Przekraczanie winogron. Hodowla nowych odmian winogron do kultury pawilonów ściennych. Uzyskanie odmian wczesnego dojrzewania

Technika krzyżowania jest dość prosta; w tym celu przygotowanie jest pierwsze roślina macierzysta.

Przygotowanie rośliny matecznej

Większość odmian winogron ma kwiaty biseksualne, a przy plantacjach czystych z reguły samozapyla się, to znaczy jajo jest zapładniane przez pyłek, który rozwija się na tym samym lub sąsiednim kwiacie.

W celu zapobieżenia procesowi samozapylenia lub zapylania międzyodmianowego (pyłkiem z kwiatów sąsiednich krzewów) należy usunąć pyłek w obrębie kwiatostanu. Ten proces usuwania pyłku nazywa się „kastracją”. Kastracja rozpoczyna się 2-3 dni przed kwitnieniem. Kastrację wykonuje się pęsetą, którą ostrożnie usuwa się kapelusz kwiatu (koronę) i jednocześnie pylniki z pyłkiem. Jeśli kwiat ma krótkie włókna, a pylniki znajdują się na poziomie znamienia słupka lub poniżej niego, to w tym przypadku najpierw usuwa się tylko kapelusz kwiatu, a następnie odcina się włókna pręcika z pylnikami.

W kwiatostanie nie wszystkie kwiaty są kastrowane, ale tylko 40-50% ogólnej liczby, około 100-150. Pozostałe kwiaty są odcinane, aby wykastrowane kwiaty były równomiernie rozmieszczone na kwiatostanie. Po kastracji kwiatostan należy natychmiast odizolować torebką wykonaną z pergaminu. Izolator papierowy zapobiega narażeniu kwiatów na pyłki.

Przy stosowaniu odmian z funkcjonalnie żeńskim typem kwiatu do hybrydyzacji kastracja nie jest przeprowadzana, ponieważ pyłek tych kwiatów nie jest zdolny do zapłodnienia. Jednak takie kwiaty są również izolowane do momentu sztucznego zapylania.

Zbieranie pyłku roślina ojcowska

Następnie przystąp do zbierania pyłku rośliny ojcowskiej. W tym celu podczas kwitnienia rośliny ojcowskiej włókna z pylnikami są zbierane w papierowych torebkach, po czym są przenoszone do pokoju i rozkładane na papierze do suszenia i dojrzewania. Po dniu lub dwóch, gdy pylniki pękają, pyłek jest oddzielany od włókien i pylników przez przesiewanie przez jedwabne sito i umieszczany w probówkach. Zebrany pyłek należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W przypadku zbieżności kwitnienia roślin matecznych i ojcowskich nie zbiera się pyłku rośliny matecznej i w celu zapłodnienia rośliny matecznej otrząsa się zerwane kwiatostany rośliny matecznej nad kwiatostanem rośliny matecznej. Kiedy kwitnienie rośliny ojcowskiej następuje później niż rośliny matecznej, konieczne jest sztuczne albo przyspieszenie kwitnienia rośliny ojcowskiej, albo opóźnienie kwitnienia rośliny matecznej.

Możesz przyspieszyć początek kwitnienia, nakładając na siebie winorośl. Jak wykazały obserwacje, kwitnienie na warstwowaniu następuje 7-10 dni wcześniej w porównaniu do kwitnienia na zwykłych krzewach. Kwitnienie jest jeszcze bardziej przyspieszone, jeśli nad krzakami zostaną zainstalowane ramy szklarniowe. Możesz opóźnić początek kwitnienia, przeprowadzając retencję śniegu i późne wiosenne podlewanie. Na dłuższy okres kwitnienie można opóźnić, jeśli pod krzakami przeznaczonymi do hybrydyzacji zostanie wykopany dół, do którego wleje się śnieg i przykryje słomą i ziemią.

Przy wcześniejszym kwitnieniu roślin ojcowskich pyłek można przygotować wcześniej i przechowywać do momentu użycia. W odpowiednich warunkach ciepła i wilgotności pyłek może być przechowywany nawet przez rok.

proces zapylania

Po zebraniu pyłku lub kwiatostanów z pyłkiem zaczynają sztucznie nakładać pyłek rośliny ojcowskiej na kwiaty matki. Proces zapylania zwykle rozpoczyna się, gdy na znamionach słupków rośliny matecznej pojawi się specjalny, lekko lepki płyn. Aby zapobiec przedostawaniu się obcego pyłku na znamię znamienia przez powietrze, izolator zwykle nie jest usuwany, ale wycina się w nim okrągły otwór, przez który pyłek jest nakładany pędzlem lub wacikiem, po czym otwór jest uszczelniany z kółkiem z pergaminu. Jeśli zapylanie odbywa się przez potrząsanie zerwanym kwiatostanem, to w takim przypadku lepiej jest usunąć izolator i po nałożeniu pyłku na kwiaty rośliny matecznej założyć go ponownie.

Ponieważ nie wszystkie kwiaty rośliny matecznej są jednocześnie przygotowane do odbioru pyłku, zaleca się powtórzenie zapylania po 2-3 dniach.

W celu zapewnienia krzyżowania międzygatunkowego lub międzypokoleniowego IV Michurin opracował metodę konwergencji wegetatywnej. Aby to zrobić, przed skrzyżowaniem, początkowe formy są szczepione. Możliwe jest zaszczepienie przyszłej formy ojcowskiej na matczynej i odwrotnie matczynej na ojcowskiej. W wyniku wzajemnego oddziaływania zrazu na podkładkę pojawia się pyłek lub jajo, które są biologicznie bardziej do siebie podobne i następuje proces zapłodnienia.

W niektórych przypadkach, aby przezwyciężyć brak krzyżowania, stosuje się mieszaninę pyłków kilku gatunków lub miesza się pyłek matki z pyłkiem ojca. A. Ya.Kuzmin opracował inny sposób przezwyciężenia nieprzekraczania, polegający na późnym aplikacji pyłku na znamię słupka, gdy znamię jest bliskie obumierania.

Gdy jagody osiągną wielkość grochu, izolatory pergaminowe są usuwane i zamiast nich zakładane są worki z gazy, aby lepiej zachować nasiona mieszańców.

Praca z nasionami

Powstałe jagody hybrydowe pozostają na krzakach, aż nasiona w pełni dojrzeją. Następnie klastry są usuwane z krzaków wraz z workami z gazy i przenoszone do magazynu. Zimą nasiona są usuwane z jagód, dokładnie myte i lekko suszone na dobrze wentylowanych stojakach. Następnie nasiona umieszcza się w mokrym piasku i przechowuje w glinianych doniczkach w nieogrzewanych pomieszczeniach w temperaturze 5-7 stopni Celsjusza. Pomieszczenie, w którym przechowuje się nasiona (jednocześnie następuje ich rozwarstwienie) nie powinno być nadmiernie zawilgocone. Dwa tygodnie przed siewem do gruntu lub szklarni przenosi się je do ciepłego pomieszczenia, gdzie po przesadzeniu do skrzynek z piaskiem następuje proces pęcznienia i nasiona zaczynają kiełkować.

Nasiona, które się wykluły, są przesadzane do szklarni lub bezpośrednio na redliny w ziemi. Przesadzanie nasion do ziemi powinno odbywać się w takim czasie, aby nasiona nie doświadczały gwałtownych wahań temperatury.

Wysiew nasion w szklarniach odbywa się w odległości 8 cm między rzędami od siebie i jest przysypany humusem zmieszanym do połowy z piaskiem rzecznym, na głębokość 3-4 cm, w zależności od skali prac i metod uprawy uprawa zmechanizowana. Przy niewielkim nakładzie prac hodowlanych i ręcznej obróbce redlin odległość między rzędami wynosi 35-40 cm Przy uprawie koni rozstaw rzędów wzrasta do 70-75 cm Pielęgnacja sadzonek polega na utrzymaniu niezbędnej wilgotności gleby, zwalczaniu chwastów, chorób i szkodniki.

