Czy feijoa jest dobra na serce? Feijoa to mała zielona bomba witaminowa. Czy można podawać dzieciom

Wiele chorób wynika z braku pewnych substancji w organizmie. Poważnym patologiom zapobiega się poprzez obserwację i dbałość o zdrowie, wystarczy udać się do lekarza i przebadać się przy pierwszych niepokojących objawach. często włączone wczesne stadia rozwój choroby zostaje zatrzymany prostymi metodami. Zamiast używać tabletek, powinieneś spróbować zmienić menu: wykluczyć szkodliwe pokarmy i płyny, które usuwają z organizmu niezbędne substancje, ale dodać przydatne. Na przykład, jeśli masz niedobór jodu, warto zaprzestać jedzenia kapusty i picia kawy i zwrócić uwagę na owoce morza i feijoa. Ta tropikalna jagoda jest niezbędna w przypadku pogorszenia stanu tarczycy.

Skład chemiczny i zalety

Pochłaniając energię słońca, feijoa syntetyzuje takie substancje jak:

• minerały: jod, krzem, bor, kobalt, chrom, rubid, molibden, potas;
• kwas askorbinowy;
• witaminy z grupy B;
• fitosterole;
• mono- i disacharydy;
• aminokwasy;
• kwasy organiczne;
• związki fenolowe;
• garbniki;
• błonnik;
• pektyna;
• olejek eteryczny.

Zawsze zielone feijoa jest na półkach od października. Ostatnio uprawia się ją na Kaukazie, na Krymie i na terytorium Krasnodaru. Egzotyczna jagoda nie jest jeszcze tak popularna, jak na to zasługuje, chociaż ma wiele zalet:

• uzupełnia braki jodu w organizmie;
• dzięki kwasowi askorbinowemu dostarcza organizmowi antyoksydantów i poprawia odporność;
• zawiera fitosterole, które korzystnie wpływają na naczynia krwionośne, regulując poziom cholesterolu, obniżając ciśnienie krwi;
• zwiększa apetyt i łagodzi nudności;
• zawiera błonnik i pektyny stymulujące przewód pokarmowy;
• zawiera olej, który niszczy drobnoustroje, grzyby, łagodzi stany zapalne i podrażnienia skóry;
• zapobiega rozwojowi nowotworów;
• poprawia aktywność umysłową;
• normalizuje metabolizm.

Ten subtropikalny owoc jest ceniony za łatwo przyswajalny, rozpuszczalny w wodzie jod. Feijoa jest mistrzem flora przez jego treść. Jest bardzo przydatny w chorobach tarczycy spowodowanych niedoborem jodu. Brak tej substancji prowadzi do spadku ciśnienia i odporności, do zmęczenia, obrzęków, anemii, pogorszenia pamięci i nastroju. Zapobieganie niedoborom jodu jest łatwiejsze niż jego leczenie, dlatego warto włączyć do swojej diety pachnące jagody.

Jeśli szykuje się zakażenie dla chorego na grypę, oprócz cytryn warto wrzucić do koszyka feijoa, zawiera ona także dużo witaminy C, która zapoczątkuje procesy odpornościowe i przyspieszy powrót do zdrowia. Ponadto jagody pektynowe wytwarzają się w organizmie generalne sprzątanie: usunie toksyny z leków, produkty przemiany materii patogennych bakterii i wirusów.

Witaminy z grupy B zawarte w feijoa zapobiegają starzeniu się, poprawiają metabolizm i leczą depresję

Mile widziana jest dieta zawierająca feijoa i zmniejszenie wydzielania soku żołądkowego - niedokwaśne zapalenie żołądka. Kwasy organiczne płodu aktywują pracę żołądka. A dzięki ściągającym i otulającym właściwościom garbników jagodowych, stany zapalne błony śluzowej zostaną usunięte. Błonnik Feijoa i pektyny korzystnie wpływają także na jelita: eliminują zaparcia, usuwają metale ciężkie.

Fitosterole Feijoa zmniejszają ilość cholesterolu wchłanianego w przewodzie pokarmowym, dlatego są niezbędne w profilaktyce miażdżycy i trądziku różowatego. Fenole i antocyjany tworzą związki o działaniu przeciwutleniającym, które pomagają zapobiegać nowotworom. Skórka Feijoa jest szczególnie przydatna w tym względzie.

Feijoa zawdzięcza swoją naukową nazwę dyrektorowi Muzeum Historii Naturalnej Brazylii, Juanowi da Silva Feijo. Specyficzna nazwa (feijoa Sellova) została nadana na cześć niemieckiego przyrodnika Friedricha Sellova.

Kora, kwiaty i liście tego krzewu zawierają garbniki, katechiny, antocyjany i są znane ze swoich właściwości gojących rany, antyseptycznych i przeciwnowotworowych. Odmiedniczkowe zapalenie nerek leczy się wywarem z liści, a usta płucze się naparem na ból zęba i choroby przyzębia.

Kora, kwiaty i liście krzewu feijoa znane są ze swoich właściwości gojących rany, antyseptycznych i przeciwnowotworowych.

Trzy owoce dziennie pomogą w następujących okolicznościach:

• regularne zaparcia;
• stres;
• beri-beri;
• ataki bólu podczas menstruacji;
• reumatyzm;
• ciągłe przeziębienia;
• wysoki cholesterol.

Gatunek Feijoa

Ojczyzną Feijoa jest Ameryka Południowa, góry Brazylii, Argentyna, Urugwaj i Kolumbia. Do tego rodzaju z rodziny mirtowatych zalicza się trzy gatunki, z czego tylko jeden jest jadalny – Feijoa Sellowiana. Botanicy opisują gatunek jako duży, wiecznie zielony krzew, typowy przedstawiciel roślinności subtropikalnej. Uwielbia wilgoć. Na terytorium Rosji uprawia się go na południu i w strefie podzwrotnikowej Kaukazu. Pień drzewa jest zielonobrązowy, szorstki, liście są zielone na górze i srebrzyste na spodzie.

Zjadane są owoce krzewu - owalne, mięsiste jagody o wyboistej powierzchni. Zarówno dojrzałe, jak i niedojrzałe owoce są zawsze takie same Zielony kolor. Feijoa uprawiane na glebach zasobnych w jod zawierają więcej tego pierwiastka, dlatego wykorzystuje się je m.in dietetyczne jedzenie. Idealnie, kupując jagody, powinieneś dowiedzieć się, gdzie są uprawiane i czy nadają się do twoich celów.

Im większy feijoa, tym jest bardziej użyteczny

Indianie Ameryki Południowej nazywają pachnącą jagodą keczua. Legenda głosi, że ten dziwaczny owoc jest darem bogów, który daje człowiekowi niesamowitą siłę.

Keczua osiąga 4–6 m wysokości. Z jednego krzewu zbiera się do 30 kg jagód.

Wysokiej jakości feijoa jest lekko miękka w dotyku, nawet w kolorze zielonym, bez błyszczącego połysku. Twarde owoce będą musiały dojrzeć (doprowadzić do stanu dojrzałości). W dojrzałych owocach miąższ przypomina kremową przezroczystą galaretkę. Niedojrzały owoc jest biały na przekroju. Takie jagody dojrzewają w ciemnym miejscu temperatura pokojowa w ciągu 3 dni. Jeśli owoc zostanie pokrojony brązowy znaczy zgniłe. Kupując, zwróć uwagę na skórę. Jeśli widoczne są brązowe plamy, jagody są już przejrzałe i nie nadają się do spożycia.

Jak wybrać odpowiednie feijoa - wideo

Aplikacja

Keczua jest spożywana na świeżo. Odgryziony kawałek skórki jest głęboko rozczarowujący. Sama jagoda jest ceniona ze względu na świeży smak truskawkowo-ananasowy, ale skórka jest cierpka i ściska język. Suszy się go i dodaje do herbaty dla smaku lub sporządza napar i płucze usta z krwawiącymi dziąsłami, ranami po interwencji lekarskiej, zapaleniem migdałków. Aby cieszyć się smakiem owocu, dzieli się go na dwie części, kremowy miąższ pobiera się łyżką. W celach leczniczych feijoa spożywa się w całości, ze skórą, szczególnie w przypadku miażdżycy i zapalenia żołądka o niskiej kwasowości.

Leczenie tarczycy

Hormony tarczycy, które są syntetyzowane przez tarczycę, składają się z ponad 65% jodu. Zaburzenia endokrynologiczne spowodowane niedoborem jodu koryguje się wprowadzając do diety produkty zawierające jod, np. feijoa. Jedzą jagody dwa razy dziennie po 150 g. Jednak taka terapia przyniesie korzyści dopiero po konsultacji z lekarzem, ponieważ podstawowe leczenie niedoczynności tarczycy opiera się na hormonach, suplementy diety mają charakter pomocniczy.

Przy braku jodu przydatne jest włączenie feijoa do diety

Aby zapobiec wola endemicznego, dziennie spożywa się 3 duże jagody. Przed rozpoczęciem zabiegu należy upewnić się, że owoce rosną na glebach bogatych w jod.

Najbliższymi krewnymi feijoa są mirt, eukaliptus, gujawa, drzewo herbaciane i drzewo goździkowe.

Zapobieganie miażdżycy

Jagodę południową stosuje się jako dodatkowy środek w leczeniu chorób tętnic. Zwykle jedz 2-3 owoce przed posiłkami. Fitosterole Feijoa obniżają poziom cholesterolu, co jest również przydatne wysokie ciśnienie krwi. W celu zapobiegania miażdżycy odpowiednie są następujące przepisy.

Feijoa mielona z cukrem

Keczua zbierana jest na zielono, dojrzewanie następuje podczas transportu i przechowywania. Jest mało prawdopodobne, aby łatwo psujące się owoce przetrwały dłużej niż tydzień, nawet w lodówce. Dlatego gospodynie domowe stosują różne sztuczki, aby zachować pachnące jagody. Możesz to zrobić w ten sposób:

1. Odetnij łodygi kwiatowe, a owoce zmiel z cukrem w proporcji 1:1.
2. Zapakowane w sterylne pojemniki, zamknięte pokrywkami, włożone do lodówki.

Keczua tarta z cukrem idealnie nadaje się do herbaty z naleśnikami

W celu zapobiegania grypie, przeziębieniom i leczenia beri-beri, starte jagody spożywa się w 1 łyżce. łyżka na pusty żołądek. To narzędzie zwiększa obronę organizmu. Ponadto mieszanka nadaje się również do zapobiegania niedoborom jodu. W takim przypadku weź 2 łyżki. łyżki.

Dżem z keczui i pomarańczy

Uzbrojony w taki dżem przyjemnie i smacznie radzi sobie z problemami naczyniowymi. Przecież wcale nie trzeba brać tylko nudnych, gorzkich leków. Do gotowania weź:

• jagody feijoa - 500 g;
• cukier - 1 kg;
• świeżo wyciśnięty sok z jednej pomarańczy;
• orzechy włoskie - 1 szklanka.

Gotowanie:

1. Zanurz durszlak z jagodami na 3 minuty we wrzącej wodzie.
2. Bez obierania skórki zmiel w blenderze.
3. Wsyp cukier i poczekaj, aż owoce puszczą sok.
4. Zagotować, wlać sok pomarańczowy, dodać orzechy.
5. Gotować jeszcze przez kwadrans, zakonserwować.

Dżem nie jest tak zdrowy jak świeże jagody, ale jest skuteczny w leczeniu problemów naczyniowych.

Niestety obróbka cieplna niszczy witaminy. Dżem Feijoa nie będzie tak przydatny jak jagody zmielone z cukrem. Po podgrzaniu zawartość witaminy C w owocach spada 7-krotnie. Jest mało prawdopodobne, aby taki produkt podniósł odporność lub pomógł w leczeniu błon śluzowych z niedoborowym zapaleniem błony śluzowej żołądka, ale nadal jest skuteczny w leczeniu problemów naczyniowych.

Owoce keczua zawierają więcej potasu niż sodu. W rezultacie naczynia krwionośne zrelaksuj się, a ciśnienie krwi spadnie.

Sok Feijoa

Sok wyciska się z jagód w sokowirówce elektrycznej. Niepożądane jest obieranie owoców, które zawiera olejki eteryczne, antocyjany i fenole. Dzienna norma dla osoby dorosłej to 1 szklanka, dla dziecka - połowa. Napoje przechowuj w lodówce nie dłużej niż jeden dzień. Pij sok pół godziny przed posiłkiem lub 2 godziny po. Ten leczniczy napój przynosi ulgę w depresji, przeciążeniach intelektualnych i regeneruje organizm po operacji lub długiej chorobie.

W celu zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych piją ćwierć szklanki wody, w której rozcieńcza się 1 łyżkę. łyżka soku feijoa przed każdym posiłkiem.

Terapia liśćmi Feijoa

Niewiele jest dostępnych informacji na temat wykorzystania liści tego krzewu. Jednak w zaufanych źródłach istnieje przepis na herbatę na żółtaczkę.

Gotowanie:

1. Zmieszaj w równych proporcjach kwiaty i liść keczua.
2. Weź 1 łyżkę. łyżkę mieszanki zalać wrzącą wodą, odstawić na pół godziny, przecedzić.

Pół szklanki przyjmuje się 2 razy dziennie przed posiłkami. W przypadku chorób przyzębia i bólu zębów przepłucz jamę ustną tym naparem. etnonauka zaleca również herbatę liściastą na niedoczynność tarczycy. Jeśli do napoju dodamy miód, można go stosować także przy zapaleniu nerek – odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Europejczycy odkryli język keczua dopiero pod koniec XIX wieku.

Feijoa podczas ciąży i laktacji

Głównym sposobem na urodzenie zdrowego dziecka jest prawidłowe odżywianie w okresie ciąży. Feijoa znajduje się na liście pokarmów zalecanych przez lekarzy ze względu na wysoką zawartość jodu, niezbędnego do prawidłowego rozwoju zarodka. Od pierwszych tygodni tarczyca matki potrzebuje hormonów dla niej samej i nienarodzonego dziecka, dlatego konieczna jest zwiększona podaż jodu do organizmu. Ponadto duża ilość tego pierwiastka w czasie ciąży jest wydalana z moczem.

Niedobór jodu w organizmie przyszłej matki prowadzi do upośledzenia umysłowego, głuchoty i wola u dziecka.

Przyszła matka przydatne jest włączenie feijoa do diety: jagoda jest bogata w jod, który jest niezbędny do wewnątrzmacicznego rozwoju dziecka

Aby uniknąć niedoboru jodu u siebie i patologii u nienarodzonego dziecka, kobieta w ciąży powinna spożywać 20 g feijoa dziennie. Wskaźnik ten jest akceptowalny, jeżeli lekarz prowadzący nie przepisuje leków zawierających jod. W przeciwnym razie należy skonsultować się z lekarzem i dostosować stawkę dzienną.

Feijoa pomaga przyszłym matkom w następujący sposób:

• łagodzi zwykłe trudności - zaparcia;
• eliminuje nudności z zatruciem;
• zwiększa apetyt;
• uzupełnia wyczerpane zasoby minerałów;
• zawiera kwas foliowy, który przyczynia się do rozwoju system nerwowy płód.

Jeśli jednak wykryje się cukrzycę ciążową, w której zmniejsza się podatność komórek kobiety na insulinę, przysmaku nie można zjeść ze względu na zawartość sacharozy w jego składzie. Po porodzie, kiedy hormony ciążowe przestają oddziaływać na organizm, poziom cukru we krwi najczęściej wraca do normy. Następnie ponownie włącz jagodę do menu.

Co zjada matka, dziecko dostaje z mlekiem. Warto zaznaczyć, że feijoa podczas transportu i przechowywania nie jest poddawana działaniu środków chemicznych, jest to produkt bezpieczny. Witaminy, jod z tych jagód przydadzą się kobiecie karmiącej. Szczególnie dobrze, że w keczua obecna jest witamina C, ponieważ odporność dziecka dopiero się kształtuje. Dlatego 3-4 owoce dziennie przyniosą korzyści.

Jeśli mama lub dziecko zachoruje w samochodzie, pozwólmy im użyć feijoa. Ta jagoda wyeliminuje nudności.

