چگونه خودتان گریل بپزید. منقل ساخته شده از فلز را خودتان انجام دهید - ایده ها و راه حل های آماده در دستورالعمل با عکس. مکان دستگاه: ویژگی های انتخابی

برای ساخت منقل با دستان خود از فلز، به مهارت در کار با آسیاب و دستگاه جوش نیاز دارید. در صورت تمایل، با حداقل هزینه، حتی می توانید یک منقل با یک دودخانه فلزی با دستان خود بسازید که مدت طولانی دوام می آورد. این گزینه برای صاحبان کلبه های تابستانی و کلبه هایی با طرح شخصی و برای افرادی که نمی خواهند یک ساختار دائمی تر بسازند ایده آل است.

علاوه بر این، با استفاده از برخی نقشه های مدرن، ساختن یک سازه متحرک نیز آسان است، که حمل آن در تفریحات در فضای باز بسیار راحت خواهد بود. با انتخاب پروژه مناسب برای باربیکیو آینده، می توانید دقیقاً آنچه را که در یک مورد خاص نیاز دارید انجام دهید. علاوه بر این، یک نسخه خودساخته اغلب از کیفیت بهتری نسبت به نمونه های فروخته شده در بازار برخوردار است و هزینه نسبتاً چشمگیری دارد. در عین حال، برای این کار باید ظرافت های زیادی را در نظر گرفت ساخت و ساز تمام شدهقابل اعتماد و بادوام بود

قبل از برنامه ریزی برای ساخت چنین طرحی، لازم است از قبل تمام گزینه های مختلف آن را در نظر بگیرید، زیرا نه تنها امکانات استفاده از آن بستگی دارد، بلکه موادی که بعداً در طول کار مورد نیاز خواهد بود. منقل برای دادن را می توان به موارد زیر تقسیم کرد:

  • ثابت؛
  • یکپارچه قابل حمل:
  • قابل حمل تاشو

هر گزینه هم مزایا و هم معایب آشکار خود را دارد. قبل از اینکه منقلی از فلز با دستان خود بسازید، باید از قبل فکر کنید که کدام طرح مناسب تر است، خواه به سایبان، باربیکیو یا اجاق گاز با وسیله ای برای نگهداری دیگ نیاز دارید.

اگر قطعه خانگیعالی، بدون شک یک نسخه ثابت بسازید. ساخت منقل از فلزات فرآیند بسیار پیچیده ای نیست، اما به شما امکان می دهد یک طراحی چند منظوره داشته باشید. در آینده حرکت نمی کند، بنابراین می توان آن را با سنگ تراشی آجر یا کاشی ثابت کرد. ضخامت فلز برای چنین طراحی باید حداقل 4 میلی متر باشد. شخصی که به نفع یک باربیکیو ثابت انتخاب کرده است می تواند آن را به یک دکوراسیون واقعی تبدیل کند. طراحی منظر. طراحی زیبای جعلی در ترکیب با سایبان به شما امکان می دهد حتی در هوای ابری با لذت کباب بپزید و گوشت بپزید. علاوه بر این، این طرح ها هستند که برای سیگار کشیدن مناسب هستند. گزینه های ثابت عمر مفید نسبتاً طولانی دارند.

باربیکیوهای یکپارچه قابل حمل ارزانترین نوع خود هستند. آنها معمولا از فلز نازک، به عنوان مثال، از فولاد نازک ساخته می شوند. آنها را می توان در فواصل کوتاه حمل کرد، به عنوان مثال، در صورت نیاز در یک گاراژ یا انبار پنهان شد. درست کردن چنین کباب هایی با دستان خود دشوار نیست. برخی از صنعتگران هنگام اجرای این طرح، ساق ها را قابل جابجایی می کنند که باعث سهولت در حرکت در محل می شود. در بیشتر موارد، چنین کباب هایی واقعاً یکپارچه و کاملاً سنگین هستند، اگرچه می توان آنها را به گوشه ای دور برد. عمر مفید آنها بسیار طولانی است.

کباب های برچیده شده به ویژه در بین کسانی که عاشق کباب های خارج از محل هستند محبوبیت زیادی دارند. چنین سازه هایی معمولاً از فلز با دیواره نازک ساخته می شوند که به طور قابل توجهی وزن را کاهش می دهد و حمل و نقل را آسان می کند. در بیشتر موارد، چنین منقلی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. چنین سازه هایی دارای معایبی هستند. اول از همه، می توانید کباب را فقط روی زغال سنگ خریداری شده در فروشگاه بپزید، زیرا فلز نازک می تواند به سرعت بسوزد. علاوه بر این، عمر مفید چنین کباب هایی زیاد نیست. به عنوان یک قاعده، آنها برای بیش از چند فصل کافی نیستند، مشروط به استفاده مکرر.

بهترین اندازه ها برای باربیکیو

در حال حاضر هیچ استاندارد پذیرفته شده ای در رابطه با ابعاد چنین سازه هایی وجود ندارد. گزینه های زیادی وجود دارد، بنابراین می توانید بهینه ترین اندازه گریل را برای کباب کردن انتخاب کنید. اولین چیزی که باید به آن توجه کنید ارتفاع کناره های کاسه است. این خیلی نکته مهم. صرف نظر از اینکه در هنگام انجام کار از کدام طرح باربیکیو استفاده می شود، ارتفاع بهینه دیوار حدود 13-15 سانتی متر خواهد بود. اگر آنها کمتر باشند، گوشتی که در تماس نزدیک با زغال سنگ است به سرعت در خارج می سوزد، اما نخواهد داشت. زمان پختن از درون با دیوارهای بلندتر، مقدار زیادی زغال برای سرخ کردن خوب گوشت مورد نیاز خواهد بود. بنابراین، ترجیحاً عمق منقل است که حدود 13-15 سانتی متر است.

ابعاد قسمت های باقی مانده از کباب آینده باید در تعیین شود به طور جداگانهبر اساس ترجیح شخصی بنابراین دومین پارامتری که باید به آن توجه ویژه ای داشته باشید، عرض کاسه است. وقتی قصد دارید خودتان یک منقل درست کنید، کاملاً ممکن است روی طول سیخ های موجود تمرکز کنید. عرض باید حدود 8-10 سانتی متر کمتر از طول سیخ ها باشد. بنابراین اگر طول سیخ های موجود به استثنای دسته ها حدود 50 سانتی متر باشد، عرض منقل باید 40 تا 42 سانتی متر باشد، این مقدار برای راحت سرخ کردن کباب کافی است.

کباب های ساخته شده از فلز را می توان کاملاً از هر طولی ساخت. بستگی به این دارد که همزمان چند سیخ با گوشت سرخ شود. فاصله بین آنها باید حدود 10 سانتی متر باشد به این ترتیب برای پخت 8 سیخ همزمان باید طول منقل حداقل 90 سانتی متر باشد.

ارتفاع منقل سزاوار توجه ویژه است. وقتی صحبت از سازه های ثابت یا یکپارچه می شود، طول پاها معمولاً از 70 تا 90 سانتی متر ساخته می شود. در ترکیب با ارتفاع کاسه، معلوم می شود که به طور کلی منقل آهنیارتفاع آن به حدود 1 متر خواهد رسید. در این مورد، هنگام سرخ کردن کباب، لازم نیست خیلی خم شوید، که البته بسیار راحت است. برای مدل های قابل حمل، به منظور صرفه جویی در فضا، اغلب پاهای کوتاه ساخته می شود که به حدود 20-30 سانتی متر می رسد.

مواد لازم

قبل از شروع کار بر روی چنین طراحی، باید همه چیز را از قبل آماده کنید. اولین سوال این است که کدام فلز برای باربیکیو بهتر است. معمولاً از فولاد ضخیم برای ساخت مدل های ثابت استفاده می شود. حداکثر عمر مفید را دارد. در صورت تمایل، البته، می توانید یک منقل از تیتانیوم بسازید، اما این گزینه نه تنها بسیار بادوام، بلکه بسیار گران نیز خواهد بود. علاوه بر این، پردازش این ماده بسیار دشوار است. توصیه می شود زمانی که قرار است منقل با اجاق زیر دیگ درست شود از آن استفاده کنید. معمولاً برای مدل های قابل حمل از فولاد ضد زنگ نازک تر استفاده می شود.

ضخامت آهنی که برای ساخت منقل استفاده خواهد شد به طور مستقیم بر دوام سازه تأثیر می گذارد. برای مدل های ثابت که نیازی به جابجایی در فواصل قابل توجهی ندارند، لازم است فلزی را بگیرید که ضخامت آن بیش از 4 میلی متر باشد. اگر قصد دارید یک کباب پز درست کنید که بتوان آن را جدا کرد و با خود به طبیعت برد، می توانید آهنی با ضخامت کمتر از 3 میلی متر را به عنوان پایه انتخاب کنید. این ارزش ایده آل برای چنین سازه هایی است. چنین منقل فلزی خانگی از نظر اندازه فشرده تر و وزن نسبتاً سبکی خواهد بود که استفاده از آن را تسهیل می کند. در عین حال، ساده ترین مواد نازک چندان بادوام نخواهد بود. برای ساخت منقل فلزی لازم است از قبل ابزار و موادی مانند:

  • ورق های آهن برای قاب؛
  • لوله یا گوشه فلزیبرای پاها؛
  • دستگاه جوش کاری؛
  • رولت؛
  • مته؛
  • اره برای فلز یا آسیاب.

اگر دستگاه جوش در دسترس نباشد، انجام بدون آن کاملاً امکان پذیر است. برای ایجاد یک طراحی خوب از منقل تاشو ساخته شده از فلز، می توان از پیچ و مهره برای بستن عناصر جداگانه استفاده کرد. برای یک گزینه ثابت، البته، بهتر است از جوشکاری استفاده کنید. این روند استفاده را تا حد زیادی تسهیل می کند. چنین کباب فلزی برای سالهای زیادی دوام خواهد آورد و علاوه بر این، به عنوان مثال، اگر یک آلاچیق در سایت وجود داشته باشد، کاملاً امکان پذیر است که آن را زیر یک سایبان قرار دهید، اما در این مورد، چیدمان اضافی دودکش نیز خواهد بود. ضروری.

درست کردن یک باربیکیو ثابت ساده

اگر مهارت قابل توجهی در کار با دستگاه جوش وجود ندارد، بهتر است بلافاصله به طراحی توجه کنید، جایی که حداقل درز وجود دارد. ساده ترین مدل از نظر ساخت ظرافت های خاص خود را دارد. اول از همه، به یک ورق فلزی نسبتاً بزرگ نیاز دارید تا کل بدنه باربیکیو روی آن قرار گیرد. ابتدا یک اسکن روی یک قطعه فلزی از پیش آماده شده انجام می شود. مکان های خم های آینده به ویژه با دقت ترسیم می شوند. تمام گوشه های اضافی باید به دقت با یک چرخ یا اره فلزی بریده شوند. اگر آهن ضخیم باشد، خم کردن آن در مکان های مناسب بدون پردازش اضافی بسیار دشوار خواهد بود. بهتر است خم ها را با یک آسیاب به عمق حدود 1 میلی متر با دقت برش دهید. این روند شکل گیری قاب را تا حد زیادی تسهیل می کند. در مرحله بعد، گوشه ها در امتداد لبه ها جوش داده می شوند که با خم کردن صحیح جاروی موجود به دست می آیند.

این وظیفه در واقع در توان فردی است که چنین تجربه ای ندارد. هنگامی که نیاز دارید کباب پز را با دست خود جوش دهید، نیازی به اطمینان از هواگیری دقیق درزها نیست. سوراخ هایی در این مورد حتی وجود دارد، زیرا هوا از طریق آنها جریان می یابد که باعث تحریک فرآیند احتراق می شود. از پایین در جعبه تمام شده با مته، 2 ردیف سوراخ در هر طرف برای تهویه ایجاد کنید. هنگامی که این سوال پیش می آید که چگونه منقل پخته شود، باید توجه ویژه ای به پاها شود. می توانید از یک گوشه فلزی یک پایه مخصوص بسازید که جعبه تمام شده در آن نصب می شود. با این حال، از آنجایی که جوش دادن یک منقل یکپارچه بسیار ساده تر است، بسیاری آن را ترجیح می دهند. در این مورد قطع کنید طول مورد نظرپاها و با جوش به گوشه های جعبه متصل می شوند. در انتهای پایینی پاها، محدود کننده های فلزی را می توان وصل کرد تا سازه ای که به اندازه کافی سنگین خواهد بود، هنگامی که روی زمین قرار می گیرد به زمین نیفتد.

چگونه یک باربیکیو ثابت با سایبان درست کنیم؟

اگر فضای خالی کافی در سایت وجود داشته باشد و گردهمایی های باربیکیو غیر معمول نیست، ساختن یک سازه جامد با دستان خود کاملاً امکان پذیر است. منقل با سقف فلزی را می توان به دو مجهز کرد روش های مختلف. گاهی منقل را با سایبان فلزی می سازند. در این حالت یک سازه سنگین جامد دم می شود که بسیار پایدار خواهد بود. علاوه بر این، گوشه های فلزی طولانی به دیواره های جانبی آن جوش داده می شود، که ساختار سقف متعاقباً روی آن وصل می شود. توصیه می شود یک باربیکیو با سایبانی که در زاویه قرار دارد درست کنید تا همه دود آزادانه خارج شود. در این مورد نیازی به استخراج نیست. سقف باید حداقل 1.5 متر بالاتر از جعبه باربیکیو قرار گیرد. علاوه بر این، مراقبت از تثبیت اضافی کل ساختار ضروری است تا تحت تندبادهای شدید باد واژگون نشود.

