ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಓಟ್ಮೀಲ್: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ: ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು, ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಶಾಲ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳುವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಗಂಜಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಫೈಬರ್ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್.

ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳುಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಲಿಗ್ನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಲಿಗ್ನಿನ್‌ಗಳು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ - ಹಾರ್ಮೋನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ - ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಸಸ್ಯ ಅನಲಾಗ್. ಹೃದ್ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಲಿಗ್ನಿನ್‌ಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೋಲಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇವನೆಯು B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ: ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ B1), ವಿಟಮಿನ್ B6, ನಿಯಾಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು.

ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಯಕೃತ್ತು, ನರಮಂಡಲದಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, "ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಹೇಳುತ್ತದೆ:

ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ

ಇಡೀ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದುಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆನೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಚಾನಲ್ಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ 13 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು, ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹಾರ್ಮೋನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಅಮಿನೊ ಆಸಿಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ. ದೈನಂದಿನ ಬೌಲ್ ಗಂಜಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು 22% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀಡಿದ ಮಕ್ಕಳು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ , ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಅವರ ಪೋಷಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ ಆಸ್ತಮಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಮೀನು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 12 ನೇ ವಾರದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮಜಾತ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್: ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಫೈಬರ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಹಸಿದಿರಿ.

ಸರಿಯಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವು ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವಿರಿ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದಿನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಿಗೆ, ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತವು 2: 1 ಆಗಿದೆ.

ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ 3: 1 ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ಗಂಜಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೆಲವು ವರ್ಗಗಳಿಂದ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇವನೆಯು ಇರಬಹುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಗಂಜಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ದಾರಿ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಗಂಜಿಯ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಫೈಬರ್ ಔಷಧಿಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಓಟ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಲವಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ಇತರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಪೋಸ್ಟ್ ಓದಿ.

ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪಿಸ್ತಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ - ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ

ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲುಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಲ್ಚೀಲವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳವು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚರ್ಮವು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೈಕೆಮುಖದ ಹಿಂದೆ. ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಅತಿಯಾದ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಯನ್ನು ತಲುಪದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಸರಾಸರಿ ಸೇವೆಯು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವ ಜನರುಆರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವೇ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು., ಇದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಧಾನ್ಯಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗದ ನಾರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಓಟ್ಸ್ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ನಾಯು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಓಟ್ಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಗ್ರಗಣ್ಯ - ತುಂಬಾ ಸಮಯಅಡುಗೆ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕು. ಇಂದಿನ ಸಮಯದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಐಷಾರಾಮಿ ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಕು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾನವರಿಗೆ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ?

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ತಮ್ಮ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಧಾನ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಓಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಅದರ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೈಟಿನ್ ಅಥವಾ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ಫೈಟಿನ್ ಇದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಟು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ 11 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನ ಹಾನಿ ಎಂದರೆ ಅಂಟು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ವಿಲ್ಲಿಯು ಅಸಮರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ 380 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಸಾಧ್ಯ.
• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದರೇನು?

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದರರ್ಥ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂದ ಊಟವು ತಕ್ಷಣವೇ ಜೀರ್ಣವಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ 300-400 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನಗತ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗಂಜಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಭಾವನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ;
• ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ) ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಂಬಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.

ಕೆಲವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಂದ.

ಇತರರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಗಂಜಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಯಾರು ಸರಿ? ಈ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇತಿಹಾಸ

ಹಿಂದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನವು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಚಿನ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನ ಮೊದಲ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಹದಿಮೂರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಸ್ಕಾಟ್‌ಗಳು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಅಂತಹ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸರಳ ಕಥೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ದೆವ್ವವನ್ನು ನಿಮ್ಮತ್ತ ಆಕರ್ಷಿಸದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಎಂದು ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಾಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಗಂಜಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಜನರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಹಾಗೆ: A, E, K, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಅಯೋಡಿನ್, ನಿಕಲ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಾನವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಲ್ಲ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ (11-14 ಗಂಟೆಗಳು) ಉತ್ತಮವಾದ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಔಷಧಿ ಆಯುರ್ವೇದದಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ?

• ಓಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬನ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಬದಿ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದಲೂ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪರವಾಗಿ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.
• ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಒಳಪದರವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಜಠರದುರಿತ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ ಸಹ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಭರಿತ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
• ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸೋಣ. ಇತರ ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿಯಂತೆ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ.

ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 88 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಇದರರ್ಥ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಲೋಳೆಯ ಹೊದಿಕೆಯು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿಯಂತೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ, ನೀವು ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 102 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವ ಜನರಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು. ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಯಾವ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಆಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ನಿಜ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಜನರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಂಜೆ ಓಟ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸಲಹೆಯು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುವ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಏಕದಳ.

ತತ್ಕ್ಷಣದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಆದರೆ ವೇಗವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ದೀರ್ಘ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಇದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಬಹುಶಃ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಏಕದಳವನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಓಟ್ಸ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು.

ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್"

ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಓಟ್ಮೀಲ್ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್". ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯು 4 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮರೆಮಾಡಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು "ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ" ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ(8 - 12 ಡಿಗ್ರಿ), ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿಶೇಷ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತಾಜಾತನದಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ!

ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಮಾಂಸ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೇವೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ತರಬಹುದಾದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬಾರದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ದುರ್ಬಲ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳುನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ.

ಗಂಜಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಆಯುರ್ವೇದವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ (ಮಧ್ಯಾಹ್ನ) ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅನೇಕ ಜನರು ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದೇಹವು ಮಾತ್ರ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಚಾಲಕರಂತೆ, ಅವರು ಮೊದಲು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎಂಜಿನ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ. ಓಟ್ಸ್, ರೈ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮುಂತಾದವುಗಳು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗವು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 4-6 ತಿಂಗಳ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಂಟು-ಹೊಂದಿರುವ ಗಂಜಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ 6-8 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗದ ಆಕ್ರಮಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಈ ಗಂಜಿ ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಿಕ್ " ಇಷ್ಟ» ಮತ್ತು Facebook ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಓಟ್ಸ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ ("ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸರ್" - ಹಳೆಯ ಸೋವಿಯತ್ ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಬಟ್ಲರ್ ಬ್ಯಾರಿಮೋರ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).

ಓಟ್ಸ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪದರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾಶಿ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು. ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಇದೆಯೇ, ನೋಟ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?

ಗಂಜಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು 11-18% ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, 4-6.5% ಕೊಬ್ಬು, 40% ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು

ಹೀಲಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಭವವು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗಳಿಸಿದ ಏಕದಳ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಾಯಕರು ಬಯೋಟಿನ್, ಇದು ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ರಂಜಕದ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 328 ಮಿಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ, ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 40 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅಂಶವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಘಟಕಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ನರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ - ಅದು ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಇಂದು, ಅನೇಕ ಜನರು ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇವರು ಅದರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡವರು. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧವು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಟು-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕದಳವು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವೆನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 16% ರಷ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅವೆನಿನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಉದರದ ರೋಗಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯವು ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಸ್ತುವು ಬಾಹ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನನುಭವಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿವೆ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ.

ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ರಚನೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನ, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ, ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಪುಡಿಮಾಡದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಮುಂತಾದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯ - "ಓಟ್ಮೀಲ್" ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳುವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು

ಓಟ್ಸ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

- ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2014 ರಲ್ಲಿ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಶೋಧಕರ ಗುಂಪು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಗಳಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

— ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 2010 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈದ್ಯರು ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪಡೆದರು.

— ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ಇನ್ನೂ ಒಮ್ಮತವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಅವೆನಿನ್ಗಳು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್"

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾಸ್ಕರ್. ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸರಿಯಾದ ಮೂಳೆ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಹುರುಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದೇ?

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನೋಟ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್, ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿಗಳು ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಮ್ಯೂಕಸ್ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಅಸ್ತೇನಿಯಾ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಎಂಟ್ರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಓಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್

ಪಾನೀಯವು ಸುತ್ತುವರಿದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ: ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದೇಶ:

• ಸಂಜೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
• 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
• ರಾತ್ರಿ ಒತ್ತಾಯ
• ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ
• ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿದರು
• ಕುದಿಯುತ್ತವೆ
• ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ,
• ಆರಾಮದಾಯಕ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಷಾಯ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಷಾಯವು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅನುಕ್ರಮ:

• ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಚ್ಚಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 0.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• 4 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ. ಅವರು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಗಂಜಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ಟೂಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ರಾತ್ರಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಒಂದೂವರೆ, ನಂತರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಮೂಲ ಲಘು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೆಳಗಿನ ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೋನಸ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸದ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಾಜಾವಾಗಿವೆ.

ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವದಿಂದ (ಖನಿಜ ನೀರು, ರಸ, ಮೊಸರು) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಐಹರ್ಬ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಇದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ಕ್ರಬ್. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಏಕದಳ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಕೆನೆ, 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಲರಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ಟೀ ಟ್ರೀ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ.
• ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಅದೇ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಎಂದಿನಂತೆ ನೆನೆಸಿ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.
• ಸುಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮನೆಯ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕೈ ಮುಖವಾಡ. 30 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 5 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿರಿ.
• ಕೂದಲು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವರು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ Aevit ನ ಒಂದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಿ, ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಡೆಯಿರಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ - ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಯ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೊರ್ರಿಡ್ಜಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಶಕ್ತಿ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ:

1. ನಾನು ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು (ಮಲ್ಟಿ-ಗ್ಲಾಸ್) ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಬಿಡಿ.
2. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 4 ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, "ಸೂಪ್, ಕುದಿಯುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಉಪ್ಪು (ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ).
6. ನಾನು ತೊಳೆದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಯಾವುದೇ) ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು.
7. ನಾನು "ರೈಸ್, ಬಕ್ವೀಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.
8. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುತ್ತೇನೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,. ಇದು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ: ಏಕದಳವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ - ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆವಸ್ತುಗಳು:

• ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ;
• ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಪಡೆಯಿರಿ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವು ಕಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ನಾನು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
3. ನಾನು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನನ್ನ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೀಟಗಳು, ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ವಾಸನೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳು ಇರಬಾರದು.
4. ನಾನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.
5. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ. ಅವಳು ನನ್ನನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆದೇಶಗಳಾಗಿವೆ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿರುವ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜನರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಕಣಗಳ ಆಘಾತಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಈ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೂ ಇದೆ - ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಈ ವಸ್ತುವು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ತುಂಬಾ ಕಪಟವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ನಿಂದಿಸಬಾರದು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಎರಡು ವರ್ಗಗಳ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಇವರು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು). ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಅವರ ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ: ಮಗು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವನ ಹಲ್ಲುಗಳು ತಡವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ.

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ತ್ರೀ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಋತುಬಂಧದ ನಂತರ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮುರಿತಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಇದನ್ನು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ

ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯು ಈಗ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವುದು ಸುಲಭ.

ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ದೇಹದ ಅಸಮರ್ಥತೆಯು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂಟರೊಪತಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಓಟ್ಸ್, ರೈ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ರೋಗವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಯಂದಿರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಸಂದೇಶವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.