Մեր մարմնի առողջությունը կախված է տարբեր գործոնների անհավատալի բազմազանությունից: Եվ մեջ ժամանակակից աշխարհ, որտեղ մենք շատ բան ունենք բացասական ազդեցությունդրսից վատ էկոլոգիայի, տարատեսակ վարակների և վիրուսների պատճառով կարևոր է ամբողջ ուժով օգնեք ինքներդ ձեզ՝ լինել մարզավիճակում և վերահսկել մարմնի վիճակը։ Հաճախ, վատ առողջության, մաշկի, եղունգների և մազերի վատթարացման, ալերգիկ ռեակցիաների սրման, կանոնավոր սեզոնային հիվանդությունների, մշտական ​​հոգնածության, դեպրեսիայի և ներքին օրգանների անսարքության հանգեցնում է թթու-բազային հավասարակշռության խախտման: Այս հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք, թե ինչ է դա, ինչի վրա է այն ազդում և ինչ պետք է արվի այն վերականգնելու համար:

Ո՞րն է օրգանիզմի թթու-բազային հավասարակշռությունը և ինչի՞ վրա է այն ազդում:

Ինչպես ասացինք վերևում, թթու-բազային հավասարակշռությունը աներևակայելի կարևոր է մեր բոլոր համակարգերի և օրգանների բնականոն գործունեության համար: Այն նշվում է pH (ջրածնի ուժ) և թթվի և հիմքի հարաբերակցությունն է: Հասկանալու համար, թե որն է ներկայիս միջավայրը ձեր օրգանիզմում, կարող եք համապատասխան թեստ անցկացնել։ Արդյունքի վրա.

• 7.0 - դա չեզոք է:
• Զրոյից մինչև 6,9 - թթու:
• 7.1-ից մինչև 14.0 - ալկալային:

Ենթադրվում է, որ եթե համամասնությունները ճիշտ են դիտարկվում, ապա pH-ը պետք է մի փոքր թեքվի դեպի ալկալայնությունը և լինի 7,35-ից 7,45 միջակայքում: Հիմնականում առողջական խնդիրներն առաջանում են ուժեղ թթվայնության պատճառով։ Այս երևույթով բջիջները չեն ստանում թթվածնի և այլ սննդանյութերի անհրաժեշտ ծավալը, նվազում է նրանց էներգիայի արտադրությունը, դրանք ավելի արագ են վնասվում և ավելի վատ վերականգնվում, թթուները կուտակվում են հյուսվածքներում, հատկապես՝ ճարպային: Աճում է հոգնածությունը, հակվածությունը հիվանդությունների, վարակների, ավելորդ քաշի:

Թթու-բազային հավասարակշռության խախտումը հանգեցնում է խախտումների.

1. լյարդի գործառույթներում.Սա հատկապես նկատելի է, եթե մարդը մեծ քանակությամբ ալկոհոլ է օգտագործում։ Լյարդի բջիջները քայքայվում են, ճարպեր են աճում, ջրազրկում է տեղի ունենում, արյունը թանձրանում է, նրա հեղուկությունը թուլանում է, օգտակար հանքանյութերը լվանում են:
2. Երիկամների, ոսկորների և մաշկի մեջ:Դրանցից օրգանիզմը փորձում է կորզել բացակայող ալկալիներն ու այլ հանքանյութեր, ինչը շատ վատ է նրանց ընդհանուր վիճակի համար։
3. Թոքերում.Դրանց միջոցով ածխաթթու գազը հեռացվում է, և երբ թթվացվում է, այս գործընթացը արգելակվում է, ինչը էլ ավելի է օքսիդացում առաջացնում։
4. Աղիքներում.Անհաջողության դեպքում անընդհատ ծանրություն և սրտխառնոց է զգացվում, քանի որ աղիներում արտադրվող ալկալին պարզապես բավարար չէ ստամոքսում գոյացած թթուն մարելու համար։ Եվ այս երկու ապրանքներն էլ անհրաժեշտ են սննդի նորմալ մարսողության համար։

Մեծ թվով պատճառներ կարող են հանգեցնել թթու-բազային միջավայրում անհավասարակշռության, որոնցից հիմնականներից են.

• Փոքր շարժունակություն:
• Կանոնավոր սթրեսային իրավիճակներ, ցնցումներ, դեպրեսիաներ:
• գիրություն.
• Ծխախոտի, ալկոհոլի, քաղցրավենիքի չարաշահում.
• Հեղուկի կանոնավոր բացակայություն:
• Դանդաղ մարսողություն.
• Հիվանդություններ.
• Դեղեր.
• Սխալ սնուցում.

Սա այն ամենը չէ, ինչ կարող է առաջացնել pH հավասարակշռության ձախողում, և ավելի հաճախ սա ոչ թե մեկ բան է, այլ միմյանց լրացնող պատճառների համակցություն: Հետևաբար, խնդիրը հաղթահարելու համար հարկավոր է ուշադիր հետևել ձեր ապրելակերպին: Շատ սննդաբաններ կարծում են, որ ամենամեծ վնասը պատճառում է թերսնուցումը, և սննդակարգի շտկումը կօգնի արագ վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը, ինչը զգալիորեն կբարելավի ամբողջ օրգանիզմի ֆունկցիոնալությունը։

Սննդի հետ թթու-բազային հավասարակշռության վերականգնում

Մեծահասակների սննդակարգը պետք է պարունակի նվազագույնը վաթսուն տոկոս ալկալային ձևավորող մթերքներ, իսկ ընդհանուր առմամբ առավելագույնը քառասուն տոկոս մնացորդը նշանակվում է թթու ձևավորող խմբին: Մասնագետները հաճախ վկայակոչում են նաև 70/30% տոկոսային հարաբերակցությունը, երբեմն նույնիսկ 80/20%: Նախքան որոշել, թե ինչպես վերականգնել խախտված հավասարակշռությունը, եկեք տեսնենք, թե ինչ խմբին է պատկանում։

Ալկալային միջավայրը հետևյալն է.

Կանաչ բուսական և կոճապղպեղի տարբեր թեյեր:

Կիտրոն, լայմ, ավոկադո։

Նարնջի բնական հյութ և ջուր կիտրոնով։

Սոյայի արտադրանք, ինչպիսիք են կաթը, պանիրը:

Այծի կաթ և պանիր.

Rapeseed եւ կտավատի յուղ.

Կորեկ, ամարանտ, վայրի բրինձ։

Կանաչ սոխ, սխտոր, մաղադանոս, սամիթ, հում սպանախ, նեխուր, թրթնջուկ

Բանջարեղենի հյութեր.

Լոբի, ծնեբեկ, թարմ եգիպտացորեն, ոլոռ։

Ձիթապտուղ, սունկ, պղպեղ, բողկ, ցուկկինի, ճակնդեղ, լոլիկ, դդում, վարունգ, ցուկկինի, գազար, ծովաբողկ, շաղգամ:

Եփած կարտոֆիլ կեղևի մեջ.

Սպիտակ կաղամբ, կարմիր կաղամբ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, բրյուսելյան կաղամբ, կոլրաբի:

Նուշ և շագանակ.

Թթվային խումբը ներառում է.

• Գետնանուշ, արևածաղկի և դդմի սերմեր, հնդկական ընկույզ, ընկույզ, պեկան.
• Տավարի, խոզի միս, գառան միս, հնդկահավ, հավ.
• Ծովային և գետային ձուկ, միդիա, կակղամորթ, խեցգետնի խեցգետին:
• Պահածոյացված մրգային հյութեր, հատկապես քաղցրացուցիչներով, սալորաչիրով:
• Հապալաս, լոռամիրգ, սալոր:
• Շոկոլադ, կակաո, շաքարավազ, հատկապես սպիտակ, թխվածքաբլիթներ։
• Պանիր, պաստերիզացված և հում կովի կաթ, պաղպաղակ, կարագ, կաթնաշոռ, մածուն։
• Ձու.
• Եգիպտացորենի յուղ.
• Ալկոհոլ.
• Զովացուցիչ ըմպելիքներ գազով.
• Սև թեյ և սուրճ.
• Սպիտակ լոբի, եփած սպանախ, խավարծիլ։
• Սպիտակ ալյուր, ձավար, սպիտակ բրինձ, մակարոնեղեն։

Թթվային բարձր պարունակությամբ հատկապես վնասակար են յուղոտ միսը, կիսաֆաբրիկատները, ձկան պահածոյացված մթերքները, նրբերշիկները, ալկոհոլը, քաղցր մրգային հյութերը, շաքարավազը, կետչուպը, մայոնեզը, մարգարինը, քացախը, սոյայի սոուսը:

Հասկանալով, թե որն է թթվային և ալկալային մթերքները, կարող եք անցնել, թե ինչ անել, եթե ունեք pH-ի անհավասարակշռություն: Բնականաբար, մենք փոխում ենք սննդակարգը և առավելագույնի հասցնում ալկալիզացնող արտադրանքի քանակը: Ենթադրվում է, որ առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում արժե ամբողջությամբ կազմել ձեր ամբողջ դիետան դրանցից: Հաջորդը, դուք արդեն կարող եք կազմակերպել ինքներդ ձեզ համար պահքի օրերև կարգավորեք ձեր սննդակարգը՝ հիմնվելով ձեր ընդհանուր վիճակև թեստի արդյունքները: pH թեստը կարող է իրականացվել ինչպես տանը, այնպես էլ կլինիկայում, այսօր առցանց խանութներում և դեղատներում վաճառվում են թեստային ժապավեններ, որոնք որոշում են pH մակարդակը հեղուկ միջավայրում: Թեստավորման համար կարելի է օգտագործել մեզը կամ թուքը, իսկ դա խորհուրդ է տրվում անել առավոտյան՝ ուտելուց մեկ ժամ առաջ կամ նախաճաշից 2 ժամ հետո։

Դիետայից բացի, դուք պետք է հետևեք, թե ինչպես եք ապրում, ինչպես է անցնում ձեր օրը, խմեք շատ հեղուկներ, քանի որ թթվայնության բարձրացման դեպքում նկատվում է ընդգծված ջրազրկում: Նաև խորհուրդ է տրվում.

• ավելի շատ շարժվել;
• դրսում քայլել;
• մի շատ ուտել;
• մի ընկեք սթրեսային իրավիճակների մեջ;
• հանձնվել վատ սովորություններինչպիսիք են ծխելը և ալկոհոլը;
• ժամանակին բուժել հիվանդությունները.

Այս ամենը ձեր կյանքը կդարձնի շատ ավելի հարմարավետ և հաճելի, իսկ օրգանիզմում վերականգնելով թթվի և ալկալիների ճիշտ հարաբերակցությունը՝ մի քանի շաբաթից կնկատեք, թե որքան լավ եք զգում և՛ ֆիզիկապես, և՛ հոգեպես։

Մարմնի թթու-բազային հավասարակշռությունը վերականգնելու մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես ստորև ներկայացված տեսանյութը.

Ինչպես պահպանել թթու-բազային հավասարակշռությունը: Ինչպես վերականգնել մարմնի նորմալ pH-ը

Մարմնի կենսագործունեության բնականոն ընթացքը կախված է թթու-բազային հավասարակշռության կայունությունից, մեր խնդիրն է օգնել նրան պահպանել pH-ի մշտական ​​մակարդակը:

Ի՞նչ է pH-ը:

pH (powerHydrogen) տառերը նշանակում են լուծույթի թթու-բազային վիճակը (հավասարակշռությունը), որը կախված է թթվային միջավայր ձևավորող դրական լիցքավորված իոնների և ալկալային միջավայր ստեղծող բացասական լիցքավորված իոնների հարաբերակցությունից: Չեզոք pH արժեքը համարվում է 7-ի pH արժեք, այն դեպքում, երբ pH-ը 7-ից պակաս է, լուծույթը թթվային է, իսկ եթե pH-ի արժեքը գերազանցում է 7-ը, ապա նման միջավայրը ալկալային է։

Մարդու մարմինը նույնպես ունի իր pH-ն, քանի որ ավելի քան 2/3-ը բաղկացած է հեղուկից, որի մեջ լուծված են և՛ ալկալիները, և՛ թթուները: Մարդու օրգանիզմում արյան pH արժեքի նորմալ արժեքը 7,35-ից 7,47 միջակայքում է: Օրգանիզմի թթու-բազային հավասարակշռության խախտումը հղի է բազմաթիվ լուրջ հիվանդությունների առաջացմամբ։
Ձեր մարմնի pH-ի չափումը

Դուք կարող եք արագ և ճշգրիտ չափել ձեր մարմնի pH մակարդակը՝ օգտագործելով հատուկ pH թեստային ժապավեններ, որոնք փոխում են գույնը, երբ ենթարկվում են թթվային կամ ալկալային միջավայրերին: Թքի pH մակարդակը չափելու օպտիմալ ժամանակը ուտելուց 1 ժամ առաջ կամ ուտելուց 2 ժամ հետո է: Թքի նորմալ pH արժեքը համարվում է 6,4 - 6,8:

Դուք կարող եք ստուգել մարմնի pH-ն՝ չափելով ոչ միայն թքի, այլև մեզի pH-ը։ Մեզի նորմալ pH արժեքը համարվում է առավոտյան 6.0 - 6.4, իսկ երեկոյան 6.4 - 7.0:
Մարմնի թթու-բազային հավասարակշռության խախտում

pH-ի մակարդակի խախտման ամենատարածված դեպքը մարմնի թթվայնության բարձրացումն է։ Երբ արյան pH-ն իջնում ​​է 7,35-ից, տեղի է ունենում օրգանիզմի թթվացում և առաջանում է թթվային վիճակ։

acidosis- ով, օրգանների և հյուսվածքների մատակարարումը թթվածնով վատթարանում է, աշխատանքը սրտանոթային համակարգի, իմունիտետը նվազում է, երիկամներում քարեր են առաջանում, մկաններում կաթնաթթուն է կուտակվում։ Ացիդոզը հղի է գիրությամբ, ցելյուլիտով, հիվանդություններով շաքարային դիաբետև մկանային-կմախքային համակարգի հետ կապված խնդիրներ: Հաճախ acidosis- ի պատճառը ալկոհոլի չարաշահումն է:

Շատ ավելի քիչ հաճախ նկատվում է ալկալոզ՝ օրգանիզմում ալկալիների պարունակության ավելացում, երբ արյան pH-ը բարձրանում է 7,47-ից: Սովորաբար ալկալոզի պատճառը ալկալի պարունակող դեղամիջոցների ընդունումն է։

Նորմալ առողջ մարմինը կարողանում է ինքնուրույն պահպանել օպտիմալ թթու-բազային հավասարակշռությունը: Դա տեղի է ունենում երիկամների միջոցով թթուների արտազատմամբ, ստամոքս - աղիքային տրակտի, թոքեր, մաշկը, թթուների չեզոքացում հանքանյութերի մասնակցությամբ և մկաններում և այլ հյուսվածքներում թթուների կուտակում։

Այս դեպքում սննդի մեջ օգտագործվող սննդի pH մակարդակը փոքր նշանակություն չունի։ Բանջարեղենն ու մրգերը ալկալային ազդեցություն են ունենում օրգանիզմում առկա հեղուկի վրա, մինչդեռ կենդանական սնունդը, հացահատիկային և բարձր մշակված մթերքները, ընդհակառակը, թթվայնացնում են այն։

Արյան մի փոքր ալկալային pH-ի մակարդակը համարվում է օպտիմալ, այնպես որ օրգանիզմի կողմից կերած սննդամթերքի վերամշակման և յուրացման գործընթացում այն ​​չի թթվացվում, ալկալային կերակուրը պետք է ավելի շատ օգտագործվի, քան թթու առաջացնողը: Միևնույն ժամանակ շատ կարևոր է պահպանել օրգանիզմի ջրային հավասարակշռությունը՝ բավականաչափ ջուր խմելով։

ալկալային սնունդ.

ծիրան, ավոկադո, արքայախնձոր, նարինջ, ձմերուկ, բանան, բրոկկոլի, խաղող, ոլոռ, գրեյպֆրուտ, տանձ, սեխ, չամիչ, կոճապղպեղ, կիվի, լայմ, կիտրոն, մանգո, նեկտարին, բանջարեղենային հյութեր, պապայա, դեղձ, մաղադանոս, հազար, ծնեբեկ , ծովաբողկ, ծաղկակաղամբ, սխտոր, սպանախ, խնձոր։

Թթու ձևավորող սնունդ.

Ալկոհոլ, սպիտակ ալյուրի արտադրանք, սպիտակ շաքար, սպիտակ քացախ, հատիկաընդեղեն, գազավորված զովացուցիչ ըմպելիքներ, շաքարի փոխարինիչներ, հացահատիկային ապրանքներ, սուրճ, մակարոնեղեն, ծովամթերք, միս, աղ, պանիր, ծխախոտ, հաց:

Առողջություն

Ինչպե՞ս են գործերը ձեր թթու-բազային հավասարակշռության հետ: Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ մեր օրգանիզմն ունի 7,365 pH իդեալական արժեք:

Երբ հավասարակշռությունը խախտվում է, մեր օրգանիզմում տարբեր հիվանդություններ են առաջանում։

Մեր սովորությունները, ինչպիսիք են քունը, սթրեսը, ծխելը և ամենից շատ այն մթերքները, որոնք մենք օգտագործում ենք, ազդում են մեր մարմնի pH մակարդակի վրա:

Ինչպես որոշել, թե արդյոք ձեր օրգանիզմում խախտված է թթու-բազային հավասարակշռությունը, և ինչ պետք է արվի այն վերականգնելու համար:

Թթվային-ալկալային վիճակ

Նշաններ, որ ձեր մարմինը չափազանց թթու է

Որքան ավելի թթվային է ձեր մարմինը, այնքան ավելի դժվար է ձեր իմունային համակարգի համար պայքարել հիվանդությունների, բակտերիաների և նույնիսկ քաղցկեղի դեմ:

Եթե ​​ձեր սննդակարգում գերակշռում են միսը և կաթնամթերքը, շաքարավազը և վերամշակված մթերքները, ապա ձեր օրգանիզմը ստիպված է օգտագործել ալկալային հանքանյութեր (կալցիում, նատրիում, կալիում, մագնեզիում)՝ չեզոքացնելու առաջացած ավելցուկային թթունը:

Դրա պատճառով կենսական օգտակար հանածոների պաշարները սպառվում են, ինչը բացասաբար է անդրադառնում առողջության վրա: Որոշ գիտնականներ նույնիսկ կարծում են, որ ծանր acidosis-ը կարող է նպաստել չարորակ բջիջների և ուռուցքների աճին:

Ահա մի քանի նշան, որ ձեր մարմինը չափազանց թթվային է.

Բորբոքված կամ զգայուն լնդեր

Հիվանդություններ Շնչառական համակարգ

Լեթարգիա, էներգիայի կորուստ

Ավելորդ քաշը

Կաթնաթթվի կուտակման պատճառով հոդացավեր

ալերգիա

Պզուկ կամ չոր մաշկ

Հաճախակի մրսածությունկամ թուլացած իմունային համակարգ

Վատ շրջանառություն (սառը ձեռքեր և ոտքեր)

Փխրուն, բարակ մազեր

սնկային հիվանդություններ

Անքնություն, քրոնիկ գլխացավեր

Ոսկրածուծի թրթուրներ, փխրուն ոսկորներ

երիկամների վարակների և Միզապարկ

Ցավ պարանոցի, մեջքի և մեջքի ստորին հատվածում

Վաղաժամ ծերացում

Սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրներ՝ անոթների կծկում, առիթմիա

Նշաններ, որ ձեր մարմինը չափազանց ալկալային է

Ամենից հաճախ դա տեղի է ունենում արյան մեջ բիկարբոնատի ավելցուկով, արյան թթվայնության հանկարծակի կորստով, ածխաթթու գազի ցածր մակարդակով: Այս վիճակի պատճառը կարող է լինել ինչ-որ հիվանդություն, բայց եթե pH-ը բարձրանա 7,8-ից: վիճակը կարող է դառնալ կրիտիկական.

Ահա այն հիմնական նշանները, որ ձեր մարմինը չափազանց ալկալային է.

մկանային ցավեր

Սպազմներ

Աճել է դյուրագրգռությունը

Ոտնաթաթի կամ մատների մատների կամ բերանի շուրջը քորոց

Ինչպե՞ս վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը մարմնում:

Մեր մարմինը զարմանալի համակարգ է, որն ինքնին կարողանում է վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը։ Այնուամենայնիվ, երբ տեղի է ունենում տեղաշարժ այս կամ այն ​​ուղղությամբ, դա մեզ համար ծանր գին է ունենում:

Օրինակ, երբ մեր մարմինը դառնում է չափազանց թթվային, արյունը հեռացնում է ալկալային տարրերը մարսողական ֆերմենտներից և ստեղծում է ավելի քիչ բարենպաստ միջավայր մարսողության համար:

Հենց այս պատճառով է, որ մեր օգտագործած սնունդը կարող է ազդել որոշ հիվանդությունների զարգացման վրա։ Մարմինը հեռանում է մի տարածքից՝ pH-ը հավասարակշռելու համար և խանգարում է մյուս ֆունկցիաների ճիշտ աշխատանքին:

Մեր սննդակարգը հիմնականում բաղկացած է օքսիդացող մթերքներ (միս, հացահատիկ, շաքար). Մենք օգտագործում ենք շատ ավելի քիչ ալկալիացնող մթերքներ, ինչպիսիք են բանջարեղենն ու մրգերը, և դրանք բավարար չեն, որպեսզի չեզոքացնենք մեր ուտած օքսիդացող մթերքների ավելցուկը:

Սովորություններ, ինչպիսիք են ծխելը, կախվածությունը սուրճից և ալկոհոլիցունեն օքսիդացնող ազդեցություն մարմնի վրա.

Մեր մարմինը մոտավորապես 20 տոկոս թթու է և 80 տոկոս ալկալային: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել մոտավորապես 20 տոկոս թթվային և 80 տոկոս ալկալային սնունդ:.

Թթու-բազային հավասարակշռություն չպետք է շփոթել ստամոքսի թթվայնության հետ. Առողջ ստամոքսում pH-ի մակարդակը թթվային է, որն անհրաժեշտ է սննդի մարսողության համար։ Խոսքը կենսաբանական հեղուկների, բջիջների և հյուսվածքների pH-ի մասին է։ Ալկալայնությունը հիմնականում առաջանում է մարսողությունից հետո։ Օրինակ՝ կիտրոններն ու նարինջները համարվում են թթվային, բայց երբ մարսվում են, դրանք մեր օրգանիզմին ապահովում են ալկալային հանքանյութերով:

Մթերքները կարող են լինել օքսիդացնող կամ ալկալիացնողԵվ. Նախապատվությունը տալ թարմ մրգերին և բանջարեղենին, օրինակ՝ կիտրոն, ծիրան, խաղող, տանձ, կաղամբ: ճակնդեղ, հազար, վարունգ: Նաև խմեք ավելի շատ ջուր և խուսափեք քաղցր գազավորված ըմպելիքներից:

Եթե ​​դու քեզ նման ես զգում տառապում է ալկալոզով(ավելորդ ալկալի), նախ պետք է պարզել պատճառը: Օրինակ, դուք կարող եք դեղեր ընդունել, որոնք առաջացնում են կալիումի և քլորի անբավարարություն: Դաժան փսխումը կարող է նաև հանգեցնել նյութափոխանակության ալկալոզի:

Ահա ևս մի քանիսը փոքր խորհուրդներինչպես կարգավորել մարմնի pH մակարդակը:

Ավելի շատ ջուր խմեք

Կերեք ավելի քիչ թթու արտադրող մթերքներ

Կերեք ավելի շատ կանաչի և կաղամբ

Խուսափեք վերամշակված սննդից և արագ սննդից

Ձեր սննդակարգում ներառեք կանաչ հյութեր և սմուզիներ

Մարզվել

Մեդիտացիա արեք՝ սթրեսը նվազեցնելու համար

Հետազոտող գիտնականները ցույց են տալիս, որ մարդկանց կեսից ավելին տառապում է մարմնի բարձր թթվայնությունից: Իսկ դա խանգարում է ֆերմենտների տիպիկ աշխատանքին, մեծապես նվազեցնում է օրգանիզմում բազմաթիվ հանքանյութերի քանակը, խաթարում է նյութափոխանակությունը և հանգեցնում տարբեր լուրջ հիվանդություններպայմանավորված է օրգանիզմի պաշտպանունակության նվազմամբ։ Սրանից կարելի է բացառիկ արդյունք քաղել՝ առողջությունը պահպանելու համար անհրաժեշտ է վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը։

Հրահանգ

1. Ալկալային մթերքներով հարուստ դիետան կօգնի չեզոքացնել օրգանիզմում ավելորդ թթվայնությունը։ Դրանք ներառում են՝ մրգեր և չորացրած մրգեր, կարտոֆիլ, աղցաններ և բանջարեղեն, նախապես թրջված և բողբոջած ձավարեղեն, հատիկներ, ընկույզներ: Թթվային մթերքները պետք է չորս անգամ ավելի փոքր լինեն սննդակարգում: Դրանք ներառում են միս, ձու, պանիր, ձուկ, քաղցրավենիք, ալյուրի արտադրանք և հաց: Հիշեք, որ յուրաքանչյուր 100 գ մսի դիմաց պետք է ուտել 300-400 գ բանջարեղեն։

2. Քանի որ օրգանիզմը տոքսիններից մաքրելու գործընթացները հատկապես ինտենսիվ են լինում օրվա առաջին կեսին, նախանձախնդիր եղեք առավոտյան ավելի շատ ալկալային մթերքներ օգտագործելու համար։ Իսկ թթու-բազային հավասարակշռությունը պահպանելու համար հատկապես ողջամիտ դիետան օրական 4-6 սնունդն է:

3. Ջանասիրաբար եղեք զով որակյալ ջուր խմելու հարցում։ Ժամանակ առ ժամանակ խմեք ոչ գազավորված ալկալային կամ ալկալային աղ հանքային ջուր. Ալկալային խմիչքները համարվում են նաև շիճուկ և կանաչ թեյ. Հեղուկի օրական նորման 2,5-3 լիտր է։

4. Խոտաբույսերը կարող են օգնել վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը: Թթվային միջավայրը չեզոքացնելու համար օգտագործեք կալամուսի, ալոճենի, լոռամրգի, փշահաղարջի, սև հաղարջի, ազնվամորու և մասուրի տերևները: Եփեք դրանք թեյի պես:

5. Դեմքի մաշկի թթու-բազային հավասարակշռությունը վերականգնելու համար այն սրբել տոնիկով կամ ցողել ջերմային ջրով։ Դրանից հետո քսեք խոնավեցնող կամ սնուցող կրեմ, որը կվերականգնի մաշկի պաշտպանիչ շերտը և կնվազեցնի խոնավության կորուստը։ Ավելի լավ է օգտագործել ոչ թե օճառ, այլ կոսմետիկ կաթ, սերուցք և լվացքի գելեր:

6. Ազատվեք թթվայնությունը բարձրացնող վնասակար սովորություններից՝ ալկոհոլից, ծխախոտից և սուրճից։ Մի տարվեք հսկայական քանակությամբ դեղագործական միջոցներով:

7. Ֆիզիկական անգործությունը նպաստում է թթու-բազային հավասարակշռության փոփոխությանը դեպի օքսիդացում: Ներքևի գիծ. մարմինը ձեր կարիքն ունի ֆիզիկական ակտիվությունը. Զբաղվեք սպորտով, քայլեք, վազեք, մաքուր օդ շնչեք։

8. Մարդու մարմնի թթվայնության աստիճանը կախված է նրա հոգեբանական տրամադրությունից։ Բարձրացրեք նրա նյարդային լարվածությունը, վրդովմունքը, սարսափը, տխրությունը, ընդհանրապես, բոլոր տեսակի դեպրեսիվ վիճակները: Հետևաբար աշխատեք ձեր զգայուն վիճակի վրա։ Աշխատեք չնյարդայնանալ մանրուքներից։

9. Պարբերաբար ընդունեք կոնտրաստային ցնցուղներ: Օգտակար է նաև այցելությունը սաունա, որտեղ օրգանիզմից տոքսինների դուրսբերմանը նպաստում է չոր գոլորշու և սառը լոգանքների փոխարինումը։ Հնարավորության դեպքում օգտագործեք ալկալային վաննաներ:

Առողջությունը կոտրելը և թուլացնելը շատ ավելի հեշտ է, քան այն վերականգնելը, հետևաբար բոլորի համար ավելի լավ է պահպանել իրենց առողջությունը օպտիմալ վիճակում՝ վարելով առողջ ապրելակերպ և պահպանելով պարզ կանոններ: Այնուամենայնիվ, երբեմն առողջությունը դուրս է գալիս վերահսկողությունից, և այն կարող է վերականգնվել:

Հրահանգ

1. Սկզբից մտածեք, թե ինչն է ձեր սովորությունների մեջ կարող լրջորեն վնասել ձեր առողջությանը: Բացառեք ծխախոտի և ալկոհոլի օգտագործումը, մտածեք ճիշտ սննդակարգի մասին:

2. Դիետայից հանեք մթերքները, որոնք բարձրացնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և նպաստում հոգեկան և անոթային համակարգի ծանրաբեռնվածությանը. մի՛ կերեք թանձր, տապակած, չափազանց կծու և աղի: Սահմանափակեք քաղցրավենիքի օգտագործումը.

3. Ձեր սննդակարգում ներառեք ավելի շատ թարմ մրգեր և բանջարեղեն, վիտամիններով հարուստ մթերքներ, ինչպես նաև չոր մրգեր, սխտոր, դեղաբույսեր, ձուկ և ծովամթերք, որոնք օգնում են կանխել յոդի անբավարարությունը և պարունակում են շատ օգտակար նյութեր։

4. Աղի ընդունումը պետք է նվազագույնի հասցնել (օրական մեկ թեյի գդալից ոչ ավել)՝ առանց աղի, ավելորդ հեղուկը չի մնա օրգանիզմում, և դուք կնվազեցնեք սրտի կաթվածի, ինսուլտի և սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

5. Ալկոհոլի իսպառ բացակայության դեպքում թույլատրվում է ներսից փոքր քանակությամբ կարմիր գինի ընդունել՝ սա ամրացնում է սրտանոթային համակարգը և ամրացնում իմունային համակարգը։

6. Մի մոռացեք ֆիզիկական ակտիվության մասին՝ դրանք անհրաժեշտ են առողջությունը պահպանելու և բարելավելու համար: Եթե ​​դուք նստակյաց աշխատանք ունեք, հետևեք ձեր առօրյային և ներառեք ակտիվ վարժություններ, վարժություններ, մարմնամարզություն, լող կամ վազք. ցանկացած սպորտ հարմար կլինի:

7. Հետևեք անձնական հիգիենայի կանոններին՝ ուտելուց հետո խոզանակեք ատամները կամ ողողեք բերանը։ Դա կկանխի պաթոգեն բակտերիաների առաջացումը։

8. Եթե ​​ավելորդ քաշ ունեք, նվազեցրեք այն, ինչպես նաև մի մոռացեք բավականաչափ քնել: Առողջ քունը մարմնի ուժն ու տոնուսը բարելավելու սովորական միջոց է։

9. Կատարեք շնչառական վարժություններ՝ դրանք կօգնեն պայքարել մրսածության դեմ և կուժեղացնեն իմունային համակարգը։

Առնչվող տեսանյութեր

Նշում!
Ոչ մի հիվանդ դեռ չի վերականգնվել և չի կարողանա վերականգնել իր առողջությունը ժամանակակից բժշկության միջոցով։ Բազմաթիվ գիտակ բժիշկներ կարող են առարկել, որ վերականգնողական բժշկությունը վաղուց հայտնի է, այն լայնորեն կիրառվում է, և այժմ գոյություն ունի նույնիսկ գիտական ​​խորհուրդ՝ վերականգնողական բժշկության ոլորտում թեկնածուական և դոկտորական ատենախոսությունների պաշտպանության համար։

Ներկայումս թթու-բազային հավասարակշռության խախտման խնդիրը բավականին տարածված է։ Նման անհավասարակշռության պատճառները շատ են՝ սթրեսը, նյարդային լարվածությունը և, իհարկե, թերսնումը։ Ժամանակակից պայմաններում մարդը սնվում է ինքնաբուխ, սննդակարգը հաճախ անհավասարակշիռ է։ Արդյունքում առաջանում է այրոց, ստամոքսում ծանրություն, հաճախ բերանում մետաղական համ է նկատվում, ախորժակը նվազում է։

Հրահանգ

1. Եթե ​​նմանատիպ նշաններ ձեզ հայտնի են, և դրանք բավականին հաճախ են անհանգստացնում, ապա, ամենայն հավանականությամբ, ստամոքսահյութի թթվայնությունը բնորոշ չէ։ Այնուամենայնիվ, նկատի ունեցեք, որ հավասարակշռությունը կարող է խախտվել ինչպես թթվի, այնպես էլ ալկալիների ավելացման ուղղությամբ։ Ճշգրիտ պատճառը կորոշի բժիշկ գաստրոէնտերոլոգը՝ ստուգելով ստամոքսահյութը:

2. Դուք կարող եք փորձել ինքնուրույն որոշել ստամոքսի թթվայնությունը: Դրա համար թթու խնձորից քամեք հյութը և խմեք դատարկ ստամոքսին։ Եթե ​​սրանից հետո աղեստամոքսային տրակտից անհարմարություն չզգաք, ապա թթվայնությունը, հնարավոր է, բոլորի մոտ նվազում է։ Եթե ​​ունեք այրոց, ծանրության զգացում, սրտխառնոց, ապա թթվայնությունը բարձրանում է։ Միևնույն ժամանակ, այն կարող է կրճատվել, եթե ընդունեք կերակրի սոդայի լուծույթ (1/2 թեյի գդալ սոդա 1 բաժակ եռացրած ջրի դիմաց):

3. Թթվայնությունը նվազեցնելու համար վերցրեք թարմ քամած կարտոֆիլի հյութ։ Դրա համար վերցրեք մի քանի երիտասարդ պալար, քերեք մանր քերիչով, քամեք հյութը և խմեք մեկ քառորդ բաժակ օրը 3 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Վերցրեք կարտոֆիլի հյութը 4-5 շաբաթ՝ դոզան դանդաղ ավելացնելով մինչև կես բաժակ։

4. Ստամոքսի թթվայնությունը նորմալացնելու համար կարելի է հում սպիտակուց ընդունել հավի ձու. Խմեք այն սառեցված վիճակում՝ ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Թթու-բազային ուղղում հավասարակշռությունանանուխը, կիտրոնի բալասանն ու մոշը նպաստում են. Հեշտությամբ դրանք ավելացրեք թեյի մեջ։ Աշնանը թթվայնությունը կարող է կարգավորվել սալորի աջակցությամբ: Դրա համար ուտելուց 30 րոպե առաջ կերեք 100 գրամ սալոր կամ խմեք 1/3 բաժակ հյութ։ Բուժման կուրսը 3 շաբաթ է։

5. Եթե ​​ստամոքսի թթվայնությունը ցածր է, վերցրեք չիչխանի և վայրի վարդի թուրմերը։ Թթվայնությունը բարձրացնում են խաղողը, ծիրանը, թարմ վարունգը, ինչպես նաև սպիտակ կաղամբը և նրանից ստացված բոլոր տեսակի ուտեստները։ Եփած լոբիները, ինչպես նաև մսամթերքը արագ օգնում են նորմալացնել թթու-բազային հավասարակշռությունը։

Հուշում 4. Ինչպե՞ս վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը օրգանիզմում:

Թթու-բազային հավասարակշռությունը օրգանիզմում կենսաքիմիական հավասարակշռության ամենակարևոր ցուցանիշն է։ Եվ դա կախված է բոլորից առաջ, թե ինչ ենք մենք ուտում:

Նույնիսկ հին արևելյան գիտնականները պնդում էին, որ բոլոր ապրանքները բաժանված են երկու խմբի՝ թթվային (ին) և ալկալային (յան): Այս առումով նրանք իդեալականորեն տարբեր ազդեցություն են ունենում մարմնի վրա:

Հետազոտությունների համաձայն՝ սննդակարգում ժամանակակից մարդ, ինչպես միշտ, գերակշռում են այն ապրանքները, որոնք նպաստում են օրգանիզմի թթվայնացմանը։ Otsel թույլ իմունիտետ, զգայունություն մրսածության, քրոնիկական հոգնածության, տարբեր ալերգիկ ռեակցիաների և այլն: Բացի այդ, թթվայնացումը հանգեցնում է ավելորդ կիլոգրամների նստվածքի, այսինքն՝ գիրության։ Ուրեմն ինչու չփորձել վերականգնել հավասարակշռությունը օքսիդացնող և ալկալիացնող մթերքների միջև՝ այդպիսով պահպանելով առողջությունը և միևնույն ժամանակ նիհարելով:

Ինչպե՞ս ստուգել:

Դեղատներում վաճառվում են լակմուսի թղթեր, որոնք կարող են չափել թքի և մեզի pH-ը. դրանք ցույց են տալիս մեր օրգանիզմի թթու-բազային հավասարակշռությունը: Պետք է պահպանվեն մի քանի պայմաններ. Անհրաժեշտ է չափել մեզի pH-ը ոչ թե առավոտյան՝ արթնանալուց հետո, այլ զուգարան երկրորդ ուղեւորության ժամանակ։ Անհրաժեշտ է մի քանի չափումներ կատարել և արդյունքն ամփոփել ըստ միջին թվաբանականի։ Հիշեք՝ մեզի 7-ից ցածր pH-ը թթվայնության նշան է:

Ինչպես վերականգնել pH-ը

Հավասարակշռության հասնելու ճանապարհին ձեր սննդակարգում ներառեք ալկալիացնող մթերքներ: Ավելի մեծ չափով հացահատիկային՝ հնդկաձավար, բրինձ, իսկ ավելի քիչ՝ բանջարեղեն։ Բավական է ճաշացանկում ձուկ ներառել շաբաթական 1-2 անգամ, իսկ հատիկեղենը՝ 1 անգամ։ Երբ բարելավում եք զգում, թույլատրվում է փորձել թթվային և ալկալային մթերքներ ներառել մոտավորապես հավասար համամասնությամբ՝ առավելություն տալով երկրորդին։ Ձեր խնդիրն է աստիճանաբար հասնել 1:2 հարաբերակցության թթվային և ալկալային մթերքների միջև:

Ուժեղ օքսիդացումը տալիս է.սմբուկ, ցուկկինի, վարունգ, լոլիկ, սպանախ, թրթնջուկ, կանաչ ոլոռ, ճակնդեղ, նեխուր, սխտոր, ցիտրուսային մրգեր, բանան, արմավ, եգիպտացորեն, վարսակ, ձիթապտուղ և գետնանուշ կարագ, ձուկ, տավարի միս, նապաստակ, խոզի միս, շաքար, սուրճ, մեղր , կակաո, մրգային հյութեր, գինի։

Թույլ օքսիդացում.խաղող, սալոր, սալորաչիր, տանձ, դեղձ, կաղամբ և ծաղկակաղամբ, ձմերուկ, սեխ, ընկույզ, գետնանուշ, նուշ, պնդուկ, արեւածաղկի ձեթ, լոբի չորացրած, գառան միս, սերուցք, կարագ, թունդ պանիր, կեֆիր, կաթ, շոկոլադ, ալկոհոլային և գազավորված ըմպելիքներ, թեյ, գարեջուր։

Ուժեղ ալկալիզացումը տալիս է.գազար, մաղադանոս, ջրցան, դդում, հնդկաձավար, կորեկ, բրինձ, զաֆրան, կարմիր և սև խավիար, փասիան, ձու, երիցուկի թեյ, ճապոնական բանչա թեյ։

Թույլ օքսիդացում.ելակ, խնձոր, սոխ, պրաս, բողկ, շաղգամ, ծովաբողկ, սամիթ, ոլոռ, կտավատի յուղ, դարչին, խնկունի, ուրց, ձուկ (կատու ձուկ, ծովատառեխ, սարդինա), հնդկահավ, բադ, կանաչ թեյ։

Ուշադրություն. Արտասովոր ալկալիացնող մթերքներից բաղկացած դիետան ընդունելի է, սակայն դրա տևողությունը չպետք է գերազանցի 2 շաբաթը։

Հեռավորության վրա շատ հիվանդությունների ծագումն ու ձևավորումը միշտ չէ, որ կախված է իմունիտետի վիճակից, գենետիկայից, ապրելակերպից և արտաքին գործոններից: Հաճախ առողջությունը որոշվում է այնպիսի բաներով, որոնց մասին շատերը նույնիսկ չեն էլ կասկածում։ Օրինակ, վաղուց արդեն հաստատվել է, որ մարդու առողջությունն ուղղակիորեն կախված է նրա օրգանիզմում թթվի և ալկալիի հավասարակշռությունից։

Այս հոդվածից դուք կիմանաք մարդու օրգանիզմի թթու-բազային հավասարակշռության մասին ամենակարևորը. ինչն է արյան, մեզի, թուքի նորմալ pH մակարդակը, ինչպես չափել մարմնի pH-ը, ինչն է սպառնում pH-ի անհավասարակշռությանը, ինչպես վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը:

Ի՞նչ է թթու-բազային հավասարակշռությունը:

Ցանկացած լուծույթում թթվի և ալկալիի հարաբերակցությունը կոչվում է թթու-բազային հավասարակշռություն կամ թթու-բազային հավասարակշռություն: Թթու-բազային հավասարակշռությունը բնութագրվում է հատուկ pH ցուցիչով (powerHydrogen - ջրածնի ուժը), որը ցույց է տալիս ջրածնի ատոմների քանակը տվյալ լուծույթում: 7.0 pH-ի դեպքում խոսում են չեզոք միջավայրի մասին: Որքան ցածր է pH մակարդակը, այնքան ավելի թթվային է միջավայրը (6,9-ից մինչև 0): Ալկալային միջավայրն ունի բարձր մակարդակ pH (7.1-ից մինչև 14.0):

Մարդու մարմինը ունի որոշակի թթու-բազային հարաբերակցություն, որը բնութագրվում է pH (ջրածնի) ինդեքսով։ pH-ի արժեքը կախված է դրական լիցքավորված իոնների (թթվային միջավայր ձևավորող) և բացասական լիցքավորված իոնների (ալկալային միջավայր ձևավորող) հարաբերակցությունից։ Օրգանիզմը մշտապես ձգտում է հավասարակշռել այս հարաբերակցությունը՝ պահպանելով խստորեն սահմանված pH մակարդակը։ Թթու-բազային հավասարակշռության խախտումը կարող է հանգեցնել լուրջ հիվանդությունների։

Ինչպես ստուգել թթու-բազային հավասարակշռությունը

Դուք կարող եք ստուգել ձեր թթու-բազային հավասարակշռությունը pH թեստային շերտերով: Դա արվում է արագ և հեշտությամբ հետևյալ հաջորդականությամբ.

1. Բացեք փորձարկման շերտը:
2. Թրջեք այն մեզով կամ թուքով։
3. Համեմատեք թեստային շերտի ցուցանիշները փաթեթում ներառված pH գունային աղյուսակի հետ:
4. Գնահատեք ձեր արդյունքները՝ դրանք կապելով օրվա ժամի հետ:

Եթե ​​մեզի pH-ի մակարդակը տատանվում է առավոտյան 6,0-6,4-ի և երեկոյան 6,4-7,0-ի միջև, ապա ձեր մարմինը նորմալ է աշխատում:

Եթե ​​ամբողջ օրվա ընթացքում թուքի pH մակարդակը մնում է 6,4-6,8-ի սահմաններում, սա նույնպես ձեր օրգանիզմի առողջության ցուցանիշն է:

Թքի և մեզի pH-ի ամենաօպտիմալ մակարդակը փոքր-ինչ թթվային է՝ 6,4-6,5 միջակայքում։ Լավագույն ժամանակ pH մակարդակը որոշելու համար՝ ուտելուց 1 ժամ առաջ կամ ուտելուց 2 ժամ հետո։ Ստուգեք pH-ի մակարդակը շաբաթական 2 անգամ՝ օրը 2-3 անգամ։

Մեզի pH

Մեզի թթու-բազային հավասարակշռության թեստերի արդյունքները ցույց են տալիս, թե որքան լավ է օրգանիզմը կլանում այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, նատրիումը, կալիումը և մագնեզիումը: Այս հանքանյութերը կարգավորում են օրգանիզմի թթվայնության մակարդակը։ Եթե ​​թթվայնությունը չափազանց բարձր է, ապա մարմինը պետք է չեզոքացնի թթուն: Ավելորդ թթուն չեզոքացնելու համար, որը սկսում է կուտակվել հյուսվածքներում, մարմինը ստիպված է տարբեր օրգաններից և ոսկորներից վերցնել հանքանյութեր։ Այսպիսով, թթվայնության մակարդակը կարգավորվում է։

Թքի pH

Թքի թթու-բազային հավասարակշռության փորձարկման արդյունքները ցույց են տալիս մարսողական տրակտի ֆերմենտների, հատկապես լյարդի և ստամոքսի ակտիվությունը։ Այս ցուցանիշը պատկերացում է տալիս ինչպես ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքի, այնպես էլ նրա առանձին համակարգերի մասին:

Երբեմն նկատվում է ինչպես մեզի, այնպես էլ թքի թթվայնության բարձրացում: Նման դեպքերում խոսքը «կրկնակի թթվայնության» մասին է։

Արյան թթու-բազային հավասարակշռություն

Արյան թթու-բազային հավասարակշռությունը մարմնի ամենակոշտ ֆիզիոլոգիական հաստատուններից մեկն է: Սովորաբար այս ցուցանիշը կարող է տատանվել 7,35-7,45-ի սահմաններում: Այս ցուցանիշի առնվազն 0,1-ով տեղաշարժը հանգեցնում է սրտանոթային համակարգի դիսֆունկցիայի: Արյան pH-ի 0,3-ով տեղաշարժի դեպքում կենտրոնականի աշխատանքում լուրջ փոփոխություններ են տեղի ունենում նյարդային համակարգ(դրա գործառույթների ճնշման կամ գերգրգռման ուղղությամբ), իսկ 0,4-ի տեղաշարժը, որպես կանոն, համատեղելի չէ կյանքի հետ։

Մարմնի թթվայնության բարձրացում

Մարմնի pH-ի անհավասարակշռությունը մարդկանց մեծամասնության մոտ դրսևորվում է թթվայնության բարձրացման տեսքով (ացիդոզի վիճակ): Այս վիճակում մարմինը վատ չի կլանում այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, նատրիումը, կալիումը և մագնեզիումը: Կենսական օրգանները տառապում են հանքանյութերի պակասից։ Ժամանակին չհայտնաբերված թթվային հիվանդությունը կարող է աստիճանաբար և աննկատ կերպով վնասել մարմնին մի քանի ամիսների և նույնիսկ տարիների ընթացքում:

Ացիդոզի պատճառները

Մարմնի թթվայնացումը կարող է տեղի ունենալ բազմաթիվ պատճառներով. Ահա դրանցից մի քանիսը.

• ալկոհոլի չարաշահում, ծխելը;
• հիպոգլիկեմիա (արյան ցածր գլյուկոզա);
• լյարդի և (կամ) երիկամային անբավարարություն;
• թերսնուցում;
• հիպոքսիա (մարմնում թթվածնի պարունակության նվազում);
• ջրազրկում;
• շաքարախտի բարդություններ;
• ծանր բորբոքային պրոցեսներ;
• որոշակի դեղամիջոցների ընդունում;
• երկար ժամանակ ավելացել է ֆիզիկական ակտիվությունը.

Ինչն է առաջացնում acidosis

Ացիդոզը կարող է առաջացնել հետևյալ խնդիրները.

• սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ, ներառյալ համառ անոթային սպազմ, արյան ճնշման բարձրացում, արյան մեջ թթվածնի կոնցենտրացիայի նվազում;
• երիկամների և միզապարկի հիվանդություններ, քարերի ձևավորում;
• շնչառական անբավարարություն;
• քաշի ավելացում և շաքարախտ;
• ոսկրերի փխրունություն, ինչպես նաև մկանային-կմախքային համակարգի այլ խանգարումներ, օրինակ՝ օստեոֆիտների (սփըրզ) ձևավորում;
• կաթնաթթվի կուտակման հետ կապված հոդերի ցավ և ցավ մկաններում;
• իմունիտետի նվազում;
• ազատ ռադիկալների վնասակար ազդեցության ավելացում, ինչը կարող է նպաստել ուռուցքաբանական գործընթացի զարգացմանը.
• ընդհանուր թուլություն, ծանր խանգարումներվեգետատիվ գործառույթներ.

Դիետոլոգ Մարինա Ստեպանովայի տեսանյութը թթու-բազային հավասարակշռության մասին

Մարմնի ալկալայնության բարձրացում

Օրգանիզմում ալկալիների ավելացված պարունակությամբ (ալկալոզի վիճակ), ինչպես նաև ացիդոզի դեպքում, խանգարվում է հանքանյութերի կլանումը։ Սնունդը շատ ավելի դանդաղ է մարսվում, ինչը թույլ է տալիս տոքսիններին ստամոքս-աղիքային տրակտից անցնել արյան մեջ: Ալկալիների նկատմամբ թթու-բազային հավասարակշռության խախտումը վտանգավոր է և պահանջում է հիվանդանոցային բուժում: Սովորաբար դա հիպերվենտիլացիայի, ուժեղ փսխման, ջրազրկման կամ ալկալային դեղամիջոցների օգտագործման արդյունք է:

Ինչպես վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը

Օրգանիզմի կենսագործունեության գործընթացում առաջանում են ինչպես թթվային, այնպես էլ ալկալային քայքայման արգասիքներ, իսկ առաջինները՝ մի քանի անգամ ավելի, քան երկրորդները։ Օրգանիզմի պաշտպանական միջոցները, որոնք ապահովում են թթու-բազային հավասարակշռության անփոփոխությունը, ուղղված են հիմնականում թթվային քայքայման արտադրանքի չեզոքացմանն ու հեռացմանը: Ձեր ուժն է օգնել ձեր մարմնին պահպանել pH-ի առողջ հավասարակշռությունը, առաջին հերթին՝ ձեր սննդակարգը ճիշտ ձևավորելով:

Արտադրանքի թթու-բազային հավասարակշռությունը

Տարբեր ապրանքներ ունեն թթվային և ալկալային բնույթի հանքային նյութերի տարբեր հարաբերակցություն: Պայմանականորեն բոլոր մթերքները կարելի է բաժանել թթվային և ալկալային:

Արտադրանքի թթվայնությունը՝ 1-6 թթվային, 7 չեզոք, 8-10 ալկալային

Թթվային սննդամթերքները ներառում են.

• սուրճ, սև թեյ, կակաո, բոլոր ալկոհոլային խմիչքներ, պահածոյացված հյութեր;
• շաքարավազ և այն պարունակող բոլոր ապրանքները (քաղցրավենիք, շոկոլադ, քաղցր գազավորված ըմպելիքներ, քաղցրացված հյութեր և մրգային ըմպելիքներ, մուրաբաներ և մուրաբաներ, թթու մրգեր), արհեստական ​​քաղցրացուցիչներ.
• թխած ապրանքներ (հատկապես սպիտակ ալյուր), մակարոնեղեն, լոբազգիներ (բացառությամբ թարմ լոբի և ոլոռի մեջ), բրինձ, հնդկաձավար, եգիպտացորեն, բծավոր և մանուշակագույն լոբի, գետնանուշ, ընկույզ (բացառությամբ նուշի), վարսակ, դդում և արևածաղկի սերմեր;
• միս, թռչնամիս, ձուկ;
• ձու;
• կաթնամթերք (բացառությամբ թարմ կաթի և շատ թարմ տնական շիճուկի և կաթնաշոռի);
• ոստրե, միդիա, ծովախեցգետին, խեցգետին:

Ալկալային մթերքները ներառում են.

• բոլոր թարմ և չորացրած մրգերը, թարմ քամած չքաղցրած մրգային հյութերը, հատապտուղները;
• բոլոր բանջարեղենները, բանջարեղենային հյութերը, տերևավոր կանաչիները, ջրիմուռները;
• ձիթապտղի, կտավատի և կանոլայի (ռապևի) յուղեր;
• կանաչ և ծաղկային թեյ;
• թարմ մեղր (մեղրախորիսխներում);
• սունկ;
• կորեկ, վայրի բրինձ;
• կրծքի կաթ;

Իհարկե, մենք պետք է օգտագործենք և՛ այդ, և՛ մյուս ապրանքները (յուրաքանչյուր ապրանք յուրովի օգտակար է), բայց միևնույն ժամանակ պահպանել համամասնությունը։ Մեր ճաշացանկում ալկալային մթերքները պետք է 2-3 անգամ ավելի շատ լինեն, քան թթու պարունակող մթերքները։

Ցավոք, տարբեր պատճառներով միշտ չէ, որ հնարավոր է նման հավասարակշռություն պահպանել։ Շատ լավ հավելում պատշաճ սնուցումկենսաբանորեն ակտիվ սննդային հավելումներ են:

Ապրանքներ ալկալիզացման համար

NSP-ն առաջարկում է ապրանքների լայն տեսականի, որոնք կարող են կարգավորել pH մակարդակը: Ահա դրանցից մի քանիսը.

1. Ինչպես գիտեք, pH-ի հավասարակշռությունը կարգավորելու համար ամենակարեւոր հանքանյութը կալցիումն է։ - բիոմատչելի կալցիումի և մագնեզիումի աղբյուր՝ ուժեղ ալկալիզացնող ազդեցությամբ:
2. - պարունակում է կալցիում և մագնեզիում հեշտ մարսվող քելատային ձևով, ինչպես նաև նպաստում է թթուների չեզոքացմանը։
3. - մեկ այլ սննդային հավելում ուժեղ ալկալիզացնող ազդեցությամբ: Կարելի է երկար ընդունել։