Vodič za uzgoj cvjetače - od sjetve sjemena do berbe. Kako uzgajati cvjetaču u vrtu: suptilnosti, tajne, praktični savjeti Kako pravilno uzgajati sadnice cvjetače

Cvjetača (lat. Brassica oleracea var. Botrytis)- uobičajena kultivirana sorta iz skupine Botrytis vrste vrtnog kupusa. Ova biljka se ne nalazi u divljini. Postoji mišljenje da su cvjetaču u kulturu unijeli Sirijci, pa su je dugo nazivali sirijskim kupusom. Ibn Sina ga je preporučivao za ishranu kao zimski vitaminski proizvod. U XII stoljeću Arapi su donijeli cvjetaču u Španjolsku, a Sirijci na otok Cipar, a do XIV stoljeća neke su sorte cvjetače već uzgajane u Italiji, Engleskoj, Nizozemskoj i Francuskoj. Danas se kultura široko uzgaja ne samo u Europi, već iu azijskim zemljama, kao iu zemljama Sjeverne i Južne Amerike.

Slijetanje: sjetvu sjemena ranih sorti za sadnice - krajem veljače ili početkom ožujka, presađivanje sadnica u zemlju - od 25. travnja do 15. svibnja. Sjetva sjemena za sadnice srednjih sorti - u drugom desetljeću travnja, i sadnja sadnica na krevete - od 20. svibnja do 15. lipnja. sjemenke kasne sorte sije se mjesec dana nakon sredine sezone, a sadnice se sade u otvoreno tlo mjesec dana nakon sjetve.
Rasvjeta: jarka sunčeva svjetlost.
Tlo: podzolične ilovače i černozeme s pH 6,7-7,4.
Zalijevanje: redovita i dovoljna: u prosjeku jednom tjedno, ali neposredno nakon sadnje, sadnice se zalijevaju dvostruko češće. Potrošnja vode - 6-8 litara po m², ali s rastom kupusa količina vode će se povećavati.
Prihranjivanje: 3-4 puta po sezoni: 1. - 3 tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju, s otopinom divizme, trošeći pola litre za svaku biljku. 10 dana nakon prvog hranjenja provodi se drugo, dodajući žlicu Crystallina u 10 litara otopine divizme i trošeći litru gnojiva na svaku biljku. Treće prihranjivanje provodi se mineralnim gnojivom u naredna dva tjedna: 2 žlice Nitrophoske otopi se u 10 litara vode i potroši se 6-8 litara na svaki m² kreveta.
Reprodukcija: sjeme.
Štetočine: krstašica, kupusna muha, kupusna uš, kupusni moljac, bijelac i sipavac.
bolesti: alternarioza, klupka, peronospora (peronosporoza), prstenasta pjegavost, sluzava bakterioza (mokra trulež), vaskularna bakterioza, fusarium (žutica), crna noga, virusni mozaik.

U nastavku pročitajte više o uzgoju cvjetače.

Cvjetača - opis

cvjetača - jednogodišnja biljka s vlaknastim korijenovim sustavom blizu površine tla. Stabljika joj je cilindrična, visoka od 15 do 70 cm, listovi cvjetače su vodoravno ili koso prema gore, često su spiralno zakrivljeni. Mogu biti cjeloviti i sjedeći, ili odvojeni od lira, na peteljkama dugim od 5 do 40 cm.Boja lišća je različitih nijansi zelene, do plavkaste od voštanog premaza. Jestivi organ cvjetače su mesnate cvjetne stapke, odnosno glavice. Cvatovi cvjetače jedu se u djetinjstvu, mogu se različite boje- poznata zelena cvjetača, snježno bijela, krem pa čak i ljubičasta. Kupus doseže tehničku zrelost u prosjeku za 90-120 dana.

Plod cvjetače je višesjemena mahuna dužine 6 do 8,5 cm, valjkasta ili spljošteno-valjkasta. Cvjetača se uzgaja metodom sjemena - sadnica i bez sjemena.

Iz ovog članka ćete saznati kada sijati cvjetaču za sadnice, kako se cvjetača sije za sadnice, kako uzgajati sadnice cvjetače kod kuće, kada se cvjetača sadi na otvorenom terenu, kako uzgajati cvjetaču u otvoreno polje. Osim toga, opisat ćemo vam najpopularnije sorte cvjetače na otvorenom koje možete uspješno uzgajati u svom vrtu.

Uzgoj cvjetače iz sjemena

Kada sijati presadnice cvjetače

Sadnja cvjetače za sadnice obavlja se u nekoliko faza: sjeme ranih sorti može se sijati krajem veljače, 40-50 dana prije sadnje sadnica u vrtu, nakon dva tjedna siju se sorte srednjeg zrenja, a zatim, nakon mjesecu siju se kasne sorte cvjetače.

Uzgoj presadnica cvjetače

Prije sjetve sjemenke cvjetače se dorađuju: najprije se stave u termos s vodom temperature 50 ºC na 15 minuta, zatim se potope u hladnu vodu na minutu, nakon čega se namaču u otopini mikroelemenata na 12 minuta. sati, a zatim se temeljito operu i stave na jedan dan u donju kutiju hladnjaka. Nakon takvog tretmana sjeme se suši i sije po nekoliko komada u zasebne posude, kako se kasnije presadnice ne bi podvrgavale pikiranju, koje ne podnose dobro.

Na dno lonaca postavlja se drenaža, zatim tlo neutralne reakcije, koje se sastoji od 4 dijela nizinskog treseta, 1 dijela divizme i jednog i pol dijela trule piljevine. Također možete koristiti supstrat od 10 dijelova humusa, 1 dijela pijeska i 1 dijela nizinskog treseta. U mokru podlogu dodajte malo pepela i dobro promiješajte. Sjetva cvjetače u tlo provodi se na dubinu od pola centimetra, nakon čega se supstrat sabija.

Uvjeti za uzgoj cvjetače su sljedeći: prije klijanja sobna temperatura treba biti između 18-20 ºC, a kada sjeme proklija treba je spustiti na 6-8 ºC, stavljajući presadnice što bliže svjetlu. Nakon 5-7 dana postavite temperaturu tijekom dana na 15-18 ºC, a noću - 8-10 ºC. Presadnice cvjetače koje rastu u zatvorenom prostoru s previsokom temperaturom (iznad 22 ºC) možda uopće neće formirati cvatove.

Uzgoj cvjetače i njega tijekom razdoblja sadnica je umjereno zalijevanje, redovito labavljenje tla i preventivno tretiranje supstrata ružičastom otopinom kalijevog permanganata od crne noge i drugih gljiva. Kada presadnice razviju 2-3 prava lista, prskaju se otopinom od 2 g Borna kiselina u 1 litru vode, a kada se sadnicama doda još jedan ili dva lista, sadnice neće smetati tretiranju otopinom od 5 g amonijevog molibdata u kanti vode.

Berba karfiola

Uzgoj cvjetače ne uključuje branje, jer je sadnice slabo podnose. Ali ako odlučite sijati sjeme ne u zasebne posude, već u zajedničku kutiju, odaberite dublju posudu i rjeđe stavljajte sjeme kako ne biste oštetili korijenski sustav sadnica prilikom presađivanja u otvoreno tlo.

Za one koji vjeruju da je potrebno roniti sadnice cvjetače, predlažemo da to učinite kada su sadnice stare dva tjedna, posadite ih u zasebne posude, pažljivo režući korijen tijekom presađivanja. Nakon pikiranja presadnice držite na temperaturi od 21 ºC dok se ne ukorijene, nakon čega postavite temperaturu na 17 ºC danju i 9 ºC noću.

Sadnja cvjetače u otvorenom tlu

Kada saditi cvjetaču na otvorenom

Sadnice ranih sorti cvjetače, posijane krajem veljače ili početkom ožujka, sade se u otvoreno tlo od otprilike 25. travnja do 15. svibnja. Sadnja cvjetače srednje zrelih sorti, posijanih od druge dekade travnja do druge dekade svibnja, provodi se za mjesec i pol - od 20. svibnja do 15. lipnja. Kasne sorte cvjetače uzgojene presadnicama sade se u vrt oko mjesec dana nakon sjetve.

Tjedan dana prije sadnje u zemlju, cvjetaču iz sjemena potrebno je hraniti otopinom od 3 g superfosfata i 3 g kalijevog klorida u jednoj litri vode - to će povećati njegovu otpornost na hladnoću. I, naravno, u roku od deset dana prije sadnje sadnica u zemlju, oni su kaljeni, postupno ih navikavajući na okruženje u kojem će rasti.

tlo za cvjetaču

Transplantacija sadnica u otvorenom tlu provodi se u toplom oblačnom vremenu. Mjesto za uzgoj cvjetače treba biti sunčano, a pH tla treba biti blizu neutralnog - u rasponu pH 6,7-7,4. Dobro je ako su prošle godine na ovom mjestu rasle mrkva, krumpir, luk, češnjak, zelena gnojidba, žitarice ili mahunarke. Ali nakon takvog vrtne biljke poput cikle, rajčice, rotkvice, rotkvice i svih vrsta kupusa, cvjetača se može saditi tek nakon četiri godine.

Tlo na mjestu se kopa do dubine bajuneta lopate od jeseni, istovremeno vapnenjem ako tlo ima kiselu reakciju. U proljeće, prije sadnje, u svaku jažicu se doda kanta humusa ili komposta, 2 šalice drvenog pepela, 2 žlice superfosfata i žličica uree. Ne zaboravite sve ove aditive temeljito pomiješati s plodnim tlom.

Kako posaditi cvjetaču

Razmak između rupa ovisi o sorti kupusa, ali u prosjeku razmak između biljaka u redu treba biti oko 35 cm, a razmak u redu najmanje pola metra. Sadnice se zakopaju u zemlju do prvih pravih listova, površina tla se nakon sadnje sabije i zalije. Ako se sadnja obavlja u travnju ili početkom svibnja, tada je u početku bolje pokriti sadnice nekoliko dana plastičnom folijom ili netkanom tkaninom - premaz će zaštititi sadnice od mogućih noćnih mrazova i od križarske buhe.

Čitatelji se pitaju Je li moguće uzgajati cvjetaču odmah na otvorenom terenu. Naravno, možete. U južnim regijama Ukrajine i Rusije, od sredine travnja, sjeme se sije izravno u tlo, budući da klija već na temperaturi od 2-5 ºC, ali u hladnijim područjima ipak je sigurnije koristiti metodu uzgoja presadnica. karfiol.

Kako uzgajati cvjetaču

Njega cvjetače

Budući da je cvjetača slabo prilagođena uvjetima srednja traka, kvaliteta i količina usjeva u potpunosti ovisi o tome kako se o njemu brinete. Briga za cvjetaču na otvorenom polju ne razlikuje se mnogo od brige za bijeli kupus - zalijevanje, labavljenje tla, hilling, plijevljenje, gnojidba i liječenje štetočina i bolesti, ali sve to treba učiniti pažljivo i savjesno.

Tlo između biljaka i između redova se olabavi do dubine od oko 8 cm, dok se korov uklanja s mjesta. To se obično radi nakon zalijevanja ili kiše, dok je tlo na tom području mokro.

Zalijevanje cvjetače

Cvjetača na otvorenom zahtijeva redovito i dovoljno zalijevanje. Ova kultura se zalijeva u prosjeku jednom tjedno, iako će prvi put nakon sadnje biti potrebno navlažiti područje sa sadnicama dva puta češće. Potrošnja vode tijekom navodnjavanja je otprilike 6-8 litara po m², ali s rastom kupusa potrošnja će se povećavati. Kako ne biste pretjerali s vlaženjem tla i ne izazvali razvoj gljivičnih bolesti, vodite se vremenskim uvjetima - s redovitim obilnim padalinama, kada je tlo zasićeno vlagom do pristojne dubine, možete bez zalijevanja.

Kako bi se vlaga u biljkama zadržala dulje, a cvjetovi cvjetače ne bi bili prekriveni tamnim mrljama, pokrijte glavice vlastitim listovima, razbivši ih 2-3.

Prehrana cvjetače

Tijekom vegetacije cvjetača se prihranjuje 3-4 puta, a prvo prihranjivanje treba obaviti najkasnije tri tjedna nakon sadnje presadnica u vrt. Najbolje gnojivo za cvjetaču je otopina divizme - pola litre sastava razrijedi se u 10 litara vode. Potrošnja otopine - pola litre staklenke po biljci.

Ponovno hranjenje divizmom provodi se deset dana nakon prvog, dodajući žlicu Kristalina u otopinu i trošeći već jednu litru gotovog sastava po primjerku.

Može se provesti treći preljev mineralna gnojiva, na primjer, otapanjem 2 žlice Nitrophoske u 10 litara vode i trošenjem 6-8 litara po m² zemlje.

Prerada cvjetače

Budući da cvjetaču često napadaju bolesti i štetnici, morat ćete je zaštititi od svih njih. moguće načine. Prednost ove sorte kupusa je u tome što se štetnici mogu riješiti bez upotrebe pesticida. Najbolji lijek zaštita cvjetače od insekata i puževa - posipanje biljaka drvenim pepelom ili duhanom. Prskanje cvjetače otopinom infuzije kore luka, čička ili vrhova rajčice može biti učinkovito.

Što se tiče bolesti, korištenje zaštitnih lijekova može se izbjeći samo uz pažljivo poštivanje poljoprivredne tehnologije kulture, ali ni u ovom slučaju uspjeh nije zajamčen.

Uzgoj cvjetače u moskovskoj regiji

U uvjetima moskovske regije ima smisla uzgajati rane i srednje zrele sorte cvjetače, ali kasne sorte obično nemaju vremena za sazrijevanje. Stoga je najvažnije odabrati pravu biljnu sortu i ne biti previše lijen za uzgoj sadnica - metoda uzgoja cvjetače u sadnicama u srednjoj traci pouzdanija je od sadnica.

Oni koji kategorički ne žele uzgajati sadnice trebali bi znati da je moguće sijati sjeme cvjetače u zemlju u uvjetima moskovske regije ne prije kraja ožujka, jer s ranijom sjetvom sjeme može umrijeti u hladnoj zemlji, i najkasnije do lipnja - ako kasnite sa sjetvom , cvjetača možda neće imati vremena za sazrijevanje.

Štetočine i bolesti cvjetače

Bolesti cvjetače

Cvjetača na otvorenom izložena je svim vrstama rizika, poput napada štetnih insekata ili zaraze gljivičnim, bakterijskim ili virusnim bolestima. U vašim apelima često se postavljaju pitanja o tome zašto karfiol požuti, suši se ili trune. Razlog svemu su bolesti koje ga napadaju, a kojih, kao i štetnika, cvjetača ima jako puno, a mi ćemo vas upoznati s većinom njih. Od bolesti, kupus je najčešće pogođen:

Alternarioza – gljivična bolest, očituje se crnim ili tamnosmeđim mrljama i koncentričnim krugovima na listovima kupusa. Lišće umire. U vlažnom okruženju na temperaturi od 33-35 ºC spore gljivice se šire brže.

Kontrolne mjere: obvezna prethodna dezinfekcija sjemena Planrizom, tretiranje biljaka pripravcima koji sadrže bakar - Bordeaux tekućina, koloidni sumpor, bakreni sulfat, na primjer;

quila- kod ove bolesti na korijenima cvjetače stvaraju se izrasline i otekline, što dovodi do truljenja korijenskog sustava. Kao rezultat toga, biljke prestaju primati hranjive tvari iz tla, požute i suše se. Na prevlažnim i kiselim tlima kobilica se brže širi.

Kontrolne mjere: dobri rezultati postižu se dodavanjem drvenog pepela u tlo tijekom cijele vegetacije cvjetače. Ne sadite cvjetaču na području gdje je pronađena klupa stara 5-7 godina. Prilikom sadnje presadnica u rupe dodajte malo vapna. S vremena na vrijeme zalijte kupus ispod korijena otopinom 1 šalice dolomitnog brašna u 10 litara vode;

prstenasta točka- gljivična bolest koja se očituje stvaranjem malih crnih točkica na lišću i stabljici cvjetače. S razvojem bolesti, točke se povećavaju do 2,5 cm u promjeru, tvoreći oko sebe koncentrične krugove. Kao rezultat toga, površina lista postaje žuta, rubovi postaju neravni. Hladno vlažno vrijeme pogoduje razvoju prstenastih pjega.

Kontrolne mjere: za borbu protiv bolesti, cvjetača se tretira fungicidima. Nakon žetve uklonite biljne ostatke s mjesta;

mukozna bakterioza, ili mokra trulež, nastaje zbog kršenja ravnoteže vode: na glavama cvjetače nalaze se male vodene mrlje tamne boje, a na stabljikama - crne duguljaste mrlje. Tada na tim mjestima biljno tkivo počinje trunuti, crniti i ispuštati neugodan miris. Bolest napreduje u vlažnom vremenu, a mehanička oštećenja biljke također doprinose infekciji.

Kontrolne mjere: mjesta koja se pojavljuju moraju se odmah izrezati, hvatajući zdravo tkivo. Jako pogođeni primjerci moraju se iskopati i uništiti. U proljeće je poželjno provesti preventivni tretman kupusa s 0,4% suspenzijom koloidnog sumpora. Nakon berbe uklonite sve ostatke biljaka s mjesta;

Vaskularna bakterioza očituje se raštrkanim klorotičnim pjegama po prizemnim organima cvjetače na čijem se mjestu razvija nekroza. Lišće se osuši, au glavicama se pojavljuje crna trulež. Ako je bolest pogodila biljku u ranoj fazi razvoja, tada se glave cvjetače uopće ne formiraju. Bolest napreduje za vrijeme jakih kiša.

Kontrolne mjere: promatrajte rotaciju usjeva - ne uzgajajte cvjetaču nakon križnica. Dezinficirajte sjemenski materijal i tlo za sadnice, pravovremeno provedite preventivni tretman cvjetače protiv gljivičnih bolesti. U borbi protiv vaskularne bakterioze učinkoviti su biljni tretmani s Trichoderminom i Planrizom;

Fusarium, ili žutica, uzbuđen gljivicom koja ulazi vaskularni sustav biljke, zbog čega lišće dobiva žuto-zelenu boju na jednoj, a ponekad i na obje strane ploče. Tada se na lišću pojavljuju tamne mrlje, a vene lagano potamne. Lišće otpada, a glavica kupusa se deformira.

Kontrolne mjere: Na vrijeme otkrivena bolest može se izliječiti tretiranjem cvjetače Fundazolom (Benomilom). Ako za navodnjavanje uzimate kišnicu ili vodu iz rezervoara, dodajte joj Fitosporin-M;

Lopov- ova bolest pogađa kupus čak iu fazi sadnica. Korijenov vrat, na pozadini previsoke vlažnosti tla i zraka, postaje crn i postaje mekan, od čega sadnica umire.

Kontrolne mjere: sadnice kupujte samo od uhodanih tvrtki, ali ako ste kupili od sumnjivog prodavatelja, dezinficirajte sadnice Previkurom. Tlo prije sjetve sjemena sterilizira se otopinom formalina ili parom, sjeme se tretira otopinom kalijevog permanganata ili pseudobakterina-2. Bolesne biljke treba odmah ukloniti i uništiti;

peronosporoza, ili peronospora, razvija se na prizemnim dijelovima cvjetače, a često se manifestacije bolesti mogu otkriti već u razdoblju sadnica - na supkama i pravim listovima biljke stvaraju se blago udubljene mrlje. Listovi sadnica posađenih u zemlju, ako su zaraženi peronosporozom, u uvjetima visoke vlažnosti povoljne za gljivice, prekriveni su s donje strane ploče bjelkastim premazom, koji postupno postaje siv. Na tim mjestima nastaju nekroze, usporava se rast klijanaca, stvaraju se klorotične pjege na lišću, suše se i otpadaju.

