Lijepo i korisno: kako uzgajati zelje kod kuće tijekom cijele godine. Vrt na prozorskoj dasci zimi za početnike: praktični savjeti Kako posaditi zelje na prozorskoj dasci kod kuće zimi

Tijekom cijele godine, što je kućna hidroponika i koji uređaji postoje da je uljepšaju.

Mnogi ljudi vole saditi cvijeće u stanu. Ponekad prođete pored kuće, a na prozoru vidite cijelu livadu cvijeća, cijela prozorska daska je puna. Ili čak balkon. U kući preko puta žena uzgaja kaktuse, ima ih više od stotinu. I moja susjeda uzgaja geranije, u njenom stanu uvijek postoji opojan miris ovog cvijeća.

Mislim da je takva ljubav prema domaćim biljkama neka vrsta ovisnosti, želim sve više i više. Pazite, zalijevajte, tražite jedinstvene primjerke, uživajte u prvim cvatovima. Iz nekog razloga sve moje svježe cvijeće se osuši. Čak i kraj računala usahnuo, morao sam ga dati susjedu da ga spasi.

Ali cvijeće na prozorskoj dasci je tako "ženstveno", slatko i ugodno. Nakon razmišljanja pronašao sam izlaz iz njihove situacije i počeo uzgajati zelje kod kuće. Ispada da ovo nije ništa manje zanimljivo!

ŠTO UZGOJITI?

Sada ima toliko sjemenki u prodaji da vam oči pobjegnu. Krastavce možete uzgajati barem u svom kućnom vrtu.

Dakle, koje se zelje može uzgajati na prozorskoj dasci zimi?
● zeleni luk
● potočarka
● zelena salata
● peršin
● kopar
● bosiljak
● rikula

Ovdje je to strateška zaliha samoniklih vitamina. I jeftino, i ekološki prihvatljivo, i uvijek nadohvat ruke - samo trebate pružiti ruku. Jedina stvar za uzgoj zelenila kod kuće je osigurati biljkama uvjete za rast.

FAKTOR PRVI. RASVJETA

Zima je duga, a što je mračnije u stanu, to će naš kućni vrt biti tužniji. Da zelenilo ne zapadne u plavetnilo, pobrinut ćemo se za pravo svjetlo.

Najlakše rješenje je staviti stolnu lampu—nije najispravnije. Obična žarulja daje puno topline, pa je ne možete staviti blizu biljaka, inače će spaliti lišće. Nedostaju joj i tzv. plavi spektri, neophodni za fotosintezu, pa se lampe koriste samo za zagrijavanje zraka u malim staklenicima.

Ako ozbiljno mislite uzgajati zelje kod kuće tijekom cijele godine, možete kupiti fitolampu. To će koštati red veličine skuplje, ali ima više prednosti - različiti spektri pružaju:
● dobra foto- i biosinteza;
● zgusnuti sjetvu;
● ojačati biljke.

Također možete staviti fluorescentne svjetiljke, ali ih nije lako shvatiti, postoji toliko mnogo načina i nijansi korištenja u njemu.

Za one koji vole rješenja ključ u ruke, postoje posebne posude za svjetiljke iz Aerogarden, Click & Grow i Lightpot za uzgoj zelenila, prikladne su i praktične za korištenje. Na Amazon.com ovi mini kućni vrtovi počinju od 58 USD.

Bilješka. Zeleni luk ne treba dodatno osvjetljenje, savršeno živi u uobičajenom načinu dana i noći.

FAKTOR DVA. TLO

Lako je dezinficirati tlo u pećnici - lagano ga popariti. Kao opciju, ulijte otopinu kalijevog permanganata ili je možete samo zamrznuti.

FAKTOR TRI. VLAŽNOST ZRAKA

Zimi se u apartmanima pali grijanje i zrak se suši. Posebno pogođeni suhim zrakom, jer se nalaze na prozorskoj dasci iznad baterije.

Izlaz je kupiti pištolj za prskanje i prskati zelje. Ili se približite biljkama.

Bilješka.Za dodatnu hidrataciju reći ćete "Hvala!" ne samo bosiljak, na prozorskoj dasci, nego i vaše tijelo.

Lakše je pratiti vlažnost zraka i temperaturu ako su biljke smještene u malom stakleniku. Prodaju se u IKEA-i. I mogu postati originalni za mamu ili baku. Takvi staklenici koštaju otprilike od 300 do 920 UAH.

ČETVRTI FAKTOR. REDOVITO ZALIJEVANJE

Voda iz slavine šteti zelenilu. Poželjno je obogatiti limunska kiselina ili jabučni ocat. Ali kako pravilno izračunati količinu vode za navodnjavanje?

Nalaz za dobrog vrtlara je hidrogel. Bezbojne kuglice umoče se u obogaćenu vodu, a zatim se polože u kutije s sadnicama. Kuglice postupno, dozirano daju vlagu korijenju biljaka. Točnije, same biljke uzimaju onoliko vode koliko im je potrebno. Moj eksperiment je pokazao da je urod u kutijama s hidrogelom bio bogatiji.

PETI FAKTOR. STANJE TEMPERATURE

Objesite termometar točno na prozor. Uz prozor je hladnije nego u samom stanu, pa morate pratiti temperaturu.

Ako je prozorska daska hladna, podignite kutiju za sadnice na malu visinu pomoću postolja. Kada prozračujete sobu, uklonite sadnice s prozorske daske.

Bilješka. Ako je odabrana biljka hirovita i hirovita, možete je posaditi u staklenik od stakla. Mogu se kupiti u IKEA ili Butlers.

FAKTOR ŠEST. HRANITI

Ako ste kupili tlo u trgovini, tada najvjerojatnije hrana u početku neće biti potrebna.

U jednostavnom tlu, poželjno je dodati gnojivo. Mineralni kompleksi za određenu biljku pomoći će vam da odaberete prodavača cvjećarnice. Potreban ovdje individualni pristup za sve vrste zelenila.

I JOŠ PAR TAJNI

Vrlo zgodna stvar za uzgoj zelenila je aqua farma. Apsolutno neočekivana odluka: akvarij s posebnim posudama na vrhu u kojima raste zelenilo. Riblji otpad služi kao gnojivo za biljke, dok korijenje biljaka služi kao filter za vodu u akvariju. Postoji takva igračka u službenom predstavništvu proizvođača u Kijevu, ni više ni manje - 3499 UAH. Na Amazon.com - malo jeftinije, oko 50 dolara.

