أنواع التفاح - قائمة أبجدية: صور وأسماء. أصناف الشتاء من أشجار التفاح لمنطقة موسكو وموسوعة روسيا الوسطى لأصناف أشجار التفاح

هناك العديد من أنواع أشجار التفاح التي يفضل البستانيون زراعتها في مواقعهم. تقدم المقالة فقط أفضل أنواع أشجار التفاح ، والتي تتميز بفترات زراعة ونضج مختلفة. يختلف كل نوع من الأصناف في الذوق والخصائص الخارجية.

أصناف الصيف

أصناف الصيف من أشجار التفاح مخصصة بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. تؤتي هذه الأصناف ثمارها طوال فصل الصيف ، ويتطلع البستانيون إلى نضج الثمار للاستمتاع بلذيذ ، الفواكه العصير.

حشوة بيضاء

التنوع له تاريخ طويل. يرتبط مظهره بالاختيار الشعبي. يُعتقد أن الصنف ظهر في دول البلطيق وسرعان ما انتشر في جميع أنحاء أوروبا. بعض الأتباع مقتنعون بأن هذا نوع روسي قديم.

الأشجار متوسطة الحجم ونادراً ما تزيد عن 4-5 أمتار ويكون التاج هرمي الشكل يدور مع الوقت. اللحاء خشن ولونه رمادي فاتح. الأوراق متوسطة ، بيضاوية الشكل. يصل وزن ثمار شجرة التفاح الصغيرة إلى 120-150 جرامًا ، ويزن تفاح النباتات البالغة حوالي 60 جرامًا ، وشكل التفاح مستدير ، والجلد أخضر ، وفي النهاية يصبح أبيضًا. القشرة رقيقة ، اللب طري.

تظهر الثمار الأولى بعد 5-6 سنوات من زرع الشتلات. يبلغ متوسط ​​العائد من الشجرة الصغيرة حوالي 200 كجم. موسم الحصاد في بداية شهر أغسطس. بعد زراعة الشتلة ، من المهم تزويدها برطوبة ثابتة.

بابينج

هذا هو نوع من أوائل الصيف من أشجار التفاح التي تم الحصول عليها نتيجة التلقيح الطبيعي. يُعتقد أن موطنها هو دول البلطيق ، حيث ظهر التنوع في أوائل القرن التاسع عشر.

أشجار التفاح متوسطة الارتفاع. النباتات الصغيرة لها تاج هرمي عريض يصبح مستديرًا مع نضوج الشجرة. اللحاء الرمادي. يطلق النار ممدود. الأوراق رمادية خضراء اللون ، مفلطحة قليلاً ، مسطحة.

الثمار متوسطة الحجم ، يتراوح وزنها من 80 إلى 100 جرام ، وأحيانًا تصل إلى 180 جرام.التفاح مفلطح قليلاً ومخروطي الشكل. السطح مضلع ، والقشرة شاحبة ، وأصفر مخضر ، ولا يوجد أحمر خدود. القشر رقيق ورقيق واللب كثير العصير ورائحة.

تنضج الثمار مبكرًا: في المناطق الواقعة في وسط روسيا ، يظهر التفاح في أوائل منتصف أغسطس ، في المناطق الجنوبية - في نهاية يوليو. بعد قطف الثمار يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن 2-3 أسابيع في غرفة باردة.

حلويات

تم تربيته في الأربعينيات من القرن الماضي في مدينة ميتشورينسك. عند العبور ، تم استخدام نوعين - Korobovka و Papirovka. لا توجد أصناف مماثلة عمليا في جميع أنحاء العالم.

النبات قوي وطويل وينمو بسرعة. بالفعل في سن الثالثة ، يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار. في سن مبكرةالتاج ضيق ، مع تقدم العمر يصبح مترامي الأطراف ، هرمي على نطاق واسع. الأوراق متوسطة إلى كبيرة ، خضراء داكنة. الثمار مستديرة ، صغيرة ، وزنها لا يتجاوز 100-150 جم.القشر لونه وردي غامق مع صبغة حمراء ، وهناك العديد من النقاط البيضاء تحت الجلد. اللب كريمي ، كثير العصير ، طعم حلوى العسل.

يتم تخزين الفاكهة بعد جمعها لمدة 3-4 أسابيع في مكان بارد. محصول الصنف جيد ، سنوي. يؤخذ حوالي 50 كجم من التفاح من شجرة تتراوح أعمارها بين 6-9 سنوات. في السنوات القليلة الأولى ، تتمثل رعاية الشتلات في الري المنتظم.

Grushovka موسكو

Variety Grushovka هي مجموعة متنوعة من أشجار التفاح التي ظهرت من خلال الانتقاء الطبيعي. هذا التنوع يزيد عمره عن مائتي عام. في عام 1797 ، وصف العالم الشهير بولوتوف إيه تي بالتفصيل شجرة التفاح في عمل علمي.

الأشجار مترامية الأطراف وطويلة يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار. رعاية جيدةيدوم حوالي 60 عامًا. تتميز الشجرة البالغة بشكل تاج كروي ، نبات صغيرإنه مخروطي. اللحاء أصفر برتقالي. الثمار صغيرة ، تزن حوالي 70 جرامًا ، نادرًا ما توجد عينات ثقيلة - 100-120 جم.القشر مضلع ، رفيع ، أصفر أو أخضر. اللب كثير العصير ، ناصع البياض ، والذوق حلو وحامض ، والرائحة لطيفة.

يحدث الاثمار بعد 5 سنوات من الزراعة. بعد النضج ، يتم تخزين الثمار لمدة لا تزيد عن 3-4 أسابيع. تم الحصاد بالفعل في أوائل أغسطس ، وأقل تواترًا في نهاية يوليو. خلال الموسم ، يتم حصاد 100 إلى 200 كجم من التفاح من شجرة واحدة بالغة.

مانتيت

يُعتقد أن كندا هي مسقط رأس هذا التنوع. تم الحصول عليها بمساعدة التلقيح المجاني لـ Grushovka Moskovskaya. لكن بعض البستانيين مقتنعون بأن الصنف روسي.

ينمو النبات إلى ارتفاع لا يزيد عن 4.5 متر وله تاج مستدير أو بيضاوي غير سميك. الأوراق كبيرة ، جلدية ، ذات سطح لامع ، خضراء داكنة. تتميز لوحة الصفيحة بشكل بيضاوي الشكل. يحدث الإزهار في منتصف شهر مايو. الثمار صغيرة ، يتراوح وزنها بين 90 و 180 جم ، شكل التفاح مخروطي الشكل مستطيل الشكل. يكون التقشير قويًا ورقيقًا وناعمًا وأصفر-أخضر أو ​​أصفر. اللحم أبيض مع لون وردي خفيف ، كثير العصير. الرائحة غير محسوسة ، الطعم حلو مع حموضة طفيفة.

يتم حصاد المحصول الأول في السنة الثالثة بعد الزراعة. يحصلون من شجرة تفاح صغيرة على 20-65 كجم ، من نبات بالغ - ما يصل إلى 70 كجم. ستعمل الرعاية المناسبة على إطالة ثمار الشجرة حتى 50 عامًا. نضج الثمار يحدث في منتصف أو نهاية يوليو وبداية أغسطس. مدة الصلاحية لا تزيد عن أسبوعين.

أصناف الخريف من أشجار التفاح

يفضل البستانيون الذين يبيعون الفاكهة بعد الحصاد أنواع الخريف من أشجار التفاح. تنضج هذه الأصناف في الخريف ، ويمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد صفاتها الخارجية.

المشبك الشمالي

تم الحصول على الصنف نتيجة التلقيح الحر بواسطة المربي S. I. Isaev ، الذي استخدم مادة البذور من صنف "Kitayka Kandil".

شجرة قوية وقوية ذات تاج عريض متناثر الهرمي. اللحاء بني رمادي. يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 7 أمتار ، الأوراق صغيرة ، ذات سطح لامع وشكل عريض ، خضراء داكنة ، رمادية قليلاً. الثمار متوسطة الحجم ولها شكل مخروطي دائري يصل وزنها إلى 110-130 جم. القشرة خضراء اللون ، وهناك أحمر الخدود البني. هناك العديد من النقاط الخفيفة تحت الجلد. اللب الأبيض كثير العصير ، والذوق حلو المذاق اللطيف ، والهيكل كثيف وحبيبات دقيقة.

يحدث الاثمار لشجرة طويلة بعد 5-6 سنوات من الزراعة. تبدأ الأشجار القزمية في التفتح في عمر سنتين. العائد مرتفع - يتم حصاد ما يصل إلى 150 كجم من التفاح من شجرة بالغة.

بوروفينكا

تم وصف الصنف لأول مرة في أوائل القرن التاسع عشر بواسطة A. T. Bolotov. وصف العالم M.V.Rytov مجموعة Borovinka منذ أكثر من 150 عامًا. وقع التنوع في حب الأمريكيين الشماليين ، الذين بدأوا في نموه على قطع أراضيهم. كما أطلقوا على شجرة تفاح أولدنبورغ.

في الارتفاع ، يمكن أن تنمو الشجرة حتى 5 أمتار ، ولحاء اللحاء لون زيتون. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة. الثمار مستديرة الشكل ، ذات سطح أملس ومتوسط ​​الحجم ، لا يتجاوز وزنها 90 جم ، اللب غني بالعصير ومحبب. القشرة ناعمة وخضراء فاتحة اللون مع بقع وردية. الطعم حامض أكثر من الحلو.

يحدث الإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة أو العاشرة بعد الزراعة. في سن العاشرة ، يجلب النبات حصاد جيد- في المتوسط ​​، تتم إزالة 60-75 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. في سن 25-30 عامًا ، يمكن أن ينتج النبات ما يصل إلى 200 كجم.

إيداريد

هذا هو نوع أجنبي من أصل أمريكي. عند العبور ، استخدم المربون نوعين من التفاح - جوناثان وفاجنر. تم الحصول على مجموعة Idared المتنوعة في عام 1935. نظرًا للإنتاجية الجيدة والصفات التجارية ، أصبح التنوع شائعًا ليس فقط في الولايات المتحدة الأمريكية ، ولكن أيضًا في روسيا.

إيداريد هو صنف خريفي قوي يتميز بالإثمار المختلطة. في مرحلة البلوغ ، يصل ارتفاع شجرة التفاح إلى 3-5 أمتار ، والنبات له تاج عريض أو بيضاوي أو كروي. اللحاء بني رمادي ، أملس. الأوراق متوسطة ، ممدودة ، ذات حواف مدببة ، خضراء داكنة. الثمار مستديرة ومتوسطة الحجم يصل وزنها إلى 140-190 جم والقشرة خضراء شاحبة ورقيقة وناعمة. هناك بعض النقاط الكبيرة تحت الجلد. اللب الكريمي مرن ، كثيف ، كثير العصير. الرائحة ضعيفة ، الطعم حلو حامض.

يحدث الاثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة. يحدث قطف الفاكهة في نهاية شهر سبتمبر حتى بداية الصقيع. يتم حصاد حوالي 30 كجم من الفاكهة من شجرة صغيرة ، ويمكن إزالة ما يصل إلى 90 كجم من التفاح من نبات عمره 15 عامًا. يتم تخزين الفاكهة لمدة 6 أشهر تقريبًا.

ماك

مجموعة متنوعة تجذب ماكنتوش مع تاريخها في المظهر. في عام 1796 ، اشترى جون ماكينتوش مزرعة في أونتاريو. أثناء تنظيف الحديقة ، وجد عدة شتلات من شجر التفاح. بعد نقلها إلى مكان جديد ، ماتت النباتات ، لكن شجرة تفاح واحدة ترسخت ، بعد أن حصلت على الاسم تكريما للمزارع.

الشجرة متوسطة الحجم ، التاج ينتشر ، غني. الأوراق صغيرة ، بيضاوية الشكل ، خضراء فاتحة اللون. الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 180 جرام ، قشرتها صفراء فاتحة ، هناك أحمر خدود وخطوط قرمزية طفيفة. القشرة ناعمة ولامعة وكثيفة ولكنها رقيقة. اللحم الأبيض ، العصير ، العطري. طعم الفاكهة حلو وحامض وممتع.

نضج الثمار ليس متزامنًا. تنضج الثمار الأولى في أغسطس ، وتؤتي ثمارها حتى نهاية أكتوبر. يتم حصاد ما يصل إلى 200 كجم من التفاح من نبتة واحدة ، وأحيانًا تصل الأرقام إلى 300 كجم. عند تخزينها في غرفة باردة ، يتم تخزين الثمار حتى الربيع ، دون أن تفقد طعمها و الخصائص الخارجية.

بولوتوفسكي

تم تربيتها من قبل المربي إيفجيني نيكولايفيتش سيدوف في عام 1977. كان الغرض من الاختيار هو تطوير مجموعة ذات مقاومة متزايدة لفطر الجرب. تم تحقيق ذلك عن طريق تهجين الصنف Skryzhapelkh 1924.

النباتات لها تاج كروي غير سميك. ارتفاع الأشجار أعلى من المتوسط ​​، وتنمو الشتلات بسرعة وتتطور بشكل جيد. اللحاء ناعم. الأوراق ممدودة ، خضراء داكنة. الثمار كبيرة الحجم وتتميز بشكل مسطح. يصل وزن تفاحة واحدة إلى 160 جم ​​، في مرحلة النضج التقني ، يكون القشر أصفر فاتح اللون ، مع نضج كامل ، يظهر أحمر الخدود الوردي. القشر دهني ، اللب كثيف ، أخضر شاحب.

يبدأ النبات في الثمار بنشاط من 7-8 سنوات بعد زراعة الشتلات. يتم حصاد الثمار في منتصف شهر سبتمبر. يتم حصاد ما يصل إلى 200 كجم من التفاح من نبات بالغ واحد. في التخزين السليمالثمار لا تفقد صفاتها حتى منتصف فبراير.

أصناف الشتاء

أصناف الشتاء لها خصائصها المميزة. الميزة الأساسيةمن هذه الأصناف هو أن الثمار يتم استهلاكها بعد أسابيع قليلة من الحصاد.

بوجاتير

تم تربية هذا التنوع من قبل المربي سيميون فيدوروفيتش تشيرنينكو. يعتبر هذا التنوع في أواخر الشتاء من أكثر الأنواع إنتاجية. عند التكاثر ، تم استخدام مجموعة متنوعة من Renet Landsbergsky و Antonovka.

النبات طويل ، التاج نادر وينتشر. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة. الثمار لها شكل دائري مسطح وقاعدة عريضة وسطح أملس مع أضلاع واضحة. تكون القشرة خضراء فاتحة عند قطفها ، ولكنها تتحول إلى اللون الأصفر عندما تنضج تمامًا. هناك أحمر خدود طفيف. اللب كثيف ومقرمش وحبيبات دقيقة ومتوسط ​​العصير. الثمار حلوة مع الحموضة ، ورائحتها حساسة. يبلغ متوسط ​​وزن تفاحة واحدة 200 جرام ، وفي بعض الأحيان تظهر عينات كبيرة - 400 جرام.

تشمل مزايا الصنف الإثمار السنوي الوفير ، والذي يبدأ من 6 إلى 7 سنوات بعد زراعة الشتلات. من حصاد شجرة بالغة من 55 إلى 80 كجم من المحصول. النضج الكامل للثمار يحدث في منتصف ديسمبر.

فارس

تم تربيتها من قبل المربي الشهير إيزيف سيرجي إيفانوفيتش. عند التكاثر ، تم استخدام نوعين من أشجار التفاح - Pepin Shafranny و Anis Polosaty.

النبات قوي ، ممتلئ الجسم ، يشبه ظاهريًا بلوط صغير. الفروع قوية وكبيرة ، والتاج كثيف. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. الثمار متوسطة الحجم ، تزن حوالي 200 جرام ، الشكل مخروطي الشكل ، القشرة ناعمة ، كريمية مع خطوط حمراء.

يبدأ الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن يجمع البستانيون أكثر من 230 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد من نبات واحد. يتم تخزين الفاكهة تقريبًا حتى شهر مايو ، مع الاحتفاظ بحالتها التسويقية ، كما تظل مناسبة للاستهلاك الخام والمعالجة الفنية.

رينيه سيمرينكو

متى تم الحصول على الصنف بالضبط غير معروف. حصلت شجرة التفاح على اسمها تكريما لوالد ليف بلاتونوفيتش سيمرينكو. كان يعتقد أن الصنف كان نتيجة عبور عرضي. تم إدخال الصنف في سجل الدولة للاتحاد السوفيتي في عام 1947.

النبات طويل ، يتميز بتاج منتشر واسع الاستدارة. لحاء رمادي غامق ، مع البرتقاليعلى الجانب المشمس. الأوراق لها شكل مستطيل ، بيضاوي الشكل ، لونها أخضر فاتح مع سطح لامع. الثمار متوسطة أو كبيرة ، الشكل دائري منتظم. يكون القشر عند النضج التقني أخضر فاتح اللون ، ويصبح أصفر أثناء التخزين. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 150-200 جم ، ولب الثمرة أبيض كريمي ، طري ، كثير العصير. الثمار حلوة وحارة قليلاً.

هذا هو تنوع عالي الغلة. من نبات بالغ واحد ، تتم إزالة 140-170 كجم من الفاكهة. يحدث الاثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في النصف الثاني من سبتمبر - منتصف أكتوبر. مع التخزين المناسب ، لا تفقد الثمار صفاتها حتى العام المقبل.

أنتونوفكا

لا أحد يعرف بالضبط كيف ظهر صنف أنتونوفكا. يجادل البعض بأن هذا هجين عرضي من صنف مع شجرة تفاح غابات برية. من المقبول عمومًا أن تأتي شجرة التفاح من منطقتي تولا أو كورسك. تم وصف الصنف لأول مرة بواسطة N.I.Krasnoglazov في عام 1848.

النبات قوي وله تاج بيضاوي يصبح كروي الشكل وينتشر مع نمو النبات. يصبح لحاء الفروع الصغيرة والبراعم بنية اللون. الأوراق مستطيلة ، خضراء زاهية. الثمار صغيرة لا يتجاوز وزنها 160 جم ​​وخلال فترة النضج يصبح القشر أخضر مع لون أصفر. أثناء التخزين ، تتحول الثمار إلى اللون الأصفر تمامًا. اللحم خفيف ، حلو ، طعم الحمض واضح بقوة.

يبدأ الإثمار بعد 7-8 أشهر من الزراعة. النضج الكامل للثمار يحدث في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر. يزداد عدد الثمار مع نمو الشجرة. من نبات عمره 20 عامًا ، يمكن جمع ما يصل إلى 200 كجم من التفاح سنويًا. يتم تخزين الفاكهة لفترة طويلة ، حوالي ثلاثة أشهر. مع العناية المناسبة ، يمكن أن تزيد مدة الصلاحية حتى 4 أشهر.

أنتي

هذا هو نوع شتوي من التفاح حصل عليه مربو معهد الأبحاث البيلاروسي عن طريق عبور توت العليق البيلاروسي وهجين نيوتوش وبابوشكينو. تم إدراج Antey في سجل الدولة في بيلاروسيا باعتباره مجموعة متنوعة ذات قيمة خاصة من حيث الإنتاجية.

نبات متوسط ​​الارتفاع لا يزيد عن ثلاثة أمتار. التاج له شكل هرمي دائري. الفروع ذات لون بني فاتح ، ويهيمن اللحاء البني الغامق على البراعم الصغيرة. الأوراق كبيرة ، بيضاوية ، خضراء داكنة اللون. الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 200 جرام أو أكثر في المتوسط. الشكل مخروطي دائري ومسطّح قليلاً. البشرة الخضراء. اللحم مخضر ، كثير العصير. التفاح حلو وحامض ، ورائحته خفية.

