ವರ್ಷದ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತೂಕ. ನಾನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು

ಶರತ್ಕಾಲವು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿ ತನ್ನ ಬೃಹತ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ವರ್ಷದ ಸಮಯ. ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆ ಸಾವಯವ ಅಥವಾ ಒಲವು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಅಗ್ರೋಯಲ್‌ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೆಳೆದ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿವಿಧ ಮೇಳಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ...

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಪಾನಿನ ರೈತ ಕೋಜಿ ಯುನೊ 485.1 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದರು, ಹೀಗಾಗಿ ಕೋಜಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಮಾಲೀಕರಾದರು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು ಕೋಜಿಗೆ ಸತತ ಎರಡನೇ ಗೆಲುವು. ಇಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಯುವ ನಾಯಕರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಕ್ಕೂಟ ಆಯೋಜಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸತತ 27 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅವರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತರನ್ನು ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಒರೆಗಾನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಥಾಡ್ ಸ್ಟಾರ್ ತನ್ನ 700 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೆದ್ದನು. ಥಾಡ್ ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಬೆಳೆಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಮೇಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತಾಡಮ್ ಬೆಳೆದ, 800 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮೇಳದಲ್ಲಿ 44 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನ ಜೋ ಅಥರ್ಟನ್ ಗೆದ್ದರು.

ಆದರೆ ಜೋ ಅಥರ್ಟನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 80 ಸೆಂ, ಮತ್ತು 1.5 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅದೇ ಜಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, 30 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಮತ್ತು 18 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರು, 10 ವರ್ಷದ ಕೆವನ್ ಡಿಂಕೆಲ್ ಅಲಾಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದರು, ಅವರು 42 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆದರು. ಈ ಸಾಧನೆಗಾಗಿ, ಅವರು $ 2,000 ಪಡೆದರು.

ಚೀನಾದ ನಿವಾಸಿ, ಯಾನ್ ಹುವಾ, ತರಕಾರಿ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ 4.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ರೈನ್‌ಕೋಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಉದ್ದವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಫಿಲಿಪ್ ವಾಲ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ 7 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಾರೆ, ಇದು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಆನ್ ಈ ಫೋಟೋಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ವೌಲ್ಸ್, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮತ್ತೊಂದು ದೈತ್ಯನೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ - 51 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್., ಕೇವಲ 1.5 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬಲ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀಟರ್ ಗ್ಲೇಜ್ಬ್ರೂಕ್.

ಇಸ್ರೇಲ್‌ನ ಯಿಟ್ಜಾಕ್ ಇಜ್ಡಾನ್ಪಾನಾ 1.2 ಮೀಟರ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು. 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, 21 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ಮೂಲಂಗಿ, ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಚೀನಾದ ನಿವಾಸಿ, ಲಿಯು ಫೆಂಗ್ಬಿನ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ. ಲಿಯು ಸ್ವತಃ ಹಂಚಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವರ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಮರಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಇಸ್ರೇಲ್‌ನ ಪುಟ್ಟ ಹುಡುಗಿ ಅವಿಶಾಗ್, 2 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಬೃಹತ್ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅಂತಹ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ.

ಬ್ರಾಮ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಮರದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು.

ಈ 119 ಸೆಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅದರ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಹಿಳೆ ಕ್ಲೇರ್ ಪಿಯರ್ಸ್ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ತಡವಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೊಳೆತವಾಯಿತು.

ಯಾರ್ಕ್‌ಷೈರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಮೇಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಜಪಾನ್‌ನ ಕೊಜಿ ಉಯೆನೊಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸಿಡ್ನಿಯಲ್ಲಿ 392 ಕೆ.ಜಿ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಅವಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಈ ಸಸ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಮನದಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ USA ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳುದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್. ಆದರೆ ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ರೈತರ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೂಲ

ಕುಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುಮಾರು 20 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಪೆಪೊ) ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ, ಯುಎಸ್ಎ, ಯುರೋಪ್, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ( ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ) ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಈ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೋತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಗ, ತನ್ನ ಮುಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು, ಬೇಟೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಂಜವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಾಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಂಡಿಸ್‌ನ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಇಂಕಾ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಓಟ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಓಟದ ಪ್ರಾರಂಭವು 1979 ರಲ್ಲಿ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಡಿಲ್ ಅವರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅವರು ಮೇಳಕ್ಕೆ 200 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಂದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದರು. ದಶಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಕೆಲಸವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿದೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು, ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕೊನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಷಯಗಳು ಮಾತ್ರ. ಹಲವಾರು ರೈತರು ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಒಮ್ಮೆ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ US ಗೆ ತಂದರು, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವರು, ಅಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಇರುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆ ಮುರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 821 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸುತ್ತಳತೆ 4.7 ಮೀ. ಇದನ್ನು ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ರೈತ ಕ್ರಿಸ್ ಸ್ಟೀವನ್ಸ್ ಬೆಳೆದರು. ಅವರು 783 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಹಿಂದಿನ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ಕೆಜಿ ಮೀರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.

ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳು

ನಂಬಲಾಗದ ಗಾತ್ರವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಿದ ರಸಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರ ದೈತ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪೈಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯ ರಾಕ್ಷಸರನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸುವ ರೈತರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ:

ನೂರಾರು ರೈತರು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಇತರ ದೇಶಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ದಾಖಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ದಾಖಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ 2013 ರಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೊಸ ದಾಖಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು - ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಇದನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಟಿಮ್ ಮ್ಯಾಥೆಸನ್ USA ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು.

ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 1.0 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಟನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಖಲೆಗಳ ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಆಲ್ ಸೇಂಟ್ಸ್ ಡೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಾಖಲೆಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದಾಖಲೆ ಮುರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷ "ಕೇವಲ" 783 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸುತ್ತಳತೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಐದು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ತರಕಾರಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಊಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಟಿಮ್ ಮ್ಯಾಥೆಸನ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಖಲೆಗಳ ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಇದೇ ಮೊದಲಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೆಲಸವು ಅವನ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಾಫ್ ಮೂನ್ ಬೇ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಕಳೆದ ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ತೋಟಗಾರರು ಬೃಹತ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮುಖವಾಗುವುದು ಇಲ್ಲಿಯೇ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಂತೆ, ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು, ಅವರು ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು.

ಕಾರಿನ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

11910 US ಡಾಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೈತನಿಗೆ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೋಡಿಕೊಂಡನು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನ ಬಹುಮಾನ ನಿಧಿಯು 25 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್‌ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು. ಮೂರು ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನಗಳಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ರೈತರಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ ಟಿಮ್ ಅವರ ನೆರೆಯ ಗ್ಯಾರಿ ಮಿಲ್ಲರ್ ಪಾಲಾಯಿತು. ಅವರ ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 0.4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷದರ್ಶಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಜೇತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾರಿನ ಗಾತ್ರವಾಗಿತ್ತು. ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಧರ್ಮಪತ್ನಿ ತನ್ನ ಸೊಸೆಗಾಗಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಾಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಂಡ್ರೆಲಾಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ!

ದೈತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ, ಅವರು ದೈತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಮಾಜವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಾಜವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲ ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಗಳು ಸಿಂಡರೆಲ್ಲಾಗೆ ಕ್ಯಾರೇಜ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅದ್ಧೂರಿ ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ವಿಜೇತರನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ತವರು ಎನಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ನಗರವು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬರುವವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ದಾಖಲೆ ಮುರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತಿವೆ. ಗೆಲ್ಲುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಎಷ್ಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಹೊಸ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗಿಂತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಏನೇ ಆಗಲಿ ರೈತರು ಖಂಡಿತಾ ಬರುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನದೈತ್ಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಅಂತಹ ಬೃಹತ್ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು US ರೈತರಿಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ನಗರವಾದ ಹಾಫ್ ಮೂನ್ ಬೇ (ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ ತೂಕ-ಆಫ್ಸ್ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನ ಸೂಪರ್ ಬೌಲ್ 40ನೇ ಬಾರಿ ಪಾಸಾಗಿದೆ! ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ತಮ್ಮ ದೈತ್ಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಗೆದ್ದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಹೊಡೆದರು. ಇದರ ತೂಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಟನ್ - 900 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು!

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಮೂಲಕ ತೂಕದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಹೆವಿವೇಯ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಾಪಾದಿಂದ ರೈತ ಹ್ಯಾರಿ ಮಿಲ್ಲರ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 900 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿತ್ತು. ರೈತನು 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಮೊಂಡುತನದಿಂದ ನೋಡಿಕೊಂಡನು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೋಟಗಾರನಿಗೆ $ 11,910 ಬಹುಮಾನ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ಮೊದಲ ಮೂರು ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಒಟ್ಟು ಬಹುಮಾನ ನಿಧಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ 25 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್‌ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಾಯ್ನಾಡು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಾಲವಾದ ವಿಸ್ತಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಭಾರತೀಯರು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಆರಂಭಿಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಭಾರತೀಯರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 90% ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೀರು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನಹರಿಸುವ ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಪ್ರತಿ ರೈತರು ಬೆಳೆಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು? ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯವಿ ಸಾರಾಂಶ, ಹಾಗೆಯೇ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೆರೈಟಿ ಗೋಲಿಯಾತ್ 100 ಕೆಜಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾಹಿತಿ

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪೆರು, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆಯ ಭಾರತೀಯರು ಬೆಳೆಸಿದರು. XVIII ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಸಾಹತುಗಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಈಗ ತರಕಾರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹಲವು ದೇಶಗಳು. ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೂವುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದಳಗಳು ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವರು ತೋಟಗಾರನನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಬೂದು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು.

ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿದೆ. ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಅಥವಾ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ, ದೈತ್ಯ ವಿಧವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕಾಂಡದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ 30 ರಿಂದ 500 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ - 15% ವರೆಗೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಕೃಷಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರನು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಆರೈಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಆದಾಯವು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆ ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ

  • ಶರತ್ಕಾಲದ ತಯಾರಿ. ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆದು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ.
  • ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸತತ ಬೆಳೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. "ಸಂಬಂಧಿತ" ಜಾತಿಗಳ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು) ನಂತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
  • ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅಗೆಯುವುದು.
  • ಸೂರ್ಯ. ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಪ್ರೀತಿ" ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರುನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ವಿಶೇಷ "ದಿಂಬು" ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಾವಟಿಗಳು ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು

  • ಖಾಲಿ ಜಾಗ. ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 1.5 ಅಥವಾ 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಮೀ ಇರಬೇಕು

ದೇಶೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮೊಳಕೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. IN ತೆರೆದ ಮೈದಾನರಾತ್ರಿ ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾದುಹೋದಾಗ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತವು ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯುವಕರನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ರೋಫೈಬರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಳಜಿ

ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಅಮೇರಿಕನ್ ಅತಿಥಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವು ರೋಗ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೃಹತ್ ಬೇರುಗಳು ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಬುಷ್ ಮೇಲೆ, 2-3 ಅಂಡಾಶಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು

ನೆನಪಿಡಿ: ನೀರಾವರಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಇಟ್ಟ ಮೆತ್ತೆಗಳು, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಾಕು. ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಎರಡನೆಯದು.

ಯಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೊದೆಗೆ ನಿರಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಉದ್ಧಟತನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ವೈವಿಧ್ಯವೂ ಸಹ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಇದು ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದಾಗ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಒಂದು ಕಾಂಡ. ಲ್ಯಾಟರಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ 3 ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 4 ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳು. ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಎತ್ತರದ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೈವುಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2015 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ರೈತರೊಬ್ಬರು ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ತೂಕವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಲುಪಿತು, 900 ಕೆಜಿ ತಲುಪಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲಿಲ್ಲ. ಹಾಫ್ ಮೂನ್ ಬೇ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಬ್ಬ

ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2014 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಯಿತು. ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ಒಂದು ಟನ್ ಮೀರಿದೆ ಮತ್ತು 1053 ಕೆ.ಜಿ.

ತೂಕದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಜೇತರು 30 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ ಬಹುಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು. ದೇಶದಾದ್ಯಂತದ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಭಾರಿ ಫಸಲು ತೋರಿಸಲು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ. 2016 ರಲ್ಲಿ ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ 285 ಕೆಜಿ.

907 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಯನ್

ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ತಳಿಗಾರರು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  • "ನೂರು ಪೌಂಡ್". ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು 20 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ತಿರುಳು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
  • "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್". 40 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು.
  • "ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಿಂದ ಹಳದಿ". ರೈತರು 70 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು.
  • "ಗೋಲಿಯಾತ್". ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ತೂಕವು 50 ಕೆಜಿ ಮೀರಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
  • "ಟೈಟಾನಿಯಂ". ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿಧ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ತೂಕವು 100 ಕೆಜಿ ತಲುಪಿತು.

100-ಪೌಂಡ್ ವಿಧವು 100 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ.

ದೇಶೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಾಸಾಯನಿಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡದಂತೆ ರೈತರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ನಿಮಗೆ ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಕ್ಕೆ