Onko feijoa hyvä sydämelle? Feijoa on pieni vihreä vitamiinipommi. Onko mahdollista antaa lapsille

Monet sairaudet johtuvat tiettyjen aineiden puutteesta kehossa. Vakavat sairaudet ehkäistään tarkkailemalla ja omaan terveyteen kiinnittämällä huomiota, pitää vain käydä lääkärissä ja testata ensimmäisten hälyttävien oireiden jälkeen. usein päällä alkuvaiheessa taudin kehittyminen pysäytetään yksinkertaisilla menetelmillä. Pillereiden käytön sijaan kannattaa yrittää muuttaa valikkoa: jättää pois haitalliset ruoat ja nesteet, jotka poistavat tarvittavat aineet kehosta, mutta lisäävät hyödyllisiä. Jos sinulla on esimerkiksi jodinpuutos, on järkevää lopettaa kaalin syöminen ja kahvin nauttiminen ja keskittyä mereneläviin ja feijoaan. Tämä trooppinen marja on välttämätön kilpirauhasen toiminnan heikkenemiselle.

Kemiallinen koostumus ja hyödyt

Auringon energiaa imemällä feijoa syntetisoi aineita, kuten:

• mineraalit: jodi, pii, boori, koboltti, kromi, rubidium, molybdeeni, kalium;
• askorbiinihappo;
• B-vitamiinit;
• fytosterolit;
• mono- ja disakkaridit;
• aminohappoja;
• orgaaniset hapot;
• fenoliyhdisteet;
• tanniinit;
• kuitua;
• pektiini;
• eteerinen öljy.

Aina vihreä feijoa on ollut hyllyillä lokakuusta lähtien. Viime aikoina sitä on viljelty Kaukasuksella, Krimillä ja Krasnodarin alueella. Eksoottinen marja ei ole vielä niin suosittu kuin ansaitsee, vaikka sillä on paljon etuja:

• täydentää jodin puutetta kehossa;
• askorbiinihapon ansiosta se toimittaa antioksidantteja kehoon ja parantaa vastustuskykyä;
• sisältää fytosteroleja, joilla on myönteinen vaikutus verisuoniin, säätelee kolesterolitasoa, alentaa verenpainetta;
• lisää ruokahalua ja lievittää pahoinvointia;
• sisältää kuitua ja pektiinejä, jotka stimuloivat ruoansulatuskanavaa;
• sisältää öljyä, joka tuhoaa mikrobeja, sieniä, lievittää tulehdusta ja ihoärsytystä;
• estää kasvainten kehittymisen;
• parantaa henkistä toimintaa;
• normalisoi aineenvaihduntaa.

Tämä subtrooppinen hedelmä on arvostettu helposti sulavan, vesiliukoisen jodin vuoksi. Feijoa on mestari kasvisto sisällöllään. Se on erittäin hyödyllinen jodin puutteen aiheuttamissa kilpirauhashäiriöissä. Tämän aineen puute johtaa paineen ja immuniteetin laskuun, väsymykseen, turvotukseen, anemiaan, muistin ja mielialan heikkenemiseen. Jodin puutteen ehkäiseminen on helpompaa kuin sen hoitaminen, joten tuoksuvia marjoja kannattaa sisällyttää ruokavalioon.

Jos flunssapotilaalle valmistellaan tartuntaa, kannattaa sitruunoiden lisäksi laittaa koriin feijoaa, siinä on myös paljon C-vitamiinia, joka käynnistää immuuniprosessit ja nopeuttaa toipumista. Lisäksi pektiinin marjat tekevät kehossa yleispuhdistus: poistaa myrkkyjä lääkkeistä, patogeenisten bakteerien ja virusten jätetuotteista.

Feijoan B-vitamiinit ehkäisevät ikääntymistä, parantavat aineenvaihduntaa ja hoitavat masennusta

Ruokavalio, johon sisältyy feijoa, on tervetullut ja mahanesteen erityksen väheneminen - hypohappoinen gastriitti. Sikiön orgaaniset hapot aktivoivat mahalaukun toimintaa. Ja marjan tanniinien supisttavien ja ympäröivien ominaisuuksien ansiosta limakalvon tulehdus poistuu. Feijoa-kuidulla ja pektiinillä on myös myönteinen vaikutus suolistoon: ne poistavat ummetusta, poistavat raskasmetalleja.

Feijoan fytosterolit vähentävät ruoansulatuskanavasta imeytyvän kolesterolin määrää, joten ne ovat välttämättömiä ateroskleroosin ja ruusufinnien ehkäisyssä. Fenolit ja antosyaanit muodostavat yhdisteitä, joilla on antioksidanttivaikutus ja jotka auttavat estämään syöpää. Feijoa-kuori on erityisen hyödyllinen tässä suhteessa.

Feijoa on velkaa tieteellisen nimensä Brasilian luonnontieteellisen museon johtajalle Juan da Silva Feijolle. Tarkka nimi (feijoa Sellova) on annettu saksalaisen luonnontieteilijän Friedrich Sellovan kunniaksi.

Tämän pensaan kuori, kukat ja lehdet sisältävät tanniineja, katekiineja, antosyaaneja ja tunnetaan haavojen parantamisesta, antiseptisistä ja syöpää ehkäisevistä ominaisuuksista. Pyelonefriittia hoidetaan lehtikeittimellä, ja suu huuhdellaan infuusiolla hammassärkyä ja parodontaalista sairautta varten.

Feijoa-pensaan kuori, kukat ja lehdet tunnetaan haavoja parantavista, antiseptisistä ja syöpää ehkäisevistä ominaisuuksistaan.

Kolme hedelmää päivässä auttaa seuraavissa tilanteissa:

• säännöllinen ummetus;
• stressi;
• beriberi;
• kipukohtaukset kuukautisten aikana;
• reumatismi;
• jatkuva vilustuminen;
• korkea kolesteroli.

Feijoa-lajit

Feijoan kotimaa on Etelä-Amerikka, Brasilian vuoret, Argentiina, Uruguay ja Kolumbia. Tähän myrttiperheen sukuun kuuluu kolme lajia, joista vain yksi on syötävä - Feijoa sellowiana. Kasvitieteilijät kuvaavat lajia suurena ikivihreänä pensaana, tyypillisenä subtrooppisen kasvillisuuden edustajana. Rakastaa kosteutta. Venäjän alueella sitä kasvatetaan Kaukasuksen etelässä ja subtrooppisilla alueilla. Puun runko on vihreänruskea, karkea, lehdet ovat päältä vihreitä ja alapuolelta hopeanhohtoisia.

Pensaan hedelmiä syödään - soikeita meheviä marjoja, joissa on kuoppainen pinta. Sekä kypsät että kypsymättömät hedelmät ovat aina samoja Vihreä väri. Feijoa, joka kasvaa jodipitoisella maaperällä, sisältää enemmän tätä alkuainetta, joten sitä käytetään ravintoravinnoksi. Ihannetapauksessa marjoja ostettaessa kannattaa ottaa selvää missä ne on kasvatettu ja sopivatko ne omiin tarkoituksiin.

Mitä suurempi feijoa, sitä hyödyllisempi se on

Etelä-Amerikan intiaanit kutsuvat tuoksuvaa ketšua-marjaa. Legenda kertoo, että outo hedelmä on jumalien lahja, joka antaa ihmiselle uskomattoman voiman.

Quechua saavuttaa 4-6 metrin korkeuden. Yhdestä pensaasta kerätään jopa 30 kg marjoja.

Laadukas feijoa on hieman pehmeä kosketukseen, jopa vihreä, ilman kiiltävää kiiltoa. Kovat hedelmät on kypsytettävä (saatava kypsyystilaan). Kypsässä hedelmässä hedelmäliha muistuttaa kermaista läpinäkyvää hyytelöä. Kypsymätön hedelmä on leikkauskohdassa valkoinen. Tällaiset marjat kypsyvät pimeässä paikassa huonelämpötila 3 päivän sisällä. Jos hedelmät leikataan Ruskea tarkoittaa mätää. Kun ostat, kiinnitä huomiota ihoon. Jos ruskeita pilkkuja näkyy, marjat ovat jo ylikypsiä eivätkä sovellu syötäväksi.

Kuinka valita oikea feijoas - video

Sovellus

Quechua syödään tuoreena. Purettu kuoren pala on syvä pettymys. Marja itsessään on arvostettu sen tuoreen mansikka-ananasmaun vuoksi, mutta kuori on kirpeä ja kielen neuloa. Se kuivataan ja lisätään teehen maun saamiseksi tai valmistetaan infuusio ja huuhdellaan suu verenvuotoilla, lääketieteellisen toimenpiteen jälkeisillä haavoilla, tonsilliittillä. Hedelmän maun nauttimiseksi se leikataan kahteen osaan, kermainen massa otetaan lusikalla. Lääketieteellisiin tarkoituksiin feijoa syödään kokonaisena, ihon kanssa, erityisesti ateroskleroosin ja matalahappoisen gastriitin hoitoon.

