Hommikusöögi valmistamine kiiruga. Maitsev kiire hommikusöök. Küpsetatud õun kaneeliga

Meie päev algab hommikusöögiga. Tuntud väljendit parafraseerides võime öelda: “Kuidas sa päeva hommikusöögiga vastu võtad, nii sa selle ka veedad.” Sageli ei ole meil hommikul piisavalt aega sooja söögi jaoks. Haarame midagi käigupealt külmkapist. Ja päeval me ei kahtlustagi, kust tuleb unisus, apaatia ja väsimatu isu.

Pika tööpäeva kvaliteet sõltub sellest, millise laengu me hommikul saame. Pärast ärkamist, kui meie keha pole pikka aega toitu saanud, peame taastama veresuhkru taseme ja käivitama kõik ainevahetusprotsessid. Seetõttu on hommikusöök lihtsalt vajalik ja lisaks on oluline järgida lihtsaid reegleid.

  1. Hommikul tühja kõhuga juua 1 klaas puhast vett, eelistatavalt veidi sooja.
  2. Hommikusöök peaks olema rikkalik, kuid mitte raske. Vali süsivesikute- ja valgurikkad toidud, kui soovid end varustada energiaga terveks päevaks.
  3. Hommikuti on soovitav süüa sooja (või pigem sooja) toitu.
  4. Kui te hommikusööki ei söö, maksab keha teile pika toidupausi eest kätte, olles lõunasöögi ajal tarbinud topeltportsjoni.
  5. Hommikul on kasulikud teraviljad, hautatud köögiviljad, Piimatooted, munad, juustud ja puuviljad.
  6. Jahutoodetest, maiustustest, võileibadest vorstiga ja majoneesiga ei tohiks end hommikul ära lasta. Parem on liha ja kala lõunasöögini edasi lükata.

On täheldatud, et hommikusöögi puudumisel on inimese keskendumisvõime häiritud, töövõime väheneb ja ülekaaluline kiiremini kasvada.

Hommikuti on meil peaaegu alati kiire. Selles kollektsioonis pakun teile suurepäraseid munaideid. Te veendute, et ainult ühest tootest saab kiiresti valmistada täiesti erinevaid roogasid.

Muna "Hellus" vahustatud valguga

Selles valmistamises olev roog on õhuline ja väga originaalne. Saate pehme valgu torni, mille sees on munakollane, nagu pehme keedetud muna. Selle valmistamiseks vajate väikese läbimõõduga metallist ümmargust kuju, nagu salatite puhul.

Meil on vaja:

  • 1 muna
  • soola maitse järgi
  1. Murra muna, eralda munakollane valgust.
  2. Soola proteiini veidi ja klopi mikseriga stabiilseks vahuks.
  3. Panime metallvormi kuivale praepannile ja pool proteiinist lusikaga vormi põhja.
  4. Pange munakollane ettevaatlikult valgule.
  5. Tõsta peale ülejäänud pool valku.
  6. Prae madalal kuumusel. Kui roa põhi on pruunistunud, keera vorm ümber ja prae uuesti läbi.
  7. Hoolikalt, noa abil vabastame ilu vormist ja serveerime koos köögiviljadega.

Munamuffinid singi ja juustuga

Muffinid muutuvad üha populaarsemaks. Neid saab küpsetada mitmesugustest koostisosadest ja kui lisada munad, saate armsad miniomletid. Valmistamiseks kasutavad muffinid spetsiaalset metallist või silikoonvormi.

Meil on vaja:

  • muna - 1 tk.
  • sink
  • leib - 1 viil

  1. Lõika leivaviiludest klaasi või kujuga ringid välja. Leiba võib vastavalt oma maitsele kasutada nii nisu kui rukist.
  2. Rulli taignarulliga iga saiaviilu veidi lahti. Rulli ettevaatlikult lahti, et leib ei rebeneks.
  3. Määri muffinivorm taimeõliga. Igasse lahtrisse panime leiba. Hangi leivakorv.
  4. Lõika sink põhjas õhukesteks ribadeks.
  5. Löö igasse süvendisse üks muna ja maitsesta soolaga.
  6. Kõige peale riivjuust.
  7. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit.

Munaomlett - rull juustuga

Ei suutnud näidata originaalrooga lihtsad munad. Ütlen ausalt, et ma pole seda ise teinud, aga ma olen kindel, et proovin. Mulle väga meeldis see rull.

Hommikusöögiks munamuffinid köögiviljadega

Teine võimalus ilusaks ja tervislikuks hommikusöögiks. Ärgem olgem laisad ning tavapärase munaputru asemel kostitame oma lähedasi munavalgemuffinidega spinati ja tomatiga. Võite kasutada erinevaid köögivilju, mida iganes te hommikul külmkapist leiate.

Meil on vaja:

  • munavalge - 6-7 tk.
  • peekon - 200 gr.
  • spinat - 100 gr.
  • tomat - 1 tk.
  • sool pipar

  1. Vajame jälle muffinipanni. Määrime või puistame seda taimeõliga.
  2. Iga augu põhja paneme kuubikuteks lõigatud tomati ja peekonitükid.
  3. Laota peale spinat.
  4. Vala köögiviljad munavalge, soola ja pipraga maitse järgi.
  5. Kõige peale riivjuust.
  6. Küpseta ahjus 25 minutit 180 kraadi juures.

Kiireim hommikusöök - võileib saladusega

Sellise hommikusöögi valmistamine ei saaks olla lihtsam. Üllata oma lähedasi 10 minutiga.

Meil on vaja:

  • nisuleiva viil - 1 tk.
  • munad - 2 tk.
  • sool pipar
  • taimeõli

  1. Lõika saiaviilu keskele klaasiga ring.
  2. Prae mõlemad tükid pannil võiga või taimeõli.
  3. Viilu keskel juhime mune, soola, pipart.
  4. Kata võileib lõigatud ringiga. Kata pann kaanega ja lase veel 5 minutit podiseda.

Praetud munad leivas koos vorstiga pannil

Teine võimalus tavalise munaputru serveerimiseks rukkileivas. Isiklikult armastan musta rukkileiba. Sellepärast proovin temaga koos süüa teha.

Meil on vaja:

  • rukkileiva viil - 1 tk.
  • munad - 1 tk.
  • vorst
  • roheline sibul
  • sool pipar
  • taimeõli

Kõik on väga lihtne.

Lõika saiaviilu seest välja ruudud. Prae leivaraam taimeõlis. Kui see on ühelt poolt praetud, keera viilud ümber ja aja muna sisse. Soola, pipar ja puista rohelist sibulat.

Praetud munad ahjus küpsetatud kuklis

Väga isuäratav hommikusöök, mille ainuüksi silmapilgust tilgub. Muidugi mitte kõige parem dieetroog aga vahel saab seda endale lubada.

Meil on vaja:

  • kohev kukkel - 1 tk.
  • munad - 1 tk.
  • vorst või kanarind - 25 gr.
  • juust - 30 gr.
  • tomat
  • võid või majoneesi

  1. Lõika kukli ülaosa ära ja lusikaga eemalda viljaliha.
  2. Määri kuklipõhi pehmega võid või majoneesi.
  3. Puista peale riivjuust.
  4. Igasse auku paneme vorsti või liha.
  5. Lõika tomat ringideks, 1 ring kuklisse.
  6. Klopi sisse muna, sool ja pipar. Kui sul on suuremad kuklid, klopi sisse 2 muna.
  7. Puista peale juust.
  8. Katame kuklid ära lõigatud kaantega ja paneme 20 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Mikrolaineahjus munapuder – 3 kiiret hommikusöögi retsepti

Ma ei ole küll kõige suurem mikrolaineahju fänn, aga vahel aitab see pliit meid hädast välja, kui pliiti pole – maal, tööl või kui meil on kiire. Mikrolaineahjus valmib munapuder ju 1 minutiga.

Hommikusöök lastele - kiire ja maitsev

Veel üks lihtne variant, mis lastele kindlasti meeldib. Küpsetame lihtsalt paprikates munaputru. Kena ja kasulik.

Meil on vaja:

  • magus pipar - 1 tk.
  • munad - 4-5 tk.
  • rohelus
  • sool pipar
  • või või taimeõli

Ma isegi ei kirjelda, kõik on väga lihtne ja selge. Soovin teile ainult head isu!

Hommikul täidetud munade keetmine

Sageli valmistame sellist rooga ka täidetud munadena pidulik laud. Aga miks mitte üllatada oma pere vahelduseks selle kauni roaga. Nippe on palju. Pakun kõige lihtsamat - munakollase ja sinepiga. Kuid saate valida ka teisi, mida ühes oma artiklis kirjeldasin.

Munad munakollase ja sinepiga

Meil on vaja:

  • munad - 6 tk.
  • sinep - 2 spl. l.
  • majonees - 2 spl. l.
  • punane pipar
  • petersell või till

Kollased jahvatatakse sinepiga, lisatakse üsna vähe majoneesi (see pehmendab sinepi teravust). Määri täidis teelusikaga laiali. Tõsta peale peterselli või tilli oksake. Soovi korral võite puistata veidi punast pipart.

Kohev omlett nagu lasteaias

Kuidas ilma hommikuse omlettita? See on ilmselt kõige populaarsem roog. Paljude retseptide hulgast pakun teile ühe lihtsaima, mis meenutab teile teie kuldset lapsepõlve. Omlett on väga õrn ja maitsev.

Meil on vaja:

  • munad - 6 tk.
  • piim - 300 ml.
  • või - 40 gr.
  • soola maitse järgi

Mida hommikusöögiks valmistada? Seda küsimust küsib võib-olla iga koduperenaine iga päev. Mida hea pool inimkonnast tavaliselt hommikuti sööb? Omlett, munapuder, puder või juustuvõileib. Mõned jätavad selle tähtsa söögikorra üldse vahele. Puder ja munapuder on muidugi head! Aga iga päev on üks ja seesama muutub igavaks.

Seetõttu otsustasin aidata teid maitsva hommikusöögi valikul, et teie lähedastel ei hakkaks igav igapäevase kaerahelbe või moosiga röstsaia nähes.

