ما هي الأطعمة التي تجعل المرأة سمينة؟ مما تسترده المنتجات أكثر من النقانق

حوالي 25 سنة الوزن الزائد، كقاعدة عامة ، لا يحدث ذلك كثيرًا ، لأن الجسم ينمو. مع تقدم العمر ، تتفاقم حساسية الأنسولين المنخفضة ويتباطأ التمثيل الغذائي أكثر. يقلل الجسم من استهلاك السعرات الحرارية لتدفئة الجسم والنشاط الحيوي. وتلك السعرات الحرارية التي تم إنفاقها مؤخرًا على "الحفاظ على الطاقة" بشكل غير محسوس تبين أنها غير ضرورية. ما زلنا نأكل بقدر ما كنا نأكل ، على الرغم من حقيقة أننا الآن بحاجة إلى طاقة أقل.

يصبح الحمل عاملاً منفصلاً في ظهور الوزن الزائد: خلال هذه الفترة يكون تأثير الهرمون الأنثويالإستروجين والذي بدوره ينشط عملية تكوين الدهون. وهو ، من وجهة نظر الطبيعة ، صحيح جدًا جدًا: بعد كل شيء ، لا يجب على المرأة أن تحيا فحسب ، بل يجب أن تحمل طفلًا أيضًا.

كلما طالت مدة حياة الشخص بوزن زائد ، كان من الصعب عليه التعامل مع هذه المشكلة. الأصعب هو "موسيقى الروك" خلية الدهونحتى تعيد ما جمعته. كلما زاد الوزن ، زادت صعوبة فقدان كل كيلوغرام.
مع تقدم العمر ، عليك تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطعام اليومي بشكل أكبر. على الرغم من حقيقة أن الانغماس في الرياضة أصبح مشكلة أكثر فأكثر: الأوعية الدموية المصابة بالسمنة ، لا يمكن للقلب والمفاصل تحمل مجهود بدني خطير.
ومن الأسهل بكثير الحفاظ على الحالة الطبيعية بدلاً من إغراق الجسم في ضغوط شديدة كل ثلاث أو أربع سنوات ، مع تخفيض 20 كيلوغرامًا في الربع بمساعدة "العيادات المعجزة".

هناك أيضًا عامل وراثي. إذا كان أحد الوالدين يعاني من زيادة الوزن ، فإن فرصة الطفل لمواجهة نفس المشكلة في نفس العمر هي 40٪. إذا كان كلا الوالدين يعاني من السمنة ، تزداد فرص الإصابة به إلى 80٪. وإلى جانب ذلك ، من المحتمل أن يبدأ شكله في التشويش في سن مبكرة عن عمرهم. على سبيل المثال ، إذا أصيب كل من الأب والأم بالسمنة قبل سن الثلاثين ، فمن المرجح أن يبدأ أطفالهم في العيش بوزن زائد حتى قبل دخولهم مرحلة المراهقة.

لذلك ، مع خلل في الوراثة ، يجب على المرء أن يبني علاقة المرء بالطعام بحذر وعناية خاصة. بادئ ذي بدء ، على الأقل الاسترشاد بالمبادئ الأساسية التالية.

إن الحكمة الشعبية التي علقت في الأسنان "تحتاج إلى النهوض من الطاولة وأنت جائع قليلاً" لها ما يبررها تمامًا من وجهة نظر علم وظائف الأعضاء - بالإضافة إلى الدعوة التي عرفناها منذ الحقبة السوفيتية بعدم تناول الطعام في اذهب وامضغ الطعام جيدًا.

يوجد في منطقة ما تحت المهاد (جزء من الدماغ) مركزان ينظمان الشهية: مركز الشبع ومركز الجوع. لا يتفاعل مركز التشبع فورًا مع تناول الطعام - على الأقل ليس على الفور. إذا كان الشخص يأكل بسرعة كبيرة ، في حالة فرار ، دون مضغ حقًا ، إذا كان بهذا الأسلوب يأكل طعامًا عالي السعرات الحرارية صغير الحجم (على سبيل المثال ، لوح شوكولاتة) ، وحتى طعام جاف .... ثم مركز التشبع في لا يتلقى الوطاء إشارات معقدة من تجويف الفم والمعدة والأمعاء بأن الطعام قد دخل الجسم وأنه تلقى ما يكفي. وهكذا ، بينما "يصل" الدماغ إلى أن الجسد ممتلئ ، يتمكن الشخص بالفعل من تناول مرة ونصف إلى مرتين أكثر مما كان ضروريًا حقًا. وللسبب نفسه ، يجب على المرء أيضًا أن ينهض من على المائدة ليس ممتلئًا تمامًا: لأنه يجب أن يمر بعض الوقت حتى تصل المعلومات حول العشاء إلى الدماغ.