در صورت وجود فرصت مالی، برخی از افراد آلاچیق ها را به امکانات باربیکیو مجهز می کنند. این بسیار راحت است، زیرا به شما امکان می دهد بدون ترس از آب و هوای بد، کباب بپزید و گوشت دود کنید. در صورت تمایل، می توانید مکانی را برای کباب کردن در آلاچیق که از قبل در سایت وجود دارد نیز تجهیز کنید. بسیاری این گزینه بسیار ساده و مقرون به صرفه را ترجیح می دهند. در این مورد، آماده سازی کف با پوشش مواد غیر قابل احتراق، به عنوان مثال، ورق های نازک فولاد ضد زنگ یا سنگ فرش ضروری است. در این صورت حتی می توانید با اجاق زیر دیگ کباب درست کنید. در سقف بالای این سازه باید سوراخ ایجاد شود. در این حالت منقل باید با دودکش و هود اگزوز باشد. اگر قاب آجری ساخته شده بود، می توان کوره زیر دیگ را جداگانه قرار داد. می توان آن را از چرخ های ماشین معمولی ساخت. شما می توانید به طور مستقل یک منقل یک تکه با یک دیگ درست کنید. چنین طراحی از اجزای بسیاری تشکیل خواهد شد. بنابراین بدون جوشکاری نمی توان آن را انجام داد.

چگونه یک گریل فلزی قابل حمل بسازیم؟

اگر می خواهید طرح سبک باشد و فضای کمی را اشغال کند، باید به گزینه تاشو توجه کنید. چنین منقلی شبیه آنهایی است که در فروشگاه ها فروخته می شود. برای ساختن چنین منقلی نیازی به دستگاه جوش ندارید، بلکه به یک ماشین جوشکاری نیاز دارید. فولاد ضد زنگ ضخیم برای ساخت و ساز مناسب است.

ابتدا باید یک نقاشی بکشید. طراحی منقل تاشو فرض را بر این می گذارد که تمام عناصر بدون مرجع از طریق شیارها بسته می شوند. برای جعبه لازم است که روی دو عنصر بلند آن 2 زبانه با سوراخ های کوچک در طرفین و 2 زبانه در لبه پایین وجود داشته باشد. آنها به صورت افقی نسبت به صفحه دیواره جانبی خم می شوند. سوراخ های مربوطه در کناره های کوتاه ایجاد می شود. بدین ترتیب جعبه به دلیل ورود شیارها مونتاژ می شود.

به عنوان پایه، می توانید از گوشه های فلزی معمولی استفاده کنید. باید سوراخ های مناسبی در آنها ایجاد شود تا به زبانه های بیرون زده عبور کنند. پایه ها توسط پیچ و مهره یا سیم ثابت می شوند که از طریق سوراخ های زبانه کشیده می شوند. حتی یک مبتدی در تجارت خود می تواند چنین کوره فولادی ضد زنگ را با دستان خود بسازد. پایین سازه با هیچ چیز ثابت نخواهد شد. بوم او بر روی شیارهای موجود گذاشته شده است. علیرغم این واقعیت که ساختن منقل تاشو با دستان خود دشوار نیست، هنوز هم باید در نظر داشت که چنین سازه هایی پایدار نیستند، بنابراین توصیه نمی شود هنگام پختن کباب، آنها را جابجا کنید. علاوه بر این، آنها دوام ندارند.

منقل بر اساس بشکه فلزی

اغلب کباب‌ها از مواد بداهه ساخته می‌شوند. یک بشکه فلزی بزرگ برای این منظور ایده آل است. چنین گزینه ساده، به عنوان یک قاعده، حتی بدون جوشکاری ساخته می شود. این کار کل فرآیند را بسیار ساده تر می کند. برای ساختن چنین منقلی بدون جوشکاری با دستان خود، ابتدا باید بشکه را در کنار آن قرار دهید و قسمت بالایی آن را بدون تأثیر بر انتهای گرد جدا کنید. در قسمت داخلی با کمک پیچ و مهره ها، بست های گوشه ای وصل می شود که در آینده روکشی برای قرار دادن سیخ یا توری باربیکیو روی آنها قرار می گیرد.

علاوه بر این، می توانید با اتصال آن به یکی از طرفین با استفاده از حلقه های قوی معمولی، از قسمت بریده شده درپوش بسازید. از کنار یکی از انتهای گرد جانبی می توان یک خروجی دودکش ایجاد کرد. علاوه بر این، لازم است تعداد زیادی سوراخ تهویه در اینجا ایجاد شود. در این مورد، شما یک دودخانه منقل با دستان خود دریافت می کنید. برای ساخت پایه می توانید از گوشه های فلزی استفاده کنید. آنها را می توان برای پایداری بیشتر جوش داد، اما استفاده از پیچ و مهره های معمولی ممنوع نیست. همچنین می توانید یک سایبان استیل برای باربیکیو تجهیز کنید. این کار استفاده از این طرح را در هوای ابری بسیار تسهیل می کند.

نقاشی منقل فلزی خانگی

بیشتر موادی که از آنها کباب ساخته می شود در معرض تأثیر پدیده های جوی هستند. تعداد کمی از مردم گوشت روی سازه ای که کاملاً پوشیده از زنگ زده است را دوست دارند. بنابراین، لازم است از قبل فکر کنید که چگونه منقل را رنگ کنید. الزامات خاصی بر روی پوشش اعمال می شود، زیرا باید در برابر حرارت مقاوم باشد. رنگ معمولیبرای فلز مناسب نیست در این حالت، هنگامی که گرم می شود، پوست آن جدا می شود، که به خصوص اگر کوره فلزی با سقف کاملاً با دستان خود رنگ شود، ناخوشایند است، زیرا قطعات روی گوشت می افتند. لازم است چنین ساختاری را با رنگ مخصوص بپوشانید تا نتیجه در برابر حرارت مقاوم باشد. توجه شما باید روی لعاب های مقاوم در برابر حرارت متوقف شود. آنها بسیار گران هستند، اما نتیجه خوب تضمین می شود. رنگ نسوز ایده آل است، مانند:

  • مینا KO-8101;
  • مینا KO-8111;
  • رنگ مشخص؛
  • مینای زنگی-اولیوم.

این پوشش ها قادر به تحمل دمای 650+ تا 1090+ درجه سانتیگراد هستند. رنگ مقاوم در برابر حرارت که به درستی اعمال شود ماندگار خواهد بود مدت زمان طولانی. چنین پوششی هر منقل دست ساز را تزئین می کند.

تابستان در راه است، به این معنی که زمان آماده شدن برای تفریح ​​در فضای باز است. برای اینکه بقیه همیشه راحت باشند، توصیه می کنیم یک منقل با دستان خود از فلز بسازید، زیرا تصور چنین استراحتی بدون کباب سرخ شده دشوار است. این دستگاه را می توان تقریباً در هر فروشگاه سخت افزاری خریداری کرد، اما اگر هزینه / کیفیت محصولات کارخانه مناسب نباشد، می توانید آن را تهیه کنید.منقل ساخته شده از فلز را خودتان انجام دهید.


مزایای منقل آهنی

این نوع کباب ها بسیار محبوب هستند و دلیل آن در مزایای غیرقابل انکار آنها نهفته است، مانند:

  • کم هزینه؛
  • تمیز کردن آسان، حمل و نقل، مونتاژ / برچیدن؛
  • حتی برشته کردن گوشت (آهن گرما را کاملاً حفظ می کند).
  • ایمنی؛
  • راحتی در استفاده؛
  • امکان ساخت دستان خود

معمولا کباب های خانگی جوش داده می شوند، اما در صورت عدم وجود تجهیزات جوشکاری، می توانید به پیچ و مهره متوسل شوید.

قیمت انواع و اشکال کباب پز

تولید منگل

کار به ابزارهای زیر نیاز دارد:

  • ورق فولادی؛
  • آسیاب، دیسک برای آن؛
  • مته برقی؛
  • رولت؛
  • (یا پیچ و مهره های اتصال).

روند ایجاد یک باربیکیو فلزی سنتی را در نظر بگیرید.

مرحله 1. برنامه ریزی




ابتدا یک طرح ترسیم می شود - یک نمودار کوچک از محصول آینده. در نمودار، باید کباب را تا حد امکان با جزئیات توصیف کنید، ابعاد هر قسمت را مشخص کنید. راحت ترین منقل با ارتفاع 85 سانتی متر و منقل با اندازه 40x80 سانتی متر است.

علاوه بر ترسیم نمودار، باید از مواد مصرفی نیز مراقبت کنید.

توجه داشته باشید! استفاده از ورق های فولادی خیلی ضخیم در کار نامطلوب است، در غیر این صورت بلند کردن سازه دشوار خواهد بود. فولاد باید 0.4 سانتی متر تا 1 سانتی متر ضخامت داشته باشد.

مرحله 2. مواد مصرفی

در زیر اجزای ساخت کباب پز با ارتفاع 85 سانتی متر آورده شده است.

پشتیبانی می کند:

  • 4 پایه آهنی به طول 65 سانتی متر از گوشه یا لوله ø2.5 سانتی متر؛
  • یک جفت زانو یا لوله ø2 سانتی متر برای اتصال افقی پاها (هر اتصال 76.5 سانتی متر طول خواهد داشت).

منقل:

  • دو دیوار به اندازه 77x20 سانتی متر، ساخته شده از ورق فولادی؛
  • یک جفت دیوار عرضی 39x20 سانتی متر؛
  • مش فلزی 39x77 سانتی متر;
  • یک جفت لوله عرضی برای کف سازه به طول 39 سانتی متر؛
  • دو دسته آهنی برای حمل و نقل آسان؛
  • چندین آجر نسوز

توجه داشته باشید! به جای شبکه ای با میله های عرضی، می توانید از یک ورق منفرد 39x77 سانتی متر استفاده کنید.

همچنین به پوششی با اندازه مناسب با لبه های طولی به سمت داخل تا شده نیاز دارید.

مرحله 3. کار جوشکاری

مرحله 1. ابتدا بدنه از دیوارها و پایین جوش داده می شود (استفاده از پیچ و مهره در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت).

مرحله 2 پاها به بدن جوش داده می شوند.

مرحله 3. پاها با اتصال طولی، ترجیحاً در ارتفاع 15 سانتی متر تقویت می شوند - بنابراین حاشیه ای برای ذخیره هیزم بین آنها وجود خواهد داشت.

مرحله 4. اگر از یک مش فلزی برای کف منقل استفاده شده باشد، آجرهای نسوز گذاشته می شوند. سوراخ های کوچکی در دیوارهای طولی (5 قطعه در هر طرف، پله - 10 سانتی متر) برای تامین اکسیژن ایجاد می شود (بنابراین هیزم سریعتر مشتعل می شود).

مرحله 5. دستگیره های ساخته شده از سیم فولادی ø1 سانتی متر روی دیوارهای عرضی ثابت می شوند.







قیمت مدل های محبوب دستگاه جوش

جوشکارها

مرحله 4. رنگ آمیزی کباب

ابتدا بیایید بفهمیم که آیا رنگ کردن کباب اصلا ضروری است یا خیر. از یک طرف، رنگ، و همچنین دیگران مواد شیمیاییاستفاده از آن بر روی گریل نامطلوب است، زیرا گوشت پخته شده جذب می شود مواد مضر. از طرف دیگر، محصولات فعلی که برای رنگ آمیزی کباب پز استفاده می شوند، کاملاً ایمن هستند.

توجه داشته باشید! مشکل فقط می تواند دمای احتراق بالا باشد که می تواند منجر به لایه برداری یا حتی احتراق لایه رنگ شود.

از بین تمام پوشش های نسوز برای باربیکیو، توصیه می شود موارد زیر را انتخاب کنید:

  • مینای سیلیکونی ارگانوسیلیکی که می تواند تا 600 درجه حرارت را تحمل کند.
  • رنگ های پودری - موثر، اما استفاده از آن دشوار است (نیاز به پخت با دمای بالا)
  • تکنولوژی اکسیداسیون

آخرین گزینه مناسب ترین است. ابتدا بدن با اسید سولفوریک 5 درصد درمان می شود و سپس در محلول جوشانده می شود صابون لباسشوییو 1.5 ساعت در دم کرده سدیم کاستیک جوشانده شود. در نتیجه یک لایه نچسب سیاه رنگ روی سازه تشکیل می شود که از زنگ زدگی محافظت می کند.



ویدئو - کباب کردن را خودتان انجام دهید

باربیکیو ثابت با سایبان

منقل ثابت با سایبان نقشه ها 1-Firebox. 2- جدول. 3-بایستید. 4-سایبان. 7-سیخ

پس از ساخت یک باربیکیو ثابت، توصیه می شود یک سایبان برای آن بسازید. مواد زیادی وجود دارد که می توان با کمترین زمان و هزینه برای این کار استفاده کرد. مگر اینکه سازه آهنی بدون جوشکاری ساخته نشود (در صورت تمایل می توان آن را با کوپلر با پیچ و مهره تعویض کرد).

