Sok od šargarepe za mršavljenje. Sok od šargarepe za mršavljenje - prednosti i upotreba. Sok od viburnuma za mršavljenje

Da li je šargarepa dobra za mršavljenje? Ne postoji jedinstven odgovor na ovo pitanje čak ni među profesionalnim nutricionistima. Po nekima, ovo povrće je izuzetno koristan proizvod, s kojim možete ubrzati proces normalizacije kilograma, dok drugi stručnjaci smatraju neprihvatljivim uključivanje u ishranu osoba koje žele smršaviti.

Da biste shvatili da li je moguće jesti mrkvu dok gubite na težini, morat ćete procijeniti i prednosti i nedostatke ovog prehrambenog proizvoda u rješavanju problema. višak kilograma.

O pogodnostima

Koje su prednosti jedenja šargarepe? Ona je sposobna za:

• Pružaju osjećaj sitosti zbog visokog sadržaja biljnih vlakana.
• Postanite izvor vitamina A, koji je neophodan za sve one koji žele smršaviti, jer se upravo zbog njegovog nedostatka koža rasteže, gubi elastičnost, a boja im je izrazito blijeda.
• Smanjite količinu "lošeg" holesterola u krvnim ćelijama.
• Pomozite onima koji vole slatko da prestanu jesti konditorskih proizvoda i slatkiše zbog visokog sadržaja šećera (uglavnom glukoze).
• Učinkovito čiste crijeva, poboljšavaju metabolizam, uklanjaju otrovne i šljake iz tijela.
• Poboljšava sastav krvi povećanjem nivoa hemoglobina zbog visokog sadržaja antioksidansa.
• Sprečava nakupljanje masti u tkivima zbog prisustva joda u voću.
• Postanite osnova svakodnevne prehrane, jer se može uključiti u većinu svakodnevnih jela i pića koja su ne samo zdrava, već i niskokalorična.
• Napunite organizam energijom potrebnom za aktivne sportove zahvaljujući sadržaju fruktoze, vitamina E i A.
• blagotvorno deluje na hormonske pozadinežensko tijelo.
• Dugo vremena da se cijeli kompleks nalazi u njemu korisne supstance(za razliku od većine voća).

Šargarepa, koja ne sadrži masnoće, čini da tijelo troši mnogo više kalorija na svoju probavu nego što sadrže jela pripremljena od nje, stoga na pitanje: „Može li se mršaviti mršaviti uveče?“ može se odgovoriti potvrdno. Sirovi korijen korijena koji se jede noću ne može promijeniti tjelesnu težinu.

Argumenti protivnika

1. Glavni nedostatak korijenskog usjeva koji razmatramo, prema nekim nutricionistima, je povećanje njegovog glikemijskog indeksa kada se prokuha. Nakon jela od kuhane šargarepe, nivo šećera u krvi naglo raste. Neki ljudi doživljavaju poboljšanje apetita.

Ljubitelji šargarepe ne poriču ovu činjenicu i savjetuje se da pravilno sastave svoju ishranu, u kojoj se prženo, kuhano ili dinstano povrće treba posluživati ​​uz hranu koja ima malo glikemijski indeks. Kotleti od mrkve, na primjer, mogu se poslužiti s malo svježeg sira ili prirodnog jogurta, a nemasna morska riba dobro je prikladna za prilog pirjanoj mrkvi.

1. Govoreći o nedostacima korijenskog usjeva, njegovi protivnici ukazuju na prisustvo niza kontraindikacija. Sirova jela od mrkve su kontraindicirana za osobe koje imaju problema s radom organa gastrointestinalnog trakta, srca i niza kroničnih bolesti (na primjer, enteritis ili čir na želucu).

Da li je moguće jesti sirovu šargarepu kada apsolutno smršate zdravi ljudi? Bez sumnje, da. Naravno, treba kontrolisati veličinu porcija, jer, kako se navikavate da jedete velike količine niskokaloričnih proizvoda, s vremenom ovu naviku možete preneti na hranljiviju hranu.

Vrste dijeta od šargarepe

Koristeći mrkvu za mršavljenje, možete pribjeći jednoj od mnogih opcija dijete.

Kruta mono dijeta

Ova opcija normalizacije težine prikladna je samo za ljude koji nisu upoznati s problemima u radu probavnog sustava, jer će morati probaviti ogromnu količinu grubih biljnih vlakana sadržanih u sirovoj mrkvi. Trajanje mono-dijete je 72 sata. U tom periodu možete se riješiti tri do četiri kilograma viška.

