on kvaliteetne dieet- ja võimas puhastav, noorendav ja tervistav toidutoode.

Kaerahelbed on kiireim toit. Need võivad asendada kaerahelvestega täidetud kottide kahjuliku kiirpudru kuum vesi, segatakse ja võite süüa.

Kaerahelbed saadakse idandamiseks valmis leotatud kaeraterade purustamisel.

Sellisest teraviljast saadud jahu kaotab gluteeni moodustamise võime, kuid see paisub vees hästi ja pakseneb kiiresti, sellest ei saa pirukaid ega kukleid küpsetada (selleks tuleb see segada täisterajahuga), kuid pannkoogid ja vahvlid sobivad suurepäraselt elektrilises vahvlirauas.

Dieedi vahvlid vahvlirauas

Koostis:

0,5 tassi kaerahelbeid
1 toores muna
1 tass piima või keefirit
1 spl täistera nisujahu

Kokkamine:

Klopi lahti 1 toores muna 1 klaasi piima või keefiriga.
Lisa segule 0,5 tassi kaerahelbeid, 1 sl täistera nisujahu, näpuotsaga soola ja sega kõik korralikult läbi.
Lase seista 3-4 minutit.
Kaerahelbed paisuvad ja valmis segu meenutab konsistentsilt paksu manna.
Kui paisunud kaerahelbed on liiga paksud, lisa segule veel keefirit ja piima.

Nüüd kuumuta elektriline vahvliraud ja küpseta vahvlid.

Kui vahvlid kleepuvad ja eralduvad, lisa veel veidi jahu ja praadimisel ära vahvlirauda liiga kiiresti ava.

Taignasse pole vaja lisada rasva, võid, suhkrut.

Kui vahvleid ei praadita, on need pehmed, koorikuks küpsetamisel aga kuivad ja krõbedad.

Soovi korral saab need torudeks keerata.

Valmis vahvlid võivad esmamaitsmisel tunduda maitsetud ja mahlad, mistõttu võib neid enne kasutamist maiustada.

Selleks vahustasin 1 sl kookosõli 1 tl meega ja tuli väga magus kreem. Piisab, kui võtad selle noa otsa ja määrid vahvli peale.

Ja kui siia lisada ka värskeid marju, banaane või astelpaju teed, on see veelgi maitsvam!

Aga mulle meeldivad need vahvlid ka lihtsalt ilma lisanditeta. Nende küpsetamine on kiire ja lihtne.

Proovige järele ja vaadake ise?

Kuid ma hoiatan teid, magusate rafineeritud küpsetiste armastajad, see retsept tõenäoliselt ei meeldi.

Milliseid retsepte kaerahelbedega teate?

Äkki keegi pakub oma retsepti elektrilises vahvliraudas dieetvahvlitest?

Enamik tüdrukuid unistab täiuslikust figuurist, kuid nagu teate, peate hea vormi saavutamiseks kõvasti tööd tegema. Ja kui raske on loobuda oma lemmiksaiast, mis lõhnab nii maitsvalt. Kõige levinumad jahutooted on pannkoogid. Lõppude lõpuks on neid nii lihtne valmistada ja saate korraga küpsetada rohkem kui ühe portsjoni. Peamiselt küpsetamise tõttu rikuvad naised dieeti. Väljapääs on olemas, toitumisspetsialistid on juba ammu aru saanud, et õiglasem sugu ei saa elada ilma maiuspaladeta, ja tulid välja dieetpannkookidega. Need sisaldavad vähem kaloreid, kuid on sama maitsvad.

Dieetpannkoogid keefiril

Kui on soov sisu magustada, siis lisa tainasse veidi mett. Ja viimases protsessis lihtsalt praadige pannkoogid.

Dieetpannkoogid suvikõrvitsast

Seejärel hõõruge küpsetusplaat taimeõliga ja jagage saadud mass sellele väikeste ringidena. Viieteistkümne minuti pärast võite proovida dieettoidulisi suvikõrvitsapannkooke.

