Ծորենի սովորական կիրառման առանձնահատկությունները և բուժիչ հատկությունները. Ծորենի - բույսի և նրա պտուղների օգուտներն ու վնասներն օրգանիզմի համար: Կիրառումը խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ Ծորենի համառոտ նկարագրություն

Ծորենի սովորական տերևները թուրմի մաս կազմող բուսական միջոց են և արտադրվում են նաև մանրացված հումքի տեսքով, որից կարելի է պատրաստել թուրմ և թուրմ՝ բուժիչ նպատակներով։

Որո՞նք են ծորենի տերևների առավելությունները: Դեղամիջոցի բուժիչ հատկությունները

Բուսական պատրաստուկների հիմնական գործողությունները, որոնք ներառում են ծորենի տերևները, կլինեն հետևյալը՝ հեմոստատիկ, այսինքն՝ հեմոստատիկ, բացի այդ՝ ջերմիջեցնող, հակաբորբոքային, հակասեպտիկ, անալգետիկ և խոլերետիկ, մինչդեռ միջոցները արդյունավետ են նաև խոլեցիստիտի դեպքում։ քանի որ հիվանդը խոլելիտիաս ունի:

Բացի այդ, բուսական միջոցը փոքր-ինչ բարձրացնում է արյան մակարդումը, ուստի այն պետք է զգուշությամբ օգտագործեն թրոմբոզի հակված մարդկանց կողմից: Բերբերինը, որը մեկուսացված է ծորենի տերեւներից, օգտագործվել է չարորակ ուռուցքների բուժման համար։

Թվարկված գործողությունները մարմնի վրա բացատրվում են նրանով, որ ֆլորայի այս ներկայացուցչի տերևները պարունակում են բազմաթիվ բուժիչ բաղադրիչներ, մասնավորապես իզոկինոլին ալկալոիդներ, որոնցից հիմնականը բերբերինն է, բացի այդ, կան վիտամին E, ասկորբինաթթու, կարոտինոիդներ:

Բացի այդ, տերևները ներառում են որոշ օրգանական թթուներ, օրինակ՝ կիտրոնաթթուներ, գինու և խնձորաթթուներ։ Բացի այդ, կան հանքային աղեր, որոնց բաղադրությունը բավականին ընդարձակ է։

Ինչի՞ց են ծորենու տերևները: Օգտագործման ցուցումներ

Ես կթվարկեմ այն ​​պայմանները, որոնցում նշանակվում են դեղեր, որոնք ներառում են ծորենի տերեւների ակտիվ նյութը.

Ցուցումը հեպատիտի առկայությունն է;
Կիրառել դեղեր խոլեցիստիտի, ինչպես նաև լեղուղիների դիսկինեզիայի համար;
Թուրմերը, թուրմերը և թուրմերը արդյունավետ են, եթե հիվանդը ունի այսպես կոչված խոլելիտիաս, որը չի բարդանում դեղնախտով;
Սպլենոմեգալիայի առկայությունը վարակիչ հիվանդությունինչպես մալարիան:

Մետրորագիան նաև համարվում է բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի տերևների հիման վրա պատրաստված արտադրանքի օգտագործման ցուցում, ներառյալ հետծննդյան շրջանում:

Ո՞վ չպետք է օգտագործի ծորենի տերեւները: Օգտագործման հակացուցումները

Միջոցների օգտագործման հակացուցումների շարքում, որոնք ներառում են ծորենի տերևներ, օգտագործման հրահանգները ներառում են հետևյալ պայմանները.

նկատմամբ գերզգայունություն քիմիական միացություններծորենի;
Մի օգտագործեք հղիության ընթացքում:

Բացի վերը նշվածից, հակացուցում է արգանդի արյունահոսությունը դաշտանադադարի ժամանակ։

Որո՞նք են ծորենի տերեւների վտանգները: Կողմնակի ազդեցություն

Ծորենի տերևներ պարունակող դեղամիջոցներ օգտագործելիս կարող են զարգանալ ալերգիկ ռեակցիաներ, սա չափազանց հազվադեպ է աճող ալերգենիկ ֆոն ունեցող հիվանդների մոտ: Եթե ​​ախտանիշների սրությունը երկարաժամկետ կլինի, ապա խորհուրդ է տրվում դիմել բժշկի։

Ծորենի տերեւների չափից մեծ դոզա

Ինչպե՞ս օգտագործել ծորենի տերևները: Կիրառում և դեղաքանակ

Թուրմը խորհուրդ է տրվում ընդունել բանավոր, մինչդեռ օրվա ընթացքում նշանակվում է 20 կամ 30 կաթիլ մինչև երեք անգամ։ Այն կարելի է լուծել քիչ քանակությամբ հեղուկի մեջ, ավելի լավ է օգտագործել սառեցված, նախապես եռացրած ջուր, ճաշի գդալը բավական է։

Ֆլորայի այս ներկայացուցչի վրա հիմնված թուրմով բուժման ընթացքը պետք է համաձայնեցվի որակավորված բժշկի հետ, միջինում դրա տևողությունը երկու շաբաթ կամ քսան օր է:

Թուրմը պատրաստվում է այս կերպ. Այն կպահանջի 30 գրամ հում չոր տերեւ, որից հետո դրանք լցնում են տարայի մեջ ու մեջը ջուր լցնում, մինչդեռ դրա ջերմաստիճանը պետք է բավական տաք լինի, քանակը՝ 200 միլիլիտր։ Այնուհետև սպասքը ծածկում են կափարիչով և թողնում թրմվի։

Քառասուն րոպե անց դուք կարող եք զտել ինֆուզիոն, դրա համար նրանք վերցնում են մի փոքր քամիչ և դրա միջով լցնում պատրաստի դեղամիջոցը, նստած տորթը կարող է քամվել, որից հետո այն պետք է հեռացվի: Բացի այդ, գործիքը կարող է օգտագործվել թերապևտիկ նպատակներով:

Օրվա ընթացքում ընդունեք 15 միլիլիտր ինֆուզիոն մինչև չորս անգամ՝ որպես հակաբորբոքային միջոց լյարդի պաթոլոգիայի, ռևմատիզմի և այլնի դեպքում՝ չմոռանալով նախ խորհրդակցել մասնագետի հետ։ Պահպանումը պետք է իրականացվի զով տեղում, մինչդեռ ինֆուզիոն պետք է վաճառվի ոչ ուշ, քան դրա արտադրության օրվանից երեք օր:

Թուրմի պատրաստումը կատարվում է ջրային բաղնիքում, դրա համար բավական է 15 գրամ չոր տերևները, դրանք եփում են եռացող ջրով և տասը րոպեով դնում վառարանի վրա, որից հետո դեղը զտվում է շղարշով կամ մաղով։ , իսկ հետո հեղուկը եռացրած ջրով բերում են 200 միլիլիտր ծավալի։

Դրանից հետո կարելի է թուրմը քսել ըստ ցուցումների։ Պահել այն սառնարանում պատրաստման օրվանից ոչ ավելի, քան հինգ օր, որից հետո խորհուրդ չի տրվում օգտագործել, քանի որ այն կկորցնի իր բուժիչ հատկությունները։

հատուկ հրահանգներ

Բույսի տերևներից մեկուսացված բերբերինը որոշ չափով հակաուռուցքային ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա։ Հետեւաբար, դրա վրա հիմնված պատրաստուկները օգտագործվում են ուռուցքաբանական պրակտիկայում:

Ծորենի տերեւներ պարունակող պատրաստուկներ (անալոգներ)

Ծորենի սովորական տերեւների ակտիվ նյութը պարունակվում է համանուն թուրմում, իսկ մանրացված բուսական հումքը արտադրվում է նաև ստվարաթղթե տուփի մեջ, որտեղ նշվում են դեղի արտադրության և պիտանելիության ժամկետը, պետք է պահպանվի: չոր տեղում։

Եզրակացություն

Սովորական ծորենու տերեւները լավ բուսական պատրաստուկ են, սակայն մինչ բուժումը սկսելը անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։

Հոդվածում մենք քննարկում ենք սովորական ծորենի. Դուք կիմանաք, թե ինչ տեսք ունի թուփը և որտեղ է այն աճում: Կխոսենք բույսի բուժիչ հատկությունների մասին, ինչպես նաև կքննարկենք բակում ծորենի խնամքն ու մշակումը։ Մենք կդիտարկենք բուսական դեղամիջոցների բաղադրատոմսեր, որոնք օգնում են պանկրեատիտի, շաքարախտի, ադենոիդների և բարձր արյան ճնշում. Մենք ձեզ կասենք, թե արդյոք հնարավոր է հղիության ընթացքում օգտագործել ծորենի վրա հիմնված արտադրանք և հաշվի առնել օգտագործման հակացուցումները:

Սովորական ծորենը կամ արևելյան ծորենը ծորենի ընտանիքի (լատ. Berberidaceae) տերեւաթափ թուփ է։ Լատինական անվանումը Berberis vulgaris է։ Բույսը հայտնի է որպես թթու, բերբերիս, թթու սև:

Ինչ տեսք ունի, ինչի նման է դա

Սովորական ծորենի տեսքը. Փշոտ թուփը հասնում է 2,5 մետր բարձրության։ Ծորենի կոճղարմատը ուռած, սողացող: Ծորենի կեղևը դրսից բաց դարչնագույն է, ներսից՝ մուգ դեղին։

Բույսի ճյուղերը փռված են և պատված փշերով։ Կրակները ուղղաձիգ են դեղին կամ դեղնամանուշակագույն: Տերեւները աճում են կարճ ընձյուղների վրա, փշերը՝ երկար ընձյուղների վրա։

Տերեւները հերթադիր են՝ դեպի հիմքը նեղացած։ Նրանք ունեն էլիպսի ձև՝ կլորացված կամ սրածայր գագաթով։ Տերեւների եզրերին կան մանր ատամներ։ Տերեւաթիթեղը հասնում է 4 սմ երկարության եւ 2 սմ լայնության։

Ծաղկաբույլերի խոզանակները միավորում են 15-ից 25 փոքր դեղին ծաղիկներ: Յուրաքանչյուր ծաղիկ բաղկացած է նարնջի նեկտարից, 6 ծաղկաթերթիկից, 6 սեպալից, 1 մզկիթից և 6 ստեմից։ Ծաղկում է ուշ գարնանը՝ ապրիլից մայիս։

Բույսի բողբոջները փոքր են՝ մինչև 1 սմ երկարությամբ, ունեն հարթ մակերես և սրածայր ձև։ Ծորենի հատապտուղները երկարավուն են, վառ կարմիր գույնով, թթու համով։ Պտղի երկարությունը հասնում է 12 մմ-ի։ Պտղաբերում է վաղ աշնանը՝ սեպտեմբերից հոկտեմբեր։

Բույսի սերմերը հարթեցված են, 7 մմ-ից ոչ ավելի երկարությամբ։

Որտեղ է այն աճում

Բնության մեջ ծորենը աճում է ողջ Եվրոպայում, Ասիայում և Կովկասում: Այն հանդիպում է Ռուսաստանի եվրոպական մասում և Հյուսիսային Կովկասում։

Թուփը նախընտրում է հողի թեթև և չոր տարածքները։ Բույսը հանդիպում է տափաստաններում, մարգագետիններում և եզրերին։ Ծորենը աճում է կավիճով և խճաքարով հատվածներում։

Վայրէջք և խնամք

Ծորենի մշակում են ամառանոցներում և կենցաղային հողամասեր. Տնկվում են որպես միայնակ թփեր կամ որպես ցանկապատ։ Ամենաարտասովոր և գունեղ սորտերից մեկը ծորենի thunberga atropurpurea-ն է:

Թփերի տնկումը և խնամքը ունեն իրենց առանձնահատկությունները: Ծորենը տնկվում է գարնանը բաց տարածքներում։ Բույսը չի վախենում քամոտ եղանակից։ Ծորենի տնկման համար օգտագործվում է խրամուղի մեթոդ. Խրամատի խորությունը և լայնությունը 40 սմ է։

Խրամատի հատակին ավազի և հումուսի շերտ են դրվում, ապա ջրվում, և միայն դրանից հետո այնտեղ տեղադրվում է սածիլ՝ հողով ցողված։

Թփի առաջին էտումն իրականացվում է տնկելուց անմիջապես հետո։

Չոր եղանակին բույսը պետք է ջրել շաբաթը մեկ անգամ, անձրևների սեզոնին ջրելը չեղյալ է հայտարարվում։ Երիտասարդ սածիլները ջրվում են ավելի հաճախ՝ շաբաթական 2 անգամ, մինչև արմատանալը։

Ծորենի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես հետևյալ տեսանյութը.

Ծորենու տերեւ և արմատ

Ծորենը հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է որպես բուժիչ բույս՝ լյարդի, աղեստամոքսային տրակտի, միզասեռական համակարգի և վերին շնչուղիների հիվանդությունների բուժման համար։ Դեղորայքի պատրաստման համար օգտագործվում են բույսի տերևներն ու արմատները։

Քիմիական բաղադրությունը

Ծորենի սովորական պարունակում է.

  • բերբերին;
  • պալմիտին;
  • վիտամիններ;
  • tannins;
  • օքսյականտին;
  • կարոտին;
  • խեժային նյութեր;
  • օրգանական թթուներ;
  • տոկոֆերոլներ.

Դեղորայքային հատկություններ

Դեղաբույսերի, այդ թվում՝ ծորենի բուժիչ հատկությունները ուսումնասիրվում են ֆարմակոգնոզիայի գիտության կողմից։ Դրա օգնությամբ պարզվել է, որ ծորենին ունի

  1. հակամանրէային,
  2. ջերմիջեցնող,
  3. հակաբորբոքային
  4. տտիպող հատկություններ.

Բույսի մաս կազմող բերբերինի շնորհիվ ծորենի վրա հիմնված մթերքներն ունեն խոլերետիկ ազդեցություն։ Նրանք նաև նվազեցնում են լեղապարկի տոնուսը։

Ծորենը օգտագործվում է որպես անզգայացնող միջոց, ինչպես նաև արյունահոսությունը դադարեցնելու համար՝ բերբերինը մեծացնում է արյան մակարդումը։ Նրա հետ հեմոստատիկ միջոցները օգտագործվում են հետծննդյան արյունահոսությունը դադարեցնելու համար։

Ծորենը ցուցադրում է հակաբակտերիալ և հակասպազմոդիկ հատկություններ: Բուժման համար օգտագործվում են բույսերի վրա հիմնված պատրաստուկներ բորբոքային հիվանդություններվերին շնչուղիներ, դիզենտերիա:

Ծորենի վրա հիմնված միջոցները դադարեցնում են քաղցկեղային ուռուցքների զարգացումը։

Ծորենը ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն և օգտագործվում է նաև որպես միզամուղ միջոց։ Ծորենը լայնացնում է անոթները և իջեցնում արյան ճնշումը։ Բույսի հիման վրա պատրաստվում են բուժիչ թուրմեր և թուրմեր։

Ինչպես հավաքել

Նրանք սկսում են հատապտուղներ հավաքել, երբ դրանք դեռ չեն հասունացել։ Չհասունացած պտուղները ավելի լավ են պահպանում իրենց ձևը։ Բույսի կեղևը հավաքվում է ապրիլին և մայիսին։ Ծաղկման սկզբից մինչև ամառվա կեսերը հավաքում են ծորենի ծաղիկները։ Արմատները հավաքում են տարեկան 2 անգամ՝ գարնանը և աշնանը։

Ծորենը չորանում է ոչ ավելի, քան 50 աստիճան ջերմաստիճանում հովանոցի տակ կամ օդափոխվող սենյակում և պահվում կտորե տոպրակների մեջ՝ ցածր խոնավությամբ սենյակում։

Պահպանման ժամկետը՝ 3 տարի։

Ինչպես դիմել

Ծորենը օգտագործվում է կանոնավոր և ժողովրդական բժշկություն. Չոր արմատը կարելի է գնել ցանկացած դեղատնից։ Տանը բուժիչ թուրմերն ու թուրմերը պատրաստվում են բուժիչ հումքից։ Օգտագործվում են որպես ջերմիջեցնող և խոլերետիկ միջոց՝ լեղապարկի հիվանդությունների, դիզենտերիայով և մրսածությամբ բուժելու համար։

Բույսի թուրմն օգտագործվում է վերին շնչուղիների բորբոքային հիվանդությունների բուժման համար։

Ծորենի թուրմը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը և բարելավում ախորժակը։ Դեղը օգտագործվում է լյարդի և երիկամների հիվանդությունների բուժման համար: Թուրմը վերացնում է լյարդի թունավորումը և նվազեցնում նրա այտուցը։

Պոդագրայի և ռևմատիզմի դեպքում օգնում են բույսի հակասեպտիկ և տոնիկ հատկությունները։

Ծորենի թուրմը նվազեցնում է մալարիայի ժամանակ մեծացած փայծաղը։

Գինեկոլոգիայում ծորենի թուրմը հաճախ օգտագործում են արգանդի արյունահոսությունը դադարեցնելու համար։ Դեղը մեծացնում է արյան մակարդումը:

Դեղագործական արտադրանքը արտադրվում է ծորենից դեղեր. Օրինակ՝ բերբերինը նշանակվում է խոլեցիստիտի դեպքում։ Դրա հիմնական ակտիվ բաղադրիչը բերբերին բիսուլֆատն է: Այն արդյունահանվում է ծորենի տերեւներից։

Ծորենի վրա հիմնված պատրաստուկները դադարեցնում են քաղցկեղային ուռուցքների աճը։

Ծորենի թուրմով բերանի խոռոչը ողողելը վերացնում է բորբոքային գործընթացը։

Բույսի թուրմը և թուրմը օգտագործվում է էկզեմայի և վերքերի բուժման լոսյոնների համար:

Թուրմ՝ ադենոիդներով ողողելու համար

Ադենոիդներ - ադենոիդների բորբոքում: Այս հիվանդությունը տեղի է ունենում 2 տարեկան և ավելի երեխաների մոտ։ Բորբոքված նշագեղձերի բուժման համար մանկությունողողելու համար օգտագործեք ծորենի թուրմ:

Բերանի ընդունման համար նշանակվում է հոմեոպաթիկ դեղամիջոց Barberry Comp Iov-baby: Այս միջոցը անվտանգ է երեխաների համար, քանի որ այն պարունակում է ակտիվ բաղադրիչների ցածր խտություն։

Բաղադրությունը:

  1. Ծորենի արմատ - 20 գր.
  2. Ջուր - 500 մլ.

Ինչպես պատրաստել.Ծորենի արմատը լցնել եռման ջրով, դնել դանդաղ կրակի վրա և եփ գալ կափարիչի տակ 5 րոպե։ Հովացրեք պատրաստի արգանակը և քամեք շորով:

Ինչպես օգտագործել:Օրվա ընթացքում 2-3 անգամ ողողել։

Արդյունք:Գործիքը թեթևացնում է բորբոքումը և ունի անալգետիկ ազդեցություն: Պարբերաբար օգտագործմամբ վերացնում է ադենոիդների այտուցը:

Ինֆուզիոն պանկրեատիտի համար

Ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվում է ծորենի ջրային թուրմ։ Այն ունի խոլերետիկ և անալգետիկ ազդեցություն։ Միջոցը թեթևացնում է բորբոքումն ու նվազեցնում լեղապարկի պատերի տոնուսը։

Բաղադրությունը:

  1. Ծորենի տերեւներ - 10 գր.
  2. Ջուր - 250 մլ:

Ինչպես պատրաստել.Խոտի վրա լցնել եռման ջուր, դնել ջրային բաղնիքի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Խառնել արգանակը 10 րոպե ցածր ջերմության վրա: Հեռացրեք վառարանից, ծածկեք, փաթաթեք սրբիչով և թողեք եփվի 2 ժամ։ Սառեցված ինֆուզիոն քամում ենք քամիչով։

Ինչպես օգտագործել:Ընդունել 10 մլ՝ օրը 3-4 անգամ՝ ուտելուց առաջ։

Արդյունք:Ծորենի թուրմը թեթևացնում է ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումները և ունի խոլերետիկ ազդեցություն։ Գործիքը արդյունավետորեն ազատում է ցավը:

Ինֆուզիոն շաքարախտի համար

Արյան շաքարի մակարդակն իջեցնելու համար կարելի է թարմ ծորենի հատապտուղներ ուտել կամ դրանց հիման վրա թուրմեր ընդունել։ Բույսի հյութը հագեցնում է օրգանիզմը վիտամիններով, լավացնում է նյութափոխանակությունը և նվազեցնում ծարավը, որը հաճախ հանդիպում է շաքարախտի դեպքում։

Բաղադրությունը:

  1. Ծորենի հատապտուղներ - 20 գր.
  2. Ջուր - 500 մլ.

Ինչպես պատրաստել.Ծորենի հատապտուղները մանրացրեք, լցրեք թերմոսի մեջ, վրան լցրեք եռման ջուր և թողեք եփվի առնվազն 3-4 ժամ։

Ինչպես օգտագործել:Ընդունել կես բաժակ ինֆուզիոն յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ, բայց ոչ ավելի, քան օրական 5 անգամ։

Արդյունք:Ինֆուզիոն ամրացնում է անոթների պատերը, նորմալացնում նյութափոխանակությունը և իջեցնում արյան շաքարի մակարդակը։

ճնշման թուրմ

Ծորենը արդյունավետորեն նվազեցնում է ճնշումը, տոնուսավորում և ամրացնում արյունատար անոթները։ Բուսական արտադրանքները օգտագործվում են հիպերտոնիայի համալիր թերապիայի մեջ:

Բաղադրությունը:

  1. Ծորենի ծաղիկներ - 30 գր.
  2. Օղի - 200 մլ.

Ինչպես պատրաստել.Բուսական հումքը լցնել ապակե տարայի մեջ, լցնել օղիով և երկու շաբաթով դնել մութ, զով տեղում։ Պատրաստի թուրմն ունի բալի գույն և թթու համ։

Ինչպես օգտագործել:Օրական 3 անգամ ընդունել 20 կաթիլ թուրմ։ Բուժման կուրսը 3 շաբաթ է, ապա անհրաժեշտ է մեկ շաբաթ ընդմիջել և վերսկսել բուժումը։

Արդյունք:Թուրմը լայնացնում է անոթները, օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը։ Դեղամիջոցի կանոնավոր ընդունումը նորմալացնում է արյան ճնշումը:

Ծորենի հղիության ընթացքում (կրծքով կերակրելը)

Ծորենը ուժեղացնող ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա, ինչը հատկապես կարևոր է հղիության ընթացքում։ Բայց չնայած դրան, խստիվ արգելվում է օգտագործել ցանկացած դեղերծորենի հիման վրա երեխայի սպասման և կրծքով կերակրման ժամանակաշրջանում.

Բույսը պարունակում է մեծ քանակությամբ ալկալոիդներ, որոնք վնասակար են հղի կնոջ օրգանիզմի համար։ Բացի այդ, ծորենը խթանում է տարբեր մկանային խմբերի կծկումը, ինչը կարող է հանգեցնել վիժման։

Ծորենի վրա հիմնված պատրաստուկները կարող են առաջացնել այտուցներ և հանգեցնել արյան մակարդուկների առաջացման։

Հղիության ընթացքում թույլատրվում է ուտել ծորենի հիման վրա սոուսներ և համեմունքներ, բայց միայն չափավոր:

Ծորենի խոհարարության մեջ

Բույսի ծորենու տերեւն ու հատապտուղները օգտագործվում են խոհարարության մեջ՝ տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար։ Օրինակ՝ դրանք ավելացնում են փլավի, սոուսների կամ համեմունքների մեջ։

Ծորենուց պատրաստում են մուրաբաներ և մուրաբաներ։ Հայտնի «Barberry» կոնֆետները պարունակում են բույսի հատապտուղների էությունը։

Ծորենի հյութն ունի թթու համ և կարող է փոխարինել կիտրոնի հյութին։ Ծորենի մրգերից եփում են վիտամինային կոմպոտներ, թրմում են նաև թեյ։

Հակացուցումներ

Ծորենի վրա հիմնված միջոցների ընդունման հակացուցումները.

  • արգանդի արյունահոսություն մինչև պլասենցայի բաժանումը;
  • մինչև 12 տարեկան երեխաների տարիքը;
  • հղիության և լակտացիայի ժամանակաշրջան;
  • անհատական ​​անհանդուրժողականություն;
  • լյարդի ցիռոզ;
  • խոլելիտիաս;
  • ստամոքսի խոց.

Մի կերեք կանաչ ծորենի հատապտուղները, քանի որ դրանք թունավոր են։

Դասակարգում

Սովորական ծորենի (լատ. Berberis vulgaris) ծորենի (լատ. Berberis) ցեղի տեսակ է։ Ծորենի ընտանիքը (լատ. Berberidaceae), որին պատկանում է ծորենը, միավորում է բույսերի 19 ցեղ։ Սովորական ծորենը պատկանում է Ranunculaceae (լատ. Ranunculales) կարգին, Երկկոտիլեդոնների (լատ. Dicotyledones), Ծաղկավոր բաժանմունքին (լատ. Magnoliophyta)։

Սորտերի

Barberry ցեղը միավորում է 580 բուսատեսակ։ Դրանցից ամենահայտնին.

  • Ամուր ծորենի;
  • Ծորենի սովորական;
  • Ծորենի մանուշակագույն;
  • Barberry reticulate;
  • Ծորենի բազմածաղիկ;
  • Բարբերի Ուիլսոն;
  • Barberry warty;
  • Ծորենի ալոճեն։

Ծորենի սովորական ինֆոգրաֆիկա

Սովորական ծորենի լուսանկարը, նրա օգտակար հատկությունները և կիրառումը
Ինֆոգրաֆիկա սովորական ծորենու մասին

Ինչ հիշել

  1. Սովորական ծորենին օգտագործվում է որպես դեկորատիվ բույս, ինչպես նաև խոհարարության մեջ և որպես բուժիչ հումք՝ դեղագործական պատրաստուկների համար։
  2. Ծորենը նվազեցնում է արյան ճնշումը, ունի խոլերետիկ, անալգետիկ և հակաբակտերիալ ազդեցություն։
  3. Չնայած լայն շրջանակին, բույսն ունի մի շարք հակացուցումներ, որոնց դուք պետք է ծանոթանաք:

Օգտակար հատկություններծորենը հայտնի էր հին աշխարհվրա տարբեր մայրցամաքներև մեջ տարբեր մասերՍվետա. Հին հույներն ու հռոմեացիները ծորենի պտուղներից և տերևներից պատրաստում էին դեղամիջոցներ ստամոքսի և աղիքների հիվանդությունների համար: Հնդկաստանում այն ​​հայտնի տոնիկ, ծարավը հագեցնելու և լուծողական միջոց էր: IN Հին Եգիպտոսծորենի պտուղները մաքրում էին արյունն ու օրգանիզմը տոքսիններից։ Վրա Հեռավոր ԱրեւելքՃապոնիայում և Չինաստանում նրանք բուժել են կարմրախտը, փախել են բերիբերիից, թեթևացրել տենդը և իջեցրել արյան բարձր ճնշումը։ Տիբեթական բժշկության մեջ տարածված է ծորենի ծաղիկը, բույսից պատրաստում էին երիտասարդացնող թուրմեր։

բույսերի տեսակներ

Հնարավո՞ր է ուտել barbaris vulgaris-ի պտուղները: Ծորենը թփերի և ծառերի ընդարձակ, խոշոր ցեղ է, որն ունի մոտ 580 տեսակ։ Սա ներառում է մշտադալար փշոտ տեսակներ և սաղարթավոր տեսակներ: Ո՞ր թփերի տեսակներն են առավել հաճախ օգտագործվում որպես բուժիչ հումք, և որո՞նք են մշակվում դեկորատիվ նպատակներով։

  • Ծորենի սովորական.Սա բույսի ամենաանհավակնոտ տեսակն է, խոտը, որը հիանալի արմատավորում է Կենտրոնական ռուսական գոտում: Ամառային բնակիչների և այգեպանների «սիրվածը». Այն հաճախ օգտագործվում է որպես աչքը գոհացնող դեկորատիվ բույս։ տեսքըերեք եղանակների համար՝ գարուն, ամառ և աշուն: Թուփը գեղեցիկ տեսք ունի աշնանը, երբ հասունանում են հատապտուղների վառ ողկույզները, և սաղարթը դառնում է կարմիր։
  • Ասիական ծորենի.Սա բուսաբանական թփերի մի քանի տեսակների ընդհանուր առևտրային անվանումն է, որոնք հանդիպում են Ղազախստանի, Ուզբեկստանի, Թուրքմենստանի, Տաջիկստանի և Ղրղզստանի տարածքում: Այս սորտերը ցրտադիմացկուն են, նրանց պտուղները շատ ավելի մուգ են, ծածկված կապտավուն ծաղկով։ Դրանք, օրինակ, ներառում են՝ երկարավուն ծորենի, գնդաձև, թուրքմենական, ամբողջական։ Ասիական սորտերի միջին բարձրությունը 2 մ է։ Նրանցից ոմանք օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ. Սննդի արդյունաբերություն, որոշները պարզապես զարդարման համար:
  • Ամուր ծորենի.Աճում է Պրիմորսկի երկրամասում, հայտնի է նաև Չինաստանում և Ճապոնիայում։ Արտաքնապես այն սովորական ծորենի է հիշեցնում, բայց ավելի երկար ու մեծ պտուղներով, տերևներով և փշերով։ Բուշի պսակը գեղեցիկ է, լայն, փռված, կարող է աճել մինչև 3 մ, պատկանում է ջերմակայուն, չորադիմացկուն և ցրտադիմացկուն տեսակներին։ Հայտնաբերվել է վայրի բնության մեջ, բայց նաև մշակվել է 1875 թվականից։
  • Օտտավայի ծորենի.Սա հիբրիդ է, որը ստացվում է սովորական ծորենի և Թունբերգի սորտի հատման արդյունքում: Ամենահայտնի դեկորատիվ թփերի տեսակներից մեկը, որը լայնորեն օգտագործվում է կանաչապատման համար։ Գեղեցիկ տարածվող թագը, մանուշակագույն-մանուշակագույն սաղարթը, բուրավետ ծաղիկներն այն արժանիքներն են, որոնց համար արժե աճեցնել այս տեսակը: Սա քաղաքային զբոսայգիների և անձնական հողամասերի իսկական զարդարանք է։ Այս տեսակի պտուղները ուտելի են, բայց փոքր չափերով և շատ թթվային։
  • Barberry Thunberg.Վայրի բնության մեջ այս տեսակը կարելի է հանդիպել Ճապոնիայի և Չինաստանի բարձրադիր վայրերում: Աճեցվում է ողջ Եվրոպայում լանդշաֆտային դիզայնի համար: Սա 1 մ-ից ոչ ավելի բարձրություն ունեցող փոքրիկ թուփ է՝ փոքրիկ, նրբագեղ տերևներով և առատ պտուղներով։ Այս սորտի հատապտուղները համով դառը են՝ բաղադրության մեջ մեծ քանակությամբ ալկալոիդների պատճառով, ուստի դրանք չեն ուտում։ Այնուամենայնիվ, թռչունները ձմռանը հաճույքով սնվում են այս վիտամիններով:

Ընդհանուր ծորենի առանձնահատկությունները

Ի՞նչ է ծորենը: Այգեգործության ոլորտից հեռու մարդիկ կարող են հստակ պատկերացնել այս բույսի պտուղների տեսքը։ Համենայնդեպս՝ ըստ փլավի համեմունքի հայտնի Barberry կարամելների կամ հատապտուղների փաթաթման պատկերի։ Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ տեսք ունի թուփն ինքնին, որո՞նք են ծորենի օգտակար հատկությունները և ի՞նչ հիվանդություններով են այն բուժվում:

Աճի տարածք

Սովորական ծորենի կարելի է գտնել նաև Ասիայում։ Բայց այս տեսակն առավել բնորոշ է Կենտրոնական և Հարավային Եվրոպային։ Տարածված է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, այն կարելի է գտնել նաև Վոլգայի մարզում, Ղրիմում և Հյուսիսային Կովկասում։ Բնության մեջ թուփը սիրում է բաց, լավ լուսավորված տարածքներ՝ լեռների լանջեր, բլուրներ, բլուրներ, անտառների եզրեր, բաց գետերի ափեր, թեթև անտառներ։

Բուսաբանական նկարագրություն

Սովորական ծորենի բույսը ճյուղավորված թուփ է, որը հասնում է 3 մետր և ավելի բարձրության: Երիտասարդ ընձյուղների և բնի կեղևը մոխրագույն է, ծածկված մինչև 2 սմ երկարությամբ փշերով, տերևները հերթադիր են, կոթունավոր, եզրով բարակ ատամնավոր, ամռանը վառ կանաչ, մանուշակագույն-կարմիր, աշնանը շագանակագույն: Ռասեմոզի ծաղկաբույլեր (6 սմ), դեղին ծաղիկներ, մեղրի հաճելի բուրմունքով։ Պտուղները վառ կարմիր են, մինչև 1 սմ երկարությամբ, շատ թթու։ Բույսը ծաղկում է ուշ գարնանը և ամռան սկզբին, իսկ պտուղները հասունանում են ամռան վերջին և վաղ աշնանը՝ կախված բնակլիմայական պայմաններից։

Հումքի գնում

Թուփը հայտնի է ոչ միայն մրգերի, այլև պատրաստված արմատների, տերևների և նույնիսկ կեղևի լայն կիրառմամբ։

  • Հատապտուղներ. Հավաքվում է սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին (ավելի լավ է բերքահավաքը չոր եղանակին): Դրանք սպառվում են թարմ, բայց նաև չորացրած օդում կամ հատուկ էլեկտրական չորանոցներում, որոնցում ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 40 ° C: Պահվում է սպիտակեղենի պայուսակներում 3 տարի։ Որոշ բուսաբաններ նշում են, որ ավելի լավ է չուտել կամ պատրաստել կանաչ ծորենիԱլկալոիդների բարձր պարունակության պատճառով հատապտուղները կարող են թունավոր լինել։
  • Տերեւներ. Հավաքվում է գարնանը՝ մայիս-հունիս ամիսներին՝ բողբոջման շրջանում։ Տերեւները չորանում են լավ օդափոխվող վայրերում (կարող եք դրսում, բայց ոչ գծերի տակ արևի ճառագայթներ) Չորացրած հումքը պահվում է սպիտակեղենի տոպրակների մեջ ոչ ավելի, քան 3 տարի՝ խոնավությունից պաշտպանված։
  • Հաչել. Ավելի լավ է աշխատանքային մասը կատարել հոկտեմբերին: Կեղևը հանվում է հաստ ցողուններից, պարանում բարակ պարանի (թելի) վրա և չորանում դրսում չոր եղանակին կամ փակ, բայց լավ օդափոխվող սենյակում։ Կեղևը, ինչպես և հումքի այլ տեսակներ, կարելի է պահել 3 տարի։
  • Արմատներ. Առավել հաճախ փորում են աշնանը (հոկտեմբեր-նոյեմբեր), բայց կարող են փորվել նաև գարնանը։ Նրանք լավ մաքրվում են, լվանում, չորանում։ Այնուհետև դրանք կտրում են փոքր ափսեների մեջ, դնում բարակ շերտով և չորացնում լավ օդափոխվող տարածքում։ Չոր արմատները կարող են պահպանվել 3 տարի՝ խոնավությունից պաշտպանված։

Չնայած նրան բուժիչ հատկություններծորենը տևում է 3 տարի, եթե հնարավոր է, դեղաբույսերը դեռ խորհուրդ են տալիս 2 տարին մեկ անգամ լավ բերք հավաքել:

Կազմը և դեղաբանական գործողությունը

Որո՞նք են ծորենի հատապտուղների, նրա տերևների, արմատների և կեղևի օգտակար հատկությունները: Ինչպե՞ս է այս բույսը արժանի նման հանրաճանաչ համբավին և ճանաչմանը ավանդական բժշկության մեջ:

  • Քիմիական բաղադրությունը.Ծորենի հիմնական արժեքը ալկալոիդներն են (ազոտ պարունակող նյութեր)։ Ծորենի մեջ նրանք տասնմեկ են։ Դրանցից ամենակարեւորներն են բերբերինը, բերբամինը, լեոնթինը, օքսիքսանտինը։ Հասած հատապտուղները պարունակում են շատ շաքարներ, հանքային աղեր, օրգանական թթուներ, վիտամիններ, իսկ տերևները պարունակում են ավելի շատ վիտամին C, եթերային յուղեր, կարոտին, խնձորաթթու և կիտրոնաթթու:
  • Դեղաբանական ազդեցություն.Խոլագոգ, հեմոստատիկ, հակաբորբոքային, փափկեցնող, տոնիկ, հանգստացնող, տտիպ, հականեխիչ, միզամուղ, հիպոթենզիվ, ջերմիջեցնող, հակաուռուցքային, ցավազրկող:

Ցուցումներ

Առաջին հերթին, բերբերինի շնորհիվ բույսի բոլոր մասերը լայնորեն օգտագործվում են որպես խոլերետիկ նյութ։ Ո՞ր հիվանդությունների և ախտանիշների դեպքում է այս բույսն առավել հաճախ օգտագործվում:

  • Ստամոքս-աղիքային տրակտի խանգարումներ.Թուրմերը և թուրմերը դադարեցնում են ստամոքս-աղիքային արյունահոսությունը, բուժում լյարդի հիվանդությունները (ներառյալ հեպատիտը և ցիռոզը), փայծաղը, լեղածորանները, լեղապարկը, ստամոքսի խոցը, մարսողության խանգարումները, թութքը, դիզենտերիան:
  • Ստորին շնչուղիների բորբոքում.Ծորենի օգուտներն ապացուցված են թոքաբորբի, բրոնխիտի, շնչառական ուղիների լորձաթաղանթի բորբոքումից առաջացած ցանկացած հազի բուժման ժամանակ։ Այն օգտագործվում է նաև պլերիտի և տուբերկուլյոզի բուժման ժամանակ։
  • Սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ. բուժիչ բույսիջեցնում է արյան ճնշումը և բարելավում սրտի աշխատանքը.
  • Հիվանդություններ Միզապարկև երիկամներ. Ծորենը լավ միզամուղ է, ուստի այն կարող է օգտագործվել միզաքարային հիվանդությունների դեպքում (բժշկի խիստ հսկողության ներքո):
  • Ախորժակը բարելավելու համար.Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս ամեն անգամ ուտելուց առաջ ախորժակի խանգարման դեպքում ընդունել ծորենի մրգերից հյութ և դոնդող։ Թթվայնությունը նվազեցնելու համար կարելի է վրան մի քիչ շաքար ավելացնել, ջրով նոսրացնել, ավելացնել այլ մրգերի հյութ։
  • Բերանի և կոկորդի լորձաթաղանթի բուժում.Ծորենի թուրմերը խորհուրդ են տրվում ողողել, ողողել բերանը լնդերի հիվանդությամբ։ Բակտերիասպան, հակասեպտիկ հատկությունների շնորհիվ ծորենը լավ թեթևացնում է լորձաթաղանթի բորբոքումը։
  • Քաշի կորստի համար. Ինչպե՞ս է ծորենը նպաստում քաշի կորստին: Նախ, այն նորմալացնում է մարմնում նյութափոխանակության գործընթացները և բարելավում մարսողությունը: Երկրորդ՝ պեկտինների և օրգանական թթուների շնորհիվ այն բարելավում է աղիների շարժունակությունը և լավ մաքրում այն։ Հատապտուղները նաև մաքրում են արյունը և ամբողջ մարմինը տոքսիններից։ Դիետայի ընթացքում ծորենի վրա հիմնված պատրաստուկներն օրգանիզմն ապահովում են էական վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչը նույնպես շատ կարևոր է։ Այնուամենայնիվ, նիհարելիս խորհուրդ չի տրվում ծորենի օգտագործել որպես խորտիկ և համեմունք, քանի որ հատապտուղը մեծացնում է ախորժակը։ Բայց դուք կարող եք պատրաստել կոմպոտներ, եփուկներ, թեյեր, թուրմեր նվազագույն շաքարի պարունակությամբ:
  • Երիտասարդացման համար. Ծորենի երիտասարդացնող հատկությունները հայտնի էին հին Տիբեթում և Չինաստանում։ Դրանից պատրաստվել են դիմակներ՝ հարթեցնելու կնճիռները և բարելավելու մաշկի գույնը։
  • Մկանների և հոդերի հիվանդություններ.Հոդացավերի, ռևմատիզմի, իշիասի, օստեոխոնդրոզի դեպքում ծորենը օգտագործվում է ներսից և արտաքինից՝ կոմպրեսների տեսքով։ Այն ոչ միայն հակաբորբոքային է, այլեւ ցավազրկող։
  • Շաքարային դիաբետ. Ծորենը վերականգնում է նյութափոխանակությունը և բարելավում շաքարային դիաբետի վիճակը։
  • Գինեկոլոգիա. Թուրմերը և թուրմերը բուժում են արգանդի արյունահոսությունը, ինչպես նաև լեյկորեան, կանանց սեռական օրգանների բորբոքումները լոգանքների և լվացման միջոցով: Արգանդի արյունահոսությունը լուրջ ախտանիշ է, որը պահանջում է անհապաղ բժշկական ուշադրություն և արյունահոսության պատճառի որոշում: Ծորենը արագ նեղանում է արյունատար անոթներարգանդը, ուստի ավելի վաղ ժողովրդական բժշկության մեջ նրա թուրմերը և թուրմերը օգտագործվում էին ծննդաբերությունից հետո արյունահոսությունը դադարեցնելու համար, դաշտանադադարի ժամանակ արգանդի արյունահոսությամբ՝ հորմոնալ խանգարումներով:
  • Օգնեք հակումներին:Որոշ բուսաբանների մոտ տեղեկություններ կան, որ թփի պտուղներն ու տերևներն օգնում են ազատվել թմրանյութերից, ալկոհոլից և նիկոտինային կախվածությունից:
  • Արտաքին կիրառություն.Աչքերի և մաշկի բորբոքումներով (վերքեր, էկզեմա) կարելի է անել լոսյոններ, լոգանքներ, լվանալ ծորենի թուրմով։
  • Հակաճառագայթման միջոց.Ակտիվ ճառագայթման ազդեցության դեպքում ծորենին օգնում է բարձրացնել մարմնի պաշտպանիչ ուժը:
  • Իմունոստիմուլյատոր:Վիտամին C-ի մեծ քանակության պատճառով (հատկապես տերևներում) ծորենին կարելի է կանխարգելիչ կերպով ընդունել իմունային համակարգը ամրապնդելու համար՝ բերիբերիի գարնանային շրջանում։

Որոշ երկրներ ունեն այս բույսի օգտագործման իրենց առանձնահատկությունները։ Օրինակ՝ Գերմանիայում բուժում են ոչ միայն մարսողական տրակտը, այլեւ թոքերի հիվանդությունները, լորձաթաղանթի ախտահարումները։ Ֆրանսիայում այն ​​հակաջերմային, բակտերիալ և հիպոթենզիվ (արյան ճնշումն իջեցնող) միջոց է։ Բուլղարիայում այն ​​հայտնի միջոց է ռադիկուլիտի և ռևմատիկ ցավերի դեմ, Լեհաստանում այն ​​հաճախ ընդունում են բերիբերիի, իսկ Չինաստանում՝ քաղցկեղի դեմ։

Հակացուցումներ

Որո՞նք են հակացուցումները:

  • Հղիություն. Ծորենի մեջ պարունակվող ալկալոիդ նյութերը կարող են մեծացնել մկանային տոնուսը, ինչը վտանգավոր է վիժման համար վաղաժամկետիսկ վաղաժամ ծնունդը վերջին եռամսյակում: Աղբյուրների մեծ մասում արգելք կա նաև կրծքով կերակրման ժամանակ ծորենի օգտագործման վրա։
  • Անհատական ​​անհանդուրժողականություն.Գերզգայունության և ծանր ալերգիկ ռեակցիայի դեպքում ծորենը չի կարելի օգտագործել բուժական նպատակներով։
  • Լյարդի խոլելիտիաս և ցիռոզ.Ծորենը կարող է սուր նոպա առաջացնել։ Հետևաբար, դուք չեք կարող օգտագործել դեղամիջոցը ցիռոզի և հեպատիտի համար տարբեր տեսակներառանց բժշկի նշանակման կամ խորհրդատվության:
  • Արյան մակարդման ավելացման հետ կապված հիվանդություններ.Ծորենը, ունենալով հեմոստատիկ ազդեցություն, կարող է խորացնել հիվանդությունը։
  • 12 տարեկանից փոքր երեխաներ. Բժշկական նպատակներով օգտագործումն արգելված է կամ իրականացվում է բժշկի խիստ հսկողության ներքո։ Դա պայմանավորված է ալկալոիդներով, որոնք կարող են ոչ միայն օգուտներ բերել, այլև վնասել օրգանիզմին։

Ծորենը թույլ է թունավոր բույսեր. Ուստի խորհուրդ չի տրվում օգտագործել դեղորայքային նպատակներով՝ առանց բժշկի հետ խորհրդակցելու։ Չափից մեծ դոզա կարող է ուղեկցվել նման ախտանիշներով` ալերգիկ ռեակցիա այտուցի, սրտխառնոցի, փսխման, ցնցումների, գիտակցության կորստի, քթի և նույնիսկ երիկամների արյունահոսության տեսքով: Ծորենի և հանգստացնող դեղամիջոցների միաժամանակյա օգտագործման դեպքում վերջինիս ազդեցությունը կարող է մեծանալ։ Եթե ​​կան չափից մեծ դոզա և ալերգիկ ռեակցիայի նշաններ, դադարեցրեք դեղամիջոցի ընդունումը և խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Ավանդական բժշկության և դեղագործական արդյունաբերության մեջ կիրառման առանձնահատկությունները

Ինչպե՞ս պատրաստել և օգտագործել ծորենին տանը: Իսկ այս բուժիչ հումքի հիման վրա ի՞նչ պատրաստուկներ կարելի է գնել դեղատնից։

Ինչպես են օգտագործվում պտուղները

Ծորենի մրգերի օգտագործումը ամենատարբերն է.

  • դրանք սպառվում են թարմ, չորացրած, խաշած, թթու դրած;
  • բուժիչ թուրմերը և եփուկները պատրաստվում են հատապտուղներից, ինչպես նաև կոմպոտներից, հյութերից, օշարակներից, մուրաբաներից, լիկյորներից, մարմելադներից, ջեմերից;
  • հայտնի է մեղրով ծորենի պատրաստման բաղադրատոմսը (ծորենի հատապտուղները տեղադրվում են հեղուկ թարմ մեղրի մեջ), այնուհետև այն օգտագործվում է որպես առողջարար միջոց.
  • մրգերն օգտագործվում են նաև որպես փլավի և այլ մսային ուտեստների համեմունք;
  • թարմ հատապտուղներն ավելի հաճախ ընդունում են սրտի, երիկամների, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, վիտամինների պակասի, արյան ճնշումը իջեցնելու և հազի դեպքում:

Ծորենի հատապտուղներից մուրաբա պատրաստելը

  1. Պատրաստել 1 կգ թարմ մրգեր և լցնել դրանց վրա սառը ջուր 8 ժամով։
  2. 6 բաժակ շաքարավազից և 2 բաժակ ջրից պատրաստել օշարակ։
  3. Քամել ջուրը հատապտուղներից, լցնել օշարակը։
  4. Եփել չափավոր ջերմության վրա 30 րոպե։
  5. Ջեմը լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փակել կափարիչներով:

Սա ծորենի մուրաբայի ռուսական հին բաղադրատոմսերից մեկն է։ Սա ոչ միայն դելիկատես է, այլ նաև արդյունավետ ջերմիջեցնող միջոց մրսածության, գրիպի, SARS-ի դեպքում:

Թարմ հատապտուղներից տոնիկ ըմպելիքի պատրաստում

  1. Քամեք ½ բաժակ թարմ մրգային հյութ։
  2. Թարմացրեք մի բաժակ եռացրած ջրով։
  3. Խմեք ¼ բաժակ ըմպելիք ուտելուց առաջ։

Այս գործիքը նորմալացնում է ախորժակը, ինչպես նաև ամրացնում է իմունային համակարգը: Ծորենի հատապտուղների օգտակար հատկությունները պահպանվում են մինչև առաջին ցրտահարությունը, ուստի պտուղները կարելի է հավաքել նույնիսկ հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին։

Ինչպես են օգտագործվում տերևները

Ծորենի տերեւները պակաս արժեքավոր չեն, քան բույսի հատապտուղները, արմատները եւ կեղեւը։ Որտեղ և ինչպես են դրանք օգտագործվում:

  • Խոհարարության մեջ. Օգտագործվում են միայն երիտասարդ տերեւներ, որոնք կարելի է հավաքել գարնանը եւ ամռան սկզբին։ Հին ժամանակներում տերևներից պատրաստում էին կաղամբով ապուր, որպես համեմունք ավելացնում աղցանների մեջ և պատրաստում մարինադներ։ Առաջին ճաշատեսակներին ավելի թթու համ հաղորդելու համար կարող եք նաև չոր տերևները օգտագործել որպես համեմունք։
  • Ներքին օգտագործման թուրմեր, թուրմեր, թուրմեր։Կարող են լինել ջրային թուրմեր և ալկոհոլային թուրմեր։ Դրանց պատրաստման համար վերցվում են թարմ և չոր տերևներ։ Դրանք օգտագործվում են մարսողական համակարգի, երիկամների, արգանդի արյունահոսության բուժման համար։
  • Որպես արտաքին օգտագործման հակասեպտիկ և անզգայացնող միջոց:Լնդերն ամրացնելու համար խորհուրդ է տրվում ծամել ծորենի թարմ տերեւներ։ Տերեւների թուրմը կարելի է օգտագործել ողողելու համար, այն օգտագործվում է գինեկոլոգիական բորբոքումներով ողողելու համար, դրանից լոսյոններ և լոգանքներ են պատրաստում մաշկի և հոդերի հիվանդությունների դեպքում։

Խոհարարություն ալկոհոլային թուրմծորենի

  1. Վերցրեք 2 ճ.գ. լ. մանրացված չոր տերևներ.
  2. Լցնել ½ բաժակ օղի կամ նոսրացված ալկոհոլ (40%):
  3. Պնդեք 14 օր տաք և մութ տեղում:

Թուրմը կունենա մուգ դեղին գույն, հաճելի բուրմունք և թթու համ։ Ընդունել 20-30 կաթիլ օրական երեք անգամ 3 շաբաթվա ընթացքում։

Ինչպես են օգտագործվում արմատը և կեղևը

Ծորենի արմատի և կեղևի օգտագործումը նպատակահարմար է բերանի լորձաթաղանթի բորբոքային պրոցեսների, գինեկոլոգիական բորբոքումների, մարսողական խանգարումների, ինչպես նաև արտաքին օգտագործման համար՝ լոսյոնների և լոգանքների դեպքում։

Ծորենի արմատների թուրմի պատրաստում

  1. Վերցրեք 1 ճ.գ. մանրացված արմատները.
  2. Լցնել մի բաժակ ջրի մեջ։
  3. Եռացնել և պահել ջրային բաղնիքում 40 րոպե։
  4. Քամեք թուրմը։

Ընդունել օրը երեք անգամ՝ 1 ճ.գ. Թուրմը հատկապես օգտակար է թոքաբորբի, բրոնխիտի, պլերիտի դեպքում։ Այն նաև լավ է հագեցնում ծարավը։

Դեղատնային պատրաստուկներ

  • Բերբերինի հաբեր.Դեղամիջոցի ակտիվ նյութը ծորենի ալկալոիդն է (բերբերին): Սա հայտնի խոլերետիկ և հակասպազմոդիկ միջոց է, որն օգտագործվում է լեղապարկի և լյարդի քրոնիկ հիվանդությունների բուժման համար։ Բերբերինի ազդեցության տակ լեղու արտազատումը մեծանում է, նրա մածուցիկությունը նվազում է, իսկ լեղու արտազատումը մեծանում է, լեղապարկի մկանային տոնուսը նվազում է։
  • Դեղատան վճար. Չորացրած մրգերը, տերևները, կեղևը և արմատը կարելի է գնել դեղատնից: Նաև ծորենը կարող է լինել դեղատների այլ վճարների մաս:
  • Ալկոհոլային թուրմ տերեւներից։Նեղացնում է արյան անոթները, արագացնում է արյան մակարդումը, նվազեցնում է արգանդի հարթ մկանները հետծննդյան շրջանում։ Նաև օգտագործվում է որպես խոլերետիկ նյութ: Ընդունեք մոտ 30 կաթիլ օրական երեք անգամ 3 շաբաթվա ընթացքում՝ ըստ խիստ ցուցումների։
  • Հոմեոպաթիկ հատիկներ «Barberry comp».Դրանք առավել հաճախ նշանակվում են քրոնիկ տոնզիլիտի և ադենոիդների դեպքում: Հոմեոպաթիայում օգտագործվում է նաև չորացած արմատների թուրմ, որը երկար ժամանակ նոսրացված ձևով ընդունում են խոլեցիստիտի, թութքի, լեղուղիների, արյունահոսության, ռևմատիզմի և այլ հիվանդությունների դեպքում։

Կոսմետոլոգիա

Տերեւներից, պտուղներից եւ կեղեւից պատրաստում են թուրմեր եւ ջրային թուրմեր, որոնցով սրբում են դեմքը։ Այս տնական լոսյոններն ու տոնիկները ունեն երիտասարդացնող ազդեցություն, վերացնում են մաշկի թերությունները (պիգմենտային բծեր, պեպեններ, սև կետեր), հարթեցնում են նուրբ կնճիռները և հաղորդում առողջ երանգ: Այնուամենայնիվ, ծորենի թարմ մրգերից դեմքի դիմակներ պատրաստելիս պետք է հիշել անվտանգության մասին. թթուն կարող է խիստ գրգռել զգայուն մաշկը: Խորհուրդ ենք տալիս դիմակներ պատրաստել փոքր տարածքմաշկը ստուգելու ռեակցիան: Նաև ծորենի թուրմերը և թուրմերը արդյունավետ են ընդհանուր խնամքմազերի հետևում և լավ վերացնել թեփը:

Մաշկի երիտասարդացման համար թուրմերի պատրաստում

  1. Վերցրեք 1 ճ.գ. լ. թակած ծորենի տերևներ (թարմ կամ չոր):
  2. Լցնել մի բաժակ եռման ջրի մեջ։
  3. Պնդեք 30 րոպե:
  4. Լարում.

Թուրմն օգտագործում են առավոտյան և երեկոյան՝ որպես տոնիկ միջոց։ Կարելի է նաև թուրմը սառեցնել բաժանված խորանարդիկների տեսքով և դրանցով սրբել դեմքը։

Մազերի դիմակ պատրաստելը

  1. Վերցրեք ½ բաժակ ծորենի պտուղ:
  2. Լցնել 1 լիտր եռման ջրի մեջ։
  3. Թողնել 1 ժամ։

Ծորենի բուժիչ հատկությունները հայտնի են ոչ միայն ժողովրդական բժշկության մեջ։ Ծորենի վրա հիմնված պատրաստուկներն ակտիվորեն օգտագործվում են ավանդական բժշկության և դեղագիտության մեջ։ Նրա հիմնական դեղաբանական հատկություններն են խոլերետիկ, հակաբորբոքային, հակասեպտիկ, հեմոստատիկ: Ալկալոիդների բարձր պարունակության պատճառով թուփը պատկանում է թույլ թունավոր բույսերին, վտանգավոր չափից մեծ դոզա ստանալու և երկարատև, անվերահսկելի ընդունման դեպքում։

Ծորենի ընտանիքը ներառում է մեծ քանակությամբ ծորենի թփեր։ Տարածված տեսակներից մեկը կարելի է անվանել սովորական ծորենի։ Բույսը աճում է ինչպես լեռնային վայրերում, այնպես էլ սարահարթում։ Այգեգործներն անտարբեր չեն ծորենի նկատմամբ՝ նրա դեկորատիվ էֆեկտի և օգտակար հատկությունների համար։

Ծորենի տեսակների առանձնահատկությունները միմյանցից տարբերվում են սաղարթի գույնով, թփի չափսով և ձևով։ Սովորական ծորենը գալիս է կարմիր, մանուշակագույն, դեղին և խայտաբղետ գույներով:

Ծորենի նկարագրությունը

Սովորական ծորենը ներկայացված է մոտ երկու-երեք մետր բարձրությամբ փշոտ թուփով։ Բունը և ընձյուղները պատված են սուր փշերով, իսկ ճյուղերի վրա ձևավորվում են 4,5x2,5 սմ չափի էլիպսի տեսքով տերևներ, ծորենը, իր դեկորատիվ հատկությունների և փշոտ «պաշտպանության» շնորհիվ, հաճախ օգտագործվում է որպես ցանկապատ։

