Jak powstają nowe odmiany winogron. Technika hodowli nowych odmian winogron. Sztuczna hybrydyzacja płciowa

Dla warunków południowej i południowo-wschodniej Ukrainy oraz południa Rosji, jak pokazało doświadczenie, konieczne jest stworzenie nowych odmian winogron. Muszą charakteryzować się wysoką odpornością na mróz i pleśń, połączoną z dobrą jakością owoców, duży rozmiar jagody i pęczki, atrakcyjność zewnętrzna.
Do niedawna hodowcy winnic mogli uzyskać odmiany odporne wykorzystywał najlepsze europejskie odmiany jako „rodziców”, krzyżując je z dzikimi winogronami Amur lub amerykańskimi i ich mieszańcami.
I tak N.I. Guzun (1976) zastosował krzyżowanie odmian winorośli niosących kompleksy genów odporności z najlepszymi odmianami europejskimi. Przydzielono im szereg form pod względem jakości na poziomie wypuszczonych odmian i nadających się do upraw nieokrywających i samoukorzenionych w warunkach Mołdawii.
Na dużą skalę złożone mieszańce francuskiego hodowcy Save Villara wykorzystali mołdawscy naukowcy D.D. Verderevsky i K.A.Votovich i inni.Z krzyżowania tych mieszańców z odmianami europejskimi wyhodowano wiele nowych odmian o wysokiej odporności grupowej i dobrej jakości owoców (Lyana, Suruchensky white, Nistru, Kriulyansky, Norok itp.).
Hodowcy Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Winiarstwa i Winiarstwa. JA I. W pracach hodowlanych Potapenko wykorzystywał europejskie odmiany i dzikie winogrona amurskie. Z takich skrzyżowań uzyskano odmiany mrozoodporne, które ponadto mają zwiększoną odporność na mączniaka: wczesna fioletowa, północna Shasla, saperavi północna, wydwiżeniec, Vostorg itp. (I.A. Kostrikin, 1985) S.A. Pogosyan (1972 zm.) kiedy hodując pod kątem mrozoodporności, wykorzystuje także odmiany europejskie, które są stosunkowo bardziej odporne na temperatury krytyczne.
Poghosyan doszedł do wniosku, że hodując mrozoodporne odmiany winogron do hybrydyzacji, konieczne jest przyciągnięcie wysokiej jakości odmian europejskich, które mają stosunkowo wysoką odporność na mróz i wysoką płodność pąków zastępczych.
Podobne odmiany zostały wyhodowane w warunkach Armenii i Ukrainy. Należą do nich Adisi, Sev Lernatu, a wśród grup zachodnioeuropejskich i czarnomorskich – Riesling, Cabernet Sauvignon, Saperavi.
Na podstawie danych eksperymentalnych Pogosjan uważa, że przy właściwym doborze europejskich odmian-producentów, poprzez hybrydyzację międzyodmianową na południu, możliwe jest wyhodowanie odmian wysokiej jakości, które wytrzymają mrozy w zakresie -27 .. -30°C.
Do tego samego wniosku doszedł R.P. Hakobyana (1969). Zauważył, że podczas krzyżowania tak stosunkowo mrozoodpornych odmian z grupy zachodnioeuropejskiej, jak Cabernet i Riesling z odmianami wschodniej grupy ekogeograficznej Adisi i Sev Lernatu, pojedyncze sadzonki wraz z wysoką jakością owoców przewyższają gatunki rodzicielskie pod względem mrozoodporności o około 4-5"C.
Ważne dla pracy hodowlanej jest badanie zachowania pierwotnych par rodzicielskich w lokalnych warunkach.
Spośród 110 odkrytych odmian i form hodowlanych winogron badanych w Donbasie bardzo wysoką zimotrwalosc odnotowano jedynie w 7 odmianach: Alpha Black, Suputinsky White, Taiga Emerald, Elvira, Arktika, Buitur i Amur.
W nich śmierć nerek centralnych nie przekracza 20-46%. Odmiany te dobrze znoszą mrozy – 31”C nawet po odwilżach, co świadczy o ich dużej odporności.
Wysoka zimotrwalosc i zdolność do rozwijania pędów owocowych z pąków zastępczych została ustalona w odmianach Russian Concord, Ananas, Solovyova Early, Chugai-23.
Zwiększoną zimotrwalosc w porównaniu z odmianami europejskimi posiadają również odmiany - wczesny fioletowy, północny Shasla, północny Saperavi, Iyulsky, dekoracyjny. Cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko w dystrybucji przemysłowej, ale także w pracy hodowlanej.
Po skrzyżowaniu mrozoodpornej, wielkoowocowej odmiany Ananas z Euro-Amur Dekoracyjną, zidentyfikowaliśmy dwie obiecujące formy winogron do dalszej selekcji. Są to #7-28 i #7-61; dobrze zimują w warunkach Donbasu, mają duże skupiska. Jednak jakość jagód należy poprawić, krzyżując z odpornymi odmianami gałki muszkatołowej typu Jubilee-70, wyhodowanymi przez Mołdawski Instytut Badawczy Uprawy Wina i Winiarstwa „Vierul”.
Doświadczenie starszego badacza Donieckiej stacji doświadczalnej uprawy winorośli V.T. Galushenko pokazuje, że zastosowanie tych form jako par rodzicielskich umożliwiło stworzenie stabilnych odmian stołowych o dobrej jakości owoców.
Przeprawa przeprowadzona w Ukraińskim Instytucie Badawczym Wina i Uprawy Wina. Tairowa, dwie hybrydy z genami odporności pochodzenia euroamurskiego i euroamerykańskiego (niebieski Muscat wczesny x Pieril) umożliwiły stworzenie dość odpornej na mróz i pleśń odmiany Muscat o kierunku technicznym - Muscat Odessa.
Zatem, aby stworzyć stabilne odmiany winogron stołowych, odpowiednie do upraw nieokrywających w warunkach Donbasu, konieczne jest skrzyżowanie nie z odmianami europejskimi, ale pomiędzy najlepszymi hybrydami euroamerykańskimi i euroamurskimi.
W tym celu za obiecujące uważamy następujące odmiany: Vostorg, Northern Shasla, Early Purple, Northern Saperavi, Bruskam, Vydvizhenets, Burmunk, Nerkarat, Zovuni, Karmreni, Dimatskun, Mertsvan, Ushakert, Qakhtsreni, Armavir, Lusakert, Nalbadyani, Zeytun, Ashtaraki, Nushayut, Aknalig, sadzonka nr 1647/2, Gorizda nr 19 i nr 117. Pożądane jest krzyżowanie ich z odmianami pochodzenia europejsko-amerykańskiego: Anniversary-70, Memory of Verderevsky, Memory of Negrul, Rocznica Żurawia, Lyana, Nistru, Kriulyansky, Suruchensky biały, Lanka , Oryginał, Zapisz Villar 20-365, Anitscan Muscat, Kodryanka, Frumoas Albe, Kontemirovsky, Strashensky, Zhemchug Zala.
Jednakże w hybrydyzacji mogą być również wykorzystywane niektóre odmiany pochodzenia europejskiego. Są to takie jak Abundant, Lobular, Derbent Muscat, Paytel Muscat, Amber Muscat, Korna Neagre.
Odporne na mróz winogrona Amursky, Buitur, Arktik, rosyjska zgoda, ananas, Suputinsky biały itp. Można również krzyżować ze stabilnymi odmianami wysokiej jakości.
Winiarze z Donbasu potrzebują odmian o krótkim okresie wegetacji i wczesnym, a także bardzo wczesnym dojrzewaniu.
Dlatego selekcja par rodzicielskich musi być przeprowadzona tak, aby oboje „rodzice” posiadali te cechy, lub przynajmniej jedną z nich.

Dzięki osiągnięcia naukowe dziś możliwe jest tworzenie nowych odmian roślin i ulepszanie już istniejących. Hodowla skutkuje powstaniem różnorodnych odmian roślin różne cechy co upraszcza proces hodowli. Nauka ta przyczynia się do przepływu naturalnego naturalna selekcja. Praca selektywna umożliwia udoskonalenie upraw rolnych, co pozwala na ich uprawę nawet w najbardziej nieodpowiednich na pierwszy rzut oka warunkach. Na przykład taka ciepłolubna roślina jak winogrona jest obecnie uprawiana nawet w regionach północnych (Ural, Syberia).

Zadanie selekcji

Hodowla winogron pozwala na udoskonalanie podstawowych odmian, a także poprzez ich krzyżowanie na tworzenie nowych odmian winorośli. Dzięki temu, że selekcja prowadzona jest sztucznie (przez człowieka), możliwe jest wyhodowanie odmian odpowiadających miejscom ich przyszłej uprawy. W procesie selektywnej pracy rośliny są wykluczane ze słabych cech.

Z tego powodu krzewy winogron stają się bardziej odporne na zewnętrzne negatywne czynniki, choroby, a także wzrasta jakość plonów. Hodowla pozwala na stworzenie niepowtarzalnych smaków jagód poprzez krzyżowanie ze sobą niezwykłych odmian winogron. Zadanie to jest szczególnie ważne w winiarstwie, gdyż winogrona takie pozwalają na produkcję wyjątkowych trunków.

Dzięki pracy selekcyjnej się pojawiły.

Metody

Przed przystąpieniem do prac hodowlanych należy dobrać odpowiednie próbki roślin. Najczęstsze metody selekcji: indywidualna i masowa. Materiał pierwotny ocenia się według następujących cech:

genetyczny;
biologiczny;
immunologiczny;
pochodzenie ekologiczne i geograficzne;
cechy ekonomiczne.

