خولان خولان: شرح، انواع مختلف. خولان دریایی: ویژگی ها و کاربردها آماده سازی برای زمستان

خولان دریایی نماینده درخشان یک درختچه درخت مانند است که ارتفاع آن می تواند به 9 متر برسد. به عنوان یک قاعده، این درخت چند ساقه است که ارتفاع آن از 3 تا 4 متر متغیر است، قطر تاج از 5 متر تجاوز نمی کند. ضخامت یک گیاه وحشی را می توان در کشورهای بالتیک، شهرهای غربی، سیبره و سیبره شرقی در نظر گرفت. دوست دارد در کنار سواحل توده های آبی رشد کند.

خولان دریایی: شرح و ویژگی ها

کروشینا - چند سالهبه طور خاص، یک درخت دوپایه. خانه ویژگی متمایز کنندهفرهنگ خولان دریایی - وجود سنبله های تیز، که به طور قابل توجهی روند برداشت را پیچیده می کند. اکثر گیاهان میوه دار چنین محافظتی ندارند. تنه درخت به معنای واقعی کلمه با شاخه های گچ بری شده است، آنها به وفور با خارهای تیز و سخت پوشیده شده اند که هر کدام حدود 2 سانتی متر طول دارند.

پوست خولان دریایی با رنگ های قهوه ای مایل به خاکستری رنگ آمیزی شده است. شاخ و برگ دراز، حدود 8 سانتی متر طول، خطی- نیزه ای شکل، تمام حاشیه است. رنگ سبز روشن با رنگ نقره ای مشخص مشخص است.

در هنگام گلدهی درختان خولان، گلهایی با رنگهای متنوع بر روی آنها تشکیل می شود. رنگ گل های نر قهوه ای تیره است. هر گل می تواند 4 مادگی داشته باشد، تمام گل آذین ها به یک سنبلچه 10-15 قطعه تقسیم می شوند. طول سنبلچه معمولاً از 1 سانتی متر تجاوز نمی کند. گل های مادهبر خلاف نرها، برچه دارند. آنها با رنگ مایل به سبز مشخص می شوند، گل آذین ها به برس های چند تکه گروه بندی می شوند. مدت زمان گلدهی خولان دریایی 2 هفته است که از اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت شروع می شود، بسته به منطقه رشد و شرایط آب و هوایی.

خولان دریا

میوه های نارس خولان دریایی دارای رنگ سبز هستند و با رسیدن به رنگ نارنجی پررنگ (نارنجی) می رسند. میوه ها معمولا مینیاتوری و بیضی شکل هستند. زمان برداشت در اواسط پاییز نزدیک می شود. از یک گیاه بالغ می توانید تا 3 سطل میوه جمع آوری کنید.

خولان دریایی حساس است، بنابراین حتی در طبیعت می تواند بیشه های غیر قابل نفوذ ایجاد کند. مناسب ترین شرایط برای رشد: خاک شنی در امتداد دره رودخانه. خولان دریایی عملاً نیازی به مراقبت ندارد ، زیرا با تمام شرایط رشد سازگار است و ریشه ها می توانند به طور مستقل از اعماق خاک رطوبت خود را تأمین کنند.

مهم!تکثیر گیاه با کاشت نهال، بذر و انحراف پاگون های ریشه امکان پذیر است.

انواع زیادی از خولان دریایی وجود دارد. اصلی ترین آنها عبارتند از:

• خولان گیاهی.توضیحات می گوید که این یک گیاه با اندازه متوسط ​​مقاوم به سرما است. بعد از 4-5 سال شروع به میوه دادن می کند. از یک درخت بالغ می توان تا 7 کیلوگرم میوه جمع آوری کرد. توت ها در ماه اوت می رسند. تفاله آن عطر مطبوعی دارد، آبدار، ترش مزه و ترش است.
• هیکول خولان دریایی - درختچه برگریزبا تاج متراکم واریته متعلق به نر است، خود میوه نمی دهد، اما قادر است گونه های دیگر را گرده افشانی کند. ارتفاع یک گیاه بالغ می تواند به 2 متر برسد، قطر تاج بیش از 1.8 متر نیست.
• لیکور خولان دریایی- درختچه ای نسبتاً بلند و پهن که میوه های جذابی دارد توت های خوراکیبیضی شکل. این واریته به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و دارویی معروف است. واریته آن ماده است، بنابراین برای تشکیل میوه ها به گرده افشان نر نیاز دارند.