Od momentu kiełkowania nasion do wejścia młodych sadzonek w stan pełnego owocowania, rośliny mieszańcowe są dobre warunki dla rozwoju.

Kierowane rodzicielstwo

W młody wiek roślina hybrydowa, będąc plastyczną, może rozwinąć pewne właściwości odpowiadające warunkom środowiskowym. Decydujące znaczenie dla określenia wymaganych cech i właściwości oraz terminu wejścia w owocowanie sadzonek mają warunki uprawy rośliny mieszańcowej.

W kwestii tworzenia nowych odmian metodą hybrydyzacji i ukierunkowanej edukacji I. V. Michurin napisał: „W tej kwestii wszystko zależy od eksperymentalnego doboru kombinacji skrzyżowanych par, roślin, a przede wszystkim od celowej edukacji sadzonki hybrydowe w ich młodym wieku. Tutaj prawie całkowicie cechy przyszłej odmiany zależą od sposobu jej wychowania. Niezbędna jest ukierunkowana edukacja, aby przyzwyczaić roślinę do łatwego znoszenia wszelkich niesprzyjających warunków terenu. Jeśli więc zadaniem jest wyhodowanie odmian wysokoplennych, wysokiej jakości i odpornych na zimno, sadzonki mieszańców należy umieścić w naturalnych warunkach niskich temperatur zimowych. Sadzonki otrzymane np. ze skrzyżowania europejskich odmian winogron z winogronami amurskimi należy w pierwszym roku lekko przysypać ziemią, a następnie stopniowo przyzwyczajać je do znoszenia zimowych temperatur bez okrywania ziemią. Ponadto, aby zwiększyć odporność na zimno, możesz skorzystać z metody edukacji „mentorskiej” opracowanej przez I. V. Michurina. W tym celu młode sadzonki należy zaszczepić na mrozoodpornym bukiecie winogron amurskich lub na sadzonce zaszczepić sadzonkę tego mrozoodpornego gatunku. Pod wpływem mrozoodpornego bulionu lub zrazu, właściwość mrozoodporności u sadzonek hybrydowych ulega poprawie.

Jeśli zadaniem jest wyhodowanie Muskata odpornego na choroby oidium i mączniaka, to oprócz krzyżowania tej odmiany z jakąś amerykańską odmianą odporną na choroby, czasami konieczne jest ponowne wzmocnienie tej odporności przez szczepienie. Tę samą metodę ukierunkowanej edukacji można zastosować w hodowli bardziej produktywnych odmian o wczesnym dojrzewaniu jagód oraz o innych cechach i właściwościach. W szczególności przy odległej hybrydyzacji międzygatunkowej często konieczna jest poprawa jakości odmiany. W tym celu sadzonki są szczepione na sadzonkach wysokiej jakości europejskich odmian winorośli. W tym przypadku tkanki sadzonki są zbudowane na składnikach odżywczych wytwarzanych przez liście wysokiej jakości europejskiej odmiany, dzięki czemu ta sama cecha rozwija się w sadzonce hybrydowej.

Poprawę jakości odmiany i wzrost plonu można osiągnąć poprawiając warunki żywieniowe na rok przed owocowaniem. W tym celu stosuje się nawozy organiczne w mieszaninie z granulowanymi nawozami fosforowymi i potasowymi. W roku początku owocowania zwiększa się ilość stosowanego nawozu.

Aby zapewnić silny wzrost i szybkie owocowanie, sadzonki nie powinny być często przesadzane, a podczas podcinania należy również zmniejszyć powierzchnię liści. Sadzonki należy przesadzać dopiero po pierwszym odrzuceniu w wieku jednego roku.

Podczas przesadzania sadzonki otrzymują normalne odległości między krzakami i rzędami, ustalone dla owocującej winnicy na danym terenie, a system korzeniowy powinien być znacznie pogłębiony w porównaniu do jego położenia w jednorocznej sadzonce. Przycinanie pędów w tym przypadku jest długie, co przyczynia się do wczesnego wejścia młoda roślina w urzeczywistnienie.

odmowa

Ale nie wszystkie uzyskane sadzonki należy doprowadzić do owocowania. Niektóre sadzonki można wybierać i wyrzucać już w młodym wieku. W zależności od zadania można przeprowadzić selekcję nieodpowiednich sadzonek różne sposoby i na różnych podstawach.

Na przykład przy hodowli odmian odpornych na zimno wybór sadzonek odbywa się w naturalny sposób. Ta część sadzonek, która nie ma wystarczającej mrozoodporności, pozostawiona na zimę bez schronienia w ziemi, będzie w różnym stopniu uszkodzona przez zimowe przymrozki. Sadzonki silnie dotknięte mrozem można odrzucić w pierwszym roku, jeśli nie mają innych cennych cech i nie przewiduje się wykonywania z nimi dodatkowych prac w przyszłości w celu zwiększenia ich mrozoodporności poprzez szczepienie. Do czasu dojrzewania winorośli można również ocenić właściwość odporności na zimno i długość sezonu wegetacyjnego. Im szybciej i lepiej dojrzewają roczne pędy sadzonek, tym bardziej odporne na zimno są te ostatnie.

Wiosną każdego roku sadzonki można wybierać nie tylko pod kątem odporności na zimno, ale także pod kątem innych cech. Podczas rozwoju chorób grzybiczych lub podczas sztucznego zakażenia należy wybrać sadzonki najbardziej odporne na choroby. W okresie kwitnienia winogron można izolować i wyrzucać sadzonki o nieprawidłowej strukturze kwiatów.

Ocena otrzymanych mieszańców

Najbardziej kompletną ocenę uzyskanych mieszańców można przeprowadzić dopiero po wejściu w owocowanie. Należy pamiętać, że w pierwszym roku owocowania nie można ocenić plonu i jakości owoców, ponieważ w tym czasie zarówno grona, jak i jagody są zwykle mniejsze. Wraz z dalszym rozwojem winogron i poprawą warunków żywieniowych stopniowo zwiększa się wielkość grona i jagód oraz ujawniają się wskaźniki jakości roślin.

Należy pamiętać o wskazówkach T. D. Łysenki, że „ dobre odmiany rośliny też dobre rasy zwierzęta w praktyce zawsze były i są tworzone tylko pod warunkiem dobrej techniki rolniczej, dobrej hodowli zwierząt. Przy złych praktykach rolniczych nie tylko nigdy nie można uzyskać dobrych odmian ze złych, ale w wielu przypadkach nawet dobre odmiany stają się złe po kilku pokoleniach. Dlatego nowo pozyskane mieszańce powinny otrzymać dobre praktyki rolnicze, gdyż w złych warunkach wzrostu i rozwoju cenne cechy i właściwości mogą w przyszłości ulec zmianie na gorsze.

Jak wielkie znaczenie ma obfite odżywianie sadzonek mieszańców można ocenić na podstawie danych uzyskanych przez A.K. metr kwadratowy 18 kg próchnicy, 150 g superfosfatu i 20 g popiołu.

Sadzonki wyhodowane na takim podłożu rolniczym charakteryzowały się nie tylko silnym wzrostem, ale także składały pąki owocowe, począwszy od 12-13 węzłów i więcej.

W drugim roku wegetacji sadzonki z reguły zaczynają owocować, co umożliwia wyselekcjonowanie cennych liczebnie nie tylko pod względem wzrostu i cechy morfologiczne pędów i liści, ale także pod względem plonu.

Sadzonki uprawiane z obfitym odżywieniem w trzecim roku pod względem ogólnej siły wzrostu i owocowania nie odbiegają od zwykłych krzewów, które weszły już w okres owocowania.

Obfite odżywianie nie tylko przyspiesza owocowanie sadzonek, ale także przyczynia się do rozwoju w nich cennych cech. Jeżeli w pierwszym roku rozwoju siewek pąki owocowe rozwijają się począwszy od 12-13 węzła, to u roślin dwuletnich i starszych rozwój pąków owocowych przesuwa się bliżej podstawy pędu.