Աշունը ծորենի տերեւները ներկում է բորդո, մանուշակագույն և կրակոտ գույների վառ գույներով։ Ծորենը ծաղկում է գարնանը՝ ձևավորելով 20 փոքր խոզանակներ դեղին ծաղիկներ, բույսը շարունակում է ծաղկել մոտ երկու շաբաթ։ Լինելով հիանալի նեկտար կրող բույս՝ ծորենը լայնորեն օգտագործվում է բուրավետ մեղր ստանալու համար։

Ծորենի սովորական, թփվում է առատաձեռն, արձակելով բազմաթիվ կամարաձև ընձյուղներ, միջին երկարության, թփերի ձևը տրվում է էտման միջոցով։ Բուշի բունը շագանակագույն է։ Արմատային համակարգը լավ զարգացած է, արտադրում է սողացող կոճղարմատներ, որոնք գտնվում են մեջ վերին շերտերըհողը և սնուցել բույսը:

Ծորենի պտուղները երկարավուն, տակառաձև կարմրավուն գույնի, թթու և թթու հատապտուղներ են։ Մեկ հատապտուղի քաշը մոտ 4 գրամ է, երկարությունը՝ մոտ 2 սմ։

Հասունացումը սկսվում է վաղ աշնանը, «կանաչ» ծորենի հատապտուղները վտանգավոր է ուտել սննդի նպատակներով, քանի որ դրանցում ալկալոիդների բարձր պարունակությունը վտանգավոր է մարդկանց համար և խոստանում թունավորում։

Սովորական ծորենի տեսակներն ու տեսակները


Ծորենի սորտերի բազմազանությունը թույլ է տալիս ամառային բնակչին ընտրել այն, որը կբավարարի իր կարիքները։ Բույսը ներկայացված է մի քանի տեսակներով, որոնք իրենց հերթին ներառում են բազմազան սորտեր։

Ծորենի ամենածավալուն խումբն ու ամենատարածված տեսակը։ Աճում է Ռուսաստանի հարավում, տեղավորվում անտառների եզրերին, անտառատափաստանային, լեռնոտ տեղանքում և Կովկասի լեռներում։ Երեք մետրից ոչ ավելի տարածվող թուփը պաշտպանված է փշերով։ Թփի ընձյուղները կամարաձև են, հակված կացարանի։ Սովորական ծորենու սաղարթը կանաչ և կարմիր է, կլոր-օվալաձև ձևով, գտնվում է կարճ կոթունների վրա։ Գարնանը թուփը ծաղկում է դեղին մանր ծաղկաբույլերով, իսկ աշնանը հայտնվում են սպառման համար հարմար վառ ու աչքի ընկնող պտուղներ։


Ծորենի մեկ այլ տարածված տեսակ, որը համատեղում է հսկայական քանակությամբ սորտեր: Թունբերգի թուփը հայտնի է այգեպանների մոտ իր դեկորատիվ էֆեկտի և անփութության համար: Բույսը միջին չափի թուփ է՝ մոտ երկու-երեք մետր բարձրությամբ։ Ուժեղ բույսը էտման կարիք ունի՝ ընձյուղների մեծ քանակի պատճառով։ Բունը և ճյուղերը ծածկված են փշերով և ժամանակի ընթացքում փոխում են գույնը բորդոյից շագանակագույն, թուփը դիտարժան տեսք ունի որպես ցանկապատի մաս: Ծորենի տերեւները տարբեր ձևև գույնը, առավել հաճախ սրածայր օվալաձև բուրգունդի կամ կանաչի ձևը, որը գտնվում է կարճ կոթունների վրա, տերևները չեն հասնում մեծ չափսեր(միջին չափը 4x2 սմ):

Թունբերգի ծորենու ծաղկաբույլերը կարող են լինել միայնակ կամ ռասեմոզային, ծաղիկները հայտնվում են մայիսի կեսերին, աշնանը տալիս են վառ պտուղներ։ Ամառային բնակիչները նշում են Թունբերգի ամենաուշագրավ սորտերից մեկը.


Barberry կարմիր Կարմիր Pilar
, դեկորատիվ բույս, ցածր թուփ՝ գրավիչ, փարթամ ձևերով։ Հասամանագույն սաղարթ՝ բորդո և մոխրագույն երանգներով։

Ծորենի տեսականի դեղին Ոսկե մատանի, միջին չափի թուփ մոտ երեք մետր, փարթամ գլխարկով։ Սաղարթը մանուշակագույն է, կարմիր երանգով և դեղին եզրագծով։ Ծաղկումը առատ է, պայծառ, սկսվում է գարնանը, իսկ ծորենի հատապտուղները կարելի է հավաքել աշնանը։

Orange հրթիռ, ծորենի նարնջագույն տարատեսակ, դեկորատիվ թուփ՝ վառ սաղարթներով և առատ պտղաբերությամբ։ Տերևների գույնը տարբերվում է վառ կարմիրից մինչև նարնջագույն ծաղիկներ. Հարուստ կորալային գույնի, երկարավուն ձևի և թթու-թթու համով հատապտուղներ:

Օտտավայի հիբրիդային տեսակ


Ստացվում է ծորենի Atropurpurea և Thunberg հատելով:

Այն ունի բացառապես դեկորատիվ նպատակ և նման է Թունբերգի ծորենին։ Տերևների գույները գալիս են մանուշակագույն, մանուշակագույն և կեղտոտ վարդագույն երանգներով: Բույսը արագ է զարգանում, կայուն է և ոչ հավակնոտ։ Պահանջվում է էտում և արևի լույս: Աշնանը այգու մռայլ մոխրագույն ֆոնի վրա աչքի է ընկնում վառ բորդո գույնի Օտտավայի ծորենը։ Ամառային բնակիչների նախընտրած սորտերը՝ Superba, Aurikoma, Silver Miles, տեսակների այս ներկայացուցիչներն ունեն վառ տեսք և խնամքի մեջ անհավակնոտ են:

Ծորենի սովորական մանուշակագույն Anthropurpurea կամ կարմիր տերեւ

Թուփը փարթամ է, փռված, մինչև երկու մետր բարձրությամբ, շատ տարածված ամառային բնակիչների շրջանում: Anthropurpurea-ն ունի բորդո կամ մանուշակագույն տերևներ, ծաղկում է նարնջագույն ծաղկաբույլերով՝ տալով վառ, մեծ, փայլուն հատապտուղներ։


Մանուշակագույն տեսակն ունի նաև խայտաբղետ ծորենի ձև Ալբովարիեգատա,տարբերվում է Anthropurpurea-ից ավելի կծկված ձևով և կանաչ սաղարթից՝ սպիտակ բծերով և երակներով:

Aureomarginataբրոնզե եզրագծով շրջանակված խայտաբղետ տերևներով Anthropurpurea-ի մեկ այլ ձև է: Այս տեսակըպահանջելով ունենալ արևի լույս, ստվերում սաղարթների վառ գույնը խամրում է, իսկ թուփը սկսում է ձգվել դեպի վեր՝ կորցնելով իր «շքեղությունը»։

Սերրատամանուշակագույն ծորենի մեկ այլ ձև ունի ատամնավոր տերևներ։

Սուլկատաերկար, կողավոր կադրեր, լյուտեա,դեղին միրգ, Մակրոկարպլավ մրգեր, Ալբաարտադրում է սպիտակ հատապտուղներ Ասպերմներհատապտուղները սերմեր չունեն.

Ամուր ծորենի թուփ


Տարածող, փարթամ, տերեւաթափ բույս։ Պրիմորիեն համարվում է աճի ծննդավայր: Արտաքնապես Ամուրսկին նման է սովորականին, այն մեծ, բարձրահասակ (մինչև երեք մետր), փշոտ ծորենի թուփ է, լայն, ատամնավոր տերևներով։ Գարնանային կանաչ գույնով Ամուրսկին փոխվում է վառ, կարմիր գույնի աշնանային երանգի: Այս տեսակը ոչ հավակնոտ է, դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճաններին, լավ է աճում ցանկացած հողի վրա: Կտրոններով և շերտավորմամբ բազմացումը միշտ լավ արդյունքներ է բերում։ Ծորենի Ամուրի տեսակը իր բարձրության շնորհիվ կատարյալ է տեղում ցանկապատ կառուցելու համար:

Red Barberry Cabernet

Ցածր թուփ, չի հասնում մեկ մետր բարձրության, փշերը հուսալիորեն պաշտպանում են բույսը անկոչ «հյուրերից»: Աշնանն ավելի մոտ սաղարթը փոխում է գույնը կարմիրից մինչև շագանակագույն կամ կրակոտ նարնջագույն:

Ծաղկում է հիմնականում գարնանը, պտղաբերում՝ աշնանը։ Ծաղիկները դեղին, փոքր: Հատապտուղները բոսորագույն կարմիր են: Բույսը նախընտրում է արևոտ տեղերը լավ խոնավությամբ։

Էտման կարիք ունի և լավ չի հանդուրժում երաշտը։


Խայտաբղետ Barberry Harlequin

Բույսը դանդաղ է աճում, քմահաճ դիմանում ցածր ջերմաստիճաններ.

Տերեւները խայտաբղետ են, բծերով սպիտակ գույն. Ծիլերը ծածկված են մանր փշերով։ Ծաղկումը սկսվում է մայիսից հունիս: Ծաղիկները՝ փոքր, բաց դեղին գույնի, գտնվում են կրակոցի ողջ ընթացքում։ Հարլեկինը տանել չի կարողանում թթվային հողերև հիվանդացություն:

Ընդհանուր ծորենի տնկելը

Ծորենի տնկման ժամանակը պետք է որոշվի ջերմաստիճանի ցուցանիշներով։ Դրանք հիմնականում աշնան ամիսներն են՝ մինչև ցուրտ եղանակի սկիզբը կամ գարնան երկրորդ տասնօրյակում։ Ծորենի սածիլները նախընտրելի է տնկել երեկոյան։

Ծորենի աճեցնելը դժվար չի լինի, նույնիսկ սկսնակ այգեպանը կհաղթահարի թուփը, գլխավորը բույս ​​տնկելիս հետևել որոշ առաջարկություններին: Որպեսզի ծորենը հաճոյանա պայծառ գույներ, տեղը պետք է ընտրել լավ լուսավորված, հանգիստ։ Ծորենի տնկիների տնկման հեռավորությունը տատանվում է մեկուկես մետրից քայլ առ քայլ, եթե մենք խոսում ենք մեկ տնկման մասին, այլ ոչ թե ցանկապատ կառուցելու մասին։


Ծորենի թփերը կարելի է տնկել ինչպես գծային, այնպես էլ երեսպատման կարգով, բույսն ամեն դեպքում կաճի։

Ինչ վերաբերում է հարմար հողին, ապա այն պետք է լինի թաց, իդեալական՝ չեռնոզեմները հարմար են՝ ցածր թթվայնությամբ (հողի բարձր թթվայնություն, որը վերացվում է կրաքարի միջոցով) և բարձր հումուսի պարունակությամբ։ Եթե ​​ձեր տարածքում հողն աղքատ է, արհեստականորեն հարստացրեք այն, քսեք փտած գոմաղբ և հանքային պարարտանյութեր։ Ինչպես ցանկացած այլ դեկորատիվ բույս, ծորենին էլ լույս է պետք՝ թե՛ պտուղներ ձևավորելու և թե՛ թփի պայծառությունը պահպանելու համար։

Հաջորդ քայլը ջրահեռացումն է: Ծորենը չի դիմանա հողի խոնավության երկարատև լճացմանը, չի հանդուրժի ջրազրկելը և պարզապես փտելը:

Ուստի ավելորդ չի լինի ծորենի տնկելիս ավազ մտցնել փոսի մեջ՝ քառորդ դույլի չափով։


Այսպիսով, լավ լուսավորված տեղում փորեք տնկման փոս մոտ 40-50 սմ խորությամբ և մոտ 35-45 սմ լայնությամբ: Լցնել գետի ավազը մոտ 7-8 սմ, լցնել թեփշերտը 5 սմ է, երրորդ շերտը ցախածածկ հող է՝ խառնած հանքային պարարտանյութեր, դրենաժի ձևավորումից հետո մի դույլ ջուր լցնել խորշի մեջ և անցնել տնկմանը։

Ծորենու սածիլը ուղղահայաց տեղադրում են փոսի մեջ, արմատները ցանում են փայտի մոխիրով, այնուհետև ծածկում հողով, ավելորդ չի լինի, մեջտեղում, բարակ շերտով, տնկման փոսի մեջ տորֆ կամ չոր սաղարթ ավելացնել, և ծածկիր այն վերևից մնացած հողով: Մի ծածկեք արմատային պարանոցը, այն պետք է երևա գետնից:

Տնկված սածիլը առատ ջրում են, իսկ գագաթը կտրում են՝ առաջացնելով կողային ընձյուղներ և փարթամ թուփ։ Հողի մակերեսին փտած գոմաղբը կարող է քայքայվել, ինչը կլուծի վերին հագնվելու խնդիրը։ Մինչև ձմեռը բույսը ցանքածածկվում է կամ ծածկվում եղևնի ճյուղերով։

Ծորենի սովորական խնամք


Բույսերի խնամքը պարզ է և գյուղատնտեսական պարզ տեխնիկայի ժամանակին կիրառմամբ՝ ձեր ծորենի թուփը ձեզ երկար ժամանակ կուրախացնի իր տեսքով: Խնամքի գործողությունները ներառում են՝ ջրելը, մոլախոտերի հեռացումը, թուլացումը, փլուզումը, էտումը և վերին հագնումը:

Ծորենի թփերը չեն հանդուրժում ջրազրկելը, ոռոգումը սահմանափակվում է շաբաթական մեկ անգամ: Անհրաժեշտության դեպքում պետք է իրականացնել մոլախոտերի մաքրում և փլուզում՝ կանխելով մոլախոտերի աճը տեղում: Անցանկալի բույսերից երիտասարդ սածիլի շուրջ հողը ցանքածածկելու մեթոդը կփրկի։ Բավական է միայն տարին մեկ անգամ պարարտացնել ծորենին։ վաղ գարնանը. Բույսը լավ է արձագանքում ազոտին, օրգանական նյութերին և նիտրոամմոֆոսկային:

Որպեսզի բույսը երկար ժամանակ մնա «ձևի մեջ», անհրաժեշտ է կատարել էտում, բացի այդ, դեկորատիվ էտումը կստեղծի խնամված բույսի տեսք և հաճելի կլինի իր արտաքին տեսքով: Ծորենու ճյուղերը էտումը տանում են ցավազուրկ՝ վաղ գարնանը, հենց ձյունը հալվի կամ ուշ աշնանը։


Ծիլերը կտրելիս համոզվեք, որ դրա վրա մնան առնվազն չորս կենդանի բողբոջներ՝ ճյուղի հետագա բուսականության և չչորանալու համար։

Սովորական ծորենին կարող եք ցանկացած ձև տալ, փարթամ աճի և թփի արագ աճի շնորհիվ թփերը ամենադիտարժան տեսք ունեն «գնդիկի» տեսքով։

Մինչեւ ձմեռելը պարտադիր է տնկարկների սանիտարական մշակումը, կատարվում է հին, չոր և ախտահարված ընձյուղների էտում։

Հողը ֆունգիցիդներով կամ ուժեղ մանգանի լուծույթով մշակելը բույսը կպաշտպանի սնկային վարակից: Ձմռանը երիտասարդ տնկարկները պետք է ցանքածածկվեն կամ ծածկվեն եղևնի ճյուղերով:

Հասուն բույսերը լավ ձմեռում են և հանդուրժում են ցածր ջերմաստիճանը, սակայն կոշտ ձմեռներում նրանք նաև լրացուցիչ ապաստանի կարիք ունեն, ինչպես բոլոր այգիների բուսականությունը:

Սովորական ծորենի օգտակար հատկությունները


Խոսելով ծորենի օգտակարության մասին՝ շատերը կկասկածեն, քանի որ սովորական ծորենին աճեցնում են հիմնականում իր դեկորատիվ էֆեկտի շնորհիվ։

Սակայն կարծիքը կարելի է սխալ համարել։ Ծորենուց եփում են համբույրներ, կոմպոտներ, մարշալ, մելաս։ Պատրաստել ժելե, մուսս, օշարակ, թուրմ, լիկյոր։ Օգտագործում են մարինադներում, ավելացնում ճաշատեսակներին՝ որպես բուրավետ համեմունք, թթու հատապտուղները պահանջված են ազգային կովկասյան խոհանոցում։


Ծորենի հատապտուղներն ունեն խոլերետիկ և ջերմիջեցնող ազդեցություն։

Ծորենի արմատի թուրմերը օգնում են վերացնել սրացման հետ կապված հարձակումները խոլելիտիաս, նորմալացնում է մարսողական տրակտի աշխատանքը՝ վերացնելով փորկապությունը։ Ծորենի սեղանի տեսակները պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և օրգանական թթուներ:

Դեղագիտության մեջ ես օգտագործում եմ բույսի բոլոր մասերը՝ յուղերի, սննդային հավելումների և թեյերի տեսքով։ Տարբեր էթոլոգիաների չբարդացած հեպատիտի դեմ պայքարում օգտագործվում է ծորենի տերևների թուրմ, դրա համար 50 գրամ հումքը լցնում են մի բաժակ եռման ջրով, պնդում և խմում դատարկ ստամոքսի վրա կես բաժակ: Ծորենի յուղը օգտագործվում է որպես վերքերի ապաքինող և ախտահանող միջոց։

Ծորենի պտուղները հավաքվում են լրիվ հասունացման շրջանում, չհասած հատապտուղները կարող են վնասել օրգանիզմին և առաջացնել ծանր թունավորումներ։ Հավաքած հատապտուղները չորացնում են արեւի տակ, ապա պահում կտորե տոպրակների մեջ։ Այսպիսով, հատապտուղները չեն փչանում երկար ժամանակև մի կորցրեք օգտակար հատկությունները:

Ծորենի

Գրեթե յուրաքանչյուր մեծահասակ մանկուց հիշում է մի համեղ կոնֆետ կարամել, որը կոչվում է «Barberry»: Այս կոնֆետը ստացել է համանուն թուփի անունը, որը վերջերս հայտնի է դարձել մեր երկրի այգեպանների շրջանում։ Ծորենի սովորական - բավականին դեկորատիվ թուփհատկապես ծաղկման և պտղի հասունացման ժամանակ։

Բույսը աճեցվում է ոչ միայն զարդարելու համար ծայրամասային տարածք, բայց նաև բերքահավաքի համար, քանի որ դրա թթու հատապտուղներից ստացվում են հիանալի կոմպոտներ և օշարակներ, մուրաբաներ և դոնդողներ, լիկյորներ և լիկյորներ, մարշալ ու դոնդող։

Հայկական և վրացական խոհանոցները չեն կարող առանց ծորենի, որի թթու հատապտուղները հատուկ նրբություն են հաղորդում գառան, թռչնամսի, հորթի, բրնձի և բանջարեղենի ուտեստներին։

Ըստ նկարագրության՝ Barberry սովորական է փշոտ թուփ՝ հասնելով 2-2,5 մ բարձրության. Նրա երկարավուն ընձյուղներն ու կոճղերը ծածկված են փշերով, ինչը թույլ է տալիս բույսին օգտագործել որպես հուսալի ցանկապատ՝ իրարից մոտ հեռավորության վրա անընդմեջ տնկելով մի քանի թուփ։

Կրճատված ընձյուղների վրա ձևավորվում են ձվաձև կամ էլիպսաձև սովորական տերևներ։ Տերեւները մեծ չեն՝ միջին երկարությունը 4 սմ է, լայնությունը՝ 2 սմ։

Սաղարթը հատկապես գեղեցիկ տեսք ունի աշնանըերբ նրա գույնը դառնում է վառ կարմիր կամ կարմիր-բորդո:


Սովորական ծորենը փշոտ թուփ է, որը ծաղկում է ապրիլ-մայիսին, վառ կարմիր երկարավուն հատապտուղները հասունանում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին:

Ծորենի կադրերը տարբեր ուղղություններով աճում են կամարաձև ձևով, ստեղծելով տարածվող թագ, որը հեշտ է ձևավորվում էտման միջոցով:

Թփի սողացող կոճղարմատները գտնվում են հողի մակերեսային շերտում և ժամանակի ընթացքում դառնում փայտային։ Կոճղերի կեղևը բաց դարչնագույն է։

Ծորենը ծաղկում է ապրիլ-մայիսին, ձևավորելով 15-25 դեղին ծաղիկների վրձիններ։ Բույսը հիանալի մեղրաբույս ​​է` ծաղկափոշուց ստացվում է բուրավետ, նուրբ քաղցր մեղր: Դուք կարող եք հիանալ ծաղկող թուփով երեք շաբաթ:

Ծաղիկների տեղում վառ կարմիր երկարավուն հատապտուղները հասունանում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, տտիպ-թթու համ. Յուրաքանչյուր հատապտուղի միջին երկարությունը 1,5 սմ է, իսկ քաշը՝ մոտ 4 գ։

Չհասունացած հատապտուղների պատճառով մեծ բովանդակությունալկալոիդները թունավոր են և ոչ պիտանի սննդի համար:

Սովորական ծորենի աճեցման պայմանները

Ծորենի աճում է գրեթե ամենուրԿենտրոնական Ասիայում, Հարավային և Կենտրոնական Եվրոպայում, Արևելյան Սիբիրում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Կովկասի և Ղրիմի լեռներում կա բույս, որը, ըստ կենսաբանների, նրա հայրենիքն է։

Barberry-ն ունի լավ ձմեռային դիմադրություն և ջերմակայունություն:Հետևաբար, այգեպանների շրջանում այն ​​համբավ է ձեռք բերել որպես ոչ հավակնոտ և հեշտ խնամվող մշակույթ, որը անպահանջ է հողի բերրիության համար և կարող է հաջողությամբ աճել աղքատ հողերի վրա:

Բույսն ավելի հարմար է չեզոք հողերի համար, որոնց թթվայնության ինդեքսը 7,0-ից ոչ բարձր է։ Թթվային հողը տնկելուց առաջ կրաքարի են ենթարկվում խարխուլ կրաքարի, փայտի մոխրի կամ աղացած կավիճով:

Միակ պահանջը, որ ծորենը ներկայացնում է աճի վայրին- խորը ստորերկրյա ջրեր և երկարատև սեզոնային անձրևների բացակայություն, քանի որ ավելորդ խոնավությունը վնասակար է բույսի համար:


Ծորենը հաջողությամբ կարելի է աճեցնել մեգապոլիսներում։ Եթե ​​շատ բույսեր չեն հանդուրժում քաղաքային օդի աղտոտվածությունը, թառամում են ու մահանում փոշուց ու գազից, ապա ծորենի «վատ» էկոլոգիան սարսափելի չէ.