Kontrolne mjere: kod prvih znakova oštećenja cvjetače peronosporozom, potrebno je tretirati biljke fungicidom, na primjer, Ridomil Gold (0,05% suspenzija). Kao preventivnu zaštitu preporuča se tretirati sjeme i tlo prije sjetve i pridržavati se agrotehnike usjeva;

Mozaik- uzgoj cvjetače u otvorenom tlu često prati ova virusna bolest tipična za križarice, čiji se prvi znakovi pojavljuju mjesec dana nakon sadnje sadnica u vrtu: vene na lišću posvjetljuju, a oko njih se formira tamna granica. Rast žila prestaje, zbog čega lišće postaje naborano. Postupno se na lisnim pločama stvaraju nekrotične mrlje, lišće odumire i otpada, glavice se formiraju male, jako deformirane.

Kontrolne mjere: u pravilu, insekti koji sisaju su nositelji uzročnika bolesti - zato je potrebno voditi nemilosrdnu borbu protiv njih. Osim toga, ne postoji lijek za virusne bolesti. Cvjetaču možete zaštititi od mozaika striktnim pridržavanjem obveznih agrotehničkih mjera, uključujući uklanjanje križnih korova s mjesta i liječenje cvjetače od lisnih uši.

Štetnici cvjetače

Od trajnih i najupornijih štetnika cvjetače mogu se nazvati sljedeći insekti:

križaste buhe- male bube koje se hrane izdancima i lišćem cvjetače. Za zaštitu biljaka od ovog štetočina, sadnice se dva puta tretiraju s razmakom od 10 dana otopinom triklormetafosa. Budući da ovi insekti ne podnose miris češnjaka i rajčice, preporuča se zbijanje zasada cvjetače s ovim biljkama;

kupusna muha polaže jaja u donji dio stabljike kupusa, u grude zemlje i pukotine u tlu, a nakon 8-12 dana ličinke koje se pojave ispune korijenski sustav kupusa, uništavaju ga, uzrokujući uginuće mladih biljaka i odrasli se postupno uništavaju. Kako bi se uplašila kupusna muha, sadnice cvjetače zbijaju se celerom, čiji miris insekt ne podnosi. Zalijte tlo oko kupusa s 0,2% otopinom Karbofosa brzinom od čaše i pol po primjerku - trebat će vam 2-3 takva tretmana u tjednim intervalima;

kupusna uš- najštetniji kukac koji inficira kupus virusnim bolestima i usisava sokove iz njega. Lisne uši prezimljuju na korovima iz roda križarica i biljnim ostacima koji su ostali nepožnjeveni nakon žetve. Preporuča se zbijanje gredice s kupusom sadnjom rajčice čiji miris odbija štetnika. U borbi protiv lisnih uši koristi se infuzija češnjaka, luka, ljute paprike, dekocija pelina, tansy, stolisnika, duhanske prašine, senfa, vrhova krumpira s dodatkom naribanog sapun za pranje rublja. U slučaju masovne okupacije cvjetače, lisne uši će morati koristiti insekticide - Aktar, Tanrek ili Biotlin, na primjer;

Kupusov bijelac, lopatica za kupus I kupusni moljac- gusjenice ovih insekata hrane se listovima kupusa, ponekad ostavljaju samo žile od njih, miniraju ih, grizu u glave. Potrebno je ručno uništiti zidove i gusjenice, dobri rezultati postižu se tretiranjem cvjetače s 0,5% otopinom mikrobiološkog pripravka Entobacterin-3.

Berba i skladištenje cvjetače

Počinju brati glavice cvjetače kada dostignu tehničku zrelost, što se određuje sljedećim znakovima:

glave dosežu promjer od 8-12 cm;
težina glave - od 300 do 1200 g.

Rane sorte sazrijevaju od 60 do 100 dana, srednje zrele sorte se mogu brati nakon 100-135 dana, dok kasne sorte sazrijevaju najmanje 4,5 mjeseca.

Prezrelo povrće gubi ne samo okus, već i korisne kvalitete. Kelj vrlo pažljivo prerežite, ostavljajući 2-4 lista na glavici. Ako je kupus formirao bočne izdanke, ostavite nekoliko najjačih od njih, a iz njih će se razviti novi cvatovi. Ne ostavljajte odrezane glave na suncu, inače će požutjeti i postati neupotrebljive.

Glavice cvjetače čuvaju se u podrumu, u plastičnim ili šperpločanim kutijama prekrivenim folijom - takvo razdoblje skladištenja je do dva mjeseca.

Ako nemate podrum ili podrum, rastavite i isperite cvjetove pod tekućom vodom, osušite ih i zamrznite - možete svježe, možete lagano prokuhati (ne više od 5 minuta). Rok trajanja 1 godina.

Cvjetaču možete čuvati u visećem stanju, poput bijelog kupusa, ali tada nemojte rezati cvatove, već iskopajte biljke iz vrta, odrežite korijenje, uklonite gornje listove, kupus vežite za stabljiku špagom ili užetom i objesite ga tako da se glavice ne dodiruju. Rok trajanja mjesec.

Ponekad kasne sorte cvjetače nemaju vremena sazrijeti čak ni do tehničke zrelosti, pa ih je potrebno uzgajati kod kuće. Umjesto toga, bolje je to učiniti u podrumu - tamo se skladišti i sazrijeva. Donesite nekoliko kutija vrtne zemlje u podrum. U vrtu kupus dobro zalijte, a za dva dana ga iskopajte, a da na korijenu ostane velika gruda zemlje. Iskopani kupus presadite u podrumske kutije, uronite ih u zemlju do samog lišća.

Temperatura u prostoriji u kojoj će cvjetača dozrijevati treba biti od 0 do 4 ºC, a vlažnost zraka od 90-95%. Držite prostoriju dobro prozračenom i uživajte u cvjetači cijelu zimu.

Vrste i sorte cvjetače

Cvjetača je popularna kultivirana sorta vrste kelja. Danas postoje mnoge sorte i hibridi ove biljke, među kojima svatko može odabrati uzorke prema svom ukusu i prilagodljivosti određenim klimatskim uvjetima. Nudimo vam upoznavanje s najboljim od ovih sorti.

rane sorte cvjetače

Rane sorte cvjetače uključuju one koje dozrijevaju unutar 100 dana ili ranije. Na primjer:

Snježni nanos– srednje rana produktivna sorta, koja sazrijeva za 90-100 dana, s kompaktnim i gustim snježnobijelim glavicama težine do 1200 kg, koje se dugo čuvaju smrznute bez gubitka izvrsnog okusa;
Snježna gruda 23- produktivna srednje rana sorta, koja sazrijeva otprilike u isto vrijeme kao i prethodna, s istim bijelim glavicama težine do 1 kg. Raznolikost izvrsnog okusa koji se ne gubi smrzavanjem;
Ametist- srednje rana sorta, koja sazrijeva za 80 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju s glavama ljubičaste boje, približno iste veličine, težine do 1 kg;
Maliba- ultra-rana i super-produktivna sorta, prilagođena područjima s različitim klimatskim uvjetima, koja počinje davati urod za 55-65 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Glavice kupusa ove sorte su guste, zaobljene, mliječne bijela boja, težine do 5 kg;
Fortados- Produktivna sorta otporna na stres koja sazrijeva nekoliko mjeseci nakon sadnje sadnica u vrtu. Glavice su okrugle, snježnobijele, guste, težine do 2 kg;

Osim opisanih, sorte kao što su Fremont, Movir-74, Express, gruda snijega, Icing sugar, Regent, White Castle, Berdegrusse, Blue Diamond, Purple i drugi.

Srednje sorte cvjetače

U ovu skupinu sorti spadaju one koje dozrijevaju unutar 100-135 dana. Na primjer:

ljubičasta lopta- sorta visokog prinosa, otporna na jesenske mrazeve s glavama srednje gustoće lila boje težine do 1,5 kg. Glavice ove sorte dobro se čuvaju;
Patriotski- produktivna sorta s malim bijelim glavicama težine 700-800 g. Vegetacijsko razdoblje 100-120 dana;
Asterix F1– otporan na pepelnicu i nepovoljne klimatske uvjete hibridna sorta s malim bijelim glavama težine do 1 kg, koje su sigurno prekrivene lišćem;
Yaco- visokoprinosna sorta s kratkim razdobljem zrenja i tvrdom glavom težine do 850 g. Raznolikost se uzgaja za ljetni i jesenski uzgoj;
Flora Blanca- produktivna, otporna na zimu, dobro održavana sorta poljske selekcije s gustim bijelo-žutim glavama visoke ukusnosti težine do 1200 g, koje sazrijevaju već 110 dana nakon klijanja sjemena. Prednost ove sorte je što glavice dozrijevaju gotovo istovremeno, pa je berba brza i laka.

Također su tražene srednje sezonske sorte Belaya Krasavitsa, Moscow canning, Rushmore, Amazing, Parizhanka, Koza-dereza, Goodman i Dachnitsa.

Kasne sorte cvjetače

U ovu grupu sorti spadaju one koje dozrijevaju od 4,5 do 5 mjeseci ili duže:

Cortes F1- hibrid visokog prinosa koji zahtijeva plodno tlo, otporno na mraz, zbog "samopokrivanja" glave lišćem. Cvatovi ove sorte su gusti, bijeli, težine do 3 kg;
Amerigo F1- visokoprinosna i otporna na toplinu i mraz hibridna sorta sa snježnobijelim glavama težine do 2,5 kg;
Consista- jedna od najnovijih sorti, koja savršeno podnosi jesenske mrazeve, s velikim gustim glavama težine do 800 g;
jesenski div- vegetacijska sezona ove sorte cvjetače je od 200 do 220 dana. Glavice ovog kupusa su guste, bijele, težine do 2,5 kg;
Regent- masa glavice ove kasne sorte cvjetače, koja podnosi jesenje mrazeve, je od 530 do 800 g.

U kulturi su poznate sorte cvjetače kasnog sazrijevanja kao što su Altamira, Adler zima, Incline, Amsterdam, Sochi i druge.

Cvjetača za Sibir

Samo u Sibiru rane sorte cvjetača, a uzgajaju se isključivo sadni način. Popularne u kulturi su sorte kao što su:

Baldo- ekstra rana visokoprinosna sorta s okruglim mliječno bijelim glavicama srednje veličine;
Candide šarm F1- hibridna sorta sa snježnobijelom glavom težine do 2 kg, dobro zaštićena lišćem;
Opal- produktivna rana sorta s ujednačenim gustim bijelim glavama težine do 1,5 kg, sazrijevanjem gotovo istodobno;
Helsinki- moćna hibridna sorta za otvoreno tlo s velikim glavama snježnobijele boje;
bjelica- hibridna sorta otporna na bolesti i klimatske uvjete s ujednačenim, gustim, snježnobijelim kupolastim glavama težine do 3 kg.

Pogodne sorte za sibirsku klimu su i Movir-74, Snowball, Lilac Ball te hibridi Amphora F1 i Cheddar F1.

Cvjetača za moskovsku regiju

Sorte cvjetače za srednju stazu trebale bi imati sljedeće kvalitete:

otpornost na nagle promjene temperature i vlage;
nezahtjevna za toplinu i svjetlost;
dozrijevanje najkasnije do sredine listopada.

Sorte koje ispunjavaju ove zahtjeve uključuju sljedeće:

rano sazrijevanje- rano zrela sorta, relativno otporna na bolesti. Glavice su okrugle, bijele, guste i sočne;
Gribovskaya rano- rana sorta kojoj ne šteti lagano sjenčanje. Glavice kupusa ove sorte težine do 700 g, pomalo labave, ali izvrsnog okusa;
gruda snijega- srednje rana sorta otporna na bolesti i hladnoću sa snježno bijelim velikim glavama, koje dosežu težinu od 1,2 kg;
Alfa- rana sorta s vrlo velikim glavama težine do jednog i pol kilograma, koje se, nažalost, ne čuvaju dugo;
Jamčiti- rana sorta, čije guste glavice težine do 850 g dugo ne propadaju.

Takve sorte cvjetače dobro rastu u moskovskoj regiji, kao što su Express, Moskvichka, Snezhinka, Broadleaf, Round head, Movir 74 i druge.

Svojstva cvjetače - šteta i korist

Okus i dijetalna svojstva cvjetače su izraženiji nego kod drugih sorti vrtnog kupusa, a hranjiva vrijednost ona i njih nadmašuje. U njemu ima više askorbinske kiseline i proteina nego, na primjer, u bijelom kupusu, 2-3 puta - 50 g cvjetače sadrži količinu vitamina C dovoljnu za ljudski organizam za jedan dan. Osim toga, ova kultura je bogata drugim vitaminima - PP, H (biotin), K, D, A i B vitaminima.

Cvjetača sadrži ugljikohidrate, masti, škrobove, šećere, masne kiseline, makronutrijente klor, natrij, kalij, kalcij, sumpor, fosfor i magnezij, kao i elemente u tragovima bakar, mangan, željezo, cink, kobalt i molibden, a željeza u njoj ima nekoliko puta više nego u salati, tikvicama, babura paprika i patlidžan. Vitamini i minerali sadržani u cvjetači jačaju antioksidacijsku obranu osobe, a enzimi aktivno uklanjaju toksine i toksine iz tijela. Cvjetača je bogata vinskom, jabučnom, limunskom kiselinom i pektinom.

Zbog ovakvog sastava, cvjetača nije samo vrijedan hranjiv proizvod, već se također uključuje u prehranu kao lijek za mnoge bolesti - bolesti gastrointestinalni trakt, respiratorni i urinarni trakt, endokrini sustav.

Budući da cvjetača ima malo grubih vlakana, tijelo je lakše probavlja i asimilira od bijelog ili crvenog kupusa, pa ga liječnici preporučuju čak i za pacijente s gastritisom, kao i za bolesnike s bolestima jetre i žučnog mjehura. Prikazana cvjetača bolesna dijabetes jer normalizira razinu kolesterola i glukoze u krvi.

Tvari koje se nalaze u cvjetači blagotvorno djeluju na živčani sustav osoba i one koje su izvrsna prevencija od onkološke bolesti: redovita konzumacija cvjetače smanjuje rizik od raka dojke kod žena i prostate kod muškaraca.

Cvjetača drži rekord za biotin, odnosno vitamin H, koji sprječava upalne bolesti kože, uključujući seboreju, pa je biotin često uključen u proizvode za njegu kože i kose.

Svježi neslani sok cvjetače, zbog prisutnosti vitamina U u sebi, uspješno pomaže u liječenju čira: normalizira se kiselost, a to doprinosi regeneraciji sluznice želuca i dvanaesnika. Svježe iscijeđeni sok, zbog sadržaja tartronske kiseline u njemu, pomaže u rješavanju višak kilograma. Loše zacjeljujuće rane ili opekline liječe se mješavinom sirovog bjelanjka i pulpe cvjetače.

Cvjetača - kontraindikacije

Opasnost od cvjetače je:

za one koji pate od visoke kiselosti želuca, crijevnih grčeva i akutnog enterokolitisa - to će povećati bol i može izazvati iritaciju sluznice unutarnjih organa;
za one koji su nedavno bili podvrgnuti operaciji abdomena;
za bubrežne bolesnike i osobe s visokim krvnim tlakom;
za bolesnike s gihtom, budući da cvjetača sadrži purine, a kada se nakupljaju u tijelu, povećava se koncentracija mokraćne kiseline, što može uzrokovati recidiv bolesti;
za osobe s oslabljenim endokrinim sustavom, budući da zlostavljanje izaziva razvoj gušavosti;
za one koji su alergični na cvjetaču.

Za one koji ne izazivaju negativne reakcije na cvjetaču, preporučujemo da je pečete u pećnici, jer ovim načinom kuhanja gotovo da ne gubi svoje blagotvorne osobine.

4.375 Ocjena 4.38 (16 glasova)

Nakon ovog članka obično čitaju

Cvjetača je zahtjevna za sunčevu svjetlost

Temperatura. Za sazrijevanje i postizanje tehničke zrelosti usjeva cvjetače, ovisno o sorti, potrebno je najmanje 120-160 toplih dana. Čini se da je ljetno razdoblje srednje zone sasvim dovoljno za to. Ali poteškoća u uzgoju ove vrste kupusa leži u činjenici da je vrlo osjetljiva na temperaturne fluktuacije, pa je potrebno mnogo truda kako bi se sadnje zaštitile tijekom hladnih udara i zasjenile gredice od užarenog sunca.

Mjesto slijetanja. Cvjetača je zahtjevna za sunčevu svjetlost. Dobre, guste glavice vezane su samo kada se uzgajaju na otvorenim, maksimalno osvijetljenim područjima. Čak i neposredna blizina visokih vrtnih usjeva može negativno utjecati na kvalitetu usjeva.

Savjet! Bliže sredini ljeta, kada se cvatovi počnu formirati i sazrijevati, slomite gornje listove glavice kupusa i njima "zasjenite" glavu - tako će ostati bijela, neće požutjeti i neće se raspasti.

Najbolji prethodnici cvjetače: krumpir, krastavci, rajčice, repa, kao i grašak i druge mahunarke. Nemojte ga saditi nakon "srodnih" usjeva, kao što su rotkvice, repa, rotkvice i kupusnjače drugih vrsta, nakon kojih u tlu mogu ostati patogene bakterije i spore gljivica.

Tlo. Teška, glinena ili siromašna tla nisu prikladna za uzgoj cvjetače. Ovi zasadi daju usjeve na pjeskovitom ilovastom vrtnom tlu, dobro dreniranom s dobrom vlagom i cirkulacijom zraka. Da bi se poboljšala hranjiva vrijednost kreveta kupusa, bolje je koristiti organska gnojiva: istrunuti stajnjak ili divizma, humus, kompostne mase, ne-kiseli treset.

Savjeti za uzgoj valjaka

Vlažnost. Zasade cvjetače potrebno je redovito zalijevati, osobito u ranim fazama uzgoja. Ali u isto vrijeme, stagnacija vode u tlu često je glavni uzrok razvoja gljivičnih bolesti, pa se učestalost i volumen navodnjavanja postavljaju ovisno o vremenskim uvjetima i količini oborina. U pravilu, u drugoj polovici ljeta, kada usjev sazrije, kupus se više ne zalijeva.

Sadnja cvjetače za puni razvoj i kvalitetno sazrijevanje usjeva zahtijeva redovitu prihranu. Prilično duga sezona rasta postupno iscrpljuje tlo, a kultura u različitim fazama treba dodatne mikro-makroelemente.

Ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, neće biti suvišno hraniti cvjetaču treći put

Prvo hranjenje provodi se desetak dana nakon sadnje sadnica ili u trenutku kada se na utičnicama pojavi 5-6 pravih listova. Da biste to učinili, koristite tekuću organsku tvar - infuziju divizme, ptičjeg izmeta ili biljne infuzije dodane u vodu za navodnjavanje u odgovarajućim dozama.

Dva tjedna kasnije provodi se drugo prihranjivanje, već uz dodatak mineralnih gnojiva: infuzija drvenog pepela, koštanog brašna ili gotovog složenog pripravka - nitroamofoske.

Ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, onda neće biti suvišno hraniti cvjetaču treći put, na početku formiranja glave.

Video o sadnji kupusa i njezi

Metode sjetve

Uzgoj većine sorti cvjetače često je kompliciran činjenicom da temperaturne fluktuacije nepovoljno utječu na kvalitetu budućeg usjeva. Loše joj je i moguće hladnoće ispod 10°C, te vruće vrijeme kada se zrak zagrije iznad 26-28°C. U takvim je razdobljima rast i razvoj sadnica inhibiran, gustoća i kvalitete okusa formiranje glavica.

Sjetva sjemena za sadnice provodi se otprilike mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje.

Na temelju toga, a također uzimajući u obzir vremenske karakteristike određene regije, primijenite razne metode uzgoj cvjetače - kroz sadnice, sjetvu u otvorenom tlu ili sadnju pod privremenim skloništem. Pogledajmo prednosti i nedostatke svakog od njih.

rasadna metoda

Kada rozete formiraju 4-6 pravih listova i uspostavi se pozitivna prosječna dnevna temperatura od najmanje 12 ° C, kupus se sadi u otvoreno tlo prema uzorku od 70 cm između redova i oko 30 cm između rupa.

Ova metoda uzgoja cvjetače, iako prilično problematična, vrlo je učinkovita. Ne postoji drugi način za uzgoj cvjetače i dobru žetvu u umjerenim vremenskim uvjetima. Ali u južnim krajevima, gdje ljetne vrućine dolaze već početkom svibnja, nema potrebe za sadnicama i kupus se sije odmah na krevete.

Video klip o sadnji i uzgoju

Sjetva sjemena u otvorenom tlu

Prednosti ove metode u usporedbi s sadnicama su očite:

manje je radno intenzivan;
biljke odmah dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti i ne istežu se;
rozete ne zahtijevaju presađivanje, što neko vrijeme inhibira njihov rast i razvoj.

Čim se vrijeme smiri i prijeti opasnost od ponovnih mrazova, započinju sjetvu cvjetače. Najracionalniji raspored su dvoredni nasadi sa širokim razmakom redova radi lakšeg održavanja. Između biljaka ostavite 25 cm za rane i rane sorte i 40 cm za glavice kasni rok sazrijevanje. Obično se u svaku rupu sije 2-3 sjemenke, a nakon nicanja ostavlja se jedna najjača i najperspektivnija biljka. Daljnja njega za sadnju isto - zalijevanje, prihranjivanje i pravovremeno uklanjanje korova.

Sadnice cvjetače: uzgoj kod kuće

Povezani članci

Osnovne tehnike

Za proljetno-ljetni uzgoj cvjetače tlo se priprema u jesen. Nakon žetve prethodnog usjeva, pažljivo se obrađuje motikom do dubine od 6-10 cm. Zatim se mjesto prekopa, uvodeći 7-8 kg gnoja ili komposta od treseta i balege po 1 m2, pod uvjetom da su nisu podvedene ispod prethodnika. U proljeće, prije sadnje, mineralna gnojiva se nanose na tlo (amonijev nitrat - 30 g, kalijev klorid - 20 g i 50 g superfosfata po 1 m²) i ponovno se iskopa, pažljivo otpuštajući grudice.

Vrijeme

Svježa cvjetača čuva se u tamnim, hladnim prostorijama i redovito se kontrolira. Kada se pojave crne mrlje, odvaja se i odsijecaju oštećena mjesta.

Metoda sjemena uključuje sjetvu sjemena odmah stalno mjesto u otvorenom tlu i pokrivanje folijom. Održava se početkom svibnja. Bez filma - ne prije kraja lipnja.

Prva dva tjedna, biljke se pažljivo zalijevaju svaka 2-3 dana brzinom od 8-10 litara po m2, zatim se zalijevanje provodi jednom tjedno (12-15 litara po m2). Bilo bi ispravno prenijeti vrijeme zalijevanja na jutro ili navečer. Temperatura vode za navodnjavanje nije niža od 18-20 stupnjeva. Najintenzivnije zalijevanje treba provoditi tijekom formiranja glavica. Potrebno je osigurati da lišće kupusa ne uvene zbog nedostatka vlage u tlu, što dovodi do smrti tankih korijena u biljci.

Priprema zemljišta u kutijama

Nakon 10-ak dana sadnice se pikiraju. Prije branja biljke se zalijevaju otopinom kalijevog permanganata. Sadnice uronite u posude ili čaše veličine 6x6 cm, napunjene istom mješavinom tla. Svaka sadnica se prilikom pikiranja produbljuje u tlo do kotiledonskih listova. Posude s pikiranim presadnicama čuvaju se na temperaturi od 17-18 stupnjeva. Kada se sadnice ukorijene, nakon 4-5 dana temperatura se smanjuje danju na 12-14 stupnjeva, noću - do 10-12 stupnjeva. Sadnice se zalijevaju kako se tlo suši, temperatura vode za navodnjavanje je 18-20 stupnjeva. Prostorija se redovito provjetrava.

Prednosti ove metode u usporedbi s sadnicama su očite:

Priprema sjemena

Presađivanje

Kanta za vodu

Da bi sadnice rasle zdrave i jake, vrijedi ih barem dva puta hraniti mineralnim pripravcima. Prvi put se biljke gnoje 10-ak dana nakon branja. Drugi - za 10 dana. Za hranjenje možete koristiti otopinu amonijev nitrat.

Ovaj postupak se provodi tjedan i pol nakon što se sadnice cvjetače dignu. Uzgoj i njega uključuje ispravna transplantacija. Nemoguće je odgoditi odabir vremena. Kod starijih biljaka, kada se premjeste u druge posude, korijenski sustav jako pati. Kao rezultat toga, oni se mnogo lošije ukorijenjuju i razvijaju u budućnosti.

Cvjetača je vrlo ukusno povrće. I korisna u isto vrijeme. Da bi se dobila rana žetva, uzgaja se u sadnicama. Ova tehnologija je jednostavna, ali je potrebno slijediti neke preporuke. Dalje u članku ćemo razmotriti kako pravilno uzgajati sadnice cvjetače kod kuće.

branje

Sadnice rane cvjetače sade se prema shemi 70x25 cm, sredinom sezone - 70x30 cm Ponekad su hodnici uži (50-60 cm), a razmaci u redovima su širi (40-45 cm). Prilikom sadnje sadnica u svaku rupu se dodaje prstohvat pepela, temeljito se miješa sa zemljom. Zatim se u rupu ulije 1 litra vode i posade biljke. Nakon sadnje sadnice se redovito zalijevaju dok se ne prilagode mjestu sadnje. Tjedan dana kasnije mrtve biljke zamjenjuju se novima.

Cvjetača je jednogodišnja povrtna biljka iz porodice kupusnjača. Domovina - Sredozemlje, također je rasprostranjena u zapadnoj i sjevernoj Europi. Cvjetača je donesena u Rusiju iz Europe u 18. stoljeću, svugdje se uzgaja u malim količinama. Cijenjen zbog svoje ranozrelosti i ukusnosti te zbog lake njege. Kao hrana koriste se glavice (modificirani cvatovi) biljaka koje sadrže mnogo vitamina i mineralnih soli. Korištenje cvjetače vrlo je korisno za gastrointestinalne i kardiovaskularne bolesti.

Nakon sjetve, površinu je potrebno malčirati suhim pijeskom, a zatim obilno zaliti. Nakon što se izdanci pojave i ojačaju, vrši se pikiranje. U procesu rasta cvjetače, obrada korijena provodi se otopinom nitrofoske (3-5 g na 1 litru vode), postupak se provodi nekoliko puta u sezoni.

Shema za zaštitu kupusa od svjetlosti.

Tijekom prva dva tjedna sadnice rastu izuzetno sporo, postupno će njihov rast postati intenzivniji. Prije sadnje na stalno mjesto, biljka treba imati 5-6 pravih listova. 15-20 dana prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, počinju se otvrdnjavati niskim temperaturama i djelovanjem svjetlosti, iznošenjem sadnica vani tijekom dana ili prozračivanjem prostorije. Prva folijarna prihrana provodi se kada biljke imaju dva prava lista. Da biste to učinili, pola tablete mikroelementa razrijedite u 1 litri vode. Drugo prihranjivanje provodi se na početku otvrdnjavanja sadnica (1 žlica kalijevog sulfata i uree razrijedi se u kanti vode). Prihranjivanje se provodi zalijevanjem lišća malom kanticom za zalijevanje.
manje je radno intenzivan;
Dva tjedna kasnije provodi se drugo prihranjivanje, već uz dodatak mineralnih gnojiva: infuzija drvenog pepela, koštanog brašna ili gotovog složenog pripravka - nitroamofoske.
LopataTlo

Priprema ovog roda omogućuje vam da dobijete biljke koje su najotpornije na mraz. Počnite stvrdnjavati oko 12 dana prije sadnje u otvoreno tlo. Da biste to učinili, tijekom dana sadnice se iznose na balkon ili stavljaju u staklenik na temperaturu zraka od oko 5 g. Noću se posude moraju vratiti u toplu prostoriju. Pet dana prije sadnje, sadnice se mogu premjestiti iz sobe u staklenik. U toplom vremenu, film se povremeno uklanja s njega, postupno povećavajući interval za biljke na otvorenom.

Branje je najbolje obaviti u tresetnim posudama. U tom slučaju, prilikom presađivanja biljaka u otvoreno tlo, njihov korijenski sustav neće biti oštećen, a oni će se ukorijeniti mnogo brže i bolje. Pikiranje se provodi na način da se biljke urone u zemlju do kotiledonskih listova. Na kraju ovog postupka, kupus treba malčirati drvenim pepelom.

Uzgoj bez berbe

Dobre presadnice cvjetače mogu se dobiti na dva načina: običnim i u posudama. U prvom slučaju, sjeme se sadi u kutije ili u stakleniku. Drugi koristi posebne tresetne posude. Prilično slab i nježan korijenski sustav ono je što razlikuje cvjetaču. Sadnice, čiji uzgoj nije previše kompliciran, dobro će ustati i biti jake samo ako koristite vrlo labavo tlo. Stoga je najbolje koristiti drugu metodu. Također možete koristiti mješovitu tehnologiju. Odnosno, posadite sjeme u kutije ili staklenik i napravite branje u tresetnim posudama.

Sadnja sjemena u otvoreno tlo provodi se na dubini od 1 cm, a sjetva se u pravilu provodi s prethodno natopljenim sjemenkama. Kad se pojavi prvi pravi list, biljke se prorjeđuju i ostavljaju između njih 15-20 cm (s razmakom u redu 70 cm) ili 35-40 (s razmakom u redu 50-60 cm). Daljnja njega za sjetvu je ista kao i briga za sadnice.

Kako gnojiti

Korijenov sustav cvjetače nalazi se blizu površine tla i slabije je razvijen od korijenskog sustava bijelog kupusa. Nakon formiranja rozete od 25-30 listova formira se cvat koji izgleda kao gusta glavica zelene, žute, bijele ili ljubičasto cvijeće. Općenito, cvjetača je zahtjevnija za uzgoj od ostalih vrsta kupusa. Osjetljiv je na nepovoljne uvjete i njegu, iako općenito nije zahtjevan za toplinu, ali je manje otporan na niske temperature od istog bijelog kupusa. Njihovom dugotrajnom izloženošću usporava se rast biljaka i stvaraju se male glavice koje se koriste za hranu. Optimalna temperatura za formiranje gustih i velikih glavica je 15-20 stupnjeva.

Stvrdnjavanje sadnica

Prihraniti dva tjedna nakon branja. Hranjenje bez korijena provodi se nekoliko puta otopinom amonijaka i borne kiseline, ali ne prije nego što se lišće pojavi na biljci.

Prvi međuredni tretman izvodi se na dubinu od 5 cm otprilike 10 dana nakon sadnje, kasnije se po potrebi rahli nakon zalijevanja ili kiše, najbolje svaki tjedan. Prvo hilling se provodi otprilike 20 dana nakon sadnje, ponovno - nakon 10 dana. Hilling se mora izvesti s vlažnim tlom, što će aktivirati stvaranje dodatnih korijena i povećati otpornost na polijeganje.

Shema ispravne dubine sadnje kupusa: a-duboka, b-normalna, c-plitka.

Biljke odmah dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti i ne istežu se;

Ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, onda neće biti suvišno hraniti cvjetaču treći put, na početku formiranja glave.

Cvjetača - uzgoj iz sjemena i daljnja njega

Helikopter

Pomoću gore opisanih tehnologija mogu se dobiti zapravo vrlo dobre sadnice cvjetače. Uzgoj na otvorenom terenu također se provodi prema određenim metodama.Bolje je ne roniti sve biljke odjednom. Nekoliko grmova treba ostaviti u kutijama za svaki slučaj. Same tresetne posude najlakše je kupiti u specijaliziranoj trgovini. Ali možete ih napraviti sami.45 dana je rok za koji se može dobiti dovoljno velika i jaka presadnica cvjetače za prijenos na gredice. Uzgoj obično počinje krajem ožujka - početkom travnja. To je slučaj ako žele dobiti ranu žetvu. Točniji datumi ovise o regiji u kojoj se nalazi parcela s vrtom. U južnim regijama Rusije, oni će biti ranije. U srednjoj stazi iu Sibiru počinju sijati kasnije.Tijekom vegetacije provodi se najmanje 5-6 navodnjavanja (najmanje 30 l / m2). Preduvjet, posebno tijekom formiranja glavica, je rahljenje tla, koje se provodi nakon svakog zalijevanja ili kiše. Njega se sastoji u obradi razmaka u redovima i nagomilavanju biljaka. Po potrebi se vrši prihranjivanje potpunim mineralnim gnojivom.Na temperaturama iznad 25 stupnjeva stvaraju se male i rastresite glavice, osobito kod nedovoljnog zalijevanja u ovo vrijeme. Izvan temperature okoliš, cvjetača je zahtjevna za uvjete osvjetljenja, posebno tijekom razdoblja uzgoja sadnica. U uvjetima dugog dnevnog svjetla ubrzava se formiranje biljnih glavica, ali naknadno rastu i formiraju se cvjetni izdanci.Postoji puno sorti cvjetače, mi ćemo istaknuti one najbolje. Među ranim sortama hibrida su: Snowball; Movir 74; Izraziti. Predstavljene su sorte srednje sezone: Patriotski; Yako. Kasne sorte cvjetače: Consista; Regent Za cijelu vegetacijsku sezonu provode se 3-4 prihranjivanja. Prvi se provodi za pospješivanje rasta lišća, za što se koristi kompletno organsko gnojivo. Da biste to učinili, 0,5 litara kašastog divizma razrijedi se u kanti vode. Potrošite 0,5 litara za svaku biljku. Nakon 10 dana daje se drugi prihranjivanje, gdje se 0,5 litara divizme ili pilećeg gnoja i 0,5 tableta mikroelemenata razrijedi u kanti vode. Potrošnja 1 litre za svaku biljku. Treći preljev se provodi u lipnju, samo za kasne sorte, kako bi se poboljšao rast glave. Otopina se priprema razrjeđivanjem 0,5 litara divizma ili pilećeg gnoja s dodatkom sv. žlice superfosfata i jednu tabletu mikroelemenata. Potrošnja - 6 - 8 litara po m2. Ako je potrebno, kako bi se dobila značajnija žetva, takvo se prihranjivanje može ponoviti u kolovozu.Uzgojene sadnice ranih sorti bijelog kupusa sade se od 25. travnja do 5. svibnja, kasno - od 10. do 20. svibnja, srednje zrenja - od 20. svibnja do 31. svibnja. Zadnji datum iskrcaja je 1. lipnja. Razmak redova za rano zrele sorte- 40-50 cm, razmak između biljaka u redu je 25 cm, za sorte srednjeg i kasnog sazrijevanja, odnosno 60 cm i 35 cm, rozete ne zahtijevaju presađivanje, što neko vrijeme inhibira njihov rast i razvoj.

Osnovni zahtjevi i uvjeti

Video o sadnji kupusa i njezi

Kutija za sadniceProširi

Ispod sadnica se prave male rupe dubine nešto veće od visine lonaca. Kupus se stavlja u redove na dovoljno velikom razmaku. Slobodni prostor između grmlja trebao bi biti najmanje 25 cm, a redovi su postavljeni na udaljenosti od 70 cm jedan od drugog. Ovaj obrazac sadnje prikladan je za rane sorte kupusa. Za kasnije, obje udaljenosti treba povećati za oko 10 cm.

Slijedeći gornju tehniku, mogu se uzgojiti vrlo dobre presadnice cvjetače. Kako ga posaditi, saznali smo. Sada da vidimo kako napraviti tresetne posude za sadnice. Za proizvodnju ćete morati pripremiti:

Oduzimanjem 45 dana od razdoblja mogućeg prijenosa na otvoreno tlo, možete točno izračunati vrijeme kada treba posaditi sadnice cvjetače. Uzgoj (bolje je koristiti rane sorte) u stakleniku ili u posudama u ovom slučaju omogućit će vam da dobijete urod na kraju ljeta. Naravno, samo pod uvjetom usklađenosti sa svim tehnologijama. Najpopularnije sorte ranog sazrijevanja su Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya itd.

Za uzgoj punopravnog usjeva potrebno je zasjeniti glavice cvjetače tijekom njihovog intenzivnog formiranja.

Umjetno stvaranje uvjeta skraćenog dnevnog svjetla dovodi do stvaranja gušćih glavica i sprječava stvaranje cvjetnih izdanaka.

Značajke preljeva cvjetače

Cijelo razdoblje rasta i sazrijevanja, cvjetača je vrlo osjetljiva na temperaturne promjene. Za razliku od običnog kupusa, ne podnosi niske temperature. Najbolje se razvija na 15-17 stupnjeva.

Za prevenciju protiv puževa, lisnih uši i puževa, biljke i tlo oko njih posipaju se drvenim pepelom, trošeći čašu po m2.

Čim se vrijeme smiri i prijeti opasnost od ponovnih mrazova, započinju sjetvu cvjetače. Najracionalniji raspored su dvoredni nasadi sa širokim razmakom redova radi lakšeg održavanja. Između biljaka ostavite 25 cm za sorte ranog i ranog zrenja i 40 cm za glavice kasnog zrenja. Obično se u svaku rupu sije 2-3 sjemenke, a nakon nicanja ostavlja se jedna najjača i najperspektivnija biljka. Daljnja njega sadnje je ista - zalijevanje, gnojidba i pravovremeno uklanjanje korova.

Uzgoj većine sorti cvjetače često je kompliciran činjenicom da temperaturne fluktuacije nepovoljno utječu na kvalitetu budućeg usjeva. Loše joj je i moguće hladnoće ispod 10°C, te vruće vrijeme kada se zrak zagrije iznad 26-28°C. U takvim razdobljima, rast i razvoj sadnica je inhibiran, gustoća i okus novonastalih glava se pogoršavaju.

Metode sjetve

Posude se spuste u zemlju i iskopaju na način da se biljka zakopa do prvih listova. Na završna faza uzgojene sadnice treba pažljivo zalijevati.

Nizinski treset s pH ne višim od 6,5. Kiseliji se može vapneti. Provedite ovaj postupak ne ranije od dva tjedna prije sadnje sadnica.

Kasne sorte cvjetače često se sade krajem travnja - u svibnju u stakleniku. U ovom slučaju, žetva se može dobiti u rujnu - listopadu.

Osim toga, dva gornja lista su vezana preko glave ili slomljena.

Od svih kupusnjača, cvjetača je najizbirljivija u pogledu sastava tla, njegove plodnosti. Trebam unutra hranjivim tvarima ah, dva puta je viša od bjeloglave. Uz glavna mineralna i organska gnojiva koja se koriste, hitno je potrebna gnojidba manganom, magnezijem, borom i molibdenom. Uz nedostatak elemenata u tragovima dolazi do slabog razvoja glavica, šupljikavost stabljike, lišće se deformira, a same glavice obično trunu.

Cvjetača pripada biljkama koje vole vlagu. Smatraju se nepovoljni za ovu kulturu toplina te istovremeno nedovoljnu vlažnost tla i zraka.

Dostojna nagrada za svakog vlasnika dače je dobra žetva povrća uzgojenog radom vlastitih ruku. Sada ćemo opisati proces žetve usjeva koji smo uzgojili.

. Prilikom sadnje u rupu se ulije 0,5 - 1 litra vode, sadnice se zakopaju do razine prvih pravih listova i pritisnu zemljom. Prva 2 - 3 dana zasađene sadnice su zasjenjene. 4 - 5 dana nakon sadnje, nove biljke se sade na mjesto mrtvih biljaka.

Kako uzgajati kupus u vlastitoj seoskoj kući? Bijeli kupus je biljka otporna na hladnoću, zahtjevna za vlagu u tlu i zraku, intenzivan rast biljke moguć je samo uz dovoljnu opskrbu vodom. Prijateljski izdanci daje na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Temperature iznad 25 stupnjeva djeluju depresivno na njega, au vrućem vremenu (preko 30-35 stupnjeva) glava se ne formira.
Na temelju toga, a također uzimajući u obzir vremenske karakteristike određene regije, koriste se različite metode uzgoja cvjetače - kroz sadnice, sjetvu u otvorenom tlu ili sadnju pod privremenim skloništem. Razmotrite prednosti i poteškoće svakog od njih.
Mjesto slijetanja. Cvjetača je zahtjevna za sunčevu svjetlost. Dobre, guste glavice vezane su samo kada se uzgajaju na otvorenim, maksimalno osvijetljenim područjima. Čak i neposredna blizina visokih vrtnih usjeva može negativno utjecati na kvalitetu usjeva.

Eto, sad znate kako se mogu dobiti dobre sadnice cvjetače. Uzgoj kod kuće, kao i nošenje u otvoreno tlo, jednostavni su postupci, ali zahtijevaju strogo pridržavanje određenih tehnologija. Glavna stvar je promatrati datume sadnje, pripremiti dobru mješavinu tla i ne zaboraviti zalijevati biljke.

Uzgoj dobrog uroda bijelog kupusa u zemlji

Drvena piljevina. Dan prije izrade lonaca potrebno je dodati malo amonijevog nitrata (1 kg po 1 m3). Uvodi se kako bi se spriječilo iscrpljivanje mješavine tla. Činjenica je da bakterije koje obrađuju piljevinu apsorbiraju puno dušika iz okoline (u ovom slučaju mješavine treseta).

Sadnice cvjetače, koje se moraju pravilno uzgajati, vrlo bolno reagiraju na nedostatak hranjivih tvari u tlu. Stoga tlo ispod njega treba pripremiti vrlo pažljivo. Za uzgoj jakih i zdravih biljaka prikladna je mješavina koja se sastoji od jednakih dijelova travnatog tla, humusa i treseta. Bilo bi vrlo dobro dodati malo fosfornog gnojiva u tlo za kupus (npr. 20 g / m2 dvostruko granuliranog superfosfata).

To se radi kako se glava ne bi raspala i zadržala svoju boju.

Trenutno je pušteno oko 10 sorti cvjetače. Rano zrelo (vegetacijsko razdoblje - 85-100 dana) - Movir 74 (pogodno za konzerviranje), Rano Gribovskaya 1355, Snezhinka. Srednje rano (vegetacijsko razdoblje - 95-120 dana) - domaće (pogodno za konzerviranje), moskovsko konzerviranje i jamstvo. Kasno sazrijevanje (vegetacijsko razdoblje - 175-230 dana) - Adler zima 679, Adler proljeće i Soči.

Uzgoj presadnica kupusa

Mjesto za sadnju cvjetače treba biti smješteno na dobro osvijetljenom području, zaštićeno od utjecaja vjetra. Po mogućnosti na visini gdje će se zemlja brže zagrijati na suncu. Ako kupus ima malo prostora i svjetla, tada će se deformirati i postati osjetljiv na bolesti.

Žetveni kupus ranih sorti sazrijevanja bere se u srpnju - kolovozu, selektivno, kako se formiraju glavice komercijalne zrelosti; sredinom sezone - od kraja rujna, kasnog sazrijevanja - od sredine listopada. Kiseli kupus može se brati i krajem listopada (podnosi mrazeve do -10 stupnjeva). Glavice se režu oštrim nožem. U kupusu namijenjenom dugotrajnom skladištenju obavezno ostavite dugu peteljku s 2-3 labavo priliježuća lista. Ubrani urod skladišti se na temperaturi od 0 - 5 stupnjeva i vlažnosti zraka od 80-85%.

Sretni vlasnici dača i vrtnih parcela smještenih u južnim regijama zemlje prakticiraju sadnju sjemena odmah na stalno mjesto u otvorenom tlu i istovremeno uspijevaju dobiti dobru žetvu bijelog kupusa u svojoj dači.

Vrste kupusa: 1. Samonikli jednogodišnji. 2. S glavom. 3. U boji. 4. Keleraba. 5. Bruxelles. 6. Savoja.

Metoda sadnica

Sadnja sadnica u zemlju

Savjet! Sredinom ljeta, kada se počnu formirati i sazrijevati cvatovi, polomite gornje listove glavice kupusa i njima "zasjenite" glavicu - tako će ostati bijela, neće požutjeti i neće se raspasti.

Povratak na sadržaj

Sjetva sjemena u otvorenom tlu

Povratak na sadržaj Cvjetača raste samo na plodnom tlu, jer ima slab korijenski sustav, koji se također nalazi blizu površine. Zbog toga ova kultura ne može klijati na hladnim, vlažnim i glinastim tlima.

Pozdravljam vas prijatelji na web stranici savjeti za vrtlare. Cvjetača je ukusna, zdrava, bogata vitaminima i mineralima.

Za sjetvu sjemena bijelog kupusa u zemlju odabiremo najveće sjemenke (promjera najmanje 1,5 - 2 mm).

Da biste dobili dobru žetvu bijelog kupusa na svom osobna parcela ili vikendica, prije svega, morate ozbiljno pristupiti izboru mjesta za slijetanje. To bi trebalo biti otvoreno i sunčano ravno područje s barem blagim južnim ili jugoistočnim nagibom. Mjesto se priprema u jesen, oslobađajući ga od biljnih ostataka, a nakon dva tjedna kopaju ga do dubine od 25-30 cm. Budući da bijeli kupus reagira na primjenu mineralnih ili organskih gnojiva, dodamo 3-4 kg stajnjaka ili 4-5 kg komposta m2. Na tlima bogatim organskom tvari dovoljna je proljetna prihrana mineralnim gnojivima (20-30 g superfosfata, 20-35 g kalijevog klorida i 15-30 g amonijevog nitrata po m2). U proljeće, prije sadnje, tlo se prekopa ili razrahli na dubinu od 15-20 cm.

Njega bijelog kupusa

Sjetva sjemena za sadnice provodi se otprilike mjesec dana prije očekivanih datuma sadnje, obično je to razdoblje od kraja ožujka do sredine travnja. Sjeme se sije u labavu, vlažnu i hranjivu zemlju u zasebnim čašama ili u zajedničkom spremniku, produbljujući ih za oko 1-1,5 cm. Usjevi su prekriveni komadom stakla ili filma i stavljeni na toplo mjesto za klijanje. Nakon nicanja sadnica, sklonište se uklanja, a spremnik se prebacuje na prozorsku dasku, osiguravajući otvore s maksimalnim osvjetljenjem. Njega za uzgoj sadnica sastoji se u pravovremenom zalijevanju i prskanju, a počinju ga otvrdnjavati tjedan dana prije sadnje.Najbolji prethodnici cvjetače: krumpir, krastavci, rajčice, repa, kao i grašak i druge mahunarke. Nemojte ga saditi nakon "srodnih" usjeva, kao što su rotkvice, repa, rotkvice i kupusnjače drugih vrsta, nakon kojih u tlu mogu ostati patogene bakterije i spore gljivica.

POTREBNI ALATI

Svježa divizma razrijeđena vodom 1x1.

Sadni materijal prvo je potrebno kalibrirati, zagrijati i ukiseliti. Za uzgoj sadnica treba uzeti veliko sjeme. Korištenjem takvog sadnog materijala može se povećati prinos za oko 30%. Sjetvom krupnog sjemena dobivaju se i jače sadnice cvjetače. Uzgoj kod kuće bit će još uspješniji ako prethodno zagrijete sadni materijal. Da biste to učinili, stavite ga u vrećicu od gaze i potonji je uronjen 20 minuta u vrlo toplu vodu (50 gr.). Zatim se sjemenke osuše i prijeđu na obradu. Dezinfekciju možete obaviti otopinom formalina (1:300) ili sokom češnjaka (1 žličica na 3 žličice vode) u trajanju od sat vremena.

Pravilna njega nije samo uzgoj, već i kompetentna žetva. Glavice cvjetače beru se kada dostignu dovoljnu veličinu. S 1 m² sadnice uklanjaju se 2 ili više kilograma glavica. Odrežite glavice zajedno s 3-4 lista rozete. Biljke koje nemaju vremena sazrijeti prije kraja berbe izvlače se zajedno s korijenjem i koriste za njihov uzgoj. Da bi to učinili, moraju imati glavice promjera oko 5 cm i najmanje 20 listova.

Uvjeti za uzgoj cvjetače i njegu gotovo su isti kao i za uzgoj presadnica bijelog kupusa. Sjeme ranih sorti sije se u kutije za sadnice postavljene u grijane staklenike ili druge grijane prostorije. Na svaki sanduk za rasad utroši se oko 2-3 g sjemena pripremljenog za sjetvu. Preporuča se namakanje sjemena, za koje se stavljaju u vrećicu od gaze napunjenu s 0,5 volumena i natopljenu čistom vodom sobne temperature 10-12 sati. Tlo se prije sjetve navlaži i sjeme se sije na dubinu ne veću od 1 cm Nakon sadnje sjemena sjetva se malčira tankim slojem pijeska.

Žetva

Ako kupus sadite na neplodno i suho tlo, tada će plodovi biti mali, slabi i nerazvijeni. Isto vrijedi i za alkalna i kisela tla, koja nisu prihvatljiva za normalan rast cvjetače.

ParnikiTeplicy.com

Pripada obitelji kupusa, ali nadmašuje sve rođake u sadržaju proteina, vlakana, vitamina, askorbinske kiseline.

Odabrano sjeme se podvrgava toplinskoj obradi kako bi se dezinficiralo od uzročnika gljivičnih bolesti. Da bismo to učinili, sjemenke držimo 20 minuta u vrućoj vodi na temperaturi od 50 stupnjeva, a zatim ih brzo ohladimo stavljajući ih u hladnu vodu 2-3 minute. Tretirano sjeme posipajte u tankom sloju do rastresitog stanja. Sjeme je spremno za sjetvu.

Bilo bi ispravno uzgajati bijeli kupus na jednom mjestu ne više od 2-3 godine zaredom. Ne možete koristiti isto područje za sadnju kupusa prije 4-5 godina kasnije. Najbolji prethodnici za sadnju kupusa su luk, krastavci, krumpir, korjenasti usjevi, mahunarke i žitarice. Bijeli kupus se uzgaja i u presadnicama i sijanjem sjemena u zemlju.

Načini uzgoja cvjetače

Kanta

Tri dijela treseta uzimaju 1 dio piljevine i 0,2 dijela pijeska. Trebate vrlo malo divizme (5% ukupne količine) - samo za lijepljenje smjese. Inače će se zidovi lonaca pokazati vrlo gusti i kruti, a korijenje ih neće moći probiti. U mješavinu piljevine, treseta i pijeska potrebno je dodati malo mineralnih gnojiva (amonijev nitrat, superfosfat i kalijev klorid) i vapno. Najbolje je napraviti posude istog dana kada će biti i berba.

Tlo u kutijama je pažljivo izravnano. Zatim se sadi stvarno sjeme takvog usjeva kao što je cvjetača. Sadnice, koje se uzgajaju kod kuće na prozorskim daskama, klijat će dobro i brzo kada se sjeme zakopa u zemlju za oko 1 cm. Nakon ugradnje, površina se posipa kalciniranim pijeskom ili pepelom. Zatim, tlo u kutijama treba temeljito proliti pištoljem za prskanje.

Za uzgoj se stavljaju u grijane staklenike ili staklenike očišćene od biogoriva, stavljajući 35-40 biljaka po 1 m2. Zatim su biljke prekrivene štitovima, prostirkama, crnim filmom, a temperatura u staklenicima održava se na 5 stupnjeva. Staklenici, kako postaje hladnije, izolirani su piljevinom ili drugim improviziranim sredstvima. Takav se usjev bere u prosincu ili siječnju.

Otprilike dva tjedna nakon nicanja vrši se pikiranje sadnica. sadnice od najviše rani datumi sadnje se uzgajaju u tresetno-humusnim posudama. Presadnice kasnijeg datuma mogu se uzgajati i bez posude. Da biste to učinili, sadnice uronite u tresetno-humusno tlo stakleničkih kreveta ili u sadnice.

Izbor mjesta i značajke tla

Pognojite tlo u vrtu! Za gnojidbu kreveta za sadnju ne mogu se koristiti kalijeva gnojiva koja sadrže klor. Uzmite samo mineralna i organska gnojiva i zakopajte duboko u zemlju.

Takav važni elementi kao što su: kalcij, natrij, kalij, magnezij, fosfor i željezo. Sadrži esencijalne hranjive tvari.

Shema malih skloništa za kupus.

Sjeme bijelog kupusa ranih sorti sije se od 5. do 10. ožujka, sjeme kasnih sorti - od 15. do 30. ožujka, sjeme srednje sezone - od 15. do 20. travnja. Mješavina tla za sadnice priprema se miješanjem jednakih količina travnate zemlje, treseta i pijeska. Bolje je uzeti travnjak s mjesta rasta trajnice. Dodajte 1 žlicu u kantu mješavine tla. žlica superfosfata, 2 žlice. žlice drvenog pepela i 1 žlica. žlica krede ili vapna - paperje. Kutije za sadnice pune se gotovom mješavinom tla, pažljivo izravnavaju i zalijevaju otopinom kalijevog permanganata. U tlu se prave žljebovi za sjeme dubine 1 cm na udaljenosti od 3 cm jedan od drugog. Sjeme se sije u te utore na razmaku od 1 cm i prekrije istom mješavinom zemlje. Zalije se kroz cjedilo veliki iznos Topla voda.

Kako uzgajati cvjetaču tako da bude velika i sočna?

Video sa savjetima za uzgoj

Ovo je prilično nova tehnologija koja vam omogućuje da dobijete vrlo jake biljke. Kupljene tresetne tablete samo trebate staviti u plastične čaše i preliti toplom vodom. Nakon nekog vremena će nabubriti i pretvoriti se u hranjivu smjesu. U svaku čašicu stavlja se jedna ili dvije sjemenke.

Briga za male sadnice sastoji se od povremenog vlaženja tla i uklanjanja korova ako je potrebno. Otprilike na isti način, cvjetača se sadi u stakleniku. Najbolje je prekriti ga posebnim filmom, na primjer, "Svetlitsa". Takav materijal dobro propušta sunčevu svjetlost i higroskopan je (ne skuplja kondenzat).

Glavice cvjetače možete uzgajati i u podrumima ili podrumima. U tom slučaju biljke se vežu i objese na rešetke s korijenom prema gore. Na kraju procesa uzgoja masa glavica cvjetače doseže 0,5 kg, a promjer 15-20 cm.

sovetysadovodam.ru

Kada se formiraju 2-3 prava lišća, biljke se hrane otopinom kalija ili amonijevog nitrata, za što se 5 g amonijaka i 15 g kalijevog nitrata razrijedi u kanti vode. Kada se na biljkama formiraju 3-4 lišća, provodi se folijarno prihranjivanje, prskanje otopinom borne kiseline i amonijevog molibdata (2 g na 10 l vode). Sadnice se zalijevaju rijetko, ali obilno, nakon zalijevanja prostorija se prozračuje. Oko dva tjedna prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice se postupno otvrdnjavaju, navikavajući biljke na vanjsku temperaturu. Sadnice su spremne za sadnju u dobi od 45-50 dana. Do tog vremena biljke bi trebale imati najmanje 4-5 listova.

Organska smjesa omogućit će povoljno okruženje za razvoj korijenskog sustava kupusa i osigurati svu potrebnu opskrbu hranjivim tvarima. Potrebno je unijeti od 4 do 8 kg organske tvari na 1 m2 i 80-100 g mineralnih gnojiva.

Prije sadnje sjemena, tlo se dobro obrađuje, razbijajući grudice i otpuštajući ga na dubinu od 15-20 cm, a sjeme se sije u pripremljene utore u ugniježđenom obliku. Razmak između redova i gnijezda u redu sličan je razmaku kod sadnje presadnica. U svako gnijezdo sije se 3-5 sjemenki, posuto mješavinom treseta i humusa. Kada se na biljkama formiraju drugi ili treći pravi listovi, usjevi se prorjeđuju, ostavljajući dva u gnijezdima, a zatim jednu od najsposobnijih biljaka. Zatim se brine o sjetvi, kao iu slučaju uzgoja presadnica.

Kutije s sadnicama stavljaju se na prozorsku dasku, svaki drugi dan tlo se prska vodom. Na temperaturi od 18-20 stupnjeva izdanci se pojavljuju 5-7 dana. Nakon pojave sadnica, ispravno je premjestiti kutiju s sadnicama u prostoriju čija temperatura ne prelazi 7-8 stupnjeva. Ako se to ne učini, sadnice će se brzo rastegnuti i zatim umrijeti.

Video klip o sadnji i uzgoju

Cvjetača: uzgoj presadnica

Grablje

Ova metoda je nedavno postala sve popularnija među domaćim vrtlarima. Njegovom upotrebom mogu se dobiti i jako dobre sadnice cvjetače. Uzgoj se u ovom slučaju provodi od prvog dana u tresetnim posudama. Međutim, ovu metodu najbolje je koristiti za kasne sadnice. Odnosno, kada bi se prijenos na zemlju trebao izvršiti ljeti.

Prije nego što se izdanci pojave u kutijama, zrak u prostoriji mora se zagrijati na najmanje 18-20 stupnjeva. U stakleniku treba održavati istu temperaturu. Kako se zrak ispod filma ne bi ohladio noću, trebali biste prekriti strukturu nekim improviziranim materijalom: slamnate prostirke, stare deke itd.

To su sve tajne - ništa komplicirano.

Uzgoj cvjetače na otvorenom

Povratak na sadržaj

Primjena dušičnih gnojiva ima pozitivan učinak - ključ velikog jajnika i velikog lišća. Prilikom oranja tla dodajte humus, koji će mjestu osigurati potreban ugljični dioksid. Redovito zalijevajte i čistite površinu od korova do kraja sezone i pune zrelosti.

Ako govorimo o tome kako uzgajati cvjetaču, onda postoje dva načina: sadnica i sjeme:

U područjima s blagim zimama, ako u zemlji postoji staklenik, koristi se zimska metoda uzgoja bijelog kupusa. U ovom slučaju, sadnja sjemena za dobivanje sadnica provodi se u rujnu, a sadnice u tlu - u studenom. Berba se obavlja sredinom svibnja, a kupus se može jesti i prije formiranja glavice, što je posebno vrijedno u proljeće.

Shema za branje sadnica kupusa.

Sjetva sjemena u otvorenom tlu Sadnja cvjetače za puni razvoj i kvalitetno sazrijevanje usjeva zahtijeva redovitu prihranu. Prilično duga sezona rasta postupno iscrpljuje tlo, a kultura treba dodatne mikro-makroelemente u različitim fazama.

Bez pikiranja možete uzgajati kasne sadnice u vrtu. Sjeme se u ovom slučaju sije vrlo rijetko (prema shemi 10x56 cm). Njega biljaka na isti način kao i kod uzgoja u kutijama, posudama i staklenicima. Za zaštitu sadnica od mraza postavljaju se lukovi i na njih se navlači film. Obično mali kupus zauzima samo mali dio vrtnog prostora. Nakon što joj izrastu četiri lista, raspoređuje se po cijeloj površini.

Tajne žetve

Nakon što se kupus digne, temperatura okoline može se smanjiti tijekom dana na 6-8 stupnjeva, noću - do 5-6 stupnjeva. To će pomoći u jačanju i očvršćavanju biljaka. Nakon tjedan dana temperaturu treba podići na 10-12 gr. i održavati na ovoj razini još oko 10 dana, do branja. Ovaj način će vam omogućiti da uzgajate zdrave, jake, ne mažene sadnice.

Glavice cvjetače koriste se svježe, kuhane, pržene. Također se kisele, koriste se za pripremu juha, složenaca, priloga i salata.

Bez obzira na način sadnje, ne zaboravite da se cvjetača sadi na području nakon prethodnika kao što su mahunarke ili korjenasti usjevi, luk, rani krumpir ili rane sorte krastavaca. Kad se uzgaja kao ponovni usjev, cvjetača se postavlja nakon ranih zelenih usjeva i zimskih okopavina.

Nakon berbe, cvatove kupusa možete zamrznuti. Ovo će osigurati Bolji uvjeti skladište za potrošnju tijekom cijele godine. I vitamini će spasiti.

Metodom sadnica, sjeme se sije u stakleniku s grijanim filmom, u posude s tresetno-humusnim tlom sredinom ožujka. Sadi se u otvoreno tlo sredinom svibnja.

Njega uključuje zalijevanje, plijevljenje i razmak između redova, gnojidbu, kontrolu štetočina i bolesti.

Osnovne tehnike

Dobre presadnice cvjetače mogu se dobiti na dva načina: običnim i u posudama. U prvom slučaju, sjeme se sadi u kutije ili u stakleniku. Drugi koristi posebne tresetne posude. Prilično slab i nježan korijenski sustav ono je što razlikuje cvjetaču. Sadnice, čiji uzgoj nije previše težak, dobro će ustati i biti jake samo ako koristite vrlo labavo tlo. Stoga je najbolje koristiti drugu metodu. Također možete koristiti mješovitu tehnologiju. Odnosno, posadite sjeme u kutije ili staklenik i napravite branje u tresetnim posudama.

Vrijeme

45 dana je rok za koji se mogu dobiti presadnice cvjetače, dovoljno velike i jake da se mogu prenijeti na gredice. Uzgoj obično počinje krajem ožujka - početkom travnja. To je slučaj ako žele dobiti ranu žetvu. Točniji datumi ovise o regiji u kojoj se nalazi parcela s vrtom. U južnim regijama Rusije, oni će biti ranije. U srednjoj stazi iu Sibiru sjetva počinje kasnije.

Kasne sorte cvjetače često se sade krajem travnja - u svibnju u stakleniku. U ovom slučaju, žetva se može dobiti u rujnu - listopadu.

Priprema zemljišta u kutijama

Sadnice cvjetače, koje se moraju pravilno uzgajati, vrlo bolno reagiraju na nedostatak hranjivih tvari u tlu. Stoga tlo ispod njega treba pripremiti vrlo pažljivo. Za uzgoj jakih i zdravih biljaka prikladna je mješavina koja se sastoji od jednakih dijelova travnatog tla, humusa i treseta. Bilo bi vrlo dobro dodati malo fosfatnog gnojiva u tlo za kupus (npr. 20 g / m2 dvostruko granuliranog superfosfata).

Obavezno dezinficirajte tlo prolijevanjem slabom otopinom kalijevog permanganata. Kako bi se spriječila bolest sadnica s crnom nogom, potrebno je pripremiti kalcinirani pijesak. Pokrivaju površinu tla u kutijama nakon sadnje sjemena. Pijesak se može zamijeniti visokokvalitetnim drvenim pepelom.

Priprema sjemena

Sadni materijal prvo treba kalibrirati, zagrijati i ukiseliti. Za uzgoj sadnica treba uzeti veliko sjeme. Korištenjem takvog sadnog materijala može se povećati prinos za oko 30%. Sjetvom krupnog sjemena dobivaju se i jače sadnice cvjetače. Uzgoj kod kuće bit će još uspješniji ako prethodno zagrijete sadni materijal. Da biste to učinili, stavite ga u vrećicu od gaze i potonji je uronjen 20 minuta u vrlo toplu vodu (50 gr.). Zatim se sjemenke osuše i prijeđu na obradu. Dezinfekcija se može provesti otopinom formalina (1:300) ili sokom od češnjaka (1 žličica na 3 žličice vode) tijekom jednog sata.

Presađivanje

Sadnice cvjetače: kako uzgajati

Prije nego što se izdanci pojave u kutijama, zrak u prostoriji mora se zagrijati na najmanje 18-20 stupnjeva. U stakleniku treba održavati istu temperaturu. Kako se zrak ispod filma ne bi ohladio noću, trebali biste pokriti strukturu nekim improviziranim materijalom: slamnate prostirke, stare deke itd.

Nakon što se kupus digne, temperatura okolnog zraka može se smanjiti tijekom dana na 6-8 stupnjeva, noću - do 5-6 stupnjeva. To će pomoći u jačanju i očvršćavanju biljaka. Nakon tjedan dana temperaturu treba podići na 10-12 gr. i održavati na ovoj razini još oko 10 dana, do branja. Ovaj način će vam omogućiti da uzgajate zdrave, jake, ne mažene sadnice.

branje

Ovaj postupak se provodi tjedan - jedan i pol nakon nicanja sadnica cvjetače. Uzgoj i briga za njega također uključuje ispravnu transplantaciju. Nemoguće je odgoditi odabir vremena. Kod starijih biljaka, kada se premjeste u druge posude, korijenski sustav jako pati. Kao rezultat toga, oni se mnogo lošije ukorijenjuju i razvijaju u budućnosti.

Bolje je ne roniti sve biljke odjednom. Nekoliko grmova treba ostaviti u kutijama za svaki slučaj. Same tresetne posude najlakše je kupiti u specijaliziranoj trgovini. Ali možete ih napraviti sami.

Kako napraviti posude od treseta

Slijedeći gornju tehniku, mogu se uzgojiti vrlo dobre sadnice cvjetače. Kako ga posaditi, saznali smo. Sada da vidimo kako napraviti tresetne posude za sadnice. Za proizvodnju ćete morati pripremiti:

Nizinski treset s pH ne višim od 6,5. Kiseliji se može vapneti. Ovaj postupak se provodi najranije dva tjedna prije sadnje sadnica.
Drvena piljevina. Dan prije izrade lonaca potrebno je dodati malo amonijevog nitrata (1 kg po 1 m3). Uvodi se kako bi se spriječilo iscrpljivanje mješavine tla. Činjenica je da bakterije koje obrađuju piljevinu apsorbiraju puno dušika iz okoline (u ovom slučaju mješavine treseta).
Pijesak.
Svježa divizma razrijeđena vodom 1x1.

Kako uzgajati sadnice cvjetače u tresetnim tabletama

Uzgoj bez berbe

Kako gnojiti

Da bi sadnice rasle zdrave i jake, vrijedi ih barem dva puta hraniti mineralnim pripravcima. Prvi put se biljke gnoje 10-ak dana nakon branja. Drugi - za još 10 dana. Za prihranu možete koristiti otopinu amonijevog nitrata.

Stvrdnjavanje sadnica

Kako prenijeti na otvoreno tlo

Korištenjem gore opisanih tehnika mogu se dobiti zapravo vrlo dobre sadnice cvjetače. Uzgoj na otvorenom terenu također se provodi prema određenim metodama.

Posude se spuste u zemlju i iskopaju na način da se biljka zakopa do prvih listova. U završnoj fazi, uzgojene sadnice treba pažljivo zalijevati.

Cvjetača je bogat izvor proteina, vitamina i minerala. Gotovo svaka osoba koja posjeduje vlastitu ljetnu kućicu ili vrt uzgaja cvjetaču. A danas ćemo vas naučiti kako to učiniti kako biste na kraju dobili bogatu, zdravu i ukusnu berbu.

Kako uzgajati cvjetaču

Koju sortu odabrati?

Sorte navedene u nastavku pogodne su za uzgoj u klimatskim uvjetima, na primjer, u moskovskoj regiji i na teritorijima Sibira i Urala. Radi praktičnosti, klasificiramo sorte prema pokazateljima njihovog rasta i stope sazrijevanja.

Rano sazrijevanje. Movir 74, rana Gribovskaja 1355.
Srednje rani. Usred sezone Fargot, Pioneer itd.
Pionir cvjetače
Kasno zrelo. Na primjer, Skywalker F.

Važna nota! Cvjetača se ne osjeća dobro na temperaturama iznad +25 stupnjeva. Stanovnicima vrućih regija savjetuje se da daju prednost sortama Coleman i Ameyzing - oni normalno toleriraju takve uvjete.

Amazing F1, hibrid nizozemske selekcije, sa glavicama težine do 1,8 kg, visoko prinosan

Gdje posaditi cvjetaču?

Biramo toplo i sunčano područje - u sjeni ćemo dobiti samo puno listova bez potpuno formirane glavice. Kupus voli vlažnu zemlju i zrak. Najbolja opcija je pjeskovito i ilovasto tlo s neutralnim pH (između 6,8-7,2) i bogato humusom.

Mi definiramo najbolji tip tlo za sadnju cvjetače

Cvjetača se može saditi na površinama koje su se prije koristile za grah, krastavce, mrkvu, kao i za žitarice, luk i krumpir. Teritorije na kojima su prethodno rasle repa i rotkvica, rajčica, rotkvica, repa i kupus mogu se koristiti za uzgoj cvjetače tek 4 godine nakon posljednje žetve ovih usjeva.

U prethodna priprema treba i sjeme i tlo.

sjemenke cvjetače

Sjemenke se najprije potope u vodu zagrijanu na oko 50 stupnjeva i drže 15 minuta. Nakon toga ih šaljemo u hladnu vodu oko 1,5 minuta. Zatim ćemo morati držati sjeme u otopini koja sadrži elemente u tragovima 12 sati (kupujemo ih u specijaliziranoj trgovini), zatim ih temeljito isprati vodom i poslati u hladnjak oko jedan dan.

natapanje sjemena

Na fotografiji - sjetva sjemena cvjetače za sadnice

Počinjemo pripremati parcelu u vrtu za buduću sadnju cvjetače od jesenskih mjeseci, unošenjem vapna. U proljeće primjenjujemo organska gnojiva u količini od 1 kante po četvorni metar. U svaku pripremljenu jažicu dodajte mješavinu od nekoliko velikih žlica superfosfata, male žlice uree i nekoliko čaša drvenog pepela.

Uzgoj sobnih sadnica

Sadnice ćemo uzgajati u mješavini koja se sastoji od jednakih dijelova pijeska, treseta i travnatog tla. Komponente poput humusa i zemlje iz vrta neće raditi - postoji veliki rizik od infekcije biljke crnom nogom.

Za sjetvu ranih sorti odabiremo dan između 5. i 10. ožujka, kasno - 10.-20. Ako želite, sjeme možete sijati izravno u zemlju ispod filma - to radimo u travnju.

Sjetva sjemena kupusa u zemlju

Nudimo vam da povećate šanse za dobivanje zdravog i snažnog usjeva prvo uzgojem sadnica u kutijama, a zatim ih prebacite u zemlju.

Redoslijed uzgoja sadnica

Kutije koje se tradicionalno koriste visoke su oko 100 mm, široke oko 300 mm i dugačke pola metra. Radi praktičnosti, uzdužni zid kutije je odvojiv.

Drvena kutija za sadnice

Položimo kamenje na dno kutije mala veličina osigurati drenažu.

Za drenažu se može koristiti ekspandirana glina

Napunite posudu mješavinom tla. Poravnajte ga, lagano navlažite i lagano zbijete. Označavamo utore na površini tla dubine oko 5 mm, održavajući korak između njih od 3 centimetra. U redu između sjemenki osiguravamo razmak od oko 10 mm. Sjeme napunimo mješavinom tla i malo ga sabijemo.

Sjetva sjemena u kutije za sadnice

Nakon sjetve održavamo temperaturu od približno + 20-25 stupnjeva u prostoriji s budućim sadnicama. Kada se pojave izdanci, smanjite temperaturu na približno +10 stupnjeva. Nakon tjedan dana takvog režima, tijekom dana održavamo temperaturu na + 15-17 stupnjeva, noću - + 9-10 stupnjeva. Toplije nije potrebno - glave će se formirati prerano.

Zalijevamo umjereno. Višak vlage izazvat će razvoj crne noge, dok će premalo zalijevanje dovesti do stvaranja patuljastih glava.

umjereno zalijevanje

Sadnice stare dva tjedna prolaze kroz fazu pikiranja, tj. sjedenje u zasebnim kontejnerima. Ponekad se to radi već 9-10 dana, prebacujući sadnice u čaše veličine oko 8x8 cm.

Berba sadnica

Preporučena razina produbljivanja presadnica je do listova kotiledona. U roku od 3 dana nakon branja održavamo temperaturu na razini od oko + 19-20 stupnjeva, zatim je smanjujemo na + 16-17 stupnjeva danju i oko + 9-10 stupnjeva noću.

Rane sorte se presađuju u vrt u prvim danima svibnja, a kasne - unutar 2-3 tjedna istog mjeseca. Otprilike 2 tjedna prije presađivanja, sadnice se počinju postupno navikavati na promjene temperature, vjetar i sunce, tj. otvrdnuti.

Ovo je standardni izgled.

Tijekom prvih 4-5 dana nakon sjetve (to jest, prije nego što se pojave prvi izdanci), tlo se prska vodom. Vrlo je prikladno to učiniti pištoljem za prskanje. Posuda s budućim sadnicama tijekom tog razdoblja nalazi se u prostoriji s temperaturom od + 18-20 stupnjeva.
Prskanje sadnica
Nakon pojave prvih izdanaka, domaće sadnice se prenose u sobu s temperaturom do + 8-10 stupnjeva. U toplijim uvjetima će se previše rastegnuti.
Nakon 9-14 dana, sadnice se presađuju u zasebne posude. Preporuke za ispravnu provedbu ove faze dane su ranije.
Primjer sadnje sadnica u zasebne čaše
Nakon klijanja pravih listova u količini od dva komada, provodi se folijarno hranjenje sadnica cvjetače u nastajanju. Smjesu za prihranu pripremamo na sljedeći način: razrijedimo pola male žlice gnojiva koje sadrži kompleks elemenata u tragovima u litri hladne čiste vode. Smjesa se koristi za prskanje. Drugi put hranimo prije stvrdnjavanja mješavinom 0,15 g amonijevog molibdata, 0,2 g borne kiseline i također 0,15 g plavi vitriol po litri čiste vode. Završna folijarna prihrana provodi se kada glavica kupusa naraste do veličine oraha. Ovaj put se prskanje vrši otopinom ovog sastava: 10 litara vode, velika žlica kalijevog sulfata i slična količina uree. Svaka biljka se prska čašom slične mješavine.
Ishrana sadnica. folijarno prskanje
5-7 dana prije presađivanja sadnica u zemlju prestajemo zalijevati. Nekoliko sati prije sadnje pravilno zalijte sadnice čistom vodom sobne temperature.
Zalijevanje sadnica u korijenu

Slijetanje u zemlju

Ranije je spomenuto optimalno vrijeme za sadnju kućnih sadnica u zemlju, ali neki vlasnici to čine mnogo ranije - već u prvim tjednima travnja. U tom razdoblju, noću, temperatura zraka još uvijek može pasti ispod 0. Kako bi se osigurala zaštita sadnica, prekrivena je komadima plastične folije položene na male lukove.

Za 1 biljku ranih sorti potrebna je parcela dimenzija 0,4x0,5 m, sredinom sezone - 0,5x0,5 m, kasno - 0,6x0,6 m. Sadnice se produbljuju do razine prvih pravih listova. Tijekom prva 2-3 dana nakon sadnje, kućne sadnice treba pažljivo zasjeniti.

Pravila za sadnju kupusa u zemlju

Zalijevamo svakih 5-7 dana, umjereno. Zalijevanje je najbolje provoditi metodom prskanja. Kako bi se smanjila učestalost zalijevanja, sadnice treba malčirati organskim gnojivima u skladu s uputama.

Nakon zalijevanja prorahlimo tlo za oko 7-8 cm dubine. Prvo hilling se provodi 3 tjedna nakon sadnje kupusa. Drugi - nakon još 10 dana. Neki vlasnici provode prvo hilling nakon 2 tjedna nakon sadnje sadnica, drugi - nakon istog vremena. Kao što praksa pokazuje, obje metode daju jednako dobre rezultate.

presadnice cvjetače

3 tjedna nakon sadnje primjenjujemo prihranu u obliku tekućeg divizma ili drugog prikladnog sastava (provjeravamo u specijaliziranoj trgovini u skladu s sortom uzgojenog kupusa). Za prašenje zemlje i kupusa možete koristiti drveni pepeo u količini od jedne čaše po kvadratnom metru. Takva obrada će se riješiti štetočina i istovremeno djelovati kao prihrana.

Uzgoj cvjetače u stakleniku

Štetnici cvjetače i njihovo suzbijanje

Njega cvjetače

Redovito pregledavajte stabljike kupusa zbog malih jajašca kupusne muhe. Sakupite ih i uništite. Ako je zahvaćeno više stabljika, poprskajte 1-3 spreja insekticidom. Otopina se ulijeva pod korijen, nema potrebe za obradom cijele biljke.

Insekticidi

Lišće mladog kupusa može biti pogođeno jajima kupusnog moljca. Gusjenice koje se uskoro izlegu iz njih bit će velika opasnost za cijeli urod. Situacija se spašava samo tretiranjem cijele biljke insekticidima u skladu s uputama za odabrani proizvod.

štetnik kupusa

Važno! Tretiranje kemikalijama se ne provodi ako su glave već počele vezati.

Za preradu kupusa nisu prikladni samo kemijski otrovi, već i proizvodi koji se temelje na biljnim komponentama.

Protiv gusjenica bjelica, moljaca i lopatica, infuzija mlječike je dobro prilagođena. Kilogram njezina korijena i lišća preliti s oko 4 litre vode, staviti na laganu vatru, prokuhati i kuhati oko 3 sata. Zatim filtriramo juhu i dodamo joj vodu u tolikoj količini da se ukupni volumen poveća otprilike 3 puta. Koristite za zalijevanje pogođenih biljaka.

Protiv istih štetočina, čičak puno pomaže. Napunimo kantu čičkom oko trećine visine i ulijemo vodu do rubova posude. Ostavljamo 3 dana. Infuziju filtriramo i koristimo za tjedno prskanje biljaka.

Korištenje lišća čička za kontrolu štetočina

I na kraju, korisna napomena: ne gubite vrijeme i trud pokušavajući uzgojiti kupus kiselo tlo- ništa dobro neće proizaći iz toga. Vapnite tlo i radite na normalizaciji njegovih pH vrijednosti.

Vapčenje tla

Video - Kako uzgajati cvjetaču u vrtu

Kupus je popularan proizvod u zemlji. Ali sa svim sortama, vrtlari uzgajaju cvjetaču mnogo rjeđe. Iako korisna svojstva viši je od one bijele glave. Razlog leži u kapricioznoj prirodi povrća. Ali ako ispravno ispunite sve zahtjeve uzgoja, možete dobiti zdrav urod s obilnom žetvom.

Kada saditi

Cvjetača je bogata korisnim elementima u tragovima i vitaminima. Neophodan je za dijetalna hrana. Glavice kupusa mogu biti bijele, zelene, žute.
Uzgoj povrća u vašem vrtu nije za svakoga. Budući da je cvjetača vrlo hirovita. Stoga je potrebno pridržavati se agronomskih zahtjeva. Vrtlari uglavnom koriste metodu razmnožavanja sadnicama. Ova kultura ne podnosi ekstremne temperature.
Ključ uspješne žetve je pravovremena sjetva sjemena. Kupus se razlikuje u pogledu sazrijevanja, stoga se svaka skupina sadi u svoje vrijeme.

Rokovi sjetve

Sadnice cvjetače sade se u otvoreno tlo nakon 45 dana. Poznavajući klimatske uvjete svoje regije, možete samostalno izračunati dan sjetve sjemena kod kuće.
Prosječna vremena:

rano zrele sorte i hibridi - 5.-20. ožujka;
sorte srednje sezone - u trećem desetljeću travnja;
srednje kasne sorte - 20. travnja-10. svibnja;
sorte kasnog sazrijevanja - u prvom desetljeću travnja.

Za srednju traku koristi se približno vrijeme slijetanja. U južnim krajevima sjetva se pomiče 2 tjedna ranije. U sjevernim krajevima, naprotiv - kasnije.

Sjetva kod kuće

Tlo za cvjetaču koristi se kupljeno ili pripremljeno samostalno. U svakom slučaju, tlo bi trebalo biti labavo, prozračno, hranjivo, neutralne kiselosti.
U klasičnoj verziji koriste se: pijesak, treset, vrtna zemlja u omjeru 1: 1: 1. Treset se koristi i nizinski i površinski. Samo s prvom opcijom dodaje se piljevina. Neki vrtlari klasičnoj smjesi dodaju mineralna gnojiva: superfosfat, kalij, amonijev nitrat. Vrtna zemlja i pijesak mogu se zamijeniti piljevinom i divizmom u sljedećim dijelovima (3:1:1). Gdje su 3 dijela - treset.
Sve komponente tla su dezinficirane: smrzavanjem, toplinskom obradom pod parom ili u pećnici, mikrovalnom pećnicom.

Priprema sjemena

Sjemenski materijal može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili nabaviti samostalno. Kod kuće biste trebali znati vrijeme sakupljanja, na primjer, sorte ranog sazrijevanja sazrijevaju 170-205 dana nakon klijanja, hibridi srednjeg sazrijevanja - 205 dana, kasno sazrijevajući - 220. Sjeme ostaje održivo do 5 godina na pravilno skladištenje(vlažnost - 35-50%).
Sadni materijal nije prerađen ako je kupljen od poznatih proizvođača. Budući da su već kalibrirani, ugravirani. Možete ih sijati na suho. Sjeme s tržišta i vlastito sakupljeno mora proći kroz pripremne postupke.

Kalibriranje

Klijavost sjemena ispituje se na dva načina. U prvom slučaju sadnog materijala baždaren. Odabiru se najveća zrna. Optimalni promjer za rano zrele sorte je 1,5 mm, srednje - 2. Da biste ubrzali postupak, odaberite sito sa željenim stanicama.

Druga metoda. Koristi se 3% fiziološka otopina. Da biste dobili 1 litru otopine, dodajte 1 žlicu. žlica soli s toboganom. Ulijte sjemenke u radnu otopinu i neprestano miješajte žlicom 3 minute. Zatim ostavite 30 minuta. Sjeme koje ispliva na površinu nije pogodno za sjetvu. Zrna se skupljaju s dna, operu, malo osuše.

Dezinfekcija

Zrna se potope 15-20 minuta u vodu zagrijanu na 50°C. Sjemenke su vrlo sitne pa ih je bolje staviti u vrećicu od gaze. Nakon vruće kupke, vrećicu odmah uronite u hladnu vodu na otprilike 2-3 minute. Ovaj postupak štiti sjeme od gljivičnih bolesti.

Zatim uronite sjeme u otopinu s mikroelementima 8-18 sati, na primjer, s Albitom, Maximom. To vam omogućuje da zaštitite kupus od drugih bolesti.

Klijanje

Sadni materijal je uronjen u vodu da nabubri 12 sati. Voda mora pokriti gornji sloj sjemenke. Za to vrijeme promijenite vodu 3 puta. Održavajte temperaturu u rasponu od 15-20 ° C.

Sljedeći dan cvjetača će provesti u hladnjaku. Temperatura sadržaja je 1 ... + 3 ° S. Najprije se voda mora isušiti, a sjeme staviti pod vlažnu krpu. Pazite da se sjemenke ne osuše. Sve radnje usmjerene su na otvrdnjavanje, brzo klijanje i poboljšanje otpornosti na hladnoću. Nakon 24 sata sjeme se suši i sije u tlo.

Da bi se povećao prinos, ubrzao razvoj ranih hibrida, potrebno je provesti jarovizaciju. Metoda se sastoji u dugotrajnom otvrdnjavanju (15 dana) proklijalog sjemena u hladnjaku. Temperatura u ovom slučaju treba biti unutar 0 ... + 3 ° S. Nakon stvrdnjavanja zrna se šalju u zemlju.

Sjetva

Sjeme se sije u posude ili pojedinačne posude. Jednostavno rečeno, sa i bez pikiranja presadnica.

Izaberite kutije za sadnju standardna visina- 4-5 cm Napune tlo i naprave utore, duboke 1 cm, u koracima - 4. Zatim ga proliju ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Sjeme se sije na udaljenosti od 2 cm jedna od druge. Utor je prekriven istim tlom. Spremnici su prekriveni staklom i postavljeni na zasjenjeno mjesto, na primjer, na ormar. Temperatura se održava na 20-25 ° C. Emitiranje do 3 puta dnevno. Tlo treba biti vlažno, ali ne mokro.

Ako se sjeme sije u zasebne posude, tada njihova visina treba biti 25-30 cm, budući da kupus ima razgranat korijenski sustav, branje u ovom slučaju nije potrebno. Sadnja u manje posude zahtijevat će presađivanje u veće kutije. Vrtlari sve više koriste tresetne posude za sjetvu.

Kada se sade na otvorenom terenu, sade se zajedno s usjevom. To omogućuje da se sadnice bolje ukorijene na novom mjestu. U svaku pojedinačnu čašicu stavljaju se dvije sjemenke. Slabiji izdanci se naknadno uklanjaju. Koristeći metodu bez branja, vrijedi obratiti posebnu pozornost na pripremu tla. Ovdje bi trebalo biti hranjivije.

Kako uzgajati cvjetaču kod kuće

Možete dobiti zdrave i jake sadnice kod kuće, ako se sadnicama pravilno brinete.

Briga

Do nicanja održavati temperaturu između 18-22°C.
Čim se pojave izdanci, kutije ili posude za cvijeće se preuređuju 14 dana na posvećeno i hladno mjesto s temperaturom od 10 ° C tijekom dana i + 6 ° C noću. U budućnosti je optimalna temperatura 14°C. Nepoželjno je dopustiti povećanje temperature, jer će sadnice početi vezati pupoljke.

osvjetljenje
Cvjetača voli jednaku posvećenost 12 sati dnevno i noću. Ako u proljeće nema dovoljno dnevnog svjetla, osvijetlite sadnice fluorescentnim svjetiljkama.

Zalijevanje

Održavajte tlo vlažnim nakon sjetve. Kada se pojave izdanci, navodnjavajte raspršivačem kako ne biste preplavili kulturu. Prelivanje je neprijatelj sadnica, što izaziva zarazne bolesti.
Ne zaboravite prozračiti sobu, ali izbjegavajte propuh.

prihranjivanje

Tijekom razdoblja sadnica, cvjetača treba uravnoteženu prehranu.

Prvo prihranjivanje provodi se tjedan dana nakon ronjenja. Da biste dobili jednu litru hranjive otopine, dodajte 4 g superfosfata, 2 g amonijevog nitrata, 2 g kalija.

Drugo prihranjivanje potrebno je biljci 2 tjedna nakon prvog. Sastav se ne mijenja, već se duplira količina sastojaka.

Treći prihranjivanje potrebno je 2 tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo. Možete koristiti kupljeni proizvod, na primjer, Kemira Lux. Za samostalno kuhanje za jednu litru vode mješavine hranjivih tvari trebat će vam 5 g superfosfata, 3 g amonijevog nitrata i 8 g kalija.Kalijeva gnojiva bi trebala biti superiorna ovdje. Mikroelement će pomoći sadnicama da se bolje ukorijene na novom mjestu.
Ako sadnice kupusa nisu bile ronjene, tada se gnojiva počinju primjenjivati u prisutnosti dva prava lišća i pojave sljedeća dva klica. Ubuduće provodite prihranjivanje kao u varijanti s pikiranjem.

branje

Sadnice se pojavljuju 4-8 dana nakon sjetve. Sadnice se razvijaju dok se ne pojave dva prava lista. Tijekom tog razdoblja potrebno im je branje.

Presadnice se odvajaju u zemlju ili supstrat. Piljevina je prikladna kao uzorak bez zemlje, uz dodatak mineralnih gnojiva: vapna, kalijevog i amonijevog nitrata, superfosfata.
Za sadnice pripremite čaše od 180 ml. Tlo se izlije, u sredini se napravi udubljenje. Sadnice se zajedno s grumenom zemlje sade u lijevke. Napravite produbljivanje do lišća kotiledona.
Prethodno, dan prije branja, povisite temperaturu podloge do 22°C. Tako se lakše nosite sa stresom.

Nakon sjetve, čaše se čiste na zasjenjenom i hladnom mjestu 2 dana. Temperatura zraka tijekom dana održava se na 13 ° C, noću - 10. Snalažljivi vrtlari sade sadnice u plastičnim cijevima kako bi uštedjeli prostor. U sredinu svakog koluta stavi se klica.

Problemi i rješenja

Kada uzgajate sadnice cvjetače, vrtlari se suočavaju s nekim problemima.

Bolest sadnica s crnom nogom. Za pripremu hranjivog tla vlastitim rukama koristi se vrtno tlo. Neki vrtlari početnici ignoriraju dezinfekciju zemlje. Kao rezultat toga, patogeni ostaju. Ovdje postoji samo jedno rješenje - uvijek dezinficirajte zemlju svim dostupnim metodama. Također tretirajte sjeme prije sadnje.

Sjemenke ne klijaju. Razlog je što je sjemenkama istekao rok trajanja. Lijek: Ponovno posijajte sjeme. Drugi razlog mogu biti neprikladni uvjeti uzgoja. Pažljivo pročitajte na pakiranju uvjete pod kojima sjeme klija.

Sadnice nestaju. Uzrok - suho donji sloj tlo. Lijek: Prilagodite zalijevanje. Možda je korišteno samo prskanje, a vlaga nije ušla unutra.

Trulež korijena. Razlog je preljev, hladna temperatura zraka. Lijek: prilagodite zalijevanje, temperaturu. Presadite sadnice u drugo tlo i tretirajte korijenje otopinom kalijevog permanganata.

Sadnica se ispružila. Razlog je visoka temperatura, nedostatak osvjetljenja. Lijek: sniziti temperaturu na 14°C, produžiti svjetlosni dan do 12 sati dodatnim svjetiljkama.

Kupus ne raste nakon berbe. Razlog je što su korijeni oštećeni, loše su pritisnuli tlo u blizini stabljike.

Lišće je požutjelo - nedostatak gnojiva. Eliminacija: gnojnicu razrijediti vodom u omjeru 1:10 i prihraniti sadnice.

Točka rasta mrtva. Previše gnojiva. Problem se može riješiti na dva načina. Presadite biljke u drugo tlo ili obilno zalijte vodom. Pod uvjetom da će tekućina slobodno teći.

Trome sadnice. Razlog je nedostatak dušika. Lijek: prihraniti gnojivima koja sadrže dušik.

Listovi su s donje strane crvenoljubičaste boje. Razlog je nedostatak fosfora.

Žuti rub lišća - nedostatak kalija.

Mramorni listovi - nedostatak magnezija. Lijek: obnoviti zalihe elemenata u tragovima.

Kada prenijeti na otvoreno tlo

Dva tjedna prije sadnje sadnica u otvorenom tlu, prestanite hraniti. Sadnice su navikle na ekstremne temperature. Da biste to učinili, izvadite sadnice cvjetače Svježi zrak tijekom dana. Temperatura zraka treba odgovarati +5°C. Započnite šetnju s nekoliko minuta i postupno povećavajte. Noću ga unose u kuću.

U zemlji se pripremaju rupe dublje od posuda. Ostavite korak između njih najmanje 25 cm, u redovima - 70.

Čim se uspostavi stabilna temperatura (15 ° C) bez mraza, sadnice se mogu saditi u zemlju. Noćne temperature od 8 do 10°C.

Rane sorte cvjetače, u srednjoj stazi, sade se u rasponu od 25. travnja do 15. svibnja. U ovom slučaju, dob bi trebala odgovarati 25-60 dana.

Nakon sadnje, sadnice zahtijevaju njegu: zalijevanje, prihranjivanje, uklanjanje korova, kontrola štetočina.

Cvjetača je zahtjevna za sunčevu svjetlost

Savjet! Bliže sredini ljeta, kada se cvatovi počnu formirati i sazrijevati, slomite gornje listove glavice kupusa i njima "zasjenite" glavu - tako će ostati bijela, neće požutjeti i neće se raspasti.

Savjeti za uzgoj valjaka

Ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, neće biti suvišno hraniti cvjetaču treći put

Dva tjedna kasnije provodi se drugo prihranjivanje, već uz dodatak mineralnih gnojiva: infuzija drvenog pepela, koštanog brašna ili gotovog složenog pripravka - nitroamofoske.

Ako sumnjate u hranjivu vrijednost tla, onda neće biti suvišno hraniti cvjetaču treći put, na početku formiranja glave.

Video o sadnji kupusa i njezi

Uzgoj većine sorti cvjetače često je kompliciran činjenicom da temperaturne fluktuacije nepovoljno utječu na kvalitetu budućeg usjeva. Loše joj je i moguće hladnoće ispod 10°C, te vruće vrijeme kada se zrak zagrije iznad 26-28°C. U takvim razdobljima, rast i razvoj sadnica je inhibiran, gustoća i okus novonastalih glava se pogoršavaju.

Sjetva sjemena za sadnice provodi se otprilike mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje.

Na temelju toga, a također uzimajući u obzir vremenske karakteristike određene regije, koriste se različite metode uzgoja cvjetače - kroz sadnice, sjetvu u otvorenom tlu ili sadnju pod privremenim skloništem. Pogledajmo prednosti i nedostatke svakog od njih.

rasadna metoda

Video klip o sadnji i uzgoju

Sjetva sjemena u otvorenom tlu

Prednosti ove metode u usporedbi s sadnicama su očite:

manje je radno intenzivan;
biljke odmah dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti i ne istežu se;
rozete ne zahtijevaju presađivanje, što neko vrijeme inhibira njihov rast i razvoj.

Čim se vrijeme smiri i prijeti opasnost od ponovnih mrazova, započinju sjetvu cvjetače. Najracionalniji raspored su dvoredni nasadi sa širokim razmakom redova radi lakšeg održavanja. Između biljaka ostavite 25 cm za sorte ranog i ranog zrenja i 40 cm za glavice kasnog zrenja. Obično se u svaku rupu sije 2-3 sjemenke, a nakon nicanja ostavlja se jedna najjača i najperspektivnija biljka. Daljnja njega sadnje je ista - zalijevanje, gnojidba i pravovremeno uklanjanje korova.

karfiol, poput one bijele, posaditi sadnice. Prije sadnje korisno je početnicima u ovom pitanju upoznati se s nijansama njegovog uzgoja. U jednom od brojeva Enciklopedije seoskog života potanko je opisano kako kako uzgajati sadnice cvjetače kod kuće. Pregledajmo ove informacije. Siguran sam da je korisno ne samo za nas.

U sanducima i plastenicima za uzgoj presadnica tlo se priprema na isti način kao i za bijeli kupus. Kreveti na gradilištu pripremaju se u jesen (iskopati, oploditi, vapno).

Sjeme se mora pripremiti za sadnju: dezinficirati i kiseliti. Priručnik prikazuje ovu metodu pripreme sjemena:

Suhe sjemenke se uzimaju iz vrećice i spuštaju 15 minuta Vruća voda temperatura oko 50 stupnjeva.
Nakon 15 minuta izvadite i stavite u hladnu vodu na 1 minutu.
Druga mogućnost: držite sjeme u kalijevom permanganatu. Ali mnogi vjeruju da je ovo prošlo stoljeće.
Nakon tretmana u toplim i hladna voda sadni materijal je uronjen u otopinu elemenata u tragovima pola dana.
Zatim se sjemenke isperu u čistoj vodi i stave u hladnjak na još jedan dan.
Ostaje još osušiti sjemenke da se ne lijepe za prste.
Sada možete sijati.

Sijte sjeme za presadnice u redove. Razmak između redova preporuča se držati 3 cm Dubina sjetve je 1 cm Razmak između biljaka je cca 1 cm.

Kada saditi cvjetaču za sadnice?

Mnogi ljetni stanovnici u pitanjima slijetanja navikli su se oslanjati na lunarne ili sjetveni kalendar. Mogu se naći u referentnim knjigama ili na Internetu.

Također je logično koristiti podatke navedene na pakiranju sa sjemenkama. Ovisno o sorti, preporukama, kada saditi presadnice cvjetače, mogu se razlikovati.

U pravilu se sjeme za sadnice ranih sorti cvjetače preporučuje sijati od 5. do 10. ožujka. Kasno - od 10. ožujka do 20. ožujka ili u travnju izravno u zemlju, ali ispod filma. Na temperaturi od već +2, +5 stupnjeva, sjeme može klijati.

Kako se sadnice pojavljuju, posebna se pozornost posvećuje temperaturi zraka: ako prelazi 20 stupnjeva, postoji rizik da će biljka formirati patuljastu glavu. Patuljasta glava također će se pojaviti prije vremena ako sadnice nemaju dovoljno vlage i svjetla.

U časopisu "Dachny Klub" naišli smo na takvu ploču o vremenu sjetve sjemena cvjetače za sadnice, ovisno o sorti:

branje

Presadnice se pikiraju po potrebi, već 9. dan nakon nicanja. Prije branja biljke se zalijevaju otopinom kalijevog permanganata. Pobrane sadnice se zakopaju u tlo do listova kotiledona u kockama 6 × 6 ili 8 × 8 cm.

Njega sadnica: hranjenje, zalijevanje, kaljenje

Prvi put folijarno prihranjivanje presadnica cvjetače provodi se u fazi 2 prava lista. Pripremite otopinu na sljedeći način:

pola tablete mikroelemenata ili pola čajne žličice složenih gnojiva s mikroelementima otopi se u litri vode.

Sadnice se prskaju gotovom otopinom.

Zalijevajte klice vodom sobne temperature, redovito, kako se tlo suši. Dovoljno 1 put u 2-3 dana. Zalijevanje se potpuno zaustavlja 1 tjedan prije sadnje sadnica u otvorenom tlu. No, s druge strane, neposredno prije sadnje (2 sata prije), sadnice cvjetače obilno se zalijevaju.

Važno! Pretjerano zalijevanje sadnica može izazvati bolest mladih biljaka s crnom nogom.

Prije sadnje sadnica u otvorenom tlu, oni se otvrdnu i hrane drugi put. Za stvrdnjavanje, sadnice se iznose na balkon ili se staklenik prozračuje ako tamo raste.

Drugo folijarno prihranjivanje provodi se na sljedeći način: urea (1 žlica) i kalijev sulfat (također 1 žlica) otopljeni su u 10 litara vode. Biljke se prskaju dobivenom otopinom. Potrošnja otopine: 1 šalica po biljci.

Slijetanje na otvorenom terenu

Rane sorte cvjetače počinju se saditi u otvoreni teren početkom svibnja (do 15.), kasnije sorte - od 10. do 20. svibnja.

Važno! U središnjoj Rusiji, u pravilu, samo rane sorte dobro sazrijevaju. Vremenski uvjeti mogu negativno utjecati na mlade sadnice posađene u otvorenom tlu. Ako je sunce malo i hladno, kupus može ići u strelicu (nakon mjesec dana).

Uzorak za slijetanje: 50x25 cm.

Nakon sadnje, biljke su prekrivene filmom.

Cvjetača, poput svoje bijele sestre, voli vodu, posebno u prvom razdoblju nakon sadnje u zemlju. Bez vlage, biljke se slabo razvijaju, ne rastu. Priručnik preporuča posebnu pozornost obratiti na zalijevanje. Nema oštrih razlika u uzgoju bijelog i cvjetače. Vrlo su slični.

Sjetva cvjetače za sadnice: video

U jednom od videa na Youtubeu autor detaljno priča i prikazuje o sjetvi cvjetače za sadnice kod kuće. Također govorimo o rajčicama i patlidžanima. Konkretno, o cvjetači, morate gledati od 2. minute (točnije, 2 minute 14 sekundi).

Video: sadnja sadnica u otvorenom tlu

Još jedan koristan video o uzgoju cvjetače. Ovaj put govorimo o sadnji sadnica, koje su uzgajane kod kuće, na otvorenom terenu.

Karfiol: naše fotografije

Ali takav je karfiol rastao u našoj seoskoj kući prošlog ljeta:

Omiljeno povrće babe Lucije. Ostali ukućani, inače, baš i ne vole okus cvjetače. Očigledno za amatera

Jeste li pokušali uzgajati prigradsko područje karfiol. Podijelite svoje iskustvo u komentarima, bit će nam drago!

Kako uzgajati cvjetaču: tajne dobre žetve

Najbolje je uzgajati cvjetaču u presadnicama zbog svoje izbirljivosti: mnogo je termofilnija od svoje bijele sestre. Žetva dobrog usjeva cvjetače nije teška ako slijedite određenu tehnologiju uzgoja.

Rokovi sjetve cvjetače

Za dobar rast, cvjetača zahtijeva temperaturu zraka od +18 ° C. Nije lako održavati stalnu sobnu temperaturu, pa se preporuča sijati sjeme kupusa u staklenike (staklenike) 45-55 dana prije presađivanja presadnica u tlo. Sezona rasta je oko 100 dana.

Rano - želite li ranu cvjetaču jesti početkom drugog ljetnog mjeseca, tada svoje omiljeno povrće posadite početkom ožujka.
Srednja sezona - sije se krajem travnja-početkom svibnja u stakleniku. Sezona rasta je 120 dana.

Ako nemate staklenik, upotrijebite sljedeću metodu: na rub polietilena (20 × 12 cm) stavite mokru zemlju, smotajte je u cjevčicu i na nju stavite elastičnu traku da se ne odmotava. Sjeme se sije direktno u pripremljeno tlo. Dobiveni dizajn postavlja se na dobro osvijetljeno mjesto. Nakon pojave dva ili tri lista, klice se sade u zemlju i prekrivaju filmom.

Bolje je ne sijati rani kupus odjednom, ali je bolje sijati sjeme svakih 10-15 dana. Tako ćete redovito dobivati svježe povrće. Pokušajte sijati kupus s različitim rokovima sazrijevanja u isto vrijeme ili posijati samo dio sjemena kupusa, a drugi dio posijati izravno u crno tlo u svibnju.

Postoji mnogo načina za sijanje cvjetače za sadnice, ali sve metode imaju jedan zahtjev - mora se ukloniti višak vode kako korijenje ne bi istrunulo.

Sjetva cvjetače na presadnice

Prije sjetve sjeme cvjetače se dezinficira. Potopite ih u vodu zagrijanu na 52-53 15-20 minuta.

Izrasle presadnice kupusa sadi se u plastenik (plastenik). Ne podnosi mraz, a čak i temperatura zraka od -1 stupanj uništit će nježne klice. Ako nemate staklenik ili staklenik, pričekajte da prođe mraz ili pokrijte sadnice kupusa odmah nakon sadnje.

Sade se sadnice koje su dosegle visinu od 12-15 cm (4-6 pravih listova). Bacite bolesne sadnice. Trebali bi vas upozoriti duge sadnice, biljka sa osušenom ili pocrnjelom stabljikom. To ukazuje na bolest crne noge.

Da biste izbjegli takve situacije, sadnice se moraju posaditi na vrijeme i ne zalijevati previše. Višak vlage glavni je uzrok truljenja korijena. Sadnice sa zadebljanim korijenom treba odbaciti. Ovo je manifestacija kile.

Sadnja presadnica cvjetače

Možete uzgojiti zdravu cvjetaču ako slijedite određeni postupak:

Slijetanje se provodi u unaprijed pripremljene jame napunjene vodom s dodatkom kalcijevog nitrata (1 žlica za desert);
Potrebno je posaditi biljku tako da su donji listovi uronjeni u zemlju, a prva dva lista kupusa leže na tlu, djelomično posuti zemljom. Nakon nekoliko dana, mora se ukloniti. Ako se to ne učini, sadnice mogu izgubiti lišće tijekom presađivanja. Kada sadite preraslu biljku, odrežite nekoliko donjih listova;
Sadnice se sade u kasnim poslijepodnevnim satima, kada nema jakog sunca, ali kako bi bili sigurni, bolje je zasjeniti klice novinskim kapama;
Pažljivo zalijevanje i gnojidba neophodni su za dobru žetvu.

Gnojivo za sadnice cvjetače

Prije sadnje sadnica crnica se dobro pognoji. Zabranjeno je hranjenje cvjetače svježim stajskim gnojem. Nemojte pretjerivati ni s gnojivima koja sadrže dušik. Gnojidbu treba započeti odmah nakon pojave prvog lista. Ova činjenica će ukazivati na potpuno usađivanje biljke.

Gnojidbu treba provesti prema sljedećoj shemi:

Prihranjujte se svaka dva tjedna, naizmjenično organskim (tinktura stajskog gnoja, pilećim gnojem, korovima, humatom) i mineralnim gnojivima. Svaka mineralna mješavina koja sadrži dušik, fosfor ili kalij prikladna je za mineralni subkorteks. Ulijte pola litre gotove otopine gnojiva ispod samog korijena sadnice;
Prije jajnika glave, cvjetača se mora hraniti mikroelementima uz dodatak bora i molibdena (2 g na 10 l gotove otopine). Također možete koristiti gnojiva kao što je Uniflor-micro (Uniflor-pupoljak) 2 žličice na kantu gnojiva. Sadrže punopravni kompleks svih mikroelemenata i savršeno se apsorbiraju zahvaljujući prirodnoj ljusci;
Černozem bi trebao biti alkalan cijelo vrijeme (pH 6,5–7,5). Stoga se jednom svaka dva do tri tjedna u rupu ulije pola litre otopine kalcijevog nitrata (3 žlice na 10 litara vode). Može se zamijeniti jednom čašom vapna na 10 litara vode. Ako se to ne učini, biljka će biti osjetljiva na bolest zvanu quila. Bolje je spaliti zaraženu biljku i ne saditi kupus na ovom mjestu 4 godine.

Briga za sadnice cvjetače

Kako učinkovito uzgajati sadnice cvjetače kod kuće, jer je tako hirovita? Pogledajmo osnovne zahtjeve za njegu:

Nemojte dopustiti da se sadnice prehlade (temperatura ne smije pasti na + 4-5 ° C), inače će se glava raspasti rano u odrasloj dobi;
Dobit ćete isti rezultat kada su sadnice izložene povišenoj temperaturi zraka (+ 20 ° C);
Nemojte dopustiti da se tlo osuši u blizini sadnica, jer ćete dobiti male glave, a ni daljnja gnojidba im neće pomoći;
U odrasloj dobi cvjetača je otporna na temperature niže od -3-4°C, ali ipak igrajte na sigurno i pokrijte je;
Biljka ima veliki broj lišća, ali glava nije počela prije početka mraza - uzgajajte ga u stakleniku (podrumu). Iskopajte kupus zajedno sa zemljom. Glave koje su se počele vezati će narasti do odgovarajuća veličina zahvaljujući akumuliranim hranjivim tvarima u lišću;
Nemojte prerasti glavu. Kad preraste, raspast će se na grane s cvjetovima;
Da glavica ne pocrni, pokrijte je listovima kupusa. Ako je ipak niste uspjeli zaštititi od sunčeve zrake, tada glavu možete osvježiti običnom vodom u koju dodate limunska kiselina(1 čajna žličica na 1 litru vode);
Razlog za lošu glavicu kupusa su zarasle sadnice u jednom trenutku, nedovoljno zalijevanje, promjene temperature, loša rasvjeta;
Cvjetača ne uspijeva dobro u sjeni ili polusjeni. Ova biljka voli sunce i dobro raste na dobro osvijetljenom zemljištu;
Ne griješite - nemojte rezati listove kupusa radi boljeg sazrijevanja glavice. Rezultat će biti suprotan;
Redovito provodite suzbijanje štetnika sredstvima identičnim kupusnjačama.

Kao što vidite, uzgoj cvjetače nije tako težak, samo trebate slijediti određena pravila i uložiti malo truda. Ali kao rezultat, dobit ćete ne samo ukusno, već i zdravo povrće.

Kako uzgajati cvjetaču na otvorenom, sadnice, branje, njega

Kako uzgajati cvjetaču na otvorenom? Neće vam se činiti teškim ako znate neke od nijansi. Unatoč pomalo egzotičnom izgledu, cvjetača je ipak rođak bijelog kupusa, prokulice, brokule i korabice. Pripada obitelji križnica. Cvjetača je na našem stolu cijelo ljeto od lipnja. Jako je ukusno dijetalno jelo. Njegova uporaba je posebno važna za bolesti želuca, za dječju hranu. Mnogi se vrtlari žale da cvjetača ne raste. Da, postoje neke značajke uzgoja cvjetače.

Cvjetača, fotografija

Dugo su ga nazivali sirijskim, jer potječe s Bliskog istoka. Odatle je otišla u Španjolsku, zatim na Cipar. Stoljećima je Cipar bio jedini izvor sjemenki cvjetače. Zahvaljujući tome je procvala, pa je sjeme tada bilo vrlo skupo. Nije dobro uspijevao u klimi sjevernih zemalja. U Rusiju je došla tek pod Katarinom II. Tada je bila poznata kao povrće za bogate i bila je rijetkost.

Uzgoj cvjetače, značajke

U usporedbi s glavom, boja je zahtjevnija za uvjete topline, vlage i plodnosti tla, pH nije veći od 6,0. Na laganim tlima nužno se unosi organska tvar.

Gdje raste cvjetača? dobra žetva može se dobiti na plodnom rastresito tlo s visokim sadržajem humusa. Mjesto treba odabrati dobro osvijetljeno, pratiti reakciju tla.

Lošije od bijelog kupusa podnosi kolebanja temperature i vlage. Pri temperaturama iznad 25 °C i slabom zalijevanju stvaraju se rahle ili male glavice. Ona je fotofilna, preferira nezasjenjena sunčana područja. Čak i uz djelomično zasjenjenje (manje od 6 sati na suncu), glavice će se formirati male ili možda uopće neće početi.

Začeci cvatova formiraju se već pri uzgoju sadnica. Temperaturni režim je vrlo važan. Ako se sadnice drže na temperaturama iznad 20 °C, tada se glavice počinju formirati prerano, bit će rahlije. Ako je temperatura oko 10-12°C, tada je rast glavica odgođen, ali će biti gušće.

Cvjetača ne podnosi mraz. To se mora uzeti u obzir pri odabiru datuma slijetanja. U otvorenom tlu uzgaja se i u sadnicama i u sadnicama. Ali ipak je poželjno uzgajati kroz sadnice.

Obično se sjeme sije za sadnice sredinom veljače (u Kubanu) ili sredinom ožujka (srednja traka). U otvorenom tlu sjeme se sije u posljednjim danima ožujka - početkom travnja (na Kubanu). Vrtlari u središnjoj Rusiji uzgajaju ga samo kroz sadnice.

Sadnja sjemena cvjetače za sadnice i njegu

Želite nabaviti ranu cvjetaču? Sjeme za sadnice treba posaditi u siječnju da biste dobili kupus u lipnju. Prilikom sjetve sjemena u siječnju, biljke su spremne za sadnju u zemlju u ožujku.

Za uzgoj kasnog kupusa sjeme za sadnice počinje se sijati u travnju-svibnju, a sadi se na stalno mjesto krajem lipnja. S ovim rokovima uzgoja žetva se bere u rujnu, ali to ovisi o lokalnim uvjetima. Treba samo uzeti u obzir da se površina za hranjenje mora povećati na 70 × 70 cm, jer se u kasnim sortama formiraju velike i snažne biljke.

Osnovna tehnologija uzgoja sadnica boje je ista kao i za sadnice bijele glave. Ali ovdje treba imati na umu da se pri uzgoju koristi kaljenje biljaka, jer je nježniji i do sadnje ga treba pripremiti za niže noćne temperature.

Kako to učiniti kod kuće? Moram odmah reći da je to vrlo teško, ako ne i nemoguće, učiniti. Ipak, protivim se uzgoju sadnica bilo kojeg kupusa kod kuće. Povećana (za kupus) sobna temperatura, mana solarna rasvjeta potiče rastezanje i slabljenje biljaka. Ako ne možete održavati režim hladne temperature, izgubit ćete biljke, ostati bez sadnica.

Moje leglo

Nemojte se bojati sijati sjeme kupusa za sadnice u stakleniku ili stakleniku. Ako je ipak temperatura u stakleniku ispod 10 ° C, savjetujem vam da ulijete hranjivo tlo u drvena kutija, posijati sjeme, pokriti ga dvostrukim slojem filma ili spunbonda do klijanja.

Koliko je vremena potrebno da se pojave klice cvjetače? Sjeme bi trebalo proklijati za 7-10 dana. Nakon pojave sadnica, potrebno je urediti, takoreći, mikrostaklenik iznad kutije, podižući film na visinu od 30-35 cm s lukovima ili štapićima. U ovom slučaju, izdanci ne bi trebali dodirivati film. Odnosno, u stakleniku ćete imati mikrostaklenik sa sadnicama. Za sunčanog vremena možete ostaviti jedan sloj filma preko kutije za sadnice ili ga čak ukloniti, češće provjetravati.

Ako je temperatura u stakleniku tijekom dana viša ili jednaka 13-14 ° C, a noću ne niža od 10-12 ° C, tada se kutija s sadnicama može dodatno ničim ne pokrivati.

Dakle, presadnice kupusa treba uzgajati u stakleniku ili plasteniku, ali u toplijim uvjetima od bijelog kupusa.

Pikiranje presadnica cvjetače

Je li moguće roniti cvjetaču i kada to treba učiniti? Naravno, ona, kao i sve druge sadnice, roni.

Obično se pri određivanju vremena branja fokusiram na lišće. Nakon što su se pojavila prva dva prava lista, a tek će se pojaviti 3.-4., vrijeme je za branje. Presađujem sadnice u čaše. Ako brojite dane, tada se obično 30 dana nakon klijanja sadnice iz čašica sade na stalno mjesto i tamo već rastu do sazrijevanja.

Sadnice posadite u otvoreno tlo na udaljenosti od 60-90 cm jedna od druge. Svi usjevi kupusa dobro rastu na prilično plodnim, dobro dreniranim, vlažnim tlima s dosta dodane organske tvari. Malč će pomoći da tlo bude hladno i vlažno.

Ako niste u mogućnosti pružiti potrebne uvjete za uzgoj sadnica, morat ćete kupiti gotove, bolje uzgajane stakleničkim biljkama.

Prehrana cvjetače

Cvjetača slabo reagira na nedostatak bora i molibdena. Spašavam se gnojivom Fertik Lux (bivši Kemira Lux). Sadnice prihranim dva puta i još jednom ili dva puta na otvorenom. Prazna jezgra panja reći će vam o nedostatku bora, a uski listovi o nedostatku molibdena - neće biti bujne biljke. Glava, naravno, neće rasti na isti način.

Značajke navodnjavanja

Kao i svaki kupus, i cvjetaču je potrebno zalijevanje. Ali puževi je vole, pa se ne preporučuje pretjerano zalijevanje, osobito na kraju vegetacije.

Nakon vezanja glave ne smije se zalijevati prskanjem ili iz crijeva odozgo. Samo u korijenu. Vlaga, kada uđe u cvatove, odmah uzrokuje bolest - sluzavu bakteriozu, koja utječe na spoj peteljki s peteljkom. Nemoguće je riješiti se ove bolesti. Žetva će biti izgubljena.

Žetva

Nakon rezanja glavica, nemojte žuriti da izvadite ostatke biljke iz zemlje. Za dva tjedna pojavit će se bočni izbojci iz sinusa u blizini vrata korijena. Ostavite najjači bijeg, razbijte ostatak. Za dva mjeseca izrast će nova glava, ali manja od prve. Ovo će biti drugi rod kupusa iz iste biljke. Ne zaboravite ga zalijevati i prskati na vrijeme.

Postoji nekoliko metoda za očuvanje usjeva cvjetače. Postoji način za uzgoj kupusa. Možete ga iskopati s korijenom, posaditi u kutiju u tamnom podrumu. Kupus možete okopati s već formiranom glavicom ili s glavicom koja je tek počela rasti. Njegova se kvaliteta ovim načinom uzgoja samo poboljšava. Dobit će na težini, bit će snježnobijela, ukusna.

Sorte za uzgoj u zemlji

Sada postoji vrlo velik izbor sorti i hibrida. Na primjer, hibridi Malimba F1 i Boldo F1 dobro su se dokazali već nekoliko godina. Ovo su vrlo rani hibridi. Od sadnje sadnica do žetve - 55-65 dana. Težina glave - od 1 do 2 kg.

Jedna od novih sorti cvjetače domaće selekcije - Polarna zvijezda - preporučuje se za osobne pomoćne parcele. Sorta je ranog sazrijevanja. Glava težine do 1 kg. Okus je odličan.

Korisna svojstva cvjetače

Sada ova vrsta kupusa nije neuobičajena, ali ipak ga ne uzgajamo dovoljno da bismo zadovoljili potražnju. Možda je nepoznavanje drugih oblika kupusa, osim bijelog, dovelo do toga da cvjetača kod nas nije toliko popularna. Ali njegova korisna svojstva daleko premašuju svojstva bijelog kupusa.

Jedna je od rijetkih biljnih namirnica koja sadrži mnogo željeza. Naravno, ima ga manje nego u mesu, ali ovo je željezo biljnog podrijetla - bolje ga apsorbira naše tijelo. Vitamin PP štiti naše krvne žile od gubitka elastičnosti. Vitamin K utječe na zgrušavanje naše krvi. I što je najvažnije, sadrži složena tvar diindolilmetan, koji inhibira rast stanice raka prostate kod muškaraca.

Boja se smatra najkorisnijom od svih sorti kupusa. Po vrijednosti se približava pilećem mesu, nije grub kao bijeli kupus, lakše je probavljiv, manje nadražuje sluznicu, a zbog stanične strukture bolje se apsorbira u organizmu.

Za hranu se koristi glava - to su skraćeni cvatovi koji se nalaze blizu jedan drugoga. Cvjetača se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Visina stabljike je 15-20 cm.Najbolje uspijeva tamo gdje je klima umjereno topla i vlažna.

Dakle, značajka uzgoja cvjetače su topliji uvjeti za sadnice u usporedbi s bijelim kupusom. Oni stvaraju rezervu za razvoj velike guste glave. Naravno, o izboru sorte ili hibrida ovisi i veličina, gustoća glavice, njezina bjelina.

Nadam se da smo odgovorili na pitanje kako uzgajati cvjetaču na otvorenom.

Sadnice cvjetače: sjetva i njega

Opći princip pripreme sjemena, tla i uzgoja sadnica cvjetače isti je kao i za bijeli kupus (vidi Sjetva bijelog kupusa i njega sadnica). U nastavku će se detaljno razmotriti samo pojedinačne značajke poljoprivredne tehnologije cvjetače.

Približna starost sadnica cvjetače za središnju Rusiju:

za rane sorte i hibride - 25-60 dana,
za srednje rano - 35-40 dana,
za kasnije - 30-35 dana.

Sjetva sjemena se vrši:

rane sorte i hibridi - od 5. ožujka do 30. ožujka,
srednje rano - od 10. travnja do 10. svibnja,
kasno - od 25. svibnja do 10. lipnja.

Uvjeti sadnje sadnica u otvorenom tlu:

rane sorte i hibridi - od 25. travnja do 15. svibnja,
srednje rano - od 20. svibnja do 15. lipnja,
kasno - od 1. srpnja do 10. srpnja.

Takvo dobno "raspršenje" pri uzgoju sadnica ranih sorti i hibrida nije slučajno. Da biste dobili najranije Gotovi proizvodi od kraja lipnja ili prvih dana srpnja u otvorenom tlu potrebna je najveća moguća starost sadnica - 50-60 dana. Sadi se krajem travnja, početkom svibnja, često pod privremenim pokrovom s filmom. Ova sadnica radi boljeg preživljavanja uzgaja se samo u posudama. Tada dolazi vrijeme za 40-45 dana stare presadnice ranog kupusa koje se lakše ukorijenjuju i već sada imaju potencijal dati veći prinos. Ali postizanje maksimalnog prinosa sorti i hibrida ranog sazrijevanja moguće je samo pri sadnji sadnica starih 20-25 dana, ovdje se dobivaju najveće glavice visoke kvalitete.

Za razliku od bijelog kupusa, cvjetača ima slabije razvijen korijenski sustav. Ovaj kupus još više voli vlagu i zahtjevan je za plodnost tla. Glavnina korijena nalazi se u sloju tla od 25-40 cm, a za uzgoj sadnica bolje je koristiti metodu lonca bez branja. Međutim, primijećeno je da tijekom ranog proljeća i proljetna sadnja presadnice uzgojene s pikiranjem i bez pikiranja, u budućnosti daju gotovo isti prinos. No tijekom ljetnog razdoblja sadnje presadnica lončani način bez pikiranja ima značajnu prednost, osobito u sušnim razdobljima. Biljke se bolje ukorijenjuju i razvijaju snažniji korijen koji ide duboko u tlo.

Za proljetno-ljetne i ljetno-jesenske usjeve s uzgojem do zime možete koristiti metodu uzgoja sadnica bez posude. Za moskovsku regiju optimalno vrijeme sjetva - od kraja travnja do lipnja. Za uzgoj do zime, usjevi se izvode u 2-3 faze od sredine lipnja do 10. srpnja. Za bolji opstanak, sadnice se sade više mlada dob sa 3-4 prava lista.

U sjevernim krajevima, zbog kraćeg toplog razdoblja, svrsishodnije je uzgajati presadnice cvjetače starije od 50-60 dana. U tom slučaju, područje hranjenja jedne biljke treba malo povećati na 7x7 ili 8x8 cm.

Tijekom uzgoja sadnica ne bi trebalo biti zastoja u rastu, inače postoji opasnost od pucanja. To je osobito uobičajeno kod ranog kupusa pri sadnji odraslih sadnica.

Metoda uzgoja bez sjemena za jug

Za suha područja može se koristiti i manje uobičajena metoda uzgoja bez sjemena. U ovom slučaju, korijenski sustav nije toliko razgranat, već dublje prodire u tlo. Sjeme se sije direktno u zemlju na razmak između redova 45-60 cm, ovisno o svojstvima sorte ili hibrida i plodnosti tla. Kada se pojave prva dva prava lista prorjeđuje se ostavljajući 10-15 cm između biljaka u redu.Završno prorjeđivanje vrši se u fazi 5-6 listova ostavljajući između biljaka na visokoj plodna tla 15-20 cm, na manje plodnim tlima 20-25 cm.Prorjeđivanje treba provesti kada je tlo dobro navodnjeno. Pažljivim izvođenjem ovog događaja korijenski sustav iščupanih biljaka je dobro očuvan i najbolje se mogu posaditi na mjesta mrtvih biljaka ili na drugu parcelu.

Njega tijekom vegetacije

Budući da je cvjetača biljka koja voli vlagu, optimalna vlažnost tla tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja trebala bi biti u rasponu od 70-85%. Vrlo je važno ne dopustiti da se tlo osuši tijekom razdoblja sadnica, jer to dovodi do stvaranja male glave ili čak potpunog gubitka prinosa zbog brzog prijelaza biljaka u fazu cvatnje.

Ne manje od važan faktor je usklađenost temperaturni uvjeti. Tijekom razdoblja uzgoja sadnica, temperatura ne smije pasti ispod +8 ° C dugo vremena, 10 ili više dana. Inače, može doći do brzog prijelaza biljke u fazu cvatnje, bez formiranja guste robne glave. Temperature iznad +20 °C tijekom 10 ili više dana, osobito noću, izazivaju istezanje sadnica i stvaranje malih, labavih glavica koje brzo propadaju.

Optimalna temperatura prije klijanja je +21. +23 o C, zatim +10 5 dana. +12 o C. Nakon što sadnice ojačaju i postanu zdepaste, temperatura se postupno povećava na +16. +18 o C po sunčanom vremenu i +13. +15 o C - u oblačno. Noću se temperatura održava unutar +10. +12 o C.

Kao što je već spomenuto, cvjetača je zahtjevnija u prehrani od bijelog kupusa. To se mora uzeti u obzir od samog početka, tj. u fazi sadnica. S nedostatkom elemenata u tragovima u razdoblju sadnica (osobito kada se uzgajaju u posudi bez branja), bez obzira na uvjete daljnji uzgoj kupus stvara ružne glavice ili ih uopće ne formira. Posebno je osjetljiva na nedostatak bora i molibdena.

Uz nedostatak molibdena, kupus ima deformirane listove i ne nastavlja s formiranjem glave.

S nedostatkom bora na glavi se stvaraju staklaste mrlje koje postaju smeđe boje. Ispod ovih mrlja ubrzo se formiraju praznine do same stabljike, prekrivene iznutra crnom korom.

Kako bi se izbjegle takve nevolje, u razdoblju kada se u sadnicama pojavi prvi pravi list, zalijeva se izravno preko lišća složenim gnojivom koje sadrži elemente u tragovima.

Neki literaturni izvori govore da se kod prihranjivanja presadnica cvjetače doze mineralnih gnojiva po prihranjivanju povećavaju 1,5 puta u odnosu na doze za presadnice bijelog kupusa. Tijekom vegetacije (ovisno o starosti gotovih sadnica) daje joj se 2-3 prihranjivanja. Ovdje ću si uzeti slobodu da se ne složim. Za dobivanje ravnomjernije razvijenih sadnica i tkiva u biljkama, ipak je bolje provesti 1-2 dodatna prihranjivanja otopinom normalne koncentracije, jednostavno malo skraćujući vremenski period između prihranjivanja. Za sadnice stare 30 dana dovoljna su 2 prihranjivanja, 35-40 dana - 3, 45-50 dana - 4, 55-60 dana - 5.

Prva prihrana se provodi 10 dana nakon pikiranja ili u fazi prva dva prava lista kod bezlončanog načina uzgoja presadnica. Drugo i sljedeće prihranjivanje daju se u razmaku od 10 dana. Bez obzira na starost sadnica, završna obrada se daje 3-4 dana prije sadnje u otvorenom tlu. Najbolje je izmjenjivati organsko i mineralno prihranjivanje jedno s drugim.

Uz glavne prihrane kupusu se daju 3 folijarna prihranjivanja s mikroelementima. Prvi - u fazi 1-2 prava lista, drugi - u fazi 5-6 pravih listova i treći - kada kupus formira glavicu veličine Orah. Za 1 litru vode razrijedite 0,5 tablete mikroelemenata ili 0,5 žličice potpunog gnojiva s mikroelementima i poprskajte biljke po lišću. Ovisno o starosti biljaka, utrošak radne otopine je 30-60 ml/m 2 (3-6 l/stotki). U ove svrhe možete koristiti tekuća mikrognojiva, na primjer, Uniflor micro, MicroFe ili druga. Ako se za osnovno prihranjivanje koriste složena gnojiva s mikroelementima, onda se dodatno prihranjivanje mikroelementima može izostaviti.

Prvo odijevanje.

Na 10 litara vode: 10 g amonijevog nitrata, 20 g superfosfata, 10 g kalijevog gnojiva. Potrošnja: 150-200 ml po posudi, odnosno 8-10 l/m2 za uzgoj bez posude.

Drugo i sljedeće prihranjivanje bilo koje od sljedećih rješenja:

Na 10 litara vode: 20 g amonijevog nitrata, 50 g superfosfata, 10 g kalijevog gnojiva.
Za 10 litara vode: 0,5 litara divizme ili kokošjeg gnoja.

Potrošnja: 150-200 ml po posudi, odnosno 8-10 l/m2 za uzgoj bez posude.

U nedostatku divizme i kokošjeg gnoja, u trgovinama možete kupiti suhi granulirani pileći gnoj, tekući ekstrakt kravljeg gnoja "Biud" ili tekući ekstrakt konjskog gnoja "Biud", "Bucephalus", "Cowry".

Prihranjivanje prije sadnje sadnica: na 10 litara vode: 30 g amonijevog nitrata, 80 g superfosfata, 20 g kalijevog gnojiva.

Ako su sadnice dobro razvijene, tada možete dati takvu otopinu: za 10 litara vode, 40 g superfosfata i 20 g kalijevog gnojiva.

Potrošnja: 150-200 ml po posudi ili 8-10 l/m2 za uzgoj bez posude.

Kod uzgoja sadnica na način bez posude (na primjer, u kutijama za sadnice bez unutarnjih pregrada između biljaka), tlo između biljaka reže se uzduž i poprijeko redova 3-5 dana prije sadnje. Ova tehnika, u kombinaciji s gore navedenim "prihranjivanjem prije sadnje sadnica", doprinosi formiranju opsežnog korijenskog sustava.

1. Kupus. //Knjižna serija "Okućništvo". M. "Seoske vijesti", 1998.

2. Matveev V.P., Rubtsov M.I. Uzgoj povrća. M.: Agropromizdat, 1985. 431 str.

3.Andreev Yu.M., Golik S.V. Uzgoj cvjetače pomoću regulatora rasta // Bilten uzgajivača povrća. 2011. broj 4. S. 13-20.

www.greeninfo.ru

Kako uzgajati cvjetaču u posudama, loncima (i vrećicama)

Cvjetača se može uzgajati u posudama iz sjemena. Kao i većina križanica, kupus voli hladnoću i može se pokrenuti do 10 tjedana prije očekivanog prvog mraza. Cvjetača u saksiji bit će šlag na torti u vašem kućnom vrtu do kraja sezone. Ne možete prehraniti obitelj svojim kupusom s balkona, ali mi ne postavljamo takav cilj, zar ne? U vrtu na prozorskoj dasci uživamo punim plućima!

Cvjetača u posudama

Počinjemo s pokretanjem sjemena:

Idealna temperatura za klijanje zdravih presadnica cvjetače je 15 do 20°C.
Sadnice su nepretenciozne prema tlu, u ovoj fazi važna je samo kiselost (6,5-7).
Posude za presadnice napunite zemljom i produbite 4 sjemenke po centimetru. Može se pokriti kapuljačom ako je temperatura ispod 15°C.
Tlo treba uvijek biti vlažno, ali ne mokro. Navlažite površinu raspršivačem, tako je lakše kontrolirati vlažnost tla.
Klijanje do prvih 4-5 listova kupusa treba biti na sunčanom mjestu. Nakon što dosegnu 5 centimetara, sadnice se mogu preseliti u stalne posude.

Uzgoj cvjetače:

Promjer posude treba biti od 30 cm po biljci, dubina od 20 cm Potrebne su rupe za drenažu. Povrće možete uzgajati i u građevinskim vrećama za smeće, u njima korijenje također diše, samo morate biti pažljiviji sa zalijevanjem.
Tlo treba biti rahlo, dobro drenirano, obogaćeno perlitom i vermikulitom, blago glinasto. vrtna zemlja nije najbolja opcija, ali može se miješati s tresetom i kokosovim vlaknom i uvijek s perlitom. Jednostavna zemlja brzo pada u lonce, korijenje počinje trunuti.
Kupusu je potrebno do 6 sunčanih sati dnevno. Ne podnosi sušu - navodnjavati, održavati tlo stalno lagano vlažnim. Formiranje kachanchikova zahtijeva puno vlage.

Njega cvjetače

Kad vilica (kačančica) naraste do 5-8 cm u promjeru, potrebno je lišće oko glavice podići i pričvrstiti preko nje kako se kačančica ne bi osušila na suncu i ostala bijela i mirisna.
Kupus jako voli kompostna gnojiva, humus, istrunuti gnoj.
Biljku možete malčirati kako biste zadržali vlagu blizu površine. Malčiranje kod kuće može se obaviti spavanjem taloga kave, slame. Malčiranje dalje otvoreni balkoni pomoći će zadržati korijenje na prvom mrazu.

Berba cvjetače

Kupus stalno daje plodove, već 3 mjeseca nakon sadnje pobrat ćete prve usjeve - glavice od 15 cm u promjeru. Vilice trebate rezati više, ostavljajući, ako je moguće, lišće na grmu.

Njega i uzgoj cvjetače

Cvjetača: njega i uzgoj u stakleniku

Danas ljetni stanovnici u vrtu sade gotovo svo povrće kako bi ugodili obitelji raznolikošću i sakupljali voće za konzerviranje. Uzgoj cvjetače na otvorenom postaje sve popularniji od sadnje običnog bijelog kupusa. To je zbog nevjerojatnih svojstava ove vrste kupusa i raznolikosti korisnih tvari sadržanih u njemu. Ako znate kako se pravilno brinuti za sadnice u stakleniku ili kod kuće, tada ćete moći uzgajati kupus u zemlji vlastitim rukama.

Pravila za uzgoj cvjetače na otvorenom terenu

Postoje dva glavna načina uzgoja kupusa: iz sjemena ili iz sadnica. U tom slučaju sadnja se može obaviti na otvorenom terenu ili u stakleniku. Prije sadnje provjerite ima li u stakleniku ili na otvorenom odgovarajućeg bilja. temperaturni uvjeti, unutar + 15- + 18 stupnjeva, inače će glavice kupusa ispasti male i izgubiti okus. Sadnice zahtijevaju pažljivu njegu, jer ne podnose mraz. Također je opasno za nju i visoke temperature zraka.

Cvjetača voli sunce, pa odaberite sunčana područja za sadnju. Ne zaboravite zaštititi sadnice od vjetra laganim zasjenjivanjem drugim biljkama. Pritom pazite da sadnice ne rastu jedna uz drugu jer će inače kupus rasti u visinu, oslabiti i postati manje otporan na razne bolesti.

Sazrijevanje i formiranje glave cvjetače izravno ovisi o duljini dnevnog svjetla. S kratkim svjetlosnim danom, glava će biti gušća, iako će sazrijevanje kupusa biti malo odgođeno. Ako cvjetaču uzgajate u stakleniku, možete prilagoditi vrijeme osvjetljenja.

Sadnja sadnica kupusa

Za razliku od bijelog kupusa, cvjetača je zahtjevna za tlo, koje mora biti ne-kiselo, au isto vrijeme plodno. Da bi se neutralizirala kiselost zemlje, ona je prethodno vapnena.

Prije sadnje sadnica dodajte humus u tlo brzinom do 2 kante po 1 m2 tla. Prema vrtlarima, potrebno je hraniti mineralnim gnojivima, na primjer, 2 žlice nitrofoske na 1 kvadratni metar. m zemljište. Posebnu pozornost treba obratiti na tlo kada se uzgaja cvjetača iz sjemena.

Uzgoj cvjetače na industrijskoj razini

Kada saditi sjeme cvjetače

Početkom ožujka vrtlari preporučuju sadnju ranih sorti cvjetače, a do kraja ožujka možete započeti sjetvu kasnih. To treba učiniti kod kuće kako bi se održala odgovarajuća temperatura za ulaze. Već u mjesecu travnju možete sijati sjeme u moskovskoj regiji izravno u otvoreno tlo, međutim, svakako ga pokrijte filmom kako biste stvorili efekt staklenika. Zapamtite da se klijanje sjemena cvjetače događa na temperaturi ne nižoj od +2 stupnja.

Tehnologija sadnje cvjetače

Nakon klijanja, važno je održavati temperaturu u stakleniku na oko 10 stupnjeva, inače će se glava odmah formirati zbog loše njege. Dva tjedna nakon klijanja možete izvršiti pikiranje, zatim podići temperaturu na +21 stupanj na nekoliko dana i ponovno je spustiti na +10-+17.

Želim Dugo vrijeme berba cvjetače? Zatim upotrijebite provjerenu tehnologiju: sadite sadnice u razmacima od nekoliko dana. Time će se postići različite termine sazrijevanje glave.

Kako posaditi cvjetaču

Sadnice cvjetače sade se u otvoreno tlo početkom svibnja, kada se vremenski uvjeti stabiliziraju. Istodobno, pazite da je vani više od +15 stupnjeva, inače nećete postići izgled glavica kupusa, ali ćete dobiti strelicu sa sjemenkama.

Uzgoj cvjetače za sjeme

Sada znaš tehnologija uzgoja cvjetače na otvorenom terenu, kao i kako pripremiti tlo i njegu sadnica u stakleniku. Eksperimentirajte sadnjom različite sorte cvjetaču i ubrati zrele glavice.