ಯುವ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು. ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಯಾವುದು. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಕಾರ್ನ್, ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ 10 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನರು ಬೆಳೆದರು. ನಂತರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಖಂಡವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಇಂದು, ಜೋಳವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಎರಡನೆಯದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಮೊದಲ ಕಾರ್ನ್ ಆಧುನಿಕ ಕಾಬ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 3-4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ, ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಿಡಿಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಔಷಧ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಜ್ಞರು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಔಷಧವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷವಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 10.3 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4.9 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 80 ರಿಂದ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ ಕಾಬ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬ್ರೆಡ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟುಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೋಫ್‌ಗಿಂತ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ, ನೀರು, ಬೂದಿ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜೋಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ:

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕದಳವು ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಲೀನ್ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಎಡಿಮಾಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಹುಡುಗಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೋಳದ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮೋಫಿಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯರಕ್ತಹೀನತೆ, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ.

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಏಕದಳವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಪೌಡರ್ ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹೊಳಪನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮೊಡವೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳು. 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಪುರುಷರಿಗೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಗೌಟ್, ವಿವಿಧ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು.

ಕಾರ್ನ್, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳ ರಚನೆಗೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ (ಫೈಬರ್ಸ್) ನಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿವಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಆದರೆ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದಂತೆಯೇ ಮಗುವಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರ.

ಜೋಳ- ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಇತರವುಗಳನ್ನು ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ತರಬಹುದು, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಜೋಳದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ಫೈಬರ್ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ಗಳು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇಂತಹ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿರಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಿತ್ತರಸದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಲೋಡ್ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ಅಪಸ್ಮಾರ, ಗೌಟ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪೋಷಣೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್‌ಮೀಲ್ ಆಧಾರಿತ ಮುಖವಾಡಗಳು ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

IN ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಿ ಪೂರ್ಣ ಬಲದಲ್ಲಿಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನರಗಳ ಕುಸಿತ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ನಂತರ ಆಗುತ್ತದೆ 5-6 ಬಾರಿಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಔಷಧೀಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ತಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ಕ್ಷೀರ-ಮೇಣದಂಥ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಯುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಎಳೆಯ ಕೋಬ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳುಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಹವು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ.

ಜೋಳದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅನೇಕ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು (338.4 kcal / 100 g), ಹಾಗೆಯೇ ಸಮತೋಲಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (BJU) ಇವೆ?

ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಜೋಳ:

ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ?

ಜೋಳದಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಇದು ಈ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಕೋಬ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ- ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಎರಡು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಬಾಲ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. .

ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ - ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲಘುತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸುವ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಕಾರ್ನ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಈ ಏಕದಳ.

ಉತ್ತಮ ಜೋಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗಮನ ಕೊಡಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ. ಕೋಬ್ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೋಬ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಬ್ದತೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕಾರ್ನ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿವಿ.

ಜೋಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಕಾಬ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು "ಬ್ರಷ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಕಾಬ್ನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂರು ವಾರಗಳು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ನ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಂದೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಸ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಸಸ್ಯವು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಧಾನ್ಯ" ದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು. ಆನ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು 350 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಸುಮಾರು 125 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಬ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಲೀನ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ, ಇ, ಎಚ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚರ್ಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳಿವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ನಿಕಲ್, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜೋಳವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಜೈಟಿಸ್‌ಗೆ "ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್" ಆಧಾರಿತ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾ ಸಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಸಹ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

IN ಜಾನಪದ ಔಷಧಕಾರ್ನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಲಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಋತುಬಂಧ ಮತ್ತು "ಮುಟ್ಟಿನ" ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಅತಿಸಾರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ಜೀವನದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಬ್ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಗೌಟ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ

ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರಿ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್

ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೂಲತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಹುರಿದರೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ dumplings, dumplings ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಬ್ಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಾಧನೆ ಮಾಡಲು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಜೋಳದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ - ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ಧಾನ್ಯಗಳಿವೆ. ಇಂದು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ಪ್ರತಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಮ ಚರ್ಮ, ಮೊಡವೆ, ಮೊಡವೆ, ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಊದಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಸೋಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಖವನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು:

• ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ "ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್" ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ. ನಂತರ ಊಟದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಕಾಲು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ನ ಕಷಾಯವು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ, "ಕಳಪೆ" ಹಸಿವು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ತುಂಡು ವೆಚ್ಚ - 40 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರ, ಕ್ರೀಡಾ ವೈದ್ಯರು, ವ್ಯಾಯಾಮ ವೈದ್ಯರು

ಮೈಕಟ್ಟು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಂಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಟ್ರಾಮಾಟಾಲಜಿ, ಫಿಸಿಯೋಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಮಸಾಜ್ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - ವಿಶೇಷ ವಿಧ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಕೊಯ್ಲು, ಸರಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ಈ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ರೂಪಾಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲು ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಾರ್ನ್‌ನ ಹತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಜೋಳದ ಸಂಯೋಜನೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಜೋಳದ 10 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೂಲ

   ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 365 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಕಾರ್ನ್ - ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

   ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯ 18.4% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

3. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲ

   ಕಾರ್ನ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು ಥಯಾಮಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು. ನರ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಥಯಾಮಿನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವಾಹಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ- ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.

ಕಾರ್ನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ರಂಜಕ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಬಡಿತ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೊಸ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

4. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

   ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ಕರಗುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಠೇವಣಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಂತಹ ಇಳಿಕೆಯು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

5. ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ

   ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ವೇಗದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಶಕ್ತಿಯ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಬರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಧಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ತರಬೇತಿಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

6. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

   ಕಾರ್ನ್ ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಿತ್ತರಸದ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್‌ಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

7. ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

   ಸಿಹಿ ಜೋಳದ ಹಳದಿ ಬೀಜಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಅವರು ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಈ ಆಸ್ತಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

8. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರ

   ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

9. ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ

   ಕಾರ್ನ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹ, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಋತುಬಂಧ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಬ್ಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ರೋಗ. ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೆರಿಬೆರಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಬಹುತೇಕ ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೆರಿಬೆರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - ಫೈಬರ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಅದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿ ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಿಹಿ ಕೋಬ್ಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಷಯಗಳ ಸಂಭವ. ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ, ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಲ್ಲು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ. ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಾಯಿಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ನಂತರ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಯುವ ಕಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜೋಳದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನುಚಿತ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು USA ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ನಾಯಕರು - ತಲಾವಾರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 90 ಕೆಜಿ.

ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವಲಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಹಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಟಾಕಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಕಾರ್ನ್ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳದಿ ಕಾಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಾರ್ನ್ ಬಿಳಿ, ನೀಲಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮೊನೊ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಾಕು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳ ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಯಾವುದು

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಪಾಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಉಷ್ಣ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಏಕದಳವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳ "ನಿರ್ಮಾಣ" ದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಕ್ಷಣೆಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ. ಇದು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಹಳೆಯ ತಲೆಗಳು ಸುಮಾರು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಯುವ ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು ಮತ್ತು ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಏಕದಳವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿದೇಹ, ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವಾಗಲೂ, ಅದನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಪಡಿತರಪೋಷಣೆ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಉತ್ಪನ್ನ - 338 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಾರ್ನ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಕರುಳುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಅದರ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾಬ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. .

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಸೇವನೆಯು ರಾಸಾಯನಿಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಬಳಕೆ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಿದಾಗ ಅವರು ನಿಜವಾದ ವೈದ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಸ್ವತಃ, ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಸೇವನೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್
• ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಾಕರಿಕೆ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗ:

• ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್

ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಇದು ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಥ್ರಂಬಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮಾತ್ರ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತಿಯಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.