تکیه گاه های سوله معمولاً به پایه های باربیکیو جوش داده می شود، اما گاهی سازه های بسیار بزرگ (4×4 متر) وجود دارد که برای آنها چهار تیر فلزی بتن ریزی می شود.

در بالای ستون ها در امتداد محیط سایبان، گوشه های 5x5 سانتی متر گذاشته شده است، و در بالای آنها - یک پروفیل فلزی یا هر نوع دیگری مواد سقف. در صورت تمایل، سایبان با آهنگری تزئین شده است.

ساختن سایبان چوبی آسان تر است، اما سطح را نیز باید با یک ضد حریق درمان کرد.

ساخت منقل از بشکه آهنی

در صورت تمایل، می توانید نسخه بعدی را طراحی کنید - به عنوان مثال، یک ساختار ثابت از یک بشکه. خود بشکه می تواند هر باشد، نکته اصلی این است که اندازه آن برای پختن کباب کافی است.

توجه داشته باشید! هنگام انتخاب بشکه، باید به "گذشته" آن توجه ویژه ای شود. اگر قبلاً در آن ذخیره شده باشد مواد شیمیایییا سوخت، پس استفاده از آن برای ایجاد منقل ممنوع است.

علاوه بر خود بشکه، باید موارد زیر را تهیه کنید:

  • گوشه فولادی با قفسه حداقل 4.5 سانتی متر ارتفاع؛
  • چهار چرخ های لاستیکی(ترجیحا با پایه فلزی)؛
  • دو مجموعه لولای درب؛
  • دستگیره درب (آهنی)؛
  • توری فلزی؛
  • آسیاب، دیسک برای آن؛
  • جوشکاری؛
  • اره منبت کاری اره مویی

دستورالعمل ساخت

مرحله 1. بخش هایی از گوشه طول مورد نیاز بریده می شود. ارتفاع سازه باید تقریباً 1 متر باشد و عرض باید مطابق با طول بشکه باشد.

مرحله 2. عناصر جانبی از دو پایه افقی و دو پایه عمودی تشکیل شده است. اولین ها از پایین، حدود 25 سانتی متر از لبه پایینی پایه ها، و از بالا، در سطح شعاع بشکه نصب می شوند. قفسه ها بر روی یک سطح صاف قرار گرفته و همانطور که در تصویر نشان داده شده است - با زاویه 90 درجه جوش داده می شوند.


مرحله 3. قسمت دوم جانبی سازه به همین ترتیب جوش داده می شود، پس از آن هر دو عنصر با استفاده از دو گوشه نصب شده در سطح قفسه های افقی پایین به هم متصل می شوند.

توجه داشته باشید! برای جلوگیری از تحریف باید با دقت زیاد ارتباط برقرار کنید.

مرحله 4 چرخ ها به دیواره جانبی متصل می شوند.

مرحله 5. بعد، یک بشکه بر روی تکیه گاه تمام شده نصب می شود. این کار باید به گونه ای انجام شود که سوراخ تخلیه در پشت و بالا با زاویه 30 درجه در سمت راست (نسبت به جلو) قرار گیرد. چنین سوراخی در حین کار به عنوان یک هود اگزوز عمل می کند.

مرحله 6. با کمک گچ، ¼ از بشکه مشخص شده است - درب کباب. قسمت مشخص شده با یک اره منبت کاری اره مویی بریده می شود، لبه ها با یک چرخ با دیسک سنگ زنی به دقت تمیز می شوند.

مرحله 7. به یک چهارم بشکه متصل می شود لولاهای درب، پس از آن آنها به پایه متصل می شوند - درب آماده است. برای سهولت استفاده، یک دستگیره در به درب وصل شده است.

مرحله 8 یک لوله با قطر مناسب در هود وارد می شود.

مرحله 9. فقط مراقبت از ترتیب داخلی باقی مانده است. نگهدارنده های مخصوصی روی سطح داخلی کیس جوش داده شده است (صفحات آهنی به ابعاد 3x6 سانتی متر، اگرچه گوشه های نازکی را نیز می توان برداشت). این نگهدارنده ها در وسط هر ضلع هر کدام دو تکه نصب می شوند.


توجه داشته باشید! برای حمل و نقل راحت، می توان یک دسته را به قاب باربیکیو متصل کرد. پس از آن، طرح به همان روشی که در پاراگراف قبلی مقاله توضیح داده شد، رنگ آمیزی می شود.

ویدئو - منقل از بشکه

از مقاله جدید ما نحوه ساخت و سازه های تاشو و ثابت را در نظر بگیرید.

اگر هدف ایجاد نه تنها یک کباب پز کاربردی، بلکه جذاب از نقطه نظر طراحی است، پس توصیه می کنیم به جعل هنری. البته انجام آن بدون تجهیزات خاص و مهارت های مناسب غیرممکن است.

یا گزینه دیگری: اگر امکان گرفتن جلوی یک ماشین قدیمی وجود دارد، می توان از آن در ساخت وسایل کباب پز نیز استفاده کرد. منقل در این طرح در کاپوت قرار می گیرد. علاوه بر این، منقل از قبل دارای چرخ هایی است، بنابراین می توانید آن را با خود به طبیعت ببرید (البته به عنوان تریلر).


بعید است که در یک آپارتمان شهری مکانی برای کباب کامل وجود داشته باشد، اما این به این معنی نیست که شما باید از یک پیک نیک خوب خودداری کنید. برای چنین مواردی، یک باربیکیو بالکن مینیاتوری وجود دارد که روی یک نرده نصب شده است گلدانها. طول چنین سازه هایی کمی بیش از نیم متر است، بنابراین برای کوچکترین تراس ها و بالکن ها نیز مناسب هستند.

در صورت تمایل می توان گریل بالکن را به دیوار پیچ کرد یا در هر مکان مناسب دیگری نصب کرد. در یک کلام، اکنون می توانید از یک باربیکیو واقعی لذت ببرید بدون اینکه حتی آپارتمان خود را ترک کنید.




برای اینکه کباب تا حد ممکن دوام داشته باشد، باید تمام قوانین را رعایت کنید ایمنی آتش. فاصله آتش تا عناصر سازه چوبی (در صورت وجود - مثلاً نازل روی دسته حمل و نقل) باید حداقل 20 سانتی متر باشد، علاوه بر این، تمام این عناصر باید با یک ضد عفونی کننده و ضد حریق درمان شوند.


پیش از این، زمانی که مجموعه ای از ادویه ها بسیار کمیاب بود، از درخت سوزان برای طعم دادن به غذاها استفاده می شد. در زیر انواع درختان و گوشتی که برای آن بهتر استفاده می شود آورده شده است:

  • بلوط - غذاهای دریایی، مرغ؛
  • درخت سیب - بره، گوشت گاو، گوشت خوک؛
  • تاک انگور - حلزون، غذاهای دریایی؛
  • توسکا - ماهی قزل آلا، بوقلمون؛
  • افرا - غذاهای دریایی، مرغ، گوشت خوک؛
  • توس - گوشت گاو، مرغ؛
  • گیلاس - پرنده، بره.

گزینه دیگری وجود دارد - خرید بریکت های آماده زغال سنگ در فروشگاه. بریکت ها حرارت دائمی می دهند، اما در عین حال هیچ عطری ندارند. زغال سنگ سست نیز وجود دارد، اما به دلیل اندازه های مختلف قطعات، به طور ناهموار می سوزد.

قبل از سرخ کردن، رنده را باید چرب کرد تا غذا به آن نچسبد. و آخرین چیز: محل نصب کباب باید از قبل از چمن خشک، شاخه ها، زباله ها پاک شود، همچنین مطلوب است که همیشه یک سطل ماسه در این نزدیکی وجود داشته باشد.

ویدئو - نحوه روشن کردن سریع گریل

15 بهترین اینورتر جوشکاری

عکس نام رتبه بندی قیمت
4 بهترین اینورتر برای جوشکاری MMA دستی
#1


⭐ 99 / 100

#2


⭐ 98 / 100

#3


⭐ 97 / 100

#4


⭐ 96 / 100

TOP 4 بهترین اینورتر برای جوشکاری نیمه اتوماتیک MIG و MAG
#1


⭐ 99 / 100

#2


⭐ 98 / 100

#3


⭐ 97 / 100

#4

⭐ 96 / 100

بهترین اینورترهای TOP-4 برای جوشکاری TIG
#1


AuroraPRO Inter TIG 202

⭐ 99 / 100

#2


Svarog Real TIG 200

⭐ 98 / 100

#3


Resanta SAI-250AD AC/DC

⭐ 97 / 100

#4


Wert MMA 200

⭐ 96 / 100

TOP 3 بهترین اینورترهای جوشکاری جهانی
#1


Cedar MIG 175GD

⭐ 98 / 100

#2


Quattro Elementi MultiPro 2100

⭐ 98 / 100

#3


شفق سرعت 175

⭐ 97 / 100

یکی از ارزان‌ترین اینورترها به دلیل وزن سبک (3.7 کیلوگرم)، دامنه جریان گسترده از 10 تا 190 آمپر و عملکرد Hot Start، کار جوشکاری راحت را فراهم می‌کند. دستگاه می تواند بدون از دست دادن کارایی با ولتاژ ورودی 140 تا 260 ولت کار کند. قطر مجاز الکترودها 1.6-5 میلی متر است. در پنل جلویی دستگاه یک تنظیم کننده جریان و نشانگر وضعیت فعلی اینورتر وجود دارد.

  • حفاظت از اضافه بار؛
  • طیف گسترده ای از جریان های جوشکاری؛
  • نسبت PV بالا 70٪ در حداکثر.
  • نیروی قوس
  • کابل های کامل کوتاه (2 و 1.5 متر)؛
  • نیاز به کیفیت الکترودها

جدید در محدوده مدلاینورترهای جوشکاری تولید کننده آلمانی برای اکثر کارهای جوشکاری خانگی مناسب هستند. این دستگاه دارای طیف گسترده ای از تنظیم جریان از 20 تا 200 A است، دارای سیستم خنک کننده داخلی و محافظت در برابر اضافه بار است. دارای مجموعه کاملی از عملکردهای مفید: پس سوز، ضد چسبندگی، استارت داغ. با تشکر از آنها، می توانید به راحتی با هر الکترود 1.6-5 میلی متر کار کنید.


  • مجموعه ویژگی های خوب؛
  • جمع و جور و سبک (3 کیلوگرم)؛
  • عملکرد پایدار در ولتاژ ورودی پایین از 150 ولت؛
  • راندمان بالا به دلیل استفاده از ترانزیستورهای IGBT.
  • نسبت PV نسبتا پایین 40٪؛
  • به رگولاتور فعلی در دستکش کار نزدیک نشوید.

اینورترهای MMA "رزانت" را می توان از نظر قیمت، عملکرد و کیفیت بهترین نامید. شروع گرم، ضد چسبندگی الکترود و افزایش مقدار آستانه جریان جوش 220 A به شما امکان می دهد درزهای با کیفیت بالا و برش فلز ایجاد کنید. در عین حال، امکان عملکرد مداوم طولانی مدت باقی می ماند و پایداری قوس حتی در ولتاژ ورودی پایین نیز حفظ می شود. Resanta SAI-220 هم برای جوشکاران تازه کار و هم برای صنعتگران با تجربه مناسب است - فقط اصلاح مناسب را انتخاب کنید.


  • کیس محکم با حفاظت IP21؛
  • طیف گسترده ای از تنظیمات فعلی (از 10 A)؛
  • عملکرد پایدار در ولتاژ 140 ولت؛
  • PV بالا - 70٪؛
  • مورد گنجانده شده است.
  • عدم عملکرد پس سوز؛
  • هیپوترمی را تحمل نمی کند.

"ایسکرا" یک اینورتر ساده اما قابل اعتماد است که برای استفاده گاه به گاه در کشور یا در گاراژ مناسب است. علاوه بر این، می توان از آن هم به عنوان یک دستگاه نیمه اتوماتیک MIG و هم به عنوان یک دستگاه MMA معمولی استفاده کرد. از ویژگی های این واحد توان نسبتا کم (6.4 کیلو وات) و همچنین تنظیم جداگانه ولتاژ قوس و جریان جوش در محدوده 20-305 A است که برای مدل های رده قیمتی بسیار غیر معمول است. و مهمتر از همه - ما یک هیبرید نیمه اتوماتیک تمام عیار با امکان جوش دستی داریم.


  • توانایی کار بدون محیط گاز در حالت MMA؛
  • تجهیزات غنی تا سپر و پد زانو؛
  • کار در حالت مداوم - 60٪؛
  • هزینه کم برای نیمه اتوماتیک
  • عدم وجود اتصال مشعل با رهش سریع

Blue Weld Starmig یک دستگاه نیمه اتوماتیک پیشرفته است که حتی مبتدیان نیز با آن دوست خواهند شد. یک مدل بسیار کاربردی متعلق به بخش حق بیمه است. ویژگی اصلیاین اینورتر - تنظیمات خودکار پارامترهای عملکرد در حالت های MIG / MAG که 17 برنامه آماده برای آن ارائه شده است.

