Sałatka rybna. Warianty pysznych sałatek z saury w puszkach Sałatka z saury w puszkach

Ryż gotuje się wcześniej w osolonej wodzie, myje. Do sałatki można dodawać wyłącznie zimny ryż. Wszelkie ciepłe lub gorące potrawy, które wejdą w kontakt z majonezem, zamienią gęsty sos w nieokreśloną oleistą ciecz.

Saury jest zmiażdżony, skomplikowane urządzenia nie są potrzebne, będziesz musiał intensywnie pracować widelcem.

Saury umieszcza się na dnie głębokiej salaterki, na wierzch wylewa się zimny ryż.

Ogórki kiszone pokroić w kostkę, nie trzeba ich obierać. Jeśli ogórki wydają się wodniste, przed pokrojeniem lekko je odciśnij, aby solanka nasączona miąższem wypłynęła.

Jajka na twardo kroi się w cienkie półpierścienie lub kostki.

W przypadku cebuli wybiera się najmniejszy kawałek, niebieskie słodkie odmiany można stosować w sałatce z saury.

Dodać majonez, wymieszać wszystkie składniki. Sałatka z saury jest uważana za gotową, można ją podawać na stole. Ta gęsta sałatka będzie wspaniałym nadzieniem do naleśników, rurek z ciasta francuskiego, profiteroli z ciasta parzonego.

Jeśli sałatka jest podawana jako samodzielne danie, to za pomocą prostego jadalnego wystroju podnoszą poziom jej „prezentowalności”. Sałatkę przenosi się na okrągły płaski talerz, boki są wypoziomowane. Dowolnie ukształtowaną falę „rysujemy” żółtkiem, a następnie powtarzamy jej kontur, posypując posiekaną natką pietruszki.

Uzupełnij wzór posiekanymi białkami jaj i ogórkami.

Jeśli sam kisisz ogórki, możesz umieścić je w wyciętych słoikach duże marchewki kwiaty. Marynowane kwiaty marchwi stanowią pyszną i jasną dekorację każdej zimowej sałatki. Marynowaną marchewkę można zastąpić gotowaną.

Zgodnie z przepisem sałatkę saury w puszkach podaje się schłodzoną, przechowując ją w lodówce przez kilka godzin.

Skojarzenia kwiatowe nie powstają przypadkowo: górna, jasnożółta warstwa sałaty przypomina kruszące się puszyste kulki mimozy. „Mimosa” występuje głównie w jesienno-zimowym menu, daje ładną sałatkę z saury wakacyjny wygląd zwyczajna kolacja. Można w nieskończoność „wymyślać” kompozycję, zmieniając kolejność warstw i dodając własne dodatki.

Składniki przepisu:

konserwy rybne saury - 1 puszka
ziemniaki - 3-4 szt.
marchewki - 2 szt.
jajka - 3 szt.
cebula - 1 szt.
majonez - 150-200 ml.
liście pietruszki lub koperku.

Przygotowanie sałatki mimozy

Do „Mimosy” potrzebne będą duże jajka domowe z jasnymi żółtkami. Saury w puszce można zastąpić różowym łososiem, makrelą lub ostrobokiem.

Ziemniaki gotuje się „w mundurze”, schładza i wciera na największej tarce.

Ziemniaki są solone, dodaje się majonez i trochę posiekanej zieleniny.

Sól będzie obecna tylko w warstwie ziemniaków, reszta składników sałatki jej nie potrzebuje. Zawartość tłuszczu w majonezie może być dowolna. „Mimosa” to rodzaj sałatki saury w puszkach w formie ciasta.

Jeśli ziemniaki są dolna warstwa, wtedy nie będzie problemów z późniejszym pokrojeniem porcji. Rozłóż ziemniaki na płaskim talerzu, wypoziomuj je.

Kawałki ryby ugniatamy widelcem. Dodaj kilka łyżek soku z puszki, aby uzyskana pasta rybna była bardziej delikatna.

Warstwa ryb będzie drugą.

Ostrożnie posmaruj rybę majonezem, nadmiar sosu może zepsuć strukturę sałatki.

Cebulę pokroić w kostkę, posypać natką pietruszki. Warstwa cebuli jest również posmarowana majonezem. Marchew wciera się na grubej tarce, pasywuje w oleju słonecznikowym.

Rozłóż schłodzoną marchewkę na cebuli. Możesz użyć gotowanej marchewki, ale smażona będzie smaczniejsza. Marchewki są posmarowane majonezem, będzie to ostatnia warstwa majonezu.

Jajka gotuje się na twardo i chłodzi. Żółtka ucieramy osobno na drobnej tarce, osobno białka.

Rozłóż białka, a następnie żółtka. Powinien być szeroki „kontur białka”. Boki sałatki posypujemy posiekanymi ziołami, natka pietruszki idealnie skleja się z „bokami majonezu”. „Mimosę” należy podawać w infuzji przez 2-3 godziny w lodówce.

Sałatka z konserwy „Mimosa” jest gotowa.

Odmówiono dostępu do tej strony, ponieważ naszym zdaniem używasz narzędzi do automatyzacji przeglądania witryny.

Może się to zdarzyć w wyniku:

JavaScript jest wyłączony lub zablokowany przez rozszerzenie (takie jak blokowanie reklam)
Twoja przeglądarka nie obsługuje plików cookies

Upewnij się, że w Twojej przeglądarce jest włączona obsługa JavaScript i plików cookie oraz że nie blokujesz ich ładowania.

Saury w puszkach: tylko najsmaczniejsze przepisy

W gospodarce saury jest jedną z najważniejszych ryb handlowych. W sprzedaży są zarówno ryby świeżo mrożone, jak i konserwy. Konserwy można stosować jako samodzielne dania lub jako dodatek. Konserwy rybne to jeden z najpopularniejszych rodzajów konserw w Rosji. Jakość, cena, smak - wszystko to mówi o zaletach ryb.

Te konserwy są wykonane z ryb morskich, których długość sięga 40 cm. Jak pokazuje praktyka, przed zszyciem początkowo wędzi się go przez wędzenie, dodaje się różne przyprawy, a dla długiego okresu przydatności do spożycia - różne konserwanty. Udowodniono naukowo, że zwielokrotnia jego działanie przydatne cechy. Witaminy B, A, D, cynk, molibden, fluor, białka itp. są również konserwowane w żywności w puszkach.

Kupując jakąkolwiek żywność w puszkach, należy zwrócić szczególną uwagę na stan słoika. Słoik w żadnym wypadku nie powinien być spuchnięty ani uszkodzony.

Przetwórstwo spożywcze

Podczas gotowania z potraw będziesz potrzebować:

Pojemność (gdzie będą przechowywane składniki lub przygotowywane danie);
Rondel (do gotowania warzyw i owoców);
Noże i deska do krojenia.

Wiele przepisów wymaga startego sera. Wszystko inne pokroić w plasterki lub małe kostki. Saury ugniata się na jednorodną masę, podczas gdy olej lub płyn są z niego koniecznie spuszczane. Po przetworzeniu wszystkich składników możesz przejść bezpośrednio do gotowania.

To bardzo smaczne danie.

Do jego przygotowania konieczne jest:

Ser - 100 gr;
Ogórki kiszone - 2 szt.;
Ryż - 0,5 szklanki;
Zieleń;

Proces:
Zetrzeć ser. Wszystkie pozostałe składniki pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj, dodaj ryż. Wypełnij majonezem. Ochłonąć. Przed podaniem należy go udekorować zielenią.

Z owocami

Saury - 1 szt.;
Jabłka, gruszki, pigwa 90-100 gr.

Owoce pokroić w drobną kostkę, zalać olejem z puszki i dusić przez 5 minut. Przełożyć do miski, na wierzchu rozłożyć małe plasterki ryby.

Ten przepis różni się nieco od klasycznej Mimozy. Jednak ta sałatka jest nie mniej soczysta, pożywna i smaczna.

Aby przygotować to danie, potrzebujesz:

Marchew - 2-3;
Ziemniak - 2-3;
Jajka - 3-4;
Łuk - 1;
Sól dla smaku.

Proces:
Cebulę opłukać, osuszyć i drobno posiekać (można zalać wodą). Oddziel żółtka od białek i zetrzyj wszystko na tarce. Marchewkę i ziemniaki ugotować, po ostygnięciu zetrzeć na tarce. Mimozę należy rozłożyć warstwami.

ryby (tłuczone);
ukłon;
ziemniaki (można posolić, pieprzyć);
marchewki (opcjonalnie, można posolić lub pieprzyć);
białka (jajko);
żółtka.

Sałatę należy schłodzić. Przed podaniem „Mimosę” można ozdobić zielenią.

Do gotowania potrzebujesz:

Bank konserw rybnych - 1 szt.;
Jajka - 3 szt.;
Ser - 50 gr;
Ryż gotowany - do smaku;
Cebula - 1 szt.

Proces:
Drugi składnik zagotuj i pokrój. Drobno posiekaj cebulę. Zetrzeć ser. Odcedź płyn, rozgnieć rybę widelcem i dokładnie wymieszaj. Wszystko musi być ułożone warstwowo.

Sałatkę można ozdobić żółtkami.

Neutralny, ale świeży smak dobrze komponuje się z mięsem.

Do gotowania potrzebujesz:

Puszka saury w puszkach - 1 puszka;
Jajka - 2;
Ser topiony - 1;
Marchew - 1;
Łuk - 1;
Kiwi - 1;
Ziemniak - 2;
Sól dla smaku.

Przeczytaj także: Pomidory w puszkach na zimowe przepisy

Zetrzyj marchewkę, jajka i ziemniaki. Drobno posiekaj cebulę. Kiwi pokroić w plasterki. Sałatę należy układać warstwami, smarując majonezem.

Rozłóż kiwi na całej powierzchni sałatki.

z kukurydzą

Do gotowania potrzebujesz:

Konserwy (saury) - 1;
Kukurydza (w puszce) - 1.

Dodaj kukurydzę do puree rybnego. Napełnij naczynie olejem roślinnym.

To danie jest dość proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Do gotowania potrzebujesz:

Bank saury w puszkach - 1 sztuka;
Ziemniaki - 2 szt.;
Cebula - ½ części;
Jabłko - 1 szt.;
Jajka - 3 szt.;
Ser - 50 gr;
Sól dla smaku.

Jak przygotować to danie? Zetrzyj ziemniaki i jajka. Drobno posiekaj cebulę (wcześniej można ją umieścić pod wodą). Jest to konieczne, aby cebula nie była gorzka. Żółtka oddzielić od białek i zetrzeć na tarce.

ułożony przez rybę;
ułożony z ziemniakami;
ułożony z cebulą;
ułożony z startym jabłkiem;
posypany tartym serem (nie trzeba smarować majonezem);
ułożone z białkami (jajkiem). Nasmaruj majonezem.

Wyślij sałatkę do lodówki na 3-4 godziny. Przed złożeniem ostatnia warstwa posypać żółtkiem (jajkiem).

Sekret pysznej sałatki tkwi w odpowiednim majonezie.

Do gotowania potrzebujesz:

Bank saury w puszkach (w oleju) - 2;
Ryż - 100 gr;
Cebula - 1 szt.;
Jajka - 3 szt.;
Marchewki - 2 szt.;

Metoda gotowania:
Jajka należy ugotować i drobno posiekać. Ryż należy również ugotować, aż będzie całkowicie ugotowany. Na patelni podsmaż marchewkę z cebulą. Rozłóż sałatkę warstwami.

warstwa jest ułożona z rybą;
warstwa jest ułożona ze smażoną marchewką i cebulą;
warstwa jest ułożona z jajami;
warstwa jest ułożona z ryżem.

Następnie należy nasmarować cienką warstwą.

Aby sałatka okazała się nie tylko piękna, ale także apetyczna, posyp kawiorem majonez.

„Deszcz” ozdobi każdy świąteczny stół.

Do tej sałatki potrzebujesz:

Marchewki - 2 szt.;
Ziemniaki - 3-4 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Bank saury w puszkach - 1;

Do dekoracji potrzebujesz:

Buraki - 1 szt.;
Ogórek (świeży) - ½ części;
Zieleń.

Jak ugotować to danie? Zetrzeć marchewkę, ziemniaki, buraki. Drobno posiekaj cebulę. Rozłóż sałatkę warstwami.

Z buraków wycinamy 2 bardzo cienkie plasterki, pozostałe buraki zecieramy i układamy wokół sałatki. Z jednego kawałka zrób nogę, z drugiego - parasolkę. Zetrzyj ogórek i spuść deszcz. Udekoruj to wszystko zielenią.

"Bratysława"

Do gotowania potrzebujesz:

Bank saury w puszkach - 1;
Ryż - 0,5 szklanki;
Ser - 100 gr;
Sól, koperek, natka pietruszki - do smaku.

Wszystkie składniki pokroić w kostkę, zetrzeć ser. Wszystko wymieszaj, a następnie dopraw majonezem.

Bank konserw rybnych - 200 gr;
Jabłka - 2 szt.;
Kalmary (w puszkach) - 100 gr;
Orzechy włoskie - 100 gr;
Seler łodygowy - 70 gr.

Rybę należy pokroić na małe kawałki. Kalmary należy pokroić w paski. Jabłka pokroić w plasterki. Seler należy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, skropić sokiem z cytryny. Następnie doprawić majonezem i wymieszać. Posypać orzechy włoskie(wstępne zmielenie). Ostudzić sałatkę.

Do tej sałatki będziesz potrzebować:

Bank saury w puszkach - 200 gr;
Ser - 200 gr;
Oliwki (bez pestek);
Czosnek - 1 ząbek;
Pieprz, zioła - do smaku;
Oliwa z oliwek.

Zetrzeć ser. Drobno posiekaj czosnek. Przepuść rybę przez blender lub maszynę do mięsa. Wymieszaj wszystkie składniki, następnie dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Przyprawy dodają smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj. Udekoruj danie oliwkami i ziołami.

Do tego dania potrzebujesz:

Bank saury w puszkach - 3;
Jajka - 8 szt.;
Ryż - 5 łyżek;
Cebula - 4 szt.;
Olej roślinny;
Pietruszka.

Metoda gotowania:
Jajka ugotować i drobno posiekać. Zagotuj ryż. Odcedź płyn i rozgnieć rybę. Cebulę pokroić w krążki, następnie podsmażyć na oleju. Do zagniatania saury. Wszystkie składniki wymieszać i dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło.

Zobacz także: solenie karpi

"Zwycięzca"

Ziemniaki - 4 szt.;
Ogórek (świeży) - 2 szt.;
Zielony groszek (w puszce) - 100 gr;
Puszka saury w puszkach - 3 szt.;
Majonez;
Pieprz, koper, sól, pietruszka;
Brusznica.

Ziemniaki ugotować, pokroić w kostkę. Świeże ogórki pokroić w drobną kostkę. Cebulę umyć, posiekać. Wymieszaj wszystkie składniki. Wypełnij majonezem. Wszystko dokładnie wymieszaj. Udekoruj ziołami i żurawiną.

„Róża Wiatru”

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować:

Ryba - 1;
Marchewki - 2 szt.;
Ocet - do smaku;
Sok z cytryny - 2 łyżeczki;
Ziemniak - 1 szt.

Ugotuj ziemniaki, marchewkę. Drobno posiekaj jajka. Cebulę pokroić w półpierścienie, następnie zamarynować (pozostawić w occie na min. 15-30). Następnie należy go umyć wodą. Zetrzyj ziemniaki i marchewkę. Jako sos użyj majonezu zmieszanego z sokiem z cytryny. Każdą warstwę należy nasmarować majonezem.

ziemniaki;
ryby (tłuczone);
ukłon;
marchewka.

Udekoruj naczynie ziołami.

Tak niezwykłe połączenie produktów daje niesamowity smak.

Do gotowania potrzebujesz:

Konserwy - 2 (najlepiej w oleju);
Cebula - 1 szt.;
Marchewki - 2-3 sztuki;
Ogórek (marynowany lub solony) - 4;
Jajka - 4-5 szt.;
Zieloni, sól - do smaku.

Film został usunięty.

Obficie posmaruj spód sałatki majonezem. Rozgnieć rybę i odłóż na bok. Następnie wymieszaj ogórki z cebulą i ułóż warstwę sałatki. Następnie zetrzeć białka, żółtka i jajka. Umieść zmieszane białka z marchewką. Następnie posypujemy drobno startymi żółtkami. Udekoruj danie koperkiem.

Ważny! W każdej sałatce ułożonej warstwami każdą warstwę należy koniecznie posmarować kwaśną śmietaną lub majonezem!

Wiosna już tuż za progiem. Wszystko zaczyna tchnąć świeżością, delikatnością i lekkością. W takie dni warto zadowolić się sałatką ze świeżych ogórków i kukurydzy.

Ryby - 1 bank;
Ogórek (świeży) - 1 szt.;
Jajka - 2 szt.;
Kukurydza - 1,5 szklanki;
Ryż - 3 szklanki;
Seler - 1 szt.;
Zieloni, sól - do smaku.

Ogórki i seler pokroić w drobną kostkę. Saury wymieszać z ryżem i doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną. Następnie warstwa drobno posiekanych ogórków. Następnie rozłóż starte białko. Sałatkę dekorujemy kukurydzą, ziołami i selerem.

Sałatka Saury - smaczna i zdrowa przekąska na każdy dzień

Saira to dość specyficzna ryba. Rzadko podaje się go smażonego, a jeszcze rzadziej gotowanego. Ale konserwy z wędzonego saury natychmiast znikają z półek sklepowych, ponieważ prawie każda gospodyni ma w swoim arsenale swój własny przepis na sałatkę rybną. Ponadto mięso saury w odróżnieniu od innych konserw rybnych jest szczególnie delikatne, zawiera wiele elementów przydatnych dla układu odpornościowego i trawiennego, a jego cena nie uderza w portfel nawet w czasach kryzysu.

Sałatka z saury, pieszczotliwie zwana „Mimosą”, zdobiła świąteczne stoły w sowieckich domach. To nie żart, w czasach niedoborów delikatną rybę można było pozyskać jedynie dzięki powiązaniom handlowym, bo zakupione konserwy oszczędzano na specjalną okazję. W sylwestra lub 1 maja na obrusie zakwitła „kwiatowa” sałatka francuska.

Bank saury w puszkach;
Ziemniak - 3 szt .;
Marchew - 3 szt .;
Jajka - 4 szt.;
Cebula - głowa;
Majonez.

Sałatka z saury według oryginalnego przepisu została ułożona na slajdzie. Każdą warstwę osobno solono i smarowano majonezem.

W salaterce o średniej głębokości ułóż dno z saury w puszkach. Rozgnieć rybę widelcem na miąższ.
Posmaruj warstwę majonezem.
W osobnej misce ugotuj ziemniaki, marchewkę i jajka. Pozwól, aby jedzenie ostygło.
Marchew zetrzyj na grubej tarce i rozłóż równą warstwą, tak aby przykryła rybę. Ponownie posmaruj majonezem.
Następnie gotowane ziemniaki pokroić w kostkę i również posmarować majonezem.
Drobno posiekaj cebulę. Rozłóż cienką warstwę.
„Zamknij” sałatkę warstwą puree lub drobno posiekanych jaj.
Włóż naczynie do lodówki na 1-2 godziny.
Gdy sałatka ostygnie i namoczy, możesz podać ją na stole, dekorując ją zielenią według własnego uznania.

Gorycz cebuli tylko zepsuje sałatkę. Pozwala to uniknąć wstępnego marynowania (1-2 godziny) cebuli w occie lub oliwie z oliwek.

Sałatka „Bratysława” z saury

Ta sałatka jest szczególnie pożywna i ma minimalną zawartość kalorii. Danie może uchodzić za lekką przekąskę, gdy nie ma możliwości zjedzenia pełnego posiłku. Na świąteczny stół przepis również będzie pasował.

Puszka konserwowego mięsa saury;
Pół szklanki ryżu;
Ogórki kiszone - 2 szt.;
Ser (niesolony) - 100 g;
Jajka - 3 szt.;
Zieloni - mieszanka mieszana;
Żarówka średniej wielkości;
Majonez średnio tłusty.

Przeczytaj także: Metody kiszenia ogórków w beczce

Przygotowanie sałatki zajmuje około godziny, więc jeśli potrzebujesz jej szybko, ten przepis nie jest odpowiedni.

Ryzyko należy dobrze umyć i ugotować z liściem laurowym i pieprzem.
Wlać ostudzony ryż do salaterki.
Zmiksuj konserwy rybne na kleik i dodaj do ryżu.
Jajka ugotuj i posiekaj tak drobno, jak to możliwe. Wlać do pozostałych składników.
Ogórki pokroić w średnie paski lub koła, jeśli ogórki są małe. Dodaj do salaterki.
Polej sałatkę i wymieszaj.
Posyp już wymieszaną sałatkę startym serem i ziołami na drobnej lub średniej tarce.
Smacznego!

Zamiast marynat można użyć świeżych, a sałatkę doprawić sosem sojowym i otrzymać ciekawe danie z azjatyckimi nutami w smaku.

Sałatka „Marine” z saury

Smak sałatki z pewnością zachwyci nawet zagorzałych smakoszy. Najważniejsze jest dokładne przestrzeganie przepisu, aby połączenie produktów było harmonijne, a wynik był apetyczny i delikatny, jak przystało na sałatkę z saury.

Bank saury w puszkach;
Kalmary w solance - 1 puszka;
Jabłka - 2 szt .;
Orzechy włoskie - 80 g;
Seler - 1 szt .;
Sok cytrynowy;
Majonez.

W sałatce dla harmonii wszystkie składniki należy pokroić na kawałki w przybliżeniu równej wielkości. Staraj się o tym pamiętać przygotowując to danie, krojąc jabłka na grube plasterki, tak aby kawałki były mniej więcej wielkości orzecha włoskiego.

Konserwy rozgniatamy widelcem na gładkie puree, które wkładamy do salaterki.
Kalmary, jeśli są już posiekane, nie muszą być miażdżone. Jeśli nie udało się znaleźć konserwy mięsnej i preferowanych mrożonych kalmarów, należy je ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w cienkie paski i dodać do saury.
Jabłka zalać wrzącą wodą, ostrożnie obrać i usunąć nasiona, pokroić w kostkę.
Orzechy należy lekko uprażyć przed dodaniem do sałatki.
Do sałatki dodaj także posiekaną łodygę selera.
Składniki skropić sokiem z cytryny i doprawić majonezem.
Wymieszaj sałatkę, udekoruj. Smacznego!

Proste i smaczne sałatki z saury z puszki

Z pewnością każdy słyszał nie raz o sałatkach z saury w puszkach, ale nie każdy zna wszystkie sekrety gotowania.

Spróbujmy zrozumieć wszystkie subtelności i dowiedzieć się jak najwięcej najlepsze przepisy ze zdjęciami wizualnymi.

Podobną sałatkę z saury w puszkach przygotowuje się bardzo szybko, dlatego idealnie nadaje się na różne sytuacje życiowe.

Ciekawe jest również to, że koszt tej sałatki jest również bardzo niski, co oznacza, że można ją gotować prawie codziennie.

Przejdźmy do procesu gotowania:

Przeczytaj także: Wskaźnik octu do konserw

Taką sałatkę można po prostu podać na stół lub posmarować nią tosty. Zastosowań tej sałatki jest wiele, najważniejsze jest włączenie fantazji.

Sałatka saury z puszki z groszkiem

Sałatka z saury i groszkiem jest jedną z najpopularniejszych, ponieważ jest bardzo smaczna, a jej przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu. Taka sałatka na zewnątrz przypomina coś w rodzaju „Capital”, ale smak jest zupełnie inny. Zaskocz swoich gości tym daniem.

Kilka świeżych lub kiszonych ogórków;
3-4 gotowane ziemniaki;
Około pół puszki zielonego groszku;
Jedna mała cebula;
Majonez i zioła do smaku;
Zmielony czarny pieprz.

Jest więc więcej składników niż w wersji klasycznej, ale gotowanie jest nadal proste:

Wkładamy gotowane ziemniaki;
W międzyczasie otwórz konserwę, odcedź płyn i przelej zawartość do talerza. Mieszaj i ugniataj widelcem;
Następnie do ryby dodaj pół puszki zielonego groszku, drobno posiekaną cebulę, drobno posiekane ogórki, posiekane gotowane ziemniaki. Kolejność w tej sałatce nie jest ważna, ponieważ na koniec wszystko trzeba wymieszać;
Dodać majonez, zioła i czarny pieprz do smaku. Wszystko dobrze mieszamy;
Sałatkę można podawać na ciepło (jest ciepła ze względu na gorące ziemniaki) lub na zimno i dobrze namoczoną.

Przepis na tę sałatkę znajdziesz tutaj. pochopnie w klipie wideo:

Dobra opcja z ryżem

Przejdźmy do bardziej konkretnej sałatki z ryżem. Warto powiedzieć, że ryż nadaje klasycznemu smakowi pewnego rodzaju skórki.

Ciężko to wytłumaczyć, trzeba choć raz spróbować!

Sałatka ta, podobnie jak pozostałe, jest dość prosta w przygotowaniu.

Ważne, że można go ugotować cały rok, ponieważ niezbędne dla niego produkty są w sklepach w przystępnych cenach.

Skład sałatki z saury w puszce i ryżem, a raczej jej składniki:

Jeden słoik saury w puszkach;
Gotowany ryż - 5-6 łyżek;
Jajka na twardo - 2-3 sztuki;
Mała żarówka;
Zielona cebula - do smaku;
Majonez, sól, czarny pieprz - do smaku;
Pół puszki zielonego groszku (dla amatora).

Trudno podać dokładny przepis, ponieważ każda gospodyni domowa zawsze stara się w jakiś sposób upiększyć danie, aby wyróżnić się na tle innych. Dlatego istnieje wiele opcji i dodatkowych składników.

Ryż dobrze myjemy i gotujemy;
Równolegle włóż 2-3 jajka do wrzenia;
Gdy wszystko się gotuje, otwórz konserwę, wylej zawartość (po odsączeniu oleju) i dobrze wymieszaj rybę widelcem;
Niektórzy dodają do smaku zielony groszek;
Weź małą cebulę i drobno posiekaj;
Do podsmażenia z cebulą dodać ugotowany ryż i jajka (wcześniej drobno posiekane);
Dodaj majonez i przyprawy do smaku;
Dobrze wymieszaj i wyślij do lodówki.

Sałatkę można podawać od razu po ugotowaniu, jednak większość uważa, że powinna być podawana na zimno.

Każdy miłośnik śledzi musi wiedzieć, jak je marynować. Chociażby tylko dlatego, że jest smacznie i zdrowo. Najlepsze przepisy na łatwe solenie śledzia w domu. I nie będziesz musiał kupować w sklepie kolejnego słoika solonych ryb wątpliwej jakości!

Jak niesamowicie smaczny łosoś pieczony w piekarniku! Przygotuj go według jednego z przepisów zawartych w tym artykule kulinarnym. Nie będziesz żałować!

Jak często gotujesz makaron? A co z owocami morza? Spróbuj przygotować to danie zgodnie z opisem tutaj. Otrzymasz delikatne połączenie smaków!

Sałatka kukurydziana Saury z puszki

Sałatka kukurydziana z saury - jedna z najsmaczniejszych i najpiękniejszych na świąteczny stół. Jego osobliwością jest to, że taka sałatka jest przygotowywana etapami i układana warstwami.

Jedna puszka saury w puszkach;
Pół puszki kukurydzy w puszkach;
3-4 jajka na twardo;
Paluszki krabowe lub krewetki - 200-300 gramów (dla amatora);
Majonez i przyprawy - do smaku.

Przejdźmy do procesu gotowania:

Sałatkę należy namoczyć, dlatego najlepiej podawać ją na stół kilka godzin po ugotowaniu.

W przeciwnym razie może być trochę sucho.

„Mimoza” – tradycyjny przysmak

Mimoza jest jedną z najbardziej pyszne sałatki z saury z puszki.

Przeczytaj także: Domowe przepisy na autoklaw w puszkach

Proces gotowania jest bardzo prosty i szybki, a smak jest po prostu niepowtarzalny.

Z tego powodu to danie zyskało popularność.

Po zajęciu się składnikami przystępujemy do gotowania:

Przede wszystkim należy ugotować jajka i oddzielić białka od żółtek;
Usuń zawartość konserwy i dobrze ugniataj, aby zamieniła się w miąższ. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce;
Przygotuj dressing z majonezu i przypraw, który należy rozsmarować po każdej warstwie.

To kończy przygotowanie, możesz ułożyć warstwy. Są one ułożone w następującej kolejności:

Po ugotowaniu wysyłamy naczynie do lodówki na pół godziny, aby się namoczyło. Potem możesz służyć.

Przepis wideo „Mimosa” patrz poniżej:

Na koniec chciałbym dać kilka przydatne porady odnośnie sałatek z saury:

Zieloni można dodawać do wszystkich sałatek z saury w puszkach, co da przyjemny specyficzny smak;
Nie dodawaj do sałatki przypraw o silnym zapachu lub smaku, może to zepsuć smak potrawy;
Do sałatki możesz bezpiecznie dodać inne owoce morza, na przykład krewetki, mięso kraba, ośmiornicę, kalmary i tak dalej;
Dowolną sałatkę (nawet przygotowaną warstwowo) można wymieszać i posmarować tostami.

Przygotuj jeden z przepisów na sałatkę z saury w puszkach, a Twoi goście będą zachwyceni delikatnym i wyjątkowym smakiem tego dania!

Pyszne przepisy na sałatki z saury w puszkach

Saury w puszkach to bardzo popularna żywność w puszkach. Delikatny delikatny smak powoduje duże zapotrzebowanie na tę rybę. A sałatki z saury konserwowej w oleju są po prostu niepowtarzalne!

Saury w puszkach na pierwszy rzut oka wydają się tak prostym, zwyczajnym, bezpretensjonalnym produktem, ale mimo to można z niego ugotować wykwintne dania o doskonałym smaku. Nie da się zliczyć ilości wszelkiego rodzaju przekąsek, sałatek i innych dań saury.

Film został usunięty.

Ważne jest, aby wybrać producenta o dobrej reputacji i oczywiście sprawdzić datę ważności i datę produkcji konserw. Nie powinieneś brać konserw, które zostały wyprodukowane ponad sześć miesięcy temu, ponieważ z czasem smak wszelkich konserw, zwłaszcza w żelaznych puszkach, wciąż się zmienia, i to nie na lepsze.
To samo zalecenie dotyczy serów oraz zakupu majonezu i innych składników. Wybieraj tylko to, co znasz i możesz być tego pewien, zwracając uwagę na warunki wskazane na opakowaniach.
Jeśli wolisz uzyskać delikatniejsze doznania smakowe z sałatki, to po otwarciu konserwy przełóż ją na talerz i usuń wszystkie widoczne ości, a następnie rozgnieć rybę widelcem. Niektórzy wolą dosłownie rozgniatać konserwy, a niektórzy lubią zostawiać namacalne kawałki ryb. Wybierz to, co lubisz najbardziej.

Saury w puszkach to bardzo popularna żywność konserwowa w naszym kraju. O wysokim popycie na tę rybę decydują trzy elementy: cena, jakość i wspaniały delikatny smak. A sałatki z saury konserwowej w oleju są po prostu niepowtarzalne!

Saury odnosi się do widok na morze ryby, rodzina makreli. Maksymalna długość ciało - 40 cm, waga - 180 g. W Rosji saury występuje w Morzu Japońskim, w południowej części Morza Ochockiego i na Oceanie Spokojnym.

W naszym kraju powszechne jest przetwarzanie saury na konserwy poprzez wędzenie na zimno z dodatkiem przypraw, przypraw i oleju. Saury w puszkach to bardzo wygodny rodzaj gotowego produktu: można go natychmiast zjeść. Jeśli ugotujesz dowolne danie z saury, okaże się ono bardzo smaczne i zdrowe.

Nawet w postaci konserwowej saury zachowuje przydatne wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także szereg witamin, białek i minerałów.

Oczywiście możesz użyć innych opcji konserw rybnych do sałatek, ale brana jest pod uwagę saury najlepsza opcja. Jest tańszy niż łosoś, ale znacznie smaczniejszy niż szprot i niektóre inne niedrogie odmiany ryb. Dlatego istnieje ogromna liczba sałatek z saury w puszkach rybnych.

Jak gotować sałatkę Saury w puszkach - 16 odmian

Sałatka „Opowieść morska”

Lista zakupów:

Saury z puszki (lub łososia) 1 puszka,
gotowana marchewka 1-2 sztuki,
jajka na twardo 5 szt.,
cebula 1 główka,
majonez,
sól, pieprz mielony,
zieleń do dekoracji.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę:

Przygotowujemy produkty. Myjemy warzywa i pozostawiamy do wyschnięcia. Odcedź płyn z konserw i ugniataj rybę, posiekaj cebulę. Oczyszczamy jajka i oddzielamy żółtka. Grubo rozetrzyj wiewiórki i żółtka do różnych miseczek, część żółtek zostaw do dekoracji sałatki. Trzy gotowane marchewki.

Zaczynamy układać sałatkę warstwami, smarując każdą warstwę majonezem:

Rybę połóż na dnie salaterki i delikatnie posyp pieprzem.
Następnie dodajemy cebulę, którą lekko dodajemy i pieprz.
Następna warstwa to połowa startych białek, lekko sól.
Następnie wsypujemy startą marchewkę, ponownie pieprz i sól.
Następnie - starte żółtka, solone,
Reszta białek uzupełnia sałatkę.

Nasmaruj majonezem i udekoruj: robimy gałązkę mimozy z żółtek i zieleni. Wkładamy do lodówki dla lepszej impregnacji.

Pyszna sałatka rybna „Czułość”

Lista składników:

saury w puszkach, 1 puszka;
jajka, 6 szt.;
twardy ser, 200 g;
majonez.

Zacznijmy gotować:

Odcedź płyn z konserw i zagnieć rybę. Jajka ugotuj, oddzielnie utrzyj białka i żółtka. Trzy sery na grubej tarce.

Sałatka będzie układana warstwowo, z powtarzaniem każdej warstwy. Dlatego bierzemy połowę przygotowanego składnika na każdą warstwę i układamy w ten sposób:

na dole - posiekane saury,
dalej - starte białka,
trzecia warstwa - żółtka,
następnie warstwa sera, którą należy posmarować majonezem,
następnie ponownie powtarzamy warstwę pozostałego białka, a potem żółtko,
połóż ser na wierzchu
sałatkę kończymy warstwą saury posmarowaną majonezem.

Możesz posmarować każdą warstwę majonezem, ale uważaj, aby sałatka nie stała się bardzo tłusta.

Sałatkę należy udekorować i włożyć do lodówki na 1-2 godziny. Można podawać!

Sałatka „austriacka” z awokado i saury

Sałatka okazuje się delikatna, lekka, z kremowym posmakiem, lekko pikantna (ze względu na awokado). Zrobi furorę wśród Twoich gości. Spróbuj – i przekonaj się sam.

Wymagane produkty:

3 szt. gotowane ziemniaki;
2 puszki saury (bez dodatku oleju);
1 główka cebuli;
1 szt. awokado;
sok z połowy cytryny;
7 szt. gotowane jajka;
100 g twardego sera;
10 ul. l. miękki ser śmietankowy;
150 g majonezu;
Parmezan i nasiona gorczycy do dekoracji.

Proces gotowania

Oczyszczamy ziemniaki i jajka, trzemy, oddzielamy żółtka od białek. Trem twardy ser. Odcedź płyn z konserw, posiekaj. Drobno posiekaj cebulę. Awokado obierz, zetrzyj i skrop sokiem z cytryny.

Sałatkę układamy warstwami na talerzu.

na dole - ziemniaki,
posypać miękkim serem (6 łyżek),
następna jest cebula
a potem warstwa ryby,
Połóż wiewiórki na rybie i posmaruj majonezem.
Przyszła kolej na awokado, które jest pokryte warstwą miękkiego sera.
Posypać tartym twardym serem. Ostatnią warstwą są żółtka.

Posmaruj sałatkę majonezem. Udekorować startym parmezanem i posypać nasionami gorczycy. Sałatkę należy podawać przez około pół godziny, w tym celu wkładamy ją do lodówki.

Składniki, których potrzebujemy do zrobienia tej sałatki:

Jedna szklanka ryżu, który należy ugotować;
300 gramów saury;
Jeden papryka;
Jedna główka cebuli;
Jeden pomidor;
pół cytryny;
7) Sól.

Z tych produktów przygotujesz około trzech lub czterech porcji sałatki

Ugotuj ryż i zamknij dno formy, na ryżu ułóż plasterki pomidora.

Rybę należy ugotować. Smaż cebulę na półpierścieniach. Pomidora z cebulą zalewamy olejem, na którym smażono cebulę.

Gotowaną rybę pokroić na kawałki i ułożyć kolejną warstwę. Dodać paprykę, można ją upiec lub dodać świeżą.

Sałatkę polej sokiem z cytryny, dodaj odrobinę zieleni, sól i pieprz do smaku. Nasza sałatka jest gotowa do podania! Smacznego!

Więcej informacji na temat przygotowania tej sałatki można znaleźć w filmie:

Sałatka „Każdy to lubi”

Nazwa sałatki mówi sama za siebie. Sałatka jest bardzo prosta, ale jednocześnie niesamowicie smaczna!

Potrzebujemy następujących produktów:

jedna puszka saury;
4 jaja kurze to należy ugotować;
jedna cebula;
4 średnie ziemniaki;
kiełbasa, ser wędzony;
majonez.

Zacznijmy robić sałatkę

Zbierzemy sałatkę warstwami i pamiętajmy, aby pokryć każdą warstwę majonezem.

Rybę rozgnieć widelcem i rozłóż na dnie salaterki.
Następnie warstwa drobno posiekanej cebuli, trzy jajka na grubej tarce.
Następnie posyp tartym serem.
Sałatkę wykończ warstwą frytek.

Pozostaje udekorować tę pyszną sałatkę i odstawić na około godzinę, aby była dobrze namoczona. Można podawać!

Sałatka „Tęczowy łuk”

Szybka i smaczna sałatka.

Mieszanina:

ogórek świeży lub kiszony - 1;
świeża marchewka - 1;
główka cebuli - 1;
gotowane buraki - 1;
saury w puszkach - 1;
frytki - 100 g;
majonez.

A teraz, gdy mamy już wszystko, czego potrzebujemy, możemy zacząć gotować:

Warzywa pokroić w paski lub możesz użyć tarki do koreańskiej marchewki. Składniki ułożyć w stosy na talerzu. Sałatka będzie piękniej wyglądać na naczyniu w kształcie kwiatu. Wymieszaj sałatkę tuż przed podaniem.

Sałatka z saury konserwowej, jajek i ogórka

Sałatka jest pyszna i sycąca. Można je podawać zarówno na lunch w zwykły dzień, jak i służyć jako dekoracja świątecznego stołu.

Wymagane produkty:

saury konserwowe w oleju - pół puszki;
świeży ogórek - 1 szt .;
ogórek kiszony - 1 szt.;
pół cebuli;
jajka - 2 szt .;
sól, mielony czarny pieprz;
majonez.

Wszystkie składniki zmiel, połącz w misce, dobrze wymieszaj. I tyle – sałatka jest gotowa. Pozostaje tylko ozdobić.

Zobacz, jak pięknie wygląda na filmie:

Sałatka „Deszcz”

Wykorzystane produkty:

2 gotowane marchewki;
3 gotowane ziemniaki;
2 gotowane jajka;
1 główka cebuli;
puszka saury w puszkach;
majonez.

Do dekoracji będziesz potrzebować:

1 gotowany burak;
mały świeży ogórek;
pietruszka.

Przepis

Przygotowujemy składniki. Grubo natrzyj warzywa i jajka. Drobno posiekaj cebulę. Rozgnieć konserwę widelcem.

Produkty układamy warstwami, smarując majonezem, w następującej kolejności:

ryba,
marchewka,
jajka,
Ziemniak.

Teraz zacznijmy dekorować sałatkę: buraki obieramy, odcinamy 2 cienkie plasterki, pozostałe trzy na grubej tarce. Gotową sałatkę posypujemy startymi burakami i posypujemy natką pietruszki. Jeden plasterek buraków pójdzie na kopułę parasola, a drugi na nogę. Cienkie paski ogórka będą „deszczem”.

Sałatka ta jest bardzo popularna, łatwa w przygotowaniu, delikatna i smaczna.

Produkty potrzebne na 6 porcji sałatki:

2 ziemniaki;
2 średnie marchewki;
Saury w puszkach, około 250 g;
4 jaja kurze;
podłoga żarówki;
sól i mielony pieprz do smaku;
majonez.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę:

Warzywa i jajka należy ugotować i obrać. Gotowane jaja kurze dzielimy na białka i żółtka. Drobno posiekaj cebulę i zalej ją wrzątkiem, ma to na celu pozbycie się gorzkiego smaku.

Rozgnieć rybę widelcem, aż masa stanie się jednorodna. Połóż rybę na dnie naczyń i posmaruj majonezem. Połóż cebulę na wierzchu ryby. Następnie drobno pocieramy białko, można od razu włożyć je do salaterki - wtedy sałatka będzie delikatna, przewiewna. Smaruj majonezem, starając się nie rozdrobnić białek za bardzo.

Kolejną warstwą ułożyć drobno startą marchewkę, lekko posmarowaną majonezem. Sałatkę posypujemy startymi ziemniakami na grubej tarce, dzięki czemu będzie się bardziej równomiernie układać. I znowu smarujemy. Ostatnia warstwa to żółtka.

Aby żółtka nie wyschły, przykryj sałatkę folią spożywczą. Włożyć do lodówki na 2 godziny.

Więcej informacji na temat gotowania sałatki Mimosa można znaleźć w filmie:

Sałatka „Delfin”

Mieszanina:

200 g startego sera;
cebula smażona na oleju roślinnym;
1 puszka saury;
suszone śliwki;
posiekane orzechy;
4 gotowane żółtka;
3 pikle;
Duże jabłko;
oliwki, do dekoracji.

Zacznijmy gotować:

Sałatę układa się warstwami.

Na dnie salaterki należy położyć tarty ser w kształcie delfina, na nim cebulę (usuwając nadmiar oleju).
Następna warstwa będzie pochodzić z puree z puszek, które należy posypać sokiem z cytryny.
Następnie pokrój śliwki w paski, połącz z orzechami i posiekanymi żółtkami, połóż na rybie.
Drobno posiekaj ogórki kiszone.
Następnie pojawia się starte jabłko.

Udekoruj ciało delfina startymi oliwkami i wiewiórkami.

Nie zapominaj, że sałatki francuskie są znacznie smaczniejsze, jeśli pozostawisz je w lodówce na około godzinę, a jeszcze lepiej - kilka godzin.

Tak więc nasza sałatka jest naparzona, jest gotowa, piękna i prosi o stół! Smacznego!

Piękna sałatka ryżowa z saury

Prosta sałatka, którą łatwo zrobić.

Wymagane produkty:

250 g ryżu;
160 g saury w puszkach;
pół cebuli;
2 jajka na twardo;
sól pieprz;
majonez.

Metoda gotowania:

Ugotuj ryż, ostudź. Drobno posiekaj cebulę. Odlej olej z ryby i odłóż ją na bok. Zetrzyj jedno jajko, a z drugiego jajka zetrzyj tylko białko. Sałatkę dopraw majonezem, solą i pieprzem do smaku. Mieszamy i ładnie układamy na talerzu. Udekorować startym żółtkiem. Nasza sałatka jest gotowa do podania!

Sałatka „Prosta”

Oryginalna sałatka francuska, ale łatwa w przygotowaniu.

Możesz użyć dowolnej ryby, którą lubisz. Ale Saury lepiej pasuje Całkowity. Między warstwami można dodać zieleń.

Składniki potrzebne do zrobienia tej wspaniałej sałatki:

1) Trzy jaja kurze;
2) Ser kiełbasiany, około 150 gramów;
3) Jeden słoik saury w oleju;
4) Jedna żarówka;
Lekki majonez do dressingu;
Pomidor i ogórek do dekoracji.

Zacznijmy gotować sałatkę „Prostą”:

Gotujemy jajka. Drobno posiekaj cebulę i lekko skrop sokiem z cytryny. Trzy sery kiełbasiane na grubej tarce. Rybę rozgniatamy widelcem, aż masa stanie się jednolita, dzielimy na dwie części.

Sałatkę rozkładamy warstwami, każdą warstwę smarujemy majonezem:

warstwa składa się z białek
ser wędzony,
pierwsza partia ryb
pół porcji cebuli
resztki ryby
składa się z żółtek
resztki cebuli
posiekana pietruszka.

Sałatkę zostaw w lodówce do zaparzenia, namoczenia i możesz podawać na stół!

Rolada sałatkowa „Morze”

Oryginalna bułka sałatkowa, bardzo smaczna i delikatna.

Składniki potrzebne do gotowania:

Trzy arkusze chleba pita;
Majonez, będziesz go potrzebował do smarowania, około 250 gramów;
Trzy gotowane jaja kurze;
Ser, około 100-150 gramów;
Jeden słoik saury;
koperek;
Zielona cebula.

Prędzej czy później nadejdzie czas i każdemu z nas przyjdzie na myśl ugotować sałatkę z rybą. Przepisy na sałatki rybne wykorzystują ryby w niemal każdej postaci. Gotowanie sałatka rybna z puszki, sałatka z ryb wędzonych, sałatka z czerwonej ryby, sałatka z ryb wędzonych na gorąco, sałatka z ryb gotowanych, sałatka z ryb solonych. Jeśli chcesz ugotować jakiś przepis na sałatkę rybną, najważniejsze jest zaopatrzenie się w ryby, bez względu na wszystko. Oczywiście sałatka z czerwonej ryby będzie smaczniejsza niż sałatka z gotowanej ryby. Sałatka rybna z różowym łososiem to prawdziwy rarytas. Można ją, jak każdą inną sałatkę z czerwonej ryby, przygotować na różne sposoby. Sałatka z czerwonej ryby to przepis, w którym wygrywają obie strony. Robią sałatkę z czerwoną rybą i pomidorami, sałatkę z czerwoną rybą i krewetkami, sałatkę z czerwoną rybą i serem, sałatkę Neptuna z czerwoną rybą. Częściej niż inni przygotowują sałatkę z solonej czerwonej ryby, ponieważ jest ona już gotowa do spożycia. Pokrojone w plasterki czerwone filety rybne pomogą pięknie udekorować sałatkę rybną. To kolejny argument, aby przygotować takie sałatki. Pomogą Ci w tym przepisy ze zdjęciami z czerwoną rybą.

Oczywiście nie każdego stać na codzienne jedzenie czerwonej ryby. Spróbuj jednak zrobić tańszą sałatkę z dorsza, a nie pomylisz się. Dorsz to bardzo smaczna ryba, można z niej przygotować sałatkę rybną z ziemniakami, sałatkę z rybą i ryżem. Wreszcie najbardziej przepisy ludowe sałatki rybne - to przepisy na sałatki rybne z konserw. Sałatkę z konserw rybnych przygotowuje się zwykle z ryb morskich - tuńczyka, sardynek, sardyneli, makreli. Sałatka z konserw rybnych jest bardziej przydatna niż z rzeki. I oczywiście ryby morskie są smaczniejsze. Sałatka z konserwami rybnymi - przepis jest prosty. Przygotowałam składniki na sałatkę, otworzyłam słoiczek z konfiturami, wszystko wymieszałam i gotowe. Dla takich sałatka rybna można użyć różnych warzyw Rybę najlepiej łączy się z ryżem i ziemniakami. Dlatego często przygotowują sałatkę z ryżem i konserwami rybnymi, sałatkę z konserw rybnych z ziemniakami.

Bardzo oryginalnym daniem kuchni koreańskiej jest sałatka z ryby hye. W tym przepisie na sałatkę rybną wykorzystano ryby ugotowane w specjalny sposób: marynuje się je i zalewa gorącym olejem roślinnym. I oczywiście sos sojowy. Sałatkę rybną podaje się z ryżem. A oto kolejna popularna sałatka rybna, przepis na sałatkę rybną pod futrem - przepis jest tradycyjnie rosyjski. Aby dowiedzieć się, jak przygotować tę pyszną sałatkę, lepiej przyjrzyj się, jak się ją robi. Dla tego wyglądu instrukcje krok po kroku z tytułami sałatki rybne ze zdjęciami, sałatki rybne ze zdjęciami, przepisy na sałatki rybne ze zdjęciami.

2189

15.11.17

Saury w puszkach to niedrogi produkt, który można kupić przez cały rok. Ale wybierając konserwy, należy wziąć pod uwagę wiele niuansów. Istnieją trzy rodzaje saury w puszkach, każdy z nich jest wskazany na opakowaniu - są to pierwsze cyfry w drugim rzędzie na etykiecie puszki: saury naturalne z olejem 931, saury naturalne 308, saury blanszowane w oleju 186. Skład konserwy są bardzo proste: ryby, sól, olej, przyprawy - i bez konserwantów.

Sałatki z saury konserwowej są smaczne i urozmaicone, a nawet zdrowe, jeśli gotuje się je z warzywami i zbożami, ponieważ zawierają niemal kompletny zestaw witamin i minerałów potrzebnych naszemu organizmowi.
Białko i cenny olej rybny zostają zachowane, a wapń staje się nawet bardziej użyteczny po obróbce cieplnej. Ponadto saury w puszkach zawiera chrom, magnez, cynk, selen, witaminy D i E. Ale tylko wtedy, gdy konserwa została prawidłowo ugotowana. W takim przypadku nadzienie powinno być lekkie, a kawałki ryby powinny być całe i schludne, z przyjemnym zapachem. Wybierając saury w puszkach w sklepie, wybieraj całe puszki bez uszkodzeń, zadrapań i obrzęków. Dobry saury kosztuje około 150 rubli za puszkę.

Myśląc o przygotowaniu sałatki z saury w puszkach, musisz wiedzieć, jakie potrawy do niej pasują. Najlepszym sposobem. Przede wszystkim są to ziemniaki, marchew, sałatki liściaste, słodka papryka, oliwki i ryż. Łącząc je, można z nich ugotować wiele potraw inna kombinacja przydatne substancje. Majonez i oliwa z kroplą cytryny nadają się jako sos do sałatek saury. Najczęściej stosowanymi przyprawami są sól i pieprz.

Chcesz zaskoczyć swoich gości? Przygotuj na wakacje bardzo ciekawą i świeżą sałatkę z saury w puszkach, oliwkami i słodką papryką. Sałatka pięknie prezentuje się na talerzu i ma przyjemny, świeży smak.

Sałatka Saury z puszki z oliwkami

Składniki:

ryż 1 szklanka
oliwki pestkowe 150 g
Papryka różne kolory 2 szt.
pomidory 2 szt.
ogórki kiszone 3 szt.
olej roślinny 1 st. l.
sok cytrynowy
sól pieprz

Metoda gotowania: Ryż ugotować do ugotowania, opłukać pod bieżącą wodą, ostudzić. Oliwki pokroić w pierścienie. Papryka oczyścić z nasion i przegród, pokroić w paski. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w cienkie plasterki. Ogórki pokroić w cienkie koła. Rybę osusz i rozgnieć widelcem. Połącz składniki, sól i pieprz do smaku, dopraw mieszanką oliwy i soku z cytryny, dokładnie wymieszaj. Przełożyć do salaterki i podawać.

Ziemniak dobrze komponuje się z saury, to właśnie z nim najczęściej przygotowuje się sałatki z rybami. Oto przykład pysznej i pożywnej sałatki saury w puszkach z ziemniakami i ogórkami. Przygotuj go na wakacje lub w dni powszednie i obdaruj swoich bliskich i przyjaciół.

Sałatka Saury Z Ziemniakami

Składniki:

saury z puszki w oleju 1 puszka
ziemniaki 4 szt.
ogórki kiszone 2 szt.
jajka 3 szt.
majonez 2 łyżki. l.
zieleń
sól pieprz

Metoda gotowania: Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Jajka na twardo ostudzić, obrać, grubo posiekać. Ogórki pokroić w cienkie koła. Połączyć składniki, sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać. Powstałą mieszaninę przełóż do salaterki, ułóż na wierzchu kawałki ryby, polej majonezem, posyp posiekanymi ziołami.

Jedną z najbardziej ulubionych sałatek z saury w puszkach jest sałatka z ryżem i kukurydzą. Sałatka wygląda bardzo świątecznie, jest łatwa w przygotowaniu, ma przyjemny smak - to, czego potrzebujesz na świąteczną ucztę.

Sałatka z saury z puszki i ryżem

Składniki:

saury z puszki w oleju 1 puszka
ryż 100 gr
cebula 1 szt.
ogórek kiszony 1 szt.
kukurydza konserwowa 100 g
pomidory 1 szt.
warzywa 25 g.
majonez 100 ml.

Metoda gotowania: Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany, włóż durszlak i ostudź. Ogórek i cebulę pokroić w kostkę, pomidora - cienkie plasterki. Rybę osusz, usuń ości, posiekaj widelcem. Do płaskiej salaterki układamy warstwami ryż, rybę, ogórek z cebulą, kukurydzę, pomidor. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Gotową sałatkę posypujemy gęsto posiekanymi ziołami.

Z saury można również zrobić egzotyczną sałatkę, na przykład z mózgami wołowymi. Na pierwszy rzut oka produkty niekompatybilne, ale w tej sałatce stali się świetnymi przyjaciółmi.

Sałatka Saury z puszki z mózgiem

Składniki:

saury z puszki w oleju 1 puszka
mózgi wołowe 300 g.
marchewka 1 szt.
cebula 1 szt.
ogórki kiszone 2 szt.
jajka 2 szt.
majonez 100 g
cytryna 1 szt.
zieleń

Metoda gotowania: Rybę osusz, usuń ości, posiekaj widelcem. Mózgi dokładnie umyć, zalać wodą zakwaszoną sokiem z cytryny i moczyć przez 2 godziny. Nie wyjmując z wody, zdejmij folię, następnie zalej zimną zakwaszoną wodą i gotuj do miękkości razem z marchewką, cebulą i pozostałym sokiem z cytryny. Gotuj na małym ogniu z ledwo zauważalnym wrzeniem. Gotowe mózgi ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. W ten sam sposób pokroić ogórki. Składniki połączyć, doprawić majonezem, delikatnie wymieszać. Udekoruj gotową sałatkę ziołami.

Dziwne, ale saury w puszkach w sałatce dobrze komponują się z jabłkami. Zaskoczony? W takim razie sprawdź sam - ugotuj pyszną sałatkę saury z jabłkami.

Sałatka Saury z puszki z jabłkami

Składniki:

saury z puszki w oleju 1 puszka
jabłko słodko-kwaśne 1 szt.
ziemniaki 2 szt.
cebula 1 szt.
jajka 4 szt.
majonez 100 g
zieleń

Metoda gotowania: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce. Rybę osusz z płynu, rozgnieć widelcem. Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać, pokroić w drobną kostkę. Jabłko obierz ze skórki i rdzenia, zetrzyj na grubej tarce. Cebulę pokroić w cienkie pierścienie. Składniki połączyć, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Udekoruj gotową sałatkę ziołami.