یک بشکه در خانه درست کنید. نحوه ساخت بشکه چوبی با دستان خود - دستورالعمل ها و نقشه های گام به گام. مونتاژ و نصب کف وان

به ساخت بشکه ها کوپراژ می گویند. کوپراژ یک هنر کامل است که در آن به وجود آمد یونان باستان. مردم به کشتی هایی با حجم زیاد نیاز داشتند و مقرون به صرفه ترین راه برای ساختن یک کشتی بزرگ با دستان خود، ساخت بشکه بود.

در ابتدا بشکه ها برای حمل و نگهداری آب، شراب و روغن سبزیجات. از آن دوران باستان ظاهربشکه ها تغییر زیادی نکرده اند این طراحی بدون پیچیدگی به قدری ساده و راحت است که مفید است و تا به امروز از محبوبیت زیادی برخوردار است. با وجود فراوانی مواد جدید و ظهور فناوری های جدید، برای برخی از شاخه های فعالیت انسانی، هیچ چیز بهتر از یک بشکه چوبی معمولی وجود نداشت.

بشکه های چوبی چگونه به وجود آمدند؟

تاریخچه بشکه با این واقعیت آغاز شد که مردم باستان با دست خود طاقچه ها را در تنه درختان بزرگ خالی می کردند. برای ساده‌تر کردن کار خود، در ابتدا درختانی را انتخاب کردند که گود دارند. به احتمال زیاد، یک فرد ناظر به نحوه استفاده حیوانات از حجم های توخالی طبیعی توجه کرد - برادران کوچکتر ما خانه های خود را در آنها ساختند و مواد غذایی را در آنجا ذخیره کردند.

از جمله اینکه مردم در آن زمان از زنبورهای وحشی عسل جمع آوری می کردند، یعنی به زنبورداری مشغول بودند. زنبورهای وحشی نیز به نوبه خود در همان حفره های درختان بزرگ زندگی می کردند. با این حال، برای به دست آوردن عسل مورد نظر، اغلب باید به اعماق جنگل رفت و خطرات مختلفی در آنجا در کمین بود و به سادگی ناخوشایند بود. علاوه بر این، گاهی اوقات نامزدهای زیادی برای برداشتن عسل خوشمزه از یک گودال خاص وجود داشت.

برای دسترسی بیشتر به عسل زنبور وحشی، مردم به این ترفند پرداختند و شروع به بریدن قسمت هایی از تنه درخت کردند که در آن گودالی با محصول عسل وجود داشت. بخشی از تنه نزدیکتر به خانه قرار گرفت و سپس تغییرات قابل توجهی در این بخش از درخت رخ داد. یک کندوی توخالی ساده به یک زنبورستان با اندازه چشمگیر تبدیل شد. صاحبان دلسوز زنبورستان با گذشت زمان حتی سقف خانه زنبور عسل را با دستان خود ساختند. از پوست درخت یا یک نوار کاه بریده شده درست می شد.

پس از ظهور یک خانواده زنبور جوان، آن را به یک گودال جدید منتقل کردند. با این حال، پیدا کردن یک گودال جدید با اندازه مناسب همیشه آسان نبود، بنابراین صاحب زنبورستان مجبور بود آن را با دستان خود در یک کنده ضخیم توخالی کند.

با این حال، زندگی کندو به دور از ابدیت است - با گذشت زمان، توخالی شروع به ترک خوردن می کند. برای اینکه بخش ارزشمندی از تنه درخت را از نابودی کامل نجات دهند، مردم به ترفندهای جدیدی رفتند - آنها شروع به استفاده از حلقه فلزی کردند. اختراع چنین حلقه ای گام بزرگی به جلو است، طراحی جدید، که ترکیبی از چوب و فلز است، از قبل می توان آن را ظروف کوپر نامید. برای کنار هم کشیدن قسمتی از تنه با گودی یا طاقچه ای که با دست خود سوراخ شده بود، از طناب، بافتن، سیم یا حلقه چوبی نیز استفاده می شد.

قطر اولین بشکه ها مستقیماً به ضخامت تنه درخت بستگی داشت. نمی شد ظرف را پهن تر از تنه درخت کرد. با این حال، هنگامی که مردم یاد گرفتند که چگونه بشکه را با استفاده از حلقه های فلزی و چوبی، طناب، طناب و سیم سفت کنند، ساخت ظروف از چوب کاملاً با هر قطری امکان پذیر شد.

بعدها معلوم شد که چنین اختراع مفیدی مانند بشکه در برخی صنایع ضروری است. به عنوان مثال، ظروف عظیم در کارگاه های چرم به سادگی ضروری بودند.

چرا بلوط را برای ساخت بشکه انتخاب کنید؟

هنگامی که نیاز به خرید یا ساخت بشکه ای با دستان خود می شود، این سوال پیش می آید: چه نوع چوبی را باید ترجیح دهید؟ برای ساخت بشکه ها از انواع چوب مانند کدو، ارس، نمدار، کاج، آسپن، صنوبر و البته بلوط استفاده می شود.

در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید بشکه بلوط را با دستان خود بسازید. اما ابتدا اجازه دهید در مورد ویژگی های استفاده از بلوط در کوپراژ صحبت کنیم.

شایان ذکر است که درختی مانند بلوط بسیار بیشتر از هر درخت دیگری استفاده می شود. درختان برگریزدر بشکه سازی و این کاملا طبیعی است - کیفیت مصرف کننده این نوع چوب بسیار بهتر از سایر درختان است. ما برخی از ویژگی های کار با درختی مانند بلوط را فهرست می کنیم:

• برش بلوط بسیار مشکل است، اما خرد کردن این نوع چوب لذت بخش است.
• احتمالاً در مورد اینکه چگونه می توانید یک بشکه از چنین بشکه ای بسازید، سؤال خواهید داشت چوب بادواماما خاصیت مهم بلوط این است که پس از بخارپز شدن به طرز باورنکردنی خاصیت ارتجاعی پیدا می کند به کمک استادان کوپری می آید.
• اما پس از خشک شدن، بلوط، برعکس، شکل خود را به حداقل می رساند، امواج و شکاف عملا ایجاد نمی شود و این واقعیت یکی دیگر از مزایای بلوط است.
• با این حال، بیشتر دارایی مهمچنین چوبی مانند بلوط وجود یک جزء محافظ ویژه در آن است ، این جزء از پوسیدگی چوب جلوگیری می کند و دارای اثر ضد عفونی کننده است.
• بلوط اصلاً از رطوبت نمی ترسد ، تحت تأثیر آن ، برعکس ، فقط بادوام تر می شود.

چوب بلوط که به رودخانه افتاد و مدت طولانی در آب بود، دارای ویژگی های منحصر به فردی است. در واقع، در آب، چوب با نمک های آهن اشباع شده است. چنین چوبی که در یک مخزن قرار دارد "بلوط باتلاق" نامیده می شود. بلوط باتلاقی به ویژه بادوام است.

با تشکر از تمام ویژگی های ذکر شده در بالا، دقیقاً این نوع چوب مانند بلوط است که از دیرباز به عنوان بهترین ماده اولیه برای ساخت ظروف کوپ شناخته شده است. این بشکه بلوط است که برای چندین دهه صادقانه به شما خدمت خواهد کرد.

شایان ذکر است یک واقعیت عجیب دیگر در مورد بشکه های چوب بلوط. چنین چوبی حاوی برخی از اجزای خاص است، به لطف این اجزا است که یک عطر دلپذیر منحصر به فرد در خود چوب در نتیجه فرآیندهای اکسیداتیو - عطر وانیلین - شکل می گیرد. به لطف همین خاصیت چوب بلوط است که از آن برای ساخت بشکه های کنیاک استفاده می شود. کنیاک از بشکه های بلوط این عطر دلپذیر را به خود می گیرد. در میان چیزهای دیگر، چوبی مانند بلوط به خمیر شدن سریع خمیر کمک می کند.

حتی اگر بشکه ای از بلوط را در زیرزمینی مرطوب قرار دهید، آن را در خاک دفن کنید یا زیر باران رها کنید، همه این عوامل منفی محیطی به هیچ وجه تأثیر شگفت انگیزی نخواهد داشت. ویژگی های مثبتبشکه های بر اساس چوب بلوط - اینها ویژگی های منحصر به فرد این درخت قدرتمند است.

ما یک بشکه از بلوط را با دست خود می سازیم

اکنون، با آموختن همه چیز در مورد فواید بشکه های بلوط، در نهایت خواهیم فهمید که چگونه چنین ظرفی را با دستان خود بسازیم. ما به شما یک کلاس کارشناسی ارشد در ساخت بشکه بر اساس چوب بلوط با حجم 25 لیتر ارائه می دهیم.

فرآیند ساخت بشکه بلوط با تهیه مواد آغاز می شود. چوب مناسب را باید در بهار از جنگل آورد و به قطعات قابل قبول اره کرد و سپس به زیرزمین برد و با خاک اره پوشاند. در زیرزمین در این حالت، چوب شما باید در طول ماه های تابستان خشک شود.

به محض خشک شدن چوب، مستقیماً به تهیه قطعات برای بشکه آینده خود می پردازیم. یک بلوک چوبی به قطر تقریباً نیم متر و ارتفاع 42 سانتی متر می گیریم و تا حد امکان با دقت به چهار تکه تقسیم می کنیم.

پس از آن، ربع ها را نیز تکه تکه می کنیم: مانند شکل شماره 1، با ضربه ملایم با یک پتک روی قنداق، 14 جای خالی درست می کنیم. بلنک ها برای پرچ کردن ساخته می شوند، ضخامت هر پرچ باید تقریباً سه سانتی متر باشد. هنگام ساختن جاهای خالی با دستان خود، به این نکته توجه ویژه داشته باشید که شکاف شما باید شعاعی باشد، در غیر این صورت در آینده ترک هایی در چوب ایجاد می شود.

پس از آماده شدن قطعات کار، باید از هر طرف با چیپس پردازش شوند. این لازم است تا آنها کمی مقعر باشند. این روند در عکس با عدد 2 قابل مشاهده است.

برای ساخت بشکه بلوط به دو حلقه نصب نیاز داریم. در این مورد، قطر وسط باید کمی بزرگتر باشد. مهمترین چیز در طراحی به اصطلاح کرکره حلقه ای است، این او است که مسئول کیفیت بشکه آینده است. حلقه کرکره باید تا حد امکان با احتیاط کار شود، به هیچ وجه نباید با پتک به آن ضربه بزنید.

با استفاده از براکت های مبتنی بر آهن حلقه ای، مانند تصویر شماره 4، سه پرچ روی دریچه می بندیم. پس از آن، کل محیط بشکه خود را با جاهای خالی ساخته شده از قبل پر می کنیم و بلافاصله می پوشیم. حلقه میانی - در این مرحله باید همان چیزی را که در تصویر شماره 5 در نظر گرفته شده است بدست آوریم. برای اینکه این مرحله مانند ساعت پیش برود، لازم است از همان ابتدا پهنای همه جای خالی را به طور دقیق محاسبه کنیم. بر روی آگاهی از قطر بشکه آینده ما.

پس از کشیده شدن دو حلقه، باید تکه باقیمانده بشکه را جدا کنید. کوپرهای حرفه ای برای این کار ابزار خاصی به نام یوغ دارند. با این حال، بسیاری از صنعتگران به این ترفند می پردازند و ابزارهای خود را برای سفت کردن بشکه اختراع و می سازند.

پس از اینکه بشکه به خوبی سفت شد، لازم است حلقه بالایی را تا حد امکان پایین بیاورید. در شکل شماره 8 از اسکنه مخصوص شیاردار برای این منظور استفاده شده است.

بعد، بشکه باید خشک شود. برای سرعت بخشیدن به روند، می توانید یک بشکه را در نزدیکی اجاق گاز قرار دهید، در صورت وجود. با این حال، این اجاق را باید هر روز دو ساعت گرم کرد، اما نه بیشتر.

پ پس از دو هفته خشک شدن می توان کار روی بشکه را ادامه داد. با استفاده از یک گاوآهن مستقیم، لازم است که کل آن را به طور کامل تمیز کنید قسمت بیرونیبشکه.

پس از آن لازم است حلقه های دائمی برای جایگزینی حلقه های مونتاژ ایجاد شود. در مورد ما، اینها چهار حلقه فولادی رنگ شده در دو اندازه مختلف هستند.

حلقه ها به شرح زیر جایگزین می شوند:

• ابتدا حلقه میانی را بردارید.
• پس از آن، یک حلقه دائمی را در ارتفاع ده سانتی متری از پایین بشکه قرار دهید.
• سپس باید با آن کوتاه شود اره منبت کاری اره مویی برقیهر دو طرف بشکه ما، همانطور که در عکس شماره 9 انجام شده است.
• بعد، دو حلقه دیگر در بالا نصب کنید.

پس از انجام همه این کارها، مانند تصویر شماره 10، داخل بشکه را با کمک گاوآهن های شکلی تراز می کنیم. پس از آن، باید یک شیار در داخل بشکه در اطراف دور ایجاد کرد. عمق این شیار تقریباً 5-6 میلی متر است.

کف بشکه را می توان از تخته های از پیش آماده شده درست کرد. اتصال با میخ بدون کلاه انجام می شود که باید ضد زنگ و گالوانیزه باشد. برای جلوگیری از نشت بشکه ما، انتهای آن باید با نوارهای کتیل چیده شود - این یک ترفند کوچک است.

مشکلی که ممکن است شخصی که می خواهد با دستان خود بشکه بلوط بسازد این است که چگونه اندازه کف را محاسبه کند. شما می توانید این کار را به این صورت انجام دهید:

• یک نقطه در کنار شیار را ثابت کنید.
• تقریباً شعاع بشکه خود را در این مکان تخمین بزنید.
• پس از آن، با استفاده از قطب نما، 6 شعاع از این قبیل را در امتداد شیار کنار بگذارید.
• به طوری که ابتدا و انتهای مسیر دقیقاً روی یک نقطه ثابت قرار می گیرد، شعاع باید با روش های آزمون و خطا انتخاب شود.
• اندازه حاصل با استفاده از قطب نما روی سپر مشخص می شود که مانند شکل شماره 13 آن را از تخته های از پیش آماده شده برای پایین بشکه می چینیم.

پس از آن، باید تخته ها را در امتداد دایره مشخص شده با استفاده از یک اره مدور برش دهید. در مرحله بعد، کف خود را محکم می کنیم و با کمک یک گاوآهن در امتداد کل محیط بشکه خود پرش می کنیم.

به هر حال، قرار دادن یک رول سفید از قبل آغشته به آب در شیار مفید است، این نیز ترفند کوچکی است که از نشت بشکه شما جلوگیری می کند.

و بالاخره بشکه آماده است!

همچنین می توانید ببینید که بشکه های بلوط استاد چگونه ساخته می شوند.

(آخرین به روز رسانی در: 1396/09/19)

چگونه در جامعه مدرن یک بشکه چوبی با دستان خود بسازید؟ مطمئناً امروز دیگر مجبور نخواهید بود مانند قبل یک محصول را از یک تنه درخت جامد جدا کنید. بشکه مدرن بسیار متفاوت از نمونه های قبلی خود است. مهمترین قدم برای ساخت آن ظاهر حلقه های فلزی بود که ظروف مخروطی شکل را بسیار محکم می کشید.

چه چوبی برای ساخت بشکه بهتر است

درخت بلوط

به خوبی خراشیده می شود و هنگام بخارپز، انعطاف پذیری فوق العاده ای پیدا می کند. این کیفیت است که بسیار ارزشمند است. اما مهمتر از همه، در چوب بلوط مواد نگهدارنده ای به نام تیل وجود دارد که درخت را از پوسیدگی محافظت می کند. بنابراین، محصولات در بشکه های بلوط می توانند خواص خود را برای چندین دهه حفظ کنند.

سدر

همچنین در ساخت بشکه استفاده می شود. خواص آن نرم، انعطاف پذیر و سبک است. قبلاً اعتقاد بر این بود که سرو خود حاوی موادی است که میکروب ها را از بین می برد. بنابراین، می توانید یک بشکه سرو را با دستان خود بسازید، که در آن نوشیدنی ها برای مدت طولانی ذخیره می شوند و خراب نمی شوند.

درخت عرعر

داخل تنه دارای چوب قرمز مایل به قهوه ای است و چوب صنوبر بسیار روشن تر و به رنگ زرد است. چوب این درخت با تراکم، استحکام و وزن سنگین مشخص می شود، علاوه بر این، در پردازش بسیار راحت است - به خوبی بریده شده است، ترک نمی خورد.

چوب کاج

دارای شاخص های متوسط ​​- سختی کم و استحکام متوسط، کشش بالا، به خوبی خم می شود. به دلیل بوی خاص رزینی، محصولات غذایی در بشکه های کاج نگهداری نمی شوند.

چگونه یک بشکه در خانه درست کنیم

این سوال که چگونه یک بشکه چوبی با دستان خود بسازید، بسیاری از صنعتگران را نگران می کند که مایلند به اسرار جدید کار با چوب مسلط شوند.

برای ساخت محصولات کوپری از پرچ یا فرت استفاده می شود. اینها تخته های چوبی مستطیلی هستند که با اره کردن یک قنداق یا تنه درخت به قسمت های جداگانه به دست می آیند. راه دیگر این است که عرشه ها یا کنده ها را تقسیم کنید.

فرهای اره شده بسیار بادوام هستند. ساختن خمیده ها سخت تر است. مهمترین چیز این است که بتوانید چوک را طوری شکافتید که پرچ ها تمیز و یکدست شوند و ضایعات کمی از خرده چوب باقی بماند.

برای ساختن یک بشکه چوبی با دستان خود، باید بلوک چوبی را به درستی در جهت شعاع تقسیم کنید، توصیه می شود وارد هسته شوید. اگر تبر کمی به سمت چپ یا راست هسته برخورد کند، خط شکاف را مماس می نامند. در این جهت، تقریباً تمام گونه های درختی بسیار سخت تر خار می شوند.

برای ساخت پرچ ها، بلوک های خرد کننده معمولی نیز استفاده می شود. از بین آنها، شما باید فقط آنهایی را انتخاب کنید که لایه ها در امتداد آنها قرار دارند و نه در عرض. فرت های تمام شده خشک شده و مرتب تا می شوند.

نحوه ساخت حلقه برای کفپوش

حلقه های آهنی برای مدت بسیار طولانی مورد استفاده قرار گرفته اند. در ابتدا سطل هایی را می کشیدند که از شانزده پرچ تشکیل شده بود. علاوه بر این ، برای قلعه آنها علاوه بر این با میخ سوراخ شدند.

در حال حاضر، حلقه ها از دوام بریده شده اند ورق فولادی، سپس آهنگران آنها را با انواع الگوهای مهر تزئین می کنند. حلقه های تمام شده با لاک قیری یا روغن خشک کن پوشانده می شوند. اگر لایه روغن خشک کن با بادگیر خشک شود، رنگ قهوه ای روشن زیبایی به دست می آید.

نحوه مونتاژ پایه بشکه مخروطی

ابتدا سعی می کنیم پرچ های کناری آماده شده را به هم وصل کرده و با حلقه های دائمی به طور موقت به هم بچسبانیم. برای این کار دو یا سه پرچ اولیه را به یکی از حلقه ها وصل کنید (بهتر است قطر کمی بگیرید). به آرامی هر تخته درج شده را با دست خود نگه دارید، کل فضا را با پرچ های از دست رفته پر کنید. به خصوص هنگام قرار دادن آخرین پرچ مراقب باشید. ممکن است معلوم شود که فضای کافی برای او باقی نمانده است. آن را بردارید و کمی برش دهید و به طور مساوی به بقیه پرچ ها بچسبانید. این کار معمولا با دو یا سه دستیار انجام می شود.

طرح مونتاژ بشکه:

با کمک چکش و دریفت چوبی باید حلقه را به هم بزنید تا محکم روی پایه بشکه بنشیند. حلقه ای با قطر بیشتر نیز ناراحت است.

آخرین عملیات نصب قسمت پایین است. با دقت در شیار قرار می گیرد، بشکه برگردانده می شود و یک حلقه بزرگ ثابت می شود. اگر اتصال قوی و قابل اعتماد بود، حلقه های موقت به حلقه های دائمی تغییر می کنند.

اکنون می توانید تصور کنید که چگونه با دستان خود یک بشکه چوبی درست کنید و فقط از موادی که همه در مزرعه دارند استفاده کنید.

نحوه ساخت بشکه چوبی با دستان خود، نقشه ها و توصیف همراه با جزئیاتبرای ساخت.

شکل یک بشکه را در یک بخش نشان می دهد:

1. درب.
2. حلقه کوچک.
3. تخته (پرچ).
4. حلقه بزرگ.
5. پایین.

فرآیند تولید محصول مورد نظر را می توان به چند مرحله تقسیم کرد.

انتخاب مواد

رایج ترین ماده بلوط است. خوب است در بشکه های بلوط الکل را تحمل کنید و ترشی را برای زمستان آماده کنید. همچنین می توانید از گیلاس، توت، آهک، آسپن یا خاکستر استفاده کنید.

محاسبه طراحی

هر طراحی با ابعاد زیر تعیین می شود:

ارتفاع (H) - 600 (mm)
قطر کوچک (d) - 420 (mm)
قطر بزرگ (D) - 465 (mm)
تعداد چوب (n) - 20
زاویه تمایل طرفین به مرکز یک چند وجهی منظم (φ) - 360/20/2 = 9 درجه

با ساختارهای هندسی، ابعاد پرچ را به دست می آوریم.

ارجاع:
برای تسهیل بسیار در مونتاژ، مطلوب است که پرچ ها در بالا و پایین 1/5 ضخیم تر از مرکز باشند. اگر ضخامت پرچ در مرکز 10 (میلی متر) باشد، در لبه ها 10 + 10/5 = 12 (میلی متر) خواهد بود.

آماده سازی مواد

قسمت پایینی تنه که به شکل چاک اره شده است برای جاهای خالی مناسب است. چاک طول مورد نظر، باید در جهت الیاف به تخته هایی تقسیم شود. تخته های آماده شده را برای خشک شدن در یک اتاق تهویه شده به مدت دو ماه ارسال کنید.

ارجاع:
برای اینکه تخته ها خوب دمیده شوند، بهتر است آنها را به صورت شطرنجی تا کنید.

ساخت حلقه ها

حلقه ها را می توان از یک نوار ابزار نورد گرم 3 × 30 (میلی متر) ساخت. اگر نوار خم شده باشد ایده آل است، اما می توانید به صورت دستی نیز بتوانید. همانطور که در شکل نشان داده شده است، دو سوراخ دریل می کنیم و انتهای حلقه را با پرچ وصل می کنیم.

مونتاژ پایین

ما قسمت پایین را از تخته ها و تخته ها جمع می کنیم. در تخته ها، شیارهایی را در تمام طول سطح انتهایی آسیاب می کنیم. تخته ها را داخل شیارها قرار دهید و تخته ها را روی هم فشار دهید.

از سپر به دست آمده، پایین قطر تخمینی را برش دهید.

سطح انتهایی را با زاویه کمی آسیاب می کنیم.

نحوه ساخت بشکه چوبی با دستان خود، نقشه ها در دسترس هستند، تمام جزئیات ساخته شده است، می توانید مونتاژ محصول را شروع کنید:

1. با استفاده از گیره های کوچک خانگی، پرچ ها را در اطراف محیط حلقه کوچک جمع آوری می کنیم.
2. پس از قرار دادن آخرین چوب، حلقه را تا حد امکان به مرکز طول بشکه حرکت دهید.
3. دوباره گرم کنید آب گرمدر عرض 15 ... 20 (دقیقه) پرچ کمتر.
4. ساختار آماده شده را در داخل یک حلقه بزرگ ترجیحاً روی سطح صاف نصب کنید.
5. ساختار را با ریسمان سفت می کنیم و حلقه بزرگ را به مرکز بشکه منتقل می کنیم.

6. سفت کردن سازه را با ریسمان ادامه می دهیم، پس از اینکه پرچ ها کاملا به هم نزدیک شدند، یک حلقه کوچک روی آن ها قرار می دهیم.
7. اسکلت مونتاژ می شود و باید با استفاده از هر یک از روش های پیشنهادی از داخل سوزانده شود: مشعل گاز. مشعل دمنده آتش کوچک
8. لبه های بشکه را تراز کنید.
9. حلقه فلزی پایینی را شل کنید، قسمت پایین را در شیارهای پرچ ها فرو کنید و حلقه فلزی کوچک را به حالت اولیه خود برگردانید.
10. همین کار را برای پوشش نیز انجام دهید.
11. محصول را از نظر نشتی بررسی کنید، در صورت لزوم، ترک ها را با چمن بشکه ای ببندید.
12. سطح خارجی محصول را سنباده بزنید و روی آن را با یک لایه نازک موم زنبور عسل بپوشانید.
13. اگر بشکه از بلوط است، باید با آب شسته شود تا مایع تخلیه شده شفاف شود. این روش می تواند تا دو هفته طول بکشد.

همانطور که می بینید، ساخت یک بشکه چوبی با دستان خود کاملا امکان پذیر است.

با دوستان به اشتراک گذاشتن!

تهیه مهتاب و الکل برای استفاده شخصی
کاملا قانونی!

پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، دولت جدید مبارزه با مهتاب را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها لغو شد و ماده ای که تولید محصولات حاوی الکل در خانه را ممنوع می کرد از قانون کیفری فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز، هیچ قانونی وجود ندارد که من و شما را از سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - درست کردن الکل در خانه. این توسط قانون فدرال 8 ژوئیه 1999 شماره 143-FZ "درباره مسئولیت اداری" اثبات شده است. اشخاص حقوقی(سازمان ها) و کارآفرینان فردیبرای جرائم در زمینه تولید و گردش الکل اتیلیک، الکل و محصولات حاوی الکل "(مجموعه قوانین فدراسیون روسیه، 1999، N 28، هنر. 3476).

استخراج از قانون فدرال RF:

"اثر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افراد) که محصولات حاوی الکل اتیلیک را به منظور بازاریابی تولید نمی کنند اعمال نمی شود."

مهتاب در کشورهای دیگر:

در قزاقستانمطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد تخلفات اداری مورخ 30 ژانویه 2001 N 155، مسئولیت زیر ارائه شده است. بدین ترتیب طبق ماده 335 «ساخت و فروش مشروبات الکلی خانگی» تولید غیرقانونی به منظور فروش مهتابی، چاچا، ودکای توت، مش و سایر مشروبات الکلی و همچنین فروش این مشروبات الکلی مستلزم جریمه نقدی به میزان سی شاخص محاسبه ماهانه با ضبط مشروبات الکلی، دستگاه ها، مواد اولیه و تجهیزات ساخت آنها و همچنین وجوه و سایر اشیاء قیمتی دریافتی از فروش آنها. با این حال، قانون تهیه الکل برای اهداف شخصی را ممنوع نمی کند.

در اوکراین و بلاروسچیزها متفاوت است در مواد 176 و 177 قانون تخلفات اداری اوکراین جریمه ای از سه تا ده حداقل دستمزد معاف از مالیات برای ساخت و ذخیره سازی مهتابی بدون هدف فروش برای ذخیره سازی پیش بینی شده است. بدون هدف فروش دستگاه * برای تولید آن.

ماده 12.43 این اطلاعات را عملا کلمه به کلمه تکرار می کند. "تولید یا خرید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، ذخیره سازی دستگاه های تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد تخلفات اداری. در بند شماره 1 آمده است: «تولید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای ساخت آنها (مش)، و همچنین نگهداری وسایل مورد استفاده در ساخت آنها توسط افراد - مستلزم اخطار یا جریمه تا سقف است. پنج واحد پایه با ضبط مشروبات، محصولات نیمه تمام و دستگاه های ذکر شده.

* هنوز هم می توان عکس های مهتابی را برای مصارف خانگی خریداری کرد، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و به دست آوردن اجزای لوازم آرایشی و عطر طبیعی است.

بشکه های چوبی نه تنها راحت، بلکه زیبا هستند. علیرغم اینکه امروزه به راحتی می توان ظروف دیگر را پیدا کرد، اما همچنان از آنها برای آب و مواد فله و ترشی سبزیجات استفاده می شود. فن آوری های مدرنتولید بشکه بر اساس نقشه های چوبی نژادهای مختلفبسیار جلو رفت، اما از بسیاری جهات به سنت های دوران باستان وفادار ماند. در این مقاله تجربه خود را به اشتراک می گذاریم و در مورد چگونگی شروع تسلط بر کوپاری در خانه صحبت می کنیم. شاید به زودی اولین بشکه را با دستان خود بسازید.

کمی تاریخ

به گفته برخی از محققان، یونانیان باستان در مورد کوپر می دانستند که آب، شراب و روغن را در بشکه های بزرگ نگهداری می کردند. با این حال، اطلاعات کمی در مورد آن دوران وجود دارد، و شواهد واقعی به دوره های بعدی - 1-2 قرن - اشاره دارد. آگهی. اولین داده های قابل اعتمادی که به ما امکان می دهد در مورد تجارت مس در روسیه صحبت کنیم به قرن هشتم پس از میلاد باز می گردد. ه. در همان زمان، دانشمندان پیشنهاد می کنند که آغاز این هنر و صنعت بسیار زودتر گذاشته شده است.

در طول تاریخ، کوپرها بسیار ارزشمند بوده اند، زیرا جایگزینی کامل هستند ظروف چوبیحالا نه.

سنت های کوپری

از قدیم الایام این کار را قرعه مردان می دانستند. این به دلیل این واقعیت است که به قدرت قابل توجهی نیاز دارد. الان هم که استاد می تواند از دستاوردهای علم و فناوری استفاده کند، عملاً هیچ زنی در این صنعت وجود ندارد.

سنت دیگر با این واقعیت مرتبط است که کوپاری در طول زمان تغییر چندانی نکرده است: هیچ چیز مصنوعی و مصنوعی را به رسمیت نمی شناسد. امروزه هر محصول چوبی را می توان به طور قابل اعتماد با ترکیبات بی ضرر مخصوص چسباند و با لایه ای از ماده پوشانده شد که از مواد در برابر رطوبت و سایر تأثیرات خارجی محافظت می کند. با این حال، هیچ یک از موارد فوق در مورد کوپراژ صدق نمی کند. مانند چندین قرن پیش، فقط استفاده می کند چوب طبیعی. برای اتصال مطمئن نه چسب و نه حلقه های فلزی مورد نیاز است، هر گونه اتصال را می توان با استفاده از رولپلاک های چوبی انجام داد.

مراقب باشید: محصولات کوپری در نمای سنتی فقط می توانند از چوب ساخته شوند.

چوب

اساس تعاونی است. چوب با توجه به محصول انتخاب می شود. نه تنها به منبع بستگی دارند مشخصات فیزیکیبلکه ترکیب. علاوه بر این، صنعتگران با تجربه فصل برداشت درخت و شرایط رشد آن را در نظر می گیرند. آنها می دانستند که این یا آن عامل چگونه بر خواص پلاستیکی چوب تأثیر می گذارد، زیرا مهم این بود که چوب به راحتی خرد شود، بریده شود، و در هنگام بخارپز شدن خم شود. همه اینها بر نوع ظروفی که می توان از آن درست کرد تأثیر گذاشت.

کوپرها از چه چوبی استفاده می کنند؟

برای قرن‌های متمادی، صنعتگران درختانی را انتخاب می‌کردند که بهترین خواص را دارند و برای صنایع دستی مناسب‌تر هستند. آنها راحت ترین در نظر گرفته می شوند و محصولات از آنها - بالاترین کیفیت:

درختان برگریز:

بلوط. برای بسیاری از صنعتگران، چوب آن بی نظیر در نظر گرفته می شود. مانند خود درخت سنگین و قوی است و از نظر سختی فقط با آبنوس قابل مقایسه است. به سختی برش می دهد، اما به راحتی خراش می گیرد. اگر چوب بلوط به خوبی بخار شود، انعطاف پذیر می شود و برای ساخت بشکه مناسب است. مشخصه اصلی. مدت‌هاست که استادان متوجه الگوی جالبی شده‌اند: هر چه آب و هوای بلوط در آن شدیدتر باشد و خاک بدتر باشد، چوب بهتر، و بنابراین اولویت به درختانی است که در عرض های جغرافیایی شمالی رشد می کنند. حتی امروز آنها بسیار بیشتر از دیگران ارزش دارند.

چوب بلوط از خشک شدن نمی ترسد، اما اگر سعی کنند به طور مصنوعی سرعت آن را افزایش دهند، آن را دوست ندارد. استادان درخت را فقط در شرایط طبیعی خشک می کنند. برای اینکه به چوب جلوه تزئینی بدهد، آن را برای چندین سال در آب غوطه ور می کنند. برای دستیابی به این اثر با کمک لاک ها کار نمی کند - آنها لکه های زشتی را ترک می کنند. با گذشت زمان، بلوط در آب ترک نمی‌خورد و تحت تأثیر قارچ قرار نمی‌گیرد، بلکه برعکس، فقط قوی‌تر می‌شود.

چاه ها از چنین چوبی ساخته می شدند، در نتیجه آب موجود در آنها همیشه تمیز و سرد باقی می ماند. شمع هایی نیز از آنها ساخته می شد که حتی پس از گذشت چندین دهه نیز پوسیده نشد. بشکه های ساخته شده از چنین موادی گران و سنگین هستند، اما آنها بیش از یک سال به شما صادقانه خدمت می کنند.

اولین بشکه را با دستان خود بسازید.

آسپن. این دومین درخت رایج در روسیه است. فقط به توس بازده می دهد. چوب آن شبیه به صنوبر است - تراکم و یکنواختی بالایی دارد. برش و پردازش آن آسان است ماشین تراش، به راحتی شکافته می شود، اما تقریبا ترک نمی خورد. ظروف آشپزی آسپن سبک و بادوام هستند. همچنین مهم است که چوب برای حکاکی تزئینی عالی باشد و بنابراین می توانید از آن آثار هنری واقعی ایجاد کنید. آسپن از آب نمی ترسد، بنابراین از آن برای تولید بشکه استفاده می شود. مردم مدتهاست متوجه شده اند که کلم در چنین وان برای مدت طولانی حفظ می شود رنگ سفیدو خاصیت ارتجاعی پس از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض آب، چوب متورم می شود، اما در کوپر این یک مزیت محسوب می شود، زیرا تخته ها در نهایت به هم نزدیک می شوند به طوری که تشخیص آنها دشوار می شود.

لیندن . بیش از 50 گونه از این درخت وجود دارد که در سراسر روسیه یافت می شود. خواص آهک از دیرباز شناخته شده است. کوپرها از سهولت پردازش این چوب، درخشش ظریف و رنگ سفید یکنواخت آن آگاه هستند. لیندن به راحتی بریده می شود، هم در امتداد لایه ها و هم در جهت شعاعی تقسیم می شود. انعطاف پذیر است، تقریباً ترک نمی خورد، وزن کمی دارد و گرما را کاملاً حفظ می کند، بنابراین برای ساخت بشکه و وان برای حمام و سایر محصولاتی که به استحکام خاصی نیاز ندارند استفاده می شود. دوستداران از این واقعیت بسیار قدردانی می کنند که چوب نمدار تحت تأثیر میکروارگانیسم ها قرار نمی گیرد و همچنین عطر دلپذیر آن.

کاج اروپایی. چوب آن تقریباً با همان تراکم قوی تر از بلوط است که یکی از مزیت های اصلی آن است. در عین حال، تقاضاهای جدی برای پردازش دارد. به دلیل چگالی نمی توان آن را برای مدت طولانی در آب نگه داشت، زیرا در هنگام خشک شدن تنش شدیدی در چوب ایجاد می شود. آغشته کردن آن به ترکیبات محافظ تقریباً غیرممکن است و محتوای رزین بالا کار را حتی با یک ماشین حرفه ای دشوار می کند. در عین حال، تقاضا برای کاج اروپایی بالا بوده و هست. محصولات تولید شده از آن نخبه محسوب می شوند و گران هستند، اما شرکت های حرفه ای و کارتل ها معمولا با چنین چوبی کار می کنند.

کاج . این درخت نه تنها در روسیه، بلکه در سراسر جهان یکی از رایج ترین درختان است. شاخص های خوب چگالی و سختی آن را به یک ماده بسیار مناسب برای پردازش تبدیل می کند. فقط انعطاف پذیری کم چوب می تواند کار را پیچیده کند. همچنین مهم است که کاج در کجا رشد می کند. درختان از عرض های جغرافیایی شمالی دوام بیشتری دارند و بنابراین برای تولید محصولات کوپر ترجیح داده می شوند.

سدر. استادان کوپراژ چوب آن را دوست دارند زیرا کار با آن آسان است و نتیجه عالی است. نرم و انعطاف پذیر است، برش و پردازش آسان است، عملا پوسیده نمی شود. به طور جداگانه، شایان ذکر است رنگ و عطر دلپذیر، اشباع شده با رزین ها. بشکه ها از آن قوی و زیبا بیرون می آیند، از تغییرات دما و رطوبت نمی ترسند. پردازش چوب با هیچ ترکیبی ضروری نیست و بنابراین رنگ و عطر طبیعی خود را برای مدت طولانی حفظ می کند.

چرا اینقدر به چوب اهمیت می دهیم؟ زیرا صنعتگران واقعی می دانند که هر درخت بر کیفیت و خواص محصول نهایی تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، بلوط بادوام برای ساخت بشکه های عسل مناسب نیست، زیرا در آنها تیره می شود، عطر بی نظیری به دست می آورد. اما برای ذخیره کنیاک، شراب و ویسکی، چنین محصولات مسی عالی هستند، زیرا به شما امکان می دهند طعم ها و سایه های جدیدی را در نوشیدنی های الکلی کشف کنید.

اگر تصمیم دارید یک کاردستی جدید برای خود بیاموزید، علاوه بر دانش، به تجهیزاتی نیز نیاز خواهید داشت.

ابزار

بدون آنها، استاد مانند بدون دست است. امروزه ابزار را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد، اما بسیاری از کوپرها مانند قدیم ترجیح می دهند خودشان آن را بسازند تا مانند یک دستکش جا بیفتند. ما در مورد اینکه کدام گزینه را انتخاب کنیم بحث نخواهیم کرد، این یک موضوع شخصی برای هر استاد است و به مهارت، مقدار زمان آزاد و ترجیحات خود بستگی دارد. بیایید در مورد آنچه برای شروع نیاز دارید صحبت کنیم.

1. میز کار وصال. مطمئن شوید که مجهز به گیره و جعبه ابزار و همچنین متناسب با قد شما باشد.
2. مشترک. این یک دستگاه رنده با چاقوی دوتایی است و برای پردازش نهایی چوب استفاده می شود.
3. ابزار تراش لبه.
4. درب ماشین یا کوپلر زنجیری. برای سفت کردن پرچ ها مفید است.
5. استرگ، خراش دهنده.
6. گیره برای مونتاژ اسکلت.
7. سهشنبه.
8. پاشنه.
9. براکت کوپر.
10. الگوها و الگوهای خود را داشته باشید.

محصولات کوپراژ از تخته هایی ساخته می شوند که به آنها چوب یا فرت می گویند. شکل آنها پارامترهای محصول آینده را تعیین می کند. پیچیدگی کار به نتیجه مورد نظر و چوب انتخاب شده بستگی دارد.

یکی دیگر نکته مهم- این انتخاب مواد برای حلقه است که فرها را محکم می کند تا بشکه از هم نپاشد و نشتی نداشته باشد. شما دو گزینه دارید: فلز و چوب. اولی قوی‌تر و کار کردن با آن آسان‌تر است و چوب به شما اجازه می‌دهد تا همان نتیجه را بگیرید و بشکه را زیباتر کنید، به خصوص اگر آن را درست انتخاب کنید. انتخاب مواد نیز به شما بستگی دارد.

پس از آماده شدن تمام ابزار و انتخاب و خرید مواد، زمان شروع به ساخت اولین بشکه است. می توانید هم در خانه و هم در کارگاه کار کنید. فقط مطمئن شوید که اتاق جادار است و جمع آوری زباله برای شما آسان و راحت است.

فرآیند کار

بیایید با تصمیم گیری در مورد شکل بشکه شروع کنیم. نه تنها ترجیحات شخصی شما مهم است، بلکه ملاحظات عملی نیز مهم است.

• شکل سنتی بشکه ها شیاردار است (دیواره های آن در امتداد سهمی منحنی است). استفاده از آن آسان است، اما فرآیند ساخت آن برای یک مبتدی دشوار است.
• ساخت بشکه استوانه ای آسان تر است اما استفاده از آن سخت تر است. اولاً اتصال پرچ ها با حلقه هایی با قطر ثابت دشوار است و ثانیاً وقتی چوب خشک شد دیگر فرها را نگه نمی دارند. در نتیجه، چنین بشکه هایی به ندرت مورد استفاده قرار می گیرند.
• شکل مخروط میانگین طلایی است - استفاده از آنها آسان است و الزامات نسبتاً دموکراتیک را برای تولید تحمیل می کند. با استفاده از مثال چنین محصولی، یعنی وان ترشی، دستورالعمل ها را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد.

ساخت بشکه گام به گام

مرحله 1: جای خالی

شما باید تمام اجزای وان را آماده و پردازش کنید. به ترتیب بریم

1. پرچ. موفقیت کار شما به کیفیت آنها بستگی دارد. معمولاً آنها را با تبر از درخت اره شده بیرون می آورند، معمولاً از قسمت پایینی آن. روند کار تقریباً یکسان است و بسته به چوب کمی متفاوت است. بلوط رایج ترین مورد استفاده است، اما می توانید چوب دیگری را بر اساس آنچه در بالا به آن اشاره کردیم انتخاب کنید.

بنابراین، اجازه دهید به پانچ برسیم. در یک ردیف و دو ردیف عرضه می شود. نوع اول برای بلوک های نازک مناسب است، دوم - برای عرشه های حجیم تر. مراحل در هر دو مورد یکسان است: لازم است رج را به نصف تقسیم کنید تا خط از وسط آن عبور کند، سپس هر یک از بلوک های حاصل را به قسمت های مساوی تقسیم کنید، سپس دوباره ربع ها را تقسیم کنید. نتیجه باید هشت جای خالی باشد. برای برآمدگی های نازک، این کافی است و می توانید به مرحله بعدی بروید. اگر با یک عرشه بزرگ کار می کنید، باید به پانچ دو ردیفه متوسل شوید. برای انجام این کار، هر یک از هشت جای خالی را در امتداد حلقه سالانه به نصف تقسیم کنید. سیاهههای مربوط به آن Coopers gnatinniks نامیده می شود. هر یک از آنها باید در جهت شعاعی تقسیم شوند، در حالی که 1-2 جای خالی از کوچکتر و 3-5 از بزرگتر به دست می آید. پس از آن، تنها آماده سازی قسمت های خالی باقی مانده است: برآمدگی های گوه ای شکل و چوب صنوبر را بردارید و سپس خشک کنید. این کار را می توان به طور طبیعی انجام داد که در این صورت بسته به چوب این فرآیند حدود سه ماه طول می کشد و یا با تجهیزات خاصی می توان فرآیند خشک شدن را تسریع کرد.

پس از خشک شدن کامل قسمت های خالی، می توان از آنها پرچ کرد. برای این کار به الگوها و الگوهایی نیاز دارید که بتوانید خودتان مطابق با پارامترهای محصول بسازید.

• علامت گذاری به جای خالی؛
• سطح بیرونی را با تبر گرد و اریب کنید.
• آن را با یک گاوآهن مستقیم پردازش کنید، یک رنده نیز مناسب است.
• داخل آن را با فیله یا منگنه کوهان دار برنامه ریزی کنید.
• لبه های فرها را با تبر کوتاه کنید.
• از اتصال دهنده برای تراز کردن تمام سطوح استفاده کنید.

نتیجه باید به این صورت باشد:

چند پرچ مورد نیاز خواهد بود؟ بیا بشماریم. ابتدا باید بزرگترین محیط وان را پیدا کنید. برای این کار باید قطر پایه پهن را در 14/3 ضرب کرد (عدد 𝝅). این مجموع عرض همه پرچ ها را به شما می دهد. اما آنها همیشه یکسان نمی شوند! برای اینکه زمان را برای اندازه گیری هرکدام از دست ندهید، توصیه می کنیم یک قسمت خط مستقیم را روی یک سطح صاف کنار بگذارید. برابر با مجموععرض و پرچ را روی آن پهن کنید تا کاملا پر شود.

2. حلقه ها. ما ساده ترین گزینه را در نظر خواهیم گرفت که برای آن به نوار فولادی نورد گرم نیاز داریم. ما طبق طرح زیر کار می کنیم:

1. طول نوار مورد نیاز را اندازه می گیریم. محیط وان را در محل حلقه محاسبه می کنیم، عرض دو برابر نوار را اضافه می کنیم.
2. نوار را به صورت حلقه خم می کنیم، انتهای آن همپوشانی دارند. برای این کار می توانید از چکش استفاده کنید. ما دو سوراخ 4-5 میلی متر ایجاد می کنیم، پرچ ها را نصب می کنیم.
3. یک لبه حلقه را با آن باز می کنیم داخلضربات چکش

برای بشکه کوچکی که درست می کنیم دو تا از این حلقه ها کافی است.

مرحله 2: مونتاژ هنگامی که همه جاهای خالی مونتاژ می شوند، باقی می ماند که آنها را به هم وصل کنیم. برای یک صنعتگر باتجربه، این فرآیند ممکن است چند دقیقه طول بکشد، اما ممکن است به بیشتر نیاز داشته باشید. روند کار به صورت زیر است:

1. یک حلقه کوچک برمی داریم و سه پرچ را با فاصله مساوی وصل می کنیم. ما یک سه پایه می گیریم که سپس آن را در حالت عمودی قرار می دهیم.
2. فرهای باقی مانده را یکی یکی وارد می کنیم و فضای بین پرچ ها را پر می کنیم.
3. ما یک پاشنه و یک چکش می گیریم، با کمک آنها حلقه کوچکی را به هم می زنیم تا به طور ایمن تمام جزئیات را ثابت کند.
4. حلقه پایینی را می گذاریم و به همین ترتیب آن را ناراحت می کنیم.
5. با یک ضخامت سنج یک خط در انتهای آن می کشیم و در امتداد آن اره می کنیم.
6. بی نظمی های داخل اسکلت را حذف می کنیم. انجام این کار با براکت آسان است.
7. انتهای آن را با یک قوزپشته کننده پردازش می کنیم.
8. پخ داخل هسته را از کناره ها جدا می کنیم. یک گاوآهن مستقیم در این امر به شما کمک می کند.
9. با کمک تایمر صبحگاهی، شیاری را که قسمت پایین آن وارد می شود، برش می دهیم.

مرحله 3: نصب پایین. برای این قسمت، عریض ترین و ضخیم ترین قطعه کار مفید خواهد بود، زیرا اتصالات کمتری وجود خواهد داشت. روال به شرح زیر خواهد بود:

1. لبه‌های تخته‌ها را به هم متصل می‌کنیم، آنها را روی یک میز کار جمع می‌کنیم و ترکیب می‌کنیم.
2. شعاع پایین را تعیین کنید. برای انجام این کار، پایه های قطب نما را در شیار زنگ قرار دهید و محلولی را انتخاب کنید که محیط را به 6 قسمت تقسیم می کند.
3. با آن یک دایره روی تخته های ترکیب شده می کشیم.
4. در داخل دایره، علامت هایی برای نصب گل میخ قرار می دهیم.
5. تخته ها را آزاد می کنیم و سوراخ ها را در مکان های تعیین شده سوراخ می کنیم، گل میخ ها را وارد می کنیم.
6. تخته ها را تا حد امکان محکم روی گل میخ ها به هم وصل می کنیم.
7. قسمت پایین را از دو طرف برش می دهیم.
8. دایره ای به همان شعاع از مرکز بکشید.
9. قسمت پایین را با اره مدور برش می دهیم و یک حاشیه بیرون از دایره باقی می گذاریم.
10. با گاوآهن مستقیم از دو طرف پخ می زنیم.
11. محل بست پرچ ها را شل می کنیم، وان را برمی گردانیم، ته آن را وارد می کنیم و حلقه بزرگ را دوباره پر می کنیم.

در این مرحله، بشکه ما تقریباً آماده است - تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را برای نشت بررسی کنید، یک درب و یک دایره درست کنید. این وظایف دشوار نیستند، بنابراین در این مقاله آنها را شرح نمی دهیم.

تمام است، اولین بشکه شما آماده ترشی سبزیجات برای زمستان است.

• 
  5,190.00 مالیدن