Bilješka. U prodaji postoji mnogo gotovih proklijalih biljaka u loncu ili sjemenki sa zemljom u posebnim vakuumskim vrećicama (možete pitati iu običnim supermarketima iu onima gdje postoje vrtno-vrtni odjeli, na primjer, u Epicentru). Već su odabrali potrebno tlo i dobili brošuru o pravilnoj njezi.

Nedavno sam saznao za tako divnu stvar kao što je hidroponika. Zvuči misteriozno, ali zapravo je to umjetnost uzgoja cvijeća i zelenila bez zemlje. Istraživanja su pokazala da sadnice i zrele biljke mogu uspijevati bez zemlje, dobivajući sve što im je potrebno kroz vodu.

Korištenje ove metode nije teško, a sam sustav se čak može staviti u ormar ili poslati u svemir. U posljednje vrijeme kućna hidroponija postaje sve popularnija, jer je možete sami napraviti.

Momci iz New Yorka razvili su hidroponski sustav Windowsfarm koji spaja dva najvažnija eko-trenda posljednjeg desetljeća: vertikalni vrt i kućni vrt. Takav sustav je skup.—jedan dio 129 dolara. Ali izgleda apsolutno nevjerojatno.

Da biste zamislili puni estetski potencijal, pogledajte Posljednjeg lovca na vještice, koji je nedavno stigao u kina. Jedna scena prikazuje cijeli zeleni zid napravljen od Windowsfarma, osvijetljen fluorescentnim svjetlima.

U ZAKLJUČKU

Kućni vrt nije samo zanimljiv, već i koristan, jer ne znamo kakvog se zelenja i povrća prodaje u trgovinama. Ali možemo biti potpuno sigurni u sigurnost usjeva uzgojenog vlastitim rukama.

I nemojte se bojati uključiti djecu - bit će im nevjerojatno zanimljivo petljati se sa sjemenkama, loncima, pratiti osvjetljenje i stupanj vlažnosti tla.

Uzgoj hrane u urbanim sredinama popularan je u cijelom svijetu. Dakle, Britta Riley živi u malenom stanu u New Yorku. Smislila je hidroponski vertikalni vrt. Zauzima malo prostora i donosi dobru žetvu. O svojoj inovativnosti Britta.

Na Zapadu, ako neki proizvod nosi oznaku eko, bio ili organski, to znači dvije stvari. Prvo, ti proizvodi se uzgajaju, beru i prerađuju u skladu s ekološkim standardima, odnosno bez pesticida, sintetičkih gnojiva, stimulansa rasta i ostalih “gadosti”. Certificirani su, a za njihovu kvalitetu jamče ozbiljne organizacije. Drugo, bioproizvodi su mnogo skuplji od konvencionalnih.

U Rusiji se tržište "čiste hrane" tek pojavljuje. Sustavi biocertifikacije i kontrole još nisu formirani. A razlika u cijenama između bioproizvoda i običnog povrća i voća ponekad doseže i 1000%! Stoga su za nas najviše eko, bio i organski proizvodi uzgojeni vlastitim rukama.

Ali nemaju svi dače i rodbinu u selu. Što da rade urbana djeca, koja su navikla vidjeti krumpir opran i u mrežama, a zelje u vakumiranoj ambalaži? Uzgajajte povrće i voće na balkonu ili prozorskoj dasci.

6 razloga zašto urediti mini-vrt kod kuće

1. Tijekom cijele godine možete se počastiti svježim povrćem i začinskim biljem bogatim vitaminima.
2. Spremanje. Povrće i voće je skupo, pogotovo zimi. Uz kućni vrt više se ne morate prilagođavati sezoni (rajčice jedemo u izobilju samo u srpnju, a jabuke u rujnu).
3. Sami možete vlastitim rukama uzgojiti biljku iz sićušnog sjemena, možete sakupljati plodove. Ovo je kreativna aktivnost koja puni pozitivnom energijom.
4. Možete poboljšati svoje znanje biologije, steći korisne vještine i steći uzbudljiv hobi.
5. Vaša će djeca vidjeti kako rastu rajčice, krastavci i ostalo povrće i shvatit će da se ono čudesno ne materijalizira u hladnjaku, njihov uzgoj je ozbiljan posao.
6. Možete iznenaditi svoje prijatelje i poznanike. Zamislite kako ćete se hvaliti žetvom, pokazujući prozor "kreveta". ;)

Što vam je potrebno za uzgoj povrća i začinskog bilja kod kuće

• Mjesto. Obično je to prozorska daska ili balkon. Bolje je ako su okrenuti prema sunčanoj strani. Ako nije, bit će potrebne svjetiljke za dodatno osvjetljenje. Ako je potrebno, prozorska daska se može proširiti ili postaviti police za "krevete" ( minimalna udaljenost između polica - 50 cm).
• Kapaciteti. Gredice za kućni vrt mogu biti glinene ili plastične posude, drvene kutije. Glavna stvar je da na dnu postoje rupe za odvod vode. Kontejnere je preporučljivo postaviti na palete.
• Temeljni premaz. Postoje mnoge mješavine za lonce za unutarnje vrtove. U pravilu se izrađuje nekoliko slojeva: treset, kompost, travnjak. Tlo možete pripremiti sami ili ga možete kupiti u specijaliziranoj trgovini.
• sjemenke. Neke sorte rajčica ili krastavaca dobro rastu kod kuće, dok druge niti ne niknu. Stoga, prije nego što počnete vrtlariti u zatvorenom prostoru, morate sjediti na forumima, čitati članke na internetu i saznati koje sjeme kupiti.

Osim toga, možda će vam trebati gnojivo, prihrana, termometar i posuda za taloženje vode (kućne biljke se zalijevaju sobna temperatura odvojen od klora).

Polica za biljke na prozorskoj dasci" data-img-id = "363908">

Mobilni stalak za "krevete"" data-img-id = "363907">

Viseći stalak za uzgoj začinskog bilja" data-img-id="363910">

Rješenje za one koji nemaju prozorsku dasku" data-img-id="363913">

Posude za biljke koje vole vlagu" data-img-id="363914">

Inventar imamo, sad treba odlučiti što ćemo posaditi. Lifehacker je već pisao o nekom povrću koje lijepo raste na prozorskoj dasci.