Kiedy i jak podawać dzieciom

Feijoa zwykle nie powoduje alergii u dzieci. Jednak ostrożność nie zaszkodzi, więc jagody nie wprowadza się do diety nawet przez rok. Przed użyciem usuń skórkę, sam owoc jest rozdrobniony. Uczą powoli, zaczynając od 1 łyżeczki. Jeśli nie ma problemów, objętość jest stopniowo zwiększana i doprowadzana do 1 płodu dziennie. Zasada ta obowiązuje przez okres do trzech lat. Po osiągnięciu tego wieku dziecko można rozpieszczać dżemem lub kompotem feijoa.

Obrane puree z feijoa podaje się dzieciom od trzeciego roku życia na przeziębienia, podrażnienia skóry i biegunkę.

Zdarza się, że feijoa przynosi kłopoty:

• owoce spożywane z nabiałem powodują rozstrój jelit;
• skórka jagody nie nadaje się do spożycia przez dziecko, ponieważ jest trudna do strawienia przez młody organizm;
• niedojrzałe owoce prowadzą do zatrucia.

W przypadku nadczynności tarczycy i cukrzycy keczua jest zabroniona.

Wszechstronność feijoa polega na tym, że pomaga dzieciom zarówno na zaparcia, jak i biegunkę. Z opóźnieniem w stolcu błonnik i pektyny stymulują jelita. A przy biegunce garbniki zatrzymują procesy chorobotwórcze i przywracają zdrową mikroflorę. Jednak te substancje organiczne zawarte są w skórze płodu, którą podaje się dzieciom dopiero od trzeciego roku życia.

Feijoa na cukrzycę

Menu każdego diabetyka jest ściśle indywidualne i ustalane jest z uwzględnieniem opinii lekarza. Feijoa nie jest zalecana w przypadku ciężkiej cukrzycy i otyłości. W łagodnych postaciach jagody są spożywane w małych ilościach, kontrolując poziom cukru we krwi. Istnieje kilka proste zasady. W dniu, w którym będą delektować się słodkimi owocami:

• jedz mniej węglowodanów prostych;
• nie spożywaj dużo tłuszczu;
• idealnie łącz keczuę z pokarmami białkowymi;
• jedz jagody w kilku dawkach, a nie wszystkie na raz.

Pektyny Feijoa korzystnie wpływają na trawienie diabetyka: zmniejszają stany zapalne błon śluzowych, zmniejszają spożycie cholesterolu i usuwają toksyny. W umiarkowanych dawkach jagody przyniosą korzyść tylko chorym: poprawią nastrój i zwiększą odporność.

Feijoa służy do przygotowania pikantnych sosów do mięs i ryb.

Kontrola wagi Feijoa

Niestety ta jagoda nie pozwala schudnąć. Keczua nie usuwa nagromadzonego tłuszczu, ale pomaga nie odkładać go w przyszłości. Dzieje się tak za sprawą fitosteroli feijoa, które zmniejszają wchłanianie tłuszczów z jelit. Warto zjeść 2 owoce przed obiadem, wtedy poprawi się trawienie, a jelita będą działać jak w zegarku. Aby kontrolować wagę, warto 2-3 razy w tygodniu zastąpić zwykły obiad lekką egzotyczną sałatką. Do gotowania będziesz potrzebować: Sałatka z buraków i feijoa zawiera niewielką ilość kalorii i doskonale oczyszcza jelita

Aby było smacznie i zdrowe danie, potrzebować:

1. Zetrzeć wstępnie ugotowane buraki średniej wielkości.
2. Jagody pokroić w kostkę, orzechy posiekać.
3. Wszystko wymieszaj, dodaj sól i masło do smaku.

Maksymalna dzienna porcja feijoa wynosi 400 g.

Zastosowanie zewnętrzne: maska ​​i peeling

Dzięki przeciwzapalnym właściwościom olejków eterycznych feijoa korzystnie wpływa na kondycję skóry. Maseczki z niego łagodzą podrażnienia, wygładzają zmarszczki i odżywiają skórę. Maska nadaje się również dla osób, które właśnie przeprowadziły oczyszczanie twarzy. Do zabiegu kosmetycznego potrzebne będą:

• mały feijoa - 1 szt .;
• żółtko - 1 szt .;
• twarożek - 2 łyżki. łyżki;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Zmiel jagodę, wymieszaj z resztą składników i delikatnie nałóż na szyję i twarz na 20 minut. Połóż się, utrzymując mięśnie twarzy w bezruchu. Następnie spłucz wszystko ciepłą wodą.

W leczeniu i profilaktyce trądziku różowatego oprócz masek stosuje się napar ze skórki feijoa: 1 łyżka. łyżkę skórek zalewa się wrzącą wodą i dojrzewa przez 20 minut. Lekarstwo jest pijane w kilku podejściach, przed każdym posiłkiem.

Jeśli skóra stała się sucha i zwiotczała, warto zastosować tonizujący peeling kawowy i keczua. Do gotowania będziesz potrzebować:

• kawa mielona - 5 łyżeczek;
• miód - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• posiekana feijoa - 1 szt.

Musisz wykonać następujące czynności:

1. Wymieszaj składniki i nałóż na ciało okrężnymi ruchami.
2. Masuj skórę przez 5 minut, następnie spłucz pod ciepłym prysznicem.

Kawa złuszcza martwe komórki, miód odżywia, a feijoa usuwa stany zapalne i tony. Ten naturalny peeling odświeża i wygładza skórę, a przy tym jest niedrogi.

Przeciwwskazania

Oczywiście zielona jagoda jest zabroniona przez lekarzy w chorobach związanych z nietolerancją jodu. Nie zaleca się nadużywania feijoa oraz osób otyłych i chorych na cukrzycę ze względu na dużą zawartość glukozy. Jedzenie tych owoców jest szkodliwe ze zwiększoną kwasowością żołądka, ponieważ aktywowana jest produkcja soku żołądkowego. Alergie są rzadkie, ale zdarzają się przypadki indywidualnej nietolerancji, należy zachować ostrożność. Feijoa nie powinna pojawiać się w jadłospisie, gdy:

• nadczynność tarczycy;
• nadkwaśne zapalenie żołądka;
• ciężka postać cukrzycy;
• otyłość
• indywidualna nietolerancja.

Niedojrzałe jagody powodują biegunkę i zatrucie. Ta sama reakcja wystąpi, jeśli połączysz feijoa z produktami mlecznymi.

Keczua gromadzi toksyczny tal, pracownicy przemysłu chemicznego i innych niebezpiecznych gałęzi przemysłu muszą to wziąć pod uwagę.

Na półkach supermarketów można znaleźć niezwykły owoc o zielonym kolorze i owalnym kształcie. Koszt prezentowanego produktu jest dość umiarkowany i ludzi stać na ten zakup, ale dlaczego? Co zrobić z tym „nieziemskim” owocem? To jest o feijoa.

Jagoda ta wykorzystywana jest do produkcji wyrobów kosmetycznych, a także spożywana jest jako samodzielny produkt. Przydatne właściwości feijoa promować uzdrowienie poważna choroba niektóre z nich wymagają długotrwałej terapii lekowej. O zaletach ciekawego „zagranicznego” produktu można mówić długo.

Co to jest feijoa? Jego siedlisko

Wielu obywateli Rosji wciąż nie wie co to jest feijoa, chociaż widują go co roku w sprzedaży.

feijoa to rodzaj małego, wiecznie zielonego drzewa, które stało się znane w koniec XIX wiek. Prezentowane drzewo zostało otwarte przez Europejczyków, ale w Brazylii.

Feijoa odkrył dyrektor Muzeum Historii Naturalnej Juan da Silva Feijou. W momencie odkrycia drzewo rosło w Ameryce Południowej. Ponieważ drzewo to jest rośliną subtropikalną, nie radzi sobie dobrze w klimacie tropikalnym. Gdzie więc rośnie feijoa?

Dziś owoce te można znaleźć również na terytorium Rosji, ale na chronionych obszarach stref subtropikalnych, na przykład na Kaukazie, Region Krasnodarski, Krym. Feijoa przybył do Rosji z Europy.

Owoce te w 1890 roku przekroczyły granicę Francji. I już w 1900 roku dotarli do Jałty i rozprzestrzenili się po całym wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie. Gdzie zaczęto uprawiać owoce i uprawiać je w dużych ilościach. Ale ze względu na zmiany klimatyczne feijoa rośnie teraz w małych ilościach i tylko na chronionych obszarach rezerwatu.

