Praca laboratoryjna numer 8 biologia. Prace praktyczne i laboratoryjne z biologii (klasa 8). Produkty niezbędne do jego przygotowania
Liceum Amankaragai imienia N. Ostrowskiego
Praca laboratoryjna z biologii
8 klasa
(głębokie studium)
Poradnik dla nauczycieli i uczniów
Opracowane przez Mazhara EG,
nauczyciel biologii
Amankaragai
Praca laboratoryjna nr 1.Temat: Wykonywanie pomiarów antropologicznych: wzrost, waga, ustalanie korelacji między wielkościami poszczególnych części ciała. Cel: ustalenie związku zmian wskaźników rozwoju fizycznegoosoba z wiekiem.Sprzęt: taśma centymetrowa, stadiometr. Postęp.1. Pomiar wysokości Wysokość mierzy się za pomocą stadiometru. Badany musi stać na platformie stadiometru, dotykając stojaka pionowego piętami, pośladkami, okolicą międzyłopatkową i tyłem głowy. Eksperymentator mierzy wzrost osobnika i zapisuje wynik. 2. Pomiar kręgi klatka piersiowa komórki Eksperymentator używający Miarka mierzy obwód klatka piersiowa. Aby to zrobić, badany podnosi ręce, eksperymentator nakłada taśmę tak, aby przechodziła wzdłuż dolnych rogów łopatek. Z przodu taśma powinna przebiegać wzdłuż punktu środkowego mostka i ściśle przylegać do ciała. Następnie badany opuszcza ręce. Obwód klatki piersiowej mierzy się w trzech fazach: podczas normalnego spokojnego oddychania (w przerwie), z maksymalnym wdechem i maksymalnym wydechem. Określ skok klatki piersiowej - różnicę między wartościami obwodu klatki piersiowej przy wydechu i wdechu. Zapisz wynik. 3. Określenie masy ciała Pomiar przeprowadzany jest za pomocą wag medycznych. 4. Uzyskane wyniki sporządza się w następującej formie:Postęp obserwacji:
temat testu 5. Wyciągnij wnioski na temat zmiany wskaźników rozwoju fizycznegoosoba z wiekiem.
Praca laboratoryjna nr 2.
Temat: Badanie struktury komórek i tkanek ludzkiego ciała pod mikroskopem.
Cel: badanie struktury komórek i tkanek ludzkiego ciała pod mikroskopem.
Sprzęt: tabela „Budowa komórek i organelli”, podręcznik.
Postęp.
1
. Rozważ rysunek. Wypełnij odpowiednie wiersze tabeli „Klatka”:
2. Wypełnij tabelę:
Układ strukturalny jądra
Struktury
3. Porównaj wykresy rozmieszczenia pierwiastków w skorupie ziemskiej i ich zawartości w organizmach żywych. Dlaczego najpowszechniejsze pierwiastki w przyrodzie, poza tlenem, występują w organizmach żywych w bardzo małych ilościach (poniżej 0,1%)?
R 
Rozmieszczenie pierwiastków w skorupie ziemskiej (A) i organizmach żywych (B)
4. Wyciągnij wniosek na temat budowy komórki ludzkiego ciała.
Praca laboratoryjna nr 3.
Temat: Badanie odruchu kolanowego i obserwacja odruchu kolanowego podczas eksperymentu.
Cel: obserwacja występowania szarpnięcia kolanem pod działaniem mechanicznym.Sprzęt: młotek od projektanta dziecięcego.Postęp:przeprowadzić eksperyment: pierwszy uczeń, badany, w pozycji siedzącej na krześle, stawia prawą stopę na lewej. Drugi uczeń, eksperymentator, zadaje lekkie uderzenie młotkiem w ścięgno mięśnia prawej nogi (staw kolanowy). Eksperyment powtarza się z lewą nogą.
Porównaj reakcję odruchową z działaniem mechanicznym.
Wyciągnij wniosek.
Praca laboratoryjna nr 4.
Temat: Badania fizjologiczne ilustrujące pracę móżdżku.
Cel: zapoznanie uczniów z funkcjami móżdżku.Sprzęt:Postęp:1. Test palcowo-nosowy
Badany zamyka oczy, prawą rękę wyciąga do przodu z wyprostowanym palcem wskazującym, pozostałe palce zaciska w pięść. Następnie dotknij nosa czubkiem palca wskazującego.Ocena wyników Zwykle to zadanie wykonuje osoba zdrowa. Jeśli funkcja móżdżku jest zaburzona, zadanie to jest wykonalne tylko wtedy, gdy ręka jest opuszczona.
2. Hamowanie ruchów wynikających z bezwładności
Praca odbywa się w parach. Badany zgina rękę w łokciu. Eksperymentator chwyta swoje przedramię w pobliżu dłoni i zaprasza badanego do przyciągnięcia ręki do siebie, pokonując opór. Następnie, nieoczekiwanie dla badanego, eksperymentator puszcza rękę. Ręka obiektu wykonuje krótkie szarpnięcie i zatrzymuje się.3. Wyciągnij wnioski, odpowiadając na poniższe pytania.- Jaką funkcję móżdżku określiłeś za pomocą testu palcowo-nosowego? Jaką funkcję móżdżku określiłeś za pomocą hamowania ruchów powstałych w wyniku bezwładności? Dlaczego, gdy osoba pod wpływem alkoholu próbuje zrobić jeden krok, często robi kilka kroków w tym samym kierunku przez bezwładność?
Laboratorium nr 5
Temat: Odruchy bezwarunkowe rdzenia przedłużonego, śródmózgowia i międzymózgowia.
Cel:
zapoznać się z odruchami bezwarunkowymi rdzenia przedłużonego, śródmózgowia i międzymózgowia.Sprzęt: tabela „Struktura mózgu”.Postęp
1. Rdzeń przedłużony
Uchwytem łyżki eksperymentator dotyka tylnej powierzchni języka. Mimowolnie pojawia się odruch połykania.Podmiot wykonuje kilka ruchów połykania z rzędu. Kiedy w ustach nie ma już śliny, odruch połykania nie pojawi się.Badany wykonuje 2-3 szybkie i głębokie wdechy i wydechy. Po tym jego oddech zatrzymuje się na chwilę..
- Jakie funkcje rdzenia przedłużonego zostały ujawnione w tych eksperymentach? Jakie inne funkcje tej części mózgu są ci znane?
- Jakie funkcje śródmózgowia zostały ustalone za pomocą tych eksperymentów? Pewnie zauważyłeś to w miejscach publicznych
drzwi najczęściej otwierają się na zewnątrz - z jaką funkcją śródmózgowia jest to związane?
- Jakie są odruchy, których ośrodki znajdują się w międzymózgowiu, podwzgórzu? Jakie funkcje pełni podwzgórze w międzymózgowiu?
Praca laboratoryjna nr 6.
Temat:Oznaczanie ostrości wzroku.
Cel: określić ostrość wzroku za pomocą eksperymentów.Sprzęt: ramki o wymiarach 15x20 cm z dobrze naciągniętą gazą, zestaw przedmiotów w różnych kolorach.Postęp:
- Rozdzielcie się w pary. Jeden uczeń umieszcza przed oczami ramkę z rozciągniętą gazą w odległości 29 cm, za którą w odległości 50 cm inny uczeń kładzie stronę podręcznika. Pierwszy uczeń na polecenie utkwi wzrok najpierw w nitkach gazy, a następnie w tekście. Doświadczenie powtarza się kilka razy. W rezultacie uczniowie są przekonani, że nie da się jednocześnie zobaczyć liter i wzoru gazy. Jeden uczeń siedzi na krześle i patrzy przed siebie. Inny uczeń na przemian demonstruje zestaw przedmiotów pomalowanych na różne kolory. Temat jest pokazany w ruchu i przez krótki czas. Każdemu pokazowi powinny towarzyszyć pytania: Jaki przedmiot został pokazany? Jaki kolor? Wyciągnij własne wnioski.
Praca laboratoryjna nr 7.
Temat:Określenie ostrości słuchu.
Cel: empirycznie określić ostrość słuchu.Sprzęt: tabela „Budowa narządów słuchu”, taśma centymetrowa.Postęp:
- Rozważ rysunek i tabelę „Budowa narządów słuchu. Rozdzielcie się w pary. Jeden uczeń w odległości 10 cm czyta cichym głosem tekst z podręcznika, następnie odległość wzrasta i odnotowuje się w zeszycie odległość, przy której uczeń przestaje słyszeć. Potem zamieniają się miejscami. nauczyciel włącza odtwarzacz muzyki i zmienia głośność dźwięku. Określa się wysokość odbieranego dźwięku. Wyciągnij własne wnioski.
- Spróbuj zgiąć, a następnie rozciągnąć naturalną kość zwierzęcia. Czy się pochyliła? Udało Ci się to rozciągnąć? Co się stanie, gdy spróbujesz zgiąć kalcynowaną kość? Jakie ma właściwości? Czy można rozciągnąć kość w kwasie solnym? Jakie właściwości ma ta kość?
Praca laboratoryjna nr 9.
Temat:Udzielanie pierwszej pomocy przy skręceniach, zwichnięciach i złamaniach kości.
Cel: nauczyć się udzielać pierwszej pomocy przy urazach.Sprzęt: opony, bandaż, serwetki z gazy, szalik.Postęp:
Dowiedz się, jak założyć bandaż uciskowy. Kiedy jest stosowany?
Udziel pierwszej pomocy przy złamaniu przedramienia, barku, podudzia, uda.
Ofiara ma złamanie kości czaszki, drugiego kręgosłupa, klatki piersiowej. Udziel pierwszej pomocy.
Wyciągnij wniosek.
Praca laboratoryjna nr 10.
Temat: Określenie położenia kości i mięśni podczas oględzin zewnętrznych.
Cel:
zlokalizować kości i mięśnie.Sprzęt: tabele, figury.Postęp:
1. Rozważ schematy układu kostnego i mięśniowego.2. Wypełnij tabelę
3. Wyciągnij wnioski, odpowiadając na poniższe pytania.
- Co zapewnia określony kształt ciała? Jak utrwala się mięśnie? Dlaczego poszczególne części ciała mogą poruszać się względem siebie? Jakie mięśnie zginają i prostują ludzką rękę? Gdzie znajdują się mięśnie zginające palce? Jaki mięsień podnosi piętę? Jaki ruch bierze udział w mięśniu naramiennym? Jakie mięśnie zginają i prostują nogę staw kolanowy?
Jakie mięśnie pozwalają utrzymać pionową pozycję ciała?
Praca laboratoryjna nr 11.
Temat:Antropometryczna metoda określania poziomu wzrostu i rozwoju organizmu
Cel: nauczyć się mierzyć i oceniać wskaźniki rozwoju fizycznego. Sprzęt: stadiometr, waga podłogowa, taśma centymetrowa.
Postęp:
1. Pomiar wysokości
Wysokość mierzy się za pomocą stadiometru. Badany musi stać na platformie stadiometru, dotykając stojaka pionowego piętami, pośladkami, okolicą międzyłopatkową i tyłem głowy. Eksperymentator mierzy wzrost osobnika i zapisuje wynik.
2. Pomiar kręgi klatka piersiowa komórki
Eksperymentator używa taśmy centymetrowej do zmierzenia obwodu klatki piersiowej. Aby to zrobić, badany podnosi ręce, eksperymentator nakłada taśmę tak, aby przechodziła wzdłuż dolnych rogów łopatek. Z przodu taśma powinna przebiegać wzdłuż punktu środkowego mostka i ściśle przylegać do ciała. Następnie badany opuszcza ręce. Obwód klatki piersiowej mierzy się w trzech fazach: podczas normalnego spokojnego oddychania (w przerwie), z maksymalnym wdechem i maksymalnym wydechem.
Określ skok klatki piersiowej - różnicę między wartościami obwodu klatki piersiowej przy wydechu i wdechu. Zapisz wynik.
3. Określenie masy ciała
Pomiar przeprowadzany jest za pomocą wag medycznych.
Notatka: Badanie powinno być przeprowadzone na co najmniej 5 osobach w różnym wieku (przedszkolak, uczeń, osoba dorosła).
Uzyskane wyniki przedstawiono w następującej postaci:
temat testu
4. Wyciągnij wniosek o zmianie wskaźników rozwoju fizycznego osoby z wiekiem.
Praca laboratoryjna nr 12.
Temat: Budowa mikroskopowa krwi ludzkiej i żabiej.
Cel:
porównać budowę komórek krwi człowieka i żaby.Sprzęt: mikroskop, żaba i mikroslajdy z krwi ludzkiej.Postęp:
- Zbadaj próbkę ludzkiej krwi pod mikroskopem. Znajdź czerwone krwinki i narysuj je. Rozważ mikropreparat z krwi żaby. Naszkicuj czerwone krwinki żaby. Znajdź różnice między erytrocytami człowieka i żaby. Odpowiedz na pytanie: Czyja krew zawiera więcej tlenu - krew człowieka czy żaby. Dlaczego? Wyciągnij wniosek o różnicy w budowie krwi ludzkiej i żabiej, korzystając z danych w tabeli:
Praca laboratoryjna nr 13.
Temat:Odporność. Zapobieganie AIDS.
Cel: nauczyć się rozróżniać rodzaje odporności.Sprzęt: podręcznik, rysunki.Postęp:
1. Odpowiedz pisemnie na następujące pytania:
Co to jest odporność, jakie są rodzaje odporności?
Które komórki w organizmie są odpowiedzialne za odpowiedź immunologiczną?
Czym różni się odporność u dzieci?
Co to jest immunizacja i dlaczego jest przeprowadzana?
2.Wypełnij tabelę:
Rodzaje odporności
3. Wyciągnij wnioski.Praca laboratoryjna nr 14.Temat: Budowa zewnętrzna i wewnętrzna serca. Cel: studiować cechy zewnętrzne i Struktura wewnętrzna kiery. Sprzęt: tabela, rysunki. Postęp.
- Spójrz na obrazek i odpowiedz na pytanie: Gdzie znajduje się serce?
2. Spójrz na rysunek. Naszkicuj wewnętrzną budowę serca (ryc. 80) i oznacz elementy konstrukcyjne:
3. Wyciągnij wniosek, odpowiadając na pytanie: Jakie urządzenia w budowie serca zapewniają przepływ krwi w jednym kierunku?
Laboratorium nr 15Temat: Samoobserwacja. testy funkcjonalne. Cel: zapoznaj się z testami czynnościowymi, które pozwolą Ci poznać stopień wydolności Twojego serca. Sprzęt: stoper. Postęp: 1. Zmierz swoje tętno spoczynkowe. Aby to zrobić, wykonaj 3-4 pomiary dla
10 s i pomnóż średnią wartość przez 6.
2. Wykonaj 20 przysiadów w szybkim tempie, usiądź i od razu mierz tętno przez 10 sekund.
3. Powtarzaj pomiary co 20 sekund. Wyznacz tętno przez 10 s. (Dla pomiarów odliczane jest 20 s od zakończenia poprzedniego pomiaru.)
4. Przedstaw swoje wyniki w formie tabeli poniżej. Zawiera przybliżone wartości, które mogą nie pasować do Twoich.
Tętno w spoczynku
5. Wyciągnij wniosek.
Notatka: Wyniki są dobre, jeśli tętno po przysiadach zwiększyło się o 1/3 lub mniej wyników spoczynkowych; jeśli połowa - wyniki są przeciętne, a jeśli więcej niż połowa - wyniki są niezadowalające.
Ocena wyników Tętno w wieku 15-20 lat wynosi zwykle 60-90 uderzeń na minutę. W pozycji leżącej tętno jest średnio o 10 uderzeń na minutę mniejsze niż w pozycji stojącej. U kobiet tętno wynosi 7-10 uderzeń na minutę częściej niż u mężczyzn w tym samym wieku. Tętno podczas pracy w zakresie 100 - 130 uderzeń na minutę świadczy o małej intensywności obciążenia. Częstotliwość 130 - 150 uderzeń na minutę charakteryzuje obciążenie o średniej intensywności. Częstotliwość 150 - 170 uderzeń na minutę - obciążenie jest powyżej średniej intensywności. Częstotliwość 170 - 200 uderzeń na minutę jest charakterystyczna dla maksymalnego obciążenia.Laboratorium nr 16Temat: Pomiar ciśnienia krwi przed i po wysiłku fizycznym. Cel: dowiedz się, jak mierzyć ciśnienie krwi. Sprzęt: tonometr. Postęp: 1. Zmierz ciśnienie krwi za pomocą ciśnieniomierza. Porównaj dane uzyskane w eksperymencie ze średnimi danymi z tabeli dotyczącymi ciśnienia krwi dla twojego wieku. Wyciągnij wnioski.2. Oblicz wartości tętna (PP), średniego ciśnienia tętniczego (APm) i wewnętrznego ciśnienia tętniczego (APsyst i APdiast). Wiadomo, że normalne zdrowa osoba ciśnienie tętna wynosi około 45 mm Hg. tętnicze (BP): ADsyst. = 1,7 x wiek + 83
ADdiast. = 1,6 x wiek + 42 Puls (PD): PD = ADst. - ADdiast.Średnia tętnica (APav): Adres \u003d (układ BP - AD diast.) / 3 + AD diast.Ocena wyników Porównaj obliczone dane uzyskane w eksperymencie z danymi przedstawionymi w tabeli.
3. Podsumuj, s odpowiadając na pytania:
- Jakim niebezpieczeństwem dla człowieka jest stale wysokie ciśnienie? W jakich naczyniach naszego ciała panuje najniższe ciśnienie i dlaczego?
- Czy roztwór mógł dostać się do lewej komory?
2) Gdzie mógłby penetrować, skoro wiadomo, że wejście do tętnicy wieńcowej znajduje się w ścianie aorty i jest zasłonięte zastawkami półksiężycowatymi podczas wyrzutu krwi?
3) Dlaczego oprócz substancji odżywczych i tlenu w roztworze znalazła się adrenalina?
4) Jaka cecha mięśnia sercowego umożliwiła ożywienie serca poza organizmem?
Laboratorium nr 17
Temat:Udzielanie pierwszej pomocy przy krwotoku.
Cel: nauczyć się rozpoznawać rodzaje krwawień, udzielać pierwszej pomocy przy uszkodzeniu naczyń krwionośnych.Sprzęt: bandaż, opaska uciskowa, serwetki.Postęp:
1. Ofiara ma silne krwawienie z rany na prawym przedramieniu, krew leje się szarpnięciami, kolor krwi jest szkarłatny. Udziel pierwszej pomocy i wyjaśnij, co to za krwawienie. Udziel pierwszej pomocy. Wyjaśnij.3. Ofiara ma otarcie na kolanie, krwawienie jest słabe, rana brudna. Udziel pierwszej pomocy. Wyjaśnić. 4. Wyciągnij wniosek. Laboratorium nr 18
Temat:Metody pomiaru częstotliwości i głębokości ruchów oddechowych.
Cel: ustalić wpływ wstrzymywania oddechu na częstość oddechów.Sprzęt: stoper (zegarek z sekundnikiem).Postęp:
1. Określ czas wstrzymania oddechu podczas wdechu w pozycji siedzącej. Badany oddycha spokojnie przez 3-4 minuty w pozycji siedzącej, a następnie na komendę po normalnym wydechu bierze głęboki wdech i wstrzymuje oddech tak długo, jak potrafi, zatykając nos. Eksperymentator za pomocą stopera określa czas od momentu wstrzymania oddechu do momentu jego wznowienia. Wynik jest ustalony. 2. Wykonaj 20 przysiadów w ciągu 30 sekund i ponownie określ czas wstrzymywania oddechu podczas wdechu.
3. Odpocznij dokładnie 1 minutę i powtórz krok 1.Ocena wyników 4. Oceń wyniki korzystając z tabeli
5. Wyciągnij wniosek.
Laboratorium nr 19
Temat: Badanie działania enzymów śliny na skrobię.
Cel:
upewnij się, że w ślinie znajdują się enzymy, które mogą rozkładać skrobię.Sprzęt:
kawałek wykrochmalonego suchego bandaża wielkości dłoni, szalka Petriego lub spodek ze słabym roztworem jodu, waciki.Postęp:
1. Zwilż wacik śliną i napisz literę na środku kawałka wykrochmalonego bandaża. 2. Przytrzymaj gazę między dłońmi przez 2-3 minuty, a następnie zanurz ją w roztworze jodu.
3. Obserwuj, jak kawałek gazy plami.4. Wyciągnij wniosek o tym, co się stało i dlaczego.
Praca laboratoryjna nr 20.
Temat: Układanie diety dla nastolatka.
Cel: dowiedz się, jak ułożyć codzienną dietę dla nastolatków.
Sprzęt: stoły skład chemiczny produkty żywnościowe i kalorie, dobowe potrzeby energetyczne dzieci i młodzieży w różnym wieku, normy dzienne zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w żywności dzieci i młodzieży.
Postęp:
Podczas opracowywania diety dla ludzi należy przestrzegać następujących zasad:– kaloryczność diety powinna odpowiadać dziennemu zużyciu energii;- konieczne jest uwzględnienie optymalnej ilości białek, tłuszczów i węglowodanów dla osób wykonujących ten rodzaj pracy (a dla dzieci - wiek);
- najlepsza dieta to cztery posiłki dziennie (pierwsze śniadanie powinno stanowić 10-15%, drugie śniadanie - 15-35%, obiad - 40 - 50% i kolacja 15-20% ogólnej liczby kalorii);
- Pokarmy bogate w białko (mięso, ryby, jajka) są bardziej racjonalne do spożycia na śniadanie i obiad. Na obiad należy zostawić dania mleczne i warzywne;
- w diecie około 30% powinny stanowić białka i tłuszcze pochodzenia zwierzęcego.Przy diecie mieszanej osoba trawi średnio około 90% pożywienia.
1. Sporządź codzienną dietę dla nastolatka w wieku 15-16 lat
2. Wpisz wynik obliczeń do tabeli.
3. Wyciągnij wnioski:- na kaloryczność diety, na optymalizację diety, na spełnienie dziennych norm w spożyciu składników odżywczych.
Skład codziennej diety
Dieta
Ogólne wnioski:
Kaloryczność diety powinna odpowiadać dziennemu zużyciu energii.
Przy wyborze optymalnej diety należy wziąć pod uwagę nie tylko kaloryczność, ale również skład chemiczny pożywienia.
Konieczne jest uwzględnienie stosunku białek, tłuszczów i węglowodanów w diecie, ich właściwości w produktach spożywczych różnego pochodzenia.
Obliczanie kosztów energii i określanie kaloryczności diety.
Obliczenia można przeprowadzić po wykonaniu dowolnej aktywności fizycznej. Formuła pozwala na ustawienie zużycia energii przez osobę w ciągu 1 minuty na podstawie tętna (HR). Wzór na obliczenie zużycia energii przez osobę w ciągu 1 minuty dla dowolnej aktywności fizycznejQ = 2,09(0,2 x HR–11,3) kJ/minPrzykład . Powiedzmy, że jeździłeś na nartach przez 30 minut, a Twoje tętno osiągnęło 120 uderzeń na minutę. Obliczmy zużycie energii przez 1 minutę:Q \u003d 2,09 (0,2 x 120 - 11,3) \u003d 2,09 (24 - 11,3) \u003d 26,5 kJ / min.Odpowiedź : 795 kJ zostało zużyte w ciągu 30 minut.Oblicz wydatek energetyczny osoby, która pływała w basenie przez 15 minut, po czym tętno osiągnęło 130 uderzeń na minutę.Na podstawie wyniku wyciągnij wniosek na temat zależności ilości wydatkowanej energii od częstości akcji serca.Skład produktów spożywczych i ich kaloryczność
Nazwa produktu
Normy dzienne zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w żywności dzieci i młodzieży
Wiek, lata
Dobowe zapotrzebowanie energetyczne dzieci i młodzieży w różnym wieku (kcal)
Wiek, lata
Laboratorium nr 21
Temat:Budowa zewnętrzna i wewnętrzna nerki
Cel:
badanie cech zewnętrznej i wewnętrznej struktury ludzkiej nerki.Sprzęt: podręcznik, tabela „Budowa narządów wydalniczych, mikropreparat, mikroskop.Postęp:
- Zbadaj mikropreparat nerki pod mikroskopem. Wypełnij tabele, korzystając z materiału podręcznikowego:
układ wydalniczy.
Organy
Etapy oddawania moczu
- Wyciągnij wniosek.
Laboratorium nr 22
Temat:Badanie grzbietowej i dłoniowej powierzchni dłoni.
Cel:
porównaj budowę grzbietowej i dłoniowej strony dłoni.Sprzęt: rysunki.Postęp:
- Zbadaj tylną i dłoniową stronę dłoni. Porównaj skórę po stronie grzbietowej i dłoniowej. Rozważ położenie fałdów skórnych, rysunków. Wyciągnij wniosek o cechach grzbietowej i dłoniowej strony dłoni.
Liceum Amankaragai imienia N. Ostrowskiego
Praca laboratoryjna z biologii
8 klasa
(głębokie studium)
Poradnik dla nauczycieli i uczniów
Opracowane przez Mazhara EG,
nauczyciel biologii
Amankaragai
Praca laboratoryjna nr 1.
Temat: Wykonywanie pomiarów antropologicznych: wzrost, waga, ustalanie korelacji między wielkościami poszczególnych części ciała.
Cel: ustalenie związku zmian wskaźników rozwoju fizycznego
osoba z wiekiem.
Sprzęt: taśma centymetrowa, stadiometr.
Postęp.
1. Pomiar wysokości
Wysokość mierzy się za pomocą stadiometru. Obiekt musi wstać.
na platformie stadiometru, dotykając stojaka pionowego piętami, pośladkami,
okolica międzyłopatkowa i potylica. Eksperymentator mierzy wzrost
temat i zapisz wynik.
2. Pomiar kręgi klatka piersiowa komórki
Eksperymentator za pomocą taśmy centymetrowej mierzy obwód klatki piersiowej
komórki. Aby to zrobić, badany podnosi ręce, narzuca eksperymentator
taśmę tak, aby przebiegała wzdłuż dolnych rogów łopatek. Przednia taśma powinna
przechodzić wzdłuż punktu środkowo-mostkowego i ściśle przylegać do ciała. Następnie
podmiot opuszcza ręce. Obwód klatki piersiowej mierzony jest w trzech fazach: podczas
normalny spokojny oddech (w przerwie), z maksymalnym wdechem i maksimum
wydychać. Określ wychylenie klatki piersiowej - różnicę między wartościami
obwód klatki piersiowej przy wydechu i wdechu. Zapisz wynik.
3. Określenie masy ciała
Pomiar przeprowadzany jest za pomocą wag medycznych.
4. Uzyskane wyniki sporządza się w następującej formie:
Postęp obserwacji:
temat testu
Wysokość
Obwód klatki piersiowej
Masa ciała
5. Wyciągnij wnioski na temat zmiany wskaźników rozwoju fizycznego
osoba z wiekiem.
Praca laboratoryjna nr 2.
Temat: Badanie struktury komórek i tkanek ludzkiego ciała pod mikroskopem.
Cel: badanie struktury komórek i tkanek ludzkiego ciała pod mikroskopem.
Sprzęt: tabela „Budowa komórek i organelli”, podręcznik.
Postęp.
1
. Rozważ rysunek. Wypełnij odpowiednie wiersze tabeli „Klatka”:
Nazwa składników i organelli komórki
Struktura
2. Wypełnij tabelę:
Układ strukturalny jądra
Struktury
Struktura
3. Porównaj wykresy rozmieszczenia pierwiastków w skorupie ziemskiej i ich zawartości w organizmach żywych. Dlaczego najpowszechniejsze pierwiastki w przyrodzie, poza tlenem, występują w organizmach żywych w bardzo małych ilościach (poniżej 0,1%)?
R
Rozmieszczenie pierwiastków w skorupie ziemskiej (A) i organizmach żywych (B)
4. Wyciągnij wniosek na temat budowy komórki ludzkiego ciała.
Praca laboratoryjna nr 3.
Temat: Badanie odruchu kolanowego i obserwacja odruchu kolanowego podczas eksperymentu.
Cel: obserwacja występowania szarpnięcia kolanem pod działaniem mechanicznym.
Sprzęt: młotek od projektanta dziecięcego.
Postęp:
przeprowadzić eksperyment: pierwszy uczeń, badany, w pozycji siedzącej na krześle, stawia prawą stopę na lewej. Drugi uczeń, eksperymentator, zadaje lekkie uderzenie młotkiem w ścięgno mięśnia prawej nogi (staw kolanowy). Eksperyment powtarza się z lewą nogą.
Porównaj reakcję odruchową z działaniem mechanicznym.
Wyciągnij wniosek.
Praca laboratoryjna nr 4.
Temat: Badania fizjologiczne ilustrujące pracę móżdżku.
Cel: zapoznanie uczniów z funkcjami móżdżku.
Sprzęt:
Postęp:
1. Test palcowo-nosowy
Badany zamyka oczy, prawą rękę wyciąga do przodu z wyprostowanym palcem wskazującym, pozostałe palce zaciska w pięść. Następnie dotknij nosa czubkiem palca wskazującego.
Ocena wyników
Zwykle to zadanie wykonuje osoba zdrowa. Jeśli funkcja móżdżku jest zaburzona, zadanie to jest wykonalne tylko wtedy, gdy ręka jest opuszczona.
2. Hamowanie ruchów wynikających z bezwładności
Praca odbywa się w parach. Badany zgina rękę w łokciu. Eksperymentator chwyta swoje przedramię w pobliżu dłoni i zaprasza badanego do przyciągnięcia ręki do siebie, pokonując opór. Następnie, nieoczekiwanie dla badanego, eksperymentator puszcza rękę. Ręka obiektu wykonuje krótkie szarpnięcie i zatrzymuje się.
Jaką funkcję móżdżku określiłeś za pomocą testu palcowo-nosowego?
Jaką funkcję móżdżku określiłeś za pomocą hamowania ruchów powstałych w wyniku bezwładności?
Dlaczego, gdy osoba pod wpływem alkoholu próbuje zrobić jeden krok, często robi kilka kroków w tym samym kierunku przez bezwładność?
Laboratorium nr 5
Temat: Odruchy bezwarunkowe rdzenia przedłużonego, śródmózgowia i międzymózgowia.
Cel: zapoznać się z odruchami bezwarunkowymi rdzenia przedłużonego, śródmózgowia i międzymózgowia.
Sprzęt: tabela „Struktura mózgu”.
Postęp
1. Rdzeń przedłużony
Uchwytem łyżki eksperymentator dotyka tylnej powierzchni języka. Mimowolnie pojawia się odruch połykania.
Podmiot wykonuje kilka ruchów połykania z rzędu. Kiedy w ustach nie ma już śliny, odruch połykania nie pojawi się.
Badany wykonuje 2-3 szybkie i głębokie wdechy i wydechy. Po tym jego oddech zatrzymuje się na chwilę.
.
Jakie funkcje rdzenia przedłużonego zostały ujawnione w tych eksperymentach?
Jakie inne funkcje tej części mózgu są ci znane?
2. Śródmózgowie
Eksperymentator oferuje badanym zadania (np. przeczytanie krótkiego tekstu). Gdy tylko wszyscy badani zaczęli czytać, nagle i dość mocno stuka ołówkiem w stół. W tym momencie większość badanych przestaje czytać i mimowolnie odwraca głowę w stronę źródła dźwięku (odruch orientacyjny).
Podmiot patrzy na zapaloną lampę. Widoczne jest jedno źródło światła. Teraz delikatnie naciska jedną z gałek ocznych i spogląda na źródło światła. Obiekt zaczyna się dublować, widoczne są dwie żarówki. Stało się tak, ponieważ zaburzone zostało prawidłowe ustawienie oka, kontrolowane przez śródmózgowie.
Badany zamyka oczy, wyciąga prawą rękę do przodu z wyciągniętym palcem wskazującym, pozostałe palce zaciska w pięść. Następnie dotknij nosa czubkiem palca wskazującego.
Odpowiedz na następujące pytania.
Jakie funkcje śródmózgowia zostały ustalone za pomocą tych eksperymentów?
Pewnie zauważyłeś to w miejscach publicznych drzwi najczęściej otwierają się na zewnątrz - z jaką funkcją śródmózgowia jest to związane?
3. Międzymózgowie
Eksperymentator zachęca osoby badane do zajęcia się swoimi sprawami. A potem nagle wydaje głośną komendę: „Zamroź!”. Badani zastygają w różnych pozycjach (odruch późnego międzymózgowia).
4. Wyciągnij wnioski, odpowiadając na następujące pytania:
Jakie są odruchy, których ośrodki znajdują się w międzymózgowiu, podwzgórzu?
Jakie funkcje pełni podwzgórze w międzymózgowiu?
Praca laboratoryjna nr 6.
Temat:Oznaczanie ostrości wzroku.
Cel: określić ostrość wzroku za pomocą eksperymentów.
Sprzęt: ramki o wymiarach 15x20 cm z dobrze naciągniętą gazą, zestaw przedmiotów w różnych kolorach.
Postęp:
Rozdzielcie się w pary. Jeden uczeń umieszcza przed oczami ramkę z rozciągniętą gazą w odległości 29 cm, za którą w odległości 50 cm inny uczeń kładzie stronę podręcznika. Pierwszy uczeń na polecenie utkwi wzrok najpierw w nitkach gazy, a następnie w tekście. Doświadczenie powtarza się kilka razy. W rezultacie uczniowie są przekonani, że nie da się jednocześnie zobaczyć liter i wzoru gazy.
Jeden uczeń siedzi na krześle i patrzy przed siebie. Inny uczeń na przemian demonstruje zestaw przedmiotów pomalowanych na różne kolory. Temat jest pokazany w ruchu i przez krótki czas. Każdemu pokazowi powinny towarzyszyć pytania: Jaki przedmiot został pokazany? Jaki kolor?
Wyciągnij własne wnioski.
Praca laboratoryjna nr 7.
Temat:Określenie ostrości słuchu.
Cel: empirycznie określić ostrość słuchu.
Sprzęt: tabela „Budowa narządów słuchu”, taśma centymetrowa.
Postęp:
Rozważ rysunek i tabelę „Budowa narządów słuchu.
Rozdzielcie się w pary. Jeden uczeń w odległości 10 cm czyta cichym głosem tekst z podręcznika, następnie odległość wzrasta i odnotowuje się w zeszycie odległość, przy której uczeń przestaje słyszeć. Potem zamieniają się miejscami.
nauczyciel włącza odtwarzacz muzyki i zmienia głośność dźwięku. Określa się wysokość odbieranego dźwięku.
Wyciągnij własne wnioski.
Praca laboratoryjna nr 8.
Temat: Badanie właściwości kości odwapnionych i kalcynowanych.
Cel: określenie różnicy między kościami odwapnionymi i kalcynowanymi.
Postęp:
Spróbuj zgiąć, a następnie rozciągnąć naturalną kość zwierzęcia. Czy się pochyliła? Udało Ci się to rozciągnąć?
Co się stanie, gdy spróbujesz zgiąć kalcynowaną kość? Jakie ma właściwości?
Czy można rozciągnąć kość w kwasie solnym? Jakie właściwości ma ta kość?
Wniosek: Jaka jest różnica między kościami odwapnionymi a kalcynowanymi?
Praca laboratoryjna nr 9.
Temat:Udzielanie pierwszej pomocy przy skręceniach, zwichnięciach i złamaniach kości.
Cel: nauczyć się udzielać pierwszej pomocy przy urazach.
Sprzęt: opony, bandaż, serwetki z gazy, szalik.
Postęp:
Dowiedz się, jak założyć bandaż uciskowy. Kiedy jest stosowany?
Udziel pierwszej pomocy przy złamaniu przedramienia, barku, podudzia, uda.
Ofiara ma złamanie kości czaszki, drugiego kręgosłupa, klatki piersiowej. Udziel pierwszej pomocy.
Wyciągnij wniosek.
Praca laboratoryjna nr 10.
Temat: Określenie położenia kości i mięśni podczas oględzin zewnętrznych.
Cel: zlokalizować kości i mięśnie.
Sprzęt: tabele, figury.
Postęp:
1. Rozważ schematy układu kostnego i mięśniowego.
2. Wypełnij tabelę
3. Wyciągnij wnioski, odpowiadając na poniższe pytania.
Co zapewnia określony kształt ciała?
Jak utrwala się mięśnie?
Dlaczego poszczególne części ciała mogą poruszać się względem siebie?
Jakie mięśnie zginają i prostują ludzką rękę?
Gdzie znajdują się mięśnie zginające palce?
Jaki mięsień podnosi piętę?
Jaki ruch bierze udział w mięśniu naramiennym?
Jakie mięśnie zginają i prostują nogę w stawie kolanowym?
Jakie mięśnie pozwalają utrzymać pionową pozycję ciała?
Praca laboratoryjna nr 11.
Temat:Antropometryczna metoda określania poziomu wzrostu i rozwoju organizmu
Cel: nauczyć się mierzyć i oceniać wskaźniki rozwoju fizycznego.
Sprzęt: stadiometr, waga podłogowa, taśma centymetrowa.
Postęp:
1. Pomiar wysokości
Wysokość mierzy się za pomocą stadiometru. Badany musi stać na platformie stadiometru, dotykając stojaka pionowego piętami, pośladkami, okolicą międzyłopatkową i tyłem głowy. Eksperymentator mierzy wzrost osobnika i zapisuje wynik.
2. Pomiar kręgi klatka piersiowa komórki
Eksperymentator używa taśmy centymetrowej do zmierzenia obwodu klatki piersiowej. Aby to zrobić, badany podnosi ręce, eksperymentator nakłada taśmę tak, aby przechodziła wzdłuż dolnych rogów łopatek. Z przodu taśma powinna przebiegać wzdłuż punktu środkowego mostka i ściśle przylegać do ciała. Następnie badany opuszcza ręce. Obwód klatki piersiowej mierzy się w trzech fazach: podczas normalnego spokojnego oddychania (w przerwie), z maksymalnym wdechem i maksymalnym wydechem.
Określ skok klatki piersiowej - różnicę między wartościami obwodu klatki piersiowej przy wydechu i wdechu. Zapisz wynik.
3. Określenie masy ciała
Pomiar przeprowadzany jest za pomocą wag medycznych.
Notatka: Badanie powinno być przeprowadzone na co najmniej 5 osobach w różnym wieku (przedszkolak, uczeń, osoba dorosła).
Uzyskane wyniki przedstawiono w następującej postaci:
temat testu
Obwód klatki piersiowej
Masa ciała
4. Wyciągnij wniosek o zmianie wskaźników rozwoju fizycznego osoby z wiekiem.
Praca laboratoryjna nr 12.
Temat: Budowa mikroskopowa krwi ludzkiej i żabiej.
Cel: porównać budowę komórek krwi człowieka i żaby.
Sprzęt: mikroskop, żaba i mikroslajdy z krwi ludzkiej.
Postęp:
Zbadaj próbkę ludzkiej krwi pod mikroskopem. Znajdź czerwone krwinki i narysuj je.
Rozważ mikropreparat z krwi żaby. Naszkicuj czerwone krwinki żaby.
Znajdź różnice między erytrocytami człowieka i żaby.
Odpowiedz na pytanie: Czyja krew zawiera więcej tlenu - krew człowieka czy żaby. Dlaczego?
Wyciągnij wniosek o różnicy w budowie krwi ludzkiej i żabiej, korzystając z danych w tabeli:
Praca laboratoryjna nr 13.
Temat:Odporność. Zapobieganie AIDS.
Cel: nauczyć się rozróżniać rodzaje odporności.
Sprzęt: podręcznik, rysunki.
Postęp:
1. Odpowiedz pisemnie na następujące pytania:
Co to jest odporność, jakie są rodzaje odporności?
Które komórki w organizmie są odpowiedzialne za odpowiedź immunologiczną?
Czym różni się odporność u dzieci?
Co to jest immunizacja i dlaczego jest przeprowadzana?
2.Wypełnij tabelę:
Rodzaje odporności
Wrodzony
Nabyty
Działanie
Sposoby formacji
3. Wyciągnij wnioski.
Praca laboratoryjna nr 14.
Temat: Budowa zewnętrzna i wewnętrzna serca.
Cel: badać cechy zewnętrznej i wewnętrznej struktury serca.
Sprzęt: tabela, rysunki.
Postęp.
Spójrz na obrazek i odpowiedz na pytanie: Gdzie znajduje się serce?
Jaka jest budowa układu krążenia?
2. Spójrz na rysunek. Naszkicuj wewnętrzną strukturę serca (ryc. 80)
i oznacz elementy konstrukcyjne:
3. Wyciągnij wniosek, odpowiadając na pytanie: Jakie urządzenia w budowie serca zapewniają przepływ krwi w jednym kierunku?
Laboratorium nr 15
Temat: Samoobserwacja. testy funkcjonalne.
Cel: zapoznaj się z testami czynnościowymi, które pozwolą Ci poznać stopień wydolności Twojego serca.
Sprzęt: stoper.
Postęp:
1. Zmierz swoje tętno spoczynkowe. Aby to zrobić, wykonaj 3-4 pomiary dla
10 s i pomnóż średnią wartość przez 6.
2. Wykonaj 20 przysiadów w szybkim tempie, usiądź i od razu mierz tętno przez 10 sekund.
3. Powtarzaj pomiary co 20 sekund. Wyznacz tętno przez 10 s. (Dla pomiarów odliczane jest 20 s od zakończenia poprzedniego pomiaru.)
4. Przedstaw swoje wyniki w formie tabeli poniżej. Zawiera przybliżone wartości, które mogą nie pasować do Twoich.
Tętno w spoczynku
Dynamika powrotu tętna w sekundach po pracy (20 przysiadów)
średnio 10 sekund
13
11
12
12
(13+11+12+12):4=12
5. Wyciągnij wniosek.
Notatka: Wyniki są dobre, jeśli tętno po przysiadach zwiększyło się o 1/3 lub mniej wyników spoczynkowych; jeśli połowa - wyniki są przeciętne, a jeśli więcej niż połowa - wyniki są niezadowalające.
Ocena wyników
Tętno w wieku 15-20 lat wynosi zwykle 60-90 uderzeń na minutę. W pozycji leżącej tętno jest średnio o 10 uderzeń na minutę mniejsze niż w pozycji stojącej. U kobiet tętno wynosi 7-10 uderzeń na minutę częściej niż u mężczyzn w tym samym wieku. Tętno podczas pracy w zakresie 100 - 130 uderzeń na minutę świadczy o małej intensywności obciążenia. Częstotliwość 130 - 150 uderzeń na minutę charakteryzuje obciążenie o średniej intensywności. Częstotliwość 150 - 170 uderzeń na minutę - obciążenie jest powyżej średniej intensywności. Częstotliwość 170 - 200 uderzeń na minutę jest charakterystyczna dla maksymalnego obciążenia.
Laboratorium nr 16
Temat: Pomiar ciśnienia krwi przed i po wysiłku fizycznym.
Cel: dowiedz się, jak mierzyć ciśnienie krwi.
Sprzęt: tonometr.
Postęp:
1. Zmierz ciśnienie krwi za pomocą ciśnieniomierza. Porównaj dane uzyskane w eksperymencie ze średnimi danymi z tabeli dotyczącymi ciśnienia krwi dla twojego wieku. Wyciągnij wniosek.
2. Oblicz wartości tętna (PP), średniego ciśnienia tętniczego (APm) i wewnętrznego ciśnienia tętniczego (APsyst i APdiast). Wiadomo, że normalne ciśnienie tętna u zdrowej osoby wynosi około 45 mm Hg. Sztuka.
Tętnicze (BP):
ADsyst. = 1,7 x wiek + 83
ADdiast. = 1,6 x wiek + 42
Puls (PD):
PD = ADst. - ADdiast.
Średnia tętnica (APav):
Adres \u003d (układ BP - AD diast.) / 3 + AD diast.
Ocena wyników
Porównaj obliczone dane uzyskane w eksperymencie z danymi przedstawionymi w tabeli.
3. Podsumuj, s odpowiadając na pytania:
Jakim niebezpieczeństwem dla człowieka jest stale wysokie ciśnienie?
W jakich naczyniach naszego ciała panuje najniższe ciśnienie i dlaczego?
Ćwiczenia:
Po raz pierwszy ludzkie serce zostało przywrócone do życia 20 godzin po śmierci pacjenta w 1902 roku przez rosyjskiego naukowca Aleksieja Aleksandrowicza Kulyabko (1866-1930). Naukowiec wysłał do serca przez aortę roztwór odżywczy wzbogacony tlenem i zawierający adrenalinę.
Czy roztwór mógł dostać się do lewej komory?
2) Gdzie mógłby penetrować, skoro wiadomo, że wejście do tętnicy wieńcowej znajduje się w ścianie aorty i jest zasłonięte zastawkami półksiężycowatymi podczas wyrzutu krwi?
3) Dlaczego oprócz substancji odżywczych i tlenu w roztworze znalazła się adrenalina?
4) Jaka cecha mięśnia sercowego umożliwiła ożywienie serca poza organizmem?
Laboratorium nr 17
Temat:Udzielanie pierwszej pomocy przy krwotoku.
Cel: nauczyć się rozpoznawać rodzaje krwawień, udzielać pierwszej pomocy przy uszkodzeniu naczyń krwionośnych.
Sprzęt: bandaż, opaska uciskowa, serwetki.
Postęp:
1. Poszkodowany ma silne krwawienie z rany na prawym przedramieniu, krew leje się szarpnięciami,
kolor krwi jest szkarłatny. Udziel pierwszej pomocy i wyjaśnij, co to za krwawienie.
2. Ofiara ma uraz czaszki: czoło jest rozcięte, krwawienie jest obfite, kość nieuszkodzona. Udziel pierwszej pomocy. Wyjaśnić.
3. Poszkodowany ma otarcie kolana, krwawienie jest słabe, rana brudna. Udziel pierwszej pomocy. Wyjaśnić.
4. Wyciągnij wniosek.
Laboratorium nr 18
Temat:Metody pomiaru częstotliwości i głębokości ruchów oddechowych.
Cel: ustalić wpływ wstrzymywania oddechu na częstość oddechów.
Sprzęt: stoper (zegarek z sekundnikiem).
Postęp:
1. Określ czas wstrzymania oddechu podczas wdechu w pozycji siedzącej. Badany oddycha spokojnie przez 3-4 minuty w pozycji siedzącej, a następnie na komendę po normalnym wydechu bierze głęboki wdech i wstrzymuje oddech tak długo, jak potrafi, zatykając nos. Eksperymentator za pomocą stopera określa czas od momentu wstrzymania oddechu do momentu jego wznowienia. Wynik jest ustalony.
2. Wykonaj 20 przysiadów w ciągu 30 sekund i ponownie określ czas wstrzymywania oddechu podczas wdechu.
3. Odpocznij dokładnie 1 minutę i powtórz krok 1.
Ocena wyników
5. Wyciągnij wniosek.
Laboratorium nr 19
Temat: Badanie działania enzymów śliny na skrobię.
Cel: upewnij się, że w ślinie znajdują się enzymy, które mogą rozkładać skrobię.
Sprzęt: kawałek wykrochmalonego suchego bandaża wielkości dłoni, szalka Petriego lub spodek ze słabym roztworem jodu, waciki.
Postęp:
1. Zwilż wacik śliną i napisz literę na środku kawałka wykrochmalonego bandaża.
2. Przytrzymaj gazę między dłońmi przez 2-3 minuty, a następnie zanurz ją w roztworze jodu.
3. Obserwuj, jak kawałek gazy plami.
4. Wyciągnij wniosek o tym, co się stało i dlaczego.
Praca laboratoryjna nr 20.
Temat: Układanie diety dla nastolatka.
Cel: dowiedz się, jak ułożyć codzienną dietę dla nastolatków.
Sprzęt: tabele składu chemicznego i kaloryczności produktów spożywczych, dobowe potrzeby energetyczne dzieci i młodzieży w różnym wieku, normy dzienne zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w żywności dzieci i młodzieży.
Postęp:
Podczas opracowywania diety dla ludzi należy przestrzegać następujących zasad:
– kaloryczność diety powinna odpowiadać dziennemu zużyciu energii;
- konieczne jest uwzględnienie optymalnej ilości białek, tłuszczów i węglowodanów dla osób wykonujących ten rodzaj pracy (a dla dzieci - wiek);
- najlepsza dieta to cztery posiłki dziennie (pierwsze śniadanie powinno stanowić 10-15%, drugie śniadanie - 15-35%, obiad - 40 - 50% i kolacja 15-20% ogólnej liczby kalorii);
- Pokarmy bogate w białko (mięso, ryby, jajka) są bardziej racjonalne do spożycia na śniadanie i obiad. Na obiad należy zostawić dania mleczne i warzywne;
- w diecie około 30% powinny stanowić białka i tłuszcze pochodzenia zwierzęcego.
Przy diecie mieszanej osoba trawi średnio około 90% pożywienia.
1. Sporządź codzienną dietę dla nastolatka w wieku 15-16 lat
2. Wpisz wynik obliczeń do tabeli.
3. Wyciągnij wnioski:- na kaloryczność diety, na optymalizację diety, na spełnienie dziennych norm w spożyciu składników odżywczych.
Skład codziennej diety
Dieta
Nazwa potrawy
Produkty niezbędne do jego przygotowania
Waga
Zawartość kalorii, kcal.
wiewiórki,
Tłuszcze
Węglowodany
1. śniadanie
drugie śniadanie
Kolacja
Kolacja
Ogólne wnioski:
Kaloryczność diety powinna odpowiadać dziennemu zużyciu energii.
Przy wyborze optymalnej diety należy wziąć pod uwagę nie tylko kaloryczność, ale również skład chemiczny pożywienia.
Konieczne jest uwzględnienie stosunku białek, tłuszczów i węglowodanów w diecie, ich właściwości w produktach spożywczych różnego pochodzenia.
Obliczanie kosztów energii i określanie kaloryczności diety.
Obliczenia można przeprowadzić po wykonaniu dowolnej aktywności fizycznej. Formuła pozwala na ustawienie zużycia energii przez osobę w ciągu 1 minuty na podstawie tętna (HR). Wzór na obliczenie zużycia energii przez osobę w ciągu 1 minuty dla dowolnej aktywności fizycznej
Q = 2,09(0,2 x HR–11,3) kJ/min
Przykład . Powiedzmy, że jeździłeś na nartach przez 30 minut, a Twoje tętno osiągnęło 120 uderzeń na minutę. Obliczmy zużycie energii przez 1 minutę:
Q \u003d 2,09 (0,2 x 120 - 11,3) \u003d 2,09 (24 - 11,3) \u003d 26,5 kJ / min.
Odpowiedź : 795 kJ zostało zużyte w ciągu 30 minut.
Oblicz wydatek energetyczny osoby, która pływała w basenie przez 15 minut, po czym tętno osiągnęło 130 uderzeń na minutę.
Na podstawie wyniku wyciągnij wniosek na temat zależności ilości wydatkowanej energii od częstości akcji serca.
Skład produktów spożywczych i ich kaloryczność
Nazwa produktu
Wiewiórki
Tłuszcze
Węglowodany
Kalorie na 100g. produkt, kcal.
w procentach
Gryka
12,5
67,4
351,5
Kasza manna
11,2
73,3
354,6
Ryż
75,8
352,0
Makaron
11,0
74,2
358,4
fasolki
23,2
53,8
355,7
chleb żytni
42,9
222,6
chleb pszeniczny
47,0
234,6
Ziemniak
20,0
90,2
Marchewka
41,0
Buraczany
10,4
48,6
świeża kapusta
29,1
kapusta kiszona
12,6
Zielona cebula
23,3
arbuzy
39,37
melony
11,3
49,8
świeże ogórki
13,8
Ogórki konserwowe
6,92
Pomidory
19,5
pomarańcze
41,05
Winogrono
16,2
69,4
Cytryny
10,3
44,6
mandarynki
10,0
44,6
Jabłka
11,2
47,9
Cukier rafinowany
99,9
41,7
Czekolada
37,2
53,2
59,7
Kakao
23,6
20,2
40,2
450,3
Olej słonecznikowy
99,8
930,3
Masło
83,5
782,3
Kefir
64,4
Kwaśna śmietana
30,0
302,1
Twaróg
12,5
16,0
15,0
262,05
Tłusty twarożek
15,0
18,0
233,4
Kremowe lody
10,0
17,0
179,4
Ser
22,5
25,0
339,8
mięso wołowe
20,0
10,7
181,8
mięso jagnięce
19,0
132,9
Mięso, chuda wieprzowina
23,5
10,0
189,7
Gęś
16,5
29,0
338,1
Kurczak
20,0
128,6
Kiełbasa amatorska
13,7
27,9
316,2
kiełbaski
12,4
19,4
233,4
Jajka
12,5
12,0
165,1
Salo
91,0
856,3
Leszcz
16,8
139,8
Sandacz
19,0
85,4
Dorsz
17,6
75,8
Czerwony kawior
31,6
13,8
258,4
Śledź
19,7
24,5
12,4
308,8
Kawior z bakłażana
13,0
158,9
Normy dzienne zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w żywności dzieci i młodzieży
Wiek, lata
Białka, np
Tłuszcze, gł
Węglowodany, g
50-60
60-70
150-200
65-70
75-80
250-300
8-11
75-95
80-95
350-400
12-14
90-110
90-110
400-500
15-16
100-120
90-110
450-500
Dobowe zapotrzebowanie energetyczne dzieci i młodzieży w różnym wieku (kcal)
Wiek, lata
Suma oparta na średniej masie ciała
1603 – 1804
1804 – 2305
8-11
2355 – 2906
12-14
2806 –3307
15-16
3207 - 3508
Laboratorium nr 21
Temat:Budowa zewnętrzna i wewnętrzna nerki
Cel: badanie cech zewnętrznej i wewnętrznej struktury ludzkiej nerki.
Sprzęt: podręcznik, tabela „Budowa narządów wydalniczych, mikropreparat, mikroskop.
Postęp:
Zbadaj mikropreparat nerki pod mikroskopem.
Wypełnij tabele, korzystając z materiału podręcznikowego:
układ wydalniczy.
Organy
Struktura
Funkcje
moczowody
Cewka moczowa
Etapy oddawania moczu
Gdzie się dzieje
składniki
Filtrowanie
Resorpcja
Wydzielanie
Wyciągnij wniosek.
Laboratorium nr 22
Temat:Badanie grzbietowej i dłoniowej powierzchni dłoni.
Cel: porównaj budowę grzbietowej i dłoniowej strony dłoni.
Sprzęt: rysunki.
Postęp:
Zbadaj tylną i dłoniową stronę dłoni.
Porównaj skórę po stronie grzbietowej i dłoniowej.
Rozważ położenie fałdów skórnych, rysunków.
Wyciągnij wniosek o cechach grzbietowej i dłoniowej strony dłoni.
Prace laboratoryjne
na kurs "Biologia klasa 8"
LABORATORIUM NR 1
na temat: „Aktywność katalityczna enzymów”
Cel: obserwować funkcję katalityczną enzymów w żywych komórkach.
Sprzęt: 1) 2 rurki
2) butelka wody
3) surowe i gotowane ziemniaki
4) nadtlenek wodoru (3%)
Postęp:
1. Wlej wodę do probówek na wysokość około 3 cm.
2. W jednym dodaj 3-4 kawałki wielkości grochu surowych ziemniaków, w drugim - taką samą ilość ugotowanych.
3. Wlej do każdego 5-6 kropli nadtlenku wodoru.
Formułowanie wyników:
Opisz, co się stało w pierwszej i drugiej probówce. Naszkicuj doświadczenie.
Jak nazywa się substancja, która przyspiesza Reakcja chemiczna?
Co to jest enzym? W jakich warunkach działa?
Downiosek, wyjaśnianie wyników eksperymentów.
PRACA LABORATORYJNA № 2
na temat „Tkanki ludzkie pod mikroskopem”
Cel: zapoznać się z mikroskopową budową niektórych tkanek ludzkiego ciała, nauczyć się je identyfikować cechy charakterystyczne
Sprzęt: 1) mikroskop
2) mikropreparaty:
* dla opcji 1: „Nabłonek gruczołowy”, „Chrząstka szklista”,
* dla opcji 2: „Tkanka nerwowa”, „Mięśnie gładkie”
Postęp:
Przygotuj mikroskop do pracy i obejrzyj mikropreparaty.
Formułowanie wyników: Zapisz w zeszycie, co widzisz.
Downiosek , wymieniając charakterystyczne cechy tkanek, które widziałeś (rodzaj i położenie komórek, kształt jądra, obecność substancji międzykomórkowej)
PRACA LABORATORYJNA № 3
na temat: „Struktura tkanki kostnej”
Cel: zapoznać się z budową kości rurkowatych i płaskich.
Sprzęt: 1) materiały informacyjne „Cięcia kości”
2) zestawy kręgów
Postęp:
1. Rozważ nacięcia kości płaskich i rurkowatych, znajdź gąbczastą substancję, rozważ jej budowę, w których kościach znajduje się jama? Po co to jest?
Formułowanie wyników:
Naszkicuj w zeszycie to, co widzisz, zrób podpisy pod rysunkami.
Downiosek porównanie kości płaskich i rurkowatych.
Jak to udowodnić kość jest odmianą tkanka łączna?
Porównaj budowę tkanki chrzęstnej i kostnej.
PRACA LABORATORYJNA № 4
na temat: „Struktura kręgosłupa”
Cel: zapoznać się z cechami budowy kręgosłupa człowieka.
Sprzęt: 1) zestawy ludzkich kręgów
Postęp:
Rozważ kręgosłup i jego działy na rysunku podręcznika.
Ile kręgów znajduje się w każdym oddziale?
Zbadaj kręgi z zestawu. Ustal, z jakiego działu pochodzą. Weź jeden z kręgów i ustaw go tak, jak jest w ciele.
Korzystając z rysunku z podręcznika, znajdź trzony kręgów, łuk, otwór kręgowy, wyrostki tylne i przednie, połączenie z leżącym kręgiem.
Złóż kilka kręgów i obserwuj, jak tworzą kręgosłup i kanał kręgowy.
Co łączy wszystkie kręgi i czym się różnią?
Zgodnie z wynikami obserwacji wypełnij tabelę:
Struktura kręgosłupa.
| Oddziały kręgosłupa | Liczba kręgów | Cechy konstrukcyjne |
PRACA LABORATORYJNA № 5
na temat: „Mikroskopowa struktura krwi ludzkiej i żabiej”
Cel: poznasz mikroskopową budowę erytrocytów ludzkich i żabich, nauczysz się je porównywać i skorelować budowę z funkcją
Sprzęt: 1) mikroskop
2) mikropreparaty „Krew ludzka”, „Krew
żaby"
Postęp:
1. Przygotuj mikroskop do pracy.
2. Rozważ mikropreparaty, porównaj to, co widzisz.
Formułowanie wyników:
narysuj 2-3 erytrocyty ludzkie i żabie
Downiosek , porównując erytrocyty człowieka i żaby i odpowiadając na pytania: czyja krew przenosi więcej tlenu? Dlaczego?
PRACA LABORATORYJNA № 6
na temat: „Skład wdychanego i wydychanego powietrza”
Cel: poznać skład wdychanego i wydychanego powietrza
Sprzęt: 2 kolby z wodą wapienną
Postęp:
Zapamiętaj skład procentowy powietrza. Jaka jest zawartość procentowa tlenu i dwutlenku węgla w powietrzu w klasie?
Rozważ urządzenie. Czy płyn w obu probówkach jest klarowny?
Weź kilka wdechów i wydychaj przez ustnik, określ, do której probówki trafia wdychane i wydychane powietrze? W której probówce woda zmętniała?
Wyciągnij wniosek z doświadczenia.
PRACA LABORATORYJNA № 7
Szkoła MBOU Torbeevskaya
PRACE LABORATORYJNE
BIOLOGIA
8 KLASA
(W klasie 8 przeprowadza się 19 prac laboratoryjnych)
Opracowanie: Popova Marina Romanovna
2012-2016
Na temat „Ogólny przegląd ludzkiego ciała”
praca laboratoryjna nr 1 „Budowa komórki zwierzęcej”
praca laboratoryjna nr 2 „Tkaniny”
na temat „Koordynacja i regulacja”
praca laboratoryjna nr 1 „Bezwarunkowy odruch człowieka”
praca laboratoryjna nr 2 „Zakres uwagi”
praca laboratoryjna nr 3 Pojemność pamięci podczas zapamiętywania mechanicznego”
na temat „Wsparcie i ruch”
praca laboratoryjna nr 1 „Właściwości kości odwapnionej i kalcynowanej. Skład chemiczny kości. Badanie mikroskopowe tkanki kostnej»
praca laboratoryjna nr 2 „Określenie położenia poszczególnych kości i mięśni podczas oględzin zewnętrznych. Określenie funkcji kości, mięśni, stawów”
praca laboratoryjna nr 3 „Rozpoznawanie zaburzeń postawy i utrzymanie prawidłowej postawy w pozycji siedzącej i stojącej”
praca laboratoryjna nr 4 „Rozpoznawanie gibkości kręgosłupa”
na temat „Wewnętrzne środowisko ciała”
praca laboratoryjna nr 1 „Mikroskopowa budowa krwi ludzkiej i żabiej”
na temat „Transport substancji”
praca laboratoryjna nr 1 „Zliczanie pulsu w różnych warunkach”
praca laboratoryjna nr 2 „Techniki tamowania krwawienia”
na temat „Oddech”
praca laboratoryjna nr 1 „Porównanie narządów oddechowych człowieka i dużych ssaków”
na temat „Trawienie”
praca laboratoryjna nr 1 „Jakościowe reakcje na węglowodany”
praca laboratoryjna nr 2 „Struktura Jama ustna. Zęby. Ślinianki"
praca laboratoryjna nr 3 „Działanie śliny na skrobię”
praca laboratoryjna nr 4 „Działanie antybiotyków na enzym śliny”
praca laboratoryjna nr 5 „Reakcje barwne dla białka”
praca laboratoryjna nr 6 „Trawienie w żołądku”
Praca laboratoryjna nr 1 na temat:
„Struktura komórki zwierzęcej”.
Cel pracy: badanie struktury komórki zwierzęcej pod mikroskopem świetlnym.
Wyposażenie: mikroskopy, gotowe mikropreparaty tkanek nabłonkowych, łącznych, nerwowych i mięśniowych.
karta instrukcji
Wydane gotowe preparaty obejrzeć pod mikroskopem świetlnym przy 300-krotnym powiększeniu ;). Znajdź wyraźnie widoczną komórkę i naszkicuj ją; podpisz główne części komórki na rysunku.
Wyciągaj wnioski, odpowiadając na pytania.
Czy istnieją podobieństwa w budowie tych komórek? Który?
Co mówią te fakty?
Czy zauważyłeś cechy różnic komórkowych? W jaki sposób się pojawiają? Jakie są przyczyny ich występowania?
Praca laboratoryjna nr 2 na temat: „Tkaniny”
Cel pracy: poznanie budowy tkanki nabłonkowej i łącznej.
Wyposażenie: mikroskopy, gotowe mikropreparaty
karta instrukcji
rozważ kolejno dwa preparaty tkankowe wydane przez nauczyciela;
przestudiuj, porównaj ich strukturę i szkic;
opisać cechy strukturalne każdej tkanki, wskazać jakie pełnią funkcje; uzupełnij tabelę "Rodzaje i rodzaje tkanin"
№ p/p Rodzaj tkaniny Charakterystyczny
osobliwości
tkanki Rodzaje tkanek Gdzie występują w organizmie Jaką rolę pełnią
1 Komórki nabłonkowe są ciasno upakowane; ułożone w jednym lub kilku rzędach; substancja międzykomórkowa jest słabo rozwinięta; w przypadku uszkodzenia komórki szybko mieszają się z nowym 1) nabłonkiem powłokowym Tworzy powierzchowne warstwy skóry; wyściela błony narządów wewnętrznych Funkcja przewodowa; metabolizm
2) gruczołowy
nabłonek Tworzy gruczoły wydzielania zewnętrznego i wewnętrznego Tworzy wydzieliny: pot, ślina, mleko, hormony
2 Łącznik Posiada dobrze rozwiniętą substancję międzykomórkową 1) luźny włóknisty Wypełnia szczeliny między narządami; otacza naczynia, nerwy, wiązki mięśni Funkcje:
wsparcie;
przewodowy
2) tłuszcz Tworzy warstwę tkanki tłuszczowej pod skórą Funkcje:
nośne, okablowane, termoizolacyjne. funkcja energetyczna
3) kość
4) chrząstka Tworzy szkielet człowieka. Funkcje: podtrzymująca i szyjąca
5) krew Przepływa przez narządy układu krążenia. Funkcje: odżywcze. transportowy, ochronny
3 Mięśniowy Tworzą małe wrzecionowate komórki jednobiegunowe 1) gładkie W ścianach organów wewnętrznych; w ścianach naczyń krwionośnych i limfatycznych; w ścianach przewodów gruczołów
płyny w narządach
Utworzony przez wiele rdzeni
komórki 2) prążkowane Tworzy mięśnie szkieletowe Prowadzi do
ruch
szkielet
Tworzą wydłużone komórki z jednym, rzadziej dwoma jądrami 3) sercowy Tworzy mięsień sercowy Zapewnia skurcz
kiery
4 Nerwowy Tworzony przez neurony i neuroglej; neuron \u003d ciało + procesy Tworzy układ nerwowy Zapewnia pobudliwość i przewodnictwo impulsów nerwowych
Wyciągnij wnioski na temat związku cech strukturalnych tkanek z pełnionymi funkcjami.
Praca laboratoryjna nr 3 na temat:
„Bezwarunkowy odruch ludzki”
Cel pracy: ukazanie cech odruchów rdzenia kręgowego, ich wrodzonego, anatomicznie utrwalonego związku między określonym receptorem a Organ wykonawczy; doświadczenie, aby zobaczyć odruch bezwarunkowy i nauczyć się rysować jego łuk.
karta instrukcji
Pamiętaj, czym są odruchy bezwarunkowe i warunkowe. Daj przykłady.
Nauczyciel informuje uczniów o naturze szarpnięcia kolanem.
Pod rzepką znajduje się ścięgno mięśnia czworogłowego uda. (Badanie powinno usiąść na krześle, złożyć ręce w zamek i ścisnąć je. Skrzyżować nogi) Jeśli eksperymentator lekko uderzy krawędzią dłoni w ścięgno mięśnia czworogłowego uda, noga osoby badanej podskoczy. To jest szarpnięcie za kolano.
Po uderzeniu ścięgno zgina się i ciągnie za sobą mięsień. Mięsień jest rozciągnięty, co powoduje podrażnienie zakończeń nerwów czuciowych. Powstały przepływ impulsów przez neurony dośrodkowe dociera do rdzenia kręgowego, a stamtąd przez neurony odśrodkowe wraca do mięśnia, powodując jego skurcz.
Uczniowie pracujący w parach demonstrują sobie nawzajem naturę szarpnięcia kolanem.
Uczniowie rysują łuk odruchowy podrzutu kolanem, zaznaczając jego części kolorem i liczbami.
Schemat łuku odruchowego:
Receptory (zakończenia wrażliwego lub dośrodkowego neuronu);
- ciało wrażliwego lub dośrodkowego neuronu;
- interkalarny lub pośredni neuron;
- ciało neuronu ruchowego lub odśrodkowego;
- koniec motorycznego lub dośrodkowego neuronu w mięśniu.
Praca laboratoryjna nr 4 na temat: „Zakres uwagi”
Cel pracy: określenie ilości uwagi ucznia.
Wyposażenie: zegarek z sekundnikiem, tabliczka z cyframi, ołówek.
karta instrukcji
Przygotuj tabelę liczb dla każdego ucznia. W przypadku tego arkusza papieru narysuj go na 36 kwadratów i zapisz w każdym z nich liczby od 101 do 136 w dowolnej kolejności.
Uczniowie pracujący w parach wymieniają się przygotowanymi tabelami.
Znajdź przez chwilę dla każdego ucznia liczby w porządku rosnącym - 101, 102, 103 itd. Każdą liczbę przekreśl ołówkiem. Praca rozpoczyna się na polecenie ucznia pełniącego rolę eksperymentatora.
Określ ilość uwagi za pomocą wzoru: B \u003d 648: t, gdzie B to ilość uwagi, t to czas, w którym znaleziono liczby w porządku rosnącym od 101 do 136.
Porównaj otrzymane dane z tabelą „Wskaźnik uwagi”:
Nr Wskaźnik rozpiętości uwagi Wynik wskaźnika
1 Powyżej 6 Wysoki wynik
2 4 - 6 Średnia
3 Mniej niż 4 Słabe
6) Wyciągnij wnioski.
Praca laboratoryjna nr 5 na temat:
"Rozmiar pamięci"
Cel pracy: określenie możliwości zapamiętywania inną metodą zapamiętywania.
Wyposażenie: przygotowane rzędy słów, zegar.
Lista słów do zapamiętywania logicznego: sen, ćwiczenia, mycie, śniadanie, droga, szkoła, wezwanie, lekcja, dwójka, zmiana Lista słów do zapamiętywania mechanicznego: mieszkanie, drzewo, gwiazda, żagiel, nafta, bomba, słoń, kąt, woda, pióropusz.
karta instrukcji
Eksperymentator odczytuje ciąg słów z ciągu logicznego. Po 1 minucie badani proszeni są o zapisanie ich.
Po 3-4 minutach eksperymentator odczytuje serię słów z serii mechanicznej. Badani zapisują je po 1 minucie.
3) Policz liczbę i kolejność zapisanych wyrazów i wyjaśnij różnicę w pierwszym i drugim przypadku.
zapamiętanie
Rodzaje zapamiętywania Liczba słów w tekście Odtworzony
logika mechaniczna
Praca laboratoryjna nr 6 na temat:
„Właściwości kości odwapnionych i kalcynowanych. Skład chemiczny kości. Badanie mikroskopowe tkanki kostnej»
Cel pracy: upewnienie się, że kość zawiera substancje mineralne i organiczne; zapoznać się z charakterystyką tkanki kostnej.
Wyposażenie: świeże naturalne (z okostną), przepalone i odwapnione kości ssaków, wycinki kości dużego ssaka (kręgi, łopatki, kości rurkowate kończyny): osłony skrzelowe ryb, zestaw do mikroskopii, mikroskop.
karta instrukcji
Badanie struktury świeżej kości na obiekcie naturalnym. Znalezienie na nim wypukłości, grzbietów, rowków, które służą do mocowania więzadeł, ścięgien, mięśni.
Próba złamania lub rozciągnięcia świeżej kości.
Znalezienie okostnej na powierzchni kości. Jest to związane ze wzrostem grubości kości, ponieważ komórki wewnętrznej powierzchni okostnej dzielą się i tworzą nowe warstwy komórek kostnych na powierzchni kości, a wokół tych komórek znajduje się substancja międzykomórkowa.
4) Badanie kości na nacięciu. Znalezienie, gęste i
gąbczasta substancja.
5) Uwzględnienie kości odwapnionej, która wraz z substancjami nieorganicznymi traciła twardość i stawała się miękka oraz kości kalcynowanej, która wraz z utratą substancji organicznych stawała się krucha.
Notatka. Kalcynację kości przeprowadza się pod przeciągiem w szafce chemicznej lub na na dworze. Aby kalcynowana kość zachowała swój kształt, należy obchodzić się z nią ostrożnie.
W celu odwapnienia dobrze ugotowane i wysuszone kości są pobierane i umieszczane w 10% roztworze kwasu solnego na kilka dni, aż staną się miękkie. Po wyjęciu z roztworu kości dokładnie myje się wodą.
Wniosek, że substancje nieorganiczne nadają kościom twardość, a organicznym - elastyczność i sprężystość.
Przygotowanie mikropreparatu z pokrywy skrzelowej ryby i zbadanie jej w powiększeniu.
Wyszukiwanie ciemnych formacji gwiaździstych - kanalików i zagłębień na mikropreparacie. Jamy zawierają żywe komórki
kości, których procesy wchodzą do kanalików. W ten sposób komórki kości są ze sobą połączone. Większość tkanki kostnej jest gęstą substancją międzykomórkową między kanalikami i jamami.
9) Szkic mikropreparatu i oznaczenie jam, kanalików i substancji międzykomórkowej.
- ubytki;
- kanaliki; „
- substancja międzykomórkowa.
10) Sformułowanie wniosku, że tkanka kostna jest rodzajem tkanki łącznej, która charakteryzuje się dobrze rozwiniętą substancją międzykomórkową.
Praca laboratoryjna nr 7 na temat:
„Określenie podczas oględzin zewnętrznych położenia poszczególnych kości i mięśni. Określenie funkcji kości, mięśni i stawów.
Cel pracy: zapoznanie się z głównymi grupami mięśniowymi.
Wyposażenie: rysunki przedstawiające położenie ludzkich kości i mięśni.
karta instrukcji
1) Powtórz zdobytą wiedzę o położeniu kości kończyny górnej, ruchach w stawie barkowym. W tym celu rozważ rysunek „Szkielet ludzki” na s. 92 podręczniki, rysunek „Szkielet kończyny górnej” na s. 100, tabelkę w zeszycie „Mięśnie człowieka” oraz rysunek „Mięśnie tułowia i kończyn” na s. 109.
Następnie, stojąc przed lustrem, spróbuj znaleźć kości kończyny górnej na swoim ciele, mięśnie zapewniające ruch w stawie barkowym i same wykonuj ruchy.
Wnioski. Najpotężniejszym mięśniem stawu barkowego jest mięsień naramienny; jest przymocowany z jednej strony do obojczyka i do łopatki, z drugiej - do kości ramiennej. Wraz ze skurczem tego mięśnia ramię unosi się do poziomu.
2) Zegnij rękę w łokciu i poczuj napięty mięsień dwugłowy wewnątrz ramię. Następnie wyprostuj rękę w łokciu i znajdź mięsień trójgłowy.
Wnioski. Mięsień dwugłowy jest przyczepiony z jednej strony do łopatki, a z drugiej do przedramienia. Mięsień dwugłowy zgina ramię w stawie łokciowym.
Mięsień trójgłowy znajduje się na zewnętrznej stronie barku. Od jego górnego końca odchodzą trzy ścięgna: jedno przyczepia się do łopatki, a dwa pozostałe do głowy kości ramiennej. Kiedy ten mięsień się kurczy, ramię się prostuje.
3) Wykonaj szereg różnych ruchów palcami pędzla.Wnioski. Ruchy palców człowieka występują w wyniku skurczu i rozluźnienia wielu mięśni znajdujących się na przedramieniu, nadgarstku i śródręczu.
4) Powtórz nazwy kości kończyna dolna. W tym celu rozważ rysunek „Szkielet ludzki” na s. 92 podręczniki, rysunek „Szkielet kończyny dolnej” na s. 101, tabela w zeszycie „Mięśnie człowieka” oraz rysunek „Mięśnie tułowia i kończyn” naszego autorstwa. 109. Następnie, stojąc przed lustrem, spróbuj znaleźć kości kończyny dolnej na swoim ciele, mięśnie odpowiedzialne za ruch w stawie biodrowym i wykonaj te ruchy.
Wnioski. Mięsień krawiecki ma postać wąskiej, długiej wstążki, która przecina ukośnie przednią powierzchnię uda. Zaczyna się od górnej krawędzi miednicy i jest przyczepiony do kości piszczelowej. Przy skurczu krawieckim udo i goleń są zgięte, goleń jest zwrócona do wewnątrz.
5) Na przedniej stronie uda znajdź mięsień czworogłowy uda.
Wnioski. Mięsień czworogłowy uda zaczyna się od miednicy z czterema głowami i jest przyczepiony jednym wspólnym ścięgnem do kości piszczelowej. Mięsień jest prostownikiem podudzia i bierze udział w zgięciu stawu biodrowego.
6) Z tyłu podudzia poczuj mięsień łydki Wnioski. Mięsień brzuchaty łydki jest przyczepiony jednym końcem do kości piętowej, a drugim do kości udowej. Mięsień łydki zgina stopę i podnosi piętę z podłoża.
7) Na zdjęciu i na sobie znajdź mięśnie pośladkowe.
Wnioski. Mięśnie pośladkowe są przyczepione do miednicy i kości udowej. Mięśnie pośladkowe zakotwiczają staw biodrowy i odgrywają dużą rolę w utrzymaniu ciała w pozycji pionowej.
8) Przyjrzyj się mięśniom pleców i szyi, znajdź je na zdjęciu i na swoim ciele. Poczuj mięsień mostkowo-obojczykowo-sutkowy na szyi.
Wnioski. Mięsień mostkowo-obojczykowo-sutkowy jest przyczepiony dwoma ścięgnami do mostka i obojczyka, a drugim końcem do wyrostka sutkowatego kości skroniowej. Przy jednostronnym skurczu mięsień obraca twarz w przeciwnym kierunku, jednocześnie przechylając głowę w kierunku skurczonego mięśnia. Przy obustronnym skurczu odchyla głowę do tyłu.
9) Znajdź mięsień czworoboczny grzbietu na zdjęciu i na swoim ciele.
Wnioski. Mięsień czworoboczny wywodzi się z wyrostków kolczystych wszystkich kręgów piersiowych i kości potylicznej i przyczepia się do łopatki i obojczyka.
Przyciągnij łopatki do kręgosłupa i odchyl głowę do tyłu - to praca mięśnia czworobocznego. Poczuj na sobie mięsień czworoboczny.
Znajdź mięsień najszerszy grzbietu na zdjęciu i na swoim ciele. Podnieś ręce do góry, obróć ramię do wewnątrz - jest to skurcz mięśnia najszerszego grzbietu. Przy stałych ramionach mięsień przyciąga tułów do ramion.
Wnioski. Mięsień najszerszy grzbietu zajmuje całą dolną część pleców. Zaczyna się od wyrostków kolczystych czterech do pięciu dolnych kręgów piersiowych, wszystkich kręgów lędźwiowych i krzyżowych, kości miednicy i czterech dolnych żeber. Wiązki mięśni unoszą się i są przyczepione do kości ramiennej wąskim ścięgnem.
Mięśnie pleców i szyi utrzymują ciało pozycja pionowa. Rozciągają się wzdłuż kręgosłupa i są przyczepione do jego procesów skierowanych do tyłu. Kiedy te mięśnie kurczą się, ciało odchyla się do tyłu.
Mięśnie klatki piersiowej biorą udział w ruchu ramion i ruchach oddechowych.
12) Znajdź mięsień piersiowy większy na zdjęciu i na swoim ciele.
Mięśnie poruszające klatką piersiową znajdują się między żebrami i nazywane są międzyżebrowymi wewnętrznymi i zewnętrznymi. Ze względu na inny kierunek włókien mięśniowych, te pierwsze obniżają żebra, a te drugie je podnoszą.
Mięśnie klatki piersiowej obejmują również przeponę - płaski szeroki mięsień ze środkiem ścięgna. Oddziela jamę klatki piersiowej od jamy brzusznej i bierze udział w procesie oddychania.
13) Spójrz na rysunek „Mięśnie głowy” na str. 108 podręcznik. Na jakie dwie grupy można je podzielić? Dotknij dłonią skroni, wykonuj ruchy żujące i poczuj ruch mięśni żujących. Znajdź mięśnie twarzy na twarzy: okrągłe mięśnie oczu i ust.
Wnioski. Mięśnie żujące i mimiczne znajdują się na twarzy, mięśnie żujące zapewniają ruch żuchwy, a dzięki mięśniom mimicznym nasza twarz może wyrażać całą gamę uczuć.
4) Odzwierciedlaj wyniki swojej pracy w tabeli:
Lp. Nazwa mięśnia Część ciała Miejsce przyczepu Funkcje
Notatka. Do wykonania pracy laboratoryjnej w proponowanej formie wymagana będzie dodatkowa literatura.
Praca laboratoryjna nr 8 na ten temat:
„Identyfikacja naruszeń postawy i
Utrzymywanie prawidłowej postawy podczas stania i siedzenia.
Cel pracy: poznanie przyczyn zaburzeń postawy, poznanie warunków utrzymania prawidłowej postawy w różnych pozycjach ciała.
Wyposażenie: krążek hokejowy lub inny mały przedmiot.
karta instrukcji
Stań przy ścianie z głową, ramionami i pośladkami opartymi o ścianę.
Spróbuj wbić pięść między ścianę a dolną część pleców. Jeśli nie jest to możliwe, włóż tam rękę.
Oceń swoją postawę: postawę należy uznać za prawidłową, jeśli dłoń przechodzi między dolną częścią pleców a ścianą.
Stań pod ścianą. Trzymaj głowę prosto, unieś ramiona lekko do tyłu, wciągnij brzuch. Przestrzeń między dolną częścią pleców a ścianą powinna być zwężona do normy. Odsuń się od ściany i staraj się utrzymać tę pozycję ciała w pozycji stojącej.
Połóż krążek hokejowy na czubku głowy i spróbuj usiąść i chodzić po pokoju z przedmiotem na głowie.
6) Kontroluj się w następujący sposób: podejdź do ściany i oprzyj głowę, usiądź, przesuwając się po podporze. Przy prawidłowej postawie przedmiot nie powinien spaść z głowy.
Praca laboratoryjna nr 9 na temat:
„Identyfikacja elastyczności kręgosłupa”
Cel pracy: określenie sprężystości więzadeł i stawów chrzęstnych w stawach półruchomych kręgosłupa.
Wyposażenie: linijka.
karta instrukcji
Stań na stopniu i nie zginając kolan, pochyl się do przodu i spróbuj dosięgnąć palcami dolnej krawędzi podpory.
Zmierz odległość od czubków palców do płaszczyzny podparcia (stopień, na którym stoisz). Jeśli palce są niżej, umieść znak „+”, jeśli nie dosięgły płaszczyzny podparcia - znak „-”.
Oceń elastyczność kręgosłupa. Za dobre uważa się wyniki chłopców +6...+9 cm, dziewczęta +7...+9 cm, niższe za zadowalające. pozytywne rezultaty. Wyniki ujemne wskazują na niedostateczną elastyczność kręgosłupa.
Praca laboratoryjna nr 10 na ten temat:
„Mikroskopijna struktura krwi ludzkiej i żaby”.
Cel pracy: poznanie budowy erytrocytów ludzkich i żabich; znaleźć podobieństwa i różnice; odpowiedz na pytanie: „Czyja krew zawiera więcej tlenu - krew człowieka czy żaby? Dlaczego?".
Wyposażenie: gotowe mikropreparaty barwione z krwi ludzkiej i żabiej, mikroskopy; tabela krwi.
karta instrukcji
Przygotuj mikroskop do pracy.
Umieść mikropreparat ludzkiej krwi pod mikroskopem.
Rozważ lek. Znajdź czerwone krwinki i narysuj je.
Umieść mikropreparat krwi żaby pod mikroskopem.
Zbadaj i narysuj czerwone krwinki żaby.
Wyciągać wnioski:
Czym różnią się erytrocyty żaby od erytrocytów ludzkich?
Czyja krew przenosi więcej tlenu - krew ludzka czy krew żaby? Dlaczego?
Wnioski:
1) Ludzkie erytrocyty, w przeciwieństwie do erytrocytów żaby, nie mają jądra i uzyskały dwuwklęsły kształt.
2) Ludzkie erytrocyty przenoszą więcej tlenu niż erytrocyty żaby. Wyjaśnia to z jednej strony fakt, że ludzkie erytrocyty są mniejsze niż erytrocyty żaby, a zatem są szybciej przenoszone przez krew. Z drugiej strony, po utracie jądra, ludzkie erytrocyty nabrały kształtu dwuwklęsłego, co znacznie zwiększyło ich powierzchnię i umożliwiło jednoczesne przenoszenie dużej liczby cząsteczek tlenu.
Erytrocyty żaby są masywne, więc poruszają się wolniej duże rozmiary nie pozwól im mieć dużej powierzchni.
Praca laboratoryjna nr 11 na temat:
„Zliczanie pulsu w różnych warunkach”
Cel pracy: wykazanie zmiany częstości akcji serca w zależności od stanu organizmu
Wyposażenie: zegar z sekundnikiem (lub stoper).
karta instrukcji
Znajdź puls na nadgarstku; szyja skronie.
Oblicz puls:
a) w pozycji siedzącej;
b) w pozycji stojącej;
c) po dziesięciu przysiadach Zapisz uzyskane dane w tabeli.
3) Wyjaśnij różnicę w liczbie uderzeń serca w zależności od stanu organizmu.
Odczyty pulsu
Siedzenie na stojąco Po 10 przysiadach
77 uderzeń na minutę 87 uderzeń na minutę 97 uderzeń na minutę
Wniosek. Im większe obciążenie ciała, tym większa liczba skurczów serca w tym samym okresie czasu. Wyjaśnia to fakt, że każda praca wymaga wydatku energii. A organizm otrzymuje energię z utleniania organicznych składników odżywczych. Zarówno tlen, jak i składniki odżywcze są dostarczane do tkanek przez krew. Im bardziej intensywna praca, tym więcej potrzeba energii, a co za tym idzie składników odżywczych i tlenu. Poprzez częstsze kurczenie się serce zwiększa tempo dostarczania składników odżywczych i tlenu do tkanek.
Podczas ćwiczeń serce pompuje około 8 razy więcej krwi niż w spoczynku. Wytrenowane serce osiąga tę pozycję dzięki zwiększeniu ilości wyrzucanej krwi, a niewytrenowane dzięki zwiększeniu liczby skurczów, co jest krótkotrwałe, po czym następuje zmęczenie.
Praca laboratoryjna nr 12 na temat:
„Techniki tamowania krwawienia”.
Cel pracy: nauka praktycznego udzielania pierwszej pomocy przy krwotoku.
Wyposażenie: opatrunek, opaska uciskowa, kawałek materiału, ołówek, blok do pisania, jodyna, wazelina lub krem (imitacja maści paciorkowcowej), wata, nożyczki. karta instrukcji
krwawienie kapilarne.
Traktuj brzegi warunkowej rany jodem.
Odetnij kwadratowy kawałek bandaża i złóż go na cztery. Nałóż maść na złożony bandaż i nałóż na ranę, połóż wacik na wierzchu i wykonaj bandaż.
krwawienie tętnicze.
1. Zapoznaj się z tabelą „Typowe miejsca ucisku tętnic do kości w celu zatamowania krwawienia” z punktami, w których należy ucisnąć tętnicę podczas krwawienia i znajdź je na sobie.
Określ miejsce zastosowania opaski uciskowej w urazie warunkowym.
Umieść kawałek chusteczki pod stazą uciskową, wykonaj 2-3 obroty stazą uciskową, aż pulsacja przestanie być wyczuwalna.
Uwaga! Natychmiast poluzuj uprząż!
4. Włóż notatkę wskazującą czas założenia opaski Pamiętaj o zasadach zakładania opaski: opaskę zakłada się
przez 1,5-2 godziny w ciepłym sezonie i przez 1 godzinę w zimnym. Pod opaską uciskową umieszczona jest notatka wskazująca datę i godzinę założenia opaski uciskowej.
Krwawienie żylne.
Określ warunkową lokalizację urazu (na kończynie). Podnieś kończynę do góry, aby wykluczyć duży przepływ krwi do miejsca urazu.
Jeśli wystąpi krwawienie żylne, zastosuj bandaż uciskowy.
3. W przypadku uszkodzenia dużego naczynia żylnego założyć opaskę uciskową.
Uwaga: w przypadku krwawienia tętniczego i żylnego po udzieleniu pierwszej pomocy poszkodowanego należy przewieźć do szpitala lub przychodni.
Po zakończeniu pracy laboratoryjnej wyciągnij wniosek (jest to możliwe w formie tabeli „Krwawienie zewnętrzne”).
Rodzaj krwawienia Objawy Pierwsza pomoc
Tętnicze Szkarłatna krew płynąca pulsującym strumieniem Bandaż uciskowy w przypadku uszkodzenia małego naczynia.
Staza uciskowa w przypadku uszkodzenia dużej tętnicy.
Żylna Ciemna krew płynąca ciągłym strumieniem Bandaż ciśnieniowy
Krew kapilarna płynie powoli, koaguluje normalnie. Zwykły sterylny opatrunek.
Praca laboratoryjna nr 13 na temat:
„Porównanie narządów oddechowych ludzi i dużych ssaków”.
Cel pracy: porównanie budowy narządów oddechowych człowieka i ssaków.
Wyposażenie: tablice przedstawiające narządy oddechowe ludzi i ssaków (psów); repliki narządów oddechowych ludzi i psów.
karta instrukcji
Rozważ tabele, rysunki, manekiny, odzwierciedlające cechy strukturalne narządów oddechowych u ludzi i ssaków (psów).
Po zapoznaniu się z materiałem podręcznikowym i dodatkową literaturą zaproponowaną przez nauczyciela na temat budowy narządów oddechowych człowieka i ssaków, uzupełnij tabelę:
Organy Gdzie
zlokalizowane Cechy konstrukcyjne Funkcje
1 2 3 4
Jama nosowa W przedniej części czaszki Utworzona przez kości przedniej części czaszki i pewną liczbę chrząstek. Wewnątrz jamy nosowej jest podzielona na dwie połowy. Do każdej połowy wystają trzy wypustki (trzy małżowiny nosowe), znacznie zwiększając powierzchnię błony śluzowej jamy nosowej. Błona śluzowa wyściełająca jamę nosową jest obficie zaopatrzona w rzęski, naczynia krwionośne i gruczoły, które wydzielają śluz w celu oczyszczenia powietrza
nawilżanie powietrza
dezynfekcja powietrza
ocieplenie powietrza
Nosogardło Łączy jamę nosową i krtań
Krtań Przed szyją na poziomie IV-VI kręgów szyjnych Składa się z kilku chrząstek połączonych stawami i więzadłami. Największą chrząstką krtani jest tarczyca.
Chrząstki otaczają szczelinę krtani; nagłośnia pokrywa ją od góry, chroniąc ją przed pożywieniem.
U podstawy krtani leży chrząstka pierścieniowata. Struny głosowe są rozciągnięte między tarczycą a chrząstkami nalewkowatymi. Przestrzeń między strunami głosowymi nazywana jest głośnią, a krtań jest częścią dróg oddechowych.
jest głos w krtani
aparat – narząd, w którym wydawane są dźwięki
Tchawica Rurka o długości 8,5-15 cm, częściej 10-11 cm, ma solidny szkielet w postaci chrzęstnych półpierścieni. Miękki tył tchawicy przylega do przełyku. Błona śluzowa zawiera liczne komórki nabłonka rzęskowego, część dróg oddechowych oczyszcza powietrze
nawilża powietrze
Oskrzela Na poziomie piątego kręgu piersiowego tchawica dzieli się na dwa oskrzela główne, w płucach oskrzela główne tworzą drzewo oskrzelowe. Oskrzela są wyścielone nabłonkiem rzęskowym części dróg oddechowych
oczyścić i nawilżyć powietrze
Płuca W jamie klatki piersiowej Każde płuco jest pokryte na zewnątrz cienką błoną - opłucną, która składa się z dwóch arkuszy.
Jeden arkusz pokrywa płuco, drugi wyścieła jamę klatki piersiowej, tworząc zamknięty pojemnik na to płuco.Pomiędzy tymi arkuszami znajduje się szczelinowata wnęka, w której znajduje się niewielka ilość płynu, który zmniejsza tarcie podczas poruszania płucami. Tkanka płucna składa się z oskrzeli i pęcherzyków płucnych
organ wymiany gazowej
Wniosek. Narządy układu oddechowego człowieka i dużych ssaków wykazują znaczne podobieństwo w budowie i funkcji, co wskazuje, że należą one do tej samej klasy – klasy ssaków. Różnice są niewielkie: dotyczą wielkości, kształtu i kilku innych cech.
Laboratorium nr 14
Praktyczne i laboratoryjne prace z biologii
Człowiek i jego zdrowie.
8 klasa
Laboratorium warsztatowe oparte jest na przykładzie program nauczania opracowany przez zespół autorów pod kierunkiem I.N. Ponomariewa, Historia naturalna. Biologia. Ekologia: kl. 5-11: wydawnictwo - M.: "Ventana-Graf", 2009, zawiera 7 prac laboratoryjnych i 11 praktyczna praca.
Wartość pracy laboratoryjnej i praktycznej polega na tym, że wyposażają studentów nie tylko w niezbędną w życiu wiedzę biologiczną, ale także w przydatne umiejętności i zdolności do samodzielnego przygotowania eksperymentu, rejestracji i obróbki wyników, ale także przyczyniają się do rozwoju zainteresowania badaniami biologicznymi, kształtują umiejętności, zdolności badań biologicznych, skłaniają do logicznego myślenia, dokonywania porównań, wnioskowania, pozwalają rozwijać obserwację uczniów w bezpośrednim i ścisłym powiązaniu z procesem myślenia (praca według zaplanowanego planu, analiza i interpretacja wyników).
Prezentacja wyników pracy dyscyplinuje myśli uczniów, przyzwyczaja ich do dokładności wykonania Praca badawcza, wzmacnia umiejętności i zdolności nabyte podczas zajęć edukacyjnych.
W klasie 8 znajduje się szereg prac laboratoryjnych i praktycznych, które pozwalają nauczyć się określać swój stan zdrowia, monitorować swój stan zdrowia i stale monitorować jego „zapasy”, „uzupełniając” je w czasie.
Prace laboratoryjne i praktyczne przeznaczone są na lekcje i prace domowestudenci.
Praca laboratoryjna nr 1.
Badanie mikroskopowej struktury tkanek.
Cel: dać wyobrażenie o strukturze tkanek (nabłonkowej, łącznej, mięśniowej, nerwowej).
Sprzęt: preparaty histologiczne, mikroskopy
Postęp:
1. Doprowadź mikroskop do stanu roboczego.
2.Rozważać mikropreparaty.
3. Korzystanie z podręcznika § 4, wypełnić tabela:
Nazwa tkaniny
Położenie tkanki w ciele
Cechy konstrukcyjne
1. Nabłonkowy
Wewnętrzna powierzchnia serca i...
Zamknięta w rzędach substancja międzykomórkowa...
2. Łączenie
Chrząstka i kości
3. Muskularny
Gładka
B) prążkowany
włókna…
włókna…
4. Nerwowy
Składa się z komórek glejowych i nerwowych - neuronów, z których każdy składa się z ciała i wypustek: krótkich - dendrytów i długich - aksonów.
4.naszkicować budowę neuronu, podpisz na rysunku jego części: akson, dendryt, ciało.
5. Wpisz w swoim zeszycie:
Włókienniczy- Ten …
Dendryty- kiełki...
akson- przerost...
Synapsa- miejsce …
6.Wybierz poprawną odpowiedź
Przekazywanie informacji z jednej komórki nerwowej do drugiej zachodzi ...
A) poprzez receptory;
B) przez dendryty;
C) przez ciało neuronu;
D) przez synapsy.
Praca laboratoryjna nr 2.
Badanie wyglądu poszczególnych kości.
Cel: Aby wykształcić umiejętność rozpoznawania kości szkieletu przez wygląd. Określ, do którego działu należy, rodzaj kości i rodzaj połączenia kości szkieletu.
Sprzęt: szkielet, zestaw ludzkich kości.
Postęp.
1. Rozważ ofiarowaną ci kość
2. Sporządzając opis kości należy podać:
Jego nazwa;
przynależność do jednej z grup klasyfikacji kości (rurowa, gąbczasta, płaska);
należący do działu szkieletu;
rodzaj połączenia kostnego.
Wyciągnij wnioski z wykonanej pracy.
Praca laboratoryjna nr 3.
Badanie struktury mikroskopowej krwi (mikropreparaty krwi ludzkiej i żabiej).
Cel pracy:
1. Badanie struktury krwi ludzkiej i żabiej.
2. Porównaj budowę krwi człowieka i żaby i określ, czyja krew jest w stanie przenosić więcej tlenu.
Sprzęt: mikroskopy, trwałe mikropreparaty z krwi żabiej i ludzkiej, podpórki pod mikropreparaty.
Postęp
1. Doprowadzić mikroskop do stanu roboczego, określić powiększenia.
2. Obejrzyj krew żaby w małym i dużym powiększeniu.
3. Narysuj erytrocyt żaby; opisz jego kształt i kształt rdzenia. Zapisz dane w tabeli.
4. Obejrzyj ludzką krew w małym powiększeniu, a następnie w dużym powiększeniu. Narysuj jeden z erytrocytów. Opisz to. Zapisz dane w tabeli.
6. Wskaż, czym różni się erytrocyt ludzki od erytrocytu żaby. Wyjaśnij korzyści, jakie się z tym wiążą.
7. Zapisz w zeszycie, czyje czerwone krwinki - osoba lub żaba - są w stanie przenosić więcej tlenu. Wyjaśnij powód.
Cechy strukturalne erytrocytów ludzkich i żabich.
W porównaniu
oznaki
Erytrocyt
żaby
Erytrocyt
człowiek
1. Wymiary
2. Kształt
3. Ilość w 1 mm 3
4. Obecność rdzenia
Dodatkowe informacje : łączna powierzchnia wszystkich ludzkich erytrocytów wynosi 3700 m2, czyli 1/3 hektara; gdyby wszystkie erytrocyty jednej osoby można było ułożyć w rzędzie, otrzymano by wstęgę trzykrotnie okrążającą kulę ziemską wzdłuż równika; średnica - 7-8 mikronów.
Erytrocyty żaby są 3 razy większe - długość - 23 mikrony, szerokość - 16 mikronów; ale jest ich 13 razy mniej w 1 mm 3 - 400 tys.
Praca laboratoryjna nr 4.
Wykonanie domowego modelu Dondersa.
Cel: Modelowanie i obserwacja Dondersa w modelu Dondersa powietrze dostaje się do płuc i usuwa je z płuc .
Sprzęt: Butelka plastikowa 0,5 l, dwie balony, Szkocka.
Postęp.
Wykonaj model przedstawiający mechanizm wdechu i wydechu (patrz opis podręcznika, § 25, ryc. 56). Użyj modelu Dondersa, aby przeanalizować, co dzieje się podczas wdechu i wydechu. Wypełnij tabelę.
Mechanizm oddechowy
Jama klatki piersiowej
Ucisk w klatce piersiowej
powietrze na zewnątrz
Słowa do wyboru
Rosnące lub malejące
Spadająca lub rosnąca
Rozwiń lub zwiń
Wejście lub wyjście
Laboratorium nr 5
Wyznaczanie częstości oddechów.
Cel praca: Naucz się liczyć oddechy w spoczynku.
Sprzęt: stoper lub zegarek z sekundnikiem.
przenosić praca: praca jest wykonywana w parach.
1. Eksperymentator kładzie szeroko rozstawioną dłoń na górnej części klatki piersiowej osoby badanej i liczy oddechy w ciągu 1 minuty (liczenie odbywa się w pozycji stojącej).
2. Przeanalizuj swoje dane i napisz wynik.
W wieku 15 lat częstotliwość oddechów nastolatków wynosi 15 na minutę. Podczas zajęć wychowanie fizyczne kurczy się i wynosi 10-15. Obciążenie podczas uprawiania sportu należy tak regulować, aby częstość oddechów po wysiłku nie przekraczała 30 u dorosłych, 40 u dzieci, a jej wartość początkowa powróciła nie później niż po 7-9 minutach.
Jeśli wykonujesz mniej niż 14 oddechów na minutę, świetnie. Tak zwykle oddychają dobrze wytrenowani i odporni ludzie. Słusznie możesz być z siebie dumny. Nabierając powietrza pełną klatką piersiową, pozwalasz płucom się wyprostować, doskonale je wentylować, czyli sprawiasz, że Twój układ oddechowy jest prawie niewrażliwy na czynniki zakaźne.
Dobry wynik to od 14 do 18 oddechów na minutę. Tak oddycha większość praktycznie zdrowych ludzi, którzy mogą zachorować na grypę lub SARS nie więcej niż 2 razy w sezonie.
Więcej niż 18 oddechów na minutę jest już poważnym powodem do niepokoju. Przy płytkim i częstym oddychaniu tylko połowa wdychanego powietrza dostaje się do płuc. To zdecydowanie za mało, aby stale aktualizować atmosferę płuc.
Laboratorium nr 6
Badanie działania soku żołądkowego na białka, działanie śliny na skrobię.
Badanie działania śliny na skrobię.
Cel: upewnij się, że w ślinie znajdują się enzymy, które mogą rozkładać skrobię. Sprzęt: na każdym stole: kawałek suchego bandaża wykrochmalonego dzień wcześniej, szalka Petriego ze słabym roztworem jodu, waciki.
Postęp.
Opcja numer 1
Warunki doświadczenia
Doświadcz wyników
Skrobia + enzymy ze śliny (doświadczenie).
Litera A została napisana na gazie ze śliną, utrzymywana w cieple przez 1 minutę i traktowana wodą jodowaną. Na niebieskim tle …………..
Skrobia + woda (kontrola)
Literę A napisano na gazie wodą, utrzymywano w cieple przez 1 min, następnie gazę potraktowano wodą jodowaną. Marla……
List …………………………………….
Opcja numer 2
Uzupełnij brakujące wyrazy w tekście.
1. Kiedy przygotowujemy pastę skrobiową, cząsteczki skrobi stają się bardziej dostępne dla pracy enzymów, które przekształcają nierozpuszczalną skrobię w rozpuszczalną ______________________.
2. Gdy bandaż zostanie zwilżony pastą skrobiową, cząsteczki __________ osadzają się na włóknach i wysuszony bandaż można wykorzystać do eksperymentów.
3.W trakcie akcji _____________________ Cząsteczki skrobi w ślinie rozkładają się do ____________________.
Reakcja ta zachodzi w temperaturze ________________________, dlatego bandaż należy ogrzać w dłoniach.
4. Gdy wyprostowany bandaż zostanie zanurzony w roztworze jodu, cząsteczki skrobi z jodem dają _____________________________ zabarwienie. Biała litera pojawia się na niebieskim tle, ponieważ ____________ utworzyła się w miejscu zwilżonym śliną i nie daje __________ z jodem.
Badanie działania soku żołądkowego na białka.
Cel pracy: poznać warunki działania enzymów soku żołądkowego na białka.
Sprzęt: stojak z trzema probówkami, pipetą, termometrem do płatków białek jaj, naturalnym sokiem żołądkowym, 0,5% roztworem NaOH, łaźnią lodowo-wodną.
Postęp
Opcja numer 1
Umieść płatek białka jaja w każdej probówce.
Do każdej probówki wlej 1 ml naturalnego soku żołądkowego
Umieścić pierwszą probówkę w łaźni wodnej o temperaturze +37°C.
Umieść drugą probówkę w wodzie z lodem lub śniegiem.
Dodać 3 krople 0,5% roztworu NaOH do trzeciej probówki i umieścić ją w łaźni wodnej o temperaturze +37°C.
Po 30 minutach zbadać zawartość probówek.
Zadanie raportowania
Wypełnij tabelę:
WPŁYW ENZYMÓW SOKU ŻOŁĄDKOWEGO NA BIAŁKO W JAJU KURYM
Warunki doświadczenia
obserwacje
Wnioski z doświadczenia
2. Zakończ niezbędne warunki, w którym enzymy soku żołądkowego działają na białka.
Opcja numer 2
1. Badanie działania soku żołądkowego na białka.
1.1. Za pomocą pęsety umieść mały kawałek ugotowanego jajka w trzech ponumerowanych probówkach.
1.2. Dodać 1 ml soku żołądkowego do każdej probówki.
1.3. Włączyć łaźnię wodną i ustawić jej temperaturę na 36-38?
1.4. Umieścić probówkę nr 1 w łaźni wodnej.
1.5. Wlej 1 ml zasady do probówki nr 2 i umieść ją w łaźni wodnej.
1.6. Włóż probówkę nr 3 do szklanki z lodem.
1.7. Po pół godzinie zanotuj zmiany, jakie zaszły w zawartości probówek.
1.8. Wyciągnij wnioski z wykonanej pracy.
2. Badanie działania śliny na skrobię.
2.1. Weź małe kawałki czarnego chleba, gotowane jajka i mięso. Przeżuj je. Uwaga, podczas żucia którego z produktów w ustach pojawia się słodkawy posmak.
2.2. Zapisz wyniki obserwacji w tabeli.
2.3. Wyciągnij wnioski z wykonanej pracy.
Laboratorium nr 7
Badanie struktury ludzkiego mózgu (przez manekiny).
Cel: badanie struktury mózgu, odkrywanie cech, odkrywanie znaczenia, dalszy rozwój umiejętności i zdolności obserwowania i opisywania eksperymentu.
Sprzęt: tabela „Struktura mózgu”, modele mózgu.
Postęp.
1. Zbadaj modele mózgu, znajdź części mózgu: podłużne, móżdżek, środkowy, pośredni, półkule mózgowe przodomózgowie.
2. Korzystając z tekstu podręcznika, poznaj strukturę i funkcje każdego działu.
3.Wypełnij tabelę.
Oddział mózgu
Lokalizacja
Lokalizacja istoty białej i szarej
Podłużny
Mediator
Móżdżek
Duże półkule przodomózgowie
Praktyczna praca nr 1.
Pomiar masy i wzrostu ciała.
Cel pracy: nauczyć się mierzyć i oceniać wskaźniki rozwoju fizycznego.
Sprzęt: stadiometr, wagi podłogowe, taśma centymetrowa.
Postęp:
1.Pomiar wysokości Wysokość mierzy się za pomocą stadiometru. Badany musi stać na platformie stadiometru, dotykając stojaka pionowego piętami, pośladkami, okolicą międzyłopatkową i tyłem głowy. Eksperymentator mierzy wzrost osobnika i zapisuje wynik.
Oznaczanie masy ciała Pomiar przeprowadzany jest za pomocą wag medycznych.
Zapisz wynik.
2. Wyciągnij wnioski na temat stopnia swojego rozwoju fizycznego.
Wzrost chłopców od 12 do 17 lat (cm)
Wiek
Indeks
Bardzo
krótki
krótki
poniżej
środek
przeciętny
wyższy
środek
wysoki
Bardzo
wysoki
12 lat
<136,2
136,2-140,0
140,0-143,6
143,6-154,5
154,5-159,5
159,5-163,5
>163,5
13 lat
<141,8
141,8-145,7
145,7-149,8
149,8-160,6
160,6-166,0
166,0-170,7
>170,7
14 lat
<148,3
148,3-152,3
152,3-156,2
156,2-167,7
167,7-172,0
172,0-176,7
>176,7
15 lat
<154,6
154,6-158,6
158,6-162,5
162,5-173,5
173,5-177,6
177,6-181,6
>181,6
16 lat
<158,8
158,8-163,2
163,2-166,8
166,8-177,8
177,8-182,0
182,0-186,3
>186,3
17 lat
<162,8
162,8-166,6
166,6-171,6
171,6-181,6
181,6-186,0
186,0-188,5
>188,5
Waga chłopców od 12 do 17 lat (kg)
Wiek
Indeks
Bardzo
krótki
krótki
poniżej
środek
przeciętny
wyższy
środek
wysoki
Bardzo
wysoki
12 lat
<28,2
28,2-30,7
30,7-34,4
34,4-45,1
45,1-50,6
50,6-58,7
>58,7
13 lat
<30,9
30,9-33,8
33,8-38,0
38,0-50,6
50,6-56,8
56,8-66,0
>66,0
14 lat
<34,3
34,3-38,0
38,0-42,8
42,8-56,6
56,6-63,4
63,4-73,2
>73,2
15 lat
<38,7
38,7-43,0
43,0-48,3
48,3-62,8
62,8-70,0
70,0-80,1
>80,1
16 lat
<44,0
44,0-48,3
48,3-54,0
54,0-69,6
69,6-76,5
76,5-84,7
>84,7
17 lat
<49,3
49,3-54,6
54,6-59,8
59,8-74,0
74,0-80,1
80,1-87,8
>87,8
Wzrost dziewcząt od 12 do 17 lat (cm)
Wiek
Indeks
Bardzo
krótki
krótki
poniżej
środek
przeciętny
wyższy
środek
wysoki
Bardzo
wysoki
12 lat
<137,6
137,6-142,2
142,2-145,9
145,9-154,2
154,2-159,2
159,2-163,2
>163,2
13 lat
<143,0
143,0-148,3
148,3-151,8
151,8-159,8
159,8-163,7
163,7-168,0
>168,0
14 lat
<147,8
147,8-152,6
152,6-155,4
155,4-163,6
163,6-167,2
167,2-171,2
>171,2
15 lat
<150,7
150,7-154,4
154,4-157,2
157,2-166,0
166,0-169,2
169,2-173,4
>173,4
16 lat
<151,6
151,6-155,2
155,2-158,0
158,0-166,8
166,8-170,2
170,2-173,8
>173,8
17 lat
<152,2
152,2-155,8
155,8-158,6
158,6-169,2
169,2-170,4
170,4-174,2
>174,2
Waga dziewcząt od 12 do 17 lat (kg)
Wiek
Indeks
Bardzo
krótki
krótki
poniżej
środek
przeciętny
wyższy
środek
wysoki
Bardzo
wysoki
12 lat
<27,8
27,8-31,8
31,8-36,0
36,0-45,4
45,4-51,8
51,8-63,4
>63,4
13 lat
<32,0
32,0-38,7
38,7-43,0
43,0-52,5
52,5-59,0
59,0-69,0
>69,0
14 lat
<37,6
37,6-43,8
43,8-48,2
48,2-58,0
58,0-64,0
64,0-72,2
>72,2
15 lat
<42,0
42,0-46,8
46,8-50,6
50,6-60,4
60,4-66,5
66,5-74,9
>74,9
16 lat
<45,2
45,2-48,4
48,4-51,8
51,8-61,3
61,3-67,6
67,6-75,6
>75,6
17 lat
<46,2
46,2-49,2
49,2-52,9
52,9-61,9
61,9-68,0
68,0-76,0
>76,0
Praktyczna praca nr 2.
Rozpoznawanie tablic narządów i układów narządów człowieka.
Cel pracy: rozpoznawać narządy na tablicach, określać układ narządów, do którego ten narząd należy.
Sprzęt: karty
Postęp:
1. Rozważ rysunek.
2. Określ, które narządy są zaznaczone na rysunku.
3.Wypełnij tabelę.
Nazwa organu
Układ narządów
Praktyczna praca nr 3.
Zmęczenie podczas pracy statycznej i dynamicznej.
Cel pracy: obserwacja iidentyfikacja oznak zmęczenia podczas pracy statycznej i dynamicznej.
Sprzęt: stoper,hantle o wadze 4-5 kg.
Postęp:
1. Zmęczenie podczas pracy statystycznej. Eksperyment: weź teczkę z książkami, zaznacz czas stoperem i trzymaj teczkę w wyznaczonej ręce tak długo, jak możesz. Końcowy efekt zmęczenia ocenia się na podstawie maksymalnego czasu pracy możliwego dla danej osoby. Zmierz czas od początkowego momentu pracy do jej przymusowego zakończenia w wyniku wystąpienia zmęczenia. Aby śledzić rozwój zmęczenia, uzupełnij tabelę.
2. Zmęczenie podczas dynamicznej pracy. Przeprowadź eksperyment po 10 minutach odpoczynku: podnieś i opuść ładunek do poziomu znaku. Zapisz dane w tabeli.
Faza zmęczenia
oznaka zmęczenia
Statystyka
Początek pracy
Ręka trzyma ładunek na znaku sygnału
1 etap
Powolne opuszczanie i podnoszenie ręce nad znakiem kontrolnym (wykonane szarpnięciem)
11 etap
Zaczerwienienie twarzy, drżenie rąk, zaburzenia koordynacji ruchowej, kołysanie się ciała, ostre zginanie ciała w kierunku przeciwnym do przeciwwagi
III etap
Krople do rąk - odmowa kontynuowania doświadczenia
3. Zakończ wydruk. Praca statyczna bardziej żmudny niż dynamiczny, ponieważ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Praktyczna praca numer 4.
Definicja naruszenia postawy i płaskostopia.
Cel pracy: identyfikować problemy z postawą i płaskostopie.
Sprzęt: taśma centymetrowa, odcisk stopy na białym papierze.
Postęp:
Sprawdź, czy masz płaskostopie.
Po otrzymaniu odcisku stopy na białym papierze wykonaj niezbędne pomiary.
1. Połącz styczną do śladu śródstopia z śladem pięty (linia AK).
2. Znajdź środek linii AK, oznacz go literą M.
3. Narysuj dwa odcinki prostopadłe do prostej AK, przywracając je w punkcie styku A i w punkcie środkowym M. Punkt przecięcia prostej MD ze śladem oznaczamy literą C.
4. Zmierz odcinki AB i CD. Punkt C leży w miejscu, w którym linia MD przecina ślad w środku. Dla niektórych segment CD może wynosić zero.
5. Określ stosunek CD i AB i porównaj swoje wyniki z następującymi wzorcami. Stosunek CD\AB x 100% nie powinien przekraczać 33%. Wyższe wyniki wskazują na płaskostopie.
Zapisz swoje wyniki.
1. Odległość między głowami kości śródstopia, które łączą się z pierwszym i piątym palcem, AB =
2. Szerokość toru w środkowej części stopy CD=.
Jeśli ten stosunek nie przekracza 33%, to norma.
Wniosek na podstawie twoich pomiarów: płaskostopie czy nie?
Sprawdź swoją postawę. Wypełnij tabelę .
Obecność naruszeń
wyniki
obserwacje
Wykrywanie skrzywień bocznych
Kąty ostrza na tym samym poziomie
Jeden staw barkowy jest wyższy od drugiego
3. Trójkąty utworzone między tułowiem a opuszczonymi ramionami są równe
4. Tylne procesy kręgów tworzą linię prostą
"Tak lub nie"
1.________________
2.________________
3._______________
4.________________
Definicja schylić się
Za pomocą taśmy mierniczej zmierz odległość między najbardziej oddalonymi od siebie punktami barku w okolicy stawów barkowych« lewa i prawa ręka:
A od strony klatki piersiowej
B od tyłu
Podziel pierwszy wynik przez drugi. Im mniejszy ułamek, tym mniej pochylenia. Jeśli iloraz jest bliski 1, to jest to norma
A__________________
B__________________
A: B ___________________
Definicja naruszeń skrzywienia odcinka lędźwiowego kręgosłupa
Stań plecami do ściany
1. Włóż rękę między ścianę a
dolna część pleców
2. Spróbuj włożyć pięść
Jeśli to drugie się powiedzie, postawa jest zepsuta
Norma ____________________
Postawa jest złamana ____________________
Wniosek: Możliwe przyczyny zaburzenia postawy: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Praktyczna praca №5
Pomiar ciśnienia krwi.
Cel pracy: nauczyć się mierzyć ciśnienie krwi za pomocą tonometru , obliczyć wartość ciśnienia krwi za pomocą wzorów, porównać i przeanalizować dane.
Sprzęt: tonometr
Postęp:
Mankiet tonometru jest owinięty wokół lewego ramienia pacjenta (po uprzednim odsłonięciu lewego ramienia). W okolicy dołu łokciowego umieszcza się fonendoskop. Lewa ręka podmiot jest wyprostowany, a dłoń prawej ręki umieszczona pod łokciem. Eksperymentator nadmuchuje mankiet do 150 - 170 mm Hg. Sztuka. Następnie powietrze z mankietu jest powoli uwalniane i słychać dźwięki. W momencie pierwszego sygnału dźwiękowego skala urządzenia pokazuje wartość ciśnienia skurczowego (ponieważ w tym momencie tylko podczas skurczu lewej komory krew jest przepychana przez ściśnięty odcinek tętnicy). Eksperymentator rejestruje ciśnienie. Stopniowo sygnał dźwiękowy słabnie i zanika. W tym momencie na skali widać ciśnienie rozkurczowe. Eksperymentator ustala również tę wartość. Aby uzyskać dokładniejsze wyniki, eksperyment należy powtórzyć kilka razy.
1. Porównaj dane uzyskane w eksperymencie ze średnimi danymi z tabeli dotyczącymi ciśnienia krwi dla twojego wieku. Wyciągnij wniosek.
2. Oblicz wartości tętna (PP), średniego ciśnienia tętniczego (APm) i wewnętrznego ciśnienia tętniczego (APsyst i APdiast). Wiadomo, że normalne ciśnienie tętna u zdrowej osoby wynosi około 45 mm Hg. Sztuka.
Tętnicze (BP):
system BP = 1,7 x wiek + 83
BP diast. = 1,6 x wiek + 42
Puls (PD):
PD = układ BP. - BP diast.
Średnia tętnica (APav):
Adres \u003d (układ BP. - AD diast.) / 3 + AD diast.
Ocena wyników
.
Porównaj obliczone dane uzyskane w eksperymencie z danymi przedstawionymi w tabeli.
Tabela.
Średnie wskaźniki maksimumi minimalne ciśnienie krwi dla studentów
Wiek, lata
chłopcy
Dziewczyny
Wniosek: Jakim niebezpieczeństwem dla człowieka jest stale wysokie ciśnienie? W jakich naczyniach naszego ciała panuje najniższe ciśnienie i dlaczego?
Praktyczna praca nr 6
Zliczanie tętna w spoczynku i podczas wysiłku.
Cel pracy: określenie zależności tętna od aktywności fizycznej.
Sprzęt: stoper.
Postęp:
1. Określ tętno w spoczynku. Aby to zrobić, oblicz liczbę skurczów tętna w ciągu 10 s i pomnóż wynikową liczbę przez 6. W spoczynku pomiary są wykonywane 3 razy i pobierana jest średnia. Normalnie powinno mieścić się w przedziale 65-79 skurczów na minutę.
2. Zrób 20 przysiadów.
3. Po zakończeniu ćwiczenia szybko usiądź na swoim miejscu przez 10 sekund, policz puls. To samo obliczenie należy wykonać po 1,2,3,4,5. Przeczytaj instrukcje na str. 94 podręczniki, test. Zapisz otrzymane dane w tabeli.
Tętno.
W spoczynku
Po załadowaniu
po 1 minucie
po 2 min.
po 3 minutach
po 4 minutach
po 5 minutach
___ ___ ____
Przeciętny ___
W minutę
X 6 = __
Zbuduj wykres powrotu pracy serca do stanu spoczynku po podaniu dawki.
Na osi y wykreśl liczbę uderzeń serca (tętno - HR) w spoczynku i narysuj poziomą linię.
Wyniki pomiarów tętna po zakończeniu pracy oraz po 1,2,3,4 min zaznaczono na osi x.
Zbuduj krzywą.
● Porównaj te dane z danymi normatywnymi, wyciągnij wnioski na temat swojego stanu układ naczyniowy. Jeśli tętno wzrosło o mniej niż 1/3, wyniki są dobre, jeśli więcej, to wyniki są złe. Po wysiłku tętno powinno powrócić do pierwotnego stanu w ciągu nie więcej niż 2 minut. Chwilowe obniżenie poziomu wyjściowego jest normalną reakcją zdrowego organizmu.
Praktyczna praca nr 7
Badanie technik tamowania krwawień z naczyń włosowatych, tętniczych i żylnych.
Cel pracy: nauczyć się udzielać pierwszej pomocy przy krwotoku
Sprzęt: opatrunki, opaskę uciskową, kawałek materiału, ołówek, blok do pisania, jodynę, wazelinę lub krem (imitator maści antyseptycznej), watę, nożyczki.
Postęp:
1. Przeczytaj akapit podręcznika, wypełnij tabelę.
Rodzaj krwawienia
Oznaki krwawienia
Pierwsza pomoc
Uzasadnienie środków pierwszej pomocy
kapilarny
Arterialny
Żylny
2. Napraw badany materiał w praktyce.
krwawienie kapilarne.
1. Traktuj brzegi warunkowej rany jodem
2. Odetnij kwadratowy kawałek bandaża i złóż go na cztery. Nałóż maść na złożony bandaż i nałóż na ranę, połóż wacik na wierzchu i wykonaj bandaż.
krwawienie tętnicze
1. Znajdź na sobie typowe miejsca ucisku tętnic do kości w celu zatamowania krwawienia.
2. Określ położenie opaski uciskowej w przypadku urazu warunkowego.
3. Pod opaskę podłożyć kawałek chusteczki, wykonać 2-3 obroty opaską, aż pulsacja ustanie.
Uwaga! Natychmiast poluzuj uprząż!
4. Dołącz notatkę wskazującą czas założenia opaski uciskowej.
Pamiętaj o zasadach zakładania opaski uciskowej: opaskę uciskową nakłada się na 1. - 2 godziny w ciepłym sezonie i 1 godzinę na zimno. Pod opaską uciskową umieszczona jest notatka wskazująca datę i godzinę założenia opaski uciskowej.
Krwawienie żylne.
1. Określ warunkową lokalizację urazu (na kończynie).
2. Unieś kończynę do góry, aby wykluczyć duży przepływ krwi do miejsca urazu.
3. W przypadku wystąpienia krwawienia żylnego założyć bandaż uciskowy.
4. W przypadku uszkodzenia dużego naczynia żylnego założyć opaskę uciskową.
Uwaga: w przypadku krwawienia tętniczego i żylnego po udzieleniu pierwszej pomocy poszkodowanego należy przewieźć do szpitala.
Praktyczna praca nr 8.
Określenie norm racjonalnego żywienia.
Cel pracy: ucz się kompetentnie, przygotuj codzienną dietę dla nastolatków.
Sprzęt: skład chemiczny i tabele kalorii żywności, potrzeby energetyczne dzieci i młodzieży w różnym wieku, dzienne normy zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w żywności dzieci i młodzieży.
Postęp:
Ćwiczenie 1.
kawiarnia fast food
Dania i napoje
Białko (g)
Tłuszcz (g)
Węglowodany (g)
Podwójny McMuffin
Świeży McMuffin
Świeży McMuffin z Kurczaka
Omlet Z Szynką
Sałatka warzywna
Sałatka Caesar"
Rustykalne ziemniaki
mała porcja
frytki
Lody z nadzieniem czekoladowym
Rożek waflowy
"Coca cola"
Sok pomarańczowy
Herbata bez cukru
Zużycie energii przy różne rodzaje aktywność fizyczna
Rodzaje aktywności fizycznej
Koszt energii
Spacer - 5 km / h; jazda na rowerze - 10 km/h; siatkówka amatorska; łucznictwo; wioślarz
4,5 kcal/min
Spacer - 5,5 km / h; jazda na rowerze - 13 km/h; tenis stołowy; tenis (gra podwójna)
5,5 kcal/min
Rytmiczna gimnastyka; spacer - 6,5 km / h; jazda na rowerze - 16 km/h; kajak - 6,5 km / h; jazda konna - szybki kłus
6,5 kcal/min
Wrotki - 15 km / h; spacer - 8 km / h; jazda na rowerze - 17,5 km/h; badminton - zawody; tenis - single; łatwy zjazd z góry na nartach; narciarstwo wodne
7,5 kcal/min
Jogging; jazda na rowerze - 19 km/h; energiczne narciarstwo zjazdowe; Koszykówka; hokej; piłka nożna; gra w piłkę w wodzie
9,5 kcal/min
1) Fedor, napastnik klubu piłkarskiego, po wieczornym meczu postanowił zjeść obiad w barze szybkiej obsługi.
Korzystając z danych z tabel 1 i 2, zaproponuj Fedorowi optymalne kaloryczne, maksymalnie węglowodanowe menu z listy dań i napojów, aby zrekompensować wydatek energetyczny podczas meczu piłki nożnej, który trwał dla sportowca 89 minut. Wybierając, pamiętaj, że Fedor na pewno zamówi Coca-Colę.
Proszę wskazać w swojej odpowiedzi: zużycie energii przez sportowca; zamówione potrawy, których nie należy powtarzać; ilość węglowodanów; kaloryczność obiadu, która nie powinna przekraczać zużycia energii podczas meczu.
2) Dlaczego nie wystarczy, aby piłkarz Fedor brał pod uwagę tylko zawartość kalorii w żywności podczas opracowywania diety? Podaj dwa argumenty.
Zadanie 2.
Tabela wartości energetycznej i odżywczej produktów
kawiarnia z fast foodami
Dania i napoje
Wartość energetyczna (kcal)
Białko (g)
Tłuszcz (g)
Węglowodany (g)
Podwójny McMuffin (bułka, majonez, sałata, pomidor, ser, wieprzowina)
Świeży McMuffin (bułka, majonez, sałata, pomidor, ser, szynka)
Świeży McMuffin z Kurczaka
(bułka, majonez, sałata, pomidor, ser, kurczak)
Omlet Z Szynką
Sałatka warzywna
Sałatka Caesar" (kurczak, sałata, majonez, grzanki)
Rustykalne ziemniaki
mała porcja
frytki
Lody z czekoladą
podsadzkarz
Rożek waflowy
"Coca cola"
Sok pomarańczowy
Herbata bez cukru
Herbata z cukrem (dwie łyżeczki)
Tabela 2
Wiek, lata
Białka (g/kg)
Tłuszcze (g/kg)
Węglowodany (g)
16 lat i więcej
Tabela 3
Pierwsze śniadanie
Obiad
Kolacja
Kolacja
1) 12-letnia Olga odwiedziła Vladimira z rodzicami podczas wakacji. Po wizycie w Golden Gate rodzina zdecydowała się zjeść obiad w lokalnej restauracji typu fast food. Korzystając z danych w tabelach 1, 2 i 3, oblicz zalecaną kaloryczność kolacji dla Olgi, jeśli zjada ona cztery posiłki dziennie. Zaproponuj nastolatkowi optymalne kaloryczne, niskotłuszczowe menu z listy proponowanych dań i napojów.
Wybierając, pamiętaj, że Olga na pewno zamówi sałatkę Cezar i szklankę herbaty z jedną łyżeczką cukru. Proszę wskazać w swojej odpowiedzi: kaloryczność obiadu z czterema posiłkami dziennie; zamówione potrawy, których nie należy powtarzać; ich wartość energetyczna i ilość tłuszczu w nim zawartego.
2) Dlaczego większość dietetyków liczy węglowodany niezbędne elementyżywność? Podaj dwa powody.
Zadanie 3.
Tabela 1.Dobowe normy żywieniowe i potrzeby energetyczne dzieci i młodzieży
Wiek, lata
Białka (g/kg)
Tłuszcze (g/kg)
Węglowodany (g)
Zapotrzebowanie na energię (kcal)
16 lat i więcej
Tabela 2. Zawartość kalorii z czterema posiłkami dziennie (całkowitej liczby kalorii dziennie)
Pierwsze śniadanie
Obiad
Kolacja
Kolacja
Trzynastoletni Nikołaj odwiedził wieczorem kawiarnię typu fast food z rodzicami. Masa ciała Mikołaja wynosi 56 kg. Oblicz zalecaną zawartość kalorii oraz ilość białek, tłuszczów i węglowodanów (w g) w kolacji Mikołaja, biorąc pod uwagę, że nastolatek je 4 razy dziennie.
Praktyczna praca nr 9
Badanie zmian wielkości źrenic.
Cel pracy: obserwuj rozszerzanie się i kurczenie źrenicy, wyciągaj wnioski.
Postęp:
Osoba zwraca się do źródła światła i patrzy na światło. Badacz zwraca uwagę na wielkość źrenic badanej osoby. Na sygnał badany szczelnie zamyka oczy i zakrywa je rękami od góry. Po 2 minutach badany szeroko otwiera oczy. Badacz zauważa, jak zmienił się rozmiar źrenicy zaraz po otwarciu oka.
Wniosek:
Uczeń ___________________ Oświetlenie siatkówki ______________________________ do normy, ____________________________ śródmózgowia.
Praktyczna praca numer 10.
Wykrywanie martwego pola. Postrzeganie postrzegania kolorów przez czopki i jego brak przy widzeniu pręcików.
Cel pracy: naucz się określać ślepą plamkę na siatkówce, upewnij się, że postrzeganie kolorów odbywa się za pomocą czopków.
Sprzęt: karta martwego pola kolorowe kredki lub długopisy.
Postęp:
Postrzeganie postrzegania kolorów przez czopki i jego brak przy widzeniu pręcików.
1. Patrzenie prosto przed siebie. Przesuń czerwony ołówek z boku
Ołówkowy kształt i ruch
Kolor wydaje się być ________________________________________
Obrazy są wyświetlane na __________ siatkówkach tam, gdzie nie ma __________
Kolor______________________________
Wykrywanie martwego pola.
Spójrz na kropkę (ryc. 84 s. 200 podręcznika) prawym okiem, lewe oko powinno być zamknięte. Znajdź miejsce, w którym postać rycerza traci głowę.
Znika ________________________________________________________________________
Pozostaje ________________________________________________________________________
Obraz postaci ______________________________________ pada na ________________:
miejsce wyjścia _________________________________________________________________
Praktyczna praca numer 11.
Analiza i ocena wpływu czynników środowisko czynniki ryzyka dla zdrowia.
Cel pracy: analizować i oceniać wpływ czynników środowiskowych, czynników ryzyka na zdrowie.
Postęp:
1. Podaj opis ekologiczny swojego miejsca zamieszkania:
a) nazwę osady (miasto, osada robocza, wieś);
b) usytuowanie lokalu mieszkalnego w osadzie względem punktów kardynalnych;
c) dominujący kierunek wiatru na danym obszarze;
d) rodzaj zabudowy dzielnicy (zamknięta, otwarta), ulice (wąskie, szerokie, proste itp.);
e) charakterystykę stoczni;
f) rodzaj budynku (drewniany, murowany, panelowy, liczba pięter, liczba wejść, dostępność windy itp.);
g) obecność zbiorników wodnych w pobliżu miejsca zamieszkania, charakter zaopatrzenia w wodę;
h) charakterystyka gleby, sposoby zbierania i unieszkodliwiania odpadów; i) obecność stacjonarnych źródeł zanieczyszczenia powietrza, przewidywany rodzaj zanieczyszczenia: substancje chemiczne, hałas, kurz;
j) dostępność dróg, charakter i zatłoczenie pojazdów, oddalenie sygnalizacji świetlnej;
k) dostępność usług konsumenckich, edukacji, opieki zdrowotnej, przedsiębiorstw handlowych w pobliżu miejsca zamieszkania;
l) obecność zielonej strefy, jej charakterystyka;
m) charakterystyka obszaru.
Sformułuj wnioski o najważniejszych problemach środowiskowych w Twojej okolicy i proponowanych sposobach ich rozwiązania.
2. Wydaj ocenę sanitarno-higieniczną stanu mieszkania:
a) rodzaj lokalu mieszkalnego (samodzielny dom, mieszkanie);
b) warunki sanitarne lokalu mieszkalnego: wysokość stropu; charakterystyka okna; charakterystyka podłóg i ich pokryć; charakterystyka ścian i ich pokryć; przylegające, izolowane pokoje; charakter pomieszczeń gospodarstwa domowego; charakter ogrzewania;
c) charakterystyka mikroklimatu: średnie temperatury zimą i latem; wilgotność; charakterystyka wentylacji;
d) warunki socjalne: liczba mieszkańców, skład rodziny i charakterystyka wiekowa;
e) dostępność sprzętu audiowizualnego; przeciętny czas pracy sprzętu w ciągu dnia; zasady doboru programów radiowych, telewizyjnych i wideo; formy komunikowania się członków rodziny; istnienie lub brak tradycji rodzinnych; istnienie albumów fotograficznych w rodzina (ogólna, osobista, tematyczna);
f) dieta w rodzinie (wspólny czas dla całej rodziny, różne pory, wyżywienie w dni robocze i weekendy; jakie pokarmy przeważają: mięso, warzywa, słodycze, nabiał itp.);
g) formy sportu i wychowania fizycznego w rodzinie;
h) organizacja wypoczynku rodzinnego i wypoczynku;
i) formy podziału budżetu rodzinnego.
Sformułuj wnioski o stanach sprzyjających lub utrudniających prowadzenie zdrowego stylu życia.
Literatura
"Biologia. Man ”, klasa 8, Dragomilov A.G., Mash R.D.: Podręcznik dla uczniów ósmej klasy instytucji edukacyjnych. - wydanie drugie, poprawione. - M.: Ventana-Graf, 2004.
Biologia. Mężczyzna: Proc. na 9 komórek. ogólne wykształcenie podręcznik instytucje / A.S. Batujew, I.D. Kuźmina, A.D. Nozdrachev i in.4 Pod redakcją A.S. Batueva - M.: Oświecenie, 1994.
Voronin L.G., Mash R.D. Metodyka prowadzenia eksperymentów i obserwacji z zakresu anatomii, fizjologii i higieny człowieka: Tom. Dla nauczyciela. – M.: Oświecenie, 1983.
Dragomiłow A.G. i Mash R.D. „Biologia. Człowiek” (klasa 8) (M.: Ventana-Graf). wyd. 2, wyd. - M.: 2013.
Zhigarev I.A., Ponomareva O.N., Chernova N.M. Podstawy ekologii. 10 (11) klasa: Zbiór zadań, ćwiczeń i prac praktycznych do podręcznika pod redakcją N.M. Chernova, Podstawy ekologii. 10 (11) klasa. - M: Drop, 2001.
Mash RD Człowiek i jego zdrowie: Zbiór eksperymentów i zadań z odpowiedziami z biologii dla 9 (8) komórek. ogólne wykształcenie instytucje. — wyd. 3, ks. I dodatkowo. – M.: Mnemosyne, 2000.
Mash RD Biologia: Zeszyt ćwiczeń dla klasy 8 nr 1 dla uczniów placówek oświatowych / R.D. Mash, AG Dragomilov - wyd. 2, Rev. - M .: Ventana-Graf, 2013.
Mash RD Biologia: Zeszyt ćwiczeń dla klasy 8 nr 2 dla uczniów placówek oświatowych / R.D. Mash, AG Dragomilov - wyd. 2, Rev. - M .: Ventana-Graf, 2013.
IV Sinko, Liceum nr 84, Nowokuźnieck Pracownia laboratoryjna anatomii, fizjologii i higieny człowieka
FIPI. Otwarty bank zadań OGE. Biologia.
