Кірпіш барбекю қарапайым және күрделі. Кірпіштен жасалған мангал: ең жақсы жобалар, жөндеу ерекшеліктері және мангалды салу идеялары (95 фото). Мангал, пеш немесе кірпіш барбекю жасау үшін қызықты жобалар

Баршаңызға қайырлы күн!

Бүгін біз қалай туралы сөйлесетін боламыз қала маңындағы аудангриль қойыңыз. Портативті металл емес, кірпіш стационарлық. Бұл грильде не жақсы? Ең алдымен, дизайн сапасы. Бастапқы пішінде ғана емес, тіпті қарапайым дизайнда жасалған, ол сіздің жазғы коттеджіңізге элемент әкеледі. ландшафты дизайнжәне жайлылық орнына айналады.

Кірпіш барбекюге арналған қадамдық нұсқаулар

Сонымен, біз кірпіштен мангал салуды шештік. Бұл үшін бізге не керек? Құралдар мен материалдардан бастайық. Ең алдымен, бізде кірпіштен жасалған мангал болғандықтан, бізге кірпіш қажет болады. Біз пештің түрін салып жатқандықтан, бізге арнайы пеш немесе шамот кірпіш қажет болады. Бұл үлкен температура ауытқуларына төтеп бере алатын отқа төзімді кірпіш. Кірпішті төсеуге арналған ерітінді - бұл алдын ала сіңдірілген саз және құм қоспасы. Барбекю үшін, ол стационарлық болғандықтан, іргетас қажет болады. Оны жасау үшін бізге цемент, құм, қалыпқа арналған тақталар, арматура, тастар және қиыршық тас қажет. Қосымша элементтерді бекіту үшін металл бұрыштарды, торларды, әртүрлі клапандар мен темір парағын дайындау қажет.

Құралдарға келетін болсақ, мұнда күрек, шпатель, шелектер, ерітіндіге арналған науа қажет болады.

Кірпіштердің саны сіз өзіңіз салған жобаға немесе әлдеқашан аяқталғанын табуға байланысты. Төменде кірпіштен жасалған мангалдың бірнеше нұсқасы берілген.

Егер сіз алаңдағыңыз келмесе күрделі схемаларСіздің құрылымыңыздан, бірақ сіз жай ғана қарапайым мангалды қойғыңыз келсе, келесі схема қолайлы болуы мүмкін.

Біз негіз жасаймыз

Мангалдың іргетасы біркелкі болуы керек, ол үшін ғимарат деңгейін пайдалануға болады. Сондай-ақ гидрооқшаулағыш үшін шатыр материалын пайдалану қажет болады

Жобадағы мангалдың өлшеміне сүйене отырып, біз шұңқырды қазамыз. Біз бұл шұңқырдың түбін қиыршық таспен төсеп, қалыптарды орнатамыз. Содан кейін тесікті толтырыңыз бетон қоспасы(егер біреу есінде болмаса, оның цемент пен құмның пропорциялары 1: 3 құрайды), арматуралық торды төсеу кезінде.

Әзірге бетон қатайып жатыр, сіз кірпіш үшін сазды ерітінді дайындауға болады. Мұны істеу үшін арнайы контейнерде (ванна, бөшке) біз бір апта бойы балшықты сіңіреміз. Кейде араластырып, қажет болса су қосыңыз. Осыдан кейін біз құм құйамыз. Ерітіндінің сапасын тексеру үшін құрғақ құммен кішкене сазды араластыру керек, содан кейін қоспаны диаметрі 1 см байламға айналдыру керек.Егер ол пішінін жоғалтпаса, жарылып кетпесе немесе таралмаса, онда бәрі жақсы.

Бетон толығымен қатайғаннан кейін кірпіш төсеуге кірісуге болады.

Кірпіш

Біз үшеуінің құрылысымен төсеуді бастаймыз тірек қабырғалары- екі жағы және бір артқы. Егер сізге дизайн опциясы қажет болса, онда артқы қабырғаны өткізіп жіберуге болады.

Төмендегі суреттер кірпіштердің ретін көрсетеді.

Қажет болса, мангалда сіз біреуі қуыруға арналған, ал екіншісі тағамдарға арналған бөліктерді жасай аласыз. Мұны істеу үшін біз жарты кірпішке басқа аралық қабырғаны қою арқылы тірек бөлігіндегі қуыстарды реттейміз.

Барлық қабырғаларды төсегеннен кейін біз оларды бетон плитамен жауып тастаймыз. Осы мақсатта біз пайдаланамыз OSB тақтасықолайлы өлшем. Біз оны төменнен бетон қатайғаннан кейін қалыптарды қауіпсіз алып тастауға болатындай етіп орнатамыз. Үстіне біз биіктігі құйылатын плитаның қалыңдығына тең болатын қырлы тақталардан төртбұрышты жақтауды қойдық.

Біз OSB-ге тығыз полиэтиленді салып, оны қалыңдығы 1-2 см қабаты бар ерітіндімен толтырамыз.Осыдан кейін біз диаметрі 12-14 мм төрт арматураны саламыз және бүкіл пішінді ұсақ түйіршікті бетонмен толтырамыз ( қиыршық тас фракциясы 0,5-1 см).

Жалпы, қарапайым барбекюге арналған көптеген нұсқалар бар. Сізге тіпті ерітінділермен алаңдаудың қажеті жоқ, бірақ төмендегі суреттегідей кірпішті бір-бірінің үстіне қойыңыз:

Бірақ егер сіз дизайнды қаласаңыз, онда сіз осындай үлгілерді ұсына аласыз.

Қазан астындағы пеші бар кірпіштен жасалған мангал. Кірпішке тапсырыс беру

Үйге қоюға болатын мангалдың тағы бір нұсқасы - қазандыққа арналған пеш қосылған мангал.

Бұл мангалдың қасында қазанның астында дәстүрлі пеш орнатылғанын білдіреді. Бұл дизайнның екеуі де бөлек, бірақ эстетика үшін және біртұтас тұтастық көрінісін беру үшін олардың арасында байланыстырушы тігіс жасалады.

Мұндай мангалды салу тәртібі алдыңғы нұсқадағыдай. Тек қазандықтың астындағы пешті орнатуды қосыңыз.

Біз бүкіл процесті саз-құмды ерітіндіні қолданбай, бірінші қатарды төсеу арқылы бастаймыз. Мұны істеу үшін алдымен барлығын орналастырыңыз бұрыштық кірпіш, ол тіктөртбұрышты құруы керек. Біз осы кірпіштердің арасында жіпті созамыз. Әрі қарай, біз бірінші қатардың кірпіштерін төсеп, кірпіштің дұрыстығын тексереміз. Осы мақсатта біз қалыптасқан тіктөртбұрыштың диагональдарын өлшейміз, егер олар тең болса, кірпіштерді ерітіндіге саламыз. Егер жоқ болса, онда біз кірпішке түзетулер енгіземіз. Біз бірінші қатардағы кірпіштерді ерітіндіге саламыз, тігістердің қалыңдығы 3-4 мм-ге тең болуы керек.

Ал, әрі қарай төсеу таңдалған тәртіпке сәйкес жүзеге асырылады. Төменде құрылысыңыз үшін пайдалануға болатын осы тапсырыстың бірнеше мысалдары берілген.

Пешті қазандықтың астына орнату келесі қадамдарды қамтиды.

1-ші қатарды төсеу.

Біз толығымен қызыл кірпіш қаладық. Біз тұтас кірпіштен бастаймыз. Әрі қарай, біз бұл әдісті әрбір тақ жолға қолданамыз.

Тас қалау 2-ші қатар.

Периметрі бойынша қызыл кірпіш, ортасына шамот төселген. Қатар жарты кірпіштен басталады. Барлық басқа жұптастырылған жолдармен де солай жасалады. Екінші қатар от жағушысының түбі болады. Алғашқы екі қатарда біз күлге арналған орын қалдырамыз, онда біз осы күл табасының есігін тасқа саламыз.

3-ші қатар қалау.

Ол күл табаның үстіндегі кеңістікті қоспағанда, қатты етіп жасалған. Мұнда тор орнатылған. Мұны істеу үшін біз үшінші қатардағы кірпіште ойықтарды кесеміз. Сонымен қатар, біз сол қатардағы күл табаның есігін жауып, бекітеміз.

Тас қалау 4 және 5 қатар.

Кірпіш от жағу есігіне және мұржаға арналған тесіктер жасалатын етіп төселген. Біз пешті екі бөлікке бөлеміз. Біреуі пештің сыртқы қабырғасына айналады, ал екіншісі оның орталық бөлігі болады. Біз олардың арасында шағын кеңістік жасаймыз. Орталық бөлік ортасында шеңбері бар шаршы түрінде жасалған, ол отқа арналған.

Орталық бөлігі шамотты кірпіштен қаланған. Біз от жағу есігін бекітеміз.

6-шы қатардағы кірпіш.

Біз бәрін алдыңғы қатарды төсеу кезіндегідей жасаймыз. Жалғыз нәрсе - мұржаға арналған сыртқы тесікті жабу. Кірпіш алдыңғы қатардағы тігістерді таңу керек.

Тас қалау 7-11 қатар.

7-ші қатар от жағу есігін жабады. 9-шы қатарда түтін газдары шығатын тесіктер жасалуы керек. 11-ші қатарда біз тигельдің алдыңғы жағында циркуляциялық тесік жасаймыз. Әрі қарай, біз 12-ші қатарды қойып, оған қазандыққа арналған тесік бар табақшаларды бекітеміз.

Төбесі бар кірпіштен жасалған мангал сызбалары мен фотосуреттері

Кейде елдегі грильде дәмді барбекю дайындап жатқанда, күтпеген жаңбыр бүкіл әрекетті бұзады. Әрине, шатырдың астына мангалды орналастыру қажеттілігі туралы сұрақ туындайды.

Айта кету керек, мұндай барбекюлердің көптеген зауыттық конструкциялары бар. Олардың бірі төменде көрсетілген.

Бірақ, көріп отырғаныңыздай, бұл толығымен металл грильал біз кірпіштен салып жатырмыз. Ең оңай және табиғи нұсқа - шатырды қою. Төменде мұндай шатырлардың бірнеше нұсқасы берілген.

Егер сіз шатыры бар мангал жасауды жоспарласаңыз, онда мангалдың суретін осындай құрылыммен дереу жасаған дұрыс. Әрине, сіз алдымен мангалдың өзін жасай аласыз, содан кейін ғана оған шатыр бекітіңіз.

Шатырға арналған материалды таңдау маңызды қадам болып табылады. Шатырдың өзі үшін металл плиткалар сияқты материалдар ең қолайлы, жасушалық поликарбонатнемесе шифер. Шатырдың бүйірлері 30x30x1,5 мм немесе 40x40x1,5 мм қимасы бар металл құбырлардан жиналуы мүмкін.

Тұтастай алғанда, шатырды жасау қиын емес, ең бастысы - бұл мәселеге шығармашылықпен қарау және бәрі ойдағыдай болады.

Соңында, кірпіштен мангалды өз қолыңызбен қалай жасауға болатынын көрсететін екі бейне.

Құрылысыңыз бен дәмді кәуаптарыңызға сәттілік!

Жақсы болса жеке сюжетметалл мангал бар, бірақ адам үшін практикалық маңызды ғана емес, сұлулықты да қалайды. Функционалдылық және тартымдылық сыртқы түріБұл кірпіштен жасалған барбекю. Қарапайым үлгілердің екеуі де бар, олардың өндірісі арнайы дағдыларды қажет етпейді және өте күрделі құрылымдар бар - тек кәсіби маман жасай алатын нақты кірпіш кешендері. Тәжірибесіз мұндай құрылымдарды салуды қолға алмаған дұрыс, және әркім қарапайым кірпіштен жасалған мангал немесе барбекю пешін қоюға тырысуы мүмкін.

Гриль, камин, пеш пен барбекюдің айырмашылығы неде

Каминде, пеште және барбекюде мангалдың артқы жағында грильде жоқ кірпіш қабырға бар. Жылуды ұстап тұру керек, оны қуырылған тағамға көрсету керек.

Каминнің, пештің және барбекюдің дизайны қыздырылған ауаны кетіруге және аспазшыдан түтін шығаруға мүмкіндік беретін мұржаның құрылысын қарастырады, грильде бұл элемент жоқ.

Каминдер мен пештерде жылу оттық қорапта орналасқан, гриль құрылғысында бұл үшін металл науа бар.

Грильдегі, каминдегі және барбекюдегі жылу отын жағу кезінде ғана сақталады, ал пеш ұзақ уақытжылы болу.

Барбекюлер мен пештер жылыту құрылғысының функциясын пісірумен біріктіреді, гриль тек тамақ дайындау үшін қажет, ал Камин тек жылыту құрылғысы болып табылады.

Кірпіштен барбекю салу үшін қандай құралдар мен материалдар қажет болады:

Кірпіш қоспаны дайындау

Кірпіштен өз қолыңызбен барбекю салу үшін сіз жоғары сапалы ерітінділерді таңдауыңыз керек. Мұндай шешімдер үшін 2 опцияны пайдалануға болады:

  • дайын композициялар (қабырғалар мен оттық қораптар үшін бөлек қоспалар);
  • таза құммен араласқан саз.

Мұндай композициялардың кемшіліктері мен артықшылықтары бар, оларды егжей-тегжейлі қарау керек. Бұрын пештердің құрылысында тек саз ғана қолданылған, бірақ оның елеулі кемшілігі бар. Жылыту құрылымдары, саздың ерітіндісіне бүктелген, ылғалдан жақсы қорғалған болуы керек. Оны құбырға кірпіш төсеу үшін қолдануға болмайды, мұндай жерлерде цемент немесе әк негізіндегі қоспалар қолданылады. IN Соңғы жылдарықұрылыс дүкендерінде құрғақ күйде сатылатын отқа төзімді композициялар пайда болды. Олар сумен сұйылтылғаннан кейін жұмысқа барады.

Балшық - экологиялық таза ең арзан байланыстырғыш.

Кірпіш үшін сіз қою қызыл сазды таңдауыңыз керек. Шикізат пен дайын қоспаның сапасын тексеру келесідей жүргізіледі:

  1. Сізге 500 г қабылдау керек. саз, қолыңызға жабысып қалмас үшін оны 200 мл сумен араластырыңыз.
  2. Осы массадан кесек жасалады және еденге немесе қабырғаға лақтырылады, егер кесекте жарықтар пайда болса - саз тым майлы, егер кесек бірден ыдырап кетсе - ерітіндіде тым көп құм бар, жақсы саз қоспасы. пешті төсеу пластилинге ұқсауы керек.
  3. 1000 кірпішті төсеу үшін шамамен 50-70 литр қоспа қажет болады. Қоспаның беріктігін арттыру үшін әр шелек сазға композицияға 0,5 кесе тағамдық тұз қосылады. Кірпіштің беріктігін арттыру үшін құрылымның сәл қыздырылған бөліктерінде қоспаға 500 граммнан аспайтын цемент қосуға рұқсат етіледі. саз шелекте.
  4. Алынған қоспасы сыртқы жағынан қалың үй қаймаққа ұқсауы керек.
  5. Жиі кірпіш жылыту құрылғыларын салу кезінде әртүрлі құрғақ қоспалар қолданылады. Оларды дайындау және қолдану әдістері әрқашан нұсқаулықта көрсетілген.

Олар әртүрлі арналған рецепттерді сататынын ұмытпаңыз температуралық жағдайларпешті қыздыру. Тек оттық қораптарды төсеуге арналған қоспалар бар және Каминнің немесе пештің қабырғаларын орналастыруға арналған қарапайым композициялар бар.

Сізге қанша кірпіш керек

Өз қолыңызбен кірпіштен барбекю жасамас бұрын, оған қанша қажет болатынын есептеу керек. Мұндай есептеуге арналған көптеген бағдарламалар бар. Алдын ала дайындалған барбекю сызбасын пайдаланып, қажеттілікті шамамен есептей аласыз. Кірпіштің стандартты өлшемдері:

  • ұзындығы - 25 см;
  • ені - 12 см;
  • биіктігі - 6,5 см, ерітіндімен бірге биіктігі 7 см жетеді.

Кірпіштің дизайны мен өлшемдерін ескере отырып, есептеу жүргізіледі. Кірпіш мұржаның орнына қалайы құбырын орнатуға болады. Жұмысқа кіріспес бұрын, кірпіштен жасалған барбекюдің сызбалары мен фотосуреттеріне назар аудара отырып, кірпіштің қабат-қабат эскиздерін дайындаңыз. Суретте кірпіштің 28 қабаты бар, олардың 18 жолы құбырға дейінгі қашықтық және 10 қатар құрылымның торына дейін. 18 сызбаны жасаңыз, оларға кірпіш төсеу ретін схемалық түрде белгілеңіз. Төменгі кірпіш әрқашан жоғарыдан 2 кірпішпен қабаттасуы керек екенін ұмытпаңыз. Сондай-ақ, бойлық жатқан кірпішті жоғарыдан 2 көлденең кірпішпен жабу керек. Дайын пешті кірпіштен жасалған барбекю фотосуретінен көруге болады.

Алу керек ыңғайлы орынбарбекю жасау үшін мыналарды ескеру қажет:

  • барбекю көрші аймақтан 5 метрден жақын болмауы керек (әрі қарай жақсырақ);
  • құрылым ағаш ғимараттардан максималды қашықтықта салынған;
  • барбекюге жақын көгалдарда бұталар мен ағаштар болмауы керек;
  • барбекюге жарық пен суды әкелу қажет;
  • шатыр немесе беседка салу мүмкіндігі болуы керек.

Негізгі құрылғы

Бірден таңдалған жерде барбекю негізі үшін белгілерді жасау керек, оның өлшемдері кірпіштен жасалған барбекю тәртібіне сәйкес келуі және кірпіш сызбаларын ескеруі керек. Сонымен қатар, өлшемдер сайттың орналасуына байланысты - жақын жерде беседка болады ма немесе барбекю салу үшін іргетас жасау керек пе. Плита негізін қолданған дұрыс:

  1. Алдын ала орнатылған маркерлерге сәйкес, олар 40-50 см тереңдікте шұңқыр қазады.
  2. Ол топырақ деңгейіне дейін қиыршық тас пен дөрекі құм қоспасымен жабылған, рамкаланған және үстіне биіктігі 150 мм қалып орнатылған.
  3. Жиналған құрылымда арматуралық тор жиналады.
  4. Қалыпқа бетон ерітіндісі құйылады, ол іргетастың корпусында ауа қалмауы үшін жақсы тығыздалған.
  5. Платформаның деңгейін деңгеймен тексеріңіз.
  6. Осыдан кейін кептіру уақытын ұзарту және бетонның жарылып кетуіне жол бермеу үшін барлығы дымқыл төсенішпен жабылады.

Іргетас үш күнде толығымен дайын болады, содан кейін пішінді алып тастауға болады.

Барбекю қабырғасының құрылысы

Іргетас пен кірпішті топырақтан ылғалдан қорғау үшін іргетастың қабырғалары шайырмен өңделуі керек, оның үстіне шатыр материалының 2-3 қабаты төселеді. Тауарға арналған ерітіндіні араластырыңыз (рецепт жоғарыда келтірілген). Кірпіштің бірінші қатары іргетасқа таралып, шатыр материалына салынады. 7 және 10 жолдарда металл плиталар кірпішке салынған. Металл парақтары пеште болуы керек пе? кірпіш ұзындығы.

Кірпіш төсеу кезінде, ерітіндіні бекіту үшін қажет ұзақ үзілістерді жасауды ұмытпаңыз, әйтпесе биік құрылым сырғып кетуі мүмкін.

Жаңа ерітінділер шөгеді, кірпіш қатарлары арасындағы тігістер кебеді және кішірейеді, сондықтан жобадан ауытқулар мүмкін. Қабырғалардың шөгуі 2-3 күнді алады, бұл қоршаған ортаның температурасына әсер етеді. Өз қолыңызбен құрылыс жұмыста үзілістерге мүмкіндік береді - бұл нысанды мүмкіндігінше тезірек аяқтауға тырысатын жалдамалы құрылысшыларды пайдаланудан айтарлықтай артықшылық.

Арамен немесе тегістеуішпен кірпіштің 1/2 жартысы кесіледі, осылайша жасалған ойыққа металл парағын салуға болады. Біз қабырғаларды одан әрі көтереміз, сызбаларға сәйкес кірпіш саламыз. 15-ші қатарда қойманы төсеу керек, бұл үшін жартылай шеңберлі ағаш шаблондар қолданылады. Қажетті қисықтықтың үлгісі фанерадан жасалған, кесілген сызық қарындашпен белгіленіп, джигсамен кесілген. Екінші тақтаны дәл осылай дайындаңыз. Қойма үлгісін нығайту үшін тақталар арасына тағы бір тақта салынып, бәрі қосылады. Дайын үлгіні пайдалануға болады. Ол пештің қабырғаларының арасына қойылады, ал кірпіш төсеу басталады, оларды ерітіндімен байланыстырады.

Қойманың ортаңғы кірпіші оттық ошақтың дәл ортасында болуы керек.

От пен барбекю құбырын төсеу үшін ыстыққа төзімді кірпішті пайдалану қажет.

Олар құбырды төсеуді 18-ші қатардан бастайды, әр қатардағы тесіктің енін азайту үшін қалау алынып тасталады? кірпіш ені. Осылайша, 28 қатар кірпіш төселеді. Кірпіш арканың орнына металл қорапты дайындап, оны кірпішке орнатуға болады.

Неге назар аудару керек:

  1. Сіздің сайтыңызда барбекюді пайдалану ережелерді бұзуға болмайды өрт қауіпсіздігіӘйтпесе, сіздің мерекеңіз бұзылуы мүмкін.
  2. Сіз барбекюді бензинмен немесе керосинмен жағуға болмайды, бұл үшін арнайы қосылыстар қолданыңыз;
  3. Көмірді немесе отынды тұтану қосылыстарымен сіңдірудің қажеті жоқ, олар тек жоғарыдан от шашады;
  4. Жоғары сапалы отын екенін ұмытпаңыз - жақсы демалысжәне дәмді тағам. Осы себепті құрғақ отынға алдын ала қамқорлық жасаңыз. Білгірлер қайың көмірін қолдануға кеңес береді, олардан өнімдер хош иісті және дәмді болады.

Біз өз қолымызбен қарапайым кірпіштен жасалған мангалды саламыз. Фотосуретпен қадамдық нұсқаулар

Кірпіштен жасалған барбекю грильі - барбекю, көкөністер, балық және басқа тағамдар пісірілетін стационарлық ғимарат. ашық ауада. Пісіру ашық оттан шығатын ыстық түтін мен жылудың көмегімен жүзеге асады.

Жиырылатын металл құрылымдардан айырмашылығы, кірпіштен жасалған мангал - бұл жылдар бойы қолданылған қатты құрылым.Ол пеш пен темекі шегуге балама бола алады. Қосулы қала маңындағы ауданол әлі де болуы мүмкін түпнұсқа безендіруаумақ.

Біз сізге өз қолыңызбен кірпіштен жасалған барбекюлер қалай салынғанын айтып береміз (суреттер, фотосуреттер, мақаланың соңындағы тапсырыстар).

Елде кірпіштен жасалған мангалды қалай жасауға болады

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған көше барбекюін салуды шештіңіз бе? Барбекю дизайнының, схемалардың, тапсырыстардың көптеген фотосуреттері бар. Дұрыс опцияны қалай таңдауға болады?

Үйде төбесі бар және шатырсыз кірпіштен жасалған барбекю бар. Шатырсыз бақша барбекюі - әртүрлі биіктіктегі мангал.

Құрылыс кезінде арнайы шығындар мен күш-жігерді қажет етпейтін қарапайым дизайн, бірақ сіз жаңбыр кезінде барбекюді пайдалана алмайсыз.

Шатырдың болуы жауын-шашыннан қалқамен жабылған дымоходтың болуын білдіреді. Бұл мангал Каминге ұқсайды.

Жабық мангалдар қатты көше құрылымдары болып табылады, олар жиі аяқталады қосымша элементтер.Бұл болуы мүмкін гриль торы, пеш-пеш, қазан. Пісіру үшін қазандыққа арналған орны бар мангалды пайдалануға болады палауНемесе тағамды жылыту үшін. Қазан алынып тасталса, толыққанды мангал қалады. Егер қазандықтың тесігі сақиналармен жабылған болса, оларға пештегі сияқты кез келген ыдыстарды қоюға болады. Құрылымды қосуға болады отынға, көмірге және ыдыстарға арналған тауашалар.

Қандай элементтер кіреді және кірпіштен елдік мангалды қалай жасауға болады, ол сізге сәйкес келеді, дизайн кезеңінде жоспарланған өлшемдерге сүйене отырып, мангалда қанша тағам дайындалатыны анықталады. бір мезгілде, және оған қандай тағам түрлері дайындалады.

Біз кірпіштен жасалған мангалдың дизайнын жасаймыз

Құрылыс тәртібі - қымбат рахат, Бірақ ең аз кірпіш дағдыларымен сіз өзіңіздің қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалды еркін жасай аласыз.Қандай элементтер қажет болады (қазан, тағамды жылытуға арналған орын, гриль торы, темекі шегетін орын) алдын ала ойластырылған болуы керек. Көптеген сызбалар бар. Төменде құбырмен қарапайым жабық барбекю салудың мысалы келтірілген.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!Біз сізге дизайнға байыппен қарауды ұсынамыз. Көптеген жазғы тұрғындар өз қолдарымен кірпіштен барбекю салады, бірақ олар сызбаларды қолданбайды. Нәтижесінде дизайн ең жақсы жағдайда гүлзарға айналады. Үйде жасалған кірпіштен жасалған мангалды мақсатты түрде пайдалану мүмкін болмағандықтан. Ыңғайсыз.

Жобаны таңдағанда немесе құрастырған кезде болашақ ғимараттың өлшемдеріне сүйену керек. Олар тәуелді сюжет өлшемі. Барбекю алып жатқан жерді есте ұстаған жөн. енді басқа мақсаттарда пайдаланылмайды.. Өрт жәшігінің өлшемі грильде бір уақытта қанша тағам пісірілетініне байланысты болады.

Кірпіш барбекю жобалары: сызбалар, фотосуреттер

Ерекшеліктер:от жағушысының ұзындығы 1 м-ден аспауы керек - бұл бір уақытта 8-10 шашлық үшін жеткілікті. Ені стандартты шашлықтың ұзындығына сәйкес болуы керек - 47-62 см Қуыруға арналған платформаның биіктігі, ең дұрысы, пісіретін адамның белінен сәл жоғары.

Стационарлық барбекю жиі айналады бері орталық сәндік элементсайт, бұл орынды жобалау және таңдау кезінде ескерілуі керек. Оның артқы жағы қатты кірпіш қабырғаға ұқсайды, сондықтан құрылымды осылай орналастырған жөн бірге кері жағыол қаралмады. Немесе өрт қауіпсіздігін ескере отырып, оны безендіруді қамтамасыз ету.

Барбекю үшін орынды таңдау

Барбекю алаңы да демалуға арналған орын болып табылады. Ешкім өз қолдарымен стационарлық кірпіштен жасалған мангалды тұрғызғысы келмейді, сондықтан оны пайдалану ыңғайлы емес. Оны қайда орналастыру керектігін таңдағанда, бірқатар тармақтарды ескеріңіз:

  • демалыс орнына жақындығы- беседкадан, жазғы ас үйден немесе орындықтар мен үстелі бар сарайдан алыс емес;
  • тегіс жер, арнайы жабдықталған;
  • міндетті ыңғайлы тәсіл, дұрысы - бірнеше;
  • су көзіне жақындығы(көбінесе су құбыры барбекюге қосылады және раковина жабдықталған. Бұл жағдайда құбырлар жарылып кетпес үшін қыста жүйеден суды ағызуға тура келеді);
  • ауа райынан қорғау(шатыр), кейде бір шатырдың астына мангал және демалыс орнын жабдықтайды;
  • ағаштардан, гүлзарлардан және төсектерден жеткілікті қашықтық- бастап жоғары температураөсімдіктер қурап, өлуі мүмкін;
  • қоқыс контейнерлері мен дәретханалардан жеткілікті қашықтық;
  • Желдің бағыты(егер ол өзгеріссіз болса, барбекюді түтін тұрғын үйге емес, шөл далаға бағыттайтындай етіп қойыңыз).

Маңызды!Мангал - өрт қауіпті объект. Ол бақшада үйден жеткілікті қашықтықта орналасуы керек, жанғыш ағаш ғимараттар, автомобильдерге арналған платформалар.

Құралдар мен материалдар

Елде кірпіштен жасалған мангалды салмас бұрын, сізге дайын немесе алдын-ала дайындалған жоба қажет дербес есептейдіматериалдардың қажетті көлемі.

Бұл олардың жетіспеушілігіне немесе, керісінше, артық қалған артықшылықтарға тап болмау үшін қажет. Жобаға есептелген материалдың саны негізінде сметалық құжат жасалады.

Есептеу материалдың шағын маржамен болуы үшін жасалады. Сізге қажет құралдардың ішінде:

  • күрек;
  • науанемесе бетон араластырғыш;
  • шелектершешу үшін;
  • Мастер Жарайды;
  • деңгейі, шланг сызығы;
  • дөңгелек араА.
  • шамот (пеш) кірпіш, ол крекингсіз температураның өзгеруіне төтеп бере алады;

Шығыс материалдары:

  • іргетас материалы(қоқыс тас, цемент, құм, қиыршық тас, тақталар немесе қалыптарға арналған тегіс фанера);
  • арматуралық тор;
  • темір парақ;
  • металл торлар, ысырмалар, бұрыштар, есіктер.

Егер мангал тауашалар мен жұмыс алаңымен жасалған болса, сізге қосымша қажет болады тас үстел.Кірпіш ерітіндісі ретінде әдетте балшық пен құмның қоспасы, кем дегенде, от жағу үшін алынады.

Цемент ерітіндісі жоғары температура әсерінен (пеште 1000 ° C дейін жетуі мүмкін) және температураның өзгеруіне ұшыраған кезде тез құлап, жарылып кетеді. Саз алдын ала болуы керек бірнеше күн сулаңыз.Саз және онымен құрылыс қоспалары құрылыс дүкендерінде ұсынылады.

Анықтама:отқа төзімді материал отпен тікелей байланыста болатын отты төсеу үшін қажет. Ақшаны үнемдеу үшін, ашық отқа және жоғары температураға ұшырамайтын негізді және элементтерді салу үшін қарапайым кірпішті алуға болады - соның ішінде. кез келген құрылымдарды бөлшектеуден қалған, ерітіндінің қалдықтарынан тазартылған.

Өзіңіз жасайтын қарапайым кірпіш мангал: қадамдық нұсқаулар

Мысал ретінде, кезең-кезеңмен, өз қолыңызбен жасау форматында, біз өз қолыңызбен кірпіштен, ең оңай нұсқаны қалай жасау керектігін талдаймыз. Біздің қарапайым кірпіштен жасалған мангалдың жалғыз қиындығы (төменде ұсынылған нұсқаның фотосы) - бұл құбыр. Біз құбырды төсеуді ресейлік жағдайда қажет деп санаймыз.Құрылыс! Төменде құрылыс схемасы берілген.

Барбекюге арналған негіз

Құрылыстың бірінші кезеңі - іргетас құю. Ол үшін терең шұңқыр қазылған. 30 смжәне өлшемі 20-30 смболашақ құрылымның өлшемінен асып түседі. Қабырғалары мен түбі тегістелген, қоршалған. Төменгі жағына құм мен қиыршық тас төселген жастық төселген. Қабаттар кезекпен төселеді, әрбір келесі ылғалдандырылуы және тығыздалуы керек. Жастық қалыңдығы - 15 см.

Құю алдында жерден жоғары шығып тұратын қалып орнатылады 10 см. Шұңқырдың түбіне орналастырылған арматуралық торжәне төгілді цемент ерітіндісі. Соңғы кезеңде іргетас тегістелуі керек деңгейі. Бетонның толық қатаюы орын алады 3-4 апта, яғни. құрылысты жалғастырмас бұрын күтіңіз 28 күн. Ыстық, құрғақ ауа райында біркелкі орнату үшін бетонның беті мезгіл-мезгіл ылғалдандырылуы керек.

Балшық пропорцияда құммен сұйылтылған 1:1 . Ерітіндінің консистенциясы қою қаймақ сияқты болуы керек. Ол жайылып кетпей, қолмен алуға оңай болуы керек. Құм қосылған саз ерітіндісінің аз мөлшері диаметрі бар бумаға оңай оралса 1 см, жарылмай, жайылып, пішінін жоғалтпай, сонда ерітіндінің сапасы жақсы.

Іргетас қатайған кезде, сазды ерітіндіге алдын ала күтім жасау керек. Гсуға малынған желі аптағажәне кейде араластырыңыз, қажет болса су қосыңыз. Құрылыс дүкендерінде балшық пен балшықтан жасалған кірпіш ерітіндісі сатылады. Біз электр қуатын береміз толтыру кезінде, кірпіштен мангал төсеу алдында. Қосылу үшін контактілерді өз қолымызбен аламыз.

Гидроизоляция толығымен қатайтылған іргетасқа салынады - полиэтилен бірнеше рет бүктелген, шатыр материалының қабаты немесе басқа битуминозды материал. Елдік барбекю стандартты ережелерге сәйкес салынған кірпіш. Кірпішті төсеуден бір күн бұрын сумен құйып немесе төсеу алдында бірден 20-30 секундқа түсіру ұсынылады. Сонда ол саздан ылғал алмайды, ал ұстау жақсы болады.

Тапсырыс беру: кірпіштен жасалған мангалды қалай бүктеуге болады

Біз салуға оңай кірпіштен жасалған көше мангалын бөлшектеп жатқанымызға қарамастан, кірпіш қалау тәртібі (схемасы) жасалған. аванс ретінде, таңдалған өлшемдер мен конфигурацияны ескере отырып. Мұны тордағы парақта жасау өте ыңғайлы.

Кірпішті қалай салу керек? Орнатудың ең оңай жолы - әрбір жолдың жарты кірпішпен ығысуыменалдыңғысына қатысты. Алғашқы екі қатар қатты төселген. Ең бірінші қатар жартысы жоқ тұтас кірпіштен тұрады.

Мангалдың төменгі бөлігі - ірге. Кірпіш схемасы - бұрыштардан орталыққа дейін алдын ала жоспарланған сызықтар бойынша. Әр 3 қатардұрыс төсеу деңгейін және штурманы тексеру керек, арматура үшін торды төсеу керек.

Плинтустың биіктігі жобаға байланысты. Онда отын, көмір және басқа да ыдыстар сақталатын бір немесе бірнеше тауашалар болуы мүмкін. Ол үздіксіз кірпішпен төселген.

Құрылымның орталық бөлігі - от жағу. Алдын ала мангал үшін негіз бетоннан құйылғанарматурамен немесе кірпіштен төселген. Егер от жағуға арналған аркалар мен тауашалар жобаға сәйкес салынған болса, онда дөңгелектелген. Кірпішті біркелкі бөлу үшін олардың арасына чиптер салынған.

Бос орындар шамамен бірдей. 1 см. Арқа толығымен төселгеннен кейін ғана кірпіштер арасындағы кеңістік суланып, ерітіндімен толтырылады. Қалыптастырылған доға шеңбермен қатайту үшін қалдырылады немесе екі күн.

Егер мангал барбекю ретінде де пайдаланылса, сізге керек аванс ретіндемүмкіндікке қамқорлық жасаңыз торлы қондырғылар. Ол үшін кішкене шығыңқы қалды немесе бірнеше қырларторды әртүрлі деңгейлерде орналастыруға болады. Оны мангалдың қабырғаларына ендірілген арматураларға орнатыңыз.

Кеңес:егер сіз отты төсеу кезінде кірпіштер арасында кішкене бос орындар қалдырсаңыз, болашақта мангалды пайдаланған кезде жарықтарға ауаның енуінің арқасында жану жақсы болады.

Мангал металл бұрыштарға салынады, олар кірпішке түйреуіштермен бекітіледі. Өзіңіздің қолыңызбен кірпіштен жасалған елдік мангалды жинаған кезде мұны есте сақтаңыз (төменде дұрыс бүктелген от жағудың фотосуреті).

Маңызды!Аяқталмаған кірпіште атмосфералық жауын-шашынның түсуіне жол берілмейді. Жаңбыр жауа бастаса, оны полиэтиленмен мұқият жабу керек.

Соңғы кезең - мұржаның құрылысы. Оның болуы грильдегі жылуды ұзағырақ сақтауға және түтінді кетіруге мүмкіндік береді. Түтін мұржасы үшін кірпіш төсеуді жалғастырады, оны бірте-бірте жоғары қарай тарылтады. Бұл кірпішті қатарға ауыстыру арқылы жасалады. Ауысым артық емес орындалады кірпіштің үштен біріӘйтпесе, құрылым тұрақсыз болуы мүмкін.

Ерекшелігі:құбыр ауыр бөлік болып табылады және оны орнату үшін тірек бағандарын қажет етеді.

Кірпіш құбырды төсеу тым күрделі болып көрінсе, металлды орнатуға болады. Мауэрлеттің соңында оттық қораптың қабырғаларын өртеу керек. Ол үшін ошақта отын жағып, жылуды барынша арттырыңыз.

Мангалдың құрылысы, қазандықты немесе паллет орнатуды жүзеге асырады соңғы кезең. Осыдан кейін безендіру жұмыстары жүргізіледі. Егер үстел үстелі болса, оны тақтайшамен безендіруге болады фарфордан жасалған тастан жасалған бұйымдар. Мангалдың өзі шпонмен қапталған сылақ, сәндік тас , қапталған тақтайшалар және т.б.

Кірпіштен мангалды өзіміз қалай жасауға болатынын қарастырдық. Бөлек мәселе - құрылымды ерітіндіден жуудан қорғау. Мәселе арнайы қосылыстармен өңдеу арқылы шешіледі. Бұл болуы мүмкін ыстыққа төзімді лак, пештерге арналған май сіңдіретін композицияжәне камин шатырлары, силиконды судан қорғайтын құрал, сонымен қатар, кірпіштегі микроорганизмдердің пайда болуынан қорғау.

Өрт қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жазғы резиденцияға арналған мангал қоршалған тротуар тақталары.Өрттен қорғаудан басқа, ол тегіс, ыңғайлы аумақты жасайды. Барбекюге жақын жерде жанғыш заттар болмауы керек. Декорация үшін тек жанбайтын, ыстыққа төзімді материалдар таңдалады.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангал: фото, бейне, сызбалар

Осы мақаладан сіз кірпіштен жасалған мангалдың қандай ерекшеліктері бар екенін біле аласыз, конструкциялардың танымал түрлерімен, оларды салу және орналастыру бойынша ұсыныстармен танысуға болады. Мәтінде жазғы коттеджді таңдауға көмектесетін практикалық кеңестер бар ең жақсы нұсқаашық пеш, барбекю немесе барбекю және диаграммаларды, фотосуреттерді және сипаттамаларды басшылыққа ала отырып, оны өзіңіз жасаңыз.

Мангалдың құрылысы көптеген нюанстарды ескере отырып және технологиялық ерекшеліктерді ескере отырып, мұқият дайындықты қажет етеді.

Кірпіштен жасалған мангал: құрылымдардың ерекшеліктері мен түрлері

Металлдан жасалған барбекю әдетте барбекю дайындау үшін қолданылады. Алайда кенеттен жауған жаңбыр мен жел демалуға қиындық тудыруы мүмкін. Мұндай жағдайларда кірпіштен жасалған барбекю грильін немесе шатыр астында орналасқан мангалды пайдалану әлдеқайда ыңғайлы.

Өзіңіздің құрылысыңызды бастау үшін кірпіштен жасалған барбекю, сізге «дұрыс» орынды таңдау керек

Кірпіштен жасалған мангал дегеніміз не: фото және құрылғы

Кірпіштен жасалған мангал тұрақты орналасқан құрылым болып табылады. Бұл ретте бұйымның әртүрлі өлшемдері, дизайны және қосымша жабдықтары болуы мүмкін. Желіде сіз фотосуретте кірпіштен жасалған барбекюлерді ең қарапайым құрылғымен көре аласыз, олар тек бірнеше қатар кірпіш пен мангалдан, сондай-ақ күрделі дизайннан тұрады.

Күрделі конфигурациясы бар барбекюлер үлкен ғимаратқа ұқсайды. Тіпті көп мақсатты ғимараттардың тұтас кешендері бар. Дизайндағы айырмашылықтарға қарамастан, фотосуретте көрсетілген кірпіштен жасалған сыртқы пештер мен барбекюлердің көпшілігі ұқсас орналасу мен құрылымға ие.

Мұндай құрылымдар келесі элементтерден тұрады:

  • ірге;
  • іргетас негізі;
  • төменгі бүйір қабырғалары;
  • мангалдар;
  • жоғарғы бүйір қабырғалары;
  • мұржа құбыры.

Төбесі және қосымша үстелі бар ыңғайлы кірпіш барбекю

Жұмыс ыңғайлылығын арттыру және барбекю мүмкіндіктерін кеңейту үшін ол келесі түрдегі кеңейтімдермен толықтырылған:

  • пештер;
  • темекі шегушілер;
  • раковиналар;
  • бұйымдарды ыңғайлы кесуге арналған үстелшелер;
  • қазан;
  • ыдыстарды сақтауға арналған тауашалар.

Өз қолыңызбен барбекю пешін жасау үшін отқа төзімді қасиеттері бар кірпішті пайдалану керек, мысалы, шамот. Бұл материалдың сарғыш-құмды реңктері, сондай-ақ нақты анықталған түйіршікті құрылымы бар. Шамот блоктары тек отқа ғана емес, сонымен қатар химиялық әсерлерге де төзімді, атап айтқанда, олар күл мен күйеден зардап шекпейді.

Назар аударыңыз!Шамот кірпіштерін кесу іс жүзінде мүмкін емес, сондықтан өндірушілер шығарады дайын блоктарәртүрлі өлшемдері мен конфигурациялары бар. Бұл мүмкіндікті құрылыс материалын таңдағанда және оның санын есептегенде ескеру қажет.

Кірпіштен жасалған мангал әртүрлі нұсқаларда қол жетімді

Кірпіштен жасалған барбекюлердің артықшылықтары мен ерекшеліктері

Кірпіштен жасалған барбекю дәстүрлі пештерден ең алдымен олардың мақсаты бойынша ерекшеленеді. Бұл конструкциялар ашық ауада тамақ дайындауға ыңғайлы жағдайлар жасауға арналған. Олар орындауда өте қарапайым және материалдар бойынша талап етілмейді. Өлшемдерді, сондай-ақ барбекю құрылғысын өз қажеттіліктеріңіз бен тілектеріңізді ескере отырып, ерікті түрде таңдауға болады.

Әрбір иесі өз сайтында қарапайым ашық пеш пен кірпіштен жасалған барбекю жасай алады, бұл үйде орнатылған құрылымдар туралы айту мүмкін емес. Барлық осы ерекшеліктердің, сондай-ақ іргетастың болуының арқасында кірпіш жұмыстары айтарлықтай жеңілдетілген.

Кірпіштен жасалған барбекю грильдерінің артықшылықтары:

  • әмбебаптығы - конструкциялар кез келген өнімдер мен олардың негізіндегі тағамдарды дайындауға жарамды;
  • үлкен мангалдың болуы - осының арқасында құрылым ішіндегі жылу біркелкі бөлінеді, нәтижесінде қуыру өте қолайлы;
  • дизайн барбекюге арналған шашлық пен грильді пайдалану үшін жеткілікті кеңістікті қамтамасыз етеді;

Кірпіш барбекюдің басты артықшылығы оның жоғары жылу сыйымдылығы болып табылады, бұл материал металдан айырмашылығы жылуды өте жақсы сақтайды.

  • күрделі құрылымдар түтін жинағышпен жабдықталған, соның арқасында барбекюдің жұмысы ыңғайлы болады;
  • жоғары сенімділік пен ұзақ мерзімділік;
  • ерекше күтім қажет емес;
  • түтін қоймасын немесе қазанды орнату арқылы құрылымды қосымша мүмкіндіктермен жабдықтау мүмкіндігі.

Кемшіліктері көп емес, бірақ олар әлі де бар. Біріншіден, құрылым стационарлық, сондықтан қажет болған жағдайда оны басқа жерге ауыстыру мүмкін емес. Екіншіден, дизайн ашық түріжаңбыр жауған кезде пісіруге рұқсат бермеңіз. Ерекшелік - беседкадағы немесе шатырдың астындағы кірпіш барбекю.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалды қалай жасауға болады: сызбалар мен фотосуреттер, дизайн және есептеулер

Құрылыс түрін және мангалдың дизайнын таңдағанда, сайттың ландшафттық ерекшеліктерін ескеру қажет. Ғимарат жалпы стильден ерекшеленбеуі керек, керісінше, оны ерекше атап өтуі керек. Мангал жобасын әзірлеу процесі мәселенің эстетикалық жағымен шектелмейді. Жұмысты қауіпсіз ету және оны ыңғайлы ету үшін белгілі бір ережелерді сақтау қажет.

Кірпіштен жасалған мангалдың суреті

Ашық оттың алдында орналасқан учаскені салу үшін пайдалану міндетті болып табылады отқа төзімді материалдаросы мақсат үшін қолайлы:

Жел раушанын да ескеру керек. Тұрғын үйдің терезелеріне түтін түсуі мүмкін болса, құрылысты бастауға болмайды. Көршілердің учаскелеріне жақын жерде мангал қоюға тыйым салынады. Барбекю немесе пештің болуы ыңғайсыз болуы мүмкін.

Назар аударыңыз!Шамот кірпіштерінің партиясында жеңіл реңктері бар блоктар болса, бұл материалды өндіру процесінде технология бұзылғанын білдіреді және бұл өнімнің беріктік сипаттамаларына күмән тудырады.

Ең алдымен, кірпіштен жасалған барбекюді орналастыруды мұқият қарастыру керек - кейінірек оны басқа жерге ауыстыру мүмкін болмайды.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалдың құрылысында сызба маңызды рөл атқарады. Жұмысыңызды жеңілдету үшін жазғы коттедждің эскизін жасаған жөн. Мұндай эскиз аумақтың ерекшеліктерін масштабта бағалауға және құрылыс үшін дұрыс орынды таңдауға мүмкіндік береді. Ашық оттың айналасында 5 м радиуста орналасқан аумақ ағаштардан таза болуы керек. Құрылым қабырғамен қоршалған жағында, бірақ 0,5 м қашықтықтан жақын емес жерде екпелердің болуына рұқсат етіледі.

Кірпіштен жасалған көшедегі барбекюге еркін қол жеткізуді қамтамасыз ету, сондай-ақ өрт болған жағдайда су беру қажет.

Жақын жерде өрт қауіпті объектілерді қоюға болмайды:

  • компост үйінділері;
  • санитарлық-техникалық құралдар;
  • қоқыс контейнерлері.

Егер сіз өрт қауіпсіздігінің негізгі ережелерін сақтасаңыз және қоршау мен көшеден алыс жерде мангал орнатсаңыз, көршілермен қақтығыс жағдайларын болдырмауға болады.

Кірпіш төсеу схемасы: 1. байлау қатары; 2-6. қасық жолдар; 7, 8. жарты кірпішпен киіну

Кірпіштен жасалған ең жақсы жобаны қалай таңдауға болады

Жазғы коттеджде өз бетіңізше барбекю немесе ашық пеш салуды шешкеннен кейін құрылымды нөлден жобалаудың қажеті жоқ. Желіде кез-келген тілекке жауап беретін өз қолыңызбен мангал салуға арналған сызбаларды, фотосуреттерді және диаграммаларды таба аласыз. Сонымен қатар, жобаны дайын нысанда алуға тырысудың қажеті жоқ. Болашақ дизайнның сызбасында сіз өзіңізге ұнайтын кез келген элементтерді біріктіре аласыз, бұл жеке талаптарға максималды сәйкестікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.

Бастапқы кезеңде құрылымның нақты конфигурациясын және оның сыртқы түріне қатысты барлық деректерді көрсете отырып, кірпіштен жасалған мангалдың егжей-тегжейлі сызбасын жасау керек.

Құрылған схема келесі нюанстарды ескеруі керек:

  • құрылыс жобасы;
  • негізгі және қосымша компоненттерді орналастыру сипаты, атап айтқанда: жану камерасы, мангал, мұржа, тиеу есігі және т.б.;
  • барлық құрылымдық элементтердің өлшемдері.

Мангалдың құрылыс процесінің басында оның дизайны мен дизайны туралы шешім қабылдау маңызды.

Сондай-ақ шатырдың болуын ескеру керек. Мангалдың ашық және жабық түрі бар нұсқалар бар. Екінші жағдайда кірпіштен жасалған барбекю пешінің құрылысы Каминге ұқсайды. Мұндай жобаның артықшылығы айқын, өйткені жаңбыр жауған жағдайда ошақ жауын-шашыннан қорғалады. Бұл дизайн дұрыс жұмыс істеуі үшін мұржаны міндетті түрде жабдықтау керек.

Жобалау кезеңінде қосымша құрылымдардың болуы да қарастырылады. Барбекюдің жанында сіз өнімдерді дайындау үшін пайдаланылатын платформаны жабдықтай аласыз. Бұл аймақта үстелдің үстіңгі тақтайы орнатылған, сонымен қатар суы бар раковина қосылған. Ашық отта палау және басқа да тағамдарды пісіруге болатын қазандыққа арналған пеші бар кірпіш барбекю жобалары өте тартымды көрінеді.

Маңызды!Егер су ашық пешке немесе барбекюге берілсе, күзде жүйені сұйықтықтан босату қажет болады, өйткені аяз кезінде құбырлар бұзылады.

Кірпіштен жасалған мангал схемасы

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалдың құрылысы үшін құрылымның өлшемін қалай есептеу керек

Мангалдың және барлық компоненттердің конфигурациясы анықталған кезде құрылымның өлшемдік параметрлерін сызбаға енгізу керек. Бұл туралы нақты ұсыныстар жоқ, бірақ жалпы стандарттарды ұмытпаңыз.

Кірпіштен жасалған мангалдағы мангалдың оңтайлы тереңдігі 12-17 см.Бұл көмірді орналастыру үшін жеткілікті. Бұл жағдайда өнімдер ыстыққа тым жақын орналаспайды.

Мангалдың өзі жер деңгейінен шамамен 1 м биіктікте орналасуы керек. Егер бұл параметр жеке есептелсе, қарапайым және ыңғайлы өлшеу әдісін қолдануға болады. Ол үшін тұрған адамның шынтағынан жерге дейінгі қашықтықты өлшеңіз. Алынған мән идеал биіктік көрсеткіші болады.

Көбінесе, барбекюдің ені 1 м-ден аспайды, 10 шашлыққа негізделген.

Кірпіштен жасалған коттеджге арналған мангалдың стандартты ені 1 м.Егер сіз бұл көрсеткішті арттырсаңыз, кебабтарды қуыру процесі соншалықты ыңғайлы болмайды, өйткені сіз үнемі шашлықтар арасында қозғалуға тура келеді. 1 м ені бір жерде бола отырып, өнімдердің күйін бақылауға мүмкіндік береді.

Құрылымның тереңдігіне келетін болсақ (артқы жағынан алдыңғы жағына дейін), ең аз рұқсат етілген көрсеткіш 0,5 м.Ең дұрысы, бройлердің шеттерінде шашлықтар тұрақты болуы керек. Мұны істеу үшін тереңдік олардың ұзындығына сәйкес келуі керек, минус ұшы мен тұтқасы. Елде кірпіштен жасалған мангалдың құрылысы сайып келгенде әсерлі салмаққа ие болатынын ескере отырып, жаппай және берік негізді жабдықтау қажет болады. Бұл құрылымның өлшемдері негіздің өлшемдерінен аспауы керек. Егер іргетастың ауданы сәл үлкенірек болса жақсы.

Ашық пештің іргетасын салуға арналған материалдардың мөлшерін өз бетіңізше есептеу

Күрделі іргетастың құрылысы үшін сізге шағын шұңқыр қазу керек. Жердегі бұл ойықтың түбі тегістеледі, содан кейін құм жастығы орналастырылады. Содан кейін оған пішінді құрылым орнатылады, ол кейіннен бетон қоспасымен құйылады.

Кірпіштен жасалған барбекюге арналған плитаның негізі

Өз қолыңызбен кірпіш пешке негіз жасау үшін пішінді салу үшін келесі материалдарды пайдалануға болады:

  • пайдаланылған тақталар;
  • шифер парақтары;
  • ағаш қалқандар;
  • металл парақтар және т.б.

Маңызды!Материалды таңдағанда, беріктік сипаттамаларын ескеру қажет, сонымен қатар оның тұтастығын тексеру керек, әйтпесе пішін бетонның қысымына төтеп бере алмайды.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған пеш-манғалдың құрылысы үшін сіз оны пайдалана аласыз жолақ негізі, және тақтайша түрінің негізі. Конфигурациядағы айырмашылыққа қарамастан, бұл элементтер тіктөртбұрыш түрінде бірдей пішінге ие. Бетон мөлшерін есептеу мына формула бойынша жүзеге асырылады: V \u003d AxBxC, мұнда A және B - негіздің ұзындығы мен ені, C - оның тереңдігі (құм жастықсыз), V - мөлшері құюға қажет ерітінді.

Мықты іргетассыз мангалдың ұзақ қызмет ету мерзіміне кепілдік беру мүмкін емес, сондықтан стационарлық құрылымның негізі міндетті болып табылады.

Мангал, пеш немесе кірпіш барбекю жасау үшін қызықты жобалар

Кірпіштен жасалған барбекю немесе барбекю жасамас бұрын, сапалы материалды сатып алу өте маңызды. Бұл құрылымның қаншалықты берік және берік болатынына байланысты.

Сапалы кірпішті таңдаудың негізгі критерийлері:

  1. Толық дене және тығыздық – өндірістік шикізат ретінде пайдаланылса кварц құмы, онда оңтайлы көрсеткіш 1800-1950 кг / м3, егер саз 1800-2000 кг / м ?.
  2. Беріктік деңгейі - жоғары сапалы шамот кірпіштерінің беріктік индексі 22 Н / мм?.
  3. Ыстыққа төзімділік - кірпіштен жасалған коттеджде мангал салу үшін 1650-1750 ° C әсеріне төтеп бере алатын шамот блоктарын қолданған дұрыс. Сыртқы қабырғаларды, төменгі деңгейлерді және түтін қорабын қалыптастыру үшін 1200 ° C-қа дейінгі температураның әсер ету шегі бар керамикалық кірпіштерді пайдалануға болады.
  4. Жылу өткізгіштік деңгейі - жоғары сапалы шамот блоктары үшін бұл көрсеткіш 0,6, керамикалық кірпіш үшін - 0,8 бірлік.

Барбекю жасау үшін қолданылатын кірпіш белгілі бір талаптарға сай болуы керек

Сонымен қатар, құрылыс материалы сілтілерге, қышқылдарға және тұздарға төзімді болуы керек.

Назар аударыңыз!Егер балғамен соғылған кірпіш қатты дыбыс шығарса, бұл оны жасау үшін жоғары сапалы шикізат пайдаланылғанын және процестің өзі технологияны бұзбай өткенін білдіреді.

Өз қолыңызбен қарапайым кірпіштен жасалған мангалдың негізін қалай салуға болады

Ең қарапайым мангалдың дизайнында кертпелі кірпіш қабырғалары бар. Олар бірнеше қатар кірпіштердің жиегіне үйілгендіктен пайда болады. Мұндай шығыңқылардың болуы барбекю, барбекю грильдері немесе металдан жасалған ыстыққа төзімді парақтары бар шашлықтарды орнатуға мүмкіндік береді.

Қарапайым кірпіштен жасалған мангалдың құрылысы негізді орналастырудан басталады:

  • топырақтың құнарлы қабаты жойылады;
  • іргетастың астында 20-25 см тереңдікте іргетас шұңқыры қалыптасады.Бұл сайттың ені әр жағынан барбекю өлшемінен 0,5 м-ден асуы керек;
  • түбі тегістеледі, қалыңдығы 15 см қиыршық тас жастықшасы қалыптасады.Ол үшін орташа фракция мөлшері бар материалды қолданған жөн;

Кірпіш мангал - құрылыс өте ауыр, сондықтан әлсіз жерде оған берік негіз қажет

  • қиыршық тастан жасалған жастық мұқият тығыздалған. Бұл мақсаттар үшін дірілдеу тақтасы қолайлы. Мұндай құрал болмаған жағдайда, ағаш немесе металдан жасалған раммерді қолдануға болады.

Әрі қарайғы әрекеттер мангалды орнату үшін негіздің қандай түрі таңдалғанына байланысты. Тротуарды немесе төселген тастарды орнату үшін ұсақ түйіршікті құмның кішкене қабатын құйып алу жеткілікті, содан кейін жабын технологияға сәйкес салынады.

Плиткалы негіз қосымша күшейтуді қажет етеді. Осы мақсаттар үшін диаметрі 1 см болатын штанга қолайлы.Ол іргетастың бойымен және бойымен 0,2 м қадаммен салынады. Жолақтардың қиылысу аймақтары арнайы сым немесе пластик қысқыштар арқылы қосылады. Арматуралық материал ретінде қалың сымнан жасалған торды қолдануға болады.

Содан кейін шұңқырдың шеттері бойымен пішінді құрылымды ашып, оны бетон ерітіндісімен толтыру керек. Ол үшін M250 маркалы материалды қолданған жөн. Кірпіштен жасалған саяжайда мангал жасау бойынша одан әрі жұмысты өз қолыңызбен бетон толығымен қатайғаннан кейін ғана бастауға болады. Егер күндізгі орташа температура + 20 ° C-тан төмен түспесе, бұл бір аптаға созылады. + 17 ° C температурада бетон кем дегенде екі апта бойы қатаяды.

Кірпіштің бірінші қатарын бұрын тазартылған іргетасқа оның шетінен 10-20 см қашықтықта салыңыз.

Кірпіштен мангалды қалай салу керек ең қарапайым дизайнмен

Жұмыс үшін M200 маркалы толық керамикалық кірпішті немесе пешті қолданған жөн. Соңғысы қымбатырақ болады. Бұл мақсаттар үшін шамот блоктарын алу ұсынылмайды, өйткені бұл материал өз қолыңызбен ашық кірпіштен барбекю жасау үшін өте қолайлы емес.

Кірпішті байланыстыру үшін саз-құм қоспасын пайдалану қажет. Бұл материалдың беріктік сипаттамаларын арттыру үшін оның құрамына аздап цемент қосуға болады.

Пайдалы кеңес!Жаңадан бастағандар пештерге арналған қоспаның дайын нұсқасын пайдалана алады, ең бастысы, ол ыстыққа төзімді емес және оның құрамында шамот жоқ. Араластыру процесі нұсқауларға сәйкес жүзеге асырылады.

Жолдар арасындағы тігістің оңтайлы қалыңдығы 3-5 мм. Жұмыс процесінде бұл өлшемді қатаң сақтау керек, сонымен қатар кірпішті көлденең және тігінен орналастыруды үнемі қадағалап отыру керек, әйтпесе дизайн қисық болады. Материал таңдалған схемаға сәйкес салынады.

Сіз жобаға сәйкес жолдарды төсеуіңіз керек, деңгейді пайдаланып мезгіл-мезгіл көлденең және тік сызықтарды тексеріп отыруыңыз керек.

Әрбір тақ жол тұтас элементті орнатудан басталады, ал жұп жол жарты кірпіштен басталады. Алтыншы және оныншы қатарлардың жиектері бар. Бұл аймақта материал бүйір жағына қойылады және кірпіш негізгі жолдарға қатысты көлденең айналдырылады. Егер сіз торды орнату мүмкіндігімен өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалды жасағыңыз келсе, 6-шы және 10-шы қатарда шығыңқылар тек қана жағында ғана емес, сонымен қатар артқы қабырғада да қалыптасады. Бұл жерлерде кірпіштің қалыңдығын сақтау үшін материал екі қатарға орнатылады.

7-ші қатардан бастап, кірпіш төсеу жартылардың бірінде ғана жүзеге асырылады: оң жақта немесе сол жақта. Бір жағында ыстыққа төзімді камера, екінші жағында - үстел болады алдын ала дайындықөнімдер.

Кірпіш гигроскопиялық, сондықтан оның қызмет ету мерзімін ұзарту үшін арнайы қорғаныс қажет болады. Кірпіштің ылғалмен байланысын азайту үшін бірінші қатардың астына гидрооқшаулағыш материал төселеді. Осы мақсаттар үшін рулон түріндегі шатыр материалы немесе гидроизол қолайлы. Материал екі қабатқа салынады, содан кейін периметрдің айналасындағы жиектер гидрофобты сіңдіру арқылы өңделеді. Кірпіштің бірінші және екінші қатарлары арасында гидрооқшаулағыш болуы артық болмайды. Құрылымды кептіру үшін 4-5 күн қажет.

Кірпіш мангал технологиясы

Бұл өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангал жасаудың жалғыз нұсқасы емес; Желіде табуға болатын ұқсас құрылымдардың фотосуреттері мұндай құрылымдардың дизайны қаншалықты әртүрлі болуы мүмкін екенін анық көрсетеді.

Кірпіш барбекюді қалай бүктеуге болады: фотосурет және процестің сипаттамасы

Бұл схема алдыңғы нұсқаға қарағанда біршама күрделірек, бірақ тәжірибесі жоқ адам да оны меңгере алады. Бұл жағдайда жану камерасының тікелей қоймасы бар, ол күмбезді құрылымнан айырмашылығы оны орындау әлдеқайда оңай. Қуыруға арналған камераның биіктігі 0,9 м, ал барбекюдің жалпы биіктігі 217,5 см.

Кірпіштен барбекю жасамас бұрын, монолитті арматураланған негізбен іргетас салу керек. Бұл жағдайда металл штанга қиыршық тас жастықтың үстіне 15 см қадаммен төселеді. Кептірілген негізге екі қабатта гидрооқшаулағыш материал салынады. Осыдан кейін сіз кірпіш төсеуге кірісе аласыз.

Назар аударыңыз!Егер дизайн беседкаға орналастырылса, онда материалдың бірінші қатары тікелей еденге салынады. Егер іргетас осы деңгейден төмен болса, іргетасты тегістеу үшін қосымша кірпіш қатарларын төсеу қажет болады. Осыдан кейін ғана ұсынылған схемаға сәйкес өз қолыңызбен беседкадағы барбекю немесе барбекю жинауды бастауға болады.

Барбекю грильіне кірпіш төсеудің ең оңай жолы - әр жол бір немесе басқа бағытта жарты кірпішті жылжытады.

Алғашқы 9 жол схемаға сәйкес салынады. Бұл жағдайда сызбада көрсетілген болса, кірпіштің жартысын пайдалануға болады. Жұмыс процесінде қабырғалардың тіктігін және жолдардың көлденеңдігін тексеру қажет. Сонымен қатар, ерітіндінің қалыңдығын бақылау керек. Бұл жағдайда оңтайлы қалыңдығы 8-10 мм-ге тең.

Қатты 6-шы қатарды төсеу үшін негіз жасау үшін, 5-ті қалыптастырғаннан кейін, ені 4 см, қалыңдығы 0,5 см болатын 3 металл жолақты қою керек.Оның ұзындығы пештің аралығынан сәл аз болуы керек - шамамен 145 см.Содан кейін кірпіш. сызба бойынша 12-ші қатарға дейін төселеді, онда құрылым бойымен кесілген блоктар орналастырылады. Нәтижесінде 12-13-ші жолдар барбекю айналасында қызықты сәндік белдікті құрайды.

Жану камерасы 20-25 қатардан тұрады. 22-ші қатарда арка қабаттасады, содан кейін құрылым бірте-бірте тарыла бастайды. Доға дизайнға енген кезде 30-шы қатарға дейін қалыптасады мұржа. Содан кейін қажетті биіктікке жеткенше 30-шы және 31-ші қатарларды ауыстыру қажет.

Кірпіш арасындағы тігістің қалыңдығы кемінде 1 см және 1,5 см-ден аспауы керек

Кірпіштен мангалды қалай жасауға болады беседкада: бастапқы кезең

Жоғарыда келтірілген дизайн нұсқалары, егер мангал беседкаға орнатылса, жұмыс істемейді, өйткені өрттен шыққан түтін шатырдың астында жиналады. Бұл жағдайда сору құбырының құрылысын қамтитын жобаны қолданған жөн. Өзіңіздің қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалды жасамас бұрын, сіз орналасу туралы шешім қабылдауыңыз керек, сондай-ақ іргетас жасауыңыз керек. Бетон плитаны негіз ретінде пайдалануға болады, ол құрылымның бүкіл аймағының астындағы құм жастықшасының үстіне қойылады. Газебоның өзі журналдарға орнатылады.

Мангалдың құрылысы үшін пеш кірпіштерін қолданған жөн, өйткені ол жоғары температураға төзімді. Байланыстырушы материал ретінде сіз саз мен құмнан тұратын қоспаны пайдалана аласыз.

Жұмысқа қажетті құралдар тізімі:

  • саз-құм қоспасын жағуға арналған шпатель;
  • іргетас шұңқырын қалыптастыруға арналған күрек;
  • өлшеуіш таспа;

Бесекада кірпіштен барбекю салу

  • көпіршікті типтегі штуф және құрылыс деңгейі;
  • бірдей тігістерді алуға мүмкіндік беретін ағаш біріктіру;
  • шелек пен науа.

Мангалды орнату орны оның дизайнын ескере отырып таңдалады. Егер құбыр нұсқасы қолданылса, онда құрылым беседканың шетінде немесе оның ортасында орналасқан. Орталық орналастыру кезінде құрылымға кез келген жағынан еркін қол жеткізу қамтамасыз етіледі. Бұл жағдайда барбекюдің артында орындық орнатуға болады. Жылытылған қабырға отырған адамдарға қолайлы жағдай жасайды.

Пайдалы кеңес!Егер сіз мангалды отын сақтауға арналған камерамен жабдықтасаңыз, жұмыс кезінде ол ағаштан артық ылғалды шығарып, жылынатын болады. Осының арқасында жанармай материалының жануы оңайырақ болады.

Егер мангал бүйір жағында орнатылса, оны босатуға болады қосымша төсек. Пеш, пеш, жұмыс алаңы немесе темекі шегетін үйі бар конструкцияларды орталыққа қоюға болмайды. Бұл орнату опциясы құбыры жоқ барбекюге жарамайды.

Газебодағы барбекюдің негізгі артықшылықтары кез келген ауа-райында пісіру болып табылады.

Өз қолыңызбен кірпіш беседкадағы барбекю үшін негіз дайындау

Барбекю үшін негізді жабдықтау үшін іргетас шұңқырын қазу керек қажетті өлшемжәне түбінде қиыршық тас жастықты құрайды. Содан кейін байланыстыру ерітіндісі дайындалады. Ол үшін құм мен цементті тиісінше 3: 1 қатынасында араластырыңыз. Шұңқыр бұл ерітіндімен қабаттармен толтырылады. Қоспа арматуралық тормен ауысады, бұл негіздің бұзылуына жол бермейді. Бұл жағдайда арматуралық материалдың бірінші қабаты шұңқырдың түбіне емес, тікелей ерітіндіге орналастырылуын қамтамасыз ету өте маңызды.

Шұңқырды толтырғаннан кейін шатыр материалы төселеді. Негізді кептіру үшін кем дегенде 2 апта қажет. Сыртта ауа-райы ыстық болса, негізді сумен ылғалдандыру керек. Кірпіш төсеуді іргетас толығымен қатайтылғаннан кейін ғана бастауға болады.

Байланыстыру ерітіндісі алдын ала дайындалады. Ол үшін балшық бір апта бойы суға малынған. Ерітіндіні мезгіл-мезгіл араластырып, қажет болған жағдайда сумен толтыру керек. Дайындықтың соңғы кезеңінде құм қосылады. Материал ерітіндінің консистенциясы қалың болғанша кішкене бөліктерге құйылады. Мұны тексеру үшін қоспаға ағаш таяқшаны батыру керек, содан кейін оны алыңыз. Егер ерітінді оны жұқа біркелкі қабатпен жабса, онда қоспаның тығыздығы оңтайлы болады.

Құмды жастықтағы бетон плитасы барбекю орналасқан жерде ғана қажет

Барбекюмен кірпіштен беседканы қалай салуға болады: фотосурет және жұмыс процесінің сипаттамасы

Газебо үшін негіз бөлек орналастырылған. Мұны істеу үшін болашақ құрылымның бұрыштарында 4 шұңқырды қазып, оларды бір деңгейге дейін бетонмен толтырып, толық кептіруді күту керек. Әрі қарай, шатыр материалы төселеді, лагтар орнатылады. Олардың үстіндегі кеңістік брусчаткамен немесе тастармен безендірілген.

Пайдалы кеңес!Қаптаманы орнатуды бастамас бұрын, пленканы төсеу ұсынылады. Ол төселген тастардың арасындағы шөптің өнуіне жол бермейді.

Тіректерді орнату үшін шұңқырлар қазылады, олар қатаң түрде орналастырылады тік позициятіректер мен бетон ерітіндісімен толтырылады. Осыдан кейін, жоғарғы лаг орнату жүзеге асырылады, сондай-ақ трусс жүйесі. Бұл элементтерді бекіту үшін анкерлік болттар қолданылады.

Рафтерлер арасында төсеу үшін жәшік құрылымын орнату жүзеге асырылады шатыр материалы. Өз қалауы бойынша қабырғаларды беседкаға салуға болады. Жоба оларды қамтымауы мүмкін. Егер ғимараттың қабырғалары болса, онда тақталарды тіректерге шегелеу керек. Олар көлденең, тік немесе диагональ бойынша орналасады.

Барбекюі бар беседкаға арналған негіз

Кірпіштен өз қолыңызбен мангалды қалай жасауға болады: құрылыс құрастыру

Кірпіш төсеу іргетас толығымен қатайтылғаннан кейін ғана жүзеге асырылады. Жұмысқа кіріспес бұрын, мангал орнатылатын аймақта негізді белгілеу керек. Құрылыстың бірінші кезеңінде плинтус жасалады. Таңбаларға сәйкес кірпіштің бірінші қатары төселеді және бұл жағдайда бұрыштық аймақтардан орталыққа қарай жылжыту қажет. Екінші қатардан бастап, материал жарты кірпіштің ауысымымен орналастырылады. Бұл алдымен бір бағытта, содан кейін екіншісінде жасалады.

Әр үш қатарда арматуралық тор орнатылады. Бұл құрылымның құлауын және жарықтардың пайда болуын болдырмайды. Арматуралық материал бұрмалануды тудыруы мүмкін, сондықтан оны орнату кезінде мангал сызығы мен құрылыс деңгейінің көмегімен тексеріледі. Негіздің құрылысы аяқталғаннан кейін сіз оттықты өндіруге кірісе аласыз. Бұл элемент кірпіштен немесе алдын ала құйылған бетон негізінен жасалуы мүмкін.

Егер дизайнда арка тәрізді оттық болса, оны жасау үшін шеңбер қолайлы. Кірпіштер арасында 10 мм бос орын қалдыру үшін ағаш чиптерін пайдалануға болады. Ерітіндінің көмегімен алынған бос орын толтырылады. Құрылғыны 2 күн құрғату керек.

Кірпішті іргетас толығымен қатайғаннан кейін ғана төсеуге болады.

Маңызды!Құрылымға зақым келтірмеу үшін шеңберді өте мұқият алып тастау керек.

Темірбетонды арқалық өрт ошағы арқылы өтуі керек. Оны бір қатар кірпіш төселген арматураланған бұрышпен ауыстыруға болады. Құрылымда кішкене бос орындардың болуы маңызды емес: олар оттегінің қолжетімділігін қамтамасыз етеді, бұл жану процесіне ықпал етеді. Егер мангал барбекюге арналған орынмен жабдықталған болса, онда торды орнату үшін шығыңқы жерлерді қалыптастыру қажет болады.

Соңғы кезеңде құбыры бар дымоходы, сондай-ақ желден жабылатын қабырғалар жасалады. Құрылымға жауын-шашынның түсуіне жол бермеу үшін үстіне металл қалқа орнатуға болады.

Жазғы коттеджде өз қолыңызбен тастан жасалған мангалды қалай салуға болады

Кірпіш құрылымдармен қатар, тас барбекю жазғы тұрғындар арасында танымал. Бұл құрылымдар кем емес практикалық және берік, бірақ оларда қызықты текстуралы әрлеу, ол табиғаттың және қоршаған ландшафттың сұлулығын тамаша көрсетеді.

Мұқият жоспарлау мен дәлдікке байланысты құрылыс жұмыстары, тастан жасалған мангал күшті, сенімді және ондаған жылдар бойы қызмет етеді

Тас мангалдың құрылысы үшін сіз келесі материалдарды пайдалана аласыз:

Тас басқа пішінге ие болуы мүмкін, мысалы, жалауша, жыртылған қиыршық тас немесе таллом түрінде.

Тастардан мангал жасаудың өз қолыңызбен технологиясы

Тас мангалдың құрылысы айтарлықтай салмаққа ие болғандықтан, жаппай негіз қажет болады. Осы мақсаттар үшін бетон плитасы қолайлы. Оның жоғарғы бөлігі жерден шамамен 10-15 см жоғары көтерілуі керек. Таңбалау жертөлені салу үшін іргетасқа қолданылады. Құрылымды қалау кезінде пішінін сақтау үшін жақтауды пайдалану керек.

Тастан жасалған мангалдың схемасы

Тас негізіндегі Каминді құрастыру кірпіш құрылымын салу сияқты принцип бойынша жүзеге асырылады. Барлық буындарды ерітіндімен мұқият майлау керек. Бұл жағдайда кірпіштің мүмкіндігінше тығыз болуын қамтамасыз ету қажет. Құрылымның беріктігін арттыру үшін тігістерге металл штанга салу керек.

Таңдалған схемаға сәйкес тас төселеді. Сіз ілгерілеу барысында мангал және қосымша жұмыс беттері, егер олар жобада қарастырылған болса, жабдықталады. Кірпішті бекіту үшін ағаш аралықтарды қолданған жөн. Металл секіргіштерді кірістіру арқылы құрылымның беріктігін арттыруға болады. Бұл элементтер көлденең беттерді өндіруде жұмысты айтарлықтай жеңілдетеді.

Көмірлер орналасатын аймақта жақсырақ шойыннан жасалған жақтау мен металл торды орналастыру керек. Егер сіз тастардың арасында қапсырмаларды соқсаңыз, Каминге гриль орнатуға болады. Бұл жағдайда бұл элементтердің бір деңгейде болуы өте маңызды, әйтпесе ол қиғаш болады. жоғарғы жұмыс аймағы, ол өнімдерді алдын ала дайындау үшін пайдаланылатын болады, ол тақтайшалар немесе үстел үсті жабдықтау ұсынылады.

Тастан жасалған мангалдың қарапайым дизайны мамандардың және қосымша жабдықтың көмегінсіз оны өзіңіз салуға мүмкіндік береді.

Камин дайын болған кезде, артық ерітінді жойылады, кірден тазартылады және әрлеу аяқталады. Құрылымның жақтау бөлігі кірпіштен жасалуы мүмкін, оның үстіне табиғи немесе жасанды тасты қолдану арқылы қаптау жасалады. Бұл жағдайда жалпақ элементтерді пайдалану керек.

Егер сіз технологияны ұстанатын болсаңыз және тас немесе кірпіш төсеу үлгісін қатаң ұстанатын болсаңыз, кез-келген жазғы тұрғын үйдегі барбекю құрылысымен айналыса алады. Сапалы материалдарды таңдау беріктік пен беріктіктің кілті болып табылады және жобаны әзірлеуге мұқият көзқарас барлық қажеттіліктерді қанағаттандыратын ыңғайлы дизайнды алуға мүмкіндік береді.

Мақалада оқыңыз

Барбекю түрлері

Сарапшылар барлық барбекюлерді үш санатқа бөледі:

1. Ұялы.

Ықшам жиналмалы мангал

2. Портативті.

Дөңгелегі бар ыңғайлы жылжымалы мангал

3. Стационарлық.

Кірпіштен жасалған стационарлық мангал

Неліктен тоқтаған жөн екенін түсіну үшін кірпіш нұсқасы, оның бәсекелестерін «көру арқылы» білу керек. Мобильді модельдерден бастайық. Барбекюдің бұл түрлері қала тұрғындарына бүктелетін ретінде жақсы таныс. Саяхат әуесқойлары үшін тамаша шешім. Бүктелген кезде өнім өте жинақы болады. Ол шағын салмақпен сипатталады, сондықтан мангалды автомобильдің жүксалғышына оңай орналастыруға болады.

Жиналмалы мангал саяхат үшін өте қолайлы

Оның үстіне, оны тіпті велосипедпен де тасымалдауға болады, өйткені жиналған мангал чемоданға ұқсайды. Жеңіл салмақ - салыстырмалы артықшылық. Тасымалдауда жақсы нәрсе пайдалануда өте қажет емес. Кішкентай масса мангалдың жұқа қабырғаларын көрсетеді, сондықтан олар қызғаныш жылдамдығымен жанып кетеді. Жылжымалы барбекюге артықшылық бере отырып, олардың жиі өзгеруіне дайын болыңыз.

Жиналмалы мангалдар жұқа металдан жасалған

Портативті гриль - танымал модель. Өнімдер күшті және жеткілікті сенімді. Қажет болса, мұндай мангалды бақтың кез келген бұрышына жылжытуға болады. Екі адам тапсырманы оңай орындай алады. Бұл опциялар өте берік.

Жылжымалы мангалды кез келген ыңғайлы жерде орнатуға болады

Олардың өмірлік циклінің өлшем бірлігі уақыт емес, жыл мезгілдері. Портативті мангалдарды жасау үшін қалыңдықтағы жоғары сапалы темір қолданылады. Санаттың кемшіліктері тым талғампаз емес көріністі қамтиды.

Жылжымалы барбекю

Егер сіз шынымен керемет ұйымдастырылған барбекю алаңына ие болғыңыз келсе, онда сіз өзіңіз құрастыруға болатын стационарлық кірпіш грильге тоқтауыңыз керек. Мангалдың бұл түрі инженерлік және құрылыс құрылымдарына жатады, онда мұржа міндетті түрде пайда болуы керек.

Түтін мұржасы бар кірпіш мангал

Стационарлық пикник алаңын жабдықтау портативті және жылжымалы мангалдарды пайдаланудан гөрі қымбатқа түседі, бірақ ол моральдық және эстетикалық жағынан тиімді болады. Үлкен құрылымды сайттың дизайнында екпін композициясын жасауға болады. Кірпіштен жасалған мангалдың сөзсіз артықшылығы оның үлкен жылу сыйымдылығы болады. Бір рет қыздыру арқылы сіз оған жылу жеткіліксіз және тағам шикі күйінде қалады деп алаңдамай, еттің бірнеше партиясын пісіруге болады.

Кірпіштен жасалған мангалдың жылу сыйымдылығы жоғары

Біздің нарықта электрлік гриль сияқты ұсыныс бар, бірақ ол онша танымал бола қойған жоқ, өйткені ондағы ет ыстық спиральдың айналасында айналатын шашлықтарда дайындалады және табиғи ағаштан жасалған барбекю сияқты жағымды хош иіске ие емес. немесе көмір. Кебабтың ұқсас нұсқасы үйдегі асүйде тағамды дайындау кезінде ыңғайлы болуы мүмкін, бірақ табиғатта емес.

Электрлік барбекю

Барбекю

Дизайн ет қуыруға арналған алдыңғы атрибуттармен бірдей дәйектілікпен салынған. Оның ерекшелігі - тағамдар дайындалатын арнайы торды пайдаланады..

Мұндай құрылымның айырмашылығы - ол тамақ дайындауға арналған екі нысанды біріктіреді: барбекю және барбекю. Мангал - түбінде тесіктері бар төртбұрышты тостаған. Барбекю пісіруге арналған ең ыңғайлы және функционалды құрылғылардың бірі болып саналады. ет өнімдеріжәне көкөністер.

Барбекю

Пісіруге арналған мұндай құрылғылар жылжымалы, яғни портативті, сондай-ақ стационарлық ретінде салынуы мүмкін. Олардың әрқайсысының өзіндік артықшылықтары бар. Портативті барбекю грильдері ыңғайлы, себебі оларды кез келген ыңғайлы жерде орналастыруға болады. оң сапастационарлық кірпіш құрылымдар ұзақ жылдар бойы пайдалануға жарамды болып саналады. Көбінесе олар ауаның енуін реттей алатын демпферлердің болуын қамтамасыз етеді. Өнімнің түрі жалпы дизайн мен сызбалар дайындалып жатқанда, басында таңдалуы керек.

Мұндай құрылымды кез келген ауа-райында қолдануға болады, өйткені дизайн желден қорғауды қамтамасыз етеді.

Барбекю грильі орналасқан дұрыс жабдықталған аймақ саяжай үйінің бүкіл интерьерінің әшекейіне айналуы мүмкін.

Көбінесе барбекю алаңы пешті ғана емес, сонымен қатар басқа да атрибуттарды қамтиды. Бұл аймақ үшін шатыр немесе беседкамен арнайы платформаны жабдықтау ұсынылады. Мұнда ауада жайлы тұру үшін жиһаз орнатуға болады.

Мұндай құрылымды кез келген ауа-райында қолдануға болады.

Осылайша, құрылымдардың тәуелсіз құрылысы саяжай үйіотбасыңызбен және достарыңызбен жайлы атмосферада уақыт өткізуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, үй иелерінің қолымен жасалған құрылымдар ерекше мақтаныш сезімін тудырады. Сондай-ақ, опция ретінде өнімдер сіздің сайтыңыз үшін ғана емес, жақын адамдарыңызға сыйлық ретінде де салынуы мүмкін.

Пеші бар мангал

Серуендеу

7
Жалпы ұпай

Кірпіштен жасалған мангал - отбасымен демалу

Әр адам отбасымен көбірек уақыт өткізуді армандайды. Неліктен оны далада өткізбеске? Грильдің көмегімен сіз оны дәмді және одан да жағымды ете аласыз. Ақпаратты қарап шыққаннан кейін түсініктемелерде дәлелдермен өз бағалауларыңызды қалдырыңыз. Олар басқа оқырмандарға пайдалы болады.

Сіздің пікіріңіз біз үшін өте маңызды. Қатысқандарыңызға рахмет

Пікіріңізді және уақытыңызды бағалаймыз.

Ақпараттың өзектілігі

Қолданбаның болуы

Тақырыпты ашу

Ақпараттың сенімділігі

  • Өнімді дәл өзіңіз қалағандай жасауға болады, өйткені ол ыңғайлырақ
  • Құрылыс сапасы
  • Сыртқы көріністі ерекше ету мүмкіндігі
  • Отбасымен уақыт
  • Сыйлық үшін жақсы нұсқа
  • Процесс көп уақыт пен күш жұмсайды.
  • Құны
  • Мұны әркім өзі жасай алмайды

Пікіріңізді қосыңыз |

Кірпіш қалау

Кірпіштен жасалған барбекюге тапсырыс беру келесі суретте көрсетілген. Егер сіз тапсырысты өзіңіз салғыңыз келсе, оны тордағы қағаз парағында жасау өте ыңғайлы.


Барбекю тәртібі осылай көрінеді

Манғалға кірпіш төсеудің ең оңай жолы - әр жолдың жарты кірпішін бір бағытта немесе басқа бағытта жылжыту. Жертөлені төсеуді бастау алдын ала белгіленген сызықтар бойымен бұрыштардан орталыққа дейін болуы керек. Әрбір 3 қатарда деңгей мен шұңқырды тексеріңіз, сонымен қатар арматуралық торды салыңыз.

Бірінші қатардағы кірпіш, екіншісі сияқты, үздіксіз жасалады. Плинтус жобаға байланысты әртүрлі биіктіктерге және отын сақтауға ыңғайлы бірнеше бөліктерге ие болуы мүмкін, көмір, кейбір ыдыстар және т.б.

Мангал үшін сіз арматурамен алдын ала құйылған бетон негізін пайдалана аласыз немесе оны кірпіштен төсей аласыз.

Егер отты доғалы етіп жасау жоспарланса, онда шеңбер қолданылады. Кірпіштер арасында 1 см бос орын қалады.Ол үшін ағаш жоңқаларын қолданған дұрыс. Осылайша сіз кірпішті біркелкі тарата аласыз. Осыдан кейін ғана кеңістік сумен шашылып, ерітіндімен толтырылады. Кружало 1-2 күнге қалдырылады.

Жоғарыдан өртке қарсы қорап темірбетон арқалықпен немесе темір бұрышпен жабылған. Секіргіштің үстіне тағы 1 қатар кірпіш төселеді.

Егер кірпіштен жасалған мангалды барбекю ретінде пайдалану жоспарланса, онда грильді орнату орны туралы алдын ала ойлану керек. Ол үшін шағын шығыңқылар жасалады. Тордың өзі ғимараттың қабырғаларына салынған арматуралық штангаларға орналастырылған. Сіз торды әртүрлі деңгейлерде орналастыру үшін бірнеше жиектерді жасай аласыз.

Әрі қарай жел қабырғалары төселіп, түтін қорабы жасалады. Құбыр тірек бағаналарына бекітіліп, бірте-бірте тарылтады. Бұл ең көп қарапайым дизайн. Ал жауын-шашыннан қорғау үшін оның үстіне металл қалқа орнатылған.

Кірпіштен жасалған барбекюдің қарапайым схемаларында құбыр мүлдем болмауы мүмкін, сондай-ақ жел қабырғалары.

Нақты фотосуреттермен қадамдық құрылысты өз қолыңызбен кірпіштен жасалған барбекю

Басқа нұсқаны қарастырыңыз, күрделірек - өз қолыңызбен кірпіштен барбекюді қалай жасауға болады, оның ішінде отынға, ыдыс-аяққа және басқа да ұсақ-түйекке арналған екі төменгі бөлік, жану камерасы, үстел үсті және жоғарғы жағындағы мұржа бар.

Құрылымның өзін салу үшін бұл жағдайда қаптама кірпіш, ал пештің ішкі жағы үшін отқа төзімді.

Құрылыстың бастапқы кезеңі

Біз төсеуді жоғарыда сипатталғандай бастаймыз. Төменгі бөлігі «Ш» әрпі түрінде болады, тек бұтақтар ені бойынша ерекшеленеді. Отын үшін не кеңірек болса, оның үстінде от пен мұржа болады. Екіншісі - ыдыс-аяқ пен басқа керек-жарақтарға арналған, үстіңгі жағында үстелше болады.

Біз қатарлар арасында біркелкі тігістерді жасаймыз

Кірпіштер арасында барлық жерде бірдей және біркелкі тігіс болуы үшін, мұнда төсеу кезінде металл штанга қолданылады, оның бөлігінде 12 мм жағы бар шаршы бар. Бірақ біз сізге жұқа қабылдауға кеңес береміз - 5-10 мм жеткілікті болады. Сондай-ақ, тік және көлденең кірпіш деңгейін үнемі бақылау керек.

Кірпіш төсеу процесі

Жолақ 4-суретте көрсетілгендей шетіне қойылады, содан кейін ерітіндімен мұқият жағылады. Олар жолақты қойған жағында біз қоспаны онымен теңестіреміз, екіншісінде сәл көбірек слайд. Біз кірпішті саламыз, тақтайдың бүйірінен оны қолымызбен ұстаймыз, ал екінші жағынан, балғамен аздап соғып, оны деңгейге келтіреміз. Ерітінді сәл құрғаған кезде, жолақты алып тастаңыз.

Мауэрлеу процесі тезірек жүруі үшін бірнеше тақталар болуы керек, өйткені олар әр жолға қажет.

Төменгі бөлікті орналастырыңыз - алғашқы 10 жол

Бұл принцип бойынша 10 қатар төселеді.

Біз оттық пен үстелшелердің негізін дайындаймыз

Әрі қарай от пен үстелше болады. 10-шы қатарда диаметрі 12 мм арматураны қойдық. Штангалар арасындағы қашықтық 70 мм. Кірпіштер арасындағы тігістерді толтыру кезінде қоспаның құлап кетпеуі үшін арматура арасында қалып қойылады.

Кәсіби кеңес: металл бұрыштарды алған дұрыс, өйткені арматура салмақтың астында майысып қалуы мүмкін.

Біз кірпішті төсеп, оны ерітіндімен толтырамыз

Бір-бірінен бірдей қашықтықта кірпіш бүкіл аумаққа төселеді. Бұрын салынған қабырғаларға түсетіндер ерітіндіге қойылады, қалғандары жай қалыпқа салынған. Содан кейін кірпіш пен бетінің арасындағы бос орындар ерітіндімен толтырылады.

Біз жану камерасын және қойманы жасаймыз

Кептіруден кейін оттық қорап орнатылады - тігінен 8 жол төселеді. Әрі қарай, қабырғаға жақын орналасқан артқы бөлігі де тұрғызылған, ал қалған үш жағы жарты кірпішке дейін тарылтады. Осылайша тағы 9 жол төселеді.

Түтін құбырын салу

Келесі қадам - ​​мұржа. Бұл жағдайда 20 қатар кірпіштен жасалған, ал жоғарғы жағында баспайтын дымоходы бар. Түтін сізге де, көршілеріңізге де кедергі келтірмеуі үшін жоғары құбыр қажет, ал жоба жақсырақ болады.

Құрылыстың соңғы кезеңі - біз үстелдің үстіңгі тақтайын және оттықты аяқтаймыз

Ал әрлеу жұмыстары - үстелдің үстіңгі тақтайшалары төселген және ішкі бөлігіпештер - отқа төзімді кірпіштер.

Соңғы нәтиже

Толық кептіру үшін бірнеше күннен кейін барбекю пайдалануға дайын.

Төменде галереяда сіз өзіңіздің қолыңызбен кірпіштен жасалған жазғы коттедждерге арналған барбекю мен барбекюдің көбірек фотосуреттерін көре аласыз және стилі, функционалдығы және орналасуы бойынша сайтыңызға сәйкес келетінін таңдай аласыз.

Газебода Террасада Плитасы бар Сыртта Кіріктірілген темекі шегетін

Барбекю мен барбекю арасында түбегейлі айырмашылық жоқ, тек біріншісінде тағамды шашлықта, екіншісінде грильде пісіреді. Екеуі де бір құрылымда жасалуы мүмкін, оның құрылысы талқыланады.

Көбінесе елдегі барбекю қарапайым көше құрылысыашық аспан астында. Кірпіштен жасалған барбекю - бұл жазғы ас үйде, беседкада немесе ашық ауада орналасуы мүмкін күрделі құрылғы, бірақ оның мұржасы бар және көп жағдайда оны жаңбыр мен қардан қорғайтын қақпақ бар.

Бедедегі кірпіштен жасалған мангал

Егер сіз беседкаға кірпіштен жасалған барбекю орнатқыңыз келсе, жоғарыда ұсынылған опциялар жұмыс істемейді - түтіннің бәрі шатырдың астында болады, бұл сізге қуаныш сыйламайды. Газебо үшін сізге сорғыш құбыры бар мангал қажет. Бұл құрылыс күрделірек, бірақ бұл опцияны өзіңіз де жасай аласыз. Төменде өз қолыңызбен беседкаға арналған кірпіштен жасалған барбекю тәртібін бүктеу өте қиын емес. Сондай-ақ, біріншісі сияқты, біркелкі доғасы бар, оны тәжірибе болмаған кезде жасау оңайырақ.

Өлшемдері мен материалдары

Бұл кірпіштен жасалған мангал / барбекю орташа өлшемді:

  • ені 150 см;
  • тереңдігі 75 см;
  • түтін құбырының басына дейінгі жалпы биіктігі 217,5 см.

Кірпіштен жасалған мангалдың сыртқы түрі және кесінділері. Мұны беседкада дербес жасауға болады

Кірпіш үшін сіз керамикалық қатты кірпішті пайдалана аласыз. Өрт өртенетін аймақ үшін шамот кірпіштерін қолдануға болады (бірақ міндетті емес). Суретте ол ашық сары түспен көрсетілген.

«Суық» белдікті төсеу - 11-ші қатарға дейін - цемент-құмды ерітіндіде (1: 3) жасалуы мүмкін. Әрі қарай, сіз саз-құмды пайдалануыңыз керек. Кез келген жағдайда тігістің қалыңдығы 5-7 мм. Міндетті түрде ұстаңыз.

Құрылымдық жағынан бұл мангал үш «суық» бөліктен тұрады, онда отын сақтауға және тұрмыстық заттарға пайдалануға болады. «Ыстық» аймақ 12-ші қатардан басталады. Мұнда олар от жағады, барбекю грильін немесе барбекю сөрелерін орнатады.

Ағаштан жасалған беседка салудың мысалы мұнда сипатталған және біреуі опцияларжазғы ас үй - осы мақалада.

Тапсырыс беру және түсіндіру

Бұл кірпіштен жасалған мангалға тапсырыс беру сәл күрделірек, сондықтан түсіндірулер қажет. Бірінші қатар беседканың еденімен бір деңгейде орналастырылған. Егер сіздің іргетасыңыз төмен болып шықса, оны цемент ерітіндісіне салынған кірпішпен де көтеруге болады.

Арбаға арналған кірпіштен мангалдың орналасуы

Келесі төрт қатарға таңғыш төселеді. Бұл отын қоймасы болады - отын жинауға ыңғайлы аймақ. Бесінші қатарда қалыңдығы 3 мм және ені 50 мм металлдан жасалған үш жолақ үстіне қойылады. Олар келесі қатардағы кірпіштерге тірек болады. Алтыншы және жетінші қатарларды схемаға сәйкес қойыңыз.

8-ші қатарда тұрмыстық заттарға арналған екі камераны қалыптастыру басталады. Тігістердің орналасуын мұқият қараңыз. Бұл негізгі: ешқайсысы төменгі жолдың тігісімен сәйкес келмеуі керек. Тек осылай ғана кірпіш қабырға жеткілікті күшті болады. Схема бойынша қажет болған жағдайда, кірпіш кесіледі: жартысы, тіпті төрттен бір бөлігі қолданылады.

11-ші қатарда ортаңғы қабырға енді қойылмайды, бірақ металл жолақтар қайтадан үстіне қойылады: қызметтік бөлімді жабатын келесі жол оларға тіреледі. 12-ші қатар төменде орналасқандардың барлығынан сәл үлкенірек: бәрі артқы қабырға бойымен тегіс жүреді, ал кірпіш алдыңғы жағынан шамамен 3 см шығады.

13-ші қатар да қатты орналастырылған. Оған мангал орнатылады. Көлемі бойынша ол бұрынғыдан сәл үлкенірек.

Тапсырыстың ортаңғы бөлігі: біз фокус аймағын қалыптастырамыз

Келесі жолдар «ыстық» аймақты құрайды - бұл жерде от жағылады. Бұл аймақ барлық астындағы жолдарға қарағанда кішірек. Оны отқа төзімді ету үшін тар жағына орнатылған шамот кірпіштерімен қапталған. Көлемі бойынша ол керамикаға сәйкес келмейді және жолдар мен тігістердің биіктігі әртүрлі болады. Керамикаға қарамастан төсеу арқылы оны елемеңіз. Диаграммаларда көрсетілгендей кезектесуді орындаңыз.

21-ші қатарда болат бұрыш төселген. Оны қалыңдығы 3-4 мм қара немесе тот баспайтын болаттан қолдануға болады. Бұрыш өлшемдері 40*40 мм немесе 50*50 мм. Ұзындығы - оң жақтағы кірпіштің ортасынан сол жақтағы ортасына дейін. Түтін мұржасының алдыңғы қабырғасы осы бұрышқа тіреледі.

Барбекюден түтінді кетіруге арналған құбырды қалыптастыру

22-ші қатарда шамот кірпіштері де бар, мұржаның алдыңғы қабырғасы бұрышқа тірелген пайда болады. Көлемі бойынша бұл қатар алдыңғыларға қарағанда үлкен: алдыңғы жағында кірпіш бұрышқа 3 см-ге ілінеді.Келесі қатар одан да кеңейеді, содан кейін бірте-бірте азаяды. Қатар-қатар түтін арнасы тарыла береді. 30-шы қатарда құбыр пайда болады. Ол беседканың төбесінен кем дегенде 50 см көтеріледі.Оны салу кезінде кезекпен 30-шы және 31-ші қатарларды ауыстырыңыз. Бұл өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалды салынған деп санауға болады. Енді сіз оны 5-7 күн бойы отсыз кептіруіңіз керек, содан кейін оны бірнеше күн бойы біртіндеп қыздырып, кірпіштен суды буландырыңыз.

Ең оңай жолы - газ баллонынан мангал жасау. Қалай, мақаланы оқыңыз »

Барбекюге арналған негіз

Құрылыстың бірінші кезеңі - іргетас құю. Ол үшін терең шұңқыр қазылған. 30 смжәне өлшемі 20-30 смболашақ құрылымның өлшемінен асып түседі. Қабырғалары мен түбі тегістелген, қоршалған. Төменгі жағына құм мен қиыршық тас төселген жастық төселген. Қабаттар кезекпен төселеді, әрбір келесі ылғалдандырылуы және тығыздалуы керек. Жастық қалыңдығы - 15 см.

Құю алдында жерден жоғары шығып тұратын қалып орнатылады 10 см. Шұңқырдың түбіне орналастырылған арматуралық торжәне цемент ерітіндісімен толтырылады. Соңғы кезеңде іргетас тегістелуі керек деңгейі. Бетонның толық қатаюы орын алады 3-4 апта, яғни. құрылысты жалғастырмас бұрын күтіңіз 28 күн. Ыстық, құрғақ ауа райында біркелкі орнату үшін бетонның беті мезгіл-мезгіл ылғалдандырылуы керек.

Балшық пропорцияда құммен сұйылтылған 1:1 . Ерітіндінің консистенциясы қою қаймақ сияқты болуы керек. Ол жайылып кетпей, қолмен алуға оңай болуы керек. Құм қосылған саз ерітіндісінің аз мөлшері диаметрі бар бумаға оңай оралса 1 см, жарылмай, жайылып, пішінін жоғалтпай, сонда ерітіндінің сапасы жақсы.

Іргетас қатайған кезде, сазды ерітіндіге алдын ала күтім жасау керек. Гсуға малынған желі аптағажәне кейде араластырыңыз, қажет болса су қосыңыз. Құрылыс дүкендерінде балшық пен балшықтан жасалған кірпіш ерітіндісі сатылады. Біз электр қуатын береміз толтыру кезінде, кірпіштен мангал төсеу алдында. Қосылу үшін контактілерді өз қолымызбен аламыз.

Гидроизоляция толығымен қатайтылған іргетасқа салынады - полиэтилен бірнеше рет бүктелген, шатыр материалының қабаты немесе басқа битуминозды материал. Елдік барбекюлер кірпіш өңдеудің стандартты ережелеріне сәйкес салынған. Кірпішті төсеуден бір күн бұрын сумен құйып немесе төсеу алдында бірден 20-30 секундқа түсіру ұсынылады. Сонда ол саздан ылғал алмайды, ал ұстау жақсы болады.

Тапсырыс беру құбыры бар кірпіштен жасалған барбекю

Бұл барбекю опциясы сәл қиынырақ, бірақ сонымен бірге ең қиын емес. Ең бастысы, бұл жердегі жану камерасының тікелей қоймасы бар және оны күмбезді етіп жасау әлдеқайда оңай. Кірпіш қуыру камерасы 90 см биіктікке көтеріледі, жалпы биіктігі - құбырдың басына дейін - 217,5 см.

Кірпіш барбекюді қалау схемасы

Мұның бәрі іргетастың дайындығынан басталады. Бұл барбекю пеші үшін тығыздалған қиыршық тас негізіндегі монолитті арматураланған негіз (арматура қадамы 15 см) ғана қолайлы. Кептірілген іргетасқа гидрооқшаулағыш екі қабатқа таралады, содан кейін төсеу басталады. Егер барбекю беседкада жасалса, кірпіштің бірінші қатары еден деңгейінен басталуы керек. Егер іргетас төменірек болса, қосымша кірпіш қатарын (немесе екі) төсеңіз, содан кейін жоғарыда көрсетілген схемаға сәйкес төсеуді бастаңыз.

Кірпіштен жасалған барбекю сызбалары

Алғашқы 9 жол арнайы түсініктемелерді қажет етпейді. Олар жоспарда көрсетілген болса, жарты және кесілген кірпішті пайдаланып, тәртіпті сақтай отырып, схемаға сәйкес дәл төсейді. Алынған қабырғалардың тіктігін тексеруді ұмытпаңыз, сондай-ақ ерітіндінің қалыңдығын - 8-10 мм және әрбір кірпіштің көлденең төселуін бақылаңыз.

Тігістің қалыңдығын бақылау үшін сәйкес диаметрдегі арматураны қолдануға болады. Ол шетіне қойылады, қатардың беті ерітіндімен толтырылады, штанганың дәл үстіндегі артық бөлігі шпательмен кесіледі. Кірпішті төсеп, соққаннан кейін біркелкі тігіс алынады - штанга кірпіштің қажет болғаннан төмен түсуіне жол бермейді. Содан кейін жолақ алынып, жоғары жылжытылады.

6-шы қатарды (тұтас) төсей алу үшін 5-ші қатарды төсегеннен кейін қалыңдығы 4-5 мм, ені 40 мм металл жолақты төсеңіз. Ұзындығы - пештің аралығынан сәл аз - 1450 мм. 3 жолақ қажет - біреуі шетінде, екеуі шамамен әрбір кірпіш қатарының ортасында немесе төменде көрсетілгендей (11-ші қатар).

Екі экономикалық палатаның құрылуы

Барбекюдің келесі қатарларын төсеу схемасы анық

Тек 12-ші қатарда, назар аударыңыз - сізге бойымен кесілген кірпіш қажет. Айта кету керек, 12-ші және 13-ші қатарлар төменгі жолдардан үлкенірек - сәндік «белбеу» құрайды.

Жану камерасының қалыптасуы басталады

Шамот кірпіштері (ША-8) бұл жолдарда ашық түспен көрсетілген. Олар оны балшық пен құмның бірдей құрамына қояды (цементтің кішкене бөлігін қосуға болады). Шамот негізіндегі қоспаларды пайдаланбаған дұрыс: олар агломерация үшін өте жоғары температураны қажет етеді, бұл сыртқы барбекюлерде қол жетімсіз. Нәтижесінде бұл шешім кейіннен жай ғана құлап кетуі мүмкін.

Жану камерасының қоймасының қалыптасуы

Тапсырыстың осы бөлігінде бәрі түсінікті: біз от жағасының қоймасын қалыптай бастаймыз. Ол 22-ші қатарда қабаттасады, онда бірте-бірте тарылу басталады.

Қойманың құбырға ауысуы

Қойманың қалыптасуы жалғасуда, ол 30-шы қатарда мұржаға өтеді. Содан кейін 30-шы және 31-ші жолдар қажетті биіктікке жеткенше кезектесіп отырады.

Идеяны дамыту

Жалғастырмас бұрын монтаждау жұмыстарыәртүрлі дизайндағы кірпіш барбекюлерін қарастырған жөн. Әрбір үлгіге арналған сызбалар күрт өзгеше болуы мүмкін. Жаңадан бастағандар үшін қолайлы ең қарапайым нұсқа, көмірге арналған паллеттен жасалған тіректерден тұрады

Жетілдірілген шеберлер біріктірілген пештік кешендерге назар аударуы керек.

Дизайн опциялары

Осындай материалдан жасалған гриль құрылымдарының барлық алуан түрінен өнімдердің жекелеген топтарын ажыратуға болады. Құны мен құрылыс әдісі бойынша ең қолжетімді - қарапайым кірпіштен жасалған мангал. Ол тіректер мен көмірге арналған науасы бар тордан тұрады. Кейбір өнімдерде тіпті қорғаныс үстіңгі қабырғалары жоқ. Пісіруге ыңғайлы болу үшін жұмыс бетін бекітуге болады. Мұнда олар сақтайды пеш материалдары, шашлық және ыдыс-аяқ.

Көбірек қиын нұсқа- кірпіштен жасалған көп функциялы пеш-манғал. Мұны әркім өз қолымен жасай алмайды. Мұндай кешендер жабық оттықпен толықтырылады, плита, темекі шегу, раковина және тағам дайындауға қажетті басқа да заттар.

Қосымша жұмыс беті бар аралас мангал

Қатысты сәндік дизайн, мұнда сіз тәжірибе жасай аласыз әрлеу материалдары, кірпіш төсеу әдістері, мангал пішіндері және басқа элементтер.

Құрылыс үшін орынды таңдау

Бірдей маңызды мәселе - орынды таңдау. Өзіңіздің қолыңызбен стационарлық кірпіштен жасалған мангалды тұрғызбас бұрын, орналастыру, пайдалану және т.б. қарапайымдылық мәселелерін мұқият қарастырған жөн. Ең жақсы нұсқа- Кешенді демалыс аймағын құру. Аула, террассалар немесе үстелі бар беседка - тамаша нұсқа.

Кеңес: Тұрғын үй-жайларды түтінді жою және өрт қауіпсіздігі мәселелерін міндетті түрде қарастыру қажет.

Керемет идея - барбекю бар беседка

Қолайлы орын болмаса, кішкене бос тұрған кірпіштен ашық гриль жасаңыз. Оны бақшаға немесе ауланың алыс бұрышына қоюға болады. Жаңбырдан кейін шалшық пен кірдің пайда болуын болдырмау үшін оның жанында платформаны немесе платформаны жабдықтаңыз. Бұталарға, қосалқы құрылыстарға және басқа да жанғыш заттарға жақын орналаспауға тырысыңыз. Сондай-ақ грильдегі түтін көршілеріңізге кедергі келтірмейтініне көз жеткізіңіз.

Өлшемдері мен сызбалары

Келесі кезең дайындық жұмыстары- болашақ өнімнің өлшемдерін анықтау және жобалық жоспарды құру. Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған барбекюді жобалау кезінде сызбалар әрбір жеке элементтің өлшемдерін және оның нақты орналасқан жерін белгілеу арқылы салынуы керек.

Сондай-ақ осы мақалаға қосымша кірпіштен жасалған түтіннің құрылысы туралы оқыңыз.

Әдетте құрылым екі көлденең бөлікке бөлінеді. Төменгі жағында отын мен көмірді сақтауға арналған орын, ал жоғарғы жағында - тікелей мангал бар гриль. Көмекші беттер қарастырылған жағдайда, оларда жұмыс істеу ыңғайлы және қауіпсіз болуы керек екенін ескеру қажет.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған барбекюді жобалау кезінде сызбалар дайын өнімнің проекциясымен дәл пропорцияларды сақтай отырып толтырылуы керек. Бұл оның сыртқы түрі мен эргономикасын визуалды түрде бағалауға мүмкіндік береді.

Қарапайым барбекюге арналған шамамен схема

Грильдің стандартты биіктігі - 90 см.Бұл жеке жоба болғандықтан, деректерді бойыңызға сәйкес келтіруге болады. Мангалдың еніне келетін болсақ, оны 50 см-ден аз етіп жасаудың мағынасы жоқ.Жұмыс беті де жеткілікті кең болуы керек, оған тағамды кесуге, ыдыс-аяқ пен дайын тағамдарды қоюға болады.

Назар аударыңыз: есептеу кезінде сіз пайдаланылған материалдардың өлшемдерін де ескеруіңіз керек.

Қажетті материалдар

Кірпіштен жасалған мангал сізге көптеген жылдар бойы қызмет ету үшін оны таңдау маңызды сапалы материалдар. Жиі гриль кешендерін ұйымдастыру кезінде кірпіштің бірнеше түрі қолданылады.

Мангалды төсеу үшін отқа төзімді қызыл кірпішті сатып алу қажет. Жоғары температураға төзімді жұмыс беттерін арзанырақ материалдардан жасауға болады.

Кірпіштен басқа, жұмыс үшін сізге қажет:

  • цемент-сазды ерітінді;
  • бетон;
  • арматуралық жолақтар;
  • металл бұрыштар;
  • деңгейі;
  • фитингтер, жақсырақ шойын.

Сондай-ақ біздің веб-сайттағы мақаланы оқыңыз.

Жоғары сапалы арматура мен қызмет көрсететін жабдықты таңдау туралы қамқорлық қажет

Керек-жарақтардан сізге тамақ дайындауға арналған тор, шашлық және оларға арналған тіректер, көмірге арналған гриль науасы қажет. Керек-жарақтардың негізгі бөлігі алынбалы, бұл грильді пайдалануды жеңілдетеді. барбекю пештері де жиі сорғышпен жабдықталған.

Қарапайым кірпіш мангал

Кірпіштен жасалған кез келген ғимарат іргетасты қажет етеді. Тіпті төменде көрсетілгендей кішкентай мангалды тікелей жерге қою өте жағымсыз. Іргетас құю керек болады. Сіз оны таспа немесе плита жасай аласыз. Пеш сенімдірек: қыста ол әкелмейді және кірпіш құлап кетпейді.

Тіпті бастаушы бұл қарапайым кірпіш мангалды өз қолдарымен бүктей алады

Кірпіштен жасалған барбекюге арналған іргетастың өлшемдері оның өлшемдерінен 10-15 см үлкен. Алдымен өсімдік қабаты жойылады, қажет болған жағдайда шұңқырды 10-15 см тереңдетеді.Оның түбі тегістеледі және шұңқырланады. 10 см қиыршық тас қабаты құйылады және қайтадан ұрады. Бұл жағдайда дірілдеу тақтасын қолданған жөн: топырақты қолмен соққышпен жеткілікті түрде нығыздамайсыз. Таспаның биіктігі 20-30 см, плита іргетасының қалыңдығы 10 см.

Таңдалған іргетас түріне байланысты тиісті қалып салынады. Үлкен беріктік үшін арматура диаметрі 10-12 мм штангамен жасалады. Таспа үшін - периметрдің айналасында екі жіп төселеді, плита үшін «тор» жасалады: штангалар бойымен және көлденеңінен 20 см қадаммен салынады.Бәрі кем дегенде M200 маркалы бетонмен құйылады.

Құрылыс кезінде температура +20 ° C шамасында қалса, жұмыс шамамен бір аптадан кейін жалғасуы мүмкін: бетон өзінің беріктігінің жартысынан көбіне ие болды. Оған екі қатар гидрооқшаулағыш төселген (шатыр материалы, рубероид, заманауи роликті гидрооқшаулағыш), жағынды битумды мастиканемесе басқа сұйық гидрооқшаулағыш ерітінді. Осыдан кейін сіз төсеуді бастауға болады.

Өлшемдері мен материалдары

Сіз бұл кішкентай кірпіш мангалды өз қолыңызбен ешқандай тәжірибесіз бүктей аласыз. Бұл «П» әрпі түріндегі ғимарат. Екі бөліктен тұрады: мангалдың өзі және оның жанындағы үстел. Дизайн қарапайым және өзгертуге оңай. Оның жанына басқа бөлімді қосуға, оны кеңірек немесе тарылтуға, тереңірек немесе кішірек етуге болады. Грильдердің астына екі жиек жасауға болады - бұл көп мөлшерде кебаб пісірілетін болса.

Негізгі өлшемдер:

  • ені 180 см;
  • тереңдігі 90 см;
  • мангал биіктігі 100 см.

Бұл бақша барбекюін төсеу үшін сіз толық керамикалық кірпішті ала аласыз, сонымен қатар SHA-8 шамотын қолдануға болады. Төменде берілген тапсырыс үшін 202 кірпіш пайдаланылды.

Төменгі бөлік үшін - 5-ші қатарға дейін - ерітінді цемент-құм 1: 3 немесе оған әктің бір бөлігін қосу арқылы қолданылады. Әрі қарай, жылыту орын алатын жерде сазды-құмды ерітінді қолданылады. Оның пропорциялары саздың (майлы, қалыпты, арық) қасиеттеріне қарай таңдалады. Тығыздығы бойынша - ол тым сұйық болмауы керек, бірақ тым қалың емес. Жақсы қалың қаймақ сияқты.

Жұмыс тәртібі мен тәртібі

Бұл елдік мангал «төсекке» төселген кірпіштен тұрады. Екі шығыңқы жол (кірпіштер көлденең төселген) манақ парағы мен гриль торына тірек болады. Мұнда сіз оны қасыққа қоюға болады (оны тар бөлікке қойыңыз), содан кейін парақ сәл жоғары көтеріледі. Төменгі бөлігінде сіз отын жинай аласыз немесе оны басқа тұрмыстық қажеттіліктерге пайдалана аласыз.

Жолдар таңғышқа орналастырылған - офсетпен, бұл үшін сізге кірпіштің жартысы қажет. Оларды ұнтақтағышпен кесуге болады. Алғашқы алты қатар оң жақта мангал мен үстелді құрайды. 7-ші қатардан бастап, кірпіш тек мангалдың өзі орналасатын бөлікке түседі.

Тігіс қалыңдығы 5-8 мм. Бұл бірдей болуы керек.

Кірпіштен жасалған кішігірім елдік мангалға тапсырыс беру

Құрылыс кезінде геометрияны бұзбау үшін шнурларды созып, олардың бойындағы барлық жолдарды тегістеуге болады. Бірақ әрбір кірпіш пен әр жол көлденең деңгейге дейін бақыланады. Қабырғалар мен бұрыштардың тіктігін үнемі тексеру қажет. Мұны істеу үшін құрылыс штангасының желісін (соңында салмағы бар сым) пайдаланыңыз. Сондай-ақ, вертикалды деңгеймен тексеруге болады, бірақ оның қатесі бар, әсіресе ол кәсіби емес, әуесқой аспап болса. Осылайша, мұндай тексеру кезінде қабырғалары қиғаш, қоқыспен жабылған мангалды алу ықтималдығы жоғары.

Бұл кірпіштен жасалған барбекюге тапсырыс беру қарапайым және қосымша түсіндіруді қажет етпейді. Кептіру туралы сұрақтар болуы мүмкін. Ауа-райы құрғақ болса, мангалды үш-төрт күн кептіруге қалдырыңыз. Содан кейін бірте-бірте от жағуға болады. Бірнеше күн бойы жұқа отынмен және бірте-бірте жұмсақ режимде қыздырыңыз. Содан кейін кебабтың бірінші партиясын қуыруға болады.

Кірпіштен жасалған қарапайым мангалдың нұсқаларының бірі. бастап негізгі нұсқасыекі қатар шығыңқы кірпіш болуымен ерекшеленеді. Тағы бір ерекшелігі, үстелдің кішірек болуы.

Егер жаңбыр күтілсе және барбекю үстінде шатыр болмаса, оны клеенкамен жабыңыз. Шамамен бір аптадан кейін сіз баяу кептіруді бастай аласыз: кішкене отты жасаңыз және ұзақ емес. Кептіру де 2-3 күнге созылады. Содан кейін өз қолыңызбен бүктелген кірпіштен жасалған мангалды сынауға болады.

Rotisserie және басқа құрылғылар

Кірпіштен жасалған барбекюге максималды функционалдылықты қамтамасыз ету үшін оны мүмкіндігінше көп құрылғылармен жабдықтау керек. Барбекю дайындауға арналған қарапайым құрылғы ел үйінің ауқымында үлкен жобаны бастауға тұрарлық емес.

Пикниктерге арналған пешті төсеу процесінде сіз бүкіл кішкентай қой етін пісіруге болатын түкіруді қамтамасыз ету жақсы болар еді. Сондай-ақ, қазандықты іліп қоюға болатын құрылғының болуы пайдалы болады. Басқаша айтқанда, барбекю пеші сіздің жазғы ас үйіңіз болуы керек, тек әлдеқайда функционалды.

Порталдың бүйір қабырғаларын төсеу процесінде төртінші немесе бесінші кірпіш деңгейінде бір-біріне қарама-қарсы екі жағынан кірпіште ойықтар жасау керек.

Олардың бір-біріне қатысты қозғалмауы үшін құбыр барлық жұмыстардың соңына дейін болуы керек ойықтарға бұрылады. Бүгінде елде көптеген адамдарда әдемі пештер бар, бірақ жабайы қабанды түкіруге және қуыруға болатын пештер көп емес.

Кірпіштен өз қолыңызбен мангалды қалай жасауға болады және бұл үшін сізге не қажет

Алдымен сіз болашақ мангалдың тұратын жерін анықтауыңыз керек. Бұл жерде демалуға арналған орын болуы керек. Осындай мақсаттар үшін қонақтарды жаңбырдан, қардан және желден қорғайтын беседка өте қолайлы.

Қазіргі уақытта ең табысты және танымал дизайн өлшемдері 1,6 м (биіктігі), 1,6 м (ені), 0,8 м (тереңдігі) жолақты іргетасы бар кірпіш пеш болып саналады.

Сіз барбекюге коммуникацияларды, сондай-ақ практикалық рөл атқаратын кешеннің интерьеріне тамаша сәйкес келетін қосымша қондырмаларды әкеле аласыз (әр түрлі ас үй ыдыстарын сақтауға болады).


Барбекюдің жанында үстел мен орындықтарды қоюға болады. Олар жасалатын материалды таңдау сізге байланысты.

Кірпіштен өз қолыңызбен мангал жасау үшін сізге қажет:

  1. - қиыршық тас, құм және цемент;
  2. - арнайы пеш тасы;
  3. - бетон араластырғыш және құрылыс құралдары;
  4. - арматура және арматуралық тор;
  5. - жәшік;
  6. - болттардың, бұрандалардың және металл бұрыштардың әртүрлі өлшемдері.

Кірпіштен жасалған мангалды салу кезінде олардың салмағын ескеріп, іргетасын кем дегенде 50-60 сантиметр тереңдікте, ені бір кірпішпен салу керек. Ең алдымен, іргетасқа арналған орынды белгілеп, 50-60 сантиметр тереңдікте қазып, арматураны саламыз.

Біз іргетасқа арналған шұңқырды қазып, арматураны төсегеннен кейін оны бетонмен құйамыз, беріктік үшін 150-200 бетон маркасы жеткілікті, мен есептеумен бетон жасадым:

  • 1 шелек цемент
  • 3 шелек құм
  • 5 шелек қоқыс
  • Құмның ылғалдылығына байланысты 1-2 шелек су

Біз толтыру бетін деңгеймен тегістейміз (бұл кірпіш төсеуді айтарлықтай жеңілдетеді) және жабыңыз гидрооқшаулағыш материал, Мен шатыр материалын қолдандым. Гидроизоляция материалы ретінде сіз пластикалық пленканы пайдалана аласыз немесе жай ғана құрылыс мастикасымен жомарт майлай аласыз (бұл іргетастағы ылғал кірпішке еніп кетпеуі және оны бұзбауы үшін жасалады).

Іргетаспен жұмысты аяқтағаннан кейін, іргетастың түпкілікті қатаюын бірнеше күн күту керек.

Мангал кірпіш қалау

Пеш кірпіш - барбекю салу үшін тамаша нұсқа болып табылады. Бұл құрылыс материалы жоғары температураға тамаша төтеп береді. Бір кемшілігі - қатты аяз кезінде ол өте нәзік болады.

Маңызды: ешбір жағдайда силикатты қуыс кірпіштен мангал салуға болмайды. . Кірпіштің бірінші қатары ерітіндіні пайдаланбай, құрғақ күйде салынуы керек.

Бұл болашақта кірпіштің бөліктерін пайдаланбау және оны өлшемге келтіру үшін жасалады.

Кірпіштің бірінші қатары ерітіндіні пайдаланбай, құрғақ күйде салынуы керек. Бұл болашақта кірпіштің бөліктерін пайдаланбау және оны өлшемге келтіру үшін жасалады.

Кірпіш құрылыстың барлық кезеңінде белгіленіп, сақталуы керек.

Кірпіш суды губка сияқты сіңіреді. Осы себепті, төсеу басталғанға дейін бірнеше күн бұрын, кірпішті бақша шлангімен сулау керек. Бұл процедура кірпіштің ерітіндідегі суды сіңіруіне жол бермейді. Кірпішті төсеу үшін төменде келтірілген пропорцияда цемент ерітіндісін дайындау қажет.

Барбекю кірпішіне арналған ерітіндінің құрамы:

  • 1 бөлік цемент
  • 1 бөлік сөнген әк
  • 3 бөлік құм

Композицияға қажетті мөлшерде су қосылады және қалың масса күйіне дейін жеткізіледі.

Кірпіштің бірінші қатарын төсегеннен кейін, келесі жолдар бір-біріне қатысты жарты кірпіштің ығысуымен салынады (тігістердің бұл ығысуы жақсы киіну үшін жасалады).

Әрбір деңгейді төсеу бұрыштардан басталады. Көлденең және тігінен кірпіш деңгейін мезгіл-мезгіл тексеріп отыру қажет. Кірпіш жұмыстарының өлшемдері мангалдың әзірленген сызбасына сәйкес келуі керек.

Мангалдың ең маңызды элементі - мангал, металл түйреуіштермен кірпішке бекітілген металл бұрыштарға салынған. Отқа арналған қорап ішінен қалың металл парақтармен қапталған болуы керек. Бұл жоғары температурадан кірпіштің мерзімінен бұрын бұзылуына жол бермейді.

Жақсы тарту үшін цемент ерітіндісімен толтырылмаған шағын бос орындарды қалдыру жеткілікті. Гриль торын орнату үшін бір шығыңқы бар мангалдың ішіне бірнеше кірпіш салу керек.
Мангал сызбасын әзірлеу кезінде сіз отын сақтауға, шатырға және сәндік шығатын құбырды орнатуға арналған әртүрлі құрылымдарды сала аласыз. Бүкіл кешенге айналдыруға болады жазғы ас үймұнда сіз жылдың кез келген уақытында қонақтарды қабылдай аласыз.

Қазан астындағы пеші бар кірпіштен жасалған мангал. Кірпішке тапсырыс беру

Үйге қоюға болатын мангалдың тағы бір нұсқасы - қазандыққа арналған пеш қосылған мангал.

Бұл мангалдың қасында қазанның астында дәстүрлі пеш орнатылғанын білдіреді. Бұл дизайнның екеуі де бөлек, бірақ эстетика үшін және біртұтас тұтастық көрінісін беру үшін олардың арасында байланыстырушы тігіс жасалады.



Мұндай мангалды салу тәртібі алдыңғы нұсқадағыдай. Тек қазандықтың астындағы пешті орнатуды қосыңыз.

Біз бүкіл процесті саз-құмды ерітіндіні қолданбай, бірінші қатарды төсеу арқылы бастаймыз. Мұны істеу үшін алдымен тіктөртбұрышты құрайтын барлық бұрыштық кірпіштерді салыңыз. Біз осы кірпіштердің арасында жіпті созамыз. Әрі қарай, біз бірінші қатардың кірпіштерін төсеп, кірпіштің дұрыстығын тексереміз. Осы мақсатта біз қалыптасқан тіктөртбұрыштың диагональдарын өлшейміз, егер олар тең болса, кірпіштерді ерітіндіге саламыз. Егер жоқ болса, онда біз кірпішке түзетулер енгіземіз. Біз бірінші қатардағы кірпіштерді ерітіндіге саламыз, тігістердің қалыңдығы 3-4 мм-ге тең болуы керек.

Ал, әрі қарай төсеу таңдалған тәртіпке сәйкес жүзеге асырылады. Төменде құрылысыңыз үшін пайдалануға болатын осы тапсырыстың бірнеше мысалдары берілген.




Пешті қазандықтың астына орнату келесі қадамдарды қамтиды.

1-ші қатарды төсеу.

Біз толығымен қызыл кірпіш қаладық. Біз тұтас кірпіштен бастаймыз. Әрі қарай, біз бұл әдісті әрбір тақ жолға қолданамыз.

Тас қалау 2-ші қатар.

Периметрі бойынша қызыл кірпіш, ортасына шамот төселген. Қатар жарты кірпіштен басталады. Барлық басқа жұптастырылған жолдармен де солай жасалады. Екінші қатар от жағушысының түбі болады. Алғашқы екі қатарда біз күлге арналған орын қалдырамыз, онда біз осы күл табасының есігін тасқа саламыз.

3-ші қатар қалау.

Ол күл табаның үстіндегі кеңістікті қоспағанда, қатты етіп жасалған. Мұнда тор орнатылған. Мұны істеу үшін біз үшінші қатардағы кірпіште ойықтарды кесеміз. Сонымен қатар, біз сол қатардағы күл табаның есігін жауып, бекітеміз.

Тас қалау 4 және 5 қатар.

Кірпіш от жағу есігіне және мұржаға арналған тесіктер жасалатын етіп төселген. Біз пешті екі бөлікке бөлеміз. Біреуі пештің сыртқы қабырғасына айналады, ал екіншісі оның орталық бөлігі болады. Біз олардың арасында шағын кеңістік жасаймыз. Орталық бөлік ортасында шеңбері бар шаршы түрінде жасалған, ол отқа арналған.

Орталық бөлігі шамотты кірпіштен қаланған. Біз от жағу есігін бекітеміз.

6-шы қатардағы кірпіш.

Біз бәрін алдыңғы қатарды төсеу кезіндегідей жасаймыз. Жалғыз нәрсе - мұржаға арналған сыртқы тесікті жабу. Кірпіш алдыңғы қатардағы тігістерді таңу керек.

Тас қалау 7-11 қатар.

7-ші қатар от жағу есігін жабады. 9-шы қатарда түтін газдары шығатын тесіктер жасалуы керек. 11-ші қатарда біз тигельдің алдыңғы жағында циркуляциялық тесік жасаймыз. Әрі қарай, біз 12-ші қатарды қойып, оған қазандыққа арналған тесік бар табақшаларды бекітеміз.

Қарапайым кірпіш мангал

Бұл дизайн өте қарапайым, кез келген қажеттіліктер мен тілектерді қанағаттандыру үшін оңай өзгертілген. Ол кірпіш қабырғалардан тұрады, оларда жиектер орналасқан (кірпіш шетіне орналастырылған). Бұл жиектерге ыстыққа төзімді қаңылтырлар (металл, т.б.), торлар, шашлықтар төселеді. Бұл ыңғайлы, әсіресе жаңбыр кезінде сіздің басыңызда қандай да бір шатыр болса, бірақ ол бөлек және өз қалауы бойынша салынған.

Кірпіштен жасалған дайын мангал / барбекю жобасы мен фотосы

Кез келген кірпіш ғимараты іргетас немесе кем дегенде дайындалған негізді қажет етеді. Тіпті бұл кішкентай кірпіш мангал емес. Кірпіштер аз болғандықтан - жарты кірпіш қабырға, содан кейін бұл дизайн үшін қандай да бір қатты бетпен қапталған төселген платформа қолайлы.

Іргетас дайындау

Құнарлы қабатты алып тастаңыз, қажет болса, шұңқырды тереңдетіңіз. Тереңдігі шамамен 20-25 см болуы керек.Іргетастың немесе платформаның өлшемдері барлық бағыттағы пештің өлшемдерінен 50 см артық. Түбі тегістеледі, оған ортаңғы фракцияның қиыршық тастары құйылады. Қиыршық тас қабатының қалыңдығы 15 см.Ол жақсы жарылған. Қажетті - діріл табақпен, егер ол жоқ болса, металдан немесе ағаштан жасалған ұршықпен.

Келесі қадамдар таңдалған негізге байланысты. Егер бұл жабындардың бірі болса - брусчатка, тротуар тақталарыжәне ұқсас материалдар, содан кейін деңгейге сәйкес жабын төселген ұсақ түйіршікті құм қабаты құйылады.

Егер негіз ретінде плитаның негізі таңдалса, ол диаметрі 10 мм штангамен нығайтады. Ол іргетастың бойымен және бойымен 20 см қадаммен төселеді, қиылысында байланады. Арнайы сыммен тоқуды білмесеңіз, оны пластик қысқыштармен қатайтуға болады. Бұл модель үшін дайын қалың сым тормен күшейтуге рұқсат етіледі. Қалып шеттері бойымен ашылып, барлығы M250 маркалы бетонмен құйылады. Тәуліктік орташа температура +20°C төмен болмаса, жұмысты бір аптадан кейін, ал +17°C болса, екі аптадан кейін бастауға болады.

Бұл кірпіштен жасалған мангал үшін толық корпусты керамикалық кірпіш M200 пайдаланылады. Сіз пешті ала аласыз, бірақ ол қымбатырақ, шамот қоюға болмайды: температура дұрыс емес және ол ашық барбекюде қалыпты сезіну үшін ылғалды тым жақсы көреді.

Төсеу саз-құмды қоспада жүзеге асырылады, оған үлкен беріктік үшін аздап цемент қосылады. Жаңадан бастаушылар үшін пештерге арналған дайын қоспаны алған дұрыс, бірақ ыстыққа төзімді емес, шамотсыз. Нұсқауларға сәйкес илеңіз, тігістің қалыңдығы 3-5 мм, қатаң төтеп береді. Қабырғалардың тіктігін және кірпіштің көлденеңдігін үнемі бақылап отырыңыз

Бұл пештің қалыпты жұмысы үшін маңызды.

Кірпіш мангалға тапсырыс беру (қала сызбалары)

Көріп отырғаныңыздай, бәрі өте қарапайым. Әрбір тақ жол тұтас кірпіштен, тақ - жартыдан басталады. 6-шы және 10-шы қатарда кірпіштер қасықтарға орналастырылады - бүйірлік және негізгі кірпіштің бойымен ашылады. Егер сіз барбекю жасап жатсаңыз - тордың астына - сол қатарларда, артқы қабырға кірпіштен салынған, сонымен қатар қасықтарға орналастырылған және кірпіштің қалыңдығын сақтау үшін олар екі қатарға орналастырылған, сондай-ақ демалыс - таңумен - офсеттік тігістер. Артқы қабырғаға мангалды қолданғыңыз келсе - шашлық үшін - қасықтарға да кірпіш салыңыз, бұл аймаққа да жиек жасаңыз. Алда, шашлыққа арналған тірек ретінде профильді пайдаланыңыз металл құбырөлшеміне қарай кесілген шағын бөліктер. Онда, шашлықтың астында сіз ойықтар жасай аласыз.

7-ші қатардан бастап төсеу тек жартысында - оңға немесе солға - қалауыңыз бойынша жүзеге асырылады, бірақ бұл орналасу сол жақта қуыру камерасының астында беріледі - бұл кеңірек, ал сол жақта үстел бар. Егер сізге керісінше ыңғайлы болса, осы тапсырыстың айна бейнесін жасаңыз.

Кірпіш - бұл гигроскопиялық материал, ол негізден «тартатын» ылғал мөлшерін азайту және оның қызмет ету мерзімін ұзарту үшін бірінші қатардың астына гидрооқшаулағыш қажет. Екі қабатта қолдануға болады орам материалы(мысалы, шатыр материалы немесе гидроизол), гидрофобты сіңдіру арқылы периметр бойынша жүріңіз. Гидроизоляция қабаты бірінші және екінші жолдар арасында кедергі жасамайды.

Кірпіштен жасалған барбекюдің үстелсіз нұсқаларының бірі осылай көрінеді (егер сізге қажет болмаса, бұл бөлікті елемеңіз)

Кірпіштен жасалған мангал бүктелгеннен кейін оны жылы ауа-райында 1-2 күн, салқын ауа-райында - 3-5 кептіруге қалдырады. Содан кейін сынақты орындауға болады. Шамамен «жабдық» дайын барбекюдің фотосуретінде көрсетілген. Бұл нұсқада үш қатар шығыңқылар жасалады: жоғарғысы - өнімдерге арналған, ортаңғысы - көмірге арналған, төменгісі - күйген көмір мен күлді жинауға арналған.

Бүктелген мангал ұзақ уақыт бойы көп немесе аз қызмет ету үшін оны гигроскопиялықты төмендететін композициямен жабу керек. Бұл жағдайда КО-85 лак ең қолайлы. Сондай-ақ қандай да бір жабынмен қамтамасыз ету жақсы болар еді: жаңбыр кезінде және қыста оны жабыңыз.

тапсырыс беру

Кірпіштен жасалған барбекюге тапсырыс беру - ең қиын, өйткені әр жолды схемаға сәйкес қою керек. Біздің жағдайда жану камерасының тікелей қоймасы бар. Диаграммаларда кірпіштен жасалған мангал 90 см биіктікке көтеріледі, бірақ қажет болған жағдайда оны төмендетуге болады. Ол үшін тапсырыс схемасын сәл өзгертуге тура келеді. Мұржаның басына дейінгі жалпы биіктігі сызба бойынша 217,5 см.

Барбекюді қалау схемасы

Кептірілген іргетасқа гидрооқшаулағыш қабат қойылады. Содан кейін сіз кірпіш төсеуге кірісе аласыз. Егер барбекюдің құрылысы беседкада жүзеге асырылса, онда пештің бірінші қатарын еден деңгейінде қою керек. Егер барбекюге арналған негіз беседкадағы еден деңгейінен төмен болса, онда қосымша кірпіш қатарын салыңыз. Осыдан кейін төсеу жоғарыда көрсетілген схемаға сәйкес қатаң түрде жүзеге асырылады.

Барбекю сызбалары

Алғашқы тоғыз жол арнайы түсініктемелерді қажет етпейді. Төсеу схемаға сәйкес жүзеге асырылады

Бұл жағдайда тік және көлденең қабырғаларды тексеру, сондай-ақ ерітіндінің қалыңдығын (8-10 мм) бақылау маңызды. Кірпіштер арасындағы тігісті біркелкі ету үшін диаметрі 8 немесе 10 мм арматураны қолдануға болады.

Оны шетіне қойыңыз, бетін ерітіндімен толтырыңыз. Штангадан тыс шығыңқы қалдықтарды шпательмен кетіруге болады. Штанга кірпішті төсеп, соғып, келесі жолға ауыстырғаннан кейін алынуы мүмкін.

Алтыншы үздіксіз қатарды төсеу үшін алдыңғысын төсегеннен кейін ені 40 мм және қалыңдығы 4-5 мм металл жолағын төсеу керек. Осындай 4 жолақ болуы керек - кірпіштің әр қатарының ортасында екеуі және екі шетінен 1. Шамамен ол он бірінші қатардағы диаграммада көрсетілгендей көрінуі мүмкін.

Палаталарды қалыптастыру

Пештің қалыптасуы

Шамот кірпіштері саз бен құмның композициясына салынады, мұнда аздап цемент қосуға болады. Шамот негізіндегі қоспаларды қолдануға болмайды, өйткені олар агломерация үшін жоғары температураны қажет етеді, бұл сыртқы барбекюлерде қол жетімсіз.

жану камерасы

Енді от жағу қоймасының қоймасын қалыптастыру қажет. Ол тәртіптің 22-ші қатарынан қабаттаса бастайды, мұнда схемаға сәйкес тарылу басталады.

Құбырларды қалыптастыру

30-шы қатарда қойма мұржаға өтеді. Содан кейін құбырдың пішіні мұржаның қажетті биіктігіне жеткенше төселеді.

Кірпіш пештің құрылысы

Арматура
кірпіштен жасалған қуыру кәуаптары астаналық құрылымға ұқсайды. Оның бар
шашлықтарды бекітуге қажетті шыбықтармен жабдықталған мангал және қосалқы отын орналастыруға болатын аймақ.
Рас, кірпіштен жасалған мангал - бұл үлкен салмақты құрылым, өйткені ол салынып жатыр бетон негізі. дизайн
ашық ауада ет кесектерін қуыруға арналған құрылғылар түтіннің түтінін кетіретін құбырмен толықтырылуы керек;
шатыр немесе шағын шатыр, сондай-ақ үстелдің үстіңгі тақтайлары.

Барбекюдің артықшылықтары мен кемшіліктері
кірпіш

Қала маңындағы аумаққа кірпіштен құрылыс салған саяжайлардың иелері
қандай кәуаптар дайындалады, келесі артықшылықтарды тапты:

  • ұзақ қызмет ету мерзімі және мангалға зиян келтіретін әртүрлі факторларға иммунитет, өйткені дұрыс жасалған
    мангал ет қуыруға арналған металл қораптағыдай тот баспайды және сыртқы түрін жоғалтпайды;
  • мангал отын жағу кезінде алынған жылуды мангалдың ішінде сақтайды, өйткені кірпіш қабырғалары босатылмайды.
    қыздырылған ауа, осылайша барбекю қуырылған және жанбайтын аймақта жылудың таралуына ықпал етеді;
  • отын мен көмірді үнемді тұтыну, өйткені кірпіш жылы ауаны сақтайды, мангалда пайда болатын жылуды болдырмайды.
    температура төмендейді;
  • аз құрылыс құны жасанды тастардұрыс пішін - материал қымбат емес және жұмыс істейді
    бұл металл туралы айту мүмкін емес, онымен өте тапқыр;
  • дайын арматура жазғы коттедждегі қалған ғимараттарға жақсы қосымша болады және
    ауланы безендіреді.

Ет дайындауға арналған және кірпіштен салынған құрылыс,
Оның кейбір кемшіліктері де бар:

  • кірпіштен жасалған мангал үлкен болып көрінуі мүмкін, сонымен қатар металл арматурадан айырмашылығы, олай емес
    кез келген жерге көшу мүмкін болады;
  • кірпіштен жасалған мангал үлкен, сондықтан экстенсивті бейімдеу қажет
    платформа;
  • құрылғы қарапайым емес, арнайы шамот пен керамикалық кірпіштен салынған.

Әрқашан бір орнында тұратын мангалды орнату керек
саяжайдан және басқа ағаш ғимараттардан алыс жерде, барбекю қуыруға арналған құрылғы - бұл ашық нысан
жалын. Кірпіштен жасалған мангал үшін арнайы демалыс аймағында, мысалы, беседкада бөлек аймақты бөлу орынды. Ана жерде
Оған жаңбыр немесе қар зиян келтірмейді, сонымен қатар кірпіштен жасалған барбекюдің жанында, үстелде отырып, олар тыныштықпен
қонақтарды орналастыру.

Фотосуреттегі кірпіш барбекю нұсқалары

Пеш тәрізді мангал Түпнұсқа құрылым Қарапайым нұсқа
мангалдар

Кірпіш барбекюге арналған қадамдық нұсқаулар

Сонымен, біз кірпіштен мангал салуды шештік. Бұл үшін бізге не керек? Құралдар мен материалдардан бастайық. Ең алдымен, бізде кірпіштен жасалған мангал болғандықтан, бізге кірпіш қажет болады. Біз пештің түрін салып жатқандықтан, бізге арнайы пеш немесе шамот кірпіш қажет болады. Бұл үлкен температура ауытқуларына төтеп бере алатын отқа төзімді кірпіш. Кірпішті төсеуге арналған ерітінді - бұл алдын ала сіңдірілген саз және құм қоспасы. Барбекю үшін, ол стационарлық болғандықтан, іргетас қажет болады. Оны жасау үшін бізге цемент, құм, қалыпқа арналған тақталар, арматура, тастар және қиыршық тас қажет. Қосымша элементтерді бекіту үшін металл бұрыштарды, торларды, әртүрлі клапандар мен темір парағын дайындау қажет.

Құралдарға келетін болсақ, мұнда күрек, шпатель, шелектер, ерітіндіге арналған науа қажет болады.

Кірпіштердің саны сіз өзіңіз салған жобаға немесе әлдеқашан аяқталғанын табуға байланысты. Төменде кірпіштен жасалған мангалдың бірнеше нұсқасы берілген.



Егер сіз өзіңіздің құрылымыңыздың күрделі схемаларымен алаңдағыңыз келмесе, бірақ қарапайым мангалды қойғыңыз келсе, келесі схема қолайлы болуы мүмкін.



Біз негіз жасаймыз

Мангалдың іргетасы біркелкі болуы керек, ол үшін ғимарат деңгейін пайдалануға болады. Сондай-ақ гидрооқшаулағыш үшін шатыр материалын пайдалану қажет болады


Жобадағы мангалдың өлшеміне сүйене отырып, біз шұңқырды қазамыз. Біз бұл шұңқырдың түбін қиыршық таспен төсеп, қалыптарды орнатамыз. Осыдан кейін біз шұңқырды бетон қоспасымен толтырамыз (егер біреу оның цемент пен құмның пропорциясы 1: 3 екенін есіне түсірмесе), арматуралық торды төсеу кезінде.

Әзірге бетон қатайып жатыр, сіз кірпіш үшін сазды ерітінді дайындауға болады. Мұны істеу үшін арнайы контейнерде (ванна, бөшке) біз бір апта бойы балшықты сіңіреміз. Кейде араластырып, қажет болса су қосыңыз. Осыдан кейін біз құм құйамыз. Ерітіндінің сапасын тексеру үшін құрғақ құммен кішкене сазды араластыру керек, содан кейін қоспаны диаметрі 1 см байламға айналдыру керек.Егер ол пішінін жоғалтпаса, жарылып кетпесе немесе таралмаса, онда бәрі жақсы.

Бетон толығымен қатайғаннан кейін кірпіш төсеуге кірісуге болады.

Кірпіш

Біз төсеуді үш тірек қабырғаның құрылысымен бастаймыз - екі бүйір және бір артқы. Егер сізге дизайн опциясы қажет болса, онда артқы қабырғаны өткізіп жіберуге болады.

Төмендегі суреттер кірпіштердің ретін көрсетеді.

Қажет болса, мангалда сіз біреуі қуыруға арналған, ал екіншісі тағамдарға арналған бөліктерді жасай аласыз. Мұны істеу үшін біз жарты кірпішке басқа аралық қабырғаны қою арқылы тірек бөлігіндегі қуыстарды реттейміз.




Барлық қабырғаларды төсегеннен кейін біз оларды бетон плитамен жауып тастаймыз. Осы мақсатта біз қолайлы өлшемдегі OSB тақтасын қолданамыз. Біз оны төменнен бетон қатайғаннан кейін қалыптарды қауіпсіз алып тастауға болатындай етіп орнатамыз. Үстіне біз биіктігі құйылатын плитаның қалыңдығына тең болатын қырлы тақталардан төртбұрышты жақтауды қойдық.

Біз OSB-ге тығыз полиэтиленді салып, оны қалыңдығы 1-2 см қабаты бар ерітіндімен толтырамыз.Осыдан кейін біз диаметрі 12-14 мм төрт арматураны саламыз және бүкіл пішінді ұсақ түйіршікті бетонмен толтырамыз ( қиыршық тас фракциясы 0,5-1 см).


Бұл табақ мұздағаннан кейін, біз сол процедуралар бойынша мангалды төсеуді жалғастырамыз.

Оңтайлы биіктігі 10 кірпіш кірпіш, немесе шамамен 0,7 м.Оттың түбін қаңылтырмен өңдеу керек. Құрылымның жоғарғы жағында 1 қатар кірпішпен бетон төсенішін жасау керек.


Жалпы, қарапайым барбекюге арналған көптеген нұсқалар бар. Сізге тіпті ерітінділермен алаңдаудың қажеті жоқ, бірақ төмендегі суреттегідей кірпішті бір-бірінің үстіне қойыңыз:


Бірақ егер сіз дизайнды қаласаңыз, онда сіз осындай үлгілерді ұсына аласыз.



Шешімді қалай жасауға болады

Барбекю төсеу сазды ерітіндіні пайдалануды қамтиды. Және бұл қоспаның сапасы бүкіл құрылымның беріктігі мен беріктігіне байланысты болады. Сонымен, балшық ерітіндісінің кептіруден кейін ыдырап, жарылып кетуіне жол берілмейді. Сондықтан ол салыстырмалы түрде пластикалық және салыстырмалы түрде қалың болуы керек.

Құм түрлері

Балшық ерітіндісі 2 түрге бөлінеді:

  1. Арық. Пластикалық емес ерітіндіні білдіреді, ол күйдіргеннен кейін шөгілмейді. Бірақ ол жарылып, тігістерден түсіп қалады. Сондықтан тас қалау үшін жарамайды.
  2. Майлы. Бұл ерітіндіде пластиктің болуын білдіреді. Бұл қасиетке байланысты ерітінді кірпіштің бүкіл аумағына біркелкі бөлінеді. Дегенмен, ату кезінде тұнба пайда болады. Нәтижесінде, ол барбекю мен мангал төсеу үшін пайдаланылмайды.

Жаман және жақсы шешім

Жақсы саз ерітіндісін дайындау үшін сізге келесі материалдар тізімі қажет:

  • Су.
  • Өзен немесе жұқа тау құмы.
  • Жақсырақ майлы саз.
  • Цемент.
  • Тұз.
  • Жоспарланған тақта.
  • шелек 10 л және банк 1 л.
  • 1,5×1,5 мм тор өлшемі бар скринингке арналған елеуіш.
  • 3×3 мм кең ұяшықтары бар елеуіш.
  • Шикі кірпіш.

Сонымен, жоғары сапалы қоспаны дайындау үшін шикі кірпішті алу ұсынылады. Оның арқасында ерітіндіге саз мен құмның жеткілікті мөлшерін қосуға болады. Сонымен қатар, ол кірпіш кірпішпен тамаша үйлеседі, өйткені оның құрылымы дерлік ұқсас. Шикі кірпішті табу қиын болуы мүмкін екенін және одан ерітінді дайындау процесі көп күш жұмсайтынын ескере отырып, негіз ретінде сазды және ұсақ тау құмын қолданған дұрыс.

Балшық ерітіндісінің рецепті

Алдымен електен (ұяшықтары 1,5 × 1,5 мм) пайдаланып, құмды қиыршық тас пен басқа ластаушы заттардан тазалаңыз. Бұл тазалаудың арқасында сіз барбекюді төсеу кезінде жұқа тігісті жасай аласыз. Саздың сапасына қарай қажетті мөлшерде құм қосылады.

Назар аударыңыз!
Жақсы шешімде түйіршіктер, тромбтар болмауы керек, ол біртекті болуы керек. Қоспа күрек үстінен жайылмай сырғып кетуі керек.

Бірінші қатарлар

Бірінші қатарлар

Алынған ерітіндінің беріктігін арттыру үшін қоспаға ас тұзы қосылады. Бір шелек ерітіндіге 200 г тұз немесе 3-4 кг цемент. Егер тұз суда ерісе, онда цементті суда қаймақ күйіне дейін қоюлату керек. Осыдан кейін мұндай қоспалар саз ерітіндісіне қосылады.

Барбекю - жүрекке жақын нәрселердің шетелдегі атауы

Барбекю тарихы отаршылдық дәуірге дейін созылады, сол кезде шығыс елдерінің тұрғындары көмірге үлкен етті қайнатудың әдісін ойлап тапты. Бұл әдіс қазіргі Американың бүкіл аумағында тез тарады және жергілікті тұрғындар арасында берік орнықты. Бірақ Ресей ше? Бізде «барбекю» болды және әрқашан болады! Оның аты ғана грильде пісірілген барбекю, орыс көшелеріндегі пештегі тағамдар, түкіріктегі ет және т.б. Біздің азаматтарымыз жақсы көретін барлық осы тағамдарды дайындауға ыңғайлы болу үшін барбекю пеші ойлап табылды.

Ашық кірпіш пеші дегеніміз не?

Барбекю кешені – отын, раковина, кесетін беттер, етке арналған мангал, палау, кондитер өнімдері және т.б. үшін қосымша кіріктірілген бөлімдері бар күрделі құрылым. Іргетас кешеннің маңызды бөлігі болып табылады. Барбекю астында 50-70 см тереңдікте арматурасы бар қатты бетон негізі қажет.

Құрылымның ортасы - металл қорапшасы, торы және мұржасы бар шамоттан жасалған кірпіштен жасалған мангал. Мангалдың астына ағаш үйіндісі қойылған. Қосымша бөлімдер барбекюдің бүйірлерінде жабдықталған - ресейлік пеш, тандыр, раковина, үстел үсті және басқа да функционалды кеңейтімдер.

Барбекю пешін қайда салу керек?

Өзіңіз жасайтын кірпіштен жасалған сыртқы барбекю пешін бақшаның, беседканың және жазғы ашық террасаның кез келген жеріне қоюға болады, егер сіз жоғары құбырмен жақсы сорғышты қамтамасыз етсеңіз. Сондықтан түтін сізді де, көршілеріңізді де алаңдатпайды.

Барбекю үшін ең тиімді орын - шамамен кірпіш қабырға. Егер сіз раковинасы бар жобаны таңдасаңыз, онда кәріз бен су құбырының жанында мангалды салған дұрыс.

Біз сіз үшін қадамдық құрылысы бар иллюстрацияларды мұқият дайындадық:

Төмендегі барлық өлшемдері бар егжей-тегжейлі жобаны қараңыз.

Өз қолыңызбен сызбалар мен фотосуреттер, дизайн және есептеулермен кірпіштен жасалған мангалды қалай жасауға болады

Құрылыс түрін және мангалдың дизайнын таңдағанда, сайттың ландшафттық ерекшеліктерін ескеру қажет. Ғимарат жалпы стильден ерекшеленбеуі керек, керісінше, оны ерекше атап өтуі керек. Мангал жобасын әзірлеу процесі мәселенің эстетикалық жағымен шектелмейді. Жұмысты қауіпсіз ету және оны ыңғайлы ету үшін белгілі бір ережелерді сақтау қажет.


Кірпіштен жасалған мангалдың суреті

Ашық оттың алдында орналасқан учаскені салу үшін отқа төзімді материалдарды пайдалану міндетті болып табылады, бұл мақсаттар үшін ол қолайлы:

  • құм;
  • тас;
  • бетон плитасы;
  • брусчатка.

Жел раушанын да ескеру керек. Тұрғын үйдің терезелеріне түтін түсуі мүмкін болса, құрылысты бастамаңыз

Көршілердің учаскелеріне жақын жерде мангал қоюға тыйым салынады. Барбекю немесе пештің болуы ыңғайсыз болуы мүмкін.

Назар аударыңыз!Шамот кірпіштерінің партиясында жеңіл реңктері бар блоктар болса, бұл материалды өндіру процесінде технология бұзылғанын білдіреді және бұл өнімнің беріктік сипаттамаларына күмән тудырады.


Ең алдымен, кірпіштен жасалған барбекюді орналастыруды мұқият қарастыру керек - кейінірек оны басқа жерге ауыстыру мүмкін болмайды.

Өз қолыңызбен кірпіштен жасалған мангалдың құрылысында сызба маңызды рөл атқарады. Жұмысыңызды жеңілдету үшін жазғы коттедждің эскизін жасаған жөн. Мұндай эскиз аумақтың ерекшеліктерін масштабта бағалауға және құрылыс үшін дұрыс орынды таңдауға мүмкіндік береді. Ашық оттың айналасында 5 м радиуста орналасқан аумақ ағаштардан таза болуы керек. Құрылым қабырғамен қоршалған жағында, бірақ 0,5 м қашықтықтан жақын емес жерде екпелердің болуына рұқсат етіледі.

Кірпіштен жасалған көшедегі барбекюге еркін қол жеткізуді қамтамасыз ету, сондай-ақ өрт болған жағдайда су беру қажет.

Жақын жерде өрт қауіпті объектілерді қоюға болмайды:

  • компост үйінділері;
  • санитарлық-техникалық құралдар;
  • қоқыс контейнерлері.

Егер сіз өрт қауіпсіздігінің негізгі ережелерін сақтасаңыз және қоршау мен көшеден алыс жерде мангал орнатсаңыз, көршілермен қақтығыс жағдайларын болдырмауға болады.


Кірпіш төсеу схемасы: 1. байлау қатары; 2-6. қасық жолдар; 7, 8. жарты кірпішпен киіну

Кірпіштен жасалған ең жақсы жобаны қалай таңдауға болады

Жазғы коттеджде өз бетіңізше барбекю немесе ашық пеш салуды шешкеннен кейін құрылымды нөлден жобалаудың қажеті жоқ. Желіде кез-келген тілекке жауап беретін өз қолыңызбен мангал салуға арналған сызбаларды, фотосуреттерді және диаграммаларды таба аласыз. Сонымен қатар, жобаны дайын нысанда алуға тырысудың қажеті жоқ. Болашақ дизайнның сызбасында сіз өзіңізге ұнайтын кез келген элементтерді біріктіре аласыз, бұл жеке талаптарға максималды сәйкестікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.

Бастапқы кезеңде құрылымның нақты конфигурациясын және оның сыртқы түріне қатысты барлық деректерді көрсете отырып, кірпіштен жасалған мангалдың егжей-тегжейлі сызбасын жасау керек.

Құрылған схема келесі нюанстарды ескеруі керек:

  • құрылыс жобасы;
  • негізгі және қосымша компоненттерді орналастыру сипаты, атап айтқанда: жану камерасы, мангал, мұржа, тиеу есігі және т.б.;
  • барлық құрылымдық элементтердің өлшемдері.


Мангалдың құрылыс процесінің басында оның дизайны мен дизайны туралы шешім қабылдау маңызды.

Сондай-ақ шатырдың болуын ескеру керек. Мангалдың ашық және жабық түрі бар нұсқалар бар. Екінші жағдайда кірпіштен жасалған барбекю пешінің құрылысы Каминге ұқсайды. Мұндай жобаның артықшылығы айқын, өйткені жаңбыр жауған жағдайда ошақ жауын-шашыннан қорғалады. Бұл дизайн дұрыс жұмыс істеуі үшін мұржаны міндетті түрде жабдықтау керек.

Жобалау кезеңінде қосымша құрылымдардың болуы да қарастырылады. Барбекюдің жанында сіз өнімдерді дайындау үшін пайдаланылатын платформаны жабдықтай аласыз. Бұл аймақта үстелдің үстіңгі тақтайы орнатылған, сонымен қатар суы бар раковина қосылған. Ашық отта палау және басқа да тағамдарды пісіруге болатын қазандыққа арналған пеші бар кірпіш барбекю жобалары өте тартымды көрінеді.

Маңызды!Егер су ашық пешке немесе барбекюге берілсе, күзде жүйені сұйықтықтан босату қажет болады, өйткені аяз кезінде құбырлар бұзылады.


Кірпіштен жасалған мангал схемасы

Кәдімгі темір грильде кебабты дайындау процесі бәріне жақсы таныс. Бірақ желді ауа-райында немесе кенеттен жаңбыр кезінде ет қуыру қиынға соғады, тіпті мүмкін емес. Шатырдың астында орналасқан стационарлық кірпіш грильде барбекю немесе барбекю жасау әлдеқайда ыңғайлы. Бұл жағдайда ауа-райының кенеттен құбылуы жоспарларыңызды бұзбайды. Бұл материал сізге өз қолыңызбен кірпіштен көше грильін қалай жасау керектігін айтады.

Кірпіштен жасалған стационарлық мангалдардың схемалары

Ашық пештер мен дәстүрлі кірпіш пештердің арасындағы айырмашылықтар келесідей:

  • ашық ауада әртүрлі тағамдарды дайындауға ыңғайлы жағдай жасау үшін мангал немесе барбекю салынған;
  • ашық барбекю дизайны әлдеқайда қарапайым, ал материалдарға қойылатын талаптар соншалықты жоғары емес;
  • қарапайым кірпіштен жасалған сыртқы пешті үйде немесе елде әрбір дерлік үй иесі бүктей алады;
  • мангалдың өлшемдері мен орналасуы үй иелерінің тілектері мен мүмкіндіктеріне байланысты ерікті түрде таңдалады.

Барлық осы мүмкіндіктер, тіпті ауладағы іргетастың орналасуы, барбекюді төсеу бойынша жұмысты біршама жеңілдетеді, ашық бақша пештерін салу біршама қиынырақ. Соңғысы шағын пеш кешендері болып табылады, онда сіз кебабты қуырып қана қоймай, сонымен қатар әртүрлі тағамдарды дайындауға болады. Бірақ алдымен біз стационарлық барбекюдің қарапайым нұсқасын қарастырамыз, ол тіпті шешімді қажет етпейді.

Фотосуретте көрсетілген ғимарат кез келген тегіс жерде жарты сағатта салынған. 4 тіреуді бүктеу үшін кез келген кірпіш, егер ол біркелкі болса, жасайды. Пісіруге ыңғайлы болу үшін тіректердің биіктігі сіздің биіктігіңізге сәйкес ерікті. Содан кейін бетон немесе минералит сияқты отқа төзімді материалдың үстіне плита қойылады. Әрі қарай, түбі қызыл кірпіштен төселеді (ол қуыс болуы мүмкін), содан кейін қабырғалар әдеттегі технология бойынша таңғышпен тұрғызылады.

Бұл дизайн жақсы, себебі ол шешімді қажет етпейді, ол тез тұрғызылады және бір жерден екінші жерге ауыстырылады. Сонымен қатар, барбекюдің биіктігі мен өлшемдері сіздің қалауыңыз бойынша, бірақ құрылым тұрақты болуы үшін ақылға қонымды шектерде. Кірпіш түбіне металл мангал орнатуды ұмытпаңыз және ауаға кіру үшін кірпіште кішкене ойықтар жасаңыз.

Кішкентай мангалдың ұқсас түрін үстіне қолшатыр түріндегі металл түтін қорабын бекіту арқылы ерітіндіге салуға болады. Осының арқасында пісіру кезінде түтін әртүрлі бағытта таралмайды және сіздің бетіңізге түспейді. Төменде бетон плитасы мен сорғышы бар кірпіштен жасалған мангалдың диаграммасы берілген:

Бұл құрылымның құрылысындағы қиындық бір - бетон плитасын құю. Бірақ қол жетімді болса үй шаруашылығыфанера немесе OSB кішкене сынықтары және ағаш барлар, мәселе жеткілікті тез шешіледі. Тіректер штангалардан, ал қалып тақталары фанерадан жасалған. Сүт бетоннан ағып кетпеуі үшін және фанера суланбауы үшін құю алдында пішіннің ішкі жағы полиэтилен пленкасымен жабылуы керек. Сондай-ақ, диаметрі 10-12 мм арматураның торын орналастыру керек. Суретте қалыптау құрылғысының схемасы және мангалдың орналасуы көрсетілген:

Түтін жинағыш мырышталған шатыр болаттан жасалған және мангалдың үстіне орнатылған. Бетон тақтаға тікелей от жағу ұсынылмайды, бұл үшін металл мангалды бейімдеген дұрыс.

Ашық пеш кешендері

Келесі нұсқа - дымоходы бар барбекю пеші және ас үй ыдыстарына арналған қосымша шкафтар. Отынның аузы мен шкафтардың саңылаулары арка тәрізді қоймалармен, ағаш төсеніштері - болат бұрыштарға төселген әдеттегі кірпіш төбесімен ойластырылған. Төменде кірпіштен жасалған мангалдың сызбалары және оны салу тәртібі берілген:

Бұйрықтардан көрініп тұрғандай, от жағудың ішкі жағы шамоттан жасалған кірпіштен төселген, яғни ол бөлек мангалды қажет етпейді. Түтін мұржасының биіктігі пештің орналасуына және оның үстіндегі шатырдың биіктігіне байланысты ерікті.

Біз ұсынғымыз келетін соңғы нұсқа - жазғы коттедждерге арналған күрделі сыртқы пеш. Бұл пеш бизнесінің кейбір тәжірибесі мен білімін қажет етеді. Пеш тек барбекю дайындауға ғана емес, сонымен қатар пісіруге арналған, өйткені ол плитамен жабдықталған. Бұл жағдайда сыртқы пештің құрылғысы түтін айналымын қамтамасыз етеді және талап етеді Көбірекматериалдар мен керек-жарақтар:

  • толық керамикалық кірпіш - 450 дана;
  • қызыл қуыс кірпіш - 180 дана;
  • шамот кірпіштері - 201 дана;
  • цемент маркасы 400 - 200 кг;
  • шамот сазы - 40 кг;
  • құм - 0,1 м3;
  • бұрыш 40 x 40 мм - 4 м;
  • шойын табақ 710 x 410 мм;
  • от жағуға арналған есік 410 x 410 мм - 1 дана;
  • клапан - 1 дана;
  • тазалауға арналған есік 140 x 140 мм - 1 дана.

Мұнда да ашық жалынға немесе жоғары температураға ұшыраған пештің ішкі бөліктері шамоттан жасалған кірпішпен қапталған. Пештің бөліктерін және оның тәртібін көрсететін кірпіштен жасалған мангалдың сызбасын зерттеп, дайындауға және салуға кірісу керек:

Құрылысқа қажетті материалдар

Біздің жағдайда, негізгі құрылыс материалыкірпіш болып табылады. Қарапайым барбекюлерді салу кезінде оған қойылатын талаптар төмен. Мангалды орналастыру жоспарланған камера қызыл керамикалық кірпіштен, тіпті қуыс болуы керек. Төменгі тірек бөлігіне келетін болсақ, мұнда материалды таңдау сіздің қалауыңыз бен мүмкіндіктеріңізге байланысты. Бұл бөліктің міндеті құрылымды қолдау болып табылады, ол жоғары температураға ұшырамайды, яғни оны кез келген қолайлы материалдан жасауға болады.

Егер қарапайым өз қолыңызбен кірпіштен жасалған сыртқы гриль жағымсыз көрініске ие болса, оны әрқашан сыланған немесе қымбат емес фарфордан жасалған тастан жасалған бұйымдармен қаптауға болады, бірақ тек кірпіш ерітіндісі толығымен кептірілгеннен кейін ғана.

Тағы бір нәрсе - кірпіш көше пештері. Мұнда пеш өнерінің барлық ережелерін сақтау және жоғары сапалы материалды пайдалану қажет. Құрылыс үшін сізге жарықтар мен зақымсыз қатты қызыл кірпіш қажет, бұл шамот тасқа да қатысты. Ерітінді тек 1: 1 пропорциясында құм-сазды, ал отқа төзімді кірпіш үшін - шамот сазының ерітіндісін пайдалану керек. Құрғақ түрдегі мұндай құрылыс қоспалары коммерциялық қол жетімді.

Кеңес.Қарапайым барбекюлерді төсеу үшін беріктік үшін құм-сазды ерітіндіге 20% M400 цементін қосуға болады.

Кез келген бақша пеші немесе барбекю қатты іргетасқа орнатылады, сондықтан іргетас үшін құм, цемент және қиыршық тасты жинақтау керек. Кірпіш жұмыстары үшін қажетті құралдар туралы ұмытпаңыз, ал арка тәрізді қоймалар үшін сізге арнайы шаблондар - шеңберлер қажет болады. Оларды гипсокартоннан кесуге болады.

Іргетас қалау

Іргетас құрылғысы өте күрделі мәселе және топырақ құрамын геологиялық зерттеуді қажет етеді. Бірақ аулада ошақ салуға сәл оңайырақ және төмен бағамен жақындау керек. Әмбебап рецепт темірбетон тақтасы. Оны толтыру келесі ретпен орындалады:

  • тереңдігі 30 см және болашақ стационарлық барбекюден 10-20 см үлкен шұңқырды қазыңыз;
  • түбін қағып, оны 15 см қоқыспен жабыңыз;
  • жер деңгейінен 10 см шығыңқы қалып орнату;
  • шұңқырды пішінмен бірге пластикалық ораммен жабыңыз;
  • 150 х 150 мм ұяшықтары бар диаметрі 12-14 мм арматура торын байлаңыз. Оны пленканың үстіне шұңқырдың түбіне қойыңыз, тіректерді қойыңыз;
  • цементтің 1 бөлігі / құмның 3 бөлігі / орташа немесе шағын мөлшердегі қиыршық тастың 7 бөлігі пропорциясында бетон дайындаңыз және оны қалыпқа төсеңіз;
  • орнатқаннан кейін, плитаны пленкамен жабыңыз және ол толығымен қатайғанша 28 күн күтіңіз.

Мангалды жасамас бұрын, іргетастың беті құрылымның гидроизоляциясын қамтамасыз ете отырып, 2 қабат шатыр материалымен жабылуы керек.

Жазғы коттедждерге арналған ең қарапайым кірпіштен жасалған мангалдар тастарды төсеудің әдеттегі ережелеріне сәйкес тегістеу және деңгей мен төсем бойынша туралау арқылы салынған. Мұнда құм мен саздың жақсы ерітіндісін дайындау маңызды, сонда ешқандай қиыршық тастар болмайды. Сазды ерітіндідегі кірпіш тігісінің қалыңдығы 5 мм шегінде, цементте - 10 мм-ге дейін байқалады.

Кеңес.Мангалдың төменгі тірек бөліктерін пластикалық үшін сазды кішкене қосу арқылы цемент-құмды ерітіндіге салуға болады.

Ауладағы пеш кешені түрінде кірпіштен жасалған мангалды салу қажет болса, неғұрлым қатаң ережелер қолданылады:

  • әрбір кірпіш 2-3 минут су шелекіне малынған;
  • шамот пен қарапайым кірпіш бір-бірімен байланбайды;
  • кірпіш қондыру нәтижесінде реттеледі және кесіледі. Ол үшін алдымен жолды ерітіндісіз төсеу керек;
  • Ғимараттың көлденең және тік жағы әр қатардағы тастарды төсегеннен кейін тексеріледі.

Кеңес.Егер сіз сәндік саңылау тәрізді тігіспен кірпіштен жасалған мангалды тұрғызғыңыз келсе, қалау кезінде тастың алдыңғы жағына ерітіндіге жетуге болмайды.

Әрекеттер тізбегін жақсырақ түсіну үшін мысал ретінде ас үй ыдыстарына арналған шкафтары бар кірпіш барбекю грильін төсеу бойынша қадамдық нұсқаулар ұсынылады. IN алдыңғы бөлімоның бұйрықтары көрсетіледі (3-нұсқа), оларды орындау керек. Сонымен, қалау тәртібі келесідей:

  • 1-ші қатардан 8-ші қатарға дейін шкафтардың қабырғалары және ағаш жағатын тауашалар тұрғызылуда;
  • 9-қатар: шаблондарды пайдалана отырып, қызыл кірпіш шкафтардың аркалары төселеді, болат бұрыштар ағаш сарайдың үстіне орналастырылады;
  • 10-шы қатар: ағаш жағатын тауашаның қабаттасуы отқа төзімді тастардан қалыптасады, 18 см-ге дейін кесіліп, шетіне төселеді;
  • 11-ші және 12-ші қатарлар: барлық тауашалар қабаттасады, ал бүкіл периметрі бойынша кірпіштер төрттен біріне шығарылады;
  • 15-ші қатарда шамоттан жасалған кірпіштен жасалған оттық жәшік төселген. Қойма жасау үшін шеңбер кесіліп, орнатылады;
  • 20-шы қатарда сыртқы қабырғалар мен от жағу орны тұрғызылуда. «Сына астында» кесілген шамот тастардан арка тәрізді қойма салынған;
  • 20-дан 24-ші қатарға дейін кірпіш мұржаның бөлігіне бірте-бірте жылжитындай етіп кесіледі;
  • 24-ші қатардағы барлық тастар төрттен біріне шығарылады, содан кейін мұржаның құрылысы басталады.

Нәтижесінде біз жақсы құрылымды аламыз:

Қорытынды

Егер сіз жазғы резиденцияға немесе қарапайым дизайндағы үйге барбекю грильдерін таңдасаңыз, онда олардың құрылысы қиын болмайды. Ашық пештерге келетін болсақ, мұнда сізге уақыт пен күш жұмсауға тура келеді, бірақ нәтиже әлдеқайда жақсы және практикалық көрінеді.

Біздің нұсқаулықта біз сізге сыртқы барбекю кешенін және кірпіштен жасалған барбекю пешін өзіңіз қалай жасауға болатынын айтамыз. Құрылыс процесінің фотосуреті бар қадамдық нұсқаулар осы құрылымды өздігінен төсеу туралы мәліметтерді түсінуге көмектеседі.

Нәтижесінде төмендегі фотода көрсетілгендей барбекю грильін алу керек.

Сонымен, сіз барбекю түрін, оның өлшемін және орналасуын шештіңіз. Енді оның негізін салу керек.

Әдетте мұндай ғимараттар көшеде, беседкада немесе террассада жасалады. Егер беседка немесе террассаның іргетасы кірпіштен жасалған пештің салмағына төтеп бере алатын болса, ол шамамен 3 тонна болса, онда сіз дереу құрылысты бастауға болады. Егер сіз нөлден бастап мангал салғыңыз келсе, онда ең алдымен оның астына қолайлы негізді толтырыңыз: таспа немесе плитка.

Мұндай іргетастарды салу бойынша нұсқауларды біздің «» бөлімінде табуға болады.

Келесі қадам кірпіштен жасалған барбекюге арналған гидрооқшаулағыш құрылғы болады. Ол капиллярлық сору арқылы төменгі кірпіштердің ылғалдануын болдырмау үшін жасалады. Шатыр материалының немесе гидрооқшаулағыштың орамын төсеу жеткілікті болады. Құрылыстың соңында артық бөлігін пышақпен кесіңіз.

Кірпіштен жасалған өз қолыңызбен барбекю грильі. Фотосуреттермен қадамдық нұсқаулар.

Біз барбекюді төсеуге тікелей кірісеміз.

Алдымен кірпіштің бірінші қатарын ерітіндісіз салуды және болашақ құрылымыңыздың іргетасқа қалай сәйкес келетінін бағалауды ұсынамыз. Кірпіштер арасында 1 см бос орындар қалдыруды ұмытпаңыз.Сондай-ақ диагональдарды тексеріңіз, олар сәйкес келуі керек.

Осыдан кейін сіз барбекю салуды бастауға болады. Алдыңғы кірпіш цемент-құмды ерітіндіге қойылады (цемент-құм қатынасы 1: 3). Ерітіндінің пластикасы үшін әк немесе ең жақын құрылыс дүкенінен арнайы кірпіш пластификаторы қосылады. Тігістер 8-10 мм өлшемде жасалады, бұл үшін олар металл шыбықты, арматураны және т.б. Кірпіш жабынсыз жапсарласатын жерлерде қалау перфорацияланған таспамен, сыммен және т.б.


Біз әрбір келесі жолды жарты кірпішке ығыстыру арқылы төсеуді жасаймыз. Кірпішті аралау үшін сізге тас дискі бар тегістеуіш қажет.

Біз барбекю грильін салуды жалғастырамыз.


Бұрыштардағы кірпіштің тіктігін кем дегенде әрбір 3 қатарда тексеруді ұмытпаңыз. Сондай-ақ, мангалдың диагональдарының ұзындығының сәйкестігін тексеріңіз.

Біз төсеуді жалғастырамыз.


8 қатар кірпіш жасағаннан кейін, барбекю мен үстелдің үстіңгі тақтайына арналған секіргіштерді жасау уақыты келді. Олар төмендегі фотодағыдай болуы керек.


Мұндай секіргіштерді жасаудың бірнеше жолы бар.

Біріншіден, сіз кірпішті металл шпилькамен және ерітіндімен бекіте аласыз.


Екіншіден, сіз металл бұрыштарды пайдалана аласыз.

Біздің жағдайда біз екінші әдісті қолдандық. Біз бұрыштарды бір-бірімен төңкерілген T әрпі түрінде бүктеп, сөренің жартысын кесіп тастадық. Міне, оқиға болды.


Кем дегенде 45x45 мм өлшемі бар бұрышты алыңыз. Кішірек бұрыш салбырап қалады. Бірақ ол кірпіштің шетінен шығып кетпеуі үшін тым үлкен қабылдамаңыз.

Металл қыздырылған кезде тасты жыртып алмас үшін кірпіште жақсы маржамен ойық жасаңыз.

Мұндай сөре көзге көрінбейді, сенімді және әдемі.


Біз мангалдың астына (төменгі) төсеуді бастаймыз. Біз отқа төзімді шамоттан жасалған кірпіштерді оттық ошақ үшін қолданамыз. Біз балшық пен құмнан құрылыс супермаркетінен дайын отқа төзімді қоспаға төсеу жасаймыз. Қолдануға болады миномет. Біз тігістерді мүмкіндігінше жұқа етіп жасаймыз, шамамен 3-4 мм.

Біз мангалдың түбін қолдау үшін бұрыштарды қолданамыз. Бұрыштардың ұштары мен кірпіш арасында кемінде 1 см бос орын қалдыруды ұмытпаңыз. Осылайша сіз бұрышты кеңейту кезінде кірпішті жарылудан сақтайсыз.

От жәшігінің төменгі жағындағы бірінші жолға біз бірінші жолдың барлық тігістерін қабаттастырып, екінші жолды қойдық. Бұл қабаттардың жанып кетуіне және төменнен отындағы отынға көмірдің түсуіне жол бермейді. Сіз, әрине, бұрыштар мен отқа арналған пештің бірінші қатарының орнына бетон плитасын құйып аласыз. Бірақ біздің жағдайда мұны істеу арзанырақ және тезірек болды.

Егер сіз бетон төсенішін құйып жатсаңыз, онда отқа төзімді кірпіштің бір қатары оттық қораптың түбіне жеткілікті.

Біз барбекюдің қабырғаларын төсеуді жалғастырамыз.


Алдыңғы кірпіш пен оттықты төсеу параллель де, кезекпен де орындалуы мүмкін. Сіз алдымен оттық қораптың қабырғаларын жасай аласыз, содан кейін оны беткі кірпішпен қаптаңыз.

Маңызды! Қаптау және отқа төзімді кірпіштер арасында біз 1 см бос орын қалдырамыз.Отты қоршау және төсеу бір-біріне тиіп кетпеуі керек.

Біз барбекю пештерінің келесі қатарларын қойдық.


Біз пештің аркасын салу сәтіне жақындаймыз. Біз шеңбер жасаймыз (ағаштан жасалған доғалық құрылым) және порталға мангал орнатамыз. Содан кейін, біз кірпішті кесіп, арка төсеуді орындаймыз дұрыс өлшемдер. Жоғарғы нүктенің ортасына біз кірпіш қамал қоямыз. Арқа дайын.


Назар аударыңыз!Алдыңғы кірпіш арка ішкі жағынан шамот кірпіш линтелімен жабылған. Ол киеді металл бұрышкөзге түспеу үшін доғаның жоғарғы жағынан сәл жоғары. Мынадай көрінеді.


Арка жиналды, біз барбекю грильінің қабырғаларын көрсетуді жалғастырамыз.

Кірпіштің тіктігін тексеруді ұмытпаңыз.


Біз түтін жәшігін салу сәтіне жақындап қалдық.

Біз от пен төсеніштің үстіңгі жағын бірдей деңгейге келтіреміз және түтін қорабын төсей бастаймыз. Біз M150 маркасынан төмен емес қатты кірпіштен қалау жасаймыз. Біз цемент-құмды ерітіндіге қойдық. Біз бірінші қатарды оттық қораптың ішкі қабырғасымен бірдей етіп қойдық. Қалған жолдар кірпіштің шамамен үштен бір бөлігінің ығысуымен төселеді.

Кірпішті жарты жолдан артық жылжытпаңыз, әйтпесе олар отқа түседі.


Біз түтін қорабын төсеуді тігістерді ескере отырып, 27x27 см өлшемді дымоходы үшін тесік болмаған сәтке дейін жүргіземіз. Сіздің мұржа өлшемі біздікінен өзгеше болуы мүмкін. Бұл жағдайда мұржаның өлшемдеріне сәйкес түтін құбырын жасаңыз.

Кейбір пеш орнатушылар кірпіштің ішкі жиектерін кесіп тастайды, сонда түтін қорапшасының іші тегіс болады. Біз түтін қорабының тегіс және қырлы ішкі бетінің жұмысында ешқандай айырмашылықты байқамадық. Әрине, бұл порталдың өлшемдері - түтін қорабы - құбыр арасындағы дұрыс пропорцияларды байқаған жағдайда ғана дұрыс болады (төмендегі пропорциялар туралы оқыңыз).

Ішінен қиылған кірпішсіз түтін қорабы осылай көрінеді.


Біз құбырларды төсеуді жалғастырамыз. Оның өлшемдері барбекю гриль порталының өлшеміне байланысты.

Түтін мұржасын төсеуді аяқтағаннан кейін, біз отты жауын-шашыннан қорғау үшін оны қақпақпен жабамыз.

Біз мангалды сәтті салдық, ол да өз қолымызбен кірпіштен жасалған барбекю пеші! Ерітінді құрғағанша күтіңіз және сынақты орындауға болады.

Мұнда біз өз қолымызбен кірпіштен (гриль) төсеу туралы жиі қойылатын сұрақтарды және оларға жауаптарды талдаймыз.

Түтін қорабы қандай болуы керек?

Түтін қорабының өлшемі пеш порталының өлшеміне байланысты. Оңтайлы қатынас кем дегенде 100-120% болуы керек. Сонымен, біздің қадамдық нұсқауларпорталдың биіктігі - 6 жол, ал түтіндік қораптың биіктігі - 8 жол.

Құбырдың биіктігі қандай?

Құбырдың биіктігі түтін жинағыштың биіктігіне пропорционалды және оның биіктігінен 100-120% кем емес.

Мұржаның диаметрі қандай болуы керек?

Түтін құбырының көлденең қимасы пеш порталының ауданына байланысты. Оңтайлы түтіндік алаңы портал аймағының 1/8 - 1/10 бөлігін құрайды. 1/6-дан 1/13-ке дейінгі шектен тыс өлшемдер.

От пен қаптама арасындағы бос орынды қалай толтыруға болады?

Алдында, порталдың айналасында бос орынды базальт картонымен толтыруға болады. Қалған кеңістікті толтыру мағынасы жоқ. Сондықтан ол бос қалды.

Маған линтельдердегі металл бұрышты бояу керек пе?

Мангал (гриль) - кірпіштен жасалған өз қолыңызбен барбекю. Қадамдық бейне нұсқаулық.

Жоғары