Kilpirauhasen hoito

Kilpirauhasen syntetisoimat kilpirauhashormonit koostuvat yli 65 % jodista. Jodin puutteesta johtuvia hormonaalisia häiriöitä korjataan lisäämällä ruokavalioon jodia sisältäviä tuotteita, kuten feijoaa. He syövät marjoja kahdesti päivässä, 150 g kutakin. Mutta sellaisesta hoidosta on hyötyä vasta lääkärin kuulemisen jälkeen, koska kilpirauhasen vajaatoiminnan perushoito perustuu hormoneihin, ravintolisät ovat apuluonteisia.

Jodin puutteen vuoksi on hyödyllistä sisällyttää feijoa ruokavalioon

Endeemisen struuman ehkäisyyn kulutetaan 3 suurta marjaa päivässä. Ennen hoidon aloittamista varmista, että hedelmät on kasvatettu jodipitoisessa maaperässä.

Feijoan lähimmät sukulaiset ovat myrtti, eukalyptus, guava, teepuu ja neilikkapuu.

Ateroskleroosin ehkäisy

Etelämarjaa käytetään lisälääkkeenä valtimosairauksien hoidossa. Syö yleensä 2-3 hedelmää ennen ateriaa. Feijoan fytosterolit alentavat kolesterolia, mikä on myös hyödyllistä korkea verenpaine. Ateroskleroosin ehkäisemiseksi seuraavat reseptit ovat sopivia.

Feijoa jauhettu sokerilla

Ketšua korjataan vihreänä, kypsyminen tapahtuu kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Helposti pilaantuvat hedelmät eivät todennäköisesti säily yli viikkoa edes jääkaapissa. Siksi kotiäidit tekevät erilaisia ​​temppuja tuoksuvien marjojen säilyttämiseksi. Voit tehdä sen tällä tavalla:

1. Leikkaa kukkavarret ja jauha hedelmät sokerin kanssa suhteessa 1:1.
2. Pakattu steriileihin astioihin, suljettu kannella, laitettu jääkaappiin.

Sokerilla raastettu ketšua sopii erinomaisesti teehen pannukakkujen kanssa

Influenssan, vilustumisen ja beriberin hoitoon raastettuja marjoja kulutetaan 1 rkl. lusikka tyhjään vatsaan. Tämä työkalu lisää kehon puolustuskykyä. Lisäksi seos soveltuu myös jodinpuutteen ehkäisyyn. Ota tässä tapauksessa 2 rkl. lusikat.

Kechua- ja appelsiinihillo

Tällaisella hillolla varustettuna on miellyttävä ja maukas käsitellä verisuoniongelmia. Loppujen lopuksi ei ole ollenkaan tarpeen ottaa vain tylsiä katkeria lääkkeitä. Ota ruoanlaittoon:

• feijoa-marjat - 500 g;
• sokeri - 1 kg;
• yhden appelsiinin vastapuristettu mehu;
• saksanpähkinät - 1 kuppi.

Ruoanlaitto:

1. Kasta siivilä marjoineen 3 minuutiksi kiehuvaan veteen.
2. Jauha tehosekoittimessa kuorimatta.
3. Kaada joukkoon sokeri ja odota, kunnes hedelmät vapauttavat mehua.
4. Kuumenna kiehuvaksi, kaada appelsiinimehu, lisää pähkinät.
5. Hauduta vielä vartin verran, säilytä.

Hillo ei ole yhtä terveellistä kuin tuoreet marjat, mutta se on tehokas verisuoniongelmiin.

Valitettavasti lämpökäsittely tuhoaa vitamiinit. Feijoa-hillo ei ole yhtä hyödyllinen kuin sokerilla jauhetut marjat. Kuumennettaessa hedelmien C-vitamiinipitoisuus putoaa 7 kertaa. Tällainen tuote ei todennäköisesti paranna immuniteettia tai auta parantamaan limakalvoja hypohappisessa gastriitissa, mutta se on silti tehokas verisuoniongelmia vastaan.

Quechua-hedelmät sisältävät enemmän kaliumia kuin natriumia. Tuloksena verisuonet rentoutua ja verenpaine laskee.

Feijoa mehu

Marjoista puristetaan mehu sähkömehupuristimessa. Hedelmästä ei ole toivottavaa kuoria kuorta, se sisältää eteerisiä öljyjä, antosyaaneja ja fenoleja. Päivittäinen normi aikuiselle on 1 lasillinen, lapselle - puoli. Säilytä juomia jääkaapissa enintään vuorokauden. Juo mehu puoli tuntia ennen ateriaa tai 2 tuntia sen jälkeen. Tämä parantava juoma tuo helpotusta masennukseen, henkiseen ylikuormitukseen ja elvyttää kehoa leikkauksen tai pitkän sairauden jälkeen.

Sydämen ja verisuonten sairauksien ehkäisemiseksi he juovat neljäsosa lasillista vettä, johon laimennetaan 1 rkl. lusikallinen feijoa-mehua ennen jokaista ateriaa.

Feijoa-lehtiterapia

Tämän pensaan lehtien käytöstä on vain vähän tietoa. Luotetuissa lähteissä on kuitenkin teeresepti keltatautiin.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita yhtä suuret määrät kukkia ja quechuan lehtiä.
2. Ota 1 rkl. lusikallinen seosta ja kaada kiehuvaa vettä, anna seistä puoli tuntia, siivilöi.

Puoli lasia otetaan 2 kertaa päivässä ennen ateriaa. Jos sinulla on periodontaalinen sairaus ja hammassärky, huuhtele suusi tällä infuusiolla. Perinteinen lääketiede suosittelee myös lehtiteetä kilpirauhasen vajaatoimintaan. Jos lisäät juomaan hunajaa, sitä voidaan käyttää myös munuaistulehdukseen - pyelonefriittiin.

Eurooppalaiset löysivät ketšuan vasta 1800-luvun lopulla.

Feijoa raskauden ja imetyksen aikana

Tärkein tapa synnyttää terve vauva on syödä oikein raskauden aikana. Feijoa sisältyy lääkäreiden suosittelemien elintarvikkeiden luetteloon sen korkean jodipitoisuuden vuoksi, joka on välttämätöntä alkion normaalille kehitykselle. Ensimmäisistä viikoista lähtien äidin kilpirauhasesta tarvitaan hormoneja itselleen ja sikiölle, joten jodin lisääminen elimistöön on välttämätöntä. Lisäksi suuri määrä tätä elementtiä erittyy raskauden aikana virtsaan.

Jodin puute odottavan äidin kehossa johtaa lapsen henkiseen jälkeenjääneisyyteen, kuurouteen ja struumaan.

Tuleva äiti on hyödyllistä sisällyttää feijoa ruokavalioon: marja on runsaasti jodia, joka on välttämätöntä vauvan kohdunsisäiselle kehitykselle

Raskaana olevan naisen on syötävä 20 g feijoaa päivässä välttääkseen jodin puutteen ja syntymättömän lapsensa patologioita. Tämä määrä on hyväksyttävä, jos hoitava lääkäri ei ole määrännyt jodia sisältäviä lääkkeitä. Muussa tapauksessa sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen ja säätää päivittäistä määrää.

Feijoa auttaa odottavia äitejä seuraavilla tavoilla:

• lievittää tavanomaisia ​​vaikeuksia - ummetusta;
• poistaa pahoinvoinnin toksikoosilla;
• lisää ruokahalua;
• täydentää kuluneita mineraalivarantoja;
• sisältää foolihappoa, joka edistää sikiön hermoston kehitystä.

Jos kuitenkin todetaan raskausdiabetes, jossa naisen solujen herkkyys insuliinille laskee, herkkua ei voida syödä sen koostumuksessa olevan sakkaroosin vuoksi. Synnytyksen jälkeen, kun raskaushormonit lakkaavat vaikuttamasta kehoon, verensokeritasot palautuvat useimmiten normaaliksi. Lisää sitten taas marja valikkoon.

Mitä äiti syö, sen vauva saa maidon kanssa. On huomionarvoista, että feijoaa ei käsitellä kemikaaleilla kuljetuksen ja varastoinnin aikana, se on turvallinen tuote. Näiden marjojen vitamiinit ja jodi ovat hyödyllisiä imettävälle naiselle. Erityisen hyvä, että ketšuassa on C-vitamiinia, sillä vauvan vastustuskyky on vasta muodostumassa. Siksi 3-4 hedelmää päivässä on vain hyötyä.

Jos äiti tai lapsi sairastuu autossa, anna heidän käyttää feijoaa. Tämä marja poistaa pahoinvoinnin.

Milloin ja miten antaa lapsille

Feijoa ei yleensä aiheuta allergioita lapsille. Varovaisuus ei kuitenkaan haittaa, joten marjaa ei sisällytetä ruokavalioon enintään vuoden ajan. Ennen käyttöä poista kuori, itse hedelmä murskataan. He opettavat hitaasti, alkaen 1 tl. Jos ongelmia ei ole, tilavuutta lisätään vähitellen ja tuodaan 1 sikiöön päivässä. Tätä sääntöä noudatetaan enintään kolmen vuoden ajan. Tämän iän saavuttaessa vauvaa voidaan hemmotella hillolla tai feijoa-hillolla.