يحدث الإثمار من السنة الثالثة بعد زراعة الشتلات. تصل الإنتاجية إلى 50 كجم من مصنع واحد. يتميز الصنف بمقاومة متزايدة للصقيع ومقاومة متوسطة للآفات والجرب. يتم حصاد الثمار في سبتمبر وأكتوبر. تنضج التفاح بالكامل بعد بضعة أشهر من الحصاد. مخزنة حتى مايو من العام المقبل.

اللذيذ والحلو

هناك أفضل الأصناف التي تقدر قيمتها بشكل خاص لمذاقها الحلو وطعمها الممتاز وصفاتها التجارية. وتشمل هذه العديد من الأصناف التي حصلت على اعتراف من معظم البستانيين.

حلوى بيلاروسية

هذا صنف شتوي نامي مبكرًا ، تم تربيته من قبل مربي معهد زراعة الفاكهة في جمهورية بيلاروسيا منذ حوالي 20 عامًا. تم إدخال الصنف في سجل الدولة لروسيا في عام 2005.

الشجرة متوسطة الحجم ، تنمو بسرعة ، بمقدار 8-9 سنوات يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. يسيطر عليها تاج مستدير أو مخروطي الشكل. الثمار كبيرة ، تزن حوالي 160-180 جم ، شكل التفاح دائري ، وأحيانًا غير متماثل. القشر ناعم ، كثيف ، أخضر-أصفر. عندما تنضج تمامًا ، يتحول لون التفاح إلى اللون الأصفر. اللحم الخفيف خشن الحبيبات وشبه زيتي وطري وحلو ومثير. الرائحة خفيفة.

يتم حصاد الثمار من الشجرة في سبتمبر وأكتوبر. النضج الكامل يحدث بعد شهرين من الحصاد. تبقى الثمار جيدة حتى فبراير.

سبارتاكوس

تم تربية شجرة التفاح المتنوعة في محطة سامارا التجريبية في منتصف القرن العشرين بواسطة المربي S.P. Kedrin. في ذلك الوقت ، كان المربي يشارك بنشاط في العبور أنواع مختلفةأشجار تفاح. لذلك تمكن من تطوير هذا التنوع الفريد.

النبتة متوسطة الحجم ، اللحاء بني. البراعم مستقيمة ، بنية حمراء. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 6 أمتار. لها تاج عريض كثيف على شكل هرمي مستدير. الأوراق متوسطة ، بيضاوية الشكل ، خضراء اللون. الثمار متوسطة الحجم ، تزن من 90 إلى 130 جرام ، تصل أحيانًا إلى 300 جرام ، الشكل دائري. القشر كثيف ولامع وأصفر اللون مع خطوط حمراء لامعة. اللب ناعم الحبيبات. الطعم حلو وحامض.

تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في النصف الأول من شهر سبتمبر. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تبدأ بعض النباتات في التفتح في السنة الثانية. تشمل مزايا الصنف خصائص استهلاكية وتجارية عالية.

رحيق

هذا صنف عمودي ظهر عام 1987 في معهد موسكو للبستنة. تم إجراء عملية التكاثر بواسطة المربيين N. G. Morozova و V. V. Kinchin. في الانتقاء ، تم استخدام بذور المتبرع (الجين) KV 103. حصلت شجرة التفاح على اسمها الرسمي في عام 1993.

لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 2-2.2 م ، الشجرة عمودية الشكل ، التاج مضغوط. الأوراق كبيرة ، ممدودة ، خضراء اللون. الثمار مستديرة ومتوسطة وكبيرة الحجم. يتراوح وزن الثمرة الواحدة من 100 إلى 250 جم ، ويكون القشر كثيفًا وأبيض مائل إلى الأصفر. اللب كثير العصير ، خشن ، أبيض ، حلو. طعم العسل.

من الممكن الحصول على حوالي 9 كجم من الفاكهة من نبات عمره خمس سنوات. مع تقدم العمر ، تنخفض الإنتاجية بشكل ملحوظ. يمكن للنبات أن يؤتي ثمارًا تصل إلى 15 عامًا ، بينما يمكن أن ينمو حتى 50 عامًا. تشمل المزايا انضغاط النبات. من بين أوجه القصور ، تتميز فترة الصلاحية القصيرة - لا تزيد عن شهر واحد.

كوروبوفكا

كوروبوفكا Korobovka هي مجموعة متنوعة من الاختيارات الشعبية في أوائل الصيف. كان S. I. Isaev يعمل في تكاثره. تم وصف الصنف لأول مرة علميًا في عام 1855. هناك افتراض بأن شجرة التفاح حصلت على اسمها بسبب حقيقة أن الثمار لم يتم بيعها بالوزن أو بالقطعة ، ولكن بالصناديق ، مثل التوت.

النبتة متوسطة الحجم مقاومة للبرد. التاج على شكل مكنسة. يطلق النار على بني غامق. الأوراق منحنية قليلاً ، مستديرة الشكل بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة اللون. الثمار صغيرة ، وزنها لا يتجاوز 40 جم ، والميزة هي رائحة واضحة. التفاح مستدير الشكل وقشره أصفر مخضر مع خطوط حمراء كرزية. اللب خفيف ، كثير العصير ، حلو.

يدخل الصنف في الثمار بعد 5-7 سنوات من الزراعة. يتم حصادها لمدة 10 سنوات ، وأحيانًا 15 عامًا. النضج الكامل للتفاح يقع في نهاية يوليو وبداية أغسطس. يتم الحصول على ما يصل إلى 70 كجم من الفاكهة من نبات بالغ واحد.

الرئوية

بدأ تربية هذا التنوع الصيفي في الثلاثينيات من القرن العشرين. تم إجراء أعمال الاختيار من قبل عالم الأحياء المعروف - Isaev S.I. تم الحصول على Medunitsa عن طريق خلط نوعين - مخطط القرفة و Wesley.

الشجرة طويلة ، يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار ، التاج عريض وقوي. الأوراق بيضاوية ، طويلة ، خضراء داكنة. الثمار متوسطة الحجم ، يتراوح وزنها من 100 إلى 150 جرام ، ولونها أصفر وأخضر مع أحمر خدود. يتم تقريب التفاح ، ومسطحة قليلاً. اللب كريم خفيف ، كثيف ، كثير العصير ، حلو.

يبدأ النبات يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس. يبلغ متوسط ​​إنتاج الشجرة حوالي 180 كجم. تشمل مزايا مجموعة Medunitsa زيادة المقاومة لمرض الصقيع والجرب.

أصناف خضراء

يحظى التفاح ذو القشرة الخضراء بتقدير خاص ليس فقط من قبل البستانيين ، ولكن أيضًا من قبل أولئك الذين يعرفون عنه خصائص مفيدةالفاكهة. أفضل أنواع أشجار التفاح تشمل عدة أصناف.

الجدة سميث

تم تربيتها في عام 1868. تم الحصول على الثمار الأولى في الجديد جنوب ويلز. في عام 1935 ، ظهر التنوع في إنجلترا ، في عام 1976 - في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. ماري آن سميث ، مربي شعبي ، كانت تعمل في أعمال التكاثر ، وتمكنت من الحصول على مجموعة متنوعة من خلال تلقيح شجرة تفاح أسترالية بشجرة تفاح فرنسية برية.

الشجرة متوسطة الحجم ، شبه قزم طبيعي ، لها تاج منتشر. تنضج الثمار بشكل كبير ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، والقشر أخضر مشبع ، والتفاح مستدير أو بيضاوي قليلاً. هناك بقع بنية حمراء. اللب خفيف ، كثير العصير ، حلو وحامض.

تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. في الظروف المناسبةمدة الصلاحية طويلة - حتى الحصاد التالي. الرعاية تتكون من التقليم المنتظم والتغذية.

ذهبي لذيذ

متنوعة منتصف الموسم من أصل غير معروف. تم العثور على الشتلات بالصدفة في جنوب فيرجينيا منذ أكثر من مائة عام. بعد ذلك ، تم التعرف عليه في جميع أنحاء العالم. يحب البستانيون هذا التنوع لسهولة وسهولة الزراعة والعناية.

في النبات ، يكون للتاج شكل مخروط ، مع تقدمه في السن ، يتمدد ويكتسب الاستدارة. الأوراق بيضاوية ، واسعة ، خضراء زاهية. الثمار مستطيلة ، كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، في وقت النضج التقني ، يكون القشر أخضر فاتح اللون ، ويصبح أصفر ذهبي عندما ينضج تمامًا. حتى التفاح ممدود ، دائمًا ما يكون بنفس الشكل. توجد نقاط سوداء صغيرة تحت الجلد. اللب كثير العصير ، حلو. رائحة الفاكهة طيبة.

يبدأ النبات في الثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. يبدأ الحصاد في الحصاد من منتصف إلى أواخر سبتمبر. يتميز الصنف بإنتاجية عالية. يمكن أن تنتج الأشجار البالغة من العمر سبع سنوات 250-300 سنت لكل هكتار.

أصناف حمراء

الأنواع الحمراء من أشجار التفاح تروق لمعظم البستانيين. تبدو الثمار في فترة النضج ملونة على الأشجار وتزين الحديقة. هناك العديد من أفضل أنواع التفاح الأحمر.

أحمر لذيذ

نشأ هذا الصنف الشتوي في الولايات المتحدة وهو مشتق من طفرة تلقائية نشأت في شجرة التفاح اللذيذة. نمت غصن مع تفاح أحمر على الشجرة - كان مرئيًا بوضوح. توصل العلماء الروس إلى استنتاج مفاده أن هذه عينة قيمة وأدرجتها في سجل الدولة لإنجازات التربية.

النبات متوسط ​​الحجم ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى حوالي 5.5 متر ، وله شكل بيضاوي ، في سن أكبر يصبح كرويًا بالارض. الفروع متوسطة السماكة. الأوراق كبيرة مع حواف خشنة ، خضراء داكنة. تصبح الثمار في فترة النضج الكامل لونًا أحمر غنيًا ، يتراوح وزنها من 100 إلى 300 جرام ، واللحم أخضر فاتح ، ومثير ، ومقرمش ، ورائحة. الطعم حلو وحامض.

يتم حصادها من أواخر سبتمبر إلى أواخر أكتوبر. يتم الحصول على حوالي 150 كجم من الفاكهة من نبات واحد (عشر سنوات). بسبب التقشير الخشن ، يتم تخزين التفاح لفترة طويلة ونقله لمسافات طويلة دون تلف.

فلورينا

فلورينا هو نتيجة عمل مربيين فرنسيين استخدموا العديد من الأصناف في هذه العملية - شتلة Malus floribunda 821 و Starking و Rum Beauty بالإضافة إلى Golden Delicious الشهير و Jonathan. نتيجة للعديد من عمليات العبور المتكررة للهجينة ، كان من الممكن الحصول على مجموعة متنوعة.

الشجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. تنمو النباتات على جذر قزم يصل إلى مترين. الأشجار لها تاج دائري واسع. شكل الثمرة أسطواني أكثر ، وأحيانًا مخروطي الشكل ، وعدم تناسق طفيف ملحوظ. يتراوح الوزن من 110 إلى 150 جم ، ويكون القشر كثيفًا ومرنًا ولونه أصفر مع أحمر خدود غني. اللب أبيض مخضر ، كثير العصير ، رقيق. الرائحة لطيفة. الطعم حلو وحامض.

تبدأ الشجرة في الثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة. زادت الغلة على مر السنين. يحصد البستانيون من 5 إلى 10 كجم من الفاكهة من نبات عمره خمس سنوات ، ويتم حصاد حوالي 60-70 كجم من التفاح من شجرة تفاح عمرها 10 سنوات. تشمل مزايا الصنف مقاومة عالية للأمراض وإمكانية التخزين على المدى الطويل.

جوناثان

هذا صنف قديم نشأ في أوائل القرن التاسع عشر في أمريكا الشمالية. عند العبور ، تم استخدام مجموعة Aesop وشجرة تفاح Spitzenburg. يُعتقد أن هذا الصنف حصل على اسمه تكريماً لجوناثان هينجلي ، الذي أحضرت زوجته مجموعة متنوعة جديدة من صنف محلي في ولاية كونيتيكت يستخدم في صنع عصير التفاح.

الأشجار متوسطة. يتميز النبات بتاج مستدير عريض وأوراق متوسطة الحجم بسطح أخضر غير لامع. الثمار متوسطة الحجم ، وزنها 100-150 جرام ، القشرة لامعة ، رقيقة ، خضراء اللون مع أحمر خدود غني. يكتسب التفاح الناضج صبغة صفراء فاتحة. اللحم أبيض مع مسحة خضراء ، ثم يتحول إلى أصفر فاتح. الطعم رقيق وحلو.

يبدأ النبات في الثمار في سن 6 ، وأحيانًا في عمر 4-5 سنوات. تنتج النباتات الصغيرة حوالي 20 كجم من الفاكهة. الأشجار التي يبلغ عمرها 10 سنوات أو أكثر تعطي ضعف العائد. يتم حصاد الثمار من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. يمكن تخزين التفاح حتى شهر مارس ، بشرط حفظه في غرفة باردة.

لوبو

ولدت شجرة التفاح في كندا عام 1906. للاختيار ، تم استخدام بذور من صنف Macintosh - تم إخضاعها لعملية تلقيح مجانية. في عام 1920 ، أصبح التنوع مطلوبًا بشكل خاص ؛ ليس فقط البستانيون العاديون ، ولكن أيضًا المربون المشهورون بدأوا في نموه.

الأشجار متوسطة الحجم ولها تاج بيضاوي. بعد نهاية النمو ، يصبح التاج مستديرًا ، ويصبح ضعيفًا. براعم الشباب لها صبغة الكرز. الأوراق كبيرة ، خضراء زاهية ، بيضاوية الشكل. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 180 جم ، الشكل مستدير أو مخروطي قليلاً ، ممدود. تكون القشرة صفراء-خضراء خلال فترة النضج التقني ، أثناء النضج تكتسب صبغة حمراء. اللب أبيض ناعم الحبيبات. الثمار حلوة ، حامضة قليلاً ، كثير العصير.

تبدأ النباتات تؤتي ثمارها خلال 3-4 سنوات. موسم الحصاد في نهاية شهر نوفمبر. يتم حصاد ما يصل إلى 380 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة بالغة. يتم تخزينها حتى يناير عند درجة حرارة من 2 إلى 7 درجات.

جلوستر يورك

ظهر التنوع في عام 1951 في ألمانيا. تم تنفيذ عملية التهجين من قبل المربين الألمان الذين استخدموا نوعين - Glockenapfrel و Richard Delicious. لم تتلق شجرة التفاح فقط الصفات الإيجابيةمن والديهم ، ولكنهم اكتسبوا أيضًا مقاومة متزايدة للصقيع. في روسيا ، أصبح التنوع شائعًا ليس فقط بين البستانيين ، ولكن أيضًا في صناعة المعالجة.

تنمو الشجرة بسرعة ولها شكل هرمي أو بيضاوي مرتفع. الثمار كبيرة ، مدورة ، وزنها من 180 إلى 200 جرام ، القشرة صفراء فاتحة اللون مع أحمر توت أحمر. الجلد رقيق وناعم. اللب كريمي ، كثيف ، كثير العصير. الطعم حلو وحامض ، والرائحة واضحة.

يحدث الاثمار بعد 4 سنوات من الزراعة. حصد في نهاية سبتمبر. من شجرة تفاح بالغة ، يحصدون من 40 إلى 75 كجم. يخزن المحصول عادة في مكان بارد لمدة أربعة أشهر. النقل جيد التحمل.

أفضل أنواع أشجار التفاح لوسط روسيا

وسط روسيا هو الجزء الأوروبي من البلاد ، ويتميز بمناخ قاري معتدل. لزراعة أشجار التفاح وسهولة العناية بها ، من الضروري أخذها في الاعتبار ميزات متنوعة، والتي تتميز بمناخ خطوط العرض المعتدلة. هناك العديد من أفضل أنواع التفاح الممر الأوسطروسيا.

زيغوليفسكوي

تم تربية الصنف من قبل المربي S.P. Kedrin ، الذي عبر شجرة تفاح Borovinka والصنف الأمريكي Wagner. Zhigulevskoe هو نوع خريفي عالي الغلة اكتسب شعبية في روسيا.

النبتة متوسطة الحجم وذات تاج عريض الهرمي أو مستدير للغاية ، يكتسب خلال فترة الإثمار. التاج ليس كثيفًا جدًا. البراعم والجذع مطلية بظل بني غامق. الأوراق كبيرة ، مستطيلة الشكل ، بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة. الثمار كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها من 120 إلى 200 غرام.التفاح مستدير وأحيانًا مضلع واسع. القشر كثيف ، زيتي ، أصفر فاتح اللون مع أحمر الخدود الساطع. هناك العديد من النقاط الرمادية تحت الجلد. اللب كريمي ، خشن الحبيبات. الطعم حلو وحامض.

يتميز الصنف بالنضج المبكر والإنتاجية العالية. تظهر الثمار الأولى في السنة الرابعة أو الخامسة بعد الزراعة. يتم حصاد ما يصل إلى 240 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. اعتمادًا على الطقس ، يحدث نضج الثمار في بداية شهر سبتمبر.

نجمة

تم تربيته من قبل المربي الروسي Chernenko S.F. ، الذي تمكن من الحصول على علامة النجمة عند عبور شجرة تفاح Anis وصنف Pepinka الليتواني. تم إجراء تربية الصنف لسنوات عديدة ، حتى أصبح من الممكن الحصول على نتائج جيدة.

تنمو شجرة التفاح بشكل كبير ، حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من 5 أمتار. تاج الشجرة منتشر وثقل ومدور. الأوراق صغيرة ، بيضاوية ، مسننة ، خضراء داكنة. الثمار مستديرة ، ومسطحة ، ومتوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 130 جرام ، وقشر التفاح ناعم ، ولونه أخضر فاتح ، ويوجد أحمر خدود غني على كامل سطح الثمرة. اللب ناعم الحبيبات. الطعم حلو وحامض.

يحدث الاثمار بعد 3-5 سنوات من زراعة شجرة التفاح. يُحصد من سبتمبر إلى أكتوبر. تبدأ ذروة الإنتاجية من 7-10 سنوات ، في هذا الوقت ينتج المصنع 100 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. من أجل عدم مواجهة انخفاض في الغلة ، يجب على البستاني اتباع قواعد الرعاية.

بهجة

كان المربي الشهير إيزيف يعمل في تربية الصنف. قام العالم بتهجين أنواع التفاح المزروعة والبرية. في عام 1961 ، تمكن المربي من تحقيق نتيجة جيدة ، ونتيجة لذلك تم الحصول على مجموعة Uslada المقاومة للصقيع الشديد والجرب.

النبات متوسط ​​الحجم ، يصل ارتفاعه إلى 3-4 أمتار ، لذلك يُشار إليه غالبًا بالمحاصيل القزمة. الشجرة الصغيرة لها تاج دائري ، ثم تصبح بيضاوية. قشر أخضر ، وهناك أحمر الخدود قرمزي مشرق.
توجد نقاط رمادية صغيرة تحت الجلد. اللحم أبيض ، وردي قليلاً. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 170 جرام ، طعمها حلو وحامض ، يشبه التوت. الرائحة حساسة.

مدينة: Krivoy Rog

المنشورات: 110

تنضج أصناف التفاح الصيفية مبكرًا ولا يتم تخزينها جيدًا.

