Ақ жүзімнің жаңа сорттарын әкеледі. Мен жаңа жүзім гибридін қалай жасадым. Кодрянка жүзімінің сипаттамасы мен фотосы

1/4 бет

Қабырғалардың жанында және арбаларда жүзім өсіргенде, бұталарды қыста ашық қалдыру керек, өйткені оларды жерге бүгу мүмкін емес. Бұдан шығатыны, бұл үшін қабырға мәдениетіжүзім аязға төзімді сорттарды қажет етеді. Бірақ қолданыстағы аязға төзімді сорттар, жоғарыда айтылғандай, жеміс дәмі бойынша еуропалық сорттардан айтарлықтай төмен. Сондықтан жоғары сапалы және сонымен бірге аязға төзімді жаңа сорттарды өсірумен айналысу міндеті тұр. Мұндай сорттарды әуесқой өсірушілер сәтті өсіре алады.

Мұндай сорттарды өсірудің негізгі әдісі будандастыру, содан кейін будандастыру және селекция болып табылады.

Жоғары сапалы аязға төзімді будандар алу үшін жидектердің жақсы дәмі бар әртүрлі еуропалық және ортаазиялық жүзім сорттарын аязға төзімді түрлердің сорттарымен кесіп өту керек.

Еуропалық сорттардан, мысалы, будандастыруға мыналарды ұсынуға болады: қарқынды жинақталатын қантты ақ мускат, қызғылт мускат және қара кишмиш, ағаш жақсы пісетін Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин және Чауш ерте сорттары; Орта Азиядан – ірі жемісті Тайфи, Нимранг, Катта қорған және т.б. Аязға төзімді формалардың ішінен будандастыруға ең қолайлысы Vitis Labruska – Изабелла, Лидия және басқалары, сондай-ақ Амур жүзімінің сорттары; филлоксера жұқтырған жерлерде Riparia және Rupestris түрлерінің сорттары мен будандарын да ұсынуға болады.

Бизнестің табысты болуы, ең алдымен, асыл тұқымды жұмыс жүргізілетін аймақтағы белгілі сорттардың мінез-құлқын жеке бақылау негізінде ата-аналық жұптарды таңдау мүмкіндігіне байланысты. Кесу үшін сорттарды шебер таңдау ғана емес, сонымен қатар осы мақсат үшін ата-аналық сорттардың ең қолайлы бұталарын таңдау маңызды. Мысалы, егер бұтаның осы сорттың басқа бұталарына қарағанда жақсырақ екенін, қыста шыдайтынын немесе ағаштың жақсы пісетінін және аяздан аз зақымдалғанын байқасаңыз, онда мұндай бұтаны кесіп өту үшін алу керек.

Гибридті тұқымдар осы аймақ жағдайында өсетін бұталарда пайда болуы үшін жаңа сорттар әзірленетін аймақта кесіп өткен жөн. Гибридті тұқымдарды сол жерде сорттарды кесіп өтуге қажетті бұталар болмаған жағдайда ғана басқа жерлерден әкелу керек. Бұл жағдайда жоғары сапалы аязға төзімді жүзім сорттарын өсіру үшін будандастырылған тұқымдарды жіберу туралы өтінішпен жүзім шаруашылығы бойынша кез келген ғылыми-зерттеу мекемесіне хабарласуға болады.

Кесу техникасы келесідей. Будандастыру үшін таңдалған бұталарда күшті, жақсы өсетін қашуларда орналасқан үлкен соцветиялар таңдалады. Топтаманың жоғарғы бөлігі жотаның бойымен жартысына дейін кесіледі. Қалған гүлдер кастрацияланады. Жіңішке пинцетпен бір немесе екі қадаммен қақпақты әр бүршіктен антерлермен бірге алып тастаңыз (Cурет 35). Әрбір гүлшоғырда 50-100 бүршік кастрацияланады, қалғандары өткір ұштары бар қайшымен кесіледі. Бұтада алғашқы гүлденген гүлдер пайда болған күні кастрация қажет.

Кастрациядан кейін гүл шоғырына көрші гүлді бұталардың тозаңынан қорғау үшін изолятор қойылады. Оқшаулағыш ені 20 сантиметр және ұзындығы 25 сантиметр болатын кесектерге кесілген пергамент қағазынан дайындалады. Содан кейін кесілген жапырақтар түтікке жабыстырылады. Мұны істеу үшін жарты литрлік бөтелкені алып, оны жапырақпен орап, шеттерін жабыстырыңыз. Алынған пергамент түтікшесінің бөтелкенің мойын жағынан) ұшын 3-4 сантиметрге суға батырады, содан кейін оны суланған жердің шетімен нейлон жіппен бір түйінмен байлайды, суланған жиегі бөтелкеден қайырылып, екінші ұшы да жіппен байланады, кішкене мақта шары салынғаннан кейін. Осылайша дайындалған оқшаулағыш (36-сурет) гүл шоғырына қойылады, гүл шоғыры мақтаның бір бөлігімен оралып, жіпті қатайтады. Келесі күні таңертең оқшаулағыштың жоғарғы ұшы шешіледі және кастрацияланған гүлдердің стигмалары зерттеледі. Егер оларда сұйықтық тамшылары пайда болса, тозаңдандыру жүргізілуі керек; егер тамшылар пайда болмаса, оқшаулағыштар байланады және тексеру күн сайын таңертең гүлдердің стигмаларында тамшылар пайда болғанша жалғасады. Бұл сәтті өткізіп жіберуге болмайды, өйткені тамшылар пайда болғанға дейін немесе олар құрғағаннан кейін тозаңдану нәтиже бермейді - қиылысу жұмыс істемейді.
Егер аталық бұта аналық бұтаға қарағанда ерте гүлдесе, тозаңдану үшін тозаң алдын ала жиналады. Ол үшін тозаңдақтарды (тозаңмен бірге) гүлденген гүлшоғырлардан қағаз пакетке сілкіп, көлеңкеде кептіреді және тозаңдану қажет болғанша құрғақ жерде ұстайды. Тозаңдану кезінде тозаңы бар антерлер щеткамен жиналады және тамшылар пайда болған стигмалардың үстінен шайқалады.

Егер әкелік және аналық бұталар бір уақытта гүлдесе, кесіп өту жақсы жасалады. Содан кейін аталық бұтаның жақсы гүлденген гүлшоғырларынан бірнеше бұтақтарды кесіп тастайды, аналық бұтаға әкеліп, шешілмеген оқшаулағыштарға бір-бірден кірістіреді, антерлерді стигмаларға тигізеді, содан кейін алып тастайды. Бұл тозаңдандыру әдісі ең жақсы нәтиже береді.

Екі-үш аптадан кейін қағаз оқшаулағыштары алынып тасталады және жидектердің жас аналық бездері бар гүлшоғырларға дәке қапшықтары қойылады. Тұқымдар толық піскен кезде, шоғырлар кесіліп, жидектерден будан тұқымдар алынады.

