Ընթրիքին կարելի է խուրման ուտել։ Գեղեցիկ, առողջարար և շատ համեղ խուրմա՝ նիհարելու համար. ինչպես ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից մրգերով. Բեռնաթափման օրեր՝ օգտագործելով խուրմա

Խուրման չինական ծագման համեղ միրգ է, որը, բարեբախտաբար, վաղուց արդեն դադարել է էկզոտիկ լինել մեզ համար։ Ժամանակակից դիետոլոգները գնալով ավելի շատ են խորհուրդ տալիս խուրման նիհարելու համար, թեև այս մրգի համը թթու չէ, ինչպես ցածր կալորիականությամբ մրգերի մեծ մասը, բայց քաղցր է և մի փոքր տտիպ: Այնուամենայնիվ, կան մոտ 200 տեսակի խուրման, որոնք բավականին շատ են տարբերվում գույնով, չափսերով և նույնիսկ հոտով։ Բայց դրանք բոլորն էլ ուտելի են և մեծ օգուտներ են բերում օրգանիզմին:

Խուրման առաջին հերթին բետա-կարոտինի հարուստ աղբյուր է, որն օրգանիզմում վերածվում է վիտամին A-ի, առանց որի անհնար է մարդու նորմալ զարգացումը։ Վիտամին A-ն անհրաժեշտ է հիալուրոնաթթվի արտադրության համար, որը պահպանում է մաշկի և լորձաթաղանթների խոնավությունը։ Այն լյարդի և լեղու ֆերմենտների մի մասն է, որոնց օգնությամբ օրգանիզմը քայքայում է ճարպերը, ինչպես նաև մասնակցում է մկանային մանրաթելերի կառուցմանը։

Բացի այդ, խիտ մաշկով փայլուն նարնջագույն պտուղը պարունակում է.

• մինչև 20% գլյուկոզա, ինչը այն դարձնում է էներգիայի հիանալի աղբյուր;
• շատ վիտամին C - ուժեղ հակաօքսիդիչ և նյութափոխանակության գործընթացների խթանիչ;
• հանքանյութեր և հետքի տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են ամբողջ օրգանիզմի ակտիվ աշխատանքի համար.
• ֆենոլներ, որոնք մարմնում վերածվում են թիրոզինի, ինչը արագացնում է նյութափոխանակությունը.
• սննդային մանրաթել, որը խթանում է աղիների շարժունակությունը:

Խուրմանի չհասած պտուղները տանին են պարունակում։ Հենց նա է նրանց տալիս տտիպ համ, որը անհետանում է, երբ նրանք հասունանում են կամ ենթարկվում են դրանց ցածր ջերմաստիճաններ. Տանինը խթանում է նյարդային համակարգտալով աշխուժության զգացում և էներգիայի ալիք:

Այսպիսով, հարցը, թե արդյոք հնարավոր է խուրման ուտել քաշի կորստի համար, ինքնըստինքյան անհետանում է։ Դա հնարավոր է, և նույնիսկ անհրաժեշտ: Հիմնական փաստարկը՝ խուրմանի կալորիականությունը մոտավորապես 70 կկալ է 100 գ արտադրանքի համար։ Սա նույնն է, ինչ տանձի կամ խնձորի քաղցր սորտերի դեպքում, որոնց նիհարելու համար ոչ ոք չի կասկածում։

Օգուտ կամ վնաս

Խուրմանի օգուտներն ու վնասները նիհարելու գործընթացում որոշվում են հիմնականում ամենօրյա սննդակարգում դրա քանակով։ Նույնիսկ եթե դուք օգտագործում եք այս միրգը բեռնաթափման մոնոդիետայի համար, դուք չեք կարող այն ուտել նույն քանակությամբ, ինչ խնձորը և նույնիսկ բանանը: Թույլատրելի առավելագույնը՝ օրական 5-6 միրգ։ Այսինքն՝ մեկ միրգը փոխարինվում է մեկ կերակուրով։ Այս դեպքում, սովորաբար, ամբողջ ժամանակ ուզում եք խմել: Ուստի օրական խմած հեղուկի քանակը կարող է հասնել 2-2,5 լիտրի։ Սա օգտակար է օրգանիզմը մաքրելու համար, բայց բավականին ծանրաբեռնում է երիկամները։ Աշխատանքի հետ կապված խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար նման դիետան ամենաշատը չէ լավագույն ընտրությունը. Թեեւ դա թույլ է տալիս ազատվել օրական 1-2 կիլոգրամից։

Դուք չեք կարող չարաշահել այս համեղ և օգտակար միրգև բետա-կարոտինի բարձր պարունակության պատճառով: Օրգանիզմում վիտամին A-ի ավելցուկը ոչ պակաս վնասակար է, քան անբավարար քանակությունը և կարող է հանգեցնել մի շարք շատ տհաճ հետևանքների.

• մաշկի դեղնացում;
• սրտխառնոց և փսխում;
• տեսողության խանգարում;
• վերջույթների սպազմ;
• ոսկորների կոտրվածքներ.

Էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ նույնիսկ օրական կերած 5-6 միրգն արդեն գրեթե 1000 կկալ է, իսկ ցածր կալորիականությամբ սննդակարգի օրական չափաբաժինը տատանվում է 800-1200 կկալի սահմաններում։ Հետեւաբար, այստեղ, ինչպես ոչ մի տեղ, չափավորությունը լավ է։

Մենք ուտում ենք ըստ կանոնների

Որպեսզի նիհարելու համար խուրման օգտագործելը բերում է առավելագույն օգուտ, դուք պետք է իմանաք մի քանի գաղտնիք, որոնք ձեզ կպատմեն, թե ինչպես ընտրել ճիշտ միրգը, և երբ և ինչպես լավագույնս օգտագործել այն.

Ընդունելի է համադրել խուրման ֆերմենտացված կաթնամթերքի հետ, բայց ոչ թարմ կաթի հետ, դա կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում:

Խորհուրդ չի տրվում դրա միաժամանակյա օգտագործումը արագ ածխաջրերի հետ։ Սա կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման, քան քաշի կորստի: Գիշերը մի կերեք այս միրգը. տտիպ համը ծարավ է առաջացնում: Իսկ գիշերը, ամենայն հավանականությամբ, կցանկանաք խմել։

Նիհարեք խուրմայի վրա

Խուրմանի վրա նիհարելու քիչ տարբերակներ կան հենց այն պատճառով, որ նա չի սիրում շատ մոտ լինել այլ ապրանքների հետ։ Այն նաև հարմար չէ հյութ քամելու համար։ Այն վայրերում, որտեղ այն աճում է, նրանք հաճախ եփում են համեղ ջեմ, սակայն ջերմային բուժումը կտրուկ նվազեցնում է այս մրգի արժեքը։ Ուստի ավելի լավ է այն նույնն օգտագործել առանձին և թարմ։

Ահա նիհարելու համար խուրման օգտագործելու լավագույն միջոցներից մի քանիսը.