Kuorittua feijoasosetta annetaan kolmevuotiaille lapsille vilustumisen, ihoärsytyksen ja ripulin hoitoon.

Tapahtuu, että feijoa tuo ongelmia:

• maitotuotteiden kanssa nautitut hedelmät aiheuttavat suolistohäiriöitä;
• marjan kuori ei sovi lapselle syötäväksi, koska nuoren organismin on vaikea sulattaa sitä;
• kypsymättömät hedelmät johtavat myrkytykseen.

Kilpirauhasen liikatoiminnan ja diabeteksen yhteydessä ketšua on kielletty.

Feijoan monipuolisuus on, että se auttaa lapsia sekä ummetukseen että ripuliin. Ulosteiden viivästyessä kuidut ja pektiinit stimuloivat suoliston toimintaa. Ja ripulin yhteydessä tanniinit pysäyttävät patogeeniset prosessit ja palauttavat terveen mikroflooran. Näitä orgaanisia aineita on kuitenkin sikiön ihossa, jota annetaan lapsille vasta kolmen vuoden iästä alkaen.

Feijoa diabetekseen

Jokaisen diabeetikon ruokalista on tiukasti yksilöllinen ja laaditaan ottaen huomioon lääkärin mielipide. Feijoaa ei suositella vaikean diabeteksen ja liikalihavuuden hoitoon. Lievissä muodoissa marjoja syödään pieniä määriä, mikä säätelee verensokeritasoa. On useita yksinkertaiset säännöt. Sinä päivänä, jolloin he nauttivat makeista hedelmistä:

• syö vähemmän yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja;
• älä kuluta paljon rasvaa;
• ihanteellisesti yhdistä quechua proteiiniruokiin;
• syödä marjoja useissa annoksissa, eikä kaikkia kerralla.

Feijoa-pektiinillä on suotuisa vaikutus diabeetikon ruoansulatukseen: ne vähentävät limakalvojen tulehdusta, vähentävät kolesterolin saantia ja poistavat myrkkyjä. Kohtuullisilla annoksilla marjat hyödyttävät vain sairaita: ne parantavat mielialaa ja lisäävät vastustuskykyä.

Feijoasta valmistetaan suolaisia ​​liha- ja kalakastikkeita.

Feijoa painonhallinta

Valitettavasti tämä marja ei anna mahdollisuutta laihtua. Quechua ei poista kertynyttä rasvaa, mutta se auttaa olemaan varastoimatta sitä tulevaisuudessa. Tämä johtuu feijoan fytosteroleista, jotka vähentävät rasvojen imeytymistä suolistosta. On hyödyllistä syödä 2 hedelmää ennen illallista, silloin ruoansulatus paranee ja suolet toimivat kuin kello. Painon hallitsemiseksi kannattaa korvata tavallinen illallinen kevyellä eksoottisella salaatilla 2-3 kertaa viikossa. Ruoanlaittoon tarvitset: Punajuuri- ja feijoa-salaatti sisältää vähäisen määrän kaloreita ja puhdistaa täydellisesti suoliston

Jotta se olisi maukasta ja terveellinen ruokalaji, tarvitsee:

1. Raasta esikeitetyt keskikokoiset punajuuret.
2. Leikkaa marjat kuutioiksi, hienonna pähkinät.
3. Sekoita kaikki, lisää suolaa ja voita maun mukaan.

Feijoan enimmäispäiväannos on 400 g.

Ulkoinen käyttö: naamio ja kuorinta

Feijoa-eteeristen öljyjen anti-inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta sillä on positiivinen vaikutus ihon tilaan. Siitä valmistetut naamiot lievittävät ärsytystä, tasoittavat ryppyjä ja ravitsevat ihoa. Naamio sopii myös juuri kasvojenpuhdistuksen tehneille. Kosmeettiseen toimenpiteeseen tarvitset:

• pieni feijoa - 1 kpl;
• keltuainen - 1 kpl;
• raejuusto - 2 rkl. lusikat;
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka.

Jauha marja, sekoita muiden ainesosien kanssa ja levitä varovasti kaulalle ja kasvoille 20 minuutin ajan. Makaa makuulla pitäen kasvojen lihakset liikkumattomina. Huuhtele sitten kaikki pois lämpimällä vedellä.

Ruusufinnien hoitoon ja ehkäisyyn naamioiden lisäksi käytetään feijoa-kuoren infuusiota: 1 rkl. lusikallinen nahkoja kaadetaan kiehuvalla vedellä ja kypsytetään 20 minuuttia. Lääkettä juodaan useilla tavoilla ennen jokaista ateriaa.

Jos iho on kuivunut ja veltto, kannattaa käyttää tonic-kahvia ja quechua-vartalokuorintaa. Ruoanlaittoon tarvitset:

• jauhettu kahvi - 5 teelusikallista;
• hunaja - 1 tl;
• oliiviöljy - 1 tl;
• hienonnettu feijoa - 1 kpl.

Sinun on toimittava seuraavasti:

1. Sekoita ainekset ja levitä vartalolle pyörivin liikkein.
2. Hiero ihoa 5 minuuttia ja huuhtele sitten lämpimän suihkun alla.

Kahvi kuorii kuolleita soluja, hunaja ravitsee ja feijoa poistaa tulehdusta ja sävyttää. Tämä luonnollinen kuorinta raikastaa ja tasoittaa ihoa ja on edullinen.

Vasta-aiheet

Ilmeisesti lääkärit ovat kieltäneet vihreän marjan jodi-intoleranssiin liittyvissä sairauksissa. Ei ole suositeltavaa käyttää väärin feijoaa ja liikalihavia ja diabeetikoita korkean glukoosipitoisuuden vuoksi. On haitallista syödä näitä hedelmiä mahalaukun lisääntyneen happamuuden vuoksi, koska mahanesteen tuotanto aktivoituu. Allergiat ovat harvinaisia, mutta on tapauksia, joissa yksilöllinen intoleranssi on varovainen. Feijoaa ei pitäisi sisällyttää ruokalistaan, kun:

• kilpirauhasen liikatoiminta;
• liikahappoinen gastriitti;
• diabeteksen vakava muoto;
• lihavuus
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Kypsymättömät marjat aiheuttavat ripulia ja myrkytyksen. Sama reaktio tapahtuu, jos yhdistät feijoaa maitotuotteisiin.

Ketšua kerää myrkyllistä talliumia, mikä on kemianteollisuuden ja muiden vaarallisten teollisuudenalojen työntekijöiden otettava huomioon.

Supermarkettien hyllyiltä löydät epätavallisen vihreän värin ja soikean hedelmän. Esitellyn tuotteen hinta on melko maltillinen ja ihmisillä on varaa tehdä tämä ostos, mutta miksi? Mitä tehdä tälle "epämaalliselle" hedelmälle? Tässä on kyse feijoa.

Tätä marjaa käytetään kosmeettisten tuotteiden valmistuksessa, ja sitä syödään myös itsenäisenä tuotteena. Feijoan hyödylliset ominaisuudet edistää vakavien sairauksien paranemista, joista osa vaatii pitkäaikaista lääkehoitoa. Voit puhua mielenkiintoisen "ulkomaisen" tuotteen eduista pitkään.

Mikä on feijoa? Hänen elinympäristönsä

Monet Venäjän kansalaiset eivät vieläkään tiedä mikä on feijoa, vaikka he näkevät sen joka vuosi myynnissä.

feijoa on eräänlainen pieni ikivihreä puu, joka tuli tunnetuksi vuonna myöhään XIX vuosisadalla. Esitellyn puun avasivat eurooppalaiset, mutta Brasiliassa.

Feijoan löysi luonnonhistoriallisen museon johtaja Juan da Silva Feijou. Löytämishetkellä puu kasvoi Etelä-Amerikassa. Koska tämä puu on subtrooppinen kasvi, se ei pärjää hyvin trooppisessa ilmastossa. Missä feijoa sitten kasvaa?

Nykyään näitä hedelmiä löytyy myös Venäjän alueelta, mutta subtrooppisten vyöhykkeiden suojelualueilla, esimerkiksi Kaukasiassa, Krasnodarin alue, Krim. Feijoa tuli Venäjälle Euroopasta.

Nämä hedelmät ylittivät Ranskan rajan vuonna 1890. Ja jo vuonna 1900 he pääsivät Jaltaan ja levisivät koko Kaukasuksen Mustanmeren rannikolle. Missä hedelmiä alettiin viljellä ja kasvattaa suuria määriä. Mutta ilmastonmuutoksen vuoksi feijoa kasvaa nyt pieninä määrinä ja vain suojelualueen suojelualueilla.

