انواع سیب - لیست حروف الفبا: عکس و نام. انواع زمستانی درختان سیب برای منطقه مسکو و روسیه مرکزی دایره المعارف انواع درختان سیب

انواع زیادی از درختان سیب وجود دارد که باغبان ترجیح می دهند در سایت خود پرورش دهند. این مقاله تنها بهترین گونه های درختان سیب را ارائه می دهد که با دوره های مختلف کاشت و رسیدن مشخص می شوند. هر یک از انواع در طعم و ویژگی های خارجی متفاوت است.

انواع تابستانی

انواع تابستانی درختان سیب عمدتاً برای مصرف تازه در نظر گرفته شده است. چنین واریته‌هایی در طول تابستان میوه می‌دهند و باغبان‌ها مشتاقانه منتظر رسیدن میوه هستند تا از خوشمزه‌تر شدن آن لذت ببرند. میوه های آبدار.

پر کردن سفید

تنوع تاریخچه ای طولانی دارد. ظاهر آن با انتخاب عامیانه همراه است. اعتقاد بر این است که تنوع در کشورهای بالتیک ظاهر شد و به زودی در سراسر اروپا گسترش یافت. برخی از طرفداران متقاعد شده اند که این یک نوع قدیمی روسی است.

اندازه درختان متوسط ​​است و به ندرت از 4 تا 5 متر بیشتر می شود تاج هرمی شکل است و با گذشت زمان گرد می شود. پوست آن خشن، به رنگ خاکستری روشن است. برگها متوسط، بیضی شکل هستند. میوه های درخت سیب جوان به وزن 120-150 گرم می رسد، سیب های گیاهان بالغ حدود 60 گرم وزن دارند، شکل سیب ها گرد است، پوست آن سبز است، در نهایت سفید می شود. پوست نازک است، پالپ نرم است.

اولین میوه ها 5-6 سال پس از کاشت نهال ظاهر می شوند. متوسط ​​عملکرد یک درخت جوان حدود 200 کیلوگرم است. برداشت در اوایل مرداد ماه است. پس از کاشت نهال، تامین رطوبت دائمی آن مهم است.

پاپینگ

این یک نوع درخت سیب در اوایل تابستان است که در نتیجه گرده افشانی طبیعی به دست آمده است. اعتقاد بر این است که زادگاه آن کشورهای بالتیک است، جایی که انواع در اوایل قرن 19 ظاهر شد.

درختان سیب ارتفاع متوسطی دارند. گیاهان جوان تاجی پهن و هرمی دارند که با بالغ شدن درخت گرد می شود. پوست خاکستری. ساقه ها دراز هستند. برگها به رنگ خاکستری مایل به سبز، کمی صاف، صاف هستند.

میوه ها اندازه متوسطی دارند و وزن آن بین 80 تا 100 گرم و گاهی تا 180 گرم می رسد.سیب ها کمی پهن و گرد مخروطی شکل هستند. سطح آن آجدار است، پوست رنگ پریده، زرد مایل به سبز است، رژگونه ای وجود ندارد. پوست آن نرم، نازک، پالپ آبدار، معطر است.

میوه ها زود می رسند: در مناطق واقع در مرکز روسیه، سیب در اوایل تا اواسط اوت ظاهر می شود، در مناطق جنوبی - در پایان ژوئیه. پس از چیدن، میوه ها را نمی توان بیش از 2-3 هفته در یک اتاق خنک نگهداری کرد.

آب نبات

این تنوع در دهه 40 قرن گذشته در شهر میچورینسک پرورش داده شد. هنگام عبور از دو گونه - Korobovka و Papirovka استفاده شد. عملاً هیچ گونه مشابهی در سراسر جهان وجود ندارد.

این گیاه قدرتمند، بلند و سریع رشد می کند. در حال حاضر در سن سه سالگی، ارتفاع درخت به 3 متر می رسد. که در سن جوانیتاج باریک است، با افزایش سن، به صورت گسترده و هرمی شکل می شود. برگها متوسط ​​تا بزرگ، سبز تیره هستند. میوه ها گرد، کوچک هستند، وزن آنها از 100-150 گرم تجاوز نمی کند، پوست آن صورتی تیره با رنگ قرمز است، نقاط زیر پوستی سفید زیادی وجود دارد. پالپ آن خامه ای، آبدار، طعم شیرینی عسلی است.

میوه ها پس از جمع آوری به مدت 3-4 هفته در یک مکان خنک نگهداری می شوند. عملکرد واریته خوب و سالانه است. حدود 50 کیلوگرم سیب از یک درخت 6-9 ساله گرفته می شود. در چند سال اول مراقبت از نهال شامل آبیاری منظم است.

گروشوفکا مسکو

Variety Grushovka انواع درختان سیب است که از طریق انتخاب طبیعی ظاهر شده اند. این تنوع بیش از دویست سال قدمت دارد. در سال 1797، دانشمند معروف Bolotov A.T. درخت سیب را به تفصیل شرح داد. کار علمی.

درختان پهن و بلند هستند و ارتفاع آنها به 7 متر می رسد. مراقبت خوبحدود 60 سال طول می کشد. یک درخت بالغ با شکل تاج کروی مشخص می شود. گیاه جوانمخروطی است پوست آن زرد مایل به نارنجی است. میوه ها کوچک هستند، حدود 70 گرم وزن دارند، نمونه های سنگین تر به ندرت یافت می شوند - 100-120 گرم. پوست آن دنده ای، نازک، زرد یا سبز است. پالپ آبدار، سفید برفی، طعم شیرین و ترش، بوی دلپذیر است.

باردهی 5 سال پس از کاشت اتفاق می افتد. پس از رسیدن، میوه ها بیش از 3-4 هفته ذخیره نمی شوند. برداشت در اوایل آگوست، کمتر در پایان ژوئیه. در طول فصل، از 100 تا 200 کیلوگرم سیب از یک درخت بالغ برداشت می شود.

مانت

اعتقاد بر این است که کانادا زادگاه این گونه است. با کمک گرده افشانی رایگان گروشوفکا مسکوفسایا به دست آمد. اما برخی از باغبانان متقاعد شده اند که این تنوع روسی است.

این گیاه تا ارتفاع بیش از 4.5 متر رشد نمی کند تاج آن گرد یا بیضی شکل است و ضخیم نیست. برگها بزرگ، چرمی، با سطحی براق، سبز تیره هستند. صفحه ورق با شکل بیضوی مشخص می شود. گلدهی در اواسط اردیبهشت اتفاق می افتد. میوه ها کوچک هستند و وزن آنها بین 90 تا 180 گرم است و شکل سیب ها مخروطی شکل و مدور است. پوست آن قوی، نازک، صاف، زرد مایل به سبز یا زرد است. گوشت سفید با رنگ صورتی ملایم، آبدار است. عطر آن قابل درک نیست، طعم آن شیرین با کمی ترشی است.

اولین محصول در سال سوم پس از کاشت برداشت می شود. از یک درخت سیب جوان 20-65 کیلوگرم، از یک گیاه بالغ - تا 70 کیلوگرم. مراقبت مناسب باعث افزایش باردهی درخت تا 50 سال می شود. رسیدن میوه در اواسط یا اواخر ژوئیه - اوایل مرداد اتفاق می افتد. مدت زمان ماندگاری بیش از 2 هفته نیست.

انواع پاییزی درختان سیب

گونه های پاییزی درختان سیب توسط باغبانانی که میوه ها را پس از برداشت می فروشند ترجیح می دهند. چنین گونه هایی در پاییز می رسند، می توانند برای مدت طولانی بدون از دست دادن کیفیت خارجی خود ذخیره شوند.

سیناپس شمالی

این رقم در نتیجه گرده افشانی آزاد توسط پرورش دهنده S. I. Isaev که از مواد بذر گونه "Kitayka Kandil" استفاده کرد به دست آمد.

درختی تنومند و قدرتمند با تاج پراکنده هرمی شکل. پوست آن خاکستری مایل به قهوه ای است. ارتفاع درخت بالغ به 7 متر می رسد.برگها کوچک، با سطحی براق و شکل پهن، سبز تیره، کمی مایل به خاکستری است. میوه ها از نظر اندازه متوسط ​​هستند ، شکل گرد و مخروطی دارند و وزن آنها به 110-130 گرم می رسد. رنگ پوست آن سبز است، رژگونه قهوه ای مایل به قرمز است. نقاط زیر پوستی متعدد و سبکی وجود دارد. خمیر سفید آبدار، طعم شیرین با ترشی دلپذیر، ساختار متراکم و ریزدانه است.

میوه دهی درخت بلند 5-6 سال پس از کاشت اتفاق می افتد. درختان کوتوله از 2 سالگی شروع به شکوفه دادن می کنند. عملکرد بالا است - تا 150 کیلوگرم سیب از یک درخت بالغ برداشت می شود.

بورووینکا

این تنوع اولین بار در اوایل قرن نوزدهم توسط A.T. Bolotov توصیف شد. دانشمند M. V. Rytov گونه Borovinka را بیش از 150 سال پیش توصیف کرد. این تنوع عاشق آمریکایی های شمالی شد که شروع به رشد آن در زمین های خود کردند. درخت سیب اولدنبورگ را نیز می نامیدند.

در ارتفاع، درخت می تواند تا 5 متر رشد کند. پوست درخت دارای رنگ زیتونی است. برگها بیضی شکل، سبز تیره هستند. میوه ها گرد شکل، با سطح صاف و اندازه متوسط، وزن آنها بیش از 90 گرم نیست، پالپ آبدار، دانه ای است. پوست صاف، به رنگ سبز روشن با لکه های صورتی است. طعم آن بیشتر ترش است تا شیرین.

باردهی در سال 4 یا 5-10 پس از کاشت اتفاق می افتد. در ده سالگی گیاه می آورد برداشت های خوب- به طور متوسط ​​60-75 کیلوگرم میوه از یک درخت حذف می شود. این گیاه در سن 30-25 سالگی می تواند تا 200 کیلوگرم محصول دهد.

ایدارد

این یک نوع خارجی با منشاء آمریکایی است. هنگام عبور، پرورش دهندگان از دو نوع سیب استفاده کردند - جاناتان و واگنر. گونه Idared در سال 1935 به دست آمد. به دلیل بهره وری خوب و کیفیت های تجاری، تنوع نه تنها در ایالات متحده، بلکه در روسیه نیز محبوب شده است.

ایدارد یک رقم قوی و پاییزی است که با میوه دهی مخلوط مشخص می شود. در بزرگسالی ارتفاع درخت سیب به 3-5 متر می رسد این گیاه دارای تاجی پهن، بیضی یا کروی است. پوست آن قهوه ای مایل به خاکستری، صاف است. برگها متوسط، کشیده، با لبه های نوک تیز، سبز تیره هستند. میوه ها گرد، اندازه متوسط، وزن آنها به 140-190 گرم می رسد، پوست آن سبز کم رنگ، نازک، صاف است. چند نقطه زیر جلدی بزرگ وجود دارد. خمیر خامه ای الاستیک، متراکم، آبدار است. عطر ضعیف است، طعم ترش شیرین است.

باردهی 5-6 سال پس از کاشت رخ می دهد. چیدن میوه در اواخر شهریور تا اولین یخبندان انجام می شود. حدود 30 کیلوگرم میوه از یک درخت جوان برداشت می شود، تا 90 کیلوگرم سیب را می توان از یک گیاه 15 ساله حذف کرد. میوه ها حدود 6 ماه نگهداری می شوند.

مک

انواع مکینتاش با تاریخچه ظاهر خود جذب می شود. در سال 1796، جان مکینتاش مزرعه ای در انتاریو خریداری کرد. هنگام پاکسازی باغ چند نهال درخت سیب پیدا کرد. پس از پیوند آنها به مکان جدید ، گیاهان از بین رفتند ، اما یک درخت سیب ریشه کرد و به افتخار کشاورز نام گرفت.

درخت متوسط ​​است، تاج در حال گسترش، غنی است. برگها کوچک، بیضی شکل، به رنگ سبز روشن هستند. میوه ها بزرگ هستند و وزن آن تا 180 گرم است.پوست آن زرد روشن است، رژگونه و نوارهای کارمینی دارد. پوست آن صاف، براق، متراکم، اما نازک است. گوشت سفید، آبدار، معطر. طعم میوه شیرین و ترش، دلپذیر است.

رسیدن میوه به طور همزمان نیست. اولین میوه ها در مرداد می رسد، گیاه تا پایان مهرماه میوه می دهد. تا 200 کیلوگرم سیب از یک گیاه برداشت می شود که گاهی این ارقام به 300 کیلوگرم می رسد. هنگامی که در یک اتاق خنک نگهداری می شود، میوه ها تا بهار بدون از دست دادن طعم و مزه نگهداری می شوند ویژگی های خارجی.

بولوتوفسکوئه

گونه درخت سیب توسط پرورش دهنده Evgeny Nikolaevich Sedov در سال 1977 پرورش داده شد. هدف از انتخاب، ایجاد گونه ای با افزایش مقاومت در برابر قارچ پوسته پوسته بود. این با هیبریداسیون گونه Skryzhapelkh 1924 به دست آمد.

گیاهان تاجی کروی دارند، ضخیم نیستند. ارتفاع درختان بالاتر از حد متوسط ​​است، نهال ها به سرعت رشد می کنند و به خوبی رشد می کنند. پوست آن صاف است. برگها دراز، سبز تیره هستند. میوه ها بزرگ هستند و با شکل مسطح مشخص می شوند. وزن یک سیب تا 160 گرم می رسد، در مرحله بلوغ فنی، پوست آن زرد روشن است، با رسیده شدن کامل، رژگونه صورتی مایل به قرمز ظاهر می شود. پوست آن روغنی است، پالپ آن آبدار، متراکم، سبز کم رنگ است.

گیاه از 7-8 سال پس از کاشت نهال به طور فعال میوه می دهد. میوه ها در اواسط سپتامبر برداشت می شوند. تا 200 کیلوگرم سیب از یک گیاه بالغ برداشت می شود. در ذخیره سازی مناسبمیوه ها تا اواسط فوریه کیفیت خود را از دست نمی دهند.

انواع زمستانی

گونه های زمستانی ویژگی های متمایز خود را دارند. ویژگی اصلیاز جمله این گونه ها این است که میوه ها چند هفته پس از برداشت مصرف می شوند.

بوگاتیر

این تنوع توسط پرورش دهنده سمیون فدوروویچ چرننکو پرورش داده شد. این رقم اواخر زمستان یکی از پربارترین ها در نظر گرفته می شود. هنگام پرورش، از انواع Renet Landsbergsky و Antonovka استفاده شد.

گیاه بلند، تاج کمیاب و پراکنده است. برگها بیضی شکل، سبز تیره هستند. میوه ها دارای شکل گرد مسطح، پایه گسترده، سطح صاف با دنده های برجسته هستند. پوست آن هنگام چیدن سبز روشن است، اما پس از رسیدن به رنگ زرد در می آید. رژگونه قرمز کمی وجود دارد. پالپ آن متراکم، ترد، ریزدانه، آبدار متوسط ​​است. میوه ها شیرین با ترش هستند، عطر آن لطیف است. وزن متوسط ​​یک سیب 200 گرم است ، گاهی اوقات نمونه های بزرگ - 400 گرم مشاهده می شود.

از مزایای واریته می توان به باردهی فراوان و سالانه اشاره کرد که 6-7 سال پس از کاشت نهال شروع می شود. از یک درخت بالغ از 55 تا 80 کیلوگرم محصول برداشت می شود. رسیدن کامل میوه ها در اواسط دسامبر اتفاق می افتد.

شوالیه

این تنوع توسط پرورش دهنده معروف ایزاف سرگئی ایوانوویچ پرورش داده شد. هنگام پرورش، از دو نوع درخت سیب استفاده شد - Pepin Shafranny و Anis Polosaty.

این گیاه قوی، تنومند، از نظر ظاهری شبیه به بلوط کوچک است. شاخه ها قدرتمند و بزرگ هستند، تاج آن متراکم است. برگها بزرگ و سبز تیره هستند. اندازه میوه ها متوسط ​​است، وزن آن حدود 200 گرم است، شکل گرد و مخروطی، پوست آن صاف، کرمی با نوارهای قرمز است.

باردهی در سال سوم پس از کاشت آغاز می شود. باغبانان با مراقبت مناسب می توانند بیش از 230 کیلوگرم میوه در هر فصل از یک گیاه جمع آوری کنند. میوه ها تقریباً تا اردیبهشت ماه نگهداری می شوند و شرایط بازار خود را حفظ می کنند و همچنین برای مصرف خام و برای فرآوری فنی مناسب می مانند.

رنت سیمیرنکو

زمانی که رقم دقیقاً به دست آمد مشخص نیست. درخت سیب به افتخار پدر Lev Platonovich Simirenko نام خود را گرفت. او معتقد بود که تنوع حاصل از عبور تصادفی است. این رقم در سال 1947 به ثبت دولتی اتحاد جماهیر شوروی وارد شد.

این گیاه بلند است و با تاج پهن گرد مشخص می شود. پوست خاکستری تیره، با نارنجیدر سمت آفتابی برگها دارای شکل دراز، بیضی شکل، به رنگ سبز روشن با سطحی براق هستند. میوه ها متوسط ​​یا بزرگ هستند، شکل منظم گرد است. رنگ پوست در رسیدن فنی به رنگ سبز روشن است و در زمان نگهداری زرد می شود. وزن متوسط ​​یک سیب 150-200 گرم است و پالپ میوه سفید مایل به کرم، لطیف و آبدار است. میوه ها شیرین و کمی تند هستند.

این یک رقم پر بازده است. از یک گیاه بالغ، 140-170 کیلوگرم میوه حذف می شود. باردهی 4-5 سال پس از کاشت اتفاق می افتد. میوه ها در نیمه دوم سپتامبر تا اواسط اکتبر می رسند. با نگهداری مناسب میوه ها تا سال بعد کیفیت خود را از دست نمی دهند.

آنتونوفکا

هیچ کس دقیقاً نمی داند که گونه Antonovka چگونه ظاهر شد. برخی استدلال می کنند که این ترکیب تصادفی یک رقم با یک درخت سیب جنگلی وحشی است. به طور کلی پذیرفته شده است که درخت سیب از مناطق تولا یا کورسک می آید. این تنوع برای اولین بار توسط N. I. Krasnoglazov در سال 1848 توصیف شد.

این گیاه سرزنده، دارای تاجی بیضی شکل است که با رشد گیاه، کروی و پخش می شود. پوست شاخه ها و شاخه های جوان قهوه ای می شود. برگها مستطیل، سبز روشن هستند. میوه ها کوچک هستند، وزن آنها از 160 گرم تجاوز نمی کند، در طول دوره رسیدن، پوست سبز با رنگ زرد می شود. در زمان نگهداری، میوه ها کاملا زرد می شوند. گوشت سبک، شیرین است، طعم اسید به شدت مشخص است.

باردهی 7-8 ماه پس از کاشت آغاز می شود. رسیدن کامل میوه ها در اواخر سپتامبر تا اوایل اکتبر اتفاق می افتد. با رشد درخت تعداد میوه ها افزایش می یابد. از یک گیاه 20 ساله می توان تا 200 کیلوگرم سیب در سال جمع آوری کرد. میوه ها برای مدت طولانی، حدود سه ماه ذخیره می شوند. با مراقبت مناسب، عمر مفید می تواند تا 4 ماه افزایش یابد.

آنتی

این یک نوع سیب زمستانه است که توسط پرورش دهندگان موسسه تحقیقات بلاروس با تلاقی انواع تمشک بلاروس و هیبرید نیوتوش و بابوشکینو بدست می آید. Antey در ثبت دولتی بلاروس به عنوان یک تنوع ویژه با ارزش از نظر بهره وری گنجانده شد.