Dalsze rozmnażanie nowo wyhodowanych odmian

Dalsze rozmnażanie nowo wyhodowanych odmian odbywa się przez sadzonki. Należy pamiętać, że nie wszystkie sadzonki mogą dostarczyć cennych cech nowej odmiany. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na dobór najlepszych krzewów i sadzonek w obrębie krzewów. Biorąc pod uwagę, że na młodych krzewach często pojawiają się odchylenia wegetatywne, jeśli sadzonki nie zostaną odpowiednio dobrane, odmiana może ulec pogorszeniu i odwrotnie, jeśli starannie wyselekcjonuje się najlepsze sadzonki, można poprawić odmianę.

Wielu ogrodników chętnie sadzi na swoich działkach różne odmiany winogron, selekcja najlepszych, hodowla i selekcja najbardziej odpowiednich pod względem plonu, wytrzymałości i smakowitość. Wśród nich wyróżnia się znany hodowca, dzięki którego entuzjazmowi i żmudnej pracy pojawiło się ponad pięćdziesiąt odmian.

Hodowca Pavlovsky przyniósł około 50 odmian winogron, w tym Rochefort

Hodowca Pawłowski

Evgeny Georgievich Pavlovsky jest jednym z najbardziej utytułowanych i utalentowanych hodowców, którym udało się dać doskonałe, żywotne odmiany. Prosty górnik, który w wolnym czasie zajmował się swoją działka osobista, już w 1985 roku wydał pierwsze egzemplarze, które otrzymały wiele nagród i wyróżnień na międzynarodowych konkursach i wystawach. Wiele z nich jest z powodzeniem uprawianych w różnych regionach Rosji, Białorusi i Ukrainy.

Kolekcja oparta jest na mieszańcach wyhodowanych poprzez żmudną selekcję i selekcję. najlepsze cechy i właściwości. Wśród jednoczących pozytywnych punktów można zidentyfikować:

• wczesny rozwój;
• mrozoodporność;
• wysoka wydajność;
• atrakcyjny wygląd kiści;
• odporność na choroby grzybowe.

Wszyscy ogrodnicy zwracają uwagę na doskonały smak i wystarczającą zawartość cukru, dzięki czemu nowe rośliny wyhodowane przez Pawłowskiego są niezbędne na lądzie.

Winogrona hip-hopowe, podobnie jak inne odmiany Pawłowskiego, mają wysoką zawartość cukru.

Wszystkie odmiany opracowane przez E.G. Pawłowskiego, są nowością na rynku, dlatego warto je kupować do sadzenia w specjalnych szkółkach z sadzonkami, po uprzednim przestudiowaniu cech gatunku, aby spełniał wszystkie oczekiwania.

Niemal wszystkie są przystosowane do sadzenia wiosną i jesienią, wymagają osłony przed zimnymi wiatrami, ale dobrze zimują dzięki doskonałej mrozoodporności. Ziemia do sadzenia musi być przygotowana, biorąc pod uwagę standardowe wymagania dla każdego winogrona, nie sadzonego bezpośrednio po starym krzewie, pozwalając glebie odpocząć przez kilka lat.

Optymalne warunki pielęgnacji

Jak każda roślina owocująca, winogrona potrzebują wystarczającej ilości wilgoci, dlatego regularne obfite podlewanie, szczególnie w gorące, suche dni, korzystnie wpłynie na wielkość zbiorów.

sam E.G Pawłowski zaleca, przynajmniej czasami, karmienie krzaków nawozami próchniczymi, potasowymi lub fosforowymi, pamiętaj o ściółkowaniu ziemi, aby zapewnić najlepsze zaopatrzenie systemu korzeniowego w składniki odżywcze. Do tego przydatne są poczerniałe trociny, posypane warstwą 3 centymetrów.

ważny niezbędny krok to przemyślane przycinanie krzewu, wpływające na jego zdolność do dobrego owocowania. Zmniejszając nadmierną liczbę pasierbów, możesz kierować składniki odżywcze do owoców, a także nadać wyraźny, zgrabny kształt.

Wraz z nadejściem zimnej pogody winogrona potrzebują schronienia, zwłaszcza jeśli obszar uprawy charakteryzuje się zimami Średnia temperatura około 20 stopni poniżej zera. Młode sadzonki izolowane są specjalnie przygotowanymi doniczkami, czystymi plastikowymi pojemnikami spod wody i przysypywane ziemią. Dorosłe krzewy owocujące są pokryte folią, starając się pozostawić trochę przestrzeni powietrznej.

Winogrona Carmen i inne odmiany Pawłowskiego należy starannie zapakować na zimę

Cechy wyboru sadzonek do sadzenia

Układanie obfitych zbiorów rozpoczyna się od spokojnego wyboru sadzonek, przestrzegania wszystkich warunków sadzenia w ziemi i wysokiej jakości pielęgnacji. Doświadczeni hodowcy sami otrzymują materiał na swojej stronie. A wybierając w przedszkolu lub na rynku, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

• sadzonka musi mieć rozwinięty system korzeniowy;
• korzenie powinny mieć białawy odcień, a cięcie powinno być zielone;
• na uchwycie muszą znajdować się co najmniej trzy pąki.

Przed sadzeniem należy je wstępnie przygotować, mocząc w specjalnym roztworze na jeden dzień.

Słynny hodowca nieustannie cieszy fanów nowymi hybrydami o ulepszonych właściwościach, ale warto szczegółowo wspomnieć o odmianach, które już się sprawdziły i otrzymały wysokie oceny konsumentów w ostatnim czasie.

Sadzonka winogron musi mieć zdrowy i atrakcyjny wygląd.

Ali Baba: deser z gałki muszkatołowej

Uzyskany w wyniku krzyżowania popularnych, bezpretensjonalnych odmian, ten hybrydowy gatunek od razu zakochał się w delikatnym, harmonijnym smaku z przyjemnymi nutami gałki muszkatołowej. Dzięki swojej niesamowitej trwałości i produktywności została wybrana jako główna przez wiele winnic przemysłowych.

Przyjemnie zadziwia swoich właścicieli luksusowymi pędzlami o wadze do 800 gramów z gęsto rozmieszczonymi dużymi jagodami. Mają doskonałą prezentację, oprócz pięknego ciemnoczerwonego koloru, przyciągają lekkim aromatem, delikatnym bogatym smakiem. Pod cienką, niewidoczną skorupą na języku ukryta jest dość gęsta mięsista miazga.

Wśród niewątpliwych pozytywne aspekty„Ali Baba”, odnotowywane przez ogrodników, najważniejsze przy uprawie to:

• krótki okres starzenia;
• wysoka wydajność i jakość jagód;
• obecność kwiatów każdej płci na winorośli;
• odporność na choroby i mrozy do 23 stopni.

Gatunek ten doskonale rozmnaża się przez sadzonki, które mają doskonałe właściwości adaptacyjne w nowych warunkach. Rosną dość szybko, dając dobre, bogate zbiory w ciągu kilku lat. Deklarowany przez hodowcę okres wegetacji wynosi około 100 dni, w zależności od warunków pogodowych i ilości nasłonecznienia.

Przyjemną cechą „Ali Baby” jest zdolność młodych pasierbów do owocowania, chociaż produkują one mniej obfite kępki, dojrzewające później niż na głównych rzęsach. Nawet od zielonego pasierba możesz zebrać do 4 kilogramów wysokiej jakości winogron.

Wśród negatywnych aspektów tego okazu właściciele zauważają, że silne zagęszczenie jagód na gronie uniemożliwia im tworzenie owalnego kształtu charakterystycznego dla odmiany. Chociaż młode gałęzie owocują, silnie odbierają soki odżywcze z głównej części krzewu, wymagającej wzmożonej pielęgnacji i karmienia. Dlatego wiosną zawsze pojawia się dylemat: zostawić lub usunąć nowe pędy, aby uzyskać plon wysokiej jakości.