Dieetpannkoogid ilma jahuta

Selliste pannkookide tainast saab valmistada ilma jahuta. Selleks võtke hakitud kaerahelbed ja mis tahes teie valitud fermenteeritud piimatoode. Segage need kaks koostisosa ja unustage need kahekümneks minutiks. Pärast aja möödumist lisa kaussi üks muna, küpsetuspulber ja veidi suhkruasendajat. Nüüd lihtsalt sega ja saad pannkoogid praadida.

Kaerapannkoogide dieet

Teine võimalus jahuvabade pannkookide valmistamiseks on kaerahelbed. Jahvata helbed jahuseks ja sega keefiriga. Jätke see puder mõneks tunniks seisma ja lisage hiljem üks teelusikatäis küpsetuspulbrit ja segage.

Pange teise anumasse kodujuust munadega (kaks tükki) ja kinnitage seejärel põhimassi külge. Sega korralikult läbi, saad pannkoogid praadida. Ideaalne lisand neile oleks jogurti ja mee kaste.

Dieetpannkoogid ahjus

Dieet maksa pannkoogid

Dieedi banaani fritüürid

Tänapäeval on palju banaani sisaldavaid roogasid. Ja pannkoogid polnud erand. Dieetbanaanipannkookide valmistamiseks peate kõigepealt puuviljad tükeldama. Sel juhul kasutage riivi või segisti.

Kuna banaan on iseenesest magus, ei ole vaja lisada suhkrut ega mett. Selle asemel lisa pudrule muna ja neli supilusikatäit jahu. Sega kõik korralikult läbi ja prae.

Dieedi õunapannkoogid

Enne kui köök kuumaks läheb ja pann säriseb, valmista tainas. Vaja läheb kolme õuna, nagu enamikus jahu- ja munaretseptides. Ja ka natuke tärklist, suhkrut ja keefirit.

Kuidas keefiril pannkookide retsepti valmistada - valmistamise täielik kirjeldus, nii et roog osutub väga maitsvaks ja originaalseks.

Tänapäeval on kaalulangetamine muutumas üha populaarsemaks. See koosneb tasakaalustatud toitumisest ja regulaarsest treeningust. Füüsiliste harjutustega on kõik enam-vähem selge, kuid toitumise osas on alati palju küsimusi. Loomulikult on toitumisreeglites, selle toiteväärtuse analüüsimisel, glükeemilise indeksi uurimisel, valkude, rasvade ja süsivesikute suhte uurimisel mitmeid nüansse, kuid neile, kes seda rasket teed alles alustavad, on palju olulisem teada. et peaaegu iga rooga saab muuta dieediliseks. Näiteks täna analüüsime sellist rooga, dieetkefiri pannkooke, mis on suurepärane võimalus korralikuks hommikusöögiks.

Iga roa dieediliseks muutmiseks piisab vaid mõne koostisosa välistamisest ja asendamisest. Pannkookide puhul on selleks praadimiseks suhkur ja õli. Piisab suhkru asendamisest magusainete, mee või puuviljadega, kuid õliga on kõik palju keerulisem. Kui olete kindlalt otsustanud, et kaotate kaalu tervislikult, peaksite soetama kööki paar lisaseadet. Esiteks on see mittenakkuva pann. Suurepärasteks abimeesteks saavad ka aeglane pliit, topeltboiler, erinevad küpsetusnõud jne. Meie retseptis vajate ainult ühte panni.

Klassikalised dieetpannkoogid keefiril

Kaerajahu dieedi pannkoogid keefiril

Õunadieediga pannkoogid keefiril

Banaani dieedi pannkoogid keefiril

Millega saab keefiril dieetpannkooke süüa?

Kas dieedi ajal on võimalik keefiril dieetpannkooke süüa?

Kas leidsite vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter

Samm-sammult retseptid maitsvate ja lopsakate dieetkeefiripannkookide valmistamiseks puu- ja köögiviljadega

2017-11-20 Natalia Danchishak

100 grammis valmis roas

süsivesikuid

Variant 1. Dieedi keefiri pannkookide klassikaline retsept

Dieetpannkookide valmistamiseks peate mõned koostisosad asendama või välja jätma. Enamasti suhkur ja või. Esimene asendatakse mee või magusainega. Dieetpannkoogid valmistatakse mittenakkuval pannil ilma õli kasutamata või küpsetatakse ahjus.