ويؤكد العلم أيضًا صحة المثل القائل "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وتناول الغداء مع صديق ، وأعطِ العشاء للعدو". في المساء ، يكون إفراز الأنسولين أقوى ، لذلك يتم امتصاص الطعام بشكل أكثر كفاءة. وبمجرد امتصاصه جيدًا ، فهذا يعني أنه يترسب على الجانبين أكثر من الصباح.

أنا لا آكل أي شيء ، لكن لسبب ما لا أفقد الوزن

يشعر الكثير من الناس أنهم "لا يأكلون شيئًا تقريبًا". إنه وهم. مرة واحدة في غضون أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، احسب بعناية كل قطعة يتم تناولها يوميًا (مع الأخذ في الاعتبار كل قطعة بسكويت يتم إلقاؤها بشكل عرضي في فمك ، وكل حبة جوز أو بذرة ، وكل ملعقة سكر في الشاي) - وسيكون إجمالي متوسط ​​السعرات الحرارية اليومية في متناول اليد بسهولة. المنطقة 2500-3000 سعرة حرارية.

في هذه الأثناء ، يبلغ متوسط ​​طول المرأة 170 سم وقصر النشاط البدنيأنت بحاجة إلى 1600 سعر حراري كحد أقصى في اليوم ، أي أقل من مرة ونصف إلى مرتين.

كثير من الناس مقتنعون بأن الإفراط في تناول الطعام يعني كميات كبيرة. ولكن في كثير من الأحيان ، يتم إعطاء الدهون الزائدة في الجسم من خلال أشياء "بريئة" تمامًا في رأينا: "قضمات صغيرة" ، ووجبات خفيفة ، ومشروبات غازية حلوة ، وجبن خثارة مزجج ، وعادات وضع السكر في الشاي وصب الحليب في القهوة. ولكن من طبق إضافي حساء الخضارلم يتحسن أحد مع الدجاج بعد.

ومع ذلك ، هناك حالات يكون فيها الشخص قادرًا على تناول القليل من الطعام مع الاستمرار في زيادة الوزن. لذلك ، قبل اتخاذ خطوات جادة للتخلص منها زيادة الوزن، من الضروري أن يتم فحصه من قبل أخصائي الغدد الصماء لمعرفة طبيعته. يمكن أن تكون السمنة مختلفة: بدائية-هيكلية ، أعراض بسبب أي أمراض ، الغدد الصم العصبية ، يمكن أن تعتمد على ما يسمى بمتلازمة التمثيل الغذائي ... سيكون نهج العلاج مختلفًا اعتمادًا على هذا. ليس من قبيل الصدفة أن السمنة لها رمزها الخاص في التصنيف الدولي للأمراض. إنها ليست "حالة ذهنية" كما يعتقد البعض. إنه بالفعل مرض.

اقرأ الأسبوع المقبلاستمرار الموضوع أن تفقد الوزن إلى الأبد» .

نجت البشرية في الوقت المناسب لأنها اكتسبت وزنًا زائدًا بمهارة. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق اليوم محاولة خداع الطبيعة ...

قل لي بصراحة...

على الأرجح ، كنت تحلم بالعثور على مثل هذا الطعام الذي لا يمكنك الحصول عليه أبدًا زيادة الوزن…

كانت كذلك؟

أنا متأكد من أنك فكرت في الأمر.

لكن هل هناك أي منتجات لا تسمن؟ هل هناك أي طعام يمكن أن تستهلكه بكميات غير محدودة وما زلت لا تكتسب أرطالاً إضافية.

لسوء الحظ ، لم يتم العثور على مثل هذا الطعام حتى الآن.

لكني أريد أن أطمئنكم وأقول أن هناك بعض المنتجات التي يمكنك وضعها في المقدمة. هذه هي المنتجات التي التغذية السليمةلن يسمح لك باكتساب الوزن بسبب بعض خصائصه. وأنت تعرفهم جميعًا جيدًا.

هذه أطعمة غنية بالبروتين ويمكنك الاعتماد عليها دائمًا.

لذلك ، دون مزيد من اللغط ، إليك قائمة بالأطعمة التي لن تجعلك سمينًا. فيما يلي 10 مفيدة وعدم ترك الجوع.