Winogrona Ali Baba dają owoce o smaku gałki muszkatołowej

Delikatny stół „Marshmallow”

Bardzo popularna wśród ogrodników ze wspaniałym smakiem i różnorodnością jakości. winogrona stołowe„Ptasie mleczko”, wyhodowane przez hodowlę Pavlovsk na podstawie mrozoodpornego „Talizmanu”. Charakteryzuje się również obecnością kwiatów biseksualnych, rozwiązywanie problemów zapylanie, doskonała zdolność adaptacji do zmiennej pogody, odpowiednia dla niegorących obszarów środkowych regionów Rosji.

Jest to wczesna dojrzewająca forma hybrydowa, charakteryzująca się dużymi, ciężkimi gronami, na których jagody osiągają średnio 14 gramów. Zephyr charakteryzuje się bardzo pięknym czerwonym kolorem z lekkim fioletowym odcieniem, opalizującym w słońcu. Średnio jeden pędzel osiąga 600 gramów, ale przy utrzymującej się ciepłej pogodzie i wzmocnionym karmieniu można uzyskać więcej niż kilogram. Duże apetyczne jagody są gęsto upakowane, nie mają właściwości grochu, a ich smak jest bardzo słodki i nienachalny.

Zephyr ma interesującą cechę wyróżniającą: pomimo wczesnej dojrzałości w pełni dojrzałe plony nie mogą być zbierane przed mrozem. Doskonale przechowuje się na rękawach bez utraty walorów smakowych i wizualnych handlowych, pozwalając codziennie strzelać niewielką ilością bez obcinania reszty pędzli. A duża liczba pęczków sprawia, że ​​jest to bardzo opłacalny zakup dla małej działki.

Winogrona Marshmallow mają niezwykły kolor

Rostów „Ayuta”

Wspaniała odmiana hybrydowa, nazwana Pavlovsky na cześć rzeki płynącej w pobliżu Rostowa, pojawiła się na rynku w 2012 roku i od razu spodobała się miłośnikom hodowli wczesnych gatunków stołowych. Wyróżnia się przyjemnym posmakiem z nutą herbacianej róży, pozostającym w ustach po gęstej miąższu. Jedne z najpopularniejszych w kolekcji słynnego selekcjonera winogrona Ayuta mają wiele zalet dla ogrodników:

• chrupnięcie charakterystyczne dla tego gatunku podczas gryzienia;
• normalna odporność na zimno;
• odporność na gnicie, choroby i szkodniki;
• wczesne starzenie;
• łodygi kwiatowe na winorośli są zawsze obu płci.

Kępy "Ayuta" mają dobrą prezentację, przyciągają duże fioletowe jagody, ściśle przylegające do masywnego grona o wadze do kilograma. W sierpniu są w pełni dojrzałe i mogą pozostać na rzęsach do pierwszych przymrozków, nie pękając i nie tracąc swojego słodkiego, delikatnego smaku. Gęsta skorupa pozwala na transport do miejsca sprzedaży bez specjalnych środków ostrożności.

Ten okaz nie wymaga specjalnej dodatkowej pielęgnacji, ciągłego spulchniania, spokojnie nawiązującego do lekkiego braku wilgoci, złego stanu gleby, nie podlega różne rodzaje rozkład, uszkodzenia przez szkodniki i owady. A dobra mrozoodporność sprawiła, że ​​"Ayuta" stała się prezentem dla ogrodników z regionów o chłodnym klimacie.

Winogrona Ayuta wytwarzają kiście o wadze do kilograma

Bursztynowy „Monarch”

Smaczna i piękna odmiana stołowa „Monarch”, uzyskana przez Pawłowskiego w wyniku wieloletniej selekcji, należy do wczesnego okresu dojrzewania. W zależności od warunków klimatycznych regionu zbiory można uzyskać już w połowie sierpnia, a średni okres wegetacji nie przekracza czterech miesięcy.

Ten okaz charakteryzuje się dość dobrą wydajnością, możliwością zbierania pędzli do jednego kilograma. Duże, elastyczne jagody mają wyrównany stożkowaty kształt, przypominający nieco średniej wielkości śliwki. W światło słoneczne bawią się bursztynowymi barwami, z lekką czerwienią.

Miąższ jest soczysty i mięsisty, z wyraźnym smakiem gałki muszkatołowej, a nie duża ilość kości. Jagody nie kruszą się podczas transportu, doskonale się przechowują i są lubiane przez klientów apetycznym wyglądem.

Niepodważalnymi zaletami Monarch są:

• doskonały smak i słodycz niezależnie od kaprysów pogody;
• ten sam rozmiar jagód;
• dobre wyniki w szczepieniu i przesadzania;
• doskonała mrozoodporność do 25 stopni.

Z jednej dorosłej rośliny całkiem możliwe jest zebranie około 7 kilogramów pysznych owoców. Ale ten gatunek ma zwiększoną siłę wzrostu, zwiększającą się o jedną trzecią w ciągu sezonu ze względu na wzrost zieleni i pasierbów, dlatego wymaga przycinania i przerzedzania liści. Ale obecność kwiatów żeńskich i męskich na krzaku upraszcza zadanie zapylania dla właściciela.

Jedynym problemem „Monarch” jest duża liczba opadających jajników w okresie kwitnienia, nawet w najbardziej sprzyjających warunkach. Ale pozostałe kwiatostany całkiem dobrze radzą sobie z zadaniem, zamieniając się w duże, ciężkie grona.

Winogrona Monarch wyróżniają się dużymi jagodami

Złoty „Ozon”

Pomimo absolutnie identycznego materiału źródłowego z Ali Babą, E.G. Pawłowskiemu udało się uzyskać zupełnie inny efekt winogrono hybrydowe, wyraźnie różniące się formą i właściwościami.

Pachnący i soczysty „Ozon” zaskakuje właścicieli hojnymi pędzlami do 1,5 kilograma, na których zgrupowane są złote winogrona o cylindrycznym kształcie. Pomimo prostego smaku gałki muszkatołowej są bardzo soczyste, słodkie i zawierają wiele przydatnych substancji.

Plon „Ozonu” jest dość stabilny, ale wymaga korekty zieleni i jajników na wiosnę, aby nie uzyskać dużo małych jagód. Pełny okres dojrzewania to 105 dni, co pozwala cieszyć się naturalnym deserem już na początku sierpnia. On, podobnie jak Ali Baba, nie boi się zamarznięcia na glebie, idealnie dostosowując się do warunków środkowego pasa.

To wspaniały smaczny okaz, którego jedyną wadą jest jego młodość. Został wyhodowany w 2012 roku i nie został wystarczająco zbadany, więc może dawać nieprzewidywalne wyniki w nowych warunkach.

Winogrona Ozone dają duże pędzle o wadze 1,5 kg

Delikatny „Romeo”

Ciekawą hybrydą o zwykle równym smaku jest odmiana stołowa Romeo, która należy do późnych odmian dojrzewających wczesną jesienią. Dość bezpretensjonalny w stosunku do warunków pogodowych i temperaturowych, szybko się zakorzenia, intensywnie rośnie, tworząc luksusowe grona o wadze około jednego kilograma. Jednak przy chłodnej pogodzie waga może być nieco mniejsza.

Delikatne jagody bzu na krzaku są zawsze brodawkowate o nietypowym kształcie, ale cienka skórka łatwo ulega uszkodzeniu, co utrudnia transport plonu. Dlatego nie zaleca się uprawy go na sprzedaż.

Charakterystyczne cechy „Romeo” to:

• Bardzo dobre zbiory z jednego krzaka;
• trwała odporność na choroby atakujące winogrona;
• obecność kwiatów różnych płci;
• mrozoodporność i zdolność adaptacji.

„Romeo” to godna hybryda do hodowli domowej, zdolna do zapewnienia całej rodzinie z jednego dorosłego krzewu.

