Proteiini juoma. Kaikki proteiinipirtelöistä, mitkä ovat parempia, reseptejä. Milloin ja miten tuotetta käytetään

68525

Olemme jo keskustelleet siitä, milloin ja miten proteiinipirtelöitä otetaan ja mikä valita aloittelevalle urheilijalle. Nyt haluan siirtyä tämän urheiluravinnon koostumukseen. Monet valmistajat lisäävät ainesosia, joita ei pitäisi olla ollenkaan! Ne eivät ole vain hyödyttömiä, runsaasti kaloreita ja häiritsevät itse proteiinin imeytymistä, vaan ne voivat myös olla varsin haitallisia kehollemme. Joten valitsemme proteiinipirtelön ja luemme huolellisesti koostumuksen: mitä ainesosia ei ehdottomasti pitäisi olla siellä?

Lyhyesti siitä, miksi tarvitsemme proteiinia?

Termi "proteiini" itsessään ei tarkoita muuta kuin "proteiinia" - tämä on kuulollemme tutumpaa. Kyllä, se on proteiini puhdas muoto, jota ei aina ole mahdollista saada riittävästi tavallisista elintarvikkeista, vaikka noudattaisit proteiinipitoista ruokavaliota tai ruokavaliota. Koska proteiinipirtelöt ovat apulaisia ​​tässä asiassa. Ja niitä ei ole ollenkaan tarpeen juoda lihasten kasvun vuoksi - monet naiset ja tytöt pelkäävät proteiinia kuin tulta uskoen, että heistä tulee maskuliinisia siitä. Mitään näistä ei tietenkään tapahdu.

Proteiini, joka tunnetaan myös nimellä proteiini, on tärkein "sementti" ja "tiili" koko kehollemme. Se yhdistää kehon solut yhteen ja on aktiivisesti mukana uusien muodostumisessa. Lihaskudoksen kasvun lisäksi proteiinia tarvitaan myös vastustuskyvyn ylläpitämiseen, ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseen, kehon ja aivojen saamiseen tarvittavalla energiamäärällä. No, urheilijoille proteiini on välttämätön, jotta lihakset voivat kasvaa, jotta kehosta tulee vahvempi, kestävämpi, näkyvämpi ja kauniimpi.

Onko proteiini haitallista?

Useimmat väitteet, että proteiini on huonoa, ovat perusteettomia. Heraproteiini (ja juuri tätä lajiketta käytetään proteiinipirtelöiden valmistukseen) on täysin vaaratonta keholle. Luonnollisesti sinun on muistettava, että et ylitä normia, joka lasketaan yksilöllisesti eri sukupuolen, iän, kehon rakenteen ja elämäntavan mukaan. Mutta on sellainen vivahde, että kaikki urheiluravintokaupasta ostamasi valmiit proteiiniseokset eivät ole täysin vaarattomia.

Sen muut komponentit proteiinia lukuun ottamatta voivat vahingoittaa kehoa. Tämä pätee erityisesti maun ja hajun tehostajiin, väriaineisiin, aromeihin ja stabilointiaineisiin, jotka tekevät seoksesta paksumman nesteen kanssa yhdistettynä. Kaikki tämä on kemiaa, joka sisältää suuria määriä voivat vaikuttaa negatiivisesti terveyteemme. Kyllä, mikä tahansa proteiinipirtelö on makeaa ja maukasta, mutta katso huolellisesti pakkausta, jotta tällaiset lisäaineet (ne on yleensä merkitty kirjaimella, esimerkiksi E621 - mononatriumglutamaatti tai E469 - sakeutusaine) ovat mahdollisimman pieniä.

Kuinka paljon proteiinia on proteiinipirtelössä?

Kun tutkit tuotteiden koostumusta, muista kiinnittää huomiota sen sisältämään proteiinipitoisuuteen, sillä proteiinia puhtaassa muodossaan tarvitsemme ensisijaisesti. Älä usko epämääräisiä nimityksiä, kuten "niin monta grammaa proteiinia annosta kohden", koska eri valmistajat tarkoittavat eri määrää jauhetta tai valmista cocktailia annoksen alla. Proteiinijauheen vakioannos on 30 grammaa - yleensä se on täysi kauha, joka tulee purkin mukana, mutta on parempi katsoa tarkemmin sen jakoja. Hyvässä koostumuksessa on 20-25 grammaa puhdasta proteiinia 30 grammassa - tämä on noin 75-85 grammaa proteiinia 100 grammassa jauhetta. Jos nämä luvut ovat huomattavasti pienemmät, tällaisesta cocktailista ei ole erityistä hyötyä.

Luimme koostumuksen

Tutki seuraavaksi koostumukseen sisältyviä ainesosia. Ne on aina listattu alenevassa järjestyksessä - tämä on sääntö kaikille valmistajille. Jos heratiiviste on ensisijassa, se on siellä ennen kaikkea. Sitä kutsutaan yleisesti heraproteiinikonsentraatiksi. Hera voidaan joissain tapauksissa korvata maitoproteiini-isolaatilla (Heaproteiini-isolaatti) - tämä on suunnilleen sama.

Joissakin tapauksissa hydrolysoitu heraproteiini-isolaatti voi olla myös pääainesosa, mutta nämä pirtelöt ovat yleensä kalliimpia, koska proteiinin hydrolyysi vaatii monimutkaisempaa prosessia ja erikoislaitteita. Tämän seurauksena proteiini hajoaa aminohapoiksi, minkä vuoksi se imeytyy nopeammin ja paremmin. Mutta puhuminen merkittävästä erosta heran, isolaatin ja hydrolysoidun proteiinin välillä ei ole vieläkään välttämätöntä.

Premium-proteiinit ilmoittavat yleensä pakkauksessa, kuinka proteiini (hera tai isolaatti) on puhdistettu epäpuhtauksista. Puhdistusta on kahta tyyppiä - mekaanista ja kemiallista. Mekaaninen huomioidaan paras vaihtoehto, koska puhdistuksen jälkeen kemialliset reaktiot, jotkut aineet voivat jäädä proteiinin koostumukseen. Toinen seikka: cocktailissa tulisi olla mahdollisimman vähän ainesosia. Mitä enemmän niitä, sitä köyhempi tuote ja sitä vähemmän puhdasta proteiinia se sisältää.