بابينج- شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​، لها تاج مستدير بيضاوي كثيف الأوراق. الصنف مقاوم بشكل معتدل ومقاوم للآفات والأمراض. لكن الاستثناء هو الجرب ، حيث يمكن أن تتأثر الشجرة تمامًا في السنوات الممطرة.

بابينج

تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في السنة 4-5 بعد الزراعة. ينتج الصنف محصولًا كل عام تقريبًا. نضج الثمار يحدث في منتصف أغسطس. مدة تخزينهم حوالي 10-15 يومًا. يتميز التفاح بقابلية نقل منخفضة للغاية. يبلغ متوسط ​​حجم الثمرة 100 جرام ، ولها شكل مخروطي دائري ودرزة يمكن ملاحظتها على سطحها بالكامل. التفاح شاحب اللون الأصفروطعم حلو وحامض.

متنوعة ميلبا- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج بيضاوي واسع. الصنف متين بدرجة معتدلة وغالبًا ما يتلف بسبب الجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار في عمر 5-6 سنوات. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. نضج الثمار يحدث في نهاية شهر أغسطس. مدة التخزين حوالي 30 يومًا. يتميز التفاح بقابلية نقل ممتازة. يبلغ متوسط ​​حجم الثمرة 100-120 جم ، ولها شكل مخروطي دائري وخطوط ذات أحمر خدود أحمر فاتح ، والتي تشغل جزءًا كبيرًا من السطح. لون التفاح أبيض مخضر. اللب لون أبيض، رقيق وحلوة وحامضة في الذوق.

شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج مضغوط هرمي عريض. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، وقد يتأثر قليلاً بالجرب والعفن البودرة. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة. ينتج الصنف محصولًا كل عام تقريبًا. تبدأ الثمار في النضج قبل أسبوع من ثمار Papirovka. مدة التخزين حوالي 20 يومًا. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مخروطي دائري وسطحها بالكامل مغطى بأحمر خدود أحمر لامع. لون الثمرة أصفر مخضر. اللب كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. ينضج التفاح بشكل غير متساو ، لذلك من الأفضل إطلاق النار عليه في 2-3 جرعات.

منوعات حلوة مبكرة- شجرة التفاح منخفضة النمو ولها تاج مستدير الشكل. الصنف شتوي هاردي ومقاوم جيدًا للجرب. لمدة 3-4 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. ينتج الصنف محصولًا كل عام تقريبًا. تبدأ الثمار في النضج قبل 10-12 يومًا من ثمار Papirovka. متوسط ​​حجم التفاحة هو 90-100 جرام ، ولها شكل دائري مسطح. لون الثمرة أصفر فاتح. يتميز اللب باللون الأبيض والطعم الحلو.

حشوة بيضاء متنوعة- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج هرمي في الأشجار الصغيرة ومدورة عند البالغين. الصنف شديد التحمل ويمكن أن يتأثر بسهولة بالجرب. في السنة الثانية أو الثالثة ، تبدأ شجرة التفاح المطعمة بمخزون قزم في أن تؤتي ثمارها ، وفي السنة الخامسة أو السادسة في السنة القوية. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. نضج الثمار يحدث في أغسطس. فترة التخزين ثلاثة أشهر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مخروطي دائري أو بيضاوي عريض. لون الثمرة أصفر مخضر. ما يميز اللب هو لونه الأبيض وطراوته وطعمه الحلو والمر.

بوروفينكا

بوروفينكا- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتأثر بشدة بالجرب ، وبالتالي تنهار الثمار الناضجة بسرعة. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. ينتج الصنف محصولًا كل عام تقريبًا. نضج الثمار يحدث في أغسطس - أوائل سبتمبر. العمر التخزيني للتفاح هو 2-4 أسابيع. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري مسطح مع أحمر خدود مقلم. الثمرة صفراء اللون ولها لب كثير العصير وطعم حلو وحامض.

بلفلور الصينية- شجرة متوسطة الارتفاع. متنوعة الغلة المتوسطة. تنتج شجرة التفاح كل عام تقريبًا. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 100 جرام ، وللتفاح طعم حلو وحامض.

Grushovka موسكو - متنوعة الشتاء هاردي. شجرة التفاح طويلة ولها تاج كروي أو هرمي واسع. تنتج تقريبا كل عام. يبدأ نضج الثمار القابلة للإزالة في أوائل أغسطس وهي غير قابلة للنقل. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، لونها أبيض فاتح ، لها لحم كثير العصير وطعم حلو وحامض.

ذهبية صينية

كيتايكا الذهبي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج على شكل مكنسة في الأشجار الصغيرة وتاج باكي في الأشجار الكبيرة. الصنف شديد التحمل في الشتاء وغالبًا ما يتلف بسبب الجرب. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر يوليو ثم تنهار بسرعة. متوسط ​​حجم التفاحة 80 جم ، اللب مصفر ، كثير العصير ، ذو مذاق حامض حلو ورائحة لطيفة للغاية.

حلويات

متنوعة الشتاء هاردي. لمدة 2-3 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها على جذر قزم ، ولمدة 5 سنوات - على جذر طويل جدًا. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل أغسطس. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم التفاحة هو 80-150 جم ، لها شكل مخروطي دائري. الثمرة ذات لون أخضر-أصفر مع خطوط بنية وحلوة المذاق.

حلم شجرة التفاح- شجرة متوسطة الارتفاع. الصنف شتاء شديد التحمل ، عالي الغلة ، مقاوم للجرب. في السنة الرابعة ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها على جذر البذور ، وفي السنة الثانية - على قزم. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أغسطس. متوسط ​​حجم التفاحة 200 غرام. على جذر قزم و 100-150 غرام. على البذرة ، لها شكل مخروطي دائري وأحمر الخدود المتقطع باللون الأحمر الفاتح. الثمرة ذات لون كريمي وحلوة وحامضة الذوق.

ميرونشيك

ميرونشيك- متنوعة الشتاء هاردي. الشجرة قوية ودائمة ولها تاج مرتفع. تبدأ الثمار بالنضوج في منتصف أغسطس. الاحتفاظ بها حوالي شهر واحد. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، وهي صفراء اللون ، ولها لحم خشن يميل إلى الصفرة وحلوة المذاق.

Suislepskoye- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج مستدير ، كثيف الأوراق ، أو هرمي واسع. الصنف الشتاء هاردي. لمدة 3-4 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها على جذر قزم ، ولمدة 6-7 سنوات - على شجرة طويلة جدًا. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في أغسطس - أوائل سبتمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري مسطح مع أحمر خدود وردي مخطط. لون التفاح أبيض مائل إلى الأصفر ، وله لحم أبيض ، معطر ، وحبيبات رفيعة وطعم حلو وحامض.

شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ومضغوطة. في عمر 4-5 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. تبدأ الثمار في النضج في وقت أبكر من الحشوة البيضاء. التفاح خفيف وقابل للنقل. متوسط ​​حجم الثمرة 60-70 جرام ، وهي غنية وحلوة المذاق وحامض المذاق.

يانديكوفسكوي- شجرة التفاح طويلة ولها تاج كثيف. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتحمل الجفاف جيدًا ولا يتضرر من الأمراض. في عمر 5-6 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. النضج القابل للإزالة في الثمار يبدأ في العقد الثالث من شهر يوليو. العمر الافتراضي للتفاح حوالي 3 أسابيع. متوسط ​​حجم الثمرة 100-150 جم ، لها شكل دائري مسطح ، أحمر خدود مخطط ضبابي وطعم حلو.

أصناف الخريف من أشجار التفاح

يانسون قرمزي

متنوعة أنيس القرمزي- الشجرة طويلة ولها تاج هرمي واسع. الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف ، ولكنه مقاوم بشكل ضعيف للسرطان الأسود. تبدأ شجرة التفاح في الثمار بعد 6-7 سنوات من الزراعة. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل سبتمبر. غلة الأشجار 200-300 كجم. مدة تخزين التفاح قبل بداية الشتاء. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم الثمرة 50-70 جم ، لها شكل دائري مسطح ومضلع قليلاً. لون التفاح أخضر مع أحمر خدود كرز داكن وطلاء شمعي. ولحمها كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. عيب الصنف - الاثمار الدورية.

يانسون مخطط- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج كثيف هرمي واسع. الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف ، لكن الفواكه والأوراق يمكن أن تتأثر بالجرب. لمدة 6-7 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. يبدأ نضج الثمرة القابل للإزالة في نهاية شهر أغسطس. يصل إنتاج الشجرة إلى 250 كجم. يتم تخزين الثمار حتى فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 70 جرامًا ، ولها شكل مستدير أو مضلع. الثمرة ذات لون أخضر فاتح مع أحمر خدود مرقط ومخطط وأبيض وحبيبات ناعمة ولحم كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة الصنف هي الغلة العالية والصلابة الشتوية.

شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج متناثر مضغوط. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ولكن يمكن أن يتأثر بشدة بالجرب. لمدة 4-5 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في منتصف سبتمبر. يصل إنتاج الشجرة إلى 75 كجم.

يتم تخزين الفاكهة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. متوسط ​​حجم التفاحة 90 جم ولها شكل دائري بيضاوي. الثمرة ذات لون كريمي مخضر مع أحمر خدود ، ولها لحم أبيض ، ولحم كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة الصنف هي الصلابة الشتوية الجيدة للتفاح وطعم الحلوى الممتاز للفواكه.

مساعد- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في سبتمبر.

متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرام ، لها شكل دائري أو لفت. الثمرة صفراء فاتحة اللون مع أحمر خدود ، ولها لحم أصفر ، صلب ، كثير العصارة ، عطري وطعم حلو وحامض. يتم تخزين التفاح حتى يناير ، وفي الثلاجة حتى مارس. ميزة التنوع هي الجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفاكهة.

شجرة التفاح بالتيكا- الشجرة طويلة ولها تاج ذعر متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في سن الخامسة. ينتج الصنف محصولًا سنويًا. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل سبتمبر. يصل غلة الشجرة إلى 200 كجم. يتم تخزين الفاكهة لمدة شهرين تقريبًا. متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرام ولها شكل دائري أو لفت. الثمرة صفراء مع أحمر خدود وردي مخطط ، بيضاء ، صلبة ، لبها كثير العصير وحلوة المذاق. ميزة الصنف هي الجودة التجارية الجيدة للفاكهة والعائد العالي.

بيسيميانكا ميتشورينسكايا

بيسيميانكا ميتشورينسكايا- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج كثيف منتشر. الصنف شتوي هاردي ومقاوم جيدًا للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-7 سنوات. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في سبتمبر. يصل إنتاج الشجرة إلى 130 كجم. يتم تخزين الثمار حتى ديسمبر. متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرام ولها شكل دائري أو مسطح. الثمرة صفراء مخضر مع ضربات برتقالية وحمراء وخطوط. اللحم أصفر مخضر ، كثير العصير ، طري مع طعم حلو وحامض. عيب الصنف هو النضج غير المتكافئ للثمار - وبالتالي ، ينهار جزء من المحصول ، والميزة هي الفواكه عالية الجودة.

زيغوليفسكوي

شجرة التفاح Zhigulevskoe- شجرة متوسطة الارتفاع ، لها تاج هرمي واسع ومتفرقة. الصنف يتأثر بالجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل سبتمبر. يصل غلة الشجرة إلى 200 كجم. يتم تخزين الثمار حتى يناير. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ولها شكل دائري مسطح. الفاكهة صفراء ذهبية مع أحمر خدود برتقالي أو أحمر ، ولحم كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الجودة التجارية والطعم الجيد للفاكهة.

قرفة جديدة

قرفة جديدة- شجرة التفاح طويلة وذات تاج كثيف ومستدير للغاية. الصف شديد التحمل في فصل الشتاء ، وله مقاومة جيدة ضد الجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في سن 5-7 ، وتعطي محاصيل غير منتظمة. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل سبتمبر. يتم تخزين التفاح حتى يناير.

متوسط ​​حجم التفاحة هو 130-160 جم ​​، لها شكل مسطح ، دائري ، مخروطي الشكل. الثمرة صفراء مخضرة اللون مع أحمر خدود مرقط ومخطط ، لها قوام كريمي خفيف ، طري ، لحم كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

مخطط بني

مخطط بني- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج هرمي واسع أو دائري. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح بشجرة التفاح في عمر 6-8 سنوات. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمرة في منتصف سبتمبر. مدة التخزين شهرين.

متوسط ​​حجم التفاحة هو 80-90 جم ، لها شكل لفت مسطح. لون الفاكهة أصفر مخضر مع خطوط وبقع مخططة باللون الأحمر الداكن ، وله أصفر-أبيض ، ولحم طري وطعم حلو وحامض. عيب الصنف هو دخوله المتأخر في الإثمار.

جمال سفيردلوفسك

متنوعة كراسا سفيردلوفسك- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في عمر 4-6 سنوات. الاستحقاق القابل للإزالة يأتي في نهاية سبتمبر. يصل غلة الشجرة إلى 70-100 كجم. يتم تخزين الفاكهة حتى مارس وأبريل. متوسط ​​حجم التفاحة هو 120-160 جم ​​، لها شكل دائري عريض أو مخروطي الشكل. الفاكهة ذات لون كريمي مع أحمر خدود قرمزي ، لها قشدة خفيفة ، ولب كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة الصنف هي الجودة التجارية الجيدة وذوق الفواكه ، فضلاً عن جودتها طويلة الأمد ومحتواها العالي من حمض الأسكوربيك.

اوريول جارلاند

اوريول جارلاند- شجرة تفاح منخفضة النمو ، لها تاج مستدير كثيف. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 4-5 سنوات. الشجرة لديها غلة عالية. نضج التفاح القابل للإزالة يحدث في منتصف سبتمبر.

مدة التخزين حتى منتصف فبراير. متوسط ​​حجم التفاحة 90 جم ولها شكل لفت. لون الفاكهة أصفر ذهبي مع أحمر خدود. ولحمها أبيض مخضر اللون ، كثير العصارة ، طري ، حبيبات رفيعة وحلوة وحامضة في المذاق.

مخطط الخريف

مخطط الخريف- شجرة التفاح طويلة ولها تاج دائري واسع. الصنف شديد التحمل ، ولكنه يتمتع بقدرة جيدة على التعافي ويتأثر قليلاً بالجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في عمر 6-8 سنوات. النضج القابل للإزالة في الثمار يحدث في نهاية سبتمبر. يصل غلة الشجرة إلى 200 كجم. يتم تخزين الثمار حتى نوفمبر وديسمبر. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 120 جرامًا ، ولها شكل مخروطي الشكل ومضلع قليلاً. لون الثمرة أصفر فاتح ، مع أحمر خدود مرقط ومخطط من البرتقالي والأحمر. لحم التفاح أبيض ، طري ، حلو المذاق. ميزة التنوع هي المحصول الجيد للتفاح والجودة الممتازة للفاكهة.

ريغا حمامة

ريغا حمامة- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج كثيف كثيف. الصنف معتدل الشتاء هاردي ومقاوم لتعفن الفاكهة والجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في عمر 4-6 سنوات. الشجرة لها ثمار دورية. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في منتصف سبتمبر ، وبعد شهر إلى شهرين من الحصاد - نضج المستهلك.

يتم تخزين التفاح حتى ديسمبر. يبلغ متوسط ​​حجم الثمرة 120 جرامًا ، ولها شكل مخروطي ممدود. يكون التفاح أبيض مخضر عند قطفه ، وأبيض حليبي مع أحمر خدود غير واضح عندما تنضج ، وله لحم أبيض ومثير ومذاق حلو وحامض. العيب هو ضعف نقل الفاكهة.

سبتمبر- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج هرمي متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-7 سنوات. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في منتصف سبتمبر. يصل إنتاج الشجرة إلى 140 كجم. متوسط ​​حجم التفاحة 130 جم ولها شكل مخروطي دائري. الثمرة صفراء مخضرة اللون مع خطوط واضحة قليلاً ، لها لحم مصفر ، كثير العصير ، طري وطعم حلو وحامض. يمكن الاحتفاظ بالتفاح لمدة شهرين. ميزة التنوع جودة جيدةالفاكهة.

تامبوف

تامبوف- شجرة التفاح طويلة وذات تاج مستدير منتشر وذو كثافة متوسطة. الصف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاومته ضعيفة ضد الجرب. تدخل شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-7 سنوات. النضج القابل للإزالة للفاكهة يبدأ في أوائل سبتمبر. عائد الشجرة جيد ، لكنه غير منتظم. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل بيضاوي مخروطي مع نقاط حمراء زاهية. الثمرة ذات لون كريمي فاتح ، لها لب أبيض ناصع ، حبيبات دقيقة ، ومذاق حلو للنبيذ. يحتفظ التفاح بحوالي 2-3 أشهر. ميزة الصنف هي التسويق الجيد وجودة الذوق الممتازة للفاكهة.

الأوراليتس- شجرة التفاح طويلة ولها تاج هرمي قوي وكثيف. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم جيدًا للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 3-4 سنوات. النضج القابل للإزالة يحدث في الفاكهة من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر. غلة الشجرة 70 كجم. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 40-60 جم ​​، ولها شكل مخروطي دائري ومقطع مع أحمر خدود مقلم بلون قرمزي لامع. الثمرة ذات لون كريمي ، لها لحم طري وعصير الحبيبات وطعم حلو وحامض. يمكن الاحتفاظ بالتفاح لمدة شهرين تقريبًا. ميزة الصنف هي الصلابة الشتوية والإثمار المبكر والعائد الجيد.

الجزء الأكبر من الأورال- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج مدور متوسط ​​الكثافة. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم جيدًا للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 3-4 سنوات. تنضج الفاكهة في أوائل سبتمبر. مدة صلاحيتها حوالي شهرين. متوسط ​​حجم التفاحة 40 جرام ولها شكل دائري. الثمرة صفراء فاتحة اللون ، لها لحم أبيض ، كثير العصارة ، متوسط ​​الحبيبات وطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي صلابة الشتاء وخصائص تكيفية جيدة.

الزعفران ساراتوف

الزعفران ساراتوف- الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم جيدًا للعفن البودرة والجرب. شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​، لها تاج مستدير أو هرمي واسع الكثافة. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. تنضج الثمار في منتصف شهر سبتمبر. عائد الشجرة 150 كجم. العمر الافتراضي للفاكهة حتى ديسمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 120-160 جم ​​، ولها شكل ممدود أو مخروطي الشكل ، مع خطوط حمراء مرقطة. الثمرة صفراء-خضراء اللون ، لها لب كريمي ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، ومذاق حلو وحامض. ميزة التنوع هي الذوق الجيد والجودة التجارية للفاكهة.

أصناف الشتاء من أشجار التفاح

أنتونوفكا عادي

أنتونوفكا عادي- شجرة التفاح طويلة ولها تاج بيضاوي. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ولكن يمكن أن يتأثر بالجرب. يبدأ الإثمار في عمر 7-8 سنوات. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في منتصف سبتمبر. عائد الشجرة 200 كجم. يتم تخزين الفاكهة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري ومسطّح قليلاً. الثمرة صفراء مخضرة ، لها لحم أصفر ، كثير العصير وطعم حلو وحامض. عيب الصنف هو تواتر ثمار الشجرة وقصر مدة صلاحية التفاح. والميزة هي عائد جيد وجودة فاكهة ممتازة.

