Alergji ndaj qumështit tek një fëmijë 6 vjeç. Simptomat e alergjisë ndaj qumështit tek një fëmijë, foto, diagnozë dhe trajtim. Si të dalloni nga mungesa e laktazës. Pse proteina e qumështit të lopës është alergjike?

Për disa prindër, alergjia ndaj qumështit tek një fëmijë është një shqetësim serioz, më shpesh gjatë periudhës së futjes së ushqimeve plotësuese ose kalimit në foshnjërinë e hershme drejt ushqyerjes artificiale.

Shkaqet që kontribuojnë në shfaqjen e alergjisë ndaj qumështit tek fëmijët

Ndër shkaqet e refuzimit të proteinave të qumështit tek foshnjat, ekziston një zhvillim i pamjaftueshëm i sistemit të tretjes. Ata nuk e kanë vendosur ende procesin e fermentimit. Për zhvillimin e alergjive tek një fëmijë janë përgjegjëse molekulat e proteinave, të cilat në formula strukturore Ka disa lloje qumështi.

Proteina mbizotëruese është kazeina. Për arsye të madhësive të mëdha molekulat e tij janë më të vështira për t'u shpërbërë në stomakun e foshnjës. Në një formë gjysmë të ndarë, kur thithen në gjak, ato bëhen elemente të huaja për qelizat imune. Ekzistojnë proteina të tjera - antigjene, nga të cilat më aktive janë albumina, laktoglobulina, alfa-laktoglobulina.

Tek fëmijët, siç tregojnë statistikat, një reagim negativ ndaj një lloji të caktuar qumështi manifestohet më shpesh, që kur vjen nga tipe te ndryshme Përbërja e aminoacideve shtazore e proteinave ndryshon. Për shembull, me intolerancë ndaj qumështit të lopës, një fëmijë shpesh është në gjendje të konsumojë një produkt të ngjashëm të marrë nga një dhi ose dele.

Proteinat e qumështit nuk janë gjithmonë shkaktarë të alergjive. Ndonjëherë rolin provokues luajnë substanca me natyrë kimike (për shembull, antibiotikët), të cilat ruhen në qumështin e një lope ose dhie të trajtuar.

Nëse tek një fëmijë shfaqet një alergji mjaft e rrallë ndaj qumështit të gjirit, atëherë shkaku duhet kërkuar në dietën e nënës.

Ka dy varietete:

1. Një alergji e vërtetë që shfaqet edhe kur një fëmijë konsumon një sasi minimale qumështi. Kjo është për shkak të papjekurisë individuale të sistemit enzimatik.
2. Pseudo-alergjitë mund të jenë një dukuri një herë e lidhur me paaftësinë e sistemit tretës të foshnjës për të përpunuar një sasi të tepërt të një produkti të qumështit.

Rreziku i alergjisë ndaj proteinave të qumështit tek fëmijët rritet në prani të një numri faktorësh të jashtëm negativ:

• prirja e prindërve ndaj reagimeve negative të këtij lloji
• jetojnë në një zonë me ekologji të pafavorshme
• kushtet e dëmshme të punës gjatë punës së nënës gjatë shtatzënisë
• ushqyerja artificiale e hershme
• shfaqja e patologjisë së shtatzënisë

Është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje në kohën e duhur shfaqjes së një alergjie ndaj varieteteve të ushqimit të qumështit tek një foshnjë, në mënyrë që të përjashtohet zhvillimi i dermatitit dhe një ulje e imunitetit.

Simptomat karakteristike

Një alergji ndaj proteinave të qumështit tek fëmijët mund të shfaqet në një formë të përgjithshme në formën e shenjave specifike.

Çrregullime gastrointestinale

Për shkak të tretjes së pamjaftueshme të qumështit që hyn në stomak, jashtëqitja e lirshme shfaqet me mpiksje karakteristike të gjizë. Foshnjat përjetojnë regurgitim të bollshëm pas çdo ushqyerjeje. Mund të shfaqen të vjella.

Shpesh, një alergji ndaj qumështit të lopës tek një fëmijë shoqërohet me siklet dhe dhimbje në bark, gjë që shkakton ankth, gjumë të dobët dhe të qara.

Lezionet e lëkurës

Në lëkurë, ndër shenjat e dukshme të një alergjie fillestare ndaj varieteteve të ushqimit të qumështit, më shpesh vërehen kore qumështi ose gneisse. Këto janë formacione në kokën e një foshnje në formën e një kore, të cilat zakonisht shfaqen kur futet ushqimi artificial në dietë. Më rrallë, ato gjenden tek foshnjat. Arsyeja në këtë situatë është ushqimi i konsumuar nga nëna.

Një tjetër simptomë që shfaqet në pjesë të ndryshme të trupit të foshnjës deri në gjashtë muaj është ekzema e fëmijërisë. Shfaqen flluska, duke degjeneruar në erozion me lëshimin e një lëngu të qartë - eksudat. Pas shtrëngimit të plagëve, lëkura mbulohet me një kore, e cila gradualisht zhvishet.

Në zonat e sipërfaqes së brendshme ulnare dhe nën gjunjë, mund të shfaqet dermatiti atopik i kufizuar. Ky është një skuqje në formën e pllakave me luspa që shkaktojnë kruajtje intensive.

Një nga manifestimet serioze alergjike është edema e Quincke, e cila shfaqet në qepallat, buzët dhe organet gjenitale. Nëse ënjtja lokalizohet në mukozën e laringut, fëmija kërcënohet me zhvillimin e asfiksisë. Kërkohet urgjentisht kujdes mjekësor.

E njohur për shumë njerëz, urtikaria është më pak e rrezikshme, por shkakton vuajtje tek një fëmijë për shkak të kruajtjes së rëndë. Vizualisht dallohet nga flluska të rrethuara me lëkurë të skuqur.

Gjendjet patologjike të sistemit të frymëmarrjes

Një pasojë e rrezikshme e një alergjie ndaj qumështit është një sërë kushtesh të dhimbshme të sistemit të frymëmarrjes që kërcënojnë gjendjen e foshnjës. Simptomat e alergjisë shpesh përfshijnë kollën dhe rrjedhjen e hundës. Foshnja mund të zhvillojë kongjestion nazal, duke shkaktuar vështirësi në frymëmarrje.

Dallimet midis alergjive ndaj qumështit dhe sëmundjeve të tjera

Është e pamundur të kuptohet në mënyrë të pavarur nëse simptomat e listuara janë një konfirmim i qartë i faktit se thërrimet janë alergjike ndaj qumështit. Duke qenë se mund të jenë shenja të sëmundjeve të tjera, atëherë vizita te mjeku është e domosdoshme.

Rezultati më i besueshëm tregohet nga testet diagnostike të kryera nga specialistët. Kjo do të dallojë alergjinë ndaj qumështit nga infeksionet e zorrëve ose një sërë ftohjesh që ndikojnë Sistemi i frymëmarrjes. Për më tepër, testet janë përshkruar për të përjashtuar mungesën e laktazës, simptomat e të cilave janë pothuajse plotësisht identike me alergjinë ndaj qumështit.

Për të sqaruar diagnozën, mund t'ju duhet një test gjaku analitik për praninë e antitrupave të sekretuar nga sistemi mbrojtës në luftën kundër alergeneve. Shpesh, kërkohet një ekzaminim gjithëpërfshirës me teste të jashtëqitjes dhe urinës.

Metodat e trajtimit

Metoda prioritare e trajtimit për identifikimin e një alergjie ndaj proteinave të qumështit është përjashtimi i qumështit formulë nga menyja e foshnjave. Nëse është e mundur, ndaloni ushqyerjen me gji.

Duhet të kihet parasysh se në raste të rralla, kur tek foshnjat zbulohet një alergji ndaj qumështit të gjirit, është e nevojshme t'i ushqeni ato me përzierje të veçanta të prodhuara në bazë të hidrolizave të qumështit. Kjo është një proteinë qumështi e fermentuar që ka pësuar ndarje të pjesshme.

Përzierje të tilla janë më të lehta për t'u tretur dhe tretur më shpejt, por kërkojnë monitorim të kujdesshëm, pasi në disa raste vërehet një reaksion alergjik pas marrjes së tyre. Prandaj, mjeku mund të rekomandojë një dietë të bazuar në molekulat e proteinave të qumështit që janë ndarë më thellë. Nëse rrjedha e një alergjie merr një formë të rëndë, atëherë edhe përzierjet e tilla nuk janë të përshtatshme për fëmijën. Në një situatë të tillë, përdoren varietete të specializuara të ushqimit për fëmijë.

Nëse problem është vetëm qumështi i lopës, mund të përdorni përzierje të bazuara në përpunimin e qumështit të dhisë ose deles. Duke filluar të prezantojnë qullën si ushqim plotësues, ato gatuhen në ujë. Nëse në të njëjtën kohë tek një fëmijë zbulohet një alergji më e rrallë ndaj qumështit të dhisë, atëherë qasja ndaj zgjedhjes së përzierjeve duhet të jetë më serioze.

Duhet theksuar se një nënë që është në gjendje të organizojë ushqyerjen e plotë me gji duhet të rishikojë sa më shumë dietën e saj. Ajo do të duhet të përjashtojë varietetet e qumështit nga menyja, shumë lloje pastash, çokollatë. Mos përdorni qumësht pluhur, akullore, gjalpë. Nëse foshnja, pas gjithë këtyre kufizimeve, vazhdon të mbulohet me skuqje, atëherë dieta e nënës duhet të jetë edhe më strikte. Peshku, arrat, vezët hiqen nga dieta.

Çdo trajtim mjekësor për një fëmijë përshkruhet nga një mjek. Kur shfaqet një skuqje alergjike në lëkurë, pomadat e fëmijëve me veti antiinflamatore sjellin lehtësim. Kursi i terapisë mund të përfshijë prebiotikë që normalizojnë tretjen. Në përputhje me moshën, përshkruhen antihistamine që lehtësojnë lezionet alergjike. Për të hequr alergjenët që kanë hyrë në trup, do të kërkohen enterosorbentë.

Lëreni të zvogëlojë kruajtjen nga skuqjet e lëkurës me locion me infuzion të një vargu. Përbëhet nga 4 lugë gjelle barishte, të cilat derdhen me ujë të vluar (500 ml) dhe mbahen nën një peshqir për 60 minuta. Pambuku laget në infuzionin e filtruar dhe aplikohet në zonat e prekura për 15 minuta.

Me skuqje të gjera, do të përfitojë një banjë dhjetë minutëshe në mbrëmje me shtimin e një infuzioni me fije. Këshillohet që ta përgatisni nga briketat e farmacisë, duke gatuar 75 g lëndë të para me ujë të valë - 0,5 litra. Qëndroni derisa infuzioni të ftohet, filtroni dhe derdhni në një banjë me ujë të përgatitur për larje.

Çfarë duhet të gatuaj për një fëmijë pasi është diagnostikuar një alergji ndaj qumështit

Kur vendosni se si të zëvendësoni qumështin në rast të një alergjie tek një fëmijë, është e mundur që gradualisht të jepni produkte për fëmijë me qumësht të thartë jo më herët se mosha shtatë muajshe. Përgatitni gjatë kësaj periudhe kos ose kefir. Një foshnje dhjetë muajshe mund t'i jepet gjizë shtëpie një herë në javë.

Varietetet e qumështit përmbajnë proteina qumështi të ndarë gjatë procesit të fermentimit, kështu që ato treten më shpejt dhe më lehtë. Megjithëse foshnjat praktikisht nuk vërehen pas përdorimit të skuqjeve të lëkurës, çrregullimet e zorrëve, kujdes dhe monitorim i vazhdueshëm i gjendjes së fëmijës janë ende të nevojshme.

Gjiza për fëmijë e blerë në dyqan nuk rekomandohet për foshnjat e prirura ndaj alergjive. Mund ta gatuani në shtëpi. Për ta bërë këtë, merrni një gotë qumësht, përzieni në të një lugë gjelle salcë kosi. Mbajeni përzierjen në kuzhinë në kushte normale kushtet e dhomës 6-8 orë. Qumështi i acidifikuar hidhet në një tenxhere të vogël (e emaluar) dhe nxehet në zjarr të ulët derisa hirra të shkëputet. Masën e gjizës e shtrijmë në garzë dhe e varim mbi një tas duke e lënë lëngun të kullojë. Nëse gjizë nevojitet urgjentisht, atëherë mund ta shtrydhni. Është e nevojshme t'i jepet produktit fëmijës në ditën e përgatitjes, pasi afati maksimal i ruajtjes së tij në frigorifer është një ditë.

Nëse alergjia e një fëmije ndaj qumështit nuk largohet deri në moshën një vjeçare, atëherë ajo mund të zëvendësohet me varietete bimore.

Për të përgatitur qumështin e tërshërës, në mbrëmje merrni gjysmë gote tërshërë me drithëra në lëvozhgë dhe lajeni mirë. Hidhni një gotë të zier paraprakisht dhe të ftohur në temperatura e dhomës ujë. Në mëngjes filtrohet qumështi natyral i gatshëm.

Merrni më shumë qumësht tërshërë mënyrë të shpejtë Zierja e kokrrave të tërshërës të larë në ujë (1: 2) për një orë në nxehtësi të ulët do të ndihmojë. Pas ftohjes dhe kullimit, lëngu i dobishëm është gati për përdorim.

Mund të përdoret drithërat(200 g), të cilat derdhen me ujë të ftohtë të zier (2 l) dhe mbahen për 20 minuta. Rrihni me blender dhe kullojeni.

Nëse e gatuani orizin dhe e grini në blender, e më pas e filtroni, përfitoni qumësht orizi, i cili duhet t'u jepet fëmijëve në sasi të vogla (rreth 100 ml në dembelizëm), pasi ky produkt mund të shkaktojë kapsllëk.

parashikimet

Besohet se alergjia ndaj proteinave të qumështit tek fëmijët zhduket në kohën kur ata arrijnë moshën tre vjeç. Por ka një përqindje të vogël të foshnjave të pjekura që kanë një reagim të ngjashëm negativ. Ata do të duhet të përjashtojnë produktet e qumështit nga menyja pothuajse gjatë gjithë jetës së tyre.

Zakonisht, ushqimi klinik me përzierje të bazuara në hidrolizat e kazeinës nuk zgjat më shumë se 12 muaj. Pas kësaj periudhe, këshillohet futja e përzierjeve të qumështit të fermentuar. Nëse reaksionet alergjike nuk vërehen më, atëherë mund të jepni me kujdes ushqimin e qumështit, duke filluar me porcione minimale. Në të njëjtën kohë, nga mosha katër muajsh, fëmijës i jepen pure perimesh.

Kthimi tek statistikat na lejon të identifikojmë dinamikën e mëposhtme të heqjes së alergjisë ndaj qumështit tek fëmijët:

• deri në moshën një vjeçare, 40 - 50% e foshnjave përballen me alergjitë
• në periudhën nga 3 deri në 5 vjeç, numri i fëmijëve të shëruar është 80 - 90%
• intoleranca ndaj varieteteve të qumështit vazhdon në rreth 15% të fëmijëve

Duke ditur këto të dhëna, prindërit nuk duhet të shqetësohen shumë nëse foshnja e tyre ka një reaksion alergjik ndaj ushqimeve të qumështit. Duke pasur parasysh se në formulën strukturore të qumështit ka shumë substanca të rëndësishme për jetën e organizmit, nëse ndiqen rekomandimet mjekësore, ky problem mund të trajtohet.

Zgjidhni një rubrikë Sëmundjet alergjike Simptomat dhe manifestimet e alergjisë Diagnostifikimi i alergjive Trajtimi i alergjive Shtatzëna dhe në gji Fëmijët dhe alergjitë Jeta hipoalergjike Kalendari i alergjive

Alergjia tek fëmijët është një sëmundje e zakonshme që çdo nënë duhet të dijë. Për shkak të faktit se trupi i fëmijës nuk funksionon njësoj si tek një i rritur, problemi i alergjive është kaq i rëndësishëm dhe i rëndësishëm.

E veçanta e alergjive ushqimore tek fëmijët është se është kryesisht për shkak të papjekurisë së sistemit tretës. Për shkak të aktivitetit të pamjaftueshëm të enzimave dhe numrit të tyre të vogël, si dhe biocenozës së paformuar të zorrëve, alergjenët që hyjnë në stomak dhe zorrë ndikojnë në mënyrë aktive në trup.

Ky mekanizëm qëndron në themel të formimit të alergjive ushqimore tek fëmijët. Megjithatë, me zbulimin dhe trajtimin në kohë, dhe me rritjen dhe pjekurinë e fëmijës, alergjitë mund të zhduken përfundimisht.

Shkaqet e alergjisë ndaj qumështit tek fëmijët

Në këtë artikull, ne do të hedhim një vështrim më të afërt në llojin më të zakonshëm të alergjisë ushqimore tek fëmijët - një alergji ndaj qumështit.

Alergji ndaj qumështit të lopës

Qumështi i lopës është lloji i qumështit më shumë alergjik. Një emër tjetër për një alergji të tillë është një alergji ndaj proteinave të qumështit (proteina e qumështit të lopës).

Foto: Alergjitë ushqimore më së shpeshti manifestohen si skuqje të ndryshme në fytyrë

Ky koncept është i përgjithshëm dhe jo specifik, pasi qumështi i lopës përmban më shumë se 20 proteina që mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Më e rëndësishmja prej tyre është kazeina. (Shkakton një reaksion alergjik më shpesh se të tjerët), α- dhe β-laktalbuminat.

alergji ndaj qumështit të dhisë

Është shumë më pak e zakonshme se alergjia ndaj qumështit të lopës për shkak të përmbajtjes së ulët të proteinave alergjike. Qumështi i dhisë konsiderohet hipoallergjik dhe përfshihet në shumë produkte ushqimore për alergjikët, formulat për foshnjat.

Prandaj, nëse një alergji tek një foshnjë shfaqet edhe në qumështin e dhisë, duhet të lexoni me kujdes përbërjen e produkteve të specializuara dhe të përjashtoni ato produkte ku ai përmbahet.

Alergji ndaj qumështit të nënës

Me një alergji ndaj qumështit të nënës, reagimi nuk ndodh ndaj substancave të prodhuara nga trupi i nënës, por ndaj alergeneve nga dieta e saj. Kështu, nëse respektohet një dietë hipoallergjike, qumështi i nënës gjithashtu nuk do të përmbajë alergjen dhe nuk do të shkaktojë reaksion tek foshnja.

Për më shumë informacion rreth alergjisë ndaj qumështit të gjirit -.

Është e rëndësishme të mos ngatërroni alergjinë e qumështit në vetvete me intolerancën ndaj laktozës (ose përbërësve të tjerë të qumështit).

Nëse në rastin e parë po flasim për mekanizmin imunitar të zhvillimit të reaksionit, dhe manifestimet mund të jenë shumë të ndryshme, nga gastrointestinal në lëkurë, atëherë në të dytin po flasim për mungesë enzimatike.

Në këtë rast, manifestimet do të jenë vetëm ushqimi. Sigurisht, alergjitë mund të shfaqen në sfondin e mungesës së laktazës, por kjo nuk është gjithmonë kështu.

Alergji te fëmijët më të rritur më shpesh shfaqet në ndonjë produkt/substancë të veçantë dhe shoqërohet me sensibilizimin e vazhdueshëm të trupit. Një alergji e tillë nuk ka të bëjë me papjekurinë e trupit dhe, si te të rriturit, do të vërehet sa herë që ekspozoheni ndaj një alergjeni.

Të tjera arsye e mundshme alergji ndaj proteinave të qumështit në një fëmijë - disbakteriozë, në të cilën zvogëlohet numri i baktereve "të dobishme" të përfshira në përpunimin e proteinave alergjene në traktin tretës. Disbakterioza mund të ndodhë pas një infeksioni, në një sfond të imunitetit të dobësuar ose pas marrjes së një kursi antibiotikësh.

Simptomat gastrointestinale - një manifestim i zakonshëm i një reaksioni alergjik ndaj qumështit

Trajtimi i dysbakteriozës konsiston në marrjen e barnave probiotike që rivendosin mikroflora normale të zorrëve:

• Foshnja Bifiform,
• Linex për fëmijë,
• Acipol.

Në këtë rast, alergjia është gjithashtu një koncept i përkohshëm dhe me restaurimin e mikroflorës do të zhduket.

Nëse fëmijët janë alergjikë ndaj qumështit, ai duhet të zëvendësohet me produkte të tjera që përmbajnë një sasi të mjaftueshme të kalciumit dhe substancave të tjera të nevojshme, pa të cilat trupi i fëmijës nuk do të jetë në gjendje të rritet dhe të zhvillohet plotësisht.

Si shfaqet alergjia ndaj qumështit tek fëmijët?

Tek foshnjat, alergjia ndaj qumështit manifestohet kryesisht nga simptomat e lëkurës dhe simptomat gastrointestinale.

Foto: Skuqja e kuqe rreth gojës si simptomë e alergjisë ndaj qumështit tek foshnjat

Nga trakti gastrointestinal:

• Më e zakonshme është të vjellat pas ushqyerjes;
• Përveç kësaj, ajo manifestohet në formën e regurgitimit, dhimbje barku dhe çrregullime të jashtëqitjes.

Një tjetër manifestim i mundshëm janë ndryshimet e lëkurës:

• lëkurë të thatë;
• skuqje e kuqe, kruarje rreth gojës;
• ekzemë, urtikarie.

Një fëmijë me alergji sillet i shqetësuar, qan shumë, fle keq. Përveç kësaj, problemet me frymëmarrjen mund të shfaqen menjëherë pas konsumimit të produktit.

Trajtimi dhe diagnostikimi i alergjisë ndaj proteinave të qumështit tek fëmijët

Për faktin se Fëmijë i vogël nuk do të na tregojë se çfarë e shqetëson atë dhe për shkak të ngjashmërisë së simptomave të alergjisë dhe shumë sëmundjeve të tjera, gjatë diagnostikimit të alergjisë ndaj qumështit tek fëmijët duhet të preferohen metodat laboratorike:

• testet e alergjisë së lëkurës,
• përcaktimi i imunoglobulinave specifike IgE, IgG tek qumështi i lopës.

Kostoja e këtij studimi në laboratorë të ndryshëm varion nga 400 në 1000 rubla.

Kur konfirmoni një alergji, duhet të respektohen dy fusha të rëndësishme të terapisë: një dietë hipoallergjike dhe trajtimi i vetë reaksionit alergjik.

Çfarë duhet të bëni nëse alergjia tashmë është shfaqur? Ju nuk duhet të prisni derisa të kalojë vetë - me taktika të tilla, komplikimet janë të mundshme në formën e një reaksioni të rrezikshëm alergjik sistemik (shoku anafilaktik).

Në manifestimet e para të alergjive, fëmijës duhet t'i jepet një agjent antialergjik (antihistamine) i miratuar për përdorim në moshën e duhur, për shembull:

• Suprastin- miratuar për përdorim te fëmijët më të vjetër se 1 muaj (doza ditore - ¼ tabletë).
• Fenistil(pika) - për fëmijët më të vjetër se 1 muaj; Doza ditore për fëmijët 1-12 muaj - nga 9 në 30 pika, një dozë e vetme prej 3-10 pika.
• Peritol(shurup) - për fëmijët më të vjetër se 6 muaj, doza llogaritet sipas udhëzimeve, bazuar në peshën e fëmijës.
• Zyrtec(pika) - për fëmijët më të vjetër se 6 muaj, doza - 5 pika 1 herë në ditë.

Kujdes!

Për fëmijët nga lindja deri në 1 muaj, emërimi i barnave antialergjike është i mundur, por me kujdes dhe nën mbikëqyrjen e një mjeku!

Nëse ka kaluar një kohë e vogël (deri në 1-2 orë) nga momenti i marrjes së produktit që përmban alergjen deri në shfaqjen e alergjisë, enterosorbentët do të ndihmojnë në ndalimin ose ngadalësimin e reaksionit alergjik - ilaçe që lidhin dhe largojnë substancë e dëmshme(duke përfshirë alergenet) nga stomaku dhe zorrët.

Foto: Manifestimet e mundshme të një alergjie ndaj qumështit të lopës tek një fëmijë

Për përdorim nga fëmijët që nga lindja lejohen:

• Enterosgel- 2,5 g (0,5 lugë çaji) të barit duhet të përzihet në një vëllim të trefishtë të qumështit të gjirit ose ujit dhe të jepet para çdo ushqyerjeje - 6 herë në ditë.
• Polysorb- me një fëmijë që peshon deri në 10 kg - një dozë ditore prej 0,5-1,5 lugë çaji
• Smecta- 1 qese në ditë.

Gjithashtu, në prani të alergjive, është më e rëndësishme të përjashtoni efektin e alergjenit në trup. Pra, nëse jeni alergjik ndaj qumështit të lopës, duhet të ndiqni një dietë hipoallergjike (lexoni më poshtë) dhe të mos konsumoni qumësht dhe të gjitha produktet që e përmbajnë atë në përbërje.

Megjithatë, alergjitë ndaj produktet e qumështit mund të mos vërehet, pasi gjatë prodhimit të tyre shumica e antigjeneve çaktivizohen. Në këtë rast, përdorimi i kosit, kefirit, gjizës, djathit dhe produkteve të tjera të qumështit të fermentuar është i pranueshëm.

Ushqim dietik për alergjitë

Dieta për një alergji ndaj qumështit të lopës tek një fëmijë duhet të jetë e ekuilibruar dhe të përmbajë një sasi të mjaftueshme të ushqyesve, vitaminave dhe elementëve gjurmë.

Ushqimet e para plotësuese për fëmijët me alergji futen më vonë, nga muaji i shtatë i jetës, i dyti - nga i teti. Sipas Tatyana Maksimycheva, një pediatre në Departamentin e Ushqyerjes së Fëmijëve dhe Adoleshentëve në Akademinë Mjekësore Ruse të Arsimit Pasuniversitar, proteinat në produktet e qumështit të fermentuar janë shumë më pak agresive dhe në disa raste produkte të tilla janë të përshtatshme për fëmijët me alergji.

Kalciumi për fëmijët me alergji ndaj qumështit të lopës është një mikronutrient shumë i rëndësishëm dhe shpesh i mangët, dhe një sasi e mjaftueshme e ushqimeve që përmbajnë kalcium duhet të përfshihet në dietë në një dietë hipoallergjike.

Një shembull i një diete për një alergji ndaj proteinave të qumështit të lopës është dhënë në faqen e tij të internetit nga Dr. Komarovsky.

Shembull i menusë për alergjinë ndaj qumështit të lopës:

Kur bëhet fjalë për fëmijët mbi tre vjeçështë e dobishme të përfshini kumbulla të thata, fiq, peshk të konservuar me kocka, fasule në meny për alergjitë ndaj qumështit. Është e pranueshme të përdoret çdo mish, por pa salca që përmbajnë qumësht.

e ndaluar ndonjë produkte buke, i cili përfshin qumështin: petulla, donuts, petulla, biskota, etj. Kakao përgatitet në ujë, ose zëvendësohet me pije të tjera - çaj, lëngje frutash.

Zëvendësimi i qumështit të lopës me qumësht të kafshëve të tjera

kosto e përafërt 150 rubla / litër.

Alergjia ndaj qumështit të dhisë është e mundur, por jashtëzakonisht e rrallë për shkak të përmbajtjes së ulët të alergjenit. Në mungesë të një reaksioni alergjik ndaj qumështit të dhisë, rekomandohet futja e tij në dietën e fëmijës.

Ai përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese, makro dhe mikroelemente dhe të saj veçoritë e dobishme madje superiore ndaj qumështit të lopës.

Produkt më ekzotik - hipoallergjik qumësht deveje. Mund të blihet në fermat e deveve, të cilat nuk janë të disponueshme në të gjitha qytetet e vendit tonë, duke kushtuar rreth 3000 rubla / litër.

Megjithatë, Dr. E.O. Komarovsky argumenton se nëse një fëmijë ka një alergji ndaj qumështit të lopës, ka shumë të ngjarë që ai të zhvillohet edhe në qumështin e dhisë ose të deleve, kështu që nuk këshillohet zëvendësimi i njëri-tjetrit.

Një përmbledhje e formulave për një fëmijë me alergji ndaj qumështit

Alergjia ndaj qumështit tek foshnjat është një problem i rëndësishëm që mund të zgjidhet duke e ushqyer foshnjën me përzierje hipoalergjike.

Në lidhje me manifestimet e alergjive tek fëmijët, përdorimi shpesh është i nevojshëm. Tani në shitje ka një gamë të gjerë produktesh hipoallergjike nga prodhues të ndryshëm. Në këtë artikull, ne do t'i hedhim një vështrim më të afërt më të njohurve prej tyre dhe do të shohim se cilat janë ndryshimet.

Nutrilak Nutrilak Peptidi MCT

Formula hipoalergjike për ushqyerjen e fëmijëve që nga lindja.

Sipas rishikimeve, përzierja është e përshtatshme për fëmijët me alergji ndaj qumështit të dhisë dhe intolerancë ndaj përzierjeve të tjera hipoallergjike. Disavantazhet përfshijnë një erë specifike dhe një shije të hidhur, prandaj disa fëmijë e refuzojnë këtë produkt.

Kostoja e përafërt - 780 r / 300 gr.

NUTRICIA Nutrilon Nutrilon Pepti MSC

Formula hipoalergjike për ushqyerjen e fëmijëve nga 0 deri në 12 muaj.

Për shkak të shkallës së lartë të hidrolizës së proteinave, ajo ka alergji të ulët. Përzierja, për shkak të përmbajtjes mjaft të lartë të glukozës, është më e shijshme, por në të njëjtën kohë, e përkeqëson atë. cilësitë e dobishme. Përveç kësaj, përzierja ka një përmbajtje mjaft të lartë të maltozës dhe galaktozës, të cilat mund të shkaktojnë alergji dhe intoleranca.

Kur përdorni këtë përzierje, ngjyra e jashtëqitjes së fëmijës mund të ndryshojë (të fitojë një nuancë të gjelbër).

Alergjia ndaj qumështit tek një fëmijë është një nga arsyet më të zakonshme për të vizituar pediatër. Duke u shfaqur që në moshë të re, mund të komplikojë ndjeshëm jetën e foshnjës dhe prindërve të tij. Si manifestohen vetitë tinzare të qumështit dhe a është e mundur të përballohet ky problem?

Pse zhvillohet alergjia ndaj qumështit?

Ekspertët e quajnë një alergji reagimin e trupit ndaj futjes së një proteine ​​të huaj (alergjen). Ky reagim nuk gjendet tek të gjithë fëmijët në planet. Një fëmijë mund të pijë dy gota qumësht të freskët dhe të kërkojë më shumë, një tjetër pas një kohe do të ankohet për një skuqje ose jashtëqitje të lirshme. Nuk është e mundur të parashikohet me saktësi nëse një fëmijë individual do të zhvillojë një alergji. Besohet se prirja për të mbireaguar është e trashëguar. Nëse njëri prej prindërve vuan nga alergjitë, atëherë fëmija i tij ka një shans 30% që të ketë një problem të ngjashëm. Në rastin kur tek të dy prindërit shfaqet një reagim joadekuat ndaj qumështit, rreziku rritet në 80%.

Fatkeqësisht, edhe prindërit krejtësisht të shëndetshëm kanë fëmijë me alergji. Në të njëjtën kohë, nuk është ndjeshmëria ndaj vetë produktit që trashëgohet, por vetëm tendenca e trupit për të ndërtuar reagimin e tij ndaj proteinave të huaja në këtë mënyrë. Mjekët e quajnë këtë fenomen atopi dhe vërejnë se kjo gjendje është gjithnjë e më e zakonshme tek fëmijët që jetojnë në qytete të mëdha. Riniti alergjik sezonal, dermatiti atopik, astma bronkiale - të gjitha këto sëmundje janë vetëm një pjesë e problemit të quajtur atopi. Prindërit që vuajnë nga një prej këtyre patologjive kanë më shumë gjasa të kenë fëmijë me prirje ndaj reaksioneve alergjike, përfshirë qumështin.

Çfarë lloj qumështi është i rrezikshëm për fëmijët?

Vihet re se në shumicën e rasteve reaksioni konstatohet te proteina e qumështit të lopës. Në fakt, kjo gjendje është një formë e alergjisë ushqimore dhe është për shkak të rritjes së ndjeshmërisë së trupit ndaj disa produkte ushqimore. Një nga manifestimet e para të sëmundjes është zakonisht një reagim ndaj qumështit të lopës. Foshnjat që janë në ushqyerja me gji marrin alergjen nga nëna e tyre. Formulat e destinuara për ushqimin plotësues të të porsalindurve përmbajnë gjithashtu proteina të qumështit të lopës, që do të thotë se ato nuk mund të konsiderohen të sigurta për fëmijët me alergji. Sëmundja mund të ndihet edhe kur futen ushqime plotësuese (për shembull, kur hahen drithëra të gatuara në qumësht).

Një produkt i ri duhet të futet në dietën e fëmijës gradualisht, në pjesë të vogla.

Ndryshe nga qumështi i lopës, qumështi i dhisë ka shumë më pak gjasa të shkaktojë reaksione alergjike. Është e pamundur të përjashtohet plotësisht një reagim i padëshiruar ndaj produktit. Një përqindje e vogël e fëmijëve që janë alergjikë ndaj proteinave të qumështit të lopës reagojnë edhe ndaj dhisë. Në shumicën e rasteve, prindërit e mësojnë këtë nëpërmjet përvojës duke u përpjekur të zëvendësojnë një produkt me një tjetër.

Vlen të bëhet dallimi midis një alergjie ndaj proteinave të qumështit të lopës dhe intolerancës ndaj këtij produkti. Në rastin e parë, zhvillohet një reaksion tipik, i cili çon në prodhimin e antitrupave dhe formimin e një përgjigje të qëndrueshme imune. Me intolerancën, problemi qëndron në pamjaftueshmërinë e laktazës, një enzimë që prish qumështin. Shkaku i kësaj gjendje mund të jetë edhe mungesa e vërtetë e laktazës dhe një proces i organizuar në mënyrë jo të duhur të ushqyerjes me gji.

Simptomat e para të sëmundjes shfaqen disa ditë pas lindjes. Foshnjat që ushqehen me gji marrin alergjenë të rrezikshëm nga qumështi i nënës së tyre. Foshnjat që përdorin formula mund të reagojnë ndaj përbërësve të ushqimit për fëmijë. Është vënë re se fëmijët që marrin qumësht gjiri gjatë vitit të parë të jetës kanë shumë më pak gjasa të vuajnë nga alergjitë sesa foshnjat e ushqyera me formulë.

Si të dalloni një alergji ndaj qumështit? Para së gjithash, fëmijët zhvillojnë një skuqje. Njollat ​​e kuqe me luspa duken fillimisht në faqe, pastaj gradualisht mbulojnë të gjithë sipërfaqen e trupit. Fëmija ndjen kruajtje të padurueshme, është i keq, fle keq, refuzon të marrë gji ose shishe. Në shumicën e rasteve, shenjat e mëposhtme bashkohen me simptomat e lëkurës:

• çrregullime të jashtëqitjes (diarre);
• regurgitim i shpeshtë;
• fryrje;
• dhimbje barku të dhimbshme;
• shtim i pamjaftueshëm i peshës.

Nëse një nënë gjidhënëse ka qenë në dietë, simptomat e një alergjie ndaj proteinave të qumështit të lopës ose dhisë mund të shfaqen tek një fëmijë së bashku me futjen e ushqimeve plotësuese. Drithërat e qumështit dhe ushqimet e tjera alergjike mund të shkaktojnë skuqje ose reaksion të jashtëqitjes së lirshme. Në disa fëmijë, një manifestim i tillë i sëmundjes mund të jetë një herë, në të tjerët do të kujtojë vazhdimisht veten kur ndryshimi më i vogël dietat.

Kur shfaqen simptomat e para të alergjisë, kontaktoni pediatrin tuaj lokal!

Çfarë kërcënon një reagim të tepruar ndaj qumështit? Fëmijët që janë të prirur ndaj alergjive ushqimore janë në rrezik të lartë për t'u prekur nga sëmundje të tjera kronike. Ekspertët e quajnë këtë fenomen një marshim atopik dhe argumentojnë se alergjitë ushqimore me kalimin e moshës mund të çojnë në zhvillimin e dermatitit atopik, etheve të barit ose astmës bronkiale. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që të shihni një mjek për trajtimin e kësaj sëmundjeje kur zbuloni simptomat e para të intolerancës ndaj qumështit.

Alergjia ndaj qumështit tek foshnjat: a mund të vazhdoj të ushqehem?

Reagimi ndaj proteinave të qumështit tek foshnjat që ushqehen me gji nuk është aq i rrallë. Çfarë duhet të bëjë nëna në këtë rast? A duhet vërtet t'i transferoni thërrimet në përzierje artificiale? Aspak! qumështi i nënës - ushqimi më i mirë për një fëmijë, dhe asnjë përzierje, qoftë edhe cilësia më e lartë, nuk do ta zëvendësojë kurrë këtë produkt i dobishëm. Përveç kësaj, përzierjet artificiale janë shumë më të vështira për t'u tretur në zorrët e foshnjës dhe në vetvete mund të shkaktojnë një rritje të një reaksioni alergjik.

Pediatrit rekomandojnë që nënat t'i ushqejnë foshnjat e tyre alergjike me qumësht gjiri sa më gjatë të jetë e mundur. Kjo vlen edhe për ata fëmijë që nuk kanë prodhuar ende një reagim negativ ndaj produkteve të qumështit, por janë në rrezik për zhvillimin e sëmundjes (për shembull, nëse njëri nga prindërit ka një alergji). Kur shfaqen simptomat e para të një nëne pleqsh, duhet të kaloni në një dietë hipoallergjike.

Çfarë nuk duhet të hajë një grua, fëmija i së cilës vuan nga një alergji ndaj proteinave? Para së gjithash, ia vlen të përjashtoni qumështin e plotë, si dhe produktet në të cilat përfshihet në çdo formë (përfshirë qumështin e thatë). Mishi i viçit duhet të përdoret me kujdes - një reaksion alergjik ndaj mishit është i mundur. Produktet e qumështit mund të lihen - ato nuk janë të rrezikshme për fëmijën.

A mund të zëvendësohet qumështi i lopës për qumështin e dhisë? Fatkeqësisht, kjo praktikë jo gjithmonë rezultat pozitiv. Shumë fëmijë që janë alergjikë ndaj proteinave të qumështit të lopës kanë një reagim edhe ndaj dhisë. Është më mirë të presësh me eksperimente deri në një vit. Vihet re se me kalimin e moshës te shumë foshnje sëmundja largohet vetvetiu. Pas tre vjetësh, më shumë se gjysma e fëmijëve shpëtojnë plotësisht nga reagimet e padëshiruara ndaj produkteve të qumështit.

Ushqimet plotësuese tek foshnjat me alergji ushqimore nuk duhet të futen para moshës 6 muajsh.

Alergjia ndaj qumështit tek fëmijët që ushqehen me formulë: si ta ushqejmë një fëmijë?

Shumica e formulave për foshnjat përmbajnë proteina të qumështit të lopës. Me zhvillimin e alergjive, pediatër rekomandojnë kalimin në përzierjet terapeutike të proteinave të hidrolizuara ose aminoacideve. Gjetja e ushqimit të duhur nuk është gjithmonë e lehtë. Në disa raste, prindërit duhet të provojnë shumë formula të ndryshme përpara se të gjejnë opsioni më i mirë për fëmijën tuaj.

Për momentin në treg ka formula për foshnjat me bazë qumështin e dhisë. Përdorimi i këtij produkti ju lejon të shpëtoni nga alergjitë dhe të rivendosni shëndetin e fëmijës suaj. Duhet të kihet parasysh se në raste të rralla, fëmijët kanë një reagim jo vetëm ndaj qumështit të lopës, por edhe ndaj qumështit të dhisë - në këtë situatë, përzierjet e tilla do të duhet të braktisen.

Përveç produkteve me bazë qumështi të dhisë, pediatri mund të sugjerojë që prindërit të kalojnë në përdorimin e formulave të sojës. Një dietë e tillë lejohet nga 6 muaj dhe përdoret vetëm tek foshnjat që nuk janë alergjikë ndaj sojës. Një reagim i padëshirueshëm ndaj këtij produkti manifestohet në formën e prishjes së jashtëqitjes, regurgitimit të shpeshtë dhe fryrjes.

Mos u përpiqni të zëvendësoni një përzierje me një tjetër pa u konsultuar me një mjek!

Alergji ndaj qumështit tek fëmijët më të vjetër se një vit

Në raste të rralla, një reagim i padëshirueshëm ndaj një proteine ​​të huaj mund të ndodhë tek një fëmijë vetëm pas një viti. Kjo situatë mund të shoqërohet me shfaqjen e një produkti të ri në dietën e foshnjës, duke përfshirë atë që përmban qumësht pluhur. Rekomandimet e mjekëve pediatër janë eliminimi i agjentit të rrezikshëm derisa alergjia ushqimore të zhduket plotësisht. Pas tre vjetësh, gradualisht mund të futni produktet e qumështit në dietë në pjesë të vogla.

Nëse fëmija e toleron mirë qumështin e dhisë, mund ta përdorni jo vetëm si pije të shijshme. Qumështi i dhisë mund të përdoret për të gatuar qull, si dhe për ta shtuar këtë produkt në çaj dhe pjata të tjera. Gjëja kryesore është të monitoroni me kujdes reagimin e fëmijës dhe të parandaloni shfaqjen e një skuqjeje dhe çrregullimi të jashtëqitjes.

Kur të zbuloni se fëmija juaj është alergjik ndaj qumështit, mos nxitoni të mërziteni. Mos harroni se në shumë raste reagimi ndaj ushqimit ulet me kalimin e moshës. Ndoshta, pas disa vitesh, as nuk do ta mbani mend atë që keni përjetuar dikur për shkak të një skuqjeje në faqet tuaja?

Simptomat e alergjisë janë të ngjashme me njëra-tjetrën, kështu që nuk është gjithmonë e mundur të njihet alergjeni. Me zbulimin e parakohshëm, është vazhdimisht në gjak, duke prekur të gjitha organet dhe sistemet, ndaj është e rëndësishme që të eliminohet sa më shpejt që të jetë e mundur. Reaksionet alergjike ndaj qumështit janë më të zakonshme për shkak të moszhvillimit të sistemit tretës të një fëmije nën moshën dy vjeç. Me qasjen e duhur ndaj ushqyerjes dhe trajtimit, një reagim i tillë zhduket deri në moshën pesë vjeçare. Gjëja kryesore është të mos ngatërroni alergjinë e vërtetë me mungesën e laktazës dhe sëmundje të tjera.

Mami mund të testojë mungesën e laktazës në shtëpi, raportoni rezultatet te mjeku. Të gjitha produktet që përmbajnë qumësht hiqen nga dieta e fëmijës. Foshnja transferohet në një formulë pa laktozë. Nëse fëmija ushqehet me gji, vetë nëna i përmbahet një diete pa laktozë. Me mungesë të enzimës së laktazës, tretja kthehet në normalitet sapo produktet që e përmbajnë largohen nga trupi, domethënë ditën tjetër.

Alergjenët do të jenë të pranishëm në gjak edhe për disa ditë të tjera, kështu që simptomat nuk do të largohen kaq shpejt. Përveç kësaj, alergjia dallohet edhe nga fakti se manifestimet e saj ndihmojnë në largimin e antihistamines, ndërsa me mungesë laktaze, edhe pas marrjes së tyre dhe konsumimit të mëtejshëm të produkteve të qumështit, simptomat nuk do të largohen.

Alergjia ndaj proteinave të qumështit, si dhe mungesa e laktazës, zhduket, si rregull, pas 2-3 vjetësh, kur sistemi tretës zhvillohet, prodhohen të gjitha enzimat e nevojshme.

Video: Si të njohim mungesën e laktazës

Trajtimi i alergjisë ndaj qumështit

Rregulli kryesor në trajtimin e alergjive është eliminimi i alergjenit, pa këtë, çdo ilaç do të ketë vetëm një efekt të përkohshëm, dhe me marrjen e tyre të vazhdueshme, varësia zhvillohet krejtësisht.

Karakteristikat e të ushqyerit

Nëse një foshnjë ka alergji ndaj qumështit, një nënë gjidhënëse duhet të ndjekë një dietë hipoallergjike duke përjashtuar qumështin e plotë nga dieta. Në të njëjtën kohë, në shumicën e rasteve, përdorimi i produkteve të qumështit të thartë nuk është i ndaluar. E njëjta gjë vlen edhe për fëmijët më të rritur. Sapo kanë një alergji të konfirmuar ndaj qumështit, ai hiqet nga dieta.

Si rregull, alergjitë nuk vlejnë për produktet e qumështit të thartë. Gjatë fermentimit, proteina e qumështit zbërthehet në aminoacide të thjeshta dhe është shumë më e lehtë për sistemin tretës të fëmijës ta tresë atë. Nga 7-8 muajsh, lejohet futja e kujdesshme e kosit, gjizës, qumështit të pjekur të fermentuar në dietën e fëmijëve.

Duhet mbajtur mend: Përdorimi i çdo produkti të qumështit lejohet vetëm me etiketën "për fëmijë", pasi prodhuesit shpesh marrin parasysh përqindjen e lartë të alergjisë ndaj qumështit dhe i nënshtrojnë produktet e tyre përpunimi shtesë për të lehtësuar tretjen. Por në këtë rast nuk përjashtohet zhvillimi i alergjive.

Shpesh nënat zëvendësojnë qumështin e lopës me qumësht dhie me shpresën se fëmija nuk do të reagojë ndaj tij. Në të vërtetë, ajo ka një përbërje të ndryshme dhe një grup të ndryshëm proteinash, më pak agresive për një fëmijë, megjithatë, një alergji ndaj qumështit të dhisë është gjithashtu e mundur. Në ushqimin e fëmijëve nën një vjeç, është më mirë të mos përdoret fare qumësht; me ushqim të përzier ose artificial, preferencë u jepet përzierjeve të përshtatura të fëmijëve.

Zgjedhja e një formule të përshtatur për foshnjat që ushqehen me formula

Shumica e formulave për foshnjat bëhen nga qumështi i lopës. Nëse një fëmijë ka një alergji të konfirmuar ndaj tij, një përzierje e tillë do të duhet të zëvendësohet. Më shpesh, rekomandohen përzierje të bazuara në qumësht dhie ose hidroliza të veçanta, ku proteinat tashmë janë të ndara në aminoacide (përzierje të FrisoPep AS, Nutricia Pepticate, Nutrilon Pepti TSC). Përzierje të tilla janë hipoalergjike edhe sepse nuk përmbajnë laktozë dhe gluten.

Ka përzierje me zbërthim jo të plotë të proteinave. Ato rekomandohen për fëmijët që kanë një predispozitë gjenetike ndaj intolerancës ndaj qumështit për të parandaluar zhvillimin e alergjive. Këto janë përzierjet "Nutrilon Hypoallergenic", "NAN Hypoallergenic", hipoallergenic "HiPP", "Humana".

Pas gjashtë muajsh, fëmija mund të përpiqet të japë disa mililitra nga përzierja e zakonshme, duke rritur gradualisht volumin. Nëse reagimet kthehen, futja e produktit duhet të shtyhet për 2-3 muaj të tjerë.

Video: Dr. Komarovsky për zgjedhjen e një përzierjeje për alergjitë ndaj proteinave të qumështit

Trajtim mjekësor

Nëse simptomat e alergjisë shqetësojnë fëmijën, duhet t'i jepni atij një ilaç antihistaminik që do të lehtësojë kruajtjen dhe ënjtjen (suprastin, loratadine, fenistil, zodak, erius, zyrtec dhe të tjerë). Dozat e barnave ndryshojnë nga të rriturit, këshillohet që të konsultoheni me një pediatër përpara përdorimit të tyre.

Pikat anti-alergjike (alergodil, histimet), vazokonstriktorët (naftizinë, tizin, nazol, nazivin) ose veprim i kombinuar (vibrocil) do të ndihmojnë në lehtësimin e ënjtjes nga mukoza e hundës dhe rivendosjen e frymëmarrjes së hundës.

Për të përmirësuar tretjen dhe heqjen e shpejtë të alergeneve dhe toksinave, përdoren enterosorbentë (polisorb, polifepan, smecta, enterosgel, qymyr aktiv), preparate për rivendosjen e mikroflorës së zorrëve (linex, bifidumbacterin, bifiform, normobact dhe të tjerë).

Pomadat dhe kremrat me bazë dexpanthenol (panthenol, bepanthen), kremra hidratues ose vajra kozmetikë (pjeshkë, bajame) do të ndihmojnë në rivendosjen e lëkurës (me formimin e ulcerave, ekzemës, çarjeve, tharjes dhe flakjes së lëkurës).

Video: Çfarë duhet të bëni nëse një fëmijë është alergjik ndaj qumështit

Limfocitet B kryejnë një lloj tjetër imuniteti. Nëse është e nevojshme, ato shndërrohen në qeliza plazmatike që nuk e sulmojnë vetë alergjenin, por prodhojnë antitrupa të klasave të ndryshme që e shkatërrojnë vetë ose me ndihmën e sistemit të komplementit dhe limfociteve T. Kështu, kryhet imuniteti humoral ose jashtëqelizor.

Faza e reaksioneve biokimike

fazë bio reaksionet kimike zhvillohet me kontakt të përsëritur të alergjenit me sistemin imunitar të njeriut. Limfocitet T dhe antitrupat migrojnë në mënyrë aktive në vendin e kontaktit dhe fillojnë të shkatërrojnë antigjenin. Gjatë rrugës çlirohen një sërë substancash, të cilat çojnë në shfaqjen e shenjave klasike të alergjisë, si puçrra, kruajtje, temperaturë, gulçim etj. Në këto substanca para së gjithash përfshihen histamina, serotonina dhe bradikinina. Këto substanca, të quajtura ndryshe ndërmjetësues inflamatorë, prodhohen dhe ruhen në mastocita të veçanta dhe lirohen nën ndikimin e komandës së çdo qelize imune.

Duke u lëshuar në inde, ato zgjerojnë enët në zonën e prekur, duke ngadalësuar rrjedhën e gjakut dhe duke përmirësuar kushtet për depozitimin e limfociteve në murin vaskular. Duke u vendosur në murin e enëve të gjakut, limfocitet depërtojnë përmes tij në fokusin e një reaksioni alergjik dhe përballen me alergjenin. Ngadalësimi i qarkullimit të gjakut ka një qëllim tjetër - kufizimin e përhapjes së alergjenit përmes qarkullimit të gjakut në të gjithë trupin. Ky mekanizëm është jashtëzakonisht i rëndësishëm, sepse me inferioritetin e tij zhvillohen reaksione anafilaktike, të cilat përbëjnë një kërcënim për jetën.

Së bashku me histaminën, serotoninën dhe bradikininën, në procesin alergjik përfshihen edhe ndërmjetësues të tjerë inflamatorë, të cilët indirekt ose drejtpërdrejt ndikojnë në rrjedhën e procesit alergjik. Këtu përfshihen interleukina të ndryshme, citokina, leukotriene, neurotransmetues, faktori i nekrozës së tumorit dhe shumë faktorë të tjerë. Së bashku, ato sigurojnë një rritje të temperaturës së trupit, kruajtjes dhe reagimit të dhimbjes.

Faza e manifestimeve klinike

Kjo fazë karakterizohet nga reagimi i indeve ndaj çlirimit të substancave biologjikisht aktive. Meqenëse qumështi është një nga alergjenët më të fuqishëm, diapazoni i reagimit të trupit do të jetë i madh - nga urtikaria e thjeshtë deri te shoku anafilaktik. Ashpërsia e manifestimeve klinike varet drejtpërdrejt nga doza e alergjenit, shkalla e përhapjes së tij në të gjithë trupin, shkalla e ndjeshmërisë së sistemit imunitar ndaj tij dhe gjendja e vetë sistemit imunitar. Gjithashtu, reagimi i trupit mund të ndryshojë për sa i përket manifestimit. Pra, ekzistojnë katër lloje kryesore të reaksioneve alergjike. Llojet e para, të dyta dhe të treta zhvillohen si një reaksion i menjëhershëm i mbindjeshmërisë. Në këtë rast, numërimi shkon për sekonda, minuta, më rrallë për orë. Lloji i katërt i reaksioneve alergjike zhvillohet si një reaksion hipersensitiviteti i tipit të vonuar. Me këtë lloj, një reaksion alergjik zhvillohet brenda disa orësh apo edhe ditësh.

Manifestimet e mundshme të një alergjie ndaj qumështit janë:

• rinitit alergjik;
• dhimbje koke;
• manifestimet e lëkurës;
• bronkospazma;
• shoku anafilaktik.

Faktorët e rrezikut që kontribuojnë në zhvillimin e alergjisë ndaj qumështit

Një alergji ndaj qumështit të gjirit mund të zhvillohet tek një foshnjë e porsalindur dhe një i rritur mund të zhvillojë një alergji ndaj qumështit të gjitarëve. Mekanizmi i alergjisë së trupit është pothuajse identik në të dyja rastet, por faktorët që çojnë në alergji janë të ndryshëm. Kjo është arsyeja pse faktorët e rrezikut ndahen me kusht në të lindur dhe të fituar, dhe të fituar, nga ana tjetër, në ata të fituar në vitin e parë të jetës dhe pas vitit të parë.

Faktorët e rrezikut që çojnë në alergji kongjenitale të qumështit:

• predispozicion trashëgues;
• përdorimi nga nëna gjatë shtatzënisë i ushqimeve shumë alergjike;
• konsumimi i tepërt i qumështit gjatë shtatzënisë;
• terapi intensive me ilaçe gjatë toksikozës;
• pamjaftueshmëria e imunitetit sekretor;
• tiparet e përgjigjes imune;
• ndryshimet në ekuilibrin e lindur të citokineve pro-inflamatore dhe anti-inflamatore;
• rritja e ndjeshmërisë së indeve periferike ndaj ndërmjetësve të alergjisë;
• shkelje e aktivitetit enzimatik të fagociteve;
• shkelje kongjenitale e proceseve të çaktivizimit të substancave biologjikisht aktive.

predispozicion trashëgues

Disa kombësi dhe grupe etnike kanë një mungesë të programuar gjenetikisht të disa enzimave që tresin proteinat e qumështit. Përfaqësues të një popullsie të tillë janë disa fise nomade të rajoneve veriore të Siberisë. Pirja e qumështit shkakton diarre të forta dhe dhimbje barku në to, si dhe e bën trupin më të ndjeshëm ndaj këtij produkti. Me përdorimin e përsëritur të qumështit te këta persona, simptomat e alergjisë i shtohen simptomave të zakonshme të intolerancës, të cilat, siç u tregua më parë, mund të jenë shumë të ndryshme.

Konsumimi nga nëna i ushqimeve shumë alergjike gjatë shtatzënisë

Është vërtetuar klinikisht se fëmijët e lindur nga nëna që i lejuan vetes përdorimin e ushqimeve shumë alergjike gjatë shtatzënisë kishin gjithashtu një alergji ndaj disa substancave, përfshirë qumështin. Këto ushqime përfshijnë qumështin e lopës, vezët, peshkun, kikirikët, sojën, agrumet, luleshtrydhet, luleshtrydhet, rrush pa fara e zezë, lajthitë, krustace dhe madje edhe grurë. Kjo nuk do të thotë që këto produkte duhet të eliminohen plotësisht nga dieta, por duhet të përdoren jashtëzakonisht me kursim, duke ditur pasojat e mundshme. Arsyeja është se në mitër fetusi merr lëndë ushqyese nga trupi i nënës përmes kordonit të kërthizës. Ato lëndë ushqyese që qarkullojnë në gjakun e nënës mund të ndërhyjnë në zhvillimin e sistemit imunitar të fetusit. Rezultati i keqfunksionimeve të tilla, si rregull, është një shkelje e tolerancës imune të trupit ndaj substancave të caktuara.

Konsumimi i tepërt i qumështit gjatë shtatzënisë

Qumështi është një produkt me kalori të lartë dhe me vlerë për nga përbërja e proteinave. Megjithatë, nëse konsumohet me tepricë, një pjesë e proteinave të qumështit arrin në zorrët në një formë të pamjaftueshme të përgatitur për përthithje për shkak të burimit të kufizuar të enzimave të tij tretëse. Si rezultat, disa nga proteinat e mëdha dhe të patretura të qumështit absorbohen të pandryshuara. Meqenëse këto proteina janë të panjohura për trupin, qelizat e sistemit imunitar të nënës e thithin atë dhe kur qumështi gëlltitet më pas, madje edhe në sasi normale, shkakton alergji si në nënën ashtu edhe tek fëmija për shkak të ndërveprimit të ngushtë të sistemit imunitar. të dy organizmave gjatë shtatzënisë.

Terapi intensive me ilaçe gjatë toksikozës së shtatzënisë

Toksikoza zhvillohet si një reagim i trupit të nënës ndaj fetusit që rritet në të. Ajo zhvillohet kur ka një çekuilibër midis faktorëve që mbështesin shtatzëninë dhe faktorëve të sistemit imunitar që priren të refuzojnë fetusin si një trup të huaj. Gjatë toksikozës, në trupin e nënës ndodhin miliona reaksione kimike çdo sekondë. Në gjak lëshohen shumë substanca biologjikisht aktive, të cilat, paralelisht me efektin e tyre të drejtpërdrejtë, ndryshojnë ndjeshëm gjendjen e përgjithshme vetë nëna. Në kushte të tilla, të gjitha sistemet e trupit të saj dhe të trupit të fetusit punojnë për konsum.

Kur shtresohet në këtë gjendje ndonjë sëmundje tjetër, si pneumonia, cistiti ose sinusiti, bëhet e nevojshme të merren medikamente të tilla si antibiotikë, antipiretikë ose qetësues kundër dhimbjeve. Këto ilaçe kanë efekte anesore manifestohet me zhvillimin e sindromës së paqëndrueshmërisë së membranave qelizore. Thelbi i kësaj sindrome është lirimi i ndërmjetësve të alergjisë edhe me acarimin më të vogël. Meqenëse nëna dhe fetusi janë të lidhura ngushtë, kjo sindromë do të shfaqet tek fëmija dhe mund të vazhdojë për gjithë jetën. Një nga manifestimet e tij është një reaksion alergjik ndaj çdo substance ( qumësht, luleshtrydhe, çokollatë etj.) ose një faktor fizik (), duke provokuar çlirimin e ndërmjetësve të alergjisë.

Mungesa e imunitetit sekretor

Shumë gjëndra të sekretimit të brendshëm dhe të jashtëm të trupit sekretojnë një sekret që përmban substanca që neutralizojnë shumë alergjenë të mundshëm përpara se të bien në kontakt me mukozën e trupit. Këto substanca përfshijnë lizozimën dhe imunoglobulinat e klasës A. Përveç kësaj, vetë mukusi kryen një funksion mbrojtës, pasi parandalon kontaktin e drejtpërdrejtë të alergjenit me epitelin mukoz, duke rritur njëkohësisht kohën e nevojshme për lizozimën dhe imunoglobulinën A për të shkatërruar një substancë që mund të shkaktojnë alergji të trupit. Disa njerëz kanë një mungesë kongjenitale të substancave mbrojtëse në pështymë, lëngun lacrimal dhe sekretimin e gjëndrave të konit. Kjo çon në faktin se një substancë agresive, e cila mund të përfshijë qumështin, depërton lirshëm në gjak dhe, pas kontaktit të përsëritur me to, shkakton zhvillimin e një procesi alergjik.

Karakteristikat e përgjigjes imune

Sistemi imunitar i një personi të shëndetshëm dallohet nga një ekuilibër i qartë i numrit të elementeve të tij të caktuar dhe një ndërveprim që funksionon mirë midis tyre. Nën ndikimin e faktorëve të shumtë, mund të ndodhin shqetësime në zhvillimin e duhur intrauterin të sistemit imunitar. Si rezultat, qelizat imune mund të bëhen tepër aktive, numri i antitrupave do të tejkalojë vlerat normale dhe raporti midis klasave të tyre të ndryshme do të shqetësohet. Ndryshimet e mësipërme do të kontribuojnë në një sfond të rritur alergjik, në të cilin çdo substancë, dhe aq më tepër qumështi, do të shkaktojë një reaksion alergjik.

Ndryshimi i ekuilibrit të lindur të citokinave pro-inflamatore dhe anti-inflamatore

Citokinat janë substanca që rregullojnë shpejtësinë dhe intensitetin e procesit inflamator në trup. Citokinat pro-inflamatore rrisin procesin inflamator, ndërsa citokinat anti-inflamatore, përkundrazi, e zvogëlojnë atë. Meqenëse procesi alergjik është një inflamacion specifik, ai gjithashtu i nënshtrohet ndikimit të citokineve. Me çrregullime të caktuara të zhvillimit embrional, ka një zhvendosje të ekuilibrit drejt citokineve pro-inflamatore, duke çuar në faktin se fëmija lind me reaktivitet të shtuar. Në një situatë të tillë, qumështi, duke qenë një alergjen i fortë, do të provokojë sensibilizimin e trupit dhe zhvillimin e një alergjie ndaj këtij produkti në të ardhmen.

Hipersensitiviteti i indeve periferike ndaj ndërmjetësve alergjikë

Ndërmjetësuesit kryesorë të alergjisë janë histamina, serotonina dhe bradikinina. Kur këto substanca ndërveprojnë me indet, zhvillohen simptomat karakteristike të procesit inflamator. Në rastin kur indet periferike janë shumë të ndjeshme ndaj ndërmjetësve të mësipërm, indet i përgjigjen shumë aktivisht acarimit të forcës normale, dhe inflamacioni i zakonshëm zhvillohet në një proces alergjik.

Shkelja e aktivitetit enzimatik të fagociteve

Fagocitet quhen qeliza të sistemit makrofag, të vendosura si në gjak ashtu edhe në inde të tjera të trupit, të cilat kryejnë funksionin e mbledhjes dhe shkatërrimit. substancave të ndryshme që kanë përmbushur funksionin e tyre, fragmente qelizash të vdekura, madje edhe baktere të dëmshme. Një nga funksionet e fagociteve është thithja dhe shkatërrimi i ndërmjetësve të alergjisë. Në rastin e një metabolizmi të ngadaltë të këtyre qelizave, ndërmjetësuesit e alergjive janë më shumë kohe e gjate janë të vendosura në inde dhe, në përputhje me rrethanat, kanë një efekt më të theksuar. Në të njëjtën kohë, sfondi alergjik i trupit rritet, dhe qumështi, duke qenë një alergjen i fortë, ka shumë të ngjarë të sensibilizon sistemin imunitar dhe, nëse hyn përsëri në trup, do të shkaktojë një reaksion alergjik.

Shkelje kongjenitale e proceseve të çaktivizimit të substancave biologjikisht aktive

Substancat biologjikisht aktive të lëshuara në sasi të mëdha në indet e trupit gjatë një rikthimi të një alergjie duhet të hiqen menjëherë dhe të bëhen të padëmshme. Këto substanca përfshijnë hormonet, neurotransmetuesit, ndërmjetësuesit e fazave të ndryshme të procesit inflamator etj. Neutralizimi i këtyre substancave kryhet nga fagocitet e përmendura më parë, si dhe enzimat e mëlçisë dhe veshkave. Disa nga substancat lidhen me proteinat e gjakut dhe qarkullojnë në të në formë të lidhur derisa të çlirohen enzimat që i neutralizojnë ato. Me funksion të pamjaftueshëm të sistemeve neutralizuese, substancat biologjikisht aktive grumbullohen dhe shkaktojnë një rritje të sfondit alergjik.

Faktorët e rrezikut që çojnë në alergji ndaj qumështit në vitin e parë të jetës:

• dështimi i një diete hipoallergjike gjatë ushqyerjes me gji;
• lidhje e vonshme në gji;
• ushqyerja artificiale e hershme.

Thyerja e një diete hipoallergjike gjatë ushqyerjes me gji

Gjatë shtatzënisë dhe veçanërisht gjatë laktacionit, një grua duhet, pa dështuar, të ndjekë një dietë që përjashton ushqimet më alergjike. Nëse një dietë e tillë shkelet, disa elementë të ushqimeve të ndaluara hyjnë në qumësht në më pak se 2 orë pas konsumimit. Kur një qumësht i tillë hyn në traktin gastrointestinal të pazhvilluar të një fëmije, produktet shumë alergjike thithen të pandryshuara në zorrë. Kjo për faktin se enzimat që duhet t'i përpunojnë ato ose nuk janë ende të pranishme në zorrët, ose janë të pranishme, por në përqendrim të pamjaftueshëm. Si rezultat, zhvillohet një ndjeshmëri e shtuar e sistemit imunitar të fëmijës ndaj një alergjeni të veçantë. Qumështi i lopës në të njëjtën mënyrë mund të shkaktojë alergji tek një fëmijë kur konsumohet nga nëna e tij, veçanërisht nëse ajo ka tolerancën më të ulët ndaj qumështit.

Ngjitja e vonshme në gji

Sipas udhëzimeve të fundit në obstetrikë dhe gjinekologji, i porsalinduri duhet të ngjitet në gjoksin e nënës jo më vonë se 2 orë pas lindjes. Kjo masë synon të shkurtojë periudhën gjatë së cilës zorrët e të porsalindurit mbeten bosh, ose më saktë, nuk përmbajnë qumështin e nënës. Qumështi i gjirit dhe veçanërisht kolostrumi një substancë e trashë, e bardhë, ngjitëse që del nga gjinjtë gjatë 2 deri në 3 ditëve të para të ushqyerjes me gji) përmbajnë një numër të madh antitrupash që shkatërrojnë mikrobet patogjene që tashmë banojnë në zorrët e të porsalindurit. Me një rritje në këtë periudhë në 5-6 orë, 70% e të porsalindurve zhvillojnë disbakteriozë, e cila është një faktor që kontribuon në shfaqjen e një alergjie tek një fëmijë edhe ndaj qumështit të gjirit, pavarësisht se është produkti më i përshtatshëm për të. të ushqyerit.

Ushqimi i hershëm artificial

Cilësia e formulës artificiale për foshnjat është përmirësuar shumë sot. Ato përmbajnë pothuajse të gjithë përbërësit që gjenden në qumështin e gjirit, madje edhe ata me të cilët mund të pasurohet. Sidoqoftë, ata kanë një pengesë të rëndësishme - mungesën e antitrupave. Janë antitrupat që mbështesin imunitetin e fëmijës ndaj atyre infeksioneve që trupi i nënës ka hasur gjatë gjithë jetës së saj. Antitrupat e qumështit të nënës mbrojnë foshnjën derisa imuniteti i tij të mund ta mbrojë vetë trupin. Me fjalë të tjera, për sa kohë që një fëmijë ushqehet me qumësht gjiri, ai mbrohet shumë më mirë nga infeksionet sesa nëse do të ushqehej me përzierjet më të mira artificiale që ekzistojnë sot. Prandaj, nëse ekziston rreziku i infeksionit, ekziston edhe rreziku i zhvillimit të alergjive, pasi shumë infeksione krijojnë kushte për depërtimin e alergjenëve të mundshëm në qarkullimin e gjakut.

Faktorët e rrezikut që çojnë në alergjinë e fituar të qumështit pas vitit të parë të jetës:

• patologji traktit gastrointestinal;
• sëmundje të mëlçisë;
• pushtimi helminthic;
• marrja e paarsyeshme e imunostimulantëve;
• faktorë agresivë mjedisorë;
• hipovitaminoza e fituar;
• përdorimi afatgjatë i frenuesve ACE.

Patologjia e traktit gastrointestinal

Siç u përmend më herët, trakti gastrointestinal ( traktit gastrointestinal) është një lloj barriere që pengon depërtimin e alergjenit në trup në formën në të cilën mund ta dëmtojë atë. Ekspozimi gradual i qumështit si një alergjen potencial në fillim mjediset acidike dhe më pas alkaline, enzimat e ndryshme dhe mikroflora intestinale e privon atë nga vetitë antigjenike dhe aftësia për të ndërvepruar me sistemin imunitar.

Në prani të një sëmundjeje të një prej seksioneve të sistemit të tretjes ( gastrit, ulçerë gastrike, duodenit kronik etj.) qumështi përpunohet me më pak kujdes. Përthithur në gjak në formën e një molekule të madhe, ajo perceptohet nga trupi jo si lëndë ushqyese, por si një faktor agresiv që duhet shkatërruar. Me kontakt të përsëritur me të, procesi inflamator mund të fillojë edhe para se të depërtojë në gjak, për shembull, në lumenin e zorrëve. Në këtë rast, pacienti do të ketë diarre dhe dhimbje në të gjithë barkun, temperatura e trupit do të rritet. Shfaqja e një skuqjeje do të tregojë natyrën alergjike të sëmundjes dhe, së bashku me faktin e pirjes së qumështit, do të vendoset një diagnozë e alergjisë ndaj këtij produkti ushqimor.

Sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit

Mëlçia është një organ që sekreton biliare në lumenin e zorrëve, i cili është i përfshirë në zbërthimin e yndyrave të qumështit. Fshikëza e tëmthit ka aftësinë për të grumbulluar dhe përqendruar biliare në mënyrë që ta shpërndajë atë në një fazë të caktuar të tretjes dhe të përshpejtojë ndarjen e yndyrave. Kur një nga këto organe sëmuret, funksioni i tyre vuan dhe tretja e qumështit nuk është e plotë. Me depërtimin e molekulave të qumështit të patretur në gjak, zhvillohet një alergji e trupit me këtë produkt.

Fëmijët pas vitit të parë të jetës kanë më shumë gjasa të zhvillojnë dhimbje subakute ose kronike. Dhimbja lokalizohet më mirë në krahasim me moshën e hershme. Dhimbja në rajonin e kërthizës tregon enterit akut të një natyre alergjike. Në të njëjtën kohë, natyra e dhimbjes është e valëzuar, kështu që sjellja e fëmijës do të ndryshojë. Periudhat e të qarit do të zëvendësohen me periudha pushimi. Mekanizmi i dhimbjes në këtë rast shoqërohet me valë peristaltike të zorrëve. Mukoza e inflamuar dhe edematoze e zorrëve tkurret dhe shtrihet në ritmin e valëve peristaltike, gjë që provokon shfaqjen e dhimbjes. Me një presion të lehtë në bark, nuk përcaktohen anomalitë ose përcaktohet një fryrje e lehtë. Kursi kronik i një alergjie ndaj qumështit është i rrezikshëm sepse është i ngadaltë dhe nëna nuk do të jetë gjithmonë në gjendje të hamendësojë për papajtueshmërinë e këtij produkti me trupin e fëmijës dhe nuk do ta përjashtojë atë nga dieta. Kjo përfundimisht mund të çojë në pankreatit kronik, kolecistit dhe kolengit, si dhe në mangësi të enzimave të zorrëve me zhvillimin e sëmundjes celiac sekondare.

Tek të rriturit, simptomat e lezioneve të traktit gastrointestinal, si rregull, janë më pak të theksuara se tek fëmijët dhe reduktohen në dhimbje në stomak. Shfaqja e dhimbjes, në këtë rast, shoqërohet me një akumulim të tepërt të histaminës në gjak gjatë fazës së manifestimeve klinike aktive të alergjisë. Histamina është një nga substancat që rrisin aciditetin e lëngut gastrik. Me rritjen e aciditetit, mukoza që mbulon stomakun gërryhet dhe acidi klorhidrik gradualisht shkatërron muret e stomakut. Kjo shpjegon ulcerat shoqëruese gastrike dhe duodenale, si dhe ndjesinë e shpeshtë të urthit tek pacientët me alergji afatgjatë ndaj qumështit. Natyra e dhimbjes është e valëzuar. Në sfondin e stomakut bosh, dhimbja intensifikohet dhe kur hahet ndonjë ushqim, ajo qetësohet dhe më pas rishfaqet. Ky fenomen shoqërohet me ulje të aciditetit të lëngut gastrik kur ai hollohet me ushqim.

Dispnea
Kjo simptomë shfaqet vetëm me ecurinë e shpejtë dhe agresive të procesit alergjik dhe kërkon kujdes urgjent mjekësor dhe ndjekje në repartin e terapisë intensive.

Ekzistojnë disa lloje të gulçimit në varësi të kohëzgjatjes së fazave të ndryshme të frymëmarrjes:

• frymëzues;
• ekspirative;
• të përziera.

Dispnea frymëzuese zhvillohet kur ka një pengesë për kalimin e ajrit në mushkëri. Me një alergji ndaj qumështit, kordat vokale të fryra dhe më rrallë bajamet të zmadhuara shumë bëhen kjo pengesë. Me këtë lloj gulçimi, thithja është e vështirë dhe e zgjatur, dhe nxjerrja është normale.

dispnea e frymëmarrjes zhvillohet kur një reaksion alergjik shkakton një atak astme, manifestimi kryesor i të cilit është bronkospazma. Si rezultat, ajri kalon lirshëm në alveole dhe del vetëm kur aplikohet një përpjekje e caktuar. Me këtë lloj gulçimi, thithja është e lirë dhe e shkurtër, dhe nxjerrja është e gjatë dhe e mundimshme. Në momentin e sulmit, pacientët detyrohen të marrin një pozicion specifik në të cilin duart e tyre mbështeten në një tavolinë, karrige ose dritare. Në këtë pozicion, brezi i sipërm i shpatullave është i fiksuar dhe përveç diafragmës, me aktin e frymëmarrjes lidhen edhe muskujt ndërbrinjorë dhe skalenë, duke reduktuar më tej gjoksin dhe duke nxjerrë ajrin jashtë. Nxjerrja shoqërohet nga një bilbil specifik, i dëgjueshëm në distancë.

Dispnea e përzier me një alergji ndaj qumështit, si me çdo alergji tjetër, zhvillohet rrallë. Në një rast, shfaqja e tij shoqërohet me një sindromë të rrallë Heiner, në të cilën, në përgjigje të përdorimit të qumështit të lopës, zhvillohet një reaksion alergjik, i manifestuar me hemosiderozë parësore të mushkërive dhe ënjtje të tyre. Në një rast tjetër, shfaqja e gulçimit të përzier është shkaktuar nga dështimi akut i zemrës. Për shkak të nevojës që zemra të punojë shumë me një ulje të presionit të gjakut në sfondin e shokut anafilaktik, zhvillohet infarkti i miokardit. Me zhvillimin e infarktit të miokardit, ndodh ngecja e gjakut në mushkëri, duke u shndërruar gradualisht në edemë pulmonare. Me këtë lloj frymëmarrjeje, pacienti tenton të marrë një pozicion vertikal. Frymëmarrja është e shpeshtë dhe e cekët. Në fytyrë është një shprehje e panikut dhe e frikës nga vdekja.

Cianoza
Cianoza është një manifestim i lëkurës i gulçimit dhe mungesës së oksigjenit në inde. Ngjyra e lëkurës dhe e mukozave ndryshon në blu, gri dhe, në një gjendje jashtëzakonisht të rëndë, në ngjyrë vjollce-jargavan. Kjo për faktin se hemoglobina ( një proteinë që gjendet në qelizat e kuqe të gjakut dhe përgjegjëse për proceset e shkëmbimit të gazit), që lidh dioksidin e karbonit, merr një ngjyrë të errët në krahasim me kombinimin e hemoglobinës me oksigjenin, i cili është i kuq i kuq. Me urinë e zgjatur të oksigjenit, komponimet e hemoglobinës me dioksid karboni fillojnë të mbizotërojnë në gjak, të cilat e ngjyrosin gjakun në një ngjyrë të errët.

Zonat më të hershme dhe më intensive të njollosura të lëkurës së hollë dhe pjesët më të largëta të trupit nga trupi. Zakonisht cianoza fillon me një cianozë të lehtë të trekëndëshit nasolabial dhe gishtave. Me përparimin e hipoksisë ( mungesa e oksigjenit në inde), kaltërsia shtrihet në lëkurën e duarve dhe parakrahëve, përfshihen këmbët dhe këmbët e poshtme. Cianoza e trungut dhe në veçanti e gjoksit është një shenjë e keqe prognostike.

Kollë
Kjo simptomë është një reagim refleks i trupit ndaj acarimit të receptorëve të laringut. Në rastin e një alergjie ndaj qumështit, një kollë shfaqet kur angioedema përhapet në laring. Epiteli i frymëmarrjes që vesh mukozën e këtij organi acarohet tepër. Si rezultat, edhe rrjedhjet normale të frymëmarrjes ose ndryshim i vogël temperatura ose lagështia e ajrit të thithur mund të shkaktojë kollë. Kolla tipike e laringotrakeitit është leh dhe e ashpër. Karakterizohet nga një kurs paroksizmal me një frymëmarrje të gjatë - një përsëritje.

Ngjitur zëri
Ngjirja e zërit zhvillohet për të njëjtën arsye si kolla, por në këtë rast, ënjtja shtrihet në kordat vokale. Si rezultat, ligamentet fryhen, trashen dhe ndalojnë së prodhuari zë kur ajri rrjedh nëpër to. Me ngushtimin e glotit, zëri zhduket plotësisht dhe ajri kalon në mushkëri me një bilbil karakteristik të qetë.

Mbyllja e veshit
Kjo simptomë nuk është specifike për alergjinë ndaj qumështit. Përkundrazi, shoqërohet me inflamacion në zgavrën me gojë dhe nazofaringë. Me një lezion alergjik të këtyre departamenteve, zhvillohet ënjtja e tubave Eustachian - kanale të zbrazëta që komunikojnë zgavrën e veshit të mesëm me zgavrën e gojës. Detyra kryesore e këtyre kanaleve është të ruajnë të njëjtin presion në zgavrën timpanike dhe në atmosferë. Ky mekanizëm siguron sigurinë e membranës timpanike dhe ruan funksionin e dëgjimit gjatë ndryshimeve të papritura të presionit, të cilat ndodhin, për shembull, gjatë rënies dhe ngjitjes, gjatë shpërthimeve.

Çrregullime autonome

Çrregullimet vegjetative janë manifestime të mekanizmave kompensues të krijuar për të rivendosur ekuilibrin, të shqetësuar për shkak të procesit alergjik. Këta mekanizma aktivizohen kryesisht në kushte kërcënuese për jetën, një shembull i mrekullueshëm i të cilave është shoku anafilaktik. Sipas statistikave, të paktën gjysma e vdekjeve nga anafilaksia kanë ndodhur pas pirjes së qumështit.

Me një alergji ndaj qumështit, zhvillohen çrregullimet e mëposhtme vegjetative:

• rrahjet e zemrës;
• frymëmarrje e shpeshtë;
• marramendje, vjellje dhe humbje ekuilibri;
• humbja e vetëdijes.

rrahjet e zemrës
Kjo simptomë është përgjigja e trupit ndaj një rënie të mprehtë të presionit të gjakut gjatë zhvillimit të shokut anafilaktik. Ajo ndihet nga pacienti si një ndjesi shpimi gjilpërash në gjoks Ndjeheni sikur zemra juaj është gati të kërcejë jashtë. Palpitacionet shoqërohen me një ndjenjë shqetësimi dhe ankthi të pakuptueshëm. Ritmi i zemrës rritet për të mbajtur presionin e gjakut. Me arritjen e një vlere prej 140 rrahjesh në minutë, ndodh një prag, pas së cilës një rritje e rrahjeve të zemrës nuk ka kuptim, pasi nuk është më efektive. Megjithatë, me një rënie të mëtejshme të presionit, rrahjet e zemrës vazhdojnë të rriten në 180, 200 dhe madje 250 rrahje në minutë. Me këtë ritëm, muskuli i zemrës së shpejti lodhet dhe ritmi normal zëvendësohet nga aritmia. Në mungesë të ndërhyrjes mjekësore në një moment të caktuar, aritmia sjell një rënie të përsëritur të presionit të gjakut në vlera zero. Qarkullimi i gjakut ndalet dhe truri, i cili është organi më i ndjeshëm ndaj hipoksisë, vdes mesatarisht pas 6 minutash.

Frymëmarrje e shpejtë
Tachypnea ose frymëmarrja e shpejtë është gjithashtu pasojë e rënies së presionit të gjakut. Nga njëra anë, është për shkak të faktit se shkalla e rrjedhjes së gjakut zvogëlohet, indet marrin oksigjen të pamjaftueshëm dhe e raportojnë këtë në tru. Kjo e fundit rrit përmbajtjen e oksigjenit në gjak duke rritur shpeshtësinë e lëvizjeve të frymëmarrjes. Nga ana tjetër, rritja e rrahjeve të zemrës shoqërohet me përgjigjen emocionale të pacientit ndaj një përkeqësimi të mprehtë të gjendjes.

Marramendje, vjellje dhe humbje ekuilibri
Simptomat e mësipërme zhvillohen si rezultat i urisë nga oksigjeni dhe një rënie në funksionet e trurit të vogël. Kjo pjesë e trurit është përgjegjëse për ruajtjen e një tonin konstant të muskujve skeletorë, si dhe punën e tyre të koordinuar. Nëse funksionimi i tij është i shqetësuar, ndodh një rrëmujë e ecjes, saktësia e lëvizjeve humbet, shkrimi i dorës bëhet i madh dhe gjithëpërfshirës, ​​ka një ndjenjë të një rritje të mprehtë të peshës së trupit tuaj. Miratimi i një pozicioni horizontal përmirëson furnizimin me gjak në tru i vogël dhe rikthen përkohësisht gjendjen e pacientit. Megjithatë, me zhvillimin e mëtejshëm të shokut anafilaktik, simptomat kthehen dhe përkeqësohen.

Humbja e vetëdijes
Sinkopa, e njohur ndryshe si humbja e vetëdijes, zhvillohet kur presioni sistolik i gjakut është më pak se 40 - 50 mm Hg. Art. Shkaktohet nga akute uria nga oksigjeni indet nervore të trurit. Në mungesë të oksigjenit, komunikimi midis korteksit dhe strukturave nënkortikale ngadalësohet. Kur aktiviteti i këtyre strukturave të trurit shkëputet plotësisht, pacienti bie në koma. Kohëzgjatja e qëndrimit të pacientit në këtë gjendje përcakton se sa të mëdha janë shanset për rehabilitim të plotë pas kthimit të tij në vetëdije.

Diagnoza e alergjisë ndaj qumështit

Diagnoza në kohë dhe e saktë e alergjisë ndaj qumështit është jashtëzakonisht e rëndësishme në dritën e komplikimeve që mund të sjellë. Përveç kësaj, diagnoza e saktë nënkupton trajtimin e duhur dhe respektimin e stilit të jetesës së nevojshme. Në fund të fundit, të gjitha masat e mësipërme çojnë në reduktimin maksimal të efekteve negative të alergjisë ndaj qumështit dhe përmirësojnë cilësinë e përgjithshme të jetës.

Me cilin mjek duhet të kontaktoj në rast të problemeve?

Mjeku alergolog është një specialist i cili është i përfshirë drejtpërdrejt në trajtimin e sëmundjeve alergjike, dhe në veçanti në trajtimin e alergjive të shkaktuara nga qumështi. Disa simptoma dhe komplikime të procesit alergjik mund të trajtohen nga specialistë të tjerë. Një dermatolog merret me trajtimin e manifestimeve të lëkurës të alergjive. Një nefrolog trajton glomerulonefritin kronik të përsëritur, i cili mund të fillojë nga një proces alergjik. Një reumatolog do të jetë i dobishëm nëse është e nevojshme të diferencohen alergjitë nga një nga sëmundjet reumatoid, manifestimet e lëkurës së të cilave janë shumë të ngjashme me ato alergjike. Një pulmonolog trajton astmën bronkiale, e cila shpesh shfaqet te pacientët me një alergji afatgjatë ndaj qumështit. Një mjek i përgjithshëm trajton alergjitë me ashpërsi të lehtë deri në mesatare.

Në takimin e mjekut

Me të mbërritur në takimin e mjekut, pacienti duhet të përqendrohet plotësisht në sëmundjen e tij dhe t'i sigurojë specialistit të gjitha informacionet që i nevojiten. Ndonjëherë mjeku duhet të pyesë pacientin për disa nga nuancat për të cilat ky i fundit nuk do të donte të fliste. Edhe përkundër kësaj, pacienti duhet t'u përgjigjet pyetjeve të pakëndshme, pasi në disa raste janë këto përgjigje që lejojnë ndriçimin e shkakut të sëmundjes, edhe nëse për vetë pacientin duken të parëndësishme dhe të parëndësishme.

Pyetjet më të mundshme nga mjeku që merr pjesë përfshijnë:

• Për cilat manifestime alergjie ankohet pacienti?
• Çfarë provokon shfaqjen e gjendjeve alergjike?
• Si bie trupi në kontakt me alergjenin?
• Pasi keni pirë sa qumësht shfaqen simptomat e alergjisë?
• Sa kohë pas pirjes së qumështit zhvillohet një reaksion alergjik?
• Sa shpesh ndodh mesatarisht një reaksion alergjik?
• A largohen vetvetiu simptomat e alergjisë apo duhet t'i drejtoheni përdorimit të medikamenteve?
• Çfarë medikamente përdor pacienti dhe sa efektive janë ato?
• Në cilën moshë u shfaqën shenjat e para të alergjive?
• A ka alergji ndaj substancave të tjera përveç qumështit?
• A ka pacienti të afërm që vuajnë nga sëmundje alergjike?
• A ka mundësi që simptomat alergjike të shkaktohen nga një substancë tjetër dhe të maskohen nga konsumimi i qumështit ( alergjik ndaj plumbit, i pranishëm në bojën e aplikuar në filxhan; alergji ndaj polietilenit të paketimit të qumështit; alergjik ndaj konservuesve industrialë etj.)?
• Çfarë tjetër ha pacienti, çfarë produktesh higjienike përdor në jetën e përditshme?
• A ka sëmundje kronike shoqëruese?
• Çfarë barnash merr pacienti çdo ditë për sëmundjet shoqëruese?

Ekzaminimi i pacientit
Është jashtëzakonisht i suksesshëm nëse pacienti shkon te alergologu gjatë manifestimit të një reaksioni alergjik. Në këtë rast, mjeku ka mundësinë të vëzhgojë me sytë e tij të gjitha simptomat ekzistuese dhe të kryejë menjëherë disa ekzaminime për të sqaruar natyrën alergjike të manifestimeve të mësipërme. Për ta bërë këtë, është e nevojshme t'i tregoni mjekut vendet ku simptomat janë më të pranishme. Për shembull, një skuqje shpesh shfaqet në pjesët intime të trupit. Pavarësisht lokalizimit kompleks, skuqja duhet t'i tregohet mjekut, pasi mund të jetë simptomë e një sëmundjeje tjetër. Për shembull, skuqja në vithe dhe këmbë është një nga shenjat e para të një infeksioni meningokokal, i cili është shumë më i rrezikshëm se alergjitë. Megjithatë, nëse në momentin e vizitës te mjeku nuk ka shenja alergjie, atëherë në asnjë rast nuk duhet të provokohen nga përdorimi i qëllimshëm i qumështit. Praktika tregon se pas një provokimi të tillë, pacientët shpesh nuk kanë kohë as të arrijnë celularin dhe të telefonojnë ambulancë për të mos përmendur një vizitë te mjeku.

Prania e simptomave të alergjisë në momentin e ekzaminimit padyshim thjeshton diagnozën, por edhe në mungesë të tyre, mjeku mund të supozojë shkallën e ashpërsisë së tyre me efekte të tërthorta të mbetura në lëkurë. Për më tepër, do të ishte shumë e dobishme nëse pacienti do të bënte fotografi në momentin e përsëritjes së reaksionit alergjik. Është e dëshirueshme që fotografitë të jenë të qarta, të marra nga kënde të ndryshme në ndriçim të mirë.

Diagnostifikimi laboratorik

Përveç marrjes së anamnezës së sëmundjes dhe ekzaminimit të pacientit, zakonisht kryhen një sërë analizash laboratorike dhe teste provokuese për të vendosur përfundimisht diagnozën.

Testet e mëposhtme laboratorike dhe testet klinike përdoren për të konfirmuar diagnozën e alergjisë ndaj qumështit:

• imunogramë;
• zbulimi i limfociteve dhe antitrupave të sensibilizuar ndaj proteinave të qumështit;
• testet e skarifikimit.

Analiza e përgjithshme e gjakut
Kjo analizë mund të quhet rutinë, por shpeshherë e orienton mjekun mjek drejt grupit të supozuar të sëmundjeve. Me një sëmundje alergjike, numri i leukociteve do të rritet mesatarisht ( 12 – 15 * 10 ^9 ), dhe fraksioni i tyre më i madh do të jenë qelizat eozinofile ( më shumë se 5%). Shpejtësia e sedimentimit të eritrociteve gjithashtu do të rritet mesatarisht në 15-25 mm/h. Këto të dhëna nuk janë specifike për asnjë alergjen. Për më tepër, ato mund të tregojnë me të njëjtën shkallë probabiliteti praninë e helmintheve në trup.

Analiza e përgjithshme e urinës
Me marrjen e mostrës së duhur të urinës ( organet gjenitale të lara pastër dhe grumbullimi i një pjese mesatare të urinës në një enë sterile) dhe kushte të mira laboratorike, kjo analizë mund të japë informacion të rëndësishëm për zhvillimin e procesit alergjik. Para së gjithash, niveli i proteinave do të rritet, gjë që tregon një proces të përgjithshëm inflamator. Shfaqja e eritrociteve në urinë tregon dështimin e funksionit të filtrimit të nefroneve renale, i cili zhvillohet gjatë proceseve inflamatore në këtë organ. Ndonjëherë në urinë përcaktohen cilindra që përmbajnë eozinofile të plota ose të rrënuara. Gjetja e tyre tregon për një lezion alergjik të indit renal dhe zhvillimin e glomerulonefritit si një ndërlikim i alergjisë ndaj qumështit.

Kimia e gjakut
Në këtë studim laboratorik, proteinat e fazës akute të inflamacionit ( Proteina C-reaktive, faktori i nekrozës së tumorit, etj.). Për më tepër, një rritje në numrin e komplekseve imune që qarkullojnë në gjak do të tregojë rrjedhën e një reaksioni alergjik.

Imunogrami
Imunogrami paraqet raportin e klasave të ndryshme të imunoglobulinave ( antitrupat) që qarkullojnë në gjak. Një reaksion alergjik karakterizohet nga mbizotërimi i imunoglobulinave të klasës E, por ndonjëherë ka reaksione alergjike që ndodhin pa përfshirjen e tyre.

Zbulimi i limfociteve dhe antitrupave të sensibilizuar ndaj proteinave të qumështit
Kjo analizë laboratorike është një nga analizat bazë më të sakta që vendos një lidhje të drejtpërdrejtë midis konsumit të qumështit dhe zhvillimit të një procesi alergjik në një individ të vetëm. Saktësia e kësaj analize i afrohet 90%.

Testet skarfikuese
Krahas analizave laboratorike në alergologji, shpesh praktikohet përdorimi i testeve me shpim të lëkurës. Gjatë zbatimit të tyre, në lëkurën e parakrahut ose të shpinës bëhen gërvishtje të cekëta 0,5–1,0 cm të gjata, mbi të cilat aplikohet një pikë e një alergjeni të ndryshëm. Pranë çdo gërvishtjeje, një përcaktim i shkurtër i alergjenit që është aplikuar është gdhendur me një stilolaps. Në rastin e një alergjie ndaj qumështit, proteinat, yndyrat dhe karbohidratet e ndryshme që bëjnë pjesë në qumësht përdoren veçmas si alergjenë. Sipas të dhënave të fundit, qumështi përmban rreth 25 antigjene, secili prej të cilëve mund të provokojë një reaksion alergjik. Pas një kohe të caktuar, rreth një ose më shumë gërvishtjeve formohet një bosht inflamator, i cili ka përmasa më të mëdha se rreth gërvishtjeve të tjera. Kjo do të thotë se trupi shfaq një reaksion alergjik ndaj këtij përbërësi të qumështit.

Trajtimi i alergjisë ndaj qumështit

Trajtimi i alergjisë ndaj qumështit duhet të merret seriozisht. Para së gjithash, është e nevojshme të ndryshohet mënyra e jetesës në mënyrë të tillë që të përjashtohet plotësisht ky alergjen nga dieta. Periodikisht, ju duhet t'i nënshtroheni kurseve të trajtimit parandalues ​​që synojnë reduktimin e sensibilizimit ndaj qumështit. Së fundi, është jashtëzakonisht e rëndësishme të ndihmoni pacientin në mënyrë korrekte dhe në kohën e duhur në mes të një reaksioni alergjik, pasi kjo shpesh përcakton fatin e tij të ardhshëm.

Trajtimi medikamentoz në periudhën akute të alergjisë

Medikamente kundër alergjive

Grupi i drogës	Eliminimi i simptomave	Mekanizmi i veprimit	përfaqësuesit	Mënyra e aplikimit
Antihistamines	Skuqje, ënjtje, kruajtje, gulçim, kollë, ngjirurit e zërit,	Ndërprerja e sintezës së histaminës dhe përshpejtimi i proceseve të shkatërrimit të saj në inde	Xhel:	1-2 herë në ditë në një shtresë të hollë, nga jashtë
			Fenistil
			Skuqje, ënjtje, kruajtje, gulçim, vjellje, marramendje, kollë, ngjirurit e zërit, kongjestion i hundës, kongjestion i veshëve, dhimbje barku		Injeksione:	4-8 mg 1-2 herë në ditë në mënyrë intramuskulare
			Dexamethasone
			Kortikosteroidet lokale	Skuqje, ënjtje, kruajtje, gulçim	Veprim i fuqishëm anti-inflamator, anti-alergjik dhe imunosupresiv	Pomadë:	0.1% shtresë e hollë 1-2 herë në ditë nga jashtë
						Advantan
						Spërkatni:	200 - 400 mcg ( 1 - 2 poufe) 2 herë në ditë, inhalim
						Budesonidi
			Stabilizuesit e membranës së qelizave mast	Edema, skuqje, kruajtje, gulçim, kollë, ngjirurit e zërit	Rritja e pragut të ngacmueshmërisë së membranave të qelizave mast	Pilulat:	1 mg 2 herë në ditë, nga goja
						Ketotifen
Sistemik adrenomimetika	Marramendje, humbje e ekuilibrit, humbje e vetëdijes	Shtrëngimi i enëve të gjakut dhe rritja e rrahjeve të zemrës	Injeksione:	0.1% - 1 - 2 ml intravenoz ngadalë! Gjatë reanimacionit
			Adrenalina
Lokal adrenomimetika	Kongjestioni i hundës	Veprim i fuqishëm vazokonstriktor, reduktim i edemës	Pika në hundë:	0.1% 2-3 pika 4 herë në ditë, në mënyrë intranazale
			Xylometazoline
Bronkodilatorët	Dispnea	Shtrëngimi i enëve të gjakut të bronkeve dhe relaksim i muskujve të murit të tyre	Spërkatni:	1 - 2 fryrje ( 0,1 - 0,2 mg) jo më shumë se 1 herë në 4 - 6 orë, inhalimi
			Salbutamol
			Injeksione:	2,4% - 5 ml në 5 - 10 ml kripur, në mënyrë intravenoze ngadalë!
			Eufillin
Anestetikët lokalë	Kollë, kruajtje	Rritja e pragut të ngacmueshmërisë së receptorëve nervorë	Xhel:	5% shtresë e hollë 1-2 herë në ditë, nga jashtë; 0.3 g 3-4 herë në ditë brenda
			Pika:
			Benzokainë
Antispazmatikë	Të vjella, dhimbje barku	Relaksimi i muskujve të lëmuar	Injeksione:	2% 1 - 2 ml 2 - 4 herë në ditë në mënyrë intramuskulare
			Papaverina
			Drotaverinë	1% 2 - 4 ml 1 - 3 herë në ditë në mënyrë intramuskulare
Antidiarreale	Diarreja	Përshpejtimi i riabsorbimit të lëngjeve nga lumeni i zorrëve	Kapsula:	4-8 mg në ditë, nga goja
			loperamide
Eubiotikët	Diarreja	Rivendosja e mikroflorës normale në dysbakteriozë në pacientët me alergji kronike	Kapsula:	1 kapsulë 2 herë në ditë, nga goja
			i hollë
Preparate enzimatike	Dhimbje barku, diarre	Kompensimi i enzimave të munguara të zorrëve dhe pankreasit në pacientët me alergji kronike	Pilulat:	1-2 tableta 3 herë në ditë, brenda
			Festa
			Mezim	1-2 tableta 3 herë në ditë, brenda
Kolagog	Dhimbje barku, diarre	Eliminimi i mungesës së biliare tek ata që vuajnë nga alergjitë kronike	Pilulat:	1 tabletë 2-3 herë në ditë, nga goja
			Holiver

Hiposensibilizimi i trupit

Trajtimi i alergjive me metodën e desensibilizimit dhe hiposensibilizimit u prezantua në fillim të shekullit të njëzetë dhe nuk ka ndryshuar ndjeshëm që atëherë. Ka dy qasje. E para praktikisht nuk përdoret për shkak të rrezikut të lartë për jetën e pacientit dhe efektivitetit të dyshimtë. Ai konsiston në faktin se një zgjidhje e koncentruar e të njëjtit alergjen injektohet në mënyrë intravenoze në trupin e një pacienti me alergji ndaj qumështit ose ndaj një përbërësi të caktuar të tij. Në kundërshtim me pritjet, një reaksion alergjik nuk zhvillohet për shkak të faktit se sistemi imunitar është i paralizuar për një kohë. sasi e madhe antigjen i huaj. Disavantazhi i kësaj metode është se një gabim i lidhur me një llogaritje të gabuar të dozës së alergjenit mund të çojë në zhvillimin e shokut anafilaktik, nga i cili nuk është gjithmonë e mundur të largohet pacienti edhe nëse ilaçet e nevojshme janë në dispozicion. Në rast suksesi, efekti, si rregull, nuk është shumë i gjatë dhe rikthehet sensibilizimi i trupit ndaj qumështit.

Qasja e dytë është më praktike dhe më e përdorur. Sipas autorit, kjo metodë quhet "hiposensibilizimi sipas Bezredkos". Parimi i tij është administrimi i rregullt intravenoz i një doze të vogël të një solucioni që përmban alergjen te një pacient me alergji ndaj qumështit. Doza e alergjenit duhet të jetë e tillë që nga njëra anë të provokojë një reagim të dobët të sistemit imunitar dhe nga ana tjetër të mos e çojë pacientin në shok anafilaktik. Ndërsa trajtimi përparon, doza rritet gradualisht derisa pacienti të mund të konsumojë produktin e pastër. Kjo metodë përdoret më shpesh për alergjitë ndaj substancave, kontakti me të cilat nuk mund të kufizohet pa cenuar cilësinë e jetës së pacientit ( pluhuri, benzina etj.). Qumështi është një produkt që mund të hiqet pa dhimbje nga dieta dhe të zëvendësohet me produkte të tjera me përbërje të ngjashme. Prandaj, kjo metodë përdoret rrallë, pavarësisht se tregon rezultate të mira. Me një alergji ndaj një komponenti të qumështit, një kurë e plotë ndodh në 90% të pacientëve. Me një alergji ndaj dy ose më shumë komponentëve, efektiviteti zvogëlohet në 60%.

Mënyra e jetesës

Meqenëse qumështi nuk është jetik produkti i nevojshëm të ushqyerit, mund të zëvendësohet lehtësisht me produkte të tjera me të ngjashme përbërje kimike që nuk do të shkaktojë alergji. Prandaj, pacientit i kërkohet të respektojë rregullin e vetëm - përjashtimin e plotë të qumështit dhe produkteve të qumështit nga dieta.

Është e rëndësishme të mbani mend se edhe pas shumë vitesh trajtimi parandalues, kur, siç duket, alergjia është shëruar plotësisht, kontakti me qumështin nuk duhet të lejohet. Kontakti i parë pas një pushimi të gjatë nuk do të shkaktojë një reaksion të dhunshëm alergjik për shkak të faktit se me kalimin e kohës titri i antitrupave ndaj qumështit do të ulet shumë herë. Megjithatë, pas disa ditësh, sistemi imunitar do të zhvillojë antitrupa të rinj dhe pas kontaktit të përsëritur me qumështin, reaksioni alergjik do të jetë shumë më i theksuar.

Gjithashtu, së bashku me alergjenin, rekomandohet të përjashtohen nga dieta ushqimet e pasura me histamine dhe ato që kanë një efekt të shtuar të çlirimit të histaminës. Këto ushqime përfshijnë luleshtrydhet, agrumet, bishtajore, lakër turshi, arrat dhe kafenë.

Parandalimi i alergjisë ndaj qumështit

Në disa raste, alergjia ndaj qumështit mund të parandalohet. Në këtë rast, bëhet fjalë për sjelljen e nënës gjatë shtatzënisë dhe laktacionit dhe ndikimin e saj në zhvillimin e fetusit. Në rastin kur një alergji ndaj qumështit tashmë është shfaqur, nuk mbetet gjë tjetër veçse të minimizoni kontaktin e trupit me këtë substancë.

Çfarë duhet të bëjmë?

• Gjatë shtatzënisë, pini qumësht jo më shumë se 2 herë në javë, 1 gotë për dozë;
• Përjashtoni nga dieta ushqimet që përmbajnë një sasi të madhe të histaminës;
• Në vend të qumështit, përdorni produkte të qumështit të fermentuar;
• Përjashtoni produktet e konservimit industrial nga dieta;
• Futja e ushqimeve plotësuese më vonë se sa pritej nëse familja ka të afërm me sëmundje alergjike;
• Merrni periodikisht kurse parandaluese të trajtimit për alergji;
• Siguroni vetes dhe të afërmve të afërt një çantë të ndihmës së parë për alergji;
• Rivendosni mungesën e substancave të pranishme në qumësht duke marrë vitamina dhe mikroelemente shtesë;
• Merrni trajtim antihelmintik një ose dy herë në vit.

Çfarë duhet shmangur?

• Lidhja e vonshme e të porsalindurit në gji;
• Dështimi i dietës hipoallergjike tek nëna;
• Ushqimi i hershëm artificial;
• situata stresuese;
• Kursi i zgjatur i çrregullimeve të zorrëve dhe dysbakteriozës;
• Faktorët agresivë të mjedisit;
• Marrja e pakontrolluar e imunostimulantëve.