03.12.2018 23:15:00 12 talven hiustenhoitovinkkiä Kuivat ja halkeilevat latvat, jotka ovat alttiita murtumaan? Kylmänä vuodenaikana hiukset tarvitsevat erikoishoito. Artikkelissamme opit suojaamaan hiuksiasi oikein ja mitä sinun tulee ottaa huomioon hoidossa.

02.03.2016 Synnytys 40 kuoleman jälkeen... Ensisyntyneet yli 40-vuotiaat naiset vaarantavat terveytensä ja lyhentävät elinikää.

13.01.2018 13:31:00 8 parasta ruokaa, joita sinun ei pitäisi syödä tyhjällä vatsalla Jogurttia, kahvia ja appelsiinimehua? Eikö niin kuvittele täydellisen aamiaisen? Ja jos näin on, meidän on pakko tuottaa sinulle pettymys - ei ole suositeltavaa käyttää näitä tuotteita tyhjään vatsaan. Miksi? Jokaisesta tuotteesta kannattaa puhua tarkemmin. Siksi tässä on valikoima 8 kaikkein sopimattominta ruokaa, joita sinun ei ehdottomasti pitäisi syödä tyhjään vatsaan.

Aluksi proteiinipirtelöt olivat vain miesten etuoikeus, jonka tavoitteena oli voitto. lihasmassa. Kehonrakentajat ja urheilijat sisällyttivät ne aktiivisesti ruokavalioonsa lisätäkseen tehokuormituksen tehokkuutta.

Nykyään näkemykset tästä juomasta ovat muuttuneet jonkin verran. Koostumuksessaan se on tiivistetty proteiini, joka on hyödyllinen paitsi lihaskudoksen rakentamiseen ja vahvistamiseen urheilun aikana. Ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet sen perusteella uusi tapa päästä eroon ylipaino kaiken ikäisille naisille.

Miten vähäkalorinen ateria proteiinipirtelö laihduttamiseen on ihanteellinen. Tärkeintä on valita oikea käyttöjärjestelmä, seurata ohjeita - ja nauttia hämmästyttävästä tuloksesta.

Valmiina tuotetta voi ostaa apteekeista ja erikoisliikkeistä, joissa sitä myydään yksinomaan urheiluravinto mutta tulee aika kalliiksi. Kotitekoisten reseptien käyttö on paljon helpompaa.

Miten hän toimii?

Aluksi selvitetään, miksi tarvitsemme proteiinipirtelöä painonpudotukseen, mitä toimintoja se suorittaa kehon muotoilujärjestelmässä. Jos ymmärrät, kuinka se toimii, tämä hälventää epäilyjä, ja luottamus odotettuihin tuloksiin on jo tae niiden saavuttamisesta.

Jos sisällytät ruokavalioon oikein ja säännöllisesti proteiinijuomia, niillä on seuraava vaikutus kehoon:

• aineenvaihdunta kiihtyy, koska paljon energiaa kuluu proteiinien sulatukseen - paljon enemmän kuin hiilihydraatteihin ja rasvoihin;
• lisääntyneen aineenvaihdunnan vuoksi päivittäinen kalorien kulutus kasvaa fyysisestä aktiivisuudesta riippumatta;
• proteiinipirtelöt painonpudotukseen ovat hyödyllisiä, koska ne imeytyvät ja sulavat hyvin hitaasti, joten ruoansulatukseen kuluu paljon aikaa, etkä kyllästy nälkään;
• lihasmassa säilyy jopa proteiinin nälässä, joten roikkuva iho ja venytysmerkit eivät uhkaa sinua, ja vartalosta tulee paitsi hoikka, myös kohokuvioitu;
• painonpudotus tapahtuu ilman suorituskyvyn heikkenemistä: proteiinipirtelön kaloripitoisuus on minimaalinen korkealla energia-arvo niin se latautuu hyvä tuuli ja erinomainen terveys koko päiväksi;
• Toisin kuin uuvuttavat ruokavaliot, tällaiseen ravintoon sisältyy erilaisia ​​​​reseptejä ja juomien erinomainen maku.

Joten proteiinipirtelön tuomia etuja painonpudotukseen ei pitäisi epäillä. Tämä painonpudotusjärjestelmä todella toimii, ja monet naiset ovat jo nähneet tämän omasta kokemuksestaan.

Huolimatta kaikista myyteistä tästä ihmeellisestä juomasta, joka johtuu haitallisimmista ominaisuuksista, ainoa tapaus, jossa sinun tulee olla varovainen siitä, on vasta-aiheiden olemassaolo.

Nimen alkuperä. Proteiinit ovat solujen rakentamisen perusmateriaali. Tieteellinen termi "proteiinit" osoittaa kuitenkin tarkemmin näiden aineiden ensiarvoisen merkityksen ihmiskehossa: se juontaa juurensa kreikan sanaan "Protos", joka tarkoittaa "ensimmäistä, tärkeintä, tärkeintä".

Vasta-aiheet

Painonpudotuksen aikana proteiinipirtelö voi vahingoittaa kehoa vain yhdessä tapauksessa: jos sen säännöllisen käytön vasta-aiheet jätettiin huomiotta. Koska sitä pidetään melko vakavana, se voi aiheuttaa huononemista, jos siinä on terveysongelmia.

• yksilöllinen intoleranssi proteiinijuoman komponenteille;
• maksan ja munuaisten sairaudet;
• alhainen mahanesteen pitoisuus;
• sydämen (vajaus, synnynnäiset sairaudet) ja verisuonten ongelmat;
• diabetes;
• ikä 18 vuoteen asti ja 60 vuoden jälkeen;
• raskaus;
• imetys;
• virtsarakon sairaus.

Jos alun perin vasta-aiheita ei löytynyt, mutta painonpudotuksen aikana terveydentila alkoi heikentyä (oireita, kuten ilmavaivat, pahoinvointi, närästys ja muut vatsan toimintaan liittyvät vaivat, ilmaantui), proteiinipirtelöiden kulutus on pysäytettävä. Ehkä elimistö ei yksinkertaisesti siedä yhtä sen komponenteista (esimerkiksi gluteenia tai soijaproteiinia).

Tällaisten ongelmien välttämiseksi sinun on aluksi valittava oikeantyyppinen proteiiniruoka, joka on tarkoitettu laihtumiseen.

Myyttien kumoaminen. Säännöllisesti esiintyy huhuja, että proteiinipirtelöt ylikuormittavat munuaisia ​​ja maksaa. Itse asiassa, jotta tämä tapahtuisi, sinun on juotava se litroina.