ميناء- صنف متوسط ​​هاردي. شجرة التفاح طويلة ، لها تاج مستدير مسطح. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. يبدأ نضج الثمار القابل للإزالة في العقد الثاني من شهر سبتمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 220-250 جم ، ولها شكل مخروطي واسع مع أحمر خدود. يتم تخزين الفاكهة حتى يناير وفبراير. لون التفاح أصفر-أخضر ، ذو لون أخضر-أصفر ، طري ، لحم ناعم الحبيبات ومذاق حلو وحامض.

أفروديت

أفروديت- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج مدور متوسط ​​الكثافة. يتميز الصنف بصلابة شتوية عالية ومقاومة ممتازة للجرب. تبدأ الثمار في النضوج في 15-20 سبتمبر. مدة التخزين حتى نهاية شهر ديسمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 125 جرامًا ، ولها شكل مسطح متوسط ​​الحجم ومضلع على نطاق واسع مع خطوط وبقع قرمزية داكنة. الثمرة صفراء مخضرة. لحمها أبيض ، كثير العصارة ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة التنوع هي الجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للتفاح.

ايليتا- يتميز الصنف بصلابة شتوية عالية ومقاومة ممتازة للجرب. الشجرة طويلة ، لها تاج هرمي واسع ذو كثافة متوسطة. لمدة 5-6 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. يمكن للشجرة أن تؤتي ثمارها كل عام. تبدأ الثمار في النضج في أوائل سبتمبر. محصول شجرة التفاح 140 كغ / هكتار. يتم تخزين الثمار حتى بداية شهر يناير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرامًا ، ولها شكل دائري مخروطي الشكل ومنتظم. الثمرة صفراء مخضرة. لحمها كثير العصير ، أصفر ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق. ميزة التنوع هي العائد الممتاز للتفاح.

مرج Bezhin

مرج Bezhin- شجرة تفاح كبيرة ذات تاج مدور. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ومقاومة ممتازة للجرب. تبدأ الثمار في النضج في 15-20 سبتمبر. يستمرون حتى فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 150 جرامًا ، ولها شكل مستطيل ومضلع على نطاق واسع.

الثمرة صفراء وخضراء اللون مع أحمر خدود من توت العليق. ولبها طري ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات بطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي المحصول وقابلية النقل الممتازة للفواكه.

المشبك البيلاروسي

المشبك البيلاروسي- شجرة التفاح طويلة ولها تاج هرمي عريض متوسط ​​الكثافة. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ومقاومة ممتازة للجرب. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى نهاية ابريل - بداية مايو. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل بيضاوي مع أحمر الخدود الوردي والأحمر الباهت على الجانب المشمس. الثمرة صفراء مخضرة. لحمها أخضر ، كثيف ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق. عيب الصنف هو قلة العصير والمذاق المرضي للفاكهة. والميزة هي قساوة الشتاء والحفاظ على جودة التفاح على المدى الطويل.

بيركوتوفسكوي

بيركوتوفسكوي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف ، ولكن يمكن أن يتأثر بالبياض الدقيقي. ثمار الشجرة سنوي. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 150 جرامًا ، ولها شكل دائري وخطوط حمراء داكنة في جميع أنحاء الفاكهة. اللحم أصفر مخضر اللون ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة الصنف هي تاج مضغوط وإثمار سنوية وفيرة وجودة حفظ جيدة للفواكه.

بوجاتير

بوجاتير- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج متناثر مترامي الأطراف. الصنف مقاوم للشتاء بشكل معتدل ومقاوم للجرب. يبدأ الإثمار في عمر 6-7 سنوات بعد التبرعم. الاثمار سنوي. غلة شجرة التفاح 50 كجم. تبلغ قابلية تسويق الفاكهة حوالي 89٪. يتم تخزينها لمدة 250 يومًا. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري مفلطح مع ضلع ملحوظ على السطح. الثمرة خضراء فاتحة. لحمها أبيض ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. تتمثل ميزة التنوع في المحصول السنوي الوفير وفترة الصلاحية الطويلة للتفاح.

بولوتوفسكي

بولوتوفسكي- شجرة تفاح أعلى من الحجم المتوسط ​​، لها تاج مدور. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ومقاومة ممتازة للجرب. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمار في أوائل سبتمبر. عائد الشجرة 130 كغ / هكتار. يتم تخزينها حتى منتصف فبراير. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم التفاحة هو 150-160 جم ​​، ولها شكل مسطح ومضلع على نطاق واسع. الثمرة صفراء مخضرة. لحمها أخضر ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض. عيب الصنف هو تساقط الثمار إذا بدأت في الإزالة في وقت متأخر. ميزة - إنتاجية عالية وجودة ممتازة من التفاح.

براتشود- شجرة تفاح قزم ، لها تاج مستدير. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويمكن أن يتأثر بالجرب.لمدة 3-4 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح بعد التطعيم. اثمار الشجرة منتظمة. يتم تخزين الثمار لمدة 140 يومًا. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مستطيل الشكل. الثمرة صفراء مخضرة. لحمها أبيض ، قليل العصير ، خشن وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية وجودة تجارية جيدة وذوق للفاكهة.

بريانسك

بريانسك- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ولا يقاوم تعفن الفاكهة. لمدة 3-4 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. العائد من الشجرة هو 270-350 ف / هكتار. يتم تخزين الثمار حتى فبراير. متوسط ​​حجم التفاحة 150 جرام ، والحد الأقصى 300 جرام ، ولها شكل دائري أو مضلع قليلاً. الثمرة خضراء. لحمها أبيض ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. عيب الصنف هو: فترة تخزين قصيرة للفواكه. والميزة هي مقاومة الجرب ، والإنتاجية ، وليس الانهيار ، فضلاً عن الجودة التجارية والاستهلاكية العالية للفواكه.

فينيامينوفسكوي

فينيامينوفسكوي- شجرة التفاح كبيرة ، لها تاج مدور متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ الثمار في النضج في 15-20 سبتمبر. محصول الشجرة 150 كجم / هكتار. يتم تخزين الثمار حتى فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل متوسط ​​مفلطح ومخروطي الشكل ومضلع بشكل واسع أو مائل. التفاح ذو لون أخضر ، وله أبيض ، مخضر ، كثيف ، حبيبات خشنة ، ولب كثير العصير وطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الغلة العالية والجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

محارب قديم- شجرة متوسطة الارتفاع ، لها تاج مضغوط كروي متوسط ​​الكثافة. الصنف معتدل الصلابة ومقاوم للجرب. لمدة 4-5 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح بعد الزراعة. تبدأ الثمار في النضج حتى نهاية شهر سبتمبر ويتم تخزينها في الثلاجة حتى منتصف شهر مارس. محصول الشجرة 220 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مسطح قليلاً. لون التفاح أخضر مائل للصفرة ، وله بني مائل للأصفر ، ولحم طري ، وله كثير العصير ، وطعم حلو وحامض. عيب الصنف هو تساقط أوراق الشجر. والميزة هي الإنتاجية العالية ، والملاءمة لحديقة من النوع المكثف ، ونوعية تجارية واستهلاكية جيدة للفواكه.

فيتا- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج متدلي نادر. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. غلة الشجرة معتدلة مع تردد متغير. تبدأ الثمار في النضج في أوائل سبتمبر. مدة التخزين حتى نهاية شهر مارس. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرام ، ولها شكل منتظم ومضلع ومسطح. التفاح أخضر اللون وله لحم كثيف ومخضر وطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الحفاظ على الفاكهة على المدى الطويل.

فارس- شجرة التفاح كبيرة ، لها تاج متدلي. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ الثمار في النضج في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ويتم تخزينها حتى مايو. متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرام ، لها شكل مخروطي أو مخروطي دائري. لون التفاح أخضر مصفر. لحمها أبيض ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. وتتمثل ميزة التنوع في الإنتاجية العالية وعمر التخزين الطويل وجودة الفاكهة الجيدة.

الكرز

الكرز- شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​، لها تاج مستدير أو مسطح دائري كثيف. الصنف معتدل الشتاء هاردي ومقاوم معتدل للأمراض الفطرية. تبدأ الثمار في النضج في أوائل سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. متوسط ​​حجم التفاحة هو 115 جم ، لونها أصفر مخضر. لها لحم أبيض ، طري ، ناعم الحبيبات ، ولحم كثير العصارة وطعم حلو وحامض. ميزة الصنف هي طعم حلوى ممتاز للفواكه وعائد مرتفع.

ذهبي لذيذ- يشير إلى نوع الشتاء من التفاح.
هذا التنوع له ميزة إيجابية مميزة - تخزين التفاح على المدى الطويل.
في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على جميع الخصائص الخارجية والذوق للفاكهة.
لذلك ، يمكن شراء هذه التفاحة على مدار السنة، حتى في الصيف ، عندما ينضج المحصول الجديد.
يعطي هذا التنوع الثمار الأولى في السنة الثانية من الزراعة. يصل حجم شجرة واحدة إلى 65 كيلوغراماً ، وفي المناطق الخصبة يصل حجمها إلى 80 كيلوغراماً.
في السنوات السبع الأولى من الغطاء النباتي ، تعطي الشجرة الكثير من الثمار ، ولكن بعد ذلك تعتمد الخصوبة على الظروف الجوية والمناخ. في سن العاشرة ، يبلغ متوسط ​​العائد 230 سنتًا للهكتار.
المزايا الرئيسية هي:
خصوبة عالية
استقرار التخزين
قطف الفاكهة في وقت مبكر ؛
قابلية عالية للنقل.

نجمة

نجمة- شجرة التفاح قوية وذات تاج واسع مترامي الأطراف ومتدلي قليلاً. الصنف معتدل الشتاء هاردي ، مقاوم لجرب التفاح. لمدة 5-7 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح بعد التبرعم. يتم تخزين الثمار حتى فبراير ومارس. تثمر الشجرة كل عام. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري مفلطح مع أضلاع ملحوظة قليلاً. لون التفاح أخضر فاتح مع أحمر خدود. ولحمها أخضر ، كثير العصارة ، ناعم الحبيبات بطعم حلو وحامض. عيب الصنف هو أن الثمار تصبح صغيرة بمرور الوقت وبالتالي يجب التقليم المنتظم. والميزة هي جودة المذاق الجيد للفواكه وجودة حفظها على المدى الطويل.

صحة

صحة- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج مستدير كثيف. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ الثمار في النضج في أوائل سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. محصول الشجرة 230 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرامًا ، ولها شكل مفلطح ومنتظم. لون التفاح أصفر مخضر مع بقع حمراء وخطوط ضبابية واسعة. لحمها أخضر ، كثير العصارة ، طري ، حبيبات رفيعة وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية ونوعية جيدة للفواكه.

مخطط الشتاء- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج مستدير ممدود. الصنف شديد التحمل ، يمكن أن تتأثر الأوراق بالجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 3-4 سنوات. يبدأ التفاح في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى بداية ابريل. غلة الشجرة 80 كجم. متوسط ​​حجم التفاحة 140-170 جم ، لها شكل دائري أو دائري. لون التفاح أصفر مخضر مع ضربات وخطوط حمراء. ولبها كريمي اللون ، فضفاض ، كثير العصارة ، طري ، طعمه حلو وحامض. ميزة التنوع هي الإثمار السنوي للشجرة ، والتخزين طويل الأجل ، والشكل الجميل والذوق الجيد للفاكهة.

مدهش

مدهش- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج كروي. يتميز الصنف بصلابة شتوية متوسطة ومقاومة ممتازة للبياض الدقيقي والجرب. في عمر 6-7 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح. غلة الشجرة 200 كجم / هكتار. أقصى جودة لحفظ الفاكهة هي 250 يومًا. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل ممدود مخروطي الشكل ومستوي. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود. لحمها أبيض ، كثير العصارة ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق. عيب الصنف هو أنه يمكن أن يتجمد قليلاً في فصول الشتاء القاسية. والميزة هي الجودة الجيدة للفاكهة ، والإنتاجية العالية ، وقابلية نقل الفاكهة والحفاظ على الجودة على المدى الطويل.

Imrus- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها في السنة الثالثة. تبدأ الثمار في النضج في منتصف سبتمبر. مدة التخزين حتى نهاية شهر فبراير. محصول الشجرة 90 ج / هكتار. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 1 جرام ، ولها شكل مفلطح ومضلع قليلاً. لون التفاح أخضر مع أحمر خدود. ما يميز اللب هو لونه الكريمي ، والعصارة ، والكثافة ، والطعم الحلو والمر. عيب الصنف هو أن الثمرة لها قشرة رقيقة. والميزة هي الغلة العالية ، والعمر الافتراضي الطويل ، والجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفواكه.

قنديل أورلوفسكي

قنديل أورلوفسكي- شجرة التفاح متوسطة الطول ولها تاج مدور مع أغصان متدلية. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ الثمار في النضج في منتصف سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرامًا ، ولها شكل مخروطي مستطيل الشكل أحادي البعد. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود من التوت. ولبها أبيض ، كثير العصارة ، ناعم الحبيبات ، طري بطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفاكهة.

قزم- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج مستدير كثيف. الصنف معتدل الشتاء هاردي ومقاوم معتدل للأمراض الفطرية. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 3-4 سنوات. تبدأ الثمار في النضج في منتصف أكتوبر ويتم تخزينها حتى فبراير. محصول الشجرة ليس وفيرًا بشكل حاد ودوري. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل دائري منتظم. تفاح أصفر مخضر. اللحم قشدي فاتح اللون وشبه زيتي وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة التنوع هي الغلة العالية والشكل الجميل للفاكهة.

كاربوفسكي

كاربوفسكي- شجرة التفاح طويلة ، لها تاج بيضاوي في سن مبكرة ، وتاج كروي في التاج المثمر. الصنف معتدل الصلابة ، يمكن أن يتأثر بالجرب. في عمر 6-8 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح بعد التبرعم. الصنف عالي الغلة ، خاصة بعد 2-3 سنوات بعد بدء الإثمار ، يزداد المحصول بشكل حاد للغاية. يتم تخزين الثمار في مخزن الفاكهة حتى شهر مايو. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ولها شكل دائري مفلطح. تفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود وردي غامق. اللحم مخضر ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية وجودة حفظ طويلة ونوعية تجارية جيدة للفواكه.

كويبيشيفسكوي

كويبيشيفسكوي- شجرة التفاح قوية وذات تاج مخروطي واسع الكثافة. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولا يقاوم بما فيه الكفاية الجرب وتعفن الفاكهة. في عمر 5-6 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. غلة الشجرة عالية. تبدأ الثمار في النضج في منتصف سبتمبر. مدة التخزين حتى شهر فبراير وأطول. متوسط ​​حجم التفاحة هو 110-130 جم ، ولها شكل دائري منتظم. لون التفاح أصفر مع أحمر خدود. ولحمها قشدي اللون ، طري ، كثير العصارة ، دقيق الحبيبات بطعم حلو وحامض. ميزة التنوع هي الثمار السنوية ، والعائد العالي ، والفواكه ذات النوعية الجيدة.

كوليكوفسكوي

كوليكوفسكوي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج مستدير. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. عائد الشجرة 272 q / هكتار. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى نهاية شهر مارس. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ولها شكل دائري منتظم. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود أرجواني غير واضح. يتميز اللب باللون الأبيض والذوق الحلو والحامض. عيب الصنف هو صغر الثمرة عندما تكون الشجرة محملة بالمحاصيل ولا يوجد تقليم. والميزة هي الإثمار السنوي ، والإنتاجية العالية ، وقابلية النقل ، والحفاظ على الفاكهة على المدى الطويل.

كورناكوفسكي

كورناكوفسكي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج هرمي. الصنف مقاوم للجرب والشتاء شديد التحمل. تبدأ شجرة التفاح ، المطعمة في الملحق 3-4-98 ، تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الثالثة. محصول الشجرة 150 كجم / هكتار. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل مستطيل مخروطي الشكل ومضلع قليلاً. لون التفاح أصفر مخضر مع خطوط وردية اللون. لبها كريمي اللون ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، كثير العصارة ، طري مع طعم حلو وحامض. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية وجودة تجارية واستهلاكية جيدة للفواكه.

كوتوزوفيتس

كوتوزوفيتس- شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​، لها شكل دائري ، ومع تقدم العمر ، ينتشر تاج متوسط ​​الكثافة. الصنف معتدل الشتاء هاردي ومقاوم أيضًا للجرب بشكل معتدل. لمدة 5-7 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها من لحظة نمو الغشاء. عائد الشجرة 113 ف / هكتار. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى مايو. متوسط ​​حجم التفاحة هو 120-130 جم ، ولها شكل دائري مسطح. تفاح مخضر مع أحمر خدود باهت مخطط. اللب أبيض ، دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، كثيف وحلو المذاق وحامض. ميزة التنوع هي أنه من أفضل أنواع أشجار التفاح الشتوية.

لوبو- شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​، لها تاج دائري متناثر. يتميز الصنف بصلابة الشتاء المتوسطة وضعف المقاومة للبياض الدقيقي والجرب. غلة الشجرة عالية ومستقرة. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرامًا ، ولها شكل مستدير ومضلع قليلاً. تفاح أخضر مصفر مع أحمر الخدود توت العليق. اللب المميز أبيض ، طري ، ناعم الحبيبات ، كثير العصير ، حلو وحامض. ميزة الصنف هي عائد مستقر ، وثمار كبيرة ، بالإضافة إلى جودة تجارية عالية ومذاق الفاكهة.

يمشي

يمشي- شجرة التفاح سريعة النمو وقوية ولها تاج هرمي عريض متوسط ​​الكثافة. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ومقاوم بشكل ضعيف للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 5-6 سنوات. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى مارس. عائد الشجرة 110 كجم. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 145 جرامًا ، ولها شكل دائري مفلطح. لون التفاح أخضر مع أحمر خدود. ولبها أخضر أو ​​أبيض ، كثير العصير ، شبه زيتي ، ناعم الحبيبات ، طري بمذاق حلو وحامض. عيب الصنف هو أن الشجرة كبيرة ، ثمار غير ناضجة ، كقاعدة عامة ، مغطاة بسمرة أثناء التخزين. والميزة هي الإثمار السنوي ، والإنتاجية العالية ، والتاج الملائم للتشكيل والتشذيب ، فضلاً عن الجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

شتاء موسكو

شتاء موسكو- شجرة التفاح طويلة جدًا ، لها تاج مترامي الأطراف ، واسع التقريب ، كثيف ، مورق بشدة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في عمر 6-7 سنوات. النضج القابل للإزالة يحدث في نهاية سبتمبر. مدة التخزين حتى أبريل. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل منتظم ، ومسطّح ، ومستدير ، وأحادي البعد. لون التفاح أخضر فاتح مع ضربات حمراء داكنة ضبابية. لحمها أخضر فاتح اللون ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. ميزة التنوع هي الحجم ، العمر الافتراضي الطويل ، الذوق الجيد للفاكهة.

موسكو الأحمر

موسكو الأحمر- شجرة التفاح منخفضة ولها تاج مورق كثيف. الصنف شتاء شديد التحمل ، وعمليًا لا يتأثر بالجرب. يتم تخزين الثمار حتى شهر مايو. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم التفاحة هو 130-190 جم ، لها شكل مخروطي دائري. لون الجزء السفلي أصفر مخضر مع أحمر خدود غير واضح. ما يميز اللب هو لونه الأصفر ، وكذلك طعمه الحلو والمر. تتمثل ميزة التنوع في التخزين طويل الأجل ، والجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفواكه ، فضلاً عن ارتفاع الشجرة الصغير الذي يعد مناسبًا لحديقة مكثفة.

