ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಿಂಪಿ. ಸಿಂಪಿ - ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ

ಸಿಂಪಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಬೈವಾಲ್ವ್ ಸಮುದ್ರ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಜಾತಿಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಬದಿಯ ಪೀನ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಮುದ್ರ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಅಭಿಜ್ಞರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಂಪಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ನೀರನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನದಿಗಳ ಬಾಯಿಯ ಬಳಿ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವುದು ಯಾವಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನನೀರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಒಳಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಇನ್ನೂ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಡು ಸಿಂಪಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಂಪಿ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಏಕೈಕ ಸಿಂಪಿ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಜಾತಿಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಸಿಂಪಿ (ಕ್ರಾಸೊಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಗಿಗಾಸ್), ಅದರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತಲೂ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಸಿಂಪಿ ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆಧಾರವು ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಿಂಪಿ, ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ - ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ - ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ.

ಸಿಂಪಿಗಳ ತಾಜಾತನದ ಮೊದಲ ಸೂಚಕವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ: ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂತರವಿದ್ದರೆ, ಸಿಂಪಿ ಕೊಳೆತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಸಿಂಪಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಂಪಿ ತೆರೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಿರಿದಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಕಾಲ್ಪೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಲಾಕ್‌ನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುವ ಸ್ನಾಯು ಇರುವ ಶೆಲ್‌ನ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬದಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಿ ಮಧ್ಯದ ಮೂಲಕ ಓಡಬೇಕು. ಸಿಂಪಿ ತೆರೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಹೊದಿಕೆಯ ಅಂಚನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಯಾದ ಗಾಢವಾದ ರೇಖೆಯು ಕೇವಲ ಗುರುತಿಸಲಾಗದು: ಸಿಂಪಿ ಜೀವಂತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ದೇಹವು ನಡುಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಚಲನರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು, ಇನ್ನೂ ಕೊಳೆಯದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು - ಇದು ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಎರಡೂ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ "ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ" ಕವಚದ ಬಾಗಿದ, ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ (ಸಿಂಪಿಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ). ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಬ್ಲಿಸ್) ಅಥವಾ ಲಘು ಬಿಯರ್ (ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ಲೆಮಿಶ್, ಹಾಲೆಂಡ್) ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಸಿಂಪಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಖನಿಜಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ), ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬಿ 12 ಮತ್ತು. ಕೇವಲ 6 ಸಿಂಪಿಗಳು - ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಿಂಪಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಸೆರಾಮಿಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ತಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮಿಯಾಮಿ (ಯುಎಸ್ಎ) ಮತ್ತು ನೇಪಲ್ಸ್ (ಇಟಲಿ) ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಜಂಟಿ ಕೆಲಸವು ಕಚ್ಚಾ ಸಿಂಪಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ (ಪ್ರಚೋದಿಸುವ) ಎರಡು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಯಾವ ದಿನಾಂಕ? ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ರಜೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಎರಡು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಸೆಲ್ಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ದೇಶಗಳಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನದ ಅರ್ಥವು ಪೇಗನ್ನಿಂದ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಚರ್ಚ್ನ ನೇರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 31 ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ 1 ರವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂತರ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, […]

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಎಂದರೇನು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ 7 ರಜಾದಿನಗಳಿವೆ, ಈ ಅವಧಿಗೆ ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ತುಂಬಿದೆ ವೃತ್ತಿಪರ ರಜಾದಿನಗಳು, ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನಗಳು, ಧಾರ್ಮಿಕ ಘಟನೆಗಳು. ಕೆಲವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇತರರು - ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಎಂದರೇನು ವಿಷಯಗಳು1 ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಎಂದರೇನು2 ಹೇಗೆ ಬರೆಯುವುದು […]

ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸ್ಪಾಟ್ ನೀರಾವರಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಒಂದೇ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣಿನ ಏಕರೂಪದ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ವಲಯದ ಪಾಯಿಂಟ್ ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಡ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು […]

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಏಕರೂಪದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮೈಕ್ರೊಡ್ರಾಪ್ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಮೆರುಗು. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಹನಿ ನೀರಾವರಿಮಾನವ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ರಜಾ ಕಾಲ. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಹನಿ ನೀರಾವರಿ: ವಿಷಯ 1 ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ […]

ಹನಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳುನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಿಂದ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹನಿ ನೀರಾವರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಇಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಲವಾರು ಸುಲಭವಾದ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಹನಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಿಷಯಗಳು1 ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಹನಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು1.1 […]

ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹನಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ - ಸಿದ್ಧ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆಯೇ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ. ವಿನ್ಯಾಸ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತು, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳುಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು, ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆಯೇ ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಜೋಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅದರ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಇರಬಹುದು […]

ಸಿಂಪಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಬಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅವು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಈ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳ ಬೃಹತ್ ಕ್ಯಾಚ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ XIXಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸವಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಮ್ಮ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಜೀವನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರು "ಪುರುಷರು", ಮತ್ತು ನಂತರ, ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು "ಮಹಿಳೆಯರು" ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಹುಶಃ, ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯ ಎರಡನ್ನೂ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಂಪಿಗಳು ಏಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿವೆ?

ಸಂಯುಕ್ತ

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಎ - 81 ಎಂಸಿಜಿ,
• B1 - 0.067 mg,
• B3 - 2.01 mg,
• B2 - 0.233 mg,
• ಬಿ 5 - 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• B9 - 10 mcg,
• B6 - 0.05 mg,
• ಸಿ - 8 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಬಿ 12 - 16 ಎಂಸಿಜಿ

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಿಂಪಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ):

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 168 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 8 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಸೋಡಿಯಂ - 106 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ರಂಜಕ - 162 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 22 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 643 ಎಂಸಿಜಿ,
• ತಾಮ್ರ - 1.576 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಕಬ್ಬಿಣ - 5.11 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಸತು - 16.62 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 77.0 ಎಂಸಿಜಿ

ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 6 ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.

ಸಿಂಪಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಸಿಂಪಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - 4.95 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2.3 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 82.06 ಗ್ರಾಂ, ಬೂದಿ - 1.23 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 9.45 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಸರಾಸರಿ 19.6%.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 72 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 2 ರಿಂದ 4 ಪ್ರತಿಶತ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವವನು ಮತ್ತು ಗಳಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾನೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ 12 ತುಂಡು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಅದು ಸುಮಾರು 150 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು).

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಿಂಪಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಈ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಮಟಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಿಂಪಿ ಮಾಂಸವು ಒಮೆಗಾ -3 ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೃದ್ರೋಗಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ

ಸಿಂಪಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೆರಾಮಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳುಮತ್ತು ಅವರ ಮುಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸತು-ಸಮೃದ್ಧ ಸಮುದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾನವನ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲದಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ. ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಮುದ್ರದ ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ತಂಡವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅಪರೂಪದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಗುಲ್ಮ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಸಿ ಸಿಂಪಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ

ದೈತ್ಯ ಸಿಂಪಿ ಚಿಪ್ಪಿನ ಅತೀವವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಥಾಲಾಕ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಕಿನಿಸಿಯೋಥೆರಪಿಸ್ಟ್ ಜೆ. ದನ್ಯಾಕ್ ಅವರು ಥಲಸ್ಸೊಥೆರಪಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು.

ಇತರ ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ತೇವಾಂಶದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಜೀವಕೋಶದ ಒಳಗೆ.

ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮೆಸೊ-ಮಾಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಸೊ-ಸೀರಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಂಪಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಸೀರಮ್‌ನ ಅಂಶಗಳು ಚರ್ಮದ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಂಪಿ

ಸಿಂಪಿಗಳು, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಲೈಸಿನ್‌ನಂತಹ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಿಂಪಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿರಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ತಲುಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗೌಲ್‌ನಿಂದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್‌ಗೆ ತರಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ದೂರದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ತಲುಪಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಮನ್ನರು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಂಫೊರಾಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದರು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಿಂಪಿಗಳು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೈನಸ್ 5 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: USA, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಕೆನಡಾ, ಜಪಾನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಹಾಲೆಂಡ್, ಸ್ಪೇನ್, ನಾರ್ವೆ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವರಷ್ಯಾ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ (ಸುತ್ತಿನ "ಫ್ಲಾಟ್" ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ಸೋಸ್ಟ್ರಿಯಾ (ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ "ಆಳವಾದ" ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ). ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಫ್ಲಾಟ್ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಸೊನ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಿಂಪಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೊನ್ನೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100-120 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು "000", 90-100 ಗ್ರಾಂ - "00", 80 ಗ್ರಾಂ - "0" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪದನಾಮಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ: "1" - 70 ಗ್ರಾಂ, "2" - 60 ಗ್ರಾಂ, "3" - 50 ಗ್ರಾಂ. ಆಳವಾದ ಸಿಂಪಿಗಳಿಗೆ, ಪದನಾಮಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: 111-150 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು "1", 86-110 g - "2", 66-85 g - "3", 46-65 g - "4" ಮತ್ತು 30-45 g - "5" ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಇರಬಹುದು.

ಸಿಂಪಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತವೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಮಂಜುಗಡ್ಡೆ. ಸಿಂಪಿ ತೆರೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವನ್ನು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರ ತಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಿಂಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಚಿತ್ರವಿದೆ. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಚಾಕುವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕ್ಲಾಮ್ ಶೆಲ್ಗೆ ಹಿಂಡಬೇಕು.

ಒಂದು ವೇಳೆ, ಸಿಂಪಿಯ ದೇಹವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಿಂಪಿ ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಸವಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಲೋಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀವು ಸಿಂಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮ ಕಾನಸರ್ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ - moshkakrasotka

ಸಿಂಪಿಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಅಭೂತಪೂರ್ವಕ್ಕೂ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಗಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಕುಡಿದು, ನಂತರ ಲಘು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಅನೇಕ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಸಿಂಪಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಿಂಪಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಸಿಂಪಿ ತಿರುಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ - ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳುಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ನರಮಂಡಲ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳ ತಿರುಳಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ನಿಕಲ್. ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರಣ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಸತು, ಇದು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ) ಅಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಅಂಶವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳ ತಿರುಳಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 72 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಿಂಪಿಗಳ ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯವು ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನದಲ್ಲಿದೆ, ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಂಪಿ ಶೆಲ್ ತೆರೆಯಲು ನಡುಕದಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಶವವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. - ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೆಲ್ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವ ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಂಪಿ - ದ್ವಿದಳಗಳುದಕ್ಷಿಣ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಮುದ್ರಗಳು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಟ್ರೆಪಾಂಗ್‌ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬಹುತೇಕ ನದೀಮುಖಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅವರ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ಜನರು ಹಸಿ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇಂದು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಂತೆ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯ:

ಅನೇಕ ಇತರರಂತೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಸಿಂಪಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 72 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ. ಸಿಂಪಿ ಮಾಂಸವು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭೌತಿಕ ಓವರ್ಲೋಡ್ಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅವು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಖನಿಜವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾನವ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ನಾವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಸ್ತಾಗಬಹುದು. ಗೋಚರಿಸುವ ಕಾರಣಗಳು. ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವುಗಳ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವು ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವು ಸತುವಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪಿ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳುಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸಹ, ಅವುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಮಹಿಳೆಯರು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನಂತೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ.

ಸಿಂಪಿಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಟಿನಾದ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತವೆ, ಅದು ಒಬ್ಸೆಸಿವ್ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಂಪಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಿಂಪಿ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ D3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅದರಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಅಥವಾ ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದೂಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹಾಗೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಥಯಾಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮೂಲಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪಿಗಳು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ "ನಿದ್ರಾಜನಕ" ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಮೆದುಳು, ತ್ವರಿತ ನಿದ್ರೆ, ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ. ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಗೆ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕೂಡ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮೂಲಗಳು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುವ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳಾ ಸೈಟ್‌ಗಳು ಸಿಂಪಿ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರನಿಂದ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್. ಹೌದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಎರಡೂ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರ ಸಿಂಪಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ, ಮೂಲಕ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಸಿಂಪಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಕ್ಷಣವೇ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪವಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ರಸದ ತಪ್ಪು ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಲೈವ್ ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ದೇಹವನ್ನು "ಕುಡಿಯುವ" ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಮಿಶ್ ಒಡನಾಡಿಗಳಿಗೆ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಿಗಳು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪದವನ್ನು ಸರಳವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಸವನ, ಇದು ಈ ಸಸ್ಯದ ಯಾವುದೇ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಬಸವನವನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಸವನ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜೀವಂತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರನ್ನು "ಗುರುತಿಸುವುದು" ಹೇಗೆ? ಲೈವ್ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು ಇರಬಾರದು. ತೆರೆದಾಗ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ದೇಹವು ನಡುಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಂಪಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಫ್ರೀಜ್ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ತೆರೆಯಲು.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸಿಂಪಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಂಪಿಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಲ್ಲ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅತ್ಯಂತ "ಸರಿಯಾದ" ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದು. ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅವರಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ದೇಹವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ "ಕುಡಿಯಿರಿ". ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಡುಗೆಯು ಸಿಂಪಿಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊ:

ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿ

12 ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಶೆಲ್ನ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾಶ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು. ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಿ

4 ಬಾರಿಗೆ 12 ದೊಡ್ಡ ಸಿಂಪಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಜೋಳ, ಇದು ಕಾಬ್, ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಐಚ್ಛಿಕ.

ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಂಪಿಗಾಗಿ ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

"ಸಮುದ್ರ" ಲಘು - ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕ್, 1 ಕಪ್ ಮೀನು ಸಾರು, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಥವಾ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಮಿನಿ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ. 4 ದೊಡ್ಡ ಸಿಂಪಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ 4 ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿ-ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸಾರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಂಪಿಗಾಗಿ ಮೂರು ಸಾಸ್ಗಳು

ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ: 2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ: ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ

12 ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಹಾಕಿ ಶತಾವರಿಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಹಾಟ್" ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿ - ಬಗೆಬಗೆಯ

12 ಸಿಂಪಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, 200 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, ಮಿನಿ-ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆರೆಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3 ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು 1 ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಓರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿ

ಹಳೆಯ ಸಿಂಪಿಗಳು ಬಲವಾದ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಆಹಾರ ವಿಷ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸತ್ತ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂಲಗಳು ಬರೆಯುತ್ತವೆ. ಅವು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಸಿಂಪಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಸಿಂಪಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತ):

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 9 ಗ್ರಾಂ (36 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್)
ಕೊಬ್ಬು: 2 ಗ್ರಾಂ (18 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್)
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 4.5 ಗ್ರಾಂ (18 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್)

ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಶಕ್ತಿಯ ಅನುಪಾತ (B/W/U): ​​50%/25%/25%

ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

PP - 1.6 mg, A - 85 μg, B1 - 0.15 mg, B2 - 0.19 mg, C - 3 mg, E - 0.9 mg, PP - 3.5 mg.

ಖನಿಜಗಳು:

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 60 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 40 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಿಯಂ - 90 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 220 ಮಿಗ್ರಾಂ, ರಂಜಕ - 140 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 165 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸಲ್ಫರ್ - 90 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕಬ್ಬಿಣ - 6.2 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸತು - 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ - 55 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫ್ಲೋರಿನ್ - 430 mcg, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 4 mcg, ನಿಕಲ್ - 6 mcg.

ಓದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
ಸೀಗಡಿಗಳು
ಆಕ್ಟೋಪಸ್
ಸ್ಕಲ್ಲಪ್
ಏಡಿ
ಟ್ರೆಪಾಂಗ್
ಸ್ಪೈನಿ ನಳ್ಳಿ

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ವಿಡಿಯೋ + ರೆಸಿಪಿ

ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ಫಿಟ್ನೆಸ್ ತರಬೇತುದಾರ ಎಲೆನಾ ಸೆಲಿವನೋವಾ