Hommikusöök, nagu ma ütlesin, on põhitoidukord. See on päeva esimene toit, mis käivitab seedimise. Hommikul saate endale lubada veidi rohkem kui pärastlõunal või õhtul. "Söö hommikust nagu kuningas, lõunat nagu prints ja õhtusööki nagu vaene!" See vanasõna kehtib kõiges. Ja tegelikult peaks hommikusöök olema rammus ja tervislik.

Täna valisin teile välja mõned kiired, maitsvad ja toitvad hommikusöögid. Lõppude lõpuks võib hommikuses saginas keeruliste roogade valmistamine osutuda keeruliseks, sest enne tööle minekut tuleb ikka hulk asju ümber teha.

1. Kerged juustukoogid mikrolaineahjus – maitsev ja tervislik hommikusöök

Juustukooke on väga lihtne valmistada. Samal ajal on kõik tooted lihtsad ja kasulikud. Tihti valmistan neid hommikuti, et terve pere saaks nendega enne lasteaeda, õppimist või tööd hommikust süüa.

Koostis:

  • üks munakollane;
  • 3 supilusikatäit jogurtit ilma lisanditeta või hapukooreta;
  • 2 supilusikatäit herculesi;
  • 2 supilusikatäit lillemett;
  • 250 grammi kodujuustu (mis tahes rasvasisaldusega);
  • maitse järgi veidi vanilliini;
  • sidrunikoor.

Kokkamine:

1. Sega ühes kausis kodujuust, munakollane, supilusikatäis jogurtit ja mesi. Sega korralikult läbi.

2. Lisa vanill, kaerahelbed ja sega kõik ühtlaseks massiks. Soovi korral võid lisada ka näpuotsatäie soola. Massi suhkrustamine ei ole mõttekas, kuna mesi teeb selle magusaks.

3. Juustukookide jaoks valmistame ka maitsva kastme. Selleks sega 2 spl jogurtit (hapukoort) ja 1 sl mett. Riivi veidi sidrunikoort ja sega läbi.

4. Vormi kohupiimamassist portsjoniteks pallikesed ja tõsta need tasasele taldrikule või mikrolaineahju nõule.

5. Saatke need 3 minutiks mikrolaineahju.

6. Vala valmis juustukookidele kaste ja serveeri.

Rikkalik ja tervislik hommikusöök on valmis! Nii et kogu päevaks pakutakse teile särtsakust ja jõudu! Head isu!

2.

Seda hommikusööki hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Võileibu on väga lihtne valmistada ja kõik koostisosad on kindlasti teie külmikus. Näputäis, saate neid alati poest soodsate hindadega osta.

Koostis:

  • röstsai või mõni muu leib;
  • sink;
  • kõva juust (või juust viiludeks);
  • võid;
  • Prantsuse sinep;
  • munad võileibade arvu järgi (valikuline);
  • soola.

Kokkamine:

1. Leib, kui kasutate mitteröstsaia, peate lõikama viiludeks. Prae neid kuival pannil või grillil mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Röstsaiva panemine peab olema kuumal pinnal. Kui paned need kuumutamata pannile, muutub kogu leib kreekeriks. Kuum pind annab krõbeda kooriku ja pehme keskosa!

2. Kuni röstsaiad on veel kuumad, tuleb neid ühelt poolt tükikese võiga määrida.

3. Ühe võileiva jaoks vajame kahte viilu leiba. Määri üks neist rohke teralise prantsuse sinepikihiga, puista üle riivjuustuga või pane taldrikule. Kõige peale tõsta singiviilud ja peale jälle juustu. Pange teine ​​röstsai peale.

4. Kuumuta ahi 200 kraadini. Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga. Pange sellele võileivad.

5. Küpseta 5 minutit temperatuuril 200 kraadi.

6. Vahepeal valmistame võileiva jaoks praemunad. Võite seda mitte kasutada või teha ainult paar portsjonit. Selleks määri pann võiga. Parem on kasutada ümmargust panni. Murra muna ja prae pehmeks, lisades veidi soola.

7. Tõsta praemunad võileibadele ja serveeri lauale, kaunile taldrikule koos salati või köögiviljadega.

3. Munarull juustu ja ürtidega - kiire ja maitsev hommikusöök

Mida on hommikul kõige lihtsam teha? Muidugi munad. See on tervislik, maitsev ja kiire. Aga munaputru või munaputru iga päev süüa on igav. ma soovitan sul originaalsel viisil küpseta oma lemmikmune. See on munarull juustu ja värskete ürtidega. Maitsev!

Koostis:

  • 6 toorest muna;
  • pool teelusikatäit soola;
  • 150 grammi kõva juustu;
  • värsked või külmutatud rohelised (tavaliselt võtan rohelist sibulat ja tilli);
  • maitse järgi jahvatatud pipar;
  • veidi taimeõli.

Kokkamine:

1. Sega munad soolaga. Te ei pea neid pikka aega mikseriga kloppima. Piisab, kui raputada neid kahvli või käsivispliga, kuni need on ühtlased. Lisage sellele peeneks hakitud ürdid ja segage.

2. Riivi juust peeneks.

3. Parem on valida lai praepann, mille läbimõõt on umbes 28 sentimeetrit. Teie rulli pikkus sõltub selle laiusest. Kuumuta see üles ja määri õliga, vaid veidi. Vala peale veidi munamassi (sõna otseses mõttes üks kulp) ja jaota käepidet keerates ühtlaselt üle panni.

4. Puista peale juust ja oota, kuni see sulab. Teist poolt ei pea praadima. Niipea kui pannkook on valmis, tuleb see spaatliga otse pannile kokku keerata. Te ei pea seda täielikult mähkima, jättes ühe serva vabaks, nagu fotol.

5. Nüüd, vaba serva küljelt, peate lisama munamassi, kattes need servad. Seega jätkame oma pannkooki. Siin tuleb lisada ka juustu.

6. Niipea, kui ka uus massiportsjon on praetud, jätka rulli keeramist.

7. Samuti lükates rulli servani, jäta vaba pool ja lisa massi juurde. Seega tuleb ära kasutada kogu munasegu, juust ja keerata suur rull. Niipea, kui viimane portsjon on pannil praetud, keera rull lõpuni kokku.

8. Pruunista valmis rull mõlemalt poolt veidi kuldseks ja krõmpsuks.

9. Serveeri hapukoore või naturaalse jogurtiga. Võite lisada ka ürte või köögivilju.

4. Kaerahelbed üleöö purgis

Kui hommik tõotab tulla tegus ja hommikusöögi valmistamiseks jääb väga vähe aega, soovitan õhtul ise süüa valmistada. Selgub väga tervislik nami, mille valmistavad sageli õhukese talje omanikud ja toetajad õige toitumine. Olles hommikul sellist putru söönud, on elujõu ja vitamiinide laengud garanteeritud. Ja seda on väga lihtne küpsetada.

Koostis 2 purgi granaatõuna ja kreeka pähklite jaoks:

  • 60 grammi kaerahelbed;
  • 2 spl chia seemneid (võib asendada linaseemnetega või üldse mitte kasutada);
  • 120 milliliitrit naturaalset jogurtit;
  • 160 milliliitrit piima;
  • pool tl vaniljeekstrakti;
  • teelusikatäis mett;
  • granaatõunaseemned maitse järgi;
  • veidi kookoshelbeid (umbes supilusikatäis);
  • veerand teelusikatäit kaneeli;
  • pool teelusikatäit suhkrut (soovitavalt pruuni);
  • 2 supilusikatäit hakitud kreeka pähkleid;
  • supilusikatäis rosinaid;
  • supilusikatäis kuivatatud puuvilju.

Kokkamine:

Nagu juba aru saite, valmistame kaks purki kaerahelbeid. Üks neist on granaatõunaga ja teine ​​kreeka pähklitega. Ideaalne hommikusöök kahele.

1. Valage igasse purki kihtidena 30 grammi kaerahelbeid, supilusikatäis chia seemneid (valikuline), valage 80 grammi piima ja 60 grammi jogurtit. Sega purgis korralikult läbi.

2. Sulgege mõlemad purgid kaanega ja hoidke üleöö külmkapis.

3. Hommikul lisa ühte purki vanilliekstrakt, mesi, sega läbi. Lisa granaatõunaseemned ja kookoshelbed.

4. Lisa teise purki kaneel ja suhkur. Sega. Pane peale rosinad, kuivatatud puuviljad ja pähklid.

Tervislik ja toitev hommikusöök on valmis! Kompositsiooni saate muuta, lisades või eemaldades mõned koostisosad. Näiteks kuivatatud puuviljade asemel võite kasutada värskeid banaane või õunu.

5. Kiire ja maitsev omlett juustu ja tomatitega

Selline lihtne roog nagu omlett ei ole koduperenaiste jaoks alati võimalik. See settib, siis lase vesi minna. See kõik on sellepärast, et te pole proovinud seda selle retsepti järgi valmistada. Ma soovitan. See pole mitte ainult lihtne, vaid ka maitsev ja tervislik!

Koostis:

  • 6 muna;
  • 6 supilusikatäit piima;
  • üks keskmine tomat;
  • sool, purustatud pipar maitse järgi;
  • 50 grammi kõva juustu;
  • mõned värsked ürdid (maitse järgi);
  • taimeõli.

Kokkamine:

1. Murra munad kaussi, lisa soola, pipart oma maitse järgi ja vala peale piim. Sega kahvli või käsivispliga ühtlaseks. Te ei pea seda tegema mikseriga, lihtsalt keerake valk ja munakollane üksteise ja piimaga üheks tervikuks.

Korraliku omleti jaoks läheb üks supilusikatäis piima ühele munale.

2. Määri lai praepann väikese koguse õliga, kuumuta see kuumaks ja vala sinna munasegu.

3. Kata pann kaanega, sea pliidi miinimumvõimsus ja oota, kuni omleti ülaosa haarab.

4. Samal ajal, kui omlett küpseb, valmistame ette teised koostisosad. Juust riivida jämedale riivile. Pese tomat, lõika pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Haki rohelised peeneks.

5. Jaga valmis omlett vaimselt 2 ossa. Puista ühele peale väike kogus juustu, pane peale tomatid ja kata uuesti juustuga. Puista üle ürtidega.

6. Kata täidis ettevaatlikult spaatliga vaba küljega.

7. Ilma omletiga panni tulelt tõstmata kata see kaanega ja jäta veel paariks minutiks juustu tarduma.

6. Kiired pannkoogid hommikusöögiks – väga maitsvad (video)

Vähesed inimesed suudavad maitsvatele ja lõhnavatele pannkookidele vastu panna. Mõned arvavad ekslikult, et nende küpsetamine pole lihtne. Eriti hommikul, kui on vaja tööasjus kokku saada, pole selleks aega. Kuid selle retsepti järgi saate selliseid pannkooke küpsetada vähemalt iga päev.

Nautige vaatamist!

Sa ei saa hommikusööki vahele jätta. Kuid sageli peame seda tegema toiduvalmistamiseks ajapuuduse tõttu. Magajatel on sageli aega vaid enne kodust lahkumist hambaid pesta ja riided selga panna.

Tänased retseptid aitavad sul tööle mitte hiljaks jääda, toita kogu peret ja olla ise täis. Seda hommikusööki ei tohi vahele jätta. Vahelduse huvides valmistan iga päev uue roa, vaheldumisi neid, et toitumine oleks mitmekesine.

Mida sa tavaliselt hommikuti sööd? Jagage oma kogemusi kommentaarides. Väga huvitav on sind lugeda. Ja loodan, et tänased retseptid võtavad teie kokaraamatus auväärse koha.

Edu sulle! Varsti näeme!

Enne kui hakkate oma lemmikrooga valmistama, peaksite pöörama tähelepanu kahele lihtsale, kuid tõhusale reeglile, mis säästavad teie aega.

  1. Planeerige oma menüü ette. Miski ei aita kaasaegses ühiskonnas väärtuslikku aega säästa, nagu planeerimisoskus. Mõeldes hommikusöögi roogade kava ette (soovitavalt nädal ette), saate muuta oma toidud mitmekesisemaks, mis tähendab tervislikumaks ja maitsvamaks.
  2. Valmistage köök võitluseks ette. Paljude roogade hommikust valmimisaega saab lühendada, kui valmistute selleks protsessiks õhtul. Näiteks pane lauale taldrikud, tassid, kahvlid, vala tee kannu või kohv kohvimasinasse. Need lihtsad sammud võimaldavad säästa aega, mida hommikul nii napib.

Selleks, et hommikul rohkem ära teha või paar minutit rohkem magada, leia õhtuti veidi rohkem kui pool tundi toitumisbatoonide valmistamiseks. Veelgi enam, see on maitsev ja tervislik roog seda saab hoida mitu päeva külmkapis ja isegi endaga kaasa võtta.

mymarycakes.ru

Koostisained

  • 1 klaas kaerahelbeid;
  • ½ tassi kaerahelbed;
  • 1 peotäis kuivatatud puuvilju;
  • 2-3 viilu riivitud tumedat šokolaadi;
  • ⅓ tassi piima;
  • 1 supilusikatäis mett;
  • 1 supilusikatäis oliiviõli;
  • sool ja kaneel maitse järgi.

Kokkamine

Sega kõik kuivad ja vedelad koostisosad eraldi. Kombineerige mõlemad segud ja segage hästi kuni paksu homogeense massini. Laota tainas 5-7 millimeetrise kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Saada 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Lõika kuum tainas kangideks, keera ümber ja jäta veel 5-7 minutiks ahju.

Hommikusöögi mitmekesistamiseks võib kuivatatud puuvilju batoonides asendada või täiendada pähklite, kõrvitsaseemnete, marjade, hakitud banaani või muude puuviljadega.


Recipeshubs.com

Portsjon naturaalset jogurtit ilma lisanditeta ja lemmikpuuviljaviiludeta on suurepärane külm hommikusöök, mis mitte ainult ei säästa teie aega, vaid on ka väga kasulik. Talvel, kui häid värskeid puuvilju on raske osta, võivad kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid jne) suurepäraselt asendada.

Kui olete harjunud alustama oma hommikut toitva munaputruga, proovige see asendada maitsva frittataga. Olles valmistanud õhtul Itaalia omleti oma maitse järgi mis tahes koostisosadega, peate hommikul ainult hommikusööki soojendama.


Recipeshubs.com

Koostisained

  • 4 muna;
  • 300 g kukeseeni;
  • 1 sibul;
  • 1 supilusikatäis riivitud parmesani;
  • sool, pipar ja ürdid maitse järgi.

Kokkamine

Prae peeneks hakitud seened koos sibulaga oliiviõlis, lisa maitse järgi soola ja pipart. Vahusta munad kahe supilusikatäie riivitud parmesaniga ja vala seentele. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 10 minutit. Puista valmis frittata ürtide ja juustuga ning lõika portsjoniteks.

Kui küpsetate kaerahelbeid õhtul, muutub see õrnaks ja lõhnavaks, imades jogurtit (või piima) teie lemmikvürtsidega. Pealegi näeb see dieetroog välja nagu maitsev magustoit.


Foodnetwork.com

Koostisained

  • 100 g kaerahelbeid;
  • 200 ml naturaalset jogurtit;
  • marjad maitse järgi;
  • vanilje, kaneeli või kardemoni maitse järgi.

Kokkamine

Kombineeri teravilja, lemmikvürtsid ja jogurt. Jäta ööseks külmkappi seisma. Hommikul lisa lihtsalt marjad, hakitud kookospähkel, pähklid või kuivatatud puuviljad.

Magusaisuliste rõõmuks, kes jälgivad oma figuuri ja tervist, pakume maitsvat ja toitvat magustoitu ilma jahuta.


goudamonster.com

Koostisained

  • 2 tassi pähkleid (eelistatavalt sarapuupähkleid või mandleid);
  • 350 g suhkrut;
  • ½ tl soola;
  • 4 valku;
  • vanilliin maitse järgi.

Kokkamine

Jahvata pähklid koos suhkruga blenderis peeneks puruks. Vahusta munavalged soolaga, seejärel lisa vahustamist jätkates vähehaaval pähklisegu ja vanill. Tõsta segu lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta eelkuumutatud ahjus 160 kraadi juures kuldpruuniks (umbes 30 minutit).


Multivarenie.ru

Kas eelistad alustada oma päeva pudruga, kuid pole aega seda keeta? Seejärel kasutage eeliseid kaasaegsed tehnoloogiad. Valage nisu, mais, riis või muu puder õhtul aeglasesse keeduklaasi, valage piim veega (pudru ja vedeliku suhe 1:3), lisage maitse järgi soola, suhkrut ja maitseaineid - kõik muu teeb aeglane pliit. Hommikul ootab teid soe ja tervislik hommikusöök.


howcooktasty.ru

Kui te pole veel ostnud sellist tehnoloogia imet nagu aeglane pliit, siis on teil veel palju muid pudru valmistamise võimalusi. Näiteks täitke tatar keefiriga vahekorras 1:3 (külm variant) või keeva veega termoses (soe variant) ja jätke ööseks seisma. Hommikuks on valmis hommikusöök, mis täidab teid B-vitamiinide ja mikroelementidega.

8. Marjaparfee

Mõnikord tahad hommikul oma hingesugulast (võib-olla ka iseennast) rõõmustada millegi erilise ja ilusa, kuid samas lihtsa ja kasulikuga. See retsept on mõeldud just sellisteks puhkudeks.


Pinme.ru

Koostisained

  • 150 ml vaniljejogurtit;
  • 150 g maisihelbeid;
  • 150 g marju.

Kokkamine

Laota marjad, jogurt ja teraviljad võrdsetes vahekordades kõrgesse klaasi. Vaid mõni minut ja teie maitsev, helge ja veidi romantiline hommikusöök on valmis.

Ahjus küpsetatud juustukookide retsept on hea, sest selle hommikuseks serveerimiseks on mitu võimalust. Neid saab ette valmistada ja hommikusöögiks külmalt serveerida või mikrolaineahjus soojendada. Taigna võid sõtkuda ka õhtul, laotada vormidesse või ahjuplaadile ja hommikul lihtsalt juustukoogid ahju saata. Sel ajal, kui valmistute, valmib lõhnav ja õhuline hommikusöök.


Multivarenie.ru

Koostisained

  • 300 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • 2 muna;
  • 50 g jahu või manna;
  • 5-6 aprikoosi;
  • suhkur ja vanilje maitse järgi.

Kokkamine

Püreesta kodujuust, lisa munad, suhkur ja hõõru. Lisa väikeste portsjonitena jahu või manna, iga kord lusikaga segades. Jaga aprikoosid neljaks osaks. Aseta ahjuplaadile küpsetuspaber ja pintselda vähese õliga. Aja pool massist lusikaga laiali. Tõsta igale juustukoogile aprikoosiviil, peale ülejäänud mass. Saada 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.


Recipeshubs.com

Õhtuks valmista komplekt ette - banaan, õun, pool teelusikatäit mett, näpuotsatäis kaneeli, klaas piima (jogurt või keefir) ja pane külmkappi. Hommikul pole vaja teha muud, kui kõik koostisosad kokku segada.


goodhabit.ru

Jahvata seemned, pähklid, datlid blenderis naturaalse jogurtiga. Peale võid lisada mis tahes muid meelepäraseid koostisosi, näiteks vaarikaid, mustikaid või kookoshelbeid. Pange valmis roog külmkappi ja nautige hommikul ilusat ja toitvat hommikusööki.


bestfriendsforfrosting.com

Tänu hommikusele lõheröstsaiale saate lao kasulikke elemente - valke, oomega-3, rasvhappeid ja rauda. See hommikusöök peaks selle kõrge naatriumisisalduse tõttu kindlasti oma dieeti sisaldama.

Kõik on elementaarselt lihtne: võta täisteraleib või päts, pane peale lõheviil ja siis soovi korral kurk, tomat, sibul või roheline. Selline tervislik ja toitev hommikusöök ootab teid rahulikult külmkapis hommikuni. Mis kõige tähtsam, ärge unustage seda pealt toidukilega katta.

Hapnemata leib või näkileib ja isetehtud pasteet. Teie hommik algab raua-, kaltsiumi- ja fosforirikka hommikusöögiga.


Forum.prokuhnyu.ru

Koostisained

  • 400 g kana- või veisemaksa;
  • 1 sibul;
  • 1 porgand;
  • 1 supilusikatäis võid;
  • 1 teelusikatäis soola;
  • maitseained maitse järgi.