Korzyści i szkody feijoa dla ludzkiego ciała

Korzyści i szkody feijoa odkryte przez naukowców kilkadziesiąt lat temu. Ale z powodu niewiedzy owoce nie cieszą się zasłużoną popularnością.

Jak twierdzą niektórzy lekarze, jeśli dana osoba regularnie spożywa ten szmaragdowy owoc w małych ilościach, można uniknąć zaostrzenia jego chorób.

Jak przydatne jest feijoa dla organizmu?

Korzyści z feijoa w leczeniu chorób

Dlaczego feijoa jest przydatna i przy jakich chorobach jest stosowana, tylko eksperci mogą odpowiedzieć. Aby zidentyfikować korzystne właściwości jagód, przeprowadzono szereg badań, w których ujawniono następujące właściwości lecznicze feijoa:

Owoce prezentowanego drzewa zawierają dużą ilość jodu. Swoją koncentracją wyprzedza nawet liderów wśród wszystkich produktów spożywczych – owoce morza i czerwone ryby. Kilogram jagód może 15-krotnie przekroczyć dzienne zapotrzebowanie organizmu człowieka na jod. Dlatego feijoa powinny spożywać osoby, u których zdiagnozowano choroby tarczycy związane z niedoborem tego przydatnego enzymu w organizmie człowieka.

Należy jednak zauważyć, że produkt do leczenia tarczycy należy spożywać wyłącznie po konsultacji z endokrynologiem.

Feijoa w swoim składzie posiada ogromną ilość witamin. Są tu przedstawiciele, których odbiór może zapobiec zaostrzeniu poważnych chorób, a także wyeliminować istniejącą dolegliwość. Owoce zawierają:

• witamina C – stosowana w celach profilaktycznych zapobiegać przeziębieniom;
• witamina B1 – przyczynia się do normalizacji procesów metabolicznych organizmu, co poprawia pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego;
• B2 – pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu hormonów, a także wpływa na odnowę tkanek;
• B3 - stosowany w celu zapobiegania wzrostowi i rozprzestrzenianiu się Komórki nowotworowe w organizmie człowieka, a także przyczynia się do normalizacji przewodu żołądkowo-jelitowego;
• B5 - służy do normalizacji procesów metabolicznych, aby zapobiec dalszemu rozwojowi chorób układu oddechowego - gruźlicy i innych chorób;
• B6 - stosowany w celu wyeliminowania skurczów mięśni i drętwienia kończyn;
• PP – korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego.

Feijoa zawiera łatwo przyswajalne białka i tłuszcze, co czyni ją produktem dietetycznym. Z reguły 5-6 owoców może nasycić ciało przydatne witaminy i pierwiastki śladowe, a także enzymy biorące udział w budowie tkanki mięśniowej i wytwarzaniu energii potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego często są zalecane do stosowania przez dietetyków, gdy pacjent ma wyraźny etap otyłości.

Feijoa może być stosowany w celu zapobiegania przeziębieniom co jest szczególnie ważne w okresie kwarantanny. Olejki eteryczne zawarte w owocach pomagają organizmowi poradzić sobie z wirusem, który do niego przeniknął.

Owoce mają szczególną wartość ze względu na skład skórki. Mamy tutaj kahetynę i leukoanthocynę – dwa enzymy, które aktywnie zwalczają rozmnażanie i rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych w organizmie.

Dlatego rosyjscy onkolodzy doradzają osobom, które są na etapie pełnego badania z podejrzeniem nowotworów nowotworowych, aby nie zaniedbywały jagód.

Nawet jeśli dana osoba ma łagodny nowotwór i może rozwinąć się w postać złośliwą, feijoa pomaga zapobiec takiemu procesowi.

Na to korzystne cechy owoc feijoa nie kończ. Eksperci wciąż prowadzą badania, gdyż niektóre aspekty poznajemy dopiero teraz.

Przydatne właściwości feijoa, wideo:

Przydatne właściwości feijoa dla mężczyzn

Korzyści z feijoa dla mężczyzn są czasem bezcenne. Dobra połowa mężczyzn w średnim wieku wie z pierwszej ręki o tak nieprzyjemnej chorobie, jak zapalenie gruczołu krokowego. Silniejszy seks po prostu nie ma czasu na bieganie za każdym razem, gdy pojawia się zaostrzenie, czasami pożądanie ( niechęć można wytłumaczyć wstydem).

Urolodzy twierdzą, że kilka owoców dziennie może zapobiec ponownemu zapaleniu prostaty, dlatego należy je stosować w profilaktyce i leczeniu.

Feijoa jest również doskonała terapia hormonalna dlatego też polecany jest do stosowania w przypadku problemów związanych z płcią przeciwną, zarówno u mężczyzny, jak i u kobiety.

Co jest przydatne feijoa dla kobiet

Jak wspomniano powyżej, feijoa należy do produktów dietetycznych, dlatego zaleca się stosowanie jej w trakcie diety kobietom chcącym schudnąć. Owoce jagód zawierają w swoim składzie substancje, które mogą przyspieszyć metabolizm, co pozytywnie wpływa na sylwetkę kobiety i jest korzystne podczas diety.

Jedz owoce zamiast słodyczy Cukiernia, a także zastąp obiad 300 g pysznych i dojrzałych jagód.

Ponadto feijoa dobrze radzi sobie z bolesnymi miesiączkami, ponieważ przyczynia się do szybkiego otwarcia szyjki macicy w wyniku przyspieszonego procesu metabolicznego.

Owoce jagód są często stosowane w kosmetologii. Kobieta może kupić gotowe preparaty lub zrób je sam. Preparat spowalnia starzenie się komórek i jest szczególnie popularny jako środek odmładzający. Z jagód sporządza się maseczki odmładzające skórę, usuwające zmarszczki wiekowe.

Nie zapomnij o cudownym Feijoa ma właściwości przeciwgrzybicze. Owoce te często leczy się grzybem paznokci i skóry, ale dopiero po badaniu i identyfikacji charakteru choroby. Oczywiście zastosowana jagoda nie zaszkodzi jeszcze bardziej, ale nie będzie korzyści z jej użycia. W rezultacie pieniądze i czas zostaną wydane na leczenie.

Przydatne właściwości feijoa dla kobiet w ciąży

Ciężarne feijoa należy spożywać regularnie ze względu na brak jodu w organizmie w okresie ich interesującej pozycji. W tym miejscu należy wspomnieć o zaletach opisywanego produktu dla przewodu pokarmowego, a mianowicie eliminacji zaparć. Tylko 3-4 płody dziennie i ten pikantny problem wszystkich przyszłych matek natychmiast minie.

Co jest przydatne feijoa dla dzieci

Feijoa należy podawać dzieciom w okresie kwarantanny i powszechnych przeziębień. Korzyści płynące z witaminy C zapobiegną infekcjom i znacznie wzmocnią odporność dziecka.

Można również porozmawiać o zaletach jagód podczas zatrucia pokarmowego, które powoduje częste wymioty i biegunkę u dziecka. Oczywiście w takich sytuacjach w pełni polegaj właściwość lecznicza feijoa nie jest konieczne, jednak olejki eteryczne zawarte w produkcie łagodzą błonę śluzową żołądka i jelit, co prowadzi do znacznej poprawy zdrowia dziecka.

Nastolatki są również zachęcane do robienia maseczek z feijoa, aby pozbyć się trądziku. Jak wspomniano powyżej, owoc ten ma właściwości przeciwzapalne, co oznacza, że ​​może znacznie wyeliminować zaczerwienienia po trądziku i złagodzić swędzenie dziecka. Tutaj wystarczy dodać miąższ jagodowy do zwykłego mleka, aby oczyścić twarz. Kompozycją traktuje się twarz, szyję i uszy, a następnie po 15 minutach twarz przemywa się bieżącą wodą.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania Feijoa

Korzyści i szkody feijoa– tylko z dwóch aspektów pozytywne strony prezentowana jagoda. Ale ten owoc ma tylna strona – przeciwwskazania. Można je przypisać indywidualna nietolerancja.

Często u osób z dużą zawartością jodu w organizmie po spożyciu produktu następuje pogorszenie - zawroty głowy, nudności, a w rzadkich przypadkach ataki gorączki. Jeśli poczujesz coś takiego, przestań używać produktu.