Winogrona Romeo - owocna hybryda o bardzo przyjemnym smaku

Słodka „Piękność”

Inna forma hybrydowa, zaproponowana przez Pawłowskiego, została wyhodowana przez zmieszanie pyłku z delikatnych europejskich i odpornych winorośli Amur. Powstały wysoki, masywny krzew okazał się ponadprzeciętny wśród podobnych, ale dobrze dojrzewa, dając pyszne zbiory na początku sierpnia.

Grons „Pretty Woman” nie może zaoferować rekordowej masy, ograniczając się do zgrabnego pędzla 700 gramów, produkujących atrakcyjne ciemnoróżowe jagody mały rozmiar z posmakiem gałki muszkatołowej i charakterystyczną dla tej odmiany fiołkową końcówką.

Z pozytywnych aspektów „Pretty Woman” - jego odporność na mróz i szybkie dojrzewanie, idealne na obszary o krótkim okresie letnim. Wadą jest to, że jego małe badania wynikają z jego młodości, która nie zapewnia pełnego materiału badawczego na temat poziomu odporności na niektóre choroby charakterystyczne dla winogron. Dlatego krzew wymaga bardzo ścisłej opieki i monitorowania stanu zdrowia, szybkiej reakcji na wszelkie przejawy gnicia lub pleśni.

Grapes Beauty nadaje się do regionów o zimnym klimacie

Pełen wdzięku „Julia”

Wielu hodowców często kupuje "Juliet" w komplecie z "Romeo", które wyglądają doskonale i uzupełniają się smakiem i kolorem. Pomimo odmiennej podstawy selekcji przyjętej przez E.G. Pavlovsky'ego, jednocześnie dojrzewają i napełniają sokiem.

"Juliet" to energiczna, niska roślina, na której rosną małe pędzle do 500 gramów o bardzo subtelnym smaku, śmierdzącym gałką muszkatołową. Na małej koronie tworzą się duże słodkie winogrona o pięknym żółto-zielonym odcieniu z dużą ilością cukru.

Ta winorośl ma tendencję do utraty plonu, gdy krzew jest przeciążony frędzlami, dlatego wymaga obowiązkowego przerzedzania podczas wypuszczania szypułek. Jeśli nie zostanie to zrobione, duża wydajność zapobiegnie tworzeniu bogatego odcienia gałki muszkatołowej i da bezsmakowe przaśne jagody.

Winogrona Juliet produkują słodkie jagody gałki muszkatołowej

Hodowca, kontynuujący współpracę z wieloma znanymi kolegami z woj różne kraje, stale ulepsza swoją pracę, uwalniając nowe formy do reprodukcji, z których większość od razu przemawia do ogrodników:

• „Carmen”: nowość z krótkoterminowe starzenie, charakteryzujące się luksusowymi frędzlami ciemnego nasycenia koloru niebieskiego, Z Wielkimi Owalnymi Winogronami. Standardowy smak "Carmen" uzupełnia specjalna kombinacja naturalnych cukrów i kwasów. Roślina jest dość odporna na zimowe chłody, pewnie zyskując popularność w środkowy pas Państwa.
• „Rochefort”: powoduje prawdziwe zainteresowanie ogrodników możliwością uprawy klastrów o oszałamiających rozmiarach, osiągających 4 kilogramy przy sprzyjającej pogodzie. Dojrzałe winogrona stają się niebieskie, nasycone słodyczą, uzyskując niezwykły, prawie czarny kolor. Odmiana pomyślnie przeszła testy przeziębienia i chorób typowych dla winogron.
• „Hip-Hop”: za frywolną nazwą kryje się bardzo obiecująca hybrydowa nowość Pawłowskiego, dojrzewająca na wczesna kadencja i prezentując pyszne soczyste winogrona o żółtawym odcieniu. Ze względu na mięsisty miąższ, cienką, mocną skórkę, która z łatwością wytrzymuje transport, zdolność szybkiego rozmnażania przez sadzonki, duzi producenci rolni są poważnie zainteresowani hip-hopem.

Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność szczepów winogron uzyskanych przez utalentowane ręce E.G. Pawłowski, lista nie ma końca. Ale wiele z nich ma wspólne cechy, pojawiające się na podstawie tego samego krzewu macierzystego przez zielone szczepienie.

Większość z nich przeszła już pewne testy, w tym zdolność przetrwania zimna, odporność na szarą zgniliznę lub szkodniki liści, ale najnowsze wciąż wymagają uwagi i specjalnych warunków do pełnego zbioru.

