ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಲಹೆ #1:ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ

ನೀವು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಸಲಹೆಗಾರ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಸ್ಟೋರ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಟೌವ್ನಂತೆಯೇ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹೇರಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ.

ಒಂದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಅಜ್ಜಿಯ" ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಪಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ದೂರದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಮಾತ್ರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ಸೂಕ್ತವಾದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಸಲಹೆ #2:ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ "ಪರಿವರ್ತನೆ" ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಮ್ರದ ಸೆಜ್ವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಕ್ಕಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸೆಜ್ವೆ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಜ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಂತರ "ಸರಿಯಾದ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಆದ್ದರಿಂದ ಗುರಿ ತಲುಪಿದೆ!

ಸಲಹೆ #3:ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಒರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಗೆರೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

"ಬೆಂಕಿಯ ಬಲ" ವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಸುಮಾರು 10 ತಾಪಮಾನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮುಂಭಾಗದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಡಿಗೆ ಸೆಟ್, ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ನಡುವೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಸಲಹೆ #4:ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಡ್ರಿಪ್ ಟ್ರೇ ಬಳಸಿ.

ಟಿಪ್ # 3 ರಿಂದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕರವಸ್ತ್ರವು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟ್ರೇ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ದರವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಹೊಸ ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು 100% ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸಲಹೆ #5:ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಡಿ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಧಾರಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾದ ಸತ್ಯ. ಸಲಹೆ: ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಎತ್ತದೆಯೇ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಶ್ಲಾಘಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲೀಕರು ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ತಾವು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಅನಿಲ ಉಪಕರಣಗಳು(ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವಿರುವ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.


ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ಲೇಟ್ನ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ವಿರೂಪಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ನೆಲ / ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ವಾತಾಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಅಂತರಗಳು - ಸಾಧನವು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಬಾರದು;
  • ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು;
  • ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕಾಗಿ, 2.5 mm² ನ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವೈರಿಂಗ್ ವಿಭಾಗವು ತಾಮ್ರವಾಗಿರಬೇಕು;
  • ಸಾಧನದ ಯೋಜಿತ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸ್ಥಳದ ಬಳಿ ಸಾಕೆಟ್ ಇರುವಿಕೆ;
  • ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ರಚಿಸಿದ ಲೋಡ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮನೆಯ ವೈರಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಾಧನವು ಪವರ್ ಕೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪವರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಾಧನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು. ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಇದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಪರ್ಕ ಕೇಬಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್

ಗಮನ! ನಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳು ಸ್ವಯಂ ಸ್ಥಾಪನೆಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ಖಾತರಿ ಸೇವೆಯ ನಷ್ಟದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮನೆಯ ವೈರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ವಿಚ್ ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಆರ್ಡರ್

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಾಧನದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ವಿಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಫ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ನಿಯಂತ್ರಣಫಲಕ. ಅಂತಹ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

  1. "ಆನ್ / ಆಫ್" ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  2. ಹಾಬ್ ಬೀಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಮೆನುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಬಳಕೆದಾರರು ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪನ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕವನ್ನು ("ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಐಟಂ) ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಾಧನವನ್ನು "ಆನ್ / ಆಫ್" ಬಟನ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಬ್ ಆಫ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು.

ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್‌ಗಳು

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನ ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು:

  • ಸ್ಪರ್ಶ ಗುಂಡಿಗಳು"+" ಮತ್ತು "-" ಎಂಬ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಪದನಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಲ್ಲಿ;
  • ಡಿಜಿಟಲ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ, ಬಿಸಿಮಾಡುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ಬೆರಳನ್ನು ಸ್ವೈಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು - ಎಡಕ್ಕೆ (ಸ್ಲೈಡರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ);
  • ಯಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಕರು, ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗ- ಶಾಖ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.

ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬರ್ನರ್‌ನ ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನದ ವರ್ಗ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಾಪಮಾನದ ಹಂತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 3-5 ರಿಂದ 10 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲೈಡರ್ ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

  1. ಬೂಸ್ಟರ್ ಮೋಡ್- ಉಚಿತ ಬರ್ನರ್‌ನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಂದಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
  2. ಬಾತುಕೋಳಿಗಳಂತಹ ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಬರ್ನರ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.
  3. ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು.
  4. ತಾಪನ ಕಾರ್ಯಊಟದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೊತ್ತು ಬಿಟ್ಟರು.
  5. ಬರ್ನರ್ಗಳ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ವಿಚ್-ಆಫ್- ತುರ್ತು ಮೋಡ್ ದ್ರವದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಮೇಲ್ಮೈ ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಅನ್ಲಾಕ್

ಅನುಕೂಲಕರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಾಧನವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಡ್ಡೆ ಚಲನೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಮೂಲಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಲಾಕ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಶ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವುದಕ್ಕೆ ಸಾಧನವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಕೀ/ಲಾಕ್ ಐಕಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟನ್‌ಗಳು.ಲಾಕ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ/ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಂದೇಶವು ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾಕ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಂದೇಶದ ಬದಲಿಗೆ, ಕೀ / ಲಾಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಚಕವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಫಲಕವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಲು, ಕೀಲಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಡ್‌ಲಾಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಆಕಸ್ಮಿಕ ಕ್ಲಿಕ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ದಪ್ಪನಾದ ಕೆಳಭಾಗಕನಿಷ್ಠ 2-6 ಮಿಮೀ ಅಥವಾ, ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಘನ ವಿರೋಧಿ ವಿರೂಪ ಡಿಸ್ಕ್ - ಇದು ಬಲವಾದ ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೂಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಸವು 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ವಿಶೇಷ ಅಡಾಪ್ಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆಳಭಾಗವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಕಾನ್ಕೇವ್ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ವಸ್ತು- ತಾಮ್ರದ ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಅವನು ಅವಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಐಕಾನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ದುಂಡಾದ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಸಂಕೇತ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ "ಇಂಡಕ್ಷನ್" ಎಂಬ ಶಾಸನ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನ ಪದನಾಮವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.. ಕೆಳಭಾಗವು ಅದನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕುಕ್ವೇರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳು.

ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳು

ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು, ನೀವು 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ. ಉಪಕರಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಮಡಕೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಸಾಧನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸ್ಟೌವ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣ, ಗಾಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

  1. ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಬರ್ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಾಪನ ವಲಯವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಿಚ್ ಆನ್ ಬರ್ನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು. ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಬರ್ನರ್ನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ವಾರ್ಪ್ಡ್ ಬಾಟಮ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ಪಾನ್ಗಳು.
  3. ಒಲೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.
  4. ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಾಧನದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
  5. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪೇಸ್‌ಮೇಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು.
  6. ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

  1. ಅಂತಹ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  2. ಭಾರೀ ಮಣ್ಣಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಖರೀದಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್, ಆದರೆ ಲೋಹದ ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆ ಅಲ್ಲ.
  3. ಅಂತೆ ಮಾರ್ಜಕಅಂತಹ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಧಾರಿತ ಪರಿಹಾರಗಳುಅದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ರವ ಡಿಶ್ವಾಶಿಂಗ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪುಡಿ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
  4. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
  5. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಹಾಬ್ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ.
  6. ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ ಎಂಬುದು ಅಡುಗೆ ಹಾಬ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಯೋಜಿತ ವಸ್ತು. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಿದ್ಯುತ್ ವಾಹಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇಂಡಕ್ಟರ್‌ಗಳಿವೆ. ಅವರು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರವಾಹವು ಇಂಡಕ್ಟರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪರ್ಯಾಯ (ಪಲ್ಸೇಟಿಂಗ್) ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂತೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು (ಕಬ್ಬಿಣ) ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪರ್ಯಾಯ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹರಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರವಾಹವು ವಾಹಕದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಲನೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು (ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಪ್ರವಾಹಗಳು) ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮೈಕೆಲ್ ಫ್ಯಾರಡೆ 1831 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು). ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟೌವ್ಗಳು, ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಆಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಆಂದೋಲನ ಆವರ್ತನವು 20 ರಿಂದ 60 ಕಿಲೋಹರ್ಟ್ಜ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಿವಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಧ್ವನಿ 16 ಕಿಲೋಹರ್ಟ್ಜ್ ಆಗಿದೆ. ಗುಣಾಂಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರಮಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 80% ರಿಂದ 90% ವರೆಗೆ. ಇದರರ್ಥ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆ ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಇರುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ವಿನಾಯಿತಿಯು ಮಡಕೆ (ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್) ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಈ ವಲಯವು ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ತಾಪನವು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ (ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಹಾಬ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸುಡುವ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಇದು ಬೆಂಕಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಹಾಬ್ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದ ಚಿಂದಿ ಅಥವಾ ಕಾಗದವು ಎಂದಿಗೂ ಉರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು ಬೇಗನೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಅಥವಾ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್ ಮಾದರಿಯು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನುಣ್ಣಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಮಾದರಿಗಳು "ಕುದಿಯುವ ನಿಯಂತ್ರಣ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಗದಿತ ಸಮಯವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಲ್ಲಿನ ಡಿಜಿಟಲ್ ಸೂಚಕವು ಹಲವಾರು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರತಿ ಬರ್ನರ್ಗೆ ತಾಪಮಾನ (ಐಚ್ಛಿಕ);
  • ಸೇವಿಸಿದ ಶಕ್ತಿ;
  • ಗಡಿಯಾರ;
  • ಪ್ರತಿ ಬರ್ನರ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.

ಓವನ್‌ನ ತುರ್ತು ಸ್ಥಗಿತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಚಕವು ಸಂವೇದಕದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ಊಹಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬರ್ನರ್ಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಬರ್ನರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹಲವಾರು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬರ್ನರ್‌ಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವು ಒಂದಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಲು, ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಂತಹ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಅಂತಹ ಒಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ. ಆಹಾರದ ಭೌತ-ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯುತ ವಿಕಿರಣವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿ ಆಂದೋಲನಗೊಳ್ಳುವ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಪರಿಣಾಮವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಕುಲುಮೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನಿಲ ಓವನ್. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಲುಮೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಅಂತಹ ಒಲೆ ಬಳಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ವಾಸನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಸುರುಳಿ, ದೇಹ ಮತ್ತು ತುರಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್), ಮತ್ತು ಧೂಳು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ "ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು" ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ಇಂಡಕ್ಷನ್" ನಲ್ಲಿ ಸುಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
  • ಅಂತಹ ಕುಲುಮೆಗಳು ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೂ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಆರಾಮದಾಯಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಜಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಏರ್ ಕಂಡಿಷನರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಲುಮೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಬಟನ್‌ಗಳ ಸರಳ ಸೆಟ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕುದಿಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆಟಲ್ ಶಿಳ್ಳೆ ಹೊಡೆಯಲು ಬಂದಾಗ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು "ಕರೆಯುತ್ತದೆ".
  • ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಫರ್ನೇಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುರ್ತು ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮೇಲ್ಮೈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ತಲುಪಿದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 250 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು - ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ವಿಮೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್‌ಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸೆಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅನಿಲ ಹರಿವುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಥರ್ಮೋಲೆಮೆಂಟ್ಗೆ ತಾಪಮಾನದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ನಿಖರತೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೇರವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು ಹಾಬ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರದ ಕಣಗಳು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಚೆಲ್ಲಿದರೂ ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
  • ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ನರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಹರಿವಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಒಲೆಯ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ವೈರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಇದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟೌವ್ನ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿ 3 ಕಿಲೋವ್ಯಾಟ್ಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕೇವಲ 2.5 ಕಿಲೋವ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು:

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಫಲಕದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ವೈರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಗ್ರೌಂಡಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನ ಸರಿಯಾದ ಸಂಪರ್ಕದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು?

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬರ್ನರ್‌ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ವರ್ಕ್‌ಟಾಪ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  1. ಅಂತಹ ಕುಲುಮೆಯ ಹತ್ತಿರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಲೋಹದ ಕೊಳವೆಗಳು, ಮೂಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವಾಹಕ ರಚನೆಗಳು - ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒವನ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
  2. ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್‌ನ ಒಳಗಿನ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಬೇಡಿ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬಾರದು. ಇದು ಲೋಹದ ಗೋಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅಲ್ಲ. ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಭಾವ, ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ನಂತರ, ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅವನಿಗೆ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಆನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ:

  • ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಂಡಕ್ಟರ್ ಅಲ್ಲ;
  • ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ವಾಹಕ;
  • 12 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ (ಅಂದಾಜು 5 ಇಂಚುಗಳು) ವ್ಯಾಸ;
  • ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗರಿಷ್ಠ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಮೇಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ವತಃ ಕಾಂತೀಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಕಾಂತೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಆಸ್ತಿಗೆ "ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದ ವಸ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಫರ್ನೇಸ್ನ ಎಡ್ಡಿ ಪ್ರವಾಹಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ - ಹಲವಾರು ಲಂಬ ಕುಣಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಸನ « ಪ್ರವೇಶ».

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಬಿಳಿ" ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಉಕ್ಕು ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್. ಕೆಳಭಾಗದ ದಪ್ಪವು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನವೀನ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ(ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಟಾನಿಯಂ-ಸೆರಾಮಿಕ್).

ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳಿಗೆ (ಟರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಟ್ಯೂಪಾನ್ಸ್), ವಿಶೇಷ ಕಬ್ಬಿಣದ ವೃತ್ತದ ಕೋಸ್ಟರ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಕೆಳಭಾಗವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅಹಿತಕರ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಹಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳಿಂದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆ ಇದು: ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಅವರು ಆಕರ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ವಿಶೇಷವಲ್ಲದ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಬಳಿ ತಾಪಮಾನವು ಐವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗ. ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್ ನಂತರ ಮಸಿ ಪದರದಿಂದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಶಬ್ದಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ತಾಪಮಾನವು ಹೊರಗಿನಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಳಗಿನಿಂದ ಏರುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಕೆಳಭಾಗವು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಗಾಜು, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ತಾಮ್ರ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಸುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಿದ್ಯುತ್. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಕಂಡಕ್ಟರ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಎಡ್ಡಿ ಪ್ರವಾಹಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ತಾಪಮಾನದಿಂದ, ಪ್ರತಿರೋಧವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಓವನ್‌ನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಅಂತಹ ಹಾಬ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿರಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಪೇಸ್‌ಮೇಕರ್ ಹೊಂದಿರುವವರು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಇಂಪ್ಲಾಂಟ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಒಲೆಯಿಂದ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಕ್ಷೇತ್ರವು ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು, ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಮೊಬೈಲ್ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್‌ಗಳುಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಾಧನಗಳು.
  • ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ಇದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪ್ರವಾಹಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಾಲಿನ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಾಯಿಲ್ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು, ಬಲೂನ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳು.

ಅದು ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ?

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಥಗಿತದ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು:

  1. ಪವರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಟೌವ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸರಿಸಿದಾಗ, ಸಂಪರ್ಕವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  2. ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಔಟ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಬಹುಶಃ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
  3. ಸ್ಟೌವ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟೌವ್ ಪವರ್ ಬಟನ್ ಅನ್ನು (ಪವರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಪ್ರವೇಶದ ಬಳಿ) ತಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯದಿಂದ ಅನ್ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೊರಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ನ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ - ಯಾವುದೇ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಇದು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ:

  • ಫ್ಯೂಸ್;
  • ಟರ್ಮಿನಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಂತಿ ಸಂಪರ್ಕಗಳು (ನೀವು ಸ್ಕ್ರೂಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕೇವಲ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ);
  • ಡಯೋಡ್ ಸೇತುವೆ;
  • ವಿದ್ಯುತ್ ಟ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಟರ್;
  • ವಿದ್ಯುತ್ ಪರಿವರ್ತಕ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಿಯಂತ್ರಕ ಚಿಪ್ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಕೇತಗಳು ಹೋಗುವ ಟ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದುಬಾರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅನಗತ್ಯವಾದ ತಲೆನೋವು ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಓವರ್ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ವಿರುದ್ಧ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಒಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ:

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಬಹುತೇಕ ಆದರ್ಶ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಆರ್ಥಿಕ, ಸುಂದರ, ಆರಾಮದಾಯಕ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಅನುಸ್ಥಾಪನೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳುಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ, ಮೂಲ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು, ನೀವು ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇತರ ಬಳಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಯಾವುವು?

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನಿಲ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ:

ಅಡುಗೆ ವೇಗ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಶೇಷ ತತ್ವದಿಂದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವು ಬಾರಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಭದ್ರತೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕರೆಂಟ್ ಪ್ಯಾನಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಡಕೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.
ಆರೈಕೆಯ ಸುಲಭ. ಒಲೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಆಹಾರವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ವರ್ಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ವ್ಯಾಪಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಉಪಕರಣದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ವಿಶೇಷ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್, ತೂಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಾಂತೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಇಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಡಕೆಗಳು, ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು:

ದಪ್ಪನಾದ ಕೆಳಭಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ 6 ಸೆಂ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 12 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾನ್ಕೇವ್, ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
ವಿಶೇಷ ಒಲೆಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತಾಮ್ರದ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಈ ಮಿಶ್ರಲೋಹವಾಗಿದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಧಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ.
ತಾಮ್ರ.
ಗಾಜು.

ಆದರೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವುದು

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಎದುರಿಸಿದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಖಂಡಿತ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕು. ವೇಗದ ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಥಾನ 10 ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 5 ಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು, 7-8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಸಾಕು, ನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಫಲಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಅಥವಾ ಒಂದು ಟವೆಲ್. ನಂತರ ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಾಸದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು 7 ಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬಹುದೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಬಾಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಒಲೆ ಆಫ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಬಳಕೆದಾರರು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಂಧನದಲ್ಲಿ

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ತಯಾರಕರಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಬಳಕೆದಾರರು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಿಟ್‌ಫೋರ್ಟ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟವ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅನಿಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ! ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸ್ಟೌವ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಆಧುನಿಕ, ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಗಿಸುವ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಕ್ಸ್, ಸೂಚನಾ ಬುಕ್ಲೆಟ್, ವಾರಂಟಿ ಕಾರ್ಡ್, ಖರೀದಿದಾರರ ಮೆಮೊ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್.

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ಅಗ್ಗದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಸ್ಟೌವ್ನ ಘೋಷಿತ ದಕ್ಷತೆಯು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪ್ರವಾಹಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ (ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ). ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳು. ಅಂತಹದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಬರ್ನರ್ ಗರಿಷ್ಠ 2000 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ಬರ್ನರ್ಗಳಿಂದ ಗುಣಿಸಿ, ಅದು 4000 W ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ! ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇಬಲ್ ಇದೆ, ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇಬಲ್ನ ಘೋಷಿತ ಶಕ್ತಿ 3700 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು. ಸರಿ… ನಾವು ಕಿಟ್‌ಫೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಸಿ ಪವರ್ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, kWh / ವೋಲ್ಟ್ ಬಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ... ನಾವು ನೋಡುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಘೋಷಿತ ಶಕ್ತಿಯು ವಾಸ್ತವಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಈ ಶಕ್ತಿಗಿಂತ ನಾವು ಒಲೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಾನು ನೀರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ತರಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 2000 W ಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. 2000 W ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು! ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ! ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಫೋಟೋವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಬಿಲ್.

ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವತಃ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು. ಒಲೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕವರು. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ದಕ್ಷತೆಯು ಸರಳವಾದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಇದು ಬರ್ನರ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳು (ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ). ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟೌವ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೊರತೆಯ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ಟೌವ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಉಳಿತಾಯ!

ಬಟನ್ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ: ಹಾಲು, ಹುರಿಯಲು, ಸೂಪ್, ಗಂಜಿ. ಹಾಲಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುದಿಸಿದ ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಅದು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹುರಿಯಲು ಹೇಳೋಣ, ಇದು 1400 W ನ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಶಕ್ತಿಯು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಹುರಿಯುವ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಪವರ್ 120 ರಿಂದ 2000 W ವರೆಗೆ, 200 ರ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. 11 ಪವರ್ ಮೋಡ್‌ಗಳು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ತಾಪಮಾನವು 60 ರಿಂದ 280 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆರಾಮದಾಯಕ ಶ್ರೇಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ, ಚೀಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಲಗಿದೆವು! ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ :) ಇದು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ! ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುನೀವು ಇನ್ನೂ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ-ಬೇಯಿಸುವ-ಅರ್ಧ-ಫ್ರೈ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೈಗಳು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ.

ಈಗ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಣಗಿಸಿ, ನಾನು ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಷ್ಟೇ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, kWh / Volt ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹತ್ತಿರದ ಪೆನ್ನಿಗೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಭೋಜನದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಇದು ಅಡುಗೆ ಟೈಮರ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಚಿಂತಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ:

ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಲೆ, ಪ್ರತಿಗೆ 4 ಬರ್ನರ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತು(ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ವಿದ್ಯುತ್ ಕೆಟಲ್).

ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ (ನನ್ನ ಬಳಿ 40 ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳಿವೆ)

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಒಲೆಯನ್ನು "ಗೀಚುವ" ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ)

ನಾನು ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಸ್ಟವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ :)

ಮೇಲಕ್ಕೆ