الأطعمة التي لا تجعلك سمينًا

يمكنك عرض مخطط المعلومات الرسومي القصير هذا ثم معرفة المزيد حول سبب كون هذه الأطعمة مفيدة جدًا في الحفاظ على وزن صحي وعدم زيادة الوزن.

[انقر على الأسهم أدناه لعرضها في وضع ملء الشاشة]

الآن دعونا نرى لماذا هم جيدون جدا ...

1. البروكلي

إذا كنت تقرأ هذه المدونة لبعض الوقت ، فستكون على دراية بمعلوماتي.

حتى لو لم أكن أعلم أنها كانت لذيذة جدًا ، فسأجبر نفسي على تناول هذه الخضار لأنها مغذية بشكل لا يصدق.

البروكلي غني بالألياف والماء. هذا يعني أنه يحتوي على عدد قليل نسبيًا من السعرات الحرارية لكل وجبة. إذا كنت قد تساءلت يومًا ما الذي يملأ طبقك ويبقيك ممتلئًا ، فإن البروكلي هو وسيلة جيدة للذهاب.

هذا منتج رائع لن يجعلك تتحسن أبدًا!

والأهم من ذلك ، أن هذا يرجع إلى حقيقة أن البروكلي مليء بالألياف (الألياف) ، والتي ستسهم أيضًا في الهضم والتطهير الجيد. كما أنه يحتوي على مادة السلفورافان المضادة للأكسدة ، والتي تساعد في الحفاظ على مستويات البكتيريا الصحية التي تعيش في الأمعاء.

يُعرف البروكلي أيضًا بمحتواه العالي من الكالسيوم. ووفقًا للدراسات الحديثة ، فإن الكالسيوم هو الذي يقلل من قدرة الجسم على تراكم الدهون. على الرغم من أن هذا لا يزال بحاجة إلى التحقق.

2 بيض

يعتبر البعض أن البيض هو المعيار الذهبي لمحتوى البروتين ، وتذكر جامعة تكساس هذا أيضًا. خاصة أولئك الذين يشاركون في كمال الأجسام ، وكذلك عشاق اللياقة البدنية ، متأكدون من ذلك. تمتصهم واحدة تلو الأخرى ، مما ينتج عنه ما يصل إلى 10-12 قطعة في اليوم.

لكن ما فائدة البيض؟

أولاً ، يمكن أن تؤكل بأي شكل من الأشكال. تذكر فيلم روكي ، عندما قبل الجري ، شرب 3 بيضات قبل ذلك. الحقيقة هي أن الخلافات حول فوائد هذه الطريقة في تناول البيض لا تهدأ الآن.

بعد كل شيء ، يقولون أن هناك خطر الإصابة بالسالمونيلا.

كواحد من محبي البيض النيء ، كان علي أن أحفر أعمق لإنقاذ نفسي. فيما يلي بعض الحقائق عن هذا. قسم تاك زراعةنشرت الولايات المتحدة ذات مرة دراسة أظهرت أن خطر الإصابة بالسالمونيلا يبلغ 0.03٪ فقط.

خلال التجربة ، تم فحص ما يصل إلى 69 مليار بيضة. وقد لوحظ أن تناول البيض النيئ محلي الصنع من الدجاجة التي تمشي عليها هواء نقييميل هذا الخطر إلى الصفر.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البيض منتجًا رخيصًا. إنها إحدى أكثر الطرق ملاءمة للحصول على أكبر قدر ممكن من البروتين. لكن تذكر أنك تحتاج إلى تناولها كاملة مع صفار البيض ، حيث يوجد حوالي نصف البروتين.

البيض منتج ممتاز لن يسمح لك باكتساب أرطال إضافية. من خلال تناولها ، ستحصل على معظم السعرات الحرارية من البروتين. مثل ، في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض على فيتامين د والكوليسترول "الجيد". كلاهما جيد للدباغة الطبيعية والإطالة كتلة العضلات.

لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من البروتين يوميًا ، فقم بتضمين البيض في نظامك الغذائي.

3. الكينوا

لا يزال معظمنا غير مألوف مع الكينوا. كل ذلك لأنه يصعب علينا العثور عليه على المنضدة فقط. لتجربتها ، نحتاج إلى طلبها ، خاصة لأولئك الذين يعيشون في المدن الصغيرة.