Koostisained

keefir 1% - 250 ml;
sooda - näputäis;
joogivesi - 40 ml;
jahu - kolmas virn;
kana muna.

Dieetkefiripannkookide samm-sammult retsept

Soojendage keefirit veidi. Lisa kääritatud piimatootele soodat ja sega nii, et pinnale tekiks vaht. Valage sisse joogivesi ja klopi sisse muna. Vahusta vispliga ühtlaseks.

Valage sõelutud jahu väikeste portsjonitena ja sõtke tainas. Magusaks võib lisada mett või magusainet. Peaksite saama üsna paksu segu.

Aseta pliidile mittenakkuva pann ja kuumuta hästi. Pane lusikaga tainas sinna sisse ja prae pannkooke paar minutit. Pööra pruunistatud pannkoogid ümber ja küpseta teiselt poolt.

Osa nisujahust võib asendada kaerahelbe, tatra või rukkiga. Fritüüride maitse rikkalikumaks muutmiseks lisa tainale aromaatseid aineid või tsitruselist koort. Pange tainas ainult kuumale praepannile. Kasutage madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet.

Variant 2. Dieedi keefiri pannkookide kiire retsept

Koostisained

keefir rasvasisaldusega 1% - 250 ml;
kaerahelbed (hercules) - virn;
mis tahes magusaine;
kana muna;
sool ja sooda - kumbki näputäis.

Kuidas keefiril kiiresti dieetpannkooke valmistada

Valage hercules segisti kaussi ja jahvatage jahuseks. Valage see sügavasse kaussi.

Vala kaerahelbed keefiriga, aja sisse muna ja sega kõik vispliga korralikult läbi. Segu jäetakse pooleks tunniks seisma. Seejärel lisa sooda, sool ja magusaine. Sõtku paks tainas.

Kuumuta mittenakkuva pann keskmisel kuumusel. Laota lusikaga väike kogus tainast, moodustades väikesed pannkoogid. Prae kuni kuldpruunini, seejärel keera ettevaatlikult ümber ja küpseta kuldpruuniks.

Serveeri pannkoogid mee- või marjakastmega. Kui teil pole mittenakkuvat panni, kasutage malmi. Sel juhul pintselda põhja enne esimese portsjoni praadimist õliga ning seejärel jätka praadimist ilma õli lisamata.

Variant 3. Dieetpannkoogid keefiril ilma munadeta õuntega

Kui teie külmikus pole mune, pole see põhjus hommikusöögiks maitsvast ja tervislikust magustoidust keelduda. Õunad ja jahvatatud kaneel muudavad pannkoogid lõhnavaks. Fermenteeritud piimatoote rasvasisaldus ei mõjuta maitset, kuid dieetküpsetamiseks on parem kasutada madala rasvasisaldusega keefirit.

Koostis:

450 g jahu;
jahvatatud kaneel - näputäis;
pool liitrit rasvavaba keefirit;
lauasool - 3 g;
roosuhkur - 50 g;
rafineeritud taimeõli;
kaks õuna;
kott küpsetuspulbrit taigna jaoks.

Kuidas süüa teha

Võtame keefiri eelnevalt külmkapist välja või valame sügavasse nõusse ja soojendame sooja olekusse. Teeme seda madalal kuumusel, et vältida keemist, muidu läheb hapendatud piimatoode tarduma.

Sõelu jahu eraldi kaussi. Lisage sellele jahvatatud kaneel, küpsetuspulber ja roosuhkur. Segame.

Vala kuivsegu vähehaaval sooja keefiri sisse, tainast vispli või mikseriga madalal kiirusel segades. Jälgime, et taigna konsistents ei muutuks paksuks, vastasel juhul ei kerki küpsetis hästi.

Pühkime pestud õunad salvrätikuga ja lõikame õhukese koore ära. Jahvatage puuviljad suurte osadega riivis. Vala taignasse ja sega, kuni õunad on taignas ühtlaselt jaotunud.