شجرة التفاح طويلة جدًا ، ولها تاج هرمي عريض في سن مبكرة وبيضاوي عريض فيما بعد. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في عمر 6-7 سنوات. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى مايو. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم التفاحة هو 165-235 جم ، لها شكل مخروطي دائري. تفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود وردي. لحمها أبيض ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق وحامض المذاق. عيب الصنف هو الكثافة القوية للتاج. والميزة هي التخزين طويل الأجل ، وجودة المستهلك الجيدة للفواكه.

الأصغر

الأصغر- شجرة التفاح منخفضة ، لها تاج مسطح متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في سن الرابعة. محصول الشجرة 170 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل دائري ومسطّح. لون التفاح أصفر مخضر مع خطوط حمراء. اللحم مخضر ، ناعم الحبيبات ، شائك ، كثيف وحلو المذاق. ميزة الصنف هي غلة عالية.

الأولمبية- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. عائد الشجرة 172 ف / هكتار. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ولها شكل مضلع قليلاً. تفاح مخضر مع خطوط حمراء بنية. ما يميز اللب هو لونه الأخضر ، وطراوته ، وطعمه الحلو والمر. عيب الصنف هو أن لب الفاكهة سائب. والميزة هي الإنتاجية العالية والجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفواكه.

أورليك- شجرة التفاح متوسطة الطول ولها تاج مدور مضغوط. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. عائد الشجرة 220 ف / هكتار. النضج القابل للإزالة في الثمار يحدث في نهاية سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف فبراير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مفلطح قليلاً ومخروطي قليلاً. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود. يتميز اللب بلونه الكريمي ، والكثافة ، والعصارة ، والحبوب الناعمة ، والطعم الحلو والحامض. عيب الصنف هو التساقط الجزئي للفاكهة. والميزة هي الغلة العالية وجودة المذاق الجيد للفواكه.

فجر اوريول

فجر اوريول- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج هرمي عكسي. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. محصول الشجرة 180 كجم / هكتار. النضج القابل للإزالة في الثمار يحدث في أوائل سبتمبر. متوسط ​​\ u200b \ u200b حجم التفاحة هو 100-120 جم ، ولها شكل دائري ومسطّح ومضلع على نطاق واسع ومنحدر قليلاً. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود أحمر فاتح. يتميز اللب باللون الأبيض والحنان والعصارة والطعم الحلو والمر. يتم تخزين الثمار حتى نهاية شهر يناير. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية وجودة تجارية جيدة وذوق للفاكهة.

غابات أوريول

غابات أوريول- شجرة التفاح متوسطة الطول ولها تاج مدور متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. يبلغ إنتاج الشجرة 133 كجم / هكتار. تبدأ الثمار في النضج في منتصف سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف شهر يناير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرامًا ، ولها شكل مائل مخروطي الشكل ومضلع على نطاق واسع. لون التفاح أصفر مخضر مع نقاط وخطوط حمراء. اللب أبيض ، خشن الحبيبات ، كثير العصير ، شائك ، كثيف وحلو المذاق. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية ونوعية تجارية جيدة للفواكه.

بيبين أورلوفسكي- شجرة التفاح كبيرة ، لها تاج مدور متوسط ​​الكثافة. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم للغاية للجرب. محصول الشجرة 162 كجم / هكتار. يبدأ التفاح في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى منتصف شهر يناير. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرامًا ، ولها شكل مخروطي واسع ومضلع على نطاق واسع. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود من التوت. ما يميز اللب هو لونه الأبيض ، وكثافته ، وطعمه العصيرى ، وحبوبه الناعمة ، وطعمه الحلو والحامض. ميزة الصنف هي إنتاجية عالية ونوعية تجارية جيدة للفواكه.

رينت تتار

رينت تتار- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج كثيف كثيف. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 3-4 سنوات. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. مدة التخزين حتى أبريل. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مفلطح ومخروطي عريض ومضلع قليلاً. تفاح كريمي مخضر مع أحمر خدود وردي. يتميز اللب باللون الأبيض والعصارة والطعم الحلو والمر. ميزة التنوع هي محصول الثمار وقابليتها للنقل.

نضارة

نضارة- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ الثمار في النضج في نهاية شهر سبتمبر. غلة الشجرة 187 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 110 جرام ، ولها شكل منتظم مفلطح ، على شكل برميل ، ومضلع على نطاق واسع. لون التفاح أصفر مخضر مع ضربات وخطوط حمراء. اللحم مخضر ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، شائك ، كثير العصير وحلو المذاق. يتم تخزين التفاح حتى مايو. ميزة التنوع هي المحصول ، الجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

المشبك الشمالي- شجرة التفاح كبيرة وطويلة للغاية ولها تاج هرمي عريض متوسط ​​الكثافة. يتميز الصنف بمقاومة متوسطة للبياض الدقيقي والجرب وكذلك صلابة الشتاء العالية. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في 5-8 سنوات ، وعلى جذر قزم (62-396) تؤتي ثمارها في السنة الثانية. النضج القابل للإزالة يحدث في الفاكهة في أوائل أكتوبر. متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرام ولها شكل مخروطي دائري. تفاح أخضر مصفر مع أحمر خدود. يتميز اللب باللون الأبيض ، والحبوب الناعمة ، والعصارة ، والطعم الحلو والحامض. قم بتخزين التفاح في الثلاجة حتى شهر مايو. عيب الصنف هو أنه مع الحصاد الوفير ، تنخفض جودة الثمار. والميزة هي الإنتاجية ، والتخزين طويل الأجل ، ونوعية الفاكهة الجيدة.

سيناب أورلوفسكي

سيناب أورلوفسكي- شجرة التفاح طويلة جدًا ولها تاج واسع الانتشار. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ومقاومة ممتازة للجرب. في عمر 4-5 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. عائد الشجرة 170 كغ / هكتار. النضج القابل للإزالة يحدث في نهاية سبتمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 130 جرامًا ، ولها شكل مخروطي دائري أحادي البعد ، مستطيل الشكل. لون التفاح أخضر مصفر مع أحمر خدود غير واضح. اللحم كريمي مخضر اللون ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. يتم تخزين التفاح حتى مايو. عيب الصنف هو أنه مع نقص الكالسيوم في التربة ، تتأثر الثمار بالحفر المر. والميزة هي الغلة العالية ، والعمر الافتراضي الطويل ، والجودة التجارية والذوق الجيد للفواكه.

سوكولوفسكوي

سوكولوفسكوي- شجرة التفاح قزم طبيعي ، لها تاج أفقي مسطح وأقصى ارتفاع لها مترين. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. لمدة 3-4 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها بعد التطعيم. عائد الشجرة 65 كجم. متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرام ولها شكل دائري مسطح. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود. ما يميز اللب هو لونه الكريمي ، والعصارة ، والحبوب الدقيقة ، والكثافة ، والطعم الحلو والحامض. عيب الصنف هو أن جودة الثمار تتناقص مع ارتفاع درجات حرارة الصيف الطويلة والهواء الجاف. والميزة هي ثمار كبيرة ، تجارية جيدة وذوق جودة التفاح.

يبدأ- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج مستدير. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمار في منتصف سبتمبر. محصول الشجرة 170 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 140 جرامًا ، ولها شكل مستطيل ومضلع بشكل واسع ومشطوف. الثمرة خضراء مع خطوط وبقع حمراء. اللحم أخضر ، أبيض ، كثيف ، خشن الحبيبات ، كثير العصارة ، شائك وحلو المذاق وحامض المذاق. يتم تخزين التفاح حتى نهاية فبراير. تتمثل ميزة الصنف في إنتاجيته العالية ومدى ملاءمته للنمو في حديقة من النوع المكثف.

سترويفسكوي

سترويفسكوي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، سريعة النمو ، لها تاج هرمي عريض ذو كثافة متوسطة. الصنف مقاوم للجرب ، شديد التحمل في الشتاء. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمار في منتصف سبتمبر. محصول الشجرة 117 كجم / هكتار. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل متوسط ​​مفلطح ، ومخروطي الشكل ، ومضلع قليلاً ، ومنحدر قليلاً. لون الفاكهة أصفر مخضر مع أحمر خدود قرمزي. اللب أخضر ، أبيض ، كثيف ، حبيبات خشنة ، كثير العصير وحلو المذاق. يتم تخزين التفاح حتى منتصف فبراير. ميزة الصنف هي الإنتاجية العالية ، الجودة التجارية الجيدة للفاكهة ، وكذلك الملاءمة للزراعة في الحدائق المكثفة.

طالب

طالب- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع لها تاج مستدير. الصنف معتدل الشتاء هاردي ، مقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في سن الخامسة. النضج القابل للإزالة يحدث في نهاية سبتمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرامًا ، ولها شكل مستدير ومسطّح. تفاح مخضر مع أحمر خدود توت العليق وزهر مزرق. اللحم أخضر فاتح ، رقيق ، ناعم الحبيبات وحلو المذاق وحامض المذاق. يتم تخزين التفاح حتى منتصف مايو. تتمثل ميزة التنوع في المحصول وعمر التخزين الطويل والجودة التجارية والاستهلاكية الجيدة للفاكهة.

سوفوروفيتس- شجرة التفاح طويلة جدًا ولها تاج مستدير للغاية ومضغوط ونادر. الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجرب. تبدأ شجرة التفاح في الثمار لمدة 4-5 سنوات. النضج القابل للإزالة يحدث في الفاكهة في أوائل أكتوبر. مدة التخزين حتى منتصف ديسمبر. متوسط ​​حجم التفاحة 120 جرام ولها شكل دائري مسطح. لون التفاح أخضر مصفر مع أحمر خدود غير واضح. واللب قشدي شاحب اللون ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات ، كثيف وحلو المذاق. عيب الصنف هو أن طعم الفاكهة يتدهور في فصول الصيف الباردة والرطبة. والميزة هي وفرة الغلة ، والتخزين طويل الأجل ، وقابلية النقل ، والجودة التجارية الجيدة للفواكه.

جرف- شجرة التفاح طويلة جدا ولها تاج هرمي. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومقاوم بشكل معتدل للجرب. في عمر 7-8 سنوات ، يبدأ الإثمار في شجرة التفاح. محصول الشجرة 80 سنت / هكتار. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمار في منتصف سبتمبر. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 125 جرامًا ، ولها شكل دائري أحادي البعد. لون التفاح أصفر ليموني مع أحمر خدود. ولبها كريمي اللون ، ناعم الحبيبات ، رقيق ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير وحلو المذاق وحامض المذاق. يتم تخزين التفاح حتى مارس وما بعده. ميزة التنوع هي الثمار السنوية والجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

ويلسي- شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ، لها تاج هرمي واسع في سن مبكرة ، ثم يتم تقريبها لاحقًا. الصنف معتدل الشتاء هاردي ، مقاوم للجرب. لمدة 4-5 سنوات ، يبدأ الإثمار من شجرة التفاح. غلة الشجرة وفيرة. النضج القابل للإزالة يحدث في نهاية سبتمبر. متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، لها شكل دائري أو لفت. لون التفاح أخضر مصفر مع خطوط حمراء داكنة. اللحم مخضر وأبيض وحلو وحامض الذوق. يتم تخزين التفاح حتى نهاية فبراير. عيب الصنف هو أنه مع حصاد وفير ، تبدأ الثمار في الانكماش والانهيار. والميزة هي الغلة العالية والعمر الافتراضي الطويل وقابلية النقل والجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

ذكرى موسكو

ذكرى موسكو- شجرة التفاح متوسطة الطول وسريعة النمو ولها تاج مستدير. الصنف معتدل الشتاء هاردي ، مقاوم للجرب. محصول الشجرة 83 كجم / هكتار. النضج القابل للإزالة يحدث في الثمار في 15-20 سبتمبر. يبلغ متوسط ​​حجم التفاحة 100 جرام ، ولها شكل مستطيل مخروطي الشكل ، ومضلع على نطاق واسع ، ومنحدر قليلاً. لون التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود من التوت. ولحمها أبيض ، مخضر اللون ، شائك ، كثيف ، خشن الحبيبات وحلو المذاق. يتم تخزين التفاح حتى نهاية فبراير. ميزة التنوع هي الجودة التجارية الجيدة للفاكهة.

المزيد من أنواع التفاح الإضافية مع الصور التي لم يتم تضمينها في المراجعة:

Idared Altai Crimson Antonovka أضواء أبريل البيضاء الشائعة بينانت جودين لذيذ سموكي زيبروفسكوي الأصفر صب الإضاءة الخضراء كرنفال ليبرتي ليغول مالت باجيفسكي مانتيت مارش ميتسو موتسو نوكتورن أورليك الخريف ، السائبة ريتشارد روزديستفينسكوي بينك صب روسشانسكوي عصير ستاكيفيسكيون