تمامًا مثل جميع الأطعمة التي نتحدث عنها اليوم ، فهي مليئة بالبروتين. وليس مجرد بروتين ، بل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية (بما في ذلك الأحماض الأساسية) الضرورية لوجودنا.

هذا هو السبب في أن هذه العصيدة هي منتج رئيسي للنباتيين والنباتيين. يعتبرونه بديلا كاملا للحوم.

تعتبر الكينوا أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف. ستمنحك 12 جرامًا من الألياف لكل وجبة. هذا يعني أن حصة واحدة من البروتينات التي يتم تناولها معها ستمنحك ما يقرب من نصف الاحتياجات اليومية للألياف الخشنة.

ستساعدك خاصية الكينوا هذه على خفض مستويات الكوليسترول لديك ، وتحسين صحة القولون ، وتبقيك ممتلئًا لفترة أطول.

هذه هي الخاصية الرئيسية للكينوا التي لا تكتسب الوزن.

4. العجاف لحم البقر

بصراحة ، يصعب عليّ وضع مثل هذه المنتجات في القائمة.

هل تعرف لماذا؟ ...

نعم ، لأن هناك العديد من الدراسات المثيرة للجدل التي يبدو أنها تقول شيئًا ما ، لكنها في نفس الوقت تكتب في الهوامش أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

على سبيل المثال ، كان هناك الكثير من الجدل والضجيج حول اللحوم الحمراء فيما يتعلق بالسرطان. لذا تقول منظمة الصحة العالمية إن تناول 50 جرامًا من اللحوم الحمراء يوميًا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 18٪.

لكن في الوقت نفسه ، هناك حقائق مفادها أن هذا لا ينطبق على اللحوم التي نمت في المنزل. وفي الوقت نفسه يشير إلى منتجات اللحوم نصف المصنعة. حتى أن هناك معلومات مفادها أنه مقابل كل حقيقة أن اللحوم تسبب السرطان ، هناك حقيقة حول العكس.

تذكر ، تحدثنا أعلاه عن حقيقة أن هناك أطعمة مثالية فقط للأكل وعدم السمنة؟ وقمنا بتسمية البروكلي أولاً. لذلك ، فإن سمك السلمون سيكون إضافة رائعة ولذيذ للغاية.

6. فول الصويا

نعم أنا أفهمك. على الأرجح لا يعرف كل منكم عنه ، باستثناء صلصة الصوياللسوشي.

لذا؟ … :)

ومع ذلك ، هناك دراسات أظهرت أن فول الصويا فعال للغاية في بناء العضلات وحرق الدهون. إنها واحدة من أكثر المنتجات احترامًا بين المهووسين باللياقة البدنية. وإذا كنت تمارس التمارين في صالة الألعاب الرياضية ، فمن المرجح أنك سمعت عن بروتين الصويا.

أقوى خصائص فول الصويا هي أنه أحد البروتينات النباتية القليلة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

إذا قررت تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين ومنتجات الصويا اختيار موفق. وكما أظهرت بعض الدراسات ، فإن فول الصويا يساعد في تقليل الشهية وزيادة الشبع. بالإضافة إلى ذلك ، تقول الدراسة أنه يحسن المزاج والأداء العقلي.

كيف تستهلك المزيد من الصويا؟

كما يقول اليابانيون ، فإن تناول فول الصويا المطهو ​​على البخار سيوفر لك 8 جرامات من البروتين و 95 سعرة حرارية فقط. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ، يعد فول الصويا أحد الأطعمة التي تجعل من المستحيل الحصول على الدهون.

7. دجاج

يعتبر الدجاج من أفضل مصادر البروتين.

ليس لأنه يحتوي بالفعل على أعلى محتوى ، ولكن لأن بروتين الدجاج قليل الدهن لدرجة أنك لن تأكل دهونًا غير صحية.

يحول بروتين الدجاج الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي إلى مستويات أعلى ، مما يساعدك.

بالطبع يحتوي الدجاج على سعرات حرارية أكثر من الخضار. ولكن في نفس الوقت ، سوف تملأك حصة من صدور الدجاج بما يكفي من الطاقة والبروتين. وهذا بدوره سيساعدك على الشعور بالشبع وعدم الشعور بالجوع طوال اليوم ، حتى لو كنت تأكل الخضروات فقط.

نصيحة: إذا كنت تحاول حرق المزيد من الدهون ، ما عليك سوى خبز الدجاج في الفرن أو شويه ، ولكن لا تقليه.

الشرط فقط: لا تضيف الصلصات أو الكاتشب ، وتجنب الإكثار من الملح عند طهي الدجاج.

8. اللحوم البرية

هذا بالطبع نادر بالنسبة لنا. ولكن ، إذا رأيت لحمًا مطبوخًا لثور البيسون أو البيسون أو بعض أرتوداكتيل البرية الأخرى (الغزلان ، الأيائل ، الظباء) في مكان ما ، فلا تفوت الفرصة.

هذا هو اللحم الأكثر عضوية.

إليك كيف يكتب موقع Lifestrong عن هذا اللحم:

تميل لحوم الحيوانات البرية إلى احتوائها على نسبة أقل من الدهون لأن هذه الحيوانات أكثر نشاطًا في البرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحيوانات البرية تأكل طعامًا طبيعيًا ، على عكس الحيوانات التي تربى في المزارع غير المتخصصة ، والتي تحتوي على الكثير من الدهون وأوميغا 6 (التي تساهم في الالتهاب).

10. البازلاء الخضراء

هذه البازلاء الخضراء الصغيرة للأسف تم الاستخفاف بها ، حتى بين السلطات الصحية. لكنهم يستحقون المزيد من الاحترام.

تعد البازلاء مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والمغذيات الدقيقة ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كوب واحد من البازلاء على أقل من مائة سعر حراري.

تحتوي البازلاء أيضًا على الكثير من البروتين لدرجة أنها أصبحت ذات شعبية كبيرة في مجتمع اللياقة البدنية. يحبها الرياضيون أيضًا ، حيث يسهل هضمها وفي نفس الوقت يساهم في أسرع بناء العضلات وحرق الدهون.

يحتوي على مواد مثل الجلوتامين والأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة. هذه الخصائص هي التي تمنح البازلاء الحق في الدخول في تكوين مساحيق البروتين للرياضيين.

تحتوي بعض مصادر البروتين النباتية على مضادات مغذية تمنع الجسم من امتصاص المعادن بالكامل. البازلاء لا تحتوي أيروابط.

لذا من فضلك ، إذا كنت ترغب في تناول المزيد من الطعام وعدم زيادة الوزن ، فستمنحك البازلاء هذه الفرصة.

افكار اخيرة

لا يبدو الأمر بهذه الصعوبة ، أليس كذلك؟

ربما تكون معظم هذه المنتجات موجودة بالفعل في مطبخك. حسنًا ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فليس من الصعب العثور على الكثير منهم. والشيء الأكثر فائدة الذي يمكنك تسليط الضوء عليه من هذه المقالة هو أن بعضها يعمل بشكل رائع لفقدان الوزن معًا.

على سبيل المثال ، يمكنك طهي الدجاج المشوي على الغداء وتطهى حصة من البروكلي مع البازلاء. هذا غداء رائع لن تسمن منه أبدًا. قم بتضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لموازنته.

إذا أكلنا أكثر مما نستخدمه ، فإننا نتحسن. إذا أكلنا أقل مما ننفق ، فإننا نفقد الوزن. للبقاء في نفس الأبعاد - عليك أن تأكل وتستهلك نفس العدد من السعرات الحرارية.

هذا لا يعني أنه يمكنك أن تأكل ما تريد ، مع التركيز فقط على السعرات الحرارية. في المتوسط ​​، لإنقاص الوزن ، لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1500 سعرة حرارية في اليوم. إن فقدان الوزن بأخذ 1500 سعرة حرارية لنصف الكعكة هو أمر غير واقعي ، لأن هذه الطاقة لن تذهب إلى "إشعال" الدهون ، ولكن سيتم تخزينها على الفور كاحتياطي. وسوف تشعر بالتعب والنعاس وانخفاض الطاقة.

ينصح خبراء التغذية بتخصيص ما لا يزيد عن 15٪ من السعرات الحرارية اليومية للضرر. وبالتالي ، يمكنك شراء بضع مربعات من الشوكولاتة أو بضع ملفات تعريف الارتباط كل يوم.

قائمة المنتجات المحظورة

حسنًا ، تسللنا بسلاسة إلى أفضل الأبطال لدينا ، أو قائمة الرغبات لكل شره. هؤلاء هم الحقيقيون قنابل السعرات الحرارية، والتي تزداد أحجامها أضعافا مضاعفة.

1. الشيبس والخبز المحمص

هذه الوجبات الخفيفة ليست غنية بالسعرات الحرارية فحسب ، ولكنها أيضًا ضارة بالصحة. إذا كنت تريد الطحن - اختر رقائق التفاح.

1. المشروبات الكربونية

الأصباغ والسكر والنكهات والمنشطات الغذائية - ما الذي يمكن أن يكون أسوأ بالنسبة للشخص النحيف؟

1. كحول

يمكن للعديد من الفتيات اللائي يتبعن نظامًا غذائيًا شراء كوكتيلين في الحفلات ، بينما لا يلمسن الطعام. في الواقع ، يمكن أن تتنافس المشروبات الكحولية ، إلى جانب العصائر الحلوة والقشدة ، في ضرر حتى مع الكعك الذي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

1. المايونيز والصلصات التي يتم شراؤها من المتجر

لاحظ في مايونيز صناعة منزليةلا يوجد شيء رهيب. نعم ، هناك الكثير أيضًا زيت نباتي، ولكن لا توجد مستحلبات ومواد حافظة ، لذلك في الاعتدال لن تضر أحدا. لست مضطرًا للتخلي عن تتبيلات السلطة تمامًا. استخدم الزبادي والقشدة الحامضة قليلة الدسم بالثوم وصلصة الصويا.

1. الدهون

المارجرين وزيت النخيل ضاران بشكل خاص. هل تحبين دهن طبقة سميكة من الزبدة على رغيف أبيض؟ يجب التخلي عن هذه العادة إذا كنت لا ترغب في زيادة الحجم بسرعة كبيرة.

1. منتجات شبه جاهزة

إذا قررت توفير الوقت في الطهي وقررت شراء شرحات جاهزة أو فطائر أو بيتزا أو زلابية من المتجر ، فهذه فكرة سيئة للغاية. يستخدم المصنعون زيت النخيل والمواد الحافظة والكثير من النشا ، والتي هي بطلان حتى للأشخاص النحيفين. إذا كنت تريد حقًا أن تأكل شيئًا ضارًا - اطبخه بنفسك. لن تكون قادرًا على التحكم في التكوين فحسب ، بل ستصبح سريعًا أيضًا كسولًا ، وترمي كل شيء على طول الطريق ، دون تناول الممنوع.

1. حلوى

أخطرها الحلويات الصغيرة التي نتناولها دون حسيب ولا رقيب على مدار اليوم دون احتساب. هذه هي الكراميل ، المصاصات ، الدراج ، قطرات الشوكولاتة وأكثر من ذلك بكثير. بالإضافة إلى أنها تزيد من الشهية وتؤدي إلى الانتفاخ.

1. عجينة مقلية بالزبدة

Belyashi ، فطائر اللحم ، khachapuri وغيرها من "الأشياء الجيدة" التي تُباع فيها المحلات التجارية في الشوارع. بالإضافة إلى حقيقة أن الدقيق غني بالسعرات الحرارية في حد ذاته ، فإن القلي بالزيت يجلب مكافآت مثل كمية كارثية من الكوليسترول والسموم. أضف إلى هذه الإضافات مثل المايونيز والكاتشب والخردل ، وستحصل على قنبلة حقيقية من السعرات الحرارية.

الأطعمة الصحية التي تزيد وزنك

حسنًا ، أنت تتبع نظامًا غذائيًا: تشرب العصائر والزبادي وتناول دقيق الشوفان مع الفواكه والوجبات الخفيفة على المكسرات والتمر. لكن بدلاً من فقدان الوزن ، فإنك تكتسب وزناً فقط. هذا الموقف محير ، ومعظم الفتيات اللائي يفقدن الوزن يستسلمن. ما الذي نفعله بشكل خاطئ؟ بعد كل شيء ، من المستحيل تخيل شيء غذائي أكثر من دقيق الشوفان أو الموز مع اللبن والفواكه المجففة.

نتذكر فوائد هذه المنتجات ، لكننا ننسى محتواها من السعرات الحرارية. في غضون ذلك ، فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من رقائق البطاطس والبسكويت وكرات اللحم.

• دقيق الشوفان صحي بشكل لا يصدق وذو سعرات حرارية عالية جدًا ، لذا لا يمكنك تناوله إلا في الصباح وطهيه في الماء بدون زيت وسكر. الخيار المثالي هو دقيق الشوفان وليس الحبوب ؛
• الزبادي - الزبادي الذي يتم شراؤه من المتجر يحتوي على الكثير من الشوكولاتة والمربى والسكر. جرة صغيرة في اليوم - ولن تفقد وزنك بعد الآن. لتجنب ذلك ، قم بإعداد الزبادي في المنزل من المقبلات ؛
• Muesli - من المستحيل تخيل منتج أكثر رواجًا لنظام غذائي. على جميع الملصقات التحفيزية ، تأكل الفتيات النحيفات موسلي من الأطباق الملونة والتباهي بطن مسطحفي قمة قصيرة. في الواقع ، سيبدو عشاق هذا الطبق مختلفًا بعض الشيء: رقائق الذرة وقطع الشوكولاتة والفواكه المجففة والمكسرات والشراب الحلو مغذية أكثر من الشوكولاتة! تخيل الآن تناول وعاء كامل من الشوكولاتة النقية على الإفطار. ماذا سيحدث لك بعد شهر؟
• المكسرات - نعم ، إنه مفيد ، لكن ليس أكثر من 10-20 حبة في اليوم ؛
• الخبز - من يأكل الخبز متأكد 100٪ أنه أفضل بكثير من الخبز. إنهم على حق في بعض النواحي ، لكنه لا يزال دقيق القمح والسكر والملح. لذلك ، لا يستحق أن تتكئ كثيرًا !؛

• منتجات الألبان الخالية من الدهون - قرر المسوقون الماكرون الاستفادة من خسارة الوزن لدى الفتيات وبدأوا في نحت "قليل الدسم" أو "قليل الدسم" على جميع الملصقات. لكن "قليل الدسم" لا يعني "منخفض السعرات الحرارية" على الإطلاق. يوجد سكر ونشا أكثر من المنتجات المعتادة. لا تأكل الآيس كريم الطبيعي والقشدة الحامضة والجبن القريش - محتوى السعرات الحرارية هو نفسه ، لكنها على الأقل مفيدة للصحة وتعطي الشعور بالامتلاء.

كما ترون ، حتى بين "المفيد" هناك العديد من "الضار"! نأمل أن تساعدك هذه المعلومات عند اختيار المنتجات عندما تنقلك قدميك مرة أخرى إلى السوبر ماركت لشيء لذيذ. إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى استفادة من كل تقنية ، فاكتب ، المعلومات التالية لك!

الحقيقة المروعة عن الأطعمة التي تحرق الدهون

أوقف الدهون - الحقيقة الكاملة حول منتجات حرق الدهون

دليل خطوة بخطوة لتغيير نظامك الغذائي إلى نظام غذائي لحرق الدهون

شفاء وإزالة السموم من الجسم

بدء العملية الطبيعية لتقسيم الدهون في الجسم خلال ال 24 ساعة الأولى

طريقة مثالية لتعلم كيفية تمييز الأطعمة الصحية حقًا والتخلص تمامًا من الدهون الزائدة تحت الجلد!

سريع ، ميسور التكلفة ، فعال!

سنخبرك اليوم بالأطعمة التي تحتاج إلى تناولها لتحافظ على لياقتك دائمًا وحتى تفقد الوزن. بناءً على هذه المنتجات ، يمكنك إنشاء قائمة طعام كاملة ولذيذة خاصة بك كل يوم.

كثير من الناس مخطئون ، معتقدين أنه إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فأنت بحاجة إلى تناول أطعمة لا طعم لها وغير شهية. والمعجنات والحلويات واللحوم تزيد من حجمها أمام أعيننا.

تأكد من تذكر أن الطعام الذي يتم تناوله في الليل قبل الذهاب إلى الفراش يتم ترسبه بالضرورة على شكل دهون على بطننا وليس فقط. من المهم جدا التثبيت الوضع الصحيحتَغذِيَة. ولا تنس أنه في الحفاظ على لياقتك ، ليس فقط ما نأكله وبأي كميات ، ولكن أيضًا وقت الأكل يلعب دورًا.

ما هي الأطعمة التي لا تجعلك بدينة؟ بادئ ذي بدء ، إنه طعام نباتي يحتوي على نسبة عالية من الألياف. ومحتوى السعرات الحرارية لهذه المنتجات أقل ، وكلما زادت الألياف الغذائية التي تحتوي عليها. بالطبع ، تشمل هذه الخضار وبعض الفواكه.

فيما يلي قائمة بالخضروات الأكثر صحة وقليلة السعرات الحرارية:

1. الملفوف (جميع الأنواع)
2. خيار
3. كرفس
4. الفجل
5. طماطم
6. نبات الهليون
7. كوسة
8. سبانخ

من بين الفواكه والتوت ، هناك أيضًا أنواع منخفضة السعرات الحرارية لا تجعلك سمينًا.

وتشمل هذه:

1. تفاح
2. البطيخ
3. جريب فروت
4. البرتقال
5. البرسيمون
6. الكرز
7. بلاك بيري
8. فراولة

ما هي المنتجات الأخرى ، إلى جانب الأصل النباتي ، التي يمكن استهلاكها دون إمكانية اكتساب أرطال إضافية.

يعتقد الكثيرون أن اللحوم غنية بالسعرات الحرارية ومن الأفضل استبعادها من النظام الغذائي. بالطبع ، لن يجلب لك لحم الخنزير الدهني ولحم الضأن والبط فائدة كبيرة.

ل منتجات مفيدةأصل حيواني ما يلي:

1. لحم تركي
2. لحم أرنب
3. دجاج لحم ابيض
4. لحم بقر
5. فضلات الذبائح: الكبد والكلى والقلب واللسان

القاعدة الأساسية عند تحضير أطباق اللحوم هي طهيها بالبخار والخبز والتخمير بكمية قليلة من الماء. استبعاد اللحوم المقلية من النظام الغذائي ، مع إضافة الدهون والصلصات.

منتجات الألبان قليلة الدسم مفيدة جدًا أيضًا. الزبادي الطبيعي بدون إضافات ، الكفير ، الحليب المخمر سوف يكمل نظامك الغذائي بشكل مثالي. وسيمنح الجبن القريش منخفض السعرات الحرارية جسمك إمدادًا إضافيًا بالكالسيوم والبروتين الحيواني ، كما أنه يرضي جوعك تمامًا.

تشمل الأطعمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية أيضًا الأسماك والمأكولات البحرية. من الصعب جدا الحصول على الدهون منهم. بالطبع ، من الضروري استخدام أنواع الأسماك غير الدهنية للطعام.

فيما يلي قائمة صغيرة يمكنك تغييرها حسب رغبتك:

1. جثم
2. تخبط
3. بولوك
4. زاندر
5. سمكة الهلبوت

كما أنه من الصعب جدًا التحسن من سرطان البحر والجمبري والحبار.

لكن الأسماك الحمراء ، التي تعتبر دهنية جدًا ، لا ينبغي استبعادها تمامًا من النظام الغذائي. الشيء الرئيسي هو طهيها بشكل صحيح: الغليان أو الخبز أو البخار.

ماذا تفعل بالحلويات ، تستبعدها تمامًا من نظامك الغذائي؟ ومع ذلك ، لا يزال من بينها أقلها سعرات حرارية عالية. هذا هو الباستيلا (الأفضل الطبخ المنزلي) ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال. وأيضًا كحلوى ، يمكنك استخدام العديد من الفواكه المجففة والفواكه والتوت. من الأفضل تناول هذه الحلويات في الصباح وبكميات قليلة.

ل وجبات منخفضة السعرات الحراريةيتصل:

شوربة - ليست كثيفة وخفيفة مع كمية صغيرة من الدهون. هو غني العناصر الغذائية، ليس عالي السعرات الحرارية ، سهل الهضم ويعزز الهضم.

عصائر وعصائر الخضروات صحية للغاية وقليلة السعرات الحرارية. ترضي الجوع تمامًا وهي مصدر ممتاز للفيتامينات.

السلطات المصنوعة من الخضروات الطازجة ، وكذلك مخلل الملفوف ، غنية بالألياف ، ولها تأثير كبير على عمل الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله ، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية.

الكفير أو الزبادي الطبيعي مع إضافة الخضار والخيار الطازج يرضي الجوع تمامًا ، ويحتوي على البكتيريا المفيدة ، ويضمن الأداء الجيد للكائن الحي بأكمله.

المكسرات رائعة لتناول الوجبات الخفيفة. حفنة صغيرة من المكسرات تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية. فهي غنية بفيتامينات ب ومشبعة تمامًا.

وبالطبع ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كبيرة من السوائل: طازجة ، وليست مياه معدنية, شاي أخضر، كومبوت غير محلى ، مشروبات فواكه ، عصائر طبيعية بدون سكر.

في الختام ، يمكننا القول أن المنتجات التي لن تحصل على الدهون منها أبدًا يجب أن تكون:

1. منخفضة السعرات الحرارية
2. مطبوخ بشكل صحيح
3. تؤكل في الوقت "المناسب"

انظر أيضا وصفات لذيذة و وجبات صحيةفي الفصل -