Panime panni keskmisele kuumusele, valame veidi õli ja kuumutame hästi. Jaotame taigna lusikaga väikeste kookide kujul, jättes nende vahele väikese vahemaa. Pöörake pruunistatud pannkoogid ümber ja küpsetage teiselt poolt.

Võite õunad asendada pirnidega, nii et pannkoogid muutuvad veelgi lõhnavamaks. Kui teile meeldib küpsetistesse puuvilju lisada, tükeldage õunad väikesteks kuubikuteks. Hiilguse saamiseks lisatakse tainale söögisoodat või küpsetuspulbrit. Frittideks kasutage magushapu sorti õunu.

Variant 4. Dieetpannkoogid keefiril suvikõrvitsaga

Fritterid võivad olla mitte ainult magusad. Soolaste küpsetiste austajatele meeldivad suvikõrvitsapannkoogid. Neid saab serveerida eelroana või pearoana. Juust ja vürtsid muudavad fritüüride maitse veelgi huvitavamaks.

Koostis:

noor suvikõrvits - kolm tükki;
rafineeritud taimeõli;
rasvavaba keefir - klaas;
sool;
kolm muna;
jäme must pipar;
jahu - klaas;
suitsujuust - 200 g;
küüslauk - kolm nelki.

Samm-sammult retsept

Pese suvikõrvits, pühi rätikuga ja lõika õhuke nahk terava noaga ära. Kui seemned on juba moodustunud, puhastame need. Jahvata köögivilja viljaliha väikeste osadega riivis.

Loputage rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Vabastame küüslauguküüned kestast, hakime noaga peeneks. Jahvata suitsujuust väikesteks laastudeks. Lisa suvikõrvitsale rohelised, juust ja küüslauk. Segame hästi. Valage sõelutud jahu osade kaupa ja sõtke mitte liiga paks tainas.

Võtame lusikaga väikese koguse suvikõrvitsataignast ja paneme kuumale õliga praepannile. Prae kuni maitsva koorikuni, seejärel keera ettevaatlikult ümber ja tõsta teiselt poolt valmis. Laotasime valmis pannkoogid paberrätikule.

Võite kasutada kõva juustu või sulatatud juustu. Serveeri värske tilliga ülepuistatud ja hapukoorega üle niristatud pannkooke. Kui soovite valmistada madala kalorsusega pannkooke, küpseta neid ahjus. Soolatud pannkoogid on valmistatud mis tahes köögiviljadest: kapsas, porgand, kõrvits jne. Serveerimiseks võid valmistada madala kalorsusega hapukoore või naturaalse kodujuustu baasil küüslaugu ja ürtidega kastme.

Variant 5. Dieetpannkoogid keefiril kohupiima-jogurtikreemi ja maasikatega

See on gurmeereetsept. Tänu jogurtist ja kodujuustust valmistatud koorele saavad dieetpannkoogid roa, mida ei häbene serveerida ka õhtusöögil. Toiduvalmistamiseks kasutatakse ainult madala kalorsusega toite, nii et teie figuur ei kannata.

Koostisained

50 g kaera- või maisijahu;
kotike vanilliini;
üks muna;
magusaine või mesi;
rasvavaba keefir.

maasikad;
looduslik jogurt;
pehme kohupiim.

Kuidas süüa teha

Kombineeri kaerahelbed vanilli ja magusainega. Segame. Valage veidi sooja keefirit ja sõtke homogeense konsistentsiga tainas. Lahkume pooleks tunniks.

Kuumuta mittenakkuva pann. Laota tainas lusikaga laiali ja prae kuldpruuniks. Seejärel keerake ettevaatlikult spaatliga ümber ja praadige teiselt poolt kuldpruuniks.

Asetame pehme kodujuustu segisti anumasse, valame sinna naturaalset jogurtit. Me katkestame kõik kuni homogeense pasta olekuni. Minu maasikad, kuivatage ja lõigake õhukesteks viiludeks. Lisa koorele ja sega läbi.

Laotame dieetpannkoogid taldrikutele, valame peale kohupiimakreemi ja serveerime magustoiduna.