Nie możemy zapominać o reakcjach alergicznych. Przecież feijoa to przede wszystkim jagoda i jak każdy przedstawiciel owocu, opisywany produkt również można zaliczyć do alergenów. Po spożyciu w rozsądnych ilościach może wystąpić pogorszenie w postaci wysypki skórnej, kaszlu i uduszenia. Dlatego jeśli zdecydujesz się spróbować produktu po raz pierwszy, ogranicz się do spożycia 1-2 jagód.

Monitoruj swój stan przez jakiś czas ( co najmniej 2 godziny), a następnie przy braku objawów alergicznych możesz zadowolić się prezentowanymi owocami „zagranicznymi”.

Właściwe użycie feijoa

Jak wybrać feijoa? Pytanie, które interesuje większość obywateli Rosji. Drzewo zaczyna owocować pod koniec października - na początku listopada. Już w listopadzie feijoa można znaleźć w sprzedaży we wszystkich zakątkach Rosji. Ale ponieważ dojrzałych owoców i jagód nie można transportować, ich owoce mogą być twarde.

Według ekspertów smak tych jagód przypomina truskawki, truskawki, ananasa lub wszystkie te smaki razem i na raz. Klienci nieświadomie kupują niedojrzałe owoce i smakują twarde owoce o niewyraźnym i bardzo kwaśnym smaku.

W rezultacie chęć spożycia feijoa znika w przyszłości. Chodzi o ich niedojrzałość. Feijoa nadaje się do spożycia wyłącznie w stanie dojrzałym, gdy owoce są miękkie w dotyku.

Jak przechowywać feijoa?

Na półkach sklepowych nie znajdziesz owoców miękkich, dlatego tutaj trzeba „brać to, co dają”, ale pozwolić im dojrzeć. Po kilku dniach możesz zadowolić się owocami. Przy wyborze zwróć uwagę na skórkę - powinna być cała, bez wgnieceń i ciemnych plam. Poproś sprzedawcę, aby pociął jagodę i sprawdził jej dojrzałość.

Miąższ jagody powinien być przezroczysty. Jeśli widzisz miąższ biały kolor, będziesz musiał poczekać kilka dni, aż całkowicie dojrzeją.

Jagody powinny dojrzewać w dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze 21–24 ° C. Lepiej jest umieścić niedojrzały produkt na parapecie. Dojrzałość feijoa sprawdzaj po ich miękkości. Dojrzałe jagody od razu po zakupie należy włożyć do lodówki.

Jeśli owoce są niedojrzałe i przechowywane w lodówce, mogą leżeć od jesieni do wiosny, nie tracąc smaku i właściwości leczniczych.

Jak wybrać feijoa? Wideo:

Jak jeść feijoę?

Inny istotna kwestia dotyczy prawidłowego spożycia. Tutaj, wśród liderów, pojawia się pytanie: jak jeść feijoa - ze skórką czy bez?

Po pierwsze, feijoa jest zjadana szybko, gdyż po dojrzewaniu może szybko przekształcić się w przejrzałą kompozycję nienadającą się do spożycia.

Po drugie, owoce są spożywane na świeżo lub wykorzystywane do przygotowania kulinarnych arcydzieł.

Po trzecie, to, jak jeść feijoa – ze skórką czy bez – zależy od Ciebie.

Skórka jest bardziej sztywna i cierpka w smaku, dlatego nie zaleca się spożywania jej w pożywieniu. czysta forma. Zwykle jagodę przecina się na dwie połówki, a miąższ wybiera się łyżeczką. Ale tutaj pragnienia i gusta mogą się nie pokrywać, więc decyzja należy do Ciebie.

Kolejne pytanie w części dotyczącej sposobu jedzenia feijoa dotyczy dziennej porcji. Przecież nadmierne spożycie owoców tropikalnych obarczone jest rozwojem takich dolegliwości, jak zaburzenia jelitowe i obfitość witamin w organizmie, co może objawiać się wysypką skórną.

Dzienne spożycie tego owocu oblicza się biorąc pod uwagę wymaganą dzienną ilość jodu w organizmie. Jeśli dana osoba nie cierpi na brak jodu w organizmie, to tak Dzienne spożycie feijoa w oparciu o dwa owoce dziennie.

Dziecko powyżej pierwszego roku życia może spożywać maksymalnie 1 owoc dziennie. Oczywiście taka ilość dojrzałych owoców nie może nasycić organizmu, ale nie należy jej też nadużywać.

Uważnie monitoruj swój stan. Używaj feijoa w potrawach jako składnika.

Na przykład użyj owoców do nadzienia ciasta, przeprowadź z nimi dodatkowe obróbki cieplne. W ten sposób znacznie zmniejszysz ryzyko podrażnienia błony śluzowej żołądka i jelit.

Jak jeść feijoę? Wideo:

Przepisy Feijoa, dżem na zimę

Przepis na dżem Feijoa bez gotowania

Dość znany przepis. Dżem feijoa bez gotowania, ponieważ znacznie ułatwia zadanie młodym gospodyniom domowym. Tutaj będziesz potrzebować:

• kilogram jagód;
• 700 gramów cukru.

Jagód nie należy obierać, ponieważ większość korzystnych pierwiastków śladowych znajduje się w zewnętrznej skorupie. Dobrze umyte owoce są mielone na tarce lub do mielenia używa się blendera. Gotową konsystencję zalewamy cukrem i wszystko dokładnie mieszamy.

Po 1 godzinie kompozycję przenosi się do słoików, które można wstępnie wysterylizować i zwinąć blaszanymi pokrywkami. Schłodzone napełnione słoiki są czyszczone w lodówce na jeden dzień. Po pewnym czasie konsystencja dżemu zmieni się w galaretowatą. Oznacza to, że przygotowania do zimy są gotowe. Dżem Feijoa na zimę czyści się w chłodnym miejscu.

Tych owoców nie łączy się z mlekiem i innymi produktami mlecznymi o płynnej konsystencji. Takie stosowanie może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej jelit.

Ale jeśli zmieszasz miąższ owocu z twarogiem lub nawet tartym serem, uzyskasz niesamowity smak.

Feijoa - rośnie w domu

Feijoa można uprawiać w domu. Nie wymaga określonych umiejętności ani wiedzy. Wystarczy kupić gotowy krzew roślinny i przestudiować zasady, które będą wymagane do jego uprawy i pozytywnego owocowania:

Nie bój się małych zielonych owoców na półkach sklepowych. Jeśli na metce jest napisane Feijoa możesz bezpiecznie kupować owoce i zachwycać siebie i swoich bliskich doskonałymi daniami i pysznymi smakołykami.

Aby oddać głos, musisz włączyć JavaScript

W sklepach i na targowiskach znajdziemy dużą ilość egzotycznych owoców.

Są wśród nich przypadki, na które należy zwrócić szczególną uwagę.

Należą do nich oczywiście feijoa. Czym jest feijoa, skąd pochodzi, jak wygląda?

Jakie owoce?

Feijoa to owoc krzewu lub niskiego. Miejscem narodzin owocu jest Ameryka Południowa, gdzie odkryli go Europejczycy podczas wyprawy naukowej pod koniec XIX wieku. Feijoa wkrótce pojawił się we Francji. Następnie tę tropikalną roślinę zaczęto hodować na wybrzeżach Morza Śródziemnego i Morza Czarnego, a także w Azerbejdżanie i Turkmenistanie.

Czy wiedziałeś? Nazwa Feijoa pochodzi od Portugalczyka João da Silva Feijo, który jako pierwszy opisał tę tropikalną roślinę i jej jadalne owoce.

Owoc Feijoa to zielonkawa, czasem z rumieńcem, owalna jagoda, wielkością porównywalną do kurze jajo. Pod gęstą skórką znajduje się półprzezroczysty miąższ z kilkoma. Skórka jest dość gęsta i ma cierpki smak, a miąższ jest soczysty i smakuje jak mieszanka kiwi. Za jadalny uważa się cały owoc, bez wyjątku.

Wartość odżywcza i kalorie

Ponieważ feijoa ma przyjemny smak, można stracić kontrolę nad ilością zjadanych owoców. Dlatego dla osób śledzących swoją sylwetkę informacja nt Wartość odżywcza i ta zawartość kalorii.
100 g produktu zawiera 1,24 g białka, 0,78 g tłuszczu, 10,63 g węglowodanów i 49 kcal (205 kJ). Warto też wiedzieć, że na 100 g owoców przypada 86 g wody i 0,74 g popiołu. Należy pamiętać, że są to wartości średnie. W zależności od miejsca wzrostu i odmiany liczby te mogą się różnić.

