Kuinka kauan maissin sulaminen mahassa kestää? Miksi ihmiskeho ei pysty sulattamaan maissia? Maissia ei sulateta

Yksi kesän lemppareistani on maissi. Se keitetään ja kypsennetään grillissä ja jopa mikroaaltouunissa. Kuten kaikkea maukasta, sitä ei pidetä kovin terveellisenä. Eikö olisi aika selvittää, mitkä maissista tunnetuista asioista ovat myyttejä? Maissia ei käytetä vain Ruokateollisuus. Muutama vuosi sitten yhtiö jopa ulos siitä.


Ravitsemusasiantuntija Jennifer McDaniel, ravitsemus- ja ravitsemusakatemian (Academy of Nutrition and Dietetics) tiedottaja, kertoi The Huffington Postin kolumnistille Amanda Chanille paljon mielenkiintoisia asioita siitä. herkullista ruokaa josta lapset ja aikuiset ovat tottuneet nauttimaan kesällä.

Myytti 1: Maissi on epäterveellistä

Tämä on väärin! Maissi sisältää paljon ravinteita. Ajatus siitä, että maissi on epäterveellinen, syntyi todennäköisesti siksi, että se sisältää paljon tärkkelystä, joka on hiilihydraatti. Ravitsemusterapeutin mukaan maissi on yhdessä rakkaan perunan kanssa kärsinyt viime vuosina levinneestä massahiilihydraattifobiasta.

Myytti kaksi: Ihmiskeho ei ime maissia

Kyllä, maississa on paljon sulamattomia kuituja, jotka kulkevat vain suoliston läpi. Mutta se ei ole huono asia, koska sulamaton kuitu toimii kasvualustana hyödyllisille bakteereille suolistossa. Eli itse asiassa näitä kuituja tarvitaan. Vaikka ne eivät olekaan ihmisten ravintoa, ne ruokkivat hyödyllisiä bakteereja.

Myytti 3: Maissi ei ole runsaasti ravintoaineita.

Sanomattakin on selvää, että pinaatin maine terveiden elämäntapojen ystävien keskuudessa on paljon korkeampi kuin maissin. Näitä ruokia pidetään ravitsevimpina. Mutta maissi sisältää myös paljon sitä, mitä ihmiskeho tarvitsee. Näitä ovat B-vitamiinit ja C-vitamiinit sekä magnesium ja kalium. Keltainen maissi on hyvä lähde kahdelle antioksidantille (antioksidantille), zeaksantiinille ja luteiinille, jotka ovat hyviä silmien terveydelle.

Myytti 4: Maissi on geneettisesti muunneltu

Jennifer McDaniel sanoo, ettei se ole. Suurin osa sokerimaissista ei ole modifioitu. Jos niitä muutetaan, periaatteessa ei sokerimaissi, vaan se, joka korjataan myöhemmin ja jalostetaan öljyksi. Tämä ei tarkoita, etteikö geneettisesti muunnettua sokerimaissia olisi olemassa, mutta se on harvinaista.

Myytti 5: Et voi syödä maissia, koska se sisältää liian paljon sokeria.

Ymmärtääksesi, kuinka tämä myytti ei ole totta, sinun on vain verrattava maissia ... banaaniin. Siten banaani, jota pidetään erittäin hyödyllisenä ja jopa ruokavalioon kuuluvana. Harvat ihmiset ajattelevat, että banaani on liian kyllästetty sokerilla. Samaan aikaan yksi banaani sisältää noin 15 grammaa sokeria, kun taas maissintähkä on vain 6-8 grammaa.

Maissi on vain ruokaa. Ei suurta hyötyä, ei suurta haittaa

On selvää, että jopa näiden ravitsemusterapeutin selitysten jälkeen maissia on pidettävä tuotteena, jota ei pitäisi syödä suuria määriä, varsinkin jos on taipumus ylipainoinen. Mutta pääasia on selvitetty - maissi ei ole mikään erityisen haitallinen tuote, jota kenenkään ei pitäisi koskaan syödä. Kaikkea maukasta pidetään kuitenkin nykyään haitallisena. Tämä on osittain totta, mutta ei aina totta.

Itse asiassa ravinnossa, kuten kaikessa, on toivottavaa suhteellisuudentajua. hyvää ruokaa- Tämä on monipuolinen ruokavalio, jossa on elintarvikkeita, jotka sisältävät maksimissaan keholle hyödyllisiä ravintoaineita.


Jos ajattelet sitä, voit päätellä, että maissin "huono maine" meni hänelle "samaan aikaan" toisen suositun tuotteen - perunoiden - kanssa. Tämä tärkkelysrikas juurikasvi on ollut (ja on edelleen) eri kansojen ruokavalion perusta vuosisatojen ajan.

Lihaa perunoilla, kalaa perunoilla, vihanneksia perunoiden kanssa. Paistetut, keitetyt, paistetut ja ranskalaiset perunat. Ja tietysti sirut, syömisriippuvuus, josta on tullut niin massiivinen ilmiö, että. Sanalla sanoen perunat ovat aina, kaikkialla ja jokaiseen makuun! Tämä johtuu siitä, että perunat ovat helppoja kasvattaa ja valmistaa, ja ne ovat tarpeeksi halpoja ollakseen ravitsevia ja maukkaita. Hänellä oli kaikki tarvittavat ominaisuudet massan suosioon, joten hänestä tuli pääruoka ruokapöytä. Sitten kävi ilmi, että perunaa ei pidä syödä joka päivä, kuten ei pitäisi syödä yhtä asiaa koko ajan.

Tämän seurauksena jotkut terveellisen elämäntavan kannattajat päättivät, että on parempi jättää perunat kokonaan pois ruokavaliosta. Ja myös maissia! Sitten asiantuntijat alkoivat selvittää, kuinka massaideat näistä tuotteista vastaavat todellisuutta. Ja kävi ilmi, että niissä on vain pieni totuudenjyvä, ei mitään muuta. Maissi on yleinen tuote, jota, kuten kaikkia muitakin ruokia, tulee syödä kohtuudella ja vuorotellen muiden ruokien kanssa. Ja sulje ruokavaliosta kokonaan pois vain ne, joilla on suoria lääketieteellisiä vasta-aiheita.

Mitä lukijamme ajattelevat maissista? Pitäisikö sitä olla syömättä ollenkaan, antaa itselleen herkkua vain satunnaisesti, vai voiko sitä syödä varsinkin sesongin aikana ajattelematta, mitä myyttejä siitä on kehitetty? Oletko koskaan joutunut miettimään mielipidettäsi tietystä elintarvikkeesta tai valmistustavasta? Mitä ruokia pidät haitallisimpana ja mitkä ovat ihmisille hyödyllisimpiä?

Haimatulehdus, kuten muutkin maha-suolikanavan sairaudet, asettaa rajoituksia potilaan ruokavaliolle. Kielletyn listan tuote on maissi. Haimatulehduksen akuutti muoto sulkee kokonaan pois sen käytön, ja remissiovaiheessa maissi saa sisällyttää ruokavalioon vain, jos noudatetaan useita sääntöjä. Artikkelin suositusten noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden saada eniten irti maissista.

  • Vihannesten hyödylliset ominaisuudet ja haitat keholle
  • 2 Onko mahdollista
  • Purkitettu
  • tikkuja
  • Paukkumaissi
  • Hiutaleet
  • Välipalat

Vihannesten hyödylliset ominaisuudet ja haitat keholle

Tämän maatalouskasvin koostumus sisältää suuren määrän kuituja, proteiineja, hiilihydraatteja, natriumia sekä välttämättömiä aminohappoja ja vitamiineja. Main hyödyllisiä ominaisuuksia maissi:

  • puhdistaa kehon, poistaa kertyneet toksiinit ja kuonat;
  • ehkäisee kehon solujen ennenaikaista ikääntymistä;
  • sillä on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään;
  • säätelee veren kolesterolitasoa;
  • antaa elimistölle tärkeitä ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita (B, C, E, PP, K, kalsium, kalium, magnesium, fosfori, rauta, kupari, nikkeli);
  • edistää ravintoa ja palautumista hermosto;
  • häiritsee fermentaatioprosesseja suolistossa;
  • lievittää kipua niveltulehduksessa, niveltulehduksessa ja muissa nivelsairauksissa;
  • vähentää paistettujen ja rasvaisten ruokien, alkoholijuomien haitallisia vaikutuksia kehoon.

Kuitenkin taudin pahenemisvaiheessa tuotteen haitat voivat ylittää mahdollisen hyödyn. Maissi on kehon vaikea sulattaa, koska se sisältää tärkkelystä. Täydelliseen ruoansulatukseen tarvitaan suuri määrä ruoansulatusentsyymejä. Tulehtunut haima ei ehkä pysty selviytymään sellaisesta kuormituksesta, mikä johtaa taudin pahenemiseen. Siksi haimatulehduksen maissi tuodaan ruokavalioon varoen, kun taas kehon reaktio tarkistetaan alustavasti.

2 Onko mahdollista

Absoluuttinen vasta-aihe maissin sisällyttämiselle päivittäiseen ruokalistaan ​​on haimatulehduksen akuutti vaihe. Jos prosessista on tullut krooninen tai remissio on tullut, maissi voidaan ottaa vähitellen ruokavalioon, mutta vain puuron muodossa.

Purkitettu

Kaikenlainen säilytys, mukaan lukien vihannekset ja maissi, on suljettu pois tällaisesta taudista. Se liittyy negatiivinen vaikutus säilöntäaineita heikentyneessä haimassa. Säilytettyjen maissinjyvien käyttö voi aiheuttaa haimatulehduksen pahenemisen ja potilaan tilan yleisen heikkenemisen, mikä johtaa kielteisiin seurauksiin.

Kashu

Noudattamalla sääntöjä voit keittää puuroa, joka on hyödyllistä haimatulehdukselle. Seuraavia ohjeita on noudatettava:

  1. Jauha vilja jauheeksi. Tällaiset viljat vaikuttavat hellävaraisesti suolistoon ja ovat helposti sulavia.
  2. Keitä puuro yksinomaan vedessä. Maidon juominen lisää ruoansulatuskanavan rasitusta, joten puuron tulee olla maidotonta.
  3. Kypsennysaika - puoli tuntia tai enemmän. Jotta puuro olisi mahdollisimman hyödyllinen, sinun on kypsennettävä se paksun hyytelön tilaan.
  4. Lisää vihannekset. Puuro, johon on lisätty vihanneksia, on paljon terveellisempää kuin puhdas maissi.
  5. Enintään 100 g päivässä. Puuron määrää tulee rajoittaa, jotta ruoansulatuskanavaa ja haimaa ei ylikuormittaisi haimatulehduksella.

Terveellinen puuro voidaan valmistaa seuraavan reseptin mukaan:

  • Kuumenna 4 kupillista vettä kiehuvaksi;
  • kytke samalla uuni päälle niin, että se lämpenee murojen kypsyessä;
  • lisää 1 lasillinen viljaa useassa vaiheessa jatkuvasti sekoittaen;
  • keitä puuroa miedolla lämmöllä 40 minuuttia välillä sekoittaen;
  • kun vilja on valmis, sammuta lämmitetty uuni ja laita astia, jossa on puuroa tiiviisti suljettuna kannella;
  • puuroa on haudutettava 20-30 minuuttia.

Tämän puuron koostumusta voidaan säätää lisäämällä enemmän tai vähemmän vettä. Viskoosista puuroa varten tarvitaan noin 600-700 ml vettä, nesteelle - 1 litra.

tikkuja

Maissitangot valmistetaan jauhoiksi jauhetuista kasvinjyvistä, joten ne imeytyvät paljon paremmin elimistöön. Mutta suuri määrä sokeria ja muita lisäaineita tässä tuotteessa voi vaikeuttaa taudin kulkua, joten tikkuja ei suositella käytettäväksi ennen täydellistä paranemista.

Paukkumaissi

Tämä tuote on myös vasta-aiheinen. Popcornit valmistetaan lisäämällä öljyä, joka paistaessaan vapauttaa haimalle haitallisia aineita. Makeutusaineet ja väriaineet voivat myös vaikuttaa haitallisesti potilaan tilaan.

Hiutaleet

Maissihiutaleet valmistetaan sokerista ja muista lisäaineista, jotka voivat laukaista haimatulehduksen. Siksi hiutaleet tulisi väliaikaisesti hylätä, kunnes tauti häviää kokonaan.

Välipalat

Gastriitin ruokavalion ominaisuudet akuutissa vaiheessa

Vaikka mitä tahansa mahasairautta hoidetaan lääkkeillä, akuutin gastriittien ruokavaliolla on usein jopa tärkeämpi rooli kuin lääkkeillä. Tietenkin jokainen tapaus on yksilöllinen, vain hoitava lääkäri voi antaa erityisiä suosituksia. Mutta siellä on yleiset säännöt jolle ravitsemus on riippuvainen mahalaukun gastriittista. Ja paljon riippuu siitä, kuinka tämä sairaus etenee. Joten akuutissa vaiheessa käytetään ruokavaliosääntöjä nro 1 (järjestelmän periaatteet kokonaisuutena kehitettiin jo Neuvostoliiton aikana, ja vaikka nykyään se on mukautettu ottamaan huomioon uusi tutkimus, käytetään vanhaa nimeä) . Tätä ruokavaliota pidetään melko kovana, ja kun paheneminen ohittaa, määrätään säästävä ruokavalio gastriittia varten (ns. ruokavalio nro 2, joka sisältää jo laajemman tuoteluettelon).

Mitä pitäisi jättää ruokavaliosta pois?

Mitä ei voida syödä gastriitin kanssa? Paljon riippuu mahanesteen happamuudesta. Jos gastriittiin liittyy happamuuden lisääntyminen, valikko on suljettava pois:

  • kaikki liha- ja kalaliemet;
  • sienikeitot;
  • rypäleet;
  • kaali;
  • Kahvi ja tee.

Tosiasia on, että nämä tuotteet lisäävät happamuutta edelleen.

Oikea ravitsemus gastriitin kanssa sulkee aina pois savustetun lihan, marinaadit, hiilihapotetut juomat, melkein kaikki mausteet. Mutta pahenemisen aikana on suljettava pois useita tuotteita, jotka aiheuttavat mahalaukun limakalvon ärsytystä. Näitä ovat esimerkiksi liian kylmiä tai kuumia ruokia, riippumatta siitä, mistä ne on valmistettu. Lisäksi et voi syödä runsaasti happoja sisältäviä vihanneksia ja hedelmiä sekä täysjyväjauhoista valmistettua leipää.

Mitä tulee mausteisiin ja rasvaisiin ruokiin, marinaattiin, matala- tai nollahappopitoisen gastriitin paheneminen merkitsee niiden täydellistä poissulkemista ruokavaliosta. Poissuljettavien tuotteiden luetteloon kannattaa lisätä kaikki hitaasti sulava - esimerkiksi riisi, vaikka sitä pidetäänkin terveenä, ruisleipä, kaikki pannukakut tai pannukakut.

Miten pitäisi syödä?

Vaikka pahenemisvaiheen aikana määrätään jäykempi ruokavalio, gastriittivalikko voi olla melko monipuolinen. Tällaisen ruokavalion päätavoitteena on ylläpitää ruoansulatusjärjestelmää, palauttaa sen toimintoja. Siksi on tärkeää tietää paitsi mitä voit syödä, myös kuinka kokata.

Jos pahenemisvaiheen hoidon jälkeen tästä taudista kärsivät ihmiset voivat syödä jopa paistettua ruokaa, mutta ilman mausteita ja kuoria, niin akuutilla kaudella käsittelymenetelmiä on vain 3. Kaikki ruoat on joko keitetty, höyrytettävä tai paistettava uuni. Ja tarjoile ne pöytään ei kuumana, vaan lämpimänä. Sinun on myös rajoitettava vakavasti suolan saantia, koska se ei vain edistä nesteen kertymistä kehossa, vaan myös ärsyttää maha-suolikanavan limakalvoa.

Huomaa, että tällaisessa gastriitin pahenemiseen tarkoitetussa ruokavaliossa on 2 muunnelmaa (viitekirjallisuudessa niitä kutsutaan nro 1A ja 1B). Ensimmäisessä tapauksessa kaikki ruoat on valmistettava yksinomaan nestemäisessä muodossa tai perunamuusina tai soseutetussa puuron muodossa. Lisäksi on toivottavaa syödä jopa 6-7 kertaa päivässä. Tällä hetkellä kaikki vihannekset ja hedelmät on suljettu pois. Tällainen ruokavalio on määrätty kroonisen gastriitin vakavaan pahenemiseen tai mahaleikkauksen jälkeen potilailla, joilla on gastriitti. Taulukko 1B on anteeksiantavampi. Tämä gastriitin valikko on monipuolisempi, sen kaloripitoisuus on korkeampi. Määritä se viikko vaihtoehdon nro 1A jälkeen.

Keitot ja lisukkeet

Mitä voit syödä mahan gastriitin kanssa? Osana terapeuttista ravintoa asiantuntijat toivottavat tervetulleeksi erilaisia ​​keittoja. Pahenemisruokavalioon kuuluu kasvisliemiä, jotka voidaan valmistaa lisäämällä vermicelliä. Parhaat keitot peruna- tai porkkanaliemellä. Vihannekset on muussattava. Mielenkiintoista on, että valkokaali on täysin suljettu pois, mutta monet asiantuntijat neuvovat parsakaalia, koska tämä tuote sulautuu nopeammin ja imeytyy paremmin.

Keittoa voi maustaa kermalla. Mutta ravitsemus gastriitin pahenemisen aikana sallii myös maitokeitot, jotka on maustettu erittäin keitetyillä viljoilla (se voi olla mannasuurimoa tai kaurapuuroa, mutta ei täysjyväkaurapuuroa). Keittoon saa lisätä myös karkeaa lihaa ja vähärasvaista kalaa (näitä tuotteita voi myös syödä erikseen - esimerkiksi leivonnaisten ruokien muodossa). Mutta borssi, okroshka tai kaalikeitto - tämä gastriittiruokavalio ei tarjoa. Vihreitä voidaan käyttää mausteena, mutta ei kaikkia - yleensä puhumme vain tillistä (se on suositeltavaa pilkkoa hienoksi).

Tietenkin sinun on syötävä gastriittien kanssa täysin - rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit tarvitaan. Siksi viljan on oltava mukana ruokavaliossa. Aamiaiseksi ei sallita vain kaurapuuroa ja mannasuurimot, vaan myös tattari (riisi ei ole aina sallittua). Kaikki gastriittiruokavaliot viittaavat siihen, että viljasoseet voidaan valmistaa maidossa tai vedessä olevista viljoista. Mutta voit myös monipuolistaa valikkoa - esimerkiksi valmistaa höyrytettyjä kotletteja viljasta. Muuten, pasta (mutta vain pienet tai vermisellit) ovat sallittuja gastriittituotteita. Ne voidaan keittää, lisätä keittoon, mutta niitä ei voi tarjoilla kastikkeiden kanssa. Ohrahelmi, ohrarouhe, maissi ja palkokasvit missään muodossa eivät kuulu tähän. Tosiasia on, että pavut sulavat hyvin pitkään, mikä vaikuttaa negatiivisesti mahalaukun toimintaan, mutta paastoaminen gastriitin kanssa ei ole hyväksyttävää.

Sallitut juomat

Mitä voit juoda gastriitin kanssa? On huomattava, että juomat voivat olla hyvin erilaisia, ne eivät rajoitu kivennäisvettä ja keite villiruusua. Gastriitin paheneminen vaatii kuitenkin normaalia tasapainoisempaa lähestymistapaa. Voit juoda täysmaitoa ja hapotonta kefiiriä. Myös kerman, smetanan ja happaman raejuuston käyttö on sallittua - muuten maitotuotteista.

Terapeuttiseen ruokavalioon kuuluu myös kisselejä, esimerkiksi maitoa, kaurapuuroa, jopa hedelmiä (mutta ei hapan, karpalot eivät todellakaan sovi tähän). Itse asiassa kisselit ovat jopa hyödyllisiä, koska niillä on peittävä vaikutus ja ne auttavat palauttamaan mahalaukun limakalvon.

Jopa kesähelteellä, taudin pahenemisen yhteydessä, sinun ei pidä juoda kvassia ja makeita hiilihapotettuja juomia. Musta kahvi ja vahva tee ovat tällä hetkellä kiellettyjä. Mutta voit juoda kaakaota tai kahvia maidon kanssa. Muuten, voit juoda mehuja, ei vain hedelmiä, vaan myös vihanneksia.

Muista syödä tasapainoista ruokavaliota, tänä aikana tarvitset rasvoja, sekä eläin- että kasvirasvoja.

Paras käyttää voita, mutta suolaton (ei margariinia, levitteitä tai sekoituksia). Lisäksi he käyttävät puhdistettua auringonkukkaöljy ehkä jopa maissi tai oliivi.

Vaikka uskotaan, että leipää voidaan syödä gastriitin pahenemisen yhteydessä, tämä ei päde kaikentyyppisiin leivonnaisiin ja jauhotuotteisiin. Et voi esimerkiksi syödä ruisleipää, mutta voit syödä vehnäjauhoista valmistettuja tuotteita. On kuitenkin parempi syödä kuivattua leipää. Esimerkiksi aamiaiseksi on täysin mahdollista syödä raejuustoa ilman kuorrutusta ja kypsentämätöntä pullaa tai kuivia keksejä. Gastriittiruoka sallii myös täytetyt piirakat (nämä voivat olla omenoita, hapotonta hilloa, keitettyä lihaa tai munia, mutta ilman sipulia ja yrttejä). Joskus voit hemmotella itseäsi juustokakuilla.

Ja se olisi hyödyllistä muistaa lehtitaikina, sienet, musta kahvi - kaikki nämä ovat kiellettyjä ruokia gastriittiin. Joskus uskotaan, että lehtivihannekset ovat hyödyllisiä, koska ne sisältävät niin monia vitamiineja, mukaan lukien foolihappo. Juuri happopitoisuuden vuoksi pinaatti ja suolaheinä tulisi kuitenkin jättää ruokavalion ulkopuolelle. Aivan kuten et voi syödä vihreä sipuli ja kurkut.

Kuinka syödä mahalaukun ja pohjukaissuolen mahahaavan kanssa?

  • liha (kana- tai kalkkunafilee, tuore naudanliha, kaninliha);
  • kala (vähärasvaiset lajit);
  • maitotuotteet;
  • pasta;
  • munat;
  • vähärasvaiset keksit ja kuivattu valkoinen leipä;

Kielletyt ruuat mahahaavoille:

  • rasvainen liha ja kala (sianliha, lammas, meriantura);
  • makeat pullat;
  • smetana, jossa on korkea rasvaprosentti;
  • säilykkeet ja savustetut lihat;
  • mausteiset ja paistetut ruoat, suolakurkku;
  • makeiset ja kakut;
  • alkoholia, kahvia ja hiilihapotettua makeaa tai kivennäisvettä.

Nämä luettelot tulisi ottaa huomioon, jotta ne eivät pahentaisi mahan ja pohjukaissuolen tilaa eivätkä aiheuta uusien ongelmien syntymistä.

Ruokavaliosuunnitelma 7 päiväksi

Yleensä tiukka ruokavalio määrätään mahasairauden pahenemisen tai potilaan vakavan tilan aikana. Muissa tilanteissa lääkäri suosittelee yksinkertaisesti luopumaan kielletyistä ruoista ja yrittämään pitää kiinni tasapainoinen ravitsemus. Jos haava on remissiossa, voit seurata tavallista ruokavaliota tästä artikkelista.

Menu pohjukaissuolihaavalle ja mahalle (viikon ajan):

  • Päivä 1. Aamiaiseksi: munakokkelia kananmunat ja vihreää teetä. Lounaaksi: hedelmäsosetta (omena) ja kaurapuuroa. Lounaaksi voit syödä kanan tai kalkkunan lihapullia ja pastaa, juoda kompottia. Illalliseksi: ilman öljyä paistettu kala ja lasillinen maitoa.
  • Päivä 2. Aamiaiseksi: keitetty tattari maidolla ja heikko tee. Lounaaksi: banaania ja omena-porkkanamehua. Lounas: riisipuuroa keitetyn kalan kera, kasvissalaattia ja vihreä tee. Illalliseksi: kesäkurpitsasose, naudanpata perunoiden kanssa ja teetä.
  • Päivä 3. Aamiaiseksi: vähärasvaista raejuustoa, voit lisätä siihen marjoja ja teetä. Lounaaksi: keitettyä kalaa herneiden ja maissin kera, kefiiri. Lounaalla: haudutettua kaalia perunoiden, keitetyn naudanlihan ja mehun kanssa. Illalliseksi: kurpitsapuuroa ja teetä.
  • Päivä 4. Aamiaiseksi: päärynä-omenasalaattia, teetä. Lounaaksi: rahkamassaa ja omena mehu. Lounaaksi: höyrytettyjä kana- tai kalkkunaleikkeitä, pastaa, kasvissalaattia ja teetä. Illalliseksi: paistettuja omenoita ja hyytelöä.
  • Päivä 5. Aamiaiseksi: banaanipannukakkuja ja mehua. Lounaaksi: kasvissalaattia ja kompottia. Lounaaksi keittoa sellerin kera, kurpitsasose ja keitettyä kanaa, mustaa teetä. Illalliseksi: munakokkelia, raejuustoa ja teetä.
  • Päivä 6. Aamiaiseksi: keksi kotiruoanlaitto, hedelmiä ja lasillinen maitoa. Lounaaksi: maissihiutaleet tai kaurapuuro, mehu. Lounaaksi: tattari paistetun tai haudutetun kalan kera, kasvissalaattia ja teetä. Illalliselle: ruokavalio kasviskeitto nuudeleilla, teellä.
  • Päivä 7. Aamiaiseksi: munakokkelia, vihanneksia ja mehua. Lounaaksi: keitettyä kananlihaa ja teetä. Lounaaksi: keitettyä kalaa, perunamuusia ilman öljyä, vihanneksia ja vihreää teetä. Illalliseksi: hedelmäsalaattia ja hilloketta.

Tätä valikkoa voidaan muokata sisältämään muita terveelliset ruoat ja ateriat. Tärkeintä on pidättäytyä alkoholista, mausteisista ja rasvaisista ruoista, joita ei voida hyväksyä pohjukaissuolen ja mahahaavan kohdalla.

Yleisiä ravitsemusvinkkejä

Jokainen lääkäri sanoo, että haavan kohdalla ei riitä, että haitalliset elintarvikkeet jätetään pois ruokavaliosta. Sinun on normalisoitava ruokavalio, eli syötävä 4-5 tunnin välein. Siten vatsa ei ylikuormitu, eikä myöskään nälän tunnetta ole. Annosten tulee olla pieniä, noin 200-250 g.

On toivottavaa, että haavan kanssa yhden päivän ruokalistalla on samanaikaisesti hedelmät, vihannekset, lihatuotteet ja maitotuotteet. Siten keho saa kaikki tarvittavat elementit, ja ruokavalio hyödyttää. Ruoka ei voi sisältää rasvaista, mausteista, suolaista ja savustetut astiat koska niillä on haitallinen vaikutus vatsaan. Kiinteän ruoan syömistä ei myöskään suositella, se on parempi korvata perunamuusilla. Mitä tulee lihaan, se tulisi keittää kotlettien muodossa, koska niitä on helpompi sulattaa.

Ei ole toivottavaa, että ruoka on kylmää tai kuumaa. Paras vaihtoehto tulee lämpimiä ruokia, jotka eivät ärsytä limakalvoja. Ne eivät saa olla liian suolaisia ​​- jopa 10 g ruokasuolaa päivässä on hyväksyttävä mahahaavaan.

Alkoholia ei sallita ruokalistalla. Viimeisenä keinona 1 lasi viiniä tai lasi olutta on sallittu, mutta vain remissiossa. Pahenemisvaiheen aikana alkoholijuomat ovat ehdottomasti kiellettyjä, koska ne lisäävät tulehdusta ja johtavat komplikaatioihin.

Jos ravinto on oikeaa ja oikea-aikaista, niin positiivinen tulos ei jätä sinua odottamaan. Ei ole epäilystäkään siitä, että mahahaavan eteneminen pysähtyy ja epämiellyttävät oireet häviävät. Siksi sinun ei pidä jättää huomiotta lääkärin neuvoja ja rikkoa suosituksia, jos haluat saavuttaa toipumisen.

Kuinka kauan kestää, että syömämme tulee ulos? ja sain parhaan vastauksen

Vastaus henkilöltä Lenusik[guru]
Ruoansulatusaika vatsassa
Illallisen jälkeen ruokaa sulatetaan mahassa kahdesta neljään tuntia, jonka jälkeen se menee ohutsuoleen, jossa ruoansulatusprosessi kestää vielä 4-6 tuntia, jonka jälkeen ruoka siirtyy paksusuoleen, jossa se voi jäädä noin viisitoista tuntia lisää.
Alla olevat luvut osoittavat, kuinka paljon aikaa tuotteet viettävät vatsassa ja viittaavat terveeseen ruuansulatusjärjestelmään, kun he syövät vain yhtä mainituista tuotteista kerrallaan.
Vesi Jos juot vettä tyhjään mahaan, vesi kulkeutuu välittömästi suolistoon.
Mehut ja salaatit - Hedelmämehut, kasvismehut ja liemet sulavat 15-20 minuutissa - Puolineste (soseutettu salaatti, vihannekset tai hedelmät) 20-30 minuuttia
Hedelmät - Vesimeloni pilkkoutuu 20 minuutissa - Melonit - 30 minuuttia - Appelsiinit, greipit, viinirypäleet - 30 minuuttia - Omenat, päärynät, persikat, kirsikat ja muut puolimakeat hedelmät - 40 minuuttia
Vihannekset - Salaattisekoitukset (vihannekset ja hedelmät) sulavat 20-30 minuutissa - Raakakasvisseossalaatit - tomaatit, lehtisalaattia("romantiikka", Boston, punainen, lehti, puutarha), kurkku, selleri, vihreä tai punainen paprika, muut mehukkaat vihannekset sulavat 30-40 minuutissa - Jos salaattiin lisätään kasviöljyä, aika pitenee yli tunti - Vihannekset, höyrytetyt tai vedessä, sekä lehtivihannekset - pinaatti, sikuri, kaulukset - 40 minuuttia - Kesäkurpitsa, parsakaali, kukkakaali, vihreät pavut, kurpitsa, maissintähkä - 45 minuuttia - Juurekset - nauriit, porkkanat, punajuuret, palsternakkat, nauriit jne. - 50 minuuttia
Puolitiivistetyt hiilihydraatit - tärkkelykset - Artisokka, tammenterhot, maissi, perunat, maa-artisokka, jamssit, kastanjat - 60 minuuttia - Tärkkelyspitoiset ruoat, kuten esikuorittu riisi, tattari, hirssi, maissijauho, kaurahiutaleet, kvinoa, abessiinialaiset paprikat, ohra sulavat keskimäärin 60-90 minuuttia
Väkevöidyt hiilihydraatit - viljat - Ruskea riisi, hirssi, tattari, maissihiutaleet, kaura (3 ensimmäistä - paras) - 90 minuuttia
Pavut ja palkokasvit (tiivistetyt hiilihydraatit ja proteiinit, tärkkelykset ja proteiinit) - linssit, limapavut, kikherneet, herneet, munuaispavut ja pavut - 90 minuuttia - soijapavut - 120 minuuttia
pähkinät ja siemenet - Siemenet auringonkukka, kurpitsa, pepita, seesami - noin 2 tuntia - Pähkinät - mantelit, filbertit, maapähkinät (raaka), cashewpähkinät, parapähkinät, Saksanpähkinä, pekaanipähkinä - 2,5-3 tuntia
Meijeri - Rasvaton maito, vähärasvainen raejuusto, ricotta, vähärasvainen raejuusto tai tuorejuusto noin 90 minuuttia - Täysmaitoraejuusto - 120 minuuttia - kovaa juustoa täysmaidosta - 4-5 tuntia
Eläinproteiinit - Munankeltuainen - 30 minuuttia - Kananmuna (täysi) - 45 minuuttia - Kala - turska, kukka, kampela, kielikampela - 30 minuuttia - Kala - lohi, taimen, silli, rasvaisempi kala - 45-60 minuuttia - Kana - 1-2 tuntia (ilman nahkaa) - Kalkkuna - 2 tuntia (ilman nahkaa) - Naudanliha, lammas - 3-4 tuntia - Sianliha - 4-5 tuntia
Raaka eläinproteiini pilkkoutuu lyhyemmässä ajassa kuin edellä keitetyille/lämmitetyille eläinrasvoille luetellut.
Lämmin ruoka vatsassa sulautuu noin 2-3 tuntia ja vasta sen jälkeen se menee ohutsuoleen, jossa halkeamisvaihe jatkuu. hyödyllisiä aineita ruoasta.
Kaksi-kolme tuntia on optimaalinen aika ruoansulatukseen mahassa ja proteiinien hajoamiseen. Tämä on normi, koska sulamattomien proteiinien nauttiminen ohutsuolessa alkaa käymisprosessi.
Kylmä ruoka vatsassa sulautuu paljon nopeammin: proteiinit eivät ehdi sulaa normaalisti ja menevät suoraan ohutsuoleen, jonka toiminta perustuu hiilihydraattien hajoamiseen ja imeytymiseen, koska siitä vastaavat bakteerit ovat siinä. tapahtuma” sijaitsevat.
Sen seurauksena, että vatsassa sulamaton ruoka (proteiinit) joutuu ohutsuoleen, proteiinit eivät tietenkään normaalisti imeydy. Lisäksi sisällä elävät bakteerit lihatuotteet(proteiinit), alkavat lisääntyä, mikä johtaa erilaisia ​​tyyppejä epämukavuus ruoansulatuskanavassa (turvotus, kaasut, ummetus jne.).

Külmkapp Kuva: Sven Arbet

Jos kärsit epäterveellisestä tottumuksesta - ylensyömisestä, mieti sitä, ehkä aloitat syömisen, kun vatsasi ei ole vielä selvinnyt edellisestä ruoka-annoksesta?

Erilaiset ruoat vaativat erilaista "huomiota" ruoansulatusjärjestelmästämme. Mitä ruoalle tapahtuu sen jälkeen, kun olemme niellyt sen? Jotta ruoka hyödyttäisi ihmistä ja antaisi tarvittavan energian, sen on muututtava kemiallisia alkuaineita jonka keho sitten imee.

Tämä prosessi alkaa suussa, kun sylki liukenee ja hampaat jauhavat ruokaa. Myöhemmin mahassa happo ja mahanesteet hyökkäävät siihen. Vatsasta poistumisen jälkeen ruoka menee suolistoon, jossa se jatkaa vuorovaikutusta mahanesteen kanssa. Sitten se imeytyy kapillaarien kautta maksan läpi kulkevaan vereen - tuhannet siellä sijaitsevat entsyymit neutraloivat myrkyt (kuten esimerkiksi alkoholin) säilyttäen samalla hyödyllisen raudan, vitamiinit ja glukoosin.

Tarkemmin sanottuna kaikki ruoka voidaan jakaa 4 luokkaan sen mukaan, milloin se sulaa vatsassamme:

Ruoka, joka menee nopeasti ohi (nämä ovat enimmäkseen hiilihydraattiruokia)
- keskimääräinen ruoansulatusaika (tämä on pääasiassa proteiiniruokaa)
- Pitkään assimiloituva ruoka (se sisältää rasvaisia ​​ruokia ja rasvan ja proteiinin yhdistelmän)
- Liian pitkä elintarvikkeiden assimilaatio ja käytännössä sulamaton.

Ensimmäiseen luokkaan kuuluvat: melkein kaikki hedelmät (paitsi banaanit, avokadot ja vastaavat), vihannes- ja hedelmämehut (ei sekoitettu), marjat, kefiiri. Kaikki yllä mainitut tuotteet eivät pysy vatsassamme kauempaa kuin 1 tuntia. Esimerkiksi hedelmät siirtyvät mahalaukusta suolistoon 40–45 minuutin kuluttua. Joissakin tilanteissa se voi kestää 35-40 minuuttia.

Toiseen luokkaan kuuluvat: vihannekset, yrtit, maitotuotteet raejuustoa ja kovaa juustoa lukuun ottamatta, versot, liotetut pähkinät ja siemenet, kaikki kuivatut hedelmät. Ne kaikki tulevat suolistoon noin 1,5–2 tunnissa.

Kolmanteen luokkaan kuuluvat: viljat ja viljat, pähkinät ja siemenet, joita ei ole aiemmin liotettu vedessä, raejuusto ja kova juusto, kaikentyyppiset sienet, palkokasvit (jos ne on keitetty), leipomotuotteet korkealaatuisista jauhoista. Niiden viipymisaika mahalaukussa on 2–3 tuntia vastaanottamisesta.

Ja lopuksi ryhmään 4 kuuluvat: tee maidon kanssa, kahvi maidon kanssa, liha (mukaan lukien siipikarja sekä kala), pasta (lukuun ottamatta täysjyväjauhoista tai durumvehnäjauhoista valmistettuja), kaikenlaiset säilykkeet. Kaikki 4. ryhmän tuotteet pilkkoutuvat erittäin ongelmallisiksi tai eivät käytännössä sulaneet ollenkaan.

Millaisen johtopäätöksen voimme nyt tehdä sen tiedon perusteella, kuinka paljon ruokaa sulatetaan mahassa? Kaikki on hyvin yksinkertaista:

Jos haluat terveyttäsi, ei tarvitse noudattaa ruokavaliota, sinun tarvitsee vain syödä mahdollisimman monta ruokaa, joka imeytyy lyhyessä ajassa. Siten suojaat ruoansulatusjärjestelmääsi ja keho kuluttaa vähemmän energiaa sen käsittelyyn.
- Vältä tai syö vähintään luokkaan 4 kuuluvia ruokia.
- Ei ole suositeltavaa yhdistää ruokia ja elintarvikkeita, joilla on erilaiset ruoansulatusajat mahassa.
- Jos sinulla on maha- tai suoliongelmia, syö vain luokkiin 1 ja 2 kuuluvia ruokia.
- Iltaisin saa syödä myös vain luokkien 1 ja 2 ruokia.

Ruoansulatusaika vatsassa

Illallisen jälkeen ruokaa sulatetaan mahassa kahdesta neljään tuntia, jonka jälkeen se menee ohutsuoleen, jossa ruoansulatusprosessi kestää vielä 4-6 tuntia, jonka jälkeen ruoka siirtyy paksusuoleen, jossa se voi jäädä noin viisitoista tuntia lisää.

Alla olevat luvut osoittavat, kuinka paljon aikaa tuotteet viettävät vatsassa ja viittaavat terveeseen ruuansulatusjärjestelmään, kun he syövät vain yhtä mainituista tuotteista kerrallaan.

Vesi
Jos juot vettä tyhjään vatsaan, vesi kulkeutuu välittömästi suolistoon.

Mehut ja salaatit
- Hedelmämehut, kasvismehut ja liemet sulavat 15-20 minuutissa
- Puolineste (soseutettu salaatti, vihannekset tai hedelmät) 20-30 minuuttia

Hedelmät
- Vesimeloni sulaa 20 minuutissa
- Melonit - 30 minuuttia
- Appelsiinit, greipit, viinirypäleet - 30 minuuttia
- Omenat, päärynät, persikat, kirsikat ja muut puolimakeat hedelmät - 40 minuuttia

Vihannekset
- Sekasalaatit (vihannekset ja hedelmät) sulavat 20-30 minuutissa
- Raakasasalaatit - tomaatit, lehtisalaatti ("roomalainen", boston, punainen, lehti, puutarha), kurkku, selleri, vihreä tai punainen paprika, muut mehukkaat vihannekset sulavat 30-40 minuutissa
- Jos salaattiin lisätään kasviöljyä, aika kasvaa yli tuntiin
- Höyrytetyt tai vedessä keitetyt vihannekset ja lehtivihannekset - pinaatti, sikuri, kaulavihannekset - 40 minuuttia
- Kesäkurpitsa, parsakaali, kukkakaali, vihreät pavut, kurpitsa, maissintähkä - 45 minuuttia
- Juurekset - nauriit, porkkanat, punajuuret, palsternakkat, nauriit jne. -50 minuuttia

Puolitiivistetyt hiilihydraatit - tärkkelykset
- Artisokka, tammenterhot, maissi, perunat, maa-artisokka, jamssit, kastanjat - 60 minuuttia
- Tärkkelyspitoiset ruoat, kuten esikuorittu riisi, tattari, hirssi, maissijauho, kaurapuuro, kvinoa, abessinialainen paprika, ohra sulavat keskimäärin 60-90 minuuttia

Väkevöidyt hiilihydraatit - viljat
- Ruskea riisi, hirssi, tattari, maissihiutaleet, kaura (3 ensimmäistä ovat parhaita) - 90 minuuttia

Pavut ja palkokasvit (tiivistetyt hiilihydraatit ja proteiinit, tärkkelys ja proteiinit)
- linssit, lima pavut, kikherneet, herneet, pavut ja pavut - 90 minuuttia
- Soijapavut - 120 minuuttia

Pähkinät ja siemenet
- Auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, pepita, seesami - noin 2 tuntia
- Pähkinät - mantelit, filbertit, maapähkinät (raaka), cashewpähkinät, parapähkinät, saksanpähkinät, pekaanipähkinät - 2,5-3 tuntia

Meijeri
- Rasvaton maito, vähärasvainen raejuusto, ricotta, vähärasvainen raejuusto tai tuorejuusto noin 90 minuuttia
- Täysmaitoraejuusto - 120 minuuttia
- Kova juusto täysmaidosta - 4-5 tuntia

Kylmä ruoka vatsassa sulautuu paljon nopeammin: proteiinit eivät ehdi sulaa normaalisti ja menevät suoraan ohutsuoleen, jonka toiminta perustuu hiilihydraattien hajoamiseen ja imeytymiseen, koska siitä vastaavat bakteerit ovat siinä. tapahtuma” sijaitsevat.

Sen seurauksena, että vatsassa sulamaton ruoka (proteiinit) joutuu ohutsuoleen, proteiinit eivät tietenkään normaalisti imeydy. Lisäksi lihatuotteissa (proteiineissa) elävät bakteerit alkavat lisääntyä, mikä johtaa erilaisiin epämukavuuteen maha-suolikanavassa (turvotus, kaasut, ummetus jne.).

Tämä yksinkertainen vihannes, jota kasvaa lähes jokaisessa maassa, on paljon terveellisempää kuin ginseng, aloe, vereskala, jauhobanaani ja syklaami! Mikä parantavia ominaisuuksia maissilla on sitä, kuka sitä tarvitsee ruokavaliossaan ja mitä vastaan ​​se auttaa - lue eteenpäin!

Maissin edut ja mitä se sisältää

Itse asiassa maississa on paljon enemmän vitamiineja, makroravinteita ja kivennäisaineita kuin luulet. Yli 30 vitamiinia, jotka vaikuttavat ihmisten terveyteen ja ovat välttämättömiä päivittäisessä ruokavaliossa. 100 g nuorta maissia (tähkä) sisältää 16,5 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa rasvaa, 3,6 grammaa proteiinia ja 3 grammaa ravintokuitua.

Mitä tulee vitamiineihin, tähkät sisältävät eniten niasiinia (alias B3) ja tiamiinia, niillä on positiivinen vaikutus kehon immuuniominaisuuksiin. Vitamiinipitoisuus on paljon väkevämpi kuin echinacea-tinktuurassa, joka annetaan sairaalassa kaikille, jotka tarvitsevat nopeaa ja tehokasta tehostusta. suojaavia ominaisuuksia immuunijärjestelmä.

On myös syytä huomata, että 1 tähkä nuorta maissia sisältää beetakaroteenia ja riboflaviinia ja riittävän määrän, jotta elimistö saa näitä komponentteja useita viikkoja etukäteen! Yhdessä karoteenin kanssa (jota löytyy myös maissista) nämä komponentit vaikuttavat positiivisesti ihmisen näkökykyyn ja 100 grammaa keitettyä tähkä vastaa 4-5 kiloa porkkanaa, jotka tunnetaan näköä parantavista ominaisuuksistaan.

Pyridoksiini pantoteenihapon kanssa on myös tärkeä (pitoisuus kypsässä maississa on 0,76 mg ja 0,05 mg), ne parantavat kehon aineenvaihduntaa, vaikuttavat suotuisasti ihmisen hermostoon - paras rauhoittava aine! Askorbiinihapolla (C-vitamiini), jota on 100 grammassa tuoretta maissia 7 mg, on kehoa yleisesti vahvistava vaikutus! Siten maissi on eniten hyödyllinen vihannes vahvistaa kehoa ja ehkäistä virussairauksia!

Pienemmässä määrin tähkät sisältävät seuraavia vitamiineja:

  • B5 - on välttämätön komponentti nopeuttaa rasvojen aineenvaihduntaa kehossa sekä hiilihydraattien imeytymistä.
  • B6 on ihmiskehon täydentyvä vitamiini, jota tarvitaan oikea aineenvaihdunta ja proteiinien assimilaatio kehossa.
  • E - parantaa hapen imeytymistä (absorptiota) lihaskudoksissa, se on välttämätöntä harjoittelun ja muun fyysisen toiminnan aikana.
  • K-vitamiini on välttämätön optimaaliseen veren hyytymiseen, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja rasvojen liukenemista.

Maissin hyödyllisyys ei lopu tähän elimistölle, sillä tähkät sisältävät edelleen paljon kalsiumia, kaliumia, fosforia, natriumia ja muita ihmiselle välttämättömiä makroravinteita, varsinkin varhaisessa iässä. Maissi on välttämätön lapsille, se edistää parempaa muodostumista luukudosta, ja fosforin määrä ei ole pienempi kuin kaloissa!

Vihannes sisältää ihmiselle tarpeellisimpia hivenaineita: magnesiumia, sinkkiä, rautaa, joita ilman oikea aineenvaihdunta ja hermoston normaali toiminta ovat mahdottomia. Yllämainittujen lisäksi tähkät sisältävät yli 20 vitamiinia, joilla on tärkeä rooli ihmisten terveydelle!

Maissi - haittaa ja hyötyä, vai mikä on vielä enemmän?

Pitkän luettelon maissin hyödyistä ja ravintoaineista lisäksi se voi myös vahingoittaa kehoa, varsinkin jos kulutat sitä liiallisia määriä ruokavaliossasi. On vasta-aiheista syödä paljon maissia elintarvikkeissa, jos:

  • On taipumusta tromboosille ja lisääntyneelle veren hyytymiselle. Kuten edellä mainittiin, maissi sisältää paljon K-vitamiinia, joka parantaa veren hyytymistä, joten ihmisille, joilla on taipumus muodostaa verihyytymiä, maissi on erittäin vaarallista.
  • Oli gastriitti tai vatsavaivoja. Maissi on ravintoaineena melko raskasta ja sen ruuansulatukselle on tärkeää vatsavaivojen puuttuminen ja entsyymien vapautuminen.
  • Haavoja tai pohjukaissuolen ongelmia esiintyy pahenemisvaiheessa. Maissinjyvät voivat aiheuttaa turvotusta suolistossa, mikä pahentaa potilaan tilaa ja voi vahingoittaa häntä.

Ihmisille, joiden paino on normaalia pienempi, ei suositella maissin syömistä, koska se vähentää merkittävästi ruokahalua. Lisäksi on todistettu, että painon puutteesta kärsivät ihmiset eivät sulata maissia hyvin sen hajoamiseen tarvittavien entsyymien puutteen vuoksi. Ihmisiä, joilla on vakavia allergisia reaktioita, kehotetaan myös olemaan syömättä maissia - se pahentaa reaktiota allergeeneihin.

Maissin edut painonpudotukseen

Maissi on erittäin tyydyttävää, riittää, että syöt vain 200-300 grammaa, kunnes olet täysin kyllästynyt, mutta sen tärkein etu on, että 100 grammaa tuotetta sisältää vain 95 kaloria. Toisin sanoen syömällä syömällä pienennät yhden päivän keskimääräistä kalorien saantia useita kertoja.

Koska suurin osa maissin sisältämistä makroravinteista ja vitamiineista edistää parempaa aineenvaihduntaa kehossa, keho puhdistuu luonnollisesti myrkkyistä. Näin ollen 10-15 päivän kuluttua siitä, kun olet aloittanut tähkän käytön vain kerran päivässä, voit tuntea huomattavan keveyden. Paino palautuu vähitellen normaaliksi.

Yksi maissin tärkeimmistä eduista painonpudotuksessa on prosessin helppous. Voit syödä sen missä tahansa muodossa, oli se sitten puuroa, tuoreena keitettyä maissia tai muroja - sillä ei ole väliä. Siten voit laihtua paitsi nopeasti, myös melko miellyttävästi ja ilman vaivaa ja maksimaalista stressiä keholle. Lisäksi on tuskin mahdollista löytää tuoretta maissintähkiä maukkaampaa laihdutuskeinoa!

Onko maissi hyvä raskaudelle?

Tämän kysymyksen kysyy jokainen odottava äiti, varsinkin kun haluaa syödä makeita nuoria tähkiä, ja raskausikä on jo melko pitkä. Mutta harvat ihmiset tietävät, kuinka hyödyllinen maissi on raskaana olevalle naiselle! Harkitse maissin etuja äidin ja lapsen keholle yksityiskohtaisemmin.

  1. Tähkät sisältävät foolihappoa, jota ei tarvitse vain nuori äiti, vaan myös sikiö.
  2. Maissi on erittäin hyödyllinen toksikoosiin - sen pääominaisuus on juuri vähentää myrkyllisiä vaikutuksia kehoon, se parantaa merkittävästi hyvinvointia tuleva äiti ja säännöllisellä tähkäkäytöllä toksikoosi loppuu mahdollisimman lyhyessä ajassa.
  3. Herkkyys paistetuille ruoille ja kalalle on vähentynyt, joten jos et ole jättänyt maissia pois ruokavaliosta, voit syödä kaikkia muita ruokia ilman ongelmia!
  4. On toistuvasti todistettu, että juuri maissi vaikuttaa äidin maidon määrään synnytyksen jälkeen. Jos haluat lapsellasi hyvän vastustuskyvyn ja ravinnon, maissin syöminen on välttämätöntä!
  5. Kuten tiedät, raskauden aikana lähes kaikki kalsium poistuu kehosta, koska sikiö tarvitsee sitä luuston muodostamiseksi. Maissintähkät palauttavat helposti sen puutteen ja kyllästävät kehon muilla tarvittavilla makroravinteilla.
  6. Verisuonten seinämät vahvistuvat, mikä estää monia sairauksia, joita voi esiintyä sekä synnytyksen aikana että sen jälkeen.

Maissia on hyödyllistä syödä missä tahansa raskauden vaiheessa, sekä äidille että lapselle. Ainoa asia, joka tulee muistaa, on olla käyttämättä vihannesta väärin, koska se on erittäin vaikeaa vatsalle!

Ylös