Maasikate asemel võite võtta mis tahes muid marju: sõstraid, maasikaid, vaarikaid jne. Kreemi konsistentsi homogeenseks saamiseks jahvatage kodujuust läbi peene metallsõela. Kui sul blenderit pole, klopi koor mikseriga läbi, suurendades järk-järgult kiirust.

Pannkoogid on paljudele ideaalne küpsetamisvõimalus. Nende valmistamine pole keeruline ja teatud saladusi teades on täiesti võimalik valmistoodete kalorisisaldust vähendada. Kuidas keefiril dieetpannkooke valmistada? Juhime teie tähelepanu huvitavatele retseptidele.

ilma munadeta

Allpool toodud keefiri toidupannkookide retsept välistab munad koostisosade koostisest. Vaja läheb jahu ja keefirit (100 g / 200 ml), samuti suhkrut, soodat ja taimeõli (igaüks 1 tl). Soola läheb vaja ainult näpuotsaga.

Lahustage sooda soojas vedelikus, pange sinna taimeõli, soola ja magustage. Sõeluge jahu ja segage. 20 minuti pärast võite hakata praadima.

kohevad pannkoogid

Võtke täistera- ja nisujahu (160 g / 180 g), suhkur, vanill, kanamuna ja sooda (1 tl). Vaja läheb ka 500 ml sooja keefirit.

Lahustage sooda kääritatud piimajoogis. Sega jahu ja sõelu (sõelale jäänud jahu, vala tainasse). Sega kõik koostisosad, klopi. 15 minuti pärast praadige osa tainast võiga määritud pannil (praadige üks pool kaane all ja teine ilma panni katmata).

Kaerahelbedest

Neid dieetpannkooke küpsetate keefiril ja kodujuustul (100 ml / 100 g). Muud koostisosad: kaerahelbed - 70-90 g, munad (2 tk.), Mustikad (50 g).

Jahvatage helbed jahuks, valage sisse kääritatud piimajook ja jätke mõneks ajaks seisma, seejärel pange 1 tl. küpsetuspulber ja segage. Püreesta toorjuust, vala hulka lahtiklopitud munamass, soola, maiusta. Sega mõlemad taigna osad ja pestud marjad. Prae pannkoogid. Serveeri madala rasvasisaldusega jogurtist ja meest valmistatud kastmega.

Ilma jahuta

Jahvata 35-40 g kaerahelbeid, vala sisse 80 ml fermenteeritud piimajooki. 20 minuti pärast klopi sisse 1 muna, lisa küpsetuspulber ja suhkruasendaja. Sega, valmista pannkoogid.

0,5 st. soe piim suhkruasendajaga. Veel 0,5 spl. sega piim munakollastega (3 tk.). Lisa 40-45 g maisitärklist. Vala sisse magustatud piim. Pane koor madalale tulele ja keeda paksuks (kuid ära keeda). Serveeri jahutatud koorega.

Ahjus

Kuumuta ahi 180 kraadini, kata küpsetusplaat pärgamendiga. Munakollased (2 tk.) Vahusta 1 spl. suhkur, sool. Lahustage 5 g soodat soojas kääritatud piimajoogis. Ühendage mõlemad osad, sõeluge sinna jahu (300-350 g). Vahusta 2 munavalget ja sega taigna hulka. Asetage väikesed portsud tainast küpsetusplaadile, jättes nende vahele ruumi. Küpseta 20 minutit.

õuntega

Need maitsvad pannkoogid küpsetate munaga (2 tk), jahu, tärklise (300 g / 20 g), madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimajoogiga (500 ml). Vaja läheb ka õunu (3 tk.), suhkrut (umbes 100 g), küpsetuspulbrit (1 tl), sidrunimahla.

Kooritud õunad tükeldada, panna kastrulisse, valada üle sidrunimahlaga, lisada veidi suhkrut ja panna korraks madalale tulele. Sega õunu aeg-ajalt. Kui need saab püreestada, tee seda ja vala sisse veega lahjendatud tärklis. Lase tarretisel veidi jahtuda, lisa hapendatud piimajook, soolatud ja magustatud munasegu. Sõelu jahu küpsetuspulbriga. Klopi tainas korralikult läbi ja hakka praadima.

