Sposób krzyżowania winogron wpływa na inne rośliny. Stworzenie nowej odmiany winogron w ogrodzie. Delikatny stolik „Pianka”
Zalety form hybrydowych
- W okresie obserwacji forma mieszańcowa wykazuje silną energię wzrostu, dobrą odporność na choroby (w kryteriach mojej techniki rolniczej ani w ubiegłym roku, ani do momentu pisania materiału - w drugiej dekadzie sierpnia 2009 r.), nie był traktowany pestycydami).
- Inne zalety formy to odporność na pękanie jagód i zdolność do długotrwałego zachowania właściwości handlowych winogron, które nie są zbierane z krzaka w okresie fizjologicznej dojrzałości jagód (zasadniczo dla winnicy amatorskiej).
- Mrozoodporność. W zeszłym roku kawałek pęczka pozostawiony na winorośli czekał na... przymrozki!
- Forma wykazała kolejną cenną cechę w kolorze jagód. U gatunków kolorowych po pełnym dojrzewaniu z reguły intensywność koloru jagód nie zmienia się w najlepszym kierunku. Jagody różowych gatunków stają się czerwone z plamistymi kwiatami, odmiany czerwonawe mogą stać się bordowe lub nawet fioletowe. Ta sama forma zachowała swój różowy kolor aż do mrozów.
Osobiste doświadczenie przypadkowego uzyskania nowej hybrydy winogron
Właściwości takie wykazuje odmiana, która w tym roku dojrzewa natychmiast lub kilka dni wcześniej niż Pierworodna (formy te szczepione są na jednym krzaku). Dzięki temu, pomimo tak wczesnego okresu dojrzewania i bardzo dużych jagód (ponad 4 cm długości), akumulacja cukru i harmonijny smak jagód w formie są doskonałe. Wyjątkowa uroda grona jest jedną z najbardziej uderzających zmian, jakie zaszły w okresie obserwacji.
O skuteczności percepcji wzrokowej niemal we wszystkim decydują duże, wydłużone jagody, których głównym kolorem jest naprawdę bursztynowe (bez zieleni) i natychmiast 3 odmiany zabarwienia jagód, co tworzy kompozycję kolorystyczną, która wywołuje bardzo silną pamięć .
Nie jestem osobą słabo zorientowaną w tej kwestii, ale jeśli w ocenie grona uwzględni się składnik subiektywno-emocjonalny, a nie weźmie się pod uwagę wielkości grona (właściwie 1. owocowania), to możemy powiedzieć, że atrakcyjniejszej gromadki nie widziałam.Praca z nią nie była bezosobowa, otrzymała tymczasowy tytuł roboczy - Bomba.
Tytuł powstał i jest uwarunkowany naturalno-emocjonalnym okrzykiem, który pojawia się u praktycznie każdej osoby (niekoniecznie hodowcy winorośli), która po raz pierwszy zobaczyła jej kiście. Jeżeli, jeśli Bóg pozwoli, z czasem okaże się, że konfiguracje mają charakter mutacyjny, klon można nazwać V.N. Krainow. Jak sobie z tym wszystkim poradzić? Zrelaksowany, przynajmniej bez euforii. Może to być zwykły efekt mentorski podkładki w szczepionej kompozycji w określonych warunkach wzrostu szczepienia i mniejsze lub wręcz podobne zmiany w charakterze modyfikacji, spowodowane reakcją winogron na czynniki środowiskowe lub technologię uprawy, oczywiście, chciałbym jakby te zmiany były dziedziczone podczas rozmnażania wegetatywnego, ale pierwsze pragnienie nie wystarczy, wszystko jest w rękach Pana.
Ale jest nadzieja. W tym w związku z młodym pochodzeniem formy hybrydowej. W swoich pracach Michurin zauważył, że powstawanie i ostateczne kształtowanie się parametrów form hybrydowych następuje w ciągu kilku lat po hybrydyzacji. A mistrz praktyki rozumiał to lepiej niż ktokolwiek inny. Kto wie, może w tym przypadku pojawiła się taka opcja. Ponadto środowisko zewnętrzne, przepływy energii galaktycznej i świetlnej, warunki odżywienia oraz dziesiątki innych okoliczności, w tym naturalne mutageny fizyczne i chemiczne, w tym okresie mogły wpłynąć na prawidłowy przebieg procesów cytoembriologicznych i metabolizm obserwowanej formy, co doprowadziło do zmiana cech na poziomie genetycznym. Jednocześnie z biegiem czasu zmiany te mogą się nasilać, kumulować, jeśli źródło tego oddziaływania pozostaje niezmienione.
Szkodnik ziemniaczany - zaraza ziemniaczana
Czas pokaże, co faktycznie reprezentują te konfiguracje i czy zostaną przekazane podczas rozmnażania wegetatywnego. Na razie możemy tylko czekać. Odbyłem demonstracyjną rozmowę z V.N. Krainow. Hodując hybrydę z Atamana, zaszczepił się w innej winnicy. Omawiając konfiguracje koloru, kształtu jagód i innych cech nabytych po tej inokulacji, powiedział: „Gdybym nie wiedział, że to Ataman, pomyślałbym, że to inna odmiana”. Już wtedy zauważyliśmy, że takie zmiany we właściwościach nowych form hybrydowych mogą zostać wykorzystane do zachłannych celów przez pozbawionych skrupułów ludzi. Okazało się, że patrzyli w wodę...
Byli „rzemieślnicy”
Mieszkam w winnicy daleko od miasta, we względnym odizolowaniu od „cywilizacji” (bez Internetu) i nawet tutaj docierają do mnie pogłoski, że niektórzy ludzie (albo nieprzygotowani, nie rozumiejący praw zmienności, albo chciwi biznesmeni zajmujący się uprawą winorośli) zaczęli wydają podobną zmienność form hybrydowych dla nowych form. Podają im inne nazwy, a już uruchamiają marketingowe koło zamachowe do wdrożenia tych form. Inaczej mówiąc, przygotowywana jest akcja oszustwa na dużą skalę.