Жүзімге 15 жылдай бұрын қызыға бастадым.Ол кезде мен «Жүзімдік патшайымы» мен «Лидия» өсірдім, дегенмен, көптеген адамдар сияқты... Мен тіпті ауруға төзімді жүзім сорттары бар деп күдіктенбедім. жылы мен Бордо сұйықтығын шашуым керек болды.Сыныптасыма жүзімдік көрдім де, қызығып кеттім.Иә, сондықтан мен бәрін тамырымен жұлып алдым. жеміс ағаштарыучаскеде трактор айдап, жоспарлап, күтпеген жерден ол жүзім отырғызуға кірісті.Тәжірибе жоқ, мен Запорожьеге С.Г.Леоновқа баруға тура келді.Кейінірек «Әуесқой жүзім шаруашылығы» кітабының авторы. не және қалай егжей-тегжейлі. Мен шламмен отырғызуды бастадым.Содан кейін мен Ключиков Е.А. Соколов В.И., Олефир Е.М., Алексеенко А.Н., Кузьменко Н.И., Дмитренко В.П., Пивен И.И., Синяк Г.И. және т.б. сияқты көптеген өсірушілермен хат алыстым. Николаев қаласынан келген практик.Ол сол кезде маған жаңа сорттармен көп көмектесті.Ақырында, біз нені қалаймыз?Ешкімде жоқ басқалардан асып түсу.Көгершіндер сияқты.Бір сөзбен айтқанда, мен де осы жарысқа қосылдым. Жүзімнің «ғажайып сорты» және топырақтың орнын толтыру... Ал 2004 жыл, тайыз жыл мені «жаңа сортқа» деген құштарлықтан айықтырды. Мамандар жасаған және уақыт басқаша сыналған ескі сорттарды көре бастадым. бүгінгі үй өсірушілерге қарсы, бірақ неге адамдарды ақымақ?Енді не?Енді сынап, сертификат алу керек?Ал кім бағалап, таратуға «жақсы» беруге көмектеседі?Егер Красохина С.И. күмәнді сорттармен сауда жасайды. сайт.Сонымен әуесқой жүзім шаруашылығы саласында қара бизнес өркендеп жатыр екен.Тәжірибелі шарап өсіруші, әрине, оны сатып алмайды, бірақ жаңадан бастағандар, тіпті өте оңай.
Мен де бір кездері спорттық қызығушылық үшін сортты жасағым келді.Ақыр соңында, бұл не?Кез келген көшет сорттың бірегейлігін алып жүреді, сондықтан оны жасаңыз.Менің ойымша, мені кінәламаңыз. қарапайымдылық, сортты алудың екі жолы бар.Клондық таңдау және гибридтік.Клондау, бұл сорттың бүкіл жүзім бұтасы көшет отырғызуға барады және ең жақсылары таңдалады. .Бірақ бұл ұзақ жол.Ал екіншісі, өсімдік тозаңдары қатысатын гибрид. Менің ақымақтығым үшін кешіріңіз, бірақ мен түсінемін. Мен көшеттерді өсіруге кірістім. Бірақ «менің таңдауым тоқтап қалды». Мен келесіден бастадым.Нақты есімде жоқ, бірақ «Раптур» сортының шоқтары қағаз пакетке салынған сияқты, гүлдеген кезде мен оларға басқа сорттың гүлдерін байладым, менің ойымша, Наталья. пистильде тамшылардың пайда болуы, қос жыныстылар үшін аталықтарды алып тастаңыз, ал аналық гүлдер үшін байлау және күту оңайырақ.Сіз жай ғана ерте гүлдейтін жүзім сорттарынан тозаң жинай аласыз және кейінірек гүлдейтін сортты ұнтақпен тозаңдата аласыз. .Тозаңдану операциясы қағаз қаптың астында өтуі керек.Жалпы ол кезде мен супер жидектер жасауды мақсат еткен жоқпын.Бұл жай ғана қызық болды.Жидектер байланған кезде пакеттер алынып тасталады және олар күтуде. толық пісу үшін.Сосын қызанақ сияқты тұқымдар іріктеліп, калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде жуылады және кептіріледі.Жертөледе сақталады. , құмдағы тығыз матадан жасалған қапшықта жақсырақ Ерте көктемде тұқымдар бір апта бойы дымқыл құмда стратификацияланады, содан кейін олар кептіруге рұқсат етіледі және құммен сәбіз сияқты отырғызылады, бірақ тек мектепке және пленка астында.Қалыпты. күту, суару және жұқарту.Екінші жылы көшеттер трансплантацияланады және өсу күші мен жаралардың болуын бақылайды.Алғашқы сынақ жидектерін алу үшін діңін тудыруы үшін кесілген 5 жылдық тамыр бұталары болуы керек. қашу және оларға ең жақсы көшеттер отырғызылады.Егер сізде сәттілік болса, сіз жаңа сорт аласыз.Олай болса, бұл жерде түпнұсқа ештеңе жоқ, бұл уақыт пен тілек болар еді.

Көптеген бағбандар өз учаскелеріне отырғызуға қуанышты әртүрлі сорттаржүзім, ең жақсысын таңдау, өнімділігі, төзімділігі және ең қолайлысын өсіру және таңдау дәмділік. Олардың ішінде ынта-жігері мен қажырлы еңбегінің арқасында елуден астам сорт пайда болған танымал селекционер ерекшеленеді.

Селекционер Павловский жүзімнің 50-ге жуық түрін әкелді, соның ішінде Рошефор

Селекционер Павловский

Евгений Георгиевич Павловский - тамаша өміршең сорттар бере алған ең табысты және дарынды селекционерлердің бірі. Бос уақытында өз ісімен айналысатын қарапайым кенші жеке сюжет, сонау 1985 жылы ол халықаралық байқаулар мен көрмелерде көптеген марапаттар мен жүлделерге ие болған алғашқы көшірмелерін шығарды. Олардың көпшілігі Ресейдің, Беларусьтің және Украинаның әртүрлі аймақтарында сәтті өсіріледі.

Коллекция тыңғылықты таңдау және іріктеу арқылы өсірілген будандарға негізделген. ең жақсы қасиеттержәне қасиеттері. Біріктіретін оң жақтардың арасында мыналарды бөліп көрсетуге болады:

  • ерте жастық;
  • аязға төзімділік;
  • жоғары өнімділік;
  • шоқтардың тартымды көрсетілімі;
  • саңырауқұлақ ауруларына төзімділік.

Барлық бағбандар Павловский өсірген жаңа өсімдіктерді құрлықта таптырмас ететін керемет дәм мен қанттың жеткілікті мөлшерін атап өтеді.

Павловскийдің басқа сорттары сияқты хип-хоп жүзімінде қант мөлшері жоғары.

Барлық сорттар Э.Г. Павловский нарықтағы жаңалық болып табылады, сондықтан оларды барлық үміттерді қанағаттандыратындай етіп түрдің ерекшеліктерін зерттеп, көшеттері бар арнайы питомниктерге отырғызу үшін сатып алған жөн.

Олардың барлығы дерлік көктемде және күзде отырғызуға бейімделген, олар суық желден қорғауды қажет етеді, бірақ олар тамаша аязға төзімділігі арқасында жақсы қыстайды. Көгалдандыруға арналған жер кез-келген жүзімге қойылатын стандартты талаптарды ескере отырып, топырақтың бірнеше жыл демалуына мүмкіндік беретін ескі бұтадан кейін бірден отырғызылмай дайындалуы керек.

Оңтайлы күтім шарттары

Кез келген жеміс беретін өсімдік сияқты, жүзім жеткілікті ылғалдылықты қажет етеді, сондықтан үнемі толыққанды суару, әсіресе ыстық құрғақ күндерде, егіннің мөлшеріне жағымды әсер етеді.

Өзі Е.Г Павловский кем дегенде кейде бұталарды гумустың, калийдің немесе фосфаттың тыңайтқыштарымен тамақтандыруды ұсынады, ең жақсы кіріс алу үшін жерді мульчирлеуді ұмытпаңыз. қоректік заттартамыр жүйесіне. Бұл үшін 3 сантиметрлік қабатқа себілген қара үгінділер пайдалы.

маңызды қажетті қадамжақсы жеміс беру қабілетіне әсер ететін бұтаның жақсы ойластырылған кесілуі. Өгей балалардың артық санын азайту арқылы сіз жемістерге қоректік заттарды бағыттай аласыз, сондай-ақ айқын, ұқыпты пішінді қалыптастыра аласыз.

Суық ауа райының басталуымен жүзім баспанаға мұқтаж, әсіресе өсіп келе жатқан аймақ қыста орташа температурасы шамамен 20 градус нөлден төмен болса. Жас өскіндер арнайы дайындалған ванналармен, су астынан таза пластик ыдыстармен оқшауланып, жермен жабылған. Ересек жеміс беретін бұталар ауа кеңістігін қалдыруға тырысып, пленкамен жабылған.

Кармен жүзімі және Павловскийдің басқа сорттары қыста мұқият оралған болуы керек

Отырғызу үшін кесінділерді таңдау ерекшеліктері

Жомарт егінді отырғызу кесінділерді жай таңдаудан, жерге отырғызу үшін барлық жағдайларды сақтаудан және оған сапалы күтім жасаудан басталады. Тәжірибелі өсірушілердің өздері материалды өз сайтында алады.Питомникте немесе нарықта таңдау кезінде келесі тармақтарды ескеру қажет:

  • көшет дамыған тамыр жүйесі болуы керек;
  • тамырлар ақшыл реңкке ие болуы керек, ал кесу жасыл болуы керек;
  • тұтқада кем дегенде үш бүршік болуы керек.

Отырғызу алдында оларды бір күн бойы арнайы ерітіндіге салып, алдын ала дайындау керек.

Әйгілі селекционер жанкүйерлерді жақсартылған қасиеттері бар жаңа гибридтермен үнемі қуантады, бірақ қазірдің өзінде өзін дәлелдеген және соңғы уақытта жоғары тұтынушылық рейтингтерге ие болған сорттарды егжей-тегжейлі атап өткен жөн.

Жүзім көшетінің сау және тартымды көрінісі болуы керек.

Али Баба: мускат жаңғағы десерті

Танымал қарапайым сорттарды кесіп өту нәтижесінде алынған бұл гибридті түр бірден жағымды мускат жаңғағы ноталары бар нәзік үйлесімді дәмге ғашық болды. Таңғажайып табандылығы мен өнімділігінің арқасында оны көптеген өнеркәсіптік жүзімдіктер басты ретінде таңдады.

Ол өз иелерін тығыз орналасқан үлкен жидектері бар салмағы 800 граммға дейінгі сәнді щеткалармен таң қалдырады. Олар жеңіл хош иіспен, нәзік бай дәмімен тартатын әдемі қою қызыл түстен басқа тамаша презентацияға ие. Тілдегі жұқа, көрінбейтін қабықтың астында жеткілікті тығыз ет целлюлозасы жасырылады.

Күмәнсіздердің қатарында оң жақтарыБағбандар атап өткен «Әли Баба», өсіру кезінде ең маңыздылары деп аталады:

  • қысқа қартаю кезеңі;
  • жоғары өнімді және сапалы жидектер;
  • жүзімде әр жыныстың гүлдерінің болуы;
  • аурулар мен аязға төзімділік 23 градусқа дейін.

Бұл түр жаңа жағдайларда тамаша бейімделу қасиеттері бар шламмен тамаша таралады. Олар өте тез өседі, бірнеше жылдан кейін жақсы мол өнім береді. Селекционер жариялаған вегетациялық кезең ауа-райы жағдайларына және күн сәулесінің мөлшеріне байланысты шамамен 100 күнді құрайды.

«Әли бабаның» жағымды қасиеті – жас өгей балалары негізгі кірпіктерге қарағанда кеш пісетін, салмағы аз шоғырлар шығарғанымен, жеміс бере алатындығы. Жасыл өгей ұлдан да 4 келіге дейін сапалы жүзім жинауға болады.

Бұл үлгінің жағымсыз аспектілерінің арасында иелері грондағы жидектердің күшті тығыздығы олардың сортқа тән сопақ пішінін қалыптастыруға кедергі келтіретінін атап өтеді. Жас бұтақтар жеміс беретініне қарамастан, олар бұтаның негізгі бөлігінің қоректік шырындарын қатты алып тастайды, бұл күшейтілген күтім мен азықтандыруды қажет етеді. Сондықтан көктемде әрқашан дилемма бар: жоғары сапалы өнім алу үшін жаңа қашуды қалдыру немесе алып тастау.

Али Баба жүзімдері мускат жаңғағы дәмі бар жемістер береді

«Зефир» нәзік үстелі

Керемет дәмі мен сапалы әртүрлілігі бар бағбандар арасында өте танымал. асханалық жүзімАязға төзімді «Талисман» негізінде Павловск селекциясы шығарған «зефир». Ол сонымен қатар қос жынысты гүлдердің болуымен сипатталады, Мәселені шешутозаңдану, құбылмалы ауа райына тамаша бейімделу, Ресейдің орта аймақтарының ыстық емес аймақтарына жарамды.

Бұл үлкен ауыр кластерлермен сипатталатын ерте пісетін гибридті пішін, жидектер орташа есеппен 14 граммға жетеді. Зефир өте әдемі қызыл түспен ерекшеленеді, аздап күлгін реңктері бар, күн сәулесінде иридесцентті. Орташа алғанда, бір щетка 600 грамға жетеді, бірақ тұрақты жылы ауа-райы мен күшейтілген азықтандыру арқылы сіз бір килограммнан артық ала аласыз. Үлкен тәбетті жидектер тығыз оралған, бұршақ қасиетіне ие емес, олардың дәмі өте тәтті және көзге көрінбейді.

Зефирдің қызықты ерекшелігі бар: ерте болғанына қарамастан, толық піскен егінді аязға дейін жинау мүмкін емес. Ол жеңдерде дәмді және көрнекі коммерциялық сапаларын жоғалтпай тамаша сақталады, қалған щеткаларды кеспестен күн сайын аз мөлшерде түсіруге мүмкіндік береді. А үлкен саншоғырлар оны шағын учаске үшін өте тиімді сатып алуға мүмкіндік береді.

Зефир жүзімінің ерекше түсі бар

Ростов «Аюта»

Ростов маңында ағып жатқан өзеннің құрметіне Павловский деп аталатын керемет гибридті сорт 2012 жылы нарықта пайда болды және ерте үстел түрлерін өсіруді ұнататындарға бірден ұнады. Ол тығыз целлюлозадан кейін ауызда қалатын шай раушанының жанасуымен жағымды дәммен ерекшеленеді. Әйгілі селектордың коллекциясындағы ең танымал жүзімдердің бірі Аюта жүзімінің бағбандар үшін көптеген артықшылықтары бар:

  • тістеу кезінде осы түрге тән қытырлақ;
  • суыққа қалыпты төзімділік;
  • шірікке, ауруларға және зиянкестерге төзімділік;
  • ерте қартаю;
  • жүзімдегі гүл сабақтары әрқашан екі жыныста болады.

«Аюта» кластерлері салмағы бір килограмға дейінгі массивтік байламға тығыз жатып, үлкен күлгін жидектерді тартатын жақсы презентацияға ие. Олар тамыз айына дейін толық піседі және бірінші аязға дейін жарылып кетпей және тәтті нәзік дәмін жоғалтпай кірпіктерде қалуы мүмкін. Тығыз қабық оны арнайы сақтық шараларынсыз сату орнына тасымалдауға мүмкіндік береді.

Бұл үлгі ерекше қосымша күтімді қажет етпейді, үнемі қопсытуды, ылғалдың аздап жетіспеушілігін, топырақтың нашар жағдайын байсалды түрде айтады, әсер етпейді. әртүрлі түрлеріыдырау, зиянкестер мен жәндіктердің зақымдануы. Ал аязға жақсы төзімділік «Аютаны» салқын климаты бар өңірлердің бағбандарына сыйлық жасады.

Аюта жүзімінен салмағы бір келіге жететін шоқтар пайда болады

Кәріптас «Монарх»

Павловскийдің көп жылдық іріктеу нәтижесінде алған дәмді және әдемі дастархан сорты «Монарх» ерте пісетін уақытқа жатады. Аймақтың климаттық ерекшеліктеріне байланысты егінді тамыз айының ортасында алуға болады, ал орташа вегетациялық кезең төрт айдан аспайды.

Бұл үлгі жеткілікті жақсы кірістілікпен, бір килограммға дейін щеткаларды жинау мүмкіндігімен сипатталады. Үлкен, серпімді жидектер орташа өлшемді қара өріктерді сәл еске түсіретін біркелкі конустық пішінге ие. IN күн сәулесіолар кәріптас реңктермен, аздап қызарумен ойнайды.

Целлюлоза шырынды және етті, мускат жаңғағының айқын дәмі бар, емес үлкен сомасүйектер. Жидектер тасымалдау кезінде мыжылып қалмайды, жақсы сақталады және тәбетті сыртқы түрімен тұтынушыларға ұнайды.

Монархтың сөзсіз артықшылықтары:

  • ауа-райының құбылмалылығына қарамастан тамаша дәм мен тәттілік;
  • жидектердің бірдей мөлшері;
  • егу және трансплантациялауда жақсы көрсеткіштер;
  • 25 градусқа дейін тамаша аязға төзімділік.

Бір ересек өсімдіктен шамамен 7 килограмм дәмді жеміс жинауға болады. Бірақ бұл түр жасыл және өгей балалардың өсуіне байланысты маусымда үштен ұлғайған өсу күшіне ие, сондықтан ол жапырақтарды кесу және жұқартуды қажет етеді. Бірақ бұтадағы аналық және аталық гүлдердің болуы иесінің тозаңдану міндетін жеңілдетеді.

«Монархтың» жалғыз мәселесі - гүлдену кезеңінде, тіпті ең қолайлы жағдайларда да құлап жатқан аналық бездердің үлкен саны. Бірақ қалған гүлшоғырлар үлкен, ауыр кластерлерге айнала отырып, тапсырманы өте жақсы жеңеді.

Монарх жүзімдері үлкен жидектермен ерекшеленеді

Алтын «Озон»

Әли Бабамен мүлдем бірдей бастапқы материалға қарамастан, Е.Г. Павловский мүлде басқаша ала алды гибридті жүзім, пішіні мен қасиеттері бойынша айтарлықтай ерекшеленеді.

Хош иісті және шырынды «Озон» иелерін 1,5 келіге дейінгі жомарт щеткалармен таң қалдырады, оларда цилиндрлік пішіндегі алтын жүзім топтастырылған. Қарапайым мускат жаңғағы дәміне қарамастан, олар өте шырынды, тәтті және көптеген пайдалы заттардан тұрады.

«Озонның» шығымдылығы айтарлықтай тұрақты, бірақ көктемде көптеген кішкентай жидектерді алмау үшін жасыл және аналық бездерді түзету қажет. Толық пісетін кезең 105 күнге тең, бұл тамыз айының басында табиғи десертті тамашалауға мүмкіндік береді. Ол, Әли Баба сияқты, топырақта тоңудан қорықпайды, орта жолдың жағдайына жақсы бейімделеді.

Бұл керемет дәмді үлгі, оның жалғыз кемшілігі оның жастық шағы. Ол 2012 жылы өсірілді және жеткілікті зерттелмеген, сондықтан ол жаңа жағдайларда күтпеген нәтиже бере алады.

Жүзім Озон салмағы 1,5 кг болатын үлкен щеткалар береді

Нәзік «Ромео»

Кәдімгі біркелкі дәмі бар қызықты гибрид - ерте күзде пісетін кеш сорттарға жататын Ромео үстелінің сорты. Ауа-райы мен температураға өте қарапайым, ол тез тамыр алады, қарқынды өседі, шамамен бір килограмм сәнді кластерлерді құрайды. Дегенмен, салқын ауа райында салмақ сәл аз болуы мүмкін.

Қылқаламдағы нәзік сирень жидектер әрқашан әдеттен тыс пішінді папилляр болып табылады, бірақ жұқа тері оңай зақымдалады, бұл егінді тасымалдауды қиындатады. Сондықтан оны сату үшін өсіру ұсынылмайды.

«Ромеоның» айрықша белгілері деп аталады:

  • Өте жақсы егінбір бұтадан;
  • жүзімге әсер ететін ауруларға тұрақты қарсылық;
  • әртүрлі жыныстағы гүлдердің болуы;
  • аязға төзімділік және бейімделгіштік.

«Ромео» - бір ересек бұтадан бүкіл отбасын қамтамасыз етуге қабілетті үйде өсіруге лайықты гибрид.

Ромео жүзімі - өте жағымды дәмнің жемісті гибриді

Тәтті «сұлулық»

Павловский ұсынған тағы бір гибридті пішін нәзік еуропалық және төзімді Амур жүзімінен тозаңды араластыру арқылы өсірілді. Алынған биік массивті бұта ұқсас бұталар арасында орташадан жоғары болды, бірақ жақсы піседі, тамыз айының басында дәмді өнім береді.

Grons «Әдемі әйел» тартымды қара қызғылт жидектерді шығаратын 700 грамм ұқыпты щеткамен шектеліп, рекордтық массаны ұсына алмайды. шағын өлшеммускат жаңғағының дәмі және осы сортқа тән күлгін ұшы бар.

«Әдемі әйелдің» оң аспектілерінің бірі - оның аязға төзімділігі және тез пісіп-жетілуі, жазғы қысқа мерзімді аймақтар үшін өте қолайлы. Ал кемшіліктері оның жастығына байланысты аз зерттелуі болып табылады, ол жүзімге тән кейбір ауруларға төзімділік деңгейі туралы толыққанды зерттеу материалдарын бермейді. Сондықтан, бұта өте мұқият күтімді және денсаулықты бақылауды, шірік немесе көгерудің кез келген көріністеріне жылдам жауап беруді талап етеді.

Grapes Beauty салқын климаты бар аймақтар үшін қолайлы

Керемет «Джульетта»

Көптеген өсірушілер «Ромеомен» толықтырылған «Джульеттаны» жиі сатып алады, олар керемет көрінеді және дәмі мен түсі бойынша бір-бірін толықтырады. Е.Г.Павловский іріктеу үшін алған әртүрлі негізге қарамастан, олар бір уақытта піседі және шырынмен толтырылады.

«Джульетта» - 500 грамға дейін өсетін кішкентай қылқаламдар өте нәзік хош иісті, мускат жаңғағы иісі бар күшті, аласа өсімдік. Кішкентай тәжде қанттың көп мөлшері бар әдемі сары-жасыл реңктің үлкен тәтті жүзімдері қалыптасады.

Бұл жүзім бұтаның шоқтарымен шамадан тыс жүктелген кезде өнімділігін жоғалтуға бейім, сондықтан педункулаларды босату кезінде міндетті түрде жұқаруды қажет етеді. Егер бұл жасалмаса, үлкен кірістілік мускат жаңғағының бай реңктерін құруға жол бермейді және дәмсіз ашытқысыз жидектерді береді.

Джульетта жүзімінен тәтті мускат жаңғағы жидектері пайда болады

Селекционер, көптеген танымал әріптестерімен ынтымақтастықты жалғастыруда әртүрлі елдер, өз жұмысын үнемі жетілдіреді, көбейту үшін жаңа формаларды шығарады, олардың көпшілігі бірден бағбандарға жүгінеді:

  • «Кармен»: жаңашылдық қысқа мерзімдіқартаю, қараңғы қаныққан сәнді қылшықтармен сипатталады көк түсті, Үлкен сопақ жүзіммен. «Карменнің» стандартты дәмі табиғи қант пен қышқылдардың ерекше үйлесімімен толықтырылған. Зауыт қысқы суыққа өте төзімді, танымалдылыққа ие орта жолақелдер.
  • «Рошфорт»: қолайлы ауа-райында 4 килограммға жететін таңғажайып өлшемдегі кластерлерді өсіру мүмкіндігіне бағбандардың шынайы қызығушылығын тудырады. Піскен кезде жүзім көгілдір түске айналады, өйткені олар тәттілікке қаныққандықтан, әдеттен тыс дерлік қара түске айналады. Сорт суық және жүзімге тән аурулар сынақтарынан сәтті өтті.
  • «Хип-хоп»: жеңіл аттың артында Павловскийден пісетін өте перспективалы гибридтік жаңалық жатыр. ерте мерзімжәне сарғыш реңктері бар дәмді шырынды жүзімді ұсынады. Өзінің етті целлюлозасы, тасымалдауға оңай төтеп беретін жұқа, күшті терісі, кесу арқылы тез таралу қабілеті үшін ірі ауылшаруашылық өндірушілері хип-хопқа шындап қызығушылық танытады.

Е.Г.-ның дарынды қолдарымен алынған жүзім сорттарының алуан түрлілігін ескере отырып. Павловский, тізім шексіз. Бірақ олардың көпшілігі жасыл егу арқылы бір аналық бұтаның негізінде пайда болатын ортақ белгілерге ие.

Олардың көпшілігі кейбір сынақтардан өтті, соның ішінде суыққа төтеп беру, сұр шірікке немесе жапырақ зиянкестеріне қарсы тұру қабілеті, бірақ соңғылары әлі де толық егін жинау үшін назар аударуды және ерекше жағдайларды қажет етеді.

» » Ең жаңасы гибридті сорттаржүзім Павловский Е.Г

Гибридті формалардың артықшылықтары

  • Бақылау кезеңінде гибридті пішін күшті өсу энергиясын, ауруларға жақсы төзімділігін көрсетеді (менің агротехнология критерийлерінде өткен жылы да, материалды жазу сәтіне дейін - 2009 жылғы тамыз айының 2-ші онкүндігінде). пестицидтермен өңделмеген).
  • Пішіннің басқа артықшылықтарына жидектердің крекингіне төзімділігі және жидектердің физиологиялық жетілу кезеңінде бұтадан жиналмайтын жүзімнің коммерциялық қасиеттерін ұзақ уақыт сақтау мүмкіндігі жатады (негізінен әуесқой жүзімдік үшін).
  • Аязға төзімділік. Өткен жылы жүзім бұтасында қалған шоқтың бір бөлігі ... аязды күтті!
  • Пішін жидектердің түсінің тағы бір құнды қасиетін көрсетті. Түсті түрлерде, толық піскеннен кейін, әдетте, жидектердің түсінің қарқындылығы жақсы бағытта өзгермейді. Қызғылт түрлердің жидектері дақ гүлдермен қызылға айналады, қызғылт сорттары күрең немесе тіпті күлгінге айналуы мүмкін. Сол пішін аязға дейін қызғылт түсін сақтап қалды.

Жаңа жүзім гибридті кездейсоқ алудың жеке тәжірибесі

Мұндай қасиеттер осы жылы бірден немесе бірінші шақырылғаннан бірнеше күн бұрын пісетін әртүрлілікте пайда болады (бұл пішіндер бір бұтаға егілген). Осының бәріне қарамастан, мұндай ерте пісетін кезеңге және өте үлкен жидектерге (ұзындығы 4 см-ден астам) қарамастан, қанттың жиналуы және пішіндегі жидектердің үйлесімді дәмі тамаша. Шоқтың ерекше сұлулығы - бақылау кезеңінде пайда болған ең керемет өзгерістердің бірі.

Барлығында дерлік визуалды қабылдаудың тиімділігі үлкен ұзартылған жидектермен анықталады, олардың негізгі түсті фоны шынымен кәріптас (жасылсыз) және бірден жидектердің бояуының 3 вариациясымен ерекшеленеді, бұл өте күшті есте сақтау қабілетін тудыратын түс композициясын жасайды. .

Мен бұл мәселеде нашар хабардар адам емеспін, бірақ егер шоқты бағалауға субъективті-эмоционалды компонент қосылса, ал шоқтың мөлшері ескерілмесе (шын мәнінде 1-ші жеміс), онда біз Мен одан тартымды топты көрмедім деп айтыңыз, онымен жұмыс жеке емес, ол уақытша жұмыс атағын алды - Бомб.

Тақырып оның шоқтарын алғаш көрген әрбір адамда (міндетті түрде шарап өсіруші емес) кездесетін табиғи-эмоционалды леп белгісінен құралған және шартталған. Құдай қаласа және уақыт өте келе конфигурациялар мутациялық сипатта болып шықса, клонды В.Н. Крайнов. Мұның бәрімен қалай күресуге болады? Тыныштықсыз, ең болмағанда эйфориясыз. Бұл трансплантацияның белгілі бір жағдайында егілген құрамдағы тамырдың әдеттегі тәлімгерлік әсері болуы мүмкін және одан аз немесе жүзімнің қоршаған орта факторларына немесе өсіру технологиясына реакциясынан туындаған модификациялық сипаттағы іс жүзінде ұқсас өзгерістер, әрине, мен болар едім. бұл өзгерістер вегетативті көбею кезінде тұқым қуалайтын сияқты, бірақ 1-ші тілек жеткіліксіз, бәрі Жаратқанның қолында.

Бірақ үміт бар. Соның ішінде гибридті форманың жас шығуына байланысты. Мичурин өз еңбектерінде гибридті формалардың параметрлерінің қалыптасуы мен түпкілікті қалыптасуы будандастырудан кейін бірнеше жыл ішінде болатынын атап өтті. Ал тәжірибе шебері мұны бәрінен де жақсы түсінді. Кім біледі, мүмкін бұл жағдайда бұл опция пайда болды. Сонымен қатар, сыртқы орта, галактикалық және жарық энергиясы ағындары, тамақтану жағдайлары және басқа да ондаған жағдайлар, соның ішінде табиғи физикалық және химиялық мутагендер осы кезеңде цитоэмбриологиялық процестердің қалыпты жүруіне және байқалатын форманың метаболизміне әсер етуі мүмкін, бұл генетикалық деңгейде белгілердің өзгеруі. Сонымен қатар, уақыт өте келе бұл өзгерістер күшейе алады, егер бұл әсердің көзі өзгеріссіз болса, кумулятивті болуы мүмкін.

Жүзім талисманы

Бұл конфигурациялардың шын мәнінде нені бейнелейтінін және олар вегетативті көбею кезінде беріле ме, жоқ па, оны уақыт көрсетеді. Әзірге тек күте аламыз. Мен В.Н.-мен демонстрациялық әңгіме жүргіздім. Крайнов. Атаманның гибридті түрін өсіру кезінде ол басқа жүзімдікте егілді. Түсінің конфигурациясын, жидектердің пішінін және осы егуден алынған басқа белгілерді талқылағанда ол: «Егер мен бұл атаман екенін білмесем, бұл басқа сорт деп ойлайтын едім», - деді. Жаңа гибридті формалардың қасиеттеріндегі мұндай өзгерістерді арам пиғылды адамдар ашкөздік мақсатта пайдалануы мүмкін екенін сол кезде де байқадық. Олардың суға қарап тұрғаны белгілі болды ...

«қолөнершілер» болды.

Мен қаладан шалғайда, «өркениеттен» (интернетсіз) салыстырмалы түрде оқшауланған жүзімдікте тұрамын, тіпті осы жерде кейбір адамдар (не дайын емес, өзгермелілік заңдылықтарын түсінбейтін немесе ашкөз жүзім шаруашылығымен айналысатын бизнесмендер) өсе бастады деген қауесет жетеді. жаңа пішіндер үшін гибридті пішіндердің ұқсас өзгергіштігін шығару. Оларға басқа атаулар береді және олар қазірдің өзінде осы формаларды жүзеге асыру үшін маркетингтік маховикті іске қосуда. Яғни, ірі көлемдегі алаяқтық әрекет дайындалып жатыр.

Қарапайым әдептілік бұған жол бермейді. Тіпті мутациялар (өсімдік организмінің тұқым қуалайтын негізінің – генотипінің өзгеруі, вегетативті көбею кезінде ұрпаққа берілетін) өзгерген болып көрінетін белгілердің себебі болса да, бұл клон, жасаушысы бар сорттың клоны, барлық кейінгі салдарымен, кем дегенде моральдық. Жаратушы білмей формаға басқа атау беру, менің ойымша, өте аз, әдепсіз, ұрлықпен пара-пар болуы мүмкін. Егер сіз сәттілікке ие болсаңыз да және белгілі бір оқиғаларға байланысты опцияның еркі бойынша сіз қызықты клонның иесі болдыңыз, сіз сене алатын максималды нәрсе - бірлескен авторлық. Сонымен қатар, бұл оқиғалар жасырылған кезде, жүзім қауымы жай ғана шаншып кетеді.

Егер гибридті түрдегі көрінетін өзгергіштік әдеттегі модификациялық сипатқа ие болса (ол вегетативті көбею кезінде берілмейді), онда мұндай әрекеттер тұтастай алғанда алаяқтықтан басқа ештеңе емес. Өсірушіге бір нәрсе көрсетіледі, бірақ олар оған басқа нәрсені сатады, отырғызу материалыол қазірдің өзінде болуы мүмкін әртүрлілік. Шындығында, селекцияда бәрі осы жерде айтқанымнан әлдеқайда қиын және талқыланып жатқан оқиға, әрине, таңдау әдістерінің біріне – клондық іріктеуге қатысты, онда ең маңыздысы – сұрақтың жауабы – клондық іріктеу. анықталған өзгеріс мутациялық (тұқым қуалайтын) немесе модификациялық диспозиция (көбею кезінде жұқпайтын) болып табылады. Мұнда бәрі қарапайым емес, кейбір жағдайларда тіпті конфигурациялардың модификациялық сипаты бірнеше жыл бойы сақталуы мүмкін, ал ең ерекшесі, бірнеше вегетативті ұрпақтар. Бұл парадокс тіпті бар ғылыми анықтама- ұзақ модификация. Пункцияларды болдырмау және ұрып-соғуға кейінірек ұлдар ретінде қарамау үшін селекционерлер тиісті әзірлемелерді әзірледі.

Қиып өту техникасы өте қарапайым; бұл үшін дайындық бірінші орында аналық өсімдік.

Аналық өсімдікті дайындау

Жүзім сорттарының көпшілігінде қос жынысты гүлдер бар, ал таза сортты плантациялармен, әдетте, өздігінен тозаңданады, яғни жұмыртқа бір немесе көрші гүлде дамитын тозаңмен ұрықтанған.

Өздігінен тозаңдану немесе интравариетальды тозаңдану процесін болдырмау үшін (көрші бұталардың гүлдерінен тозаңдар арқылы) гүл шоғырының ішінде тозаңды алып тастау керек. Бұл тозаңды жою процесі «кастрация» деп аталады. Кастрация гүлденуден 2-3 күн бұрын басталады. Кастрация пинцетпен жүзеге асырылады, олар гүлдің қақпағын (королла) мұқият алып тастайды және сонымен бірге тозаңмен тозаңдайды. Егер гүлде қысқа жіпшелер болса және саңырауқұлақтар пистильдің стигма деңгейінде немесе одан төмен отырса, онда бұл жағдайда алдымен гүлдің қақпағын ғана алып тастайды, содан кейін антерлері бар аталық жіптерді кесіп тастайды.

Гүл шоғырында барлық гүлдер кастрацияланбайды, тек жалпы санның 40-50%, шамамен 100-150. Қалған гүлдер кесілген гүлдер гүлшоғырына біркелкі таралуы үшін кесіледі. Кастрациядан кейін гүлшоғырды пергамент қағазынан жасалған қапшықпен дереу оқшаулау керек. Қағаз изоляторы гүлдердің тозаңға түсуіне жол бермейді.

Будандастыру үшін гүлдің функционалды әйел түрі бар сорттарды пайдаланған кезде кастрация жүргізілмейді, өйткені бұл гүлдердің тозаңдары ұрықтандыруға қабілетсіз. Дегенмен, мұндай гүлдер де жасанды тозаңдану сәтіне дейін оқшауланған.

Аталық өсімдіктен тозаң жинау

Содан кейін аталық өсімдіктің тозаңын жинауға кірісіңіз. Осы мақсатта аталық өсімдіктің гүлденуі кезінде тозаңдақтары бар жіптерді қағаз пакеттерге жинайды, содан кейін олар бөлмеге ауыстырылады және кептіру және пісу үшін қағазға жайылады. Бір-екі күннен кейін тозаңдар жарылғанда, тозаңды жібек елеуіштен өткізіп, жіпшелерден және тозаңдақтардан ажыратып, пробиркаларға салады. Жиналған тозаңды құрғақ және салқын жерде сақтау керек. Аналық және аталық өсімдіктердің гүлденуі сәйкес келген жағдайда аталық өсімдіктің тозаңы жиналмайды, ал аналық өсімдікті ұрықтандыру үшін аталық өсімдіктің жұлынған гүлшоғырларын аналық өсімдіктің гүлшоғырының үстіне шайқайды. Аталық өсімдіктің гүлденуі аналық өсімдікке қарағанда кеш болса, жасанды түрде не аталық өсімдіктің гүлденуін жеделдету, не аналық өсімдіктің гүлденуін кешіктіру қажет.

Сіз жүзім бұтасымен қабаттасу арқылы гүлденудің басталуын жылдамдата аласыз. Бақылаулар көрсеткендей, қабаттасудағы гүлдену қарапайым бұталардағы гүлденумен салыстырғанда 7-10 күн бұрын жүреді. Жылыжай жақтаулары бұталардың үстіне орнатылса, гүлдену одан да тездетіледі. Қарды ұстау және кеш көктемгі суару арқылы гүлденудің басталуын кешіктіруге болады. Ұзақ уақыт бойы будандастыруға арналған бұталардың астына шұңқыр қазылған болса, оған қар құйылып, үстіне сабан мен топырақ жабылса, гүлденуді кешіктіруге болады.

Аталық өсімдіктердің ерте гүлденуімен тозаңды алдын ала дайындап, оны пайдалану сәтіне дейін сақтауға болады. Тиісті жылу мен ылғалдылық жағдайында тозаңды бір жылға дейін сақтауға болады.

тозаңдану процесі

Тозаңды немесе гүл шоғырын тозаңмен жинап алғаннан кейін олар аталық өсімдіктің тозаңын аналық гүлдерге жасанды түрде қолдана бастайды. Тозаңдану процесі әдетте аналық өсімдіктің пистильдерінің стигмаларында ерекше, сәл жабысқақ сұйықтық пайда болған кезде басталады. Бөгде тозаңның ауа арқылы стигмаға түсуіне жол бермеу үшін оқшаулағыш әдетте алынбайды, бірақ оның ішінде дөңгелек тесік кесіледі, ол арқылы тозаң щеткамен немесе мақта жүнімен жағылады, содан кейін тесік жабылады. пергамент қағазының шеңберімен. Егер тозаңдандыру жұлынған гүлшоғырды шайқау арқылы жүзеге асырылса, онда бұл жағдайда оқшаулағышты алып тастап, аналық өсімдіктің гүлдеріне тозаңды қолданғаннан кейін оны қайтадан киген дұрыс.

Аналық өсімдіктің барлық гүлдері бір уақытта тозаңды қабылдауға дайындалмағандықтан, тозаңдануды 2-3 күннен кейін қайталау ұсынылады.

Түр аралық немесе тұқымаралық айқасуды қамтамасыз ету үшін И.В.Мичурин вегетативті конвергенция әдісін жасады. Ол үшін кесіп өту алдында бастапқы пішіндер егіледі. Болашақ әкелік форманы аналық жағынан, ал керісінше, аналық форманы әкелік жағынан енгізуге болады. Тамырсабақтың өзара әсер етуінің нәтижесінде биологиялық жағынан ұқсас тозаң немесе жұмыртқа пайда болып, ұрықтану процесі жүреді.

Кейбір жағдайларда айқаспауды жеңу үшін бірнеше түрдің тозаңының қоспасы қолданылады немесе анасының тозаңы әкесінің тозаңымен араласады. А.Я.Кузьмин кесіп өтпеуді жеңудің тағы бір әдісін ойлап тапты, ол стигма жойылу алдында тұрған кезде пистилдің стигмасына тозаңды кеш қолданудан тұрады.

Жидектер бұршақ өлшеміне жеткеннен кейін, гибридті тұқымдарды жақсырақ сақтау үшін пергамент оқшаулағыштары алынып, орнына дәке қапшықтары қойылады.

Тұқыммен жұмыс

Алынған гибридті жидектер тұқымдар толық піскенше бұталарда қалады. Содан кейін шоғырлар дәке сөмкелерімен бірге бұталардан алынып, сақтау бөлмесіне ауыстырылады. Қыста тұқымдар жидектерден алынып, мұқият жуылады және жақсы желдетілетін сөрелерде сәл кептіріледі. Содан кейін тұқымдар дымқыл құмға салынып, 5-7 градус Цельсий температурасында жылытылмайтын бөлмелерде саз құмыраларда сақталады. Тұқымдар сақталатын бөлме (бір уақытта тұқымдар стратификацияланған) шамадан тыс ылғалды болмауы керек. Жерге немесе жылыжайларға себуден екі апта бұрын олар жылы бөлмеге ауыстырылады, онда құммен қораптарға трансплантациялаудан кейін ісіну процесі жүреді және тұқымдар өне бастайды.

Шыққан тұқымдар жылыжайға немесе тікелей жердегі жоталарға ауыстырылады. Тұқымдарды жерге көшіру тұқымдар температураның күрт ауытқуын сезінбейтін уақытта жасалуы керек.

Жылыжайларда тұқымдарды бір-бірінен 8 см арақашықтықта себеді және қарашірікпен жабылады, жартысы өзен құмымен араласады, 3-4 см тереңдікке дейін жұмыс ауқымы мен әдістеріне байланысты орналастырылады. топырақты механикаландырылған өңдеу. Аз мөлшерде асыл тұқымды жұмыс және жоталарды қолмен өңдеу кезінде қатарлар арасындағы қашықтық 35-40 см құрайды.Жылқы өсіру кезінде қатар аралығы 70-75 см-ге дейін ұлғаяды.Көшет күтімі топырақтың қажетті ылғалдылығын сақтаудан, арамшөптермен, аурулармен күресуден тұрады. және зиянкестер.

Тұқым өнген кезден бастап жас өскіндер толық жеміс беретін күйге келгенге дейін гибридті өсімдіктер. жақсы жағдайлардамыту үшін.

Бағытталған ата-ана тәрбиесі

IN жас жасгибридті өсімдік пластик бола отырып, қоршаған орта жағдайына сәйкес белгілі бір қасиеттерді дамыта алады. Гибридті өсімдіктің өсу жағдайлары қажетті белгілер мен қасиеттерді және жеміс көшеттеріне ену уақытын анықтау үшін шешуші мәнге ие.

Мичурин будандастыру және бағытталған оқыту әдісімен жаңа сорттар жасау мәселесіне қатысты «Бұл мәселеде бәрі қиылысатын жұптардың, өсімдіктердің комбинацияларын эксперименттік таңдауға және, ең алдымен, мақсатқа сай білім беруге байланысты. гибридті көшеттеролардың жас кезінде. Мұнда болашақ сорттың қасиеттері толығымен дерлік оны тәрбиелеу режиміне байланысты. Бағытталған білім өсімдікті аймақтың барлық қолайсыз жағдайларына оңай төтеп беруге дағдыландыру үшін қажет. Сонымен, егер жоғары өнімді, жоғары сапалы және суыққа төзімді сорттарды шығару міндеті тұрса, гибридті көшеттерді қысқы температура төмен табиғи жағдайларда орналастыру керек. Мысалы, жүзімнің еуропалық сорттарын амур жүзімімен кесіп өтуден алынған көшеттер бірінші жылы аздап жермен жабылуы керек, содан кейін оларды бірте-бірте ешқандай жер жамылғысыз қысқы температураға төтеп беруге үйрету керек. Сонымен қатар, суыққа төзімділікті арттыру үшін сіз И.В.Мичурин әзірлеген тәрбиенің «тәлімгер» әдісін пайдалана аласыз. Осы мақсатта жас көшеттерді Амур жүзімінің суыққа төзімді қорына егу керек немесе осы суыққа төзімді түрдің кесіндісін көшетке егу керек. Суыққа төзімді қораның немесе шыбықтың әсерінен гибридті көшетте суыққа төзімділік қасиеті күшейеді.

Егер оидий және көгеру ауруларына төзімді Мускат өсіру міндеті болса, онда бұл сортты кейбір американдық ауруға төзімді сортпен кесіп өтумен қатар, кейде бұл төзімділікті егу арқылы қайтадан күшейту қажет. Бағытталған білім берудің бірдей әдісін өнімділігі жоғары сорттарды өсіру кезінде қолдануға болады ерте пісуіжидектер және басқа белгілері мен қасиеттері бар. Атап айтқанда, алыс түраралық будандастыру кезінде жиі сорттың сапасын жақсарту қажет болады. Осы мақсатта көшетке жоғары сапалы еуропалық жүзім сорттарының кесінділері егіледі. Бұл жағдайда өскіннің ұлпалары сапалы еуропалық сорттың жапырақтары өндіретін қоректік заттарға құрылады, соның арқасында гибридті көшетте бірдей қасиет дамиды.

Сорттың сапасын жақсартуға және өнімділікті арттыруға жеміс беруден бір жыл бұрын қоректену жағдайларын жақсарту арқылы қол жеткізуге болады. Ол үшін органикалық тыңайтқыштар түйіршікті фосфор және калий тыңайтқыштары бар қоспада қолданылады. Жеміс бере бастаған жылы тыңайтқыштың мөлшері артады.

Күшті өсу және тез жеміс беру үшін көшеттерді жиі қайта отырғызбау керек, сонымен қатар кесу кезінде жапырақтың аумағын азайту керек. Көшеттер бір жаста бірінші бас тартудан кейін ғана трансплантациялануы керек.

Трансплантациялау кезінде көшеттерге белгілі бір аумақта жеміс беретін жүзімдік үшін белгіленген бұталар мен қатарлар арасындағы қалыпты қашықтық беріледі, бұл ретте тамыр жүйесі бір жастағы көшеттегі орналасуымен салыстырғанда айтарлықтай тереңдетілуі керек. Бұл жағдайда қашу ұзаққа созылады, бұл ерте түсуге ықпал етеді жас өсімдікнәтижеге жету.

бас тарту

Бірақ барлық алынған көшеттер жеміс беруге болмайды. Кейбір көшеттерді ерте жаста таңдауға және тастауға болады. Тапсырмаға байланысты жарамсыз көшеттерді таңдау жүзеге асырылуы мүмкін әртүрлі жолдаржәне әртүрлі негіздер бойынша.

Мәселен, мысалы, суыққа төзімді сорттарды өсіру кезінде көшеттерді таңдау табиғи жолмен жүзеге асырылады. Көшеттердің жеткілікті суыққа төзімділігі жоқ бөлігі, қыста жерге баспанасыз қалдырылған кезде, қысқы аяздан әртүрлі дәрежеде зақымдалады. Аяздан қатты зардап шеккен көшеттер бірінші жылы оларда басқа құнды белгілер болмаса және егу арқылы суыққа төзімділігін арттыру үшін болашақта олармен қосымша жұмыс жүргізу көзделмесе, бас тартуға болады. Жүзім піскен кезде суыққа төзімділік қасиетін және вегетациялық кезеңнің ұзақтығын да бағалауға болады. Көшеттердің жылдық қашу неғұрлым тез және жақсы пісетін болса, соңғысы соғұрлым суыққа төзімді.

Жыл сайын көктемде көшеттерді тек суыққа төзімділік үшін ғана емес, сонымен қатар басқа сипаттамалар үшін де таңдауға болады. Саңырауқұлақ ауруларының дамуы кезінде немесе жасанды инфекция кезінде ауруға ең төзімді көшеттерді таңдау керек. Жүзімнің гүлдену кезеңінде әдеттен тыс гүл құрылымы бар көшеттер оқшауланып, жойылуы мүмкін.

Алынған будандарды бағалау

Алынған будандардың ең толық бағасын олар жеміс бергеннен кейін ғана беруге болады. Жеміс берудің бірінші жылында жемістердің кірістілігі мен сапасын бағалау мүмкін емес екенін есте ұстаған жөн, өйткені бұл уақытта кластерлер де, жидектер де аз болады. Жүзімнің одан әрі дамуы және қоректену жағдайларының жақсаруы кезінде шоғырлар мен жидектердің мөлшері бірте-бірте ұлғайып, өсімдіктердің сапалық көрсеткіштері анықталады.

Т.Д.Лысенконың нұсқауларын есте ұстаған жөн. жақсы сорттарөсімдіктер, сондай-ақ жақсы тұқымдаржануарлар іс жүзінде әрқашан жақсы агротехнология, жақсы мал шаруашылығы жағдайында ғана жасалған және жасалады. Нашар ауылшаруашылық тәжірибесімен нашар сорттардан жақсы сорттар ешқашан алынбайды, бірақ көп жағдайда жақсы сорттар бірнеше ұрпақтан кейін нашар болады. Сондықтан жаңадан алынған будандар жақсы ауылшаруашылық технологиясын алуы керек, өйткені нашар өсу мен даму жағдайында құнды белгілер мен қасиеттер болашақта нашарлауы мүмкін.

Гибридті көшеттердің мол қоректенуінің қаншалықты маңызды екенін А.Қ. шаршы метр 18 кг қарашірік, 150 г суперфосфат және 20 г күл.

Мұндай ауылшаруашылық фонында өсірілген көшеттер тек күшті өсумен ғана емес, сонымен қатар 12-13 түйіннен және одан жоғары жеміс бүршіктерімен сипатталды.

Өсімдіктің екінші жылында көшеттер, әдетте, жеміс бере бастайды, бұл тек өсу және өсу тұрғысынан ғана емес, бағалы сандарды таңдауға мүмкіндік береді. морфологиялық ерекшеліктеріөркендері мен жапырақтары, сонымен қатар өнімділігі бойынша.

Үшiншi жылы мол қоректендiрiлген өсiрiлген көшеттер жалпы өсу күшi мен жемiс беруi бойынша жеміс беру маусымына енген қарапайым бұталардан ерекшеленбейді.

Толық қоректену көшеттердің жеміс беруін тездетіп қана қоймай, олардың бойындағы құнды қасиеттердің дамуына да ықпал етеді. Өсімдіктердің дамуының бірінші жылында жеміс бүршіктері 12-13-ші түйіннен бастап дамитын болса, екі жастағы және одан да үлкен өсімдіктерде жеміс бүршіктерінің дамуы өркеннің түбіне жақындайды.

Жаңадан шыққан сорттарды одан әрі көбейту

Жаңадан шыққан сорттарды одан әрі көбейту кесу арқылы жүзеге асырылады. Барлық шламдар жаңа сорттың құнды белгілерін бере алмайтынын есте ұстаған жөн. Сондықтан бұталардың ішіндегі ең жақсы бұталар мен шламды таңдауға ерекше назар аудару керек. Жас бұталарда вегетативтік ауытқулар жиі пайда болатынын ескерсек, егер кесінділер дұрыс таңдалмаса, сорт нашарлауы мүмкін, ал керісінше, ең жақсы кесінділер мұқият таңдалса, сортты жақсартуға болады.

Жоғары