Skład chemiczny

Owoce Feijoa – prawdziwy magazyn przydatne substancje. Zawiera ich rekordową liczbę – 93.

Najbardziej znaczące:

• witamina C;
• witaminy z grupy B – B1, B2, niacyna, B5, B6, kwas foliowy;
• pierwiastki śladowe - jod, magnez, potas, żelazo, cynk itp.;
• kahetyna, leukoanthocyna – substancje biologicznie czynne;
• Kwas jabłkowy;
• olejki eteryczne;
• sacharoza;
• celuloza.

Czy wiedziałeś? Ilość jodu w 100 g jagód feijoa może wynosić nawet 35 mg. Takie wskaźniki dotyczą tylko owoców morza.

Jakie jest zastosowanie?

Nie ma wątpliwości, że duża ilość witamin, minerałów i innych substancji obecnych w owocach przyniesie nam ogromne korzyści. Zastanów się, jak feijoa jest przydatna dla ludzkiego ciała.

Przede wszystkim dzięki rekordowej zawartości jodu owoc ten jest w stanie w krótkim czasie nasycić nas tym niezbędnym pierwiastkiem. W końcu brak jodu prowadzi do pogorszenia pamięci i uwagi, osoba będzie ospała, jakby pozbawiona energii.

Ważny! Ponieważ owoce są nasycone jodem ze względu na zawartość w powietrzu morskim, maksymalna korzyść przynieść owoce uprawiane w bliskiej odległości od morza.

Również zawartość dużej ilości witaminy C, związków biologicznie czynnych i olejków eterycznych sprawia, że ​​ten egzotyczny owoc jest silnym przeciwutleniaczem i działa profilaktycznie na przeziębienia i SARS.
Ponadto sacharoza i błonnik obecne w tej jagodzie dobrze nasycają żołądek. Dlatego jest uważany za produkt dietetyczny.

Aplikacja Feijoa

Aby nasz niesamowity owoc przyniósł maksymalne korzyści, trzeba wiedzieć, gdzie i jak go wykorzystać. A zakres owoców jest dość szeroki i zróżnicowany.

Leczenie

Feijoa to egzotyczny owoc, który lekarze zalecają w kompleksowej terapii wielu chorób, ponieważ doskonale zdają sobie sprawę z jego przydatności.

W postaci surowej owoc stosowany jest w leczeniu i zapobieganiu następującym chorobom:

• choroba tarczycy (z brakiem jodu w organizmie);
• nieżyt żołądka;
• odmiedniczkowe zapalenie nerek;
• miażdżyca;
• awitaminoza;
• reumatyzm;
• wysoki cholesterol;
• zwiększone ciśnienie krwi.

Owoce w postaci dżemu stosuje się z ciepłą herbatą na przeziębienie i grypę, jako środek wzmacniający odporność.

W dermatologii wykorzystuje się olejki eteryczne zawarte w owocach. Są doskonałym środkiem przeciwzapalnym, skutecznym przeciwko grzybom i szerokiej gamie drobnoustrojów.

Kosmetyka

Taki przydatny produkt kosmetolodzy nie mogli nie docenić. Dodają go do swoich maseczek. Takie maski odmładzają, odżywiają, łagodzą różne stany zapalne, są szczególnie dobre w zimnych porach roku.

Owoce Feijoa ze względu na ich liczne właściwości z powodzeniem można stosować w domowej kosmetologii właściwości lecznicze przyniesie ci korzyść i przyjemność, a nie krzywdę.
Oto kilka przepisów na maseczki.

• Dla cery suchej i normalnej: zmieszaj jedną trzecią szklanki miąższu owocowego, odrobinę twarogu, żółtko i łyżkę oliwy z oliwek na jednolitą masę. Nałożyć na przygotowaną skórę twarzy i szyi, odczekać 20 minut, spłukać. Możesz powtarzać tę maskę do trzech razy w tygodniu.

• W przypadku skóry tłustej: weź pół szklanki miąższu owocowego, łyżkę alkoholu kamforowego i sok z cytryny, dobrze wymieszaj. Nakładać na 15 minut, spłukać. Efekt stosowania będzie widoczny przy stosowaniu podobnej mieszanki dwa razy w tygodniu.

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie maseczki, możesz po prostu natrzeć miąższ twarz i szyję, a także klatkę piersiową i ramiona.

gotowanie

Owoc o tak przyjemnym smaku i niezrównanym aromacie został doceniony przez specjalistów kulinarnych. Feijoa można jeść na surowo lub używać do gotowania.
Posiekane świeże owoce feijoa będą dobre w sałatkach owocowych. Jako dodatek można go podawać do ryb, a nawet mięs. Z surowych owoców można zrobić dżem.

Aby to zrobić, dodaj 700 g granulowanego cukru na kilogram całych jagód skręconych w maszynce do mięsa i dobrze wymieszaj. Masę owocową rozłóż w małych słoiczkach i przechowuj w lodówce.

Ważny! Jeśli dżem zostanie zrobiony z surowych owoców bez obróbki cieplnej, wówczas zostaną w nim zachowane wszystkie przydatne substancje, a tym samym właściwości.

Miłośnicy kulinariów z powodzeniem wykorzystują ten egzotyczny owoc do przygotowania kompotów, dżemów i deserów. Poleca się także stosować jako nadzienie do wypieków.

Szkody i przeciwwskazania

Jak każdy produkt spożywczy, feijoa ma przydatne właściwości i przeciwwskazania.
Owocu tego nie powinny spożywać osoby, które mają problemy zdrowotne związane z dużą zawartością jodu w organizmie. Choroby te obejmują nadczynność tarczycy i chorobę Gravesa-Basedowa, atakowaną - tarczycę.

Ze względu na dużą zawartość cukru owoce są przeciwwskazane dla osób z nadwagą. Jeśli dana osoba choruje na cukrzycę, najprawdopodobniej jej stosowanie jest zabronione, chociaż zależy to od stopnia choroby i wymaga konsultacji ze specjalistą.

Może również występować banalna nietolerancja tego produktu. A jeśli jego użycie powoduje dyskomfort w żołądku, jelitach lub reakcję alergiczną, wówczas trzeba będzie porzucić ten słodki cud.
Należy zachować ostrożność podczas spożywania feijoa w przypadku dzieci i matek karmiących.

Jak wybierać, jeść, przechowywać

Aby produkt spożywczy przyniósł organizmowi maksymalne korzyści, należy przede wszystkim dokonać jego prawidłowego wyboru. A feijoa nie jest wyjątkiem. Zalecenia są następujące.

Najpierw sprawdź owoce z zewnątrz. Skórka powinna być gęsta, bez ciemnych plam i zmarszczek. Lepiej wybierać większe okazy, są bardziej dojrzałe. Możesz poprosić o przecięcie jednego owocu na pół wzdłuż.

Miąższ powinien być przezroczysty. Jeśli jest brązowy, oznacza to, że owoc jest przejrzały, jeśli jest biały i nieprzezroczysty, oznacza to, że jest niedojrzały. W takich przypadkach nie ma konieczności jego zakupu, nie nadaje się do spożycia.
Dojrzały owoc feijoa wydziela delikatny aromat. Owoce dojrzewające na drzewie można skosztować tylko nad morzem, a do transportu owoce są usuwane jako niedojrzałe, więc może nie być żadnego aromatu.

Ważny! Feijoa pojawia się na naszych półkach pod koniec września i cieszy nas aż do stycznia. Ale szczyt przypada na listopad. To właśnie o tej porze jest najsmaczniejsze i najzdrowsze.

Inny ważny punkt- jak używać. Nie możemy zapominać, że feijoa jest dość drogim owocem egzotycznym, dlatego każdy decyduje, jak go zjeść.

Jeśli jesz świeży owoc, możesz go zjeść w całości, bez obierania. Ten rodzaj spożycia jest najbardziej przydatny, ponieważ w skórce tego cennego produktu zawarte są przydatne substancje.

Ale niektórzy nie lubią dość gęstej skórki, a nawet cierpkiego smaku. Następnie zaleca się przekrojenie owocu na dwie części i wybranie miąższu małą łyżeczką. Nasiona znajdujące się w środku są bardzo małe, więc można je również zjeść, nie spowodują żadnego dyskomfortu.
Aby przygotować przydatne owoce Na przyszłość możesz skorzystać z następujących wskazówek:

• Zmiel feijoa, wymieszaj z odrobiną cukru, ułóż w pojemnikach i włóż do zamrażarki.
• Jeśli dodasz duża ilość cukru (700 g na 1 kg jagód), otrzymujemy surowy dżem, który umieszczamy w małych szklanych słoiczkach i przechowujemy po prostu w lodówce

Blanki Feijoa można dodawać w dowolnym miejscu, zgodnie ze swoimi upodobaniami i preferencjami.

Ale utrzymywanie świeżości feijoa przez długi czas nie będzie działać. Czy świeże owoce dobra jakość włożyć do lodówki. Podczas przechowywania częściowo utraci wilgoć, stanie się słodszy. Ale nie trzeba go przechowywać dłużej niż tydzień, po prostu przejrzeje. A przejrzałych owoców nie należy jeść ze względu na ryzyko reakcji alergicznych i zatrucia.

Spotkaliśmy się więc z egzotycznym gościem z południa i upewniliśmy się, że nasza natura może nas nakarmić, uzdrawiać i sprawiać przyjemność. Przyjrzyj się więc jesienią straganom z owocami, wybierz feijoa i jedz na zdrowie.

Czy ten artykuł był pomocny?

Dziękuję za twoją opinię!

Napisz w komentarzach na jakie pytania nie otrzymałeś odpowiedzi, na pewno odpowiemy!

83 już razy
pomógł

Zielone podłużne jagody o egzotycznej i niezwykłej nazwie „feijoa” od dawna pojawiają się na półkach naszych sklepów. Rzadko jednak ktoś kupuje ten owoc, nie wiedząc o jego właściwościach leczniczych i smakowych. Lekarze zalecają, aby zdecydowanie uwzględnić w swojej diecie korzystne właściwości i przeciwwskazania, o których teraz będziemy badać.

Przydatna kompozycja feijoa

Lecznicze właściwości feijoa wynikają z jego składu, który zawiera bogaty kompleks witaminowo-mineralny składników.

Kompozycja Feijoa

składniki	Zawartość (na 100 g produktu)
Tłuszcze	0,6 g
tłuszcze nienasycone	0,1 g
Wiewiórki	1 gr
nienasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
Węglowodany	13 gr
Sahara	8 gr
Błonnik pokarmowy	6 gr
Potas	172 mg
Fosfor	20 mg
Żelazo	0,1 mg
Sód	30 mg
Miedź	55 mcg
Cynk	0,04 mg
Wapń	17 mg
Magnez	9 mg
Mangan	0,085 mg
Witaminy z grupy B	0,4 mg
Jod	36 mg
Witamina C	32,9 mg
Związki fenolowe	0,8 mg
Pektyny	2,5 mg
Witamina PP	0,289 mg

Unikalną właściwością feijoa jest to, że jest to jedyna istniejąca roślina, w której zawartość jodu jest wyższa niż w czerwona ryba i owoce morza. Właściwość tę wykorzystuje się w leczeniu różnych chorób endokrynologicznych i schorzeń tarczycy.

Feijoa, dzięki bardzo dużej zawartości olejków eterycznych i przeciwutleniaczy, negatywnie wpływa na stan mikroorganizmów chorobotwórczych oraz działa silnie antybakteryjnie i przeciwgrzybiczo.

Wysokie stężenie witamin w feijoa, których korzyści i szkody są od dawna znane lekarzom, pomaga zapobiegać i zapobiegać rozwojowi i zaostrzeniu wielu chorób, a w niektórych przypadkach nawet całkowicie wyleczyć chorobę:

• Witamina C - zapobiega rozwojowi przeziębień.
• Witamina B2 - pomaga zrównoważyć poziom hormonów, wspomaga odnowę tkanek.
• Witamina B1 – wpływa na regulację procesów metabolicznych, poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego i pobudza aktywność mózgu.
• Witamina B3 – zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych, normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
• Witamina B6 - poprawia pracę mięśni, zapobiega skurczom i drętwieniom kończyn.
• Witamina B5 - zapobiega rozwojowi chorób układu oddechowego i płuc.
• Witamina PP - przyczynia się do normalizacji układu nerwowego.

Łatwo przyswajalne tłuszcze i białka zawarte w owocu pozwalają zaliczyć go do produktów dietetycznych. Tylko 2-3 owoce mogą nasycić organizm, dostarczając mu w pełni nie tylko wszystkich niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin, ale także enzymów biorących udział w wytwarzaniu energii do życia.

Co jest przydatne feijoa

Dobroczynne właściwości feijoa przejawiają się w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom, a także poprawie ogólnego samopoczucia i odporności na różne wirusy i infekcje.

Feijoa jest przydatny:

• Z beri-beri i wyczerpaniem organizmu, ze względu na właściwości immunomodulujące. Owoc jest bardzo przydatny w okresach zaostrzenia sezonowych przeziębień, w okresach pooperacyjnych, a także po poważnych chorobach.
• W przypadku przeziębienia - olejki eteryczne i witamina C pomagają radzić sobie z wirusami.
• Na problemy z przewód pokarmowy, otyłość. Feijoa zawiera dużo błonnika, który pozwala na ustalenie procesów trawiennych i metabolicznych.
• Przy zaburzeniach endokrynologicznych, ze względu na wysoką zawartość jodu.
• Przy miażdżycy i chorobach układu sercowo-naczyniowego - owoc pomaga znacznie obniżyć poziom cholesterolu we krwi, a także pomaga normalizować ciśnienie krwi w nadciśnieniu, poprawia kondycję krwi dzięki przeciwutleniaczom zawartym w owocu.
• W leczeniu odmiedniczkowego zapalenia nerek, leczeniu zapalenia żołądka, trzustki, wątroby - jest częścią diet terapeutycznych.

Nie tylko owoce są obdarzone przydatnymi właściwościami, ale także kora, liście i skórka rośliny.

Właściwości antybakteryjne pozwalają feijoa działać jako silny środek antyseptyczny i środek dezynfekujący. Odwary zawierające liście, korę i owoce rośliny stosuje się w leczeniu głębokich skaleczeń, otarć, owrzodzeń.. Mogą płukać usta chorobami jamy ustnej, a także łagodzić ból zęba.

Dla kobiet

Przeciwutleniacze zawarte w feijoa mogą spowolnić proces starzenia i niszczenie komórek. Dlatego kobieta regularnie spożywająca ten owoc będzie wyglądać młodziej i atrakcyjniej.

Owoce stosuje się przy bolesnych miesiączkach. właściwość owocu przyspieszająca procesy metaboliczne przyczynia się do szybkiego otwarcia szyjki macicy.

Dla mężczyzn

Feijoa polecana jest mężczyznom w profilaktyce chorób urologicznych. Kilka owoców spożywanych dziennie może zapobiegać zapaleniu prostaty i wynikającej z niej impotencji.

Dla dzieci

Owoc pomaga w zatruciach pokarmowych i niektórych niestrawnościach, które często występują u dzieci. Feijoa oczywiście nie wyeliminuje całkowicie zatrucia pokarmowego, ale pomoże ukoić błonę śluzową jelit i żołądka, co doprowadzi do normalizacji stanu jako całości.

Dla ciężarnych

Częstym problemem kobiet w ciąży są zaburzenia metaboliczne i zaparcia. Kilka owoców dziennie pomoże uniknąć problemów z przewodem pokarmowym i przywrócić jego pracę.

W kosmetologii

Duża ilość przeciwutleniaczy zawartych w feijoa pozwala na szerokie zastosowanie owocu w kosmetologii.

Maseczki wykonane na bazie rośliny korzystnie wpływają na skórę – nadają jej elastyczność i miękkość, łagodzą stany zapalne, poprawiają ogólną kondycję wygląd, odmłodzić skórę i usunąć zmarszczki wiekowe.

Maseczki na bazie owoców i wywary z liści i skórki rośliny stosowane są w leczeniu plam starczych, trądziku i trądziku różowatego. Zaleca się regularne przecieranie miąższu płodu twarzą nastolatków z problematyczną skórą.

Do utraty wagi

Feijoa jest produktem dietetycznym, dlatego często osobom chcącym schudnąć doradzam włączenie go do swojej diety. Owoce jagody pomagają przyspieszyć metabolizm, co pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów.

Owoce mogą zastąpić każdy słodki deser lub stanowić samodzielny posiłek.

Jak używać Feijoa

Wysoki smakowitość posiadają tylko dojrzałe owoce feijoa. Nie zawsze można znaleźć w sprzedaży dojrzałe owoce, ponieważ. są zbierane niedojrzałe i łatwo psujące się.

Twardą feijoa najlepiej pozostawić na kilka dni w spokoju, zanim dojrzeje – dojrzały owoc ma wodnisty miąższ i cienką skórkę.

Zwykle używa się tylko miąższu, odcinając gęstą skórkę. Ale skórka zawiera wiele przydatnych substancji, dlatego lepiej jej nie wyrzucać, ale dodawać do różnych naparów lub herbat.

Do celów leczniczych

W profilaktyce i leczeniu różnych chorób wystarczy jeść 1-2 owoce dziennie.

Z liści skórki i suszonych kwiatów rośliny przygotowuje się napary i wywary, które pije się w ciągu dnia zamiast herbaty.

Dzieci mogą przygotować puree feijoa – w tym celu zmiksuj kilka owoców z niewielką ilością cukru i zmiel w blenderze. Jako środek zapobiegawczy przed każdym posiłkiem podaje się 1 łyżkę. łyżka. W ten sam sposób możesz jeść tłuczone ziemniaki, aby schudnąć.

W gotowaniu

Feijoa najczęściej dodawana jest do sałatek, przekąsek czy dań głównych, z których się je przyrządza różne desery i słodkie sosy.

Owoc doskonale komponuje się z owocami cytrusowymi, świeżymi i gotowanymi warzywami. Z niego możesz gotować pożytecznie i pyszny dżem, co pozwala zachować wszystkie lecznicze właściwości feijoa:

• Aby zrobić dżem, musisz wziąć 1-2 kg dojrzałych owoców feijoa.
• Dokładnie opłucz owoce i usuń resztki kwiatów.
• Skórkę można obrać (wtedy dżem będzie bardziej miękki i delikatny), ale lepiej ją zostawić – dżem będzie zdrowszy i pożywniejszy.
• Owoce pokroić na kilka kawałków i zmielić w blenderze.
• Do powstałej mieszaniny dodać cukier w stosunku 1:1. Jeśli dodasz więcej cukru, dżem będzie zbyt słodki.
• Powstały surowy dżem pozostaw na chwilę, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• Po dżem należy rozłożyć do sterylnych słoików i włożyć do lodówki.
• Gotowanie dżemu feijoa nie jest tego warte, aby nie stracił wszystkich swoich korzystnych właściwości.
• Z biegiem czasu dżem nabierze konsystencji galaretowatej i w tej formie można go już spożywać.

Dżem można pić z herbatą, dodawać do naleśników lub różnych deserów.

Szkoda Feijoa

Dojrzałe owoce nie wyrządzą żadnej szkody organizmowi, jeśli będą używane prawidłowo i unika się przeciwwskazań:

• Nie można jeść niedojrzałych jagód, ponieważ. mogą powodować niestrawność.
• Nie należy spożywać owoców cukrzyca i otyłość ze względu na wysoką zawartość cukru.
• Owoc jest przeciwwskazany w nadczynności tarczycy ze względu na dużą zawartość jodu.
• Nie można mieszać płodu z produktami mlecznymi i mlekiem ze względu na niezgodność tych produktów.
• Owoce należy spożywać ostrożnie, jeśli jednocześnie przyjmowane są leki zawierające jod.

Przed pierwszym spożyciem owocu należy sprawdzić, czy w organizmie nie występują reakcje alergiczne – na początek należy zjeść kilka kawałków owocu.

Owoce spożywane w nieograniczonych ilościach mogą spowodować przedawkowanie - świetna treść jod, witaminy i cukry mogą niekorzystnie wpływać na organizm. Lepiej jest, aby dziecko poniżej jednego roku całkowicie zrezygnowało z używania feijoa, starszym dzieciom zaleca się nie więcej niż 1 owoc dziennie.

Dzienna dawka spożycia obliczana jest z uwzględnieniem braku jodu w organizmie. Jeśli zawartość jodu jest w normie, wystarczą 2-3 owoce dziennie. Więcej niż 4-5 owoców dziennie może powodować hiperwitaminozę i rozstrój jelit.

Feijoa przyniesie organizmowi wiele korzyści, jeśli będzie regularnie włączana do diety i spożywana z umiarem.

Feijoa to stosunkowo nowy produkt na półkach naszych sklepów i wielu nadal podchodzi do niego podejrzliwie. Ten tropikalny owoc psuje się bardzo szybko, gdy jest dojrzały, dlatego zbiera się go i transportuje w stanie niedojrzałym. Rozważymy korzystne właściwości feijoa i przeciwwskazania.

Kalorie Feijoa

Owoc ten może być czasami stosowany jako element nierygorystycznej diety odchudzającej, ponieważ wartość energetyczna to tylko 52 kcal na 100 g. Większość kalorii pochodzi z tłuszczów, dlatego najlepiej jeść owoce rano.

Jak wybrać feijoa?

Jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie określić jakość płodu. Nie wycinając go, skontaktuj się ze sprzedawcą z taką prośbą. Jeśli miąższ jest biały, oznacza to, że taki owoc należy przed spożyciem odłożyć, bo jeszcze nie dojrzał, ale zrobi to dość szybko. Jeśli miąższ jest przezroczysty, feijoa jest gotowa do spożycia!

Brązowy kolor miąższu wskazuje, że owoc jest zepsuty i nie należy go jeść. Przechowuj zakupione owoce w lodówce, ale pamiętaj, że nie leżą długo.

Korzyści z owoców Feijoa

Skład feijoa jest imponujący - zawiera żelazo, mangan, fosfor, magnez, jod, potas, sód, cynk, wapń. Ale to nie wszystko: zawiera też sporo witamin – C, B1, B2, B3, B5, B6 i rzadkie B9 (kwas foliowy, który jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży). Nawiasem mówiąc, kwas foliowy jest jednym z punktów tego, co feijoa jest przydatne dla kobiet. Ponadto piękna połowa ludzkości może używać feijoa do masek, które pomogą ujędrnić i młodzieńczą skórę. Jednak ten owoc jest przydatny nie tylko dla pań, ale także dla ludzi w ogóle, dzięki swojemu bogatemu składowi.

W związku z tym możemy podkreślić wiele punktów tego, do czego feijoa jest przydatna:

• to jest jeden z najlepszy środek do zwalczania beri-beri iw tej formie substancje wchłaniają się lepiej niż z tabletek;
• stosowanie antybiotyków usuwa z organizmu witaminę B, a w feijoa jest jej dużo, dlatego można ją stosować jako terapię regenerującą;
• duża ilość witaminy C pozwala na wykorzystanie takiego owocu jako pomoc przy pierwszych objawach przeziębienia oraz jako dodatkowe źródło witamin już w przebiegu choroby;
• w feijoa jest dużo błonnika niezbędnego dla człowieka, który normalizuje procesy trawienia i funkcje wydalnicze;
• z tarczycą feijoa jest po prostu niezastąpiona, a także przy braku jodu w organizmie, ponieważ zawiera 36 mg na 100 g;
• regularne stosowanie feijoa może obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi i ogólnie poprawić jego skład;
• jeśli masz obniżoną hemoglobinę - i tutaj ten niesamowity owoc przyjdzie ci z pomocą;
• stosowanie feijoa jest również zalecane w przypadku miażdżycy;
• przy obniżonej odporności i częstych zachorowaniach warto codziennie zjadać kawałek tego owocu;
• w okresach ciężkiej pracy feijoa znów przyjdzie na ratunek, ponieważ pomaga poprawić pamięć i koncentrację.

Ostatnio naukowcy twierdzą również, że konsumpcja stanowi doskonałą profilaktykę rozwoju nowotworów, co jest szczególnie ważne w przypadku tych, którzy mieli w rodzinie chorych na raka.

Przeciwwskazania i szkody Feijoa

Nie ma jednak panaceum: ten owoc, chociaż zapewnia wielostronne korzyści ciała, ale nadal nie jest to dozwolone każdemu człowiekowi. Rozważ listę przeciwwskazań.