گیاه با ارتفاع متوسط، از سه متر تجاوز نمی کند. تاج به شکل هرمی گرد است. شاخه ها به رنگ قهوه ای روشن هستند و شاخه های جوان توسط پوست قهوه ای تیره غالب هستند. برگها بزرگ، بیضی شکل، به رنگ سبز تیره هستند. میوه ها بزرگ هستند و به طور متوسط ​​200 گرم یا بیشتر وزن دارند. شکل گرد-مخروطی، کمی مسطح است. پوست سبزه. گوشت مایل به سبز، آبدار است. سیب شیرین و ترش است، عطر آن ملایم است.

باردهی از سال سوم پس از کاشت نهال اتفاق می افتد. بهره وری از یک گیاه به 50 کیلوگرم می رسد. این تنوع با افزایش مقاومت در برابر سرما، مقاومت متوسط ​​در برابر آفات و دلمه مشخص می شود. میوه ها در سپتامبر تا اکتبر برداشت می شوند. سیب های کاملا رسیده چند ماه پس از برداشت. تا اردیبهشت سال آینده ذخیره می شود.

خوشمزه ترین و شیرین ترین

بهترین گونه ها وجود دارد که به خصوص به دلیل طعم شیرین، طعم عالی و کیفیت تجاری آنها ارزش زیادی دارند. اینها شامل چندین گونه است که از اکثر باغبانان به رسمیت شناخته شده است.

شیرینی بلاروسی

این یک رقم زمستانه زودرس است که حدود 20 سال پیش توسط پرورش دهندگان موسسه پرورش میوه جمهوری بلاروس پرورش داده شده است. این رقم در سال 2005 به ثبت دولتی روسیه وارد شد.

درخت متوسط ​​است، به سرعت رشد می کند، در 8-9 سال به ارتفاع سه متر می رسد. تحت سلطه یک تاج گرد یا گرد مخروطی شکل است. میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها حدود 160-180 گرم است شکل سیب ها گرد و گاهی نامتقارن است. پوست صاف، متراکم، سبز مایل به زرد است. وقتی کاملاً رسید، سیب ها زرد می شوند. گوشت سبک آن دانه درشت، نیمه چرب، لطیف، شیرین و آبدار است. عطر آن سبک است.

میوه ها در سپتامبر تا اکتبر از درخت برداشت می شوند. رسیدن کامل دو ماه پس از برداشت اتفاق می افتد. میوه ها تا فوریه به خوبی حفظ می شوند.

اسپارتاکوس

گونه درخت سیب در ایستگاه آزمایشی سامارا در اواسط قرن بیستم توسط پرورش دهنده S.P. Kedrin پرورش داده شد. در آن زمان، پرورش دهنده به طور فعال در حال عبور بود انواع مختلفدرختان سیب. بنابراین او موفق شد این تنوع منحصر به فرد را توسعه دهد.

این گیاه متوسط ​​است، پوست آن قهوه ای است. ساقه ها یکنواخت، مستقیم، قهوه ای مایل به قرمز هستند. ارتفاع درخت بیش از 6 متر نیست. تاجی پهن و متراکم به شکل هرمی گرد دارد. برگها متوسط، بیضی مایل به سبز، به رنگ سبز هستند. اندازه میوه ها متوسط ​​است و وزن آن بین 90 تا 130 گرم است که گاهی به 300 گرم می رسد شکل گرد است. پوست آن متراکم، براق، به رنگ زرد با نوارهایی با رنگ قرمز روشن است. خمیر ریز دانه، لطیف است. طعم آن شیرین و ترش است.

میوه ها در نیمه اول شهریور به بلوغ فنی می رسند. درخت 3-4 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. برخی از گیاهان در سال دوم شروع به شکوفه دادن می کنند. از مزایای تنوع می توان به خواص مصرفی و تجاری بالا اشاره کرد.

شهد

این یک نوع ستونی است که در سال 1987 در موسسه باغبانی مسکو ظاهر شد. پرورش توسط پرورش دهندگان N. G. Morozova و V. V. Kinchin انجام شد. در انتخاب از دانه های دهنده (ژن) KV 103 استفاده شد.درخت سیب در سال 1993 نام رسمی خود را دریافت کرد.

ارتفاع درخت از 2-2.2 متر تجاوز نمی کند درخت به شکل ستونی است، تاج آن فشرده است. برگها بزرگ، کشیده و سبز رنگ هستند. میوه ها گرد، متوسط ​​و بزرگ هستند. وزن یک میوه از 100 تا 250 گرم است و پوست آن متراکم و سفید مایل به زرد است. پالپ آبدار، دانه درشت، سفید، شیرین است. طعم عسل.

از یک گیاه پنج ساله می توان حدود 9 کیلوگرم میوه به دست آورد. با افزایش سن، بهره وری به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این گیاه می تواند تا 15 سال میوه دهد، در حالی که می تواند تا 50 سال رشد کند. از مزایای آن می توان به فشردگی گیاه اشاره کرد. از کاستی ها، عمر مفید کوتاه مشخص می شود - بیش از 1 ماه.

کوروبوفکا

Korobovka یک نوع قدیمی در اوایل تابستان از انتخاب عامیانه است. S. I. Isaev به پرورش آن مشغول بود. این واریته برای اولین بار در سال 1855 به صورت علمی توصیف شد. این فرض وجود دارد که نام درخت سیب به این دلیل است که میوه ها نه بر حسب وزن یا تکه، بلکه با جعبه مانند انواع توت ها فروخته می شدند.

این گیاه متوسط ​​است و در برابر سرما مقاوم است. تاج به شکل جارو است. به رنگ قهوه ای تیره شلیک می کند. برگها کمی خمیده، گرد بیضی شکل، به رنگ سبز تیره هستند. میوه ها کوچک هستند، وزن آنها از 40 گرم تجاوز نمی کند. مزیت آن عطر برجسته است. سیب ها صاف و گرد هستند، پوست آنها زرد مایل به سبز با راه راه های قرمز گیلاسی است. پالپ سبک، آبدار، شیرین است.

واریته 5-7 سال پس از کاشت وارد میوه دهی می شود. برداشت برای 10، گاهی اوقات 15 سال است. رسیدن کامل سیب در اواخر ژوئیه - اوایل آگوست می افتد. از یک گیاه بالغ تا 70 کیلوگرم میوه به دست می آید.

لونگ ورت

پرورش این گونه تابستانی در دهه 30 قرن بیستم شروع شد. کار انتخاب توسط یک زیست شناس مشهور انجام شد - Isaev S.I. Medunitsa با تلاقی دو نوع - دارچین راه راه و وسلی به دست آمد.

درخت بلند است، به ارتفاع 4-5 متر می رسد، تاج گسترده، قدرتمند است. برگها بیضی شکل، بلند، سبز تیره هستند. اندازه میوه ها متوسط ​​است و وزن آن بین 100 تا 150 گرم است.پوست آن به رنگ زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز است. سیب ها گرد، کمی صاف هستند. پالپ خامه سبک، متراکم، آبدار، شیرین است.

این گیاه در سال سوم پس از کاشت شروع به باردهی می کند. میوه ها در پایان ماه اوت می رسند. متوسط ​​عملکرد هر درخت حدود 180 کیلوگرم است. از مزایای گونه Medunitsa می توان به افزایش مقاومت در برابر سرما، بیماری پوسته پوسته اشاره کرد.

انواع سبز

سیب های با پوست سبز نه تنها توسط باغبانان، بلکه توسط کسانی که در مورد آن می دانند نیز مورد استقبال قرار می گیرند خواص مفیدمیوه ها بهترین گونه های درخت سیب شامل چندین گونه است.

اسمیت بزرگ

این واریته در سال 1868 پرورش داده شد. اولین میوه ها در جدید به دست آمد ولز جنوبی. در سال 1935، تنوع در انگلستان، در سال 1976 - در ایالات متحده آمریکا و کانادا ظاهر شد. مری آن اسمیت، یک پرورش دهنده عامیانه، به کار پرورشی مشغول بود، او توانست با گرده افشانی یک درخت سیب استرالیایی با یک درخت سیب وحشی فرانسوی، تنوعی به دست آورد.

درخت متوسط ​​است، نیمه کوتوله طبیعی است، دارای تاج گسترده است. میوه ها بزرگ می شوند، وزن آنها به 300 گرم می رسد، پوست سبز اشباع شده، سیب ها گرد یا کمی بیضی شکل هستند. لکه های قهوه ای قرمز وجود دارد. پالپ آن سبک، آبدار، شیرین و ترش است.

میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. در شرایط مناسبماندگاری طولانی است - تا برداشت بعدی. مراقبت شامل هرس منظم و پانسمان بالا است.

گلدن دلیشز

تنوع میان فصل با منشا ناشناخته. این نهال بیش از صد سال پیش به طور تصادفی در جنوب ویرجینیا پیدا شد. پس از آن، او در سراسر جهان شناخته شد. باغبانان این تنوع را به دلیل سهولت و سهولت کشت و مراقبت آن دوست دارند.

در یک گیاه، تاج به شکل مخروط است، با افزایش سن، منبسط شده و گرد می شود. برگها بیضی شکل، پهن، سبز روشن هستند. میوه ها دراز، درشت، تا 200 گرم وزن دارند، در زمان بلوغ فنی، رنگ پوست آن سبز روشن است و پس از رسیدن به رنگ زرد طلایی در می آید. سیب ها یکنواخت، کشیده، تقریبا همیشه یک شکل هستند. نقاط زیر پوستی کوچکی به رنگ سیاه وجود دارد. پالپ آبدار، شیرین است. میوه بوی خوبی می دهد.

این گیاه در سال دوم یا سوم پس از کاشت شروع به باردهی می کند. برداشت محصول از اواسط تا اواخر سپتامبر شروع می شود. این تنوع با عملکرد بالا مشخص می شود. درختان هفت ساله می توانند 250-300 سنتر در هکتار تولید کنند.

انواع قرمز

انواع قرمز درختان سیب به میل اکثر باغبانان است. میوه ها در دوره رسیدن روی درختان رنگارنگ به نظر می رسند و باغ را تزئین می کنند. چندین نوع از بهترین انواع سیب قرمز وجود دارد.

رد دلیشز

این گونه زمستانه در ایالات متحده پرورش داده شده است و از یک جهش خود به خودی که در درخت سیب دلیشز منشأ گرفته است، به دست آمده است. شاخه ای با سیب های قرمز روی درخت رشد کرد - به وضوح قابل مشاهده بود. دانشمندان روسی به این نتیجه رسیدند که این یک نمونه ارزشمند است و آن را در ثبت دولتی دستاوردهای پرورشی گنجانده اند.

این گیاه از نظر اندازه متوسط ​​است، ارتفاع آن به حدود 5.5 متر می رسد، تاج شکل بیضی دارد، در سنین بالاتر مسطح، کروی می شود. ضخامت شاخه ها متوسط ​​است. برگ ها بزرگ با لبه های دندانه دار، سبز تیره هستند. میوه ها در دوره رسیدن کامل به رنگ قرمز غنی تبدیل می شوند، وزن آن از 100 تا 300 گرم است. گوشت آن سبز روشن، آبدار، ترد، معطر است. طعم آن شیرین و ترش است.

برداشت از اواخر سپتامبر تا اواخر اکتبر. از یک گیاه (ده ساله) حدود 150 کیلوگرم میوه به دست می آید. به دلیل پوست ناهموار، سیب برای مدت طولانی نگهداری می شود و بدون آسیب در فواصل طولانی حمل می شود.

فلورینا

فلورینا نتیجه کار پرورش دهندگان فرانسوی است که از انواع مختلفی در این فرآیند استفاده کردند - نهال Malus floribunda 821، Starking، Rum Beauty و همچنین معروف Golden Delicious و Jonathan. در نتیجه تلاقی های مکرر متعدد هیبریدها، امکان به دست آوردن تنوع وجود داشت.

درخت متوسط ​​است، ارتفاع آن به سه متر می رسد. گیاهانی که روی پایه کوتوله رشد می کنند تا دو متر رشد می کنند. درختان تاج گرد و پهنی دارند. شکل میوه بیشتر استوانه ای است، گاهی اوقات گرد مخروطی، عدم تقارن جزئی قابل توجه است. وزن آن بین 110 تا 150 گرم است. پوست آن متراکم، کشسان، به رنگ زرد با رژگونه قرمز پررنگ است. خمیر آن سبز مایل به سفید، آبدار، لطیف است. عطر دلپذیر است. طعم آن شیرین و ترش است.

درخت 4-5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. بازده در طول سال ها افزایش یافته است. باغبانان از 5 تا 10 کیلوگرم میوه از یک گیاه پنج ساله و حدود 60 تا 70 کیلوگرم سیب از یک درخت سیب 10 ساله برداشت می کنند. از مزایای تنوع می توان به مقاومت بالا در برابر بیماری ها و امکان نگهداری طولانی مدت اشاره کرد.

جاناتان

این یک واریته قدیمی است که در اوایل قرن نوزدهم در آمریکای شمالی پرورش یافته است. هنگام عبور، از گونه Aesop و درخت سیب Spitzenburg استفاده شد. اعتقاد بر این است که واریته نام خود را به افتخار جاناتان هینگلی گرفته است که همسرش گونه جدیدی را از گونه محلی کانکتیکات که برای تهیه سیب استفاده می شود آورده است.

درختان متوسط ​​هستند. مشخصه این گیاه تاجی گرد و پهن، برگهای متوسط ​​با سطحی مات و سبز است. میوه ها متوسط ​​به وزن 100-150 گرم هستند و پوست آن براق، نازک، سبز رنگ با رژگونه قرمز پررنگ است. سیب های رسیده رنگ زرد روشنی پیدا می کنند. گوشت سفید با رنگ مایل به سبز است، سپس زرد روشن می شود. طعم آن لطیف و شیرین است.

این گیاه در 6 سالگی و گاهی در 4-5 سالگی شروع به میوه دادن می کند. گیاهان جوان حدود 20 کیلوگرم میوه تولید می کنند. درختان 10 ساله یا بیشتر دو برابر عملکرد بیشتری دارند. میوه ها از اواسط سپتامبر تا اواسط اکتبر برداشت می شوند. سیب ها را می توان تا ماه مارس نگهداری کرد، مشروط بر اینکه در اتاق خنک نگهداری شوند.

لوبو

درخت سیب در سال 1906 در کانادا پرورش یافت. برای انتخاب، از دانه های گونه مکینتاش استفاده شد - آنها تحت یک فرآیند گرده افشانی آزاد قرار گرفتند. در سال 1920، تنوع به ویژه مورد تقاضا قرار گرفت؛ نه تنها باغبان های معمولی، بلکه پرورش دهندگان معروف نیز شروع به رشد کردند.

درختان متوسط ​​​​، دارای تاجی بیضی شکل هستند. پس از پایان رشد، تاج گرد، نازک می شود. شاخه های جوان رنگ گیلاسی دارند. برگها بزرگ، سبز روشن، بیضی شکل هستند. میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها به 180 گرم می رسد شکل گرد یا کمی مخروطی، کشیده است. پوست در طول دوره رسیدن فنی به رنگ زرد مایل به سبز است ، در هنگام رسیدن رنگ قرمز به دست می آورد. خمیر آن سفید، دانه ریز است. میوه ها شیرین، کمی ترش، آبدار هستند.

گیاهان در 3-4 سال شروع به میوه دادن می کنند. برداشت در اواخر نوامبر است. از یک درخت بالغ تا 380 کیلوگرم میوه برداشت می شود. آنها تا ژانویه در دمای 2 تا 7 درجه نگهداری می شوند.

گلوستر یورک

این تنوع در سال 1951 در آلمان ظاهر شد. تلاقی توسط پرورش دهندگان آلمانی انجام شد که از دو گونه - Glockenapfrel و Richard Delicious استفاده کردند. درخت سیب نه تنها دریافت کرد صفات مثبتاز والدین خود، اما همچنین افزایش مقاومت در برابر سرما به دست آورد. در روسیه، تنوع نه تنها در بین باغبانان، بلکه در صنعت پردازش نیز محبوب شده است.

این درخت به سرعت رشد می کند و شکل هرمی یا بیضی بلندی دارد. میوه ها درشت، گرد، وزنی بین 180 تا 200 گرم دارند، پوست آن زرد روشن با رژگونه قرمز تمشکی است. پوست نازک و صاف است. پالپ خامه ای، متراکم، آبدار است. طعم شیرین و ترش است، عطر آن مشخص است.

باردهی 4 سال پس از کاشت اتفاق می افتد. در پایان شهریور برداشت می شود. از یک درخت سیب بالغ از 40 تا 75 کیلوگرم برداشت می شود. برداشت معمولاً به مدت چهار ماه در یک مکان خنک نگهداری می شود. حمل و نقل به خوبی تحمل می شود.

بهترین انواع درختان سیب برای روسیه مرکزی

روسیه مرکزی بخش اروپایی این کشور است که با آب و هوای معتدل قاره ای مشخص می شود. برای پرورش درختان سیب و مراقبت آسان از آنها باید در نظر گرفته شود ویژگی های واریته، که مشخصه آب و هوای عرض های جغرافیایی معتدل است. چندین نوع از بهترین انواع سیب وجود دارد خط میانیروسیه.

ژیگولفسکوئه

این واریته توسط پرورش دهنده S.P. Kedrin که از درخت سیب Borovinka و گونه آمریکایی واگنر عبور کرد، پرورش داده شد. Zhigulevskoe یک رقم پاییزی و پرمحصول است که در روسیه محبوبیت پیدا کرده است.

این گیاه متوسط ​​است، دارای یک تاج هرمی گسترده یا بسیار گرد است که در طول دوره باردهی به دست می آید. تاج خیلی متراکم نیست. شاخه ها و تنه به رنگ قهوه ای تیره رنگ می شوند. برگها بزرگ، مستطیلی، بیضی شکل، سبز تیره هستند. میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها بین 120 تا 200 گرم است.سیب ها گرد و گاهی اوقات دنده های پهن هستند. پوست آن متراکم، چرب، به رنگ زرد روشن با رژگونه قرمز روشن است. بسیاری از نقاط خاکستری زیر پوست وجود دارد. خمیر آن خامه ای، دانه درشت است. طعم آن شیرین و ترش است.

واریته با بلوغ زودرس و عملکرد بالا مشخص می شود. اولین میوه ها در سال چهارم یا پنجم پس از کاشت ظاهر می شوند. تا 240 کیلوگرم میوه از یک درخت برداشت می شود. بسته به آب و هوا، رسیدن میوه در اوایل سپتامبر اتفاق می افتد.

ستاره

این واریته توسط پرورش دهنده روسی Chernenko S.F. پرورش داده شد که در هنگام عبور از درخت سیب انیس و گونه Pepinka لیتوانیایی موفق به گرفتن ستاره شد. پرورش واریته برای سالیان متمادی انجام شد تا اینکه نتایج خوبی حاصل شد.

درخت سیب بزرگ می شود و ارتفاع آن به بیش از 5 متر می رسد. تاج درخت گسترده، سنگین، گرد است. برگها کوچک، بیضی شکل، دندانه دار، سبز تیره هستند. میوه ها گرد، پهن، اندازه متوسط، وزن آن تا 130 گرم است، پوست سیب صاف، به رنگ سبز روشن است، رژگونه قرمز پررنگی در تمام صفحه میوه وجود دارد. پالپ آن ریزدانه، آبدار است. طعم آن شیرین و ترش است.

میوه دهی 3-5 سال پس از کاشت درخت سیب اتفاق می افتد. برداشت از سپتامبر تا اکتبر. اوج بهره وری از 7-10 سال شروع می شود، در این زمان گیاه 100 کیلوگرم میوه در هر فصل تولید می کند. برای اینکه با افت عملکرد مواجه نشوید، باغبان باید قوانین مراقبت را رعایت کند.