Danas ćemo govoriti o još deset takvih biljaka.

Mrkva

DenisNata/Depositphotos.com

Raznolikost : "Amsterdam".
Temperatura : 15 do 25 ºS.
Žetva : nakon ≈70 dana.

Za uzgoj kod kuće morate uzeti minijaturne sorte mrkve. Možete posaditi u kutije, posude ili jednostavno izrezati plastične boce s rupama na dnu. Tlo treba uzeti drenažu.

Sjeme se stavlja u zemlju na dubinu od oko 7 cm.Kada mrkva nikne i proklija nekoliko centimetara, potrebno ju je prorijediti, ostavljajući najjače izdanke na udaljenosti od oko 2 cm jedna od druge. Nije preporučljivo držati krevete na izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Kod kuće morate često zalijevati mrkvu, ali morate paziti da nema previše vlage, inače će korijenski usjev istrunuti. S vremena na vrijeme možete hraniti gnojivima s niskim sadržajem dušika (ako ga ima puno, sav rast će ići na vrhove). Također je vrlo korisno povremeno popustiti tlo.

Papar

Paprika uzgojena na balkonu

Sorte : "otok s blagom", "patuljak", "akvarel", "lasta" i drugi.
Temperatura : 25 do 27 ºS.
Žetva : nakon 100-130 dana.

Sjeme se najprije sadi u male posude, koje se prekrivaju prozirnom folijom i stavljaju na toplo mjesto. Kada se pojave prvi izdanci (za jedan do dva tjedna), potrebno je napraviti nekoliko malih bušenja u filmu. Nakon nekog vremena, paprika će ojačati, a zatim se može presaditi u velike posude ili kante. To treba učiniti pažljivo kako ne biste oštetili kralježnicu. Biljka se ukorijeni za trećinu, nakon čega se zalijeva toplom (30 ºS) vodom.

Ubuduće se paprika može zalijevati svaki dan. Ova biljka voli svjetlost, pa se uz prirodno svjetlo preporučuju lampe bijelog spektra. Potrebno je zaštititi domaće paprike od propuha i izravne sunčeve zrake.

Možete gnojiti dušičnim gnojivima, ali kalijeva sol i kalijev klorid uništit će korijenje biljke. Uz pravilnu njegu, paprika na prozorskoj dasci može oduševiti plodovima do dvije godine.

Cherry rajčice

Levranii/Depositphotos.com

Sorte : "pigmej", "bonsai", "perla" i drugi.
Temperatura : 23 do 25 ºS.
Žetva : nakon 90-100 dana (ovisno o sorti).

Tlo je, kao iu slučaju papra, prikladnije kupiti gotovo. Preporuča se uzeti cilindrični spremnik: bolje je napuniti korijenskim sustavom.

Prvo se sjeme klija u malim posudama: zakopa se na dubinu od 1,5 cm, prekrije prozirnom folijom i ostavi na toplom mjestu do prvih klica. Kada se rajčice dignu, uronite ih u veću i dublju posudu.

Važno je da biljka dobije ravnomjerno osvjetljenje. Da biste to učinili, možete objesiti fluorescentne svjetiljke iznad "kreveta" ili redovito okrenuti posude prema prozoru.

Zalijevanje treba biti pažljivo: cherry rajčice se lako pune. Kada biljka raste, preporuča se s vremena na vrijeme popustiti tlo i hraniti ga mineralnim gnojivima. Ako je potrebno, stabljika rajčice može se vezati za potporu (drveni ražanj ili olovku). Također je važno osigurati da se štetnici ne pojave na rajčicama.

Usput, u kućnim vrtovima ne uspijevaju samo cherry rajčice, već i obične rajčice.

krastavci

Krastavci uzgojeni na prozoru

Sorte : “soba Rytov”, “čudo na prozoru”, “mrav” i drugi.
Temperatura : 21 do 24 ºS.
Žetva : nakon 35-45 dana.

Za krastavce su potrebne prilično velike posude, zapremine najmanje 6 litara. Tlo treba biti rastresito, s tresetom ili kompostom.

Kod kuće, samooplodne sorte krastavaca dobro rastu. Prvo morate pripremiti sjeme: ulijevaju se u slabu slanu otopinu, a one koje su isplivale bacaju se. Zatim se odgovarajuće sjemenke natapaju 20 minuta u otopini kalijevog permanganata, nakon čega se isperu na mokroj gazi i posade u zemlju (ispod filma). Kad sadnice niknu i narastu, mogu se saditi u velike posude.

Domaće krastavce zalijevajte toplom vodom svaki dan, ali oprezno. Lišće se također može prskati bocom s raspršivačem. Kalijev nitrat preporučuje se kao prihrana.

Kada se trepavice krastavaca formiraju i rastu, za njih treba napraviti potpore kako bi biljka mogla vući.

Rotkvica

domaća rotkvica

Sorte : "carmen", "bijeli očnjak", "celeste F1" i drugi.
Temperatura : 18 do 20 ºS.
Žetva : nakon ≈40 dana.

Preporuča se sadnja rotkvica u drvene ili glinene posude, ali mogu poslužiti i obične plastične čaše. Potrebno je rahlo, dobro drenirano tlo. Sjeme se može provjeriti na klijavost prije sadnje, poput krastavaca. Nakon toga ih je potrebno zakopati na dubinu od 1-3 cm.

Nakon sadnje, tlo treba zalijevati i prekriti filmom. Kada se pojave izdanci, "staklenik" se uklanja. Rotkvice, u pravilu, ne rone. Ali ponekad ga stave dva ili tri dana u režim niže temperature - oko 15 ° C. To očvršćuje biljku i doprinosi boljoj žetvi.

Pet dana nakon pojave prvih izdanaka, organsku ishranu, a dva tjedna kasnije - mineral. Rotkvu obilno zalijevajte dok se suši. Također je važno da zrak u prostoriji u kojoj raste nije suh.

Špinat

domaći špinat

Sorte : "virofle", "gaudry", "gigantic" i drugi.
Temperatura : 15 ºS.
Žetva : nakon ≈40 dana.