Kliidega

Pannkoogid teed tärklise, kaera ja nisukliide seguga (60g/60g/30g). Teised koostisosad: muna, küpsetuspulber (3 g) ja fermenteeritud piimajook (500 ml). Lisa maitse järgi suhkruasendajat.

Õhtul valmista madala rasvasisaldusega hapupiimajoogist hapukoor. Pane kastrulile kurn, kata salvrätikutega, pane peale 4 kihti marli, vala keefir, jahuta. Hommikul koguge paks mass - kasutate seda pannkookide valmistamiseks. Lisage sinna kõik koostisosad, soola ja pange uuesti mitmeks tunniks külmkappi. Seejärel prae pannkoogid minimaalse õliga.

Dieetpannkoogid keefiril valmistatakse reeglina äärmiselt lihtsalt. Nad küllastavad suurepäraselt, kuid samal ajal ei aita kaasa kehakaalu suurenemisele.

Mida peale kaerahelbede hommikusöögiks valmistada? Äkki maitsvad ja dieetpannkoogid? Nende ettevalmistamine ei võta rohkem kui 10-15 minutit. See on ka väga maitsev ja toitev roog.

Pakume teile lihtsaid retsepte, mille abil saate valmistada tervislikke pannkooke kaerakliidest, kodujuustust, spinatist ja isegi sõstardest.

Kaerapannkoogid jogurti ja maasikatega

©irinkakuzmina

Koostis:

Testi jaoks:

kaerajahu (või mais) - 50 g
muna - 1 tk.
keefir
magusaine
vanilliin

Kreemi jaoks:

looduslik jogurt
pehme kohupiim
maasikad (või muud marjad/puuviljad)

Kuidas süüa teha?

Homogeense massi saamiseks sega kaerahelbed, muna, vanilliin, veidi keefirit ja magusainet.
Küpseta pannkoogid pannil ilma õlita, praadides neid mõlemalt poolt.
Kreemi jaoks vahusta blenderis naturaalne jogurt, pehme kodujuust ja maasikad või muud marjad.
Pane valmis dieetpannkoogid taldrikule ja kaunista koorega.

Dieetpannkoogid mooniseemnetega

Koostis:

riisijahu - 100 g
keefir 1% - 100 g
muna - 1 tk.
küpsetuspulber - 1 tl
mooni - ½ spl. l.
vanilliin
magusaine

Kuidas süüa teha?

Klopi muna kahvliga lahti, seejärel lisa sellele jahu ja keefir. Seejärel segage kõik koostisosad hästi. Sellest peaks saama üsna paks tainas.
Seejärel lisa tainale mooniseemned, küpsetuspulber ja jäta 5 minutiks seisma.
Küpseta pannil keefiril ilma õlita dieetpannkooke.

Fritüürid sõstraga

Koostis:

must sõstar - 100 g
muna - 1 tk.
looduslik jogurt - 200 g
jahu (mis tahes kasulik) - 2-3 spl.
küpsetuspulber - ½ tl
magusaine

Kuidas süüa teha?

Sega kõik mustad sõstrad, muna, naturaalne jogurt, jahu, küpsetuspulber, magusaine ja klopi blenderisse, kuni saad vedela hapukoore konsistentsi.
Rösti pannkoogid kuival praepannil keskmisel kuumusel kaanega.
Soovi korral võid valmis pannkoogid katta naturaalse jogurtiga.

banaani pannkoogid

Koostis:

banaan - 1 tk.
looduslik jogurt - 50-55 g
jahu (mis tahes kasulik) - 2 spl. l.
muna - 1 tk.
küpsetuspulber - ¼ spl. l.
magusaine

Kuidas süüa teha?

Koori banaan, tükelda veidi ja klopi blenderisse (või püreesta kahvliga).
Sega kausis banaan, jogurt, jahu, muna, küpsetuspulber ja magusaine.
Küpsetage dieetpannkoogid kuival praepannil.