لیکور خولان دریایی

ترکیب شیمیایی

در فارماکوپه ایالتی (GF)، خولان دریایی به عنوان گیاهی با یک گیاه غنی ذکر شده است. ترکیب شیمیایی، اما مقدار و غلظت مواد بستگی به تنوع، محل رشد، شرایط آب و هوایی دارد. خولان دریایی برای مدت طولانی به فارماکوگنوزی علاقه مند بوده است. دانشمندان در طی مطالعات متعدد اجزایی را ایجاد کردند که منجر به استفاده گسترده از مواد خام در بازارهای روسیه و جهان شد.

این ترکیب شامل غلظت بالایی از چربی های گیاهی بدون کلسترول، کارتونین است که روغن ها را نارنجی رنگ می کند. همچنین لازم به ذکر است که وجود اسید اسکوربیک و ویتامین های B و P وجود دارد. تمام اجزای ذکر شده در خولان دریایی برای عملکرد کامل مورد نیاز بدن انسان است. علاوه بر این، توت های خولان دریایی حاوی مواد تری ترپن، اسید فولیک، گلوکز و فسفولیپید هستند.

فارماکوپه کاربردهای زیادی برای خولان دریایی پیدا کرده است، مانند روغن های انرژی زا و فرآورده های آرایشی، مکمل های مختلف ویتامین.

حقیقت!توصیه می شود که آب طبیعی خولان دریایی در رژیم غذایی افرادی که اسیدیته معده پایین، یبوست آتونیک و هیپوکینزی دستگاه گوارش دارند، وارد شود.

به عنوان مکملی برای درمان پیچیده هپاتیت سمی و همچنین برای پیشگیری از تعداد زیادی از بیماری ها استفاده می شود.

روغن های خولان دریایی با کیفیت بالا برای استفاده در سوختگی های ناشی از تشعشع، شیمیایی و حرارتی پوست و همچنین زخم های تغذیه ای و زخم بستر توصیه می شود. قبل از استفاده روی پوست، لازم است قسمت های آسیب دیده را با یک ضد عفونی کننده از قبل درمان کنید، سپس بانداژی را که به وفور با روغن خولان دریایی مرطوب شده است، بمالید. بانداژها حداقل یک بار در روز تعویض می شوند.

روغن خولان دریایی

موارد منع مصرف

تمام محصولات با منشاء ارگانیک می توانند باعث واکنش آلرژیک در انسان شوند، خولان دریایی نیز از این قاعده مستثنی نیست. لیستی از موارد منع مصرف برای مصرف وجوه بر اساس روغن خولان دریایی وجود دارد:

• با بیماری های دستگاه گوارش (زخم معده، پانکراتیت) و اسیدیته بالا؛
• با آسیب شناسی توسعه یا بیماری های دستگاه صفراوی؛
• واکنش آلرژیک.

قوانین کشاورزی

کشت در زمین های خانگیزمان زیادی نمی برد، زیرا دارای خواص تطبیقی ​​عالی است. هنگام کاشت خولان دریایی، توصیه می شود اولویت دهید خاک های سستسرشار از مواد آلی و فسفر مکان باید به خوبی روشن شود.

مهم!خولان دریایی حفر زمین در زیر تاج را تحمل نمی کند. سیستم ریشه به خوبی توسعه یافته است، بنابراین، در روند رشد، نیازی به بارور شدن ندارد.

بهترین زمان برای کاشت بهار یا پاییز است. ابعاد تقریبی گودال فرود 50 * 50 سانتی متر است، گودال را باید از قبل با افزودن سوپر فسفات و هوموس و همچنین خاکستر چوب آماده کرد. مهم است که گردن ریشه 3-5 سانتی متر بالاتر از سطح زمین قرار گیرد.

کاشت خولان دریایی

هرس بهداشتی بهتر است انجام شود در اوایل بهارقبل از شکستن جوانه تا 5 سال، گیاه سالانه نیاز به تشکیل تاج دارد. پس از 8 سال، هرس ضد پیری توصیه می شود.

همه گونه های خولان دریایی مقاومت متوسطی در برابر بیماری ها و حملات آفات دارند. این گیاه بیشتر مستعد حملات شته ها و مگس های خولان دریایی است. شایع ترین بیماری پژمردگی ورتیسیلیوم است. برای پیشگیری، آبیاری دوره ای گیاه با محلول های قارچ کش توصیه می شود.

خولان دریایی یک گیاه منحصر به فرد در نوع خود است که دارای تعداد زیادی ویژگی های مفید است زیرا تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارد. عصاره آن در طب عامیانه و سنتی، آرایشی و بهداشتی و آشپزی کاربرد فراوانی دارد. با این حال، برای به دست آوردن سود، باید تمام قوانین استفاده را دنبال کنید تا آسیبی نبیند. فرهنگ بی تکلف است، بنابراین حتی یک باغبان تازه کار نیز می تواند آن را پرورش دهد.