لذت بسیار

پرورش دهنده معروف Isaev به پرورش انواع مختلف مشغول بود. این دانشمند از انواع سیب های کشت شده و وحشی تلاقی کرد. در سال 1961، پرورش دهنده موفق شد به نتیجه خوبی دست یابد، در نتیجه گونه Uslada به دست آمد، مقاوم در برابر یخبندان شدید و دلمه.

این گیاه متوسط ​​است، ارتفاع آن به 3-4 متر می رسد، بنابراین اغلب به عنوان محصولات کوتوله شناخته می شود. درخت جوان تاجی گرد دارد، سپس بیضی شکل می شود. پوست آن سبز است، رژگونه زرشکی روشن وجود دارد.
زیر پوست نقاط خاکستری کوچکی وجود دارد. گوشت سفید، کمی صورتی است. میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها به 170 گرم می رسد طعم آن شیرین و ترش است که یادآور تمشک است. عطر آن لطیف است.

شهر: Krivoy Rog

انتشارات: 110

گونه های تابستانی درختان سیب زود می رسند و به خوبی ذخیره نمی شوند.

پاپینگ- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج بیضی گرد و پربرگ است. این تنوع نسبتاً مقاوم است و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است. اما استثناء دلمه است که در سال های بارانی درخت می تواند کاملاً تحت تأثیر قرار گیرد.

پاپینگ

درخت سیب در سال 4-5 پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. این واریته تقریباً هر سال یک محصول تولید می کند. رسیدن میوه در اواسط مرداد اتفاق می افتد. مدت نگهداری آنها حدود 10-15 روز است. سیب ها با قابلیت حمل و نقل بسیار پایین مشخص می شوند. متوسط ​​اندازه میوه 100 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد و درز آن در تمام سطح آن مشاهده می شود. اپل رنگ پریده است رنگ زردو طعم ترش و شیرین.

واریته ملبا- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی بیضی شکل گسترده است. این واریته نسبتاً مقاوم است و اغلب توسط دلمه آسیب می بیند. درخت سیب در 5-6 سالگی شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. رسیدن میوه در پایان ماه اوت اتفاق می افتد. مدت زمان نگهداری حدود 30 روز است. سیب با قابلیت حمل و نقل عالی مشخص می شود. اندازه متوسط ​​میوه 100 تا 120 گرم است، شکل گرد و مخروطی و نوارهایی با رژگونه قرمز روشن دارد که قسمت قابل توجهی از سطح را اشغال می کند. رنگ سیب سفید مایل به سبز است. پالپ رنگ سفید، لطیف و شیرین و ترش مزه.

درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاج فشرده هرمی شکل است. این واریته مقاوم به زمستان است، ممکن است کمی تحت تأثیر زخم و سفیدک پودری قرار گیرد. درخت سیب در سال چهارم شروع به میوه دادن می کند. این واریته تقریباً هر سال یک محصول تولید می کند. میوه ها یک هفته زودتر از میوه های پاپیروکا شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری حدود 20 روز است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد و تمام سطح آن با رژگونه قرمز روشن و تار پوشیده شده است. رنگ میوه سبز مایل به زرد است. تفاله آن آبدار و طعم شیرین و ترش دارد. سیب ها به طور ناهموار می رسند، بنابراین بهتر است آنها را در 2-3 دوز شلیک کنید.

تنوع زودرس شیرین- درخت سیب کم رشد است، دارای تاجی گرد صاف است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. برای 3-4 سال، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. این واریته تقریباً هر سال یک محصول تولید می کند. میوه ها 10-12 روز زودتر از میوه های پاپیروکا شروع به رسیدن می کنند. اندازه متوسط ​​یک سیب 90-100 گرم است، شکلی صاف و گرد دارد. رنگ میوه زرد روشن است. مشخصه پالپ سفید رنگ و طعم شیرین است.

انواع فیلینگ سفید- درخت سیبی با ارتفاع متوسط، در درختان جوان تاجی هرمی شکل و در بالغین گرد است. واریته آن نسبتاً مقاوم است و به راحتی می تواند تحت تأثیر زخم قرار گیرد. در سال 2 یا 3، یک درخت سیب پیوند شده روی درخت کوتوله شروع به میوه دادن می کند و در سال 5 یا 6 در یک درخت قوی. این رقم سالانه محصول تولید می کند. رسیدن میوه در ماه اوت اتفاق می افتد. مدت نگهداری سه ماه است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل آن مخروطی گرد یا تخم مرغی است. رنگ میوه سبز مایل به زرد است. ویژگی تفاله آن رنگ سفید، لطافت، آبدار بودن و طعم ترش و شیرین آن است.

بورووینکا

بورووینکا- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط. این واریته مقاوم در برابر زمستان است، بسیار تحت تأثیر دلمه قرار می گیرد، بنابراین میوه های رسیده به سرعت خرد می شوند. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. این واریته تقریباً هر سال یک محصول تولید می کند. رسیدن میوه در اوت - اوایل سپتامبر اتفاق می افتد. ماندگاری سیب 2-4 هفته است. وزن متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و صاف با رژگونه راه راه دارد. میوه به رنگ زرد، دارای تفاله آبدار و طعم ترش و شیرین است.

بلفلور-چینی- درختی با ارتفاع متوسط تنوع با عملکرد متوسط. درخت سیب تقریبا هر سال محصول می دهد. میانگین وزن میوه 100 گرم است.سیب طعم شیرین و ترش دارد.

گروشوفکا مسکو - انواع مقاوم در برابر زمستان. درخت سیب بلند است، دارای تاجی کروی یا پهن هرمی است. تقریبا هر سال محصول می دهد. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از اوایل مرداد شروع می شود و قابل حمل نیستند. اندازه متوسط ​​سیب 100 گرم، رنگ آن سفید روشن، گوشتی آبدار و طعم ترش و شیرین است.

چینی طلایی

کیتایکا طلایی- درخت سیبی با ارتفاع متوسط، در درختان جوان تاجی جارویی شکل و در درختان مسن‌تر تاجی گریان دارد. این واریته مقاوم به زمستان است و اغلب توسط پوسته پوسته آسیب می بیند. میوه ها در پایان تیرماه شروع به رسیدن می کنند و سپس به سرعت خرد می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 80 گرم است، پالپ آن زرد، آبدار، با طعم ترش و شیرین خوب و عطر بسیار مطبوع است.

آب نبات

انواع مقاوم در برابر زمستان. برای 2-3 سال، یک درخت سیب روی پایه کوتوله شروع به میوه دادن می کند و برای 5 سال - روی پایه بسیار بلند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل مرداد شروع می شود. اندازه متوسط ​​یک سیب 80-150 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد. میوه به رنگ زرد مایل به سبز با نوارهای قهوه ای و طعم شیرین است.

رویای درخت سیب- درختی با ارتفاع متوسط این واریته مقاوم در برابر زمستان، پرمحصول، مقاوم در برابر زخم است. در سال چهارم، یک درخت سیب روی پایه بذر شروع به میوه دادن می کند و در سال دوم - روی یک کوتوله. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوت آغاز می شود. اندازه متوسط ​​یک سیب 200 گرم است. روی پایه کوتوله و 100-150 گرم. روی دانه، شکلی گرد و مخروطی دارد و رژگونه ای به رنگ قرمز روشن دارد. میوه آن کرم رنگ و طعمی شیرین و ترش دارد.

میرونچیک

میرونچیک- انواع مقاوم در برابر زمستان. درخت قوی، بادوام، دارای تاج بلند است. میوه ها از اواسط مرداد شروع به رسیدن می کنند. نگه داشتن آنها حدود 1 ماه. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، رنگ آن زرد، گوشتی خشن مایل به زرد و طعم شیرین است.

سوئیسلپسکوئه- درخت سیبی با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد، پربرگ یا پهن هرمی شکل. تنوع در زمستان مقاوم است. برای 3-4 سال، یک درخت سیب روی پایه کوتوله شروع به میوه دادن می کند و برای 6-7 سال - روی یک درخت بسیار بلند. بلوغ قابل جابجایی میوه ها در اوت - اوایل سپتامبر آغاز می شود. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و صاف با رژگونه راه راه صورتی دارد. سیب به رنگ سفید مایل به زرد، دارای گوشت سفید، معطر، ریزدانه و طعمی ترش و شیرین است.

درخت سیب با ارتفاع متوسط، فشرده. در 4-5 سالگی، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. میوه ها زودتر از پر شدن سفید شروع به رسیدن می کنند. سیب ها سبک و قابل حمل هستند. اندازه متوسط ​​میوه 60 تا 70 گرم، آبدار و طعم آن شیرین و ترش است.

Yandykovskoe- درخت سیب بلند است، تاجی متراکم دارد. این واریته مقاوم به زمستان است، خشکی را به خوبی تحمل می کند و توسط بیماری ها آسیب نمی بیند. در 5-6 سالگی، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها از دهه سوم تیرماه آغاز می شود. ماندگاری سیب حدود 3 هفته است. اندازه متوسط ​​میوه 100-150 گرم است، شکلی گرد صاف، رژگونه راه راه تار و طعم شیرین و ترش دارد.

انواع پاییزی درختان سیب

انیسون قرمز

انواع انیس قرمز- درخت بلند است، دارای تاجی هرمی گسترده است. این واریته مقاوم به زمستان و مقاوم به خشکی است، اما نسبت به سرطان سیاه مقاومت ضعیفی دارد. درخت سیب 6-7 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت 200-300 کیلوگرم. مدت زمان نگهداری سیب قبل از شروع زمستان. اندازه متوسط ​​میوه 50 تا 70 گرم است، شکلی گرد و کمی آجدار دارد. رنگ سیب سبز با رژگونه گیلاسی تیره و روکش مومی است. و گوشت آن آبدار و شیرین و ترش مزه است. نقطه ضعف تنوع - میوه دهی دوره ای است.

بادیان راه راه- درخت سیب بلند است، دارای یک تاج متراکم هرمی گسترده است. این واریته مقاوم به زمستان و مقاوم به خشکی است، اما میوه ها و برگ ها می توانند تحت تأثیر زخم قرار گیرند. برای 6-7 سال، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اواخر مرداد شروع می شود. عملکرد درخت تا 250 کیلوگرم. میوه ها تا فوریه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 70 گرم است، شکل آن گرد یا آجدار است. رنگ این میوه سبز روشن با رژگونه خالدار، راه راه، سفید، ریزدانه، گوشتی آبدار و طعمی ترش و شیرین است. مزیت تنوع عملکرد بالا و مقاومت در زمستان است.

درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی کم حجم و فشرده است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است، اما می تواند به شدت تحت تأثیر زخم قرار گیرد. برای 4-5 سال، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از اواسط سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت تا 75 کیلوگرم.

میوه ها حدود سه ماه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 90 گرم است، شکلی گرد و بیضی دارد. میوه به رنگ کرم مایل به سبز با رژگونه قرمز، دارای گوشت سفید، آبدار و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع، مقاومت خوب سیب در زمستان و طعم دسر عالی میوه ها است.

auxis- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از سپتامبر آغاز می شود.

اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکل آن گرد یا شلغم پهن است. میوه به رنگ زرد روشن با رژگونه قرمز، دارای گوشت زرد، سفت، آبدار، معطر و طعمی ترش و شیرین است. سیب ها تا ژانویه و تا مارس در یخچال نگهداری می شوند. مزیت تنوع، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه است.

درخت سیب بالتیکا- درخت بلند است، دارای یک تاج پانیکول با تراکم متوسط ​​است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در سن 5 سالگی شروع به میوه دادن می کند. این رقم سالانه محصول تولید می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت تا 200 کیلوگرم. میوه ها حدود دو ماه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکل آن گرد یا شلغم است. میوه آن زرد با رژگونه صورتی راه راه، سفید، سفت، گوشتی آبدار و طعم شیرین و ترش است. مزیت تنوع، کیفیت تجاری خوب میوه و عملکرد بالا است.

بسمیانکا میچورینسکایا

بسمیانکا میچورینسکایا- درخت سیب بلند است، دارای تاجی گسترده و متراکم است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 5-7 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت تا 130 کیلوگرم. میوه ها تا دسامبر ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکل گرد یا صاف دارد. میوه به رنگ زرد مایل به سبز با خطوط نارنجی، قرمز و راه راه است. گوشت زرد مایل به سبز، آبدار، لطیف با طعم شیرین و ترش است. مضرات تنوع رسیدن ناهموار میوه ها است - بنابراین بخشی از محصول فرو می ریزد و مزیت آن میوه های با کیفیت است.

ژیگولفسکوئه

درخت سیب Zhigulevskoe- درختی با ارتفاع متوسط، دارای تاجی هرمی گسترده و پراکنده است. تنوع تحت تأثیر زخم قرار می گیرد. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت تا 200 کیلوگرم. میوه ها تا ژانویه ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد دارد. میوه آن زرد طلایی با رژگونه نارنجی یا قرمز، گوشت آبدار و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع، کیفیت تجاری و طعم خوب میوه است.

دارچین جدید

دارچین جدید- درخت سیب بلند است، دارای تاجی بسیار گرد و متراکم است. درجه مقاوم در برابر زمستان است، مقاومت خوبی در برابر زخم دارد. درخت سیب در سن 5-7 سالگی شروع به میوه دادن می کند و برداشت های نامنظم می دهد. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. سیب ها تا ژانویه ذخیره می شوند.

اندازه متوسط ​​یک سیب 130-160 گرم است، شکلی صاف، گرد و مخروطی دارد. میوه به رنگ زرد متمایل به سبز با رژگونه خالدار و راه راه، دارای گوشت خامه ای روشن، لطیف، آبدار و طعم شیرین و ترش است. مزیت تنوع، کیفیت تجاری خوب میوه است.

قهوه ای راه راه

قهوه ای راه راه- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی هرمی یا گرد است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. یک درخت سیب درخت سیب را در 6-8 سالگی شروع می کند. بلوغ قابل جابجایی در میوه در اواسط سپتامبر رخ می دهد. مدت زمان نگهداری 2 ماه می باشد.

اندازه متوسط ​​یک سیب 80-90 گرم است، شکلی صاف و شلغم دارد. رنگ میوه زرد مایل به سبز با خطوط و خال های قرمز تیره، دارای گوشت زرد مایل به سفید، لطیف و طعم ترش و شیرین است. عیب واریته ورود دیرهنگام آن به میوه دهی است.

زیبایی Sverdlovsk

واریته Krasa Sverdlovsk- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در 4-6 سالگی شروع به میوه دادن می کند. سررسید قابل جابجایی در پایان سپتامبر می آید. عملکرد درخت تا 70-100 کیلوگرم. میوه ها تا ماه مارس تا آوریل ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 120-160 گرم است، شکلی گرد یا گرد مخروطی دارد. میوه آن کرم رنگ با رژگونه قرمز زرشکی، کرمی روشن، گوشتی آبدار و طعمی ترش و شیرین است. مزیت این تنوع کیفیت خوب تجاری و طعمی میوه ها و همچنین کیفیت ماندگاری طولانی و محتوای بالای اسید اسکوربیک آنها است.

گلدسته اوریول

گلدسته اوریول- درخت سیب با رشد کم، دارای تاجی گرد و متراکم است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 4-5 سال شروع به میوه دادن می کند. این درخت عملکرد بالایی دارد. بلوغ قابل جابجایی سیب در اواسط سپتامبر اتفاق می افتد.

مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. اندازه متوسط ​​یک سیب 90 گرم است، شکل شلغم دارد. رنگ میوه زرد طلایی با رژگونه قرمز است. و گوشت آن به رنگ سبز مایل به سفید، آبدار، لطیف، دانه ریز و طعم شیرین و ترش است.

راه راه پاییزی

راه راه پاییزی- درخت سیب بلند است، تاجی گرد دارد. این واریته نسبتاً مقاوم است، اما قابلیت بازیابی خوبی دارد و اندکی تحت تأثیر زخم است. درخت سیب در 6-8 سالگی شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در پایان شهریور اتفاق می افتد. عملکرد درخت تا 200 کیلوگرم. میوه ها تا نوامبر تا دسامبر ذخیره می شوند. وزن متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی گرد و مخروطی و کمی آجدار دارد. رنگ میوه زرد روشن با رژگونه خالدار و راه راه نارنجی و قرمز است. گوشت سیب سفید، لطیف و طعم شیرین و ترش است. مزیت تنوع محصول خوب سیب و کیفیت عالی میوه است.

کبوتر ریگا

کبوتر ریگا- درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد و متراکم است. این واریته نسبتاً مقاوم به زمستان است و در برابر پوسیدگی میوه و دلمه مقاوم است. درخت سیب در 4-6 سالگی شروع به میوه دادن می کند. درخت دارای میوه دهی دوره ای است. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از اواسط سپتامبر شروع می شود و 1-2 ماه پس از برداشت می رسد - بلوغ مصرف کننده.

سیب ها تا دسامبر ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​میوه 120 گرم است، شکل مخروطی دراز دارد. سیب در هنگام چیدن به رنگ سفید مایل به سبز و در هنگام رسیدن به رنگ سفید مایل به شیری با رژگونه ای تار و گوشتی سفید و آبدار و طعم شیرین و ترش دارد. عیب آن حمل و نقل ضعیف میوه است.

سپتامبر- درخت سیب بلند است، دارای یک تاج هرمی با تراکم متوسط ​​است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 5-7 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از اواسط سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت تا 140 کیلوگرم. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد. میوه به رنگ زرد متمایل به سبز با نوارهای کمی مشخص، دارای گوشت زرد، آبدار، لطیف و طعم شیرین و ترش است. سیب به مدت 2 ماه نگهداری می شود. مزیت تنوع این است کیفیت خوبمیوه ها

تامبوف

تامبوف- درخت سیب بلند است، دارای تاجی پهن و گرد با تراکم متوسط ​​است. درجه مقاوم در برابر زمستان است، مقاومت ضعیفی در برابر زخم دارد. درخت سیب به مدت 5-7 سال وارد باردهی می شود. بلوغ قابل جابجایی میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت خوب است، اما نامنظم است. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی بیضی شکل مخروطی با نقاط قرمز روشن دارد. میوه به رنگ کرم روشن، دارای پالپ سفید برفی، ریزدانه، آبدار و طعم شیرین شرابی است. سیب حدود 2-3 ماه نگهداری می شود. مزیت انواع آن بازارپسندی خوب و کیفیت طعم عالی میوه است.

Uralets- درخت سیب بلند است، دارای تاجی قوی، متراکم و هرمی است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و به خوبی در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها از اواخر مرداد تا اوایل شهریور اتفاق می افتد. عملکرد درخت 70 کیلوگرم اندازه متوسط ​​یک سیب 40-60 گرم است، شکلی گرد و مخروطی بریده با رژگونه راه راه کارمینی روشن دارد. میوه آن کرم رنگ، دارای گوشتی آبدار، ریزدانه، لطیف و طعم ترش و شیرین است. سیب حدود 2 ماه نگهداری می شود. مزیت این رقم مقاومت در زمستان، زود باردهی و عملکرد خوب است.

توده اورال- درخت سیب بلند است، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و به خوبی در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. میوه در اوایل سپتامبر می رسد. ماندگاری آنها حدود دو ماه است. اندازه متوسط ​​یک سیب 40 گرم است، شکلی گرد دارد. میوه آن زرد روشن، گوشتی سفید، آبدار، دانه متوسط ​​و طعمی ترش و شیرین دارد. مزیت این تنوع مقاومت در زمستان و ویژگی های تطبیقی ​​خوب است.

زعفران ساراتوف

زعفران ساراتوف- این واریته مقاوم به زمستان است، به خوبی در برابر سفیدک پودری و دلمه مقاوم است. درخت سیبی با ارتفاع متوسط، دارای تاجی هرمی گرد یا پهن با تراکم متوسط ​​است. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در اواسط سپتامبر می رسند. عملکرد درخت 150 کیلوگرم است. ماندگاری میوه ها تا آذرماه اندازه متوسط ​​سیب 120-160 گرم است، شکلی دراز یا گرد و مخروطی دارد، با نوارهای خالدار قرمز. میوه به رنگ زرد مایل به سبز، دارای پالپ خامه ای، متراکم، ریز دانه، آبدار و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع طعم خوب و کیفیت تجاری میوه است.

انواع زمستانی درختان سیب

آنتونوفکا معمولی

آنتونوفکا معمولی- درخت سیب بلند است، تاجی بیضی شکل دارد. این واریته مقاوم به زمستان است، اما می تواند تحت تأثیر زخم قرار گیرد. میوه دهی در 7-8 سالگی شروع می شود. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از اواسط سپتامبر آغاز می شود. عملکرد درخت 200 کیلوگرم است. میوه ها حدود سه ماه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و کمی پهن دارد. میوه به رنگ زرد مایل به سبز، دارای گوشت زرد، آبدار و طعم شیرین و ترش است. عیب واریته فراوانی باردهی درخت و ماندگاری کوتاه سیب است. و مزیت عملکرد خوب و کیفیت عالی میوه است.

پورت- گونه ای با مقاومت متوسط. درخت سیب بلند است، دارای تاجی گرد صاف است. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی میوه ها از دهه دوم شهریور آغاز می شود. اندازه متوسط ​​یک سیب 220-250 گرم است، شکلی مخروطی گسترده با رژگونه قرمز دارد. میوه ها تا ژانویه تا فوریه ذخیره می شوند. سیب به رنگ زرد مایل به سبز، دارای گوشت سبز مایل به زرد، لطیف، ریزدانه و طعم ترش و شیرین است.

آفرودیت

آفرودیت- درخت سیب بلند است، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان، مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. میوه ها از 15 تا 20 سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا پایان آذرماه اندازه متوسط ​​یک سیب 125 گرم است، شکلی پهن و پهن دنده ای متوسط ​​با نوارها و لکه های زرشکی تیره دارد. میوه آن سبز مایل به زرد است. گوشت آن سفید، آبدار، دانه ریز و مزه آن شیرین و ترش است. مزیت تنوع، کیفیت خوب تجاری و مصرفی سیب است.

الیتا- این تنوع با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. درخت بلند است، دارای تاجی هرمی گسترده با تراکم متوسط ​​است. برای 5-6 سال، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. درخت می تواند هر سال میوه بدهد. میوه ها در اوایل سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. عملکرد یک درخت سیب 140 کیلو در هکتار است. میوه ها تا اوایل ژانویه ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی گرد و مخروطی و منظم دارد. میوه آن سبز مایل به زرد است. گوشت آن آبدار، زرد، ریزدانه و مزه آن شیرین و ترش است. مزیت این تنوع عملکرد عالی سیب است.

علفزار بژین

علفزار بژین- یک درخت سیب بزرگ با تاج گرد. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. میوه ها از 15 تا 20 سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. تا فوریه نگه می دارند. اندازه متوسط ​​یک سیب 150 گرم است، شکلی مستطیل و پهن دنده دارد.

رنگ میوه زرد مایل به سبز با رژگونه تمشکی است. و تفاله آن لطیف، آبدار، ریز دانه با طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع عملکرد و قابلیت حمل و نقل عالی میوه ها است.

سیناپس بلاروسی

سیناپس بلاروسی- درخت سیب بلند است، دارای یک تاج هرمی گسترده با تراکم متوسط ​​است. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا پایان آوریل - اوایل اردیبهشت. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی بیضی دارد و در سمت آفتابی رژگونه ای مات به رنگ صورتی-قرمز دارد. میوه آن سبز مایل به زرد است. گوشت آن سبز، متراکم، ریزدانه و طعم شیرین و ترش دارد. عیب واریته آبدار بودن کم و طعم رضایت بخش میوه است. و مزیت آن سختی زمستانی و کیفیت نگهداری طولانی مدت سیب است.

برکوتوفسکوئه

برکوتوفسکوئه- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم به زمستان و مقاوم به خشکی است، اما می تواند تحت تأثیر سفیدک پودری قرار گیرد. باردهی درخت یکساله است. اندازه متوسط ​​یک سیب 150 گرم است، شکلی گرد و نوارهای قرمز تیره در سراسر میوه دارد. رنگ گوشت زرد مایل به سبز، آبدار، متراکم، دانه ریز و طعم شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع تاج فشرده، میوه دهی سالانه فراوان و کیفیت نگهداری خوب میوه ها است.

بوگاتیر

بوگاتیر- درخت سیب بلند است، تاجی پراکنده دارد. این تنوع نسبتاً مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. باردهی در 6-7 سالگی پس از جوانه زدن شروع می شود. میوه دهی یک ساله است. عملکرد درخت سیب 50 کیلوگرم است. بازارپسندی میوه ها حدود 89 درصد است. آنها به مدت 250 روز ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد صاف با دنده قابل توجه روی سطح دارد. میوه سبز روشن است. گوشت آن سفید، آبدار و طعم شیرین و ترش است. مزیت تنوع محصول سالانه فراوان و ماندگاری طولانی سیب است.

بولوتوفسکوئه

بولوتوفسکوئه- یک درخت سیب بالاتر از اندازه متوسط، دارای تاج گرد است. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اوایل سپتامبر اتفاق می افتد. عملکرد درخت 130 کیلو در هکتار است. آنها تا اواسط فوریه ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 150-160 گرم است، شکلی پهن و پهن دارد. میوه آن سبز مایل به زرد است. گوشت آن سبز، آبدار، متراکم با طعم ترش و شیرین است. عیب تنوع این است که میوه ها در صورتی که دیر برداشته شوند، ریزش می کنند. مزیت - بهره وری بالا و کیفیت عالی سیب.

براتچاد- درخت سیب کوتوله، دارای تاجی صاف و گرد است. این واریته مقاوم به زمستان است، می تواند تحت تأثیر زخم قرار گیرد. برای 3-4 سال، میوه دهی در درخت سیب، پس از پیوند آغاز می شود. باردهی درخت منظم است. میوه ها به مدت 140 روز نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی مستطیل و گرد دارد. میوه آن سبز مایل به زرد است. گوشت آن سفید، کمی آبدار، درشت دانه و طعم شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع محصول بالا و کیفیت تجاری و طعم خوب میوه است.

بریانسک

بریانسک- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم به زمستان است و به اندازه کافی در برابر پوسیدگی میوه مقاوم نیست. برای 3-4 سال، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 270-350 کیلو در هکتار است. میوه ها تا فوریه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب ۱۵۰ گرم و حداکثر آن ۳۰۰ گرم است، شکلی گرد یا کمی آجدار دارد. میوه سبز است. گوشت آن سفید، آبدار و طعم شیرین و ترش است. عیب واریته این است: مدت کوتاه نگهداری میوه ها. و مزیت آن مقاومت در برابر دلمه، بهره وری، خرد نشدن و همچنین کیفیت بالای تجاری و مصرفی میوه ها است.

ونیامینوفسکوئه

ونیامینوفسکوئه- درخت سیب بزرگ است، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها از 15 تا 20 سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. عملکرد درخت 150 کیلوگرم در هکتار است. میوه ها تا فوریه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، دارای شکل متوسط ​​پهن، مخروطی، آجدار پهن یا مایل است. سیب به رنگ سبز مایل به سبز، گوشتی سفید، سبز، متراکم، درشت دانه، آبدار و طعمی شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع محصول بالا و کیفیت تجاری خوب میوه است.

کهنه سرباز- درختی با ارتفاع متوسط، دارای تاجی کروی و فشرده با تراکم متوسط. این واریته نسبتاً مقاوم است و در برابر دلمه مقاوم است. برای 4-5 سال، میوه دهی در درخت سیب پس از کاشت آغاز می شود. میوه ها تا اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند و تا اواسط اسفند در یخچال نگهداری می شوند. عملکرد درخت 220 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل آن کمی صاف است. سیب به رنگ سبز مایل به زرد، دارای گوشت زرد مایل به قهوه ای، لطیف، آبدار و طعم ترش و شیرین است. نقطه ضعف تنوع ریزش شاخ و برگ است. و مزیت آن بهره وری بالا، مناسب بودن برای باغ های فشرده، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه ها است.

ویتا- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی نادر و آویزان است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. عملکرد درخت متوسط ​​با فراوانی متغیر است. میوه ها در اوایل سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا پایان اسفند. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکلی صاف، آجدار و منظم دارد. رنگ سیب سبز مایل به سبز، گوشتی متراکم و سبز رنگ و طعمی شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع در نگهداری طولانی مدت میوه ها است.

شوالیه- درخت سیب بزرگ است، تاج آویزان دارد. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها در اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر شروع به رسیدن می کنند و تا ماه مه ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکل مخروطی یا گرد مخروطی دارد. رنگ سیب سبز مایل به زرد است. گوشت آن سفید، آبدار و طعم شیرین و ترش است. مزیت این رقم بهره وری بالا، ماندگاری طولانی و کیفیت خوب میوه است.

گیلاس

گیلاس- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد یا گرد و متراکم است. این گونه نسبتاً مقاوم به زمستان و نسبتاً مقاوم به بیماری های قارچی است. میوه ها در اوایل سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. اندازه متوسط ​​یک سیب ۱۱۵ گرم به رنگ زرد مایل به سبز است. دارای گوشت سفید، لطیف، ریزدانه، آبدار و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع طعم دسر عالی میوه ها و عملکرد بالا است.

گلدن دلیشز- اشاره به نوع سیب زمستانی دارد.
این تنوع دارای یک ویژگی مثبت متمایز است - ذخیره طولانی مدت سیب.
در عین حال، تمام خواص ظاهری و طعمی میوه حفظ می شود.
بنابراین، این سیب را می توان خریداری کرد در تمام طول سال، حتی در تابستان، زمانی که محصول جدید تازه در حال رسیدن است.
این رقم اولین میوه ها را در سال دوم کاشت می دهد. حجم یک درخت به 65 کیلوگرم و در مناطق حاصلخیز به 80 کیلوگرم می رسد.
در 7 سال اول پوشش گیاهی، درخت میوه های زیادی می دهد، اما پس از آن باروری بستگی به شرایط آب و هوایی و آب و هوا دارد. در سن ده سالگی متوسط ​​عملکرد 230 سنتر در هکتار است.
مزایای اصلی عبارتند از:
باروری بالا؛
پایداری ذخیره سازی؛
چیدن زودهنگام میوه؛
قابلیت حمل و نقل بالا

ستاره

ستاره- درخت سیب سرزنده است، تاجی پهن، پهن و کمی آویزان دارد. این واریته نسبتاً مقاوم به زمستان است و در برابر دلمه سیب مقاوم است. برای 5-7 سال، میوه دهی در درخت سیب، پس از جوانه زدن آغاز می شود. میوه ها تا فوریه تا مارس ذخیره می شوند. درخت هر سال میوه می دهد. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل گرد صاف با دنده های کمی قابل توجه دارد. رنگ سیب سبز روشن با رژگونه قرمز است. و گوشت آن سبز، آبدار، ریزدانه با طعم ترش و شیرین است. عیب واریته این است که میوه ها به مرور زمان کوچک می شوند و بنابراین باید هرس منظمی انجام شود. و مزیت آن کیفیت طعم خوب میوه ها و کیفیت نگهداری طولانی مدت آنهاست.

سلامتی

سلامتی- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد و متراکم است. این واریته در برابر زمستان مقاوم است و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها در اوایل سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. عملکرد درخت 230 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکلی صاف و منظم دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با لکه های قرمز و نوارهای تار گسترده است. گوشت آن سبز، آبدار، لطیف، ریزدانه و طعم شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع محصول بالا و کیفیت خوب میوه است.

راه راه زمستان- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاج گرد دراز است. واریته نسبتاً مقاوم است، برگها می توانند تحت تأثیر زخم قرار گیرند. درخت سیب برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. سیب ها در اواخر سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اوایل فروردین. عملکرد درخت 80 کیلوگرم اندازه متوسط ​​یک سیب 140-170 گرم است، شکلی صاف یا گرد دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با خطوط و خطوط قرمز است. و گوشت آن کرم رنگ، شل، آبدار، لطیف، با طعم ترش و شیرین است. مزیت واریته باردهی سالانه درخت، نگهداری طولانی مدت، شکل زیبا و طعم خوب میوه است.

حیرت آور

حیرت آور- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی کروی است. واریته با مقاومت متوسط ​​زمستانی و مقاومت عالی در برابر سفیدک پودری و دلمه مشخص می شود. در 6-7 سالگی، میوه دهی در درخت سیب آغاز می شود. عملکرد درخت 200 کیلوگرم در هکتار است. حداکثر کیفیت نگهداری میوه ها 250 روز است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی دراز-مخروطی و صاف دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز است. گوشت آن سفید، آبدار، ریزدانه و مزه آن شیرین و ترش است. عیب تنوع این است که می تواند در زمستان های سخت کمی یخ بزند. و مزیت آن کیفیت خوب میوه، عملکرد بالا، قابلیت حمل و نقل میوه و کیفیت نگهداری طولانی مدت است.

ایمروس- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در سال سوم شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در اواسط سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا پایان بهمن ماه. عملکرد درخت 90 c/ha است. وزن متوسط ​​یک سیب ۱ گرم است، شکلی صاف و کمی آجدار دارد. رنگ سیب سبز با رژگونه قرمز است. از ویژگی های تفاله، رنگ خامه ای، آبدار بودن، تراکم و طعم ترش و شیرین آن است. عیب تنوع این است که میوه پوست نازکی دارد. و مزیت آن عملکرد بالا، ماندگاری طولانی، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه ها است.

قندیل اورلوفسکی

قندیل اورلوفسکی- درخت سیب متوسط ​​بلند است، دارای تاجی گرد با شاخه های آویزان است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها در اواسط سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی یک بعدی و مستطیلی-مخروطی دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه تمشکی است. و گوشت آن سفید، آبدار، ریزدانه، لطیف با طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه است.

آدم کوتوله- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد و متراکم است. این گونه نسبتاً مقاوم به زمستان و نسبتاً مقاوم به بیماری های قارچی است. درخت سیب برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. میوه ها از اواسط مهر شروع به رسیدن می کنند و تا فوریه نگهداری می شوند. عملکرد درخت به شدت زیاد و دوره ای نیست. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی گرد و منظم دارد. سیب زرد مایل به سبز. رنگ گوشت آن کرم روشن، نیمه روغنی و طعم آن شیرین و ترش است. مزیت تنوع محصول بالا و شکل زیبای میوه است.

کارپوفسکوئه

کارپوفسکوئه- درخت سیب بلند است، در سنین جوانی تاجی بیضی شکل و در باردهی تاجی کروی دارد. تنوع نسبتاً مقاوم است، می تواند تحت تأثیر زخم قرار گیرد. در 6-8 سالگی، میوه دهی در درخت سیب، پس از جوانه زدن آغاز می شود. واریته پرمحصول است، به خصوص پس از 2-3 سال پس از شروع باردهی، عملکرد به شدت افزایش می یابد. میوه ها تا اردیبهشت ماه در انبار میوه نگهداری می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و صاف دارد. سیب زرد مایل به سبز با رژگونه صورتی تیره. گوشت مایل به سبز، آبدار و طعم شیرین و ترش دارد. مزیت این واریته عملکرد بالا، کیفیت ماندگاری طولانی و کیفیت تجاری خوب میوه است.

کویبیشفسکو

کویبیشفسکو- درخت سیب سرزنده است، دارای یک تاج مخروطی گسترده با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم به زمستان است و به اندازه کافی در برابر گال و پوسیدگی میوه مقاوم نیست. در 5-6 سالگی، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت زیاد است. میوه ها در اواسط سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا فوریه و بیشتر. اندازه متوسط ​​یک سیب 110-130 گرم است، شکلی صاف و گرد و منظم دارد. رنگ سیب زرد با رژگونه قرمز است. و گوشت آن کرم رنگ، لطیف، آبدار، ریز دانه با طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع میوه دهی سالانه، عملکرد بالا، میوه های با کیفیت خوب است.

کولیکوفسکوئه

کولیکوفسکوئه- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. عملکرد درخت 272 کیلو در هکتار است. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا پایان اسفند. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل منظمی دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه بنفش تار است. ویژگی تفاله آن سفید رنگ و طعم ترش و شیرین است. عیب واریته کوچک بودن میوه در مواقعی است که درخت مملو از محصولات است و هرس وجود ندارد. و مزیت باردهی سالانه، بهره وری بالا، قابلیت حمل و نقل، نگهداری طولانی مدت میوه ها است.

کورناکوفسکوئه

کورناکوفسکوئه- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی هرمی است. تنوع در برابر دلمه مقاوم است و در برابر زمستان مقاوم است. درخت سیب، پیوند شده روی درج 3-4-98، در سال سوم شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 150 کیلوگرم در هکتار است. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی مستطیلی-مخروطی و کمی آجدار دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با نوارهای صورتی است. گوشت آن کرم رنگ، متراکم، ریزدانه، آبدار، لطیف با طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع محصول بالا، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه است.

کوتوزووتس

کوتوزووتس- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج صاف و گرد و با افزایش سن، تاج گسترده ای با تراکم متوسط ​​​​دارد. این واریته نسبتاً مقاوم به زمستان و همچنین نسبتاً مقاوم به دلمه است. به مدت 5-7 سال، درخت سیب از لحظه رشد غفلت شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 113 کیلو در هکتار است. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اردیبهشت اندازه متوسط ​​یک سیب 120-130 گرم است، شکلی صاف و گرد دارد. سیب مایل به سبز با رژگونه مات رگه ای. پالپ آن سفید، ریزدانه، آبدار، متراکم و طعم شیرین و ترش است. مزیت تنوع این است که یکی از بهترین گونه های زمستانی درختان سیب است.

لوبو- درخت سیبی با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد و پراکنده است. واریته با سختی متوسط ​​زمستانی و مقاومت ضعیف در برابر سفیدک پودری و دلمه مشخص می شود. عملکرد درخت بالا و پایدار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی گرد و کمی آجدار دارد. سیب سبز مایل به زرد با رژگونه تمشکی. خمیر مشخصه آن سفید، لطیف، ریزدانه، آبدار، طعم شیرین و ترش است. مزیت این رقم، عملکرد پایدار، باردهی زیاد و همچنین کیفیت تجاری و طعمی بالای میوه است.

مارس

مارس- درخت سیب سریع رشد می کند، قوی است، دارای تاج هرمی گسترده ای با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبت به پوسته ضعیف مقاوم است. درخت سیب برای 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اسفند عملکرد درخت 110 کیلوگرم است. اندازه متوسط ​​یک سیب 145 گرم است، شکلی گرد و صاف دارد. رنگ سیب سبز با رژگونه قرمز است. و گوشت آن سبز یا سفید، آبدار، نیمه روغنی، ریزدانه، لطیف با طعم ترش و شیرین است. عیب تنوع این است که درخت بزرگ است، میوه های نارس، به عنوان یک قاعده، در طول ذخیره سازی با یک برنزه پوشیده می شوند. و مزیت میوه دهی سالانه، بهره وری بالا، تاج مناسب برای شکل دادن و پیرایش و همچنین کیفیت تجاری خوب میوه است.

زمستان مسکو

زمستان مسکو- درخت سیب بسیار بلند است، دارای تاجی گسترده، گرد، متراکم و به شدت برگی است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در 6-7 سالگی شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی در پایان سپتامبر اتفاق می افتد. مدت زمان نگهداری تا فروردین اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی یک بعدی، مسطح، گرد و منظم دارد. رنگ سیب سبز روشن با خطوط قرمز تیره تار است. گوشت آن به رنگ سبز روشن، تراکم متوسط، آبدار و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع اندازه، ماندگاری طولانی، طعم خوب میوه است.

قرمز مسکو

قرمز مسکو- درخت سیب کم ارتفاع است، تاجی پربرگ و متراکم دارد. این تنوع در برابر زمستان مقاوم است و عملاً تحت تأثیر زخم قرار نمی گیرد. میوه ها تا ماه مه ذخیره می شوند. اندازه متوسط ​​یک سیب 130-190 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد. رنگ قسمت پایینی زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز تار است. از خصوصیات تفاله، رنگ زرد و طعم ترش و شیرین آن است. مزیت این تنوع نگهداری طولانی مدت، کیفیت خوب مصرفی و تجاری میوه ها و همچنین ارتفاع درخت کوچک برای یک باغ فشرده مناسب است.

درخت سیب بسیار بلند است، در سنین جوانی تاجی هرمی پهن و بعداً بیضی پهن دارد. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در 6-7 سالگی شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اردیبهشت اندازه متوسط ​​یک سیب 165-235 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد. سیب زرد مایل به سبز با رژگونه صورتی. گوشت آن سفید، آبدار، متراکم، دانه ریز و طعم شیرین و ترش دارد. نقطه ضعف تنوع، تراکم قوی تاج است. و مزیت آن ذخیره سازی طولانی مدت، کیفیت مصرف کننده خوب میوه ها است.

کم اندازه

کم اندازه- درخت سیب کم است، دارای یک تاج مسطح با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. درخت سیب از 4 سالگی شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 170 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی گرد و مسطح دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با نوارهای قرمز است. گوشت مایل به سبز، ریزدانه، خاردار، متراکم و طعم شیرین ترش دارد. مزیت واریته عملکرد بالای آن است.

المپیک- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. عملکرد درخت 172 کیلو در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل آن کمی آجدار است. سیب مایل به سبز با نوارهای قهوه ای مایل به قرمز. از خصوصیات تفاله، رنگ سبز، لطافت، آبدار بودن و طعم ترش و شیرین آن است. عیب تنوع این است که پالپ میوه شل است. و مزیت آن بهره وری بالا، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه ها است.

اورلیک- درخت سیب متوسط ​​بلند است، دارای تاج گرد فشرده است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. عملکرد درخت 220 کویت در هکتار است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در پایان شهریور اتفاق می افتد. مدت زمان نگهداری تا اواسط فوریه. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل کمی صاف و کمی مخروطی دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز است. از ویژگی های تفاله آن می توان به رنگ خامه ای، تراکم، آبدار بودن، دانه ریز و طعم ترش و شیرین آن اشاره کرد. عیب واریته ریزش جزئی میوه هاست. و مزیت عملکرد بالا، کیفیت طعم خوب میوه ها است.

طلوع اوریول

طلوع اوریول- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاج هرمی معکوس است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. عملکرد درخت 180 کیلوگرم در هکتار است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اوایل سپتامبر اتفاق می افتد. اندازه متوسط ​​یک سیب 100-120 گرم است، شکلی گرد، مسطح، آجدار گسترده و کمی شیب دار دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز روشن است. ویژگی تفاله سفید رنگ، لطافت، آبدار بودن و طعم ترش و شیرین است. میوه ها تا پایان ژانویه ذخیره می شوند. مزیت تنوع محصول بالا، کیفیت تجاری و طعم خوب میوه است.

جنگل اوریول

جنگل اوریول- درخت سیب متوسط ​​بلند است، دارای تاجی گرد با تراکم متوسط ​​است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. عملکرد درخت 133 کیلوگرم در هکتار است. میوه ها در اواسط سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط ژانویه. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکلی مستطیلی-مخروطی، پهن دنده ای و مایل دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با نقاط قرمز و راه راه است. پالپ آن سفید، دانه درشت، آبدار، خاردار، متراکم و طعم شیرین و ترش دارد. مزیت تنوع عملکرد بالا، کیفیت تجاری خوب میوه ها است.

پپین اورلوفسکی- درخت سیب بزرگ است، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این واریته مقاوم به زمستان است و در برابر زخم بسیار مقاوم است. عملکرد درخت 162 کیلوگرم در هکتار است. سیب ها در اواخر سپتامبر شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا اواسط ژانویه. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکلی مخروطی و پهن دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه تمشکی است. ویژگی تفاله آن رنگ سفید، تراکم، آبدار بودن، دانه ریز و طعم ترش و شیرین آن است. مزیت تنوع عملکرد بالا، کیفیت تجاری خوب میوه ها است.

رنت تاتار

رنت تاتار- درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد و متراکم است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. درخت سیب برای 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. مدت زمان نگهداری تا فروردین اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی کاملاً صاف و مخروطی شکل و کمی آجدار دارد. سیب سبز مایل به کرم با رژگونه صورتی. ویژگی تفاله سفید رنگ، آبدار بودن و طعم ترش و شیرین است. مزیت تنوع محصول و قابلیت حمل و نقل میوه است.

خنکی

خنکی- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای یک تاج گرد با تراکم متوسط ​​است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها در اواخر شهریور شروع به رسیدن می کنند. عملکرد درخت 187 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 110 گرم است، شکلی صاف، بشکه ای شکل، پهن دنده ای و منظم دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با خطوط و خطوط قرمز است. گوشت مایل به سبز، متراکم، ریزدانه، خاردار، آبدار و طعم شیرین و ترش دارد. سیب ها تا ماه مه ذخیره می شوند. مزیت تنوع عملکرد، کیفیت تجاری خوب میوه است.

سیناپس شمالی- درخت سیب بزرگ، بسیار بلند است، دارای یک تاج هرمی گسترده با تراکم متوسط ​​است. این تنوع با مقاومت متوسط ​​در برابر کپک پودری، دلمه و همچنین مقاومت بالا در زمستان مشخص می شود. درخت سیب در 8-5 سالگی شروع به باردهی می کند و روی پایه کوتوله (396-62) در سال دوم میوه می دهد. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اوایل اکتبر اتفاق می افتد. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی گرد و مخروطی دارد. سیب سبز مایل به زرد با رژگونه قرمز. از خصوصیات تفاله سفید رنگ، دانه ریز، آبدار بودن و طعم ترش و شیرین است. سیب ها را تا اردیبهشت در یخچال نگهداری کنید. عیب واریته این است که با برداشت فراوان، کیفیت میوه کاهش می یابد. و مزیت آن بهره وری، ذخیره سازی طولانی مدت، کیفیت خوب میوه ها است.

سیناپ اورلوفسکی

سیناپ اورلوفسکی- درخت سیب بسیار بلند است، تاج گسترده ای دارد. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت عالی در برابر زخم مشخص می شود. در 4-5 سالگی، درخت سیب شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 170 کیلو در هکتار است. بلوغ قابل جابجایی در پایان سپتامبر اتفاق می افتد. اندازه متوسط ​​یک سیب 130 گرم است، شکلی یک بعدی، مستطیلی، گرد و مخروطی دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه تار است. رنگ گوشت کرم مایل به سبز، آبدار و طعم ترش و شیرین است. سیب ها تا ماه مه ذخیره می شوند. عیب تنوع این است که با کمبود کلسیم در خاک، میوه ها تحت تأثیر حفره های تلخ قرار می گیرند. و مزیت آن عملکرد بالا، ماندگاری طولانی، کیفیت تجاری و طعم خوب میوه ها است.

سوکولوفسکوئه

سوکولوفسکوئه- درخت سیب یک کوتوله طبیعی، دارای تاجی افقی صاف و حداکثر ارتفاع آن دو متر است. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. برای 3-4 سال، درخت سیب پس از پیوند شروع به میوه دادن می کند. عملکرد درخت 65 کیلوگرم است. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی صاف و گرد دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز است. از خصوصیات تفاله آن می‌توان به رنگ خامه‌ای، آبدار بودن، دانه ریز، تراکم و طعم ترش و شیرین آن اشاره کرد. عیب واریته این است که کیفیت میوه با دمای بالای تابستانی طولانی و هوای خشک کاهش می یابد. و مزیت آن میوه های درشت، کیفیت تجاری و طعم خوب سیب است.

شروع کنید- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اواسط سپتامبر اتفاق می افتد. عملکرد درخت 170 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 140 گرم است، شکلی مستطیل، آجدار پهن و اریب دارد. میوه سبز با راه راه و خال قرمز است. گوشت مایل به سبز، سفید، متراکم، دانه درشت، آبدار، خاردار و طعم شیرین و ترش دارد. سیب ها تا پایان فوریه ذخیره می شوند. مزیت واریته عملکرد بالا و مناسب بودن آن برای رشد در باغ های نوع فشرده است.

استروفسکوئه

استروفسکوئه- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، سریع رشد می کند، دارای تاج هرمی گسترده ای با تراکم متوسط ​​است. این واریته در برابر دلمه مقاوم است و در برابر زمستان بسیار مقاوم است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اواسط سپتامبر اتفاق می افتد. عملکرد درخت 117 کیلوگرم در هکتار است. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی متوسط ​​پهن، مخروطی، کمی آجدار، کمی شیبدار دارد. رنگ میوه سبز مایل به زرد با رژگونه زرشکی است. پالپ سبز، سفید، متراکم، دانه درشت، آبدار و طعم شیرین و ترش دارد. سیب ها تا اواسط فوریه ذخیره می شوند. مزیت این واریته عملکرد بالا، کیفیت تجاری خوب میوه ها و همچنین مناسب بودن برای کشت در باغ های متراکم است.

دانشجو

دانشجو- یک درخت سیب با ارتفاع متوسط، دارای تاجی گرد است. این گونه نسبتاً مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب در سن 5 سالگی شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی در پایان سپتامبر اتفاق می افتد. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی صاف و گرد دارد. سیب مایل به سبز با رژگونه تمشکی و شکوفه مایل به آبی. گوشت آن سبز روشن، لطیف، ریزدانه و طعمی شیرین و ترش دارد. سیب ها تا اواسط ماه مه ذخیره می شوند. مزیت این واریته عملکرد، ماندگاری طولانی، کیفیت خوب تجاری و مصرفی میوه است.

سوورووتس- درخت سیب بسیار بلند است، دارای تاجی بسیار گرد، فشرده و کمیاب است. این گونه مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. درخت سیب برای 4-5 سال شروع به میوه دادن می کند. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اوایل اکتبر اتفاق می افتد. مدت زمان نگهداری تا اواسط آذر. اندازه متوسط ​​یک سیب 120 گرم است، شکلی صاف و گرد دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه تار است. و پالپ به رنگ کرم کم رنگ، آبدار، ریزدانه، متراکم و طعم شیرین و ترش است. عیب تنوع این است که طعم میوه ها در تابستان های سرد و مرطوب بدتر می شود. و مزیت آن عملکرد فراوان، ذخیره سازی طولانی مدت، قابلیت حمل و نقل، کیفیت تجاری خوب میوه ها است.

صخره- درخت سیب بسیار بلند است، تاجی هرمی دارد. این واریته مقاوم در برابر زمستان است و نسبتاً به دلمه مقاوم است. در 7-8 سالگی، میوه دهی در درخت سیب آغاز می شود. عملکرد درخت 80 سنتر در هکتار است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در اواسط سپتامبر اتفاق می افتد. وزن متوسط ​​یک سیب 125 گرم است، شکلی گرد و یک بعدی دارد. رنگ سیب زرد لیمویی با رژگونه قرمز است. و گوشت آن کرم رنگ، ریزدانه، لطیف، تراکم متوسط، آبدار و طعم شیرین و ترش است. سیب ها تا ماه مارس و بعد از آن ذخیره می شوند. مزیت واریته میوه دهی سالانه و کیفیت تجاری خوب میوه است.

ولزی- درخت سیبی با قد متوسط ​​که در سنین جوانی تاجی هرمی شکلی دارد و بعداً گرد می شود. این گونه نسبتاً مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. برای 4-5 سال، میوه دهی از درخت سیب شروع می شود. محصول درخت فراوان است. بلوغ قابل جابجایی در پایان سپتامبر اتفاق می افتد. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکل آن شلغم یا گرد است. رنگ سیب به رنگ سبز مایل به زرد با نوارهای قرمز تیره است. گوشت مایل به سبز، سفید و طعم آن شیرین و ترش است. سیب ها تا پایان فوریه ذخیره می شوند. عیب تنوع این است که با برداشت های فراوان، میوه ها شروع به کوچک شدن و خرد شدن می کنند. و مزیت آن عملکرد بالا، ماندگاری طولانی، قابلیت حمل و نقل و کیفیت تجاری خوب میوه است.

سالگرد مسکو

سالگرد مسکو- درخت سیب متوسط ​​بلند، سریع رشد، دارای تاجی گرد است. این گونه نسبتاً مقاوم در برابر زمستان است و در برابر زخم مقاوم است. عملکرد درخت 83 کیلوگرم در هکتار است. بلوغ قابل جابجایی در میوه ها در 15-20 سپتامبر رخ می دهد. اندازه متوسط ​​یک سیب 100 گرم است، شکلی مستطیلی-مخروطی، به طور گسترده آجدار، کمی شیبدار دارد. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه تمشکی است. و گوشت آن سفید، به رنگ مایل به سبز، خاردار، متراکم، دانه درشت و طعم شیرین و ترش دارد. سیب ها تا پایان فوریه ذخیره می شوند. مزیت تنوع، کیفیت تجاری خوب میوه است.

انواع دیگر سیب با عکس هایی که در بررسی گنجانده نشده اند:

Idared Altai Crimson Antonovka Common April چراغهای سفید پرچم گودین لذیذ دودی Zhebrovskoye Yellow Pouring Green Illumination Carnival Liberty Ligol Malt Bagaevsky Mantet March Mechta Mutsu Nocturne Orlik Autumn, Bulk Richard Rozhdestvenskoe Pink Pouring Ju Rossoshtaey