» » Najnowsza odmiany hybrydowe winogrona Pavlovsky E.G

Znane są metody przyspieszające owocowanie sadzonek winogron - układanie energicznych sadzonek za pomocą katavlaka, przebudzenie pąków pasierba, technologia bezpośrednia. Do hybrydyzacji nowych odmian w Donieckiej Stacji Doświadczalnej Winiarstwa zastosowano szczepienie zdrewniałych oczek na dorosłych krzewach metodą rozłupywania lub zdrewniałego jednookiego cięcia na zielony pęd. Przy dobrym przyroście szczepienia w pierwszym roku dawały wzrost do dwóch metrów, w drugim roku wykształciły owocne pędy, a kwiatostany wykorzystano do hybrydyzacji. W celu przyspieszenia owocowania sadzonki w stanie liścienia szczepiono na zielonych pędach dorosłych krzewów za pomocą półek i komór mokrych. Następnie, opracowując nowe metody ochrony zielonych szczepów przed wysychaniem, doszli do wniosku, że w tym celu wystarczą zwykłe laboratoryjne probówki lub plastikowe osłony, co 5-krotnie zmniejsza koszty pracy. Jako podkładkę możesz wziąć dowolną uprawianą odmianę winogron lub odmiany podkładek. Przed pęknięciem pąków większość pędów usuwa się sekatorami, pozostawiając 2-3 sęki z 2 oczkami na każdym. Na pierwszym fragmencie na krzaku pozostają 2-3 energiczne zielone pędy. Kiedy osiągną 25 cm długości, przystępują do szczepienia (od 15-20 maja do 15-20 czerwca). Dzień lub dwa wcześniej na opuszczonych pędach usuwa się pąki pasierbów, zaczątki zimujących oczu i liście (do około 4-6 węzła). Hybrydowe nasiona winogron kiełkują w taki sposób, że do czasu szczepienia sadzonki są z liścieniami lub dwoma lub trzema prawdziwymi liśćmi. W dniu szczepienia lub dzień wcześniej są ostrożnie wyciągane z gleby i umieszczane z korzeniami w misce z wodą, aby były dobrze nasycone wilgocią. Sadzonki najlepiej sadzić wczesnym rankiem lub w godzinach wieczornych, przy pochmurnej pogodzie - przez cały dzień.
Podczas szczepienia 2-3 cm powyżej trzeciego lub czwartego węzła wierzchołek pędu jest usuwany i wykonuje się na nim nacięcie do samego węzła, najlepiej lekko ukośnie.
Na szyjce korzeniowej sadzonki lub nieco wyżej wykonaj skośne nacięcie o długości do 1 cm i włóż je pod jedną stronę szczeliny. Miejsce wszczepienia jest starannie obwiązywane cienką gumową nitką, która mocuje wszczepione elementy i rozciąga się w miarę wzrostu tkanek. Możesz zawiązać szczepienia cienką plastikową folią. Następnie nałóż na dobrze wybieloną probówkę o średnicy 2 cm lub zakrętkę polietylenową zamalowaną srebrem.
Kiedy sadzonka zacznie dobrze rosnąć i wytworzy 2-3 nowe liście, mokrą komorę można usunąć.
W ciągu całego sezonu wegetacyjnego systematycznie usuwane są wszystkie pędy na podkładce. Na szczepionej sadzonce, gdy rośnie, pasierbowie są szczypani, a pędy są przywiązane do kratki lub kołka.
Jeśli mieszańce międzygatunkowe są szczepione na krzewach odmian europejskich, to jesienią należy je przykryć ziemią, zwłaszcza dolną częścią. Jeśli sadzonka jest szczepiona na odmianie mrozoodpornej, nie należy jej przykrywać.
Przeżywalność sadzonek waha się w granicach 60-80% w zależności od roku i jakości szczepienia.
W pierwszym roku szczepienia zwykle dają wzrost od 1 do 2,5 m, a niektóre z nich składają pąki owocowe. W drugim roku życia od 30 do 50% roślin owocuje, reszta zwykle wchodzi w okres owocowania w trzecim roku.
Sadzonki ukorzenione we własnym zakresie wchodzą w okres owocowania dopiero w 4-6 roku życia.
Tym samym metoda ta pozwala przyspieszyć proces selekcji o 2-3 lata.
Aby przyspieszyć owocowanie sadzonek, Ukraiński Instytut Badawczy Winiarstwa i Winiarstwa im. V.E. Tairova opracował metodę obfitego karmienia sadzonek (P.K. Ayvazyan). Aby to zrobić, przed wysiewem nasion przygotowuje się działkę, to znaczy kopie rów na głębokość 65-70 cm i dobrze wypełnia go glebą strukturalną organiczną i nawozy mineralne.
Na metr kwadratowy dodaje się 10-30 kg próchnicy, 100-200 g superfosfatu, 50-70 g popiołu.
Nie należy stosować świeżego lub niecałkowicie przegniłego obornika. W obecności szkodników (niedźwiedzi, larw, chrząszczy itp.) glebę zasiewa się heksochloranem. Wykop jest wypełniony mieszanką
glebę z nawozem warstwą 55-60 cm, po zagęszczeniu pozostałą część wykopu przykryć gruntem strukturalnym. Nawozy nie są nakładane na tę warstwę, aby nie spowodować oparzeń podczas siewu nasion. Po wysianiu i pojawieniu się sadzonek przeprowadza się podlewanie. W sezonie wegetacyjnym wytwarza się 4-5 płynnych suplementów mineralnych w ilości 150 g superfosfatu, 75 g soli potasowej na 1 krzak. Powierzchnia odżywiania roślin - 0,75 x 1 m.
Kompletne odżywianie przyczynia się do dobrego wzrostu roślin, zawiązywania pąków owocowych w pierwszym roku, a niektóre rośliny owocują w drugim roku.
Tym samym uprawa sadzonek na wysokim podłożu rolniczym przyczynia się do przyspieszonego tworzenia organów generatywnych i wcześniejszego owocowania roślin.
Należy pamiętać, że zasad cięcia opracowanych dla istniejących odmian winorośli nie można przenieść mechanicznie na sadzonki, które nie weszły jeszcze w okres owocowania.
W pierwszym roku, jeśli sadzonka ma wzrost większy niż 1 - 1,5 m, konieczne jest pozostawienie całej dojrzałej części pędu, co pozwala uniknąć usuwania pąków owocowych, znajdujących się z reguły , w górnych węzłach pędu rocznego. Po rozwinięciu się zielonych pędów, gdy są już na nich widoczne kwiatostany, tworzą one fragment jałowych i słabszych, czyli obciążenie reguluje fragment zielony. Młodych roślin nie należy przeciążać uprawami. Jeśli sadzonka jest jałowa lub ogólnie słaba, pozostaje na niej jeden lub dwa zielone pędy, w sezonie wegetacyjnym pasierbowie są na niej uszczypnięci. W okresie wegetacji wyrasta dobrze uformowany pęd z owocnymi oczkami, aw następnym roku roślina owocuje.
Sadzonki owocujące są cięte i formowane w taki sam sposób, jak krzewy zwykłych odmian standardowych - formy mrozoodporne na wysokiej łodydze z dwoma kordonami.
Kiedy sadzonki wchodzą w okres owocowania, zaczynają izolować najlepsze okazy, które łączą w sobie wysoką odporność na mróz, choroby i wysoka jakość produkty o świetnym wyglądzie. Kiedy te cechy zostaną potwierdzone, zaczynają przyspieszać rozmnażanie w ciągu 2-3 lat.

Naukowcy odkryli, że dorośli zdrowa osoba trzeba jeść 70 kg winogron różnych odmian rocznie. W rzeczywistości 30 kg to nawet nie średni wynik, a najlepszy. Wszystko to dlatego, że w wielu regionach winogrona nadal są przysmakiem. Wielu letnich mieszkańców poważnie rozważa uprawę winorośli na swoich działkach. Jest to możliwe, ponieważ hodowane są nowoczesne odmiany i formy hybrydowe nie tylko na każdy gust, ale także na różne warunki wzrost. W artykule porozmawiamy o nowych odmianach winogron (opis i porownanie), podamy ich szczegolowa charakterystyke.

Opis najwcześniejszych odmian winorośli, zalety i wady

Dzięki żmudnej pracy współczesnych hodowców pojawiły się formy hybrydowe, których okres dojrzewania przekroczył wszelkie stereotypy i wynosi 100 dni.

Ruslan jest jedną z wczesnych odmian.

Najpopularniejsze wśród ogrodników to:

№	Nazwa	Opis	Korzyść	Wady
1.	„Rusłan”	Hybrydowa forma odmian „Kuban” i „Gift to Zaporoże” słynnego ukraińskiego hodowcy V.V. Zagorulko. Wysokie krzewy o kwiatach wielopłciowych. Owoce o średniej wadze - 20 g. Okres dojrzewania - 100 - 115 dni. Klastry o wadze - 800 - 900 g. Miąższ o smaku owocowym z posmakiem śliwki. Żniwa - druga dekada sierpnia.	Mrozoodporność do minus 23 0 . Wysoka odporność na choroby grzybowe.	Nie toleruje nadmiaru wilgoci.
2.	"Lelik"	Hybrydowa forma hodowcy ludowego E. G. Pavlovsky, stworzony na podstawie odmiany „Baklanovsky” i „Hybrida 41”. Energiczne pnącze o biseksualnych kwiatach. Jagody w kolorze różowym, o wadze 8 g. Masa jednego pęczka sięga 1 kg.	Wytrzymuje mrozy do minus 24 0 . Średnio odporny na mączniaka oidium i szarą pleśń.	Niejednorodne dojrzewanie jagód w pęczkach.
3.	Maskat Nowosza -	Autor hybrydy, E. G. Pavlovsky, wyprowadził go z „Talizmanu” i „XVII-10-26”. Waga pęczka wynosi średnio 500 g. Smak jest bardzo słodki. Dojrzewa do połowy sierpnia.	Dojrzałe jagody można przechowywać na krzakach przez długi czas bez uszczerbku dla smaku. Średnio odporny na główne choroby.	Winorośl jest podatna na przeciążenia, wymaga normalizacji
4.	"Topienie"	Hybryda ukraińskiego hodowcy A. A. Goluba, powstała w wyniku skrzyżowania „Atlanty” z „Arkadią” i mieszanką pyłku. Forma biseksualna z wczesnym dojrzewaniem. Kolor owoców jest biały.	Ma podwyższoną odporność na choroby i dobrze znosi mrozy do minus -23 0 .

Oprócz innych opisanych wcześniej dojrzewają:

• "Saling",
• „Ukochany Muskat”
• „Witannia”,
• „Alexa wcześnie”
• „Maria Magdalena”
• "Libia",
• "Sfinks",
• "Prymitywny"
• „Pulsar”,
• "Charlie",
• "Azalia",
• „Wowczik”,
• Wera itp.

Wymienione odmiany i hybrydy są stosunkowo bezpretensjonalne w opiece, dlatego częściej niż inne sadzi się je w domkach letniskowych.

„Lelik” - odmiana E. G. Pawłowskiego - jednego z ulubieńców ogrodników.

Cechy średnio wczesnych odmian i form mieszańcowych

Pod względem dojrzałości wymagają więcej czasu niż wczesne, ale niewiele. Mieszańce z tej grupy są zbierane średnio pod koniec sierpnia. Ogrodnicy preferują te odmiany winogron:

„Lea”- odmiana wczesna, dojrzewająca w 110 - 115 dni. Stworzony przez V. V. Zagorulko przez skrzyżowanie odmian „Arcadia” i „Atlant Zaporozhye”.

• Forma stołu, czyli to, co jest przeznaczone do świeżego spożycia.
• Krzewy dają do 3 m wzrostu rocznie.
• Kolor dojrzałych owoców jest biało-różowy.
• Wielokrotnie zauważono skupiska po 900 g, waga 2 kg.
• Słodycz jagód zależy od liczby słonecznych dni, im cieplej, tym więcej cukru.
• Wytrzymuje mróz bez schronienia - minus 21 0 .
• Klęska głównych chorób 3,5 - 4 punkty.

Wada: odmiana negatywnie reaguje na nadmierne podlewanie i długotrwałe deszcze.

„Liya” to stosunkowo odporna na mróz odmiana wczesnego dojrzewania.

„Prometeusz”- kolejna hybryda V.V. Zagorulko, wyhodowana przez skrzyżowanie odmian „Kishmish radiant” i „Arcadia”.

• Wyróżnia się funkcjonalnie żeńskimi kwiatami.
• Pęczek ma podobną budowę do odmiany Arcadia.
• Kolor owoców jest ciemnoróżowy.
• Odporność na zimowe mrozy do minus 21 0 .

"Ksenia"- odmiana została wyhodowana przez V.N. Krainova, ma drugie imię "Dzięgiel".

• Silne krzewy o średniej wczesnej dojrzałości 115 - 125 dni.
• Duże grona, o wadze do 1,5 kg, z podłużnymi jagodami o biało - różowym kolorze.
• Miąższ jest słodki i chrupiący w kilku smakach.

Zaletą jest wysoka odporność na choroby. Dobrze znosi transport.

Wskazówka nr 1Notatka! Odmiana „Xenia” wymaga corocznego przycinania na 8–10 oczu.

„Carmen”- E. G. Pavlovsky połączył odmianę Nadieżda AZOS i formę hybrydową FVC-94-3.

• Okres dojrzewania - 3,5 miesiąca w połowie sierpnia.
• Energiczne krzewy - 2 m lub więcej.
• Kwiaty biseksualne.
• Waga kiści winogron wynosi 600 - 800 g.
• Kolor owocu jest czerwono-fioletowy, kształt jest wydłużony.
• Wadą jest to, że odmiana jest podatna na przeciążenia i wymaga przerzedzenia zalążni.

Ogrodnicy przychylnie odnoszą się do uprawy stosunkowo bezpretensjonalnych wczesnych i średnio wczesnych odmian, takich jak:

• „Włada”,
• "Zadowolony",
• "Sofia",
• "Fupszetnyj",
• "Elf",
• Abu Hasana.
• "Błogosławieństwo"
• "Zwycięzca",
• „Długo oczekiwany”
• „Złatogor” itp.

Odmiany winogron średnio i średnio późno dojrzewające

Wśród popularnych są:

Średnia dojrzałość	Średnio późno
„Anapski gigant”	„Ataman”
„Biały gigant”	"Julia"
„Antoni Wielki”	„Zagrawa”
„Czarny wielki”	"Mlekowy"
„Anyuta”	"Boczna droga"
"Brusznica"	"Wrzesień"
„Ataman Pawliuk”	"Moldova"
„Walentyna”	"Oryginalny"
„Pani Patrycja”	„Kara Palwan”
"Złoty deszcz"	„Alfons Lavalle”
„Werona”
„Pamiątka z Odessy”
"Meteoryt"
"PG - 12"

Bardziej szczegółowej uwagi wymagają następujące odmiany i hybrydy:

• „Anapski gigant”- odmiana uniwersalna, energiczna. Należy do średnio dojrzewających, jagody osiągają dojrzałość do połowy września. Klastry są małe, po 200 g, kolor owoców jest biały.
• Ataman Pawluk”- wynik prac selekcyjnych V. U. Kapelyushny, poprzez skrzyżowanie odmian „Talismpn” i „Autumn Black”. Rezultatem jest szybko rosnący krzew z dużymi gronami do 1300 g, często do 2 kg. Zaletą jest całkowity brak grochu. Odmiana jest popularna ze względu na dobrą trwałość zarówno na winorośli, jak iw postaci zerwanej.

Cechą odmiany „Ataman Pavlyuk” jest powłoka woskowa, która chroni owoce przed chorobami, szkodnikami i nienormalnie niskimi temperaturami dla winogron. Im zimniejsza pogoda, tym grubsza płytka nazębna.

• „Alfons Lavalle”- francuska odmiana stołowa, która z powodzeniem zakorzeniła się u nas. Odnosi się do środka. Ma biseksualne kwiaty. Klastry są niejednorodne - od luźnych do gęstych. Jagody o prawidłowym okrągłym kształcie ciemne fioletowy. Okres dojrzewania wynosi do 160 dni, z zastrzeżeniem dodatniej temperatury +22 0 - +32 0. Wada: mało odporny na większość chorób grzybowych, nie wytrzymuje mrozów i wiosennych przymrozków.

Warunki uprawy późnych winogron

Aby uzyskać żniwo późne odmiany zajmie to 155-160 dni. Przeznaczone są do długotrwałego przechowywania. Przeczytaj także artykuł: → „”. Najczęściej stosuje się je w ciepłych strefach klimatycznych lub w szklarniach.

Nazwa hybrydy	Osobliwości	Wady
"Odwaga"	Silny krzew o biseksualnych kwiatach. Masa jednego pęczka wynosi 1 - 2 kg. Kolor owoców jest biały. Czas dojrzewania to koniec września. Są bardzo odporne na choroby grzybowe.	Słaba mrozoodporność
„Skorenski czerwony”	Wynik skrzyżowania Datier de Saint Valier, Nimrang x Pocket. Różnorodność stołów. Krzewy są duże, klastry - 0,5 - 0,7 kg. Kolor jagód jest fioletowo-czerwony. Zaletą jest wysoka odporność na choroby grzybowe.	Nie przechowywane.

W przypadku uprawy późnych odmian, takich jak Courage, z których wiele jest europejskich, lepiej jest użyć nachylonego lądowania.

Wskazówka nr 2. Pomyślny rozwój młodej winorośli i jakość dojrzałego plonu zależy od prawidłowo przeprowadzonego nawadniania. Obowiązkowe podlewanie odbywa się przez pierwsze 2 lata. W przypadku roślin dorosłych nawadnianie jest konieczne przed kwitnieniem i podlewanie ładujące wodę na zimę.

Najlepsze odmiany na Krym, Wołgę, Moskwę, Leningrad, Syberię

Dawno minęły czasy, kiedy winogrona były uważane za kulturę wyłącznie południową. Dzięki profesjonalnej i amatorskiej selekcji nowoczesne odmiany są w stanie zadowolić ogrodników żyjących w różnych strefach klimatycznych. Tak jak poprzednio, Krym jest liderem w uprawie winogron. Dzięki panującemu tu klimatowi najwcześniejsze odmiany dojrzewają pod koniec lipca.

• „Perłowa Saba”- owoce średniej wielkości, dojrzałe, bursztynowo-złote, zaokrąglone, z miąższem o delikatnym i przyjemnym smaku, z gałką muszkatołową w aromacie gałki muszkatołowej, grona nieduże, kształt - kruche.

„Pearl Saba” to jedna z najsłodszych odmian.

• „Królowa winnic”- odmiana o dużych jagodach, okrągłych lub lekko wydłużonych, w kolorze złocisto-bursztynowym, z dużymi gronami.
• „Tyfi różowy”- z dużymi długimi gronami o długości do 25 cm Kolor jagód jest ciemnoróżowy, kształt jest regularny okrągły. Dojrzewa w 167 dni.

Te odmiany są najbardziej znane i popularne. Ale dzięki selekcji winogrona są uprawiane w wielu strefach klimatycznych, nawet w tych, których warunki są przeciwne do krymskich. Takie odmiany i mieszańce są typowe dla różnych regionów.

region Moskwy	Leningradzkaregion	Region Wołgi	Uralu	Syberia
F - 14-75 (kształt)	F1475	Liepajas Dzintars	Zilga	Tukay
Laura	Mars	Dowga	Aleszenkon	Sołowjowa-58
Unikać	Rosyjska Karinka	Tsiravas Agro	Zagadka Sharova	Rusven
Nadieżda Aksajskaja	Pamięci Dombkowskiej	Silva	Pamięci Dombkowskiej	Muromiec
Wiktoria	Reline różowy bez pestek,	Bardzo wcześnie bliznowaty	Pamięci Szatiłowa	Super wczesny muskat czerwony
Nachodka AZOS	Neptun	Zolotinka	Muscat biały ekstra wcześnie	Kodrianka
Super Ekstra	Super ekstra	Super ekstra	Muscat różowy wcześnie
Pierwszy wezwany	Zwycięzca	Elegancki bardzo wcześnie	Piękno Północy
	Laura	Wiktoria
Fenomen (Augustin, Pleven stały)	Timur	Timur
Lato w Maskacie	Augustyn	Kołobok
wiśnia	Dodatkowy	Główny
Aleszenkon	Ainset bez pestek	Hip hop
Charlie		Sfinks

Rubryki: „Pytania i odpowiedzi”

Pytanie numer 1. Jakie są największe odmiany winogron?

1. Haroldzie.
2. Laura.
3. Augustyn.
4. Nowy wiek.
5. Paweł.
6. Pamięć chirurga.
7. Karmakod.
8. Pamięci Negrula.
9. Staszeński.
10. Kodrianka.

Pytanie numer 2. Jakie odmiany najlepiej nadają się do transportu?

1. Szami Abiad.
2. Przepiękny. Przeczytaj także artykuł: → „”.
3. wódz,
4. Kodrianka.
5. Kiszmisz Kalina.
6. Łukowaty.
7. Bajkonur.

Pytanie nr 3. Które winogrono przechowuje się najdłużej?

• Rusłan.
• Mołdawia - do 160 dni;
• Pamięć Negrula - do 130 dni;
• Jesienna czerń - do 120 dni;
• Criuleni - do 100 dni;
• Oryginał - do 130 dni;
• Lekki - do 100 dni;
• Nadzieja AZOS - do 90 dni;
• Tahir - do 90 dni.

Pytanie numer 4. Jakie odmiany winorośli są najbardziej odporne na mróz?

1. Carmen - 30 0,
2. wrzesień - 21 0,
3. Mołdawia - 23 0 ,
4. Antoniego Wielkiego - 23 0,
5. Czarny wielki - 23 0,
6. Borówka - 24 0,
7. Walentynki - 24 0,
8. Meteoryt - 24 0,
9. Romeo - 23 0.

Poważne błędy popełniane przez ogrodników przy wyborze nowych odmian winorośli

Błąd nr 1. Wybór odmiany winorośli, która nie nadaje się do uprawy w danej strefie klimatycznej.

Często kupując nową odmianę, ogrodnicy stają się zakładnikami pozbawionych skrupułów sprzedawców, którzy rozprowadzają rośliny, które nie rosną lokalnie. W najlepszym przypadku wpłynie to na jakość i ilość plonów, ale najprawdopodobniej winogrona się nie zakorzenią.

Błąd nr 2. Sadzenie nowych odmian we wspólnej winnicy.

Nowo nabytą roślinę najlepiej sadzić osobno lub poddać kwarantannie. Nie wiadomo, jak lokalne „środowisko” wpłynie na nową odmianę, lepiej chronić ją (jeśli to możliwe) przed zarażeniem chorobami.

Błąd nr 3. Wybór odmian ciepłolubnych dla strefy o surowym klimacie.

W tym przypadku głównym kryterium jest mrozoodporność, w przeciwnym razie winogrona można uprawiać tylko w szklarni.

Hodowla nowych odmian winogron. Obecny etap rozwoju uprawy winorośli charakteryzuje się specyficznymi cechami. Przemysłowa uprawa winorośli koncentruje się w obszary ekologiczne o najkorzystniejszych warunkach naturalnych, głównie w gospodarstwach wyspecjalizowanych. Winnice zakładane są w dużych tablicach, dlatego sadzone odmiany muszą być przystosowane do mechanizacji pracochłonnych procesów: przycinania, pielęgnacji krzewów, uprawy roli i zbioru.

Podczas gdy w przeszłości hodowcy poświęcali całe swoje umiejętności i doświadczenie na doskonalenie wygląd kiści i smak jagód, teraz zadania polegające na zwiększeniu odporności winogron na mróz, szkodniki i choroby, przy jednoczesnym zwiększeniu produktywności, wysunęły się na pierwszy plan przed hodowlą. Istnieje również oczywista potrzeba selekcji dla pewnego skład chemiczny, uzyskanie w jagodach optymalnej ilości kwasów organicznych, cukrów, aminokwasów, witamin, związków aromatycznych i innych substancji biologicznie czynnych.

Międzynarodowe kongresy dotyczące uprawy winorośli i sympozja poświęcone zagadnieniom genetyki i selekcji winogron wykazały, że główną metodą poprawy jej właściwości genetycznych na obecny etap to hodowla mieszana oparta na hybrydyzacji płciowej i produkcji potomstwa o zaktualizowanej kombinacji cennych cech i wzmocnieniu niektórych z nich w wyniku heterozji lub transgresji.

Decydującym punktem w zastosowaniu hybrydyzacji jest wybór materiału wyjściowego do selekcji. Zależy to od zadanego zadania selekcji oraz dostępności zasobów gatunkowych i odmianowych. Przy hodowli odmian winorośli odpornych na mróz, szkodniki i choroby stosuje się hybrydyzację międzyodmianową, daleką, powtarzalną i złożoną z wykorzystaniem jako materiału źródłowego wysokiej jakości odmian winorośli euroazjatyckiej V. vinifera, w tym o nieznacznie zwiększonej odporność na uszkodzenia mrozowe, uszkodzenia szarej zgnilizny, filoksery, a także przedstawiciele gatunku - Amur V. amurensis, amerykański - V. Labrusca, V. riparia, V. rupestris i inne, charakteryzujące się złożoną odpornością na niekorzystne czynniki środowiskowe.

Bylina praktyczna praca w sprawie hodowli nowych odmian, przeprowadzonej w warunkach obwodów odeskiego, krymskiego, donieckiego, chersońskiego i kijowskiego na Ukrainie, pozwoliły naukowcom wyjaśnić niektóre przepisy metodologiczne w hodowli winogron w celu zwiększenia odporności na filokserę, choroby grzybowe, a także mrozoodporność .

Należy wziąć pod uwagę polimorfizm winogron amurskich. Nie jest obojętne, które formy V. amurensis są brane do selekcji, ponieważ niektóre dają potomstwo bardziej odporne na mróz i mączniaka, inne mniej. Sadzonki różnią się także stopniem przystosowania do warunków suchych i glebowych na południu Ukrainy. Wiele form nie jest żywotnych i wykazuje depresyjny wzrost, niską zdolność do łączenia przy krzyżowaniu z różnymi odmianami.

Powtarzająca się hybrydyzacja odmian europejsko-amurskich i europejsko-amerykańskich z odmianami europejskimi prowadzi do gwałtownego spadku odporności na mróz, mączniaka i filokserę. Tylko pojedyncze osobniki są wystarczająco mrozoodporne w warunkach południowej części obwodu odeskiego, ale słabo zimotrwałe w środkowej i północnej części strefy winiarskiej Ukrainy. Na obszarach o cięższych czynnikach klimatycznych najbardziej obiecującą selekcją pod kątem odporności jest zastosowanie złożonej hybrydyzacji form odpornych między sobą.

Hodując odmiany odporne na wpływ jednego lub drugiego negatywnego czynnika, należy wziąć pod uwagę nie tylko poligeniczny charakter właściwości odporności, ale także rolę dziedziczności cytoplazmatycznej. Aby uzyskać pełniejsze dziedzictwo odporności, lepiej jest przyjąć najbardziej odporne formy jako rodzice ze strony matki.