ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪಿಪಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ಏನು ಬಳಸಬೇಕು? ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯದ ಲೇಖಕರನ್ನು ಯಾರೂ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇತರ ಸವಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸರಳ ತುಂಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ. ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇವು ಹೊಸ ವರ್ಷಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ 8.
ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ಇನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದಾಗ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಫ್ರೆಂಚ್
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಕ್ರೋಕ್ ಮಾನ್ಸಿಯರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ವರ್ಣನಾತೀತ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಲೋಫ್ 4 ತುಂಡುಗಳು.
- ಲೀಕ್ 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ಲೋಫ್ ಸ್ಲೈಸ್.
2. ಹಾಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3.ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.
4. ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಬಿಸಿ
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಹುಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ 4 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು.
- ಬೇಕನ್ 8 ಚೂರುಗಳು.
- ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 12 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಗ್ರುಯೆರ್ ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ (ಕತ್ತರಿಸಿದ).
- ಸಾಸಿವೆ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ತಯಾರಿ:
1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ 3 ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ.
ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 4 ತುಂಡುಗಳು, ತಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟು 1 tbsp.
- ಮೇಯನೇಸ್ 0.25 ಕಪ್ಗಳು.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ 1 tbsp.
- ಹ್ಯಾಮ್ 4 ಚೂರುಗಳು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ 2 tbsp.
- ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
- ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ 4 ತುಂಡುಗಳು.
- ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ 60 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಏರಿದಾಗ, ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಇನ್ನೂ ಕರಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಇಂದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಲಾ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್
ಇಂದು ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುವ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗಾಗಿ 3 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
- ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಸಾಸೇಜ್ (ಹಲ್ಲೆ).
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಹಲ್ಲೆ).
- ಹೆರಿಂಗ್ (ಫಿಲೆಟ್).
- ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ನೀಲಿ).
- ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.
- ಆಲಿವ್ಗಳು.
- ನಿಂಬೆ 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲು ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
1.ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಹರಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
1. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
3. ತುಂಡು ತುಂಡುಗಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ನ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ, ನಾವು 4 ಬಾರಿ ಪದರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ಕೀಯರ್ ಬಳಸಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ
1. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಅದೇ ಆಕಾರ.
3. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಾಸೇಜ್ನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಯಾವುದೇ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ.
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 120 ಗ್ರಾಂ.
- ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
- ಆಲಿವ್ಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
2.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5.ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
7. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ
ಇಂದು ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟೈನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಸಿವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ - ಸುಂದರ ದುಬಾರಿ ಆನಂದ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟೈನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆವಕಾಡೊ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ) 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
1. ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಿದರೆ, ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
3. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
4. ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟರ್ಟೈನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳುವಾದದ್ದು.
6.ಅವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಗಿಣ್ಣು
ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಚ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್.
ತಯಾರಿ:
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2.ಎಲ್ಲಾ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬನ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಸಿಹಿ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಊಟದ ತನಕ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಮತ್ತೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ತಪ್ಪು. ನೀವು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ.
- ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್.
ತಯಾರಿ:
1. ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2.ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಬದಲಿಯಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಕ್ಲೀನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ!
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕಿವಿ ಜೊತೆ
ಇಂದು ನಾವು sprats ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿಯ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿವಿ 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ.
- ಮೇಯನೇಸ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಲೋಫ್ 6 ತುಂಡುಗಳು.
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಕಿವಿ ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಇರಬೇಕು.
2. ಸಾಸ್ಗೆ ಏನು ಬೇಕು.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
4. ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಒಣಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
8. ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಬೇಕು. ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
9.ಕಿವಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
10. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
11. ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಇರಿಸಿ.
12. ಕಿವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
sprats ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- sprats 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಲೋಫ್ 6 ತುಂಡುಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಲೋಫ್ (ಬ್ಯಾಗೆಟ್) ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
4. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಟೋಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.
7. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
9. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಒಳ ಭಾಗ) ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
10. ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.
11. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
12. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
13.ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
14.ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
15. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು!
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುಮಾರು 7 ಪಿಸಿಗಳು., ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- sprats 1 ಜಾರ್.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಲಾ 1 ಗುಂಪೇ.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
- ಹೋಳಾದ ಲೋಫ್ 16 ಚೂರುಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ.
5. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
6. ಸಾಸ್ನ ಮಧ್ಯದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
7.ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೋಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು
ಈ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತುನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು 0.4 ಕೆಜಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ (ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ).
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ 19 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ.
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳವರೆಗೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ತಯಾರಿ:
1.ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
2.ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು; ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬ್ಯಾಕಪ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅನಗತ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
6. ಎಸೆಯಿರಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಕ್ಷತ್ರದ ತುದಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
8. ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ.
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ 2 ಚೂರುಗಳು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ 1 tbsp.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3.ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ
ಈ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ: ಕೆಂಪು ಗಸಗಸೆ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಾವು 12 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ಹೋಳಾದ ಲೋಫ್ 12 ತುಂಡುಗಳು.
- ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ 200 ಗ್ರಾಂ (2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು).
- ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಬೀಜಕೋಶಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು.
ತಯಾರಿ:
1. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಾವು "ದಳಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ದಳಗಳಿಂದ ಹೂವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗೆ. ಅರ್ಧ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾನಪ್ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ 20 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಿ:
1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಯವಾದ ತನಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5.ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೀನು.
8. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ!
ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಡ್ರೈವ್, ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಕೆ ... ಮತ್ತು ಈಗ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ.
ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳು- ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
pp ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಮೂಲಗಳು
ಪಿಪಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ? ಇಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು:
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್.
- ಬನ್ಗಳು (ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
- ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ).
- ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಅಂತಹ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯು ಆಹಾರ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಪಿಪಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು:
- ತರಕಾರಿ ಪೇಟ್. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು - ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ ... ತದನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಮಾಂಸ ಪೇಟ್. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಪೇಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ!
- ಆಫಲ್ ಪೇಟ್. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯವು ಮಾಂಸ ಪೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪೇಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
- ಮೀನು ಪೇಟ್. ಮೀನಿನ ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ! ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಬೀಜಗಳು, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು) ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಗಿಣ್ಣು. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಓಹ್, ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರ ಪನೀರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿಗೆ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪನೀರ್ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್. ಇದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಕಡಿಮೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆಯಲ್ಲಿ.
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಇವೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ ಚೂರುಗಳು... ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು! ಡಯಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
- ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿಸಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್. ಅವರು ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ!
- ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಏನು ಬಳಸಬೇಕು?
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಪ್ಪ ಮೊಸರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ, ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತ ಕೆಚಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - 6 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
4 (80%) ಮತ 3ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ. ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು. ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲಸ, ಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟವಾಗುತ್ತವೆ.
ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವಾಗ ಆದರೂ ಮಧುಮೇಹನೀವು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು; ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ - ಫಿನ್ನಿಷ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್. ಅವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಐಹರ್ಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ನಾವು ಕೈವ್ಗೆ ತರದ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅಥವಾ 5 ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್. ಈ ಲಿಂಕ್ ಬಳಸಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್ನಲ್ಲಿ $5 ರಿಯಾಯಿತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಟೊಮೆಟೊದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಹೋಳಾದ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ನೀವು ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನಂತಹದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಮಧುಮೇಹ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಗೆ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕುರುಕುಲಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆವಕಾಡೊ ಗ್ರುಯಲ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘುಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು ಮೇಲೆ.
ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಬಲಿಯದ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಎರಡು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಅನುಕ್ರಮವು ಹೀಗಿದೆ:
- ಬ್ರೆಡ್
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಹರಡಿತು (ರಸಭರಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ)
- ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು
- ಮೊಸರು ಮತ್ತೆ ಹರಡಿತು
- ಬ್ರೆಡ್
ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುವ ನಂತರವೂ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್, ಇತರ ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯು ದಿನವಿಡೀ ಸುಗಮ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಓಲ್ಗಾ ನೊವಾಕ್
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬಹುಶಃ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವರು ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಈಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಿಷೇಧಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಲೋಫ್;
- 75 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
- ಟೊಮೆಟೊ;
- ಹಸಿರು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಜನರು ಸಹ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- 55 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು;
- 4 ಧಾನ್ಯದ ತುಂಡುಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ಆಕೃತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಚೀಸ್ 2 ಚೂರುಗಳು;
- 2 ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
- 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೆನೆಸಿ. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ;
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಸ್ತನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಘು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಹೋಳುಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಚೀಸ್;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗಲೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಡುವೆ ನಾವು ಹಲವಾರು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸಿವೆ;
- 12 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.
- ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಮೆಣಸನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಾಸ್ನ ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಉಪಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಆವಕಾಡೊ ಆಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅರುಗುಲಾ;
- ಮೊಟ್ಟೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ;
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಅರುಗುಲಾ, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
ಸೀಗಡಿ ಉಪಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಈ ಹಸಿವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೂಲ ನೋಟವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ;
- 4 ಹೋಳುಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್;
- ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- 4 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- ನಿಂಬೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು;
- ಕಿವಿ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1/4 ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ. ಕಿವಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಈ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಟ್ಟು ಲೋಫ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- ಟೊಮೆಟೊ;
- 1 tbsp. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಒಂದು ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು;
- ಹಸಿರು.
ಎಲ್ಲರಿಗು ನಮಸ್ಖರ!
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರ. ಇಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ: ಲೋಫ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ (ಹ್ಯಾಮ್), ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ “ಆರೋಗ್ಯಕರ” ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಬಹು-ಧಾನ್ಯ, ಹೊಟ್ಟು ..., ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ದೋಸೆ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ . ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನನ್ನ ಮಗಳು ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ, ನನ್ನ ಪತಿ ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಂಸ (ಮೂಲಕ, ನಿನ್ನೆಯದು ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಚೀಸ್. , ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೌರಿ.
ಈಗ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ 😉
ಸಾಸೇಜ್ ದೂರ ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಂದರೆ, ನೀವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಸರಳ, ತ್ವರಿತ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಲೋಫ್, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಓವನ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ!
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದರಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ (ಲೋಫ್, ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್, ಮಾಂಸ, ನಾಲಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು), ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. "ಬೇಕರಿ" ಗೆ. ನನ್ನ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು; ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ಸಮಯವು ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ದಪ್ಪ (ಎತ್ತರ) ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ತೆಳುವಾದ, ವೇಗವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ) . ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದರಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವುದು) ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ 😉