  • سهولت کار؛
  • ریزپردازنده و کنترل دستی؛
  • توانایی کار در حالت های MIG/MAG؛
  • طیف گسترده ای از جریان های عملیاتی؛
  • ابعاد فشرده
  • ضریب PV پایین - 20٪؛
  • قیمت حدود 60 هزار روبل است.

AuroraPRO یک گزینه عالی برای کارگاه ها و تعمیرگاه ها در حومه شهر یا اطراف است. کیفیت جوش دستگاه در بهترین حالت خود قرار دارد و حتی با کاهش ولتاژ در شبکه نیز می تواند کار کند. بر خلاف بسیاری از مدل های یکپارچه، دستگاه نیمه اتوماتیک اینورتر Overman برای کار منحصراً با سیم "تیز" شده است. آستانه ولتاژ ورودی فقط 140 ولت بود و عملکرد بیکار به 42 ولت کاهش یافت. قدرت جریان در اینجا بین 40-200 A تنظیم می شود که به شما امکان می دهد اکثر کارهای استاندارد را در سطح خانه انجام دهید.


  • مورد محافظت شده (ip 21)؛
  • با انواع سیم جوش کار می کند.
  • تنظیم جداگانه جریان و اندوکتانس؛
  • آستین مشعل قابل جابجایی با کانکتور یورو؛
  • عملکرد پایدار در ولتاژ پایین
  • بدون تنظیم صاف سرعت تغذیه سیم؛
  • PV فقط 40%؛
  • طراحی حجیم و وزن بیش از 15 کیلوگرم.

Svarog ProMIG یک هیبرید شایسته است که در هر نوع جوشکاری نتایج به همان اندازه خوب می دهد. یک جوشکار بی تجربه نیز با آن کنار می آید، اما قیمت بالادستگاه آن را در دسته تجهیزات حرفه ای قرار می دهد. یکی از محبوب ترین اینورترهای نسل جدید، 4 حالت عملکرد MAG/MIG را با امکان جوش آرگون ارائه می دهد.


  • محدوده جریان گسترده 10-200 A;
  • تنظیمات اتوماتیک و دستی پارامترهای جریان و ولتاژ؛
  • تابع VRD؛
  • فرکانس خاموش شدن بهینه (PV) - 60٪؛
  • 5 سال گارانتی از سازنده.
  • هزینه حدود 50 هزار

Fubag IRMIG یک دستگاه حرفه ای جدی است که برای هر نوع جوشکاری از جمله مناسب است تکنولوژی دستی. پیش از ما یک دستگاه نیمه اتوماتیک چند منظوره است که برای کار در تمام حالت های جوشکاری طراحی شده است. محدوده جریان جوشکاری به فناوری انتخاب شده بستگی دارد و بین 15-200 A متغیر است. فرکانس خاموش شدن 60٪ است، اما این در یک دما است. محیط+40 درجه سانتیگراد. و در حالت استاندارد +20 درجه سانتیگراد، اینورتر می تواند عملاً بدون توقف کار کند.

  • جهانی بودن؛
  • دامنه تنظیم جریان افزایش یافته؛
  • توانایی کار در چندین حالت جوشکاری؛
  • وجود نمایشگر برای نمایش مشخصات انتخاب شده؛
  • آستین مشعل بلند 3 متر.
  • نگهدارنده الکترود کوتاه و کابل های زمین؛
  • وزن نسبتاً بزرگ (12 کیلوگرم).

در این مقاله به گزینه هایی برای نحوه ساخت کباب با دستان خود از فلز نگاه خواهیم کرد: ابعاد، عکس ها و نقاشی ها و همچنین دستورالعمل های گام به گام پیوست شده است! بیایید در مورد مزایای چنین سازه ها و همچنین خواص فولادی که از آن ساخته شده اند صحبت کنیم. در ادامه چهار کلاس کارشناسی ارشد به تفصیل آمده است.

  • اول از همه، نحوه ساخت منقل از سیلندر گاز را به شما خواهیم گفت: یک دستورالعمل عکس با توضیحات به شما اجازه نمی دهد در هنگام نصب اشتباه کنید. ما از یک سیلندر استاندارد 50 لیتری استفاده خواهیم کرد.
  • فصل دوم شامل دستورالعمل های نصب باربیکیو از بشکه فلزی 200 لیتر؛
  • در مرحله بعد، ما در مورد ساختار استاندارد قابل حمل فولاد مقاوم در برابر حرارت 5 میلی متر بحث خواهیم کرد. نقاشی یک منقل فلزی با ابعاد نیز ضمیمه شده است، ما آن را مخصوص این کلاس استاد ساخته ایم.
  • در پایان به شما خواهیم گفت که چگونه یک منقل ورق کمپینگ قابل حمل از فولاد 3 میلی متری بسازید.
شما یاد خواهید گرفت که چگونه فلز بسازید

مزایای کوره های فلزی

منقل فلزی مزایای زیادی دارد. اصلی ترین آنها عبارتند از:

  • قدرت و قابلیت اطمینان؛
  • کم هزینه. هزینه ایجاد چنین طراحی بسیار کمتر از محصولات در فروش است.
  • تحرک - نصب آن ساده و آسان است و همچنین در سراسر سایت منتقل می شود.
  • آزادی خلاقیت از آنجایی که این محصول را خودتان درست می کنید، می توانید آن را به شکل دلخواه تزیین کنید.
  • دوام چنین منقلی با عملکرد مناسب و تقویت کف سازه بیش از ده سال در خدمت شما خواهد بود.

منقل با ارتفاع های مختلف

با این حال، این طراحی همچنین دارای چندین اشکال مهم است:

  • مواد به مرور زمان زنگ می زند. به خصوص تحت تأثیر عوامل نامطلوب محیطی مانند رطوبت. با این حال، اگر فلز اشتباهی را برای ساخت انتخاب کنید، دیوارها بیشتر به ساختار منتهی می شوند.
  • فرآیند تهیه کباب یا ظرف دیگر در یک کباب فلزی از آنچه در یک ساختار آجری اتفاق می افتد پایین تر است، زیرا این ماده گرما را بدتر حفظ می کند.
  • برای ساختن منقل با دست خود از فلز باید مهارت کار با دستگاه جوش را داشته باشید. نقشه ها، عکس ها و ابعاد تیم سایت ما به این امر کمک می کند.
  • باربیکیوهای مونتاژ شده از سیلندرهای گاز بسیار سنگین هستند، بنابراین جابجایی آنها در اطراف سایت همیشه راحت نیست. برای حرکت راحت تر، چنین طرح هایی روی چرخ ها ساخته می شوند.

برای ساختن یک پروژه به تنهایی، باید حداقل به طور سطحی نمرات فولاد مقاوم در برابر حرارت را درک کنید. بیشتر در این مورد بعدا.


از بشکه روی پاها

ویژگی های فولاد مقاوم در برابر حرارت

در این بلوک پیشنهاد می کنیم با ویژگی های فولاد مقاوم در برابر حرارت آشنا شوید. از آن است که ما پیشنهاد می کنیم منقل (سومین کلاس کارشناسی ارشد) بسازیم، زیرا. یکپارچگی ساختاری و مقاومت در برابر تغییر شکل در طول زمان - این وظیفه اصلی است. نکته دوم این است که از زنگ زدن فولاد تا حد امکان مطمئن شوید.

به عنوان فلزات مناسب، پیشنهاد می کنیم ویژگی های 2 درجه فولاد مقاوم در برابر حرارت را در نظر بگیریم: 09g2s، 15khsnd (nl-2). آنها علاوه بر ویژگی های مقاوم در برابر حرارت، چندین مزیت نیز دارند:

  • زنگ طولانی؛
  • در فروشگاه ها می توانید ضخامت های 2 میلی متر، 3 میلی متر، 4 میلی متر، 6 میلی متر را خریداری کنید. به طور کلی، این ضخامت برای اجرای پروژه کافی است (15KhSND (NL-2) فقط 6 میلی متر و بیشتر). اگر می خواهید یک منقل ثابت جامد بسازید (سنگین است) ضخامت فلز 6 میلی متر مناسب است.
  • عالی برای برش و برش

09G2S - رمزگشایی و خواص فولاد

09GS2 - فولاد ساختاری کم آلیاژ با افزایش حد استقامت. این نام تجاری به طور گسترده برای پخت و پز سازه های فولادی از جمله مناسب برای باربیکیو استفاده می شود. اگر می خواهید یک نوع قابل حمل بسازید از این گرید فولادی استفاده کنید.


در فروش می توانید ورق هایی با ضخامت 2 میلی متر پیدا کنید که برای کباب های قابل حمل و باربیکیو ایده آل است. با این حال، هیچ چیز مانع از ساخت یک کباب ثابت از درجه فولاد 09G2S نمی شود. برای آشنایی بیشتر با خواص در هنگام گرمایش، مطالعه جدول زیر را پیشنهاد می کنیم.

رمزگشایی فولاد 09G2S به شرح زیر انجام می شود:

  1. محتوای کربن 09-0.9٪؛
  2. ز- حاوی منگنز;
  3. 2 - منگنز 2%؛
  4. ج - سیلیکون، کمتر از 1٪.

15HSND (NL-2) - رمزگشایی و خواص فولاد

فولاد 15HSND (nl-2) عالی است مشخصات فیزیکیهنگامی که در معرض دمای بالاو مقاومت در برابر گرمای بیش از حد این کیفیت باعث می شود که در هنگام پخت سازه های دیوار ضخیم از جمله باربیکیو از آن استفاده شود.


چنین فولادی به دلیل ضخامت - حداقل 6 میلی متر - برای سازه های ثابت نسبت به سازه های قابل حمل مناسب تر است. نحوه رفتار 15HSND (NL-2) در دماهای بالا را می توان در جدول مشاهده کرد.

15HSND به صورت زیر رمزگشایی می شود:

  1. 15 - 0.15٪ کربن
  2. X - Chrome 0.6-0.9٪
  3. ج - سیلیکون 0.4-0.7٪
  4. N - نیکل 0.3-0.6٪
  5. د - مس 0.2-0.4٪

اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که کدام یک از این گریدهای فولادی را باید برای ساخت کباب پز فلزی خریداری کنید، به قیمت شهر خود و موجود بودن فولاد در فروش تکیه کنید.

کارهای مقدماتی را انجام دهید

قبل از شروع به مرحله اصلی کار، لازم است که به درستی آماده شوید.

  1. در مورد نوع نصب تصمیم بگیرید. آیا سازه ثابت خواهد بود یا قابل حمل؟ اساساً باربیکیوهای فلزی را می توان به راحتی در هر مکانی حمل و نصب کرد.
  2. محل نصب سازه را تعیین کنید. در عین حال، مهم نیست که یک نصب قابل حمل باشد یا ثابت، در هر صورت، گرمای ناشی از آن می تواند به پوشش گیاهی، درختان یا سایر عناصر موجود در سایت آسیب برساند.
  3. ابعاد، عکس های منقل با دستان خود ساخته شده از فلز به خوبی شناخته شده است. اساساً آنها در محدوده های زیر قرار دارند: عرض - از 50 تا 120 سانتی متر و عمق - از 15 تا 20 سانتی متر.

این اندازه های باربیکیو بهینه هستند. آنها به شما اجازه می دهند یک کباب پز، چندین سیخ و زغال در داخل قرار دهید. در عین حال، دومی ها به محصولی که در حال تهیه است دست نمی زنند.

نحوه ساخت منقل از سیلندر گاز: آموزش عکس!

در قلب این طراحی قرار دارد کپسول گازحجم 50 لیتر طول آن به 96 سانتی متر می رسد که به راحتی می توان 9 سیخ را در آن قرار داد. اگر می خواهید طرز تهیه کباب از مخزن پروپان با دستان خود را بیاموزید، مراحل زیر را دنبال کنید:

  1. آماده کردن ابزار لازمو مواد؛
  2. ظاهر باربیکیو آینده خود را طراحی کنید.
  3. بادکنک را برای برش آماده کنید.
  4. بادکنک را برش دهید؛
  5. پوشش را نصب کنید؛
  6. موضع گیری؛
  7. سوراخ هایی برای سیخ ها و همچنین تهویه ایجاد کنید.
  8. رنگ کردن

نحوه ساخت منقل از سیلندر گاز: آموزش عکس خود را انجام دهید

ابزار و مواد

برای تهیه کباب از سیلندر گاز به ابزار و مواد نیاز داریم:

ابزار:

  • بلغاری;
  • دستگاه جوش کاری؛
  • مته؛
  • آچار؛
  • خط كش..

مواد:

  • مخزن پروپان قدیمی؛
  • دسته با درج چوبی؛
  • پرچ;
  • لوله حرفه ای;
  • گوشه؛
  • باند.

طراحی، پروژه، طرح

اکنون باید نقاشی های منقل را خودتان از فلز در عکس تهیه کنید. خط کش و گچ بردارید و خطوط برش بادکنک را با توجه به ابعاد داده شده اندازه بگیرید. ابعاد منقل از سیلندر گاز با دستان خود در این پروژه باید به شرح زیر باشد:

  • طول سیلندر گاز 960 میلی متر است.
  • ارتفاع استاندارد (و در مورد ما هم ارتفاع و هم عرض) سیلندر گازی که پروژه را از آن می سازیم 290 میلی متر است. ما درب را دقیقاً از وسط برش می دهیم - 145 میلی متر.
  • طول برش - 884 میلی متر؛
  • تعداد سوراخ برای سیخ - 9 قطعه 5x11 میلی متر؛
  • ابعاد دسته - 260 میلی متر؛

تمام داده های دیگر در نقاشی نشان داده شده است.

افسانه:

و دو نکته دیگر:

  • ارتفاع پا. میانگین قد یک مرد 175 سانتی متر است، زنان - 162 سانتی متر. هنگام تنظیم ارتفاعی که منقل از سیلندر پروپان قرار می گیرد، این را در نظر بگیرید. توصیه می کنیم از ارتفاع ساق 80 سانتی متری استفاده کنید.
  • ضخامت فولاد همانطور که قبلاً در مقاله در بند "ویژگی های فولاد مقاوم در برابر حرارت" ذکر شد، بسته به هدف و نوع فولاد، توصیه می شود از 2 تا 6 میلی متر استفاده شود.

آماده کردن سیلندر برای کباب پز (گاز خارج می کنیم)

ابتدا باید خود بادکنک را برای برش آماده کنیم. معمولاً بقایای گاز در سیلندرهای قدیمی وجود دارد که باید حذف شوند. برای این شما نیاز دارید:

  1. دریچه را باز کنید و بطری را در کنار بگذارید. اگر از گاز خارج شد صبر کنید تا کاملا خارج شود.
  2. پیچ بالای شیر آب را با دو آچار گازی باز کنید. پس از آن باید مقداری گاز دیگر از سیلندر خارج شود.
  3. یک شلنگ با آب به سیلندر می آوریم و آب را باز می کنیم. صبر می کنیم تا کاملا پر شود.

دستورالعمل های گام به گام در مورد نحوه ساخت منقل از مخزن پروپان

پس از پر شدن کامل سیلندر با آب، می توانید برش فلز را شروع کنید:

  1. ما یک پوشش برای کباب از یک سیلندر پروپان نصب می کنیم. برای انجام این کار، آن را به طور کامل در امتداد خطوط مشخص شده قبلی (مانند نقاشی) برش می دهیم.
  2. درب و سیلندر را با مته سوراخ می کنیم و بعد به کمک گوشه ها و سپس با پرچ محکم می کنیم.
  3. دسته را با درج چوبی جوش می دهیم تا نسوزد
  4. موضع می گیریم. برای این کار 4 قسمت از لوله حرفه ای هر کدام به اندازه 15x15x800 را می گیریم. همچنین یک گوشه 850 میلی متر نوارهای 1750 میلی متر و دو قسمت دیگر از لوله 15x15x280. سپس دو قسمت از نوار را به اندازه 450 میلی متر خم می کنیم تا به شکل بادکنک درآید، بپزید. برای پایداری دو قطعه لوله حرفه ای 280 میلی متر از پایین تا قاب خود جوش می دهیم. لوله حرفه ای را با یک گوشه 850 میلی متری از بالا و بقایای نواری به اندازه 850 میلی متر از زیر وصل می کنیم. پایه کباب پز از سیلندر گاز را خودتان انجام دهید، همانطور که در عکس است، آماده است.
  5. سوراخ هایی با مته 8.5 میلی متری در پایه سیلندر ایجاد کنید - برای تهویه.
  6. برای سیخ ها سوراخ ایجاد کنید. در قسمت جلویی 5x11 میلی متر، این بهترین گزینه است. از پشت یک مته 11 میلی متری درست کنید.
  7. برای حرکت و عملکرد راحت تر، دستگیره ها را در دو طرف جوش دهید. ما همچنین جوش دادن قفسه در سمت راست را توصیه می کنیم.

بهبود و تقویت می کنیم

در مورد پیشرفت ها - در اینجا شما آزاد هستید که هر کاری را که می خواهید انجام دهید، از آزمایش نترسید. می توانید یک میز کوچک جلوی منقل از یک استوانه پروپان اضافه کنید، یک منقل کوچک دیگر در کنار آن بسازید و کل سازه را به یک دودخانه فوق العاده تبدیل کنید.


دودخانه منقل از سیلندر گاز

یکی دیگر از "ارتقای" منقل شما می تواند تقویت محلی باشد که روی آن قرار گرفته است. برای انجام این کار، توصیه می کنیم مقاله دیگر ما در این زمینه را مطالعه کنید.

شما همچنین می توانید چنین کباب هایی را با سقف فلزی درست کنید - عکس ها در پایان مقاله ارائه می شود.

نمونه هایی از باربیکیو از سیلندر گاز

امیدواریم پس از مطالعه این مقاله در مورد ساخت باربیکیو خانگی از مخزن پروپان، چیزهای جدید و مفید زیادی را کشف کرده باشید. ما برای شما آرزوی موفقیت در ساخت خود داریم!

و طبق معمول، در نهایت، ما یک گالری عکس از نمونه های کباب از سیلندر از باغبان های حرفه ای را برای شما ضمیمه می کنیم.

ما با دستان خود منقل را از بشکه می سازیم

برای ساختن منقل از بشکه با دستان خود، ابتدا باید با ابعاد و ویژگی های آن آشنا شوید.

بشکه فلزی باربیکیو 882 میلی متر طول و 595 میلی متر قطر. به عنوان یک قاعده، چنین بشکه های 200 لیتری دارای ویژگی های زیر است:

حال به سراغ ساخت گریل می رویم. در این مورد، نقاشی منقل ساخته شده از فلز با ابعاد مورد نیاز نیست، زیرا هیچ چیز پیچیده ای در نصب چنین طرحی وجود ندارد. تکنولوژی مشابه در مورد ساخت و ساز است.
همانطور که در عکس نشان داده شده است یک بشکه فلزی می گیریم و با استفاده از یک خط کش یا تخته بلند علامت گذاری می کنیم.

با مته 6 میلی متری از هر طرف 4 سوراخ ایجاد می کنیم. لطفا توجه داشته باشید که باید پیچ ​​هایی با همان قطر داشته باشید. بعداً لولاهای درب را در اینجا وصل می کنیم. ابعاد بین سوراخ ها بستگی به این دارد که از کدام لولا استفاده می کنید. فاصله را مستقیماً در محل اندازه گیری کنید.

ما با یک آسیاب با دندان های کوچک در امتداد خط از قبل مشخص شده برش می دهیم.

درب حدود یک چهارم کل محیط منقل خانگی را از بشکه اشغال می کند.

با بریدن درب از همه طرف، آن را از بشکه خارج می کنیم.

برای تراز کردن فلز در نقاط برش از یک آسیاب فلزی استفاده می کنیم.

مرحله بعدی این است که پیچ ها را با مهره ها در حلقه های سوراخ های از پیش آماده شده قرار دهید تا درب آن باز و بسته شود. تثبیت در عکس نشان داده شده است.

حالا وقت آن است که با دستان خود پایه های فلزی برای باربیکیو درست کنید. ما یک گوشه آهنی قدیمی را می گیریم و دو قسمت هر کدام 170 سانتی متر را ترسیم می کنیم - اینها پاهای ما هستند که می توانیم بدون استفاده از دستگاه جوش به بشکه وصل کنیم.

در نتیجه، پایی به طول 85 سانتی متر به دست می آوریم - برای قد متوسط ​​انسان کاملاً راحت است (به خاطر داشته باشید که پاها در 90 درجه عمود بر زمین نیستند). هنگام ساخت چنین کباب هایی با دستان خود از فلز، ابعاد موجود در عکس کمک زیادی می کند.

برای چسباندن پایه ها به بشکه، آن را مانند عکس دراز می کنیم و با مته 8 میلی متری 3 سوراخ دریل می کنیم. یکی در بالا و دو در کناره های باربیکیو. فراموش نکنید که باید پیچ ​​های 8 میلی متری داشته باشید.

ما یک پیچ را با یک مهره و واشر داخل سوراخ قرار می دهیم و به این ترتیب پایه به دست آمده را ثابت می کنیم. در سوراخ های باقی مانده روی پیچ پیچ می زنیم و روی مهره می پیچیم.

برای ساختن یک دسته، یک نوار کوچک می گیریم، دو پیچ خودکار را از دو انتها داخل آن می کشیم. درپوش را نیز دو سوراخ دریل می کنیم. بعد، دسته با پیچ های خودکاری با پیچ و واشر به درب بشکه وصل می شود. ابعاد را می توان با چشم انجام داد. اگر با چشم نمی توانید بین سوراخ ها 170 میلی متر فاصله بگیرید. اکنون فقط ایجاد یک شبکه باقی مانده است و یک کباب کباب پز که خودتان از یک بشکه با دستان خود تهیه کنید آماده خواهد بود!



نوش جان!

پیشنهاد می کنیم گزینه های دیگری را برای عکس کباب پز از بشکه مشاهده کنید.

ساخت منقل از فولاد مقاوم در برابر حرارت

وقت آن است که نسخه سوم منقل ساخته شده از فلز را با دستان خود در نظر بگیرید. این بار از یک ورق فولادی 5 میلی متر - 0.6 متر مربع، یک گوشه 50 - 270 سانتی متر، یک لوله حرفه ای 15x15 - 3 متر، پیچ و مهره 4 قطعه M8x50، 8 مهره M8 و 8 واشر D-8 استفاده می کنیم.

اولین قدم این است که یک نقاشی از منقل بکشید. پارامترهای طراحی عبارتند از:

  • عرض 600 میلی متر؛
  • طول 300 میلی متر;
  • ارتفاع 200 میلی متر؛
  • ارتفاع کل با پاها 800 میلی متر؛
  • فاصله بین شیارهای سیخ 60 میلی متر است.
  • تمام داده های دیگر را می توانید در نمودار زیر مشاهده کنید.

طراحی بعدی

تراز کردن صفحات جانبی منقل سادهاز فلز و با استفاده از دستگاه جوش گیره بسازید.

گام بعدی علامت گذاری دریچه های آینده خواهد بود. ما در سه تکرار - 5 میلی متر، 8 میلی متر و 12 میلی متر سوراخ می کنیم و به تدریج قطر برش را افزایش می دهیم.

جای سیخ ها را علامت گذاری می کنیم و سپس با آسیاب برش می دهیم. فاصله بین شکاف ها در مورد ما 60 میلی متر است. بیایید 9 برش با عمق 8 میلی متر ایجاد کنیم.

ما دیوارها را برای چسباندن جمع می کنیم.



دست ها و پاها را جوش می دهیم. ما از لوله حرفه ای از قبل آماده شده 15*15 و گوشه ها استفاده می کنیم.


قد کامل 80 سانتی متر

این پایان کار است! ما به شما پیشنهاد می کنیم ویدیوی منقل را با دستان خود تماشا کنید.

ساده ترین منقل تاشو ساخته شده از فلز

ساده ترین منقل می تواند مثلاً در یک چتر معمولی جا شود! خوب، اگر نمی خواهید پوشش چتر را منتقل کنید، یک چتر جدید بدوزید.

ابعاد یک باربیکیو قابل حمل تاشو ساده به شرح زیر است:

  • طول میلگرد 500 میلی متر;
  • طول پا 450 میلی متر;
  • عرض میله متقاطع - 30 میلی متر؛
  • عرض پا - 10 میلی متر؛
  • ضخامت فولاد - 3 میلی متر؛

برای ساخت منقل تاشو با دستان خود از فلز، دستورالعمل ها را دنبال کنید.



منقل را با چکش کنار آتش به زمین می زنند
می توانید آن را در آب خنک کنید یا فقط صبر کنید.

به راحتی به یک طرح واحد تا می شود


اندازه آن برای همراه داشتن در پیاده روی، ماهیگیری یا فقط در طبیعت بسیار جذاب است.

نحوه رنگ آمیزی منقل و محافظت از آن در برابر خوردگی

و حالا بیایید به این سوال پاسخ دهیم که چگونه یک کوره فلزی را رنگ کنیم. رنگ آمیزی واحد پس از اتمام کلیه کارها، ترجیحاً با رنگ اکریلیک در قوطی (نیاز به محافظت به شکل دستکش، ماسک تنفسی و لباس است) یا لاک های مقاوم در برابر حرارت KO/08، KO/815 ضروری است. این مرحله آخرین مرحله است. چندین مشکل را حل می کند:

  1. طراحی ظاهری کامل دارد - استفاده از منقل ظاهری زیبا نسبت به پوست کنده لذت بخش است.
  2. رنگ مقاوم در برابر حرارت برای فلز برای باربیکیو از ساختار محافظت می کند. در نتیجه فرآیند خوردگی کند می شود.
  3. از آنجایی که رنگ یک سطح صاف ایجاد می کند، فرآیند تمیز کردن منقل فلزی خانگی را از دوده پس از استفاده ساده می کند.