Erilaisia

Ennen kuin päätät proteiinilihaksisen vartalon muotoilun, ota selvää, mitkä painonpudotukseen tarkoitetut proteiinipirtelöt ovat tehokkaita ja mitkä on tarkoitettu yksinomaan urheiluravintoon.

Tällä juomalla on useita luokituksia, ja kaikista sen lajikkeista on kerättävä yksityiskohtaisia ​​tietoja, jotta voidaan valita ainoa oikea vaihtoehto.

1. Tuotemerkit voivat olla apteekeissa tai myydä urheiluravintokaupoissa. Ensimmäiset sopivat ihanteellisesti laihdutusprosessiin, jätä jälkimmäiset kehonrakentajille.
2. Kotitekoiset eivät ole yhtä tehokkaita kuin teolliset, mutta niiden koostumus on 100% luonnollinen, mikä tarkoittaa, että se on täysin vaaratonta terveydelle. Toinen tällaisten proteiinijuomien plus on suhteellinen budjetti verrattuna merkkituotteisiin.

Proteiinipirtelöissä olevan proteiinin luonteesta riippuen ne jaetaan useisiin tyyppeihin.

• Meijeri

Niille on ominaista keskitasoinen sulavuus, ne on valmistettu maidosta, koostuvat 80% kaseiinista. Jos haluat pudottaa painoa, valitse Dymatize Elite Casein.

• Soija (kasvis)

Suunniteltu erityisesti kasvissyöjille ja niille, jotka kärsivät maitoproteiini-intoleranssista. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat Soy 80+ Proteinin käyttöä.

• kananmuna

Eroavat hyvässä biologisessa aktiivisuudessa, kalliita. Voit käyttää 100 % munaproteiinia.

• Kaseiini

Imeytyy hitaasti elimistöön, sisältää välttämättömiä aminohappoja. On parasta ottaa ne ennen nukkumaanmenoa. Merkeistä Gold Standard 100% Casein on hyvä.

• Hera

Herasta valmistetut nopeasti sulavat proteiinipirtelöt.

Sisältää useita muita lajikkeita:

- herajauhetiiviste - edullisin vaihtoehto, sisältää proteiinia (jopa 80%), paljon rasvaa ja laktoosia;
- isolaatti - kalliimpi seos, sisältää jopa 95% proteiinia;
-hydrolysaatti- kallis ilo, erittäin nopeasti sulava, laadultaan erilainen, mutta on tarkoitettu pääasiassa urheiluravintoon.

Myös energiaproteiinijuomia on myynnissä, mutta ne eivät sovellu vartalon muotoiluun, koska ne ovat koostumuksen hiilihydraattien (sakkaroosi ja fruktoosi) ja rasvojen vuoksi runsaasti kaloreita.

Jos et itse pysty selvittämään merkkituotteiden valikoimaa, pyydä apua ravitsemusterapeutilta. Hän arvioi terveydentilasi ja kertoo, kuinka valita proteiinipirtelö painonpudotukseen erikseen. Jos tämä ei ole mahdollista, on parempi olla ottamatta riskejä ja pysähtyä kotiresepteihin. Mutta ensin, katso järjestelmiä näiden sinulle hyväksyttävien ihmeellisten cocktailien ottamiseksi.

historian sivujen läpi. Proteiinien määrätietoinen tutkimus alkoi 1700-luvulla. Antoine François de Fourcroix (ranskalainen kemisti) albumiinin, fibriinin ja gluteenin tutkimus johti siihen, että proteiinit luokiteltiin erilliseen molekyyliryhmään.

Sovellussuunnitelmat

Ravitsemusterapeutit ja urheilijat, endokrinologit ja gastroenterologit, kouluttajat ja amatöörit kiistelevät siitä, kuinka juoda proteiinipirtelöä laihtumiseen. Ennen vai jälkeen harjoituksen? Korvaako ne aterioilla vai syötkö välipaloina? Aamulla vai illalla? Näihin kysymyksiin ei ole yksiselitteisiä vastauksia. Siksi sinun on lapioittava paljon tietoa, tutkittava arvosteluja, neuvoteltava niiden kanssa, jotka tietävät tästä paljon.

Pääsyjärjestelmät

Kaava nro 1. Korvaa 1 tai 2 pääateriaa proteiinipirtelöllä. On parasta ottaa ne lounaalla ja illallisella. Aamiaisen tulee olla mahdollisimman kattava ja tasapainoinen ja sisältää kohtuullisen määrän hiilihydraatteja ja rasvoja.

Kaava numero 2. Juo proteiinijuomia pääaterioiden välillä. Ne muodostavat toisen aamiaisen ja iltapäivän välipalan.

Kaava numero 3. Vaihda kolmeen ateriaan päivässä, pois lukien välipalat (2. aamiainen ja iltapäivän välipala), juo proteiinipirtelö vain illalliseksi.

Kaava numero 4. Korvaa yksi ruokalajeista lounaaksi tai illalliseksi proteiinipirtelöllä.

Kaavio numero 5. Monet ravitsemusasiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että on oikein käyttää proteiinipirtelöä aamiaiseksi, lenkkeilyn tai aamuharjoituksen jälkeen. Se kyllästää sinut energialla koko päiväksi ja vaimentaa nälän tunnetta pitkäksi aikaa.

1. Proteiinipirtelöitä suositellaan juotavaksi noin puoli tuntia (+/-15 min sää ei kelpaa) harjoituksen jälkeen.
2. Yhdistä ne täysjyväleivän, pähkinöiden tai hedelmien kanssa.
3. Jos et halua ryhtyä kehonrakentajaksi, peruuta tehofyysinen aktiivisuus ja korvaa se kevyellä laihduttajalla.
4. Älä juo sellaisia ​​juomia yhdellä kulauksella. Siemausten tulee olla pieniä, prosessin tulee tarjota sinulle maksimaalista nautintoa, joten venytä sitä mahdollisimman pitkälle.
5. Aloita 1 lasillisella proteiinipirtelöä päivässä nähdäksesi kuinka kehosi reagoi tähän painonpudotusmenetelmään. Jos sivuvaikutukset viikon aikana ei tule, osaa voidaan lisätä.
6. Juo niitä taustalla. Ruokavaliorajoitukset niiden käyttöaikana ovat pakollisia.
7. Painonpudotuksen keston tulee vastata valitun ruokavalion ajoitusta. Huomattavia tuloksia pitäisi näkyä asteikolla ensimmäisen proteiiniravintoviikon loppuun mennessä.

Ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet kaikki nämä järjestelmät, kuinka ja milloin juoda proteiinipirtelöitä painonpudotukseen, ja niitä on testattu käytännössä useammin kuin kerran. Lue arvostelut ja valitse itse paras vaihtoehto noudattamalla asiantuntijoiden suosituksia. Tämä on ainoa tapa saavuttaa hyviä tuloksia.

Ja tietysti paljon riippuu siitä, mitä juomia pidät - kaupasta ostettuja vai kotitekoisia.

Toinen myytti. Monet väittävät, että proteiinipirtelöt aiheuttavat riippuvuutta. Todellisuudessa suurin, mitä tunnet sen käytön lopettamisen jälkeen, on halu kokeilla sitä uudelleen, kuten mitä tahansa muuta maukasta tuotetta (esimerkiksi suklaata tai jäätelöä).

Yhdiste

Jos aiot ostaa tai valmistaa parasta proteiinipirtelöä painonpudotukseen, katso tarkemmin niiden koostumusta. Proteiinia niissä tulisi olla vähintään 40%. Loput ovat vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja ja muita hyödyllisiä aineita.

Merkkijauheet valmistetaan yleensä seuraavista:

• maito;
• munanvalkuainen;
• kaseiini;
• hera (sen hydrolysaatti, tiiviste, isolaatti).

Kotitekoiset proteiinipirtelöt sisältävät:

• kaikki maitotuotteet: raejuusto, maito, kerma, kefiiri, jogurtti;
• munanvalkuainen;
• pähkinät;
• merenelävät (sama katkarapu);
• vihannekset Vihreä väri: , pinaatti, parsa, parsakaali;
• vehnän, kauran ituja;
• viljat.

Nämä ovat luonnollisia kasvi- ja eläinperäisen proteiinin lähteitä. Lisäämällä niihin hedelmiä ja marjoja maun ja kehon vahvistamiseksi, voit valmistaa kotona proteiinipirtelön, joka ei ole laadultaan huonompi kuin kaupasta ostettu.

Tärkeintä on ymmärtää ruoanlaiton taito, jotta ei sekoita pääainesosien annoksia, joista painonpudotuksen tulokset riippuvat.

Huomioon! Usein proteiinipirtelöillä suoritetun painonpudotuksen jälkeen kasvoille ilmestyy ärsytystä. Sinun on ymmärrettävä, että tämä ei ole ihoreaktio itse proteiiniin, vaan tuotteen koostumuksen makuihin ja väriaineisiin.

Keittoprosessi

Ohjeet proteiinipirtelön valmistukseen laihtumiseen kotona ovat erittäin yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi kulinaarisia taitoja. Sekä mies että lapsi voivat selviytyä kaikista resepteistä, ja jopa naiset kulinaarisella lahjakkuudellaan voivat luoda tästä ruoasta todellisen mestariteoksen, joka osoittautuu paitsi terveelliseksi myös erittäin, erittäin maukkaaksi.

1. Proteiinijuomien valmistamiseksi tarvitset varmasti huollettavan, laadukkaan sekoittimen (ravistelijan, sekoittimen), koska hänen on työskenneltävä väsymättä koko laihdutusjakson ajan.
2. Ainesosien punnitsemiseen tarvitaan mittavaaka.
3. Maitotuotteet - joko täysin rasvattomia tai vähimmäisrasvaprosentteina. Voit ottaa soijamaitoa.
4. Munien tulee olla kovaksi keitettyjä.

Ehdottomasti kaikki proteiinipirtelöt valmistetaan reseptien moninaisuudesta huolimatta suunnilleen samalla tavalla:

• leikkaa hedelmät, versot, vihreät paloiksi;
• kaada maito tehosekoittimeen;
• lisää siihen muut reseptissä mainitut tuotteet;
• sekoita, kunnes pinnalle tulee vaahtoa;
• kaada lasiin;
• juo heti.

Jos noudatat tiukasti haluamaasi reseptiä, kaikkien näiden hyvin koordinoitujen toimien tuloksena saat todellisen korkealaatuisen proteiinipirtelön, joka vain parissa viikossa auttaa sinua laihtumaan ja laittamaan vartalosi kuntoon.

Tämän erottuva piirre herkullinen ruokavalio piilee siinä, että proteiininälkään voi juoda koostumukseltaan erilaisia ​​juomia. Valmistaudu siis maistamaan erilaisia ​​reseptejä!

Hyödyllinen neuvo. Proteiinijuomien valmistuksen jälkeen huuhtele tehosekoittimen kulho perusteellisesti, muuten taataan happamien maitotuotteiden epämiellyttävä haju.

kotitekoisia reseptejä

On vielä valittava laihtumiseen tarkoitetun proteiinipirtelön resepti, joka sopii sinulle omalla tavallaan. mauttomuus. Kiinnitä huomiota sen koostumuksessa oleviin hedelmiin ja marjoihin, jotta et ole allerginen niille - ja sitten painonpudotusprosessi on hyödyllinen, tehokas ja erittäin maukas. Katso itse, kuinka helppoa tämä proteiiniruoka on valmistaa kotona!

Hedelmäproteiinipirtelöitä

• Kiivin kanssa

Sekoita lasillinen vähärasvaista kefiiriä, 350 ml soijamaitoa, lisää 1 keskikokoinen kiivi kuutioiksi leikattuna, 30 ml sulatettua hunajaa.

• Mandariinien kanssa

Sekoita 125 ml rasvatonta kefiiriä, 2 kupillista soijamaitoa, 10 ml, 2 mandariinia paloiksi pilkottuna.

• banaanien kanssa

Sekoita 100 g vähärasvaista raejuustoa, lasillinen vähärasvaista maitoa, 15 ml sulatettua hunajaa, 1 muussattu banaani, 30 g kaurapuuroa.

• Mansikan kanssa

Sekoita lasillinen rasvatonta jogurttia 340 ml soija- tai rasvatonta maitoa, 15 g, 100 g mansikoita.

Muna- ja maitoproteiinipirtelöitä

• Vaniljataivas

Sekoita 100 g raejuustoa (minimirasvapitoisuus) 150 ml:aan maitoa (soija), lisää ripaus vaniljaa.

• paprika

Sekoita 100 g raejuustoa (vähimmäisrasvapitoisuus) 150 ml:aan maitoa (soija), lisää hienonnettu vihreä paprika määrässä 50 gr.

• kanelista kahvia

Sekoita 100 g raejuustoa (minimirasvapitoisuus) 150 ml:aan maitoa (soija), lisää 10 g kaakaojauhetta ja maun mukaan.

• kylä

Sekoita 200 ml maitoa (vähärasvaista tai soijaa) 2 munanvalkuaiseen ja 20 g:aan hienonnettuja yrttejä (persiljaa tai tilliä).

• lumipallo

Sekoita 100 g raejuustoa (minimirasvapitoisuus) 150 ml:aan maitoa (soija), lisää 1 valkuainen.

Viljaproteiinipirtelöitä

• marja

Sekoita 30 g idättyä kauraa, 50 g mitä tahansa hapan marjaa (karpalo tai puolukka), 150 g raejuustoa, lisää 100 g keitettyä vettä.

• metsäpolku

Proteiinipirtelö ei ole "taikapilleri" painonpudotukseen. Se ei sulata vyötärön rasvaa tai anna kehollesi kaarevaa muotoa yksinään. Mutta sisällyttämällä makro- ja mikroravinteiltaan tasapainotetut proteiinipirtelöt ruokavalioosi, lisäät mahdollisuuksiasi laihduttaa, ei vain nopeasti, vaan myös kauniisti.

Voitko laihtua proteiinipirtelöillä?

Pelkästään proteiinipirtelöt eivät anna sinun laihduttaa. Niitä käytetään rikastamaan ruokavaliotasi helposti sulavalla proteiinilla, erityisesti intensiivisen harjoittelun aikana. Mutta samaan aikaan ruokavalion rakenteen muuttaminen proteiinikomponentin lisäämisen suuntaan vähentämällä hiilihydraattien (etenkin yksinkertaisten) osuutta auttaa ehdottomasti laihtumaan - jopa niille, jotka eivät harrasta urheilua ollenkaan.

Merkittävän tuloksen saavuttamiseksi proteiinipirtelöiden käytön ohella kannattaa ainakin hieman vähentää päivittäisen valikon kokonaiskaloripitoisuutta ja lisätä fyysistä aktiivisuutta.

• 20 % proteiineja;
• 30 % rasvaa;
• 50% hiilihydraatteja.

Jo pelkkä tämän suhteen muuttaminen 30:30:40:een luo edellytykset painonpudotukselle seuraavista syistä:

1. Vähentää todennäköisyyttä kuluttaa liikaa hiilihydraatteja, jotka muuttuvat helposti rasvaksi.
2. Edellytykset luodaan hiilihydraattien puutteen muodostumiselle, jota elimistö joutuu korvaamaan proteiineilla, ja tämä on energiaa kuluttavaa.
3. Edellisen kappaleen seurauksena syntyy myös yleinen kalorivaje, jonka kattamiseen aletaan käyttää aiemmin kertynyttä rasvaa.

Ne, jotka yrittivät laskea ravintoarvo ja ruokavalion rakenne, he tietävät, kuinka vaikeaa voi olla saada päivittäinen proteiinin saanti, joka vastaa 30 % ruokavalion kaloripitoisuudesta. Sukupuolesta, iästä ja koosta riippuen tämä normi voi vaihdella välillä 95 g - 150 g. Ottaen huomioon, että noin 30 % proteiinista ei pilkkoudu, lukuja tulisi nostaa 120-200 grammaan, mikä vastaa esimerkiksi 400:aa. -650 g keitettyä broilerinfilettä. On selvää, että niin paljon syöminen on lähes epärealistista, samoin kuin oikean määrän proteiinia saaminen muiden tuotteiden kanssa.

Tässä proteiinipirtelöt tulevat apuun - ne ovat helppokäyttöisiä, eivät kuormita maha-suolikanavaa ylimääräisellä kuormituksella, nopeasti ja kyllästyvät pitkään. Ne auttavat kuluttamaan proteiinin normia, kuljettamaan paljon tärkeitä mikroelementtejä kehoon, luovat kylläisyyden tunteen jopa ruokavalion kalorivajeella.

Voit sisällyttää proteiinipirtelöitä ruokavalioosi eri tavoilla:

• yhden tai kahden aterian sijasta;
• pienet annokset ennen jokaista ateriaa;
• ennen ja/tai jälkeen harjoituksen;
• väliateriana (kevyt lounas tai iltapäivän välipala).

Yliannostus proteiinia juomalla proteiinipirtelöitä kotiruoanlaitto, on lähes epärealistinen, mutta teollisten proteiinitiivisteiden saannin kanssa on oltava varovainen. Jos päivittäinen proteiinin määrä ylittää sallitun enimmäismäärän, kehon on kiireellisesti poistettava ylimäärä kehosta, mikä aiheuttaa liiallisen kuormituksen maksaan ja munuaisiin.

Proteiinin enimmäisannos naisille on 2 g painokiloa kohden, miehille - 3 g.

Kaupasta ostetut proteiinipirtelöt

Jauhemainen proteiinitiiviste sopii ihanteellisesti urheilijoille sekä kiireisille ihmisille, joilla ei ole aikaa syödä päivällä: lasillinen juomaa toimittaa elimistölle tasapainoisen sarjan aminohappoja ja hivenaineita, joiden kaloripitoisuus on noin 250 kcal. Samalla valmistus kestää vähintään puoli minuuttia: kaada vesi tai maito shakeriin ja lisää pakkaukseen merkitty määrä jauhetta, ravista ja juo.

Valmis proteiinipirtelö auttaa, jos:

• Et ehtinyt syödä kaksi tuntia ennen treeniä.
• Tarvitaan kiireellistä voimien täydentämistä fyysisen toiminnan jälkeen.
• Sinulla ei ole mahdollisuutta syödä tai välipalaa töissä tai tien päällä.
• Akuuttien kokeminen jne.

Tällaisia ​​cocktaileja on erityisen hyvä juoda painoharjoittelun jälkeen ja ennen nukkumaanmenoa. Ensimmäisessä tapauksessa keho saa tarvittavan rakennusmateriaali harjoituksen aikana vaurioituneen lihaskudoksen palauttamiseen. Yöllä otettu proteiini edistää kasvuhormonin tuotantoa, joka on vastuussa triglyseridien vapautumisesta rasvavarastosta ja toimii yöllä.

