Paszport stacji „Ogród. Jabłonia” Lokalizacja: odcinek grupy nr 6 „Topolek” Krótki opis trasy: 1. Jabłonia. 2. Truskawki 3. Karmnik dla ptaków. 4. Gniazdo ptaków. 5. Plantacje kwiatowe (nagietek, kosmeya, nagietki). Oczekuje się znaków i wskazówek ekologicznych. Sposób wykorzystania: Wycieczkowe zajęcia poznawcze. Ekologiczne spacery. Odpoczynek. Trasę opracowali: Shakhova V.I. Melnikova E.V. Stacja „Jabłonia” Rzeczywistość. Jabłoń nie na próżno nazywana jest drzewem miłości i płodności, ponieważ patronuje młodzieży, małżeństwu i dzieciom, a także żniwom. W tradycji chrześcijańskiej jest to drzewo poznania. Od czasów starożytnych jabłoń była traktowana z honorem i szacunkiem. Wszelka edukacja, czy to ekologiczna, estetyczna, moralna, powinna być edukacją serca, z którego rodzą się uczucia, myśli i działania. Mówią o tym wszyscy wielcy nauczyciele świata. Serce jest źródłem człowieczeństwa w człowieku. „Lata dzieciństwa to przede wszystkim edukacja serca” – napisał W. Suchomlinski. Edukacja ekologiczna dzieci w wieku przedszkolnym bez edukacji serca jest niemożliwa. A termin na to został przesunięty na krótki czas - siedem lat, wtedy będzie to niezwykle trudne. W wieku przedszkolnym najbardziej obiecujące jest przyswojenie podstaw wiedzy o środowisku, ponieważ w tym wieku dziecko postrzega przyrodę bardzo emocjonalnie, zwraca uwagę na takie cechy natury, których dorosły nawet nie zauważy. Dziecko potrafi dziwić się temu, co go otacza. Przyroda jest niesamowitym zjawiskiem, którego wychowawczy wpływ na świat duchowy przedszkolaka jest nie do przecenienia. Natura jest źródłem pierwszej konkretnej wiedzy i radosnych przeżyć, często zapamiętywanych na całe życie. Dusza dziecka ujawnia się w komunikacji z naturą, budzi zainteresowanie otaczającym światem, kształtuje się umiejętność dokonywania odkryć i bycia nimi zaskakiwanym. Aby pomóc dzieciom dostrzec oryginalność i tajemnicę życia roślin, zrozumieć piękno ich rodzimej przyrody i zadbać o wszystkie żywe istoty. Nie jest tajemnicą, że dzieci w wieku przedszkolnym są z natury odkrywcami. Nieugaszone pragnienie nowych doświadczeń, ciekawość, ciągła chęć eksperymentowania, samodzielnego poszukiwania nowych informacji o świecie są tradycyjnie uważane za najważniejsze cechy zachowań dzieci. Badania, aktywność poszukiwawcza to naturalny stan dziecka, jest ono nastawione na wiedzę o świecie, chce go poznawać. Eksplorować, odkrywać, studiować oznacza zrobić krok w nieznane i nieznane. To zachowanie eksploracyjne stwarza warunki, w których rozwój umysłowy dziecka początkowo rozwija się jako proces samorozwoju. Komunikacja dziecka z obiektami natury nadaje mu jasny emocjonalny koloryt Życie codzienne , wzbogaca jego doświadczenie poznania innych i samopoznania, kształtuje współczucie dla żywej istoty, chęć opiekowania się nią, radość i podziw z obcowania z naturą, tj. pozytywna motywacja do natury. Podczas pracy z przedszkolakami dużą wagę przywiązuje się do aspektu moralnego: rozwój idei na temat wrodzonej wartości przyrody, emocjonalnego pozytywnego nastawienia do niej, rozwój pierwszych umiejętności kompetentnego ekologicznie i bezpiecznego zachowania w przyrodzie i w domu Cel : wzbudzić zainteresowanie konkretnym przedmiotem - jabłonią; wywołać chęć ochrony, ochrony, opieki nad nim. Kształtowanie u dzieci stabilnego pozytywnego stosunku do jabłoni jako żywej istoty, nauczenie ich dostrzegania nawyku dbania o nią podczas energicznej aktywności, kształtowania stałego pragnienia wspierania, ochrony, ochrony; aby pomóc dzieciom uświadomić sobie takie kategorie jak współczucie, życzliwość, miłosierdzie, miłość bliźniego. Zadania: Rozwijanie zainteresowań poznawczych dzieci, chęci obserwacji, odkrywania, zdobywania nowej wiedzy, umiejętności. Stworzenie wyobrażenia o życiu rośliny jako żywej istoty (rośnie, rozwija się, może być smutna, zdrowa, chora ...), jako pojedynczego całościowego organizmu; budynek; funkcje i przeznaczenie jego części (korzeń, kora, pień ...); wpływ światła, ciepła, wody; połączenia drzew z innymi zwierzętami; rola człowieka w życiu roślin; zachowanie świadome ekologicznie, komunikacja między osobą a rośliną. Utrwalić zasady i umiejętności bezpiecznej dla środowiska i kompetentnej komunikacji z żywą istotą; ćwiczenia w stosowaniu zdobytej wiedzy i umiejętności w wykonalnych, praktycznych działaniach środowiskowych. Zapoznanie dzieci z rośliną - jabłonią, nauczenie się odróżniania drzewa (po kształcie i kolorze liści, obecności owoców), podtrzymanie zainteresowania życiem rośliny, nauczenie przedszkolaków czerpania przyjemności z komunikacji z nią naturę, aby zobaczyć jej piękno. Aby dać dzieciom wyobrażenie o ogrodzie, ustalić nazwę owocu, pielęgnować umiejętność zachowania się w naturze, pokazać znaczenie owoców dla zdrowia człowieka. Wzbogać i poszerz słownictwo dzieci; Pielęgnuj uczucia przyjaźni i kolektywizmu. - rozwijać umiejętności komunikacyjne i umiejętność komunikowania się z dorosłymi w różnych sytuacjach. Cel: Zaznajomienie dzieci z rośliną - jabłonią, nauczenie się odróżniania drzewa (po kształcie i kolorze liści, po obecności owoców), podtrzymanie zainteresowania życiem rośliny, nauczenie przedszkolaków czerpania radości komunikację z naturą, dostrzeganie jej piękna poprzez działania poznawcze i gry. Oczekiwany rezultat: Rozwój aktywności poznawczej dzieci, kreatywności, umiejętności komunikacyjnych; promowanie twórczego rozwoju dzieci; rozwój reakcji emocjonalnej; harmonizacja relacji między dorosłymi i dziećmi - urzeczywistnienie takich kategorii, jak współczucie, życzliwość, miłosierdzie. Załącznik nr 1 Wycieczka „Co rośnie w ogrodzie” Załącznik nr 2 Rozmowa „Badanie jabłoni” Załącznik nr 3 Podsumowanie lekcji „Jabłka dojrzewają w naszym ogrodzie” Załącznik nr 4 Podsumowanie lekcji „Cudowne jabłko” Załącznik nr 5 Wiersze o jabłoniach i jabłkach Załącznik nr 6 Zagadki o jabłoniach i jabłkach Załącznik nr 7 Przysłowia o jabłkach Załącznik nr 8 Gry plenerowe Załącznik nr 9 Gry dydaktyczne Załącznik nr 10 Rosyjska bajka ludowa „Gęsi-łabędzie” ” Załącznik nr 11 K.D. Uszyński. „Historia jednej jabłoni” Załącznik nr 12 K.D. Uszyński. „Spór o drzewa” Załącznik nr 1 WYCIECZKA „CO ROSNĄ W OGRODZIE” Treść programowa: Naucz się obserwować zjawiska naturalne, analizować je, wyciągać wnioski na temat wzorców. Rozwijanie wiedzy dzieci na temat drzew, o zaletach roślin. Edukować u dzieci potrzebę ochrony przyrody, szacunku dla drzew. Praca słownictwa: pień, owoce - aktywuj w mowie potocznej. Materiał demonstracyjny: liście, owoce (modele lub zdjęcia). Wstępna praca z dziećmi: obserwacja drzew na spacerze, obserwacja owadów, zapamiętywanie wierszy. Wstępna praca pedagoga: napisanie podsumowania, wstępna praca z dziećmi, wstępna inspekcja miejsca wycieczki. Przebieg lekcji Pedagog. Chłopaki, teraz pojedziemy na wycieczkę. Dzisiaj będziemy mieli wycieczkę do ogrodu. Najpierw przypomnijmy sobie, jak zachować się w naturze. Dzieci. Bądź cicho. Nie śmiecić. Nie łam gałęzi. Pedagog. Zgadza się, dzieci. Myślę, że możesz iść ze sobą do ogrodu. (Idziemy do ogrodu) Pedagog. Oto nasz piękny ogród. Rozejrzyj się, co widzisz w ogrodzie? Dzieci. Drzewa. Kwiaty. Krzewy. Trawa. Pedagog. Jak nazywają się te kwiaty? Dzieci. Stokrotki. Dalie. Żonkile. Astry. Chabry. Aksamitka. Pedagog. Prawidłowy. A teraz zadam ci zagadkę. Słuchaj uważnie. „Jestem utkany z ciepła, noszę ciepło ze sobą. Ogrzewam rzeki „Pływaj!” - Zapraszam. I wszyscy mnie za to kochacie.” Wychowawca. O jakiej porze roku mówisz? Dzieci. Chodzi o lato. Pedagog. Jak zgadłeś? Dzieci. Bo latem można pływać, opalać się. Teraz sezon jest letni. Pedagog. Zgadza się, chłopaki. Dobrze zrobiony. Mówiliśmy już, że w naszym ogrodzie rosną zarówno drzewa, jak i krzewy. Czy możesz mi powiedzieć, jak je rozróżnić? Dzieci. Drzewa są wysokie, a krzaki niskie. Wychowawcy. A jakie cechy wyróżniające zauważyłeś? Dzieci. Drzewa mają pień, ale krzewy nie mają pnia. Pedagog. Cienki. Kto powiedział, że są takie same? Dzieci. Tak, oni są. Mają gałęzie, liście, owoce, korzenie. Pedagog. Prawidłowy. A teraz zagramy z tobą. Zabawa nazywa się „Z jakiego drzewa pochodzi liść?”. Pokażę ci liście, a ty powiesz mi, z jakiego drzewa lub krzewu pochodzi ten liść. (Pokazuję liście jabłoni, porzeczki, wiśni, brzozy, agrestu, dzikiej róży.) Pedagog. Jak nazywają się liście jabłoni? Dzieci. Jabłko. Pedagog. A liść brzozy? Dzieci. Brzozowy. Pedagog. Cienki. A teraz kolejna gra. Nazywa się to „Zamieszanie”. Pokażę ci liść i powiem, z jakiego drzewa pochodzi. I uważaj, mogę je pomylić. Pedagog. Cienki. Kochani, może ktoś z Was zna zagadki, wiersze o drzewach, krzakach. Dziecko. Sam z kamerą, czerwona lufa. Jeśli go dotkniesz, będzie gładki, a jeśli go ugryziesz, będzie słodki. Dzieci. Jabłko. Dziecko. Niebieski mundur, żółta podszewka, a w środku słodka. Dzieci. Śliwka. Pedagog. Brawo, dzieci. A jakie rośliny rosną w naszym ogrodzie? Dzieci. Rosną jagody. Pedagog. Chłopaki, spójrzcie, co widać na jagodzie? Dzieci. Na jagodzie widoczne są kwiaty. Pedagog. Prawidłowy. Czy wiesz, jak wyglądają jagody? Dzieci. Najpierw kwiat, potem zielona jagoda, potem jagoda. Pedagog. Prawidłowy. Jagoda to owoc. Powiedzmy wszyscy razem „owoce”. (powtórka chóralna). Drzewa mają także owoce. Jak myślisz, jak nazywa się owoc jabłoni? Dzieci. Owoce jabłoni to jabłka. Pedagog. A co z owocami dębu? Dzieci. Owoce dębu to żołędzie. Pedagog. Dobrze zrobiony. Teraz zagrajmy jeszcze raz. Gra nazywa się „Poznaj owoce”. Pokażę ci owoce, a ty zgadnij, jaki to owoc. (Wskazując owoc). Pedagog. A jakie drzewa najczęściej można spotkać na ulicach naszego miasta? Dzieci. Topola. Klon. Brzozowy. Pedagog. Ludzie w miastach sadzą takie drzewa, które rosną szybko i nie są kapryśne, nie boją się miejskiego powietrza. Topola rośnie bardzo szybko. Pewnego lata z małej gałązki wyrasta drzewo aż do drugiego piętra. Jak myślisz, dlaczego drzewa są potrzebne w mieście? Dzieci. Oczyść powietrze. Być pięknym Nauczycielem. O drzewa i krzewy miejskie również należy dbać. W końcu bardzo nam pomagają. Chłopaki, to już koniec naszej wycieczki. Przypomnijmy, dokąd poszliśmy? Czego się nauczyłeś? Dzieci. Wybraliśmy się na wycieczkę po ogrodzie. Dowiedzieliśmy się wielu ciekawych rzeczy o drzewach, kwiatach, krzewach. Pedagog. Czego jeszcze się dowiedziałeś? Dzieci. Nauczyłam się nazw owoców. Jakie podobne drzewa i krzewy. Pedagog. Prawidłowy. Przyrodę trzeba chronić. Nie możesz łamać gałęzi, płoszyć ptaków. Drzewa, krzewy, kwiaty, zioła są nam po prostu niezbędne. Są naszymi przyjaciółmi i pomocnikami. Wszyscy dzisiaj dobrze odpowiedzieliście na pytania. Podziękujmy ogrodowi za zapoznanie nas ze swoimi drzewami, kwiatami i krzewami. Załącznik nr 2 ROZMOWA „Badanie jabłoni” Cel: wzbudzenie zainteresowania konkretnym drzewem - jabłonią, rozwinięcie zainteresowań poznawczych, kultywowanie miłości i szacunku do rodzimej przyrody. Sam z kamerą, Rumiana beczka, Dotykasz - gładko, Gryziesz - jest słodko. Co to jest? (jabłko) Pytania do rozmowy: Czy to owoc czy warzywo? (odpowiedzi dzieci). Gdzie rośnie jabłko? (jest to owoc, który rośnie w ogrodzie, na jabłoni). Dzieci, jak rodzi się jabłko? (odpowiedzi dzieci). Jabłko rośnie długo - od wczesna wiosna aż do późnej jesieni. Wiosną jabłoń zachwyca nas delikatnymi biało-różowymi kwiatami. Latem kwiaty zamieniają się w małe jabłka. A kto wie, co decyduje o smaku jabłka? (Sugerowane reakcje dzieci): Jeśli było mało słońca i wilgoci, to jabłko będzie kwaśne, a nie soczyste. Trzeba się nim zająć. Zgadza się, aby jabłko napełniło się dojrzałością, stało się rumiane i soczyste - należy o to zadbać. Jak jednak dbać o jabłoń? (odpowiedzi dzieci). Oczywiście podlewanie, spulchnianie ziemi, zwalczanie szkodliwych owadów, podwiązywanie gałęzi, aby nie pękały od wiatru i ciężkich owoców. Bajka „Ogrodnik”:       Ogrodnik opowiada dzieciom, że na Syberii nie rosną południowe odmiany jabłoni, bo nie wytrzymują ostrej zimy. Ogrodnicy opracowali wiele odmian, które dobrze rosną na Syberii; takie jak ranet. Dobrze znosi zimę, chociaż ich jabłka są małe, ale nie mniej smaczne. Naszą jabłoń nazywa się także ranetką.(Badanie jabłoni) Jabłonie mają również zalety w leczeniu człowieka. W Przysłowie angielskie Jak to się mówi: „Jedno jabłko dziennie i nie potrzebujesz lekarza”. Jedno jabłko jest dobre, ale dwa lub trzy są lepsze. W jabłkach jest mnóstwo witamin. Który mieszkaniec lasu lubi jeść jabłka? Czy zwierzęta jedzą jabłka? Jak? Jak dana osoba korzysta z jabłoni? Czy uważasz, że jedzenie jabłek jest zdrowe i dlaczego? Jak rozumiesz przysłowie: „Jedno jabłko dziennie i lekarz nie jest potrzebny”? Pamiętajmy o bajkach:   Znasz wiele baśni i historii. Spróbuj zapamiętać, w którym z dna była jabłoń i jabłka? „Gęsi łabędzie”, „Odmładzające jabłka”, „Śpiąca królewna”, „Stary człowiek i jabłoń”. Gra dydaktyczna; „Magiczna torba” – dzieci próbują znaleźć jabłko w torbie wśród innych owoców, nie widząc go.Prowadzona jest gra terenowa „Jabłko”. Dzieci stoją w kręgu, podają sobie jabłko i zgodnie mówią rymowankę. Kręciło się, kręciło i kręciło się po okręgu. Gdzie się zatrzymał, Z tym i zaprzyjaźnił się. Wyjdź, nie ziewaj, rozpocznij taniec! Dziecko, które na koniec wyliczanki trzyma w rękach jabłko, wykonuje improwizowany taniec do rosyjskiej melodii ludowej (nagranie audio - do wyboru nauczyciela). Załącznik nr 3 Podsumowanie lekcji na temat: „Jabłka dojrzewały w naszym ogrodzie”. Cel: 1. Zapoznanie dzieci z sezonowymi zmianami przyrody jesienią w sadzie jabłkowym. Daj wyobrażenie o budowie jabłoni i jej owocach (pień, gałęzie, liście, okrągły kształt, czerwony kolor, duże, smaczne, soczyste jabłko). Poznaj właściwości miękkiego papieru. 2. Nauczyć się projektować zbiorową kompozycję krajobrazową w oparciu o kontekst semantyczny wykonanego przez nauczyciela obrazu tła. Rozwijaj wyobraźnię, opanuj akcję „uprzedmiotowienia” - naucz się widzieć jabłko w kawałkach papieru o różnych kolorach. Twórz nowe, więcej „jabłek”, identyfikując je według koloru. 3. Ćwicz z dziećmi rozgniatanie palcami miękkiego papieru na duże grudki jabłek i „włączanie” ich w ograniczonym zakresie w kontekst danej kompozycji. 4. Wzbudzać chęć wspólnej pracy z rówieśnikami nad kompozycją tła, jej przekształcaniem i uzupełnianiem. Materiał mowy: Jest duży, czerwony, smaczny i słodki (Jabłko). Okrągły, rumiany. Rosnę na gałęzi. Dorośli mnie kochają I małe dzieci (Apple). Pokaz i materiały informacyjne: 1. Aplikacja sadu jabłoniowego (wykonana na dużym arkuszu papieru rolkowego) - obraz trzech dużych jabłoni. Na każdym drzewku znajdują się 2-3 jabłka - kolorowe okrągłe grudki: na pierwszym drzewie - jabłka czerwone, na drugim - jabłka żółte, na trzecim - zielone. 2. Serwetki stołowe papierowe w kolorze czerwonym, żółtym, zielonym - po 3-4 małe listki każdego koloru dla każdego dziecka, kredki samoprzylepne. Przebieg lekcji: Nauczyciel rozkłada przed dziećmi rolkę papieru z wizerunkiem sadu jabłkowego i przykleja ją na zsuniętych razem stołach; następnie przywołuje do siebie dzieci i zwraca ich uwagę na obraz sadu jabłkowego, aktywuje uwagę dzieci i zwraca ich uwagę na obraz sadu jabłkowego, aktywuje uwagę dzieci. Pytania do dzieci: Co jest tu pokazane? Co tu widzisz? Co to jest? (To jest ogród). Co to jest? (To jest drzewo). Co tutaj? (Oto gałęzie). Co jest na gałęziach? (Jabłka). Co tam jest? Dzieci szczegółowo oglądają obrazek, nazywają wszystko, co jest na nim pokazane. Nauczyciel wyjaśnia, że ​​na każdej jabłoni rosną jabłka określonego koloru, że teraz na drzewach jest niewiele jabłek. Nauczyciel zadaje dzieciom zagadki, a następnie proponuje, że na jabłoniach będzie dużo jabłek. Aby to zrobić, zwiń kolorowe kulki i ponownie przyklej je na koronie jabłoni. Dzieci pracują przy stołach. Najpierw wspólnie z nauczycielem zastanawiają się nad serwetkami papierowymi: przerzedzeniem i kolorami (czerwony, żółty, zielony) oraz czynnościami, dzięki którym z każdej serwetki można zrobić jabłka w różnych kolorach (jabłka czerwone, żółte, zielone). Nauczyciel pomaga dzieciom zgnieść papier, zwinąć ciasne grudki - jabłka z papierowych serwetek. Możliwe uwagi podczas pracy dzieci: -Katya, weź czerwoną serwetkę. -Co to jest? Katya, co wzięłaś? (Serwetka). - Katya, jakiego koloru wzięłaś serwetkę? (Czerwony) - Roma, czy mogę dać ci zieloną serwetkę? Jakiego koloru jest serwetka, którą trzymasz w dłoni? (Zielony) - Chłopaki, marszczone serwetki. - Co otrzymaliśmy z serwetek? (Gruszki - jabłka). - Ile jabłek dostaliśmy? (Dużo). -Lisa dostała duże jabłko, ale co ma Varya? (Mały). Dzieci proszone są o wstanie od stolików i przejście do kompozycji tła „Sad jabłkowy”. Najpierw musisz umieścić papierowe „jabłka” na koronie jabłoni, biorąc pod uwagę ich kolor (zidentyfikuj jabłka według koloru), a następnie pomóż nauczycielowi skleić grudki klejem. Dzieci pracują na stojąco. Pytania i komentarze: Pedagog: Chłopaki, co będziemy dalej robić? Przyklejamy nasze jabłka. Przyklej je do korony - do gałęzi jabłoni. Masza będzie trzymać jabłka. W ten sposób będziemy wyklejać nasze „jabłka” z papieru! Oto jabłka, które pojawiły się na jabłoni. Czym oni są? Jaki rozmiar? Jakiego koloru jest to jabłko? Jakiego koloru są te jabłka? Nauczyciel pokazuje dzieciom techniczne metody pracy z klejem w sztyfcie. Dzieci podziwiają wykonaną pracę, cieszą się dobre zbiory jabłka, podejdź słodkie słowa o jabłoniach i jabłkach, o powstałym obrazie. Podsumowanie lekcji. Pytania na ten temat. Załącznik nr 4 Streszczenie zintegrowanej lekcji na temat rozwoju poznawczego i pracy fizycznej. Temat: „Cudowne jabłko”. Zadania: poszerzanie pomysłów dzieci na temat jabłek, warunków ich uprawy, różnorodności odmian; Utrwalić umiejętność wyjaśniającej i opartej na dowodach mowy dzieci, przyczynić się do wzbogacenia mowy dzieci słowami - nazwami odmian jabłek, potraw z jabłek; Kontynuuj poszerzanie perspektyw rozwoju poszukiwań i aktywności poznawczej dzieci, włączając je w działania umysłowe i transformacyjne; Rozwijaj zdolności motoryczne rąk; Pielęgnuj szacunek do natury. Prace wstępne. Rozmowy o drzewach owocowych. Czytanie beletrystyki: V. Suteev „Worek jabłek”, „Jabłko” „Odmładzające jabłka”, R.Sc. „Gęsi-Łabędzie”, R.Sc. „Iwan Carewicz i szary wilk”, E.Blaginina „Jabłonka”, R.Sc. „Khavroshechka”, I. Tokmakova „Yablonka”, I. Akim „Apple”. Materiał i wyposażenie: taca z jabłkami 3-4 klas, materiał wideo „Uprawa jabłek”, „Odmiany jabłek”, „Dania z jabłek”. Deski modelarskie, stosy, plastelina w kolorze czerwonym, zielonym, żółtym, brązowym, plastikowa podstawa jabłka, manekin jabłka. Postęp kursu. Wychowawca: Chłopaki, dzisiaj przyniosłem wam na lekcję kilka obiektów, a które musicie sami zgadnąć. Powiedz, jak odgadnąć przedmioty, nie widząc ich (zgadywania dzieci). Najpierw spróbujemy odgadnąć po zapachu (nauczyciel wącha dzieci ukryte pod serwetką jabłka). (Dzieci zgadują). Aby jak najdokładniej określić, należy także dotknąć (dzieci identyfikują przedmioty dotykiem i wyciągają wnioski). Brawo, poprawnie przyjąłeś założenia, ale aby mieć całkowitą pewność co do poprawności naszych założeń, proponuję odgadnąć zagadkę: Sam z kamerą, Ruddy. Dotykasz - gładko, gryziesz - jest słodkie (jabłko). Dzieci: Jabłka. Pedagog: Czy jabłka są owocami czy warzywami? (odpowiedzi dzieci) Wychowawca: chłopaki, w których rosyjskie bajki i historie wspominają o tym owocu. Dzieci: „Gęsi - łabędzie”, „Iwan – Carewicz i szary wilk”, „Worek jabłek”, „Jabłko”. - Gdzie rosną jabłka? (Na jabłoniach, w ogrodzie). - Jak myślisz, czy jabłonie zawsze rosły u nas? Skąd oni przyszli? - Na początku były dzikie odmiany jabłek i rosły w Azji Środkowej. Naukowcy-ogrodnicy pracowali przez długi czas, a uprawne wyhodowano z dzikich odmian. A miejscem narodzin jabłka jest Grecja. Od Greków i Rzymian jabłonie pojawiły się w Europie, a następnie zadomowiły się na całym świecie. Nasz kraj można słusznie nazwać krainą jabłek. Jak myślisz, od czego zależy smak jabłek? Założenia dla dzieci (Smak jabłek zależy od tego, czy są dojrzałe, czy nie. Niedojrzałe jabłka nie są smaczne). Wychowawca: Aby jabłka wyrosły różowe i soczyste, należy dbać o jabłonie, na których rosną. Ilu z Was wie, jak dbać o drzewa owocowe? Założenia dotyczące dzieci (drzewa należy podlewać, spulchniać pod nimi ziemię, nawozić, wycinać suche gałęzie. W celu zwalczania szkodliwych owadów drzewa owocowe opryskuje się specjalnymi roztworami). Wychowawca: powiedz mi, skąd pochodzą owoce na jabłoni? (Dzieci domyślają się) Wychowawca: najpierw wiosną lub jesienią musisz zasadzić sadzonkę jabłoni. Kiedy dorośnie, a to nie następuje tak szybko, po 2-3 latach na wiosnę na młodej jabłoni kwitną biało-różowe kwiaty o delikatnym zapachu. Ich zapach przyciąga pszczoły, które siadają na kwiatach, piją słodki nektar kwiatowy i przenoszą pyłek z kwiatka na kwiat na swoich futrzanych nogach. Po kilku dniach płatki kwiatów opadają, a z ich podstawy (jajnika) zaczynają wyrastać owoce - małe jabłka. Latem powiększają swoją wielkość, polewane słodkim sokiem, przyrumieniane na słońcu. Wychowawca: jabłka są dojrzałe. Spójrz na nie (kładzie na stole tacę z jabłkami różnych odmian). Jak myślisz, dlaczego te jabłka nie są do siebie podobne? Jaka jest różnica? Dzieci: Różnią się kształtem (okrągłe i owalne), rozmiarem (duże i małe) i kolorem (żółty, czerwony, zielony). Pedagog: prawda. Różnią się także smakiem. Teraz spróbujemy, jak smakują, czy wszystkie są takie same? (nauczyciel odcina kawałek z każdej odmiany, dzieci opisują wrażenia smakowe). Chłopaki, powiedzcie mi, dlaczego wszystkie jabłka mają inny smak, kolor, kształt, rozmiar? Dzieci: ponieważ dorastały na różnych jabłoniach. Wychowawca: Tak, ogrodnicy wyhodowali wiele odmian, które różnią się nie tylko kształtem i smakiem owoców, ale także czasem ich dojrzewania. Niektóre dojrzewają latem - są to odmiany wczesne, inne - jesienią, nazywane są późnymi lub jesiennymi. Każda odmiana ma swoją nazwę. Sugeruję przyjrzenie się różnym odmianom jabłek. Pedagog: czy uważasz, że warto jeść jabłka i dlaczego? Dzieci: mają dużo witamin. Pedagog: to prawda, w jabłkach jest wiele substancji, których ludzie potrzebują. Zawierają także cukier, witaminy, kwasy, sole mineralne. Abyś mógł posmakować jabłek, odciąłem kawałek. Zobaczmy, co się stało na cięciu. Cięcie pociemniało. Dzieje się tak dlatego, że jabłka zawierają dużo żelaza. Żelazo jest taką witaminą, której człowiek potrzebuje dla zdrowia. Pokolorował nasze jabłka. Sugeruję zagranie w grę „Apple”. Dzieci stoją w kręgu, podają sobie jabłko i zgodnie mówią rymowankę. Kręciło się, kręciło i kręciło się po okręgu. Gdzie się zatrzymał, Z tym i zaprzyjaźnił się. Wyjdź, nie ziewaj, rozpocznij taniec! Dziecko, które na koniec wyliczanki trzymało w rękach jabłko, wykonuje improwizowany taniec do rosyjskiej melodii ludowej. Pedagog: powiedz mi, jakie potrawy można przygotować z jabłek? Dzieci: dżem, kompot, dżem, ciasta z jabłek. Pedagog: teraz zobaczymy, ile pięknych i smacznych potraw przygotowuje się z jabłek. Wychowawca: A teraz zrobimy bardzo ciekawe rzemiosło. Wybierz plastelinę w kolorze, jaki będzie miało Twoje jabłko. Następnie musimy zrobić z tego ciasto, dysk. Aby to zrobić, zwiń plastelinę w kulkę i spłaszcz ją. Weźmy plastikowy blankiet i przyklejmy do niego nasze ciasto, z wyjątkiem obszaru, w którym znajduje się łodyga i liść. Nadmiar plasteliny usuniemy stosem. Następnie weź mały kawałek plasteliny w innym kolorze i przyklej beczkę. Następnie robimy liść i nogę. Połóż drugi element na górze i dociśnij. Mamy piękne jabłko. Można z niego zrobić medalion (pokazuje). Chłopaki, wyjdźcie w krąg i pokażcie sobie nawzajem, jakie macie jabłka. Powiedz komu chcesz je podarować. - Kochani, czego nowego i ciekawego nauczyliście się dzisiaj o jabłkach, co najbardziej zapamiętaliście i na pewno opowiecie o tym w domu. - Było mi bardzo miło z Tobą porozmawiać, pracować z Tobą i chcę uraczyć Cię pysznym sokiem jabłkowym. Załącznik nr 5 Wiersze o jabłoniach i jabłkach „O jabłoniach i jabłkach” Przy pięknej jabłoni Owoce to prezent lata. Owoce jabłoni-piękne - nie ma smaczniejszego. Zielony i czerwony, Przydatny, piękny, Doskonały smak - Każdy chętnie skosztuje. Na gałązce-cudowny Rząd pożytecznych owoców, Na koniec złotego lata Wychodzą na paradę. A potem trafiają do pudełek i koszyczków, a świeże przychodzą do nas od razu do sklepów. Autor: Iris Revue „Jabłko przemówiło” Jabłko przemówiło do swojej gałęzi: „Daj mi wolność, gałązko, Puść mnie wkrótce. Okrągły, rumiany, kołyszę się ze wzgórza I znowu do jabłoni Odwrócę się w noc. Gałązka odpowiedziała: „Poczekaj trzy dni. Jesteś jeszcze bardziej różowy. Zostań mną. Dam Ci miód do picia, wieczorem potrząśniem Twoją kołyską. A jeśli spadniesz z drzewa - Miłej podróży - Jabłko na jabłoni już nie wyrośnie. Autor: S. Marshak „Jabłoń” Mała jabłoń w moim ogrodzie. Biało-biały Wszystko kwitnie. Założyłam sukienkę Z białą lamówką. Mała jabłoni, zaprzyjaźnij się ze mną. Autorka: Irina Tokmakova „Oto jabłka, więc jabłka, na chwałę” Oto jabłka, więc jabłka, na chwałę! Mogę powiedzieć, że najlepsze owoce na całej ziemi, jedyne. Cud! Kolor podobny do bursztynu lub złota. Jak czysto, przejrzyście i genialnie! Podobnie jak słońce podziwiając je, pozostawia w nich swoje promienie. I smak! Nie jak cukier Albo miód - dużo cieńszy, wyższy... Autor: N.M. Yazykov Załącznik nr 6 Zagadki o jabłku i samej jabłoni pięścią, czerwoną beczką, Dotknij - gładko, ugryź - słodko. Odpowiedź: Jabłko, bułka waży na gałęzi, jej rumiana strona świeci. Odpowiedź: Jabłko okrągłe, rumiane, rosnę na gałęzi. Dorośli mnie kochają, I małe dzieci. Odpowiedź: Soczyste jabłko, pachnące, rumiane, magiczne. Rośniemy na drzewach. Odpowiedź: Obejdę się, rumiane jabłka z drzewa, położę na talerz, „Jedz, mamusiu”, powiem. Odpowiedź: Jabłko Nie wyrwę rumianej Matrioszki moim przyjaciołom, poczekam, aż Matrioszka sama wpadnie w trawę. Odpowiedź: Jabłko, choć było małe, nie spadło, ale urosło – upadło. Czy to nie zabawne? Odpowiedź: Jabłko Zajrzyj do jesiennego ogrodu Cud - Wiszą kule. Czerwonawa, dojrzała strona Dzieci na zębie. Odpowiedź: Jabłko Drogi Robaku! Nie zjesz mojej beczki. Zabiorę Dzieci. Fidget, niegrzeczny! Odpowiedź: Jabłko Nie rodzi się matka, ale dała prezent. Odpowiedź: Jabłoń Jest cudowne drzewo, Na drzewie - kulki: Latem - zielone, Jesienią - rumiane. Odpowiedź: Jabłoń Załącznik nr 7 Przysłowia o jabłkach. Jaka jest jabłoń, takie są jabłka. Objadałem się jabłkami, a nie resztkami gałęzi. Jabłka są zawsze słodsze w cudzym ogrodzie! Z góry jest fajnie, ale od środka jest zgniłe. Ta jabłoń nie rosła, żeby robaki jej nie wyostrzyły. Cała Europa mówi o hybrydzie Michurin. Nasienie jabłka zna swój czas. Dusza to nie jabłko, nie da się jej podzielić. Jabłko nigdy nie spada daleko od jabłoni. Nie potrząsaj jabłonią, gdy jest zielona: sama dojrzeje i opadnie. Frazeologizmy Jabłko nie ma gdzie spaść (o wielkim stłoczeniu). Jabłko niezgody (to, co powoduje kłótnię). Załącznik nr 7 Gry terenowe „Zdobądź jabłko” Liczba graczy: 1-6 osób. Inwentarz: nić, jabłka. Zawieś jabłka na gałęziach drzew lub innych przedmiotach na różnych wysokościach. Niech dzieci podskoczą i zdobędą jabłka. „Taniec z jabłkami” Liczba graczy: 2, 4 lub 6 osób. Zapasy: kilka jabłek. Dzieci stoją naprzeciw siebie, trzymając jabłko między czołami. Przy wesołej muzyce orkiestry dźwiękowej pary próbują wykonać dowolne ruchy taneczne. Jeśli jabłko spadnie, para opuszcza krąg. „Biegnij do nazwanego drzewa” Cel: przeszkolenie w szybkim odnajdywaniu nazwanego drzewa; popraw nazwy drzew; rozwijać szybkie bieganie. Postęp gry: wybrano sterownik. Nazywa drzewo, wszystkie dzieci powinny uważnie słuchać, które drzewo ma nazwę i zgodnie z tym biegać od jednego drzewa do drugiego. Kierowca uważnie obserwuje dzieci, kto podbiegnie do niewłaściwego drzewa, zabiera je na ławkę kar. „Znajdź liść jak na drzewie” Cel: nauczenie klasyfikacji roślin według określonej cechy; rozwijać obserwację. Postęp gry: Nauczyciel dzieli grupę na kilka podgrup. Każdy oferuje dokładne przyjrzenie się liściom na jednym z drzew, a następnie znalezienie tych samych na ziemi. Nauczyciel mówi: „Zobaczmy, która drużyna szybciej znajdzie odpowiednie liście”. Dzieci zaczynają szukać. Członkowie każdej drużyny po wykonaniu zadania gromadzą się w pobliżu drzewa, którego liści szukali. Wygrywa ta drużyna, która jako pierwsza zgromadzi się w pobliżu drzewa lub ta, która zbierze najwięcej liści. „Kto częściej zbiera?” Cel: nauka grupowania warzyw i owoców; kultywować szybkość reakcji na słowa, wytrwałość i dyscyplinę. Postęp gry: Dzieci dzielą się na dwie drużyny: „Ogrodnicy” i „Ogrodnicy”. Na ziemi stoją manekiny warzyw i owoców oraz dwa kosze. Na polecenie wychowawcy zespoły zaczynają zbierać warzywa i owoce, każde do swojego koszyka. Osoba, która jako pierwsza zebrała, podnosi kosz do góry i jest uważana za zwycięzcę. „Taki liść - leć do mnie” Cel: rozwinięcie uwagi, obserwacji; ćwiczenie w znajdowaniu liści na podstawie podobieństwa; aktywuj słownik. Postęp w grze: Nauczyciel wraz z dziećmi ogląda liście, które spadły z drzew. Opisuje je, mówi, z jakiego drzewa pochodzą. Po chwili daje dzieciom liście z różnych drzew znajdujących się na działce i prosi, aby uważnie słuchały. Pokazuje liść z drzewa i mówi: „Kto ma taki sam liść, biegnij do mnie!” Załącznik nr 8 Gry dydaktyczne „CO ROSNĄ GDZIE?” Cel. Nauczenie dzieci rozumienia procesów zachodzących w przyrodzie; pokazać zależność wszelkiego życia na ziemi od stanu pokrywy roślinnej. Postęp gry. Nauczyciel dzwoni różne rośliny i krzewy, a dzieci wybierają tylko te, które rosną w okolicy. Jeśli podrosną, dzieci klaszczą w dłonie lub podskakują w jednym miejscu (można wybrać dowolny ruch), jeśli nie, dzieci milczą. Rośliny: wiśnia, jabłko, palma, dzika róża, porzeczka, morela, malina, pomarańcza, cytryna, gruszka, ananas itp. „WIEM CZYJ ARKUSZ”. Cel. Nauczenie dzieci rozpoznawania i nazywania roślin po liściu, odnajdywania ich w naturze. Postęp gry. Zbiór liści opadłych z drzew i krzewów. Nauczyciel proponuje, aby dowiedzieć się, z jakiego drzewa lub krzewu pochodzi dany liść, i znaleźć dowody (podobieństwo) z nieopadłymi liśćmi o różnych kształtach. „ZNAJDŹ PARĘ”. Cel. Rozwijaj u dzieci myślenie, pomysłowość. Postęp gry. Nauczyciel rozdaje dzieciom po jednym arkuszu i mówi: „Wiał wiatr. Wszystkie liście są porozrzucane. Słysząc te słowa, chłopaki kręcą się z liśćmi w rękach. Nauczyciel wydaje polecenie: „Raz, dwa, trzy - znajdź parę!” Każdy powinien stanąć obok drzewa, którego liść trzyma w dłoniach. "OGRODNIK". Cel. Wzmocnij wiedzę dzieci na temat wygląd niektóre drzewa i krzewy (pnie, liście, owoce i nasiona). Postęp gry. Wybrano „ogrodnika”, reszta dzieci to jego pomocnicy. Przyjechali pomóc mu zebrać nasiona na nowe nasadzenia. „Ogrodnik” mówi: „Na mojej działce rośnie dużo jabłoni (wiśni, śliwek), zbierzmy nasiona”. „ogrodnik” może jedynie opisać drzewo, nie nadając mu nazwy. Dzieci szukają nasion, zbierają je i pokazują „ogrodnikowi”. Zwycięzcą jest ten, który zdobył więcej nasion i nie popełnił błędu. D/I „Rozłóż jabłka” Załącznik nr 9 Bajka Gęsi-łabędzie Żył starzec ze starą kobietą; Mieli córkę i małego synka. - Córko, córko! powiedziała mama. - Pójdziemy do pracy, przyniesiemy Ci kok, uszyjemy sukienkę, kupimy chusteczkę; bądź mądry, opiekuj się bratem, nie wychodź z podwórka. Starsi odeszli, a córka zapomniała o tym, co jej nakazano; położyła brata na trawie pod oknem, a sama wybiegła na ulicę, bawiła się, spacerowała. Przyleciały gęsi-łabędzie, podniosły chłopca i poniosły na skrzydłach. Przyszła dziewczyna, spójrz - nie ma brata! Dyszał, biegał tam i z powrotem - nie! Zadzwoniła, wybuchnęła płaczem, ubolewała, że ​​byłoby źle ze strony ojca i matki - brat nie odpowiedział! Wybiegł na otwarte pole; gęsi łabędzie pobiegły w oddali i zniknęły za ciemnym lasem. Gęsi-łabędzie od dawna zyskały złą reputację, wiele psot i ukradły małe dzieci; dziewczyna domyśliła się, że zabrali jej brata, pobiegła, aby ich dogonić. Pobiegła, pobiegła, jest piec. - Piec, piec, powiedz mi, dokąd poleciały gęsi? „Zjedz mój placek żytni” – mówię. - Och, mój ojciec nie je pszenicy! Piekarnik nie powiedział. Pobiegłem dalej, są jabłonie. - Jabłonie, jabłonie, powiedz mi, dokąd poleciały gęsi? - Zjedz moje leśne jabłko - powiem. - Och, mój ojciec nie jada nawet ogrodowych! Pobiegłem dalej, jest rzeka mleczna, brzegi Kiselnye. - Rzeka Mleczna, brzegi galaretek, dokąd poleciały gęsi? - Zjedz moją prostą galaretkę z mlekiem - powiem. - Och, mój ojciec i śmietana nie są zjedzone! I długo biegała po polach i błąkała się po lesie, tak, na szczęście złapała jeża; chciała go popchnąć, bała się się ukłuć i zapytała: - Jeżu, jeżu, widziałeś gdzie poleciały gęsi? - Wynosić się! - wskazany. Pobiegła - na udkach kurczaka stoi chatka, stoi i odwraca się. W chacie siedzi baba-yaga, muskularny pysk, gliniana noga; brat siedzi na ławce i bawi się złotymi jabłkami. Jego siostra go zobaczyła, podkradła się, chwyciła go i zabrała; a gęsi lecą za nią; złoczyńcy dogonią, gdzie iść? Płynie rzeka mleka, brzegi galaretki. - Matko-Rzeko, ukryj mnie! - Zjedz moją galaretkę! Nie ma nic do roboty, jedz. Rzeka umieściła ją pod brzegiem, obok przeleciały gęsi. Wyszła i powiedziała: „Dziękuję!” - i znowu biegnie z bratem; i gęsi wróciły, lecąc w kierunku. Co robić? Kłopoty! Warte jabłoni. - Jabłonko, matko jabłoni, ukryj mnie! - Zjedz moje leśne jabłko! Zjadłem szybko. Przykryła jabłoń gałązkami, przykryła ją liśćmi; przeleciały gęsi. Wyszła i znowu pobiegła z bratem, a gęsi zobaczyły - tak, za nią; wlatują całkowicie, biją skrzydłami i tylko patrzcie - wyrwą im to z rąk! Na szczęście na drodze jest piec. - Madame piec, ukryj mnie! - Zjedz mój placek żytni! Dziewczyna szybko włożyła ciasto do ust, a sama do piekarnika, usiadła w ustach. Gęsi latały, latały, krzyczały, krzyczały i odlatywały z niczym. I pobiegła do domu, i dobrze, że zdążyła uciec, a potem przyszli jej ojciec i matka. Załącznik nr 10 K.D. Uszyński. „Historia jabłoni” W lesie rosła dzika jabłoń; jesienią spadło z niego kwaśne jabłko. Ptaki dziobały jabłka i dziobały nasiona. Tylko jedno ziarno schowało się w ziemi i pozostało. Zimą ziarno leżało pod śniegiem, a wiosną, gdy słońce ogrzało mokrą ziemię, ziarno zaczęło kiełkować: opuściło korzeń i wypędziło pierwsze dwa liście. Spomiędzy liści wysunęła się łodyga z pąkiem, a z pączka na górze wyszły zielone liście. Pączek za pąkiem, liść za liściem, gałązka za gałązką - a pięć lat później w miejscu, gdzie spadło nasionko, stała piękna jabłoń. Ogrodnik z łopatą wszedł do lasu, zobaczył jabłoń i powiedział: „Oto dobre drzewo, mi się przyda”. Jabłoń zadrżała, gdy ogrodnik zaczął ją wykopywać i myśli: „Zniknęłam całkowicie!” Ale ogrodnik ostrożnie wykopał jabłoń, nie uszkodził korzeni, przeniósł ją do ogrodu i posadził na dobrej glebie. II Jabłoń w ogrodzie poczuła się dumna: „Chyba jestem rzadkim drzewem” – myśli – „kiedy mnie przenieśli z lasu do ogrodu” i patrzy na brzydkie pniaki przewiązane szmatami; Nie wiedziała, że ​​jest w szkole. W następnym roku przyszedł ogrodnik z krzywym nożem i zaczął ścinać jabłoń. Jabłoń zadrżała i pomyślała: „No cóż, teraz zupełnie mnie nie ma”. Ogrodnik odciął cały zielony wierzchołek drzewa, pozostawiając jeden pień, a nawet rozłupił go od góry; ogrodnik wbił w szczelinę młody pęd dobrej jabłoni; zamaskował ranę kitem, obwiązał ją szmatką, zaopatrzył w nową klamerkę do bielizny i zostawił. III Jabłoń jest chora; ale była młoda i silna, szybko wyzdrowiała i urosła razem z cudzą gałązką. Gałązka pije sok z mocnej jabłoni i rośnie szybko: wypuszcza pączek za pąkiem, liść za liściem, wypuszcza pęd za pędem, gałązka za gałązką, a po trzech latach drzewo zakwitło biało-różowymi pachnącymi kwiatami. Biało-różowe płatki opadły, a na ich miejscu pojawił się zielony jajnik, a jesienią z jajnika wyrosły jabłka; Tak, nie dziko kwaśny, ale duży, rumiany, słodki, kruchy! I udało się takiej ładnej jabłoni, że ludzie z innych ogrodów przyszli porwać z niej pędy na spinacze do bielizny. Załącznik nr 11 K.D. Uszyński. SPÓJ DRZEW Drzewa spierały się między sobą: które z nich jest lepsze? Tutaj dąb mówi: - Jestem królem wszystkich drzew! Mój korzeń zniknął głęboko, pień ma trzy popręgi, wierzchołek patrzy w niebo; moje liście są rzeźbione, a gałęzie wydają się być odlane z żelaza. Nie kłaniam się burzom, nie pochylam się przed burzą. Jabłoń usłyszała, jak dąb się przechwala, i powiedziała: „Nie przechwalaj się za bardzo, głupku, że jesteś duży i gruby, ale rosną na tobie tylko żołędzie, dla zabawy dla świń; a moje rumiane jabłko jest nawet na królewskim stole. Sosna słucha, potrząsa wierzchołkiem igły: „Poczekaj chwilę” – mówi – „przechwalaj się; nadejdzie zima i oboje staniecie na nogi, ale moje zielone ciernie nadal będą na mnie pozostać; beze mnie nie byłoby życia dla ludzi po zimnej stronie; Ogrzewam ich piece i buduję chaty.

transkrypcja

1 Biznesplan dla sadu jabłoniowego Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę. Po pierwsze, pomoże Ci zrozumieć perspektywy kierunku, dowiedzieć się, od czego zacząć, uchronić Cię przed wieloma błędami i zaoszczędzić setki godzin czasu. Naszą przewagą jest to, że oferujemy nie tylko biznes plan, ale całą infrastrukturę wraz z otwarciem i rejestracją firmy, usługi księgowe, pomoc wysoko wykwalifikowanych prawników i wiele innych usług, bez których biznes zamienia się w loterię. Tel: +7 (495)

2 Spis treści: 1. Odmiany jabłek 2. Organizacja sadu jabłkowego 3. Zbiór i przechowywanie jabłek 4. Drogie i opłacalne części biznesplanu Podsumowanie projektu Wydawałoby się, jaki jest sens robienia interesów na owocu, który już rośnie w każdym ogrodzie? Okazuje się jednak, że brakuje czystych, przyjaznych środowisku jabłek uprawianych przy użyciu wszystkich dostępnych na rynku technologii. Biznes jabłkowy jest wygodny, ponieważ jest ich dużo różne odmiany ten owoc. Jego uprawę można zorganizować w niemal każdym rejonie kraju. Dlatego pierwszym punktem biznesplanu dla takiego przypadku powinien być wybór odpowiednia odmiana jabłka. 2

3 Odmiany jabłek Najbardziej produktywne odmiany jabłek to: Antonówka zwyczajna; Sary-Sinap; szampan Renet; Butskoe; Zelenyak; Calvil śnieżnie; Renet Simirenko; Parmen zimowy złoty. Z pierwszych czterech można zebrać z drzewa do 500 kg jabłek, z pozostałych do 300 kg. Nieco mniej plenne są popularne odmiany „Renet Kursk Gold”, „Astrakhan Red”. Biznes jabłkowy jest wygodny w przypadku różnych jabłek. Mogą mieć najróżniejsze kształty, kolory wszystkich możliwych odcieni czerwieni, żółci, zieleni. Waga i wielkość również różnią się w zależności od odmiany od 70 g do 400. Nie wspominając już o aromacie i smaku od kwaśnego do słodkiego. Ponadto niektóre odmiany zaczynają owocować już w pierwszym roku sadzenia. Najbardziej owocny będzie sad jabłkowy z odmian „szampan Renet”, „Zelenyak”, „Antonovka zwyczajna”. Średnią wydajność wyróżniają „Renet Kursk Gold”, „Astrakhan Red”. To, jaką odmianę jabłek wybrać do uprawy, w dużej mierze zależy od rynku. Do gotowania używa się jabłek pieczywo, konfitury, dżemy, wino, cydr, ocet. Są szeroko stosowane w kosmetologii i medycynie. Nie wspominając, że można je sprzedawać świeże lub suszone na targowiskach, w sklepach, supermarketach, tylko do spożycia. Organizacja sadu jabłkowego Uprawa sadu jabłkowego będzie wymagała działki o powierzchni co najmniej 1-2 hektarów. Oczywiście pożądane jest, aby znajdował się w ekologicznie czystym obszarze. Zmieszczą się w pobliżu drzew. Sadzonki sadzi się w rzędach w odległości około 3 metrów od siebie. Najlepszym czasem na założenie ogrodu jest jesień. Aby ogród zaczął przynosić wystarczające owoce, aby biznes się zwrócił, należy się nim opiekować przez co najmniej trzy lata. Od prawidłowego posadzenia zależy zdrowie, płodność każdego drzewa, jakość plonu, a co za tym idzie powodzenie Twojego biznesu. Właściwy plan sadzenia drzew: Zaoraj teren. Wykop dziury zgodnie z żądaną odległością. Otwory powinny mieć średnicę korzeni sadzonek. Wypełnij dziury wodą. Lekko przytnij korzenie sadzonki, umieść je w dołku tak, aby ziemia całkowicie je przykryła. Dołek należy na początku wypełnić suchą ziemią, następnie ziemią z dołka, tworząc miejsce do podlewania. Podlewaj jabłonie. 3

4 Następne trzy lata należy poświęcić na uprawę ogrodu. Istnieje kilka technologii: uprawa jednolatków i rozgałęzionych jednolatków, dwulatków i modyfikowanych dwulatków, knip baum i modyfikowany knip baum. Najłatwiej jest to zrobić u jednolatków. Wystarczy zaszczepić je na wysokości 5-15 cm zimą lub jesienią i nakarmić wiosną lub jesienią. Nawozy azotowe stosuje się jako pogłówny nawóz do ogrodu. Największym zainteresowaniem cieszą się dwuletnie sadzonki jabłoni. Aby je zdobyć, należy odciąć gałęzie poniżej 50 cm i górne pędy, pozostawiając tylko jeden środkowy. Powyższy opatrunek przeprowadza się z tymi samymi nawozami w tym samym okresie. Technologia Knip Baum początkowo polega na uprawie zwykłego nierozgałęzionego jednorocznego krzewu. Następnie jest odcinany na wysokości około pół metra, a rozgałęziona sadzonka wyrasta już z górnego pąka. Gdy gałąź centralna zostanie przedłużona o 20 cm, należy ją potraktować regulatorem wzrostu i unieruchomić. Top dressing odbywa się w podobny sposób. Uprawa według tej technologii daje lepsze plony. Dzięki rozgałęzionej koronie w pierwszym roku można usunąć z drzewa do 3 kg jabłek, a w drugim do 6 kg. A po 5 latach takie ogrody mogą wyprodukować do 350 centów z hektara. W tym okresie spada maksymalna wydajność zasadzonego ogrodu. Oczywiście, żeby ten plan zadziałał, trzeba dodatkowo zapewnić mu odpowiednie nawadnianie, nawozy, światło słoneczne i prawidłowe przycinanie. Zbiór i przechowywanie jabłek Aby jabłka przyniosły planowany dochód, należy je odpowiednio zebrać i przechowywać. Termin zbioru przypada zwykle na wrzesień, kiedy pestka wewnątrz owocu brązowieje, a skórka nabiera charakterystycznego dla odmiany koloru. Ponadto w zimowych i jesiennych odmianach jabłek dojrzałość jest usuwalna i konsumpcyjna. Kiedy nadchodzi czas, aby je zebrać, nadal nie nadają się do użytku. Aby to zrobić, muszą dojrzewać w magazynie. Jabłka zbierane są bezpośrednio z drzew przy chłodnej pogodzie i wyłącznie ręcznie. Nie powinny mieć żadnych uszkodzeń, a łodyga powinna zostać zachowana. Konieczne jest również przeniesienie z jednego pojemnika do drugiego bez nalewania. Owoce, które spadły na ziemię, szybko ciemnieją w „zatkanym” miejscu i zaczynają się psuć. Należy je zbierać oddzielnie i można je wykorzystać do suszenia, robienia dżemów itp. Jabłka zbiera się i układa w skrzyniach, najlepiej drewnianych. Owoce układa się warstwami, każda warstwa jest oddzielona od poprzedniej kartką papieru. Służy również jako podłoże dla owoców, okrywa również jabłka z góry. Ale wielu nie przesuwa jabłek papierem, nie zawsze jest to uzasadnione. Do przechowywania nie jest konieczne kupowanie specjalnego sprzętu. Możesz przechowywać plony w piwnicy. Ważne jest, aby temperatura w nim była utrzymywana na poziomie około 0-2 stopni. Odmiany jesienne i zimowe są dobrze zachowane, można je zachować świeżość do kwietnia. 4

5 Części biznesplanu dotyczące kosztów i zysków Plan kosztów zakłada, że ​​na 100 akrów ziemi (jeden hektar) można posadzić średnio 250 drzew. Jeśli posadzisz dwuletnie sadzonki, to w przyszłym roku z jednego drzewa możesz uzyskać plon około 8 kg owoców. W kolejnych latach plon wzrośnie do około 10 kg. Średnio cena jednej sadzonki wynosi 800 rubli. Oznacza to, że biznesplan powinien przewidywać 200 tysięcy rubli. na zakup sadzonek. Uprawa sadu jabłoniowego wymaga stałego nawożenia gleby. W tym celu stosuje się nawozy potasowe i superfosfat. Plan obliczenia ich kosztu opiera się na koszcie 30 rubli. na jedno drzewo. W sumie na 250 drzew należy przeznaczyć 7,5 tys. Rubli. na nawóz. Ale konieczne będzie nawożenie nie tylko gleby bezpośrednio wokół drzew, ale także reszty terytorium. To co najmniej 4 tysiące rubli. każdego miesiąca. W sumie na rozpoczęcie działalności gospodarczej potrzeba co najmniej 212 tysięcy rubli. i kolejne 4 tys. miesięcznie. W planie wydatków należy także uwzględnić wynagrodzenia kombajnów oraz koszty logistyki. Jeśli chodzi o stronę dochodową, w pierwszym roku, po usunięciu 8 kg owoców z każdej jabłoni, otrzymasz 2 tysiące kg plonów. Średnio kilogram jabłek kosztuje 30 rubli. Oznacza to, że od 2 ton można uzyskać 60 tysięcy rubli. przez pierwszy rok. W przyszłości dochód wzrośnie do 75 tysięcy rubli. W roku. Możesz zwiększyć przychody, organizując suszenie jabłek nienadających się do sprzedaży. Suszenie przebiega dobrze zimą i wiosną. 5

Jak otworzyć firmę zajmującą się uprawą orzechów laskowych Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić na to uwagę

Uprawa ziemniaków jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Uprawa truskawek jako firma Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Produkcja lodu jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Biznesplan dotyczący uprawy kukurydzy Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Szkoła średnia MBOU Izberdeevskaya im. Bohatera Związku Radzieckiego V.V. Korablin z obwodu pietrowskiego obwodu tambowskiego Projekt badawczy Wpływ składu gleby z rzędu na produktywność,

Biznesplan dotyczący produkcji dżemu Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale jest też szereg zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Produkcja Sztuczny kamień jako firma Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale warto też zwrócić na to uwagę

Biznes do produkcji dzianin Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale warto też o tym pamiętać

Jak otworzyć kawiarnię zdrowe odżywianie Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów.Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale warto zwrócić uwagę także na szereg innych

Biznesplan sklepu z odzieżą roboczą Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Spawalnia jako firma Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Biznesplan uprawy tytoniu Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Ferma kóz jako firma Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Świecowy biznes Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę. Po pierwsze,

Produkcja Ecowool jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Kup Truskawki Dostępne - Tak Cena - 5-10 UAH Truskawki 1/5 Wczesna odmiana Truskawka Darselect to francuska selekcja. Krzewy są dość mocne, wysokie, ale jednocześnie zwarte, doskonale tolerują

Produkcja wkrętów samogwintujących jako firma Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić uwagę na szereg innych

Biznesplan hodowli trzmieli Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

INFORMACJE OGÓLNE O DZIAŁALNOŚCI FUNDACJI KONCEPCJA ROZWOJU INTENSYWNEGO OGRODNICTWA W REJONIE MIASTA LTD „OGRODY STAROY RUSSY” (POW. STARORUSSKI, D. SOLOBSKO) 2011

Uprawa winogron w szklarniach jako firma Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić na to uwagę

Białoruska słodka odmiana jesienna. Wyhodowana na Białorusi w 1999 roku. Zimotrwała, owocująca (do 30 t/ha i więcej), bardzo szybko rosnąca, regularnie owocująca. Odporny na parch. Drzewo o średnim wigorze, korona

Biznesplan dotyczący uprawy tulipanów Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić uwagę na szereg

Produkcja papierosów jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Działalność związana z produkcją mąki Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Jak otworzyć osobistą działkę zależną Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić na to uwagę

Biznesplan fermy norek Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić na to uwagę

Biznesplan zakładu konstrukcji stalowych Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto też o tym pamiętać

Sklep z winami jako firma Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Centrum rekreacji dla dzieci jako firma Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić uwagę na szereg innych

Grillowany kurczak jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Biznesplan Sushi Bar Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Katalog TRUSKAWKA GARDEN jesień 2016 KUPCHIHA TRUSKAWKA Średni okres dojrzewania. Jagody o absolutnie słodkim smaku z korzenno-gałkowym aromatem średniej wielkości. Wysoka zimotrwalosc, mało wymagająca

Tekstylia domowe jako biznes Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Działalność produkcyjna paneli sipowych Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić uwagę na szereg

Produkcja oleju cedrowego jako firma Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zwrócić na to uwagę

Za ostatnie lata z różnych powodów plony tradycyjnych upraw ogrodniczych gwałtownie spadły.Przyczyną niskich plonów, wraz ze zmieniającymi się warunkami pogodowymi, są różne szkodniki i choroby

Biznesplan dotyczący produkcji profilu płyt kartonowo-gipsowych Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zauważyć

Jeśli nawet w listopadzie niektóre rośliny warzywne były jeszcze zielone w twoim ogrodzie, to wraz z nadejściem zimy organizm ludzki zaczyna odczuwać brak witamin, ponieważ przez całe życie witaminy

Biznesplan osiedla domków letniskowych Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Biznesplan dotyczący produkcji ciastek Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Na naszych szerokościach geograficznych truskawki należy sadzić na początku maja lub pod koniec sierpnia, na początku września. Najbardziej nadaje się do sadzenia na glebach lekko kwaśnych lub obojętnych, gliniastych lub piaszczystych, bez nadmiaru

Jak zorganizować produkcję płyt kartonowo-gipsowych Oferujemy indywidualne opracowywanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto również zauważyć

Lekcja publiczna z ogrodnictwa (biologia) w klasie VI, poświęconej rokowi ogrodniczemu. Temat lekcji: „Sadzenie i przesadzanie drzew”. Sprzęt: tablica interaktywna, karty z owocami; zjeżdżalnie owocowe

530 rubli Wiśnia Assol Średni okres dojrzewania, jagody 4,2 g ciemnoczerwone, soczyste, słodko-kwaśne. Średni okres dojrzewania przypada na początek lipca. Jagody są ciemnoczerwone, średnia masa 4,2 g. Miąższ jest ciemnoczerwony,

Do roślin owocowych zalicza się rośliny owocujące. Owoce to dojrzałe jajniki kwiatowe zawierające jedno lub więcej nasion. Drzewa owocowe to rośliny, które rosną

Berberys (łac. Berberis) to duży rodzaj krzewów z rodziny berberysu (Berberidaceae). Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris L.) najpospolitszy zielonolistny gatunek ciernistego krzewu berberysu

Biznesplan: jak otworzyć firmę zajmującą się uprawą malin „Malina przywołała nas do siebie” - śpiewa słynna piosenka. A rzeczywistość niewiele różni się od refrenu hitu. Maliny są cenione przez ludzi za ich smak.

Biznesplan Cegielni Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Biznesplan dotyczący produkcji odzieży Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale warto też o tym pamiętać

Materiały z lekcji MOIP z dnia 13 grudnia 2016 r. „Klonalne podkładki jabłoni: charakterystyka, rozmnażanie i zastosowanie w ogrodnictwie amatorskim” Wasiliew A.B. pełnoprawny członek MOIP Wiele ważnych cech

Jak otworzyć stację benzynową Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg innych zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Miejska placówka oświatowa „Szkoła średnia w Dubrowskiej” Rejon Elovsky obwód permski Twórcy projektu: uczniowie 9. klasy Pachin Andrey Kobeleva Daria Deryabina Angelina 2015 Problemy z projektem Ostatnio

Coraz częściej wiosną (a także latem) na półkach kwiaciarni i targowisk wraz z sadzonkami znanych roślin ozdobnych rośliny kwitnące, można zobaczyć egzotyki ogrodowe. Na przykład sadzonki

BURNIST Letnia odmiana jabłoni uzyskana w Doświadczalnej Stacji Ogrodniczej w Swierdłowsku przez L. A. Kotova. Drzewo energiczne, o koronie piramidalnej. Owoce o masie 90 g (do 110 g), jednowymiarowe, podłużno-jajowate,

Biznesplan call center Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale jest też szereg zalet, na które warto zwrócić uwagę.

Szkółka "Dobry Sad" PRZYPOMNIENIE OGRODNIKA SADZENIE I PRZYCINANIE sadzonek Sadzenie i przycinanie sadzonek drzew Sadzenie Umieść sadzonkę w dołku tak, aby korzeń

Chryzantema to jedna z najbardziej lubianych roślin. jesienny ogród. Ze względu na różnorodność kształtów i dużych schemat kolorów kwiatostany, chryzantema stosowana jest nie tylko w pojedynczych nasadzeniach, ale także w ogrodach skalnych, mixborderach,

Od ponad 17 lat uprawiam róże w moim Magnitogorsku i jestem przekonany, że ta uprawa jest całkiem odpowiednia dla Uralu. Uprawa gleby. Robię małe otwory do lądowania, tylko po to, aby korzenie weszły. Od ponad 17 lat rozwijam się

Biznesplan dla sklepu z artykułami elektrycznymi Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i obliczenie ryzyka, ale warto zwrócić także uwagę na szereg

Lubczyk cenne warzywo i roślina lecznicza. Nadaje mu specyficzny smak i zapach olejek eteryczny, którego zawartość w liściach sięga 1,27%, w młodych pędach 1,0%, w owocach 2,47%, w korzeniach

Biznesplan z pamiątkami wykonane samodzielnie Oferujemy indywidualne opracowanie biznesplanów Jednym z głównych zadań biznesplanu jest zbudowanie łańcucha działań i kalkulacja ryzyka, ale warto też zwrócić na to uwagę

Elena Bielajewa
Paszport ekologiczny witryny przedszkole

Paszport ekologiczny witryny

MBDOU przedszkole nr 36„Alenka” gatunku ogólnie rozwijającego się w Fryanovo, ShchMR MO

Świat warzyw.

Na terytorium przedszkole reprezentowane są różne formy życia rośliny: drzewa, krzewy, rośliny zielne.

Drzewa: klon, jabłko, brzoza itp.

W niektórych miejscach krzewy tworzą żywopłot.

rośliny zielne: rumianek pachnący, babka wielka, mniszek lekarski, podbiał, pokrzywa.

Świat zwierząt.

NA spotkanie w przedszkolu: wrony, kawki, wróble, gile, sroki, gawrony, szpaki, gołębie; Różne rodzaje owady - motyle, chrząszcze, muchy, komary, osy, trzmiele, mrówki i pająki.

Programy i metody.

W pracy wykorzystano następujące elementy programy: S. N. Nikolaeva „Młody ekolog„”, „Od urodzenia do szkoły. Program wychowania i edukacji w przedszkole„/ Pod redakcją N. E. Veraksy, T. S. Komarovej, M. A. Vasilyevy.

Wykorzystana literatura metodologiczna.

S. N. Nikołajew „Młody ekolog";

S. N. Nikołajew ” Ekolog w przedszkolu";

N. A. Ryżowa” Edukacja ekologiczna w przedszkolu";

S. N. Nikołajew ” ekologiczny edukacja przedszkolaków”;

S. N. Nikołajewa „Edukacja ekologiczny kultura w przedszkolu dzieciństwo";

„Świat zwierząt”, encyklopedia;

Wielka encyklopedia dla przedszkolaków

Materiały dydaktyczne. Gry ekologiczne:

„Czwarty dodatek”; „Znajdź według opisu”; „Szkoła leśna”, „Ogrodnik”;

„Jak masz na imię, drzewko?”; „Dary natury”, „Zwierzęta”, „Znajdź dodatkowe”;

„Zbierz zdjęcie”; „Jaki liść drzewa”, „Dodatkowy przedmiot”, „Grzyby, warzywa, owoce”.

Loteryjka:

"Pory roku"; "Wspomnienia"; „Rośliny”, „Bliźniaki”, „Kto gdzie mieszka?”;

„Sąsiedzi na planecie”; „Natura rodzima”. „Gdzie rośnie”,

„Co za ptak”, "Który sezon", „Kupuj „Nasiona””,

„Szczyty i korzenie”, „Zoologiczna Lotto”.

Klon to rodzaj roślin drzewiastych i krzewiastych z rodziny Sapindaceae, wcześniej umieszczonych w rodzinie klonów. Szeroko rozpowszechniony w Europie, Azji i Ameryce Północnej.

Większość gatunków klonów to drzewa o wysokości 10-40 m, ale wśród nich występują również krzewy o wysokości 5-10 m z dużą liczbą małych gałęzi wyrastających z podstawy pnia.

Liście są przeciwległe, u większości gatunków palmate (w kształcie palca, z 3-9 żyłkami na każdym płatku, z których jedna biegnie przez środek). Tylko u kilku gatunków liście są złożone, pierzasto-palczaste, z pierzastym żyłkowaniem lub bez płatków.

Owocem jest pstra pstra, dzieląca się na dwa jednonasienne, nieotwierające się owocniki, z których dwa są długie (3,5-5,5 cm) skrzydełka rozchodzące się pod kątem rozwartym lub prawie poziomym, zdolne do przenoszenia nasion na duże odległości.

Klon – pochodzi od łacińskiego „acer” – ostry (liście z ostrymi płatkami).

Drzewa lub krzewy o liściach liściastych, prostych, rzadko złożonych, o długich ogonkach. piękny rysunek liście o różnych kształtach, jasny jesienny kolor, oryginalne kwiatostany i owoce, wzór kory i kolor pędów od dawna przyciągają na nie uwagę. Prawie wszystkie gatunki to dobre rośliny miodowe.

Ludowe znaki i wierzenia z nimi związane klon:

Klon (jawor)- drzewo, w które można zamienić człowieka po śmierci lub przez złe czary. Być może wynika to z faktu, że liście klonu wyglądają jak dłonie.

Pomiędzy człowiekiem a klonem rosnącym przed jego domem istnieje niewątpliwe połączenie. Dopóki człowiek żyje, klon jest smukły i wysoki, liście na gałęziach są duże i soczyste. Stary właściciel umiera - a klon wysycha. Najwyraźniej na takich drzewach żyją przodkowie lub bliscy danej osoby, po śmierci opuszczają osierocone miejsce w pobliżu domu. A życie z klonu, który ją chronił, odchodzi także wraz z jej duszą.

Dziecko, które przejdzie przez klon, będzie żyło długo.

Jeszcze w XIX wieku ta wiara w Rosji była bardzo popularna na wielu obszarach wiejskich kraju. Przewlekanie odbywało się pomiędzy gałęziami klonu i w ten sposób przewlekano wszystkie dzieci we wsi.

Według serbskich wierzeń, jeśli suchy klon zostanie przytulony przez osobę niesprawiedliwie skazaną, klon zmieni kolor na zielony; jeśli nieszczęśliwa lub obrażona osoba dotknie wiosną klonu, drzewo wyschnie.

Klon był uważany za drzewo dawcy o lekkich magicznych mocach.

To drzewo, które pomaga ludziom znaleźć spokój ducha, przynosi spokój, pewność siebie, drzewo wewnętrzna siła i równowagę.

W Trójcę Świętą, w dzień Bożego Ciała i w inne święta gałązkami klonu dekorowano domy, budynki gospodarcze, bramy itp. Nieudekorowanie domu było wielkim grzechem. Przodkowie wierzyli, że podczas wakacji dusze zmarłych krewnych lecą do żywych i chowają się w gałęziach.

Jeśli wszystkie gałęzie klonu przechylają się na jedną stronę, oznacza to, że w pobliżu znajduje się żyła wodna.

Jeśli klon na wiosnę wypuści sok - do rozgrzania;

Jeśli liście klonu zakwitną później niż brzoza - do suchego lata;

Jeśli z klonu kapią „łzy”, za kilka godzin będzie padać.

Wiersze o klonie

Jesteś moim upadłym klonem, lodowym klonem...

Jesteś moim upadłym klonem, lodowym klonem,

Dlaczego stoisz pochylony pod białą zamiecią?

Albo co widziałeś? Albo co usłyszałeś?

Jakbyś wyszedł na spacer za wieś

I jak pijany stróż, wychodząc na drogę,

Utonął w zaspie śnieżnej, zmroził sobie nogę.

Och, a teraz sam stałem się niestabilny,

Nie wrócę do domu z przyjacielskiej imprezy alkoholowej.

Tam spotkał wierzbę, tam zauważył sosnę,

Śpiewał im piosenki podczas zamieci o lecie.

Wydawało mi się, że jestem tym samym klonem,

Tylko nie upadły, ale z mocą i główną zielenią.

A straciwszy skromność, stając się głupim na desce,

Jak cudza żona przytulił brzozę.

Zagadki o klonie

Suki napalone,

skrzydlate owoce,

A liść jest palmą,

Z długą nogą.

Pod moimi bujnymi liśćmi

Możesz ukryć się w letnim upale.

Jeśli uważasz, że „K” jest zbędne,

Znaczenie będzie inne.

Będę biały i puszysty

Włóknisty, jedwabisty

Ręcznik, prześcieradło może się ze mnie wydostać.

Warte Antoszki

w czerwonych ubraniach,

Pod gwizdkiem wiatru

Napędza arkusz.

Co roku na tym z polowaniem

Rośnie liczba helikopterów.

Szkoda, że ​​każdy helikopter

Tylko na jeden lot.

Powiedzenia o klonie:

Klon i jesion - wypluj i umrzyj (spluć na ziemię).

Klon i brzoza, dlaczego nie drewno opałowe (zwiększyć: chleb i woda niż brak pożywienia)

Bez wiatru liść klonu się nie poruszy.

Aplikacja:

Sok klonowy jest smaczny, nie gorszy od brzozowego - w dawnych czasach odparowywano z niego cukier.

Z jego drewna wykonane są klarnety i flety.

Klon to drewno ciężkie i gęste, mocne i twarde. Umiarkowanie wysycha, lekko pęcznieje i wypacza się. Klon pęka z wielkim trudem.

W starożytnym Nowogrodzie klon był ulubionym materiałem rzemieślników wytwarzających łyżki, chochle oraz rzeźbione i toczone naczynia.

Wykonano z niego wiosła, rękojeści noży, łożyska i inne krytyczne części najprostszych maszyn.

Tak szerokie zastosowanie klonu nie jest przypadkowe. Klon jest dobrze przetwarzany za pomocą narzędzi skrawających. W drewnie można wykonywać bardzo cienkie cięcia. Ponadto nacięcia są wyraźne, czyste i gładkie, z miękkim, błyszczącym połyskiem. Ze względu na gęstość i jednolitą strukturę drewna, sadzonki na klonie można wykonywać niemal w dowolnym kierunku, niemal bez obawy o odpryski.

Graficy wykorzystują w drzeworytach drewno klonowe (w drzeworycie).

Sklejka produkowana jest z klonu kanadyjskiego, czyli klonu cukrowego, czasami o bardzo dziwnym wzorze tekstury tzw "oko ptaka".

Medycyna:

Do celów leczniczych wykorzystuje się liście i pędy, które zbiera się wiosną.

Napar i wywar z liści klonu mają działanie moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne, przeciwbólowe i gojące rany.

starożytny środek ludowy leczenie kaszel: Do 1 szklanki gorącego mleka dodać 1 łyżkę soku klonowego i wypić.

W przypadku skaleczeń nałóż na ranę czyste, pokruszone liście klonu.

jabłoń (łac. Mlus)- rodzaj drzew i krzewów liściastych z rodziny Pink o kulistych owocach słodko-kwaśnych.

Rodzaj obejmuje 36 gatunków. Bardzo wspólny: jabłoń domowa, czyli uprawna, do której zalicza się większość odmian uprawianych na świecie, jabłoń śliwkowata, jabłoń chińska i jabłoń niska.

Wiele rodzajów jabłoni uprawia się jako rośliny ozdobne V ogrody i parki, wykorzystywane są w zalesianiach polowych ochronnych. Wszystkie gatunki są dobrymi roślinami miodowymi. Drewno jabłoni jest gęste, mocne, łatwe do cięcia i dobrze wypolerowane; nadaje się do toczenia i stolarki, drobnego rzemiosła.

Wiersze o jabłoni

Zimą śpię zmęczony

Pod kocem śnieżnym.

Wiosną biało

Jak dziewczyna jest ubrana.

I wraz z nadejściem lata

Daje prezenty dzieciom.

Jej owoce są soczyste i smaczne.

Jedzą aż do zimy.

Jedna beczka jest zielona.

Wychowany pod słońcem.

Kolejna beczka płonie

I gra w nim promień słońca.

Dzieckośmieszne wiersze o jabłko:

E. Borysowa

Jabłko z gałęzi wpada w trawę,

Jabłko z gałęzi, jeż je znajdzie.

Jeż przyniesie do domu jabłko.

Tarte okruchy jeży.

T. Kuniłowa

Aha, aha, głupstwa!

Jabłko Andryuszenka -

Prosto w Twoje ręce

Skaczący galop!

No dalej, zjedz mnie, przyjacielu!

pyzaty,

Czerwone policzki.

D. Sirotin

powiedziano mi:

„Jabłko jest przydatne,

Bo jest w nim dużo żelaza!”

Cóż, nie wiem…

Zjadłem trzy

W środku nic nie grzechotało!

zły robak

Odgryź beczkę od jabłka.

Jabłko stało się robakiem

Jednostronny, brzydki.

Życie zniszczyło owoc bestii.

Jak on może teraz być?

A. Ignatowa

Na stole w szklance soku jabłkowego.

Ciasto jest pieczone - jabłko.

Zapach unosi się w powietrzu sady – Jabłko.

I rumieniec na policzkach – Apple!

Kto jest najbardziej czerwony ze wszystkich na świecie?

To są jabłka i dzieci!

Jabłko w moim ogrodzie na gałęzi,

Jak złapany na węźle,

Pełne soku tarta:

Nie dotykaj go, robaku!

Zdejmę go, gdy dojrzeje.

W jasne wakacje - Zbawiciel Jabłka,

Kiedy jabłoń staje się ciężka

Mamy dojrzałe jabłka.

Córka rysuje jabłko

Wyszło ciemno jak noc.

- Piękne jabłko

Dlaczego niebieski? -

Zadaliśmy Alli pytanie.

Co usłyszeliśmy w odpowiedzi?

- Poleciał z gałęzi -

Zrobił się niebieski od kontuzji.

Niebieski kolor to nie tylko

To wielki NIEBIESKI!

E. Eslyna

Irina Nikołajewna jest dziś wesoła -

Na lunch dała nam piękne jabłka.

Wszyscy głośno jęknęliśmy

Tylko Romka nie jadła.

Trzymał w dłoni piękne jabłko,

Namoczył ciasteczka w ciepłym mleku -

Przedwczoraj od razu wypadły trzy zęby,

A starsza siostra zje piękne jabłko.

Rachunkowość.

zwinięte jabłko

przeszłość ogród,

przeszłość ogród,

Za miastem.

Kto podniesie

Ten wyjdzie.

Jestem silny, chrupiący,

Prawdziwy cud.

żółty i czerwony

- Skóra satynowa.

Najbardziej rumiany

Wszystkie dzieci życzą! (jabłko)

Zajrzyj do jesiennego ogrodu

Cud - Piłki wiszą.

Czerwonawy, dojrzały koźlak

Do dzieci na ząb. (Jabłko)

Drogi Robaku!

Nie zjesz mojej beczki.

Zabiorę Dzieci.

Fidget, niegrzeczny! (Jabłko)

Patrzę w okno

Na gałęzi słońca.

Słońce jest czerwono-białe

Słońce jest bardzo dojrzałe. (Jabłko)

okrągły, rumiany,

Rosnę na gałęzi.

Dorośli mnie kochają

I małe dzieci. (Jabłko)

Tuż przed kamerą

czerwona beczka,

Dotykasz - płynnie,

Ugryź - słodko. (Jabłko)

Wróble zaliczane są do rodziny wróbli. Ptaki te są niewielkich rozmiarów i prowadzą siedzący tryb życia. Czasami spotyka się koczownicze gatunki wróblowe, ale jest to rzadkie. Cechą wróbla są jego krótkie nogi, które pozwalają mu poruszać się po ziemi, wyłącznie skacząc z miejsca na miejsce. Wróble często łączy się z innymi grupami, tworząc nowe rodziny lub szeregi, lub wręcz przeciwnie, pojedyncza rodzina dzieli się na kilka podrodzin.

Wygląd

Długość ciała do 16 cm, masa 23-35 g. Ogólny kolor upierzenia jest brązowo-brązowy z wierzchu, rdzawy z czarnymi plamami, od spodu białawy lub szary. Policzki są białe, okolice uszu bladoszare. Skrzydła z żółto-białym poprzecznym paskiem.

Żywi się głównie pokarmami roślinnymi, jedynie wiosną częściowo owadami, którymi żywi się także pisklęta.

Dieta wróbla obejmuje nasiona roślin rolniczych, śmieci różnych produktów zbierane w osadach ludzkich, zboża na polach, jagody wiśni, porzeczki, winogrona w ogród botaniczny, wiosenne pąki kwiatowe. W przypadku braku pobliskich pól żeruje na łąkach, obrzeżach lasów i na stepach, gdzie zbiera nasiona dzikich ziół i owadów.

Przysłowia i powiedzenia

Słowo nie jest wróblem, wyleci – nie złapiesz go

Nie da się oszukać strzeleckiego wróbla na plewach

Strzelaj do wróbli z armaty

Choć wróbel nie rośnie,

Ale strzeże też swojego gniazda.

Jesienią nawet wróbel jest bogaty. - Rosyjskie przysłowie

Wróbel bierze ciężar stosownie do swoich sił.

Wierzenia i rytuały

W chrześcijaństwie jest symbolem skromności, znikomości, a także nieprzyzwoitości i rozpusty.

Wśród Greków był to atrybut Afrodyty i utożsamiany był z Lesbią.

W Japonii symbolizuje lojalność.

S. Ya Marshak

Gdzie jadł wróbel?

Gdzie jadł wróbel?

Gdzie jadłeś obiad, wróblu?

W zoo ze zwierzętami.

Zjadłem pierwszy

Za kratami u lwa.

Odświeżony u lisa,

Napiłem się wody z morsa.

Zjadłem marchewkę od słonia.

Zjadłem kaszę jaglaną z żurawiem.

Zatrzymałem się z nosorożcem

Bran zjadł trochę.

Byłem na uczcie

Kangury ogoniaste.

Był na przyjęciu

Na futrzanego misia.

Zębowy krokodyl

Prawie mnie połknął.

Biedronka

biedronki (łac. Coccinellidae)- rodzina chrząszczy, charakteryzująca się tym, że ich łapy sprawiają wrażenie trójdzielnych, gdyż trzeci, bardzo mały segment wraz z połową czwartego jest ukryty w bruździe drugiego segmentu dwupłatkowego.

Ciało biedronki jest półkoliste lub jajowate, mniej lub bardziej wypukłe. Głowa jest krótka, z 11, rzadko 10 połączonymi sznurkami, przyczepionymi do boków przedniego brzegu głowy i mogącymi zagiąć się pod głową. Brzuch składa się z 5 wolnych segmentów.

U dzieci biedronka jest uważana za bardzo łatwowierne stworzenie. W Rosji, Anglii i Danii istnieje gra - dziecko łapie biedronka i poczytaj jej wierszyk:

Przynieś mi trochę chleba.

Czarny i biały

Po prostu nie gorąco.

Biedronka leci do nieba

Tam Twoje dzieci jedzą słodycze,

Wszyscy jeden po drugim

A ty go nie masz.

Jeśli krowa odleci, wtedy uwierzyła.

Motyle od dawna przyciągają uwagę człowieka. Nie tylko można je bez wątpienia uznać za najpiękniejsze owady, ale także przechodzą etap transformacji, zamieniając się z gąsienicy w urocze skrzydlate stworzenie.

Motyle to duża grupa owadów, które można spotkać wszędzie i w każdym regionie świata. Razem z ćmami tworzą rząd Lepidoptera. (squamoptera). Istnieje około 12 rodzin motyli. Wiele dorosłych ćm i motyli żywi się nektarem, który wysysają z kwiatów. W procesie żerowania mogą przenosić pyłek z jednego kwiatu na drugi - dlatego zapylanie wielu roślin zależy od ćm i motyli. Podobnie jak ćmy, motyle mają wydłużone usta do ssania i dwie pary skrzydeł, które działają jak jedna para. Ich skrzydła pokryte są łuskami, które przy dotknięciu motyla otrząsają się w postaci pyłu.

PUZZLE:

1. Na kwiatku - kwiat, pijący sok kwiatowy.

2. Wzór na sośnie jest jasny

Chciałem go zobaczyć

Nagle połówki się złączyły

I rysunek zniknął.

3. Utkałem sobie ogromną kamizelkę,

Ukryła się tam. Idź znaleźć kokietkę.

Czas mijał, nagle stamtąd!

(Kto uwierzy w ten cud)

Pojawia się szczupła dama!

Już nie gąsienica, ale. MOTYL.

POEZJA:

Masz rację. Jeden kontur z lotu ptaka

Jestem taka słodka

Cały mój aksamit z żywym miganiem -

Tylko dwa skrzydła.

Nie pytaj: Skąd się to wzięło?

Gdzie się spieszę?

Tutaj na kwiecie lekko opadłem

I tutaj oddycham.

Jak długo bez celu, bez wysiłku,

Czy chcesz oddychać?

Teraz, iskrząc, rozwinę skrzydła

I odlecę. (Fet.)

Mała dziewczynka

Pobiegł po polu,

Mała dziewczynka

Bawiła się motylem.

stara babcia

Poleciał po polu.

stara babcia

Bawiła się motylem.

Oto motyl na polu

Spotkałem motyla

I trzepotać parą

Z kokardą i kijem.

(Igor Żukow)

Jestem przy żółtym motylu

Zapytał cicho:

Motyl, powiedz mi

Kto cię pokolorował?

Może to jaskier?

Może mniszek lekarski?

Może żółta farba

Ten chłopak z sąsiedztwa?

Albo to słońce

Po zimowej nudzie?

Kto cię pokolorował?

Motylku, powiedz mi!

Motyl szepnął

Ubrany w złoto:

Pokolorowałem mnie całą

Lato, lato, lato!

BANAN

Babka lancetowata (łac. Plantgo) to rodzaj jednorocznych i wieloletnich ziół, rzadziej krzewów z rodziny babkowatych (Plantaginaceae). Ma ponad 200 gatunków rozmieszczonych na całym świecie; wiele z nich uważa się za chwasty.

Zwykle mają krótkie kłącze, osadzone na cienkich, przypominających sznur korzeniach.

Liście zebrane są w podstawową rozetę, ogonkową.

Szypułki wyprostowane, bezlistne. U niektórych gatunków łodyga kwiatowa jest rozgałęziona, liściasta. Kwiaty są małe, niepozorne, zebrane w gęsty kłos końcowy lub główkę.

Owocem jest torebka wielonasienna. Zapylanie odbywa się za pomocą wiatru.

PODRÓŻNIK TRAWI

Babka nazywana jest ziołem podróżniczym. Ta bezpretensjonalna roślina była w stanie podróżować po całym świecie. "Ścieżka biały mężczyzna» - tak Hindusi nazywali babkę, której nasiona wraz z osadnikami z Europy przeprawiły się przez ocean i trafiły do ​​Ameryki. Gdziekolwiek pojawili się kosmici, rosła ta trawa. Babka zasiedliła zarówno Afrykę, jak i Australię.

Zagadki o babce

Położył się na łóżku przy drodze, rozkładając ręce i nogi.

Biją go butami, miażdżą kołem,

Nie obchodzi go słomka.

Przy drodze wychował się lekarz,

Wzdłuż łąkowej ścieżki;

Jest farmaceutą dla ciebie i dla mnie.

Zgadnij kto to jest?

Podróżnik często rani nogę

Oto lekarz w drodze.

(Banan)

DZIĘKI PLANTAINIE

Poszedłeś do lasu i - co za utrapienie! - przeciął lub potarł nogę. Bez problemu. Zerwij liść babki lancetowatej, umyj go wodą, aby zmyć kurz, i nałóż na ranę. I wkrótce krew przestanie płynąć, ból ustąpi... Ty mowić: „Dziękuję, babko!”- i będziesz żałować, że nie możesz mu nic podziękować...

Ale pomogłeś już temu chwastowi wiele razy i nadal będziesz pomagać. Tylko on tego nie zauważył i Ty tego nie zauważysz!

Faktem jest, że maleńkie nasiona babki płesznik stają się lepkie pod wpływem deszczu lub rosy. Szedłeś drogą, do twoich butów przykleiło się mnóstwo nasion... Idziesz, a nasiona stopniowo spadają z twoich stóp. A tam, gdzie spadnie ziarno, z czasem pojawi się młody banan.

A. A. Pleszakow

MNISZEK LEKARSKI

Mniszek lekarski to roślina o rozgałęzionym, palowym korzeniu o grubości około 2 cm i długości około 60 cm, w górnej części przechodzącym w krótki, wielogłowy kłącze. Liście nagie, pierzasto nacięte lub całe, zebrane w podstawową rozetę. Strzała z kwiatami jest soczysta, cylindryczna, pusta w środku, zakończona pojedynczym koszem jasnożółtych kwiatów trzcinowych. Wszystkie części rośliny zawierają gęsty biały mleczny sok. Mniszek lekarski kwitnie w maju, owocuje niełupkami z białym grzebieniem – od czerwca.

Zagadki Mniszka lekarskiego

Jestem puszystą kulką

Wybielę na czystym polu.

I wieje wiatr

Łodyga pozostaje.

Nad spadochronami łąkowymi

Huśtają się na gałązce.

Mniszek lekarski to bardzo ciekawy kwiat. Budząc się na wiosnę, uważnie rozejrzał się wokół i zobaczył słońce, które dostrzegło mlecz i oświetliło go żółtym promieniem. Mniszek lekarski zżółkł i tak bardzo zakochał się w luminarze, że nie odrywa od niego entuzjastycznego spojrzenia. Słońce wzejdzie na wschodzie - mniszek spogląda na wschód, wznosi się do zenitu - mniszek podniesie głowę do góry, zbliży się do zachodu słońca - mniszek nie odrywa wzroku od zachodu słońca. I tak przez całe życie, aż siwieje. I stanie się siwy, puszysty - a puch-spadochrony z nasionami będą latać na wietrze, zobaczą dobrą polanę, zejdą na dół, ziarno ukryje się w jakimś zagłębieniu i będzie leżało do wiosny.

S. P. Krasikov

Rumianek (łac. Matricria)- rodzaj wieloletnich roślin kwiatowych z rodziny Asteraceae lub Compositae (Astrowate). Niskie, kwitnące w pierwszym roku życia, często pachnące zioła.

Zagadki o rumianku

Płatek biały, w środku żółtko. Jaki to kwiat?

Szedłem przez łąkę, ścieżką,

Widziałem słońce na źdźble trawy.

Ale wcale nie gorąco.

Palące promienie słońca.

Siostry stoją na polu: żółte oko, białe rzęsy.

Na szczycie łodygi

Słońce i chmury.

Biały kosz, złote dno,

Jest w nim kropla rosy

I świeci słońce.

Na polu jest zwijanie się -

Biała koszulka,

złote serce,

Co to jest?

Wiersz

Ukryte kagańce w szerokich panamach,

Stokrotki idą na spacer po łąkach.

Każda stokrotka ma haftowaną koszulę

Z zieloną chusteczką w kieszeni.

S. P. Krasikov

SIOSTRA MIŁOSIERDZIA

Kwiat ten popularnie nazywany jest siostrą miłosierdzia. Lecznicze właściwości rumianku znane są od czasów starożytnych. Pocieszy w kłopotach, podniesie na duchu, zadowoli pachnącym bukietem – to jest właśnie rumianek. Stoi na środku polany w białej czapce, jakby proponując zbawienną nalewkę w fajansowym kubku. Rumianek apteczny można rozpoznać po zapachu, przypominającym aromat jabłek.

Jeśli komary zaczną cię atakować w lesie, przy ognisku, wrzuć do ognia pęczek rumianku, a znikną w mgnieniu oka.

I. G. Belavina, N. G. Naidenskaya

Pokrzywa (łac. Urtca) to rodzaj roślin kwiatowych z rodziny pokrzyw. Łodygi i liście pokryte są parzącymi włoskami (co dało łac Nazwa: łac. R "oparzenie"). Rodzaj obejmuje około 40-45 gatunków. Rosną głównie w strefie umiarkowanej na północy i (mniej popularne) półkule południowe. Największą dystrybucją w Rosji jest pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) i pokrzywa (Urtica urens L.).

Pokrzywa zwyczajna to roślina wieloletnia. Dorasta do 170 cm wysokości.

Łodyga jest gęsto pokryta płonącymi i krótkimi włoskami, kłącze jest długie, pełzające, rozgałęzione. Łodyga wzniesiona, nierozgałęziona, czworościenna.

Liście są przeciwne, kształt jest pośredni między jajowatymi i lancetowatymi, ogonki są długie. Liście pokrzywy są duże, ciemnozielone z podłużnymi przylistkami.

Kwiaty są zielonkawe, drobne, zebrane w pęczki w kwiatostany. Kwiatostany są różne gatunek: rozgałęziony, przerywany pachowy, kolczasty. Kwiaty są jednopłciowe. Pokrzywa kwitnie od maja do lipca.

Owoce to żółtawoszare, jajowate orzechy otoczone pozostałymi okwiatami.

Zagadki pokrzywowe

Nie ogień, ale płomień.

Nie trzmiel, nie pszczoła, ale użądli.

Pali się bez ognia.

Rośnie zielony krzew.

Dotyk - ugryź.

ZIOŁO, KTÓRE PALI

Jak tylko nie skarcą pokrzywy, jest to tylko wina tego, że wie, jak się chronić! Pali oczywiście pokrzywy. Niechcący go dotkniesz - przez długi czas ręka będzie "oparzenie". Pokrzywa parzy, ponieważ na jej łodydze i liściach osiadają sztywne włoski. Wewnątrz włosów znajduje się żrący płyn. Jeśli dotkniesz rośliny, igły wbiją się w skórę, odłamią się i wyleje się żrący płyn. Powoduje pieczenie na skórze. Jakie to niesamowite, że z przerażającej w dotyku pokrzywy można ugotować bardzo smaczne i zdrowe zupy!

Zagregowane wskaźniki

realizacji projektu inwestycyjnego

zakładki do książek sad jabłkowy

typ intensywny A

Sankt Petersburg

KRÓTKI OPIS (podsumowanie) projektu

Nazwa projektu - „ Łączne wskaźniki realizacji projektu inwestycyjnego dotyczącego założenia sadu jabłoniowego typu intensywnego o powierzchni 30 ha ».

Projekt inwestycyjny przewiduje założenie intensywnego sadu jabłoniowego w obwodzie charkowskim, rejon łozowski, przy ul. Ogród o powierzchni 30 ha na podporach kratowych, wykorzystujący nawadnianie kropelkowe, wyposażony w nowoczesny sprzęt.

Okres zwrotu projektu - 5 lat

Biznesplan sadu jabłoniowego

sad jabłkowy

Podkładka - M9

Schematy lądowania: 4m x 1m;

Liczba drzew na 1 ha posadzonych drzew: 2500 drzew;

Źródłem wody jest studnia artezyjska.

System nawadniania – kroplowy.

Planowane sadzenie ogrodu zostanie przeprowadzone z obiecującymi odmianami późnego dojrzewania: Uwielbiany, Golden Delicious, Jonagold, Ligol, Gloucester, Renet Semirenko

Sadząc ogród na podkładce karłowej przy użyciu intensywnej technologii, planuje się montaż krat i bambusa jako indywidualnego wsparcia dla każdego drzewa.

Technologia intensywnej uprawy owoców, jako najbardziej opłacalna, stosowana jest obecnie we wszystkich krajach Europy.

Technologia sadzenia ogrodu intensywnego obejmuje następujące kosztowne aspekty:

Projekt;

Przygotowanie gleby;

Podział witryny na ćwiartki, komórki, rzędy;

sadzenie;

Instalacja wsparcia;

Urządzenie systemu nawadniającego;

koszenie trawy;

Odchwaszczanie chwastów w rzędach;

Ochrona roślin przed szkodnikami i chorobami;

Odżywianie roślin w połączeniu z podlewaniem;

Przycinanie, prace zielone i inne rodzaje prac;

Pozyskanie specjalistycznego sprzętu.

Technologia uprawy

Opis strony

Działka sadu jabłkowego składa się z komórek, odmiany w każdej komórce naprzemiennie w rzędach (dla lepszego zapylenia w okresie kwitnienia), wygodniej jest mieć parzystą liczbę rzędów dla każdej odmiany. Długość rzędów nie powinna przekraczać 150 m (ze względu na nawadnianie kroplowe i ograniczenia w zbiorach). Cele oddzielone są drogami o szerokości 15 m.

Zdjęcie satelitarne przedstawia 2 możliwe powierzchnie (32ha i 38ha) pod pierwszy etap nasadzeń (jesień 2012). Sekcje te zostały wybrane ze względu na możliwość ich szybszego uruchomienia w porównaniu do pozostałych. Rzędy należy układać w kierunku północny-wschód – południowy-zachód (równolegle do pasów ochronnych).

W każdym rzędzie słupy montuje się co 10-13m (3-4m wysokość słupa: 1m pod ziemią, 2-3m nad ziemią), słupy muszą być metalowe (używana rura wiertnicza NKT60) lub żelbetowe (najdroższe) . Słupy końcowe mocuje się za pomocą drutu stalowego ocynkowanego (4mm) i kotew (długość 1m) wkręcanych w grunt lub kotwionych w inny dostępny sposób (np. betonowanie lub mocowanie z ładunkiem zakopanym w ziemi). Pomiędzy słupkami naciągnięte są 3 rzędy drutu stalowego ocynkowanego (3mm) (na wysokościach 0,5m, 1m, 1,5m). Następnie do dolnego drutu (na długości 100 cm) i najniższych gałęzi mocuje się linię kroplującą. Kolejne rzędy drutu (na wysokości 2 m i 2,5 m) rozciąga się w miarę wzrostu drzew. Natychmiast po posadzeniu sadzonek dla każdej sadzonki bambusa (o średnicy 2-3 cm i wysokości 3 m) należy zamontować indywidualne podpory lub dowolny dostępny analog.

Jednym z najważniejszych środków przy zakładaniu przemysłowych plantacji jabłoni jest wybór nowoczesnych odmian. Do założenia intensywnego sadu owocowego wskazane jest wykorzystanie przede wszystkim korzystnych ekonomicznie odmian jabłoni dojrzewających zimą, na które jest duże zapotrzebowanie na rynku, które są łatwe w transporcie i dobrze przechowywane. Na plantacjach przemysłowych należy uprawiać do 5-6 sztuk odmiany zimowe jabłonie, które zajmują 70-80% powierzchni. Jeśli w pobliżu gospodarstwa znajduje się targowisko, należy wprowadzić do sprzedaży bezpośredniej pewną część wysokiej jakości odmian letnich i jesiennych.

Przy niewielkiej liczbie odmian w ogrodzie łatwiej jest wdrożyć system ochrony nasadzeń przed chorobami i szkodnikami, formowaniem odmianowym i przycinaniem drzew. Przy wyborze odmian należy wziąć pod uwagę przede wszystkim ich wymagania co do warunków glebowych i klimatycznych reżim temperaturowy i długość sezonu wegetacyjnego.

Krótki opis odmian.

	Odważyłem się. Drzewo średniej wielkości z zaokrągloną, gęstą koroną, dość odporne na zimę. Odmiana wczesno rosnąca, dająca roczny plon. Dotknięte mączniakiem prawdziwym, liście - lekko parch. Owoce duże, spłaszczone, lekko żebrowane, o regularnym kształcie. Skórka jest cienka, lekko tłusta, błyszcząca. Główny kolor jest zielonkawo-żółty, powłoka jest jaskrawoczerwona na większości powierzchni. Miąższ zielonkawy, gęsty, drobnoziarnisty. Smak jest słodko-kwaśny, lekko cierpki z lekkim aromatem, szorstki. Owoce przechowywane są w zwykłych przechowalniach do czerwca-lipca. Ze względu na wczesną dojrzałość, wysoki roczny plon, możliwość transportu i zdolność owoców do długotrwałego przechowywania, zalecana na Ukrainie od 1986 roku odmiana Idared w najbliższej przyszłości nadal będzie zajmowała czołowe miejsce wśród innych odmian zimowych.
	Złoty smakołyk. Jedna ze światowych liderów, szybko rosnąca, średniej wielkości odmiana o niskiej zimotrwałości drzew, najlepiej radzi sobie w mikrostrefach o ciepłym klimacie. Drzewa są lekko uszkodzone przez mączniaka prawdziwego, owoce są odporne na parch atakujący liście. Owoce średniej wielkości, wydłużono-stożkowate, o regularnym kształcie. Skórka jest szorstka, jasnożółta. Miąższ żółty, gęsty, drobnoziarnisty, słodki w smaku z ledwo wyczuwalną kwaskowatością, przyjemnym aromatem. Przechowywane są do maja, jednak przy obniżonej wilgotności powietrza w magazynach więdną.
	Jonagold i jego klony. Jedna z najbardziej obiecujących odmian krajów europejskich. Drzewa są energiczne, bardzo plenne, niewystarczająco odporne na zimę, niewrażliwe na parcha i mączniaka prawdziwego. Owoce duże (225 g), okrągłe, intensywnie żółte, czasem zielone z jaskrawoczerwonymi lub pomarańczowymi paskami, dojrzałość strzelecka – październik, przechowywane do kwietnia-maja. Miąższ jest żółty, soczysty, pachnący, wysoki smakowitość. Triploid wymaga co najmniej dwóch zapylaczy, z których najlepsze to: Idared, Alkmene, Melrose, Spartan. Rozprzestrzeniają się klony o bardziej intensywnym kolorze owoców: Jonagored, Jonika, Wilmut i inne. Owoce dojrzewają 8-10 dni wcześniej niż odmiany Golden Delicious, wyższa smakowitość przechowuje się przez 8-9 miesięcy.
	Ligola. Drzewo wcześnie rosnące, o ponadprzeciętnym wirze, łatwo się formujące. Owocuje obficie z tendencją do okresowości. Mrozoodporność jest powyżej średniej, średnia odporność na parcha i mączniaka prawdziwego, ma wpływ na oparzenia bakteryjne i choroby drewna. Odmiana jest samopylna, najlepszymi zapylaczami są Idared, Gala, Golden Delicious. Owoce duże lub bardzo duże, wyrównane, okrągłostożkowate, z wyrazistym ściągaczem w okolicy kielicha. Skórka jest mocna, gładka i błyszcząca, zielonkawa, od strony słonecznej całkowicie pokryta jasnoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest kremowy, pachnący, słodko-kwaśny, smaczny. Dojrzałość zbiorcza przypada na koniec września – początek października, dojrzałość konsumencka – na styczeń-kwiecień.

Charakterystyka podkładki.

M9 (Anglia): Jest to typowa podkładka karłowata i stanowi międzynarodowy standard dla podkładki karłowatej. M9 to najważniejsza i najbardziej rozpowszechniona podkładka na świecie. Drzewa szczepione na podkładce M9 zaczynają owocować 2-3 lata po posadzeniu w ogrodzie, a jeśli sadzonki są dobrej jakości (knipp-baum), kwitnienie obserwuje się już w roku sadzenia. Główną wadą podkładki M9 jest niska mrozoodporność systemu korzeniowego (-10C) i w związku z tym drzewa posadzone na ryzykownych, skrajnych dla ogrodnictwa terenach należy na zimę obsypać ziemią lub materią organiczną, aby ich korzenie nie zamarzają w bezśnieżne zimy. Problem zimowych uszkodzeń systemu korzeniowego drzew szczepionych na M9 w większości przypadków eliminuje obecność śniegu na powierzchni gleby. Głębokość penetracji zerowej temperatury w proponowanym obszarze układania ogrodu sięga 80 cm. Sady na tej podkładce z powodzeniem uprawia się w rejonie Woroneża, gdzie głębokość zamarzania gleby sięga ponad 120 cm, co oznacza, że ​​​​system korzeniowy nie powinien zamarzać w warunkach proponowanego miejsca do założenia ogrodu. Drzewa na podkładce M9 są bardzo wymagające pod względem nawadniania. Najbardziej preferowane jest nawadnianie kroplowe, umożliwiające zastosowanie nawożenia z podlewaniem. Jest to ważne, ponieważ większość odmian na M9 rośnie bardzo wcześnie i jest podatna na przeciążanie i kurczenie się owoców przy braku wilgoci i składników odżywczych. W ogrodach przemysłowych powszechnie występuje około 30 klonów M9: M9 EMLA (Anglia), RN 19, RN 29 (Belgia), T337, T338, T339, T340 (Holandia) itp. Natychmiast po posadzeniu należy koniecznie zainstalować stałe podpory w pobliżu szczepionych na drzewach M9, a w przypadku ich braku - podpory tymczasowe, które najpóźniej pod koniec pierwszego sezonu wegetacyjnego należy wymienić na podpory stałe.

Funkcje ochrony przed szkodnikami i chorobami.

Choroby i szkodniki stanowią istotne zagrożenie dla plantacji sadowniczych. Powodują osłabienie roślin, zmniejszenie plonów i pogorszenie jakości owoców. W ogrodach intensywnych szkodzą te same choroby i szkodniki, co w ogrodach o tradycyjnym wystroju. Aby z nimi walczyć, można zastosować wszystkie zalecane środki ochrony chemicznej i biologicznej. Lista pestycydów, dawki i warunki ich stosowania publikowane są w literaturze fachowej, stale uzupełnianej wraz z pojawieniem się nowych pestycydów i sposobów ich stosowania.

W gęsto zwartych plantacjach z mniejszymi drzewami częstotliwość i intensywność objawów poszczególnych chorób lub szkodników może być nieco inna niż w tradycyjnych projektach ogrodów. Specyficzna jest także technika opryskiwania drzew.

Drzewa w intensywnym ogrodzie ze względu na swoje niewielkie rozmiary są lepiej wentylowane i skuteczniej leczone środkami chemicznymi, które ograniczają rozwój chorób i szkodników wewnątrz korony, a opryski wymagają znacznie mniej płynu roboczego, pracy ręcznej i kosztów energii.

Do opryskiwania ogrodu intensywnego konwencjonalnym opryskiwaczem ogrodowym wystarczy zużyć około 600 l/ha płynu roboczego, a specjalnym opryskiwaczem „kolumnowym” 300 l/ha, zmniejszając dawkę preparatu o 20-25 %.

Wentylator" href="/text/category/ventilyator/" rel="bookmark"> wentylator o przepływie powietrza przekraczającym 30000 m3/h powoduje znaczne straty cieczy roboczej, która tylko 25-40% przedostaje się na liście i owoce, zanieczyszczając środowisko środowisko i wymagają znacznej ilości energii.

Zmiany w technice opryskiwania roślin polegają na stosowaniu ekonomicznych opryskiwaczy „kolumnowych” z poziomym przepływem powietrza i wydajnością wentylatora 20-30 tys. m3/h. I optymalny rozmiar krople płynu roboczego (70-150 mikronów), który zapewnia najlepszy zasięg powierzchnię blachy i niskie straty odpływu. Dzięki zastosowaniu ciągnika o mniejszej mocy 30Kn zmniejszają się koszty paliwa, oszczędza się do 30% środków na zakup środków ochrony roślin, a środowisko jest mniej zanieczyszczone.

https://pandia.ru/text/78/218/images/image009_104.jpg" wyrównaj="left" szerokość="207" wysokość="277 src="> Herbicydy. Przy stosowaniu herbicydów szerokość pasa przyłodygowego na plantacjach do 4 roku życia wynosi około 0,5 m, na starszych - 0,7-1 m, a ich stosowanie odbywa się przy braku wiatru i w temperaturze nie niższej niż +50C, uważając, aby lek nie spadł na pnie i liście drzew.

Wybór herbicydu i dawki zależy od wieku nasadzeń, gatunku chwastów i ich liczebności, rodzaju gleby oraz dostępności wody pitnej w pobliżu źródeł.

W krajach Europy Zachodniej na plantacjach jabłek i gruszek stosuje się następujące herbicydy: gleba – symazyna i jej analogi (azotop), krawężnik, devrinol kazoron; kontakt - basta i działanie kombinowane - łapanka (fosulen, glifosat, nitosorg) i inne.

Jabłoń na podkładce M9, na której pędy korzeniowe dostał się w ubiegłym roku herbicyd Roundup.

Herbicydy doglebowe stosuje się w pochmurną pogodę wczesną wiosną przed wschodem chwastów, opryskując powierzchnię wilgotnej gleby w pobliżu pnia cieczą roboczą w celu wytworzenia tzw. filmu herbicydowego, który zapobiega wzrostowi chwastów. Herbicydy z grupy symazyny stosuje się ponadto jesienią po zbiorach. Przed aplikacją powierzchnię pniaka oczyszcza się z resztek roślinnych, dzięki czemu roztwór leku przedostaje się na oczyszczoną glebę i tworzy „film herbicydowy”. Przy suchej pogodzie niepraktyczne jest stosowanie herbicydów doglebowych lub należy je wmieszać w glebę na głębokość 5 cm.W niektórych gospodarstwach stosuje się środek osuszający - Reglon zamiast herbicydów działa łagodniej w porównaniu do preparatów na bazie glifosat.

Herbicydy kontaktowe i systemiczne należy aplikować na chwasty wegetatywne przy słonecznej i spokojnej pogodzie, co najmniej 2-3 godziny przed opadami deszczu. Roundup i inne herbicydy ogólnoustrojowe aplikuje się metodą ukierunkowanego oprysku, zapobiegając przedostawaniu się płynu na liście i łodygi drzew, a wysokość chwastów nie powinna przekraczać 15 cm. W Holandii nie zaleca się stosowania łapanki po początku lipca, gdyż może to spowodować uszkodzenie drzew w wyniku jej aktywnego parowania.

Roztwór roboczy herbicydów przygotowuje się przed użyciem. Zużycie płynu roboczego na 1 ha obrabianej powierzchni przy stosowaniu herbicydów doglebowych wynosi 200-300 l, a przy leczeniu chwastów wegetatywnych herbicydami kontaktowymi lub systemicznymi do 600 l/ha. Opryskiwanie odbywa się pod obniżonym ciśnieniem (2 atm.) przy braku wiatru przy najniższej prędkości urządzenia, przy użyciu dysz w kształcie litery T lub specjalnych (mimośrodowych) oraz ukierunkowanych palników natryskowych i osłon ochronnych.

Nawóz i nawadnianie.

Wspólne racjonalne dostarczanie wody i nawozów do gleby stanowi organizacyjną, technologiczną i środowiskową podstawę optymalizacji warunków uprawy wysokich plonów roślin rolniczych i ich jakości. Ta metoda opiera się na użyciu różne systemy nawadnianie kroplowe z jednoczesnym podawaniem roztworu nawozu, co pozwala na stałe utrzymanie wilgoci w glebie optymalna proporcja w układzie „woda-powietrze” w glebie i stosować nawóz do roślin w małych dawkach. Przyczynia się to do ich zwiększonej strawności, mniejszego wymywania w porównaniu z tradycyjne metody stosowania nawozów, a w efekcie większe pobieranie składników pokarmowych przez rośliny.

Ponadto taki system nawożenia z nawadnianiem - fertygacją pozwala na wytworzenie zbilansowanej ilości azotu, fosforu, potasu i innych składników odżywczych, biorąc pod uwagę fazy wzrostu roślin. Zasilenie roztworów nawozów wodą do nawadniania prowadzi do bardziej równomiernego ich rozmieszczenia w zwilżonej warstwie. Zwilżona kroplami warstwa gleby znajduje się w strefie głównej masy korzeni, ma pewien poziom i wymiary pionowe w zależności od rodzaju gleby i dawki nawadniania. Podczas fertygacji nie nawilża się całej powierzchni gleby działki, lecz paski o określonej szerokości, co oszczędza wodę, zapobiega rozwojowi chwastów i zmniejsza koszty utrzymania gleby w stanie wolnym od chwastów.

Podczas stosowania nawadniania kroplowego z automatycznym systemem sterowania przeprowadzane jest dokładne dozowanie spożycia wszystkich nawozów w roztworze i kontrolowana jest ilość roztworu na jednostkę powierzchni nawadniania.

Fertygację przeprowadza się podczas całego cyklu nawadniania lub w jego połowie, jednak w taki sposób, aby na koniec cyklu fertygacji dostarczyć czystą wodę do przepłukania systemu nawadniania kroplowego.

Fertygacja pozwala na utrzymanie wymaganego poziomu stężeń składników pokarmowych w glebie na glebach o małej chłonności, ubogich w rezerwowe składniki odżywcze. Fertygacja pozwala zaoszczędzić koszty pracy i energii potrzebnej do nawożenia w porównaniu z metodami tradycyjnymi. Fertygacja, w przeciwieństwie do konwencjonalnego nawadniania z wykorzystaniem dużych dawek nawadniania, pozwala nie tylko na efektywne wykorzystanie nawozów, ale także zapobieganie zanieczyszczeniom. woda gruntowa, nie stwarza warunków do wtórnego zasolenia gleby.

Stosowanie fertygacji wymaga spełnienia określonych wymagań dotyczących stosowania nawozów. Do fertygacji stosuje się wyłącznie nawozy całkowicie rozpuszczalne, wolne od sodu i innych szkodliwych zanieczyszczeń.

Program fertygacji powinien uwzględniać rodzaj gleby i obecność w niej mobilnych form podstawowych składników pokarmowych dostępnych dla roślin. Na podstawie analiz agrochemicznych prowadzonych metodami standardowymi oraz planowanego poziomu plonowania opracowywany jest program aplikacji nawozów. Może polegać nie tylko na zastosowaniu fertygacji, ale także na zastosowaniu części nawozu w trakcie przygotowania gleby – aplikacja główna + fertygacja. Jednak międzynarodowa praktyka fertygacji pokazuje, że na piaszczystych i gleby piaszczyste wszystkie nawozy najlepiej stosować poprzez fertygację. Średnio tekstura Gleby (lekkie i średnio gliniaste) o niskiej zawartości składników pokarmowych łączą nawożenie główne z fertygacją, a nawozy średnie i wysoki poziom zasilane akumulatorami, stosuje się wyłącznie fertygację. Na glebach ciężkich pod względem mechanicznym - różne rodzaje czarnoziemy i ciężkie gleby gliniaste bielicowe - przy niskim i średnim poziomie zaopatrzenia w składniki odżywcze stosuje się połączenie głównego stosowania nawozów z fertygacją, przy dużych dawkach stosuje się tylko fertygację. Zwykle w aplikacji głównej podaje się do 10% azotu - 40% fosforu i 30% potasu. Do głównego zastosowania można zastosować różne rodzaje słabo rozpuszczalnych nawozów: superfosfat, amofos, chlorek potasu, nitroammofoskę i inne.

Przy obliczaniu norm wprowadzania składników odżywczych dokonuje się ponownego obliczenia przy użyciu współczynników uwzględniających stopień wykorzystania nawozów przez rośliny. W przypadku nawozów azotowych w głównym zastosowaniu stosuje się współczynnik 1,2, dla fertygacji - 1,1, odpowiednio dla fosforu - 1,9 - 2,25 i 1,6, dla potasu - 1,4 i 1,2-1,6. Współczynniki można określić z uwzględnieniem warunków lokalnych.

Regulamin stosowania nawozów.

W przypadku stosowania fertygacji, dzięki uzyskaniu niezmiennie wysokich plonów, znacznie zwiększa się pobieranie składników pokarmowych z jednostki powierzchni, co należy uwzględnić planując system nawozowy.

W przypadku owoców usuwanie wynosi N - kg / t, P2Okg / t, K2O - 7,79 kg / t, według E. Degodyuka i in., 1992.

Według M. Roelosa, Niemcy, 1998, w sadach intensywnych na glebach gliniastych przy plonie ziarnkowym 40 t/ha stosuje się N-kg/ha, P2Okg/ha, K2O - kg/ha, biorąc pod uwagę żyzność gleby w tym N – 50kg/ha, P2O5 – 30kg/ha, K2O – 80kg/ha w aplikacji głównej.

Według I. Papadopoulosa, firmy „Kemira”, 1997, minimalne zapotrzebowanie poszczególnych rodzajów owoców na składniki odżywcze przedstawiono w tabeli.

Dawki nawożenia jabłoni (kg/ha s.c.).

kultura	Wiek plantacji
	12 lat lub więcej

Wskazane dawki nawozów stosuje się najczęściej przy fertygacji.

Dawkę nawozu zaplanowaną dla danego plonu przelicza się za pomocą współczynników uwzględniających wykorzystanie nawozów przez rośliny, a także poziom żyzności gleby, zgodnie z wynikami analizy.

Cechą fertygacji upraw owocowych jest to, że każdy roślina owocowa wykorzystuje dużą objętość gleby, dlatego pod warunkiem nawożenia podstawowego można zastosować fertygację przerywaną. Fertygację rozpoczyna się zwykle wczesną wiosną i trwa do połowy lata, a kończy na 1–1,5 miesiąca przed zbiorami. Aby poprawić trwałość owoców ziarnkowych, nawozy azotowe stosuje się w pierwszej połowie sezonu, nie później niż na dwa miesiące przed zbiorem. Średnia dawka nawozów stosowanych z fertygacją w sadach intensywnie owocujących waha się od 80 do 130 kg/ha dla azotu i od 115 do 140 kg/ha dla potasu. Przy fertygacji pożniwnej w celu lepszego zimowania podawać kg/ha azotu i kg/ha potasu. Pozostałe nawozy są zwykle stosowane jako główne zastosowanie.

Przykładowe nawadnianie i nawożenie intensywnego sadu jabłoniowego według miesięcy:

Szybkość nawadniania 10 l/der (20 m3/ha)

Stosowanie nawozów: norma na rok 2012 wg a.i. N23 P13 K22

Na jedno podlewanie z fertygacją podawać nie więcej niż 2 kg. d.v. na ha

Przerwa między podlewaniami fertygacja co najmniej 3 dni

Nawozy stosować wyłącznie całkowicie rozpuszczalne

Podział stosowania nawozów w a.i. według miesięcy na 1 hektar:

Kwiecień N6 P3

Maj N6 P3 K3

Czerwiec N3 P2 K3

Lipiec N2 P1 K4

Sierpień N3 P1 K6

Mistrz 13:40:13(N-13% P2O5-40% K2O-13%)

Azotan amonu (N-34%)

Siarczan potasu (K2O-50%, S-18%)

Całkowita ilość nawozów w masie fizycznej:

Mistrz 13:40:13- 32,5kg

Saletra amonowa 56 kg.

Siarczan potasu 38 kg.

Kwiecień

1. podlewanie 2.04 N1 P0.5 1. podlewanie 2.04 master 13:40:13- 1,25kg (waga fizyczna)

Drugie podlewanie 7,04 N1 P0,5 wioska amoniakalna - 2,5 kg (masa fizyczna)

3. podlewanie 12.04 N1 P0.5 2.-6. podlewanie jak pierwsze

4. nawadnianie 17.04 N1 P0.5

5. podlewanie 22.04 N1 P0.5

6. nawadnianie 27.04 N1 P0.5

Móc: liczba podlewań – 6 po 4 dniach

1. podlewanie 2.05 N1 P0.5 K0.5 1. podlewanie 2.05 master 13:40:13- 1,25kg (waga fizyczna)

Drugie podlewanie 7,05 N1 P0,5 K0,5 amoniak wioska - 2,5 kg (masa fizyczna)

Trzecie podlewanie 12,05 N1 P0,5 K0,5 siarczan potasu - 0,7 kg (masa fizyczna)

4. podlewanie 17.05 N1 P0.5 K0.5 2.-6. podlewanie jak pierwsze

5. nawadnianie 22.05 N1 P0.5 K0.5

6. nawadnianie 27,05 N1 P0,5 K0,5

Czerwiec: liczba podlewań – 6 po 4 dniach

I podlewanie 1,06 N0,5 K0,5 I podlewanie 2,06 roślina amoniakalna - 1,5kg (masa fizyczna)

Drugie podlewanie 6,06 N0,5 P0,5 K0,5 siarczan potasu - 1kg (masa fizyczna)

3. podlewanie 11.06 N0.5 P0.5 K0.5 2. podlewanie 6.06 mistrz 13:40:13- 1,25kg (waga fizyczna)

4. podlewanie 16.06 N0.5 P0.5 K0.5 amoniak wieś - 1kg (masa fizyczna)

5. podlewanie 21,06 N0,5 P0,5 K0,5 siarczan potasu - 0,7 kg (masa fizyczna)

6. podlewanie 26.06 N0.5 K0.5 3.-5. podlewanie jak drugie

Szóste podlewanie jest takie samo jak pierwsze

Lipiec: liczba podlewań - 4 w ciągu 4 dni. Podlewanie odbywa się w pierwszym i zeszły tydzień miesięcy (w drugim i trzecim tygodniu miesiąca nie podlewamy, aby wywołać stresującą sytuację, która przyczyni się do różnicowania nerek, ale jednocześnie nie dopuści do spadku N.V. poniżej 70%). Wskazane jest wcześniejsze uzgodnienie okresu braku nawadniania.

1. podlewanie 1.07 N0.5 P0.5 K1 1. podlewanie 1.07 mistrz 13:40:13- 1.25kg (masa fizyczna) 2. podlewanie 6.07 N0.5 P0.5 K1 wioska amoniakalna - 1kg (masa fizyczna)

III podlewanie 25,07 N0,5 K1 siarczan potasu - 1,7 kg (masa fiz.)

4. podlewanie 30.07 N0.5 K1 2. podlewanie jak pierwsze

Trzecie podlewanie 25.07 wioska amoniakowa - 1,5 kg (masa fizyczna)

siarczan potasu - 2kg (masa fiz.)

Czwarte podlewanie takie samo jak trzecie

Sierpień: liczba podlewań – 6 po 4 dniach

1. podlewanie 4,08 N0,5 K1 1. podlewanie 4,08 amoniak wioska - 1,5kg (masa fizyczna)

II podlewanie 9,08 N0,5 K1 siarczan potasu - 2kg (masa fizyczna)

3. podlewanie 14.08 N0.5 K1 2.-4. podlewanie jak pierwsze

4. podlewanie 19.08 N0.5 K1 5. podlewanie 24.08 mistrz 13:40:13- 1,25kg (masa fizyczna)

5. podlewanie 24.08 N0.5 P0.5 K1 amoniak wieś - 1kg (masa fiz.)

6. nawadnianie 29,08 N0,5 P0,5 K1 siarczan potasu - 1,7 kg (masa fizyczna)

6. podlewanie tak samo jak piąte

Wrzesień: liczba podlewań – 6 po 4 dniach

1. podlewanie 4.09 N0.5 P0.5 K1 1. podlewanie 4.09 mistrz 13:40:13- 1,25kg (waga fizyczna)

Drugie podlewanie 9,09 N0,5 P0,5 K1 amoniak wieś - 1kg (masa fizyczna)

Trzecie podlewanie 14,08 N0,5 P0,5 K1 siarczan potasu - 1,7 kg (masa fizyczna)

4. podlewanie 19.08 N0.5 P0.5 K1 2.-6. podlewanie jak pierwsze

5. nawadnianie 24.08 N0.5 P0.5 K1

6. podlewanie 29.08 N0.5 P0.5 K1

W suchą jesień konieczne jest nawadnianie wodoładowujące w ilości 200-250 m3/ha.

System żywienia korygującego (pogłówny opatrunek dolistny)

Pierwszy górny opatrunek - rozluźnienie pąka Megafol 0,5-1 l/ha

Drugi opatrunek- fazowy pączek róży. Boroplus

Trzeci opatrunek- po kwitnieniu, w fazie opadania płatków. Boroplus - 50-60ml \ 100l roztworu roboczego. Mistrz Specjalny (N-18, R-18, K-18, Mg-3 + mikro) - 2kg/ha.

Czwarte karmienie - owoce do 3 cm Megafol 0,5-1 l/ha

5. karmienie - w okresie - płód ma więcej niż 3 cm. Kalbit S Mistrz (3:11:38+4+mikro) - 2kg/ha.

6. opatrunek- w okresie napełniania i dojrzewania owoców. Kalbit S 60 - 80 ml \ 100l roztworu roboczego.

Ochrona przed mrozem i gradem.

Od mrozu skuteczna ochrona jest zraszaniem koronowym, ale wymaga znacznej ilości wody – do 5000 m3 na 10 ha sadu przez 10 godzin w temperaturze -5°C. Podczas zamarzania wody wydziela się ciepło (80 kalorii/litr), które wystarczy do utrzymania temperatury w okolicach zera stopni.

Dzięki drobnemu zraszaniu (koszty wody zmniejszają się o 50-70%) możliwa jest ochrona najcenniejszych kwater na stosunkowo niewielkiej powierzchni. Mikroirygatory umieszcza się nad koronami drzew na istniejących w ogrodzie podporach lub kratach, dzięki czemu większość wody spada na koronę, a nie na powierzchnię gleby.

Skuteczność mikronawadniania zapewniona jest w następujących warunkach:

Pogoda bezchmurna, nawadnianie należy rozpocząć przy temperaturze powietrza + 3 ° C (pąki na drzewach w tym czasie będą miały około 0 ° C);

Prędkość wiatru nie przekracza 8 km/h;

Temperatura powietrza nie może być niższa niż -7°С;

Wodę należy dostarczać nieprzerwanie przez całą noc, aż na gałęziach zacznie pojawiać się pod warstwą lodu.

Tradycyjne metody ochrony przed mrozem – mieszanie powietrza lub spalanie słomy, oleju opałowego, opon samochodowych itp. – są nieskuteczne lub zanieczyszczają środowisko. Testowane jest także zastosowanie piany gaśniczej.

Dodatkowe środki agrotechniczne - utrzymanie czystości pasów przypniowych, koszenie niskiej trawy między rzędami i włączenie nawadniania kroplowego - mogą podnieść temperaturę zaledwie o 0,5 ° C, ale to wystarczy, aby uratować plony.

Przed gradem jedynym, ale bardzo kosztownym środkiem ochrony jest siatka przeciwgradowa, która jest szeroko stosowana w Niemczech i Francji (w Holandii kosztuje 10 tysięcy dolarów za hektar). W Belgii i Holandii częściej ubezpiecza się ogrody od szkód spowodowanych gradem.

Zapylenie i przerzedzenie jajnika.

Skuteczne zapylanie jest warunkiem zapewnienia aktywnego owocowania plantacji i powstania owoców wysokiej jakości i zachowujących wysoką jakość. Niewystarczająca liczba owadów zapylających w okresie kwitnienia może być przyczyną słabego wiązania i powstawania zdeformowanych owoców o niskiej jakości. Ma to szczególne znaczenie w przypadku niesprzyjającej pogody lub krótkiego okresu kwitnienia, szczególnie w przypadku odmian triploidalnych takich jak Jonagold, Mutsu, a także Elstar, Cox Pepin orange itp.

Z uwagi na to, że owady są w stanie zapylić nie więcej niż 30% kwiatów, na plantacjach o tradycyjnym wzorze zaleca się wystawianie pszczół w ilości dwóch uli na hektar. Biorąc jednak pod uwagę możliwe niekorzystne warunki w okresie kwitnienia i konieczność zapewnienia zapylenia, w ogrodzie intensywnym należy umieścić 3-6 rodzin pszczelich, a w przypadku ogrodu intensywnego 9 rodzin pszczelich.

Pszczoły przynoszą w okresie kwitnienia około 10% kwiatów, umieszczając je co 100-150 m w rozstawie rzędów i pozostawiają je na plantacjach do dwóch tygodni. Aby uniknąć dezorientacji pszczół w pobliżu plantacji, nie należy uprawiać roślin miodowych kwitnących wcześniej lub jednocześnie z roślinami owocowymi (rzepak ozimy), a chwasty kwitnące należy w odpowiednim czasie niszczyć w pasach międzyrzędowych i przypniowych.

Opryskiwanie środkami owadobójczymi w okresie kwitnienia jest wykluczone. Jeżeli kwitnienie drzew nie jest wystarczająco intensywne, należy również unikać zabiegów grzybobójczych, gdyż preparaty z grupy benzimidazoli (topsyny) mogą utrudniać kiełkowanie pyłku, a preparaty miedziowe mogą powodować oparzenia kwiatów.

Przerzedzanie jajnika, podobnie jak przycinanie, jest jedną z najważniejszych praktyk pielęgnacyjnych w ogrodzie. Spośród popularnych odmian jabłek tylko Cortland, Jonathan, Idared, Melrose i Boskop Beauty mogą owocować regularnie bez usuwania nadmiernych pąków, inne zaś owocują sporadycznie i wymagają przerzedzania.

Najskuteczniejsze jest przerzedzenie ręczne, jednak wymaga ono znacznego nakładu pracy i jest trudne do wykonania w odpowiednim czasie na dużej powierzchni. Dlatego to wydarzenie stosuje się oprócz rozcieńczania chemicznego i na młodych drzewach.

Rozcieńczanie chemiczne polega na opryskiwaniu koron drzewa owocowe odpowiednie preparaty, począwszy od okresu aktywnego kwitnienia aż do kilku tygodni po jego zakończeniu. Jeżeli intensywność kwitnienia poszczególnych odmian w ćwiartce znacznie się różni, rzędy o intensywnym kwitnieniu należy zaznaczyć i opryskać oddzielnie od pozostałych.

Obliczanie kosztów kapitałowych i operacyjnych założenia 1 hektara ogrodu.

Kalkulacja kosztów zakupu sadzonek:

Sposób sadzenia: rozstawa rzędów 4m, 1m w rzędzie.

Część gastronomiczna – 4 mkw. M.

Uwzględniając fundusz ubezpieczeniowy, na 1 ha potrzeba 2625 sadzonek.

Szacunkowa cena sadzonek "Knipp-baum" na jesień 2011 to 4,8€.

Całkowity niezbędne do zakupu materiału do sadzenia 12600 €

Kalkulacja kosztów projektu:

Średni koszt za 1 hektar projektu ogrodu wynosi około 50 €.

Kalkulacja kosztów przygotowania gleby:

Średni koszt przygotowania gleby pod sadzenie 60 €

Kalkulacja kosztów awarii:

Średni koszt założenia 1 ha ogrodu to 30€

Kalkulacja kosztów lądowania:

Średni koszt sadzenia jednej sadzonki wynosi 0,75 €

Całość potrzebna do sadzenia 1ha 1970€

Obliczanie kosztu instalacji systemu nawadniania kroplowego:

Koszt nawadniania na 1 ha 1400€

Kalkulacja kosztów montażu podpory:

Koszt jednego metalowego słupa z rury wiertniczej NKT60 wynosi 10€

żelbet – 20€

Na 1 ha potrzeba 221 podpór - 4420€

(przy długości rzędu w klatce 150 m i średniej odległości między podporami 12,5 m (naprzemiennie w rzędzie odległości między podporami 12 i 13 m))

Przybliżony koszt bambusa (0,40 €/szt.) za 1 ha – 985 €

Zorganizowanie gobelinu - 920€

Całkowity koszty montażu podpory - - w wersji ze słupami żelbetowymi) 6325€

Obliczanie kosztów odchwaszczania:

Średni roczny koszt odchwaszczania na 1 ha wynosi 30 €

Kalkulacja kosztów ochrony roślin:

Średni roczny koszt na 1 hektar ochrony wynosi 70 €

Kalkulacja kosztów żywności:

Koszt nawozów na 1ha rocznie wynosi 250€ (pierwszy i drugi rok: 100€, trzeci: 150€,

4. i kolejne 250€ (przy plonie 35-40 t/ha)).

Kalkulacja kosztów zakupu specjalistycznego sprzętu.

Maszyna prętowa oparta na ciągniku MTZ€

Ciągnik ogrodowy 83000 €

(Claas NECTIS, John Deere 5725, New Holland TN95FALubFendt 209)

Jan Jeleń5725 można kupić za 50000€

Najdroższy Fendt 209 83000€

Nowy Holandia TN95 FAkosztuje około 72 000€

Podstawowe wymagania dla ciągnika:

WOM przedni i tylny, zaczep

Mnóstwo wyjść hydraulicznych z przodu i z tyłu

Wystarczająca moc do JEDNOCZESNEJ pracy kosiarki rotacyjnej i opryskiwacza KM)

Szerokość ciągnika - im węższy, tym lepiej

Ciągnik Nowy Holandia TN95 FAposiada skrętną oś przednią, co daje mu dodatkową przewagę podczas prac w intensywnym ogrodnictwie nad innymi ciągnikami

Opryskiwacz ogrodowy (2 szt.) 14000 €

Filar 3200 €

Kosiarka rotacyjna 3000€

Opryskiwacz herbicydowy 875€

Całkowity wydatki na zakup specjalistycznego sprzętu 45075€

Koszty inwestycyjne założenia ogrodu o powierzchni 30 hektarów w 2012 r.:

Zakup sadzonek 378000€

Instalacja systemów nawadniających 41666€

Wiercenie studni 25000€

Instalacja wsparcia 189750€

Zakup specjalnego mechanizmy 31975€

Projekt 1500 €

Przygotowanie gleby 1800€

Awaria 900€

Lądowanie 59100 €

Razem: 729691 €

Nakłady inwestycyjne w 2013 roku:

Zakup kontenerów 3750€

Razem: 5250€

Nakłady inwestycyjne w 2014 roku:

Zakup kontenerowca 1500€

Kupno traktora ogrodowego 83000€

Zakup kontenerów 18750€

Razem: 103250€.

Nakłady inwestycyjne w 2015 roku:

Zakup kontenerów 24375€

Razem: 24375 €

Nakłady inwestycyjne w 2016 roku:

Zakup kontenerów 9375€

Razem: 9375 €

Całkowite koszty inwestycyjne realizacji projektu 689816€

Koszty operacyjne w 2013 roku:

Pielenie 900 €

Podlewanie i odżywianie 3000€

Razem 6000 €

Koszty operacyjne w 2014 roku:

Pielenie 900 €

Środki ochrony roślin 2100€

Podlewanie i odżywianie 3000€

Koszty czyszczenia (plon 12t/ha) 10170€

Razem: 16170 €

Koszty operacyjne w 2015 roku:

Pielenie 900

Środki ochrony roślin 2100€

Podlewanie i karmienie 4500€

Koszty czyszczenia (plon 25t/ha) 21187€

Razem: 9687 €

Koszty operacyjne w 2016 roku:

Pielenie 900 €

Środki ochrony roślin 2100€

Podlewanie i karmienie 7500 €

Koszty czyszczenia (plon 35t/ha 29663€

Razem: 40163 €

Koszty operacyjne w 2017 roku:

Pielenie 900 €

Środki ochrony roślin 2100€

Podlewanie i karmienie 7500 €

Koszty czyszczenia (plon 40t/ha) 33900€

Razem: 44400 €

Obliczanie okresów zwrotu według lat.

Nazewnictwo wydatków

Inwestycje kapitałowe, euro

Koszty operacyjne, Euro

Koszty całkowite, euro (klauzula 1 + klauzula 2)

Skumulowane koszty według lat, euro (klauzula 3, z kumulacją)

Zbiory brutto, kg

Dochód brutto, euro

Skumulowany dochód według lat, euro (poz. 7, z kumulacją)

Dochód netto projektu, Euro (klauzula 8-klauzula 4)

Wydajność w latach, t/ha

Powierzchnia ogrodu, ha

Cena hurtowa, Euro/kg

Z tabeli widać, że nadwyżka dochodów nad wydatkami występuje w piątym roku po założeniu ogrodu (w 2016 r.). Według wyników roku 2016 oczekiwany zysk netto z realizowanego projektu wyniesie 389179 Euro. Żywotność ogrodów tego typu wynosi 15-20 lat.

okres zwrotu projektu wynosi 5 lat.

Krajowe jabłka śmiało wypychają polski import z ukraińskiego rynku. Ostatnim bastionem polskiego produktu jest późna wiosna, kiedy ukraińskie jabłka praktycznie znikają z rynku ze względu na najgorsze wskaźniki jakości i warunki przechowywania. Główną siłą napędową rozwoju jabłek na Ukrainie nie są nawet środki finansowe inwestowane w intensywne sady jabłoniowe, ale doświadczeni praktykujący agronomowie, którzy zapewniają wysokiej jakości zbiory jabłek. Jednym z tych agronomów jest Wasilij Antonowicz Shvets. Ma za sobą doświadczenie założenia i uprawy nie tylko 8 dużych plantacji jabłek na Ukrainie, ale także dwóch sadów w Polsce.

Pochodzę z powiatu buczackiego obwodu tarnopolskiego, ukończyłem Instytut Rolniczy w Humaniu na wydziale ogrodnictwa i uprawy winorośli w 1994 roku. Miałem szczęście, że w 1993 roku dzięki staraniom kierownika. Katedra Profesora G.K. Karpenczuka i (wówczas) profesora nadzwyczajnego dr hab. AV Melnyk (obecnie – profesor, doktor nauk rolniczych, kierownik Katedry Sadownictwa), odbyłem staż w Polsce. Naszym nauczycielom zależało na tym, aby ukraińscy uczniowie mogli zobaczyć najbardziej postępowe europejskie praktyki i technologie. Trafiliśmy zatem do najnowocześniejszych gospodarstw w Polsce – sadów pilotażowych typu intensywnego, sadzonych według technologii holenderskiej. To właśnie tam podjęłam ostateczną decyzję o całkowitym związaniu swojego życia z ogrodnictwem.

Po powrocie na Ukrainę zaproponowano mi pracę w naukowej stacji ogrodniczej we wsi. Miedwieże Uszko, obwód winnicki Założono tam wówczas nowy ogród, bo uważano, najbardziej intensywny, na podkładce MM-106 w schemacie 4x2 m. Gdy w wywiadzie mówiłem, że w Polsce od dawna uważane jest to za anachronizm, i że w Polsce zebrano już 40-60 ton jabłek z hektara, to pracownik stacji zapytał mnie ponownie: „Nie pomyliłeś czegoś? Może centnery, a nie tony?

Rzeczywiście w czasach sowieckich zbiory jabłek w PGR wahały się od 5 do 15 ton/ha. Ponadto w kilku PGR-ach obwodu winnickiego zebrano 10–15 t/ha.

Obecnie przeciętny plon jabłek na Ukrainie wynosi 40–60 t/ha. Istnieją jednak rekordy i 80-100 t/ha. Ale ogrodnicy, którzy otrzymali takie wyniki, twierdzą, że nie będą już ustanawiać takich rekordów: szkoda drzew. Lepiej mieć 60 t/ha co roku niż 100 raz i potem spędzić 3 lata na odbudowie drzew.

Potem, w latach 90-tych, wielu kierowników gospodarstw proponowało mi założenie dla nich tych „polskich” ogrodów, ale wtedy nie było na to środków. Jednak pod koniec lat 90. kryzys gospodarczy osiągnął taki poziom, że zakładanie ogrodów na Ukrainie nie wchodziło w grę. A ja pojechałam do Polski - żeby założyć ogród i zarobić na utrzymanie rodziny.

Podczas mojego pobytu w Polsce miałem ogromne szczęście nawiązać doskonałe relacje z polskimi ogrodnikami, a także współpracować z holenderskimi specjalistami, którzy stali się moimi najlepszymi nauczycielami. Przede wszystkim z Janem Holterem, już niestety nieżyjącym. Był „gwiazdą” ogrodnictwa i był znany od Belgii po Włochy. I nawet teraz, podczas spotkań z ogrodnikami z Holandii, Niemiec, Belgii, Włoch, nazwisko Holtera brzmi jak hasło, jak przepustka do elitarnego świata europejskiego ogrodnictwa.

Winnica - gniazdo konserwatyzmu jabłkowego

Na Ukrainę wrócił w 2002 roku i rozpoczął pracę w gospodarstwie Sadivnik w powiecie barskim obwodu winnickiego. Wiele zostało zrobione, ale muszę zwrócić uwagę na skrajny konserwatyzm lokalnych ogrodników, który jest widoczny do dziś. W czasach sowieckich do trustu owocowego należało 30 państwowych gospodarstw ogrodniczych z regionu. Obecnie zachowało się ich co najmniej 20, zmieniając jedynie formę własności.

W rezultacie, pomimo ogromnego potencjału w ogrodnictwie, region Winnicy jest obecnie prawie ostatnim pod względem zastosowania. nowoczesne technologie: Sowieckie ogrody nadal są tam „wyciskane”.

A teraz Bukowina jest lokomotywą postępu. Jeszcze w czasach sowieckich miejscowi, przedsiębiorczy ludzie zarabiali pieniądze, dostarczając do Moskwy suszone śliwki i świeże jabłka. A teraz właśnie tam je złożono najlepsze ogrody typ intensywny i ogólnie rzecz biorąc, nie ma szczerze mówiąc słabych projektów. Region winnicki dominuje nie w samych jabłkach, ale w ilości koncentratu jabłkowego - ponad połowa całej krajowej produkcji.

W regionie Winnicy praca nadal ma taką negatywną cechę, jak całkowita tajemnica. Patrzyli na mnie jak na idiotę, kiedy powiedziałem absolutnie wszystko, co wiedziałem. Jan Holter zawsze mi powtarzał: „Wasiu, informacja jest jak świeża bułka. A żeby dobrze się sprzedawał, musi być zawsze najświeższy. A wtedy ludzie pójdą do ciebie, a nie ty do ludzi, żeby się czegoś nauczyć.

- Z jakimi odmianami pracujecie i jakie polecacie?

- Istnieją odmiany dla supermarketów „na pieniądze”: Golden Delicious, Fuji, Gala, klony Red Delicious (RedCap, Top Red, Sandige, Early Red Van), linia Jonagold, z których najskuteczniejsza jest Red John Prince. Istnieje lokalna odmiana Renet Simirenko, ale traci popularność ze względu na swój specyficzny smak.

Następną grupą są odmiany odporne lub odporne. Ich zaletą jest to, że nie powodują parcha i wymagają mniejszej obróbki chemicznej. Jest to tzw. „re-sorts”: Reanda, Recolor, Reglindis, Remo, Renora, Revena, Rebella. Ich główną wadą jest kwaśny smak. Są to gatunki techniczne do obróbki.

Jednak z odmian odpornych wyprowadzono także odmiany deserowe: Topaz i jego klon Red Topaz, Sirus, Luna, Orion. Są to odmiany selekcji czeskiej. Ponadto istnieje odmiana Rubinol i Florina - odmiana, która zdobyła już silną pozycję na Ukrainie. Najnowsze odmiany, jeszcze mało znane, ale bardzo obiecujące odmiany włoskiej selekcji Modi, Smeralda,.

Chcę osobno podkreślić, że są to prawdopodobnie ostatnie odmiany uzyskane w drodze tradycyjnej selekcji. Wszystko, co będzie wydawało się nowe, to zdecydowanie produkty modyfikowane genetycznie. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku takiej nowości, jak jabłka o czerwonym miąższu. Ludzkość uprawia jabłonie od czasów biblijnych, przez ostatnie 250 lat prowadzono celową selekcję, ale nigdy przez cały ten czas nie zaobserwowano mutacji dającej czerwony miąższ - z wyjątkiem pojedynczych czerwonawych sieci wzdłuż miazgi od skórka owoców cygańskich. Ale gdy tylko pojawiła się inżynieria genetyczna, od razu pojawiło się aż 5 odmian o czerwonym miąższu! I pojawiła się już druga generacja, z różnymi kolorami skóry, ale z tym samym czerwonym miąższem!

- Bardzo skuteczna metoda- pod doniczką. Ale oprócz sadzenia samych jabłoni przede wszystkim trzeba pomyśleć o podporach. Ostatnio obserwuję, jak huragany i burze doszczętnie niszczą, jak zapałki, betonowe słupy pod siatki przeciwgradowe – koszą na raz po całej okolicy, jak kostki domina. Dlatego jeszcze przed sadzeniem warto pomyśleć o zakupie niezawodnych, sprawdzonych słupów betonowych, czy palików akacjowych. Leśnicy również powinni o tym pomyśleć, chcąc sadzić nasadzenia akacji na palikach do ogrodów. W końcu akacja to ukraińskie drzewo „żelazne”.

Przede wszystkim należy zorganizować system nawadniania. Do już istniejących ogrodów, nawet na mocnych i średnich podkładkach - MM-106, M-54-118, M-26, a nawet M-7 i A-2. Jabłonie na sadzonkach również bardzo pozytywnie reagują na podlewanie: poprawia się zarówno jakość, jak i ilość owoców.

Jeśli zakładamy ogród intensywny na podkładkach M-9, M-7, MM-106, system korzeniowy znajduje się w wierzchniej warstwie gleby na głębokości 40–80 cm, nie ma potrzeby orki sadzenia do 80 cm, które posadzono w ogrodach, spulchniono na głębokość 40-50 cm Dalej - zwykła orka do 30 cm, kultywacja, wyrównywanie. A następnie posadź tak wygodnie: pod łopatą, sadzarką lub wiertarką hydrauliczną.

Zielony nawóz doskonale sprawdzi się, jeśli zostanie wysiany rok przed sadzeniem, np. gorczyca, łubin czy wyka. Nawozy zielone dają do 60 t/ha materii organicznej i jest to bardzo poważny nawóz pogłówny dla drzew w pierwszych latach.

Możesz sadzić jednoroczne lub dwuletnie - koronowane knipbaumy. Sadzonki trzyletnie są już zarośnięte, stanowią małopłynny majątek szkółki i wymagają specjalnej, droższej pielęgnacji.

Można sadzić wiosną i jesienią, jednak u nas zdecydowanie polecam tylko sadzenie wiosenne.

O rozstawie rzędów decyduje wyłącznie sprzęt, który sprawdzi się w intensywnym ogrodzie. Przy maksymalnej intensyfikacji można zagęścić rozstawy rzędów do 2,8 m, ale tylko wtedy, gdy na taką szerokość są specjalne ciągniki i sprzęt. Dlatego najczęstszą szerokością jest 3,2 i 3,5 m. Osobiście z powodzeniem „upchnąłem” jabłonie na MM-106 do 3,5 m. Ale działa to na nisko rosnące odmiany, takie jak Champion, Topaz, Eliza, Modi.

W intensywnym sadzie jabłoniowym kraty rozciąga się przed lub po posadzeniu drzew. Przed lądowaniem zaleca się ułożyć system siatek przeciwgradowych. A same kraty można umieścić po posadzeniu. Odległość między słupkami nie przekracza 6–7 m. Próbowano jakoś zaoszczędzić i umieścili je na 11 m, ale w 4. roku drut opadł pod ciężarem 40–50 t/ha owoców. Musiałem dodać dodatkowe wsporniki. Używamy drutu produkcji belgijskiej o grubości 2,8 mm, wytrzymuje on obciążenie do 900 kg.

Zabiegi chemiczne w ogrodzie intensywnym przeprowadzane są minimum 15 razy w sezonie i są to zabiegi obowiązkowe, ubezpieczeniowe. Zabiegi grzybobójcze - 22–25 razy, przeciwko parchowi i mączniakowi prawdziwemu. Odmiany odpornościowe są leczone do 7 razy - od mączniaka prawdziwego i chorób drewna. Insektycydy dla wszystkich odmian stosuje się do 7 razy.

Najlepsze opatrunki wprowadza się natychmiast w mieszance zbiornikowej. Oprócz chlorku wapnia, który stosuje się przed zbiorem w celu usprawnienia przechowywania jabłek.

Opatrunek na korzenie przeprowadza się za pomocą nitroammofosu, jeśli to konieczne - saletry i mocznika. Nitroammofoskę najlepiej stosować wiosną, na początku sezonu wegetacyjnego. Drzewo najpierw pobiera azot, a po 4-6 miesiącach. - fosfor i potas. Podczas nawożenia jesiennego tracimy azot, a roślina nie potrzebuje wtedy fosforu i potasu.

- Czy podziemne systemy nawadniające są odpowiednie?

Na Ukrainie takie systemy nie są stosowane. Widziałem taki system w Polsce, a potem jako eksperymentalny na jednym hektarze. Jego głównym wrogiem są gryzonie. Pod względem wydajności nie ma przewagi nad nawadnianiem powierzchniowym.

- Jaka jest żywotność intensywnego ogrodu?

Średnio - 15–25 lat. Sad typu intensywnego osiąga wielkość roboczą zbiorów i pierwszy zysk już od 5 roku. Zbiory rosną aż do 7-10 roku. Następnie przez 10-15 lat plony są stabilne. A po 22-25 latach zmniejszają się. Ale ogród może być obsługiwany przez 30-40 lat. I tak we Włoszech widziałem intensywny sad na M-9, w wieku 36 lat i zbiera się tam 60 ton/ha jabłek. Jednak w naszych warunkach po 25 latach plony gwałtownie spadają do 15–25 t/ha. W Holandii i Belgii pojawia się pytanie o wykorzenienie sadu, gdy plony spadają do 40 t/ha.

Po wyrwaniu sadu przez 3-5 lat przeprowadza się rekultywację i zakłada nowy ogród typu intensywnego, najlepiej pestkowy. Niepożądane jest sadzenie jabłoni po jabłoniach lub innych drzewach ziarnkowych.

Na Ukrainie pojawiły się już sadzonki i szkółki spełniające nowoczesne standardy. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na sadzonki stacji Bakhmut.

Za granicą najlepsze odmiany, sadzonki i szkółki - w Belgii, Holandii, Włoszech. I nie bójcie się ani włoskich sadzonek, ani odmian. Tak, we Włoszech sezon wegetacyjny jest o miesiąc dłuższy, ale w naszych warunkach dobrze się prezentują i dobrze zimują. Główny niuans: włoskie odmiany i sadzonki, podobnie jak inne, należy sadzić dopiero wiosną, aby dać drzewom rok na adaptację. Jeśli przeżyje pierwszą zimę, nie będzie dalszych problemów. Ale jesienne sadzenie to niepotrzebna loteria. W jednej bardzo znanej farmie jesienne nasadzenia straty wynosiły od 5 do 30%: sadzonki nie odsunęły się po zimie.

- Co możesz powiedzieć o wiśniach? Za twoim oknem widzę nie tylko jabłonie, ale i wiśnie.

Wiśnia to cudowna roślina. Ale początkowo należy go złożyć do przetworzenia i zbioru. Tutaj, w Gorodku, obwód lwowski, zasadzono od razu 600 hektarów wiśni. Ale mają też zamrażarkę, sokowirówkę i maszynę do pestek.

- Jaki jest Pana pogląd na ogólny dalszy rozwój przemysłu jabłkowego na Ukrainie?

Szczerze mówiąc, mam przeczucie, że Ukraina ma ostatnią dobra cena na owoce i jagody. A to tylko dlatego, że majowe przymrozki pochłonęły zbiory w całej Europie.

- I co robić? Sadzić ogrody intensywne czy nie sadzić?

Po pierwsze, powinieneś dobrze zadbać o to, co już masz. Po drugie, tylko ci, którzy mają dość zasoby finansowe i doświadczenie ogrodnicze.

Nie wolno nam powtórzyć sytuacji z lat 2002, 2005 czy 2010, kiedy w ramach państwowego programu wspierania ogrodnictwa formalnie założono sady. W rzeczywistości doszło do prania i defraudacji pieniędzy. W ramach tego programu zamiast ogrodów zasadzono wszystkie śmieci ze szkółek, jakie udało się znaleźć. Najpierw oczyścili i zakopali wszystkie zgniłe chrusty z ukraińskich szkółek. Potem – z Mołdawii, potem z Polski, a teraz dotarły nawet do Włochów.

W praktyce wygląda to tak: pierwsza ciężarówka przywozi idealny materiał, druga już rodzi pytania, a w trzeciej naprawdę pęczki spleśniałego chrustu, które kiedyś były sadzonkami. Co więcej, dzieje się to za sugestią nie wynajętego menedżera, ale właściciela, który bierze taniej. Oczywiście jako agronom nie chcę pracować z takim materiałem. Wysokiej jakości sadzonka we Włoszech kosztuje 4,5 euro za sztukę, ale udało im się ją sprowadzić za 1,2 euro. Ale to taki badziew, którego nie można spotkać także na Ukrainie. Jest to zatem albo pranie pieniędzy, albo jakiś inny program.

Ale tym, którzy naprawdę planują zająć się uprawą jabłek jako biznes długoterminowy, chcę dać kilka rad:

Najważniejsze w tym przedsiębiorstwie: wybór miejsca na ogrody intensywne! Wiele na ten temat powiedziano i napisano w całej literaturze ogrodniczej. Ekspozycja zboczy, róża wiatrów, obecność naturalnych lub sztucznych nasadzeń ochronnych itp. Ale z jakiegoś powodu większość tych, którzy chcą mieć ogrody, zaniedbuje te zasady, zapominając, że możemy poprawić jakość gleby, ale nigdy lokalizację ogrodu!

1. Zaplanuj początkowo cały zasób finansowy tak, aby wystarczył na cały zakres prac na raz. I wyjdź z faktu, że założenie 1 hektara intensywnego ogrodu kosztuje około 30 tysięcy euro.
2. Nie bój się konkurencji. Od 25 lat słyszę ten sam argument: nie ma sensu sadzić, bo wszyscy dookoła sadzą jabłonie. Mówiono o tym w latach 90., w 2000 r. i teraz. Pamiętaj, że nawet jeśli wszyscy będą sadzić jabłonie, nie każdy będzie miał to jabłko i nie każdy będzie miał na to cierpliwość. I w końcu będziesz mieć wystarczająco dużo miejsca na rynku.
3. Sad jabłoniowy warto sadzić tylko wtedy, gdy od samego początku wyprzedzisz konkurencję: sadź tylko najnowsze i najlepsze, ale już sprawdzone odmiany. Nie ma sensu konkurować na rynku starymi odmianami: jest ich już nadmiar.
4. Kieruj się zasadą mojego nauczyciela języka niderlandzkiego Jana Holtera: „W ogrodzie nie ma miejsca na chciwość i litość”. Nie bądź chciwy i daj drzewom to, czego potrzebują tu i teraz: podpory, wodę, nawozy, zabiegi i tak dalej. I tak samo nie pozwól, aby twoja ręka drżała, gdy nadejdzie czas zmiany ogrodu.

Wadim Naniniec

Sniatyn, obwód iwanofrankowski