Špinat spada u povrće i smatra se vrlo korisnim. Za uzgoj kod kuće potrebne su posude visine 15-20 cm, a mogu se koristiti i gotove mješavine tla. Glavna stvar je da je treset uključen u njihov sastav.

Preporuča se namočiti sjeme u vodi jedan dan prije sadnje. Sjetva se provodi na dubinu od 1-2 cm, a kako bi se ubrzalo klijanje, posude se mogu prekriti filmom. Špinat klija otprilike tjedan dana nakon sadnje, tada se može pikirati.

Zimi, kada je u stanu uključeno grijanje i kada je dnevno svjetlo kratko, preporučuje se biljku osvijetliti lampama i prskati raspršivačem (uz zalijevanje).

Urod se može brati kada špinat dosegne 7-10 cm visine.

Bosiljak

jamdesign/depositphotos.com

Sorte : "Marquis", "limun", "Baku" i drugi.
Temperatura : od 22 do 24 °C.
Žetva : nakon 50-55 dana.

Bosiljak je jedan od najmirisnijih i najomiljenijih začina. U isto vrijeme, prilično je nepretenciozan i dobro raste na prozorskoj dasci.

Bosiljak se odmah sadi u velike posude (volumena najmanje 1,5 litara). Prvo morate pripremiti tlo za sadnju: dva puta preliti mineralnim gnojivima u razmaku od pet dana. Sjeme se produbljuje za 1-1,5 cm, dok biljka ne nikne, mora se zalijevati svaka dva dana. Daljnje zalijevanje provodi se svakodnevno, po mogućnosti ujutro.

zeleni češnjak

fotomod/depositphotos.com

Sorte : "Kharkiv", "godišnjica" i drugi.
Temperatura : od 18 do 25 °C.
Žetva : nakon 15-20 dana.

U pravilu se u kuhanju koriste lukovice češnjaka. Ali zeleni izdanci (strelice) također su pogodni za gastronomiju: pogodni su za izradu marinada i umaka.

Sorte češnjaka dijele se u dvije skupine: zimski i proljetni. Potonji obično ne daju strijele, stoga nisu prikladni za uzgoj kod kuće.

Za one koji su ikada uzgajali luk na prozorskoj dasci, s češnjakom neće biti teško nositi se. Trebate uzeti češnjeve zimskog češnjaka, po mogućnosti s proklijalim klicama. Može se uzeti bilo koja mješavina tla. Svaki češanj se sadi na dubinu od 2-3 cm i na međusobnom razmaku od 1-2 cm. Nakon sadnje obavezno zalijte.

Posudu s češnjakom treba držati na najosvijetljenijem prozoru u kući. Zalijevajte kako se tlo suši. S vremena na vrijeme možete hraniti gnojivima koja sadrže dušik.

Kovnica

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura : 20 do 25 °C.
Žetva : nakon ≈60 dana.

Metvica ima prilično razgranat korijenski sustav, pa za sadnju treba uzeti duboku i široku posudu. Tlo se preporuča koristiti treset, sorte - bilo koje.

Postoje dva načina za sadnju metvice: sjemenkama i reznicama. Potonji je prikazan u videu u nastavku.

Da biste uzgojili mentu iz sjemena, morate ih posaditi u zemlju na dubinu od oko 5 mm i zaliti. Da biste stvorili efekt staklenika, možete koristiti film. Prije klijanja (oko dva tjedna kasnije), zemlju treba svaki dan prskati vodom. Nakon klijanja, metvica se mora posaditi.

Metvica je nepretenciozna. Ljeti se mora zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, a zimi od nedostatka svjetlosti i pretjeranog zalijevanja. S vremena na vrijeme, biljka se može hraniti organskim smjesama.

Odrasle biljke mogu doseći visinu od jednog metra. U pravilu imaju puno listova - gotovo uvijek će biti mente za čaj ili domaći mojito.

jagoda

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Sorte : "jesenska zabava", "domaća poslastica", "vijenac" i drugi.
Temperatura : od 18 do 20 °C.
Žetva : nakon ≈30 dana.

Ampel remontantne sorte jagoda pogodne su za kućni vrt. Plodonose tijekom cijele godine i nisu previše izbirljive prema svjetlu. Jagode se mogu saditi u bilo koju mješavinu tla. Ali prvo, na dno treba sipati drenažu (ekspandirana glina, sitni šljunak) kako bi se jagode zaštitile od stajaće vode.

Jagode se mogu uzgajati iz presadnica ili iz sjemena. Oba se prodaju u vrtlarskim trgovinama.

Sjeme se sadi u male posude (na primjer, plastične čaše), obilno zalijeva i prekriva prozirnom folijom. Nakon pojave prvih izdanaka, film se uklanja i sadnice se postavljaju na dobro osvijetljeno mjesto. Kada se formiraju tri ili četiri lista, jagode se uranjaju u veće posude.

Ova biljka voli svjetlost. Kada su dani kraći od noći, treba koristiti umjetnu rasvjetu. Zalijevanje i prskanje se provodi kako se tlo suši. Jagode se lako pune.

Otopine sa značajnim sadržajem željeza koriste se kao prihrana. Tijekom aktivnog rasta, jagode postaju obrasle brkovima, potrebno ih je vezati za nosače.

Kao što vidite, uzgoj povrća, začinskog bilja, pa čak i bobičastog voća u gradskom stanu nije težak, pa čak i uzbudljiv.

Ako imate iskustva u kućnom vrtu, recite nam o tome. Pišite u komentarima što i kako ti je raslo na prozorskoj dasci.

Zimski vrt na prozorskoj dasci možda je mala stvar koja ujedinjuje beskompromisnog gradskog stanovnika, amaterskog vrtlara i iskusnog ljetnog stanovnika. Doista, da bi se razbio mali krevet na prozoru, mogu postojati samo argumenti "za", a apsolutno je nemoguće smisliti nešto protiv.

Vrtlarstvo na prozorskoj dasci zimi je jednostavno!

• Estetika.

ne bez razloga zelene boje Smatra se umirujućim, a ljeti, kada je lišće na drveću i trava na travnjaku u samom soku, nitko neće ni pomisliti žaliti se na njegovu brojnost i dosadnost. Tako će barem nekoliko grmova zelenila ili još bolje cvjetnica i plodnih biljaka zadovoljiti oko.