Առատ պտղաբերության կարևոր պայմանը լավ լուսավորությունն է։, ուստի խորհուրդ է տրվում տնկման համար ընտրել արևոտ տեղ։ Եթե ​​բույսը տնկվի մասնակի ստվերում, դա զգալիորեն կնվազեցնի բերքատվությունը:

Վայրէջք բաց գետնին

Վ բաց գետնինանցկացվում է ինչպես աշնանը, այնպես էլ գարնանը.

Աշնանային տնկումը նախընտրելի է, քանի որ գարնանը թուփը սկսում է շատ վաղ աճել։ Եթե ​​անհրաժեշտ է գարնանային տնկումիրականացվում է մինչև բողբոջների ընդմիջումը:

2-3 տարեկան սածիլները հարմար են տնկելու համար, թեև ավելի հին բույսերը (6-7 տարեկան) նույնպես լավ են ընդունված։ Ապագա թփի համար 40 սմ խորությամբ և մոտ 50 սմ տրամագծով փոս է պատրաստում։

Փոսի հատակին լցնում են բերրի հողև պարարտանյութեր.

  • փտած գոմաղբ կամ պարարտություն;
  • պոտաշ պարարտանյութ - 2 ճ.գ. լ (կամ 2 բաժակ մոխիր);
  • սուպերֆոսֆատ - 1 բաժակ:

Պարարտանյութերը խառնվում են պարարտ հողի հետ, որպեսզի սածիլների արմատները չշփվեն. քիմիական նյութեր. Դրանից հետո ծորենը տեղադրում են պատրաստված փոսի մեջ, ծածկում հողով և ոտքով հողը ցած են թափում։

Եզրափակելով միջքաղաքային շրջանը ջրվում և ցանքածածկվում է հումուսով կամ տորֆով.


Օգտակար հատկություններ

Տեղում ծորենի տնկելով՝ կարելի է բուժիչ հումք ստանալ, քանի որ թփի բոլոր մասերը պարունակում են օգտակար նյութ . Բույսի բուժիչ ուժը հայտնի է եղել հնագույն ժամանակներից և օգտագործվել է Բաբելոնի և Հնդկաստանի բժիշկների կողմից:

Տերևների հավաքումբուժիչ խմիչքների պատրաստման համար դրանք իրականացվում են բույսի բողբոջման և ծաղկման ժամանակ։ Դրանք պարունակում են վիտամին C, կարոտինոիդներ և հանքային աղեր։

ծորենի կոճղարմատներօգտագործվում է նաև բուժման համար, դրանք հավաքվում են վաղ գարնանը, մինչև բողբոջները ծաղկել են, կամ աշնանը՝ պտուղը հավաքելուց հետո։

Թփի բոլոր մասերը պարունակում են ալկալոիդ բերբերին, որն օգտագործվում է լեղապարկի հիվանդությունների և չարորակ նորագոյացությունների բուժման համար։

Ծորենի վրա հիմնված պատրաստուկներն ունեն տարբեր բուժիչ հատկություններ.

Բժշկական նպատակների հիման վրա օգտագործել տերևների, կեղևի կամ կոճղարմատների եփուկներ. Թուրմերը ոչ միայն ընդունվում են բանավոր, այլև օգտագործվում են արտաքինից՝ վերքերը և բորբոքված աչքերը լվանալու համար։

Ծորենի պատրաստուկները կոմպրեսների և քսման մեջ արդյունավետ են օստեոխոնդրոզի, ռադիկուլտի, ռևմատիզմի և արթրիտի դեպքում։ Կեղևի ջրային թուրմն օգտագործվում է անգինայի դեպքում՝ ողողելու համար։

Ծորենի հատապտուղները թթուներ են պարունակում- կիտրոն, թաթար և խնձոր: Հատապտուղի հյութը բարելավում է ախորժակը և օգնում է փորկապության դեպքում՝ ապահովելով մեղմ լուծողական ազդեցություն։

Ծորենի պտուղների ընդունումը մեղրով նշանակվում է ճառագայթային ազդեցությունից հետո՝ որպես օրգանիզմի պաշտպանունակությունը բարձրացնելու միջոց։

Նույնիսկ բույսի ծաղիկներն են օգտագործվում բուժական նպատակներով։հետ խնդիրների դեպքում սրտանոթային համակարգ, դրանցից պատրաստելով ջրային թուրմեր։

Երկրում ծորենի ենք մշակում.

ծորենի խնամք

Ծորենի խնամքը մեծ խնդիր չէ։ Բույսը կարիք ունի հազվադեպ ջրելու, թուլացնելու և մոլախոտերի, վերին հարդարման և ձևավոր էտի:

Ոռոգում և մոլախոտերի հեռացում

Հաշվի առնելով թփերի կողմից խոնավության լճացման անհանդուրժողականությունը, հաճախ ծորենին ջրելը պարտադիր չէ. Բավարար տեղումներով նորմալ եղանակին բույսը լրացուցիչ խոնավության կարիք չունի։

Բայց չոր շոգին շաբաթը մեկ անգամ ծորենին պետք է ջրել տաք ջրով՝ խուսափելով տերեւների հետ շփվելուց։ Երիտասարդ սածիլների համար շաբաթական ջրելը անհրաժեշտ է նոր վայրում ավելի լավ գոյատևելու համար:

Ծորենի աճեցման գործընթացում անհրաժեշտ է պարբերաբար հեռացնել առատ արմատային կադրերն ու մոլախոտերը. Մոլախոտից հետո ցանկալի է թուլացնել 5-8 սմ խորության վրա՝ արմատներին թթվածնի հասանելիությունն ապահովելու համար։

վերին հագնվելու

Եթե ​​ծորենի տնկելիս հետևել են բարդ և օրգանական պարարտանյութեր կիրառելու առաջարկություններին, տնկելուց հետո առաջին տարում բույսը կերակրել պարտադիր չէ։

Հաջորդ տարի գարնանից յուրաքանչյուր ծորենու թփի տակ ավելացնում են 10 լիտր ջրի մեջ նոսրացված 20-30 գ միզանյութ։. Նման վերին հագնումը կատարվում է երեք տարին մեկ անգամ:

Բերք ստանալու նպատակով բույս ​​աճեցնելիս. ծորենին կերակրում են ծաղկելուց հետո և վաղ աշնանը կալիումով և ֆոսֆորով.

Այդ նպատակների համար օգտագործվում են պատրաստի բարդ պարարտանյութեր («Կեմիրա վագոն» և անալոգներ) կամ պոտաշ պարարտանյութ և սուպերֆոսֆատ՝ յուրաքանչյուր նյութից 10-15 գ։


էտում

Թուփը բավականին դանդաղ է աճում, տարեկան 30 սմ բարձրացում է տալիս, բայց առաջին իսկ տարիներից էտման կարիք ունի։

Սանիտարական հատում.Պարբերաբար կտրվում են հիվանդ, չոր և թանձրացող թփի ճյուղերը։

Ձևավորող կտրում.Ծորենի թագի ձևավորումը հանգում է ճյուղերի քանակի կարգավորմանը։ Դա անելու համար դուք պետք է որոշեք, թե ինչ նպատակով է աճեցվում թուփը:

Եթե ​​առաջնահերթությունը բերք ստանալն է, ապա թփը ավելի ուժեղ է նոսրանում, հակառակ դեպքում, ուժեղ խտացումով, պտղաբերությունը կտրուկ նվազում է:

Երիտասարդացում.Ժամանակի ընթացքում ծորենը ծերանում է և կարիք ունի երիտասարդացնող էտման, որի ժամանակ հին ճյուղերն ամբողջությամբ կտրվում են, իսկ դրանց տեղում նորերը ձևավորվում։

Էտել վաղ գարնանը, մինչև բողբոջները բացվեն: Մի տարվեք և շատ մի կարճացրեք ճյուղերը։ հիշիր, որ ծորենը ծաղկում և պտղաբերում է հիմնականում միամյա ընձյուղների վրա.

Պաշտպանություն հիվանդություններից և վնասատուներից

Ծորենը ենթակա է տարբեր միջատների վնասատուների և սնկային վարակների հարձակման, սակայն բույսի հիմնական վտանգը. ժանգը, փոշոտ բորբոսը և ծորենի աֆիդը.

Ժանգ և փոշի բորբոս. Ժանգը տերևների վերին մասում հայտնվում է նարնջագույն բծերի տեսքով: Տերեւների ստորին մասում հայտնվում են ուռուցիկ «բարձիկներ»։ նարնջագույնորոնցում ձևավորվում են պուչինիա բորբոսի սպորները։

Եթե ​​հիվանդությունը դառնում է սպառնացող, ապա կադրերը սկսում են չորանալ, և տերևները թափվում են: Ծորենի թփերի մոտ լինելը ցորենի, վարսակի և այլ հացահատիկի արտերին սպառնում է ժանգի տարածմանը։

Վարակը բուժեք կոլոիդ ծծմբի լուծույթով (1,5%) կամ Բորդոյի հեղուկով (1-3%)։. Մշակումը սկսվում է տերևների ծաղկումից հետո առաջին օրերին և կրկնվում երեք շաբաթը մեկ ևս երկու անգամ։


Փոշի բորբոսը հայտնվում է որպես սպիտակ կամ մոխրագույն ծաղկում և ազդում է ոչ միայն տերևների վրա, այլև հատապտուղների վրա:

Հիվանդության դեմ պայքարելու համար օգտագործվում են կոլոիդային ծծումբ (0,5% լուծույթ) կամ ֆունգիցիդային պատրաստուկներ, որոնց ընտրությունը բավականին մեծ է։ Տուժած տերևներն ու կադրերը պետք է կտրվեն և այրվեն:

ծորենի aphid. Ծորենի պատուհասը աֆիդ է, որը նստում է ծաղիկների մեջ և տերևների ստորին մասում։ Եթե ​​բուժական միջոցները ժամանակին չձեռնարկվեն, մի քանի օրից բույսը կկորցնի իր դեկորատիվ ազդեցությունը։

Ծորենի աֆիդի հետ վարվելու մի քանի եղանակ կա.

  1. Գարունը կանխելու համար ծորենին ցողում են լուծույթով լվացքի օճառ(1 հատ 10 լիտր ջրի դիմաց):
  2. Աֆիդների հարձակումը կանխելու համար թփերը մշակվում են ծխախոտի լուծույթով, որը պատրաստված է 0,5 կգ շագից և 10 լիտր ջրից: Ավելի լավ կպչունության համար լուծույթին ավելացնում են լվացքի օճառ:
  3. Արդյունավետ ժողովրդական միջոցներդառը պղպեղի, սխտորի, նարգիզների և մանր վնասատուներին վանող այլ բույսերի թուրմեր և թուրմեր։
  4. Լավ օգնում են միջատասպան պատրաստուկները («Fitoverm», «Decis» և նմանատիպեր), որոնք օգտագործվում են ինչպես կանխարգելման, այնպես էլ ծորենի աֆիդների գաղութների ոչնչացման համար:

Barberry-ն արաբական անունով գեղեցիկ թուփ է. Այն օգտագործվում է լանդշաֆտային դիզայնինչպես դեկորատիվ բույսկամ ցանկապատ, որը փշերի շնորհիվ հուսալի պաշտպանություն է ծառայում։

Ծորենը գրավիչ է ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում. գարնանը` բուրավետ նուրբ ծաղկաբույլեր, աշնանը` կարմիր հատապտուղների և մանուշակագույն սաղարթների շղարշներ:

Հաշվի առնելով բույսի ոչ հավակնոտությունը, նույնիսկ անփորձ ամառային բնակիչը կհաղթահարի դրան, և գործարանը շնորհակալություն կհայտնի օգտակար հատապտուղների բերքի պարզ խնամքի համար:

Վերև