Osnova ishrane je:

• sirova šargarepa (koristi se kao salata; dnevna doza - 500 g);
• kefir (1000 ml), podeljen u pet porcija.

Osim toga, dozvoljeno vam je korištenje:

• zeleni čaj (do 600 ml);
• cisto pije vodu(2 l).

Za pripremu jedne porcije salate potrebno je 100 g šargarepe samljeti na krupno rende i napraviti preliv od desertne kašike kisele pavlake ili kašičice maslinovog ulja i limunovog soka (dovoljno je pola kašičice). Da bi vitamin A rastvorljiv u mastima prešao u pristupačan oblik za apsorpciju, potrebno je da jelo malo prokuha.

Dnevnu količinu salate možete pripremiti odjednom, a zatim podijeliti na pojedinačne porcije, vađenjem iz hladnjaka prije svakog obroka.

Koristeći mrkvu s kefirom, možete brzo postići željeni rezultat. Nakon završetka tečaja, potrebno je pravilno napustiti dijetu, postupno obogaćujući prehranu drugim proizvodima i pratiti postupno povećanje kalorijskog sadržaja konzumiranih jela.

Korejska dijeta od šargarepe

Korejske šargarepe za mršavljenje nisu samo različite nizak nivo kalorija, ali i pomaže u smanjenju apetita. Maksimalno trajanje ove vrste dijete je deset dana. Minimalna količina soli se dodaje samo u salatu od šargarepe, sva ostala jela treba pripremati bez nje.

Glavno pravilo dijete: tokom cijelog procesa mršavljenja dozvoljeno je konzumirati 300 g korejske mrkve zajedno sa bilo kojom proteinskom hranom (jaja, meso ili plodovi mora). Nutritivna vrijednost dijete nije veća od 1100 kalorija.

Okvirni meni sa rasporedom jela:

1. Doručak: dva bjelanjka ili svježi sir (100 g), šolja nezaslađene kafe ili zelenog čaja.
2. Prva popodnevna užina: bilo koje voće ili 20 g orašastih plodova.
3. Ručak: korejska šargarepa (150 g), komad mesa ili ribe (plodovi mora su prihvatljivi), kefir (200 ml).
4. Druga popodnevna užina: bilo koja voćna salata (250 g).
5. Za večeru: korejska šargarepa (150 g), bilo koji proteinski proizvod, kefir.

U toku dana preporučljivo je popiti dva litra čiste vode.

Korejska šargarepa za mršavljenje, koja je glavno jelo dijetetski unos, moraju biti pripremljeni na poseban način:

• nakon čišćenja i usitnjavanja (posebnim ribanjem) 500 g povrća malo posolite i ostavite pola sata da iscuri sok;
• nasjeckani luk i tri češnja bijelog luka prže se na biljnom ulju (dovoljno je 30 g). Završetak prženja, sipajte kašiku sirćeta u tiganj;
• ljuti preljev od povrća sipa se u činiju pripremljene šargarepe i doda kap mljevenog crnog bibera.

Prateći ovu dijetu, kako nas uvjeravaju kreatori dijete, možete smanjiti težinu za četiri do šest kilograma.

recepti za salate

Salata od šargarepe, koja je niskokalorična, dozvoljava dodavanje drugog voća i povrća. Za bolju apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima treba ga napuniti različite vrste biljna ulja.

• Salata od šargarepe i cvekle

Za pripremu takve salate koja potiče mršavljenje trebat će vam jedna velika šargarepa, cvekla srednje veličine, crna rotkvica (50 g), par češnja bijelog luka, malo svježeg začinskog bilja. Nakon što sitno iseckate povrće i provučete beli luk kroz presu, začinite jelo sa kašikom bučinog ulja.

• Salata od kupusa, cvekle i šargarepe

Bolje ga je napuniti mješavinom pripremljenom biljno ulje i limunov sok. (400 g) za to treba iseći na uske trake. Krupna šargarepa i cvekla se samelje na krupno rende. Stavite povrće u zdjelu, dobro ga istrljajte rukama: to pomaže da se pusti sok. Da biste poboljšali okus, možete dodati suhe šljive (šest komada), narezane na male komadiće. Nakon što ste jelo začinili pripremljenim nadjevom, ostavite da se malo prokuha.

Ova salata se može koristiti tokom dana posta: ne samo da je hranljiva i ukusna, već je i izuzetno zdrava.

• Šargarepa sa jabukom

Odlično jelo, savršeno za mršavljenje. Nakon trljanja jednog korijenskog usjeva na sitno rende (veličina može biti srednja), a na krupno rende - jabuku, začinite mješavinu voća i povrća sa žlicom kreme ili limunovog soka. U salatu od šargarepe i jabuke poželjno je dodati šaku indijskih oraščića, usitnjenih blenderom.

Pravila upotrebe

Nutricionisti vjeruju da za mršavljenje uz pomoć mrkve uopće nije potrebno ograničiti svoju prehranu na jela samo od ovog povrća. Da biste smanjili tjelesnu težinu za tri do četiri kilograma, dovoljno ga je samo uključiti u svakodnevnu prehranu u obliku salata, supa, kotleta, konzumirati s nizom drugog povrća i voća.

Ako se uzima za konzumaciju svježa šargarepa, možete poboljšati apsorpciju vitamina sadržanih u njemu dodavanjem male količine masti u jela: kiselo vrhnje, biljna ulja, teška pavlaka. Sok od šargarepe se savršeno slaže sa mlekom.

Kako bi solarni korijen donosio što više koristi organizmu, bolje ga je ne jesti cijelog, već ga prethodno samljeti na sitno rende.

Za mršavljenje treba birati samo voće jarkih boja, jer sadrži maksimalnu količinu karotenoida.

Pitam se da li volite povrće? Ili ne? I još jedno zanimljivo pitanje nameće se usput... A u kom obliku ih najviše volite jesti?

Da, postoji mnogo mogućih odgovora. I usput, možda uopće ne čujete, jer naša moderna prehrana nije u potpunosti povezana sa svježim povrćem.

I kako god bilo, malo ljudi više voli da jede zelje u obliku soka. Međutim, interesovanje za temu sokova od povrća svakim danom raste.

A sve zato što su veoma efikasni u sagorevanju višak kilograma ov. A sokovi od povrća za mršavljenje lako se mogu napraviti kod kuće.

I što je najvažnije, mogli bi biti super efikasni u prevenciji raznih ozbiljnih bolesti.

Iz tog razloga su postali sastavni dio zdrava ishrana. Ali ako govorimo o figuri, onda su neke od njih jednostavno fenomenalne. Jedino što do sada ostaje iza kulisa je kako napraviti sokove od povrća za mršavljenje.

Danas vam predlažem da se upoznate s predloženim vodičem korak po korak:

1. kako početi praviti zelene sokove za mršavljenje
2. + recepti: najbolji svježe cijeđeni sokovi za mršavljenje

Besplatni bonus: Preuzmite moj vodič "Savršena formula zelenog soka" + RECEPTI za čišćenje i pravilnog gubitka težine. Kliknite na dugme ispod...

Sokovi od povrća za mršavljenje kod kuće

1. Naučite da naučite više.

Da, s ovim sam počeo.

Kada sam prvi put čuo da se od povrća mogu praviti zeleni sokovi i piti, verovatno nisam ni verovao.

Ako da, onda znajte da oni veoma vole da prave zelene sokove za mršavljenje. Za njih je ovo najsigurniji i najzdraviji način za mršavljenje i čišćenje organizma. A njihova proizvodnja ne traje dugo.

Nije ni čudo zašto toliko ljudi prelazi na dijetu baziranu na sokovima. Uostalom, sve više holivudskih zvijezda pokušava voditi zdrav način života. Uz sport, dijetu, počeli su piti više svježih zelenih sokova i.

Također, mnoge zvijezde potvrđuju činjenicu da su zeleni sokovi odlični, od njih u potpunosti smršate i dobijete naboj živahnosti za cijeli dan. Da, i često možete vidjeti jednog od njih s tako korisnim pićem.

Evo nekoliko zanimljivih slika...

Istorija zelenih sokova

Kao što je izraz „In zdravo telo- zdrav duh.

A da bi održali zdravlje na odgovarajućem nivou, ljudi su u svakom trenutku jeli svježe povrće i voće. U ludom tempu života savremeni svet nema uvijek vremena za pripremu zdrave salate od povrća ili laganog jela od svježeg voća.

Stoga praktični ljudi 21. vijeka više vole čašu svježe iscijeđenog soka nego dugo kuhanje.