• Praktičnost.

Racionalisti i skeptici, birajući između geranija i peršina, sigurno će dati prednost potonjem - ne samo lijepom, već i ukusnom.

• Spremanje.

Zeleni i svježe povrće, koje je također sasvim moguće uzgajati na vlastitom prozoru u veljači, zimi su skupi, ali kvaliteta i okus ostavljaju mnogo za željeti. Bilo da su to plodovi vlastitog rada - i ukusni i besplatni, i zadovoljstvo u procesu i rezultatu.

• Odličan provod.

Koliko često, posebno kod žena, u hladnim zimskim danima svrbe ruke od želje da nešto urade ili naprave. Netko zna plesti, netko šivati, a netko može u sebi pronaći izvanrednog eksperimentalnog vrtlara koji će se, ne, ne, preseliti, čim zagrije, s prozorske klupice u pravi vrt.

• Bez komplikacija.

Bez obzira na to kako se vrtlaru početniku čini da je uzgoj biljaka, a još više hrane, dio elite, zapravo nema ništa teško u redovitoj žetvi istog zelenog luka. Naprotiv, može biti lakše i zanimljivije od uzgoja čak i najnepretencioznijih sobnih biljaka.

Da biste počeli razbijati povrtnjak na prozorskoj dasci, trebat će vam sljedeće:

• Kontejneri.

Najpouzdanija plastika ili glina. Svaka vrsta biljke treba imati svoju posudu.

• Temeljni premaz.

Onima koji se prvi put odlučuju na vrtlarenje lakše je i bolje kupiti zemlju u specijaliziranoj trgovini.

• Drenaža.

Kupljeni šljunak može se koristiti kao drenaža ili, recimo, slomljena cigla ili sitni šljunak iz najbliže vodene površine.

• Fluorescentne svjetiljke bijelog spektra.

Apsolutno je potrebno, posebno za sjevernu zimu, produljiti dnevno svjetlo za biljke barem do 13-15 sati.

Uz navedeni minimum uređaja i veliku želju za rezultatom i uživanjem u procesu, zimska žetva bit će neizbježna.

Svježe začinsko bilje tijekom cijele godine

Najlakše je uzgajati zelje ne samo u ljetnim gredicama, već i na prozorskoj dasci.

Ovdje je neosporni lider zeleni luk, ali postoje i druge ukusne biljke koje je lakše uzgajati na prozoru:

1. peršin i kopar;
2. cilantro i bosiljak:
3. majčina dušica i menta;
4. matičnjak i špinat;
5. kiseljak i ružmarin;
6. lavanda i estragon;
7. celer i zelena salata itd.

Svaki od njih ima svoje nijanse u uzgoju, ali općenito, proces nije težak.

Luk

Čudno, na prvom mjestu u sastavu oba luk, a njegovo zeleno pero, ništa više od šećera! U biljci se nalazi u obliku fruktoze, inulina, maltoze i polisaharida. Na drugom i trećem mjestu u sastavu voljene biljke i izvanrednog prehrambenog proizvoda, proteini i askorbinska kiselina. Ali luk daje specifičan okus esencijalno ulje, koji je sadržan u njemu u neznatnim količinama, ali stvara, unatoč tome, sav ugled.

Zeleni luk se može uzgajati na dva načina:

• u malim posudama s vodom
• u plitke kutije sa zemljom.

U prvom slučaju u vodi treba biti samo donji dio lukovice kupljen u uobičajenom odjelu za povrće, a vodu treba mijenjati jednom ili dva puta dnevno.

U drugom slučaju, samo donji dio lukovice i korijenje također su u zemlji.

Čim se pojavi nekoliko dovoljno dugih zelenih pera, možete odrezati prvi urod i uživati ​​u svježem zelju u salati.

Na potpuno isti način kao i luk, češnjak možete uzgojiti iz češnjeva u kojima se izlegla zelena klica.

Zeleni iz sjemena

Kada sadite kopar, peršin ili, recimo, cilantro, morate biti strpljivi, jer prva berba neće biti ranije od mjesec dana kasnije, ako odaberete rano zrela sorta, a za gotovo dva mjeseca ako odaberete sortu kasnog sazrijevanja. Iskusni vrtlari preporučuju da se uopće ne mučite izborom i da posadite nekoliko sorti svog omiljenog zelenila koje sazrijevaju različitim brzinama, jer svaka od njih ima svoje karakteristike okusa, svaka izgleda drugačije, što će vam pomoći da neobično ukrasite svoje salate na svečani stol.

Dakle, rano sazrijevajuće sorte kopra "Grenadier" i "Gribovsky" prilično su nepretenciozne i otporne na razne vrste bolesti, srednje sazrijevajuće sorte "Aelita" i "Richelieu" daju više mirisnog zelenila, a kasno sazrijevajući "Kibray". “ i „Salut” odlikuju se produktivnošću i većim sadržajem vitamina i dr korisne tvari. Isto vrijedi i za peršin, cilantro (korijander) i druge vrste zelja.

Kako uzgajati kopar iz sjemena:

• Namočite sjeme u toploj neprokuhanoj vodi oko jedan dan, ne zaboravite promijeniti vodu svakih 6-7 sati.
• Nakon jednog dana, osušite sjeme i posadite u dobro navlaženu zemlju. Možete sijati u krevete, posute zemljom do visine od nekoliko centimetara.
• Zatim prekrijte lonac polietilenom i pošaljite ga na tamno, toplo mjesto oko tjedan dana.
• Nakon pojave prvih izdanaka postupno smanjite temperaturu, najprije nakratko, a zatim sve duže ostavite na prozorskoj dasci.

Kopar treba obilno zalijevati i održavati temperaturu od 18-20 stupnjeva Celzijusa. Dodate li nove sjemenke svaka 3-4 tjedna, možete si osigurati svježi kopar za nekoliko mjeseci.

Za uzgoj peršina iz sjemena potrebno vam je:

• Držite sjemenke umotane u vlažnu gazu tjedan dana na hladnom i tamnom mjestu, ne zaboravite stalno vlažiti gazu.
• Nakon tjedan dana sjeme treba posijati na dubinu od pola centimetra.
• Zatim pokrijte mokrom krpom i zalijte 1 put u 2 dana u očekivanju sadnica.
• Kada se pojave klice, morate prenijeti kutiju na prozorsku dasku.