Jauheiset proteiiniseokset voidaan laimentaa vedellä tai maidolla, lisätä kaikkiin fermentoituihin maitojuomiin tai -ruokiin, rikastaa superfoodilla, pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä, tuoreilla hedelmillä ja marjoilla, kaurapuuro jne. Täällä voit kokeilla ja löytää uusia makuja ja kulutustapoja. On tärkeää muistaa, että kaikki lisäaineet lisäävät cocktailin ravintoarvoa, joten mielikuvituksen lento tulisi rajoittaa ainakin likimääräisiin kalorilaskelmiin.

Proteiinipirtelöiden perustana ovat yleensä muna- tai maitoproteiinit. Tuotteen kasvisversiot on valmistettu soijaproteiineista.

Nykyaikainen teollisuus tuottaa laajan valikoiman proteiinitiivisteitä. Ne eroavat mikroelementtien ja aminohappojen koostumuksesta, antavat ammattiurheilijoille mahdollisuuden saavuttaa erilaisia ​​urheilutavoitteita. Painonpudotukseen käytetään yleisimpiä niistä:

1. Niin kutsutut gainerit, jotka eivät sisällä vain proteiineja, vaan myös hiilihydraatteja. Sopii käytettäväksi ennen kovaa harjoittelua tai aterian sijaan.
2. Isolaatti - puhdas proteiini - yleensä kromipikolinaatilla ja L-karnitiinilla. Se ei anna kylläisyyden tunnetta, joten se ei sovellu aterioiden korvaajaksi, mutta edistää kasvuhormonin erittymistä, palauttaa lihaskuituja harjoituksen jälkeen ja korvaa proteiinin puutetta ruokavaliosta.

Jos et aio osallistua Arnold Classiciin lähitulevaisuudessa, proteiinijauhetiivisteet voidaan korvata kotitekoisilla proteiinipirtelöillä. Saat arvokasta luonnonproteiinia ja monipuolistat ruokalistaasi, sillä raejuustosta, jogurtista, kefiristä, kananmunista valmistetut cocktailit eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita.

Protein Shake Reseptit

Painonpudotuksen proteiinipirtelön perusta voi olla paitsi kefiiri, myös maito - lehmä, vuohi jne., samoin kuin soija tai pähkinä, mikä tahansa fermentoitu maitotuote, munanvalkuaiset.

Katso alta alkuperäiset reseptit.

Aamu

Tätä cocktailia kutsutaan joskus pellavansiemenpuuroa ja suosittelen sitä kaikille, jotka haluavat laihtua optimoidakseen suolen toimintaa, puhdistaakseen sen myrkkyistä ja myrkkyistä:

1. Liota ruokalusikallinen pellavansiemeniä vedessä illalla.
2. Vatkaa aamulla saatu hyytelömäinen massa lasillisen luonnonjogurttia, teelusikallisen hunajaa ja kourallisen marjoja kanssa.
3. Sitä voidaan täydentää seesaminsiemenillä, chia-siemenillä, amarantilla, vehnä- tai tattariiduilla, kaurapuuroilla - tässä tapauksessa saat täyden ja erittäin tyydyttävän aamiaisen.

Alla oleva taulukko näyttää perusversio tästä cocktailista lasketulla ravintoarvolla:

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Pellavan siemen	10	49,2	3,3	3,8	0,5
Luonnonjogurtti 3,2%	300	198,0	15,0	9,6	10,5
Luonnollinen hunaja	15	47,1	0,1	0,0	12,0
Vadelmat	100	42,0	0,8	0,3	8,3
Pääsymaksu yhteensä:	425	336,3	19,2	13,7	31,3

Suklaa

Tämä vaihtoehto on myös paras tapa täydellinen hyvä aloitus päivälle. Sekoita tehosekoittimessa lasillinen pohjaa (maitoa tai jogurttia) teelusikalliseen pikakahvia, kahteen viipaleen tummaa suklaata ja teelusikalliseen hunajaa (voidaan korvata stevialla kalorien vähentämiseksi).

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Luonnollinen hunaja	15	47,1	0,1	0,0	12,0
Suklaa 72%	10	54,5	0,9	4,1	3,6
Pikakahvi	3	2,8	0,5	0,1	0,0
maitoa 1,5 %	250	110,0	7,0	3,8	11,8
Pääsymaksu yhteensä:	278	214,4	8,5	8,0	27,4

Banaani

Vatkaa lasillinen pohjaa (maito, jogurtti, fermentoitu leivonnainen jne.) yhden banaanin kanssa. Tämä on loistava treenin jälkeinen pirtelö piristämään. Älä käytä väärin tätä reseptiä, koska banaani on korkeakalorinen hedelmä, jolla on korkea glykeeminen indeksi, eikä se sovellu niille, jotka haluavat laihtua.

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Kefiiri 1 %	250	103,5	8,5	2,5	11,8
Banaani	100	89,0	1,5	0,1	21,0
Pääsymaksu yhteensä:	350	192,5	10,0	2,6	32,8

omena kanelia

Kevyt proteiini-hedelmäcocktail auttaa tyydyttämään iltanälän, joka joskus estää sinua nukahtamasta vahingoittamatta vartaloasi. Täydennetään sellaisella juomalla kevyt illallinen laihdut varmasti. Vatkaa lasillinen kefiiriä tai luonnonjogurttia teelusikallisen luonnonhunajaa, veitsen kärjessä olevaa kanelia ja pienen vihreän omenan kanssa. Kalorit ovat seuraavat:

Runsas aamiainen

Aamiaisena voit käyttää cocktailia, joka on valmistettu 100 g pehmeästä keskirasvaisesta raejuustosta, lasillisesta luonnonjogurttia, banaanista ja kahdesta ruokalusikallisesta murohiutaleista. Käytä makeutusaineena hunajaa tai kivettömiä taateleita. Tämän cocktailin lasillisen jälkeen et varmasti halua syödä mitään haitallista ennen lounasta:

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Luonnollinen hunaja	15	47,1	0,1	0,0	12,0
Raejuusto 5% pehmeää	100	120,0	17,0	5,0	1,8
Jogurtti 3,2% luonnollinen	250	165,0	12,5	8,0	8,8
Banaani	80	71,2	1,2	0,1	16,8
Hiutaleet 5 viljasta	20	62,2	2,3	0,6	13,8
Pääsymaksu yhteensä:	465	465,5	33,1	13,7	53,2

Kasvis

Ruokavalaisimpia proteiinipirtelövaihtoehtoja saadaan fermentoiduista maitotuotteista ja vihreistä vihanneksista – niitä voi turvallisesti juoda mihin aikaan päivästä tahansa. Ravista lasillinen rasvatonta kefiiriä tai kreikkalaista jogurttia kurkun ja yrttien kera virkistäväksi juomaksi, joka on erityisen miellyttävä kuumana kesänä.

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
kreikkalainen jogurtti 0,5 %	250	195,0	21,8	1,3	24,0
Kurkku	80	11,2	0,6	0,1	2,1
Persilja	10	4,9	0,4	0,0	0,8
Tilli	10	3,2	0,3	0,1	0,4
Pääsymaksu yhteensä:	350	214,3	23,1	1,5	27,3

Proteiinipitoinen jälkiruoka

Tämä vaihtoehto on sen arvoinen. lomapöytä. Vatkaa erikseen pehmeä raejuusto banaanin ja/tai muiden hedelmien (marjojen) kanssa tehosekoittimella ja kahden kananmunan valkuaiset teelusikallisen sokerin ja vaniljan kanssa kovaksi vaahdoksi. Laita proteiinikerma rahkamassan päälle. Voit ripotella päälle kaakaota.

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Raejuusto 5% pehmeää	100	120,0	17,0	5,0	1,8
Banaani	50	44,5	0,8	0,1	10,5
Mansikka	30	10,2	0,2	0,1	1,9
Munanvalkuainen	80	40,0	8,4	0,0	0,8
Sokeri	7	26,5	0,0	0,0	7,0
Pääsymaksu yhteensä:	267	241,2	26,4	5,2	22,0

Suklaa jälkiruoka

Vatkaa erikseen toisistaan ​​lasillinen jäähdytettyä maitoa tl hunajalla ja kahdella kaakaolla ja proteiinit sokerilla ja vaniljalla. Levitä proteiinivaahtoa varovasti maitoseoksen päälle. Voidaan koristella raastetulla tummalla suklaalla.

Tuote	Paino, g	kcal	B	JA	klo
Maito 0,5%	250	90,0	0,0	1,3	0,0
Luonnollinen hunaja	15	47,1	0,1	0,0	12,0
Kaakaojauhe 11%	6	14,8	1,3	0,7	0,9
Munanvalkuainen	80	40,0	8,4	0,0	0,8
Sokeri	7	26,5	0,0	0,0	7,0
Pääsymaksu yhteensä:	358	218,4	9,8	2,0	20,7

Seuraavassa videossa sinua pyydetään käyttämään 3 reseptiä proteiinipirtelöille, jotka voidaan valmistaa jääkaapissa olevista tuotteista:

Kotitekoisten cocktailien valmistussäännöt

Yllä olevat reseptit voidaan muuttaa turvallisesti makusi mukaan. Tärkeintä on noudattaa seuraavia sääntöjä:

1. Cocktailin pääainesosa on proteiinipitoinen tuote. Tämä on eläinperäistä maitoa tai kasvisvaihtoehtoja - soijaa (pähkinä), mikä tahansa maitotuotteet, minkä tahansa munan proteiinit. Cocktailin kaloripitoisuus riippuu suurelta osin valitun pohjan rasvapitoisuudesta.
2. Voit makeuttaa cocktailin hunajalla, vaahterasiirappilla, kuivatuilla hedelmillä, luonnollisilla tai keinotekoisilla makeutusaineilla. Makean tulee olla varovainen näiden ainesosien kanssa - ne ovat erittäin kaloripitoisia, lukuun ottamatta steviaa ja synteettisiä makeutusaineita, mutta jälkimmäisiäkään ei pidä käyttää väärin.
3. Suklaa, kaakao, johanneksenleipä, tuoreet ja kuivatut hedelmät lisäävät cocktailiin makua ja aromia, mutta lisäävät myös sen kaloripitoisuutta. Kevyiden proteiinipirtelöiden luomiseksi painonpudotukseen on parempi käyttää makeuttamattomia marjoja, vihreitä omenoita. Kuitenkin toisinaan, samoin kuin aamulla tai ennen harjoittelua, voit hemmotella itseäsi ravitsevammilla seoksilla banaanin, kuivattujen hedelmien, suklaan kanssa.
4. Proteiinipirtelön arvokas ainesosa ovat ns. superruoat: amarantti, unikon, chia ja pellavansiemenet, seesami sekä mehiläistuotteet: mehiläisten siitepöly, siitepöly, zabrus jne. Niitä lisätään proteiinipirtelöihin tilavuudessa noin teelusikallinen annosta kohti.
5. tai itäneet jyvät tekevät proteiinipirtelön käytännössä täysi aamiainen tai lounas, mutta ei missään tapauksessa illallinen - liian paljon kaloreita ja hiilihydraatteja. Mutta leseet (kaurapuuro, vehnä ja mikä tahansa muu) eivät vain lisää proteiinipirtelön etuja, vaan myös vähentävät sitä glykeeminen indeksi. Ruoansulatuskanavan liiallisen rasituksen välttämiseksi ei kuitenkaan pidä ylittää yhden jälkiruokalusikan normia juoma-annosta kohden.

Proteiini-hiilihydraattiaamiaispirtelö Tatyana Rybakovalta

Luonnontuotteista valmistettuja proteiinipirtelöitä käyttävät ruokavaliossaan lähes kaikki urheilijat, kuntourheilijat ja jopa terveellisiä elämäntapoja harjoittavat ihmiset. Esimerkiksi tunnettu bloggaaja Tatyana Rybakova rakastaa aamiaiseksi proteiini-kaurapuuro-cocktailia, jonka reseptin hän jakaa tilaajiensa kanssa seuraavassa videossa:

Proteiinipirtelöt tuovat epäilemättä merkittäviä etuja ylipainon poistamisessa. Se on erinomainen illallisen korvike tai lisä tasapainoiseen ruokavalioon, joka toimittaa elimistölle tärkeitä aminohappoja ja hivenaineita, edistää rasvojen hajoamisesta vastaavan kasvuhormonin tuotantoa, tyydyttää nälän ilman ylensyömisriskiä.

Jos olet joskus harrastanut voimaharjoittelua, ymmärrät todennäköisesti niiden tunteet, jotka suuntaavat kotiin harjoituksen jälkeen ja kokevat täydellisen voimattomuuden. Tai ehkä sinä itse tunsit olosi heikoksi urheilun aikana etkä ymmärtänyt, mihin se liittyy? Tai ehkä ei vain tunneilla? Asia on siinä, että ihminen tarvitsee joka päivä tietyn määrän ravintoaineita: rasvoja ja hiilihydraatteja. On välttämätöntä, että kaikki terveysparametrit ovat normaaleja, muuten, lue täältä, onko se mahdollista ja. Se on erittäin tärkeää. Sinun on varmistettava, että saat ne kaikki normaalisti - kyllä, tarkkaile ruokavaliotasi. Mutta niiden, jotka ovat huolissaan painostaan ​​ja pyrkivät työskentelemään sen parissa (lisäämään tai pudottamaan sitä), tulisi kiinnittää erityistä huomiota siihen, kuinka paljon proteiinia heidän kehonsa saa päivässä. Proteiinipirtelön käyttö kotona auttaa sinua saamaan tarpeeksi näitä elementtejä. Katsotaanpa, mitä proteiinipirtelö on ja miten se tehdään kotona.

Ehkä joku oli yllättynyt kuultuaan, että proteiinipirtelö voidaan valmistaa helposti kotona. Miksi? Koska useimmille ihmisille sana "proteiini" liittyy epäorgaaniseen kemiaan, jota ammattiurheilijat käyttävät. Tällaisille ihmisille yllätys oli kuitenkin se, että "proteiini" tarkoittaa englanniksi "proteiinia". Älä siis huolestu: tekemällä proteiinipirtelön kotona, osoitat, että hallitset kehosi proteiinipitoisuutta, eikä mitään muuta. Ennen kuin puhumme proteiinipirtelön tekemisestä, mainitaan kuka tarvitsee tämän proteiinipirtelön eniten..

Kuka tarvitsee proteiinipirtelön?

Jos päätät syystä tai toisesta rajoittaa rasvojen ja hiilihydraattien saantia, sinun on täydennettävä sitä proteiineilla, jotta keholla on voimaa. Tämä auttaa proteiinipirtelössä, jonka resepti annetaan alla. Yleensä proteiinin saannin taso riippuu siitä, kuinka paljon olemme alttiina kuormituksille ja stressille.

Eniten proteiinia tarvitsevat voimaurheilijat, kuten voimanostot, kehonrakentajat, painonnostajat sekä kovaa fyysistä työtä tekevät. Rasituksen aikana kehomme lihakset vaurioituvat, mutta 1-2 päivän kuluessa ne palautuvat, samalla kun ne kasvavat ja vahvistuvat. Mutta mistä keho saa rakennusmateriaaleja? Proteiini on lihasten rakentaja. Itse asiassa lihakset on tehty siitä. Siksi voimaurheilijoita kehotetaan tekemään proteiinipirtelö, jotta keholla on jotain rakentaa vaurioituneita lihaskuituja. Joten kuten näet, proteiinia tarvitsevat sekä ne, jotka haluavat laihduttaa, että ne, jotka rakentavat lihaksia. Nyt puhutaan siitä, kuinka voit tehdä proteiinipirtelön kotona.

Kuinka tehdä proteiinipirtelö kotona?

Ennen kuin aloitat ainesten sekoittamisen, laske, kuinka paljon proteiinia tarvitset. Miten se määritellään? Riippuen tavoitteestasi ja kuormituksestasi, laske 1–2,5 grammaa painokiloa kohden. Eli jos henkilö painaa 100 kg ja harrastaa voimaurheilua, hänen on tehtävä proteiinipirtelö siten, että se sisältää 250 grammaa proteiinia. Juo kaikkea tätä ei tietenkään kerralla, vaan koko päivän. Mielestäni tämä on selvää.

Nyt proteiinipirtelön resepti: sellaista ei ole! Todellakin, sinun tarvitsee vain tietää, mitä ainesosia käyttää ja sekoittaa mihin tahansa haluat. Itse ostin proteiinijauhetta, sekoitin sen maitoon ja raakaan kananmunaan. Lisää sitten aromilisäainetta ja olet valmis! Voit käyttää myös muita proteiinia sisältäviä tuotteita: raejuustoa, soijamaitoa ja niin edelleen. Niitä sekoittamalla saamme loistavan proteiinipirtelön, joka sopii moneen tarkoitukseen!

Resepti 1

Ainekset 2 annokseen:

• raejuusto (1 pakkaus tai 180 g)
• maitoa (600 ml)
• banaani (2 tai 3)
• pähkinät (50 g)
• hunajaa (2-3 ruokalusikallista tai maun mukaan)

Sekoita tasaiseksi tehosekoittimella. Muista, että proteiinipirtelö on täydellinen ateria, joten juo se aterioiden välillä.

Resepti 2

Ainekset:

• maitoa tai kefiiriä (250 ml)
• banaani (puolet)
• kaurapuuro (2-3 ruokalusikallista)
• kaneli.

Voit myös lisätä luonnonjogurttia ja jäätelöä.

Jauha tehosekoittimella ja juo aamulla. Kokeile myös muiden tuotteiden lisäämistä: raejuustoa, mansikoita ja muita marjoja, kiiviä, kaakaota, luonnonjogurttia, kookoshiutaleita, vaniljaa ja jopa kahvia.

Resepti 3

Ainekset:

• kefiiri (500 ml)
• raejuusto (250 tai 300 g)
• kaakaojauhe ilman lisäaineita (5 tl)
• vettä (100 ml)
• makeutusaine.

Laimenna kaakao ja makeutusaine vedellä, kiehauta. Keitä minuutti jatkuvasti sekoittaen ja jäähdytä sitten. Lisää suklaaseos raejuuston ja kefirin sekoitettuun massaan ja vatkaa tasaiseksi. Juo jäähdytyksen jälkeen.

Resepti 4

Ainekset:

• maitoa (250 ml)
• muna (1 kpl)
• sokeria (1 tl)

Voit vatkata tehosekoittimella, jossa on vispilä. Kuten aina, vaihda sokeri hunajalla ja maito kefirillä, jos haluat. Jos haluat tehdä proteiinipirtelöstäsi tyydyttävämmän ja terveellisemmän, lisää hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Resepti 5

Ainekset:

• raejuusto (200 g)
• mehu (100 ml)
• kefiiri (100 ml)
• kaki (voit myös banaania)

Yhdistä, tee cocktailiksi ja nauti.