Šokolaadi pannkoogid

Koostis:

kaerakliid - 20 g
muna - 1 tk.
piim - 10 ml
kakao - 1 tl
küpsetuspulber
maapähklipasta

Kuidas süüa teha?

Sega sügavas kausis kaerakliid, muna, piim, kakao ja küpsetuspulber. Sega hästi.
Küpseta dieetpannkooke ilma jahuta kaanega kuival pannil.
Soovi korral võid pannkoogid kaunistada maapähklivõiga.

Pannkoogid spinatiga

Koostis:

riisijahu - 1 spl. l.
munad - 4 tk. (3 valku ja 1 munakollane)
külmutatud spinat - 100 g
pipar

Kuidas süüa teha?

Sulatage spinat, tühjendage sellest vesi.
Sega omavahel riisijahu, 3 muna, 1 munakollane, sool, pipar ja külmutatud spinat. Seejärel klopi kõik koostisosad mikseriga läbi (umbes 3 minutit).
Küpseta pannkoogid ilma õlita pannil suletud kaane all.

Porgandipannkoogid heraklestega

Koostis:

jahvatatud hercules (või kaerahelbed) - 200 g
porgandid - 2 tk. (võite kasutada kõrvitsat)
keefir - 250-300 ml.
muna - 2 tk.
sooda - ½ tl

Kuidas süüa teha?

Pese porgandid, koori ja tükelda riivis või blenderis.
Klopi lahti munad ja lisa neile porgandid. Seejärel lisa keefir ja sooda. Sega kõik koostisained hästi läbi.
Saadud segule lisa jahvatatud kaerahelbed või kaerahelbed. Lisa aeglaselt kuivained, kuni tainas on paks, kuid tihke.
Küpsetage dieetpannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt.

kõrvitsa friikartulid

Koostis:

maisijahu - 200 g
küpsetatud kõrvits - 900 g
muna - 4 tk.
keefir 1% - 100 g
sooda - 1 tl

Kuidas süüa teha?

Sega omavahel maisijahu, tükeldatud ahjukõrvits, munad, keefir ja sooda.
Sega kõik koostisained blenderis ühtlase konsistentsi saamiseks.
Küpseta kõrvitsapannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt.

Suvikõrvitsa friikartulid

Koostis:

kaerakliid - 1 spl. l.
suvikõrvits - 300 g
muna - 2 tk.

Kuidas süüa teha?

Riivi suvikõrvits, nõruta köögiviljast eraldunud mahl, sest seda ei lähe vaja.
Sega suvikõrvits, kaerakliid, muna ja sool. Sega kõik koostisained hästi läbi.
Prae kuival pannil dieettoidulised suvikõrvitsapannkoogid mõlemalt poolt.

Pannkoogid kodujuustust, munadest ja rohelistest

Koostis:

kodujuust 5% - 100 g
muna - 1 tk.
tilli
vürtsid

Kuidas süüa teha?

Sega kodujuust, muna, peeneks hakitud sibul ja till. Lisa vürtsid.
Määri dieetpannkoogid kuivale kuumale praepannile ja prae kaane all madalal kuumusel mõlemalt poolt.

Linased pannkoogid

Koostis:

linaseemnejahu - 25 g
kaerahelbed - 25 g
munad - 2 tk.
magusaine - 1 tl
kookoshelbed - 1 tl
kakao - ½ tl
linaseemned
vanilliin (valikuline)

Kuidas süüa teha?

Pane linaseemnejahu, kaerahelbed, 2 munavalget, magusaine, kakao blenderisse ja klopi ühtlaseks vahuks.
Saadud taignast küpseta kuival pannil linased pannkoogid.
Kaunista valmis roog kookoslaastude, linaseemnetega ja serveeri.

Dieettoidud võivad olla mitte ainult tervislikud, vaid ka väga maitsvad. Seda kinnitavad meie dieedipannkoogid! Salvestage need lihtsad ja maitsvad retseptid, et muuta iga hommik maitsvaks ja nagu väike gastronoomiline pidusöök!

Valmistas Tatjana Krysyuk

Lopsakad piimapannkoogid ilma pärmita retseptita