Feijoan edut ja haitat ihmiskeholle

Feijoan edut ja haitat tiedemiehet löysivät useita vuosikymmeniä sitten. Mutta tietämättömyyden vuoksi hedelmät eivät saa ansaittua suosiota.

Kuten jotkut lääkärit sanovat, jos henkilö säännöllisesti kulutti tätä smaragdihedelmää pieninä määrinä, hänen sairauksien paheneminen voitaisiin välttää.

Kuinka hyödyllistä feijoa on keholle?

Feijoan edut sairauksien hoidossa

Miksi feijoa on hyödyllinen ja mihin sairauksiin sitä käytetään, vain asiantuntijat voivat vastata. Marjojen hyödyllisten ominaisuuksien tunnistamiseksi suoritettiin useita tutkimuksia, joissa paljastettiin seuraavat feijoan lääkeominaisuudet:

Esitellyn puun hedelmät sisältävät suuren määrän jodia. Sen keskittyminen ohittaa jopa johtajat kaikkien elintarvikkeiden - äyriäisten ja punaisen kalan - joukossa. Yksi kilo marjoja voi ylittää ihmiskehon päivittäisen jodintarpeen 15 kertaa. Siksi feijoaa tulisi kuluttaa ihmisten, joilla on diagnosoitu kilpirauhasen toimintahäiriöitä, jotka liittyvät tämän hyödyllisen entsyymin puutteeseen ihmiskehossa.

Mutta on huomattava, että kilpirauhasen hoitoon tarkoitettua tuotetta tulee käyttää vasta endokrinologin kuulemisen jälkeen.

Feijoalla on koostumuksessaan valtava määrä vitamiineja. Täällä on edustajia, joiden vastaanotto voi estää vakavien sairauksien pahenemisen sekä poistaa olemassa olevan vaivan. Hedelmät sisältävät:

• C-vitamiini - käytetään ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin vilustumisen ehkäisemiseksi;
• B1-vitamiini - edistää kehon aineenvaihduntaprosessien normalisoitumista, mikä parantaa aivojen toimintaa ja sydän- ja verisuonijärjestelmästä;
• B2 - auttaa ylläpitämään normaaleja hormonitasoja ja vaikuttaa myös kudosten uusiutumiseen;
• B3 - käytetään kasvun ja leviämisen estämiseen syöpäsoluja ihmiskehossa ja edistää myös maha-suolikanavan normalisointia;
• B5 - käytetään normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja hengityselinsairauksien - tuberkuloosin ja muiden sairauksien - kehittymisen estämiseksi;
• B6 - käytetään poistamaan lihaskrampit ja raajojen puutuminen;
• PP - vaikuttaa suotuisasti hermoston toimintaan.

Feijoa sisältää helposti sulavia proteiineja ja rasvoja, mikä tekee siitä ruokavaliotuotteen. Yleensä 5-6 hedelmää voi kyllästää kehon hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita sekä entsyymejä, jotka osallistuvat lihaskudoksen rakentamiseen ja energian tuotantoon kehon normaalia toimintaa varten. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat niitä usein käytettäväksi, kun potilaalla on voimakas liikalihavuus.

Feijoaa voidaan käyttää vilustumisen ehkäisyyn mikä on erityisen tärkeää karanteenin aikana. Hedelmien sisältämät eteeriset öljyt auttavat kehoa selviytymään siihen tunkeutuneen viruksen kanssa.

Hedelmät ovat erityisen arvokkaita kuoren koostumuksen vuoksi. Täällä on kahetiini ja leukoantosiini - kaksi entsyymiä, jotka taistelevat aktiivisesti syöpäsolujen lisääntymistä ja leviämistä kehossa.

Siksi venäläiset onkologit neuvovat ihmisiä, jotka ovat täydessä tutkimuksessa ja epäilevät syöpäkasvaimia, olemaan laiminlyömättä marjoja.

Vaikka henkilöllä on hyvänlaatuinen kasvain ja se voi kehittyä pahanlaatuiseksi, feijoa auttaa estämään tällaisen prosessin.

Tällä hyödyllisiä ominaisuuksia feijoa hedelmäälä lopu. Asiantuntijat tekevät edelleen tutkimuksia, koska jotkut näkökohdat tulevat tiedoksi vasta nyt.

Feijoan hyödylliset ominaisuudet, video:

Feijoan hyödylliset ominaisuudet miehille

Feijoan hyödyt miehille ovat joskus korvaamattomia. Reilu puolet keski-ikäisistä miehistä tietää omakohtaisesti sellaisen epämiellyttävän sairauden kuin eturauhastulehduksen. Vahvemmalla sukupuolella ei yksinkertaisesti ole aikaa juosta joka kerta, kun paheneminen tapahtuu, joskus halu ( vastahakoisuus voidaan selittää häpeällä).

Urologit sanovat, että useat hedelmät päivässä voivat estää eturauhasen uusiutumisen, joten niitä tulisi käyttää ehkäisyyn ja hoitoon.

Feijoa on myös erinomainen hormonihoito ja siksi sitä suositellaan käytettäväksi vastakkaisen sukupuolen ongelmissa sekä miehille että naisille.

Mikä on hyödyllinen feijoa naisille

Kuten edellä mainittiin, feijoa kuuluu ruokavaliotuotteisiin, joten on suositeltavaa käyttää sitä ruokavalion aikana naisille, jotka haluavat laihtua. Marjojen hedelmät sisältävät koostumuksessaan aineita, jotka voivat nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa positiivisesti naisen vartaloon ja on hyödyllistä ruokavalion aikana.

Syö hedelmiä makeisten sijaan makeiset ja korvaa myös illallinen 300 g:lla herkullisia ja kypsiä marjoja.

Lisäksi feijoa selviää hyvin kivuliaista kuukautisista, koska se edistää kohdunkaulan nopeaa avautumista kiihtyneen aineenvaihduntaprosessin vuoksi.

Marjojen hedelmiä käytetään usein kosmetologiassa. Nainen voi ostaa valmiit formulaatiot tai tee ne itse. Tuote hidastaa solujen ikääntymistä ja on erityisen suosittu nuorentava aineena. Marjoista valmistetaan naamioita ihon nuorentamiseksi, ikääntyneiden ryppyjen poistamiseksi.

Älä unohda upeaa feijoa antifungaaliset ominaisuudet. Näitä hedelmiä hoidetaan usein kynsien ja ihon sienellä, mutta vasta taudin luonteen tutkimuksen ja tunnistamisen jälkeen. Käytetty marja ei tietenkään vahingoita enempää, mutta sen käytöstä ei ole hyötyä. Tämän seurauksena hoitoon kuluu rahaa ja aikaa.

Feijoan hyödylliset ominaisuudet raskaana oleville naisille

Raskaana olevia feijoaa tulee kuluttaa säännöllisesti, koska kehossa ei ole jodia heidän mielenkiintoisessa asennossaan. Tässä meidän pitäisi puhua kuvatun tuotteen eduista maha-suolikanavalle, nimittäin ummetuksen poistamiseen. Vain 3-4 sikiötä päivässä ja tämä kaikkien odottavien äitien pikantti ongelma ohitetaan välittömästi.

Mikä on hyödyllinen feijoa lapsille

Feijoaa tulisi antaa lapsille karanteenin ja laajalle levinneen vilustumisen aikana. C-vitamiinin edut ehkäisevät infektioita ja lisäävät suuresti lapsen immuniteettia.

Voit myös puhua marjojen eduista ruokamyrkytyksen aikana, joka aiheuttaa lapsella usein oksentelua ja ripulia. Tällaisissa tilanteissa ei tietenkään tarvitse täysin luottaa feijoan lääkinnällisiin ominaisuuksiin, mutta tuotteen sisältämät eteeriset öljyt rauhoittavat mahalaukun ja suoliston limakalvoja, mikä parantaa merkittävästi kehon terveyttä. vauva.

Teini-ikäisiä rohkaistaan ​​myös valmistamaan naamioita feijoasta päästäkseen eroon aknesta. Kuten edellä mainittiin, tällä hedelmällä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä tarkoittaa, että se voi merkittävästi poistaa aknen punoitusta ja vapauttaa lasta kutinasta. Tässä riittää, että lisäät marjan hedelmälihan tavalliseen maitoon kasvojen puhdistamiseksi. Kasvot, kaula ja korvat käsitellään koostumuksella, ja sitten 15 minuutin kuluttua kasvot pestään juoksevalla vedellä.

Feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Feijoan edut ja haitat– vain kahdesta näkökulmasta positiivisia puolia esitelty marja. Mutta tällä hedelmällä on myös haittapuoli. vasta-aiheet. Nämä voidaan syyttää yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Usein ihmiset, joiden kehossa on korkea jodipitoisuus, kokevat jonkin verran heikkenemistä tuotteen nauttimisen jälkeen - huimausta, pahoinvointia ja harvoissa tapauksissa kuumekohtauksia. Jos tunnet jotain tällaista, lopeta tuotteen käyttö.

Emme saa unohtaa allergisia reaktioita. Loppujen lopuksi feijoa on ensinnäkin marja, ja kuten mikä tahansa hedelmän edustaja, kuvattu tuote voidaan myös luokitella allergeeniksi. Kohtuullisten määrien nauttimisen jälkeen henkilö voi kokea ihottuman, yskimisen ja tukehtumisen muodossa. Siksi, jos päätät kokeilla tuotetta ensimmäistä kertaa, rajoita itsesi 1-2 marjan nauttimiseen.

Tarkkaile tilaasi jonkin aikaa ( vähintään 2 tuntia), ja sitten allergisten ilmentymien puuttuessa voit olla tyytyväinen esitettyyn "ulkomaiseen" hedelmiin.

Feijoan oikea käyttö

Kuinka valita feijoa? Kysymys, joka kiinnostaa suurinta osaa Venäjän kansalaisista. Puu alkaa kantaa hedelmää lokakuun lopussa - marraskuun alussa. Jo marraskuussa feijoa on myynnissä Venäjän kaikissa kolkissa. Mutta koska kypsiä hedelmiä ja marjoja ei voida kuljettaa, niiden hedelmät voivat olla kovia.

Asiantuntijoiden mukaan näiden marjojen maku muistuttaa mansikoita, mansikoita, ananasta tai kaikkia näitä yhdessä ja kerralla. Asiakkaat ostavat tietämättään kypsymättömiä hedelmiä ja maistavat kovia hedelmiä, joiden maku on epämääräinen ja erittäin hapan.

Tämän seurauksena halu kuluttaa feijoaa katoaa tulevaisuudessa. Kyse on heidän kypsymättömyydestään. Feijoa soveltuu kulutukseen vain kypsänä, kun hedelmä on pehmeää.

Kuinka säilyttää feijoa?

Pehmeitä hedelmiä ei löydy kauppojen hyllyiltä, ​​joten täällä täytyy "ottaa mitä ne antavat", mutta jättää ne kypsymään. Muutaman päivän kuluttua voit olla tyytyväinen hedelmiin. Kun valitset, kiinnitä huomiota kuoreen - sen tulee olla kokonainen, ilman kolhuja ja tummia pisteitä. Pyydä myyjää leikkaamaan marja ja tarkistamaan sen kypsyys.

Marjan hedelmälihan tulee olla läpinäkyvää. Jos näet massaa valkoinen, sinun on odotettava muutama päivä, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

Marjojen tulee kypsyä hyvin ilmastoidussa huoneessa 21–24 °C:n lämpötilassa. On parempi laittaa kypsymätön tuote ikkunalaudalle. Tarkista feijoan kypsyys niiden pehmeydestä. Laita kypsät marjat jääkaappiin heti oston jälkeen.

Jos hedelmät ovat kypsiä ja säilytetään jääkaapissa, ne voivat olla syksystä kevääseen menettämättä makuaan ja lääkinnällisiä ominaisuuksiaan.

Kuinka valita feijoa? Video:

Kuinka syödä feijoaa?

Toinen merkittävä kysymys koskee oikeaa kulutusta. Tässä johtajien keskuudessa on kysymys: kuinka syödä feijoaa - kuoren kanssa tai ilman?

Ensinnäkin feijoa syödään nopeasti, koska sen kypsymisestä voi nopeasti kehittyä ylikypsä koostumus, joka ei sovellu kulutukseen.

Toiseksi hedelmiä syödään tuoreina tai niitä käytetään kulinaaristen mestariteosten valmistukseen.

Kolmanneksi, kuinka feijoa syödään - kuoren kanssa tai ilman - on sinun.

Kuori on maultaan jäykempää ja hapokkaampaa, joten sitä ei suositella syötäväksi ruoan kanssa. puhdas muoto. Yleensä marja leikataan kahtia ja hedelmäliha kaavitaan pois teelusikalla. Mutta täällä halu ja maut eivät välttämättä kohtaa, joten se on sinun päätettävissäsi.

Toinen kysymys feijoan syömistä käsittelevässä osiossa koskee sen päivärahaa. Loppujen lopuksi trooppisten hedelmien liiallinen kulutus on täynnä sellaisia ​​​​sairauksia kuin suoliston häiriöt ja runsas vitamiinit kehossa, mikä voi ilmetä ihottumana.

Tämän hedelmän päiväannos lasketaan ottaen huomioon kehossa tarvittava päivittäinen jodimäärä. Jos henkilö ei kärsi jodin puutteesta kehossa, niin se feijoan päivittäinen saanti perustuu kahteen hedelmään päivässä.

Yli vuoden vanhempi lapsi voi syödä enintään yhden hedelmän päivässä. Sellainen määrä kypsiä hedelmiä ei tietenkään voi kyllästää kehoa, mutta sitä ei myöskään pidä käyttää väärin.

Tarkkaile tilaasi huolellisesti. Käytä feijoaa ruoissa ainesosana.

Käytä esimerkiksi hedelmiä piirakan täyttämiseen, suorita lisälämpökäsittelyjä sen kanssa. Joten vähennät merkittävästi mahalaukun ja suoliston limakalvojen ärsytyksen riskiä.

Kuinka syödä feijoaa? Video:

Feijoa-reseptejä, hilloa talveksi

Feijoa-hilloresepti ilman keittämistä

Aika tuttu resepti. feijoa-hilloa ilman keittämistä, koska se helpottaa suuresti nuorten kotiäitien tehtävää. Täällä tarvitset:

• kilogramma marjoja;
• 700 grammaa sokeria.

Marjoja ei saa kuoria, koska suurin osa hyödyllisistä hivenaineista on ulkokuoressa. Hyvin pestyt hedelmät jauhetaan raastimella tai jauhamiseen käytetään tehosekoitinta. Valmis konsistenssi kaadetaan sokerilla ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

1 tunnin kuluttua koostumus siirretään purkkeihin, jotka voidaan esisteriloida ja kääriä tinakannilla. Jäähtyneet täytetyt purkit puhdistetaan jääkaapissa vuorokauden ajan. Ajan kuluttua hillosta tulee hyytelömäistä koostumusta. Tämä osoittaa, että valmistautuminen talveen on valmis. Feijoa-hillo talveksi puhdistetaan viileässä paikassa.

Näitä hedelmiä ei yhdistetä maidon ja muiden nestemäisten maitotuotteiden kanssa. Tällainen käyttö voi aiheuttaa suolen limakalvon ärsytystä.

Mutta jos sekoitat hedelmälihan raejuustoon tai jopa juustoraasteeseen, saat erittäin hämmästyttävän maun.

Feijoa - kasvaa kotona

Feijoaa voidaan kasvattaa kotona. Se ei vaadi tiettyä taitoa tai tietoa. Riittää, kun ostat valmiin kasvinpensaan ja tutkit sen viljelyyn ja positiiviseen hedelmällisyyteen vaadittavia sääntöjä:

Älä pelkää pieniä vihreitä hedelmiä kauppojen hyllyillä. Jos hintalappu sanoo Feijoa, voit turvallisesti ostaa hedelmiä ja ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi erinomaisilla ruoilla ja herkullisilla herkuilla.

Sinun on otettava JavaScript käyttöön äänestääksesi

Löydämme suuren määrän eksoottisia hedelmiä kaupoista ja toreilta.

Niiden joukossa on tapauksia, joihin sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Näitä ovat tietysti feijoa. Mikä on feijoa, mistä se tulee, miltä se näyttää?

Millainen hedelmä?

Feijoa on pensaan tai matalan hedelmä. Hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Amerikka, josta eurooppalaiset löysivät sen 1800-luvun lopulla tieteellisen tutkimusmatkan aikana. Feijoa ilmestyi pian Ranskaan. Sitten tätä trooppista kasvia alettiin kasvattaa Välimeren ja Mustanmeren rannikolla sekä Azerbaidžanissa ja Turkmenistanissa.

Tiesitkö? Feijoa on nimetty portugalilaisen João da Silva Feijon mukaan, joka kuvaili ensimmäisenä tämän trooppisen kasvin ja sen syötävät hedelmät.

Feijoan hedelmä on vihertävä, joskus punertava, soikea marja, kooltaan verrattavissa kananmuna. Tiheän kuoren alla on läpikuultava massa, jossa on useita. Kuori on melko tiivis ja maistuu kirpeältä, ja hedelmäliha on mehukasta ja maistuu seokselta, kiiviltä. Koko hedelmää pidetään poikkeuksetta syötävänä.

Ravintoarvo ja kalorit

Koska feijoalla on miellyttävä maku, voit menettää hallinnan syödyn hedelmämäärän suhteen. Siksi ihmisille, jotka seuraavat figuuriaan, tietoa ravintoarvo ja tämä kaloripitoisuus.
100 g tuotetta sisältää 1,24 g proteiinia, 0,78 g rasvaa, 10,63 g hiilihydraatteja ja 49 kcal (205 kJ). Sinun on myös tiedettävä, että 100 g hedelmää kohti on 86 g vettä ja 0,74 g tuhkaa. Muista, että nämä ovat keskiarvoja. Nämä luvut voivat vaihdella kasvupaikasta ja lajikkeesta riippuen.