Peršin ne voli suhu zemlju ili tlo natopljeno vodom, pa ga vrijedi zalijevati jednom svaka 3-4 dana i održavati temperaturu na 22-24 stupnja Celzijusa.

Salata od peršina, celera i korjenastog povrća

Još je lakše i brže početi dobivati ​​urod, nakon što ste čekali minimalno vremena i uložili minimalno truda, ako koristite kupljeno zelje u loncu.

Zimi se zelena salata, peršin i celer često prodaju u loncima koje većina kupaca baca nakon što pojedu zelje. Ali ako odaberete lonac s dobrim netaknutim rizomom širine nekoliko centimetara za peršin i oko pet za celer, posadite ih ostavljajući izrezane reznice na površini, vrlo brzo možete dobiti novi urod zelenila.

Kako uzgajati povrće zimi na prozoru

Unatoč činjenici da je stan, čini se, isti staklenik u kojem rajčice, krastavci i paprike donose plodove na sjevernim geografskim širinama, postoji jedna značajna značajka koja uzgoj povrća zimi (pored kratkog sunčanog dana) značajno čini. teško, odnosno ograničena površina posude. Zbog male količine zemlje koja se daje biljci potrebno joj je osjetno više pažnje i njege, ali i vremena kako bi počela davati plodove.

Prilikom odabira sjemena povrća za budući vrt na prozorskoj dasci, trebali biste dati prednost onima koji kombiniraju sve sljedeće karakteristike:

• samooprašujući hibridi (među njima neće biti zajamčenih praznih cvjetova);
• premale (tako da je visina prozora dovoljna);
• sitnoplodne sorte (jer brže sazrijevaju).

Za one koji žele uzgajati rajčice na prozorskoj dasci, ima smisla razmotriti sortu trešnje. Dobro poznate rajčice veličine 2-3 cm u promjeru uzgajaju se nešto više od 200 godina, a prvo su donesene iz Perua i sjevernog Čilea. Briga za njih ne razlikuje se od ostalih sorti rajčice, ali plodovi zbog svoje veličine sazrijevaju mnogo brže.

Za uzgoj povrća trebat će vam:

• lonac zapremine 3-4 litre za svaki pojedinačni grm;
• zemljište kupljeno u specijaliziranoj trgovini;
• drenaža.

Proces uzgoja voćne biljke je sljedeći:

• Sjeme dezinficiramo u blijedo ružičastoj 2% otopini kalijevog permanganata 2-3 sata.
• Nakon par sati izvadimo samo sjemenke koje su na dnu i stavimo ih na suhu krpu ili vatu da se osuše.
• Posadite sjeme u jednokratne čaše. Da biste to učinili, stavite do 5 sjemenki u nabijenu zemlju, a zatim pospite zemljom u sloju od 1,5-2 cm.
• Nakon klijanja, biljke prorjeđujemo, ostavljajući najjače, dok ne ostane jedan grm.

• Nakon otprilike mjesec dana presadnice presađujemo u velike posude. Da bismo to učinili, prevrnemo čašu držeći biljku prstima, a zatim stavimo sadnicu u veliku posudu i napunimo je zemljom.

U početku morate redovito zalijevati biljke, ali ni u kojem slučaju ne previše vlažiti. Zimi je bolje ostaviti zemlju malo suhom nego previše vlažnom, a s dolaskom proljeća, naprotiv, povećati zalijevanje.

Dnevno svjetlo za biljke, bez obzira na pravo sunce, treba biti najmanje 10-12 sati zbog umjetne rasvjete, a temperatura mora biti najmanje 20 stupnjeva. Također, biljku je potrebno jednom dnevno okrenuti za 180 stupnjeva kako bi ravnomjerno rasla, a da se ne savija jako prema suncu.

Je li moguće uzgajati egzotične biljke kod kuće zimi?

O uzgoju egzotične biljke kod kuće postoje dva suprotna mišljenja: neki vjeruju da je to gotovo nemoguće, drugi u tome ne vide ništa komplicirano i čak demonstriraju vlastite uzgojene limune i grejpfrutove.

Činjenica je da stabla citrusa već tradicionalno rastu u ruskim domovima, unatoč neprikladnoj klimi, a ovdje postoji i učinkovito i negativno iskustvo. I sve zato što je netko zadovoljan prekrasno drvo s mesnatim lišćem koje nikada ne pada i zasiti sobu najčišćim zrakom, a netko sigurno želi vidjeti zrele plodove i smatra njihovu odsutnost nezadovoljavajućim rezultatom.

Zapravo, iz neobrađene sjemenke limuna ili naranče kupljene u običnoj trgovini, s vjerojatnošću od 90% izrast će prekrasno stablo citrusa. No, kako biste svoju biljku oplemenili u takozvano kultivirano stablo i naknadno dobili žetvu, morate uzeti u obzir mnoge nijanse i čak uzeti savjet ili čak pomoć stručnjaka.

Međutim, ništa nije nemoguće, a s obzirom na to koliko je vremena potrebno za razvoj egzotično drvo, tada se njegovo sjeme može posaditi u bilo kojem trenutku, a što učiniti kasnije - biti zadovoljan s malim ili učiniti sve da počne donositi plodove - odlučite s vremenom kako se razvija.

Kako uzgojiti limun kod kuće iz sjemenki (video)

Kako biste tijekom cijele godine uživali u zelju i na prozoru i u salati, nema apsolutno nikakvih prepreka. Za uzgoj povrća na prozorskoj dasci trebat će više truda, ali i lakše nego što se na prvi pogled čini. Ali postati pravi vrtlar, koji se može pohvaliti vlastitim limunom, bit će malo teže, makar samo zbog više vremena koje će trebati potrošiti, ali ni ovdje ništa nije nemoguće.

I voće.

Moderne tehnologije omogućuju čak i početnicima da zimi organiziraju vrt na prozorskoj dasci.

Za početnike postoji mnogo praktičnih savjeta profesionalaca i ljubitelja kućnog vrtlarstva.

Nakon što ste proučili pravi pristup, možete se maziti sočnim povrćem i biljem tijekom cijele godine, a da ne napuštate svoj dom.