Kokkamine

Lõika maks tükkideks, lisa maitse järgi soola ja vürtse. Hauta kaane all pehmeks (umbes 15-20 minutit). Riivi porgandid, tükelda sibul ja prae mõõdukal kuumusel. Jahtunud koostisained tuleb jahvatada osade kaupa blenderikausis, koos või eraldi. Sega kõik uuesti läbi ja pane anumasse.

Küpsetatud õunte eeliseks on see, et nende valmistamise käigus kasutatakse maksimaalselt kasulikud ained, mineraalid ja vitamiinid. Esiteks on see kaalium ja raud.


Cookingmatters.org

Koostisained

  • 1 õun;
  • 1 tl mett;
  • näputäis kaneeli.

Kokkamine

Eemalda õunalt südamik, täida süvend meega ja puista peale kaneel. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit. Soovi korral võid lisada rosinaid. kreeka pähklid või täida õunad kodujuustu ja puuviljadega.


goodhabit.ru

Lihtsalt lõigake banaan pooleks ja lisage naturaalne jogurt, kookospähkel, müsli ja veidi mett. See on väga lihtne, kuid maitsev ja tervislik hommikusöök.

See madala süsivesikusisaldusega eine on rikas A- ja C-vitamiini poolest, muutes selle suurepäraseks keratiini, luteiini ja zeaksantiini allikaks. Polentat serveeritakse sageli külmalt, mis tähendab, et seda saab teha eelmisel õhtul.


fooditlove.com

Koostisained

  • 300 g polentat;
  • 100 g võid;
  • 300 g roosuhkrut;
  • 100 g valget suhkrut;
  • 1 vaniljekaun;
  • 4 muna;
  • 2 supilusikatäit kreemi "Angleuse";
  • 2 apelsini;
  • 10 g ingverit.

Kokkamine

Vahusta polenta, roosuhkur, munad, või ja pool vaniljekaunast ühtlaseks massiks. Täida ⅔ võiga määritud pann taignaga ja küpseta tund aega.

Sulata pannil valge suhkur koos ülejäänud vanilliga. Lisa sulatatud karamellile kooritud ja viilutatud apelsinid ning tõsta pann tulelt. Vürtsiks puista peale riivitud ingver.

Tõsta karamelliseeritud apelsinid ingveriga jahtunud koogile ja kaunista Anglaise kreemiga.


huffingtonpost.com

Lõpuks kõige lihtsam, kuid mitte vähem tervislik roog. Keeda paar ja jäta külmkappi. Hommikul on teil hommikusöök suurepärase valguallikaga.

Kasutades pakutud 17 rooga, saate ise kombineerida ja luua palju hommikusöögivalikuid. Lihtsalt asenda või täienda mõni koostisosa teistega vastavalt oma maitsele või tujule.

Nõus, nüüd pole teil enam ühtegi vabandust olulise hommikusöögi vahelejätmiseks. Kui olete õhtul mõne pakutud hommikusöögivaliku valmistanud, peate hommikul ainult tassi head valmistama või teed keetma.

Tomatid juustutainas

  • 150 grammi kõva juustu
  • 4 suurt tomatit
  • 2 kana muna
  • 2 supilusikatäit majoneesi
  • Küüslauk (kogus maitse järgi)
  • Paprika
  • Pipar
  • praeõli

Valage tomatitele keev vesi, et nahk saaks kergesti eemaldada. Lõika ringideks, soola (väga vähe), puista peale purustatud küüslauk, paprika ja jahvatatud pipar.

Klopi lahti munad, sega majoneesiga, lisa riivjuust, sega korralikult läbi ja keera tomatiringidesse. Saadame saadud tomatid eelkuumutatud pannile ja ootame kuldse kooriku tekkimist 😉 Maitsvat teile!

Kallis hommikune naeratus

  • 250 grammi kaerahelbeid
  • 250 ml piima
  • Üks suur banaan
  • Muskaatpähkel
  • Supilusikatäis mett

Keeda kaerahelbed tavalisel viisil, lisa maitse järgi suhkrut. Lõika banaan väikesteks tükkideks ja sega kaerahelvestega. Tõsta peale veel paar viilu banaani, vala peale mett, puista peale muskaatpähkel.

Täidetud munad

  • 7 kõvaks keedetud kanamuna
  • 3 spl riivjuustu
  • 4 supilusikatäit tükeldatud šampinjone (praetud, keedetud, toorelt - kuidas eelistate)
  • Paar supilusikatäit hakitud sibulat
  • Sinep
  • Tilk sidrunimahla
  • Pipar
  • Till (petersell)
  • Supilusikatäis hapukoort või majoneesi

Puhastame munad, lõikame need pooleks, eemaldame munakollase, sõtkume kahvliga eraldi anumas ja segame vürtside, hapukoore, seente, juustuga ... Täida saadud konsistentsiga valgud ja kaunista roheliste okstega, kui soovitud.