برنج. بسمیانکا میچورینسکایا

تعدادی از گونه های پاییزی - Bessemyanka Michurinskaya، Mezenskoe، Orlovskoe Polosatoe به طور کامل کیفیت را در شرایط نگهداری سرد نشان می دهند. در رژیم دمایی +1 درجه ... +2 درجه سانتیگراد، میوه های این واریته ها تا ژانویه نگهداری می شوند و با توجه به این کیفیت می توان به گروه گونه های زمستانه نسبت داد.
گروه ارقام با دوره نگهداری میوه 91-150 روز بیشترین تعداد را دارد. ماندگاری این گونه ها فوریه است، با ذخیره طولانی تر طعم خود را از دست می دهند (Martovskoye، Buninskoye، Orange، Pobeda Chernenko، Slava Peremozhtsy، Autumn Striped و دیگران)، محو می شوند. در عمل ذخیره سازی، به ویژه دسته های بزرگ میوه ها، شناخت بیماری های اصلی و علائم پایان نگهداری هر رقم پومولوژیکی مهم است. انواع اواخر زمستان با بیماری های میوه مانند پوسیدگی، پژمردگی، دلمه انبار مشخص می شود که به ویژه پس از فوریه در گونه های ناپایدار به طور فعال توسعه می یابد. برای انواع اوایل زمستان و پاییز، بیماری های فیزیولوژیکی شایع تر است: آفتاب سوختگی، پژمردگی، سوختگی در دمای پایین، رسیدن بیش از حد، قهوه ای شدن پالپ.
بنابراین، به عنوان مثال، میوه های گونه های شمالی Sinap، Rossoshanskoye Polosatoye، Mekintosh، Vityaz، Lobo، Zhigulevskoye مستعد ابتلا به بیماری دلمه غلات هستند.
میوه‌های گونه‌های زعفران Pepin، Zhigulevskoe، Mezenskoe، Aloe پاییزی در برخی سال‌ها دچار سوختگی در دمای پایین می‌شوند. در گونه هایی مانند Mekintosh، Renet Chernenko، Welsey، Olympic، Orlovskaya Garland، Memory of Warrior، Bessemyanka Michurinskaya، Cinnamon New، Melba، میوه های ذخیره شده در معرض پژمرده شدن شدید هستند.
برای تولید، اول از همه، به گونه های با عمر بالا نیاز است که به شرایط آب و هوایی در حال تغییر واکنش ضعیفی نشان می دهند، با ماندگاری نسبتاً ثابت میوه ها در طول سال ها. این امر به ویژه برای پیش‌بینی پایان انبارداری و برنامه‌ریزی فروش میوه‌ها هنگامی که در اتاق‌های بزرگ یخچالی و در اتاق‌هایی با محیط گاز کنترل‌شده نگهداری می‌شوند، که در آن کنترل وضعیت میوه دشوار است، اهمیت دارد.
ما دریافتیم که بسیاری از واریته ها بسته به شرایط سال، تنوع قابل توجهی در مدت نگهداری میوه دارند. بنابراین، کیفیت نگهداری میوه های گونه Zhigulevskoye از 79 روز در سال 1974 تا 165 روز در سال 1980، از نوع Renet Chernenko - از 86 روز در سال 1977 تا 210 روز در سال 1979 متغیر بود. تنوع بالای کیفیت نگهداری میوه های همان گونه، بسته به شرایط شکل گیری میوه، با ضرایب تنوع بالا (V٪) نشان داده می شود - از 9 (واریته Sinap Orlovsky، Bessemyanka Michurinskaya، Nadezhnoye) تا 38٪ ( رقم Korichnoe Novoe) (جدول 8) .
کیفیت نگهداری ثابت تر میوه ها در طول سالها (ضریب تغییرات بیش از 10٪ نیست) برای انواع معمول است: Sinap Orlovsky (V = 9٪)، Sinap شمالی (10٪)، Bessemyanka Michurinskaya (9٪). ، نادژنویه (9%).
میوه های انواع Antonovka Ordinary، Antonovka Novaya، Mezensky، Orange در سال های خنک یا بسیار مرطوب بهتر حفظ می شدند. برای اکثر واریته ها، حداکثر کیفیت نگهداری میوه ها در سالها با مقدار کافی گرما (مجموع دمای فعال ماه مه - آگوست بیش از 2000 درجه است) و میزان بارندگی کافی در این دوره (بیش از 300 میلی متر) تشکیل می شود. ). در چنین سال‌هایی، ارقام زیر بیشترین ماندگاری را داشتند: کهنه‌کار (212 روز)، ملبا (110)، مکانیس (213)، اورلوسکوئه پولوساتو (168)، اورلیک (222)، پپین شافرانی (208)، رنت چرننکو (210). )، بونینسکویه (185). برای اکثر واریته ها در شرایط منطقه غیر چرنوزم، عامل محدود کننده برای تشکیل میوه های قابل نگهداری و بازارپسند گرما است.
بارندگی شدید 4-6 هفته قبل از رسیدن میوه بر کیفیت نگهداری میوه ها تأثیر منفی می گذارد. اختلالات فیزیولوژیکی، میوه های بیش از حد رسیده مشاهده می شود.
یکی از عوامل مهم تعیین کننده کیفیت و پتانسیل میوه ها در انبار، بلوغ آنها در هنگام برداشت است. در شرایط روسیه مرکزی، وزن و اندازه میوه ها به ویژه در دو هفته آخر قبل از برداشت به شدت افزایش می یابد. بنابراین، برداشت زود هنگام میوه ها منجر به کمبود محصول 10-30٪ می شود که بر کیفیت تجاری و مصرفی میوه ها تأثیر منفی می گذارد. برداشت دیرهنگام درصد مردار را افزایش می دهد، بر زمستان گذرانی درخت تأثیر منفی می گذارد، کیفیت نگهداری میوه ها را بدتر می کند و منجر به تلفات قابل توجهی در طول ذخیره سازی می شود.
تاریخ برداشت به طور خاص برای هر رقم با در نظر گرفتن منطقه آب و هوایی تعیین می شود. برای تعیین درجه بلوغ از تعدادی شاخص فیزیکی و شیمیایی استفاده می شود: رنگ میوه، قدرت چسبندگی میوه به شاخه، تراکم پالپ، رنگ دانه ها، آزمایش ید. برای نشاسته، ترکیب شیمیایی، مجموع دمای فعال و سایر شاخص ها. چنین شاخصی مانند محتوای نشاسته در میوه ها گسترده شده است. برای تعدادی از واریته ها، ما شاخص های بلوغ برداشت بهینه در شرایط جنوب منطقه غیر چرنوزم را توسعه داده و توصیه می کنیم.
همچنین می توانید از چنین شاخصی مانند تعداد روزهای گلدهی انبوه تا بلوغ قابل جابجایی مطلوب استفاده کنید. در منطقه جنوب منطقه غیرسیاه زمین، گونه های اواخر زمستان از گلدهی انبوه تا رسیدن به 118-120 روز نیاز دارند، برای زمستان - 114-116 روز، برای اوایل زمستان و پاییز - 108-110 روز.
برای افزایش مدت زمان نگهداری میوه ها، شرایط نگهداری و به ویژه دما و ترکیب محیط گازی از اهمیت بالایی برخوردار است. بهترین دما، همانطور که با چندین سال تمرین مشخص شده است، برای اکثر انواع سیب از 0 تا +2 درجه سانتیگراد است، با انحرافات بیش از 0.5 درجه سانتیگراد. برخی از گونه ها ممکن است در دمای 0 درجه سانتیگراد آسیب ببینند که با قهوه ای شدن گوشت یا ظاهر قهوه ای شدن واضح پوست در امتداد قطر (سوختگی در دمای پایین) آشکار می شود. برای چنین گونه هایی، دمای نگهداری -f2°…+3° توصیه می شود. اینها Antonovka Ordinary، Antonovka Novaya، Babushkino، Mezenskoye، Autumn Scarlet، Welsey هستند.
ذخیره سازی میوه ها در شرایط تغییر ترکیب گاز (RGS یا MGS) با افزایش محتوای دی اکسید کربن در جو (5-6٪) و کاهش اکسیژن (2-8٪) و دمای + 2 ^ انجام می شود. ... + 4 درجه سانتی گراد. غلظت دی اکسید کربن بالای 10 درصد خطرناک است و باعث سوختگی و قهوه ای شدن گوشت می شود.
در خارج از کشور، 20-30٪ سیب ها در یک فضای کنترل شده ذخیره می شوند. این در مقایسه با ذخیره سازی سردخانه معمولی مزایای زیادی دارد: مدت زمان نگهداری 2-3 ماه افزایش می یابد، کاهش وزن طبیعی و تلفات ناشی از فساد میکروبیولوژیکی 3-4 برابر کاهش می یابد. میوه ها ظاهری جذاب دارند، طراوت باغ را حفظ می کنند، محو نمی شوند، آبدار می مانند، رنگ اصلی آن سبز است.
رژیم گاز یا به طور طبیعی - به دلیل تنفس میوه ها و یا مصنوعی - با کمک ژنراتورهای گاز ایجاد می شود.
نتایج نگهداری سیب در محیط گاز تا حد زیادی تعیین کننده انتخاب گونه های مناسب است.
کیفیت بالای میوه ها در طول ذخیره سازی در RHS گونه های اواخر تابستان Melba و Mezenskoe به دست آمد. پاییز - Bessemyanka Michurinskaya، پاییز راه راه، Orlovskoye راه راه، پاییز آلوئه، شکوه به Peremozhtsy. زمستان - کهنه سرباز، Zhigulevskoe، Cinnamon New، Mekanis، Mekintosh، Orlik، Kulikovskoe، المپیک، Orlovskaya Garland، حافظه جنگجو، حافظه Michurin، Pepin Shafranny، Rossoshanskoye راه راه، Spartan، Welsey، Sinap.Sinap.Sinap، Sinap. زمانی که در اتاق‌های تولید با CGM نگهداری می‌شد، به‌طور میانگین برای سال‌های 1984-1986، عملکرد میوه‌های قابل بازار 93.8-99.7 درصد بود (جدول 10).
متوسط ​​قیمت فروش سیب از RGS به 930 روبل در تن رسید. سود اضافی در برنامه پنج ساله دهم - 96 روبل / تن، در یازدهم - 173 روبل / تن در مقایسه با ذخیره سازی سردخانه معمولی (در قیمت های 1986).
یکی از انواع نگهداری میوه در محیط گازی نگهداری در بسته بندی های پلاستیکی است. برای این منظور از فیلم غذایی با ضخامت 30-40 میکرون با ظرفیت کیسه 2-3 کیلوگرم استفاده می شود. میوه ها پس از خارج کردن سرد شده، با ساقه داخل، محکم بسته یا جوش داده می شوند و در یخچال یا میوه فروشی قرار می گیرند. این روش را می توان برای باغبانان آماتور توصیه کرد.
برای نگهداری در یک محیط گازی، میوه های اکثر گونه ها بهتر است در ابتدای بلوغ قابل جابجایی از درخت جدا شوند. برای گونه هایی که میوه های آنها به ویژه در معرض پژمرده شدن هستند (ولزی، ملبا، بسمیانکا میچورینسکایا، مکینتوش، المپیک، حافظه جنگجو و غیره)، بهتر است میوه های زودهنگام را در اتاق هایی با محیط گاز کنترل شده نگهداری کنید که از آنها محافظت می کند. از پژمرده شدن دسته های بعدی سیب که از درخت در حالتی نزدیک به بلوغ کامل گرفته می شود ( دیر مهلتحذف)، در اتاقک های معمولی ذخیره کنید.
توانایی میوه ها برای حفظ کیفیت تجاری پس از ذخیره سازی، "اثر باقیمانده" ذخیره سازی نامیده می شود. تجربه ما نشان داده است که میوه‌ها پس از نگهداری در RGS کیفیت قابل فروش در دمای بالا (12-15 روز) را نسبت به پس از نگهداری در یخچال معمولی (5-6 روز) حفظ کردند. میوه‌های RGS کمتر پژمرده می‌شوند، پالپ آبدار متراکم‌تری داشتند و در مزه‌ها از نظر ظاهر و طعم بالاتر رتبه‌بندی شدند.
در برخی از سالها، این بیماری پس از نگهداری در دمای 18 تا 20 درجه سانتیگراد روی میوه های RGS در انواع مستعد آفتاب سوختگی مانند شمال سیناپ، رنت چرننکو، سیناپ اورلوفسکی و دیگران به شدت توسعه یافت، در حالی که آفتاب سوختگی روی میوه های ناشی از یخچال کندتر رفت. برای چنین گونه هایی، فروش سریع میوه ها پس از باز کردن اتاق توصیه می شود.
تلفات در حین ذخیره سازی شامل کاهش وزن، ضایعات مطلق، نقص فنی، بدتر شدن کیفیت تجاری و غذایی است. تفاوت های مختلف در درجه پایداری ذخیره سازی بسیار زیاد است. بنابراین، بیشترین تلفات از نظر کاهش وزن میوه ها شامل انواع المپیک (1.69٪ از نظر 30 روز نگهداری)، Kulikovskoe (1.59٪)، Orlovskoe Polosatoe (1.55٪)، Renet Chernenko (1.47٪)، اورلیک (1.38٪) بود. ٪، پپین شافرانی (1.37٪)، Mekanis (1.33٪). میوه های این گونه ها در انبار در معرض پژمردگی قابل توجهی هستند. بیشترین کاهش وزن در دوره نگهداری اولیه اتفاق می افتد، بنابراین ایجاد شرایط مناسب در اولین دوره نگهداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برخلاف کاهش وزن که نسبتاً یکنواخت اتفاق می‌افتد، توسعه بیماری می‌تواند پیشرونده باشد، با شیوع قابل توجهی که می‌تواند منجر به از دست دادن ذخیره‌سازی بزرگ شود. بنابراین، بررسی بیماری‌های میوه‌ای مشخصه واریته‌ها و ایجاد تدابیری برای پیشگیری از آن‌ها از وظایف مهم برای کاهش تلفات ذخیره‌سازی است.
در خط میانی، شایع ترین بیماری های ذخیره سازی از میکروبیولوژیک هستند - انواع مختلفپوسیدگی: میوه، خاکستری، قهوه ای و دیگران؛ دلمه انبار، فیتوفتورا. از بیماری های فیزیولوژیکی، آفتاب سوختگی، سوختگی در دمای پایین، پژمردگی، پر شدن، قهوه ای شدن پالپ و هسته، پختگی بیش از حد و چاق شدن شایع است.
طبق مشاهدات ما، گونه های زیر نسبتاً مقاوم به پاتوژن های پوسیدگی هستند: راه راه پاییزی، راه راه دارچین، اسلاوا پرموژتسی، ملبا، آنتونوفکا اوبیکنونایا، سیناپ اورلوفسکی. برای چهار رقم اول پاییزی که در بالا ذکر شد، پایان نگهداری معمولاً به دلیل رسیده شدن بیش از حد میوه ها، از دست دادن طعم و عدم پوسیدگی میوه ها است.
دلمه انبار در سال های اخیر به یکی از شایع ترین بیماری های سیب در یخچال های مزارع دولتی در منطقه میانی تبدیل شده است. قارچ، بیماری زادلمه انبار، در برابر سرما بسیار مقاوم است و به همین دلیل حتی دمای پایین یخچال نیز نمی تواند از بروز این بیماری جلوگیری کند. تظاهرات توده ای اغلب در ژانویه - فوریه رخ می دهد. در اولین نشانه از ظهور دلمه (به شکل نقاط سیاه و سفید کوچک در سراسر سطح میوه)، سیب باید بلافاصله فروخته شود.
طبق داده های ما، میوه های گونه های زیر در شرایط یخچال بسیار مستعد ابتلا به دلمه غلات هستند: سیناپ شمالی (3.0٪)، Antonovka Novaya (6.0٪)، Vityaz (5.8٪)، Zhigulevskoe (9.7٪)، Mekintosh. (7.8٪)، Lobo (16.4٪ از جنین های مبتلا به طور متوسط ​​در طول سال های ثبت).
ذخیره سازی در CGS باعث کاهش بروز دلمه میوه می شود. بنابراین، میوه‌های گونه شمالی Sinap، زمانی که در CGS ذخیره می‌شوند، 0.2٪ تحت تأثیر زخم غلات قرار گرفتند و در یخچال - 9.8٪. همین الگو برای انواع دیگر نیز مشاهده شد. اقدامات اصلی برای مبارزه با زخم انبار انتخاب است انواع مقاوم، نگهداری در RGS، ضدعفونی ظروف، نگهداری و فرآوری درختان در باغ در برابر زخم.
بیماری های فیزیولوژیکی یا اختلالات عملکردی در نتیجه نقض فرآیندهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی در جنین ایجاد می شود. بنابراین، محتوای کم کلسیم در سیب منجر به بیماری میوه های ذخیره شده با حفره تلخ می شود. در بین بیماری های فیزیولوژیکی، آفتاب سوختگی، سوختگی با دمای پایین ("سوختگی مرطوب")، تیره شدن هسته، قهوه ای شدن پالپ، پر شدن، پژمردگی، بیش از حد رسیده شدن بیشترین توزیع را در یخچال های خط میانی دارند.
آفتاب سوختگی یکی از شایع ترین بیماری های فیزیولوژیکی است که در قهوه ای شدن پوست میوه ظاهر می شود. گوشت میوه در زیر پوست سبک باقی می ماند، اما در آینده، قهوه ای شدن عمیق تر شروع می شود، پوسیدگی میوه ایجاد می شود. لکه های قهوه ای روی سطح پوست تاثیری بر طعم و مزه ندارد، اما بازارپسندی میوه را کاهش می دهد.
ارقام از نظر حساسیت به آفتاب سوختگی بسیار متفاوت هستند، اما هیچ گونه کاملاً مقاومی وجود ندارد. حساس ترین گونه های قهوهای مایل به زرد آنتونوفکا معمولی، ویتاز، سیناپ شمالی، رنت چرننکو هستند. در برخی از سال ها، برنزه روشن روی میوه های راه راه پاییزی، مارس، بوگاتیر مشاهده می شود.
میوه ها بعد از تابستان گرم و خشک بیشتر تحت تأثیر آفتاب سوختگی قرار می گیرند. ذخیره سازی در دمای پایینآه و تهویه خوب، بسته بندی میوه ها در بسته بندی روغنی باعث کاهش بروز آفتاب سوختگی میوه می شود.
بیشترین مقاومت به بیماری های فیزیولوژیکی (میوه های آسیب دیده کمتر از 0.5٪ بود) واریته های Buninskoe، Veteran، Pamyat Voinu، Lobo، Kulikovskoe داشتند. در همان زمان، برخی از گونه ها تمایل بیشتری از میوه ها به بیماری های فیزیولوژیکی نشان دادند: آلوئه پاییز، آنتونوفکا معمولی، مزنسکویه، پپین شافرانی، ژیگولفسکویه، ویتاز، رنت چرننکو.
بنابراین، سازماندهی صحیح ذخیره سازی صنعتی سیب، اول از همه، انتخاب گونه های تجاری و تعیین حالت های نگهداری بهینه برای هر رقم است. نقش خاصی در شکل گیری کیفیت نگهداری میوه ها توسط عوامل باغ ایفا می شود که در اینجا به دلیل مختصر بودن ارائه به آن نمی پردازیم.
برای تهیه برنامه های فروش میوه از یخچال و دریافت یکنواخت آنها در شبکه توزیع، جدول فروش پیشنهاد می شود.

درخت سیب - شاید رایج ترین درخت میوهباغ های ما از زمان های بسیار قدیم کشت شده است. و این اوست که می خواهد در وهله اول توسط تقریباً همه باغبانان تازه کار در سایت خود کاشته شود. انواع سیب امروزه شگفت انگیز است. واقعاً تعداد زیادی از آنها وجود دارد: هر دو باستانی، قدیمی، شناخته شده و جدید، که اخیراً پرورش یافته یا به کشور ما آورده شده اند.

چگونه دقیقاً درخت سیبی را انتخاب کنیم که از نظر برداشت غنی، بی تکلف، مقاوم در برابر بیماری ها باشد و میوه های آن به سلیقه باغبان و اعضای خانواده او باشد؟ در زیر انواع درختان سیب برای روسیه مرکزی، عکس ها، ویژگی ها، مزایا و معایب آنها آورده شده است. این به شما در انتخاب کمک می کند.

بنابراین، اولین چیزی که باید گفت این است که درختان عبارتند از:

• تابستان - زودرس، از حدود ژوئیه. میوه های آنها نرم نیستند، آنها باید طی 2-3 هفته خورده شوند یا فرآوری شوند.
• پاییز - برداشت را در اوایل پاییز پیشنهاد کنید. آنها معمولاً تا اواسط زمستان ذخیره می شوند.
• زمستان یا اواخر - در اواخر پاییز کاملاً رسیده است. آنها سبک ترین هستند، به معنای واقعی کلمه تا ابتدای تابستان ذخیره می شوند.

جالب است که انواع سیب های زمستانی و پاییزی در طول نگهداری بیشتر می رسند.

عکس انواع تابستانی درخت سیب با نام و توضیحات، مراقبت

میوه های تابستانی متنوع هستند. در میان آنها می توانید انواع مختلفی را پیدا کنید کیفیت های طعمبا ویژگی های ساختاری

پر کردن سفید

تنوع گسترده و بسیار محبوب. در ابتدای جولای می توانید از این کار لذت ببرید. ارتفاع یک درخت بالغ 3-5 متر است، میوه ها گرد، به رنگ سبز هستند، در مرحله رسیدن کامل تقریباً سفید می شوند. خمیر آن معطر، تا حدودی شل و دانه درشت است. نسبتا ترش. برداشت محصول بدون رسیدن بیش از حد بسیار مهم است، زیرا در این صورت کیفیت خود را از دست می دهد. میوه های چیده شده به سرعت فاسد می شوند، بنابراین باید بدون تاخیر از آنها استفاده کنید. پر کردن سفید در برابر زمستان مقاوم است، نهال در سال پنجم شروع به میوه دادن می کند.

ملبا

نوعی سیب با منشاء کانادایی که در اواخر تابستان می رسد. آنها از اندازه متوسط، اغلب بزرگ، گرد دراز هستند. رنگ آنها مایل به زرد است که نیمی از آن با رژگونه راه راه قرمز ظریف تزئین شده است. پالپ ملبا سفید برفی است. فوق العاده خوب، شیرین و ترش، با بوی آب نبات قابل توجه. در 4 سالگی میوه می دهد. در مورد سرسختی زمستانی.

مانت

همچنین از کانادا به ما آمد. میوه های آن گرد و مستطیل، رنگ آمیزی شده است رنگ روشن، با رنگ قرمز روی پس زمینه سبز رنگ اصلی. آنها بسیار بزرگ، دلپذیر، تقریبا بدون اسید، متراکم، آبدار، کمی خامه ای هستند. مانت برای مدت کوتاهی، فقط 2-3 هفته ذخیره می شود. خیلی زود وارد میوه دهی می شود، در حال حاضر در 4-5 پاییز. در برابر بیماری های عمده مقاوم است، اما یخبندان های بسیار شدید را تحمل نمی کند.

گروشوفکا مسکو

یک تنوع باستانی، اما اغلب در زمان ما یافت می شود. در مرداد می رسد، باید در 2-4 هفته مصرف و استفاده شود. میوه ها متوسط، کوچک، گرد، تا حدودی مسطح هستند. رنگ اصلی آنها سبز کم رنگ است که با رژگونه صورتی از لکه ها، راه راه پوشانده شده است. تفاله گلابی شل و لطیف، آبدار، ترش تر و با بوی مطبوع است. درخت بلند، فراوان است، به سرعت شروع به برداشت محصول می کند. سرسختی زمستانی گروشوفکا حتی در سردترین سال نیز هیچ نگرانی ایجاد نخواهد کرد.

آب نبات

انواع سیب های شیرین همانطور که از نامش به خوبی گویاست. علاوه بر این، زیبا، زرد، با رژگونه مایل به قرمز و حتی قهوه ای است. گرد شکل، داخل سفید، آبدار و لطیف. آنها تا اواسط مرداد می رسند. مدت زمان ماندگاری محدود به 2-3 هفته است. حمل و نقل خوبی ندارند درختان گونه Candy به شما امکان می دهند تا از 4-5 سالگی از میوه ها لذت ببرید، آنها در مراقبت بی تکلف، مقاوم در برابر بیماری ها، مقاوم در برابر زمستان هستند.

عکس انواع سیب پاییزی با توضیحات، مراقبت

میوه های پاییزی به بهترین شکلمناسب برای حفاظت

مک

انواع کانادایی، میوه ها متوسط، زرد مایل به سبز، با پوششی از راه راه های تقریبا بنفش در زمینه قرمز هستند. قسمت میانی آن سفید است، اغلب با رگه‌های متمایل به قرمز مشخص، به طرز دلپذیری تند. یک تنوع تجاری عالی درختی تنومند و در حال گسترش. تمیز کردن - از سپتامبر، می توانید آن را تا اواسط زمستان بخورید. نقطه ضعف آن مقاومت کم در برابر سرما و حساسیت به بیماری ها است.

استرایفلینگ

انواع انتخاب عامیانه، در اصل از کشورهای بالتیک. اینها میوه های بزرگ و سبز مایل به زردی هستند که با نوارهای قهوه ای نارنجی پوشیده شده اند. در داخل آنها زرد کم رنگ، آبدار هستند. تا حدودی یادآور تمشک، همان شیرین و ترش است. می توانید از ابتدای پاییز جمع آوری کنید، تا حدود دسامبر در جای خنک نگهداری کنید. اشتریفلینگ به زمستان مقاوم است، اما فقط از 8-9 پاییز میوه می دهد.

درود بر برندگان

ترکیبی از فیلینگ مکینتاش و سفید. در اوایل پاییز می رسد و کیفیت را حفظ می کند - تا اواسط زمستان. بسیار بزرگ، مستطیلی، دارای رنگ سبز، با رژگونه قرمز تماشایی است. ویژگیانواع - نقاط قابل توجه روی پوست. پالپ گلوری برای برندگان کرمی است، بوی شگفت انگیزی دارد. قابل حمل هستند. درخت سیب این گونه قوی است و در طول زمان پراکنده می شود. تحت شرایط ویژه مطلوب، می تواند به معنای واقعی کلمه در 2، اما معمولا در 4-5 پاییز میوه دهد. تنوع مولد، مقاوم در برابر سرما است، اما منفی آن این است که خشکسالی را تحمل نمی کند.

دارچینی راه راه

یک نوع شناخته شده، حتی باستانی، عمدتا در ماه سپتامبر می رسد. به رنگ زرد مایل به سبز، با پوششی از راه راه های شفاف در زمینه مایل به قرمز. گوشت آن زرد مایل به زرد، گاهی با رگه های قرمز، لطیف، دسر، با نت های دارچین به وضوح قابل درک است. میوه های این رقم تا ژانویه تضمین می شود. از 8-9 پاییز شروع به زایمان می کند، محصول آن متوسط ​​است. سختی زمستانی Cinnamon Striped شاید بهترین نوع دیگر درختان سیب باشد که در خط میانی رشد می کنند.

ژیگولفسکوئه

تنوع گسترده است. میوه ها راه راه قرمز هستند. در یک بخش - سایه کرم، ملایم، دانه درشت. ترش متوسط ​​است. در اواخر آگوست - اوایل سپتامبر می رسد، تا دسامبر خوب است. نهال اولین برداشت را بعد از 5 سال خواهد داشت. میوه ها به وفور، تقریبا هر سال. در برابر بیماری های درختان مقاوم است اما این درخت سیب از یخبندان های شدید می ترسد.

انواع زمستانی درختان سیب با توضیحات، مراقبت

سیب های زمستانی با ساختار قوی متمایز می شوند، بنابراین به خوبی حفظ می شوند.

آنتونوفکا

یک نوع قدیمی و محبوب زمستانی سیب. سیب های آن رنگی زیبا و طلایی متمایل به زرد و عطری منحصر به فرد و قابل تشخیص دارند. داخل چنین سیبی سفید برفی، ترد، با کمی ترشی است. درخت قوی، هماهنگ، با شاخ و برگ متراکم است. فقط در 7 سالگی وارد میوه دهی می شود. حتی جوانترین نهال های آنتونوفکا از موروزوف نمی ترسند. به طور کلی، تنوع بی تکلف، مقاوم در برابر بیماری ها است.

جاناتان

تنوع محبوب است و مزایای زیادی دارد. در ایالات متحده آمریکا منتشر شد. میوه های آن به اندازه متوسط ​​و بزرگ، به رنگ زرد مایل به سبز، پوشیده از رژگونه قرمز تیره، گاهی اوقات "زنگ زده" با تور است. پالپ آنها قوی، ترد، خامه ای، آبدار، دسر است. عملکرد درختان سیب گونه جاناتان از سال پنجم بسیار بالا و با خاک خوب و مراقبت مناسب است. آنها در ماه اکتبر رسیده و تا آوریل با موفقیت ذخیره می شوند. حساسیت به بیماری ها و سرسختی زمستانی متوسط ​​است.

زعفران پپین

انواع سیب زمستانی انتخاب داخلی. دارای میوه های گرد، به رنگ سبز مایل به زرد، با رژگونه قرمز با شکوه و وسط کرمی متراکم است. طعم آنها عالی، انگور شیرین، جالب تند، با عطری بی نظیر است. آنها در ماه اکتبر می رسند و تا ماه مارس و آوریل کاملاً بدون افت کیفیت می مانند. این درخت از 5-7 سالگی به وفور میوه می دهد، اما نیاز به هرس منظم دارد. در زمستان های خیلی سرد، کمی یخ می زند، اما، با این حال، به خوبی بهبود می یابد.

گلدن دلیشز

در سپتامبر آماده برداشت است و تا مارس به خوبی نگهداری می شود. میوه ها متوسط ​​و اغلب بزرگ، گرد، کمی دراز-مخروطی هستند. وقتی می رسند، رنگ پوست زرد مایل به طلایی دارند. در داخل آنها متراکم و فوق العاده آبدار و خامه ای هستند. بعد از دراز کشیدن بسیار نرمتر می شوند. طعم گلدن دلیشز شیرین و مطبوع است. این گونه منشاء آمریکایی دارد. میوه دهی منظم این درخت سیب از سن 7 سالگی شروع می شود. مقاومت در برابر سرما خوب است، اما تحمل خشکی دشوار است.

ولزی

این نوع سیب زمستانی نیز در ایالات متحده پرورش داده می شود. میوه ها به اندازه متوسط، گرد، به شدت مسطح، به رنگ زرد مایل به طلایی با پوششی به شکل نوارهای قرمز هستند. در داخل، آنها سفید، ترش، دارای عطری لطیف و دلپذیر هستند. جالب اینجاست که طعم آنها می تواند هر سال تغییر کند. درختان سیب ولزی در اوایل پاییز می رسند و تا فوریه در یک انبار مخصوص مجهز می مانند. نهال ها از 4-5 سال شروع به تولید محصولات می کنند. آنها کاملاً فراوان هستند. سختی زمستانی طبیعی است، آنها به خوبی در برابر بیماری ها مقاومت می کنند.

سیناپ اورلوفسکی

در سپتامبر آواز می خواند، تا ماه مه کاملاً حفظ شده است. میوه ها کاملاً بزرگ، مستطیل، طلایی، با رژگونه ظریف و نازک، ترش هستند. درختان از پاییز 4-5 به طور مرتب میوه می دهند، شاید بتوان گفت تقریبا سالانه.

انواع سیب کوتوله، عکس

درختان سیب کوتوله در جایی رشد می کنند که مساحت اختصاص داده شده برای باغ کم باشد. یک درخت سیب کوتوله با پیوند گونه مورد نیاز روی یک استوک مخصوص به دست می آید. این درخت تنها 2-4 متر ارتفاع دارد و فشرده است. شما می توانید میوه ها را برای 3-4 سال انتظار داشته باشید. در عین حال، به لطف قد کوتاه، جمع آوری آنها بسیار راحت است.

نتیجه:

انواع ارائه شده از درختان سیب با عکس به دلیل کیفیت آنها بسیار محبوب هستند. هنگام تخمگذار و برنامه ریزی یک باغ، ارزش انتخاب خود را به نفع چندین نوع دارد. کاشت انواع درختان سیب تابستانی، پاییز و زمستانی در روسیه مرکزی این امکان را برای شما فراهم می کند که تقریباً در تمام طول سال، از جولای تا می، از این میوه ها لذت ببرید. انواع سیب بالا با توضیحات و عکس به شما کمک می کند تا برای کاشت یک باغ زیبا و پربار برنامه ریزی کنید.

از جنوب تا شمال کشور ما، درخت سیب یک محصول میوه مورد علاقه است. مردم از زمان های قدیم آن را پرورش داده اند و بنابراین بیش از 10000 نوع سیب وجود دارد، قدیمی، شناخته شده برای مدت طولانی، جدید یا اخیرا به ما آورده شده است! آنها در اندازه، شکل، طعم میوه ها متفاوت هستند: از تلخ، بی مزه، ترش تا بسیار شیرین، بنابراین هر کس می تواند آنچه را که دوست دارد انتخاب کند.

سیب عبارتند از: تابستان، یعنی زود می رسند، معمولاً در ماه جولای، خوب دروغ نمی گویند، ماندگاری آن حدود سه هفته است که در آن باید خورده شوند یا فرآوری شوند.

سیب فصل پاييزدسته ها در سپتامبر شروع به جمع آوری می کنند، آنها را می توان تا اواسط زمستان ذخیره کرد. محصول دیر، یا زمستان، سرانجام در پایان پاییز می رسد. سیب های این دسته با کیفیت نگهداری خوب و مقاومت زمستانی متمایز می شوند.

جالب است که انواع سیب های پاییزی و زمستانی می توانند در طول ذخیره سازی رسیده شوند. بهترین ها و پرطرفدارترین ها را در هر دسته در قالب فهرستی همراه با تصاویر بررسی می کنیم تا بتوان نام میوه را از روی عکس شناسایی و تشخیص داد.

از کریمه آمده است، اگرچه اکنون در مناطق شمال شرقی روسیه رشد می کند. از گونه قندیل-چینی می آید.

متفاوت است مقاومت خوب در زمستان و حفظ کیفیت، میوه ها را می توان تا ماه مه تا ژوئن نگهداری کرد و باعث محبوبیت آن شد. رشد سریع، برداشت پایدار و فراوانی از سیب های بسیار خوشمزه می دهد.

برای رسیدن خوب میوه، به گرمای تابستانی زیادی نیاز دارد، بنابراین، در مناطقی با تابستان های کوتاه و نسبتا سرد، سیب به سادگی نمی رسد. ارزش برداشت را دارد بالاخره رسیده، از آنجایی که میوه های نارس کیفیت طعم مشخصی ندارند و در هنگام نگهداری ممکن است پژمرده شوند، اما نرسند. اما میوه های رسیده بهترین طعم را خواهند داشت دو تا سه ماه بعد.

مقاومت متوسط ​​در برابر بیماری های قارچی و خشکسالی. مناسب برای مصرف تازه، تبدیل به آبمیوه، کمپوت و مربا و همچنین برای تولید میوه های خشک.

یک رقم شناخته شده زودرس که از کانادا آمده است. ملبا به معنای واقعی کلمه به مدت 3 سال میوه می دهد. این درخت سیب تقریباً در همه جای روسیه رشد می کند، به استثنای شرق دور، اورال و شمال شرقی سیبری.

متفاوت است پربازده. گوشت ملبا برفی است، پوست آن صاف است. میوه ها کوچک، شیرین و ترش نیستند، با عطر شیرینی دلپذیر. سیب های ملبا به خوبی حمل و نقل می شوند و اگر به درستی ذخیره شوند، تا نوامبر دراز می کشند، سیب های نارس - تا ژانویه، بدون از دست دادن جذابیت و طعم خود، که این تنوع را از سایر تابستان ها متمایز می کند.

برداشت برداشت اواخر تابستان و اوایل پاییز. ملبا یخبندان را به خوبی تحمل نمی کند، به گال مبتلا می شود، درختان بالغ مرتبا میوه نمی دهند. اما او از تابستان گرم و خشک نمی ترسد.

بیش از 20 گونه جدید بر اساس درخت سیب ملبا پرورش داده شد.

اواخر زمستان، برداشت دانش آموز به پایان می رسد شهریور و نیمه اول مهر. به خصوص متفاوت است اوایل ترمباردهی: سیب در سال دوم ظاهر می شود. این تنوع در روسیه مرکزی محبوب است.

میوه ها خیلی بزرگ نیستند، اما جذاب هستند ظاهر، طعمی مطبوع، شیرین و ترش دارند. درخت سیب یخبندان را به خوبی تحمل می کند و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها دارند کیفیت نگهداری خوب، ذخیره آسان تا ماه مه. آنها برای مدت طولانی می رسند، برداشت در اکتبر برداشته می شود.

انواع درختان سیب دیررس

درخت سیب Idared - بلند قددرخت باردهی 5-6 سال پس از کاشت آغاز می شود. سیب ها کاملاً بزرگ، به رنگ سبز با رژگونه زرد یا قرمز، طعم دلپذیر، گوشت متراکم و آبدار است.

برداشت برداشت در پایان شهریور، و سیب ها تا اوایل بهار دراز می کشند. انواع مقاوم به لکه های قهوه ای، اما حساس به سفیدک پودری و دلمه. از آن به صورت تازه، در تهیه آب میوه و کمپوت و همچنین میوه های خشک استفاده می شود.

رقمی که 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. مزیت آن توانایی رشد آن در تقریباً هر منطقه آب و هوایی است.

میوه ها طعم شیرین و ترش دلپذیر، سفت و قوی، آبدار دارند. تا زمان برداشت، سیب‌ها به رنگ سبز روشن باقی می‌مانند، در طول نگهداری زرد می‌شوند و ممکن است رژگونه ظاهر شود. مقاوم در برابر دلمه، مقاوم، حمل و نقل خوب و باردهی مداوم. برداشت در حال انجام است در سپتامبر، با ذخیره سازی مناسب، سیب ها تا پایان بهار دراز می کشند.

نوع منحصر به فرد مک اینتاش از کانادا می آید. میوه ها زرد یا سبز متمایل به سفید با راه راه های بنفش یا شرابی هستند.

باردهی 6-7 سال پس از کاشت آغاز می شود. برداشت برداشت اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر، پس از آن به مدت 2-3 هفته می خوابد و تنها پس از آن رسیده در نظر گرفته می شود.

سیب‌ها نسبتاً شیرین و از نظر طعم غنی هستند. دارد کیفیت نگهداری متوسطمیوه ها تا اوایل بهار نگهداری می شوند و در رسیدن کامل گوشت کمی شفاف می شود. سختی زمستانی و مقاومت در برابر دلمه متوسط ​​است.

انواع تابستانی

در بیشتر مناطق روسیه، تابستان طولانی نیست، و به همین دلیل سیب های تابستانی گاهی اوقات یک درمان مکرر نیستند. درختان سیب این دسته زود می رسند و شروع به میوه دادن می کنند.

تا به امروز، پرورش دهندگان انواع زیادی از درختان سیب را پرورش داده اند که می توانند در مناطقی که قبلاً برای رشد آنها نامناسب در نظر گرفته می شد، رشد کنند.

سیب تابستانی معمولا آبدار، شیرین و بسیار خوشمزه. بزرگترین عیب آنها این است کیفیت نگهداری ضعیف. آنها به صورت تازه، آب میوه و کنسرو مصرف می شوند. بیایید بهترین آنها را در نظر بگیریم.

محبوب، رایج، انواع قدیمی. میوه هایی به رنگ عاج نجیب، از این رو نام. درخت سیب یک پر کردن سفید با ارتفاع متوسط ​​است، یک درخت بالغ تا ارتفاع 5 متر رشد می کند، تاج آن هرمی است.

پر کردن سفید است مقاوم در برابر زمستان، اما در برابر آفات درختان بسیار آسیب پذیر است، بنابراین نیاز به درمان منظم دارد. طعم ترش و شیرینی دارند. برداشت برداشت در ماه آگوست.

سیب‌ها به‌سرعت خراب می‌شوند، به‌ویژه وقتی برمی‌خورند یا می‌افتند، زیرا برای مدت بسیار کوتاهی ذخیره می شود. بنابراین، بسیار صحیح است که بلافاصله آنها را بخورید یا آنها را پردازش کنید. میوه های بیش از حد رسیده نباید مجاز باشند، زیرا در این مورد کیفیت طعم به طور قابل توجهی بدتر می شود، پالپ آرد آلود و تقریبا بی مزه می شود.

میوه های پر شدن سفید نه تنها هنگام افتادن بدتر می شوند، بلکه حتی زمانی که با انگشت به شدت فشار داده می شوند، لکه های تیره ظاهر می شوند، گوشت شل می شود، خشک و پودری می شود. بنابراین، سیب ها باید با احتیاط حذف شوند.

یکی دیگر از انواع شناخته شده، که اغلب با پر کردن سفید اشتباه گرفته می شود. اما این کاملا درست نیست. با اینکه اقوام هستند اما با هم اختلافاتی دارند. زادگاه درخت سیب پاپیروکا کشورهای بالتیک است. 5 سال پس از کاشت، زود میوه می دهد.

یخبندان را به خوبی تحمل می کند، اما نسبت به دلمه ناپایدار که آثار آن هم روی شاخ و برگ و هم روی خود سیب ها دیده می شود. برداشت یک هفته زودتر از پر شدن سفید می رسد. پالپ پاپریکا سفید، دانه درشت، حاوی سطح بالااسید اسکوربیک، زیرا طعم سیب به طرز طراوت آوری ترش است. نسبتاً به خوبی در برابر تأثیر آفات و بیماری ها مقاومت می کند، اما از خشکسالی و یخبندان رنج می برد.

میوه های پاپایا بد حمل و نقل شده و دروغ می گوید، حدود سه هفته نگهداری می شوند، اگر آسیب ببینند، به سرعت پوسیده می شوند. اگر می خواهید آنها را برای مدتی نگهداری کنید، باید آنها را نارس برداشت کنید. همچنین برای پردازش و حفاظت مناسب است.

انواع سیب به روش میچورین از فیلینگ سفید و جعبه به دست می آید. درختان سیب با رشد و نمو سریع مشخص می شوند، آنها در سال پنجم شروع به میوه دادن می کنند، تاج پخش قدرتمندی دارند.

آنها بی تکلف، مقاوم در برابر زمستان، که یک امتیاز مثبت برای بسیاری از مناطق روسیه است. هرس درختان به افزایش عملکرد و همچنین توانایی تشکیل بوته از درخت کمک می کند. به دلیل مقاومت در برابر سرما، کشت حتی در سیبری امکان پذیر است.

میوه ها می رسند اواسط مرداد، از یک درخت می توانید تا 50 کیلوگرم برداشت کنید. میوه ها صاف، با طعم شیرین و ارائه عالی هستند. سیب ها کیفیت نگهداری خوبی دارند و تا دو ماه قابل نگهداری هستند.

تفاوت اصلی سیب زمستانی و تابستانی این است که سیب های زمستانی را باید بعد از حداقل یک ماه گذاشتن خورد.

درخت سیب تا 50- سرما را تحمل می کندبنابراین می توان آن را در بسیاری از مناطق روسیه، حتی در اورال و سیبری رشد داد. این یکی از مقاوم ترین در برابر سرما است. آنها 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کنند، محصول می رسد در ماه ژوئیه- آگوست، اما انبوه میوه نمی دهند. سیب ها در داخل تاج و در بالا در زمان های مختلف رسیده می شوند که برداشت را بسیار پیچیده می کند.

تفاله سیب آبدار است اما پس از چیدن به سرعت آرد آلود می شود. میوه حمل و نقل را تحمل نکنیدو تقریباً هرگز ذخیره نمی شود. در هوای بارانی، آنها مستعد ابتلا به زخم هستند و در خشکی، درخت حتی می تواند میوه ها را دور بریزد.

برای نگهداری خیلی مناسب نیست، زیرا طعم سیب ترش است، که لازم است هزینه های بالاصحرا. اما در عین حال حاوی مقدار زیادی ویتامین B و C هستند، بنابراین بهتر است از آنها به صورت تازه استفاده شود.

ریشه های کانادایی دارد که با روش گرده افشانی طبیعی گلابی مسکو پرورش یافته است. سیب‌ها گرد مستطیلی هستند، در قسمت بالا کمی آجدار، روشن هستند. طعم مانته بسیار شیرین است، تقریباً بدون وجود ترشی، گوشت آن سفید و معطر است.

رسیدن از پایان جولای تا پایان مرداد. زود میوه می دهد، اما میوه ها بیش از دو هفته ذخیره نمی شوند. درختان مستعد زخم شدن هستند نمی تواند یخبندان را تحمل کند.

همانطور که از نام آن پیداست رنگ میوه راه راه است که وجه تمایز آن از سایر گونه هاست. درخت سیب از نظر مراقبت کاملاً بی تکلف است ، در برابر زخم مصونیت دارد. مقاوم در برابر یخ زدگی. هنگامی که تقریباً در هر شرایطی رشد می کنید، می توانید محصول بالایی از سیب های خوش طعم، آبدار و معطر با پالپ ظریف دریافت کنید.

میوه ها ضعیف ذخیره می شوند، بیش از حد رسیده و به موقع برداشت نمی شوند، محصول به سادگی از درخت خرد می شود. مناسب برای مصرف تازه، مربا و کمپوت.

کوئینتی حدود 30 سال پیش در کانادا پرورش یافت و از آنجا به ما رسید. این به طور خاص برای مناطق با میانگین دمای سالانه نسبتا پایین ایجاد شده است. رسیدن میوه زودرس اتفاق می افتد، برداشت قبلاً برداشت شده است از اواسط جولای.

میوه های درخت سیب کوچک، با رایحه روشن و پایدار و طعم ترش شیرین است. با وجود زودرسبرداشت، مقاومت در برابر کپک پودری، خشکی و گرما که از مزایای بی‌تردید این رقم است، میوه‌ها برای مدت بسیار کوتاهی، فقط حدود دو هفته نگهداری می‌شوند. درخت سیب کوینتی مقاوم و مستعد ابتلا به زخم نیست.

انواع پاییزی سیب

سیب های پاییزی بهترین هستند برای انواع حفاظت. بهترین و محبوب ترین آنها را در نظر بگیرید.

تنوع در رده خود یکی از بهترین ها در نظر گرفته می شود. پر بازده، متفاوت میانگین مقاومت زمستانیدرخت کاشته شده از 7-8 سالگی شروع به میوه دادن می کند. با رسیدن میوه ها در نیمه دوم شهریور، میوه ها برای مدت طولانی بدون ریزش روی درخت باقی می مانند. تا اواسط دی ماه ذخیره می شود.

میوه هایی با اندازه متوسط، با رژگونه تار، با پالپ خامه ای با طعم دلپذیر.

با وجود کیفیت بالای سیب، این رقم در برابر خشکی مقاوم نیست.

دارچینی راه راه

انواع محبوب و شناخته شده سیب. تفاوت آن در این است که نسبتاً دیر، پس از 14-15 سال شروع به برداشت محصول فراوان می کند. مقاوم در برابر زمستان بالاتنوع طولانی مدت، یخبندان های شدید طولانی مدت را تحمل می کند.

میوه هایی با پالپ کرم رنگ، خوش طعمی بالا و عطر دارچین که به لطف آن چنین نامی را بر خود نهادند. برداشت در حال انجام است در سپتامبر، زمان تخمگذار - تا دو ماه. سیب برای دفع ادرار و مربا مفید است. در آب و هوای بارانی، واریته مستعد ابتلا به بیماری دلمه است.

بلوغ مصرف کننده، یعنی زمانی که می توان سیب های پاییزی را خورد، پس از 2-3 هفته بلوغ می رسد.

زمستان مقاوم بی تکلفتنوع با میوه دهی منظم

میوه ها می رسند در اوایل سپتامبر، و می تواند تا نوامبر دروغ بگوید. درخت سیب از سال چهارم پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند، میوه ها آبدار، زرد، طعم متوسط ​​هستند. علیرغم تحمل بالای دماهای پایین، درخت دارای چوب شکننده است، طعم غیر قابل توصیف خود سیب. میوه ها و برگ ها مستعد ابتلا به زخم هستند.

واریته Pamyat Isaev، دارای مقاومت بسیار بالا در زمستان، بهره وری بالا برداشت در حال انجام است اواخر پاییزو میوه های جمع آوری شده تا دی ماه نگهداری می شوند.

سیب طعمی شیرین و ترش دارد، عطری ندارد، با پالپ متراکم، آبدار و لطیف. مقاوم در برابر دلمه.

بالغ می شود در سپتامبر-اکتبر، محصول برداشت شده از میوه های نسبتاً بزرگ تا سه ماه ذخیره می شود.

سیب شیرین و ترش، آبدار و بسیار لطیف. زود میوه می دهد، از 4 سالگی، مقاومت خوبی در برابر بیماری ها و سرسختی زمستانی دارد.

دادن بازده بالا مقاوم به سرمامقطع تحصیلی. میوه های بزرگ با طعم شیرین و ترش دلپذیر می رسند در اوایل سپتامبر.

زمستان

انواع سیب هایی که دیر رسیدن دارند زمستان نامیده می شوند. سیب های زمستانی با ارزش هستند زیرا شما می توانید آنها را در تمام طول سال بخورید.. بهترین گونه های این دسته از کیفیت نگهداری خوبی برخوردار هستند.

خوردن سیب های زمستانی بلافاصله پس از چیدن دشوار است، زیرا معمولاً در طول نگهداری می رسند. محصول از اواسط پاییز برداشت می شود و میوه ها تا ماه مه تا ژوئن باقی می مانند.

شوالیه

میوه ها می رسند در نیمه اول اکتبرتا آوریل-مه ذخیره می شوند. درختان با اندازه بزرگ، برداشت فراوان است، تا 240 کیلوگرم. درخت قدرتمند، دلمه و مقاومت در برابر سرما متوسط. بنابراین توجه ویژه ای را می طلبد دوره زمستانیو همچنین نیاز به سمپاشی منظم دارد.

میوه ها بسیار بزرگ و با طعم عالی هستند. تا اردیبهشت ماه نگهداری می شود، هم برای مصرف خام و هم برای تمام روش های فرآوری مناسب است.

پرورش انواع زمستانه سیب به دلیل گرمای کم بر خلاف تابستان و پاییز دشوارتر است. به همین دلیل نیاز به مراقبت دقیق و تغذیه منظم دارند.

گونه ای شناخته شده و محبوب. انواع مختلفی دارد: سفید، آجدار، خاکستری، راه راه و غیره. همه آنها با عملکرد بالا، اما نه منظم مشخص می شوند. مقاوم در برابر سرماو سایر مشکلات اقلیمی را به خوبی تحمل کند.

میوه ها دارای رایحه مشخص با شدت بالا، شیرین با طعم ترش، گوشت آبدار و ترد هستند.

برداشت کردن در دهه اول مهرماه. بسته به روش ذخیره سازی، سیب های این گونه قرار دارند: در یخچال - تا دسامبر، در زیرزمین - تا دسامبر. آنها آن را تازه می خورند و همچنین آن را به مربا، مارمالاد و گل ختمی تبدیل می کنند، کمپوت و آبمیوه درست می کنند.

انواع سیب به خشکی مقاوم هستند، باد شدید. درختان بسیار بلند با میوه های سبز متوسط ​​تا بزرگ در سایه های مختلف رشد می کنند. یک علامت متمایز تشکیل یک رنگ قهوه ای روی میوه ها است.

در اختیار داشتن کیفیت نگهداری بسیار بالاتا تابستان نگهداری می شوند. برداشت میوه های آبدار با طعم تند و کمی شراب شیرین در سپتامبر-اکتبر حذف می شود. به طور عمده برای مصرف تازه مناسب است.

گونه ای که می تواند سردترین زمستان ها را تحمل کند. بسیار مقاوم در برابر سرما.

هنگامی که می رسد، میوه ها قرمز می شوند، عطر ملموس دلپذیر، آبدار و شیرین دارند. غیر معمول نیست که سیب دارای روکش مومی باشد که به افزایش کیفیت نگهداری میوه کمک می کند.

برداشت در حال سقوط است اواخر سپتامبر - اوایل اکتبرمن و سیب را می توان تقریبا تا پایان بهار ذخیره کرد. می توانید آنها را بعد از 2 ماه دروغگویی که کاملاً رسیده اند بخورید.

سیناپ (کندیل) اورلوفسکی

درختان بسیار بزرگ هستند، با میوه های بزرگ تقریباً به همان اندازه. سیب سبز با رژگونه، شیرین با کمی ترشی است. برداشت برداشت در پایان شهریور، سیب تا بهار دراز می کشد.

پرورش یافته در منطقه ولگا، زیرا یخبندان شدید و خشکسالی را تحمل می کند. اسکارلت بسیار دیر شروع به میوه دادن می کند، 6-7 سال پس از کاشت، برداشت های فراوانی را به ارمغان می آورد.

برداشت در حال انجام است در ماه نوامبر، حفظ کیفیت محدود به دو ماه است. یک درخت سیب بی تکلف، اما زمانی که هوا خیلی مرطوب است، میوه ها و برگ ها به زخم آلوده می شوند.

میوه های رسیده تقریباً به طور کامل با رژگونه قرمز مایل به قرمز پوشیده شده اند، اندازه کوچکی دارند و طعم خوبی دارند.

شیرین ترین و خوشمزه ترین میوه ها و نام آنها

بزرگسالان و به خصوص کودکان علاقه زیادی به خوردن یک سیب خوشمزه و شیرین دارند. معروف ترین در این دسته، آب نبات و آبنبات سفید است که قبلاً در مورد آن صحبت کردیم. علاوه بر آنها، هنوز انواع محبوب این دسته وجود دارد.

مقاوم در برابر زمستاننوع زودرس با تشکر از اندازه های بزرگ، درخت قادر به مقاومت در برابر میوه های نسبتاً بزرگ است. سیب‌ها شیرین، با پالپ بسیار معطر، اما نه خیلی متراکم هستند.

برداشت کردن در ابتدای اکتبر، و میوه ها تا پایان فوریه می مانند. با دارا بودن داده ها و طعم عالی، در برابر زخم نیز مقاوم است.

سعادت شیرین

درختی متوسط ​​با میوه های ترش و شیرین به شکل گرد اندازه کوچک. سیب های رژگونه روشن با رایحه عالی، طعم شیرین دسر بدون وجود ترشی مشخص می شوند.

به خوبی در برابر عوامل نامطلوب مقاومت می کند محیط. متفاوت است مقاومت در برابر سرما بالا.

میوه های آن کوچک، استوانه ای شکل، زرد رنگ، با طعمی بسیار شیرین و عطری مطبوع است. بازده متوسط ​​است.

شهد

تابستان مقاوم در برابر زمستانمقطع تحصیلی. میوه های با اندازه متوسط ​​و بزرگ شیرین، با کمی ترشی و طعم عسلی هستند. رسیدن رخ می دهد در پایان ماه اوتو به مدت یک ماه ادامه دارد.

مقاومت در زمستان بسیار بالا است، تا 40- یخبندان را تحمل می کند. ایمنی خوب در برابر بیماری ها و مقاومت در برابر آفات.

در روسیه مرکزی، بلاروس و کشورهای بالتیک رشد می کند. رسیدن تابستان، سرما را به خوبی تحمل می کند.

عملکرد متوسط ​​است و درخت بسیار دیر شروع به میوه دادن می کند. میوه ها از نظر اندازه کوچک، بسیار معطر، با طعم شیرین عسلی هستند. شاخ و برگ و خود سیب در برابر زخم مقاوم هستند. رسیدن در پایان ژوئیه - اوایل آگوست. با این حال، کیفیت نگهداری پایین است، آنها به مدت یک ماه ذخیره می شوند.

لونگ ورت

تنوع با بلوغ ناهموار، برداشت شده است در نیمه دوم مرداد. طعم سیب پس از استراحت کوتاه بهبود می یابد و حتی عسلی تر می شود. طعم حفظ شده است مدت زمان طولانیبدون تغییرات

بهترین سبزها

سبز، با طعم ترش، سیب سبز در نظر گرفته می شود بیشترین سود را برای سلامتی داردو با رژیم های غذایی در میان آنها محبوب ترین نوع Simirenko Renet، و همچنین papirovka، antonovka و پر کردن سفید، که در بالا توضیح داده شد، و دیگران است.

احتمالاً محبوب ترین نوع سیب سبز زمستانی در حال حاضر است که به دلیل رنگ سبز روشن و براق و پوست سخت آن به سختی می توان با سایرین اشتباه گرفت. در استرالیا منتشر شد. طعم میوه ها بسیار آبدار با ترشی دلپذیر است و به دلیل داشتن قند کم، رژیمی محسوب می شوند.

دیر رسیدن، تا پایان پاییز می رسد. میوه ها درشت و هیچ عطری ندارند، که تخصص آنهاست. آنها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و می توانند برای مدت طولانی نگهداری شوند. مقاوم در برابر یخ زدگی، با میوه دهی فراوان منظم. اما با کمبود گرما و نور، میوه ها کوچکتر شده و زرد می شوند.

ننه اسمیت محبوب ترین سیب برای رژیم لاغری است.

زعفران پپین

تنوع مقاومت خوبی در برابر سرما نداردو در سرماخوردگی های شدید کمی یخ می زند، هرچند پس از مدتی خوب بهبود می یابد. برای باردهی منظم، به هرس منظم نیاز دارد، اولین محصولات را 5-7 سال پس از کاشت به ارمغان می آورد.

سیب شیرین، با طعم جالب انگور و تند، با عطر روشن است. از لحظه جمع آوری از کیفیت نگهداری خوبی برخوردار باشد در ماه اکتبرکاملاً تا ماه مارس ذخیره می شود و طعم خود را حفظ می کند.

گلدن دلیشز

با وجود رنگ مایل به زرد، تنوع هنوز به این دسته تعلق دارد. درخت سیب سرما را به خوبی تحمل می کند، اما تحمل به خشکی کم است.

میوه های متراکم و بسیار آبدار با طعم شیرین برداشت می شود از سپتامبرو تا اسفند ماه نگه دارید. دروغ گفتن تاثیر مثبتی بر طعم دارد و آن را لطیف تر می کند.

بهترین قرمزها

سیب های زیبا و روشن هر میز را تزئین می کنند و به خصوص خوشمزه به نظر می رسند. بهترین انواعدسته بندی ها به شرح زیر است.

فلورینا

انواع فرانسوی، مقاوم در برابر زخم. سیب های بزرگ و کمی پهن شده می رسند در ماه اکتبر. از سن 6 سالگی شروع به میوه دادن می کند، اما برداشت های خوب فقط در 8-10 سالگی برداشت می شود.

کیفیت میوه ها بسیار بالا است: شیرین، آبدار، با علائم ترشی، در طول بلوغ حتی شیرین تر می شود. به خوبی حمل و نقل و تا مارس ذخیره می شود. تحمل سرما و خشکسالی متوسط.

تنوع با میوه های بزرگ و قرمز روشن شکل زیبا. طعم عالی، ظاهر، اما مقاومت در برابر دلمه در حد متوسط. این درخت 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند، اما تنها تا 10 سال بازده قابل توجهی دارد.

رد دلیشز

یک رقم زودرس، اولین محصولات را می توان پس از 3-4 سال برداشت کرد. نیاز به انجام آن در پایان شهریورو میوه ها تا پایان زمستان با ذخیره سازی مناسب تا آوریل باقی می مانند.

سیب‌ها غنی، به رنگ قرمز روشن، با پوستی متراکم، شیرین، با طعم کمی آهن، آبدار و ترد هستند. آنها به خوبی حمل می شوند، در برابر آسیب های مکانیکی مقاوم هستند، اما در طول ذخیره سازی تحت تأثیر لکه های تلخ قرار می گیرند. مقاومتی در برابر دلمه ندارد اما میانگین مقاومت در برابر سرما.

رقم اواخر زمستان بومی آمریکا. همچنین برای باغبانان با نام های دیگر شناخته شده است: زمستان horoshavka، زمستان قرمز، oslamovskoe. شما باید در خاک های مرطوب رشد کنید، فقط در این شرایط می توانید محصول خوبی داشته باشید. این درخت هم به دلمه و هم به سفیدک پودری مقاوم است.

میوه هایی با طعم دلپذیر، ترش با شیرینی و عطری روشن در اواسط سپتامبر. حمل و نقل و ذخیره سازی را به خوبی تحمل می کند، تا اواسط بهار می ماند.

میوه جاناتان بیشتر در مورد ذکر شده است دستور پختو در پخت و پز استفاده می شود.

لوبو

این تنوع از مکینتاش سرچشمه می گیرد و بنابراین دارای خواص آن است: رنگ قرمز غنی، طعم عالی. این رقم با میوه دهی سالانه با افزایش قابل توجه عملکرد متمایز می شود، اولین آن را می توان پس از 3-4 سال حذف کرد.

یخبندان را به خوبی تحمل می کندو مقاوم به خشکی، اما نسبتاً مقاوم به بیماری.

بهترین انواع سیب برای منطقه مسکو و خط میانی

منطقه نزدیک مسکو با آب و هوای ناپایدار، تابستان کوتاه و کمبود نور مشخص می شود. بنابراین، ارقامی که برای کشت مناسب هستند باید باشند مقاوم، بی تکلف و مقاوم در برابر سرما.

در میان گونه های تابستانی مناسب هستند: گلابی مسکو، گلابی، آب نبات، دارچین راه راه، که در بالا ذکر شد. و همچنین انواع سیب های پاییزی.

فصل پاييز

ژیگولفسکوئه

اولین میوه ها 5-6 سال پس از کاشت برداشت می شود، برداشت فراوان است، اما با گذشت سالها کاهش می یابد.

ویژگی های بارز تنوع عبارتند از میوه بسیار بزرگ. اما بهتر است در مناطق جنوبی کاشته شود، زیرا تنوع دارد یخبندان را تحمل نمی کندو در برابر زخم مقاومت ضعیفی دارد. بالغ می شود در سپتامبر، و سیب های برداشت شده تا دو ماه نهفته است.

دارچین جدید

یکی دیگر از انواع سیب های پاییزی مناسب برای رشد در منطقه مسکو. اولین برداشت بسیار دیر پس از کاشت، نزدیک به 6-7 سال انجام می شود. در ابتدا، درختان به طور منظم میوه می دهند، در طول سال ها عملکرد افزایش می یابد، اما نامنظم می شود.

میوه ها کوچک، آبدار، معطر، با نقاط روشن هستند. در اواسط سپتامبرحدود سه ماه نگه می دارند. مقاوم در برابر زمستان، انواع مقاوم به آفات.

در میان گونه های زمستانی مناسب برای رشد در این منطقه، شایان ذکر است که قبلاً آنتونوفکا، زعفران پپین، بورووینکا، لانگ، کندیل اورلوفسکی و برخی دیگر شرح داده شده است.

ستاره

تنوع با میانگین مقاومت زمستانیاما مقاومت خوبی در برابر دلمه و آفات مختلف دارد. میوه دهی در اولین زمان شروع می شود - پس از 5 سال کشت، محصولی از میوه های راه راه روشن در پاییز برداشت می شود و حدود شش ماه ذخیره می شود.

خوب، مقاوم در برابر یخ زدگیتنوع با مقاومت عالی در برابر آفات و بیماری های مختلف.

بعد از 5-7 سال، می توانید برداشت خوبی داشته باشید، سیب ها بزرگ، شیرین و ترش، سبز با رژگونه روشن هستند. رسیدن در سپتامبر-اکتبر، با ذخیره سازی مناسب تا آوریل.

زود

لذت بسیار

رقم نیمه کوتوله پاییزه، از سال سوم رشد به خوبی میوه می دهد. درخت سیبی با رشد سریع و پرمحصول با میوه های قرمز رنگ متوسط. به دلیل ضخیم بودن تاج، اندازه سیب ها متفاوت است، طعم آنها شیرین و ترش است. به خصوص برای مصونیت نسبت به زخم و مقاومت خوب در برابر سرما.

تا سال سوم کشت، می توان محصول خوبی از سیب شیرین و ترش برداشت کرد. مقاوم در برابر سرماو دلمه، پانسمان بالا را دوست دارد، اما مقابله با شته ها ضروری است.

درخت کوتوله، میوه زرد در نیمه دوم مردادبه مدت یک ماه نگهداری می شوند.

انواع سیب توصیف شده بهترین در نظر گرفته می شود، زیرا آنها بسیار موفق و محبوب بسیاری از باغبان هستند. با کاشت انواع تابستانی، پاییزی و زمستانی در کنار هم می توانید از میوه های خوشمزه در تمام طول سال لذت ببرید.