1. Պահքի օր. Օրվա ընթացքում մոտավորապես հավասար ընդմիջումներով ուտում են մինչև 1,5 կգ հասած խուրման (5-6 պտուղ)։ Լրացուցիչ ապրանքներ չկան: Միայն մաքուր ջուր՝ 1,5 լիտր և ավելի քանակությամբ։ Կարող է օգտագործվել ոչ ավելի, քան 3 օր անընդմեջ։
2. Թեթև դիետա. Սնունդներից մեկը փոխարինեք խուրմանով (ցանկալի է նախաճաշ կամ ճաշ), մնացածը՝ ցածր յուղայնությամբ դիետիկ միս և ձուկ, կաթնաթթվային մթերքներ, վորոգ, ձու։ Տևողությունը՝ 3-ից 7 օր։
3. Երկարատև դիետա. Ճիշտ կազմակերպված չափավոր կալորիականությամբ դիետա, բացառությամբ սուրճի, ալկոհոլի, արագ սննդի, ճարպային և տապակած սննդի: Կերակրե՛ք կոտորակային, օրական 5-6 անգամ։ 1-2 ճաշը փոխարինվում է խուրմանով (մեկ անգամ 1 միրգ): Կարող եք պարապել մինչև 1 ամիս։

Արդյունավետությունը ուղղակիորեն կախված է քաշը կորցնելու ընտրված մեթոդից։ Եթե ​​օրվա ընթացքում խուրմանից բացի այլ մթերքներ չօգտագործեք, կարող եք նիհարել 1-1,5 կիլոգրամով։ Թեթև դիետայի վրա շաբաթական ծախսվում է 5-7 կիլոգրամ, եթե մնացած թույլատրելի մթերքներն ուտում են նվազագույն քանակությամբ։

Ճաշերից մեկը խուրմանով փոխարինելը կոտորակային հավասարակշռված սննդակարգով բերում է շաբաթական մոտ 1 կգ քաշի կայուն կորստի:

Խուրման - ապրանք «սիրողականի համար»: Շատերը պարզապես հիացած են նրա թթու քաղցր-թթու համով, բայց ոմանց դա ընդհանրապես դուր չի գալիս։ Նրանք, ովքեր չեն սիրում նրան, իհարկե, այս հոդվածում առաջարկվող դիետաները դժվար թե հետաքրքրվեն։ Բայց եթե դուք միշտ ցանկանում եք ուտել այս միրգը, նիհարելու այս մեթոդները ձեզ համար իսկական գտածո կլինեն: Հարկ է նշել, որ խուրման քաշի կորստի համար ակնարկներն ու արդյունքները մեծ մասամբ հիմնականում դրական են:

Արդյո՞ք խուրման կալորիական է նիհարելու համար:Եթե ​​խոսենք խուրմի դիետիկ հատկությունների մասին, ապա այն կարելի է համեմատել ցիտրուսային մրգերի հետ. 100 գրամը պարունակում է ընդամենը մոտ 50 կալորիա, ուստի նիհարելու համար խուրման կարող է ոչ պակաս օգտակար լինել, քան նարինջը կամ գրեյպֆրուտը։

Համաձայն վերջին ուսումնասիրությունների՝ խուրման լավ պրոֆիլակտիկ միջոց է աթերոսկլերոզի և հիվանդությունների զարգացման դեմ։ սրտանոթային համակարգի. Այս հատկությունների համաձայն՝ խուրման նույնիսկ ավելի առողջարար է, քան խնձորը։

Խուրմանի բաղադրությունը հարուստ է օրգանիզմի համար առավել օգտակար մի շարք վիտամիններով՝ B1, B2, PP և այլն։ մեծ քանակությամբպարունակում է բոլոր տեսակի հետքի տարրեր՝ կալցիում, կալիում, նատրիում, մագնեզիում, երկաթ և ֆոսֆոր: Այս բաղադրության շնորհիվ խուրման խորհուրդ է տրվում ոչ միայն դիետիկ սնունդայլ նաև բժշկական նպատակներով: Մասնավորապես, խուրման խորհուրդ է տրվում երիկամների, սրտի, ինչպես նաև երակների վարիկոզ, թոքերի և նյարդային համակարգի հիվանդություններ ունեցող հիվանդներին։

Ավելին, խուրման կանոնավոր օգտագործմամբ կարող եք նույնիսկ նվազեցնել զարգացման ռիսկը քաղցկեղի բջիջները, բարելավում է տեսողությունը, նվազեցնում լնդերի արյունահոսությունը, ամրացնում է անոթների պատերը, բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, մաքրում է լյարդը և տալիս մաշկի առաձգականություն։ Իսկ օրական ընդամենը 2-3 խուրման կլինի անգինայի հիանալի կանխարգելում։

Շատերը կասկածում են, որ չնայած խուրմանի բազմաթիվ օգտակար հատկություններին, շատ աղջիկներ դեռ հետաքրքրված են այս մթերքով՝ շնորհիվ իր դիետիկ հատկությունների:

Դիետա թիվ 1 խուրմի վրա

Պատասխանելով հարցին հնարավո՞ր է խուրման ուտել սննդակարգով, դիտարկեք խուրմանով դիետիկ սնվելու տարբերակներից մեկը։Նման դիետայի կարելի է հետևել 5-6 օր, որի ընթացքում կարելի է նիհարել մոտ 4-5 կիլոգրամով։ Այսպիսով, սալորը կհասնի օրական գրեթե մեկ կիլոգրամի, ինչը շատ լավ արդյունք է ցածր կալորիականությամբ այլ դիետաների համեմատ։

Նոյեմբեր ամսին խորհուրդ է տրվում հետևել նման դիետիկ դասընթացին, երբ հասած մրգերը վաճառքում հայտնվեն բավարար քանակությամբ:

Չնայած նման դիետայի հեղինակների խոստացած տպավորիչ արդյունքներին, այնուամենայնիվ, բոլորի համար հնարավոր չի լինի հետևել դրան, քանի որ ամեն օր խուրմանից բացի ոչինչ չի կարելի ուտել։

Այսպիսով, ձեր ճաշացանկը կունենա հետևյալ տեսքը.

• 1-ին օր - 1 կիլոգրամ խուրմա;
• 2-րդ օր - 1,5 կիլոգրամ խուրմա;
• 3-րդ օր - 2 կիլոգրամ խուրմա;
• 4-րդ օր - 2 կիլոգրամ խուրմա;
• 5-րդ օր - 1,5 կիլոգրամ խուրմա;
• 6-րդ օր - 1 կիլոգրամ խուրմա;

Բացի խուրմանից, ձեր ճաշացանկը կարող է ներառել չքաղցրած մրգային թեյեր և հնարավորինս շատ պարզ ոչ գազավորված ջուր՝ օրական մինչև 1,5 լիտր: Նաև թույլատրվում է օրական 3-5 շերտ ամբողջական ալյուրից հաց ուտել։ Այնուամենայնիվ, խուրման բավականին հագեցնող մթերք է, քանի որ նման դիետան միայն հազվադեպ դեպքերում է ուղեկցվում սովի սրված զգացումով։ Որովհետև ապահովելու համար առավելագույն արդյունավետությունդիետա, դեռ ավելի լավ է հրաժարվել հացից.

Խուրման Դիետա թիվ 2

Այս դիետայի դասընթացը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են ոչ միայն խուրման վայելել մաքուր ձև, այլեւ օգտագործել այն տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար։

Բացի այն, որ այս էներգահամակարգն է գեղեցիկ ճանապարհազատվել ավելորդ քաշը, այն նաև բազմազանություն կհաղորդի ձեր սննդակարգին՝ այն համալրելով նոր ուտեստներով։ Բացի այդ, շնորհիվ բազմաթիվ օգտակար նյութեր, առկա է խուրմանի բաղադրության մեջ, սննդակարգը կնպաստի նաեւ օրգանիզմի ընդհանուր բարելավմանը։

Այսպիսով, եկեք ծանոթանանք այսպիսի արդյունավետ ու առողջ սննդակարգի մենյուին։

1-ին օր:

• նախաճաշ - մյուսլի՝ համեմված կաթով, յուղայնության փոքր տոկոսով, եփած ձու, մի բաժակ չքաղցրած սուրճ կամ թեյ;
• ճաշ - 200 գրամ խաշած հորթի միս, մի ​​մասը շոգեխաշած բանջարեղեն;
• ընթրիք - խաշած հավի ֆիլեով և խուրմանով աղցան (100 գրամ խուրման, 150 գրամ հավի միս, կես սոխ, 10 գրամ ընկույզ՝ մանրացված բլենդերի մեջ, 100 գրամ թթվասեր՝ մինչև 15%) յուղայնությամբ։

2-րդ օր:

• նախաճաշ - 2 պինդ խաշած ձու, մի կտոր հացահատիկի հաց, 50 գրամ կոշտ պանիր, մի բաժակ չքաղցր թեյ կամ սուրճ;
• ճաշ - 200 գրամ ջեռոցում թխած ձուկ, ձիթապտղի յուղով համեմված բանջարեղենային աղցան;
• ընթրիք - խուրմանով բրինձի մի բաժին (եփելու համար ձեզ հարկավոր է 100 գրամ բրինձ, միջին չափի խուրմա, 200 գրամ մաքուր բանջարեղենի արգանակ, դարչին, աղ և հիլ. տապակել ճաշի գդալով բուսական յուղբրինձ և համեմունքներ, ավելացնել բանջարեղենի արգանակ և եփ գալ 10-15 րոպե, ապա ավելացնել պղպեղը և խորանարդի մեջ կտրատած խուրման):

3-րդ օր:

• նախաճաշ - բաժին վարսակի ալյուրթարմ հատապտուղներով, մի բաժակ չքաղցրած սուրճով կամ թեյով, մի կտոր ամբողջական հացահատիկի հաց բնական մեղրով;
• ճաշ - շոգեխաշած բանջարեղենի մի մասը, 50 գրամ կոշտ պանիր;
• ընթրիք՝ թխած խուրմա (երկու խուրման կտրատել բարակ շերտերով և դնել ջեռոց՝ թխելու համար, պատրաստի ուտեստը ցանել կաթնաշոռով և լցնել մեկ թեյի գդալ բնական մեղրով):

4-րդ օր.

• նախաճաշ - 200 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ թարմ հատապտուղներով, մի բաժակ թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի;
• ճաշ - թարմ խուրման, լոլիկի և պանրի աղցան (խորանարդիկ կտրատել 2 խուրման, 100 գրամ պանիր և 2 լոլիկ, ավելացնել աղ, մի քիչ քնջութի սերմեր և համեմել կիտրոնի հյութով և բուսական յուղով);
• ընթրիք - 150 գրամ խաշած տավարի միս, թարմ գազար և մեկ բաժակ մածուն։

5-րդ օր:

• նախաճաշ - ձվի սպիտակ ձվածեղ, թարմ լոլիկ, մի կտոր հացահատիկի հաց, մի բաժակ չքաղցրած սուրճ կամ թեյ;
• ճաշ - 200 գրամ խաշած տավարի միս առանց ճարպի, մի բաժակ բանջարեղենի արգանակ;
• ընթրիք - խուրման և հնդկահավի աղցան (միջին խուրման և 150 գրամ հնդկահավը կտրատել խորանարդի մեջ, դնել հազարի տերևների վրա, լցնել ձիթապտղի յուղով, շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով և աղով):

Նույնիսկ չնայած օգտակար հատկություններՈրոշ կանայք դեռ կասկածում են հնարավո՞ր է նիհարելիս խուրման ուտել. Դուք չպետք է անհանգստանաք այս մասին: Հիմնական բանը հետևել առաջարկություններին և չչարաշահել: Խուրման նիհարելու սննդակարգով օգտակար մթերք է։

• Հնարավո՞ր է նիհարելիս սիսեռի շիլա ուտել...
• 
  Հնարավո՞ր է նիհարելիս կուսկուս ուտել: Կուսկուսը…
• 
  Հնարավո՞ր է նիհարելիս լոբի ուտել: Լոբի դիետա...
• 
  Հնարավո՞ր է դիետայի վրա սունկ ուտել: Սնկով սննդակարգում․․․
• 
  Հնարավո՞ր է նիհարելիս սերմեր ուտել: Դիետա…

Ոչ ոք այնքան չի սիրում մրգեր, որքան մեր մոլորակի բնակչության գեղեցիկ կեսը: Դե, իհարկե, քանի որ դրանք այնքան լավ են տեղավորվում գրեթե ցանկացած դիետայի մեջ՝ ցածր կալորիականությամբ և սննդարար: Նախկինում ցիտրուսային մրգերը շատ տարածված էին, իսկ այժմ թրենդային է խուրման։ Քաշի կորստի համար մրգերի կալորիականությունը պետք է ցածր լինի։ Հարյուր գրամ խուրման պարունակում է ընդամենը հիսուն կալորիա, ինչը նրան դարձնում է ոչ միայն դիետիկ, այլեւ շատ հարմար հաշվարկների համար։ Եվ հիմա ավելին հիմնականի մասին:

խուրմի առանձնահատկությունները

Արտասահմանյան այս հրաշալի միրգը հսկայական քանակությամբ տոնին է պարունակում, հենց դրա շնորհիվ է, որ բոլորը կարծում են, որ նա «հյուսում է»։ Այն մարդկանց, ովքեր այս պատճառով խուրմա չեն ուտում, կարող են նախապես սառեցնել այն։ Հալվելուց հետո տտիպ համի հետք չի մնա։ Բացի նրբությունից, խուրման պարունակում է բազմաթիվ տարբեր հանքանյութեր, ինչպես նաև բետա-կարոտին։ Բացի այդ, այս միրգը հիանալի տոնուսավորում և տոնուսավորում է լավ միջոցաթերոսկլերոզի և տարբեր բակտերիաների դեմ.

Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք օգտակար հատկություններով, ապա կարող եք փորձել չորացնել այն։ Չորացրած խուրման, որի կալորիականությունը կտրուկ ավելանում է, պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկություններն ու նյութերը։ Այս ապրանքը հիանալի է սրտանոթային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար։

Ինչպես օգտագործել

Խուրման ունիվերսալ արտադրանք է։ Այն կարելի է ուտել գրեթե ցանկացած ձևով՝ և՛ որպես առանձին միրգ, և՛ որպես ճաշատեսակի մաս։ Օրինակ, հայտնի ուտեստ է խուրմանի միջուկը, որը լցված է կիտրոնի հյութով և սերուցքով: Բացի այդ, կարող եք պատրաստել մուրաբա, մուրաբա, դոնդող, օգտագործել թխելու մեջ։

Որոշ երկրներում խուրման օգտագործվում է շատ կոնկրետ ձևով։ Օրինակ՝ Ճապոնիայում թունդ սակե պատրաստելու համար օգտագործում են չհասած պտուղները։ Օգտագործվում է նաև որպես գինու հումք։

Այս մրգի մի քանի տեսակներ կան. Առանձնահատուկ համբավ է ձեռք բերել «Կորոլեկ» խուրման, որն ունի ամենացածր կալորիականությունը։

Խուրման «արքա»

Այս բազմազանությունը արևելյան ասիացիների կողմից համարվում է իսկական դեղամիջոց: Խուրմանի «թինգլետը» կոչվում է նաև «սև խնձոր» և «շոկոլադե պուդինգ»։ Սկզբում այն ​​կարելի էր գտնել միայն Չինաստանում, սակայն ժամանակի ընթացքում այն ​​սկսեց աճեցնել Կորեայում և Ճապոնիայում, որից հետո այն ներթափանցեց Ամերիկա, Եվրոպա և Ասիա:

Նա տարբերվում է իր ընկերակիցներից մուգ երանգև ավելի քաղցր համ: Բացի այդ, շոկոլադե խուրման, որի կալորիականությունը նույնիսկ սովորականից քիչ է, հիանալի միզամուղ է։

Կազմը և օգտակար հատկությունները

Խուրմանի «թագավորը» հարուստ է ֆրուկտոզայով, սննդային մանրաթելով, պեկտինով և շատ այլ օգտակար բաղադրիչներով, ինչի շնորհիվ այն համարվում է դիետիկ մթերք։ Այս բազմազանությունը պարունակում է A և C վիտամիններ, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում և երկաթ։

Վերոնշյալ բոլոր հատկությունների շնորհիվ խուրման օգտագործվում է տարբեր բուժիչ նպատակներով։ IN ժողովրդական բժշկությունայն օգտագործվում է երիկամների կամ սրտի հիվանդությունների դեպքում առաջացող այտուցների բուժման համար: Այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են գիրությամբ, շաքարային դիաբետով, աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված տարբեր հիվանդություններով, խուրման շատ օգտակար է նիհարելու համար (դրա կալորիականությունը ցածր է): Այն օգնում է անեմիայի, տեսողության և հենաշարժական համակարգի խնդիրների դեպքում, ինչպես նաև կանխում է երիկամների քարերի առաջացումը։

խուրմա դիետա

Նախքան կալորիաների և քաշի կորստի մասին խոսելը, այստեղ պետք է հիշել մի քանի բան.

• Նախ, եթե մարդը տառապում է խուրմայի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիայից, ապա չպետք է խոշտանգեք ինքներդ ձեզ և ստիպեք մարմնին:
• Երկրորդ, դրա վրա հիմնված դիետան ավելի լավ է սկսել նոյեմբերին: Հենց այս ամիս նա մեծ քանակությամբ հայտնվում է խանութների դարակներում։

Այսպիսով, ինչպե՞ս նիհարել, եթե տանը խուրման կա: Այս ապրանքի օգտագործման վրա հիմնված դիետայի կալորիաները շատ հեշտ է հաշվել: Սկսելու համար դուք պետք է սահմանափակեք ձեր սննդակարգը միայն մրգեր ընդունելով: Դիետան կտևի ընդամենը վեց օր, որի ընթացքում հեշտությամբ կարող եք վերահսկել օրգանիզմ մտնող կալորիաները։ Սննդի պլանը պետք է լինի հետևյալը.

• առաջին օրը - 1 կիլոգրամ խուրմա;
• երկրորդը `մեկուկես;
• երրորդ և չորրորդը `երկու կիլոգրամ;
• հինգերորդ - մեկուկես;
• վեցերորդ - մեկ կիլոգրամ:

Դիետայի ընթացքում կարելի է խմել մրգային թեյ, այն էլ՝ առանց շաքարի, և հնարավորինս շատ ջուր խմել։ Մի մոռացեք, որ դուք կարող եք ուտել միայն հասած մրգեր և չեք կարող կրկնել դիետան ավելի քան երկու ամիսը մեկ անգամ։

Նրանց համար, ովքեր սիրում են հաշվել, կա մեկ լավ բոնուս: Խուրման, որի կալորիականությունը որոշակիորեն հայտնի է (50 կալորիա 100 գրամի դիմաց), օգնում է արագ որոշել օրական ստացված կալորիաների քանակը։

Բացի սննդակարգից, խուրման հիանալի է նաև ծոմ պահելու համար։

Նման մի քանի տարբերակներ կան.

• ամբողջ օրվա ընթացքում կերեք միայն խուրման և շատ ջուր խմեք;
• Օրական հինգից վեց անգամ կերեք մեկական խուրմա և միևնույն ժամանակ խմեք այն մեկ բաժակ յուղազերծ կեֆիրի հետ։

Նման կանոնավոր պահքի օրերի շնորհիվ դուք կարող եք բարելավել մարսողությունը և ձեր ընդհանուր վիճակը։

Խուրման՝ օգուտներն ու վնասները. կալորիաներ

Ինչպես բոլորը գիտեն, բացարձակապես լավ կամ վատ բաներ չկան։ Անկեղծ ասած, խուրման, օգուտն ու վնասը, որի կալորիականությունը իդեալականորեն համակցված է այս մրգի մեջ, շատ կարևոր ապրանք է։ Բոլորը դրական հատկություններայն նկարագրված էր վերևում, ուստի մենք կխոսենք բացասական կողմերի մասին: Խուրման կարող է վնաս պատճառել շատ հազվադեպ դեպքերում, օրինակ, եթե մարդն ալերգիա ունի դրա նկատմամբ կամ չափից շատ է կերել։ Սա նրան սպառնում է փորկապությամբ և երիկամներում քարերի ձևավորմամբ։

Եթե ​​մրգերին նայեք դիետիկ սնուցման տեսանկյունից, ապա խուրման, որի կալորիականությունը հարյուր գրամի դիմաց չի գերազանցում հիսունհինգ կալորիան, ուղղակի համադարման է, քանի որ այն ոչ միայն առողջարար սնունդ է, այլ նաև. օրգանիզմը մաքրելու հիանալի միջոց։

Եթե ​​ցանկանում եք հինգ օրում նիհարել 3 կգ կամ ավելի, կարող եք փորձել դիետա, որի անբաժան տարր է խուրման։

Դիետայի պլան.

. Օր 1.Առաջին օրը պետք է ուտել 1 կգ խուրմա, գումարած խմել առնվազն 2-3 լիտր ջուր։ Կարող եք թույլ տալ 100-150 գրամ խաշած։ Թույլատրվում է խմել կանաչ թեյմեղրով։

. Օր 2Երկրորդ օրը կերեք 3 հատ։ խուրման գումարած նույն քանակությամբ հեղուկ և կարող եք թույլ տալ 100-150 գրամ թարմ ձուկ կամ 200 գրամ կաթնաշոռ: Թույլատրվում է մեղրով կանաչ թեյ խմել։

. Օր 3. Մենք ուտում ենք ընդամենը 1-1,5 կգ խուրմա՝ գումարած ջուր։ Կարելի է նաև կանաչ թեյ խմել։

. Օր 4. Մենք ուտում ենք մինչև 1 կգ խուրմա՝ գումարած շատ ջուր և 2 ձու։

. Օր 5. Մենք ուտում ենք ընդամենը 1 կգ խուրմա՝ գումարած շատ ջուր։

Եթե ​​ունեք այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են. շաքարային դիաբետ, աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրներ ու ալերգիաներ, ուրեմն պետք չէ նիհարել նման սննդակարգով։ Դե, եթե ամեն ինչ կարգին է առողջության հետ կապված, ապա նման հնգօրյա սննդակարգը կօգնի ձեզ կարճ ժամանակում զգալի քանակությամբ կիլոգրամներ կորցնել։

Խուրման նիհարելու սննդակարգով հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ցուրտ սեզոնին նիհարելու ամենահամեղ միջոցի համար:

Արևոտ խուրման գեղեցկուհին, ով մեզ մոտ է եկել Միջին Թագավորությունից, մեծ սեր է վայելում նիհարողների շրջանում։ Նրա քաղցր միջուկը, որը լցված է թեթև, տտիպ նոտաներով, նվազեցնում է ախորժակը, բարելավում է մաշկի վիճակը և ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս. Խուրման նիհարելու համար պարզապես կատարյալ է, քանի որ այն հարուստ է սպիտակուցներով, վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպես նաև շատ անհրաժեշտ բջջանյութով, ովքեր դիետա են պահում:

Խուրմանի դիետան արագորեն դառնում է ժողովրդականություն, քանի որ հատապտուղը բավականին գոհացուցիչ է, այնպես որ դուք կարող եք ապահով կերպով մոռանալ քաղցած օրերի մասին նիհարելու շրջանում: Վարիացիաներից այն կողմ դիետիկ չափաբաժիններև ապրանքի ընտրության վերաբերյալ առաջարկություններով, մենք ձեզ հետ կկիսվենք իրական ակնարկներով այն մարդկանց մասին, ովքեր օգնել են մրգին ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից:

Օգուտները քաշի կորստի համար

Հատապտուղը անփոխարինելի կլինի սրտի և տեսողության հիվանդությունների դեպքում, այն նշանակվում է որպես սրտի հիվանդությունների կանխարգելում։ Բայց եթե ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրներ ունեք, առանց խուրման չեք կարող:

Եզակի հատկություններ

Հատապտուղը հայտնի է ոչ միայն վիտամին C-ի և այլ օգտակար նյութերի շոկային դոզանով, այլև ունի հատկություններ, որոնք շատ կարևոր են նիհարել ցանկացողների համար.

1. Այն ունի բարձր մանրաթելային պարունակություն: Հայտնի է, որ բուսական մանրաթելերը թույլ են տալիս օրգանիզմից հեռացնել տոքսինները։ Ուստի խուրման խորհուրդ է տրվում օգտագործել դետոքս դիետայի ժամանակ։ Բջջանյութի շնորհիվ օրգանիզմն ավելի արագ է հագեցվում և երկար ժամանակ չի զգում սովի պարոքսիզմալ զգացում։
2. Թույլ է տալիս կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը, ինչը հատկապես կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են ավելացած հոգնածությունից (քաշի կորստի համար ցածր կալորիականությամբ մենյուի կանոնավոր հավատարմության պատճառով):
3. Ապրանքը 80% ջուր է, ուստի այն թույլ է տալիս արդյունավետորեն հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից՝ միաժամանակ լրացնելով դրա պակասը։
4. Արևոտ հատապտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին A: Հայտնի է, որ այս կենսաբանական ակտիվ միացությունը պարզապես անհրաժեշտ է ճարպակալման և լյարդի հիվանդությունների զարգացման համար:
5. Պարունակում է B խմբի վիտամինների մի ամբողջ շարք, որոնք պատասխանատու են նյութափոխանակության բոլոր գործընթացների պահպանման համար։ Դրանք օգնում են ածխաջրերով հարուստ մթերքները վերածել վառելիքի և կանխել դրանք ճարպային ծալքերի տեսքով ձեր ոտքերի և գոտկատեղի վրա:
6. Հատապտուղը նիհարելու համար հարուստ է երկաթով և մագնեզիումով։ Հանքանյութերը անհրաժեշտ են, որպեսզի մկանային հյուսվածքը չայրվի քաշի կորստի ժամանակ։
7. Հաճելի համի համապատասխանության շնորհիվ դիետայի մենյուայս ապրանքի հիման վրա իդեալական տարբերակ է քաղցր ուտեստների սիրահարների համար:

Փորձեք պայծառ քաշի կորուստ և դուք:

Պտղի կալորիա

Հատապտուղների շատ սիրահարներ անհանգստացած են՝ արդյոք դա կվնասի կազմվածքին: Իրականում խուրման ոչ միայն կիլոգրամներ չի ավելացնում, այլեւ օգնում է ճարպերի այրմանը։ Մրգերի կանոնավոր օգտագործումն օգնում է արագացնել նյութափոխանակությունը։

Ինչ վերաբերում է կալորիականության պարունակությանը, ապա ձեզ ավելին պետք չէ անհանգստանալ: 100 գ խուրմանի մեջ թագավորը պարունակում է ընդամենը 55 կկալ։ Եթե ​​խոսենք Շարոնի սորտի մասին, ապա դրա կալորիականությունը մի փոքր ավելի բարձր է՝ 67 կկալ:

Սակայն չոր հատապտուղների սիրահարները պետք է իմանան, որ այս տարբերակը պարունակում է 245 կկալ։ Ուստի խուրմանի նկատմամբ ավելորդ կիրքը զգալիորեն ազդում է զանգվածի ավելացման վրա։

Որքան արագ է քաշը գնում

Նախքան նիհարելու մենյուի տարբերակներին ծանոթանալը, պետք է պարզել, թե քանի կիլոգրամ կարող եք նիհարել՝ պահպանելով խուրմանի վրա հիմնված դիետան։ Հայտնի է, որ այս հատապտուղը ներառված է ճարպ այրող մթերքների ցանկում, և միանգամայն հնարավոր է ազատվել օրական 1 կգ դիետայից։ Նմանատիպ էֆեկտի կարելի է հասնել ծոմապահության օրերի օգնությամբ։ Եթե ​​նախատեսում եք ընթրիքը փոխարինել այս մրգով, ապա օրական քաշի կորուստը կկազմի 500-700 գ։

Դիետայի օրական կալորիականությունը կազմում է մոտ 100-1300 կկալ։ Այս դեպքում դուք քաղց չեք ապրի, ինչպես դա տեղի է ունենում նորաստեղծ կամ գլանափաթեթային համակարգի դեպքում:

Նրանք, ովքեր նիհարել են, նշել են, որ 2-3 օր հետո ծավալները սկսում են արագորեն անհետանալ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ճարպ այրող միջոցը թույլ է տալիս օրգանիզմից հեռացնել ոչ միայն տոքսիններն ու տոքսինները, այլև ավելորդ հեղուկը։

խոհարարական քացախ

Հին Չինաստանի իմաստունները ֆերմենտացված նարնջի մրգերի մեջ նկատել են նիհարելու յուրահատուկ հատկություն։ Ահա թե ինչպես է հայտնվել նիհարելու համար հայտնի քացախը. Հեղուկը պատրաստվում է գերհասունացած խուրմանից։ Արդյունքը մի փոքր գազավորված թթու ջուր է: Այն օգտագործվում է որպես հիմք սոուսների և մարինադների համար։

Բացի քաշի կորստին օգնելուց, քացախը լայնորեն օգտագործվում է բժշկական նպատակներով։ Ախտահանում են վերքերը, կիրառվում է գրգռված մաշկի վրա։ Հեղուկի հիմնական և ամենամեծ ներկրողը Չինաստանն է։

Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել, ապա ինֆուզիոն խմեք ամեն օր՝ պատրաստելով այն հետևյալ հարաբերակցությամբ՝ 1 բաժին քացախ 10 բաժին ջրի դիմաց։ Մի անտեսեք բաղադրատոմսը, քանի որ ճարպ այրող կոկտեյլը, չպատրաստված կանոններով, խաթարում է ստամոքսի աշխատանքը։

Հակացուցումներ

Չնայած այն հանգամանքին, որ խուրման հիանալի օգնական է դիետայի համար, այն չի կարող ուտել բոլորը առանց բացառության։ Օրինակ, հատապտուղը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել.

• շաքարախտով;
• ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների առկայության դեպքում և վիրահատություններից հետո որովայնի խոռոչը;
• գաստրիտով կամ դիոդենիտով

Հարկ է նշել, որ որոշ դիետիկ համակարգեր չեն ողջունում խուրմանի օգտագործումը։ Օրինակ՝ Կրեմլի դիետան նիհարելու համար կամ նույն Դուկան։

Հղիության ընթացքում չարժե հերքել ձեզ համեղ արևոտ հյուրասիրությունը։ Բայց կերած մրգերի քանակը պետք է լինի օրական 1-2 հատ։

Հատապտուղների սորտեր

Ամենահամեղ տեսակը թագավորն է։ Խուրման ունի վառ նարնջագույնև շագանակագույն միս: Նա շատ քաղցր է, բայց ոչ կոկիկ, ինչպես իր գործընկերները, և նաև մածուցիկ չէ:

Մեղրախուրման ունի մանդարինի ձև և ունի քաղցր մեղրի համ: Երբ հասունանում է, միջուկը դառնում է դոնդողանման։

Մեկ այլ հյութալի տեսակ է օքսերտը: Խուրման հիշեցնում է հսկայական առանց ոսկորների լոլիկ։ Այս տարբերակը հիանալի է նիհարելու համար, քանի որ հատապտուղը մածուցիկ չէ և մածուցիկ չէ:

Սովորում ենք որոշել հասունությունը

Չհասունացած մրգեր ուտելը ձեզ կապահովի օրգանների աշխատանքի հետ կապված խնդիրներ ստամոքս - աղիքային տրակտի, ուստի շատ կարևոր է սովորել, թե ինչպես ընտրել ճիշտ հատապտուղը: Առաջարկում ենք հետևել հետևյալ խորհուրդներին.

• Օգտագործելի խուրմանի կողքերը պետք է փափուկ լինեն։ Իսկ ցողունը մուգ է ու չոր։
• Սևացած մաշկով հատապտուղ մի գնեք։ Սա ցույց է տալիս, որ այն արդեն սկսել է վատանալ։ Զգուշորեն ստուգեք ապրանքը խանութում վնասված լինելու համար:
• Եթե ​​խոսեք դրա մասին բնութագրերըՇահինյայի տեսակները, ապա պետք է ասել առկայության մասին շագանակագույն օղակներմաշկի վրա։ Ենթադրվում է, որ որքան շատ են դրանք, այնքան ավելի հասուն է պտուղը:

Եթե ​​դուք հանդիպեք տտիպի արտադրանքի, ապա կարող եք փորձել հեռացնել տհաճ համի նշումը: Խուրման դնել տաք ջրի մեջ, թողնել 12 ժամ։ Այնուհետև խմիչքը ուղարկեք սառցարան, սպասեք մինչև այն ամբողջովին սառչի, հանեք այն և թողեք, որ այն սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։

Խուրման դիետայի տատանումներ

Քաշի կորստի համար արևային հատապտուղներ օգտագործելու մի քանի եղանակ կա: Մենք ձեզ կպատմենք ամենապարզ և ամենաարդյունավետի մասին:

խնայող դիետա

Խուրման դիետայի լավագույն տարբերակը խնայողությունն է։ Այն նախատեսված է 7 օրվա համար, որի ընթացքում օրական ուտում եք ոչ ավելի, քան 3 միրգ։ Մենյուի մնացած մասը պետք է լինի հավասարակշռված՝ բավարար քանակությամբ սպիտակուցներով։ Փորձեք ավելի շատ ներառել ձեր սննդակարգում բանջարաբոստանային կուլտուրաներ, մսամթերք, հացահատիկի շիլա.

Օրական մենյուի օրինակ:

Մեկ շաբաթ նման դիետայից հետո կարելի է հրաժեշտ տալ 2-3 կգ-ին։ քաշը։

Մենք համատեղում ենք արտադրանքը

• Կեֆիրի վրա. Ճաշացանկը հուշում է, որ օրվա ընթացքում պետք է ուտել 5-6 միրգ, խմել 1-1,5 լիտր։ կեֆիր. Ցանկության դեպքում այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը կարելի է փոխարինել բնական յոգուրտով՝ առանց հավելումների։ Ի դեպ, եթե վերջին տարբերակը ձեզ համար բավականին բարդ է, ապա դուք կարող եք կրճատել հատապտուղների քանակը 1-2 կտորով, իսկ ճաշացանկում ավելացնել մի բուռ տարեկանի կոտրիչ՝ առանց քաղցրացուցիչների և համեմունքների։
• Խնձորով. Եթե ​​դուք չեք սիրում ֆերմենտացված կաթնամթերք, փոխարինեք այն խնձորով: Օրվա ընթացքում կերեք 1 կգ։ խուրման և խնձոր. Խմիչքներից թույլատրվում է թողնել միայն կանաչ չքաղցրած թեյ և ջուր։ Դիետայի այս տարբերակը հաստատ չի ստիպի ձեզ գիշերը վազել սառնարան։
• թեփի վրա։ Կերեք ձեր սովորական սնունդը երկու-չորս շաբաթվա ընթացքում: Իսկ ճաշին կամ ընթրիքին խուրմանով ու վարսակի թեփով աղցան կերեք։ Այն կմաքրի օրգանիզմը տոքսիններից և տոքսիններից։
• Մեղրը սննդակարգում Ամբողջ օրը կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք (բացի անկեղծ ասած վնասակար և անառողջ սննդից), իսկ երեկոյան ուտել 1 խուրմա և 10 գ մեղր։
• Բրնձով։ 5 օրվա ընթացքում օրական կերեք կես կիլոգրամ բրինձ և 0,8 կգ։ խուրմա.

Վալերիայի դիետան

Երբ երգչուհին նկատում է, որ լավանում է, առնվազն 3-5 օր խուրմա դիետա է պահում, և քաշը վերադառնում է նորմալ։

Աստղային մենյու.

Վալերիայի դիետան հարմար չէ թույլ ստամոքս ունեցող մարդկանց համար։ Աստղը խորհուրդ է տալիս հավատարիմ մնալ նման մենյուին միայն ամենածայրահեղ դեպքերում, երբ շտապ անհրաժեշտ է մտնել ձեր սիրելի զգեստը։

Հղիների համար

Երբ մարմինը ծնվում է նոր կյանք, ապագա մայրիկի սնուցման նկատմամբ վերահսկողությունը պետք է զգոն լինի։ Թեև դիրքում գտնվող տիկնայք հաստատ նիհարելու կարիք չունեն, բայց նույնիսկ հետաքրքիր դիրքում խուրման առավելություններ կունենա։ Ի վերջո, հայտնի է, որ պտուղը թույլ է տալիս ազատվել այտուցներից և ամրապնդել իմունային համակարգը: Խորհուրդ է տրվում շաբաթական 3-ից 5 կտոր ուտել։

Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս լակտացիայի ժամանակ հատապտուղներ ուտել, քանի որ երեխայի մոտ կարող է ալերգիա առաջանալ։

Մենք ընտրում ենք տևողությունը

Նիհարելու ընթացքում խուրման ուտելը միանշանակ անհրաժեշտ է, սակայն սննդակարգը պետք է լինի հավասարակշռված և անվտանգ։ Եռօրյա էքսպրես դիետայի տարբերակը մինչև 4 կգ քաշի կորստով շատ տարածված է նիհարողների շրջանում։

բեռնաթափում

Պահքի օրերկարող է օգնել ազատվել որոշներից լրացուցիչ սանտիմետրկարևոր իրադարձությունից առաջ, երբ ուզում ես ցուցադրել իր ողջ փառքով: Տարբերակը ենթադրում է 1-1,5 կգ սպառում։ հատապտուղներ օրական.