Banaanileib Magus suupiste

  • Paar viilu leiba (nisu, rukis - soovitan proovida mõlemat varianti)
  • Kondenspiim / või suhkruga / keedetud kondenspiim / nutela - valikuline
  • Paar banaane
  • Paar pakki vanillisuhkrut
  • Koristan seesamiseemneid

Ma ei pea vajalikuks kirjutada valmistamisviisi ... Aga ainus, mida ma leivaviile lisan, on veidi praadida. Kas rösteris või kuumal pannil.

kevadine võileib

  • Leib (mitu viilu)
  • keskmise suurusega kurk
  • keskmise suurusega tomat
  • Meresool
  • Päevalilleseemned, kooritud (eelröstitud)

Panime leivale juustu, kurgi, tomati, puistame peale seemneid ja soola. Rösti leiba rösterahjus või pannil.


  • Kana munad 2 tk.
  • kaks viilu leiba
  • Till
  • Basiilik

Võtame saiaviiludelt puru välja ja jätame “raami” alles (tükid olgu suhteliselt laiad, et muna välja ei valguks ja hästi vormis püsiks). Panime leiva sulatatud võiga pannile ja valame munad vormidesse. Ootamine, maitsestamine, soolamine...

Magus hommikusöök

  • 4 pätsi viilu
  • Paar kanamuna
  • 2 spl piimakoort
  • Või praadimiseks
  • Üks keskmise suurusega banaan
  • Vanillsuhkru kotike

Klopi lahti munad, lisa piimakoor, suhkur. Kastke päts hästi ja saatke see pannile. Lõikame banaani ilusti ja kaunistame iga viilu.

Maitsev, rahuldav, kiire. Hommikusöök "Tere hommikust"

  • Praepann või küpsetusnõu
  • Porgand (üks väike)
  • Pirn
  • vorstid
  • 100 grammi jahu
  • 250 grammi piima
  • Muna
  • Sool, pipar, vürtsid

Kolm porgandit, haki sibul peeneks, lase see kõik läbi. Laotasime vorstid pannile, peale sibulad porgandiga ja ahju 7 minutiks (200 kraadi). Järgmisena võta jahu, piim, muna, vürtsid, sool – sega. Me võtame vorstid välja - valage saadud konsistents ja tagasi ahju 25-35 minutiks. Võtame roa ahjust välja, puistame peale tilli ... Naudi!


  • Vorstid 4 tk
  • Juustu 50 grammi
  • Jahvatatud must pipar
  • Päevalilleseemned (kooritud, röstitud)
  • seesamiseemned
  • Supilusikatäis hakitud tilli

Keedame vorstid. Lõikame need, valame sisse riivjuustu, vürtsid, tilli. Laotasime ahjuvormidesse ja ahju (200 kraadi), kuni juust võtab isuäratava välimuse.

Hommikusöök "Tervislik hommik"

  • 300 grammi kodujuustu
  • 100 ml piima
  • 1 banaan
  • 50 grammi datleid
  • 50 grammi ploome
  • Vanillsuhkru kotike
  • Supilusikatäis suhkrut
  • Peotäis purustatud kreeka pähkleid (või maapähkleid)

Lõikame kuivatatud puuviljad väikesteks tükkideks, purustame pähklid. Vala piim kodujuustu sisse, sõtku banaan, lisa kuivatatud puuviljad, pähklid, suhkur ja sega korralikult läbi. 😉

Kaerahelbed šokolaadi ja apelsiniga

  • 250 grammi kaerahelbeid
  • Üks suur apelsin
  • 250 grammi piima
  • Paar supilusikatäit suhkrut (võib-olla rohkem :))
  • Tükk võid
  • peotäis rosinaid
  • Supilusikatäis riivitud šokolaadi (võib kombineerida muskaatpähkliga)

Valage kaerahelbed veega, keetke, viige valmis. Vala piim, lisa suhkur, pane tükk võid, rosinad. Sega ... Lõika apelsin väikesteks tükkideks ja lisa sinna ning lõpus puista üle šokolaaditükkidega! Kaunistada võib ka pähklite või muude kuivatatud puuviljadega.

hommikune õnn

  • Rull (või viil leiba), soovitavalt veidi röstitud
  • Üks muna, kõvaks keedetud
  • Singi- või keeduvorstiviil
  • Näputäis meresoola
  • Supilusikatäis hakitud tilli
  • Kaks supilusikatäit riivjuustu

Vala juust rulli, pane peale sink, kolm muna, puista uuesti juustuga ja pista ahju, et juust saaks maitsva kooriku. Võta välja, puista peale soola. JA…

Muna võib ka lihtsalt kaheks osaks lõigata ja kaheks pooleks muneda. Aga mulle meeldib esimene variant rohkem.

Omlett vorstiga

  • Paar vorsti
  • Kolm kana muna
  • 200 ml piima
  • Basiilik
  • supilusikatäis hakitud peterselli või tilli
  • Üks väike pirn
  • Või praadimiseks

Lõikame vorstid väikesteks tükkideks ja praeme pannil. Klopi lahti munad, vala piim, sool, vala basiilik, lõika sibul rõngasteks ja saatke siia (jättes paar rõngast kaunistuseks). Valage saadud konsistents praepannile, kus praetakse vorstid. Kuumuta valmis, puista peale petersell ja sibularõngad.

See sissekanne postitati aastal.
Üles