Za stvaranje doma mali povrtnjak zimi će biti potrebna pažljiva priprema:

• Plastične posude (izrezane boce, čaše će poslužiti) ili posude za cvijeće.
• Polietilen za organiziranje mini-staklenika.
• Visokokvalitetna zemlja i gnojiva namijenjena za povrće i začinsko bilje.
• UV lampe za stvaranje dnevne svjetlosti.
• Termometar za kontrolu temperature u kućnom vrtu.
• Mala kantica za zalijevanje vrta.

Tlo se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj vrtlarskoj trgovini. Zatim trebaju napuniti pripremljene posude i zaliti tako da se zemlja navlaži. Zatim se sadi sjeme ili sadnice. U slučaju sadnje sjemena, posude treba staviti na toplo mjesto i prekriti folijom kako bi se stvorio efekt staklenika dok usjevi ne počnu klijati.

Čim se pojave klice, polietilen se mora ukloniti kako bi se osigurala cirkulacija zraka i prenijeti na prozorsku dasku, gdje će biljke imati pristup dnevnom svjetlu.

Ključ kvalitetnih biljaka i uspješne žetve kod kuće je pravovremeno zalijevanje, gnojidba i pristup dnevnoj svjetlosti. Budući da ima malo prirodnog svjetla zimsko vrijeme trebat će vam fluorescentna svjetiljka.

Ako nema želje za sadnjom sjemena, možete kupiti već proklijale usjeve u trgovini i jednostavno ih presaditi kod kuće u posude.

Uzgoj zelenila

Zelenje nije samo začin mnogim jelima, već je i izvor vitamina koji su potrebni svakom tijelu, posebno zimi. Na prozorskoj dasci možete uzgajati apsolutno bilo koju vrstu zelenila.

Razmotrite najpopularnije, koje je vrlo lako posaditi kod kuće.

Luk

Ne morate saditi sve odjednom. Dovoljno je posaditi 7-10 glavica, nakon 2 tjedna isto toliko i tako dalje.

Tako si možete osigurati zeleni luk tijekom cijele godine bez prekida, a da ne zatrpate sve prozorske klupice.

Potočarka

Potočarka, poput mladog luka, nije ćudljiva i ne zahtijeva puno pažnje u sobnom vrtu. Vrlo brzo raste, što je važno za kućnu prozorsku dasku, već 2 tjedna nakon sadnje možete uživati ​​u zelenilu.

Osim okusa, ova vrsta salate ima mnogo korisna svojstva za tijelo:

• poboljšava cirkulaciju krvi
• normalizira krvni tlak
• doprinosi stvaranju hemoglobina
• Zasićuje tijelo vitaminima A, B, C, E

Potočarka ne zahtijeva posebno osvjetljenje odn temperaturni režim. Za njega se savršeno okruženje smatra +15 stupnjeva i više. Najvažnije je zalijevati je cijelo vrijeme, jer biljka umire od nedostatka vlage. Za stalni urod zelenila, preporučuje se sadnja dijelova sjemena jednom tjedno.

Salata od listova

Prema stručnjacima, dvije su vrste idealne za vrt na prozorskoj dasci. zelena salata: Lollo Rossa i Lolla Bionda.

Ali oni, za razliku od luka ili kres, zahtijevaju dodatno osvjetljenje.

Da bi lišće ispalo sočno i mekano, važno je pridržavati se neutralne vlage, suša ili pretjerano zalijevanje dovest će do gorčine.

Kada sjemenke počnu klijati, važno ih je probiti na udaljenosti od 1-1,5 centimetara.

Kada biljke ojačaju, razmak između njih mora se povećati na 4 centimetra. U tijesnim prostorima, salata će oslabiti i dati sočne listove plodova.

S obzirom na kompaktnost i minijaturnost vrta, ne biste trebali čekati dok lišće ne poraste do pune veličine. Možete se poslužiti mladim lišćem, odrežući ih na vrijeme i dopuštajući pojavu novih listova.

Peršin

Ova vrsta zelenila jedna je od najneizbirljivijih i brzorastućih. Postoji nekoliko načina za sadnju peršina:

• Sjetva sjemena. Sjeme prethodno namočeno u Gumu sije se u posudu s navlaženom i pognojenom zemljom. Zatim se prekrivaju slojem zemlje odozgo i stavljaju na toplo mjesto za klijanje. S pojavom zelenila, može se preurediti na prozorsku dasku. Kod ove sadnje morate znati da sjeme peršina vrlo sporo klija.
• Destilacija sadnje - prethodno pripremljeno korijenje. Ova opcija je malo lakša, jer ne morate sijati sjeme. Korijenje srednje veličine sadi se u vlažnu zemlju. Plastična kutija, spremnik ili posuda za cvijeće.

Peršin ne zahtijeva puno zalijevanja ni osvjetljenja. Dovoljno je navlažiti tlo, po potrebi. Ova biljka također ne treba prorjeđivanje.

vlasac

Na cjelinu zimsko razdoblje vlasac zadovoljan sočan berbe, potrebno je potrošiti u jesen prethodna obuka. Jakne luka treba posaditi u kontejner i poslati na balkon ili podrum. Kada dođe vrijeme da se posadi na prozorsku dasku, praznine se unose u toplu sobu. Perje ponovno izraste vrlo brzo.

Kao što praksa pokazuje, od jednog voća mogu se dobiti dva usjeva, nakon čega se biljka pogoršava. Stoga je za zimu potrebno pripremiti nekoliko spremnika.

Vlasac nije potrebno zalijevati vodom, ali ne smijete dopustiti ni da se zemlja osuši. Kada se osuši, perje postaje gorko, a stvaraju se cvjetne stapke. Za kvalitetnu žetvu preporuča se dodati hidrogel prije sadnje u zemlju.

Bosiljak

Bosiljak se sadi reznicama ili sije sjemenom.

I u prvom iu drugom slučaju dobiva se izvrsna žetva.

Na temperaturi od +18 i više, sjeme klija 6-7 dana.

Reznice se ukorijene od 10 do 15 dana.

Kod bosiljka je bolje koristiti način sjetve.

Ova biljka voli rastresito tlo, a kako bi mu se stvorili povoljni uvjeti, kokosova vlakna stavljaju se u posudu sa zemljom. Mogu se kupiti u vrtnim trgovinama.

Bosiljak morate zalijevati po potrebi, sprječavajući isušivanje tla. Što se tiče rasvjete, zimi je sasvim dovoljan režim prirodnog svjetla.

Kovnica

Mentu je najlakše uzgajati na prozorskoj dasci, jer nije hirovita prema svjetlu, vlazi ili kvaliteti tla. Različite vrste dobro se slažu jedni s drugima, čak i ako posadite pladanj s mentom u jednu posudu.

Ne preporučuje se sijati metvicu kod kuće sa sjemenkama - predugo je. Bolje je kupiti sadnice s korijenom u trgovini ili na tržištu. Metvica se ukorijeni do 12 - 14 dana, a zatim počinje brzo rasti, šireći nevjerojatnu aromu po cijelom stanu.

ružmarin

Stabljika ružmarina odmah se sadi u zemlju radi ukorjenjivanja. Nije potrebno prvo ga posaditi u vodu. Odozgo morate stvoriti staklenik - poslužit će film ili staklena posuda. Korijen će ojačati za 2 tjedna, tada se "staklenik" mora ukloniti.

Na dno posude sa zemljom treba postaviti drenažu. ružmarin voli Svježi zrak, ali se boji propuha. Nema posebnih uputa za zalijevanje ove biljke, ali je potrebno s vremena na vrijeme poprskati lišće vodom.

Uzgoj povrća

Osim u zelenilu, zimi ga možete uzgajati u vrtu na prozorskoj dasci. Za početnike, rasvjeta bi trebala biti najviše kvalitete kako ne bi bilo problema s biljkama. Oni koji su se već bavili uzgojem usjeva već iz vlastitog iskustva znaju kakvo je povrće, kakvo svjetlo potrebno.

krastavci

Čini se da je uzgoj krastavaca u stanu nerealno. Uz pravi pristup i pravilnu njegu, sve je stvarno! Krastavci nisu baš ćudljivi pa u prosincu i ožujku možete uživati ​​u svježoj salati.

Prednosti sadnje krastavaca na prozorskoj dasci:

• nije teško, čak se i početnik može lako nositi s ovim zadatkom
• već mjesec i pol nakon sadnje možete uživati ​​u sočnim i zdravim plodovima
• tijekom cijele godine stol možete opskrbiti ukusnim svježim salatama

Prije uzgoja u stanu važno je znati da nisu sve sorte prikladne za to. Bolje je dati prednost samooplodnim, otpornim na grm i sjenu. Za to su prikladne sljedeće sorte:

• F1 legenda
• Marinda F1
• Connie F1
• Debi
• sportaš
• Babilon
• Klaudija F1

Jer morate stvoriti povoljne uvjete tako da se biljka brzo zasiti vitaminima i uskoro donese plod:

• Svjetlo. Stoga su krastavci fotofilni prirodno svjetlo neće biti dovoljni. Potrebno je kupiti fluorescentne svjetiljke za osvjetljavanje biljke kada padne mrak ili oblačno.
• Topla. Za ove biljke važno je osigurati način rada od +20 do +24 stupnja. Na nižoj temperaturi plodovi će dugo sazrijevati i neće ispasti sočni i hrskavi.
• vlaga. Krastavci ne podnose sušu ni u vrtu ni na prozorskoj dasci. Potrebno je strogo pratiti sadržaj vlage u tlu.

Bush hibride najbolje je saditi u plastičnu posudu ili lonac za cvijeće (veliki). Sadnice se sade odmah. Možete ga kupiti ili pripremiti unaprijed od jeseni.

Možete pogledati video o tome kako uzgajati krastavce i rajčice na prozorskoj dasci:

rajčice

Paradajz na prozorskoj dasci san je svake domaćice. Bush zatvorene rajčice nisu hirovite prema vlazi i temperaturi. Potrebno ih je zalijevati dok se tlo suši i održavati temperaturu od +17 do +24 stupnja. Soba u kojoj se nalaze rajčice može se ventilirati, jer se, za razliku od krastavaca, ne boje propuha. Za kućni vrt najprikladnije su sadnice sljedećih sorti:

• balkonsko čudo
• soba iznenađenje
• betta
• Bansai
• Trešnja
• Florida
• talisma

U pravilu, sjemenke pokazuju da je ova sorta prikladna za uzgoj u stanu.

Kako bi grm rajčice bio lijep i ujednačen, a plodovi ravnomjerno sazrijevali, preporuča se svakodnevno okretati posudu s rajčicom prema prozoru u različitim smjerovima.

Slatka paprika

babura paprika jedno od najlakših povrća za uzgoj kod kuće.

Ne zahtijeva posebno grijanje i rasvjetu.

Ali prvi plodovi pojavljuju se 6 mjeseci nakon klijanja sjemena.

Odnosno, kako biste se opskrbili paprikom, možete posaditi nekoliko grmova svaki mjesec, što će rezultirati nesmetanom berbom.

Sobne sorte:

• Patio-Ivo - jarko žuto sočno voće
• Jupiter F1 - daje crvene i zelene mesnate paprike
• Oda je jedna od najproduktivnijih sorti slatke paprike.

U početku morate posijati sjeme i stvoriti staklenik za njih. Nakon izlaska sunca, klice se premještaju u posudu s oplođenom zemljom za " stalno mjesto prebivalište". Paprike su nepretenciozne, ali zahtijevaju sunce i toplinu. Najbolji način za njih je + 22-26 stupnjeva. Dodatna rasvjeta također bi trebala biti prisutna, jer je, ipak, ovo južna biljka.

Bolji štit Babura paprika iz sobe gorak. U suprotnom može doći do hibridnog oprašivanja, zbog čega će se obje sorte pogoršati.

feferon

Ljuta sobna paprika urodit će bez obzira na temperaturu i prisutnost svjetla. Dovoljno 3-4 sata dnevno sunca ili umjetne rasvjete. Nakon izlaska sunca, plodovi se pojavljuju za 8-10 tjedana. Jedna biljka može roditi i do pet godina. Osim toga, gorka paprika je vrlo lijepa i nadopunit će svaki interijer. Sorte koje su prikladne za prozorsku dasku.