Receta për supë me kungull. Supë me pure kungull për dobësim Recetë e supës me pure kungull me krem

Si të gatuaj supë e shijshme pure kungulli - receta e gatimit është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë.

Koha e GATIMIT: 25 minuta

Përmbajtja kalorike për 100 g të pjatës së përfunduar:

• 313 kalori

Përbërësit:

• Kungull - 1 kg, 2 koka të mesme qepë, 700 ml lëng pule, 130 ml krem, disa kore buke me drithëra

1. Në një tenxhere vini gjysmë filxhani lëng mishi të pulës dhe shtoni dy qepë të grira hollë. Qepët mund të priten në unaza ose kube - sipas dëshirës.

2. Ziejini për 5 minuta derisa të zbuten, por jo të marrin ngjyrë kafe.

3. Shtoni kungullin e prerë hollë.

4. Vazhdoni të gatuani për 8-10 minuta, sigurohuni që të përzieni. Kungulli duhet të zbutet dhe të marrë një nuancë portokalli-artë.

5. Më pas hidhni lëngun e mbetur të pulës në tenxhere, më pas e rregulloni me kripë dhe piper sipas shijes.

6. Lëreni të vlojë dhe më pas ziejini për 10 minuta derisa kungulli të jetë shumë i butë.

7. E heqim nga zjarri dhe e hedhim kremin në tenxhere. Prisni që masa të ftohet pak dhe bëjeni pure me blender.

8. Për të marrë një strukturë prej kadifeje, supa mund të fërkohet përmes një sitë të imët në një tigan tjetër.

Receta për supë kungull me krem ​​nuk është e plotë pa krutona, sigurisht.

Kruton për supë me kunguj

1. Prisni imët koren e drithërave ose bukës Borodino.

2. Nxehim tiganin dhe mbi të skuqim bukën pa vaj derisa të bëhet kore.

Meqë ra fjala, kjo supë mund të ruhet në frigorifer deri në 2 muaj.

Nëse jeni të lodhur nga pjatat e para të zakonshme, përgatitni një supë kremi. Në varësi të teknologjisë së procesit, do të merrni një kryevepër të kuzhinës që nuk do t'i dorëzohet ekzemplarëve të restoranteve. Dhe si bazë, ju sugjerojmë të merrni një kungull shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm, i cili po fiton me shpejtësi popullaritetin e tij në vjeshtë. Udhëzimet për foto dhe video do t'ju ndihmojnë me këtë.

E rëndësishme: ndonjëherë supa me kungull mund të jetë e hidhur. Për gatim, duhet të zgjidhni gjithmonë një perime të freskët, jo të dimëruar, të pjekur.

Recetë e supës kremoze me kunguj

Një supë shumë e thjeshtë do të jetë e kërkuar në një menu vegjetariane. Nuk ka asgjë të tepërt në të - vetëm perime dhe krem, të lyer me shënime të lehta hudhre. Nëse dëshironi të diversifikoheni pak skema e ngjyrave pjata, shtoni spinaq ose shumë zarzavate në të.

Përbërësit

Shërbimet: - + 4

• qepë llamba 1 PC.
• kungull 400 g
• hudhra 1-2 karafil
• krem (minimumi 11%) 100 ml
• supë/ujë 400-500 ml
• vaj ulliri 25 ml
• arrëmyshk 1 majë
• susam (sipas dëshirës) 1-2 lugë gjelle

për porcion

Kaloritë: 80 kcal

Proteinat: 2,7 g

Yndyrnat: 2,5 g

Karbohidratet: 11,7 g

30 min. Video recetë Printo

Kaurdisni në vaj ulliri unazat e qepëve dhe hudhrat e qëruara të plota, më pas hiqeni nga skuqja – ju nevojitet vetëm aroma e kësaj perime.

Transferoni qepët në një tenxhere (nëse keni përdorur një tenxhere me fund të dendur dhe anët e larta për skuqje, atëherë lërini), shtoni të mesme, rreth 3 centimetra, kubikë kunguj, të qëruar nga farat dhe fibrat e brendshme.

Shtoni lëngun dhe ziejini për rreth 20 minuta. Zjarri duhet të jetë mesatar.

Kur perimet të jenë mjaft të buta, bluajeni masën me një blender derisa të bëhet një konsistencë kremoze.

Shtoni kremin dhe erëzat. Mos harroni të kriposni.

Kur supa të vlojë përsëri, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni, të zbukuruar me një degë barishte të freskëta të stinës.

Këshilla: Një shtesë e shijshme për çdo supë kremi do të jenë krutonët e bardhë të artë të bukës ose krutonët e bërë në shtëpi.

Receta e supës me kunguj të detit




Supa ekzotike me nota të huaja do të vlerësohet nga adhuruesit e ushqimeve të detit dhe peshkut. Ai kombinon ëmbëlsinë e këndshme të pulpës së karkalecave dhe kungujve me notat pikante të xhenxhefilit dhe një thartirë të lehtë të frutave të agrumeve.

Shërbimet: 5

Koha e GATIMIT: 50 minuta

Vlera e energjisë

• përmbajtja kalorike - 134.2 kcal;
• proteina - 14,3 g;
• yndyrna - 1,5 g;
• karbohidrate - 16,1 g.

Përbërësit

• domate të mesme - 2 copë;
• Kungull Muscat - 600 g;
• karrota e mesme - 1 pc.;
• lëng (portokalli) - 220 ml;
• karafil hudhër - 5 copë;
• karkaleca të qëruara - 300 g;
• borzilok, i tharë - 2 majë;
• xhenxhefil (pluhur) - 2 majë;
• vaj ulliri ekstra i virgjër - 2 lugë gjelle;
• trumzë, e tharë - 2 majë;
• kripë - për shije.

Gatim hap pas hapi

1. Vendosni perimet në një fletë pjekjeje të veshur me pergamenë. Pritini kungullin dhe karotat në copa të mesme, domatet i prisni në dysh.
2. Lyejeni secilën pjesë me një përzierje vaji dhe barishte. Piqeni derisa përbërësit të zbuten në 180 gradë. Koha varion nga 20 deri në 30 minuta në varësi të kapacitetit të furrës suaj.
3. Për domatet e pjekura, hiqni lëkurën, bashkoni të gjitha perimet në një tas blender dhe shponi.
4. Hidhni lëng portokalli, shtoni xhenxhefil, kripë. Vendoseni në një tenxhere në sobë, duke derdhur pak ujë, lëreni të vlojë dhe fikeni menjëherë.
5. Kur e servirni supën, vendosni një pjesë me karkaleca ose ndonjë ushqim tjetër deti në secilën pjatë (mishi natyral i gaforres është i përsosur). Ato mund të zbardhen lehtë paraprakisht ose të skuqen në një tigan me hudhër.

Receta e supës me kungull kokosi

Kjo recetë ekzotike do t'ju mahnisë me teksturën e saj delikate dhe notat e shijshme.

Shërbimet: 10

Koha e GATIMIT: 45 minuta

Vlera e energjisë

• përmbajtja kalorike - 117.1 kcal;
• proteina - 2,7 g;
• yndyrna - 6,1 g;
• karbohidratet - 13 g.

Përbërësit

• kungull - 1500 g;
• qumësht (kokosi) - 400 ml;
• piper i kuq i thatë (i nxehtë) - për shije;
• xhenxhefil, rrënjë e freskët - një copë 3 cm;
• hudhër - 3 karafil;
• kerri - 2 lugë;
• vaj (ulliri) - 40 ml;
• supë - 500 ml;
• koriandër - ½ lugë;
• qepë e mesme - 1 pc.;
• kripë - për shije.

Gatim hap pas hapi

1. Në një tigan ose tenxhere veshje jo ngjitëse skuqni qepën dhe hudhrën e grirë, më pas shtoni kungullin tek perimet, të cilat i qëroni paraprakisht dhe i prisni në kubikë 2 * 2 cm. Skuqini lehtë të gjitha së bashku për rreth 3-4 minuta.
2. Hidhni lëngun e zier, shtoni erëza dhe gatuajeni jo më shumë se 30 minuta.
3. Shtypni me një blender, shtoni qumësht kokosi. E vendosim sërish në sobë dhe e ngrohim. Kripë. Shërbejeni me barishte të freskëta ose karkaleca.

Këshilla:çdo supë është e përshtatshme për supë. Për shembull, perime, si një opsion për më shumë ushqim diete, mund të përdorni edhe zierje të pulës ose gjelit të detit.

Receta e supës me kungull të tymosur

Supë e shijshme dhe e përzemërt me pure me aromën e mishit të tymosur do të tërheqë edhe gustatorët e sofistikuar.

Shërbimet: 11

Koha e GATIMIT: 1 orë 15 minuta

Vlera e energjisë

• përmbajtja kalorike - 205.3 kcal;
• proteina - 19,9 g;
• yndyrna - 7,3 g;
• karbohidratet - 15 g.

Përbërësit

• mish (pule, derri / viçi) - 300 g;
• kungull - 500 g;
• qepë e madhe - 1 pc.;
• thjerrëzat - 90-100 g;
• patate të mesme - 2 copë;
• proshutë (e tymosur) - 150 g;
• vaj luledielli - 40 ml;
• karrota - 1 pc.;
• lavrushka - 3 fletë;
• limon - ½ fruta;
• piper i zi, bizele - 4 copë;
• kripë - për shije.

Gatim hap pas hapi

1. Përgatitni lëngun. Për pulën mjaftojnë 45 minuta, ndërsa viçi duhet të gatuhet shumë më gjatë. Mos harroni të shtoni erëza kur gatuani mishin dhe më pas hiqni ato. Kur mishi të jetë zier, kullojeni lëngun (duhet të merrni të paktën 1,2 litra) në një sitë dhe ziejini thjerrëzat në të derisa të zihen gjysmë.
2. Ndani mishin nga kockat, lëkurën (nëse ka), hiqeni. Pritini në copa të vogla dhe dërgojeni në tigan. Më pas shtoni kubikët e patateve.
3. Në një tigan kaurdisni qepën-rrepën derisa të jetë pak transparente, të cilën fillimisht e prisni në kubikë me thikë. Aty shtoni edhe copa të vogla karotash dhe kungujsh. Pjekim lehtë. Transferoni në një tenxhere. Gatuani derisa të jetë bërë.
4. Shtypni supën me një blender dhe vendoseni në zjarr të ulët. Ndërkohë skuqni fetat e proshutës. Nuk duhet shtuar vaj - mishi i tymosur ka mjaft yndyrë.
5. Kur proshuta të jetë krokante, transferojeni atë në një dërrasë prerëse dhe shtypeni me pjesën e pasme të një thike të madhe (mund të përdorni një dërrasë të dytë ose petull) për t'i thyer fetat në copa të vogla.
6. Shërbejeni supën të mbushur me një copë salcë kosi, një copë limoni dhe sipër me ushqime me proshutë.

Kjo eshte interesante: Mund të kurseni kohë dhe të rezervoni vaktin e parë për gjithë javën. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të derdhni supën në enë "një herë" dhe ta dërgoni në frigorifer për ruajtje të mëvonshme. Është e rëndësishme të vëzhgoni një kusht - rekomandohet të ngrini supën në një formë të ftohur.

Veçori e gatimit me xhenxhefil, pulë dhe kërpudha, qumësht dhe djathë të shkrirë

Ka shumë receta me kunguj, dhe secila ka teknologjinë e vet. Nëse jeni duke përgatitur supë me supë, atëherë gjëja e parë që duhet të bëni është të zieni mishin e pulës (ose ndonjë tjetër) derisa të zbutet dhe më pas të vazhdoni me gatimin e mëvonshëm.

Qumështi ose kremi shtohet vetëm në fund të gatimit - produkt qumështi nëse gatuhet shumë gjatë, mund të përkulet dhe gjella do të prishet.

Djathi do t'i japë supës një strukturë delikate kremoze. Çdo djathë i fortë mund të përdoret si përbërës ( opsioni më i mirë- parmixhano) ose djathë i përpunuar, i cili duhet shtuar gradualisht në masën totale në formë të grirë.

Djathit mund t'i shtohen edhe kërpudha, të tilla si kampionët. Ata duhet të shuhen së pari. gjalpë, dhe dekorojeni enën direkt në pjatë me disa feta.

Erëzat do t'i shtojnë erëza supës: borzilok, trumzë, arrëmyshk, xhenxhefil. Ata nuk duhet të ndërpresin shijen e përbërësve kryesorë, por vetëm ta theksojnë pak atë.

A është e mundur gjatë shtatzënisë, ushqyerjes me gji, humbjes së peshës, fëmijëve

Kungull - jashtëzakonisht produkt i dobishëm që ngop trupin sasi e madhe elementët gjurmë dhe vitaminat. Në veçanti, kaliumi, i cili ka një efekt të dobishëm në trupin e një gruaje shtatzënë dhe foshnjës së palindur. Një perime portokalli është një nga ato ushqime që rekomandohet të konsumohet gjatë mbajtjes së një fëmije. Supat me kunguj do të ndihmojnë një grua të përballojë të përzierat që janë karakteristike gjatë periudhës së toksikozës. Sidoqoftë, nuk duhet të mbështeteni në supa pikante dhe pikante, është më mirë të jepni përparësi atyre më neutrale, për shembull, me lulelakër, kungull i njomë ose brokoli.

Supa me kungull do të tërheqë gjithashtu ata që janë të detyruar të numërojnë kalori. Ka vetëm rreth 83 kcal për 100 gram produkt. Kjo është arsyeja pse shumë gra që duan të heqin qafe kilogramët e tepërt bëjnë supë me perime portokalli.

Ju gjithashtu mund të bëni një supë për fëmijë nga një kungull, duke e plotësuar atë me kungull i njomë ose vermicelli. Supa të tilla të bëra vetë mund t'u jepen tashmë fëmijëve njëvjeçar. Por për foshnjat që nuk kanë mbushur 6-7 muaj, kungulli mund të jetë i dëmshëm, pasi ekziston rreziku i lartë i një alergjie ndaj këtij produkti.

Karakteristika e gatimit në një tenxhere me shumë

Gatimi i çdo pjate në një tenxhere të ngadaltë thjeshton shumë jetën e çdo amvise. Dhe supat nuk bëjnë përjashtim. Gjëja e parë që duhet të bëni është të skuqni perimet në modalitetin "Pjekje", dhe më pas derdhni ujë ose lëng mishi dhe ziejini për një orë. Më pas mund ta derdhni supën në një tenxhere të rregullt dhe ta shponi me blender. E shijshme, dhe më e rëndësishmja, e shpejtë!

Si rezultat, sa pjata mund të përgatiten nga një perime e tillë portokalli e disponueshme në vjeshtë! Provojeni dhe ju, kungulli me siguri do të zbulojë të gjitha cilësitë e tij të mrekullueshme. Ju bëftë mirë!

• kungull - 2 kg;
• domate - 3 copë;
• rrënjë selino - 300 gr;
• proshutë ose gjoks - 30 gr;
• qepë - 2 copë;
• hudhër - 2 karafil;
• parmixhan i grirë - 1 lugë gjelle;
• paprika e kuqe, piper i zi i bluar - për shije;
• një përzierje e bimëve të thata - për shije;
• piper i kuq i nxehtë - për shije;
• vaj vegjetal - 1 lugë gjelle;
• majdanoz, fara kungulli për servirje.

1. Përgatisni perimet për supë: qëroni kungullin dhe priteni në kubikë të vegjël, si në foto.

2. Prisni rrënjën e selinos, qepën dhe specin e kuq djegës. Mos e teproni me specat djegës. Çdo gjë është e mirë në moderim. Hidhni ujë të vluar mbi domatet, qëroni, hiqni farat dhe pritini në copa të vogla.

3. Vendosim një tenxhere me fund të rëndë në zjarr, presim proshutën ose gjoksin. Shtoni një lugë në tenxhere vaj perimesh, pastaj proshutën ose gjoksin dhe skuqini derisa të marrin një ngjyrë të bukur karamel.

4. Tani shtoni selinon e grirë, qepën, hudhrën, specin djegës të kuq, piperin e zi, përzierjen e barishteve, ulni zjarrin, mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini për 5-6 minuta.

5. Shtoni kungullin, domatet dhe 2 gota ujë (ose lëng perimesh), kripë sipas shijes dhe ziejini për rreth 20-25 minuta derisa kungulli të jetë i butë.

6. Bëjeni pure supën me një blender derisa të jetë homogjene. Tani shtoni një lugë parmixhano të grirë ose ndonjë djathë tjetër të vjetëruar, zieni supën me pure dhe hiqeni nga zjarri.

7. Supë me kungull pure - e trashë, aromatik dhe e gatshme për ngrohje. Shërbejeni të nxehtë, të zbukuruar me barishte dhe disa fara kungulli. Krutonët e bërë nga Borodino i errët ose bukë gri e thekrës janë perfekte këtu. Ju bëftë mirë.

Miq, disave prej jush mund t'ju duket se kjo nuk është një recetë shumë e mirë e supës me kungull për humbje peshe, pasi përmban gjoks mjaft të yndyrshëm ose proshutë, djathë, të cilat rrisin përmbajtjen kalorike të supës sonë me kunguj.

Le të numërojmë. Përmbajtja kalorike e kungullit është vetëm 28 kcal për 100 gram, dhe kjo është baza e supës sonë. Shtimi i një sasie të vogël gjoksi ose proshutë, një lugë parmezan të grirë praktikisht nuk do të ndikojë në përmbajtjen kalorike të supës së përfunduar, por shija e saj do të bëhet shumë më interesante dhe më e pasur.

Dhe për t'ju bindur përfundimisht për fjalët e mia, do të sjell supë me kunguj pa shtuar gjoks dhe djathë dhe duke i marrë parasysh ato.

Shikoni: përmbajtja kalorike e supës së kungujve me shtimin e proshutës dhe parmixhanit - 34,4 kcal për 100 gram. Supë me kungull me kalori pa këto aditivë - 28,1 kcal për 100 gram.

Siç mund ta shihni, ka një ndryshim, por ai është shumë i vogël. Nëse hani një porcion (300 g) supë pa yndyrë, do të merrni 84,3 kcal, dhe të njëjtën pjesë të supës me kunguj me proshutë dhe parmixhan do t'ju japë 103,2 kcal. Diferenca është më pak se 20 kcal.

Nëse jeni duke humbur peshë, sigurisht, duhet të përpiqeni të siguroheni që ushqimi të jetë, por nuk duhet të harroni shijen e tij. Në fund të fundit, ushqimi pa shije dhe monoton mërzitet shpejt, fillon të jetë i ëmbël ose i yndyrshëm dhe nuk është larg.

Prandaj, përpiquni të gjeni një kompromis midis përmbajtjes së kalorive dhe shijes. Të dyja janë njësoj të rëndësishme për.

Shpresoj se ju ka pëlqyer kjo recetë. Ndani atë me miqtë tuaj në rrjetet sociale. Do të jem i lumtur të di mendimin tuaj për supën e kungujve, lini në komente.

Nga rruga, supa kremoze e kungujve mund të jetë më pak kalori nëse e zëvendësoni kremin me qumësht të skremuar ose supë perimesh. Në vetvete, kungulli është me shumë pak kalori (vetëm 27 kcal për 100 g), prandaj, supa dietike me pure të kungullit, përmbajtja kalorike e së cilës është rreth 37 kcal për 100 g, gjithashtu rezulton e shkëlqyer. Ju mund të hani gjysmë litër menjëherë xD

Meqë ra fjala, supa me krem ​​kungulli me krem ​​të përgatitur sipas kësaj recete është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Ka vetëm disa përbërës që janë bluar në blender derisa të jenë të lëmuara. Rezulton diçka si një smoothie e nxehtë, e shëndetshme dhe e shijshme, e quajtur vetëm supë me pure kungull dhe hahet me një lugë 🙂

Pra, si të gatuaj supë me krem ​​kungull me krem, recetë hap pas hapi me foto.

Përbërësit

• kungull - arrë - 1 e vogël
• krem- 10% ose qumësht i skremuar - 200 ml
• supë - perime - rreth 1,5 l
• fara kungulli- 1 majë
• gjelbërim- borzilok vjollcë - 1 degëz

Mënyra e gatimit

Mbulojeni me kapak, prisni derisa të vlojë, më pas gatuajeni në zjarr të ulët për 15-20 minuta derisa kungulli të bëhet shumë i butë. Për ta provuar këtë, thesni një copë me një pirun. Supë me pure me perime me kungull në këtë fazë është pothuajse gati! Ne nxjerrim një blender të zhytur ose të rregullt dhe bluajmë kungullin me lëngun e mishit në një konsistencë homogjene. Mbetet për të shtuar qumësht ose krem. Derdhni produktin e zgjedhur të qumështit në masën e bluar dhe rrihni mirë përsëri. Tekstura është super e lëmuar dhe e këndshme. Kripë për shije, shtoni trumzë dhe rozmarinë, përzieni përsëri supën e shijshme të kungujve dhe lëreni të ziejë. Kjo eshte e gjitha! Tani e dini se si të gatuani supë me pure kungulli në pak minuta. Meqë ra fjala, supa me pure kungulli me qumësht është gjithashtu perfekte për fëmijët e vegjël, të cilët patjetër do ta vlerësojnë shijen e saj të ëmbël! Hidheni supën me pure kungulli në tasa, spërkateni me farat e kungujve të qëruara dhe dekorojeni për shembull me gjethe borziloku të purpurt. Supa me pure kungull për fëmijë dhe të rritur është gati të kënaqë me bukurinë e saj. Le të përmbledhim.

Supë pure kungull me krem ​​ose supë krem ​​kungull. Receta e shkurtër

1. Lani mirë kungullin, prisni në gjysmë, hiqni farat me një lugë gjelle dhe priteni në copa të rastësishme të madhësisë mesatare.
2. E vendosim kungullin në një tenxhere, e vendosim në zjarr të fortë dhe e derdhim me ujë të pastruar ose lëng perimesh, të cilat për të lyer lehtë fetat e sipërme të perimeve.
3. E mbulojmë me kapak, e lëmë të vlojë, më pas e heqim kapakun, e ulim zjarrin dhe e lëmë kungullin të gatuhet për 15-20 minuta derisa perimet të jenë të buta.
4. Grini kungullin me një blender së bashku me lëngun në të cilin është gatuar derisa të jetë homogjene.
5. Shtoni qumështin ose kremin, përzieni përsëri me blender, kripë sipas shijes, rregulloni me trumzë dhe rozmarinë, përzieni dhe lëreni të vlojë.
6. E heqim nga zjarri supen e shijshme me pure kungulli, receten e se ciles ju thashe, e derdhim ne pjata, e dekorojme me fara kungulli te qeruar dhe gjethe borziloku.
7. Tani e dini se si të gatuani supë me kunguj!

• 0,5 kg kungull;
• 500 gram ujë;
• 1 qepë;
• 15 g hudhër të freskët;
• 2 lugë çaji rrënjë të grira ose 1 lugë çaji xhenxhefil të tharë;
• 100 gr krem;
• domate të thara në diell - 80 gr;
• majë djegës

Sekuenca e gatimit

1. Pritini imët hudhrën dhe qepën, perimet i hidhni në një tigan për të zier në vaj.
2. Pritini kungullin në kube të mesme, mbushni me ujë. Gatuani për 5 minuta, kripë dhe 15 minuta të tjera në zjarr të ulët.
3. Në tenxheren me kungull shtojmë përzierjen e përgatitur qepë-hudhër, xhenxhefilin dhe e kaurdisim në sobë për 20 minuta.
4. E rregullojmë me krem, e rregullojmë me djegës dhe e rrahim me blender derisa të krijohet një konsistencë delikate dhe të mos ketë gunga/copa.
5. Dekoroni supën e puresë me domate të thara në diell, fara kungulli ose arra.

KUJDES. Xhenxhefili për supë mund të merret i thatë dhe i freskët. Rrënja ime e xhenxhefilit, qërohet dhe fshihet në një rende "karotë", shtohet në supë në masën 1 lugë çaji - për 2 racione.

Ju mund të gatuani supa me pure me një shumëllojshmëri produktesh me shtimin e kremit, recetat përshkruhen në detaje.

Shikoni një video të dobishme për të bërë pure supe me xhenxhefil dhe krem:

Përgatitu për recetë klasike me karota dhe qepë, por pa shtimin e kremit.

• I përshtatshëm për një dietë pa qumësht.
• Supa me pure kungull pa krem ​​mund të zihet në lëngun e pulës.
• Ne sugjerojmë që kremi të zëvendësohet me djathë të përpunuar, i cili hidhet në supë përpara se të zhytet blenderi dhe rrihet së bashku me perimet.

Shërbejeni pure supe kungulli pa krem ​​me barishte - nenexhik, qepe te njoma, mund ta spërkatni me limon ose lëng limoni.

Përndryshe, mund të përgatisni një supë të tillë pure pa skuqur: ziejini të gjitha perimet në një tenxhere me ujë për rreth 30 minuta, shtoni qumësht ose krem ​​dhe rrihni me blender.

Shërbejeni me krisur, mund ta grini pak në enë djathë i fortë, prerë në copa feta, spërkatet me kopër të grirë, majdanoz. Arrëmyshk, kerri dhe pak djegës në pure do të vlerësohen nga kërkuesit e emocioneve. Do të gjeni një recetë për supë me pure diete.

konkluzioni

Kungulli është një produkt dietik, përthithet mirë edhe nga trupi i fëmijës, prandaj supa me pure kungulli me krem ​​të përgatitur për drekë mund të hahet nga e gjithë familja, duke përfshirë edhe fëmijët. Pjata është e lehtë për t'u përgatitur, por duket e shtrenjtë dhe festive.

Si ndryshe mund të gatuani supë me pure kungulli dhe perime të tjera, do të mësoni nga video:

Në kontakt me