منقل با سقف فلزی: عکس ها و مزایا

با استفاده از یکی از دستورالعمل های گام به گام و با ساخت منقل فلزی برای یک اقامتگاه تابستانی، باید به فکر سقف آن باشید. سقف چندین عملکرد مهم را انجام می دهد:

  1. محافظت از کباب پز فلزی در برابر هر گونه تأثیر خارجی که به نوبه خود منجر به زنگ زدن سریع نمی شود.
  2. امکان استفاده از دستگاه در هر آب و هوا - آفتابی و نامساعد.
  3. با ساختن فانوس روی پشت بام، سرخ کردن گوشت در تاریکی برای شما راحت خواهد بود - هیچ چیز نمی سوزد!
  4. سازه با سقف ظاهر بسیار محکم تری نسبت به سازه های مستقل دارد.

انواع مختلفی از سایبان برای باربیکیو وجود دارد، ما لیست می کنیم: ما می توانیم چندین نوع پوشش را تشخیص دهیم، ساخت باربیکیو با سقف فلزی. عکس ها در زیر ارائه خواهد شد.

  • آلاچیق فلزیبا یک باربیکیو ساخته شده از آجر یا مواد دیگر؛
  • سایبان پلی کربنات؛
  • سقف جوش داده شده به قاب (شما همچنین می توانید یک کانتر، سینک و غیره اضافه کنید).

ما به شما پیشنهاد می کنیم به منقل های با سقف فلزی نگاه کنید: عکسی از چندین گزینه در زیر. و اگر می خواهید خودتان این کار را انجام دهید، سپس مقاله خود مونتاژ سایبان ساخته شده از لوله های حرفه ای و پلی کربنات را بخوانید، این دانش به شما کمک می کند سقفی برای کباب بسازید.

در این مقاله به بررسی نحوه ساخت منقل فلزی به چهار روش پرداختیم:

  • استفاده از سیلندر گاز 50 لیتری؛
  • از یک بشکه فلزی 200 لیتر؛
  • از فولاد مقاوم در برابر حرارت 5 میلی متر؛
  • از ورق فولادی 3 میلی متری

امیدواریم کلاس های کارشناسی ارشد ما مفید بوده باشد و شما به راحتی می توانید با دستان خود یک کباب فلزی درست کنید!

غذای تابستانی مورد علاقه همه، کباب است. این قطعات آبدار با پوسته ترد و طعم "دود" اشتها آور با رشته دادن گوشت از قبل مرین شده روی میله های تیز - سیخ، سرخ کردن روی ذغال های داغ که در کف گریل گذاشته شده است، تهیه می شوند. طراحی منقل معمولاً یک جعبه فلزی روی پاها با سوراخ هایی برای گردش هوا و فرورفتگی های کوچک روی دیوارها برای راحتی سیخ گذاشتن است.

انواع باربیکیو فلزی

بر اساس ابعاد باربیکیو به دو دسته تقسیم می شود:

  • ثابت؛
  • قابل حمل

باربیکیوهای ثابتتجهیز کردن مناطق حومه شهر. اغلب آنها با عناصر آهنگری ساخته می شوند، با سنگ تزئین می شوند یا بر روی پایه آجری نصب می شوند. این به ظاهر زیبایی و انحصار می افزاید. اگر منقل مجهز به سایبان باشد یا در آلاچیق نصب شده باشد، تقریباً در هر آب و هوایی می توان کباب و سایر ظروف را روی آن طبخ کرد.

در پیاده روی، هنگام بیرون رفتن در طبیعت استفاده می شود. تفاوت دارند اندازه کوچکو وزن اغلب چنین باربیکیوهایی در یک چمدان فلزی تا می شوند.

ساده ترین مدل باربیکیو قابل حمل دو فریم فلزی است که سیخ روی آن قرار می گیرد. عیب کباب‌های کوچک قابل حمل این است که نمی‌توانند تعداد زیادی از وعده‌های باربیکیو را همزمان بپزند.

مدل‌های پیچیده‌تر و همچنین سنگین‌تر را می‌توان با یک میز کوچک بیرون‌کش، توری‌ها و جریان هوای قابل تنظیم تکمیل کرد. اما چنین گزینه های پیشرفته وزن قابل توجهی دارند، بنابراین حمل و نقل آنها در یک ماشین شخصی بسیار راحت تر از حمل دستی آنها است.

اگر منقل ها را بر اساس ضخامت فلزی که از آن ساخته شده اند طبقه بندی کنیم، منقل ها به دو دسته تقسیم می شوند:

  1. - دیواره نازک؛
  2. - دیواره ضخیم

دیواره نازکمعمولا کباب های قابل حمل درست می کنند. فولاد با ضخامت کم امکان سبک سازی مدل ها را فراهم می کند، اما دوام سازه آسیب می بیند. در باربیکیوهای جدار نازک فقط می توان از زغال های آماده خریداری شده در فروشگاه ها یا از قبل آماده شده روی آتش استفاده کرد. اگر زغال سنگ را مستقیماً در آن بپزید جعبه فلزیساخت و ساز، فولاد به سرعت می سوزد و منقل غیر قابل استفاده می شود.

دیواره ضخیممعمولا مدل های ثابت می سازند. برای این کار از فولادی با ضخامت بیش از چهار میلی متر استفاده می شود. چنین گزینه هایی به طور قابل توجهی گران تر هستند، اما عمر سرویس بسیار طولانی تر از باربیکیو با دیواره های نازک است.

منقل استاندارد دارای مقطع مستطیل شکل است ، اما می توانید با دستان خود دستگاهی برای سرخ کردن کباب از سیلندر گاز یا بشکه قدیمی. اما استفاده از ظرف برای سوخت و روان کننده ها توصیه نمی شود. نکته اصلی این است که ضخامت فلز برای امکان استفاده طولانی مدت از ساختار کافی است.

علاوه بر خود بشکه، شما نیاز دارید: دستگاه جوش، آسیاب، مته، گوشه های فلزی.

1. ما علامت گذاری می کنیم و نیمه بالایی بشکه را با آسیاب برش می دهیم و انتهای آن را در جای خود می گذاریم. ما متعاقباً از قسمت بریده شده یک روکش درست می کنیم.

2. از گوشه های فلزی پایه هایی برای باربیکیو درست می کنیم. گوشه ها را به چهار قسمت یکسان برش می دهیم و تا انتهای بشکه جوش می دهیم.

3. طول بشکه را اندازه می گیریم و دو گوشه به اندازه این طول برش می دهیم. آنها به عنوان تکیه گاه برای سیخ ها عمل خواهند کرد. گوشه ها را هر 4-6 سانتی متر برش می دهیم (راهنمای سیخ ها) و جوش می دهیم. قسمت داخلیبشکه ها

4. لولاهای فلزی و دو دسته باید به درب جوش داده شوند. این کار از منقل و زغال سنگ در صورت بارندگی محافظت می کند.

کباب پز فلزی غیرقابل جدا شدن را خودتان انجام دهید

یک منقل تاشو شامل: چهار پایه، به همان تعداد دیوار مستطیلی با سوراخ و پایین است.

قبل از شروع کار، نقاشی را انجام می دهیم و مواد را آماده می کنیم.

مواد لازم:

  1. ورق فولادی؛
  2. گوشه ها یا میله های فلزی با آجیل که از آنها پاهای باربیکیو درست می کنیم.
  3. دستگاه جوش و الکترود؛
  4. مته؛
  5. آسیاب با چرخ های برش یا اره برقی.

راحت تر است که یک نقاشی از کباب آینده روی ورق های داخل قفس بکشید. حتماً طول پاها، ابعاد خود منقل، فاصله بین سوراخ‌های روی دیوار و پخ‌های راهنمای سیخ‌ها را مشخص کنید. تعداد بهینه پخ 8 قطعه است. فاصله بین سوراخ ها برای تهویه قسمت پایین باید از 7 تا 10 سانتی متر انتخاب شود، بهتر است آنها را در ارتفاع 5-10 سانتی متر از پایین کباب قرار دهید. طول پاها به صورت جداگانه انتخاب می شود.

سفارش کار:

  1. روی ورق فلز، دیوارها و پایین کباب را علامت گذاری می کنیم. ما ضخامت فلز را 1.5-2 میلی متر می گیریم، اما می تواند ضخیم تر باشد، این باعث افزایش طول عمر و اطمینان از گرمایش بهینه زغال سنگ و مواد غذایی می شود.
  2. با علامت گذاری، فلز را با آسیاب یا اره برقی برای فلز برش می دهیم.
  3. سوراخ هایی را روی دیوارها سوراخ می کنیم.
  4. با آسیاب یا اره برقی بر روی لبه های بالایی دیواره های کباب پز ایجاد می کنیم.
  5. با جوش کف و دیواره های منقل را به هم وصل می کنیم.
  6. برای ساختن پاها، گوشه های فلزی در یک انتها تیز می شوند و بخشی از فلز را به صورت زاویه ای برش می دهند. این لازم است تا منقل راحتتر وارد زمین شود.
  7. با جوش گوشه ها و جعبه فلزی را به هم وصل می کنیم.

اگر پایه ها از میله های فلزی ساخته شده باشند، سپس 4 مهره یکسان به گوشه های کف کباب جوش داده می شود، میله ها به چهار قسمت تقسیم می شوند که هر کدام رزوه شده است. بدین ترتیب منقلی با پایه های جمع شونده به دست می آید که در صورت لزوم می توان آن را باز کرد.

یکی دیگر از گزینه های پایه های تاشو گوشه های فلزی با سوراخ هایی برای پیچ و مهره است که با آن می توان آنها را به جعبه منقل پیچ کرد و پس از استفاده، پیچ ها را باز کرد و تا کرد. اما برای این کار باید صبر کنید تا فلز بعد از پخت خنک شود.

اگر پاها به اندازه کافی بلند هستند، برای تقویت ساختار توصیه می شود آنها را به صورت جفت با جامپرهای فلزی متصل کنید.

کباب پز فلزی جمع شونده را خودتان انجام دهید

برای ساخت منقل فلزی کاملاً جمع شونده، نیازی به دستگاه جوش نیست. اما مته، مته، اره برقی یا آسیاب با دیسک های برش، پیچ و مهره، ورق فولادی به ضخامت 1.5-2 میلی متر، گوشه های فلزی برای پاها و اندازه گیری نوار مفید خواهد بود.

دو نقطه اول کار مانند هنگام اجرای منقل غیر قابل جدا شدن - کشیدن و برش جزئیات منقل از ورق فولادی است. اما هنگام اجرای باربیکیو تاشو باید 3-4 سانتی متر به مفاصل اضافه کنید.

منقل فلزی تاشو - طرح

در دیواره های کناری و انتهایی منقل، برش های کوچکی ایجاد می کنیم و ورق ها را خم می کنیم تا امکان اتصال گوشه ها و چیدن کف فراهم شود.

برای اتصال قوی قطعات در حین پخت، سوراخ هایی را برای پیچ در لبه های جانبی سوراخ می کنیم.

پایه ها را از گوشه های نوک تیز به روش مشابه درست می کنیم و دیواره ها را سوراخ می کنیم تا دیوارهای باربیکیو و پایه ها را با پیچ و مهره به هم وصل کنیم.

آخرین نکته مونتاژ سازه تمام شده است.

منقل فلزی تاشو

طراحی منقل فلزی تاشو شبیه به طراحی منقل جدا نشدنی است. قسمت مستطیل شکل است. با این تفاوت که دیواره های منقل به هم جوش داده نمی شوند، بلکه با دامن های مبلمان متحرک به هم متصل می شوند که به شما امکان می دهد پس از استفاده، منقل را تا کنید. برای اینکه دیوارها به خودی خود جمع نشوند، قلاب های فلزی را با جوش به قسمت بالایی دیوارها وصل می کنیم.

این نوع گریل برای حمل و نقل بسیار مناسب است.

حفاظت در برابر خوردگی

مطلوب است که از هر ساختار فلزی در برابر خوردگی محافظت شود، پس از آن طولانی تر خواهد بود، و ظاهربسیار جذاب تر خواهد بود.

برای رنگ آمیزی منقل فقط می توان از رنگ های مخصوص مقاوم در برابر حرارت استفاده کرد. آنها در نمایندگی های خودرو به شکل آئروسل فروخته می شوند (این گونه رنگ ها روی صدا خفه کن خودرو اعمال می شود).

به جای رنگ آمیزی، می توانید ساختار فلز را تغییر دهید. اکسیداسیون یا آبی شدن فرآیندی است که در آن یک لایه سیاه مقاوم در برابر حرارت روی سطح فلز تشکیل می شود. برای بلوینگ سطح قطعات فلزی را از قبل تمیز و چربی زدایی می کنند سپس فلز را در دمای 140 درجه در محلول سود سوزآور (50 گرم در لیتر آب) به مدت یک و نیم تا دو ساعت نگه می دارند.

صنعتگران باربیکیو می توانند این غذا را حتی در وسط یک جنگل انبوه بدون یک وسیله برای این کار بپزند. اما هنوز هم استفاده از دستگاه های قابل اعتماد، اثبات شده و بادوام برای پخت و پز در طبیعت بسیار دلپذیرتر و راحت تر است. اما اغلب این فرآیند با مشارکت کباب ها اتفاق می افتد.