Ukusno i brzo, a što je najvažnije korisno. U vezi s takvim preferencijama, mnogi ljudi razmišljaju o tome kako odabrati dobar sokovnik ...

Sada su najpopularniji i najpopularniji pužni (na lijevoj strani na slici) i centrifugalni (desno).

1. Prvo napravite najosnovniji recept

Pokušajte samo iscijediti sok iz jednog voća ili povrća. Svako voće jeste dobar izbor za pravljenje soka.

• Pokušajte iscijediti sok od kivija, jagode, nara, manga, papaje, kajsije, breskve itd.
• Birajte voće koje je u sezoni, posebno ono koje ste uzgajali u vašem kraju. Sadrže više vitamina i obično imaju bolji ukus. Kupujte voće na pijaci gdje možete pronaći lokalno uzgojeno, svježe, sezonsko voće.
• Odlučite se za organsko voće. Kada cijedite voće koje je tretirano pesticidima i drugim hemikalijama, konzumirate ove hemijske supstance u organizam zajedno sa sokom. Kupujte samo organsko voće na pijaci ili u prodavnici, u organskom delu.

savjet:

Pokušajte da ne dodajete previše slatkog voća i povrća, kako ne biste dobili puno fruktoze. Uostalom, taloži se u obliku trbušne masti. A norma je 30 gr. niko nije otkazao šećer na dan. Sok nije izuzetak!

2. Dodajte još jednostavnog povrća i zelenila

Mnogi ga preferiraju kao odličnu bazu za sokove.

Povrće ima malo šećera, pa sok od povrća ne podiže nivo šećera u krvi, niti doprinosi debljanju, što je upravo ono što nam je danas potrebno.

Bilo koje povrće se može jesti sirovo, može se konzumirati i kao sok.

• Čak i ako ne volite da jedete povrće, možda ćete uživati ​​u soku od njega. Sokovi od povrća imaju suptilan okus koji se razlikuje od okusa cijelog povrća. Probajte sok od spanaća, kelja, brokule i drugog zelenog lisnatog povrća.
• Spajanjem povrća sa voćem, napravićete slatki napitak koji nema ukus povrća. Neko povrće, poput šargarepe i crvene paprike, ima prirodnu slatkoću, pa su njihovi sokovi ukusni.

3. Dodajte bilje ili sjemenke

Dodavanje raznih začinskih biljaka u sok stvara najfiniji okus i daje dodatni nutritivnu vrijednost. Korisne tvari sadržane u sjemenkama i orašastim plodovima daju soku aromatičniji i bogatiji okus.

• Pokušajte dodati svježi miris pomoću listova mente, matičnjaka ili ruzmarina. Ako ga možete dodati u čaj, možete ga dodati i u sok. Samo pazite da koristite svježe začinsko bilje, jer sušeno ne sadrži ono što je potrebno za sok.
• Proklijala pšenica je popularna kod mnogih onih koji piju sokove. Sok od pšenične trave je vrlo koristan, ako imate minut vremena, obratite više pažnje na članak -
• Indijski orasi, bademi, lanene sjemenke, sjemenke suncokreta i mnoge druge sjemenke i orašasti plodovi su dobar izbor za cijeđenje soka. Koristite oljuštene orašaste plodove i sjemenke.

4. Koristite začine

Sastojci:

• 3 krastavca, oguljena ako nisu organska
• 3 stabljike celera
• 5 listova zelene salate
• 2 šargarepe, oguljene i isečene po dužini
• 1-2 cm komad đumbira

Način kuhanja: sve sastojke provucite kroz sokovnik (puž ako ga imate) i uživajte (više zdravlja nego ukusa)... 🙂

Zaključak

Sada imate kompletan plan korak po korak.

Tačno znate kako odabrati sokovnik. Znate kako se pravi sok. Ostaje samo da uzmete i pripremite svoj najbolji zeleni sok. Ako ste još uvijek početnik, upotrijebite ove jednostavne recepte.

Vjerujem da ćete u vrlo bliskoj budućnosti moći praviti zelene sokove za cijelu svoju porodicu.

Samo dodajte 300 - 500 ml soka svaki dan i već ćete primijetiti odlične rezultate. Počnite s jednostavnim receptima.

Ako vam se svidio ovaj članak, podijelite ga s drugima!

Ako znate šta se može dodati u ova 4 ili više koraka zdravi recepti pišite u komentarima koliko god možete!