Zwykła przyzwoitość na to nie pozwala. Nawet jeśli przyczyną pozornie zmodyfikowanych cech są mutacje (zmiany w bazie dziedzicznej - genotypie - organizmu roślinnego, przekazywane potomstwu podczas rozmnażania wegetatywnego), to jest to klon, klon odmiany, która ma twórcę, ze wszystkimi konsekwencjami, przynajmniej moralnymi. Nadanie formie innej nazwy bez wiedzy twórcy jest moim zdaniem bardzo mało, nieetyczne i być może równoznaczne z kradzieżą. Nawet jeśli będziesz miał szczęście i wskutek pewnych zdarzeń, zgodnie z wolą opcji, staniesz się posiadaczem fascynującego klona, maksymalnie możesz liczyć na współautorstwo. Poza tym, gdy te wydarzenia są ukrywane, społeczność winiarska jest po prostu irytowana.
Jeśli manifestowana zmienność w formie hybrydowej ma zwykły charakter modyfikacji (nie jest przekazywana podczas rozmnażania wegetatywnego), wówczas takie działania na ogół są niczym więcej niż oszustwem. Hodowcowi pokazuje się jedno, ale w zasadzie sprzedają mu coś innego, materiał do sadzenia odmianę, którą być może już posiada. Tak naprawdę w hodowli wszystko jest znacznie trudniejsze niż tu wspomniałem, a omawiane wydarzenie bez wątpienia odnosi się konkretnie do jednej z metod selekcji - selekcji klonalnej, w której najważniejsza jest odpowiedź na pytanie - czy wykryta zmiana ma charakter mutacyjny (dziedziczny), czy też modyfikację (nieprzekazywalną podczas reprodukcji). Nie wszystko jest tu takie proste, w niektórych przypadkach nawet modyfikacja konfiguracji może utrzymywać się przez kilka lat i, co najbardziej niezwykłe, kilka pokoleń wegetatywnych. Ten paradoks w ogóle istnieje definicja naukowa- długa modyfikacja. Aby uniknąć przebić i nie wyglądać później jak chłopcy na bicie, hodowcy opracowali odpowiedni rozwój.
Strona 4 z 5
Hybrydyzacja to skrzyżowanie dwóch różne odmiany należące do tego samego gatunku (wewnątrzgatunkowe) lub rośliny dwóch różnego rodzaju(międzygatunkowe). Hybrydyzacja jest jedną z najpewniejszych metod tworzenia nowych odmian winorośli, szczególnie w połączeniu z dodatkową uprawą powstałych młodych mieszańców.
Doświadczenia z winoroślą wykazały, że sadzonki uzyskane w wyniku wymuszonego samozapylenia, w większości przypadków nawet przy dobre warunki rośnie, znacznie słabiej niż sadzonki uzyskane w wyniku zapylenia obcym pyłkiem.
Technika hybrydyzacji
Podczas przeprowadzania hybrydyzacji należy zwrócić szczególną uwagę na terminową kastrację (6-7 dni przed kwitnieniem) gatunków lub odmian winogron o kwiatach biseksualnych, a także na ich zapylenie.
Ryż. 157. Torby pergaminowe.
Odmiany funkcjonalne kwiaty żeńskie nie są kastrowane; są one wstępnie izolowane w torebkach pergaminowych 1. Podczas przeprowadzania hybrydyzacji potrzebne są torebki papierowe pergaminowe do izolacji kwiatostanów (ryc. 157) oraz metalowa pęseta do usuwania pręcików (kastracja).
Podczas hybrydyzacji wybiera się dobrze rozwinięte kwiatostany, a przede wszystkim usuwa się ich wierzchołki, ponieważ spóźniają się z kwitnieniem. Na jednym kwiatostanie, który może mieć setki pąków, kastruje się 30-50 sztuk, prawidłowo rozprowadza, a całą resztę usuwa się. Kastrację przeprowadza się ostrożnie, biorąc kwiatostan lewą ręką, prawą ręką, czubkiem pęsety, chwytają górną krawędź korony ukośnie wraz z wierzchołkami pręcików do wewnątrz i zginając się, rozrywają je wyłączony (ryc. 158).
Jeśli pozostaną pręciki lub płatki, należy je również usunąć pęsetą, tak aby pozostał tylko słupek z resztkami włókien pręcików. Pozostałe niekastrowane kwiaty usuwa się pęsetą.
Ryż, 158. Kastracja kwiatu winogron.
Wykastrowany kwiatostan przykrywa się papierową torbą. Po 4-5 dniach worek usuwa się i sprawdza, czy znamiona są gotowe na przyjęcie pyłku, co można rozpoznać po uwalnianiu się na nich kropelek oraz po kwitnieniu pąków niekastrowanych kwiatostanów. Bardzo Najlepszy czas do zapylania od 6 do 11 po południu.
Wychowywanie sadzonek
Młode siewki, zwłaszcza mieszańce o luźnym dziedziczeniu, łatwo ulegają zmianom pod wpływem różnych warunków środowiskowych, ponieważ rozwijają się, kształtują swoje cechy i swój organizm z elementów tego samego środowiska. Dlatego też, sztucznie zmieniając warunki środowiskowe, można ukierunkować edukację sadzonek i rozwinąć w nich cechy niezbędne na pastwisku.
Aby kształcić sadzonki w oparciu o głęboką wiedzę z biologii roślin, konieczne jest tworzenie różne warunki na różnych etapach ich rozwoju.
Hybrydyzacja wegetatywna
Hybrydy wegetatywne to organizmy, które w wyniku szczepienia łączą dziedziczne właściwości dwóch różnych gatunków lub odmian. Według T. D. Łysenki hybrydy wegetatywne zasadniczo nie różnią się od mieszańców uzyskanych drogą płciową. Każda cecha może zostać przeniesiona z jednej rośliny na drugą poprzez szczepienie, tak samo jak może zostać przeniesiona drogą płciową. Zachowanie mieszańców wegetatywnych w kolejnych pokoleniach jest podobne do zachowania mieszańców płciowych.
Doktrynę hybrydyzacji wegetatywnej jako metody praktycznej selekcji stworzył IV Michurin. Opracował metodę mentorską opartą na wzajemnym oddziaływaniu podkładki i zrazu.
I. V. Michurin udowodnił, że odmiana byliny roślina owocowa, który jest organizmem już ugruntowanym, nie może ulec zmianie pod wpływem szczepienia. Dlatego podczas szczepienia starych odmian winorośli na starych odmianach podkładek odpornych na filokserę lub na mrozoodpornych winogronach Amur nie obserwuje się żadnych zmian w dziedzicznych cechach podkładki ani zrazu.
Zmiana cech dziedzicznych w wyniku szczepienia objawia się tylko u młodych organizmów hybrydowych z wstrząśniętą dziedzicznością. Szczepiając sadzonki sadzonek hybrydowych na starych roślinach o ustalonej dziedziczności, można celowo zmienić cechy sadzonek.
Stare rośliny z już ustaloną dziedzicznością (mentorem) można również przyjmować jako przeszczepy. W takim przypadku szczepienie sadzonek danej odmiany lub gatunku na sadzonki w różne okresy ich rozwoju i utrzymując przez pewien czas wpływ mentora, hodowca wychowuje sadzonkę we właściwym kierunku. To w nim wzmacnia i rozwija dobre cechy, opóźniając lub eliminując tendencję do przejawiania niepożądanych cech.
Rozwijając doktrynę Michurina o mieszańcach wegetatywnych, T. D.; Łysenko udowodnił, że zachodzące w tym przypadku zmiany cech dziedzicznych można wytłumaczyć metabolizmem między stadem a potomkiem, będącym wynikiem wzajemnej asymilacji substancji wytwarzanych przez każdy składnik.
Metodą mentora I. V. Michurin uzyskał szereg odmian roślin owocowych. Hybrydyzację wegetatywną w uprawie winorośli w ZSRR zaczęto przeprowadzać na dużą skalę dopiero niedawno.
Wybór sadzonek
Selekcję sadzonek przeprowadza się w pierwszym roku ich uprawy. W pierwszym roku chore, albinosy i słabe rośliny ulegają zniszczeniu. Selekcję można przeprowadzić na podstawie wczesnego dojrzewania pędów, co według I. V. Michurina jest oznaką wczesnego dojrzewania winogron. Są jednak wyjątki, jak na przykład czarna odmiana Fergana, której grona dojrzewają bardzo wcześnie, a pędy późno zdrewniałe.
Aby uzyskać odmiany mrozoodporne, o krótkim okresie wegetacji, należy wybrać sadzonki wcześnie wschodzące. Wiosną wybiera się sadzonki najbardziej odporne na mróz, a także sadzonki z późniejszym pękaniem pąków. Podczas kwitnienia wszystkie sadzonki z wadliwymi kwiatami są wybierane i niszczone.
W okresie pierwszego owocowania grona i jagody sadzonek są zwykle słabo rozwinięte, mniejsze. Ich normalne formowanie następuje stopniowo. Następnie jakość winogron można znacznie poprawić, stosując odpowiednie praktyki rolnicze, a także rozmnażając wegetatywnie najlepsze sadzonki.
Niektórzy hodowcy śpią i widzą, jak wyhodować nową odmianę i co krzyżować, aby uzyskać formę hybrydową, która uderza w wyobraźnię rozmiarem, kolorem i smakiem… Chcę rozczarować tych, którzy chcą przymierzyć laury Michurina. Wybór to długi proces.
Jeśli czas Cię nie przeraża, bądź cierpliwy! Będziesz potrzebował następującego zestawu dla mężczyzn:
- co najmniej pięć lat na wyhodowanie jednej odmiany;
- przyzwoity kawałek ziemi;
- umiejętność znoszenia porażek;
- odbieraj pozytywne emocje z lekcji.
Warto zapoznać się z fachową literaturą. Może to być podręcznik o uprawie winorośli autorstwa Negrula oraz „Genetyka i selekcja winorośli” Ayvazyana P.K. i Dokuchaeva E.N.
Musisz także zamienić swoją winnicę w fortecę nie do zdobycia, w przeciwnym razie owoce twoich kombinacji mogą trafić do banalnych złodziei, którzy będą sprzedawać pęczki na rynku, a ty stracisz wszystkie wyniki swojej pracy. Takie przypadki są nie tylko niepokojące, ale na długo pozostawiają gorzki posmak.
A mimo to konieczne jest stawianie tylko wykonalnych zadań. Hodowla winogron odpornych na mróz z dobry występ Angażują się w to całe instytuty naukowe, a rezultaty i tak są skromne.
Hodowca amator nie jest w stanie podołać takim zadaniom. Prawdopodobieństwo otrzymania odmiany o mrozoodporności -30...-32°C od potomstwa o mrozoodporności -23... -25°C jest takie samo, jak trafienie głównej wygranej w loterii. To samo można powiedzieć o dużej odporności na choroby.
Pomimo tych ograniczeń pole działania pasjonatów jest bardzo szerokie. Możesz poprawić kolor pęczków, kształt jagód, wielkość, smak, strukturę, czas dojrzewania, wigor wzrostu, plon, płeć kwiatu, beznasienność… To wystarczy pracy .
Nigdy nie krzyżuj par losowo. Stosuj zasadę „duetu”: jeśli planujesz hodować odmianę wielkoowocową o danym kolorze gron, to wybierz obie formy rodzicielskie o danym kolorze. Użyj tej reguły podczas ustawiania problemu wyboru. Prawdopodobieństwo otrzymania odmiany biseksualnej jest różne: podczas krzyżowania odmian biseksualnych prawdopodobieństwo wynosi 3 do 1. Oznacza to, że trzy sadzonki będą biseksualne, a jedna będzie jednopłciowa. Wcześniej wszystkie formularze dla osób tej samej płci były odrzucane. Ale jeśli zrobimy to teraz, pozostaniemy bez Talismana, Flory, Flaminga, Wiktorii, Sofii, Smakoszy… Więc nie spiesz się z odrzucaniem form hybrydowych, może będą miały inne zalety. W selekcji przemysłowej ze stu sadzonek wybrano tylko jedną lub dwie o pożądanych właściwościach, pozostałe odrzucono. W hodowli amatorskiej za wystarczające uważa się 20-30 sadzonek.
I ostatni. Zauważono, że im wcześniejszy okres dojrzewania formy matecznej, tym gorsze kiełkowanie nasion hybrydowych. Najniższe kiełkowanie u odmian bardzo wczesnych wynosi tylko 1-1,5%. I w formach matczynych z wczesny termin dojrzewanie - 10-25%. Najlepiej kiełkują nasiona z późnych krzewów matecznych.
Najpopularniejszy na stronie
18.01.2017 / Lekarz weterynarii
BIZNES PLAN hodowli szynszyli z P...
We współczesnych warunkach gospodarki i rynku jako całości, aby rozpocząć działalność gospodarczą ...
01.12.2015 / Lekarz weterynarii
Jeśli porównasz ludzi, którzy śpią zupełnie nago pod kołdrą, i tych...
19.11.2016 / Zdrowie
Krety nie są naszymi wrogami, są po prostu niechcianymi gośćmi na stronie. Między p...
26.03.2020 / Ogródek kuchenny
GUYOT PRZECIW DREWNO Kiedyś lubiłem modelowanie pojedynczych ramion...
01.03.2020 / Winogrona
Kalendarz siewu księżycowego ogrodnik-ogrodnik...
11.11.2015 / Ogródek kuchenny
Lekarz, który zaraził się koronawirusem...
Brytyjska lekarka Claire Gerada niedawno zachorowała na koronawirus i...
24.03.2020 / Zdrowie
Melony nie są importowanymi bananami. Są smaczniejsze i bardziej aromatyczne...
25.03.2020 / Ogródek kuchenny
Refleksje na temat niewypowiedzianych celów i założeń...
Statystyki wiekowe śmiertelności z powodu koronaawirusa Niemowlę...
26.03.2020 / Społeczeństwo
Któregoś dnia odwiedziłem witrynę dobrego znajomego hodowcy warzyw. Narysuj mnie...
25.03.2020 / Ogródek kuchenny
Co dzieje się z organizmem podczas korony...
W tym artykule porozmawiamy o tym, w jaki sposób koronawirus infekuje organizm. Co...
Podczas uprawy winogron w pobliżu ścian i altanek krzewy należy pozostawić na zimę odkryte, ponieważ nie można ich przygiąć do ziemi. Wynika z tego, że dla kultura ścian winogrona potrzebują odmian odpornych na mróz. Jednak istniejące wysokiej jakości europejskie odmiany winorośli, jak już wspomniano, nie są wystarczająco mrozoodporne, a izabelki mrozoodporne nie wytwarzają owoców wysokiej jakości, stąd zadaniem jest praca nad hodowlą nowych odmian - wysokiej jakości i na poziomie jednocześnie mrozoodporne, a także na zwiększenie mrozoodporności istniejących cennych odmian.
Dobór odmian do hybrydyzacji
Nowe odmiany powstają w drodze hybrydyzacji, a następnie hybrydyzacji i selekcji.
Aby uzyskać wysokiej jakości mrozoodporne hybrydy, konieczne jest krzyżowanie różnych europejskich i środkowoazjatyckich odmian winorośli z dobrymi odmianami smakowitość jagody, z odmianami gatunków odpornych na mróz.
Spośród odmian europejskich do hybrydyzacji można polecić np.: intensywnie gromadzące cukier White Muscat, Pink Muscat i Black Kishmish, wczesne odmiany perły Saba, Madeleine Angevin i Chaush, których drewno dobrze dojrzewa; z Azji Środkowej - Taifi o dużych owocach, Nimrang, Katta Kurgan itp. Z form odpornych na mróz najbardziej odpowiednie do hybrydyzacji są odmiany gatunku Vitis Labruska - Isabella, Lydia i inne, a także winogrona Amur; na terenach zakażonych filokserą można również polecić odmiany i mieszańce gatunków Riparia i Rupestris.
Sukces przedsiębiorstwa zależy przede wszystkim od umiejętności doboru par rodzicielskich na podstawie osobistych obserwacji zachowania określonych odmian na terenie, na którym prowadzone są prace hodowlane. Ważne jest nie tylko umiejętne dobranie odmian do krzyżowania, ale także dobranie do tego celu najodpowiedniejszych krzewów odmian rodzicielskich. Jeśli np. zauważysz, że krzew lepiej niż inne tej odmiany znosi zimę lub ma lepsze dojrzewanie drewna i jest mniej uszkodzony przez mróz, to właśnie taki krzew należy zabrać na krzyżówkę.
Pożądane jest przekroczenie obszaru, dla którego opracowywane są nowe odmiany, aby na krzakach rosnących w warunkach tego obszaru utworzyły się nasiona hybrydowe. Nasiona hybrydowe należy sprowadzać z innych miejsc tylko wtedy, gdy w danym miejscu nie ma krzewów niezbędnych do krzyżowania odmian. W takim przypadku możesz skontaktować się z dowolną instytucją badawczą zajmującą się uprawą winorośli z prośbą o przesłanie nasion hybrydowych do hodowli wysokiej jakości mrozoodpornych odmian winorośli.
Jak przebiega krzyżowanie
Technika krzyżowania jest następująca. Na krzewach wybranych do hybrydyzacji wybiera się duże kwiatostany, umiejscowione na mocnych, dobrze rosnących pędach. Górna część pęczka jest przecięta na pół wzdłuż grzbietu. Reszta kwiatów jest wykastrowana. Za pomocą cienkiej pęsety w jednym lub dwóch etapach usuń nasadkę wraz z pylnikami z każdego pąka (ryc. 42). Na każdym kwiatostanie kastruje się 50-100 pąków, resztę odcina się nożyczkami z ostrymi końcami. Kastrację należy przeprowadzić w dniu, w którym na krzaku pojawią się pierwsze kwitnące kwiaty.
Po kastracji na kwiatostan nakłada się izolator, aby zabezpieczyć go przed pyłkami z sąsiednich krzewów kwiatowych. Izolator wykonany jest z papieru pergaminowego, który jest pocięty na kawałki o szerokości 20 centymetrów i długości 25 centymetrów. Następnie pocięte liście wkleja się w tubę. Aby to zrobić, weź półlitrową butelkę, owiń ją liściem i przyklej jej krawędzie. Koniec powstałej rurki pergaminowej (od strony szyjki butelki) zanurza się w wodzie na 3-4 centymetry, następnie zawiązuje nylonową nitką wzdłuż krawędzi zwilżonego miejsca w jeden węzeł, zwilżoną granicę składa się, wyjmuje z butelki i drugi koniec przewiązuje nitką, po włożeniu w tę krawędź małego kłębka waty.
Tak przygotowany izolator (ryc. 43) nakładamy na kwiatostan, szypułkę owijamy kawałkiem waty i zaciągamy nitką. Następnego dnia rano odwiązuje się górny koniec izolatora i bada się znamiona wykastrowanych kwiatów. Jeśli pojawią się na nich kropelki płynu, należy przeprowadzić zapylenie; jeśli nie pojawiają się kropelki, należy zawiązać izolatory i kontynuować kontrolę każdego ranka, aż do pojawienia się kropelek na znamionach kwiatów. Tego momentu nie można przegapić, ponieważ zapylanie przed pojawieniem się kropelek lub po ich wyschnięciu nie daje rezultatów - krzyżowanie nie działa.
Jeśli krzew ojcowski kwitnie wcześniej niż krzew macierzysty, pyłek zbiera się wcześniej w celu zapylenia. W tym celu pylniki (wraz z pyłkiem) wytrząsa się z kwitnących kwiatostanów do papierowej torby, suszy w cieniu i trzyma w suchym miejscu do czasu zapylenia. Podczas zapylania pylniki z pyłkiem zbiera się za pomocą pędzla i potrząsa nad znamionami, na których pojawiły się kropelki.
Krzyżowanie najlepiej wykonać, jeśli krzewy ojcowskie i matczyne kwitną w tym samym czasie. Następnie z dobrze kwitnących kwiatostanów krzewu ojcowskiego wycina się kilka gałęzi, przenosi do krzaka macierzystego i wkłada je pojedynczo do rozwiązanych izolatorów, dotykając pylnikami do znamion, a następnie usuwa. Ta metoda zapylania daje najlepsze rezultaty.
Wysiew nasion i pozyskiwanie sadzonek
Po dwóch lub trzech tygodniach usuwa się izolatory papierowe, a na kwiatostany z młodymi jajnikami jagód nakłada się worki z gazy. Kiedy nasiona są w pełni dojrzałe, grona są odcinane, a z jagód ekstrahowane są nasiona hybrydowe.
Przez około dwa miesiące przed siewem nasiona podlegają stratyfikacji.
Namacza się je w wodzie, pływające wyrzuca się, a utopione moczy się przez dwa dni. Następnie wodę spuszcza się, a nasiona miesza się z glebą o umiarkowanej wilgotności. W tym celu należy wziąć dobra czarna ziemia zmieszany na pół z piaskiem.
Nasiona zmieszane z ziemią wsypuje się do małych torebek, które można łatwo zrobić z kawałków starego płóciennego węża. Do każdej torby umieszczona jest metalowa etykieta, która różni się od pozostałych kształtem. Etykiety mogą być okrągłe, trójkątne, kwadratowe, z różną liczbą otworów itp. Dziennik rejestruje, która kombinacja skrzyżowań odpowiada temu czy innemu kształtowi etykiety.
Worki płócienne z nasionami przechowuje się do wiosny w pudełku z glebą o umiarkowanej wilgotności. Na dno pudełka o wymiarach 40 x 50 centymetrów i wysokości 25 centymetrów wylewa się warstwę ziemi o grubości 10-12 centymetrów, worki umieszcza się w jednym rzędzie i przykrywa tą samą warstwą ziemi. Pudełko przechowuje się w piwnicy lub w innym pomieszczeniu o temperaturze nie wyższej niż 10-12 stopni Celsjusza i nie niższej niż zero. Przykrywają pudełko żelazną blachą, aby ziemia nie wyschła i aby myszy nie dostały się do nasion.
Nasiona winogron wysiewa się w czasie kwitnienia jabłoni. Na dwa tygodnie przed siewem skrzynię, w której przechowywane są nasiona, umieszcza się na jeden dzień pod ramą szklarni, jeśli jest słońce, lub w bardzo ciepłym pomieszczeniu, jeśli pogoda jest pochmurna. W nocy pudełko jest wynoszone na podwórko, aby nasiona mogły jak najbardziej ostygnąć. Przy tak ostrych wahaniach temperatury kiełkowanie nasion ulega przyspieszeniu. Zwykle siódmego lub ósmego dnia pękają, a dziesiątego dnia pojawia się kręgosłup. Dlatego począwszy od piątego lub szóstego dnia monitoruje się stan nasion: wyjmuje się torbę z pudełka, pobiera się z niej kilka nasion, przylegającą ziemię myje się wodą i dokładnie bada. Jeśli nie ma pęknięć, stratyfikacja jest kontynuowana.
Kiedy na większości nasion pojawią się pęknięcia, są one zmywane z ziemi (najlepiej na sitku pod bieżącą wodą) i wysiewane na wcześniej przygotowane grządki. Odległość między rzędami wynosi 40 centymetrów, między nasionami - 7-8 metr bieżący Wysiewa się 12-15 nasion. Głębokość uszczelnienia - 3 centymetry.
Podlewać bezpośrednio po siewie. Podlewanie powinno być umiarkowane. Nadmierne podlewanie jest niebezpieczne dla nasion winogron, ponieważ wszystkie mogą gnić, a podlewanie gleby całkowicie zatrzymuje kiełkowanie. Ziemia musi mieć normalną wilgotność i być luźna, aby powietrze miało dostęp do nasion.
W sprzyjających warunkach sadzonki pojawiają się po 8-10 dniach. Jeśli nadejdzie mroźny trzask, pozostają nieco.
W pierwszym roku pielęgnacja sadzonek polega na zapewnieniu im dobrego odżywienia gleby i powietrza.
Po pojawieniu się 5-6 liści wykonuje się pierwszy opatrunek. Na jedno wiadro wody weź 100 gramów azotanu potasu, 100 gramów superfosfatu i dodaj szczyptę boraksu lub kwas borowy. Sadzonki podlewa się powstałym roztworem w ilości pół litra na metr bieżący rzędu. Należy upewnić się, że roztwór nawozu nie spadnie na liście, ponieważ powoduje to oparzenia. Po nawożeniu należy podlewać tak, aby nawóz wniknął głębiej.
Aby w przyszłości gleba nie wyschła i była umiarkowanie wilgotna, należy ją często poluzowywać, zapobiegając tworzeniu się skorupy przed podlewaniem i deszczem. Jest to bardzo ważne, ponieważ winogrona dobrze się rozwijają tylko wtedy, gdy powietrze swobodnie przedostaje się do korzeni.
W środku lata, gdy korzenie już wystarczająco urosły, do naw wprowadza się granulowany superfosfat i spulchnia się na głębokość 15-16 centymetrów. Kiedy na sadzonkach pojawił się pierwszy wąs, karmi się je tym samym roztworem nawozu, co za pierwszym razem, ale tym razem pobierają litr roztworu na metr bieżący.
Aby sadzonki nie leżały na ziemi, zorganizuj podporę. Możesz zrobić tymczasową kratę: wbijaj kołki co trzy do czterech metrów i przeciągaj między nimi dwa rzędy sznurka.
Sadzonki opryskuje się płynem Bordeaux, który przygotowuje się w taki sam sposób jak w przypadku starych krzewów, a następnie dwukrotnie rozcieńcza wodą. Podczas opryskiwania sadzonek szczególnie ważne jest, aby mieszanka Bordeaux miała neutralną reakcję (po zwilżeniu niebieski i czerwony papierek lakmusowy powinien zachować swój kolor). Nadmiar niebieski witriol(kwas) lub wapno (zasada) powodują bardzo silne oparzenia liści sadzonek, zwłaszcza wierzchołków, co opóźnia ich rozwój.
Po pierwszych przymrozkach sadzonki wykopuje się. Do tej pracy musisz wybrać ciepły, bezmroźny dzień. Nawet przy mrozie sięgającym pół stopnia wyjęte z ziemi korzenie bardzo szybko obumierają.
Wykopane sadzonki wiąże się w pęczki według kombinacji krzyżyków, przykleja się do nich etykiety, na których zanotowane są nazwy form rodzicielskich i liczba roślin. Dodatkowo sporządź odpowiednią listę w dzienniku.
Na zimę sadzonki wykopuje się piaskiem w piwnicy i upewnia się, że nie wyschną. Jeśli wyschną, należy je zwilżyć, ale bardzo ostrożnie, aby nie dopuścić do nadmiaru wody.
Wiosną, w połowie kwietnia, sadzonki są wyjmowane z piwnicy i sadzone stałe miejsce.
Uprawa sadzonek hybrydowych
Wychów sadzonek hybrydowych jest bardzo ważnym etapem w pracy hodowlanej. Należy zrobić wszystko, aby sadzonki hybrydowe przed wejściem w owocowanie były roślinami mocnymi, z mocnym systemem korzeniowym i odpowiednio rozwiniętą powietrzną częścią krzewu. Duże rezerwy muszą być zgromadzone w korzeniach i drewnie pnia składniki odżywcze. Innymi słowy, przed przystąpieniem do owocowania należy pielęgnować takie rośliny, które będą w stanie wytworzyć duże grona, z dużymi jagodami, zgromadzić w sobie dużą ilość cukru, dać smaczne i piękne owoce.Takich efektów nie da się osiągnąć z mieszańce, jeśli są to rośliny karłowate, uprawiane w gęstym nasadzeniu, na słabym podłożu, z niedostatecznym odżywieniem gleby i brakiem wilgoci w glebie.
Duże znaczenie ma również sposób formowania sadzonek. I. V. Michurin napisał: „Przy uprawie drzew z sadzonek w żadnym wypadku nie należy im nadawać sztucznych form kordonów, palmet itp., ponieważ przy takiej przemocy swobodnego wzrostu drzew nasiennych przez długi czas pozostają jałowe.. To udowadnia po raz kolejny, że wiele metod tzw. kultury form często przynosi dość znaczne szkody w prawidłowym rozwoju roślin. najlepsza forma w przypadku drzew nowych odmian wyhodowanych z nasion należy wziąć pod uwagę ten, w którym ma tendencję do kształtowania się wzrost każdego drzewa nowej odmiany: dla jabłoni - niski pień i krzew, dla gruszek - wysoki piramidalny, dla wiśni i śliwek - krzew, w zależności od rodzaju i rodzaju rośliny.
Sadzonki winogron charakteryzują się silnym wzrostem iw sprzyjających warunkach bardzo szybko zamieniają się w potężne rośliny przypominające winorośl. Praktyka wielu hodowców winorośli ustaliła, że owocowanie następuje w trzecim roku, jeśli sadzonki mają możliwość uformowania wysokiego pnia w ciągu pierwszych dwóch lat. Wręcz przeciwnie, przy krótkim przycinaniu sadzonki są kruche i owocują znacznie później.
Aby zapewnić prawidłowy odchów sadzonek hybrydowych, konieczne jest zastosowanie technologii rolniczej, której głównymi elementami są:
1) głęboka uprawa roli i zwiększenie jej żyzności przed sadzeniem;
2) zapewnienie zaopatrzenia w wodę (całkowite wyeliminowanie możliwości suszy, czyli braku wilgoci);
3) zapewnienie wystarczającej powierzchni żerowania, w której liście sadzonek hybrydowych będą dobrze i równomiernie oświetlone przez słońce;
4) stworzenie warunków do rozwoju mieszańców w rośliny pnące;
5) przycinanie zgodnie z zasadą selekcji i pozostawienie na krzaku najsilniejszych, najlepiej rozwiniętych pnączy jednorocznych;
6) terminowe nawożenie i podlewanie roślin.
Oczywiście nie wyczerpuje to technologii rolniczej uprawy sadzonek hybrydowych, wskazano tutaj jedynie jej główne postanowienia. Codzienne obserwacje rozwoju rośliny sugerują w każdym przypadku niezbędne środki udoskonalenia technologii rolniczej dla specyficznych warunków, w jakich prowadzone są prace selekcyjne.
Do sadzenia sadzonek hybrydowych należy wybierać miejsca otwarte, a nie chronione obszary o cieplejszym mikroklimacie. Ważne jest, aby szkółka hybryd była zlokalizowana w typowych dla tego obszaru warunkach klimatycznych. Glebę przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku kultury ściennej winogron, ale jednocześnie należy wprowadzić świeży obornik. Miejsce musi być zaopatrzone w wodę do nawadniania.
Wyokrętowanie w stałe miejsce
Sadzonki sadzi się na stałe w pobliżu ścian i altan na wiosnę. Odległość w rzędzie między krzakami wynosi 1,25 m (w przyszłości gęstość sadzenia zmniejszy się w wyniku odstrzału sadzonek niemrozoodpornych). Na otwartej przestrzeni kierunek rzędu powinien być z północy na południe. Jeśli sadzonki sadzi się nie w jednym, ale w kilku rzędach, odległość między rzędami powinna wynosić 1,5 metra. Ci, którzy w celu zwiększenia liczby roślin zagęszczają sadzenie sadzonek, postępują nieprawidłowo. Amortyzowane lądowanie jest pierwszym naruszeniem warunków dobre jedzenie rośliny i rosnące potężne krzewy.
Po dokonaniu rozbicia rowków do sadzenia i zaznaczeniu miejsc lądowania wykopuje się doły o głębokości 60 centymetrów, a na dnie kruszy się 200 gramów granulowanego superfosfatu. Sadzonki wyjęte z piwnicy są sprawdzane, nacięcia na korzeniach są aktualizowane. Jeśli jest kilka pędów rocznych, pozostaje tylko jeden, na całej długości, pozostałe są odcinane. Następnie zaczynają lądować.
Sadzić należy tak, aby szyja korzeniowa (miejsce, w którym korzenie przechodzą do pędu) znajdowała się na głębokości 50 centymetrów. Jeśli pęd jest dłuższy niż 50 centymetrów, to po posadzeniu i podlaniu otwór jest całkowicie wypełniony, a część pędu wystająca ponad ziemię jest przywiązana do kołka. Jeśli długość pędu jest mniejsza niż 50 centymetrów, po posadzeniu i podlaniu dołek nie jest całkowicie zasypany, ale tylko na długość pędu, pozostawiając dwa górne pąki niezakopane. Jesienią, gdy nowy pęd rośnie i sztywnieje, dziura jest całkowicie zasypana.
Już w pierwszym roku po posadzeniu na stałym miejscu wiele sadzonek rośnie bardzo silnie i może dać wzrost pędów rocznych o 2-3 metry. Jeśli sadzonki hybrydowe nie zostaną posadzone w pobliżu ścian i altan, w pierwszym roku należy zainstalować kratę. Jej wysokość powinna wynosić 2-2,5 metra, aby wypuścić na nią pędy, z których później uformują się wysokie pnie krzewów. Pierwszego lata należy podać dwa lub trzy najlepsze opatrunki, związać zielone pędy i podjąć działania w celu zwalczania pleśni. W regionach południowych sadzonek nie należy zamykać na zimę, a w regionach północnych, a zwłaszcza w północno-wschodnich, jednoroczne winorośle należy przykrywać podczas pierwszej zimy, ale od drugiej zimy (po posadzeniu w stałym miejscu) , nie muszą być nigdzie zamykane.
Sadzonki hybrydowe przycina się w taki sam sposób, jak krzewy przyścienne i altankowe, ale na początku, aby nie przeciążać rośliny nasienne, musisz opuszczać pojedynczo i tylko dla bardzo silnych - po dwa pnie.
W drugim i trzecim roku sadzonki zaczynają owocować, a jednocześnie rozpoczyna się nowy, kluczowy okres w pracy hodowlanej - okres selekcji.
Wybór
Wyboru mrozoodporności dokonuje sama natura podczas mroźnych zim. Selekcji pod kątem jakości i plonu owoców dokonuje hodowca. Najpierw odrzuca się wszystkie sadzonki hybrydowe z kwiatami męskimi. Ponadto w ciągu trzech do czterech lat, uważnie monitorując plon, jakość jagód i mrozoodporność pozostałych krzewów, wybiera się najlepsze hybrydy do rozmnażania.
Krzewy wyhodowane z sadzonek winogron nasiennych często różnią się od niej pod wieloma względami. Dlatego krzewy uzyskane z sadzonek dowolnego wybranego sadzonka hybrydowa, należy ponownie dokładnie sprawdzić mrozoodporność, jakość jagód i plon. Jeżeli badanie wykazało, że cechy, ze względu na które wybrano hybrydę, pozostają takie same u jej potomstwa wyhodowanego z sadzonek, a nawet się nasilają, to można przypuszczać, że uzyskano nową. dobra ocena. Pozostaje nadać mu nazwę i przystąpić do masowej reprodukcji.
Możliwe jest zwiększenie mrozoodporności istniejących odmian poprzez hodowlę klonalną.
Pod wpływem warunków pewne właściwości winorośli mogą się zmienić, a zmiany te często można odziedziczyć podczas rozmnażania wegetatywnego. Zdarza się również, że nie zmienia się cały krzak, a jedynie jego poszczególne pędy. Dość często zmiany te mogą być korzystne dla danej osoby. Wybierając do reprodukcji krzewy lub pędy o cechach, które zmieniły się w kierunku użytecznym dla człowieka, można uzyskać ulepszone odmiany. To jest selekcja klonów.
W uprawie winorośli występuje wiele odmian o cennych właściwościach gospodarczych, które uzyskuje się w wyniku selekcji zmienionych pędów i krzewów. W przypadku rozmnażania zmodyfikowanych pędów przez sadzonki uzyskuje się tzw. klony, którym często nadawane są nowe nazwy i uznawane za nowe odmiany. W ten sposób, poprzez selekcję ludową, powstały znane na całym świecie odmiany winogron Chassela Rosea, Chassela Muscat, Pinot White, Pinot Grey, Chaush Pink i inne.
W pewnych warunkach klimatycznych i agrotechnicznych winorośl może zmieniać się w kierunku zwiększania swojej mrozoodporności. Rozmnażając te winorośle, hodując ich wegetatywne potomstwo w mrozoodpornych warunkach i stosując wielokrotną selekcję, można uzyskać odporny klon dobrej odmiany.
Selekcji dokonuje się po ostrej zimie z silnymi, długotrwałymi mrozami. W takich przypadkach wiosną krzewy nie są przycinane, dopóki pąki nie puchną. Kiedy pąki zaczną puchnąć, sprawdź winorośl. W tej chwili łatwo jest odróżnić pędy, które dobrze zniosły mróz, od uszkodzonych. Na pędach uszkodzonych przez mróz pąki nie pęcznieją i łatwo opadają po naciśnięciu palcem. W miejscu upadłej nerki pojawia się czarna plama. Jednakże obecność nabrzmiałych pąków nie jest jeszcze wystarczająco przekonującym dowodem na to, że pęd dobrze znosił mrozy. Musisz przyjrzeć się korze. Aby to zrobić, wykonaj małe nacięcie, tak aby tylko nieznacznie dotykać żywej tkanki kory. Jeśli w tym samym czasie zostanie znaleziona kora o jasnym szmaragdowym kolorze, wówczas pęd nie zostanie uszkodzony. Jeśli jej kolor jest ciemnozielony z przejściem w brązowy, oznacza to, że pęd jest uszkodzony przez mróz.
Następnie wybiera się te krzewy, na których przymrozki w ogóle nie uszkodziły pędów lub uszkodziły tylko ich niewielką część. Na takich krzakach wybiera się najlepsze winorośle, wycina się z nich sadzonki i sadzi w szkole w celu ukorzenienia. Ze szkółki wybierane są najsilniejsze, dobrze ukorzenione sadzonki i sadzone w stałym miejscu.
Jeśli selekcję przeprowadza się w ten sposób po każdej ostrej zimie, można zwiększyć mrozoodporność krzewów u każdego kolejnego potomstwa wegetatywnego. Ale w praktyce nigdy się tego nie robi. Sadzonki odmian europejskich zbiera się zwykle jesienią, w obawie, że winorośle zostaną uszkodzone przez mróz i wiosną nie zostaną wykorzystane do sadzenia. Ponieważ sadzonki zebrane od jesieni są przechowywane w piwnicy lub okopach, ich wybór pod kątem mrozoodporności jest całkowicie wykluczony. Jest to nieuniknione w warunkach przemysłowej uprawy winorośli kołchozów i państwowych gospodarstw rolnych, gdzie na zimę chronią się krzewy odmian europejskich. Ale w warunkach przy ścianie i kultura pawilonowa, gdzie krzewy pozostają odkryte na zimę, hodowcy amatorzy mogą wybrać mrozoodporność. Niestety, oni też tego nie robią.
Aby wybrać winorośl pod kątem mrozoodporności, można również zastosować przymrozki wczesnowiosenne i późnowiosenne. Obserwuje się, że po wczesnojesiennych przymrozkach na większości pędów liście zamierają, ale na niektórych pozostają całkowicie nienaruszone. Takie pędy, z nienaruszonymi liśćmi, warto odnotować i obserwować wiosną przyszłego roku, szczególnie jeśli zima była mroźna. Jeśli dobrze zimowały, warto je zabrać do hodowli.
Wybór pluskiew
Późnowiosenne przymrozki uszkadzają młode zielone pędy, które w większości przypadków całkowicie obumierają lub mają zamarznięte wierzchołki. Jednak niewielka część pędów (czasami 2-3 na krzak) nadal pozostaje nienaruszona. Takie pędy również należy odnotować i przygotować z nich sadzonki.
Uważa się, że pąki i roczne pędy europejskich odmian winorośli zaczynają uszkadzać się w temperaturach poniżej -22°C i trwać dłużej niż 6 godzin, a w niższych temperaturach uszkadzane jest również drewno wieloletnie.
Nasze wieloletnie obserwacje krzewów winorośli wykazały, że winorośle odmian europejskich wprawdzie zaczynają uszkadzać się przy mrozach około -22°, jednak stopień uszkodzeń poszczególnych krzewów i winorośli jest różny. Niektóre z nich zadają duże obrażenia od mrozu, inne pozostają nieuszkodzone lub otrzymują niewielkie obrażenia. W Odessie w niektórych latach mrozy sięgają -35°. Po tak ostrych zimach zaobserwowaliśmy wiele krzewów przyściennych i pawilonowych europejskich odmian winorośli, które prawie nie zostały zniszczone przez mróz. Ta zdolność do wytrzymania niskie temperatury można utrwalić i wzmocnić w potomstwie wegetatywnym poprzez powtarzaną selekcję ukierunkowaną.
Trzeba powiedzieć, że taką selekcję klonalną można przeprowadzić na całym terytorium Ukrainy. Wszędzie należy wykorzystywać każdą okazję, aby wybrać winorośl pod kątem odporności na mróz.
Szeroki udział amatorskich plantatorów winorośli w tych pracach może odegrać bardzo ważną rolę w tworzeniu odpornych na mróz, wysokiej jakości odmian winorośli.