Sztuczna hybrydyzacja płciowa

Ta metoda jest najczęściej stosowana w hodowli winogron. Polega na sztucznej selekcji sadzonek rodzicielskich. Zwiększa to szanse na odziedziczenie niezbędnych cech. Dzięki temu skrzyżowaniu można uzyskać winogrona o unikalnych właściwościach. Podczas hybrydyzacji stosuje się etapowy system selekcji, który pozwala na stworzenie baz wysokiej jakości materiału hodowlanego.

Selekcja wegetatywna

Prace hodowlane polegają na zaszczepieniu wybranej odmiany na krzaku winogron. Metoda ta ogranicza transfer genów pomiędzy zrazem a podkładką. Zatem w przypadku „hybrydyzacji wegetatywnej” roślina dziedziczy tylko część cech po szczepionej odmianie winorośli.

Ten powie Ci, jak sadzić winogrona na wiosnę.

klon

Celem hodowli klonalnej jest oddzielenie i późniejsze badanie różnych klonów tworzących badaną odmianę winorośli oraz reprodukcję najcenniejszego z nich. W tym celu wybiera się krzewy znanych gatunków standardowych, które charakteryzują się dużą plennością i dają dobrej jakości winogrona.

Znaki i właściwości, których przejawem są techniki rolnicze i wpływy środowisko, nie są uważane za klony.

Badanie odmian i badanie odmian

Badanie odmian oznacza badanie lokalnych i importowanych odmian winorośli w warunkach produkcyjnych, metodą badań ekspedycyjnych. Wykorzystuje również metodę zbierania. Kolekcja gromadzi odmiany lokalne i importowane, a następnie posadzono po 10-20 krzewów. Po przestudiowaniu wyróżnia się najlepsze gatunki, które odpowiadają kierunkowi uprawy i warunkom naturalnym obszaru.

Następnie wyselekcjonowane odmiany przekazywane są do testowania odmian produkcyjnych i państwowej sieci hodowli odmian. Wybrane odmiany sadzi się na poletkach doświadczalnych w wybranych obszarach, zgodnie z konkretnym zadaniem produkcyjnym. Na podstawie wyników badań do standardowego asortymentu danego obszaru wprowadzane są gatunki wartościowe i wykluczane gatunki mniej odpowiednie. Badanie odmian obejmuje również podział na strefy nowych odmian winorośli.

Istotą czynności związanych z badaniem odmian jest doskonalenie standardowego zestawu gatunków winogron, dobór winogron na nowy obszar i podział na strefy nowych odmian.

Gradacja

Cały proces selekcji podzielony jest na etapy, z których każdy rozwiązuje konkretny problem. Pominięcie jakiegoś etapu lub zmiana ich kolejności może powodować problemy podczas selekcji. Przed rozpoczęciem pracy dokładnie przestudiuj kolejność działań.

Przygotowanie rośliny matecznej

Krzew winogron matecznych powinien mieć duże kwiatostany na mocnych pędach.. . Do krzyżowania należy wybrać parę spokrewnionych odmian winorośli. Ponadto wśród nich należy wybrać dla siebie najbardziej odpowiednie krzewy. Na pierwszy rzut oka kwiaty na wybranym krzaku są kastrowane, a następnie kwiatostan przykrywa się izolatorem, aby zapobiec przedostawaniu się pyłków innych roślin kwiatowych.

W kwiatostanie nie wszystkie kwiaty są kastrowane, ale tylko 40-50% całkowitej liczby, około 100-150 sztuk.

Pobieranie pyłku z rośliny ojcowskiej

Przed rozpoczęciem prac hodowlanych należy wybrać odpowiednią parę do zapylenia. W okresie kwitnienia roślina ojcowska włókna wraz z pylnikami zbierane są w papierowych workach, a następnie przenoszone do pomieszczenia i rozprowadzane na papierze w celu suszenia i dojrzewania. Zebrany pyłek należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jeśli kwitnienie obu roślin pokrywa się, pyłek nie jest zbierany. W celu zapłodnienia kwiatostan rośliny ojcowskiej wstrząsa się kwiatostanami matki.

proces zapylania

Zwykle zapylanie rozpoczyna się po pojawieniu się specjalnego kleju na znamionach słupków krzewu matecznego. Aby zapobiec przedostawaniu się palców osób trzecich, podczas zapylania nie usuwa się izolatora. Robi się w nim otwór, przez który nanosi się pyłek, a następnie zakleja się go pergaminem. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się powtórzenie zapylenia po dwóch do trzech dniach.

Praca z nasionami

Powstałe jagody powinny pozostać na krzakach, aż nasiona będą w pełni dojrzałe. Następnie grona są wyjmowane wraz z workami ochronnymi i przenoszone do miejsca przechowywania. Nasiona ekstrahuje się zimą, dobrze myje i suszy. Następnie umieszcza się je w doniczkach na mokrym piasku i przechowuje w pomieszczeniu o temperaturze +5-7°C. Na 2 tygodnie przed przesadzeniem do ziemi umieszcza się je w ciepłym pomieszczeniu, aby rozpocząć kiełkowanie nasion. Przeszczep przeprowadza się w okresie bez specjalnych wahań temperatury.

Kierowane rodzicielstwo

W okresie wzrostu roślina hybrydowa jest bardzo plastyczna i może rozwinąć pewne właściwości odpowiadające warunkom środowiskowym. Ukierunkowana edukacja pozwala przyzwyczaić roślinę do niesprzyjających warunków obszaru, na którym jest uprawiana. W zależności od kierunku uprawy krzewy winogronowe umieszcza się w określonych warunkach. Na przykład, jeśli konieczne jest rozwinięcie odporności odmiany na zimno, hybrydę umieszcza się w naturalnych warunkach niskich temperatur.

odmowa

Nie wszystkie uzyskane sadzonki należy doprowadzić do okresu owocowania. Niektórzy z nich mogą wcześnie wyjść za mąż. Wyboru nieodpowiednich roślin dokonuje się w zależności od zadań. W tym celu są używane różne drogi i kryteria wyboru. Najłatwiej odrzucić, gdy roślina znajduje się w pewnym okresie. Na przykład w okresie kwitnienia wybiera się rośliny o nieprawidłowej strukturze kwiatu itp.

Ocena powstałych hybryd

Najdokładniejszego oszacowania można dokonać dopiero po rozpoczęciu okresu owocowania mieszańca. Technologia rolnicza ma ogromny wpływ na rozwój niektórych cech rośliny, dlatego nie należy jej zaniedbywać w okresie wzrostu i rozwoju krzewów. Pełniejszej i dokładniejszej oceny możliwości roślin hybrydowych można dokonać w drugim lub trzecim roku owocowania.

Nie jest konieczna ocena jakości jagód i plonu krzewów hybrydowych w 1 roku owocowania.

Popularni przedstawiciele

Wśród odmian winorośli wyhodowanych w wyniku pracy hodowlanej można wyróżnić pewnych przedstawicieli. Na podstawie ich charakterystycznych cech można ocenić możliwości selekcji.

mrozoodporny

Jednym z głównych kierunków prac selekcyjnych z winogronami jest próba zwiększenia ich mrozoodporności. Ze względu na to, że winogrona są z natury rośliną bardzo ciepłolubną, ich uprawa w północnych regionach jest niezwykle trudna. Jednak w drodze hodowli opracowano odmiany, które są w stanie wytrzymać niskie temperatury.

Przełom odmiany winogron Amur to odporna na mróz hybryda, która wytrzymuje temperatury do -40 ° C.

marinowski

Winogrona średnio dojrzewające, tolerujące temperatury do -30°C. Przy odpowiedniej technologii rolniczej grona mogą osiągnąć masę do 1 kg. Odmiana przeznaczona głównie do spożycia na świeżo i do produkcji słodkich soków. Można z niego przygotować także domowe wina różowe i białe wytrawne.

Alfa

Techniczne winogrono pochodzenia północnoamerykańskiego. Idealna opcja dla środkowy pas Rosja. Toleruje mróz do -35°C nad gruntem, a system korzeniowy wytrzymuje do -12°C. Jagody w smaku przypominają odmianę Isabella.

Odmiana winogron Alfa (Alpha) to techniczna, nieokrywająca odmiana czarnych winogron, która wytrzymuje mrozy do -40 ° C.

elegancki

Winogrona wczesnego dojrzewania o wysokiej smakowitości. Jest to odmiana stołowa, dlatego nadaje się do sporządzania soków, dżemów, konfitur, a także do spożycia na świeżo. Elegant dobrze znosi upały i suszę, a zimą wytrzymuje temperatury do -25°C.

odporny na choroby

Równie ważnym problemem w uprawie winogron jest odporność na choroby.. Ze względu na fakt, że większość Rosji nie jest początkowo odpowiednim terytorium do uprawy tej rośliny, krzewy mogą być bardziej podatne na choroby. Poprzez selekcję problem ten jest stopniowo rozwiązywany.

Timura

Odmiana stołowa winogron z wczesnym dojrzewaniem. Istnieją dwa rodzaje - biały i różowy. Oba gatunki są odporne na mączniaka i oidium, a także spokojnie tolerują spadki temperatury do -24 ° C. Wenus

Beznasienna odmiana wczesnego dojrzewania. Winogrona charakteryzują się wysokim plonem i brakiem nasion. Odporna na oidium i mączniaka, ale przy wilgotnej pogodzie dojrzałe grona mogą zostać dotknięte szarą zgnilizną. Mrozoodporny - wytrzymuje do -26°C. Stosowany jest do przygotowania win, soków, a także spożywany na świeżo.

Harolda

Białe winogrona o bardzo wczesnym dojrzewaniu. może dać podwójny plon ze względu na owocowanie pędów i pasierbów. Wysoka odporność na szarą pleśń, mączniaka i oidium. Zimą wytrzymuje temperatury do -25°C.

Wideo

Ten film przedstawia wyniki selekcji winogron pod kątem mrozoodporności.

wnioski

Prace hodowlane pozwalają na doskonalenie stare odmiany winorośli i opracowywać nowe.
Selekcja przyczynia się do powstania unikalnych gatunków i smaków, co jest szczególnie cenione przy tworzeniu wina.
Poprzez selektywny rozwój zwiększa się odporność rośliny na niekorzystne czynniki (niska temperatura).
Wyboru można dokonać niezależnie. Jednak proces ten wymaga wstępnego starannego przygotowania.
Winogrona są rośliną kochającą ciepło, ale odmiany pojawiły się dzięki selekcji wytrzymuje temperatury do -25°C - -35°C bez szkody dla rośliny. Należą do nich i.

Winiarze, którzy mają doświadczenie w sprzedaży własnych zbiorów, wiedzą, że pierwszą rzeczą, na którą kupujący zwraca uwagę, jest wygląd winogron. Piękne grona, składające się z wielu dużych jagód, z pewnością najpierw przyciągną kupującego, a walory smakowe zostaną ocenione nieco później. Odmiana, która twierdzi, że jest najlepszym winogronem na rynku, musi dawać właśnie taki plon. Krzewy muszą wytrzymywać stabilne i wysokie plony, być narażone na minimalne ryzyko porażenia chorobami zagrażającymi uprawom i utraty jajników przez szkodniki. Dzięki ciągłym pracom selekcyjnym winiarze otrzymują coraz ciekawsze odmiany i formy, które po przetestowaniu czasami wypierają uznanych liderów rankingu. najlepsze odmiany winogrona.

Winogrona Arcadia: opis i zdjęcie odmiany

Stworzona przez ukraińskich hodowców ze skrzyżowania Mołdawii i Kardynała Arkadii, dziś uznawana jest za jedną z najlepszych odmian winorośli w wielu regionach kraju, gdzie rozwija się uprawa winorośli. Odmiana należy do odmian stołowych i plonuje 115–120 dni po rozpoczęciu wegetacji.

Roślina tworzy energiczną, wcześnie dojrzewającą winorośl z mocnym systemem korzeniowym i dobrą przeżywalnością. Arcadia wykazuje średni wynik odporności na choroby winogron, aby chronić winorośl przed mączniakiem, potrzebne są dwa zabiegi zapobiegawcze, a także wymagana jest ochrona przed mączniakiem prawdziwym. Odmiana toleruje mrozy do -21°C. Wraz ze zmianami wilgotności jagody czasami pękają, co wpływa na jakość plonów.

Jak widać z opisu i zdjęcia, winogrona Arcadia tworzą duże, przeważnie gęste grona o masie od 0,5 do 2 kg. Kształt szczotek jest cylindryczny lub zbliżony do stożkowego. Jagody tej rynkowej odmiany ważą około 15 gramów i mogą osiągać rozmiary większe niż 2,8 cm, a jednocześnie mają kształt serca i piękny żółtawy lub biały kolor. Ponieważ odmiana jest bardzo wydajna, owoce nie mogą gromadzić dużej ilości cukrów, ale przy lekkiej kwasowości smak Arcadii nie zawiedzie. Jest orzeźwiający, przyjemny i lekki, co jest szczególnie odczuwalne podczas jedzenia świeżych jagód o mięsistej konsystencji.

Winogrona Kishmish promienne

Bezpestkowe jagody średnio wczesnych winogron Kishmish Radiant są dobrze znane konsumentom. Odmiana wyhodowana w Mołdawii ze skrzyżowania winogron Cardinal i Kishmish pink dojrzewa w ciągu 125-130 dni i wyróżnia się wysokimi plonami, dojrzewając na średnich lub energicznych krzewach.

Kishmish Radiant nie różni się wysoką mrozoodpornością i jest podatny na infekcje tej rośliny. Jednocześnie odmiana wymagająca uwagi hodowcy, a przy odpowiedniej pielęgnacji rekompensuje trudy, daje duże i średnie jagody o złotej i czerwono-różowej barwie, o długości do 2,5 cm i wadze do 4 gramów. Dojrzałe jagody mają gęstą konsystencję oraz smak i aromat gałki muszkatołowej. Grona jednej z najlepszych odmian winorośli na rynku osiągają długość 40 cm i wagę ponad 600 gramów. Ziarno można łatwo transportować i przechowywać przez długi czas.

Opis i zdjęcie winogron Kodryanka

Według zdjęcia i opisu winogron Kodryanka można słusznie uznać za jedną z najciekawszych współczesnych odmian. Dojrzewanie Kordianki, uzyskanej z rodzicielskich odmian Marshalsky i Moldova, zajmuje od 110 do 118 dni. Odmiana tworzy energiczną, wysokowydajną winorośl, która jest w stanie wytrzymać masę dużych pędzli o masie od 400 do 1500 gramów.

Do wad najlepszych odmian winorośli zalicza się zgniatanie jagód, któremu można zaradzić stosując giberelinę, która sprawi, że jagody będą rosły i zmniejszy się w nich ilość pestek. Zwykle owoce winogron o długości około 3 cm i wadze około 7 gramów wyróżniają się gęstym niebieskawo-fioletowym kolorem, gęstym miąższem i niepozorną skórką. Do czasu dojrzewania jagody gromadzą dość dużo cukru, ale przyjemny smak nabierają nawet nieco wcześniej. Pędzle można transportować, są dobrze przechowywane i nie tracą długo swoich właściwości, jeśli pozostają na krzakach.

Odmiana winogron Hadji Murat

Podstawą pracy tadżyckich naukowców w hodowli winogron Hadji Murat była odmiana Zabalkansky i Muscat Hamburg. W rezultacie odmiana stała się jednym z pretendentów do tytułu najlepszej odmiany winorośli na rynku, a jagody na energicznych krzewach dojrzewają w ciągu 125-135 dni.

Winogrono Hadji Murat wytrzymuje mrozy do -22°C, ale lepiej czuje się w szklarni lub poniżej schronienie zimowe. Pędy owocujące tej odmiany dojrzewają o 75% lub więcej, wytrzymują wyjątkowo duże grona o masie od 800 do 2500 gramów i dobrze zachowują swoje właściwości podczas przechowywania i transportu. Odmiana jest wysoko wydajna, ma tendencję do tworzenia dużej liczby jajników, dlatego aby zapewnić jakość jagód, konieczne jest racjonowanie przyszłych zbiorów.

Winogrona Hadji Murat mają równomierny stożkowy kształt i średnią gęstość. Dojrzałe owalne jagody mogą ważyć od 15 do 25 gramów, mieć gęsty, prawie czarny kolor, pokryte niebieskawym nalotem wosku i mieć przyzwoity smak.

Winogronowy piękno

Dojrzewanie pięknych jagód odmiany Krasotka trwa od 110 do 110 dni, ciemnoróżowe z gęstą fioletową końcówką. Piękno ma krzewy o średniej sile wzrostu, dobrze dojrzewających pędach owocujących i równym pędzlu o masie około 500-700 gramów. Odmiana wykazuje średnią odporność na powszechne infekcje i szkodniki.

W gronach znajdują się wydłużone, długości około 3 cm i wadze do 6 gramów jagody o dobrym, świeżym smaku, soczystym i raczej mięsistym miąższu oraz skórce ledwo zauważalnej przy gryzieniu. Jagody winogron Piękno z nadmiarem wilgoci na etapie dojrzewania mogą czasem pęknąć. Owoce tej odmiany dobrze zyskują słodycz, jednak jasnością smaku nie mogą konkurować z odmianami przeznaczonymi do użytku osobistego.

Winogrona Monarch: zdjęcie i opis odmiany

Wybierając najlepsze odmiany na rynku, winogrona Monarch można zwrócić uwagę ogrodników i specjalistów, ponieważ przy średnim okresie dojrzewania powstają duże, ważące około 900 gramów, wysokiej jakości pędzle. Odmiana wykazuje wysoką wydajność. Z jednej winorośli można uzyskać co najmniej 7 kg świeżych jagód o jakości handlowej.

Według zdjęcia i opisu winogrona Monarch są inne wysoka wytrzymałość wzrost, dobre ukorzenienie sadzonek i dojrzewanie na ponad 65% długości pędów. Odmiana jest mrozoodporna i wykazuje wysoką i średnią odporność na znane choroby tej rośliny. Charakterystyka tego winogrona - duże, 20-gramowe owalne jagody o pięknym żółtym kolorze. Miąższ ma soczystą, ale nie płynną konsystencję i wspaniały, bogaty smak. Po dojrzewaniu, przebywając na winorośli, winogrona Monarch, jak na zdjęciu i w opisie, prawie nie tracą jakości, można je długo przechowywać i transportować.

Winogrona Galahad

Niezwykle wcześnie winogrono hybrydowe Galahad na terenie Kubania i na innych obszarach uprawy winorośli daje zbiory w ciągu 95–100 dni od rozpoczęcia sezonu wegetacyjnego. Roślina uzyskała tytuł najlepszej odmiany winorośli na rynku ze względu na najwyższą smakowitość, dobrą siłę wzrostu krzewów, zdolność do zimowania przy temperaturach powietrza do -25°C, a także wyróżniającą się odpornością na szkodliwe grzyby i zgniliznę.

Winogrona dają piękne, ważące do 1,1 kg, średniej gęstości grona o stożkowatym kształcie. Średnia długość owalnych, dużych, bursztynowych jagód wynosi 2,6 cm, a masa mięsistych, przyjemnych w dotyku i słodkich jagód sięga 12 gramów.

Zdjęcie i opis winogron Super-extra

Otrzymany przez hybrydę E. Pavlovsky'ego wczesny termin dojrzałość daje plon w ciągu 100-110 dni od pojawienia się pierwszych liści. Pod koniec lipca na bujnych krzewach winogron Super-Extra można zobaczyć duże, do 1,5 kg, grona o średniej luźności. Odmiana jest wysokowydajna, dlatego hodowca musi zająć się racjonowaniem jajnika i kwiatostanów.

Zgodnie z opisem i zdjęciem winogron Super-Extra, pędzle składają się z owalnych lub jajowatych dużych jagód o wadze 7-8 gramów. Kolor jagody jest biały lub jasnobursztynowy. Jagody bardzo szybko zyskują słodycz, ich miąższ jest przyjemny, gęsty, z odpowiednią ilością soku.

Winogrona dobrze znoszą choroby i zimowe przymrozki. Pędzle po zbiorze można transportować i przechowywać, jedyną wadą jest różnorodność jagód wewnątrz grona.

Winogronowy bufet

Owocujące 115–125 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego, winogrona Furshetny zostały wyhodowane na Ukrainie przez hodowcę V.V. Zagorulko z odmiany Kubań i Prezent dla Zaporoża. Według danych uzyskanych przez winiarzy, którym udało się już zapoznać z tym winogronem, Furshetny ma średnią odporność na atak grzybów i skutecznie zimuje w temperaturze -22 ° C. Potężne krzewy tego gatunku aktywnie tworzą pędy, które do jesieni prawie całkowicie dojrzewają.

Pędzle na krzakach są gęste, zbliżone do kształtu cylindrycznego. Waga kiści składającej się z owalnych jagód o wadze do 16 gramów wynosi od 600 do 800 gramów. Długość pojedynczej jagody wynosi około 3,5 cm, kolor jest ciemny, czerwono-fioletowy z wyraźną woskową powłoką. Jedna z najlepszych odmian winogron charakteryzuje się wspaniałym smakiem z nutami rodzynek i dojrzałej morwy.

Znajomość najlepszych odmian na rynku nie kończy się na opisie winogron Furshetny. Przeczytaj artykuł o najlepszych odmianach winogron na sprzedaż. Mamy nadzieję, że nasza selekcja pomoże Państwu dokonać wyboru i rozpocząć uprawę winogron na sprzedaż.

Film o najlepszych odmianach winogron

Ta „słoneczna” jagoda ma wspaniały smak i niesamowite właściwości. Wśród nich jest urzekające i pociągające piękno winogron z ich wyrazistym kolorem, zachwycająca gama wielu odcieni kolorów, jakie mają najlepsze odmiany winogron, doskonałość i różnorodność kształtu owoców tej niesamowitej kultury. Przecież nie bez powodu mówi się, że tę jagodę najpierw je się oczami…

uprawa

Dziś tę uprawę, którą wcześniej uprawiano tylko w południowych regionach, można spotkać także w północnych ogrodach warzywnych lub sadach. Stało się to możliwe dzięki pracy hodowców – udało im się stworzyć najlepsze odmiany winorośli, które obecnie uprawiane są w warunkach północy. Ta jagoda jest uważana za jedną ze starożytnych kultur. Winogrona istnieją od epoki brązu, o czym świadczą liczne znaleziska archeologiczne. Jego skupiska znajdują się na starożytnych malowidłach naskalnych, znajdują się także na wykopaliskach, w tym na terenie naszego kraju, zwłaszcza na Krymie, amforach i dzbankach.

Najwyraźniej zatem na przestrzeni wielu stuleci nastąpiła naturalna ewolucja tej kultury, pojawiły się nowe najlepsze odmiany winogron, które wyróżniają się wielkością jagód i kiści, doskonałym smakiem itp.

Dziś na całym świecie, w krajach, w których rośnie ta roślina, istnieje ponad siedem tysięcy jej odmian. W krajach byłego Związku Radzieckiego zidentyfikowano najlepsze odmiany winogron, w tym winogrona stołowe. Są to tak zwane gatunki rodzime - ormiański, dagestański, gruziński, tadżycki, uzbecki. Wiele z nich pochodzi z określonego obszaru, gdzie od kilkudziesięciu lat są uprawiane i udoskonalane pod względem jakości.

Oprócz krajowych, najlepsze odmiany winorośli, które sprowadzono i sprowadzono z m.in kraje europejskie jak Francja, Hiszpania, Włochy i Niemcy.

Niemniej jednak gatunki mające „lokalne” pochodzenie są uważane przez specjalistów za lepiej przystosowane do warunków naturalnych rodzimego terytorium niż te, które zostały sprowadzone. Jako przykład możemy przywieźć najlepsze gruzińskie odmiany winogron – Rkatsiteli i Saperavi, które są doskonale przystosowane do gruzińskiego klimatu, pod wpływem którego kiedyś powstały. Wyraża się to nie tylko doskonałymi plonami, ale także doskonałymi smakowitość Oh.

Rodzaje

Eksperci twierdzą, że w ciągu ostatnich dwudziestu lat w naszym kraju nastąpił prawdziwy rozkwit tej uprawy jagód. Hodowcy co roku hodują dziesięć nowych produktów i wszyscy ubiegają się o miano „najlepszych odmian winorośli”. Jednak w pogoni za wielkością grona i owoców, u niektórych gatunków sięgającą nawet dwudziestu ośmiu gramów, niektóre odmiany tracą smak i właściwości użytkowe.

Dziś kultura ta jest bardzo powszechna w naszych ogrodach i sadach. Aby jednak uprawa przyniosła pożądane rezultaty, mieszkańcy lata muszą najpierw zrozumieć ogromną różnorodność gatunków, dowiedzieć się, które odmiany winogron są najlepsze dla danego regionu.

W miarę dojrzałości roślina ta dzieli się na późną i bardzo późną, wczesną, wczesno-średnią, a także średnio i średnio późną, a zgodnie z jej przeznaczeniem - na uniwersalną, stołową i techniczną. Z kolei każda podgrupa składa się z odpowiednio dużej liczby podgatunków, z których wiele jest naprawdę najlepszych w swojej kategorii. Odmiany winogron stołowych uważane są za najwyższej jakości. Większość ogrodników-amatorów woli sadzić je w swoim ogrodzie.

Zalety rodzajów stołowych i win

Mają doskonałą prezentację w porównaniu do innych odmian - uniwersalnych i winnych. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele odmian stołowych o różnorodnych cechach owoców, które spożywa się głównie w stanie świeżym. Wiele gatunków jest interesujących, ponieważ są uprawiane w celu późniejszej produkcji wina. Dla smakoszy amatorów najlepsze odmiany winogron winnych powinny różnić się następującymi cechami: zawartością cukru w jagodach, obecnością smaku gałki muszkatołowej, wysoką wydajnością soku i, co ważne, odpornością na mróz i szkodniki.

Dziesięć

Początkujący ogrodnicy i mieszkańcy lata są zawsze zainteresowani przede wszystkim specjalistami, jakie rośliny sadzić na swoich działkach. Taka kultura jak winogrona nie jest wyjątkiem. I choć trudno rzetelnie odpowiedzieć na pytanie o najlepszą odmianę, hodowcy wymieniają głównie 10 najlepszych odmian winorośli, choć najczęściej każda z nich ma swoje preferencje i swoich „ulubionych”. Niemniej jednak od bardzo dawna istnieją takie gatunki, które nie straciły swoich walorów smakowych, są świetne dla danego regionu. Poza tym to właśnie one najczęściej mieszczą się w corocznej nominacji „najlepszych odmian winorośli”, ich zdjęcia najczęściej publikowane są w literaturze specjalistycznej itp.

Arkadia

Odmiana od dawna jest prawdziwą ozdobą nie tylko działek przydomowych, ale także dużych plantacji. Na tak powszechne uznanie zasłużył nie tylko wysoka jakość plonu, ale także dużą stabilność i bardzo łatwe wschodzenie w uprawę. Będąc wczesnym winogronem, zasłużenie zajmuje jedno z honorowych miejsc w pierwszej dziesiątce światowego asortymentu. Arkadia charakteryzuje się bardzo dużymi skupiskami, osiągającymi wagę dwóch i więcej kilogramów. Ta odmiana stołowa ma mięsisty i soczysty miąższ, lekki aromat gałki muszkatołowej.

Rozkosz

Odmiana ta zawsze wymieniana jest w pierwszej dziesiątce pierwszych. Ponadto należy do odmiany bardzo wczesnej. Oprócz odporności na choroby i mróz Rapture ma również jedną, ale dość rzadką, a ponadto cenną zaletę: jej jagody praktycznie nie pękają i w ogóle nie gniją.

Kiszmisz biały

To średnio dojrzewające winogrono, popularne w naszym kraju, ma cylindryczne pędzle z szerokim rondem. Nie są bardzo duże - do trzystu gramów, ale mają mięsiste i smaczne jagody. Odmiana ta jest uważana za jedną z najbardziej poszukiwanych. Jego jagody pomagają pozbyć się drażliwości i stresu. W ogóle nie mają kości. Skórka owocu jest cienka i przezroczysta, czasami z małymi czarnymi kropkami. Miąższ jagód jest mięsisty, bardzo przyjemny w smaku.

Kodryanka

Ta mołdawska odmiana charakteryzuje się bardzo przyjemnym smakiem, cieszącym oko estetyczną formą. Powyżej wczesne dojrzewanie w połączeniu z wysokimi plonami i wysoką smakowitością dużych, ciemnofioletowych, owalnych jagód, Codreanca jest niezastąpiona dla miłośników uprawy winorośli. Odmiana od wielu lat zasłużenie zajmuje stabilną pozycję w pierwszej dziesiątce winogron stołowych.

Pani palce

Prawie wszyscy ogrodnicy wiedzą o tym winogronie, które nazywa się nieco oryginalnym. Ta odmiana śródsezonowa o gronach średniej wielkości – dużych i wydłużonych, charakteryzuje się brakiem pestek i kształtem jagód – owalnym, wydłużonym. Są pokryte słabym woskiem i mają umiarkowanie kwaśny i umiarkowanie słodki smak.

Plewen

Przez lata owocowania w ogrodach naszych letnich mieszkańców odmiana wykazywała najwyższy plon. Najwyraźniej dlatego zawsze znajduje się w pierwszej dziesiątce gatunków. Pleven dobrze rośnie na każdej glebie, jest stabilny i odporny we wszystkich swoich wskaźnikach. Grona są wyrównane, z takimi samymi, jakby skalibrowanymi, wydłużonymi jagodami i harmonijnym smakiem. Odmiana cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku, poza tym dojrzewa bardzo wcześnie.

Eleganckie bardzo wczesne

Winogrona tej odmiany udowodniły swoje prawo do popularności. Dojrzewa wcześnie, wytrzymuje mróz, deszcz i suszę, praktycznie nie choruje. Elegant posiada piękne grona z dużymi, jajowatymi, oryginalnymi jagodami. Normalizacja tego, jak świadczą ogrodnicy, jest bardzo łatwa i nie ma żadnych problemów z pasierbem. Grona tej odmiany nie są uszkodzone, dlatego cieszą się stałym popytem na rynku. Uważa się, że jest to „winogrona dla leniwych”.

Laura

Według hodowców odmiana jest bardzo obiecująca. Na południu Laura i Rapture dojrzewają w odstępie tygodnia. Odmiana ma bardzo duże, podłużne jagody o żółtawo-złotym kolorze. Miąższ owoców jest chrupiący i delikatny. Winorośl Laury dojrzewa dobrze, łatwo wytrzymuje mrozy do dwudziestu stopni. W przypadku bardziej surowych mrozów roślina potrzebuje schronienia.

Talizman lub Kesha-1

Będąc „potomkiem” słynnej odmiany Rapture i „rodzicem” wielu form mieszańcowych, odmiana ta, ze względu na swoje doskonałe cechy – wczesne dojrzewanie, wysoki plon, odporność na szkodniki i choroby, mrozoodporność i bujny wzrost, jest bardzo popularna wśród zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści, uprawiający winogrona na skalę przemysłową.

Straszyński

Odmiana ta wytrzymuje nawet silną konkurencję najlepsze widoki. Wysoka odporność na suszę pozwala jej rosnąć i rozwijać się w czasie, gdy inne formy więdną i umierają. Odmiana ma okrągłe ciemnoniebieskie jagody, które wyrastają ze przeciętnej śliwki, a także ogromne pędzle, które nie mieszczą się nawet w pięciolitrowym wiadrze. Jednocześnie Strashensky jest wrażliwy na przeciążenia, dlatego należy go znormalizować, aby uzyskać duże skupiska. Odmiana dojrzewa do połowy sierpnia, potwierdzając swoją reputację jednego z najlepszych winogron wielkoowocowych na świecie.

Naukowcy odkryli, że dorośli zdrowa osoba rocznie należy spożywać 70 kg winogron różnych odmian. Tak naprawdę 30 kg to nawet nie średni wynik, a najlepszy. Wszystko dlatego, że w wielu regionach winogrona nadal są przysmakiem. Wielu letnich mieszkańców poważnie rozważa uprawę winorośli na swoich działkach. Jest to możliwe, ponieważ nowoczesne odmiany i formy hybrydowe są hodowane nie tylko na każdy gust, ale także dla różne warunki wzrost. W artykule porozmawiamy o nowych odmianach winorośli (opis i porównanie), podamy ich szczegółową charakterystykę.

Opis najwcześniejszych odmian winorośli, zalety i wady

Dzięki żmudnej pracy współczesnych hodowców pojawiły się formy hybrydowe, których okres dojrzewania przekroczył wszelkie stereotypy i wynosi 100 dni.

„Ruslan” to jedna z wczesnych odmian.

Najpopularniejsze wśród ogrodników to:

№	Nazwa	Opis	Korzyść	Wady
1.	„Rusłan”	Hybrydowa forma odmian „Kuban” i „Prezent dla Zaporoża” słynnego ukraińskiego hodowcy V.V. Zagorulko. Wysokie krzewy o kwiatach wielopłciowych. Owoce o średniej wadze - 20 g. Okres dojrzewania - 100 - 115 dni. Klastry o wadze - 800 - 900 g. Miąższ o smaku owocowym z posmakiem śliwki. Zbiór - druga dekada sierpnia.	Mrozoodporność do minus 230. Wysoka odporność na choroby grzybowe.	Nie toleruje nadmiernej wilgoci.
2.	„Lelik”	Hybrydowa forma hodowcy ludowego E. G. Pavlovsky, stworzony na bazie odmiany „Baklanovsky” i „Hybrida 41”. Silne pnącze o kwiatach biseksualnych. Jagody w kolorze różowym, o wadze 8 g. Masa jednego pęczka sięga 1 kg.	Wytrzymuje mrozy do minus 240. Umiarkowanie odporna na mączniaka oidium i szarą pleśń.	Heterogeniczne dojrzewanie jagód w pęczkach.
3.	Maskat Nowosza –	Autor hybrydy, E. G. Pawłowski, wyprowadził go z „Talizmanu” i „XVII-10-26”. Waga pęczka wynosi średnio 500 g. Smak jest bardzo słodki. Dojrzewa do połowy sierpnia.	Dojrzałe jagody można przechowywać na krzakach przez długi czas bez utraty smaku. Umiarkowanie odporna na poważne choroby.	Winorośl jest podatna na przeciążenia, wymaga normalizacji
4.	"Topienie"	Hybryda ukraińskiego hodowcy A. A. Goluba powstała w wyniku skrzyżowania „Atlanty” z „Arkadią” i mieszanką pyłków. Forma biseksualna z wczesnym dojrzewaniem. Kolor owoców jest biały.	Ma zwiększoną odporność na choroby i dobrze znosi mrozy do minus -230.

Odmiana „Melting” dojrzewa w ciągu 100–115 dni.

Oprócz innych opisanych wcześniej dojrzewają:

"Saling",
„Ukochany Muscat”
„Witannia”,
„Alexa wcześnie”
„Maria Magdalena”
"Libia",
"Sfinks",
"Prymitywny"
„Pulsara”,
„Charlie”,
"Azalia",
„Wowczik”,
Wera itp.

Wymienione odmiany i mieszańce są stosunkowo bezpretensjonalne w pielęgnacji, dlatego częściej niż inne sadzi się je w domkach letniskowych.

„Lelik” – odmiana E. G. Pawłowskiego – jeden z ulubieńców ogrodników.

Cechy odmian średnio wczesnych i form mieszańcowych

Jeśli chodzi o dojrzałość, wymagają więcej czasu niż wczesne, ale niewiele. Zbiór mieszańców tej grupy odbywa się średnio pod koniec sierpnia. Ogrodnicy wolą te odmiany winogron:

„Lea”- odmiana wczesna, dojrzewająca w ciągu 110 - 115 dni. Stworzony przez V. V. Zagorulko przez skrzyżowanie odmian „Arkadia” i „Atlant Zaporoże”.

Forma stołowa, czyli taka, która jest przeznaczona do świeżego użytku.
Krzewy dają rocznie do 3 m wzrostu.
Kolor dojrzałych owoców jest biało-różowy.
Klastry o wadze 900 g każda, wielokrotnie odnotowano wagę 2 kg.
Słodycz jagód zależy od liczby słonecznych dni, im cieplej, tym więcej cukru.
Wytrzymuje mróz bez schronienia - minus 210.
Klęska głównych chorób 3,5 - 4 punkty.

Wada: odmiana reaguje negatywnie na nadmierne podlewanie i długotrwałe deszcze.

„Liya” to stosunkowo mrozoodporna odmiana wczesnego dojrzewania.

„Prometeusz”- kolejna hybryda V.V. Zagorulko, wyhodowana przez skrzyżowanie odmian „Radiant Kishmish” i „Arcadia”.

Wyróżnia się funkcjonalnie żeńskimi kwiatami.
Grono ma budowę zbliżoną do odmiany Arcadia.
Kolor owoców jest ciemnoróżowy.
Odporny na zimowe mrozy do minus 210.

„Ksenia”- odmiana wyhodowana przez V. N. Krainowa, ma drugie imię "Dzięgiel".

Silne krzewy o średnio wczesnej dojrzałości 115 - 125 dni.
Duże grona, o masie do 1,5 kg, z podłużnymi jagodami o biało-różowym kolorze.
Miąższ jest słodki i chrupiący, o kilku smakach.

Zaletą jest wysoka odporność na choroby. Dobrze radzi sobie z transportem.

Wskazówka nr 1 Notatka! Odmiana „Xenia” wymaga corocznego przycinania dla 8–10 oczu.

„Prometeusz” wyróżnia się hojnymi zbiorami.

„Carmen”- E. G. Pawłowski połączył odmianę Nadieżda AZOS z formą hybrydową FVC-94-3.

Okres dojrzewania - 3,5 miesiąca w połowie sierpnia.
Energiczne krzewy - 2 m lub więcej.
Kwiaty biseksualne.
Waga kiści winogron wynosi 600 - 800 g.
Kolor owocu jest czerwono-fioletowy, kształt jest wydłużony.
Wadą jest to, że odmiana jest podatna na przeciążenia i wymaga przerzedzenia jajnika.

Ogrodnicy przychylnie odnoszą się do uprawy stosunkowo bezpretensjonalnych odmian wczesnych i średnio wczesnych takich jak:

„Włada”,
"Zadowolony",
"Sofia",
„Fupszetny”,
"Elf",
Abu Hasana.
"Błogosławieństwo"
"Zwycięzca",
„Długo oczekiwany”
„Zlatogor” itp.

Odmiany winogron o średnio i średnio późnym dojrzewaniu

Winogrona, których pełna dojrzałość potrzebuje od 135 do 145 dni, zaliczane są do odmian średnich. Istnieją hybrydy, które dojrzewają od średniego do późnego, potrzebują 145 - 155 dni. Czasami ze względu na warunki pogodowe daty owocowania ulegają przesunięciu, a odmiany jednej grupy krzyżują się z drugą. Przeczytaj także artykuł: → „Uprawa winogron średnio dojrzewających”.

Do popularnych należą:

Na bardziej szczegółową uwagę zasługują następujące odmiany i mieszańce:

„Anapski gigant”- odmiana uniwersalna, energiczna. Należy do średnio dojrzewających, jagody uzyskują dojrzałość do połowy września. Grona są małe, po 200 g, kolor owocu jest biały.
Ataman Pawluk”- wynik prac selekcyjnych V. U. Kapelyushnego, krzyżując odmiany „Talizman” i „Autumn Black”. Rezultatem jest szybko rosnący krzew z dużymi gronami do 1300 g, często do 2 kg. Zaletą jest całkowity brak groszku. Odmiana jest popularna ze względu na dobrą trwałość zarówno na winorośli, jak i w formie zerwanej.

Cechą odmiany „Ataman Pavlyuk” jest powłoka woskowa, która chroni owoce przed chorobami, szkodnikami i nienormalnie niskimi temperaturami dla winogron. Im chłodniejsza pogoda, tym grubsza płytka nazębna.

„Alfons Lavalle”- francuska odmiana stołowa, która z powodzeniem zakorzeniła się u nas. Odnosi się do środka. Ma kwiaty biseksualne. Klastry są niejednorodne - od luźnych do gęstych. Jagody o prawidłowym okrągłym kształcie ciemności fioletowy. Okres dojrzewania wynosi do 160 dni, pod warunkiem dodatniej temperatury +220 - +320. Wada: mało odporna na większość chorób grzybowych, nie wytrzymuje mrozów i przymrozków wiosennych.

Warunki uprawy późnych winogron

Aby uzyskać plon późne odmiany zajmie to 155-160 dni. Przeznaczone są do długotrwałego przechowywania. Przeczytaj także artykuł: → „Przegląd najlepszych odmian winogron na środkowy pas”. Najczęściej stosuje się je w ciepłych strefach klimatycznych lub w szklarniach.

W przypadku uprawy późnych odmian, takich jak Courage, z których wiele jest europejskich, lepiej jest zastosować pochyłe lądowanie.

Wskazówka nr 2. Pomyślny rozwój młodej winorośli i jakość dojrzałego plonu zależy od prawidłowo przeprowadzonego nawadniania. Obowiązkowe podlewanie odbywa się przez pierwsze 2 lata. W przypadku roślin dorosłych konieczne jest nawadnianie przed kwitnieniem i podlewanie na zimę.

Najlepsze odmiany dla Krymu, regionu Wołgi, regionu moskiewskiego, regionu Leningradu, Syberii

Dawno minęły czasy, kiedy winogrona uważano wyłącznie za kulturę południową. Dzięki profesjonalnej i amatorskiej selekcji nowoczesne odmiany są w stanie zadowolić ogrodników żyjących w różnych strefach klimatycznych. Podobnie jak poprzednio, Krym jest liderem w uprawie winogron. Dzięki panującemu klimatowi najwcześniejsze odmiany dojrzewają pod koniec lipca.

„Perła Saby”- owoce średniej wielkości, gdy dojrzałe, bursztynowo-złote, zaokrąglone, z miąższem o delikatnym i przyjemnym smaku, z aromatem gałki muszkatołowej, grona mały rozmiar, kształt jest luźny.

„Pearl Saba” to jedna z najsłodszych odmian.

„Królowa Winnic”- odmiana o dużych jagodach, okrągłych lub lekko wydłużonych, w kolorze złoto-bursztynowym, z dużymi gronami.
„Tyfi różowy”- z dużymi długimi gronami o długości do 25 cm Kolor jagód jest ciemnoróżowy, kształt jest regularnie okrągły. Dojrzewa w ciągu 167 dni.

Te odmiany są najbardziej znane i popularne. Ale dzięki selekcji winogrona uprawia się w wielu strefach klimatycznych, nawet w tych, których warunki są odwrotne do krymskich. Takie odmiany i mieszańce są typowe dla różnych regionów.

region Moskwy	Leningradzkiejregion	Region Wołgi	Ural	Syberia
F - 14-75 (kształt)	F1475	Lipawa Dzintars	Ziłga	Tukay
Laura	Mars	Dowga	Aleshenkin	Sołowjowa-58
Unikać	Rosyjska Karinka	Agro Tsiravas	Zagadka Szarowa	Rusven
Nadieżda Aksajskaja	Pamięci Dombkowskiej	Silva	Pamięci Dombkowskiej	Muromiec
Wiktoria	Reline Różowy Bezpestkowy,	Bardzo wczesne bliznowacenie	Pamięci Szatiłowa	Super wczesny czerwony muszkat
Nachodka AZOS	Neptun	Zolotinka	Muscat biały bardzo wcześnie	Kodryanka
Super ekstra	Super ekstra	Super ekstra	Muscat różowy wcześnie
Pierwszy powołany	Zwycięzca	Eleganckie bardzo wczesne	Piękno Północy
	Laura	Wiktoria
Zjawisko (Augustin, Pleven stały)	Timura	Timura
Lato w Maskacie	Augustyn	Kołobok
wiśnia	Dodatkowy	Główny
Aleshenkin	Ainset bez pestek	Hip hop
Charlie		Sfinks

Odmiana „Aleshenkin” rośnie we wszystkich strefach klimatycznych.

Rubryka: „Pytania i odpowiedzi”

Pytanie numer 1. Jakie są największe odmiany winogron?

Harolda.
Laura.
Augustyn.
Nowy wiek.
Paweł.
Pamięć chirurga.
Karmakod.
Pamięci Negrula.
Staszenski.
Kodryanka.

Pytanie numer 2. Które odmiany najlepiej nadają się do transportu?

Shami Abiada.
Przepiękny. Przeczytaj także artykuł: → „Opis odmiany winogron Krasotka, wskazówki dotyczące uprawy i pielęgnacji”.
wódz,
Kodryanka.
Kiszmisz Kalina.
Łukowaty.
Bajkonur.

Pytanie nr 3. Które winogrono najdłużej się przechowuje?

Rusłan.
Mołdawia – do 160 dni;
Pamięć Negrula - do 130 dni;
Jesienna czerń - do 120 dni;
Criuleni - do 100 dni;
Oryginał - do 130 dni;
Lekki - do 100 dni;
Nadzieja AZOS - do 90 dni;
Tahir – do 90 dni.

Pytanie nr 4. Jakie odmiany winogron są najbardziej odporne na mróz?

Carmen – 300,
wrzesień - 210,
Mołdawia - 230,
Antoni Wielki – 230,
Czarny grand - 230,
Brusznica - 240,
Walentynki - 240,
Meteoryt - 240,
Romeo - 230.

Poważne błędy popełniane przez ogrodników przy wyborze nowych odmian winogron

Błąd nr 1. Wybór odmiany winorośli, która nie nadaje się do uprawy w danej strefie klimatycznej.

Często zdobywanie nowa odmiana ogrodnicy są zakładnikami pozbawionych skrupułów sprzedawców, którzy rozprowadzają rośliny, które nie rosną lokalnie. W najlepszym przypadku wpłynie to na jakość i ilość plonów, ale najprawdopodobniej winogrona nie zapuszczą korzeni.

Błąd nr 2. Sadzenie nowych odmian we wspólnej winnicy.

Nowo nabytą roślinę najlepiej sadzić osobno lub trzymać w kwarantannie. Nie wiadomo, jak lokalne „środowisko” wpłynie na nową odmianę, lepiej ją chronić (jeśli to możliwe) przed zarażeniem chorobami.

Błąd nr 3. Wybór odmian ciepłolubnych dla strefy o trudnym klimacie.

W tym przypadku głównym kryterium jest mrozoodporność, w przeciwnym razie winogrona można uprawiać tylko w szklarni.

Ludzie zaczęli uprawiać winogrona ponad sześć tysięcy lat temu. Występuje w dwóch odmianach – technicznej i stołowej. Do pierwszej grupy zaliczają się odmiany wykorzystywane do produkcji soków i napojów alkoholowych – win i koniaków, do drugiej grupy – gatunki stołowe.

Jakie winogrona nazywane są winogronami stołowymi?

Charakterystycznymi cechami takich winogron są piękny wygląd i wysokie walory smakowe. Duże słodkie grona spożywa się na świeżo, bez przetwarzania. Dobrze znoszą transport. Jagody mają niewiele nasion, cienką skórkę i „mięsisty” miąższ. Poniżej prezentujemy najpopularniejsze i elitarne odmiany winorośli.

Najpopularniejsze i najlepsze odmiany

Arkadia

Odmiana winogron Arcadia

W wyniku skrzyżowania Mołdawii i Kardynała połączyły się pomyślne majątki ich rodziców. Konsumenci doceniają duże grona, które mogą osiągnąć dwa kilogramy, a ogrodnicy - odporność na niskie temperatury i wysoką odporność. Soczysty, lekki miąższ jagód urzeka delikatnym słodkim smakiem i aromatem gałki muszkatołowej, gdy są w pełni dojrzałe. Ta wczesna odmiana jest liderem plonów, jeśli liczba kwiatostanów zostanie znormalizowana, krzew jest karmiony na czas. Nadmiar wilgoci może prowadzić do pękania dojrzewających jagód Arcadii, dlatego podlewaj ostrożnie, biorąc pod uwagę warunki atmosferyczne.

Rozkosz

Odmiana winogron Delight

Bardzo wczesna odmiana dojrzewająca. Jagody są duże, mają wyrafinowany smak gałki muszkatołowej i luźną skórkę pokrytą woskiem. Winorośl wytrzymuje temperatury do -26°C, dlatego dozwolona jest uprawa w regionach północnych. Wysoka odporność odmiany Rapture pomaga zwalczać choroby grzybowe i mączniaki, ale krzew należy leczyć przed filokserą. Plon jest wysoki, owoce można przechowywać na krzaku do 1,5 miesiąca po dojrzeniu, zachowując jednocześnie doskonały smak.

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że to winogrono nie ma wad.

Kiszmisz biały

Winogrono Kishmish białe

Starożytny gatunek deserowy o średnim okresie dojrzewania. Klastry są małe. Jagody bez pestek, drobne, owalne, soczyste, bardzo słodkie i nie cierpkie. Ich skóra jest cienka i przezroczysta. Ze względu na kruchość owoce nie są długo przechowywane i mają niską przenośność. Po zbiorze należy je natychmiast zjeść lub wykorzystać do suszenia rodzynek. Suszone owoce z Kiszmiszu to smaczny i zdrowy przysmak. Winorośl jest silna, ale plony są niskie. Mrozoodporność jest średnia. Wymaga ochrony przed szkodnikami i chorobami. Wymaga przycinania i racjonowania upraw.

Kesha

Odmiana winogron Kesha

Ulepszone Rapture z pięknymi pędzlami. Białe jagody są słodkie, z lekką kwaskowatością i 2-3 dużymi nasionami. Kesha to odmiana średniowczesna, bardzo wysoka, o doskonałej przenośności i mrozoodporności. Dobrze się rozwija, jeśli ma zapas drewna wieloletniego. Doceni posadzenie w słonecznym miejscu i żyznej glebie. umiarkowane podlewanie, przerzedzanie gron i regularne pogłównie korzystnie wpływają na produktywność.

Straszyński

Odmiana winogron Strashensky

Przystojny mężczyzna z czarną jagodą, średnio wcześnie dojrzewający. Owoce są soczyste, winogrona pyszne. Grona średniej gęstości, bardzo atrakcyjne cenowo, zwykle ważą do 1 kg.Źle toleruje długotrwały transport, zimotrwalosc jest średnia. Obserwuje się nierównomierne dojrzewanie, dlatego plony są cięte selektywnie. Obciążenie krzaka zmniejszy się, pozostałe owoce dobrze przyjmą cukier. Odmiana ta ma obniżoną odporność na botrytis i oidium, ale jest odporna na filokserę, mączniaka i przędziorków. Wymaga przycinania w zależności od regionu uprawy.

Laura

Odmiana winogron Laura

Forma stołowa winogron o bardzo wczesnym dojrzewaniu. Miąższ bursztynowy zawiera dużo cukru. Smak jest bogaty, przyjemny, z nutą gałki muszkatołowej. Duże, piękne pęczki - cecha wyróżniająca odmiany, niektóre rekordowe pędzle o wadze do 2,4 kg. Możliwość transportu jest wysoka, jest poszukiwana wśród kupujących i jest odpowiednia dla początkujących winiarzy. Jest odporny na pleśń i szarą pleśń, wytrzymuje temperatury do 20-23°C poniżej zera. Odmiana Laura wymaga zapylenia w okresie kwitnienia i średniego przycinania, z zachowaniem wieloletniego drewna. Krzew jest optymalnie obciążony, pozostawiając 30% pędów nieowocujących. Taka roślina ma wystarczającą siłę, aby uformować piękne duże pędzle, które dojrzeją na czas.

Moldova

Odmiana winogron Mołdawia

Sprawdzony wygląd, fioletowe jagody z woskową powłoką. Grona są średniej wielkości, mają mięsisty miąższ prosty smak. Terminy dojrzewania są późne lub średnio późne. Mrozoodporność nie jest zbyt wysoka. Wymaga starannego ukształtowania krzewu – silna winorośl nie lubi zagęszczania. Doskonała odporność na choroby grzybowe i filokserę, leczenie potrzebne jest tylko przeciwko oidium. Obserwuje się nadwrażliwość na chlorozę wapienną. Stosowana jest do uprawy na altanie, grona długo zachowują na krzaku swój dekoracyjny wygląd i przyjemny smak. Dobrze radzi sobie z transportem.

Timura

Odmiana winogron Timur

Wcześnie dojrzewająca hybryda. Białe jagody o aromacie gałki muszkatołowej, na słońcu pojawiają się lekko bursztynowa lub lekko brązowa opalenizna. Pędzle średniej wielkości, gęste. Sadzonki już w drugim roku po posadzeniu dają niewielki plon „próbny”. Wysoka mrozoodporność oraz odporność na szarą zgniliznę i mączniaka. Timur winogronowy często staje się ofiarą kleszcza. Jeśli liście „pęcznieją” i pojawia się zaczerwienienie, winogrona należy potraktować preparatem zawierającym siarkę. Doświadczeni hodowcy chwalą Timura za łatwość uprawy i wczesne dojrzewanie. Pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu, nawożeniu i przycinaniu.

Pani palce

Odmiana winogron Palce damskie

Stara odmiana śródsezonowa, która mimo trudności w pielęgnacji jest nadal uprawiana przez wielu hodowców. Waga jednego pędzla to około pół kilograma. Jagody odmiany Lady's Fingers są wydłużone, o klasycznym harmonijnym smaku i apetycznym aromacie, bez pestek. Nieodporny na niskie temperatury, może zamierać już przy mrozie 10°C, dlatego potrzebuje schronienia na zimę. Plony są zmienne i zależą od warunków pogodowych. Winorośl jest wrażliwa na choroby i szkodniki, konieczne jest regularne leczenie odpowiednimi preparatami. Polecany doświadczonym hodowcom.

Smakosze uważają tę odmianę za wzorzec smaku winogron.

Maskotka

Talizman odmiany winogron

Winogrona średnio wczesne, żółto-białe. Silne sadzonki doskonale opierają się mączniakowi i szarej zgniliźnie, są odporne na niskie temperatury zimowe. Dojrzałe grona ważą średnio nieco ponad kilogram. Owoce są duże, o aromacie gałki muszkatołowej. Już dojrzałe pędzle mogą wisieć na krzaku przez długi czas, nie tracąc smaku i zachowując atrakcyjny wygląd. Odmiana przenośna, nie wymagająca schronienia na zimę. Rekordowe zbiory można osiągnąć dzięki właściwym praktykom rolniczym i dodatkowemu zapyleniu przed kwitnieniem.

Winogrona to wspaniały dar natury, dziecko łagodnego słońca i żyznej ziemi. Idealne odmiany nie istnieją, ale zawsze można znaleźć gatunek odpowiadający warunkom uprawy i osobistym preferencjom ogrodnika.

Hodowla nowych odmian winogron. Obecny etap rozwoju uprawy winorośli charakteryzuje się specyficznymi cechami. Przemysłowa uprawa winorośli koncentruje się w obszary ekologiczne z najkorzystniejszymi warunkami naturalnymi, głównie w wyspecjalizowanych gospodarstwach. Winnice zakładane są w dużych układach, dlatego sadzone odmiany muszą być przystosowane do mechanizacji pracochłonnych procesów: przycinania, pielęgnacji krzewów, uprawy roli i zbioru.

Podczas gdy w przeszłości hodowcy poświęcali wszystkie swoje umiejętności i doświadczenie doskonaleniu wygląd grona i smak jagód, obecnie przed hodowlą na pierwszy plan wysunęły się zadania polegające na zwiększeniu odporności winogron na mróz, szkodniki i choroby, przy jednoczesnym zwiększeniu produktywności. Istnieje również oczywista potrzeba selekcji w przypadku niektórych skład chemiczny, osiągnięcie w jagodach optymalnej ilości kwasów organicznych, cukrów, aminokwasów, witamin, związków aromatycznych i innych substancji biologicznie czynnych.

Międzynarodowe kongresy poświęcone uprawie winorośli oraz sympozja poświęcone zagadnieniom genetyki i selekcji winogron wykazały, że główną metodą poprawy jego właściwości genetycznych na obecny etap to hodowla kombinowana oparta na hybrydyzacji płciowej i produkcji potomstwa ze zaktualizowaną kombinacją cennych cech i wzmocnieniu niektórych z nich w wyniku heterozji lub transgresji.

Decydującym punktem w zastosowaniu hybrydyzacji jest wybór materiału wyjściowego do selekcji. Zależy to od postawionego zadania selekcyjnego oraz dostępności zasobów gatunkowych i odmianowych. Przy hodowli odmian winorośli odpornych na mróz, szkodniki i choroby stosuje się hybrydyzację międzyodmianową, odległą, powtarzalną i złożoną, z wykorzystaniem jako materiału źródłowego wysokiej jakości odmian euroazjatyckiego winorośli V. vinifera, w tym także tych o nieznacznie podwyższonym odporność na uszkodzenia mrozowe, uszkodzenia szarej zgnilizny, filoksery, a także przedstawicieli gatunku - Amur V. amurensis, amerykański - V. Labrusca, V. riparia, V. rupestris i inne, charakteryzujące się złożoną odpornością na niekorzystne czynniki środowiskowe.

Bylina praktyczna praca w sprawie hodowli nowych odmian, prowadzonych w warunkach obwodów odeskiego, krymskiego, donieckiego, chersońskiego i kijowskiego na Ukrainie, pozwoliło naukowcom wyjaśnić pewne przepisy metodologiczne w hodowli winogron w celu zwiększenia odporności na filokserę, choroby grzybowe, a także zimotrwalosc .

Należy wziąć pod uwagę polimorfizm winogron Amur. Nie jest obojętne, które formy V. amurensis zostaną poddane selekcji, ponieważ niektóre dają potomstwo bardziej odporne na mróz i pleśń, inne zaś mniej odporne. Sadzonki różnią się także stopniem przystosowania do warunków suchych i glebowych na południu Ukrainy. Wiele form nie jest żywotnych i wykazuje depresyjny wzrost, niską zdolność łączenia w przypadku krzyżowania z różnymi odmianami.

Powtarzająca się hybrydyzacja odmian europejskich-amurskich i europejsko-amerykańskich z europejskimi prowadzi do gwałtownego spadku odporności na mróz, mączniak i filokserę. Tylko pojedyncze osobniki są wystarczająco odporne na zimno w warunkach południa obwodu odeskiego, ale są słabo odporne na zimę w środkowej i północnej części strefy winiarskiej Ukrainy. Na obszarach o bardziej surowych czynnikach klimatycznych najbardziej obiecującą selekcją pod kątem odporności jest zastosowanie złożonej hybrydyzacji wzajemnych form odpornych.

Hodując odmiany odporne na wpływ tego czy innego czynnika negatywnego, należy wziąć pod uwagę nie tylko wielogenowy charakter właściwości odporności, ale także rolę dziedziczności cytoplazmatycznej. Aby uzyskać pełniejsze dziedziczenie oporu, lepiej jest przyjąć najbardziej odporne formy jako rodzice ze strony matki.

I. V. Michurin wyhodował nowe odmiany winorośli poprzez masową selekcję i selekcję sadzonek wyhodowanych z nasion uzyskanych w wyniku wolnego zapylenia lub poprzez hybrydyzację - krzyżowanie gatunków odległych geograficznie, z uwzględnieniem ich historycznie ustalonych cech biologicznych.

metoda selekcji masowej I. V. Michurin wyhodował wiele cennych odmian winorośli, z których szczególnie rozpowszechniona jest Seedling Malengra, nr 135 (Seedling Shasla), Black Sweet.

Krzyżując gatunki odległe geograficznie, I. V. Michurin stworzył takie odmiany odporne na zimę winogrona takie jak Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arktik itp.

Stosując metody Michurina do hodowli nowych odmian winogron, instytucje badawcze, eksperci, pracownicy gospodarstw rolnych ulepszają istniejący asortyment i tworzą nowe, bardziej wartościowe ekonomicznie odmiany winogron.

Hodowla nowych odmian winorośli rozpoczyna się od uzyskania nasion zebranych w momencie ich pełnej dojrzałości fizjologicznej.

W przypadkach, gdy pożądane jest uzyskanie właściwości dwóch gatunków lub odmian winogron, przeprowadza się hybrydyzację. Jeśli przekroczą różne rodzaje, wówczas taką hybrydyzację nazywa się międzygatunkową, jeśli krzyżują się odmiany tego samego gatunku - wewnątrzgatunkową.

Duże znaczenie w hybrydyzacji ma dobór par rodzicielskich - odmian matczynych i ojcowskich.

Zwykle w hybrydyzacji międzygatunkowej lepiej jest przyjąć odmianę winogron za matkę, a dziki gatunek za ojca. Aby osłabić wpływ dzikich odmian winorośli, należy zastosować właściwą hodowlę sadzonek i metodę mentorską opracowaną przez I. V. Michurina.

Podczas przeprowadzania hybrydyzacji wewnątrzgatunkowej pozytywne wyniki można uzyskać, jeśli do krzyżowania zostaną przyjęte odmiany rosnące w różnych warunkach, takie jak Madeleine Angevin, uprawiana na Ukrainie i w północnych regionach uprawy winorośli oraz Khalili black, dostępny na plantacjach Turkmenistanu. W takich przypadkach powstałe hybrydy mają luźną dziedziczność, w wyniku czego łatwo dostosowują się do warunków obszaru, na którym są uprawiane.

Do krzyżowania Na 1-2 dni przed rozpoczęciem kwitnienia u biseksualnych odmian winorośli przeprowadza się kastrację, tj. Za pomocą pęsety usuwa się czapeczki kwiatowe i wyrywa pręciki, a pozostałe niekastrowane kwiaty usuwa się.

Na wykastrowane kwiatostany winogron zakłada się worki pergaminowe, które chronią kwiaty przed pyłkami innych odmian winorośli.

Kiedy na znamieniu jajnika pojawi się płyn, woreczek usuwa się, a kwiaty zapyla się zebranym pyłkiem za pomocą pędzla lub kawałka waty.

Jeżeli czas kwitnienia odmian wybranych do krzyżowania pokrywa się, wówczas pyłku nie zbiera się, lecz odcina się kwitnące kwiatostany od odmiany ojcowskiej i pyłek wytrząsa się z nich na kwiaty odmiany matecznej.

Jeśli termin kwitnienia krzyżuje odmiany, pyłek należy przygotować w odpowiednim czasie. W tym celu z kwiatostanów wyrwanych na początku kwitnienia usuwa się czapeczki i pręciki za pomocą pęsety z każdego kwiatu. Pylniki suszy się w pomieszczeniu, na papierze. Pyłek przesiewa się na sicie, następnie umieszcza w probówce i przechowuje do momentu kwitnienia w chłodnym pomieszczeniu. Po zapyleniu torby ponownie zakłada się na kwiatostany odmiany matecznej.

Jagody hybrydowe powinny pozostać na roślinie jak najdłużej. Po przecięciu pęczków należy je zawiesić w pomieszczeniu. W okres zimowy nasiona są usuwane z jagód i lekko suszone, dla lepszego utrwalenia nasion należy je poddać stratyfikacji, która polega na: „...nasiona miesza się lub przesypuje piaskiem rzecznym, lekko zwilżonym, wstępnie -dokładnie umyte i wypalone w nagrzanym piekarniku.

Tę mieszaninę umieszcza się w nowej, dobrze nasączonej przegotowaną wodą. gliniany, na przykład niskie korchagi z wąską szyjką lub przy niewielkiej ilości nasion można wziąć zwyczajne donice. W każdym takim naczyniu konieczne jest wykonanie otworów w dnie, aby odprowadzić wodę, która mogłaby przypadkowo dostać się do naczynia.

Po wymieszaniu nasion z piaskiem (ilość piasku powinna być trzykrotnie większa od nasion) I. V. Michurin zaleca przykrycie doniczek tym samym glinianym spodkiem (o średnicy nieco większej w stosunku do szyjki doniczki) i zakopanie ich w ziemi. ziemi na głębokość 15 -20 cm Aby zapobiec przedostawaniu się wody do doniczek, należy wykopać doły na wzniesieniu.

Wiosną, wraz z nadejściem ciepłej pogody, nasiona wysiewa się otwarta przestrzeń . Duże znaczenie dla kształtowania się ich właściwości ma sposób wychowania sadzonek. Zwłaszcza na wczesne stadia rozwoju młode sadzonki pod wpływem warunków zewnętrznych łatwo zmieniają swoje właściwości, dzięki czemu możemy je wychowywać w sposób ukierunkowany.

Dlatego siew nasion i uprawę sadzonek należy prowadzić na terenach, które zarówno pod względem warunków glebowych, jak i klimatycznych są najbardziej typowe dla obszaru uprawy odmiany. I. V. Michurin nauczał, że podczas uprawy sadzonek nie należy tworzyć dla nich szczególnie korzystnych warunków i często je przesadzać. Równolegle z uprawą sadzonek prowadzona jest również ich selekcja.

I. V. Michurin napisał, że dla regionów północnych selekcję sadzonek winogron po raz pierwszy przeprowadza się w wieku jednego roku, po pierwszej zimie, według stopnia ich wytrzymałości na mróz; podczas następnego, drugiego lata odnotowuje się sadzonki, których winorośle zaczynają dojrzewać wcześniej niż inne, co zwykle widać po brązowieniu i zdrewnieniu winorośli, które zawsze zaczyna się od samego dołu szyjki korzenia, a następnie stopniowo idzie w górę winorośli.

W zależności od czasu rozpoczęcia i długości pędu wzdłuż winorośli tego dojrzewania można dokładnie ocenić przyszły termin dojrzewania jagód nowej odmiany, ponieważ ogólnie rzecz biorąc, w winogronach wszystkich odmian oba te zjawiska zawsze występują jednocześnie.

Gdy sadzonki wejdą w okres owocowania, należy zmienić sposób ich wychowania.. W tym momencie główną uwagę należy zwrócić na uzyskanie wysokiego plonu. dobra jakość. W tym celu należy stosować nawozy mineralne i organiczne, nadawać krzewom odpowiedni kształt, odpowiednio przycinać i zazieleniać.

DO sadzonki hybrydowe w tym momencie bardzo dobrze jest szczepić inne odmiany, czyli zastosować metodę mentorską, za pomocą której poprawiamy indywidualne cechy nowej odmiany (jakość jagód, wczesne dojrzewanie itp.).

W przyszłości, przy pomocy odpowiedniej technologii rolniczej, możliwa będzie znacząca poprawa jakości jagód i uzyskanie wysokich plonów winogron z wyselekcjonowanych przez nas sadzonek do rozmnażania.

„Staranny dobór (selekcja) sadzonek, powtarzanie nawarstwiania najlepszych części winorośli, stosunkowo krótkie przycinanie i sadzenie na lepsza gleba należy promować rozwój najlepszych cech.”

Po rozmnożeniu nowej odmiany w ilości co najmniej 20-30 krzewów i trzyletnim badaniu jej owocowania hodowca może uzyskać na nią świadectwo autorskie.