Kemiallinen koostumus

Feijoa hedelmä - todellinen varasto hyödyllisiä aineita. Se sisältää heidän ennätysnumeronsa - 93.

Merkittävin:

• C-vitamiini;
• B-vitamiinit - B1, B2, niasiini, B5, B6, foolihappo;
• hivenaineet - jodi, magnesium, kalium, rauta, sinkki jne.;
• kahetiini, leukoantosiini - biologisesti aktiiviset aineet;
• Apple happo;
• eteeriset öljyt;
• sakkaroosi;
• selluloosa.

Tiesitkö? Jodin määrä 100 g:ssa feijoa-marjoja voi olla jopa 35 mg. Tällaiset indikaattorit koskevat vain mereneläviä.

Mitä hyötyä?

Ei ole epäilystäkään siitä, että suuri määrä vitamiineja, kivennäisaineita ja muita aineita, joita hedelmissä on, tuo meille suuria etuja. Harkitse, kuinka feijoa on hyödyllinen ihmiskeholle.

Ensinnäkin ennätysjodipitoisuuden vuoksi tämä hedelmä pystyy kyllästämään meidät tällä välttämättömällä elementillä lyhyessä ajassa. Loppujen lopuksi jodin puute johtaa muistin ja huomion heikkenemiseen, henkilö on unelias, ikään kuin hänellä ei ole energiaa.

Tärkeä! Koska hedelmät ovat kylläisiä jodilla sen meri-ilman pitoisuuden vuoksi, suurin hyöty tuoda meren välittömässä läheisyydessä kasvatettuja hedelmiä.

Lisäksi suuri määrä C-vitamiinia, biologisesti aktiivisia yhdisteitä ja eteerisiä öljyjä tekee tästä eksoottisesta hedelmästä tehokkaan antioksidantin ja ehkäisevän flunssaa ja SARSia.
Lisäksi tässä marjassa oleva sakkaroosi ja kuitu kyllästävät vatsaa hyvin. Siksi sitä pidetään dieettituotteena.

Feijoa sovellus

Jotta hämmästyttävä hedelmämme tuo mahdollisimman paljon hyötyä, sinun on tiedettävä, missä ja miten niitä käytetään. Ja hedelmien valikoima on melko laaja ja monipuolinen.

Hoito

Feijoa on eksoottinen hedelmä, jota lääkärit suosittelevat monien sairauksien monimutkaisessa hoidossa, koska he tietävät hyvin sen hyödyllisyyden.

Raakamuodossaan hedelmiä käytetään seuraavien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn:

• kilpirauhasen sairaus (jodin puute kehossa);
• gastriitti;
• pyelonefriitti;
• ateroskleroosi;
• avitaminoosi;
• reumatismi;
• korkea kolesteroli;
• kohonnut verenpaine.

Hillon muodossa hedelmiä käytetään lämpimän teen kanssa vilustumiseen ja flunssaan immuunijärjestelmää vahvistavana lääkkeenä.

Dermatologiassa käytetään hedelmien sisältämiä eteerisiä öljyjä. Ne ovat erinomainen anti-inflammatorinen aine, tehokas sieniä ja monenlaisia ​​mikrobeja vastaan.

Kosmetologia

Kosmetologit eivät voineet arvostaa tällaista hyödyllistä tuotetta. He sisällyttävät sen kasvonaamioihinsa. Tällaiset naamiot nuorentavat, ravitsevat, lievittävät erilaisia ​​tulehduksia, ne ovat erityisen hyviä kylmänä vuodenaikana.

Feijoa-hedelmiä voidaan käyttää menestyksekkäästi kotikosmetologiassa, koska niitä on lukuisia parantavia ominaisuuksia tuo sinulle hyötyä ja iloa, ei haittaa.
Tässä on joitain maskin reseptejä.

• Kuivalle, normaalille iholle: Sekoita kolmasosa lasillista hedelmälihaa, vähän raejuustoa, munankeltuainen ja lusikallinen oliiviöljyä tasaiseksi massaksi. Levitä valmistetulle kasvojen ja kaulan iholle, odota 20 minuuttia, huuhtele. Voit toistaa tämän naamion jopa kolme kertaa viikossa.

• Rasvaiselle iholle: ota puoli lasillista hedelmälihaa, lusikallinen kamferialkoholia ja sitruunamehua, sekoita hyvin. Levitä 15 minuuttia, huuhtele. Levityksen vaikutus näkyy, kun käytät samanlaista seosta kahdesti viikossa.

Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa naamaria, voit yksinkertaisesti hieroa massaa kasvoillesi ja kaulallesi sekä rintakehään ja käsivarsiin.

ruoanlaitto

Kulinaariset asiantuntijat arvostivat hedelmää, jolla on niin miellyttävä maku ja vertaansa vailla oleva aromi. Feijoa voidaan syödä raakana tai käyttää ruoanlaitossa.
Hienonnetut tuoreet feijoa-hedelmät sopivat hedelmäsalaatteihin. Lisäyksenä se voidaan tarjoilla kalan ja jopa lihan kanssa. Raakahedelmistä voi tehdä hilloa.

Tätä varten lisää 700 g kidesokeria kilogrammaa kohti lihamyllyssä kierrettyjä kokonaisia ​​marjoja ja sekoita hyvin. Asettele hedelmämassa pieniin purkkeihin ja jäähdytä.

Tärkeä! Jos hillo on valmistettu raakahedelmistä ilman lämpökäsittelyä, se säilyttää kaikki hyödylliset aineet ja siten ominaisuudet.

Kulinaariset ystävät käyttävät tätä eksoottista hedelmää menestyksekkäästi hillokkeiden, hillojen ja jälkiruokien valmistukseen. Suositellaan käytettäväksi myös leivonnaisten täytteenä.

Haitat ja vasta-aiheet

Kuten kaikilla elintarviketuotteilla, feijoalla on hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita.
Tätä hedelmää eivät saa syödä ihmiset, joilla on terveysongelmia, jotka liittyvät kehon korkeaan jodipitoisuuteen. Näitä sairauksia ovat kilpirauhasen liikatoiminta ja Gravesin tauti, hyökkäyksen kohteena - kilpirauhanen.

Korkean sokeripitoisuuden vuoksi hedelmät ovat vasta-aiheisia ylipainoisille. Jos henkilöllä on diabetes, sen käyttö on todennäköisesti kielletty, vaikka tämä riippuu taudin asteesta ja vaatii kuulemista asiantuntijan kanssa.

Tälle tuotteelle voi myös olla banaalinen intoleranssi. Ja jos sen käyttö aiheuttaa epämukavuutta vatsassa, suolistossa tai allergisen reaktion, tämä makea ihme on hylättävä.
Feijoaa on syytä syödä varoen lapsille ja imettäville äideille.

Kuinka valita, syödä, säilyttää

Jotta elintarviketuote tuottaisi mahdollisimman paljon hyötyä keholle, on ensinnäkin tarpeen valita se oikein. Ja feijoa ei ole poikkeus. Suositukset ovat seuraavat.

Tarkista ensin hedelmät ulkopuolelta. Kuoren tulee olla tiheä, ilman tummia pisteitä ja ryppyjä. On parempi valita suurempia yksilöitä, ne ovat kypsiä. Voit pyytää puolittamaan yhden hedelmän pituussuunnassa.

Massan tulee olla läpikuultava. Jos se on ruskea, hedelmä on ylikypsä, jos se on valkoinen ja läpinäkymätön, se ei ole kypsä. Tällaisissa tapauksissa sitä ei tarvitse ostaa, se ei sovellu kulutukseen.
Kypsä feijoa-hedelmä huokuu herkkää aromia. Puussa kypsytettyjä hedelmiä voi maistaa vain meren rannalla, ja kuljetusta varten hedelmät poistetaan kypsymättöminä, joten aromia ei välttämättä ole.

Tärkeä! Feijoa ilmestyy hyllyillemme syyskuun lopussa ja ilahduttaa meitä tammikuuhun asti. Mutta huippu on marraskuu. Juuri tähän aikaan se on herkullisin ja terveellisin.

Toinen tärkeä pointti- kuinka käyttää. Emme saa unohtaa, että feijoa on melko kallis eksoottinen hedelmä, joten jokainen päättää kuinka syödä sitä.

Jos syöt tuoretta hedelmää, voit syödä sen kokonaan kuorimatta sitä. Tämän tyyppinen kulutus on hyödyllisintä, koska hyödyllisiä aineita on tämän arvokkaan tuotteen kuoressa.

Mutta jotkut eivät pidä melko tiheästä kuoresta ja jopa kirkkaasta mausta. Sitten on suositeltavaa leikata hedelmät kahteen osaan ja saada hedelmäliha pienellä lusikalla. Keskellä olevat siemenet ovat hyvin pieniä, joten ne myös syödään, ne eivät aiheuta epämukavuutta.
Valmistaa hyödyllinen hedelmä Tulevaisuudessa voit käyttää seuraavia vinkkejä:

• Jauha feijoa, sekoita vähän sokeria, järjestä astioihin ja laita pakastimeen.
• Jos lisää Suuri määrä sokeria (700 g per 1 kg marjoja), saat raakahillon, joka laitetaan pieniin lasipurkkeihin ja säilytetään yksinkertaisesti jääkaapissa

Feijoa-aihioita voidaan lisätä mihin tahansa makusi ja mieltymystesi mukaan.

Mutta feijoan pitäminen tuoreena pitkään ei toimi. Voit laittaa hyvänlaatuisen tuoreen hedelmän jääkaappiin. Säilytyksen aikana se menettää osittain kosteutta, siitä tulee makeampaa. Mutta sinun ei tarvitse säilyttää sitä viikkoa kauempaa, se yksinkertaisesti ylikypsyy. Ja ylikypsiä hedelmiä ei pidä syödä allergisten reaktioiden ja myrkytyksen vaaran vuoksi.

Joten tapasimme eksoottisen vieraan etelästä ja varmistimme, että luontomme voi ruokkia meitä, parantaa ja antaa mielihyvää. Joten katso hedelmäkojuja syksyllä, valitse feijoa ja syö terveydellesi.

Oliko tästä artikkelista apua?

Kiitos mielipiteestäsi!

Kirjoita kommentteihin, mihin kysymyksiin et saanut vastausta, vastaamme ehdottomasti!

83 kertaa jo
auttoi

Vihreitä pitkulaisia ​​marjoja, joilla on eksoottinen ja epätavallinen nimi "feijoa", on jo pitkään ilmestynyt myymälöidemme hyllyille. Kuitenkin harvoin kukaan ostaa tätä hedelmää tietämättä sen parantavista ja makuominaisuuksista. Lääkärit suosittelevat, että sisällytät ehdottomasti ruokavalioosi hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, joita nyt tutkimme.

Hyödyllinen feijoan koostumus

Feijoan parantavat ominaisuudet johtuvat sen koostumuksesta, joka sisältää runsaan vitamiini- ja kivennäisainekompleksin.

Feijoa Koostumus

Komponentit	Sisältö (per 100 g tuotetta)
Rasvat	0,6 g
tyydyttymättömiä rasvoja	0,1 g
Oravat	1 g
tyydyttymättömiä rasvahappoja	0,3 g
Hiilihydraatit	13 g
Sahara	8 g
Ravintokuitu	6 g
kalium	172 mg
Fosfori	20 mg
Rauta	0,1 mg
Natrium	30 mg
Kupari	55 mcg
Sinkki	0,04 mg
Kalsium	17 mg
Magnesium	9 mg
Mangaani	0,085 mg
B-vitamiinit	0,4 mg
Jodi	36 mg
C-vitamiini	32,9 mg
Fenoliyhdisteet	0,8 mg
Pektiinit	2,5 mg
PP-vitamiini	0,289 mg

Feijoan ainutlaatuinen ominaisuus on, että se on ainoa olemassa oleva kasvi, jonka jodipitoisuus on korkeampi kuin punaista kalaa ja mereneläviä. Tätä ominaisuutta käytetään erilaisten hormonaalisten sairauksien ja kilpirauhasen häiriöiden hoidossa.

Feijoa vaikuttaa erittäin korkean eteeristen öljyjen ja antioksidanttien pitoisuuden vuoksi negatiivisesti patogeenisten mikro-organismien tilaan ja sillä on voimakas antibakteerinen ja sienivastainen vaikutus.

Feijoan korkea vitamiinipitoisuus, jonka hyödyt ja haitat ovat olleet lääkäreiden jo pitkään tiedossa, auttaa ehkäisemään ja ehkäisemään monien sairauksien kehittymistä ja pahenemista ja joissakin tapauksissa jopa parantamaan taudin kokonaan:

• C-vitamiini - ehkäisee vilustumisen kehittymistä.
• B2-vitamiini – auttaa tasapainottamaan hormonitasoa, edistää kudosten uusiutumista.
• B1-vitamiini - vaikuttaa aineenvaihduntaprosessien säätelyyn, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja stimuloi aivojen toimintaa.
• B3-vitamiini - estää syöpäsolujen kehittymistä, normalisoi maha-suolikanavan toimintaa.
• B6-vitamiini - parantaa lihasten toimintaa, ehkäisee kouristuksia ja raajojen puutumista.
• B5-vitamiini - estää keuhko- ja hengityselinten sairauksien kehittymistä.
• PP-vitamiini – edistää hermoston normalisointia.

Hedelmän sisältämät helposti sulavat rasvat ja proteiinit mahdollistavat sen luokittelun ruokavaliotuotteeksi. Vain 2-3 hedelmää voi kyllästää kehon tarjoamalla sille täysin tarvittavia hivenaineita ja vitamiineja, mutta myös entsyymejä, jotka osallistuvat elämän energian tuotantoon.

Mikä on hyödyllinen feijoa

Feijoan hyödylliset ominaisuudet ilmenevät monien sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä sekä yleisen hyvinvoinnin parantamisessa ja erilaisten virusten ja infektioiden vastustamisessa.

Feijoa on hyödyllinen:

• Beriberi ja kehon ehtyminen immunomoduloivien ominaisuuksien vuoksi. Hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä kausiluonteisten vilustumien pahenemisjaksojen aikana, leikkauksen jälkeisinä aikoina sekä vakavien sairauksien jälkeen.
• Vilustumisen yhteydessä eteeriset öljyt ja C-vitamiini auttavat selviytymään viruksista.
• Ruoansulatuskanavan ongelmiin, liikalihavuuteen. Feijoa sisältää paljon kuitua, jonka avulla voit perustaa ruoansulatus- ja aineenvaihduntaprosesseja.
• Endokriiniset häiriöt korkean jodipitoisuuden vuoksi.
• Ateroskleroosin ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kanssa - hedelmät auttavat alentamaan merkittävästi veren kolesterolitasoa ja auttavat myös normalisoimaan verenpainetta verenpainetaudissa, parantamaan veren tilaa hedelmien sisältämien antioksidanttien ansiosta.
• Pyelonefriitin hoidossa gastriitin, haiman, maksan hoito on osa terapeuttista ruokavaliota.

Hedelmillä ei ole vain hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan myös kasvin kuori, lehdet ja kuori.

Antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta feijoa toimii tehokkaana antiseptisenä ja desinfiointiaine. Kasvin lehtiä, kuorta ja hedelmiä sisältäviä keitteitä käytetään syvien viiltojen, hankauksien, haavaumien hoitoon.. Ne voivat huuhdella suusi suuontelon sairauksilla sekä lievittää hammassärkyä.

Naisille

Feijoan sisältämät antioksidantit voivat hidastaa ikääntymisprosessia ja solujen tuhoutumista. Siksi nainen, joka säännöllisesti kuluttaa tätä hedelmää, näyttää nuoremmalta ja houkuttelevammalta.

Hedelmiä käytetään kipeisiin kuukautisiin. hedelmien ominaisuus nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja edistää kohdunkaulan nopeaa avautumista.

Miehille

Feijoaa suositellaan miehille urologisten sairauksien ehkäisyyn. Useat päivässä nautitut hedelmät voivat ehkäistä ja ehkäistä eturauhasen tulehdusta ja siitä johtuvaa impotenssia.

Lapsille

Hedelmät auttavat ruokamyrkytyksissä ja joissakin ruoansulatushäiriöissä, joita esiintyy usein lapsilla. Feijoa ei tietenkään poista ruokamyrkytystä kokonaan, mutta se auttaa rauhoittamaan suoliston ja mahan limakalvoja, mikä johtaa tilan normalisoitumiseen kokonaisuudessaan.

Raskaana oleville

Raskaana olevien naisten yleinen ongelma ovat aineenvaihduntahäiriöt ja ummetus. Pari hedelmää päivässä auttaa välttämään ruoansulatuskanavan ongelmia ja palauttamaan sen työn.

Kosmetologiassa

Suuri määrä feijoan sisältämiä antioksidantteja mahdollistaa hedelmän laajan käytön kosmetologiassa.

Kasvipohjaisilla naamioilla on myönteinen vaikutus ihoon - ne antavat joustavuutta ja pehmeyttä, lievittävät tulehdusta, parantavat yleistä ulkomuoto, nuorentaa ihoa ja poistaa ikääntymisen ryppyjä.

Hedelmäpohjaisia ​​naamioita ja kasvin lehdistä ja kuorista saatuja keitteitä käytetään ikääntymisen, aknen ja ruusufinnien hoitoon. Sikiön massa on suositeltavaa pyyhkiä säännöllisesti ongelma-ihoisten nuorten kasvot.

Painonpudotukseen

Feijoa on dieettituote, joten neuvon usein laihduttajia sisällyttämään sen ruokavalioonsa. Marjan hedelmät auttavat nopeuttamaan aineenvaihduntaa, jonka avulla voit päästä eroon ylimääräisistä kiloista.

Hedelmät voivat korvata minkä tahansa makean jälkiruoan tai sisällyttää ne itsenäisenä ateriana.

Kuinka käyttää feijoaa

Korkea mauttomuus vain kypsiä feijoa-hedelmiä. Aina ei ole mahdollista löytää kypsiä hedelmiä myynnistä, koska. ne korjataan kypsymättöminä ja pilaantuvat.

Kova feijoa on parasta antaa makuulle useita päiviä ennen kypsymistä - kypsässä hedelmässä on vetinen hedelmäliha ja ohut kuori.

Yleensä käytetään vain massaa, jolloin tiheä kuori leikataan pois. Mutta kuori sisältää paljon hyödyllisiä aineita, joten on parempi olla heittämättä sitä pois, vaan lisätä se erilaisiin infuusioihin tai teesiin.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin

Erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon riittää, että syöt 1-2 hedelmää päivässä.

Kasvin lehdistä, kuoresta ja kuivatuista kukista valmistetaan infuusioita ja keitteitä, joita juodaan päivän aikana teen sijaan.

Lapset voivat valmistaa feijoa-sosetta - tätä varten sekoita muutama hedelmä pieneen sokerimäärään ja jauha tehosekoittimessa. On ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ennen jokaista ateriaa, 1 rkl. lusikka. Samalla tavalla voit syödä perunamuusia laihtumiseen.

Kokkaamisessa

Feijoaa lisätään yleensä salaatteihin, välipaloihin tai pääruokiin, joista ne on valmistettu erilaisia ​​jälkiruokia ja makeita kastikkeita.

Hedelmät harmonisoituvat täydellisesti sitrushedelmien, tuoreiden ja keitettyjen vihannesten kanssa. Siitä voit kokata hyödyllisiä ja herkullinen hillo, jonka avulla voit tallentaa kaikki feijoan parantavat ominaisuudet:

• Hillon valmistamiseksi sinun on otettava 1-2 kg kypsiä feijoa-hedelmiä.
• Huuhtele hedelmät huolellisesti ja poista kukkien jäännökset.
• Kuori voidaan kuoria (sitten hillo on pehmeämpää ja mureampaa), mutta on parempi jättää se - hillosta tulee terveellisempää ja ravitsevampaa.
• Leikkaa hedelmät useiksi paloiksi ja jauha ne tehosekoittimessa.
• Lisää sokeria syntyneeseen seokseen suhteessa 1:1. Jos lisäät sokeria, hillosta tulee liian makeaa.
• Jätä saatu raakahillo hetkeksi, kunnes sokeri on täysin liuennut.
• Sen jälkeen hillo tulee jakaa steriileihin purkkeihin ja laittaa jääkaappiin.
• Feijoa-hillon keittäminen ei ole sen arvoista, jotta se ei menetä kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
• Ajan myötä hillo saa hyytelömäisen koostumuksen, ja tässä muodossa se voidaan jo kuluttaa.

Hilloa voi juoda teen kanssa, lisätä pannukakkuihin tai erilaisiin jälkiruokiin.

Feijoa haittaa

Kypsät hedelmät eivät aiheuta haittaa keholle, jos niitä käytetään oikein ja vasta-aiheita vältetään:

• Et voi syödä kypsymättömiä marjoja, koska. ne voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.
• Hedelmiä ei pidä syödä diabetes ja liikalihavuus korkean sokeripitoisuuden vuoksi.
• Hedelmä on vasta-aiheinen kilpirauhasen liikatoimintaan korkean jodipitoisuuden vuoksi.
• Et voi sekoittaa sikiötä maitotuotteiden ja maidon kanssa näiden tuotteiden yhteensopimattomuuden vuoksi.
• Hedelmiä tulee syödä varoen, jos jodia sisältäviä lääkkeitä otetaan samanaikaisesti.

Ennen kuin syöt hedelmää ensimmäistä kertaa, sinun tulee tarkistaa elimistö allergisten reaktioiden varalta - sinun tulee syödä pari hedelmää aluksi.

Hedelmät, joita syödään rajattomasti, voivat aiheuttaa yliannostuksen - hienoa sisältöä jodi, vitamiinit ja sokerit voivat vaikuttaa haitallisesti kehoon. Alle vuoden lapsen on parempi luopua feijoan käytöstä kokonaan, vanhemmille lapsille suositellaan enintään 1 hedelmää päivässä.

Päivittäinen kulutusannos lasketaan ottaen huomioon kehon jodin puute. Jos jodipitoisuus on normaali, 2-3 hedelmää päivässä riittää. Yli 4-5 hedelmää päivässä voi aiheuttaa hypervitaminoosia ja suolistohäiriöitä.

Feijoa tuo monia etuja keholle, jos se sisällytetään säännöllisesti ruokavalioon ja sitä kulutetaan kohtuudella.

Feijoa on suhteellisen uusi tuote myymälöiden hyllyillä, ja monet epäilevät sitä edelleen. Tämä trooppinen hedelmä pilaantuu erittäin nopeasti kypsänä, joten se korjataan ja kuljetetaan kypsänä. Harkitsemme feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita.

Feijoan kalorit

Tätä hedelmää voidaan joskus käyttää osana ei-tiukkoja laihdutusdieettejä, koska se energia-arvo on vain 52 kcal / 100 g. Suurin osa kaloreista tulee rasvoista ja siksi hedelmät on parasta syödä aamulla.

Kuinka valita feijoa?

On epätodennäköistä, että pystyt määrittämään hedelmien laadun. Leikkaamatta sitä, joten ota yhteyttä myyjään tällaisella pyynnöstä. Jos hedelmäliha on valkoista, se tarkoittaa, että tällaisen hedelmän tulee antaa makuulle ennen syömistä, koska se ei ole vielä kypsynyt, mutta se tekee sen melko nopeasti. Jos hedelmäliha on läpinäkyvää, feijoa on valmis syötäväksi!

Massan ruskea väri osoittaa, että hedelmä on pilaantunut eikä sitä pidä syödä. Säilytä ostetut hedelmät jääkaapissa, mutta muista, että ne eivät makaa pitkään.

Feijoan hedelmän edut

Feijoan koostumus on vaikuttava - se sisältää rautaa, mangaania, fosforia, magnesiumia, jodia, kaliumia, natriumia, sinkkiä, kalsiumia. Mutta se ei ole vielä kaikki: se sisältää myös melko paljon vitamiineja - C, B1, B2, B3, B5, B6 ja harvinainen B9 (foolihappo, joka on erityisen tärkeä raskaana oleville naisille). Muuten, foolihappo on yksi feijoan hyödyllisistä kohdista naisille. Lisäksi kaunis puoli ihmiskunnasta voi käyttää feijoaa naamioihin, jotka auttavat ihoa sävyttämään ja nuorekkaasti. Tämä hedelmä on kuitenkin hyödyllinen paitsi naisille, myös ihmisille yleensä rikkaan koostumuksensa ansiosta.

Tässä suhteessa voimme korostaa monia kohtia siitä, mihin feijoa on hyödyllinen:

• tämä on yksi parhaat keinot torjumaan beriberiä, ja tässä muodossa aineet imeytyvät paremmin kuin tableteista;
• antibioottien käyttö poistaa B-vitamiinia kehosta, ja sitä on paljon feijoassa, joten sitä voidaan käyttää korjaavana hoitona;
• suuri määrä C-vitamiinia mahdollistaa tällaisen hedelmän käytön vilustumisen ensimmäisten oireiden apuna ja ylimääräisenä vitamiinilähteenä jo taudin aikana;
• feijoassa on paljon ihmiselle tarpeellista kuitua, mikä normalisoi ruoansulatus- ja eritystoimintoja;
• kilpirauhasen kanssa feijoa on yksinkertaisesti korvaamaton, samoin kuin jodin puutteessa kehossa, koska se sisältää 36 mg / 100 g;
• feijoan säännöllinen käyttö voi vähentää huonon kolesterolin tasoa veressä ja yleensä parantaa sen koostumusta;
• jos sinulla on alentunut hemoglobiini - tämä hämmästyttävä hedelmä tulee avuksesi myös täällä;
• feijoan käyttöä suositellaan myös ateroskleroosiin;
• heikentyneen immuniteetin ja toistuvan sairastuvuuden vuoksi ota säännöksi syödä siivu tätä hedelmää joka päivä;
• kovan työn aikana feijoa tulee jälleen apuun, koska se auttaa parantamaan muistia ja keskittymistä.

Viime aikoina tiedemiehet ovat myös sanoneet, että kulutus on erinomainen ehkäisy syövän kehittymiselle, mikä on erityisen tärkeää niille, joiden perheessä on ollut syöpäpotilaita.

Feijoan vasta-aiheet ja haitat

Ei kuitenkaan ole ihmelääkettä: tämä hedelmä, vaikka se tarjoaakin monipuolisia etuja kehon, mutta silti ei sallittu kaikille ihmisille. Harkitse luetteloa vasta-aiheista.