Prve sovjetske dijete obilovale su naribanom šargarepom. Smatralo se niskokaloričnim povrćem koje pomaže da se riješite viška kilograma. Tada je počela moda dijeta "prema glikemijskom indeksu", uključujući ishranu po Montignac-u, a mrkva je najavljena skoro glavni razlog povećan apetit tokom dijete za mršavljenje. Danas, međutim, sok od šargarepe za mršavljenje ponovo "uznemiruje umove i srca". Uostalom, on je, zajedno sa sokom od brusnice i grejpfruta, postao osnova popularne "holivudske dijete za čišćenje".

Dijeta sa sokom od šargarepe za mršavljenje

Trajna ograničenja u ishrani nisu za svakoga. Ljudska psiha veoma teško podnosi takve periode i reaguje depresijom, apatijom, sniženim raspoloženjem, pa čak i agresijom. Ali dijeta sa sokom od šargarepe, prema njenim autorima, samo će koristiti figuri i telu u celini.

Sedmodnevna dijeta sa sokovima zasićuje tijelo mineralima i vitaminima, a također potiče oslobađanje toksina i štetne materije. Imajte na umu da sokove treba samo cijediti svježe. Dva dana prije početka, rasteretite se: ne jedite masno, brašno, meso, ne pijte alkohol i smanjite potrošnju kafe. Poželjno je smanjiti količinu porcija za polovicu.

Nutrition Features

Za dan sokovne dijete treba popiti najmanje litar svježe cijeđenih sokova. Sok od šargarepe razrijeđen je vodom (1:3) zbog svoje gustine. Sok ne treba da stoji nakon ceđenja, najbolje ga je praviti u porcijama za trenutnu konzumaciju. Pripremite ne samo sok od šargarepe, već i druge. Pokušajte pomiješati sastojke (poput šargarepe sa jabukama, kelja sa cveklom, grožđa sa spanaćem) i dodajte malo limunovog soka za začin. Nakon tjedan dana takve dijete primijetit ćete ne samo primjetan gubitak težine, već i jačanje noktiju i kose, te poboljšanje kože lica.

Da ne biste izgubili tonus, za doručak i ručak uživajte lagane žitarice i čorbe, a jednom u toku dijete možete pojesti 100 g mesa (posne) ili ribe bez soli.

Druga opcija za korištenje soka od mrkve za mršavljenje

Neki izvori tvrde da uzimanje soka od šargarepe samo po sebi može smanjiti apetit. Dakle, s ovim „eliksirom od narandže“ svaka dijeta sa poznatom hranom izgledat će kao dijeta - samo pijte sok i ne zaboravite da ga treba svježe iscijediti. Pobornici soka od mrkve za mršavljenje preporučuju da uobičajeni doručak zamijenite sokom, a zatim popijete čašu prije ručka i večere kako biste smanjili apetit.

Nema ničeg čudesnog ni u prvoj ni u drugoj verziji dijete sa sokom od šargarepe. Prva dijeta je izuzetno niska u kalorijama. Nećete moći "popiti" više od 1000 kcal, osim toga, sok je diuretik, a gubitak težine će se dogoditi zbog smanjenja unosa kalorija i povećanja intenziteta povlačenja tekućine. Druga dijeta vam omogućava da smanjite kalorije tako što ćete doručak zamijeniti čašom soka. Međutim, u stvari, za ručkom treba strogo pratiti porcije kako se ne biste prejedali. Dokazano je da takva ishrana samo do sredine i kraja dana povećava apetit. Pa, "suzbijanje apetita" uz pomoć soka ima negativne posljedice. Sok od šargarepe sadrži jednostavne šećere koje tijelo gotovo odmah apsorbira. Nakon otprilike pola sata dolazi "neuspjeh" i opet želite da jedete, bez obzira šta ste jeli na večeri. Kao rezultat toga, nije isključen slom u desertima i slatkišima.

Općenito, dijetu sa sokovima podržavaju samo pristalice takvih metoda „oporavka“ kao što su post i restriktivna ishrana. One su neuravnotežene, uopšte ne sadrže proteine ​​i dovode do gubitka mišićna masa i usporen metabolizam.

Posebno za – fitnes trenericu Elenu Selivanovu

Trenutno ogroman broj razne načine gubitak težine. I često su različite dijete potpuno kontradiktorne jedna drugoj. Na primjer, neki nutricionisti smatraju da je mrkva vrlo korisna za mršavljenje, dok drugi preporučuju isključivanje ovog povrća iz prehrane. Stoga, pokušajmo shvatiti vrijedi li jesti ovaj proizvod onima koji žele smršaviti.

Prednosti jedenja korjenastog povrća za mršavljenje

Prije svega, morate shvatiti za šta je dobra šargarepa:

Nedostaci jedenja korjenastog povrća za mršavljenje

Sada znate koliko je mrkva korisna za mršavljenje, vrijeme je da razgovaramo o njenim nedostacima, međutim, to je samo jedan. Nutricionisti kažu da jesti kuvana jela od šargarepe za mršavljenje nije baš dobro.

Kada nakon termičke obrade pojedete korjenast, nivo šećera u krvi naglo raste, a to izaziva nekontrolirani apetit.

Istina, postoji izlaz iz ove situacije - pravilno sastavljen jelovnik. Na primjer, pirjana šargarepa se može jesti s morskom ribom, a kotleti od korijena sa svježim sirom. Samo uz prave kombinacije sa drugim proizvodima možete jesti kuvano narandžasto povrće i smršati.

Stoga, za one koji vole korijenski usjev i sanjaju da izgube težinu, preporučuje se da ga jedu sirovi. Ali za one koji vole kuhanu "ljepotu", važno je naučiti kako je pravilno uključiti u jelovnik.

dijeta na šargarepi

Kao što je već spomenuto, sirova šargarepa je dobra za mršavljenje i tijelo u cjelini. Stoga će oni koji se odluče za smanjenje kilograma uz pomoć ovog povrća moći postati malo zdraviji čišćenjem crijeva i poboljšanjem metaboličkih procesa.

Ako se prije želite riješiti 1-3 kilograma viška važan događaj, onda možete pokušati skuhati salatu od šargarepe za mršavljenje. Ova dijeta će trajati 4 dana, i vizuelni efekatće dati vrlo dobar.

Za pripremu zalogaja od povrća potrebno je naribati šargarepu na sitno rende, a zatim poprskati limunovim sokom. Ovo jelo je osnova jelovnika za mršavljenje. Za promjenu, preporučuje se jednom dnevno u salatu dodati naribanu jabuku ili citrusno voće.

Hajde sada da pričamo o tome približnu dijetu dijeta za 4 dana:

1. Doručak: kuvana šargarepa, kefir - 150 ml;
2. Ručak: salata od korjenastog povrća (moguće sa jabukom ili narandžom);
3. Popodnevna užina: omiljeno voće;
4. Večera; salata od korijena;
5. 30 minuta prije spavanja: kefir - 150 ml.

Nema ograničenja u pogledu veličine porcije salate, jedite dok se ne zasitite. I ne zaboravite piti kefir, to će olakšati proces probave hrane.

Jela od mrkve za mršavljenje

Ako volite narandžasto povrće i čuvajte ga pravilnu ishranu, onda će vam trebati par recepata sa dodatkom šargarepe, koji sadrže minimum kalorija, ali su veoma ukusni i zdravi.

Prvi recept je salata od cvekle i šargarepe za mršavljenje.

Za pripremu užine uzmite:

• dvije male repe;
• velike mrkve;
• oko 50 g crne rotkve;
• 1-2 čena belog luka;
• omiljeno zelje;
• za punjenje goriva - 1 kašika. l. bučino ulje.

Način kuhanja:

1. Svo povrće nasjeckajte na velikoj sjeckalici;
2. Provucite beli luk kroz presu;
3. Promiješajte jelo, začinite uljem i po želji dodajte sitno sjeckano zelje.
4. U ovoj salati, cvekla se može narezati na male kockice, takođe će ispasti veoma ukusna.

Drugi recept je salata od kupusa i šargarepe za mršavljenje.

Za pripremu ukusnog zdravo jelo uzeti:

Način kuhanja:

1. Kupus narežite na kockice srednje veličine, a svo ostalo povrće narendajte na krupnije rende.
2. Sastojke lagano trljajte rukama da puste sok, posebno kupus.
3. U tanjir dodati sitno seckane suve šljive, sve poprskati limunovim sokom, začiniti uljem.
4. Pomiješajte salatu i jedite. Inače, ovo jelo je pogodno za dani istovara: ukusno, zdravo i zadovoljavajuće.

Svetlana Markova

Ljepota je kao dragulj: što je jednostavnije, to je dragocenije!

Sadržaj

Među biljnim mono-dijetama posebno je popularna upotreba mrkve za mršavljenje jer korisne karakteristike Ovaj korijenski usjev pomaže da se izgubi nekoliko kilograma i postigne željeni rezultat u samo nekoliko dana. Nutricionisti šargarepu svrstavaju u negativnu kaloričnu hranu, što znači da će zahtijevati probavu. visoki troškovi energije od broja kalorija i nutrijenata koji će ući u organizam nakon što ga pojedu.

Prednosti šargarepe

Neizostavno povrće je šargarepa u ishrani. Sadrži više od desetina vitamina različitih grupa, beta-karoten - supstancu koja nakon ulaska u organizam postaje vitamin A. Korijen ne sadrži masnoće, što uzrokuje njegov nizak sadržaj kalorija. Ima visok sadržaj glukoze i fruktoze, vlakana, bogat antioksidansima. Korištenje mrkve poboljšava vid, sređuje stanje kože, pomaže u normalizaciji probavnih procesa, sprječava razvoj dijabetesa i raka.

Da li je moguće jesti šargarepu dok gubite kilograme? Ovo povrće doprinosi gubitku težine jer:

• Biljna vlakna pružaju osjećaj sitosti.
• U potpunosti zamijenite šećer, proizvode koji sadrže ugljikohidrate.
• Povećajte hemoglobin u krvnim stanicama, poboljšajte njegov sastav.
• Ubrzati metaboličke procese.

Dijetalna jela od šargarepe

Općenito je prihvaćeno da će šargarepa češće biti dodatni sastojci u pripremi većine jela. Ovo je zabluda, jer na bazi šargarepe možete kuvati ne samo salate, već i prva jela, žitarice, priloge, čak i peciva i deserte. TO dijetalnih obrokaŠargarepa uključuje salate od svježeg sirovog povrća, supe i svježe cijeđeni sok.

Da li je moguće jesti šargarepu noću kada gubite kilograme? Nutricionisti se ne slažu po ovom pitanju. Imajte na umu da kada se ovo povrće prokuha, njegov glikemijski indeks se povećava zbog visokog sadržaja odgovarajućih supstanci. Uveče je bolje da se ograničite na čašu soka od šargarepe ili salatu od rendane šargarepe sa dodatkom limunovog soka i biljnog ulja, tako ćete utažiti glad do sledećeg jutra.

Dijetalna salata od šargarepe

Među dijetalnim salatama posebno je popularna salata od mrkve i jabuke za mršavljenje. Za kuvanje će vam trebati:

• zelena jabuka - 1 kom.;
• sirova šargarepa - 2 kom.;
• sok od limuna - 1 kašika. l.;
• maslina ili suncokretovo ulje- 1 kašika. l.;
• sjemenke suncokreta, oguljene - 1 žlica. l.;
• jabukovo sirće - 1 kašičica

Način kuhanja:

1. Operite i pripremite povrće - ogulite.
2. Izrežite jezgru jabuke, narežite je na kriške srednje veličine.
3. Šargarepu narendajte na krupno rende.
4. Dodati ulje, limunov sok, poprskati prirodnim jabukovim sirćetom, dobro promešati.
5. Prije serviranja pospite sjemenkama suncokreta (korejska verzija).

Supa za sagorevanje masti

Tajna pravljenja supe za sagorevanje masti je u tome što sastojci nisu prethodno pečeni. Pire od šargarepe za mršavljenje se može skuvati Različiti putevi, isprobajte ovu kulinarsku opciju. Sastojci:

• voda - 1,5 l;
• šargarepa - 400 g;
• luk - 2 kom.;
• stabljika celera - 3 kom.;
• cherry paradajz - 250 g;
• crvena leća - 250 g;
• svježi đumbir - 50 g;
• ljuta paprika - 1 kom.;
• korijander - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Operite sočivo.
2. Operite povrće.
3. Šargarepa, luk, celer narezati na male kockice iste veličine.
4. Paradajz isjeći na pola.
5. Za kuvanje koristite kotao ili lonac sa debelim dnom. U to stavite povrće i sočivo, napunite vodom i kuvajte dok se sočivo ne skuva na laganoj vatri.
6. Dodajte nasjeckani đumbir, biber i začine, blenderom izmrvite dobijenu smjesu u pire.
7. Prije serviranja dodajte svježi peršun.