Եթե ​​դժվարանում եք հետևել նման խիստ դիետայի, դիվերսիֆիկացրեք այն ֆերմենտացված կաթնամթերքընտրովի:

3 օրով

Եռօրյա մոնոդիետան շատ չի տարբերվում բեռնաթափման մենյուից։ Դրա տեւողությունը 3 օր է։ Այս ժամանակահատվածում կարելի է ուտել 1 կգ։ օրական խուրմա, 200 գ կաթնաշոռ, բանջարեղենային շոգեխաշել։ Այլընտրանքային պանիր ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով: Նման քաշի կորստի ժամանակահատվածում տեւում է 2-4 կգ։

Տարբերակն իդեալական է տղամարդկանց և կանանց համար, ովքեր տառապում են այտուցներից:

Մեկ շաբաթ

Նարնջագույն դիետան բավականին տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են ապահով նիհարել։ Դիետան ձեզ խիստ սահմանափակումների ու քաղցած օրերի չի ենթարկի, ընդհակառակը, ստամոքսը շնորհակալություն կհայտնի իրեն տրված հեշտության համար։

Դիետայի ընտրանքային մենյու 7 օրվա համար:

Դիետայից հետո դուք երաշխավորված եք կորցնել 2-3 ավելորդ կիլոգրամ։

Ընտրեք ցանկացած դիետա և նիհարեք ձեր հաճույքի համար, բայց նախ խորհրդակցեք սննդաբանի հետ։

Խուրմանի վրա հիմնված բաղադրատոմսեր

Եթե ​​ատելի կիլոգրամների և սանտիմետրերի դեմ պայքարի ընթացքում որոշեք դիվերսիֆիկացնել ձեր ճաշացանկը, մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի հետաքրքիր և բավականին պարզ ուտեստներ, որոնք տարբերվում են ոչ միայն առողջության օգուտներով, այլև համով:

Սիրնիկի

Սա հարմար տարբերակնախաճաշին, որը ոչ մի կերպ չի ազդի ձեր կազմվածքի վրա։ Հետեւաբար, նման ճաշատեսակը կարող է ներառվել ձեր դիետայի մենյուում:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 0,5 կգ. կաթնաշոռ;
• 800 խուրմա;
• 0,5 փ. ալյուր;
• մի պտղունց դարչին;
• ձավարեղեն- հաց պատրաստելու համար:

Քայլ առ քայլ պատրաստում:

1. Մրգերը կեղևից մաքրել, մանր կտրատել։
2. Կաթնաշոռը մանրացնել, վրան ավելացնել ալյուրը, դարչինի փոշին և խուրման։ Ձևավորել կոկիկ տորթեր և տապակել տապակի մեջ։

Մատուցելիս մի քիչ մեղր ցանել։

Բրինձ խուրմանով

Սրտանց է և համեղ տարբերակքաղցր բրինձ, որն անպայման կգտնի իր երկրպագուներին նիհարողների մեջ:

Ապրանքներ:

• մի բաժակ բրինձ;
• 2 հատ խուրմա;
• 2 ճ.գ. ջուր;
• 1 փ. լ. մեղր.

Ինչպես պատրաստել.

1. Եփել դասական փափկամազ բրինձ։
2. Մշակված պտուղները մանր կտրատել, ավելացնել մեղրը։
3. Խուրման բրինձը լցնում ենք ջեռոցում և թխում 20-30 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում։

Պատրաստի ուտեստը թույլատրվում է զարդարել չորացրած ծիրանով կամ ընկույզով։

վառ նարնջագույն գազար

Այս հեշտ պատրաստվող և շատ համեղ աղցանը իսկական փրկություն կլինի նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կազմակերպել թեթև և առողջ ընթրիք։

Բաղադրիչներ.

• 1 նարինջ և խուրմա;
• 20-30 ռուկոլա;
• 1.5 փ. լ. բալզամիկ քացախ և ձիթապտղի յուղ;
• 1 ճ.գ մեղր;
• մի բուռ ընկույզ;
• համեմունքներ.

Խոհարարության քայլեր:

1. Նարնջի միջուկն ու խուրման մանր կտրատել։
2. Բալզամիկ քացախի, բուսական յուղի, մեղրի և համեմունքների վրա հիմնված սոուսը հարում ենք։
3. Ռուկոլան շարել ափսեի մեջ և զարդարել մի փոքր սոուսով։
4. Վերևում դրեք նարնջի և խուրմանի կտորներ, սոճու ընկույզ: Լցնել աղցանը առատորեն սոուսով:

Ցանկության դեպքում հիմնական բաղադրիչը կարող եք փոխարինել կիվիով կամ նռանով։

Առավելագույն քաշը կորցնելու համար դիետա պահելիս հիշեք մի քանի խորհուրդ:

1. Ցանկալի է թարմ խուրմա ուտել։ Դրա հիման վրա թխած մսի կամ մուրաբայի պատրաստման շատ տատանումներ կան, սակայն հարկ է հիշել, որ ջերմային մշակման ժամանակ արտադրանքը կորցնում է իր օգտակար հատկությունների մեծ մասը։
2. Ազատորեն օգտագործեք խուրման այն դեպքերում, երբ ձեռքը հասնում է շոկոլադի կամ թխվածքի: Ցածր գլիկեմիկ ինդեքսի և քաղցր համի շնորհիվ դուք մեծ հաճույք կստանաք հյուրասիրություններից։ Ի դեպ, շատերը, ում հաջողվել է նիհարել, ասում են, որ հենց սննդի մեջ խուրմանի կանոնավոր օգտագործումն է օգնում խուսափել խափանումներից։
3. Խմեք օրական 1,5-2 լիտր ջուր։

Եվ մի մոռացեք մարզվել և ժպտալ: