ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ವಾರದ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ. ಏನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಓದಲಾಗಿದೆ: 24806 ಬಾರಿ

ಯುವ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ರೋಲಿಂಗ್ ಬಾಲ್" ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಚಿತವೇ?

ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಅವರ ತಲೆಯಿಂದ ಬಿದ್ದಿದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಪತಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ಇದು ಎಲ್ಲಿದೆ. ಖಾಲಿತನವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ಅಗತ್ಯವಿರುವ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಏನೇ ಇರಲಿ ತೃಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಓದಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಮತ್ತು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಇತರ ಇಬ್ಬರು ಹುಡುಗಿಯರೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಮ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿತ್ತು. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಜನರು, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನವು ಇನ್ನೂ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಡ್ರೈಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಆ ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ದಶಕಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ತಪ್ಪುಗಳು, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದ್ದವು. ಸಣ್ಣ ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫ್ರೀಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಮೂರ್ಖತನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಎಂದಿಗೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟೋರ್ ರೂಂಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ!

ನನಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ, ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಇವುಗಳು ರಜಾದಿನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಪಟ್ಟಿಯು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವಾಗಿದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಿನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಯಾವುದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಹಾಲು
  • ಕೆಫಿರ್
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • ಮೊಸರು, ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಎಲೆಕೋಸು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ
  • ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • ನಿಂಬೆ

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು:

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಡಜನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಬೇಕು!
  • ಬ್ರೆಡ್, ಯಾವುದೇ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಯಾವುದೇ
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್
  • ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ
  • ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು
  • ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ, ನೀವೇ ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ
  • ನೆಲದ ಕಾಫಿ
  • ಮಾರ್ಗರೀನ್
  • ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು
  • ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೆಲವು
  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ನ ಜಾರ್
  • ಸ್ಟ್ಯೂ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು:

  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಬಕ್ವೀಟ್
  • ಧಾನ್ಯಗಳು
  • ರವೆ
  • ಅವರೆಕಾಳು
  • ರಾಗಿ

ಪಾಸ್ಟಾ:

  • ಕೊಂಬುಗಳು, ಗರಿಗಳು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - ಪ್ರತಿ 1 ಕೆಜಿ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ
  • ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ
  • ನೂಡಲ್ಸ್

ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ:

  • dumplings, ಉತ್ತಮ 0.5-1 ಕೆಜಿ
  • ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ (ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಸೂಪ್)
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು 0.5-1 ಕೆಜಿ, ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸಕ್ಕಾಗಿ
  • ಪೊಲಾಕ್‌ನಂತಹ ಅಗ್ಗವಾದ ಮೀನು
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಇದೆ, ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ
  • ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಏನೇ ಇರಲಿ, 1 ಪ್ಯಾಕ್.
  • ಹೋಳಾದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 0.5 ಕೆಜಿ
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್, ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಬಜೆಟ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಂಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಣಕಾಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದಾಗ

ಮಸಾಲೆಗಳು:

  • ಲವಂಗದ ಎಲೆ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಕಾಳುಮೆಣಸು
  • ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ (ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಇರುವ ಮಗುವಿಗೆ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಿ)

ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
  • ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
  • ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಪದರಗಳು
  • ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
  • ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳು
  • ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್
  • ಒಣ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಸ
  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇನಾದರೂ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ,ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊಗಳು
  • ಮೆಣಸುಗಳು
  • ಬದನೆ ಕಾಯಿ
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
  • ಹೂಕೋಸು
  • ಮೂಲಂಗಿ
  • ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  • ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಅವರು ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಡ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಪರೀತ ಅಗತ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಉಳಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪಟ್ಟಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ನೋಟ್‌ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತು ಏನಾದರೂ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅವನೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದಾಯ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 3 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಎಲ್ಲಿದೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಗು, ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಹದಿಹರೆಯದವರಾಗಿರುವ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವಿದೆ.

2 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಸಿಕ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ (ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲ)

ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

1. ಮಾಂಸ: ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ. ಸರಿಸುಮಾರು 4 ಕೆಜಿ;

ಮೆನುವಿನಿಂದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್, ಸೂಪ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಮೀನು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತಾಜಾ - 4 ಕೆಜಿ.

3. ಧಾನ್ಯಗಳು: ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ - 2 ಕೆಜಿ.

4. ಪಾಸ್ಟಾ - 1 ಕೆಜಿ.

5. ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು - 9 ಕೆಜಿ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಕೆಜಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ತಲಾ 2 ಕೆಜಿ ಸೇರಿದಂತೆ).

6. ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ.

7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಬಾಟಲ್.

8. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ.

9. ಉಪ್ಪು. 1 ಕೆಜಿಯ ಪ್ಯಾಕ್ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಾಕು.

10. ಕಾಫಿ, ಟೀ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ / ಜಾರ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

11. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್) - ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ 1-2 ಜಾಡಿಗಳು.

12. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು -300 ಗ್ರಾಂ. (ಮುಯೆಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ (ಮಾಸಿಕ ದರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ):

13. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 24 ಪಿಸಿಗಳು. (ವಾರಕ್ಕೆ 6).

14. ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 5-7 ಕೆಜಿ, ಅವರು ವಾರಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆಜಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ.

15. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2 ಕೆಜಿ (ವಾರಕ್ಕೆ 0.5 ಕೆಜಿ).

ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.

ಕೆಫಿರ್ - 3 ಲೀ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಲೀ.

ಹಾಲು - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ: ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸೂಕ್ತವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು) ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

16. ಬೆಣ್ಣೆ - 400 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸಿ

17. ಬ್ರೆಡ್. ಪ್ರತಿದಿನ ಖರೀದಿಸಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ 3-4 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಗಟು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 25-50 ಕೆಜಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ 3 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೇಬಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ರಸಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ (ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ !!!), ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು, ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮಿಠಾಯಿಕನಿಷ್ಠ.

4 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆಯೇ, ಅವರು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನವರು, ಕುಟುಂಬವು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಗುಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಬ್ಬರ ಕುಟುಂಬ.

ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಂಧನವು ಹೊಸ ಕಾರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಲಿಸಲಾಗದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಸೇವನೆಯು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹೀಗೆಯೇ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಆಹಾರವು ಕಾಲದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಒಂದೇ, ಇದು ಋತುವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.


ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೇಡಿಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟರ್ಕಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ನಮ್ಮ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಗೋಮಾಂಸ ಹೃದಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನೊಬ್ಬನೇ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವವನು.

ಚಿಕನ್ 4 ಕೆಜಿ - 250r/kg = 1000r

ಹಂದಿ/ಗೋಮಾಂಸ 1 ಕೆಜಿ - 380r/kg = 380r

ಆಫಲ್ 2kg - 200r / kg = 400r

ಮೀನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.


ನಾನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿಸಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಮಾನವೀಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ವೆಂಡೇಸ್, ಬೆಲೊಮೊರ್ಕಾ, ಇತ್ಯಾದಿ 3 ಕೆಜಿ - 80r / ಕೆಜಿ = 240r

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ. 1.5kg - 200r/kg = 300r>

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 1kg - 100r/kg = 100r

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಬೆಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಯಾರೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲೂ ಎಣ್ಣೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊರತು.

ಹಾಲು / ಹುಳಿ ಹಾಲು 1.5l / ದಿನ - 100r = 4500r

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1kl / ವಾರ - 200r = 800r

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2 ಕೆಜಿ - 250 ಆರ್ / ಕೆಜಿ = 500 ಆರ್

ಇತರೆ = 1000ಆರ್

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ವೆಚ್ಚ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ರೂಪಇದು ದುಬಾರಿ, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 8kg - 30r/kg = 240r

ರೈ ಹಿಟ್ಟು 5 ಕೆಜಿ - 25 ಆರ್ / ಕೆಜಿ = 125 ಆರ್

ಸಕ್ಕರೆ 6 ಕೆಜಿ - 45 ಆರ್ = 270 ಆರ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 4l - 70r/l = 280r

ಬಕ್ವೀಟ್ 2.5kg - 70r/kg = 175r

ಅಕ್ಕಿ 2kg - 55r/kg = 110r

ರವೆ 1kg - 40r/kg = 40r


ಕೋಶ 0.5kg - 30r / kg = 15r

ಓಟ್ಮೀಲ್ 1.5kg - 20r/kg = 30r

6 ಏಕದಳ ಪದರಗಳು 1kg - 40r/kg = 40r

ಗೋಧಿ 0.5kg - 30r/kg = 15r

ಬಾರ್ಲಿ 0.5kg - 30r / kg = 15r

ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ 0.5kg - 90r/kg = 45r

ಕಡಲೆ 0.5kg - 80r/kg = 40r

ಮೆಕರೋನಿ 2kg - 50r/kg = 100r

ಸಂರಕ್ಷಣಾ.

ನಾವು ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿವೆ. ಅವರಿಂದ ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 2b - 70r/b = 140r

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು 2b - 50r - 100r

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 0.25kg - 100r = 100r

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನೆಂದು ನಾನು ಹೇಳಲಾರೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಸುಮಾರು 500 ರಿಂದ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ಘನೀಕರಣದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಥೆ. ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 100r ಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಉಳಿದಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ವೆಚ್ಚದ ಐಟಂ 1000 ರಿಂದ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಚೇಷ್ಟೆಗಳು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನಮ್ಮಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಸ್ ಮೂಲಕ ನಾನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಾನು ಬಳಸುವ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅದೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ. ಎಲ್ಲಾ ಆಡ್-ಆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜ, ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಸರಳವಾದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಹಾಲು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ

  1. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಕ್ವೀಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು
  2. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ - ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್
    ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸೆಟ್ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬನ್, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಗಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು
    ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
  3. ನನಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಅಗ್ಗದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ), ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಉಳಿದಂತೆ ಐಚ್ಛಿಕ...
  4. ಹಾಲು 1 ಲೀ. - 3 ಪು.
    ಕೆಫಿರ್ 1. - 2 ಪು.
    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 0.5 ಲೀ. -1 ನಿಷೇಧ.
    ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 4 ಪ್ಯಾಕ್. 200 ಗ್ರಾಂ.
    ಚೀಸ್ (ತುಂಡು) - 0.5 ಕೆಜಿ
    ಪ್ಲಮ್ ಎಣ್ಣೆ. - 400 ಗ್ರಾಂ.
    ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ. - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
    ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಡೆಸ್.
    ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. -1 ಆದರೆ.
    ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕೆಜಿ.
    ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ - ತಲಾ 1 ಕೆಜಿ.
    ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 1 ಕಾರ್.
    ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನ. (ವಿಭಿನ್ನ) - 4 ಪ್ಯಾಕ್ (ಒಟ್ಟು)
    ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು - ತಲಾ 1 ಕೆಜಿ.
    ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ - 1.5 ಕೆಜಿ (ಎರಡು ಬಾರಿ)
    ಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ - 2 ಕೆಜಿ.
    ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ -1.5 ಕೆಜಿ.
    ಚಿಕನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
    ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟರ್‌ಗಳು, ವೀನರ್‌ಗಳು (ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ)
    ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 5-7 ಕೆಜಿ
    ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಕೆಜಿ
    ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಕೆಜಿ
    ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್ - 2-3 ಕೆಜಿ.
    ಎಲೆಕೋಸು - 1n ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದು
    ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ) - ತಲಾ 1 ಗುಂಪೇ
    ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು,
    ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇತ್ಯಾದಿ) - ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
    ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು) - 2 ಕೆಜಿ.
    ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಉಳಿಯಬಹುದು,)) IMHO
  5. ನಾವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬಹುಶಃ ನಳ್ಳಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು .... ಯಾರು ಏನು!
  6. ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬಹಳಷ್ಟು!
  7. ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹಾಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು), ಹಣ್ಣುಗಳು (ನಿಂಬೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು), ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.
  8. ಸೋಮ -
    ಉಪಹಾರ:
    ರವೆ ಗಂಜಿ (ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ರವೆ, ನನಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸಾಕು, ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗ), ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್
    ಹಾಲು (ಗಂಜಿಗಾಗಿ)
    ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ (1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್)
    ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು
    ಚಹಾ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ

    ಊಟ:
    ಸೂಪ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಹುರುಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ (ಸೂಪ್ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು)
    ಸಲಾಡ್
    ಬ್ರೆಡ್
    ಕಾಂಪೋಟ್

    ಊಟ:
    ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ
    ಬಕ್ವೀಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಗಂಜಿ
    ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
    ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್

    ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಪರ್ಸಿಮನ್, ಸೇಬುಗಳು, ಫೀಜೋವಾ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪಿಯರ್)

    ನಾನು ಕೆಜಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ನಾನು ತುಂಬಾ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಲಗಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ತಲೆ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಪತಿ ತನ್ನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಗೋವಾಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗಿದ್ದಾನೆ.

ನಾನು ನಿನ್ನೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ, 6,000 ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನಮಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ

ತರಕಾರಿಗಳುಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಾಕು ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು. - 740 ಆರ್

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ತುಂಬಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೆಣಸು -

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೂಕೋಸು, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲೀಕ್, ಆವಕಾಡೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್), ಅಣಬೆಗಳು-

ಹಣ್ಣುಗಳುಸೇಬುಗಳು 1 ಕೆಜಿ - 50 ಆರ್

ಪೇರಳೆ 1 ಕೆಜಿ -

ದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಕೆಜಿ -

ಕಿತ್ತಳೆ 1 ಕೆಜಿ -

ನಿಂಬೆ ಒಂದೆರಡು ವಸ್ತುಗಳು

ಕಿವಿ 1 ಕೆಜಿ -

ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್ (ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) 1 ಕೆಜಿ -

ಅನಾನಸ್ 1 ಪಿಸಿ -

ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು

ಇದು ವಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೇಲೆ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊತ್ತ

ಇಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು)

ಹಾಲುಬೆಣ್ಣೆ 500 ಗ್ರಾಂ - 110 ಆರ್

ಕೆಫೀರ್ 1 ಲೀಟರ್ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ 15 ಲೀಟರ್

ಹಾಲು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್, ತಿಂಗಳಿಗೆ 30 ಲೀಟರ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು, ಕ್ರಮವಾಗಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ 8 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 1 ಕೆಜಿ -

ಚೀಸ್ (ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್) -

ಮೊಸರು (ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ)

ಸಂರಕ್ಷಣಾಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳ - 110 ಆರ್

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಜಾರ್ -

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀಮಿಂಗ್ಗಳು: ಜಾಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, compotes ಮತ್ತು ಹೀಗೆ -

ಮೀನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಜಾಡಿಗಳು 4-5 -

ಜೇನುತುಪ್ಪ 1 ಸಣ್ಣ ಜಾರ್

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಡಜನ್ -

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 3 ಲೀ-

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು 0.5 ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ-

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 1 ಬಾಟಲ್ -

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 5 ಕೆಜಿ -

ಯೀಸ್ಟ್ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ -

ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ -

ಹುರುಳಿ 2 ಕೆಜಿ -

ಓಟ್ ಮೀಲ್ 2 ಪ್ಯಾಕ್ -

ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ 0.5 ಪ್ಯಾಕ್

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ 1 ಪ್ಯಾಕ್

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ 0.5 ಪ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ

ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ (ವಿರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ) -

ಮಾಂಸ ಮೀನು

ಹಂದಿ ಭುಜ - 1 ಕೆಜಿ

ಹಂದಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ 1 ಕೆಜಿ -

ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು (ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ) 1 ಕೆಜಿ -

ಸಾಲೋ (ಬ್ಯಾರೆಲ್) 1 ಕೆಜಿ-

ಗೋಮಾಂಸ 1 ಕೆಜಿ -

ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ 1 ಕೆಜಿ -

ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು 1 ಕೆಜಿ -

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.5 ಕೆಜಿ -

ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿ 1 ಕೆಜಿ -

ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ - 1 ಕೆಜಿ

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 1 ಕೆಜಿ -

ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ) - 600 ಆರ್

ಮೀನು - 2 ಕೆಜಿ

ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ 1 ಕೆಜಿ -

ಲೈವ್ ಮೀನು (ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ) -

ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ

ನಾನು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ನನಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ

ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ, ಕರಗದ ಕಾಫಿ 1 ಪ್ಯಾಕ್-740 ಆರ್

ಚಹಾ ಕಪ್ಪು, 1 ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು -

ಓಹ್, ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ

ಬ್ರೆಡ್ 15 ರೋಲ್ಗಳು -

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು-

ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಕೆಜಿ

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ tsiferka ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಗೆ?

ಆಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣಳು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲು, ನೀವು ನೋಡಿ, ನಿಮಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನು. ನಾನು ಈ ಹಿಂದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂಗಡಿಗಳು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಭೇಟಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಆರ್ಥಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಎರಡು ನಿಯಮಗಳು

1. ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ನಿಯಮ - ನಾವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಮಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

  • ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ
  • ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
  • "ಮೂರರ ಬೆಲೆಗೆ ಎರಡನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ" ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಆಮಿಷ" ಗಳಿಗೆ ನಾವು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನಾವು ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ
  • ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
  • ನಾವು ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮೂಲ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಭೇಟಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಂಬಳದ ನಂತರ), ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ತಿಂಗಳ ಮೆನು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ.
  2. ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ
  3. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
  4. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಏನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಿಂಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ

ಎಣಿಸೋಣ:

ಒಂದು ವಾರವು 7 ಉಪಹಾರಗಳು, 7 ಉಪಾಹಾರಗಳು ಮತ್ತು 7 ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು 28 ಉಪಹಾರಗಳು, ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉಪಹಾರವು ಸಲಾಡ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಊಟದ - ಸಲಾಡ್, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ಭೋಜನ - ಸಲಾಡ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ, ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ,

ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬೇಯಿಸಬೇಕು - ಗಮನ ನಿಮ್ಮ-ಪುರುಷರು ... 🙂 - 84 ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, 84 ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 28 ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು !!!

ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ನಂತರ ಯಾರಾದರೂ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆನು ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.

ಜೊತೆಗೆ:

- ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ನಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 28:3 = 9-10 (ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು) ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ (ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು)

- ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್, ಅದು “ಘನ”ವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಲಾಫ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ನಾವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 84:2 = 42 (ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು).ಮತ್ತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ (5 * 4 = 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಭೋಜನವಿಲ್ಲದೆ, 42-20 = 22)

- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:ಅದು ಗಂಜಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ದಿನ ಬೇಯಿಸಿ.

- ಸಲಾಡ್‌ಗಳು:ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ - ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಕಲಹ. "ಒಲಿವಿಯರ್", "ಟೇಸ್ಟಿ", ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ "ಎರಡು" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು.

ಸರಳ ಅಥವಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ), ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.

- ಬೇಕಿಂಗ್ಉ: ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ನಾಂದಿಯಾಯಿತು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಿ, ನಾವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಅಗ್ಗದ ಊಟಗಳ ಪಟ್ಟಿ(ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಕಪ್ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ), ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ (ಫ್ರೀಜರ್), ಲಾಕರ್ಸ್, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ "ಬಿನ್ಗಳನ್ನು" ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ "ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮೀಸಲು" ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ನಾವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ, ನೀವು ಫ್ರೈ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಮನೆ ಯಕೃತ್ತು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೈಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, dumplings ಅಥವಾ ನೌಕಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ "ಕಾರಣ ಧ್ವನಿ" ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾರುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ನಾವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಾರುಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 5-6 ಲೀಟರ್, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ - 5 ಬಾರಿ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ಮುಂದಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪೈ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು)

ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ನಾವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಿಂಗಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೊದಲ ಊಟ

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ನೀವು, ನನ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಂತಹ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಹೋಗುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಡೈರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ರವೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಯೋಜಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಹೀಗೆ.

ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ನಾವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಲಭ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮೊತ್ತವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಂತರ - ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ: ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಾಗ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೀರಿ - ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಗೃಹಿಣಿಯರು "ಹಣ ಮುಗಿದಿದೆ, ತಿನ್ನಲು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಎಂದು ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಮೆನು ಮತ್ತು ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ!

ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು: 2 , ಸರಾಸರಿ: 5 ರಲ್ಲಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಸೇವನೆಯು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹೀಗೆಯೇ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಆಹಾರವು ಕಾಲದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಒಂದೇ, ಇದು ಋತುವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೇಡಿಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟರ್ಕಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ನಮ್ಮ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಗೋಮಾಂಸ ಹೃದಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನೊಬ್ಬನೇ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವವನು.

ಚಿಕನ್ 4 ಕೆಜಿ - 250r / ಕೆಜಿ = 1000r

ಹಂದಿ / ಗೋಮಾಂಸ 1 ಕೆಜಿ - 380 ಆರ್ / ಕೆಜಿ = 380 ಆರ್

ಆಫಲ್ 2kg - 200r / kg = 400r

ಮೀನು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ನಾನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿಸಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಮಾನವೀಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ವೆಂಡೇಸ್, ಬೆಲೊಮೊರ್ಕಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. 3 ಕೆಜಿ - 80 ರಬ್ / ಕೆಜಿ = 240 ರಬ್

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ. 1.5kg - 200r / kg = 300r>

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 1kg - 100r/kg = 100r

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಬೆಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಯಾರೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲೂ ಎಣ್ಣೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊರತು.

ಹಾಲು / ಹುಳಿ ಹಾಲು 1.5l / ದಿನ - 100r = 4500r

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1kl / ವಾರ - 200r = 800r

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2 ಕೆಜಿ - 250 ಆರ್ / ಕೆಜಿ = 500 ಆರ್

ಇತರೆ = 1000ಆರ್

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ವೆಚ್ಚ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆಯು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 8kg - 30r / kg = 240r

ರೈ ಹಿಟ್ಟು 5 ಕೆಜಿ - 25 ಆರ್ / ಕೆಜಿ = 125 ಆರ್

ಸಕ್ಕರೆ 6 ಕೆಜಿ - 45 ಆರ್ = 270 ಆರ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 4l - 70r / l = 280r

ಬಕ್ವೀಟ್ 2.5kg - 70r / kg = 175r

ಅಕ್ಕಿ 2kg – 55r/kg = 110r

ರವೆ 1kg - 40r / kg = 40r

ಕೋಶ 0.5kg - 30r / kg = 15r

ಓಟ್ ಮೀಲ್ 1.5kg - 20r / kg = 30r

6 ಧಾನ್ಯಗಳ ಪದರಗಳು 1kg - 40r / kg = 40r

ಗೋಧಿ 0.5kg - 30r / kg = 15r

ಬಾರ್ಲಿ 0.5kg - 30r / kg = 15r

ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ 0.5kg - 90r / kg = 45r

ಕಡಲೆ 0.5kg – 80r/kg = 40r

ಮೆಕರೋನಿ 2kg - 50r/kg = 100r

ಸಂರಕ್ಷಣಾ.

ನಾವು ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿವೆ. ಅವರಿಂದ ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 2b - 70r / b = 140r

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು 2b - 50r - 100r

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 0.25kg - 100r = 100r

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನೆಂದು ನಾನು ಹೇಳಲಾರೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಸುಮಾರು 500 ರಿಂದ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ಘನೀಕರಣದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಥೆ. ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಉಳಿದಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ವೆಚ್ಚದ ಐಟಂ 1000 ರಿಂದ 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಚೇಷ್ಟೆಗಳು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನಮ್ಮಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಸ್ ಮೂಲಕ ನಾನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಾನು ಬಳಸುವ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅದೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಆಡ್-ಆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜ, ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಸರಳವಾದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಹಾಲು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣಳು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲು, ನೀವು ನೋಡಿ, ನಿಮಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಈ ಹಿಂದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂಗಡಿಗಳು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಭೇಟಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಆರ್ಥಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಎರಡು ನಿಯಮಗಳು

1. ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ನಿಯಮ - ನಾವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಮಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

  • ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ
  • ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
  • "ಮೂರರ ಬೆಲೆಗೆ ಎರಡನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ" ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಆಮಿಷ" ಗಳಿಗೆ ನಾವು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನಾವು ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ
  • ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
  • ನಾವು ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮೂಲ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಭೇಟಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಂಬಳದ ನಂತರ), ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ತಿಂಗಳ ಮೆನು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ.
  2. ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ
  3. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
  4. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಏನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಿಂಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ

ಎಣಿಸೋಣ:

ಒಂದು ವಾರವು 7 ಉಪಹಾರಗಳು, 7 ಉಪಾಹಾರಗಳು ಮತ್ತು 7 ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು 28 ಉಪಹಾರಗಳು, ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉಪಹಾರವು ಸಲಾಡ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಊಟವು ಸಲಾಡ್, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಸಲಾಡ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ, ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ,

ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬೇಯಿಸಬೇಕು - ಗಮನ ನಿಮ್ಮ-ಪುರುಷರು ... 🙂 - 84 ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, 84 ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 28 ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು !!!

ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ನಂತರ ಯಾರಾದರೂ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆನು ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.

ಜೊತೆಗೆ:

- ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ನಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 28:3 = 9-10 (ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು) ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ (ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು)

- ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್, ಅದು “ಘನ”ವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಲಾಫ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ನಾವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 84:2 = 42 (ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು).ಮತ್ತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ (5 * 4 = 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಭೋಜನವಿಲ್ಲದೆ, 42-20 = 22)

- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:ಅದು ಗಂಜಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ದಿನ ಬೇಯಿಸಿ.

- ಸಲಾಡ್‌ಗಳು:ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಲೆಟಿಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. "ಆಲಿವಿಯರ್", "ಟೇಸ್ಟಿ", ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ "ಎರಡು" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸರಳ ಅಥವಾ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿವೆ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ), ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.

- ಬೇಕಿಂಗ್ಉ: ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ನಾಂದಿಯಾಯಿತು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಿ, ನಾವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಅಗ್ಗದ ಊಟಗಳ ಪಟ್ಟಿ(ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಕಪ್ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ), ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ (ಫ್ರೀಜರ್), ಲಾಕರ್ಸ್, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ "ಬಿನ್ಗಳನ್ನು" ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ "ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮೀಸಲು" ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ನಾವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ, ನೀವು ಫ್ರೈ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೈಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, dumplings ಅಥವಾ ನೌಕಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ "ಕಾರಣ ಧ್ವನಿ" ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾರುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ನಾವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಾರುಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 5-6 ಲೀಟರ್, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ - 5 ಬಾರಿ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ಮುಂದಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪೈ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು)

ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ನಾವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತಿಂಗಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೊದಲ ಊಟ



ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು


ನೀವು, ನನ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಂತಹ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಹೋಗುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಡೈರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ರವೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಯೋಜಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಾನಗಳಿಗೆ ಹೀಗೆ.

ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.ಈಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮೊತ್ತವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಂತರ - ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು, ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ: ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. , ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೀರಿ - ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇಳುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ

ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಮೆನು ಮತ್ತು ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

>
ಮೇಲಕ್ಕೆ