أرز. بيسيميانكا ميتشورينسكايا

يظهر عدد من أصناف الخريف - Bessemyanka Michurinskaya و Mezenskoe و Orlovskoe Polosatoe الحفاظ على الجودة بشكل كامل في ظروف التخزين البارد. عند درجة حرارة + 1 درجة ... + 2 درجة مئوية ، يتم تخزين ثمار هذه الأصناف حتى يناير ، ووفقًا لهذه الجودة ، يمكن أن تُعزى إلى مجموعة أصناف الشتاء.
تعد مجموعة الأصناف ذات فترة تخزين الفاكهة من 91 إلى 150 يومًا هي الأكثر عددًا. العمر الافتراضي لهذه الأصناف هو فبراير ، مع تخزين أطول يفقدون مذاقهم (Martovskoye و Buninskoye و Orange و Pobeda Chernenko و Slava Peremozhtsy و Autumn Striped وغيرها) ، تتلاشى. في ممارسة التخزين ، خاصةً بالنسبة للكميات الكبيرة من الفاكهة ، من المهم معرفة الأمراض والعلامات الرئيسية لانتهاء تخزين كل صنف من الفواكه. تتميز أصناف أواخر الشتاء بأمراض الفاكهة مثل العفن والذبول وجرب الحظيرة ، والتي تتطور بشكل خاص بعد فبراير على الأصناف غير المستقرة. بالنسبة لأصناف الشتاء والخريف ، تكون الأمراض الفسيولوجية أكثر شيوعًا: حروق الشمس ، والذبول ، وحرق درجات الحرارة المنخفضة ، والنضج المفرط ، وتحمير اللب.
لذلك ، على سبيل المثال ، فإن ثمار أصناف Northern Sinap و Rossoshanskoye Polosatoye و Mekintosh و Vityaz و Lobo و Zhigulevskoye عرضة للإصابة بمرض جرب الحبوب.
ثمار أصناف Pepin Saffron و Zhigulevskoe و Mezenskoe و Autumn Aloe تعاني في بعض السنوات من حروق درجات الحرارة المنخفضة. في أصناف مثل Mekintosh و Renet Chernenko و Welsey و Olympic و Orlovskaya Garland و Memory of the Warrior و Bessemyanka Michurinskaya و Cinnamon New و Melba ، فإن الثمار المخزنة معرضة للذبول الشديد.
للإنتاج ، أولاً وقبل كل شيء ، هناك حاجة إلى أصناف عالية العمر ، والتي تتفاعل بشكل سيئ مع الظروف الجوية المتغيرة ، مع فترة صلاحية ثابتة نسبيًا للفواكه على مر السنين. هذا مهم بشكل خاص للتنبؤ بنهاية التخزين وجدولة بيع الفاكهة عند تخزينها في غرف مبردة كبيرة وفي غرف ذات بيئة غازية يتم التحكم فيها ، حيث يصعب التحكم في حالة الفاكهة.
لقد وجدنا أن العديد من الأصناف لها تباين كبير في مدة تخزين الفاكهة ، اعتمادًا على ظروف العام. وهكذا ، تفاوتت جودة حفظ ثمار صنف Zhigulevskoye من 79 يومًا في 1974 إلى 165 يومًا في 1980 ، من مجموعة Renet Chernenko - من 86 يومًا في 1977 إلى 210 يومًا في 1979. يُشار إلى التباين العالي في جودة حفظ الفاكهة من نفس الصنف ، اعتمادًا على ظروف تكوين الفاكهة ، من خلال معاملات التباين العالية (V ٪) - من 9 (أصناف Sinap Orlovsky ، Bessemyanka Michurinskaya ، Nadezhnoye) إلى 38 ٪ ( الصنف Korichnoe Novoe) (الجدول 8).
تعد جودة حفظ الفاكهة أكثر ثباتًا على مر السنين (معامل الاختلاف لا يزيد عن 10٪) أمر نموذجي للأصناف: Sinap Orlovsky (V = 9٪) ، Northern Sinap (10٪) ، Bessemyanka Michurinskaya (9٪) ناديزنو (9٪).
تم حفظ ثمار أصناف Antonovka Ordinary و Antonovka Novaya و Mezensky و Orange بشكل أفضل في السنوات الباردة أو الرطبة جدًا. بالنسبة لمعظم الأصناف ، يتم تشكيل أقصى جودة لحفظ الثمار في سنوات بكمية كافية من الحرارة (مجموع درجات الحرارة النشطة لشهر مايو - أغسطس أكثر من 2000 درجة) وكمية كافية من الأمطار خلال هذه الفترة (أكثر من 300 ملم ). في مثل هذه السنوات ، كان للأصناف التالية مدة صلاحية قصوى: المخضرم (212 يومًا) ، ميلبا (110) ، ميكانيس (213) ، أورلوفسكوي بولوساتوي (168) ، أورليك (222) ، بيبين شافراني (208) ، رينيت تشيرنينكو (210) ) ، بونينسكوي (185). بالنسبة لمعظم الأصناف في ظروف منطقة غير تشيرنوزم ، فإن العامل المحدد لتشكيل فواكه قابلة للتسويق وقابلة للتخزين هو الحرارة.
يؤثر هطول الأمطار الغزيرة لمدة 4-6 أسابيع قبل نضج الثمار سلبًا على جودة حفظ الثمار. لوحظت اضطرابات فسيولوجية ، ثمار مفرطة النضج.
عامل مهم في تحديد جودة وإمكانات الثمار في التخزين هو نضجها عند الحصاد. في ظروف وسط روسيا ، يزداد وزن وحجم الثمار بشكل مكثف بشكل خاص في الأسبوعين الأخيرين قبل الحصاد. لذلك ، يؤدي الحصاد المبكر جدًا للثمار إلى نقص المحاصيل بنسبة 10-30 ٪ ، مما يؤثر سلبًا على الصفات التجارية والاستهلاكية للفاكهة. يزيد الحصاد المتأخر من نسبة الجيف ، ويؤثر سلبًا على الشتاء الشتوي للشجرة ، ويزيد من سوء جودة حفظ الثمار ، ويؤدي إلى خسائر كبيرة أثناء التخزين.
يتم تحديد مواعيد الحصاد على وجه التحديد لكل صنف ، مع مراعاة المنطقة المناخية. لتحديد درجة النضج ، يتم استخدام عدد من المؤشرات الفيزيائية والكيميائية: لون الثمرة ، قوة ارتباط الثمرة بالفرع ، كثافة اللب ، لون البذور ، اختبار اليود للنشا التركيب الكيميائي، مجموع درجات الحرارة النشطة والمؤشرات الأخرى. انتشر مؤشر مثل محتوى النشا في الفاكهة على نطاق واسع. بالنسبة لعدد من الأصناف ، قمنا بتطوير والتوصية بمؤشرات النضج الأمثل للحصاد في ظروف جنوب منطقة غير تشيرنوزم.
يمكنك أيضًا استخدام مؤشر مثل عدد الأيام من الإزهار الجماعي إلى النضج الأمثل القابل للإزالة. في المنطقة الجنوبية من منطقة الأرض غير السوداء ، تتطلب أصناف أواخر الشتاء 118-120 يومًا من الإزهار الجماعي إلى النضج ، لفصل الشتاء - 114-116 يومًا ، لأوائل الشتاء والخريف - 108-110 يومًا.
لزيادة مدة تخزين الفاكهة ، فإن ظروف التخزين وخاصة درجة الحرارة وتكوين الوسط الغازي لها أهمية كبيرة. أفضل درجة حرارة ، كما حددتها سنوات عديدة من الممارسة ، لمعظم أنواع التفاح هي من 0 إلى +2 درجة مئوية ، مع انحرافات لا تزيد عن 0.5 درجة مئوية. قد تتلف بعض الأصناف عند 0 درجة مئوية ، والذي يتجلى من خلال تحول لون اللحم إلى اللون البني أو ظهور لون بني محدد بشكل حاد للجلد على طول القطر (حرق بدرجة حرارة منخفضة). لمثل هذه الأصناف ، يوصى بدرجة حرارة تخزين -f2 ° ... + 3 °. هذه هي Antonovka Ordinary و Antonovka Novaya و Babushkino و Mezenskoye و Autumn Scarlet و Welsey.
يتم تخزين الفاكهة في ظروف ذات تركيبة غازية متغيرة (RGS أو MGS) بمحتوى متزايد من ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي (5-6٪) وانخفاض الأكسجين (2-8٪) ودرجة حرارة + 2 ^ ... + 4 درجة مئوية. إن تركيز ثاني أكسيد الكربون فوق 10٪ أمر خطير ، حيث يتسبب في حروق وتحمير اللحم.
في الخارج ، يتم تخزين 20-30٪ من التفاح في جو خاضع للرقابة. وهذا يعطي مزايا كبيرة بالمقارنة مع تخزين التبريد التقليدي: تزداد مدة التخزين بمقدار 2-3 أشهر ، ويتم تقليل فقدان الوزن الطبيعي والخسائر الناتجة عن التلف الميكروبيولوجي بمقدار 3-4 مرات. الثمار لها مظهر جذاب ، تحافظ على نضارة الحديقة ، لا تتلاشى ، تبقى غنية ، اللون الرئيسي أخضر.
يتم إنشاء نظام الغاز إما بشكل طبيعي - بسبب تنفس الثمار ، أو بشكل مصطنع - بمساعدة مولدات الغاز.
تحدد نتائج تخزين التفاح في بيئة غازية إلى حد كبير اختيار الأصناف المناسبة.
تم الحصول على جودة عالية للفواكه أثناء التخزين في RHS لأصناف أواخر الصيف Melba و Mezenskoe ؛ الخريف - Bessemyanka Michurinskaya ، مخطط الخريف ، مخطط Orlovskoye ، الخريف الألوة ، المجد ل Peremozhtsy ؛ الشتاء - المخضرم ، Zhigulevskoe ، Cinnamon New ، Mekanis ، Mekintosh ، Orlik ، Kulikovskoe ، Olympic ، Orlovskaya Garland ، Memory of the Warrior ، Memory of Michurin ، Pepin Shafranny ، Rossoshanskoye Striped ، Spartan ، Welsey ، Northern Sinap ، Sinap Orlovsky. عند تخزينها في غرف الإنتاج باستخدام CGM ، في المتوسط ​​1984-1986 ، كان محصول الفاكهة القابلة للتسويق 93.8-99.7٪ (الجدول 10).
بلغ متوسط ​​سعر بيع التفاح من RGS 930 روبل / طن ؛ ربح إضافي في الخطة الخمسية العاشرة - 96 روبل / طن ، في الحادي عشر - 173 روبل / طن مقارنة بتخزين التبريد التقليدي (بأسعار 1986).
أحد أصناف تخزين الفاكهة في البيئة الغازية هو التخزين في عبوات بلاستيكية. لهذا الغرض ، يتم استخدام فيلم غذائي بسماكة 30-40 ميكرون ، بسعة كيس من 2-3 كجم. تبرد الثمار بعد الإزالة ، توضع مع الساق بالداخل ، مربوطة بإحكام أو ملحومة وتوضع في الثلاجة أو متجر الفاكهة. يمكن التوصية بهذه الطريقة لهواة الحدائق.
للتخزين في بيئة غازية ، من الأفضل إزالة ثمار معظم الأصناف من الشجرة في بداية النضج القابل للإزالة. بالنسبة للأصناف التي تكون ثمارها معرضة بشكل خاص للذبول (Welsey ، Melba ، Bessemyanka Michurinskaya ، Mekintosh ، Olympic ، Memory of the Warrior ، إلخ) ، من الأفضل تخزين الفاكهة التي تم حصادها مبكرًا في غرف ذات بيئة غازية يتم التحكم فيها ، مما سيحميها من الذبول. دفعات لاحقة من التفاح مأخوذة من الشجرة في حالة قريبة من النضج الكامل ( الموعد النهائي المتأخرإزالة) ، تخزينها في الغرف التقليدية.
تسمى قدرة الثمار على الحفاظ على الصفات التجارية بعد التخزين "التأثير المتبقي" للتخزين. أظهرت تجربتنا أن الثمار بعد التخزين في RGS احتفظت بجودة قابلة للتسويق في درجات حرارة مرتفعة أطول بكثير (12-15 يومًا) من التخزين في الثلاجة التقليدية (5-6 أيام). الفاكهة من RGS ذابلة بدرجة أقل ، وكان لبها كثيف العصير وتم تصنيفها أعلى في المظهر والمذاق عند التذوق.
في بعض السنوات ، تطور هذا المرض بشكل مكثف على ثمار من RGS في أصناف معرضة لحروق الشمس ، مثل Northern Sinap و Renet Chernenko و Sinap Orlovsky وغيرها ، بعد التخزين عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية ، في حين تطور حروق الشمس على ثمار من الثلاجة ، ذهب أبطأ. لمثل هذه الأصناف ، يوصى ببيع سريع للفواكه بعد فتح الغرفة.
تتكون الخسائر أثناء التخزين من فقدان الوزن ، والهدر المطلق ، والعيوب الفنية ، وتدهور الصفات التجارية والغذائية. الاختلافات المتنوعة في درجة استقرار التخزين كبيرة جدًا. لذلك ، كانت أكبر الخسائر من حيث فقدان الوزن للفواكه هي الأصناف الأولمبية (1.69٪ من حيث التخزين لمدة 30 يومًا) ، Kulikovskoe (1.59٪) ، Orlovskoe Polosatoe (1.55٪) ، Renet Chernenko (1.47٪) ، Orlik (1.38) ٪) ، بيبين شفراني (1.37٪) ، مكاني (1.33٪). ثمار هذه الأصناف المخزنة عرضة للذبول بدرجة كبيرة. تحدث أكبر خسارة للوزن في فترة التخزين الأولية ، لذلك من المهم بشكل خاص تهيئة الظروف المناسبة في فترة التخزين الأولى.
على عكس فقدان الوزن ، الذي يحدث بشكل متساوٍ نسبيًا ، يمكن أن يكون تطور المرض تدريجيًا ، مع تفشي المرض بشكل كبير ، مما قد يؤدي إلى خسائر تخزين كبيرة. لذلك ، فإن دراسة أمراض الفاكهة المميزة للأصناف ووضع تدابير للوقاية منها هي مهام مهمة لتقليل خسائر التخزين.
في الممر الأوسط ، أكثر أمراض التخزين شيوعًا هي من علم الأحياء الدقيقة - أنواع مختلفةتعفن: الفاكهة والرمادي والبني وغيرها ؛ جرب الحظيرة ، فيتوفثورا. من الأمراض الفسيولوجية ، حروق الشمس ، والحروق ذات درجة الحرارة المنخفضة ، والذبول ، والتعبئة ، وتحمير اللب واللب ، والنضج الزائد ، والسمنة شائعة.
وفقًا لملاحظاتنا ، فإن الأصناف التالية مقاومة نسبيًا لمسببات الأمراض التعفن: مخطط الخريف ، مخطط القرفة ، سلافا بريموشتسي ، ميلبا ، أنتونوفكا أوبيكنوفنايا ، سيناب أورلوفسكي. بالنسبة لأصناف الخريف الأربعة الأولى المذكورة أعلاه ، عادة ما تكون نهاية التخزين بسبب الثمار الناضجة ، وفقدان الطعم ، وعدم تعفن الثمار.
أصبح جرب الحظيرة في السنوات الأخيرة أحد أكثر أمراض التفاح شيوعًا في ثلاجات المزارع الحكومية في المنطقة الوسطى. فطر، مسببة للمرضجرب الحظيرة ، شديد المقاومة للبرد ، وبالتالي فإن درجات حرارة الثلاجة المنخفضة لا يمكنها استبعاد تطور هذا المرض. غالبًا ما تحدث المظاهر الجماعية في يناير - فبراير. في أول بادرة لظهور الجرب (على شكل نقاط سوداء صغيرة على كامل سطح الفاكهة) ، يجب بيع التفاح على الفور.
وفقًا لبياناتنا ، فإن ثمار الأصناف التالية معرضة بشدة لجرب الحبوب في ظروف الثلاجة: شمال سيناب (3.0٪) ، أنتونوفكا نوفايا (6.0٪) ، فيتياز (5.8٪) ، زيجوليفسكو (9.7٪) ، مكينتوش (7.8٪) ، Lobo (16.4٪ من الأجنة المصابة في المتوسط ​​على مدار سنوات السجلات).
يقلل التخزين في CGS من حدوث جرب الفاكهة. لذلك ، تأثرت ثمار صنف سيناب الشمالي ، عند تخزينها في CGS ، بجرب الحبوب بنسبة 0.2 ٪ ، وفي الثلاجة - 9.8 ٪. لوحظ نفس النمط بالنسبة لأصناف أخرى. التدابير الرئيسية لمكافحة جرب الحظيرة هي الاختيار أصناف مقاومةوالتخزين في RGS وتطهير الحاويات وتخزين ومعالجة الأشجار في الحديقة ضد الجرب.
تنشأ الأمراض الفسيولوجية أو الاضطرابات الوظيفية نتيجة لانتهاكات العمليات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية في الجنين. لذلك ، فإن المحتوى المنخفض من الكالسيوم في التفاح يؤدي إلى مرض الثمار المخزنة مع التنقر المر. من بين الأمراض الفسيولوجية ، حروق الشمس ، الحروق ذات درجة الحرارة المنخفضة ("الحرق الرطب") ، سواد اللب ، تحمير اللب ، الحشو ، الذبول ، النضج المفرط لها التوزيع الأكبر في ثلاجات الممر الأوسط.
يعد حروق الشمس أحد أكثر الأمراض الفسيولوجية شيوعًا ، ويتجلى في تحمير قشرة الفاكهة. يظل لحم الثمرة تحت الجلد خفيفًا ، ولكن في المستقبل ، يبدأ لون بني أعمق في الظهور ، ويتطور تعفن الفاكهة. لا تؤثر البقع البنية على سطح الجلد على الطعم ، ولكنها تقلل من قابلية تسويق الفاكهة.
تختلف الأصناف بشكل كبير في قابليتها للإصابة بحروق الشمس ، ولكن لا توجد أصناف مقاومة تمامًا. الأكثر حساسية لأصناف تان هي Antonovka Ordinary و Vityaz و Northern Sinap و Renet Chernenko. في بعض السنوات ، لوحظ تان فاتح على ثمار الخريف مخطط ، مارس ، بوغاتير.
تتأثر الثمار أكثر من حروق الشمس بعد صيف حار جاف. التخزين في درجات الحرارة المنخفضةآه والتهوية الجيدة ، وتعبئة الفاكهة في أغلفة زيتية تقلل من حدوث حروق الشمس للفاكهة.
كانت أعلى مقاومة للأمراض الفسيولوجية (الثمار المصابة أقل من 0.5٪) لها أصناف: بونينسكوي ، المخضرم ، باميات فوينو ، لوبو ، كوليكوفسكوي. في الوقت نفسه ، أظهرت بعض الأصناف ميلًا أكبر للفواكه للأمراض الفسيولوجية: الخريف الألوة ، أنتونوفكا العادي ، Mezenskoye ، Pepin Shafranny ، Zhigulevskoye ، Vityaz ، Renet Chernenko.
وبالتالي ، فإن التنظيم الصحيح للتخزين الصناعي للتفاح هو ، أولاً وقبل كل شيء ، اختيار الأصناف التجارية وتحديد طرق التخزين المثلى لكل صنف. يتم لعب دور معين في تكوين جودة حفظ الثمار بواسطة عوامل الحديقة ، والتي لا نتطرق إليها هنا بسبب قصر العرض.
لوضع خطط لبيع الفاكهة من الثلاجة وإيصالها الموحد في شبكة التوزيع ، يقترح جدول مبيعات.

شجرة التفاح - ربما الأكثر شيوعًا شجرة فاكهةحدائقنا. لقد تم زراعتها منذ زمن سحيق. وهو الذي يريد أن يُزرع في المقام الأول في موقعه من قبل جميع البستانيين المبتدئين تقريبًا. أصناف التفاح اليوم مذهلة. يوجد بالفعل الكثير منهم: القديم والمعروف والجديد ، تم تربيته أو جلبه إلى بلدنا مؤخرًا.

كيف تختار بالضبط شجرة التفاح التي ستكون غنية بالحصاد ، متواضعة ، مقاومة للأمراض والتي ستكون ثمارها لتذوق البستاني وأفراد أسرته؟ فيما يلي أنواع أشجار التفاح لوسط روسيا والصور وميزاتها ومزاياها وعيوبها. هذا سوف يساعدك على الاختيار.

لذا ، فإن أول شيء يجب قوله هو أن الأشجار هي:

• الصيف - تنضج مبكرًا ، من شهر يوليو تقريبًا. ثمارها ليست طرية ، يجب تناولها أو معالجتها في غضون 2-3 أسابيع.
• الخريف - اقترح الحصاد في أوائل الخريف. يتم تخزينها ، كقاعدة عامة ، حتى منتصف الشتاء ؛
• الشتاء أو متأخرًا - تنضج تمامًا في أواخر الخريف. هم الأخف وزنا ، ويتم تخزينها حرفيا حتى بداية الصيف.

من المثير للاهتمام أن تنضج أنواع التفاح في الشتاء والخريف أثناء التخزين الإضافي.

أصناف الصيف من أشجار التفاح الصورة مع الاسم والوصف والرعاية

فواكه الصيف متنوعة. من بينها يمكنك أن تجد مجموعة متنوعة من ملفات صفات الذوقمع الخصائص الهيكلية.

حشوة بيضاء

متنوعة معروفة على نطاق واسع وشعبية للغاية. يمكنك الاستمتاع بهذا في بداية شهر يوليو. يبلغ ارتفاع الشجرة البالغة 3-5 أمتار ، والثمار مستديرة ، وخضراء اللون ، وفي مرحلة النضج الكامل تصبح بيضاء تقريبًا. اللب معطر ، وفضفاض إلى حد ما ، وخشن الحبيبات. معتدل الحموضة. من المهم جدًا حصاد المحصول دون أن ينضج ، لأنه في هذه الحالة يفقد جودته. تفسد الثمار المقطوفة بسرعة ، لذلك تحتاج إلى استخدامها دون تأخير. الحشوة البيضاء شديدة التحمل في فصل الشتاء ، وتبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها في السنة الخامسة.

ميلبا

مجموعة متنوعة من التفاح من أصل كندي ، تنضج في أواخر الصيف. إنها متوسطة الحجم ، وكبيرة الحجم ، وممدورة. لونها مصفر ، نصفه مزين بحمرة حمراء أنيقة مخططة. لب ميلبا أبيض ناصع البياض. حلو وحامض بشكل لا يصدق ، برائحة حلوى ملحوظة. تؤتي ثمارها في عمر 4 سنوات. بخصوص قساوة الشتاء.

مانتيت

كما جاء إلينا من كندا. ثمارها مستديرة الشكل ، مطلية لون مشرق، منقط باللون الأحمر على خلفية أساسية مخضرة. إنها كبيرة جدًا وممتعة ، تقريبًا بدون حمض ، كثيفة ، غنية بالعصارة ، كريمية قليلاً. يتم تخزين Mantet لفترة قصيرة ، فقط 2-3 أسابيع. يدخل الاثمار في وقت مبكر جدا ، بالفعل في 4-5 الخريف. إنه مقاوم للأمراض الرئيسية ، لكنه لا يتحمل الصقيع الشديد.

Grushovka موسكو

متنوع قديم ، ولكن غالبًا ما يوجد في عصرنا. ينضج في أغسطس ، يجب استهلاكه واستخدامه في 2-4 أسابيع. الثمار متوسطة وصغيرة ومستديرة ومسطحة إلى حد ما. لونها الرئيسي هو أخضر شاحب ، مغطاة بأحمر الخدود الوردي من البقع والمشارب. لب الكمثرى سائب وطري ، كثير العصارة ، أكثر حامضة ورائحة طيبة. الشجرة طويلة ، وفيرة ، وتبدأ في إعطاء حصاد غني بسرعة. لن تجلب قسوة Grushovka الشتوية أي مخاوف حتى في أبرد عام.

حلويات

مجموعة متنوعة من التفاح الحلو حيث أن اسمه يتحدث ببلاغة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو جميل ، أصفر ، مع أحمر الخدود المحمر وحتى البني. دائرية الشكل ، بيضاء من الداخل ، طرية وطرية. تنضج بحلول منتصف أغسطس. مدة الصلاحية محدودة بـ 2-3 أسابيع. إنهم لا ينتقلون بشكل جيد. ستسمح لك أشجار تنوع كاندي بالاستمتاع بالفواكه في وقت مبكر من عمر 4-5 سنوات ، فهي متواضعة في الرعاية ، ومقاومة للأمراض ، وقاسية في الشتاء.

أصناف الخريف من التفاح الصورة مع الوصف والرعاية

ثمار الخريف بأفضل طريقةمناسبة للحفظ.

ماك

مجموعة متنوعة كندية ، فواكه متوسطة ، صفراء خضراء ، مع غطاء من خطوط أرجوانية تقريبًا على خلفية حمراء. الوسط أبيض ، غالبًا مع خطوط حمراء مميزة ، حار بشكل مبهج. تنوع تجاري ممتاز. شجرة قوية ومنتشرة. التنظيف - من سبتمبر ، يمكنك تناوله حتى منتصف الشتاء. العيب هو انخفاض مقاومة الصقيع والتعرض للأمراض.

شتريفلينج

مجموعة متنوعة من الاختيارات الشعبية ، في الأصل من دول البلطيق. هذه فواكه كبيرة صفراء وخضراء مغطاة بخطوط برتقالية بنية. من الداخل هم شاحب ، مصفر ، كثير العصير. تذكرنا إلى حد ما بالتوت ، نفس الحلو والحامض. يمكنك جمعها من بداية الخريف ، وتخزينها في مكان بارد حتى حوالي شهر ديسمبر. يعتبر Shtreifling شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولكنه يؤتي ثماره فقط من 8 إلى 9 خريف.

المجد للفائزين

هجين من حشوة Macintosh و White. ينضج في بداية الخريف ، مع الحفاظ على الجودة - حتى منتصف الشتاء. كبير جدًا ، مستطيل ، لونه أخضر ، مع أحمر خدود مذهل. ميزةأصناف - نقاط ملحوظة على الجلد. لب المجد للفائزين كريمي ورائحته رائعة. هم قابلون للنقل. شجرة التفاح من هذا الصنف قوية ومترامية الأطراف بمرور الوقت. في ظل ظروف مواتية بشكل خاص ، يمكن أن تؤتي ثمارها حرفيًا في 2 ، ولكن عادةً في 4-5 خريف. الصنف منتج ومقاوم للصقيع ، لكن العيب أنه لا يتحمل الجفاف.

مخطط القرفة

مجموعة متنوعة معروفة ، وحتى قديمة ، تنضج بشكل رئيسي في سبتمبر. لون أصفر مخضر ، مع غطاء من الخطوط الواضحة على خلفية حمراء. لحمها مصفر ، وأحيانًا مع خطوط حمراء ، طري ، حلوى ، مع ملاحظات واضحة من القرفة. تضمن ثمار هذا الصنف أن تكذب حتى يناير. تبدأ في الولادة من 8-9 خريف ، غلتها معتدلة. ربما تكون قسوة Cinnamon Striped الشتوية هي أفضل أنواع أشجار التفاح الأخرى التي تنمو في الممر الأوسط.

زيغوليفسكوي

الصنف واسع الانتشار. الثمار مخططة باللون الأحمر. في قسم - ظل كريم ، لطيف ، خشن الحبيبات. إنه حامض إلى حد ما. ينضج في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، ويبقى جيدًا حتى ديسمبر. ستعطي الشتلات الحصاد الأول خلال 5 سنوات. الفاكهة بكثرة ، كل عام تقريبًا. مقاومة لأمراض الأشجار ، لكن شجرة التفاح هذه تخاف من الصقيع الشديد.

أصناف الشتاء من أشجار التفاح مع الوصف والرعاية

يتميز التفاح الشتوي بهيكل قوي ، وبالتالي يتم الحفاظ عليه جيدًا.

أنتونوفكا

مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي القديم المحبوب. تتميز تفاحها بلونها الذهبي المصفر الجميل ورائحتها الفريدة التي يمكن التعرف عليها. داخل مثل هذه التفاحة ناصعة البياض ، مقرمشة ، مع حموضة طفيفة. الشجرة قوية ومتناغمة وذات أوراق شجر كثيفة. يدخل الاثمار فقط في 7 سنوات. حتى أصغر شتلات أنتونوفكا لا تخاف من موروزوف. بشكل عام ، الصنف بسيط ومقاوم للأمراض.

جوناثان

التنوع شائع وله الكثير من المزايا. صدر في الولايات المتحدة. ثمارها متوسطة وكبيرة الحجم ، ملونة بالأصفر والأخضر ، مغطاة بحمرة حمراء داكنة ، وأحياناً "صدئة" بشبكة. لبها قوي ، مقرمش ، دسم ، كثير العصير ، حلوى. محصول أشجار التفاح من صنف جوناثان ، بدءًا من السنة الخامسة ، مرتفع جدًا ، مع تربة جيدة ورعاية مناسبة. تنضج في أكتوبر ويتم تخزينها بنجاح حتى أبريل. القابلية للأمراض وقساوة الشتاء متوسطة.

زعفران بيبين

مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي من الاختيار المحلي. لها ثمار مستديرة ، لونها أخضر مصفر ، مع أحمر خدود رائع ووسط كريمي كثيف. طعمها ممتاز ، حلو العنب ، حار بشكل مثير للاهتمام ، مع رائحة لا تضاهى. تنضج في أكتوبر وتستلقي تمامًا حتى مارس وأبريل دون أن تفقد الجودة. تثمر الشجرة ثمارها بكثرة من 5-7 سنوات ، ولكنها تتطلب تقليمًا منتظمًا. في الشتاء شديد البرودة ، يميل إلى التجمد قليلاً ، لكنه يتعافى جيدًا بعد ذلك.

ذهبي لذيذ

جاهز للحصاد في سبتمبر ويبقى جيدًا حتى مارس. الثمار متوسطة وكبيرة في الغالب ، مستديرة ، ممدودة قليلاً مخروطية الشكل. عندما تنضج ، يكون لونها أصفر مائل إلى الذهبي. داخلها كثيفة ورائعة بشكل لا يصدق ، دسم. بعد الاستلقاء ، يصبحون أكثر نعومة. طعم Golden Delicious حلو وممتع. هذا التنوع من أصل أمريكي. يأتي الإثمار المنتظم لشجرة التفاح هذه من سن السابعة. مقاومة الصقيع جيدة ، لكن من الصعب تحمل الجفاف.

ويلسي

هذا النوع من التفاح الشتوي يتم تربيته أيضًا في الولايات المتحدة الأمريكية. الثمار متوسطة الحجم ، مدورة ، مفلطحة بقوة ، لونها أصفر مائل للذهب مع غطاء على شكل خطوط حمراء. في الداخل ، فهي بيضاء ، حامضة ، لها رائحة لطيفة وممتعة. ومن المثير للاهتمام أن مذاقهم يمكن أن يتغير كل عام. تنضج أشجار تفاح ويلسي في أوائل الخريف ، وتستقر حتى فبراير في منشأة تخزين مجهزة خصيصًا. تبدأ الشتلات في إنتاج المحاصيل من 4-5 سنوات. هم كثيرون جدا. قساوة الشتاء أمر طبيعي ، فهي تقاوم الأمراض جيدًا.

سيناب أورلوفسكي

يغني في سبتمبر ، محفوظ تمامًا حتى مايو. الثمار كبيرة جدًا ، مستطيلة ، ذهبية ، مع أحمر الخدود الرقيق والحامض. الأشجار تؤتي ثمارها من الخريف 4-5 ، بانتظام ، يمكن للمرء أن يقول سنويًا تقريبًا.

أصناف التفاح القزم ، الصورة

تنمو أشجار التفاح القزمية حيث تكون المساحة المخصصة للحديقة صغيرة. يتم الحصول على شجرة تفاح قزم عن طريق تطعيم الصنف المطلوب على مخزون خاص. تنمو الشجرة بارتفاع 2-4 أمتار فقط. يمكنك توقع ثمار لمدة 3-4 سنوات. في الوقت نفسه ، من السهل جدًا جمعها بفضل قصر القامة.

حصيلة:

تحظى الأنواع المعروضة من أشجار التفاح بالصور بشعبية كبيرة نظرًا لصفاتها. عند وضع وتخطيط حديقة ، يجدر بك أن تختار لصالح عدة أنواع. ستوفر لك أنواع أشجار التفاح المزروعة معًا في الصيف والخريف والشتاء في وسط روسيا الفرصة للاستمتاع بهذه الفاكهة على مدار السنة تقريبًا ، من يوليو إلى مايو. ستساعدك الأنواع المذكورة أعلاه من التفاح مع الأوصاف والصور على التخطيط لزراعة حديقة جميلة ومنتجة.

من الجنوب إلى الشمال من بلادنا ، تعتبر شجرة التفاح محصول الفاكهة المفضل. يقوم الناس بزراعته منذ العصور القديمة ، وبالتالي هناك أكثر من 10000 نوع من التفاح ، القديم ، المعروف منذ فترة طويلة ، الجديد أو الذي تم جلبه إلينا مؤخرًا! تختلف في الحجم والشكل وطعم الفاكهة: من المر ، الشاذ ، الحامض إلى الحلو جدًا ، بحيث يمكن للجميع اختيار ما يحبه.

التفاح: صيف، أي أنها تنضج مبكرًا ، عادةً في شهر يوليو ، فهي لا تكذب جيدًا ، وتبلغ مدة الصلاحية حوالي ثلاثة أسابيع ، حيث يجب تناولها أو معالجتها.

تفاح خريفيبدأ جمع الفئات في سبتمبر ، ويمكن تخزينها حتى منتصف الشتاء. محصول متأخر، أو الشتاء ، ينضج أخيرًا في نهاية الخريف. يتميز التفاح من هذه الفئة بجودة حفظ جيدة وصلابة الشتاء.

من الغريب أن تنضج أنواع الخريف والشتاء من التفاح أثناء التخزين. سننظر إلى الأفضل والأكثر شهرة في كل فئة في شكل قائمة مع الرسوم التوضيحية بحيث يمكن التعرف والتعرف على اسم الفاكهة من الصورة.

جاء من شبه جزيرة القرم ، على الرغم من أنه ينمو الآن في المناطق الشمالية الشرقية من روسيا. يأتي من تشكيلة قنديل الصينية.

مختلف صلابة الشتاء الجيدة والحفاظ على الجودةيمكن تخزين الثمار حتى مايو ويونيو ، مما يجعلها ذات شعبية كبيرة. سريع النمو ، ويعطي حصادًا مستقرًا وفيرًا من التفاح اللذيذ جدًا.

للحصول على نضج جيد للفاكهة ، يتطلب الأمر الكثير من حرارة الصيف ، وبالتالي ، في المناطق ذات الصيف القصير والبارد إلى حد ما ، لن تنضج التفاح ببساطة. إنه يستحق الحصاد أخيرًا ناضجةلأن الثمار غير الناضجة لن يكون لها صفات طعم مميزة ، وقد تذبل أثناء التخزين ولكنها لا تنضج. لكن الثمار الناضجة سيكون لها أفضل مذاق بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر.

مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية والجفاف. مناسب للاستهلاك الطازج ، وتحويله إلى عصير ، وكومبوت ، ومربى ، وكذلك لتصنيع الفواكه المجففة.

صنف معروف مبكر النمو جاء من كندا. ميلبا تؤتي ثمارها حرفيًا لمدة 3 سنوات. تزرع شجرة التفاح هذه في كل مكان تقريبًا في روسيا ، باستثناء الشرق الأقصىوجزر الأورال وشمال شرق سيبيريا.

مختلف ارتفاع العائد. لحم ميلبا ثلجي ، والجلد ناعم. الثمار ليست صغيرة ، حلوة وحامضة ، مع رائحة حلوى لطيفة. يتم نقل تفاح ميلبا جيدًا ، وإذا تم تخزينه بشكل صحيح ، فإنه يظل حتى شهر نوفمبر ، ثم تفاح غير ناضج - حتى شهر يناير ، دون أن يفقد جاذبيته ومذاقه ، مما يميز الصنف عن الأنواع الصيفية الأخرى.

حصاد الحصاد أواخر الصيف وأوائل الخريف. لا تتحمل ميلبا الصقيع جيدًا ، فهي تصاب بالجرب ، والأشجار الناضجة لا تؤتي ثمارها بانتظام. لكنها لا تخاف من صيف حار جاف.

تم تربية أكثر من 20 نوعًا جديدًا على أساس شجرة تفاح ميلبا.

أواخر الشتاء ، يأتي حصاد الطالب سبتمبر والنصف الأول من أكتوبر. يختلف بشكل خاص المدى المبكرالاثمار: يظهر التفاح في السنة الثانية. التنوع شائع في وسط روسيا.

الثمار ليست كبيرة جدًا ولكنها جذابة مظهر، لها طعم لذيذ ، حلو وحامض. تتحمل شجرة التفاح الصقيع جيدًا ، وتقاوم الجرب. الثمار لها جودة حفظ جيدة، سهل الحفظ حتى مايو. تنضج لفترة طويلة ، تتم إزالة الحصاد في أكتوبر.

أنواع أشجار التفاح المتأخرة

شجرة التفاح Idared - طويلشجرة. يبدأ الإثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة. التفاح كبير جدًا ، ولونه أخضر مع أحمر الخدود الأصفر أو الأحمر ، وذوق لطيف ، واللحم كثيف ومثير.

حصاد الحصاد في نهاية سبتمبر، والتفاح حتى بداية الربيع. مجموعة متنوعة مقاومة للبقع البنية ، ولكنها عرضة للبياض الدقيقي والجرب. يتم استخدامه طازجًا ، في تحضير العصير والكومبوت ، وكذلك الفواكه المجففة.

صنف يبدأ يؤتي ثماره بعد 5 سنوات من الزراعة. الميزة هي القدرة على تنميتها في أي منطقة مناخية تقريبًا.

الثمار لها طعم حلو وحامض لطيف ، قوي وقوي ، كثير العصير. حتى وقت الحصاد ، يظل التفاح أخضر فاتح اللون ، ويتحول إلى اللون الأصفر أثناء التخزين ، وقد يظهر أحمر الخدود. مقاوم للجرب ، قوي التحمل ، جيد النقل وثمر جيد باستمرار. الحصاد يجري في سبتمبر، مع التخزين المناسب ، يبقى التفاح حتى نهاية الربيع.

يأتي تنوع McIntosh الفريد من كندا. الثمار صفراء بيضاء أو خضراء مع خطوط أرجوانية أو بورجوندي.

يبدأ الاثمار بعد 6-7 سنوات من الزراعة. حصاد الحصاد أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر، وبعد ذلك يبقى لمدة 2-3 أسابيع وبعد ذلك فقط يعتبر ناضجًا.

التفاح حلو بدرجة معتدلة وغني بالطعم. يمتلك جودة حفظ متوسطةيتم تخزين الثمار حتى بداية الربيع وعند النضج الكامل يصبح اللحم شفافًا بعض الشيء. صلابة الشتاء ومقاومة الجرب متوسطة.

أصناف الصيف

في معظم مناطق روسيا ، الصيف ليس طويلاً ، وبالتالي فإن التفاح الصيفي ليس علاجًا متكررًا في بعض الأحيان. تنضج أشجار التفاح من هذه الفئة مبكرًا وتبدأ في الثمار.

حتى الآن ، قام المربون بتربية العديد من أنواع أشجار التفاح التي يمكن زراعتها في مناطق كانت تعتبر سابقًا غير مناسبة لنموها.

عادة ما يكون التفاح الصيفي كثير العصير ، حلو ولذيذ جدا. أكبر عيب لهم هو جودة حفظ رديئة. يتم تناولها طازجة ومعصورة ومعلبة. لنفكر في أفضلها.

شعبية ، شائعة ، متنوعة قديمة. ثمار ذات لون عاجي نبيل ومن هنا جاءت تسميتها. شجرة التفاح عبارة عن حشوة بيضاء متوسطة الارتفاع ، تنمو شجرة بالغة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، ويكون التاج هرميًا.

الحشوة البيضاء الشتاء هاردي، ولكنها شديدة التأثر بآفات الأشجار ، لذا فهي تتطلب علاجات منتظمة. لديهم طعم حلو وحامض. حصاد الحصاد في أغسطس.

يفسد التفاح بسرعة خاصة عند اصطدامه أو سقوطه بسبب مخزنة لفترة قصيرة جدًا. لذلك ، من الأصح تناولها أو معالجتها على الفور. لا ينبغي السماح بالفاكهة المفرطة النضج ، لأنه في هذه الحالة تتدهور جودة الطعم بشكل ملحوظ ، ويصبح اللب خفيفًا وعديم المذاق تقريبًا.

تتدهور ثمار الحشوة البيضاء ليس فقط عند السقوط ، ولكن حتى عند الضغط عليها بقوة بإصبع ، تظهر بقع داكنة ، ويتحلل اللب ، ويصبح جافًا وبودرة. لذلك ، يجب إزالة التفاح بعناية فائقة.

نوع آخر معروف ، والذي غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الحشوة البيضاء. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. على الرغم من أنهم أقارب ، لا يزال لديهم اختلافات. مسقط رأس شجرة التفاح Papirovka هي دول البلطيق. يبدأ الثمار في وقت مبكر ، بالفعل بعد 5 سنوات من الزراعة.

يتحمل الصقيع جيدًا، ولكنها غير مستقرة الجرب ، ويمكن رؤية آثارها على كل من أوراق الشجر والتفاح نفسه. ينضج الحصاد قبل الحشوة البيضاء بأسبوع. لب الفلفل الحلو أبيض ، يحتوي على حبيبات خشن مستوى مرتفعحمض الأسكوربيك ، لأن طعم التفاح حامض بشكل منعش. جيد إلى حد ما يقاوم تأثير الآفات والأمراض ، لكنه يعاني من الجفاف والصقيع.

ثمار البابايا سيئة النقل والكذب، يتم تخزينها لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا ، إذا تعرضت للتلف ، فإنها تتعفن بسرعة. إذا كنت تريد الاحتفاظ بها لفترة من الوقت ، فأنت بحاجة إلى حصادها غير ناضجة. مناسب أيضًا للمعالجة والحفظ.

مجموعة متنوعة من التفاح تم الحصول عليها بطريقة ميشورين من الحشوة البيضاء والصناديق. تتميز أشجار التفاح بالتطور والنمو السريع ، فهي تبدأ في أن تؤتي ثمارها في السنة الخامسة ، ولها تاج قوي منتشر.

هم متواضع ، الشتاء هاردي، وهي ميزة إضافية للعديد من المناطق الروسية. يساعد تقليم الأشجار على زيادة المحصول ، وكذلك القدرة على تكوين شجيرة من الشجرة. بسبب مقاومة الصقيع ، يمكن الزراعة حتى في سيبيريا.

تنضج الثمار منتصف أغسطس، من شجرة واحدة يمكنك حصاد ما يصل إلى 50 كجم. الثمار ناعمة وذات مذاق حلو وطعم ممتاز. يتمتع التفاح بجودة حفظ جيدة ، ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى شهرين.

الفرق الرئيسي بين التفاح الشتوي والصيفي هو أن التفاح الشتوي يجب أن يؤكل بعد أن يكدس لمدة شهر على الأقل.

شجرة تفاح يقاوم الصقيع حتى -50لذلك يمكن زراعته في العديد من المناطق الروسية ، حتى في جبال الأورال وسيبيريا. إنها واحدة من أكثرها مقاومة للصقيع. يبدأون في الثمار بالفعل بعد 5 سنوات من الزراعة ، ينضج المحصول في يوليو وأغسطسلكنها لا تؤتي ثمارها بشكل جماعي. تنضج التفاح داخل التاج وفي الجزء العلوي في أوقات مختلفة ، مما يعقد بشكل كبير الحصاد.

لب التفاح كثير العصير ، ولكن بعد قطفه سرعان ما يصبح ضعيفًا. فاكهة لا تتسامح مع النقلوتقريبا لم يتم تخزينها. في الطقس الممطر ، يكونون عرضة للإصابة بالجرب ، وفي الجفاف ، يمكن للشجرة حتى التخلص من الثمار.

ليست مناسبة جدًا للحفظ ، لأن طعم التفاح حامض ، الأمر الذي يتطلب ارتفاع التكاليفالصحراء. لكن في نفس الوقت تحتوي على الكثير من فيتامينات B و C ، لذلك يفضل تناولها طازجة.

لها جذور كندية ، ولدت بطريقة التلقيح الطبيعي للكمثرى موسكو. التفاح مستطيل الشكل ومضلع قليلاً في الأعلى ومشرق. طعم Mantet حلو جدًا ، تقريبًا بدون وجود حامض ، اللحم أبيض وعطر.

تنضج من نهاية يوليو إلى نهاية أغسطس. تؤتي ثمارها في وقت مبكر ، ولكن لا يتم تخزين الثمار لأكثر من أسبوعين. الأشجار عرضة للجرب لا تتحمل الصقيع.

كما يوحي الاسم ، فإن لون الثمرة مخطط ، وهي السمة المميزة لها عن الأصناف الأخرى. شجرة التفاح متواضعة جدًا في الرعاية ، ولديها مناعة ضد الجرب ، مقاومة الصقيع. عندما تزرع في أي ظروف تقريبًا ، يمكنك الحصول على غلة عالية من التفاح اللذيذ والعصير والعطر مع اللب الرقيق.

يتم تخزين الثمار بشكل سيئ ، ونضج أكثر من اللازم ولا يتم حصادها في الوقت المناسب ، وسوف ينهار المحصول ببساطة من الشجرة. مناسب للاستهلاك الطازج والمربيات والكومبوت.

ولدت كوينتي منذ حوالي 30 عامًا في كندا ، حيث أتت إلينا. تم إنشاؤه خصيصًا للمناطق ذات متوسط ​​درجات الحرارة السنوية المنخفضة نسبيًا. نضج الثمار يحدث في وقت مبكر ، يتم حصاد الحصاد بالفعل من منتصف يوليو.

ثمار شجرة التفاح صغيرة ، ذات رائحة زاهية ثابتة وطعم حلو حامض. بالرغم من النضج المبكرالحصاد ، ومقاومة البياض الدقيقي ، والجفاف والحرارة ، وهي مزايا لا شك فيها للصنف ، يتم تخزين الثمار لفترة قصيرة جدًا ، حوالي أسبوعين فقط. شجرة التفاح كوينتي ليس هاردي وعرضة للجرب.

أصناف الخريف من التفاح

تفاح الخريف هو الأفضل لجميع أنواع الحفظ. فكر في الأفضل والأكثر شعبية منهم.

يعتبر التنوع من الأفضل في فئته. غلة عالية ، مختلفة متوسط ​​قساوة الشتاءتبدأ الشجرة المزروعة في أن تؤتي ثمارها في عمر 7-8 سنوات. تنضج الثمار في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، وتبقى الثمار على الشجرة لفترة طويلة دون أن تسقط. يخزن حتى منتصف ديسمبر.

ثمار متوسطة الحجم ، ذات أحمر خدود غير واضحة ، مع لب كريمي ذو مذاق لطيف.

على الرغم من الجودة العالية للتفاح ، إلا أن التنوع لا يقاوم الجفاف.

مخطط القرفة

مجموعة متنوعة شهيرة ومعروفة منذ زمن طويل من التفاح. ويختلف في أنه يبدأ في إعطاء محاصيل وفيرة في وقت متأخر إلى حد ما ، بعد 14-15 سنة. مقاومة عالية للشتاءتنوع طويل العمر ، يتحمل الصقيع الشديد على المدى الطويل.

الفواكه ذات اللب الكريمي ، والاستساغة العالية ورائحة القرفة ، والتي بفضلها أعطوا مثل هذا الاسم. الحصاد يجري في سبتمبر، وضع الوقت - ما يصل إلى شهرين. التفاح مفيد للتبول والمربى. في الطقس الممطر ، يكون الصنف عرضة للإصابة بمرض الجرب.

نضج المستهلك ، أي الوقت الذي يمكن فيه تناول تفاح الخريف ، يأتي بعد 2-3 أسابيع من النضج.

الشتاء هاردي متواضعمتنوعة مع الاثمار العادية.

تنضج الثمار في أوائل سبتمبر، ويمكن أن تكذب حتى نوفمبر. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها بالفعل من السنة الرابعة بعد الزراعة ، وتكون الثمار غنية بالعصارة والصفراء وذات مذاق متوسط. على الرغم من التحمل العالي لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن الشجرة بها خشب هش ، وطعم التفاح الذي لا يوصف. الفواكه والأوراق عرضة للجرب.

متنوعة باميات إيزيف ، تمتلك صلابة الشتاء عالية للغاية، إنتاجية عالية. الحصاد يجري أواخر الخريفويتم تخزين الثمار المجمعة حتى شهر يناير.

التفاح له طعم حلو وحامض ، وله رائحة غير واضحة ، مع اللب الكثيف والعصير والعطاء. مقاومة الجرب.

ينضج في سبتمبر وأكتوبر، يتم تخزين المحصول المقطوع من الفاكهة الكبيرة إلى حد ما لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

تفاح حلو وحامض ، كثير العصير وطري للغاية. يبدأ الثمار في وقت مبكر ، منذ 4 سنوات ، ومقاومة جيدة للأمراض وقساوة الشتاء.

إعطاء عوائد عالية متسامح مع الصقيعدرجة. تنضج ثمار كبيرة ذات مذاق حلو وحامض لطيف في أوائل سبتمبر.

شتاء

تسمى أصناف التفاح التي لها فترة نضج متأخرة الشتاء. التفاح الشتوي ذو قيمة لأنه يمكنك تناولها طوال العام.. أفضل أنواع هذه الفئة لها جودة حفظ جيدة.

يصعب تناول التفاح الشتوي فور قطفه ، حيث ينضج عادةً أثناء التخزين. يتم حصاد المحصول من منتصف الخريف ، وتبقى الثمار حتى مايو ويونيو.

فارس

تنضج الثمار في النصف الأول من أكتوبريتم تخزينها حتى أبريل ومايو. أشجار كبيرة الحجم ، وفيرة ، تصل إلى 240 كجم. الشجرة قوية ، جرب و مقاومة الصقيع المعتدلة. لذلك ، فإنه يتطلب اهتماما خاصا في فترة الشتاءويتطلب أيضًا الرش المنتظم.

الثمار كبيرة نوعا ما وذوق ممتاز. مخزنة حتى مايو ، مناسبة للاستهلاك الخام ولجميع طرق المعالجة.

تعد زراعة أصناف التفاح الشتوية أكثر صعوبة بسبب قلة الحرارة ، على عكس الصيف والخريف. لهذا السبب ، يحتاجون إلى رعاية أكثر دقة وتغذية منتظمة.

مجموعة متنوعة مشهورة وشعبية. لها أنواع قليلة: أبيض ، مضلع ، رمادي ، مخطط ، وما إلى ذلك. تتميز جميعها بإنتاجية عالية ولكنها ليست منتظمة. مقاومة الصقيعوتحمل المشاكل المناخية الأخرى بشكل جيد.

تتميز الثمار برائحة مميزة عالية الكثافة ، حلوة المذاق ، لحم مقرمش وعصير.

حصاد في العقد الأول من أكتوبر. اعتمادًا على طريقة التخزين ، تكمن تفاح من هذا الصنف: في الثلاجة - حتى ديسمبر ، في الطابق السفلي - حتى ديسمبر. يأكلونه طازجًا ، ويعالجونه أيضًا في مربى ومربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ويصنعون كومبوت وعصائر.

أصناف التفاح تتحمل الجفاف ، ريح شديدة. تنمو الأشجار طويلة جدًا مع فواكه خضراء متوسطة إلى كبيرة بألوان مختلفة. العلامة المميزة هي تكوين صبغة بنية على الثمار.

يمتلك جودة حفظ عالية جدايتم الاحتفاظ بها حتى الصيف. تتم إزالة حصاد الفاكهة العصير مع نبيذ حار معطيه قليلاً ، وذوق حلو في سبتمبر وأكتوبر. مناسب بشكل أساسي للاستهلاك الطازج.

مجموعة متنوعة يمكنها تحمل أبرد فصول الشتاء. مقاومة عالية للصقيع.

عندما تنضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأحمر ، ولها رائحة ملموسة لطيفة ، حلوة المذاق. ليس من غير المألوف أن يكون للتفاح طلاء من الشمع ، مما يساعد على زيادة جودة حفظ الفاكهة.

يقع الحصاد أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبريمكن تخزين أنا والتفاح حتى نهاية الربيع تقريبًا. يمكنك تناولها بعد شهرين من الكذب ، عندما تنضج تمامًا.

سيناب (قنديل) أورلوفسكي

الأشجار كبيرة جدًا وبها ثمار كبيرة بنفس الحجم تقريبًا. التفاح أخضر مع أحمر الخدود ، حلو مع حامضة طفيفة. حصاد الحصاد في نهاية سبتمبرالتفاح حتى الربيع.

ولدت في منطقة الفولغا ، لأن يتحمل كل من الصقيع الشديد والجفاف. يبدأ القرمزي في الثمار في وقت متأخر جدًا ، بعد 6-7 سنوات من الزراعة ، محققًا حصادًا وفيرًا.

الحصاد يجري في نوفمبر، الحفاظ على الجودة يقتصر على شهرين. شجرة تفاح متواضعة ، ولكن عندما يكون الطقس رطبًا جدًا ، تصاب الثمار والأوراق بالجرب.

الثمار الناضجة مغطاة بالكامل تقريبًا بحمرة قرمزية صغيرة الحجم وذات مذاق جيد.

أحلى وألذ الفواكة وأسمائها

الكبار وخاصة الأطفال مغرمون جدًا بتناول تفاحة لذيذة وحلوة. الأكثر شهرة في هذه الفئة هو المصب الأبيض والحلوى التي تحدثنا عنها سابقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال هناك أنواع شعبية من هذه الفئة.

الشتاء هاردينوع مبكر. شكرا ل حجم كبير، الشجرة قادرة على تحمل ثمار كبيرة إلى حد ما. التفاح حلو ، وله عبق شديد ، لكن ليس لبًا كثيفًا جدًا.

حصاد في بداية أكتوبروتبقى الثمار حتى نهاية شهر فبراير. بامتلاكه لبيانات الذوق والعرض التقديمي الممتازة ، فهو أيضًا مقاوم للجرب.

النعيم الحلو

شجرة متوسطة الحجم بها ثمار حلوة وحامضة ذات شكل دائري حجم صغير. يتميز تفاح أحمر الخدود الخفيف بالرائحة الممتازة وطعم الحلوى الحلو دون وجود الحموضة.

يقاوم العوامل السلبية بشكل جيد بيئة. مختلف مقاومة عالية للصقيع.

الثمار صغيرة ، أسطوانية ، صفراء اللون ، ذات مذاق حلو ورائحة لطيفة. العائد متوسط.

رحيق

صيف الشتاء هارديدرجة. الثمار متوسطة وكبيرة الحجم حلوة المذاق مع قليل الحموضة ونكهة العسل. النضج يحدث في نهاية شهر أغسطسويستمر لمدة شهر.

قساوة الشتاء عالية جدًا ، وتتحمل الصقيع حتى -40. مناعة جيدة ضد الأمراض ومقاومة الآفات.

يزرع في وسط روسيا وبيلاروسيا ودول البلطيق. نضج الصيف ، يتحمل الصقيع جيدًا.

العائد متوسط ​​، وتبدأ الشجرة في الثمار في وقت متأخر جدًا. الثمار صغيرة الحجم ، عطرة جدا ، مع طعم حلو العسل. أوراق الشجر والتفاح أنفسهم مقاومون للجرب. تنضج في نهاية يوليو - بداية أغسطس. ومع ذلك ، فإن جودة الحفظ منخفضة ، ويتم تخزينها لمدة شهر.

الرئوية

متنوعة مع النضج غير المتكافئ ، والحصاد في النصف الثاني من أغسطس. يتحسن طعم التفاح بعد فترة راحة قصيرة ، ويصبح أكثر حلاوة بالعسل. يتم الحفاظ على الطعم منذ وقت طويلبدون تغيير.

أفضل الخضر

أخضر ، مع طعم حامض ، يعتبر التفاح الأخضر الأكثر فائدة للصحةومع الأنظمة الغذائية. من بينها أكثر أنواع Simirenko Renet شيوعًا ، بالإضافة إلى Papirovka و antonovka والحشو الأبيض ، الموصوف أعلاه ، وغيرها.

ربما يكون أكثر أنواع التفاح الأخضر شيوعًا في فصل الشتاء في الوقت الحالي ، والذي يصعب الخلط بينه وبين الآخرين بسبب لونه الأخضر اللامع اللامع وقشره القاسي. صدر في أستراليا. طعم الثمار كثير العصير مع حموضة لطيفة ، وتعتبر غذائية بسبب محتوى السكر المنخفض.

النضج المتأخر ، ينضج بنهاية الخريف. الثمار كبيرة و ليس لها عطروهو تخصصهم. إنها تتحمل النقل بشكل جيد ويمكن تخزينها لفترة طويلة. مقاومة الصقيع، مع الإثمار الوفير بانتظام. ومع ذلك ، مع نقص الحرارة والضوء ، تصبح الثمار أصغر وتتحول إلى اللون الأصفر.

جراني سميث هو التفاح الأكثر شعبية لنظام غذائي لفقدان الوزن.

زعفران بيبين

متنوع لا يتمتع بمقاومة جيدة للصقيعوفي نزلات البرد الشديدة يتجمد قليلاً ، على الرغم من أنه يتعافى بعد وقت جيد. بالنسبة للفاكهة المنتظمة ، فإنها تتطلب تقليمًا منتظمًا ، فهي تجلب المحاصيل الأولى بعد 5-7 سنوات من الزراعة.

التفاح حلو ، مع نكهة عنب مثيرة للاهتمام ونكهة حارة ، مع رائحة زاهية. تمتع بجودة حفظ جيدة ، منذ لحظة الجمع في اكتوبريتم تخزينها بشكل مثالي حتى شهر مارس ، مع الاحتفاظ بمذاقها.

ذهبي لذيذ

على الرغم من اللون الأصفر ، لا يزال التنوع ينتمي إلى هذه الفئة. شجرة تفاح يتحمل الصقيع جيدًا، لكن تحمل الجفاف منخفض.

يتم حصاد ثمار كثيفة ومثيرة للغاية وذات مذاق حلو من سبتمبروالبقاء حتى مارس. الكذب له تأثير إيجابي على الطعم ، مما يجعله أكثر رقة.

أفضل ريدز

ستزين أي طاولة تفاح جميل ومشرق ويبدو لذيذًا بشكل خاص. أفضل الأصنافالفئات هي على النحو التالي.

فلورينا

صنف فرنسي مقاوم للجرب. تنضج التفاح الكبير المفلطح قليلاً في اكتوبر. يبدأ الثمار في سن 6 سنوات ، لكن الحصاد الجيد لا يتم حصاده إلا في 8-10.

جودة الثمار عالية جدًا: حلوة ، غنية بالعصارة ، مع علامات الحموضة ، تصبح أكثر حلاوة أثناء النضج. نقل وتخزين جيد حتى مارس. تحمل الصقيع والجفاف واسطة.

مجموعة متنوعة من الفواكه الحمراء الزاهية الكبيرة شكل جميل. طعم ومظهر ممتازين ، لكن مقاومة الجرب بمستوى متوسط. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من الزراعة ، ولكنها تنتج عوائد كبيرة فقط بمقدار 10 سنوات.

أحمر لذيذ

صنف مبكر النمو ، يمكن حصاد المحاصيل الأولى بعد 3-4 سنوات. بحاجة للقيام بذلك في نهاية سبتمبر، وتبقى الثمار حتى نهاية الشتاء ، مع التخزين المناسب حتى أبريل.

التفاح غني ، أحمر فاتح اللون ، ذو قشرة كثيفة ، حلو ، مع مذاق خفيف من الحديد ، كثير العصير ومقرمش. يتم نقلها بشكل جيد ، وهي مقاومة للتلف الميكانيكي ، ولكنها تتأثر بالبقع المرة أثناء التخزين. ليس لديها مقاومة للجرب ، ولكن متوسط ​​مقاومة الصقيع.

متنوعة أواخر الشتاء الأصلي لأمريكا. ومن المعروف أيضًا لدى البستانيين تحت أسماء أخرى: هوروشافكا الشتاء ، أحمر الشتاء ، أوسلاموفسكي. تحتاج إلى أن تنمو في تربة رطبة ، فقط في ظل هذه الحالة يمكنك الحصول على عوائد جيدة. الشجرة مقاومة لكل من الجرب والعفن البودرة.

فواكه ذات طعم حامض لطيف مع حلاوة ورائحة زاهية في منتصف سبتمبر. يتسامح مع النقل والتخزين بشكل جيد ، ويبقى حتى منتصف الربيع.

غالبًا ما يتم ذكر فاكهة جوناثان في وصفاتوتستخدم في الخبز.

لوبو

نشأ الصنف من Mackintosh ، وبالتالي فإن له خصائصه: اللون الأحمر الغني ، والذوق الممتاز. يتميز الصنف بالإثمار السنوي مع زيادة ملحوظة في المحصول ، ويمكن إزالة الأول بعد 3-4 سنوات.

يتحمل الصقيع جيدًاوتتحمل الجفاف ، لكنها مقاومة للأمراض بشكل معتدل.

أفضل أنواع التفاح لمنطقة موسكو والممر الأوسط

تتميز المنطقة القريبة من موسكو بمناخ غير مستقر وصيف قصير وقلة الضوء. لذلك ، يجب أن تكون الأصناف الأكثر ملاءمة للزراعة هاردي ، متواضع ومقاوم للصقيع.

من بين أصناف الصيف مناسبة: الكمثرى موسكو ، الرئة ، الحلوى ، مخطط القرفة ، والتي تم ذكرها أعلاه. وكذلك أصناف الخريف من التفاح.

خريف

زيغوليفسكوي

يتم حصاد الثمار الأولى بعد 5-6 سنوات من الزراعة ، ويكون الحصاد وفيرًا ، لكنه يتناقص بمرور السنين.

السمات المميزة للصنف هي فاكهة كبيرة جدا. لكن من الأفضل أن تزرع في المناطق الجنوبية ، منذ الصنف لا يتحمل الصقيعويقاوم الجرب بضعف. ينضج في سبتمبر، ويتم حصاد التفاح لمدة تصل إلى شهرين.

قرفة جديدة

مجموعة خريف أخرى متنوعة من التفاح مناسبة للنمو في منطقة موسكو. يتم أخذ الحصاد الأول في وقت متأخر جدًا بعد الزراعة ، أقرب إلى 6-7 سنوات. في البداية ، تثمر الأشجار بانتظام ، على مر السنين يزداد الغلة ، لكنها تصبح غير منتظمة.

الثمار صغيرة ، كثير العصير ، عطرة ، مع بقع مشرقة. في منتصف سبتمبريحتفظون بها لمدة ثلاثة أشهر. الشتاء هاردي، مقاومة الآفات.

من بين الأصناف الشتوية المناسبة للنمو في هذه المنطقة ، تجدر الإشارة إلى أنتونوفكا الموصوفة بالفعل ، بيبين سافرون ، بوروفينكا ، لونج ، كانديل أورلوفسكي وبعض الأنواع الأخرى.

نجمة

متنوعة مع متوسط ​​قساوة الشتاءلكنها مقاومة جيدة للجرب والآفات المختلفة. يبدأ الإثمار في أقرب وقت - بعد 5 سنوات من الزراعة ، يتم حصاد محصول الفاكهة المخططة الخفيفة في الخريف وتخزينها لمدة ستة أشهر تقريبًا.

جيد، مقاومة الصقيعمتنوعة ذات مقاومة ممتازة للآفات والأمراض المختلفة.

بعد 5-7 سنوات ، يمكنك أن تأخذ حصادًا جيدًا ، فالتفاح كبير الحجم وحلو حامض وخضراء مع أحمر الخدود اللامع. تنضج في سبتمبر وأكتوبر، مع تخزين مناسب حتى أبريل.

مبكر

بهجة

مجموعة متنوعة من الخريف شبه القزم ، تؤتي ثمارها جيدًا من السنة الثالثة من النمو. شجرة تفاح سريعة النمو وعالية الغلة مع ثمار حمراء متوسطة الحجم. بسبب التاج السميك ، يختلف حجم التفاح ، طعمه حلو وحامض. ذات قيمة خاصة للمناعة ضد الجرب و مقاومة جيدة للصقيع.

بحلول السنة الثالثة من الزراعة ، يمكن حصاد محاصيل جيدة من التفاح الحلو والحامض. مقاومة الصقيعوالجرب ، يحب الضمادات ، لكن من الضروري التعامل مع حشرات المن.

شجرة قزم ، فواكه صفراء في النصف الثاني من أغسطسيتم الاحتفاظ بها لمدة شهر.

تعتبر أفضل أنواع التفاح الموصوفة ، لأنها ناجحة جدًا وشائعة لدى العديد من البستانيين. من خلال زراعة أصناف الصيف والخريف والشتاء معًا ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه اللذيذة على مدار السنة.