ویژگی های خاص

رایج ترین دستگاه کباب پز، کباب پز فلزی است.

در اینجا مزایای اصلی آن است.

  • سادگی.اغلب منقل جعبه ای است با پاها که داخل آن هیزم یا زغال می ریزند، آتش درست می کنند و سیخ هایی با گوشت یا کباب با سبزیجات روی آن قرار می دهند.
  • تحرک.برخی از مدل های فلزی را می توان در هر مکانی استفاده کرد: روی زمین، روی یک پد بتنی، روی تراس و حتی در ساحل شنی.
  • عملکرد.حتی ساده ترین اختراعات را می توان با آهنگری تزئینی تزئین کرد، که می تواند به عنوان قلاب اضافی برای آویزان کردن سیخ ها یا تورها باشد. می توانید یک سازه با سقف یا با قفسه های اضافی بسازید.

  • ایمنی.فلز نمی سوزد، ذوب نمی شود و آتش ایجاد نمی کند. و این یک امتیاز بزرگ است.
  • سودآوری.حتی در غیاب مواد مورد نیازو تمایل به ساخت منقل از فلز خودتان، مبلغ کمی را صرف خرید آن خواهید کرد.

از معایب آن می توان به ظاهر زیبایی شناختی و شکنندگی برخی از مدل ها اشاره کرد. با این حال، تمام این تفاوت های ظریف حذف شده و به صورت جداگانه برای هر کاربر و برای هر مورد تنظیم می شود.

ویژگی منحصر به فرد منقل فلزی این است که به راحتی توسط خودتان ساخته می شود.

برای انجام این کار نیازی به داشتن دانش یا مهارت خاصی ندارید.شما فقط باید در مورد مدل و مواد تصمیم بگیرید، به توصیه های متخصصان یا فقط افراد آگاه گوش دهید و همچنین مطمئن شوید که برنامه شما 100٪ محقق شده است.

دستگاه و اصل کار

با شروع در نظر گرفتن دستگاه از پایین به بالا، حتما به پاها توجه کنید. به عنوان یک قاعده، اینها چهار گوشه فلزی هستند که به سمت پایین اشاره می کنند تا بتوان آنها را به زمین چسباند. ارتفاع این عنصر در صورت سفارش محصول به صورت جداگانه انتخاب می شود. در فروشگاه های ساختمانی و باغبانی، به احتمال زیاد با مدل های استاندارد جهانی با طول 80 تا 120 سانتی متر مواجه خواهید شد. گاهی اوقات میله های تقویت کننده فلزی به عنوان این عنصر انتخاب می شوند، برخی از صنعتگران به نسخه جعلی پایه منقل متوسل می شوند.

منحصر به فرد نیز وجود دارد طرح های خانگیروی قسمت آهنی پایینی نصب شده است ماشین آلات دوخت، جداول غیر قابل استفاده و غیره. تقریباً از هر چیزی استفاده می شود که روی هر سطحی پایدار باشد و بتواند جرم یک جعبه فلزی و محتویات آن را در فرآیند پخت روی آتش تحمل کند.

جعبه فولادی که از چهار دیواره جانبی و یک قسمت زیرین تشکیل شده است، اساس سازه منقل است.اغلب قسمت پایینی این جعبه به منظور افزایش طول عمر کل سازه تقویت شده است. دیوارهای جانبی باید سوراخ شوند تا گرما در یک جا جمع نشود و گردش هوا رخ دهد. بنابراین، مانند اجاق گاز، نوعی دمنده ایجاد می شود.

در لبه های بالایی طرف های بلند جعبه فلزی، فرورفتگی هایی ساخته شده است که سپس سیخ ها به راحتی در آن قرار می گیرند. این به شما امکان می دهد حرکت سیخ های کوچک روی فلز را به حداقل برسانید.

اصل عملکرد چنین کباب هایی برای همه شناخته شده است.در پایین جعبه فلزی، زغال سنگ یا کنده های هیزم گذاشته شده است، آتش روشن می شود. هنگامی که آتش فروکش می کند و فقط زغال سنگ، خاکستر و گرمای آنها در منقل باقی می ماند، سیخ هایی با گوشت یا سبزیجات از قبل آماده شده در ردیف های منظم روی سازه قرار می گیرند. گرما در اجاق با وسایل بداهه ای حفظ می شود که جریان قدرتمندی از هوا را در سازه ایجاد می کند، اما آتش را دوباره روی خاکستر شعله ور نمی کند.

انواع سازه ها

با توجه به طرح های مختلف، که شامل پخت راحت کباب می شود، در اینجا ابتدا باید به انواع اصلی کباب های فلزی بپردازید.

در کل چهار نوع وجود دارد.

  • قابل عرضه.منقل روی با عجله. هر چیزی که در این نزدیکی یافت می شود استفاده می شود - از قوطی تا دو پروفیل فلزی U شکل.
  • ثابت.گام دوم در تکامل باربیکیوهای فلزی. ساده، اقتصادی، پایدار. قابل استفاده به عنوان بیرون از خانه، و زیر یک سایبان. در صورت لزوم، می توان آن را با یک سقف، یک هود (یا حتی یک دودکش)، یک قفسه قابلمه و یک ته دوتایی تکمیل کرد.

  • تاشو.با روش ثابت اتصال عناصر باربیکیو به یکدیگر متفاوت است. در اول، تمام اتصالات جوش نقطه ای هستند. در دوم، آنها را با پیچ و مهره های فلزی یا لولا پیچ می کنند، که اجازه می دهد تا زمانی که از آن استفاده نمی شود، از هم جدا شود.
  • تاشو.مدل های اصلی کباب پز سیار ساخته شده از فلز که در صورت سفر ناگهانی به طبیعت بسیار راحت است که مستقیماً در صندوق عقب ماشین نگهداری می شود. آنها چمدان هایی هستند که می توانید داخل آنها سیخ و پایه های تاشو قرار دهید. سازه فلزی.

هر یک از اصلاحات دارد جنبه های مثبتو همچنین معایب. با ساختن کباب پز فلزی با دستان خود، مسئولیت طراحی و عملکرد آن را بر عهده می گیرید. و این به نفع شماست.

پس از تصمیم گیری در مورد این مرحله مهم، می توانید حضور یک دودخانه یا کباب پز را برنامه ریزی کنید.

برخی از پروژه ها همچنین شامل یک درب در طراحی کلی منقل هستند.با پوشاندن باربیکیو می توانید به سریع ترین پخت غذای خود دست پیدا کنید و مطمئن باشید که تمام با ارزش ترین و ویژگی های مفیدو ویتامین ها در آن حفظ خواهد شد.

برای اینکه گردش هوای مناسب در داخل جعبه فلزی منقل ایجاد شود، بهتر است در قسمت پایین دیواره های جانبی سازه شکاف هایی به نام دمنده ایجاد شود. سوراخ های مخصوصی به قطر 10-12 میلی متر در قسمت زیرین ایجاد می شود تا اکسیژن ورودی به این سوراخ ها بسوزد و در نتیجه گوشت روی آتش غنی شود.

برای پایه های باربیکیو، گاهی اوقات میله های فلزی یا حتی لوله ها به راحتی استفاده می شود. نکته اصلی این است که به درستی برش، جوش یا محکم کردن با ساختار اصلی انجام شود.

صنعتگران تقریباً از هوای رقیق کباب های فلزی می سازند.

بنابراین، گزینه هایی از بشکه، سیلندر گاز و حتی از درام ماشین لباسشویی اتوماتیک وجود دارد.

نقشه ها و ابعاد

قبل از ادامه فرآیند تولید، ارزش تصمیم گیری در مورد مدل، ابعاد، مواد را دارد. مرحله بعدی ایجاد یک طرح پروژه کوچک اما صحیح است که در آن باید تمام تفاوت های ظریف و اعداد لازم را نمایش دهید. در طرح، شما باید طرح آینده را به صورت شماتیک به تصویر بکشید.

اجزای اصلی و ابزارهایی که برای کار مورد نیاز خواهند بود را در نظر بگیرید.

  • ورق فلز یا قطعات آن. ضخامت مواد، طبق توصیه های متخصصان، از 3 تا 5-7 میلی متر متغیر است. البته هر چه این شاخص بالاتر باشد، عمر خود سازه فلزی بیشتر خواهد بود. در این مورد، ساخت یک سازه پیش ساخته راحت است، زمانی که می توان کف را متراکم تر کرد و دیوارها را نازک تر کرد.
  • گوشه های فلزی یا لوله های پروفیل. اولی ها هم برای چیدمان پاهای باربیکیو و هم برای تقویت دیواره های نازک کناره های جعبه مناسب هستند. لوله ها فقط برای ایجاد دو جفت پایه مناسب هستند که کل ساختار روی آن قرار می گیرد.

  • بلغاری با دیسک برای فلز.
  • مته برای حفاری سوراخ های تهویه یا سوراخ های نصب.
  • اگر تصمیم دارید یک منقل ثابت از یک یا چند ورق فلز بسازید، دستگاه جوش.

ابعاد اصلی یک باربیکیو فلزی ثابت استاندارد در نمودار نشان داده شده است.اما برای انجام اندازه گیری های خود، باید بدانید که چرا چنین اعدادی انتخاب شده اند. عرض جعبه همیشه روی طول سیخ ها منهای 8-10 سانتی متر متمرکز است و به طور متوسط ​​حدود 30 سانتی متر خواهد بود.

طول آن بستگی به تعداد سیخ هایی دارد که به طور همزمان در تهیه کباب نقش خواهند داشت. همچنین فاصله یک محصول نیمه تمام تا دیگری را در نظر می گیرد، زیرا آنها نباید به خوبی در برابر یکدیگر قرار گیرند. بنابراین، این رقم به عنوان پایه در نظر گرفته می شود - 10 سانتی متر در هر سیخ نخی.

عمق جعبه فلزی کباب پز به طور واضح محاسبه می شود و دارای پارامترهای 20-25 سانتی متر است، این فاصله برای سرخ شدن گوشت کافی است اما نسوزد. اگر عمق بیش از 25 سانتی متر ساخته شود، مصرف سوخت و زمان پخت افزایش می یابد.

مینی مدل های اصلی نیز وجود دارد که بسته به کاهش خود طرح، همه اندازه های آنها باید بریده شوند.

آنها معمولاً پاهای کوتاهی دارند و نزدیک به زمین هستند. اما حتی چنین طرح هایی به لطف رویکرد سیستماتیک و دقیق در ساخت و مونتاژ زیبا و کاربردی به نظر می رسند.

دستورالعمل ساخت مرحله به مرحله

ارزش درک فرآیند گام به گام ایجاد کباب های فلزی ثابت با دستان خود را دارد.

اولین مرحله نشانه گذاری است. روی یک ورق فلزی جامد، شبح ساختار آینده را در حالت جدا شده ترسیم می کنیم. باید صلیب بگیری

در مرحله دوم شکل کشیده شده را با کمک آسیاب برش می دهیم. در مرحله بعد، شما باید همه طرف ها را خم کنید و آنها را به هم جوش دهید. جعبه آماده است.

سپس کف آن را برای هوا سوراخ می کنیم و یک دمنده در دیواره های جعبه برش می دهیم. در اینجا پیروی از یک سیستم خاص نیز مهم است. سوراخ ها باید تقریباً به یک اندازه از یکدیگر و از لبه های جعبه فاصله داشته باشند. تقریباً - حدود 60 میلی متر در یک ردیف.

با توجه به اینکه سوراخ ها به صورت پلکانی هستند، فاصله از پایین تا بالا تنها 30 میلی متر است. این لازم است تا اکسیژن به طور یکنواخت وارد منقل شود.

مرحله بعدی بریدن شیارهایی برای ثابت ماندن سیخ ها روی گریل است. این "میخک" در سمت بالایی دیواره های جانبی بلند ساختار قرار دارد. ساخت و بستن پاها در آخر برنامه ریزی شده است.

منقل فلزی ثابت آماده است.می توانید دسته های اضافی (برای سهولت جابجایی از مکانی به مکان دیگر)، قلاب ها، توری ها و حتی چرخ ها را برای حمل و نقل به آن وصل کنید.

شما می توانید یک منقل آهنی تاشو برای اقامتگاه تابستانی خودتان بسازید.

تمام کارها در چهار مرحله انجام می شود.

  1. علامت گذاری و برش دیوارها و پایین. تمام عناصر باید با در نظر گرفتن کمک هزینه برای درزهای خم شده ترسیم شوند.
  2. دمنده و مجرای هوا را در دیوارها و پایین می سازیم.
  3. در قسمت های باقی مانده هنگام برش عناصر، سوراخ هایی برای اتصال آنها به یکدیگر ایجاد می شود.
  4. پاها نیز بدون کمک جوش متصل خواهند شد. یک گوشه فلزی در اینجا مناسب است که با پیچ های نسوز یا پیچ های خودکار به جعبه پیچ می شود. همچنین استفاده از لوله هایی که باید روی آنها نخ بسازید، و پیچ و مهره ها را به سازه جوش دهید و لوله های پایه را در آنها پیچ کنید، ایده خوبی خواهد بود.

منقل آهنی تاشوی خانگی را می توان بلافاصله پس از اتمام کار برای هدف مورد نظر خود استفاده کرد.

پس از پخت به راحتی تا می شود و در سوله یا گاراژ نگهداری می شود. فضای زیادی را اشغال نخواهد کرد و مانعی نخواهد داشت.

یک "چمدان" کمپینگ نیز به راحتی در خانه ساخته می شود. برای انجام این کار، شما باید یک نقاشی روی یک ورق فلزی بکشید، که در آن 4 سانتی متر به هر طرف اضافه می شود، سوراخ هایی در دو طرف بلند ایجاد می شود. قسمت پایین و دیوارها توسط سایبان های در به هم محکم می شوند. پیچ و مهره برای بستن پاها به پایین جوش داده می شود. طرح را با قلاب و حلقه تکمیل می کنیم تا منقل خودش را تجزیه نکند. ما یک دسته را به طرفین جوش می دهیم تا حمل یک "چمدان" فلزی را راحت کند، حتی اگر با وسایل نقلیه عمومی به طبیعت بروید.

ساختن یک کباب کباب پز اصلی از مواد بداهه به آسانی پوست اندازی گلابی است. محبوب ترین پروژه های امروزی منقل ساخته شده از یک بشکه فلزی، از یک سیلندر گاز و یک درام ماشین لباسشویی است.

طراحی بشکه می تواند دو عملکرد را به طور همزمان ترکیب کند: باربیکیو و دودخانه.

حداقل سه راه برای تهیه آن وجود دارد.در ابتدا، بشکه در کنار آن قرار می گیرد، قسمت بالایی آن بریده می شود و انتهای آن دست نخورده باقی می ماند. پوشش بریده شده با سایبان های معمولی درب به بدنه اصلی کباب پز آینده متصل می شود. پاها به انتهای بشکه جوش داده می شوند، به عنوان مثال، میله های فلزی. در خط برش قسمت بالایی گوشه هایی با دستگاه جوش متصل می شود که بر روی آن بریدگی هایی برای ثابت کردن سیخ ها ایجاد می شود.

گزینه دوم برای پیرایش بشکه این است که آن را به دو قسمت تقسیم کنید. با قرار دادن پایه منقل روی یک سطح صاف، یک برش عمودی از انتهای بالا به پایین ایجاد می کنیم. درصد قطعات می تواند متفاوت باشد: از 30/70 تا 50/50. اما پایین باید بزرگتر یا مساوی با بالا باشد. علاوه بر این، کل فرآیند یکسان است.

ساختن دودخانه عالی نیز آسان است.اما این به دو بشکه نیاز دارد. یکی به پایگاهی برای دودخانه تبدیل می شود که در داخل آن آتش ایجاد می شود. قسمت دوم به صورت افقی به دو قسمت تقسیم می شود و به خود واحد سیگار تبدیل می شود. خاک اره باید کف این بشکه گذاشته شود. درب باید در تمام طول فرآیند بسته بماند.

ساختن کباب پز فلزی از سیلندر گاز استفاده شده از نظر شماتیک بسیار شبیه به همان فرآیند برای یک بشکه است.

نکته اصلی که باید به آن توجه کنید، آماده سازی ظرف مورد استفاده برای کار است.

حجم سیلندر باید حداقل 50 لیتر باشد تا منقل جامد شود. مرحله بعدی این است که مخزن را از گاز باقیمانده تمیز کنید.

برای این کار باید سه کار را انجام دهید.

  1. گاز باقیمانده را از طریق شیر آزاد کنید و سیلندر را وارونه کنید.
  2. شیر را با آب صابون مرطوب کنید، در صورت وجود حباب یا بوی مربوطه، گاز هنوز کاملاً خارج نشده است، باید صبر کنید.
  3. ظرف خالی را بشویید.

برای انجام هرچه مطمئن‌تر مرحله سوم، توصیه می‌شود این روش با دستیار انجام شود.

اول از همه، در حالی که یکی جرثقیل را با آسیاب اره می کند، دیگری به صورت دوره ای آب را روی نقطه برش می ریزد تا جرقه ها به داخل نرود و با بقایای ماده گاز روی دیواره های سیلندر واکنش نشان ندهد.

یک شیلنگ در سوراخ حاصل وارد می شود که از آن آب تحت فشار خوب تامین می شود.در حالی که مایع وارد می شود، بادکنک به صورت دوره ای تکان داده می شود تا تمام دیوارها به خوبی شسته شوند. ظرفیت کامل را بریزید و چند روز بگذارید. پس از زمان تعیین شده، آب تخلیه می شود، اما به یاد داشته باشید که این قبلا سم است. برای از بین بردن بوی تند گاز از سیلندر، قبل از شروع به ساختن منقل از آن، داخل آن را می سوزانند. دستکاری های بیشتر به همان روشی که در مورد یک بشکه فلزی انجام می شود، به نظر می رسد و انجام می شود.

طرح های اصلی باربیکیو از ماشین های قدیمی به دست آمده است. با استفاده از کاپوت و جلوی قدیمی وسیله نقلیه، می توانید یک منقل عالی مقاوم در برابر حرارت و غیر معمول با درب تهیه کنید.

ساده ترین منقل است که از وسایل بداهه ساخته شده است.

سریع ترین و بادوام ترین در این دسته، برشته کننده از درام ماشین لباسشویی است.میانگین زمان مورد نیاز برای پردازش 10-15 دقیقه است. شرط اصلی یافتن یک درام است. شما می توانید آن را به طور کامل استفاده کنید یا اگر فکر می کنید زیاد است می توانید قسمت غیر ضروری را قطع کنید. در مورد پشتیبانی، راحتی این گزینه در این واقعیت نهفته است که می توان آن را مستقیماً روی زمین، آجر یا سنگ قرار داد. و می توانید پاها را مخصوص او از میله های تقویت کننده بسازید. هر دو گزینه ارزش بررسی دارند. آن را به صورت جداگانه برای خود انتخاب کنید.

این کار فقط با مونتاژ کردن اجزای تشکیل دهنده یک باربیکیو فلزی غیرممکن است. تعدادی ویژگی در عملکرد این دستگاه وجود دارد که باید برای بهبود کیفیت عملکرد و عملکرد آن اتخاذ و اجرا شود.

پس از اتمام تمام کار ساخت، لازم است منقل تمام شده را از خاک و زنگ زدگی تمیز کنید. برای حذف دومی استفاده کنید خرد کنندهیا یک مته با نازل مخصوص.

دیوارهای داخلی کباب در حین کار نیازی به تمیز کردن رسوبات کربن ندارند. اعتقاد بر این است که این همان چیزی است که به کباب عطر و طعم خاص و "سلامتی" می بخشد.

در دو مرحله اتفاق می افتد:

  1. چربی زدایی سطح؛
  2. نگه داشتن عناصر باربیکیو در محلول سود سوزآور برای حدود یک ساعت و نیم.

چنین عملیاتی نه تنها یک فیلم محافظ حرارتی ویژه را فراهم می کند، بلکه از خوردگی فلز برای کل دوره کارکرد دستگاه نیز محافظت می کند.

اگر در طراحی کلیاستفاده می شود جزئیات چوبی، باید به درمان آنها با عوامل مختلف ضد عفونی کننده، مقاوم در برابر رطوبت و گرما توجه شود.

محلی که قرار است منقل در آن قرار گیرد باید از قبل از چمن خشک، شاخه ها یا سایر اشیاء قابل اشتعال آزاد شود و نصب ظرفی با ماسه در نزدیکی آن الزامی است که در صورت آتش سوزی باعث خاموش شدن آتش می شود.

به طوری که دود تند آتش در پخت و پز و لذت بردن از طبیعت تداخل نداشته باشد، می توانید به طور مستقل یک هود برای کباب فلزی بسازید. از مواد مشابه دستگاه پخت و پز در فضای باز ساخته شده است. تفاوت آن با سازه های منقل استاندارد نصب شده در داخل ساختمان به این دلیل است که شبیه یک لوله کوتاه است. مساحت گنبد کاپوت معمولاً برابر با مساحت خود منقل است. این به شما امکان می دهد انتشار دود را در خارج از منطقه پخت و پز به حداقل برسانید. گنبد کاپوت به بدنه منقل جوش داده شده است. در اینجا همچنین مهم است که جرم ساختار را در نظر بگیرید تا همه چیز با هم پایدار باشد.

نمونه های زیبا

منقل ثابت اصلی ساخته شده از فلز، ساخته شده با عناصر آهنگری. در عین حال، قطعات آهنگری میز پایه برای منقل هستند. زیر میز مکانی برای تهیه هیزم یا زغال سنگ وجود دارد تا از پشت آنها دور نشوید. چنین منقلی آسان نیست، اما کاملاً متحرک خواهد بود. یعنی چیدمان مجدد آن در یک مکان مناسب یا قرار دادن آن در انبار برای زمستان دشوار نخواهد بود. محصولات جعلی O

منقل فلزی با سقف به شما امکان می دهد حتی در آب و هوای بد غذا را روی آتش بپزید. اگر در حیاط خود آلونک یا آلاچیق ندارید، اما می خواهید گوشت یا سبزیجات سرخ شده روی آتش باشد، این گزینه است. راه حل کامل. علاوه بر این طرح مجهز به پایه برای نصب دیگ و همچنین مکان مناسببرای جا دادن سوخت

مدل های غیرمعمولی نیز در میان باربیکیوهای ثابت یافت می شود. به پاهای این طرح با موفقیت دو تا متصل شده است چرخ های بزرگ. با شبیه سازی چرخ دستی باغ، دستگاه به راحتی در اطراف سایت شما حرکت می کند و در جایی که شما به آن نیاز دارید قوی و پایدار است.

این پیکربندی منقل های فلزی به شکل چکمه بسیار رایج است. کباب، باربیکیو و حتی امکان پخت گوشت روی تف ​​را با هم ترکیب می کند. یک میز شبکه ای مناسب به شما امکان می دهد تمام ابزارها و مواد لازم را در نوک انگشتان خود به طور بهینه بچینید.

یک کوره فلزی تاشو وقتی بسته بندی می شود شبیه یک چمدان است. این به شما این امکان را می دهد که آن را در هر کجا و هر زمان که می خواهید با خود ببرید. در صورت لزوم، سیخ ها و سایر چیزهای کوچک ضروری را می توان داخل آن تا کرد. تنها نقطه ضعف این طرح ارتفاع آن است. تا حد امکان جمع و جور است و بنابراین باید فقط در حالت نشسته روی آن بپزید.

نمونه دیگری از باربیکیو چمدانی که قبلاً مجهز به پایه است. این قطعات اضافی به راحتی در داخل جعبه تا می شوند که با یک بست مخصوص بسته می شود تا چیزی از هم نپاشد. در عکس مدل های دیگری از کباب پز تاشو نیز دیده می شود که دارای ابعاد جمع و جور بوده و استفاده آسانی نیز دارند.

یک منقل ثابت جادار ساخته شده از یک ورق فلز با افزودن الگوهای جعلی. همچنین مجهز به دستگاه پخت و پز در دیگ، مینی میز کناری مناسب و جای هیزم یا ظروف زیر خود جعبه است.

راه اصلییک هود لوله را روی باربیکیو نصب کنید. مناسب برای کسانی که نمی خواهند باربیکیو را در یک مکان تعمیر کنند و ساختار اگزوز حجیم را در آلاچیق یا ایوان نصب کنند. در اینجا تمام تفاوت های ظریف قبلاً در نظر گرفته شده است. برخی از تولید کنندگان حتی نیمکت و صندلی را به همان سبک ارائه می دهند.

منقل افسانه ای به شکل کالسکه با سقف حتی شکاک ترین خریدار را نیز بی تفاوت نخواهد گذاشت. با این حال، قیمت چنین مدل جعلی ممکن است خوشایندترین ارزش نباشد. از ویژگی های این طرح می توان به وجود درب روی باربیکیو اشاره کرد.

کوره اصلی از جلوی ماشین به دست می آید. این به شما امکان می دهد نه تنها مهمانان خود را غافلگیر کنید و یک دستگاه مناسب برای پخت و پز در آتش دریافت کنید. به لطف این رویکرد غیر استاندارد، شما همچنین از شر یک وسیله نقلیه غیر ضروری که فقط فضا را اشغال می کند خلاص می شوید.

یک منقل فورج شیک به شکل کمپر مجهز به سقف و دودکش به دکوراسیون واقعی سایت شما تبدیل خواهد شد. طراحی حجیم است، اما به شما امکان می دهد فوراً برای یک شرکت بزرگ هم روی سیخ و هم روی کباب پز غذا بپزید.

نمونه های بسیار زیبا و کاربردی از باربیکیو فلزی وجود دارد. مهم است که هنگام استفاده از آنها تمام اقدامات ایمنی مهم را در نظر داشته باشید تا زیبایی ظاهری به مشکل تبدیل نشود. ساخت کباب های فلزی برای استفاده شخصی به تنهایی و با دستان خود یک فرآیند مسئولانه و خلاقانه است که نیاز به تمرکز، احتیاط و رویکرد فردی دارد.

نحوه ساخت یک کوره فلزی با دستان خود، ویدیوی زیر را ببینید.

بالا