خولان دریایی به دلیل داشتن تعداد زیادی مواد موثره مانند ویتامین C و E، فلاونوئیدها و بتاکاروتن دارای خواص دارویی است. به لطف آنها، روند پیری بدن کند می شود، کار سیستم قلبی عروقی تحریک می شود و ایمنی بدن تقویت می شود.

خولان دریایی به دلیل داشتن تعداد زیادی مواد موثره مانند ویتامین C و E، فلاونوئیدها و بتاکاروتن دارای خواص دارویی است.

مورفولوژی و منشاء

خولان دریایی (Hippophae rhamnoides L.) در کتاب های پزشکی تبتی قرن هشتم میلادی توصیف شده است. ه. که در یونان باستانخولان دریایی به اسب ها تغذیه می شد به طوری که آنها کت براق داشتند و از این رو نام آن: هیپ - اسب و فاوس - براق است. در حال حاضر خولان یک درختچه زینتی در باغ ها و پارک ها است و اخیراً آن را برای غذا پرورش می دهند. چندین واریته با میوه های بزرگتر از شکل وحشی، با طعم دلپذیر بدون تلخی به دست آمده است. شرح مواد فعال دارویی آن در آزمایشگاه امکان استفاده فعال را فراهم کرده است خواص مختلفعصاره های گیاهی از آن

خولان دریایی (Hippophaë rhamnoides L.) گونه ای گیاهی از خانواده سنجد است. در اروپا و آسیا، تا چین، عمدتا در امتداد سواحل یافت می شود. این گیاه به خاک نیاز ندارد، می تواند در خاک شنی رشد کند. در برابر یخبندان و خشکسالی مقاوم است، شوری خاک خیلی قوی را دوست ندارد و آلودگی هوا را به خوبی تحمل می کند.

خولان دریایی (Hippophae rhamnoides L.) در کتاب های پزشکی تبتی قرن هشتم میلادی توصیف شده است. ه.

ویژگی گیاه: خولان دریایی درختچه ای است بسیار منشعب، کمتر درخت کم ارتفاعی است که ارتفاع آن به 1.5 تا 6 متر می رسد. ظاهریادآور گونه های کرکی بید است. به آرامی رشد می کند. شاخه های جوان خولان دریایی با خارهای تیز خاتمه می یابند. پوست تنه و شاخه ها در جهت طولی ترک می خورد، پوسته پوسته می شود، معمولاً قهوه ای تیره، گاهی سیاه. کلیه ها بیضی شکل، رنگ مسی طلایی هستند. شاخه های با خار شاخه های جانبی را به شکل خارهای ردیف دوم تشکیل می دهند. برگها باریک و نرم هستند، طول آنها تا 7 سانتی متر است، لبه ها کمی خم شده است. گل آذین ها کوچک هستند، روی شاخه ها تا زمانی که برگ ها ظاهر شوند - از مارس تا مه. میوه رنگ نارنجی، آبدار، معطر، با طعم مشخص ترش ترش. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین (A، B، C و E) هستند. توت ها تمام زمستان تا بهار روی گیاه باقی می مانند. آنها بی مزه هستند زیرا حاوی قند کمی هستند. پس از یخبندان زمستان شیرین می شود.

خولان دریایی به دلیل نیاز کم به خاک، مقاومت در برابر خشکسالی و آلودگی هوا در بسیاری از کشورها پراکنده است و ارزش تزئینی زیادی دارد. بوته های فراوان میوه زیبا هستند. تحت وزن میوه های درخشان در حال رسیدن، شاخه ها به زمین خم می شوند و اغلب می شکنند.

خولان دریایی در یک مکان آفتابی به خوبی رشد می کند، شوری کم خاک را تحمل می کند، خاک های آهکی را دوست دارد. در خاک های مرطوب، باتلاقی، سرد، سنگین، رسی، متراکم رشد ضعیفی دارد.

ایده آل برای پرچین های متراکم و خاردار. در باغچه ها خوب به نظر می رسد، در هنگام کاشت فضای سبز شهری نیز استفاده می شود. دارای برگ های تزئینی، نقره ای و انواع توت های نارنجی بسیار زیبا و درخشان است که می تواند لهجه فوق العاده ای در باغ زمستانی باشد. بعلاوه، میوه های خولان دریاییخوراکی است ، اما آنها باید فقط پس از اولین یخبندان جمع آوری شوند - سپس از طعم ترش رسا خلاص می شوند.

اصل و نسب

خولان دریایی، یا خولان (لات. Hippophaë rhamnoides) درختچه یا درخت، متعلق به خانواده لوخوف است. به طور طبیعی در اروپا و آسیا رشد می کند. این گیاهان در برابر یخبندان، خشکسالی، باد، هوای آلوده مقاوم بوده و نیازی به کشت ندارند. خولان دریایی همچنین می تواند به عنوان یک گیاه باغچه خانگی استفاده شود - دارای برگ های تزئینی خاکستری نقره ای، میوه های روشن (و سالم و خوش طعم) است، همچنین می تواند برای ایجاد پرچین و تقویت شیب ها و شیب های سایت استفاده شود. خولان دریایی گاهی اوقات "آناناس روسی" نامیده می شود. ظاهری بسیار عجیب و غریب دارد.

ظاهر

- یک درختچه بزرگ و حجیم، نسبتا آهسته رشد می کند، اما می تواند تا حدود 4-6 متر ارتفاع، با قطر تاج حدود 3-5 متر رشد کند. دارای پوششی نامنظم و نامتقارن و شاخه های پهن، کشیده و چوبی است که با پوستی صاف و قهوه ای پوشیده شده است. شاخه ها با خارهای نازک، سخت و نسبتاً تیز پوشیده شده اند. خولان دریایی انبوه های متراکم و درهم را تشکیل می دهد و به لطف فرآیندهای متعدد سیستم ریشه، این درختچه به طور گسترده رشد می کند.

خولان یک گیاه فصلی است. برگها در بهار رشد می کنند و تزئین جالبی برای گیاه هستند - در بالا خاکستری مایل به سبز، زیر نقره ای، به آرامی با پرزها، به طول 7 سانتی متر، باریک و سخت پوشیده شده است.

گلها حتی قبل از رشد برگها (مارس-آوریل) ظاهر می شوند ، آنها کوچک ، زرد مایل به سبز هستند ، بوی کاملاً مشخصی دارند ، اما ارزش تزئینی زیادی ندارند. خولان دریایی گیاه دوپایه نمونه های نر و ماده وجود دارد. میوه ها فقط روی افراد ماده ظاهر می شوند، اما برای رسیدن به گرد و غبار در فاصله نزدیک از یکدیگر باید حداقل دو نوع درختچه رشد کنند. پس از گرده افشانی، میوه ها روی بوته های ماده ظاهر می شوند - دروپه های کوچک، کروی، نارنجی که در اوت شروع به رسیدن می کنند، اما آنها فقط در اکتبر به طور کامل می رسند. میوه های خولان دریایی خوراکی هستند، اما آنها را فقط می توان پس از اولین یخبندان (قبلاً بسیار ترش) برداشت کرد. به دلیل وجود خار در هنگام برداشت باید از دستکش استفاده شود. اگر جمع نشوند تا بهار روی بوته آویزان می شوند و غذا و خوراکی برای پرندگان است. خولان دریایی به طور مستقیم با میوه ها پوشیده شده است، این نیز جالب است عنصر تزئینیدر باغ.

شرایط رشد

خولان دریایی به یک مکان آفتابی نیاز دارد. بوته های کاشته شده در سایه پژمرده می شوند. این گیاه خاک سبک، شنی، نفوذپذیر و نسبتاً خشک را ترجیح می دهد. در خاک سنگین، رسی، مرطوب بسیار ضعیف رشد می کند. اما آنها رطوبت بالا را دوست دارند، بنابراین اغلب در مناطق ساحلی (روی تپه ها و صخره ها) رشد می کند. بوته ها شوری خاک و آلودگی هوا را تحمل می کنند و همچنین کاملاً در برابر سرما مقاوم هستند.

خولان را می توان هم در اوایل بهار و هم در پاییز کاشت. گیاه را در چاله ای به عمق و عرض حدود 80 سانتی متر می کاریم، یک لایه کمپوست باید در انتهای چاله قرار داده شود - سپس کود دهی مکرر لازم نیست (این گیاه در همزیستی با باکتری هایی زندگی می کند که نیتروژن را با هوا متصل می کنند). اگر بخواهیم از خولان دریایی ایجاد کنیم پرچین، بوته ها را باید در فاصله حدود 80-100 سانتی متر کاشت، زمین اطراف بوته های کاشته شده باید فشرده شود و نهال به وفور آبیاری شود. گیاهان در 3 سال اول پس از کاشت به وفور آبیاری می شوند. نمونه های بالغ نسبتاً به خشکی متحمل هستند. هر سال در بهار زمین اطراف بوته ها را کنده، پف می کنیم. کاشت ها نیز باید علف های هرز شوند.

اگر روی آن حساب کنیم میوه های خولان دریایی، پس باید به خاطر داشت که این گیاه دوپایه است - گردگیری گل ها روی بوته ها با گل های ماده با گرده گل های بوته های نر اتفاق می افتد. بنابراین برای 6-8 گونه ماده باید حداقل یک نمونه نر کاشته شود. نمونه های ماده را فقط زمانی می توان تشخیص داد که 3-4 ساله باشند و شروع به شکوفه دادن کنند - جوانه های گل آنها کوچکتر و تعداد کل آنها کمتر است.

مراحل مراقبت

بوته های تازه کاشته شده باید شاخه ها را کوتاه کنند تا گیاه شاخه های جدید را آزاد کند و به خوبی ضخیم شود - ما این کار را در اوایل بهار انجام می دهیم. چند سال پس از کاشت، خولان دریایی را می توان به این روش تشکیل داد. بعداً، درختچه ها هرس نمی شوند، زیرا آنها بسیار ضعیف ترمیم می شوند. ما فقط شاخه های خشک، شکسته و آسیب دیده را قطع می کنیم.

خولان دریایی به سرعت در حال رشد است و با گذشت زمان می تواند گیاهان دیگر را غرق کند، بنابراین ارزش دارد که به طور سیستماتیک شاخه های ریشه را حذف کنید، که به سرعت تکثیر می شوند. شاخه ها باید بیرون کشیده شوند، نه اینکه قطع شوند. ما این کار را در اواخر پاییز یا اوایل تابستان انجام می دهیم، زمانی که ریشه های جوان هنوز سفت نشده اند.

درختچه های زیبا مقاوم در برابر آفات ، اما گاهی اوقات یا ممکن است ظاهر شود. گیاهان ضعیف تر می توانند به بیماری هایی مانند فوزاریوم، ورتیسیلیوم آلوده شوند.

خولان دریایی قابل تکثیر است دانه(تولید زاینده)، از قلمه های ریشه یا در رفتن(تکثیر رویشی). بذرها را در پاییز در زمین می کاریم یا می رویم () و در بهار می کاریم. پس از 3-4 سال، می توان افراد نر را از ماده (زمانی که شروع به شکوفه دادن) جدا کرد.

قلمه های ریشه حفر کنید، قطع کنید (بوته کاملاً ریز ریشه می گیرد)، و سپس به قطعات کوچکتر بریده و در خاک نافذ قرار دهید، که باید دائماً کمی مرطوب باشد. گیاهان تازه ظاهر شده در بهار در زمین کاشته می شوند.

ساقه رویشی ما در ابتدای تابستان می گیریم، آنها باید حدود 15-20 سانتی متر طول و چندین جوانه برگ داشته باشند. آنها را در مخلوطی از ماسه و ذغال سنگ نارس قرار می دهیم، مخلوط باید دائماً کمی مرطوب باشد، در یک مکان روشن، اما نه در خود خورشید. بهار آینده در زمین می کاریم.

کاربرد و خواص مفید

خولان دریایی برای پرچین های ضخیم و خاردار مناسب است. در باغ های بزرگ یا جنگل ها، در کاشت های شهری زیبا به نظر می رسد. دارای برگ های نقره ای تزئینی و میوه های خوراکی بسیار تزئینی و نارنجی روشن است. میوه های خولان دریایی حاوی ویتامین(گروه های B، D، E، F، K، P مقدار زیادی ویتامین C که در حین پختن تجزیه نمی شود، زیرا گیاه آنزیم های تجزیه کننده این ویتامین را ندارد)، مواد معدنی (بور، منگنز، آهن) و همچنین قند، کاروتن، اسید فولیکتانن ها، آنتوسیانین ها و غیره. می توان از خولان دریایی استفاده کرد در بیماری های دستگاه گوارش (معده، کبد) اندام های تنفسی، بیماری های پوستی . اثر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن، علاوه بر این، با پیری پوست مقابله می کند (روغن دانه). مواد اولیه داروییمیوه ها و دانه ها (روغن) هستند.

میوه ها آبدار و معطر هستند، پس از یخبندان شیرین تر می شوند، مناسب برای مربا، مارمالاد، مارمالاد (حاوی مقدار زیادی پکتین)، پوره، ژله، آب میوه، لیکور. آنها همچنین می توانند خشک شوند.

اگر چیزی برای اضافه کردن دارید، لطفا نظر خود را بنویسید.

میوه های خولان دریایی انباری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با توجه به ترکیب منحصر به فرد توت ها، از آنها برای تولید داروها در مقیاس صنعتی و برخی از دستور العمل ها استفاده می شود. جعبه کمک های اولیه خانگیدر طول اعصار به ما رسیده اند.

نام‌های دیگر خولان دریایی درزا، موم، جیدا است. در طبیعت، دو گونه از این گیاه وجود دارد - خولان دریایی و برگ شل. اولین رقم معمولاً کشت می شود.

از کجا می توان خولان دریایی پیدا کرد؟

در شرایط طبیعی، در امتداد سواحل مخازن در خاک های شنی و سنگریزه ها، در کوه ها رشد می کند. به طور گسترده در سیبری، تقریباً در همه جای اروپا و در منطقه معتدل آب و هوای آسیا، در مناطق کوهستانی چین، پاکستان و هند یافت می شود.

مزارع خولان دریایی برای رفع شیب جاده ها، دره ها، ماسه ها، برای ایجاد پرچین استفاده می شود. گیاه زینتیو به منظور به دست آوردن برداشت میوه.

عکس از: pixabay.com

ترکیب و ارزش خولان دریایی

ارزش خولان دریایی در ترکیب منحصر به فرد آن است که سرشار از مواد فعال بیولوژیکی مختلف است. در ترکیب با محتوای کم کالری، این توت برای گنجاندن در رژیم غذایی برای تغذیه رژیمی و بالینی عالی است.

میوه ها بسیار غنی از کاروتنوئیدها هستند. هر چه رنگ توت ها روشن تر و تیره تر باشد، محتوای آنها بیشتر است.

همچنین حاوی ویتامین K در مقادیر کم است.

از لیست ویتامین های محلول در آب: C، PP، ویتامین های گروه B.

از مواد معدنی موجود در توت های خولان دریایی: آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، منیزیم، کلسیم.

برگ و پوست خولان دریایی نیز ارزشمند است. مواد اولیه دارویی. آنها حاوی تانن و سروتونین هستند که اثر محرکی دارند سیستم عصبیو از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند.

برای اهداف پیشگیرانه و درمانی استفاده کنید

خولان دریایی به نام معروف است گیاه داروییخیلی وقت پیش. درست است، در ابتدا به عنوان وسیله ای برای دادن براقیت خارجی به اسب ها کشف شد. در حال حاضر، خولان دریایی در پزشکی، چه در طب سنتی و چه رسمی، کاربرد وسیعی یافته است.

که در اهداف پیشگیرانهتوت های تازه به عنوان یک محرک ایمنی و برای جبران کمبود ویتامین ها و عناصر کمیاب استفاده می شود. آنها اثر تقویتی بر روی سیستم قلبی عروقی (پیشگیری از تصلب شرایین) دارند و خطر ترومبوز را کاهش می دهند.

میوه ها طعم ترش دارند، بنابراین اغلب به شکل آب میوه مصرف می شوند. توت های پوره شده با شکر به چای، کوکتل، دسر اضافه می شود.

میوه و روغن دانه خولان دریایی خواص بازسازی کنندگی و ضد التهابی برجسته ای دارد. برای درمان سوختگی ها، ضایعات غشاهای مخاطی و پوست، تحریک فرآیندهای بهبودی در دوره پس از عمل به صورت خارجی استفاده می شود.

روغن خولان دریایی برای تجویز خوراکی برای ورم معده و زخم معده تجویز می شود.

عصاره ها و عصاره های میوه ها و برگ ها نه تنها در داروها، بلکه در لوازم آرایشی نیز به طور گسترده ای استفاده می شود.

اقدامات پیشگیرانه

خولان دریایی و فرآورده های آن باید در تشدید بیماری های کیسه صفرا و کبد با احتیاط مصرف شود. همچنین استفاده از میوه های مبتلا به سنگ کلیه توصیه نمی شود افزایش ترشحشیره معده به دلیل محتوای بالای اسید.

روش های برداشت

برداشت توت ها در طول دوره رسیدن در پاییز یا زمستان از میوه های یخ زده انجام می شود. ویژگی های مفیدانواع توت ها در طول سال به حداکثر می رسد. توت خیس خورده خولان دریایی را به دلیل داشتن اسیدهای زیاد می توان چندین ماه در یخچال نگهداری کرد. شما فقط می توانید انواع توت های برداشت شده قبل از یخبندان را با پوست سالم خشک کنید.

برگها و پوست درخت را می توان در طول سال برداشت کرد، اما برداشت بهاره موثرترین است. بهتر است آنها را خشک نگه دارید.

ماده اولیه برای تولید روغن خولان دریایی می تواند هم میوه های کامل و هم کیک باقی مانده پس از گرفتن آب آن باشد. می توان آن را خشک یا منجمد کرد و در صورت نیاز برای تهیه یک وعده تازه از روغن شفابخش استفاده کرد.

ساده ترین راه برای بدست آوردن روغن 100% طبیعی خولان دریایی، پرس سرد است. با کمک آبمیوه گیری، آب به مدت 2-3 روز در یک مکان خنک و تاریک ته نشین می شود. مقدار کمی روغن روی سطح جمع می شود. باید با پیپت یا قاشق جمع آوری شود. حداکثر شش ماه در یخچال نگهداری شود. برای اهداف آرایشی مناسب است، اما عملکرد محصول نهایی بسیار کم است.

یک قطره روغن خولان دریایی کرم معمولیبه حفظ جوانی و سلامت پوست کمک می کند، آن را از ترک خوردگی و خشکی محافظت می کند و مالیدن آن به پوست سر قبل از شستن مو، آن را تقویت کرده و درخشندگی خاصی به آن می بخشد.

برای تاکید بر طعم آب خولان بهتر است شکر را به آن اضافه کنید و با آب جوشیده به میزان: یک لیوان آب و 4 قاشق غذاخوری شکر گرانول به ازای 3 لیوان آبغوره رقیق کنید.

Hippophae Rhamnoides L.
تاکسون:تیره خولان دریایی (Hippophae) خانواده ای از مکنده ها (Elaeagnaceae) است.
اسامی عامیانه:آناناس سیبری، موم، جیدا، درزا، درخت طلایی، ایوترن، خولان
انگلیسی:خولان دریا

شرح:
درختچه ای به ارتفاع 3-5 متر، منشعب، خاردار، با پوست خاکستری. برگها دمبرگ کوتاه، نیزه ای خطی، از بالا سبز، در زیر به رنگ سفید نقره ای هستند. این گیاه دوپایه است: روی برخی از بوته‌ها فقط گل‌های کوچک سبز مایل به قهوه‌ای است که در سنبلچه‌های کوتاه جمع‌آوری شده‌اند، در حالی که روی برخی دیگر فقط گل‌های مادگی روی دمگل‌های کوتاه 2-5، گاهی تا 11 عدد وجود دارد. در آوریل - مه، قبل از شکوفه دادن برگها شکوفا می شود. میوه دهی از اواخر مرداد تا اوایل مهر.
در دره ها و دشت های سیلابی، در کنار صخره ها و صخره ها رشد می کند و همچنین در باغ های مناطق جنوب غربی بخش اروپایی روسیه، قفقاز، سیبری و آسیای مرکزی کشت می شود.

جمع آوری و آماده سازی:
برگها در ماه مه برداشت می شوند. میوه ها - پس از رسیدن آنها.
خولان دریایی پس از اولین یخبندان برداشت می شود، زمانی که به راحتی می توان میوه ها را از تنه و شاخه ها جدا کرد یا از وسایل مخصوصی برای جمع آوری میوه ها استفاده کرد. در خانه، توت های خولان دریایی با آسیاب کردن با شکر، کمپوت های تازه، خشک شده، یخ زده، پخته شده و مربا برداشت می شوند.

ترکیب شیمیایی:
میوه های Buckthorn Sea حاوی کاروتن (حداکثر 60 میلی گرم)) ، کریپتوکسانتین ، اس -Xanthine ، فیزالن ، اسیدهای آلی (حداکثر 2.64 ٪ - مالیک و تارتاریک) ، قندها (تا 4 ٪) ، تانن ها ، ایزورامنتین ، اسید فولیک و روغن چرب (تا 8 ٪) است که شامل Oleic ، Stearic است. میوه ها حاوی انواع ویتامین ها (C، B1، B2، E و ...) هستند و یکی از بهترین حامل های طبیعی ویتامین هستند.

خواص دارویی:
میوه های خولان دریایی و روغن خولان درد را کاهش می دهند و التهاب را متوقف می کنند، دانه بندی و اپیتلیال شدن بافت ها را تسریع می کنند، باعث بهبود سریع زخم ها می شوند و دارای اثر باکتری کش و مولتی ویتامین هستند.

روغن خولان دریایی هم برای مصرف خوراکی و هم برای مصارف خارجی استفاده می شود. این دارای اثر ضد درد، التیام زخم و خواص ضد التهابی است، در عمل جراحی، سوختگی و کلینیک های زنان استفاده می شود. روغن خولان دریایی برای درمان سوختگی مفید است. نتایج خوبی با استفاده از روغن خولان دریایی در بیماری هایی مانند پسوریازیس، نورودرماتیت به دست می آید. زخم بستر، زخم های تروفیک، زخم های چرکی، سوختگی را درمان می کند. در درمان فرسایش رحم و بیماری های التهابی از تامپون های مرطوب شده با روغن خولان دریایی استفاده می شود.

با مصرف منظم و به مقدار کم خولان می توانید از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کنید و در فصل زمستان از بدن حمایت کنید.

بیماری های دندان، لثه و غشاهای مخاطی حفره دهانهمچنین با روغن خولان دریایی درمان می شود. روغن خولان دریایی برای رینیت، فارنژیت، لارنژیت، ورم لوزه ضروری است. به مردم رنج می برند بیماری های التهابیلثه، بیماری پریودنتال، انجام یک دوره استفاده از خولان دریایی مفید است. روغن خولان دریایی فرآیندهای بازسازی را در بافت های آسیب دیده تحریک می کند، متابولیسم را تنظیم می کند.

استفاده در طب رسمی:
برگ‌های خولان دریایی تانن‌هایی را جمع می‌کنند که اصل فعال آن است محصول دارویی- هیپورامین که فعالیت ضد ویروسی دارد. هیپورامین که از برگ‌های خولان دریایی به‌دست می‌آید، به‌صورت قرص‌های پاستیلی به‌عنوان یک عامل درمانی و پیشگیری کننده برای آنفولانزا (A و B) و همچنین در درمان سایر عفونت‌های ویروسی حاد تنفسی استفاده می‌شود.

این روغن دارای خاصیت التیام بخش زخم و ضد درد است، از آن برای درمان فلس لیکن، بیماری داریر، سوختگی، سرمازدگی، اگزما، لوپوس اولسراتیو، زخم های بد التیام، ترک ها، برخی از بیماری های چشم، گوش، گلو، به عنوان یک داروی ویتامینی برای درمان کم خونی و بری بری، با رادیواکتیو رادیواکتیو به بدن استفاده می شود. کاهش تغییرات ژنتیکی غشاهای مخاطی مری و معده به دلیل پرتودرمانی تومورها و همچنین در عمل زنان با کولپیت، اندوسرویت و فرسایش دهانه رحم. این دارای یک اثر تغذیه ای، ضد التهابی، بازسازی و تحریک زیستی است، در آماده سازی Olazol، Hypozol و Oblekol گنجانده شده است.

در لوازم آرایشی، ماسک های مغذی از روغن خولان دریایی تهیه می شود که اپیتلیزه شدن و دانه بندی بافت های پوست را تسریع می کند. از جوشانده میوه ها و شاخه ها برای طاسی و ریزش مو استفاده می شود.

از دانه‌ها به‌عنوان ریه استفاده می‌شود و از میوه‌ها و روغن خولان دریایی برای جوش‌ها، اگزما، برای درمان زخم‌ها، زخم‌ها و بیماری‌های زنان استفاده می‌شود.

کاربرد:
جوشانده: 100 گرم میوه و شاخه های خولان دریایی را در 500 میلی لیتر آب به مدت 5 دقیقه می جوشانند و پس از سرد شدن صاف می کنند. 150 میلی لیتر 3 بار در روز مصرف کنید و با 1 نوبت دیگر در شب موهای خود را بشویید.
روغن: 100 گرم از میوه های خولان دریایی، بدون آب، خشک شده و پودر شده، 300 میلی لیتر روغن زیتون به مدت 3 هفته در یک مکان گرم و تاریک دم کرده، فیلتر شده و در یک کاسه تاریک در جای خنک نگهداری می شود. به صورت خارجی برای بیماری های مختلف پوستی، زخم هایی که برای مدت طولانی بهبود نمی یابند، آسیب اشعه به پوست و غشاهای مخاطی استفاده می شود. در داخل، روغن 3 بار در روز چند قطره برای اسکوربوت و به عنوان یک درمان مولتی ویتامین مصرف می شود.
از برگ های خولان دریایی ضمادهایی برای رماتیسم درست کنید.
در عمل زیبایی از آب خولان دریایی به عنوان نرم کننده، مقوی، مغذی و سفت کننده پوست استفاده می شود.
میوه های خولان دریایی به صورت خام مصرف می شوند و همچنین برای تهیه ژله، مربا، مربا، لیکور، تنتور استفاده می شود.

هنگام زخم اثنی عشر 30-40 دقیقه قبل از غذا، یک قاشق چایخوری تجویز می شود. روغن خولان دریایی 2-3 بار در روز. بیماری های راست روده با استفاده از شیاف با روغن خولان دریایی درمان می شوند. روغن خولان دریایی برای بیماران مبتلا به تصلب شرایین توصیه می شود. میزان کلسترول خون را کاهش می دهد و تعداد حملات آنژین را کاهش می دهد.

دم کرده و آب توت خولان دریایی برای کمبود ویتامین، کم خونی و درد معده استفاده می شود. تزریق برگ - برای روماتیسم و ​​نقرس. جوشانده دانه ها ملین خوبی است. خولان دریایی یک اکسیر واقعی ضد سرماخوردگی است.
عکس و تصویر: