خواص دارویی قارچ ریشی و موارد منع مصرف قارچ Reishi: خواص مفید و موارد منع مصرف. چگونه ببریم و از کجا بخریم؟ روش مصرف و دوز

قارچ ریشی است قارچ خوراکیبه دلیل خواص دارویی آن شناخته شده است. در طبیعت، در آسیا از جمله چین و ژاپن رشد می کند. که در اهداف پزشکیشفا دهندگان چینی از آن برای فرآیندهای التهابی و تقویت ایمنی استفاده کردند. قارچ را می توان به شکل مکمل های غذایی و داروهای داروخانه ای یافت، اما در شکل خالصاین محصول نیز مصرف می شود.

توضیحات و ترکیب قارچ

قارچ ریشی از خانواده گانادرما و نوعی قارچ تیدر است. اولین بار در ژاپن روی پوست آلویی که قبلاً پوسیده شده بود، یافت شد. در آب و هوای گرمسیری به خوبی رشد می کند و تولید مثل می کند و پوست درخت را ترجیح می دهد. درختان میوه، اما کشت آن در شرایط صنعتی نیز انجام می شود. تنها جایی که قارچ ریشی در روسیه رشد می کند، مناطق جنوبی از جمله است منطقه کراسنودار. به خوبی در مقاله ما توضیح داده شده است!

قارچ در بالای سطح خاک رشد می کند. قسمت هوایی آن است که به دلیل ویژگی های ترکیب آن برای تهیه فرآورده ها استفاده می شود. آن شامل:

• یک پلی ساکارید با محتوای بالای بتا گلوکان که یک محرک طبیعی ایمنی است.
• تری ترپن گیاهی، که تولید هیستامین را سرکوب می کند و سیر واکنش های آلرژیک را مهار می کند.
• آدنوزین - ترکیب خون را عادی می کند، ویسکوزیته آن را کاهش می دهد و بر وضعیت سیستم قلبی عروقی تأثیر مثبت می گذارد.
• ژرمانیوم آلی - تامین اکسیژن سلول ها و بافت های بدن را بهبود می بخشد.
• استرول ها - در فرآیندهای متابولیسم هورمونی نقش دارند.

در ابتدا قارچ را به صورت جوشانده یا سوپ می جوشاندند و مصرف می کردند. امروزه تحت عملیات حرارتی تحت فشار بالا قرار می گیرد - این فناوری به شما امکان می دهد تمام مواد مفید را استخراج کنید.

نشانه های استفاده و فواید

قارچ ریشی برای سلامتی همه مفید است سیستم های داخلیشخص از آنجایی که این محصول دارای اثر تعدیل کننده ایمنی است، به شما امکان می دهد از شر بسیاری از بیماری های عفونی خلاص شوید و از پیشرفت آنها جلوگیری کنید. به ویژه در دوره های نقص ایمنی فصلی که میزان ویتامین ها در غذا به شدت کاهش می یابد مفید است.

قارچ قبل از اینکه به داروهای مختلف اضافه شود تمام مطالعات لازم را پشت سر گذاشت. آزمایش امکان تعیین را فراهم کرد ویژگی های مفیدبه همین دلیل می توان از آن در تعدادی از بیماری ها استفاده کرد:

• فرآیندهای التهابی با ریشه های مختلف؛
• آسیب شناسی عفونی مزمن؛
• بیماری های کبدی، به ویژه در مراحل اولیه؛
• بیماری های التهابی و اولسراتیو دستگاه گوارش;
• تظاهرات آلرژیک و فرآیندهای خود ایمنی؛
• آسیب شناسی قلب و عروق خونی، از جمله فشار خون بالا و افزایش سطح کلسترول؛
• بی خوابی، سندرم خستگی مزمن، اختلالات سیستم عصبی، افسردگی و اضطراب.

اولین خاصیت مفید قارچ توانایی آن در پاکسازی خون از سموم و سموم است. عصاره آن سطح کلسترول بد و گلوکز خون را کاهش می دهد که خون رسانی به تمام اندام های داخلی را عادی می کند. علاوه بر این، این محصول می تواند به عنوان یک پیشگیری از دیابت شیرین و به عنوان بخشی از درمان پیچیده آن استفاده شود.

در طی آزمایشات، دانشمندان متوجه شدند که چیست - قارچ ریشی. توانایی خود را به عنوان یک عامل ضد تومور نشان داده است. هنگامی که وارد بدن می شود، تولید سلول های کشنده سیستم ایمنی فعال می شود که مسئول حذف عناصر سلولی غیر معمول هستند. همین ویژگی به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک ماده ضد التهابی موثر، از جمله التهاب با منشاء عفونی، استفاده شود.

دستورالعمل استفاده

قارچ تازه را می توان به صورت جوشانده یا چای مصرف کرد. طعم تلخی دارد و به خوبی جذب می شود. خواص مفید آن به طور کامل آشکار می شود اگر چنین دارویی را هر روز صبح با معده خالی بنوشید. توصیه می شود آن را با ویتامین C یا غذاهای غنی از آن ترکیب کنید.

قارچ را می توان به صورت خشک تهیه کرد و از آن جوشانده های طبیعی تهیه کرد.

در فروش، آماده سازی های مختلفی بر اساس قارچ ریشی وجود دارد. بهتر است آنهایی را انتخاب کنید که ساخت ژاپن هستند. قبل از خرید، باید ترکیب مواد افزودنی را مطالعه کنید و از عدم وجود ناخالصی اطمینان حاصل کنید. قارچ معمولاً به خوبی جذب می شود و عوارض جانبی ایجاد نمی کند و سایر اجزا ممکن است اثرات غیرمنتظره ای داشته باشند.

در شکل تازه، قارچ کمتر از ترکیب مکمل ها مفید نیست. با این حال، آماده سازی های مبتنی بر آن حاوی مواد فعال در مقادیر بیشتری هستند، در استفاده و هنگام محاسبه دوز مناسب هستند.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی احتمالی

قارچ ریشی و استفاده از آن در همه موارد موجه نیست. علیرغم منشاء طبیعی، روی بسیاری از فرآیندهای بدن در سطح سلولی تأثیر می گذارد. قبل از استفاده از آن، باید با پزشک مشورت کنید و مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد. این شامل:

• عدم تحمل فردی به دارو؛
• اختلالات خونریزی، خونریزی مکرر؛
• دوره توانبخشی پس از جراحی؛
• مصرف داروها برای کاهش فشار و همچنین داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی؛
• دوره بارداری و شیردهی

در صورت مصرف افزایش یافته مکمل ها بر اساس مصرف درمانی، ممکن است وجود داشته باشد اثرات جانبی. آنها می توانند به صورت کاهش بیش از حد ویسکوزیته خون و خونریزی داخلی بیان شوند. در صورت ظاهر شدن ناخالصی های خون در مدفوع، مصرف دارو قطع شود. همچنین ممکن است شکایت از خشکی غشاهای مخاطی، خارش و بثورات پوستی نیز وجود داشته باشد.

هنگام خرید آماده سازی بر اساس قارچ ریشی، باید مراقب تقلبی ها باشید.

قارچ ریشی، خواص داروییو موارد منع مصرف آن شناخته شده است، از جمله در طب سنتی، از نظر محبوبیت نسبت به داروهای دارویی کم نیست. این سیستم ایمنی را تقویت می کند و به بدن کمک می کند تا با تعداد زیادی از بیماری ها مبارزه کند، با دوره های نقص ایمنی فصلی و فرآیندهای التهابی مقابله کند. همچنین قارچ خون را از سموم و ناخالصی ها پاک می کند، استقامت قلب را افزایش می دهد و کبد را ترمیم می کند.

اطلاعات جالب در مورد قارچ ریشی - ویدیو

قارچ ریشی (گانودرما یا پولیپور لاکی) از چندین هزار سال پیش در طب سنتی شرقی استفاده گسترده ای داشته است. در آن روزها، قارچ پرورش داده نمی شد - آن را از تنه آلوهای وحشی جمع آوری می کردند. علاوه بر این، بسیار نادر بود که شخصی که چنین درخت "قارچ" را کشف کرد، بتواند در طول زندگی خود روی یک وجود راحت حساب کند. این یک گنج واقعی خانوادگی بود که به صورت ارثی و حتی به عنوان جهیزیه به دختر داده می شد.

فقط در نیمه دوم قرن گذشته در ژاپن امکان رشد گانودرما لاکی در شرایط آزمایشگاهی وجود داشت - از آن زمان این قارچ در دسترس طیف گسترده ای از مردم قرار گرفت. در نتیجه جنگل زدایی، ریشی اخیراً به آلتای گسترش یافته است.

اثر درمانی قارچ بر بدن انسان آنقدر شگفت انگیز است که حتی از جینسینگ افسانه ای نیز پیشی می گیرد. جای تعجب نیست که ریشی را "قارچ طول عمر"، "گیاه خدا"، "قارچ جاودانگی" یا "قارچ قدرت معنوی" می نامیدند - این توانایی را دارد که بسیاری از بیماری ها را شفا دهد، از جمله بیماری هایی که پزشکی رسمی آنها را غیر قابل درمان می داند. تا به حال، دانشمندان در سراسر جهان به مطالعه ترکیب بیوشیمیایی گانودرما ادامه می دهند و ویژگی های جدیدی از یک ساپروفیت شگفت انگیز را کشف می کنند.

خواص، کاربرد، موارد منع مصرف

ریشی غیر قابل خوردن است، بدن میوه آن پهن، تخم مرغی شکل و دارای بافت چوبی است. قارچ های جوان دارای گوشت متخلخلی هستند که با افزایش سن سخت شده و بسیار سخت می شوند. قارچ تیدر حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع، اسیدهای آلی، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و عناصر ریز است. قارچ ها حاوی مقدار زیادی ژرمانیوم، پلی ساکاریدها و تری ترپنوئیدها هستند - به لطف این عناصر است که Reishi خواص دارویی خود را مدیون است.

دستور تهیه ویدیویی سال نو:

قارچ را به صورت له شده (قطعه هایی که مانند چای دم می کنند) به صورت پودر استفاده می شود. تنتور الکلیا استخراج کنید. نیز وجود دارد داروهابر اساس ریشی به طور طبیعی، همه اینها فقط پس از مشورت با یک پزشک واجد شرایط قابل استفاده است.

از گانودرما برای کودکان زیر 7 سال، زنان باردار و شیرده و همچنین افرادی که از دیاتز هموراژیک (تمایل به خونریزی) رنج می برند استفاده نکنید.

خواص درمانی ریشی

Reishi دارای اثر ضد توموری و تعدیل کننده سیستم ایمنی است، بنابراین برای درمان استفاده می شود بیماری های انکولوژیک. ژرمانیوم به طور موثری از رشد تومورها و ظهور متاستازها جلوگیری می کند و همچنین سلول های سرطانی را مهار می کند. برای بیمارانی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند، قارچ ها به تحمل اشعه کمک می کنند، از افت شدید سطح لکوسیت ها جلوگیری می کنند و پارامترهای ایمنی را عادی می کنند.

"قارچ جاودانگی" سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی است که روند پیری را در بدن کند می کند. استفاده منظم از آن به جوان سازی کلی اندام های داخلی (به ویژه کبد) در سطح سلولی کمک می کند، که به شما امکان می دهد به یک اثر زیبایی خیره کننده برسید. تیدر لاکی همچنین به نقض متابولیسم چربی کمک می کند که باعث افزایش سطح کلسترول و ایجاد آترواسکلروز می شود.

سلامتی برای 5 پلاس!

قارچ بیشترین تأثیر مفید را بر روی دارد سیستم قلبی عروقی. فشار خون را عادی می کند، میکروسیرکولاسیون خون را در بافت ها بهبود می بخشد و از چسبیدن پلاکت ها به هم جلوگیری می کند. آماده سازی مبتنی بر Reishi برای بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، ترومبوفلبیت، حملات قلبی، نارسایی قلبی و گرسنگی اکسیژن نشان داده شده است.

با کمک عصاره گانودرما انواع بیماری های آلرژیک درمان می شود. خواص آنتی هیستامینی قارچ به تسکین خارش و سوزش کمک می کند و وضعیت فرد را حتی با درماتیت تماسی و کولیت اولسراتیو تا حد زیادی تسهیل می کند. پولیپور لاکی به طور موثر ویروس ها را از بین می برد، بنابراین می توان آن را برای بیماری های ویروسی مانند تبخال توصیه کرد.

التهاب، مسمومیت، استرس؟ ریشی کمک خواهد کرد!

حتی چینی ها و ژاپنی های باستان به خواص ضد التهابی بی نظیر ریشی ادای احترام می کردند و انواع سرماخوردگی ها و همچنین بیماری های دستگاه گوارش از جمله دیس باکتریوز را با جوشانده ها و تنتورهای قارچ درمان می کردند.

به لطف استفاده از قارچ لاک زده شده، می توان وضعیت بیماران مبتلا به نارسایی برونش را کاهش داد و از تشدید بیماری در هنگام بهبودی جلوگیری کرد. Reishi برای بیماری های کبدی از جمله سیروز و هپاتیت مزمن ضروری است. علاوه بر این، این اثر به اندازه کافی سریع رخ می دهد، که به بهترین شکل بر رفاه فرد تأثیر می گذارد.

قارچ سموم و نمک فلزات سنگین را از بدن دفع می کند. قابلیت افزایش ذهنی و فعالیت بدنیاستقامت بدن در شرایط نامطلوب و به فعال شدن فرآیندهای حیاتی کمک می کند.

در نهایت ریشی اثر آرام بخش مرکزی دارد سیستم عصبیبدون ایجاد خواب آلودگی و بهبود وضعیت روانی-عاطفی فرد. این ویژگی گانودرما در روانپزشکی برای درمان انواع شدید نوراستنی، افسردگی و نورالژی استفاده می شود.

همانطور که در کتاب توضیح داده شده است طب گیاهی: جنبه های بیومولکولی و بالینیدر زبان چینی نام قارچ ریشی به معنای ترکیبی از قدرت معنوی و جوهر جاودانگی است که با موفقیت، سعادت، قدرت الهی و طول عمر همراه است. در میان قارچ های پرورشی G. lucidumاز نظر دارویی منحصر به فرد است و نه ارزش غذاییاز اهمیت بالایی برخوردار است.»

در طول تاریخ، در عمل طب کل نگر (از جمله طب سنتی چینی)، قارچ های ریشی به عنوان آداپتوژن های گیاهی در نظر گرفته شده اند تا به ما در مقابله با اثرات منفی استرس کمک کنند، مانند:

• افزایش التهاب؛
• کاهش ذخایر انرژی؛
• آسیب به عروق خونی؛
• انواع مختلفعدم تعادل هورمونی

مطالعات بارها نشان داده اند که قارچ ریشی دارای خواص آنتی اکسیدانی است که به آنها اجازه می دهد دفاع بدن را در برابر سرطان، بیماری های خودایمنی، تقویت کنند. بیماری قلب و عروقیآلرژی، عفونت و غیره

و اینها تنها بخشی از مزایای سلامتی قارچ ریشی است. بنابراین بیایید ببینیم چرا باید این قارچ غنی از مواد مغذی و مفید را مصرف کنید.

قارچ Reishi چگونه کار می کند

قارچ ریشی بومی بخش‌هایی از آسیا از جمله چین، کره و ژاپن است. در حالی که آنها خوراکی هستند (برخی از افراد گزارش می دهند که تلخ و سفت هستند)، احتمال اینکه آنها را در مکمل های غذایی، تنتور یا پودر پیدا کنید، بسیار بیشتر است.

قارچ Reishi در بالای زمین رشد می کند و یک "جسم میوه دهنده" همراه با رشته های همبند (به نام میسلیوم) تولید می کند که در طب گیاهی به عنوان تنتور، چای، پودر یا عصاره استفاده می شود.

در بیشتر تاریخ، در طب سنتی چینی، ریشی را خشک می‌کردند، تکه تکه می‌کردند و در آن می‌جوشانیدند آب گرمو سپس چای یا سوپ شفابخش را تهیه کرد. امروزه، تولیدکنندگان مکمل‌های ریشی از روشی استفاده می‌کنند که در آن قارچ چندین بار تحت فشار بالا جوشانده می‌شود، که اجازه می‌دهد تا مواد فعال استخراج شود تا تنتور ایجاد شود.

در طول چند دهه گذشته، ده ها مطالعه مختلف انجام شده در ژاپن، چین، ایالات متحده و بریتانیا نشان داده است که قارچ ریشی می تواند از بدن انسان در برابر بسیاری از بیماری ها و شرایط محافظت کند، از جمله:

• التهاب
• خستگی (از جمله سندرم خستگی مزمن)
• عفونت های مکرر (عفونت های دستگاه ادراری (UTIs)، برونشیت، عفونت های تنفسی و غیره)
• بیماری کبد
• آلرژی غذایی و آسم
• مشکلات گوارشی، زخم معده و اثنی عشر و سندرم روده نشتی
• رشد تومور و سرطان
• بیماری های پوستی
• بیماری های خود ایمنی
• عفونت های ویروسی، از جمله آنفولانزا، هپاتیت و غیره.
• بیماری های قلبی عروقی، فشار خون بالا (فشار خون بالا) و کلسترول بالا
• اختلالات خواب و بی خوابی
• اضطراب و افسردگی

از آنجایی که قارچ ریشی یک تعدیل کننده ایمنی است، می تواند به بازگرداندن تعادل هورمونی، بازگرداندن بدن به حالت هموستاز و تنظیم فعالیت سیستم ایمنی از جمله مبارزه با تومورها و سلول های سرطانی کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که قارچ ریشی به عنوان تنظیم کننده عملکردها و سیستم های سلولی مختلف از جمله سیستم غدد درون ریز (هورمونی)، ایمنی، قلبی عروقی، عصبی مرکزی و سیستم گوارشی عمل می کند.

قارچ Reishi قادر است به طور جامع بدن انسان را درمان کند و در عین حال کاملاً غیر سمی است و در مقایسه با داروهای دارویی عملاً عوارض جانبی ایجاد نمی کند. هنگام مصرف محصولات مبتنی بر Reishi، اکثر مردم متوجه بهبود سریع سطح انرژی، عملکرد ذهنی و خلق و خوی خود می شوند، در حالی که به طور همزمان کاهش درد، درد، آلرژی، مشکلات گوارشی و عفونت را تجربه می کنند.

راز پتانسیل درمانی آنها چیست؟ این در ترکیبات مختلف فعال قارچ ریشی نهفته است که عبارتند از:

• قندهای پیچیده (معروف به بتا گلوکان).
• استرول های گیاهی که می توانند به عنوان پیش ساز هورمون در بدن عمل کنند.
• پلی ساکاریدهایی که با توسعه مبارزه می کنند سلول های سرطانی.
• مواد اسیدی به نام تری ترپن ها که پاسخ بدن به آلرژن ها را خاموش می کند.

نتایج تحقیقات اخیر نشان می دهد که قارچ ریشی می تواند التهاب را کاهش دهد و تولید سلول های کشنده طبیعی را افزایش دهد که انواع مختلف سلول های جهش یافته را از بدن حذف می کند. این خاصیت قارچ ریشی را به یک داروی طبیعی ایده آل برای درمان و پیشگیری از سرطان یا بیماری های قلبی عروقی تبدیل می کند. در اینجا برخی از مکانیسم هایی وجود دارد که توسط Reishi این کار را انجام می دهد:

• فعال سازی گیرنده های سیتوتوکسیک (NKG2D/NCR).
• مهار تکثیر سلولی.
• سرکوب فاکتور رشد اندوتلیال عروقی.
• افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی پلاسما.
• تقویت پاسخ ایمنی.
• تبدیل تستوسترون اضافی به دی هیدروتستوسترون.

6 فواید ثابت شده قارچ ریشی و موارد استفاده از آنها

قارچ ریشی دارای خواص مفید بسیاری است و به طور گسترده در پزشکی جامع برای بهبود عملکرد اندام ها، تقویت سیستم ایمنی و درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. در اینجا شش مزیت علمی ثابت شده قارچ ریشی برای سلامتی آورده شده است:

1. کمک به محافظت در برابر تومور و رشد سرطان

مانند سایر غذاهای ضد التهاب، قارچ ریشی حاوی چندین ماده مغذی مهم برای مبارزه با سرطان از جمله آنتی اکسیدان ها (مانند پلی ساکاریدها و تری ترپنوئیدها)، بتا گلوکان ها و اسیدهای آمینه است. محققان بر این باورند که یکی از مفیدترین اجزای قارچ ریشی، پلی ساکاریدهای آن است که یک نوع ماده مغذی محلول در آب هستند که در غذاهای کربوهیدراتی یافت می‌شوند که به داشتن توانایی‌های ضد سرطانی معروف هستند.

پلی ساکاریدها، همچنین در سایر غذاهای گیاهی مفید مانند سیب زمینی شیرین (یام) یا چغندر، همراه با تری ترپنوئیدها، مواد تعدیل کننده ایمنی هستند که به نظر می رسد از DNA محافظت می کنند و جهش های سلولی را متوقف می کنند. با توجه به مطالعات انجام شده، برخی از قارچ های دارویی به دلیل داشتن پلی ساکاریدها به مبارزه با سرطان کمک می کنند خواص مهم، مانند:

• محافظت آنتی اکسیدانی
• خواص محافظت کننده عصبی
• خواص محافظت در برابر پرتو
• خواص ضد دیابتی
• خواص ضد پوکی استخوان
• خواص ضد خستگی

علاوه بر این، آزمایش‌های آزمایشگاهی نشان داده‌اند که تری‌ترپن‌ها دارای خواص ضد سرطانی هستند، که یکی از دلایلی است که باعث می‌شود غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان با رنگ‌های روشن مانند کدو تنبل، توت‌ها و برنج سیاه، سلامتی را افزایش دهند. به نظر می رسد ترکیبات تری ترپن با محدود کردن اتصال سلول های سرطانی به سلول های اندوتلیال، از تهاجم و متاستاز تومور جلوگیری می کند. بتاگلوکان‌ها همچنین از جمله مبارزه‌کننده‌های طبیعی با سرطان هستند، زیرا رشد و گسترش سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کنند و در عین حال فعالیت سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.

قارچ ریشی با موفقیت برای مبارزه با سینه، تخمدان، پروستات، کبد و ریه، گاهی اوقات در ترکیب با سایر درمان ها. برای بیمارانی که از سرطان بهبود می یابند یا تحت شیمی درمانی و پرتودرمانی هستند، ریشی دارای اثرات محافظتی است که می تواند درمان را موثرتر کند.

مطالعات بر روی بیماران سرطانی نشان می دهد که ریشی دارای اثرات ضد تکثیر و شیمی درمانی است، به کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی مانند سرکوب سیستم ایمنی و حالت تهوع کمک می کند و به طور بالقوه اثربخشی رادیوتراپی را افزایش می دهد.

بسیاری از دانشمندان موافق هستند که قارچ ریشی یکی از قوی ترین داروهای طبیعی برای مبارزه با سرطان است.

2. عملکرد کبد و سم زدایی را بهبود می بخشد

طب سنتی چینی (TCM) از برخی جهات با "پزشکی غربی" متفاوت است، زیرا بر پیشگیری از بیماری تاکید می کند تا صرفاً درمان علائم هنگام بروز آنها. به گفته TCM، یکی از اصلی ترین اندام های داخلی کبد است، زیرا مسئول پاکسازی خون از سموم و سموم خارج، پردازش و ذخیره مواد مغذی، خنثی کردن آلرژن های مختلف، شرکت در فرآیند گوارش و موارد دیگر است. گیاهان تطبیقی ​​یا مکمل‌هایی مانند قارچ ریشی یکی از بخش‌های پازل برای حفظ تعادل مناسب در بدن هستند (جنبه‌های مهم دیگر عبارتند از تغذیه سالم, تمرین فیزیکیو مدیتیشن) زیرا اعتقاد بر این است که آنها به تقویت سیستم گوارشی کمک می کنند مواد مغذیدر واقع شکسته و جذب می شوند.

آداپتوژن‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد کبد و پیشگیری از بیماری‌های کبدی کمک کنند، و در نتیجه اثرات مفید متعددی دارند، زیرا به بدن اجازه می‌دهند تا به طور موثرتری مواد زائد و سموم را پاک کند و ایمنی را در برابر بیماری‌هایی که ممکن است در طول زمان ایجاد شوند، افزایش می‌دهد. در مطالعه ای که در سال 2013 در مجله بین المللی منتشر شد مجله بین المللی قارچ های داروییمشخص شده است که قارچ Reishi اثر محافظتی کبدی را در آسیب حاد کبد ایجاد می کند، زیرا دارای خواص آنتی اکسیدانی است و با پاسخ های ایمنی غیر طبیعی که باعث کند شدن کبد می شود مقابله می کند.

3. سلامت قلب را ارتقا می دهد و فشار خون را متعادل می کند

به نظر می رسد تری ترپن های موجود در قارچ ریشی توانایی کاهش فشار خون و همچنین بهبود لخته شدن خون و متعادل کردن سطح کلسترول را دارند. این احتمالاً به این دلیل است که آنها به کاهش التهاب در کوچک کمک می کنند رگ های خونیو عروق، و همچنین بازگرداندن تعادل هورمونی. فشار خون بالا یا کلسترول بالا گاهی اوقات می تواند ناشی از مشکلات هورمونی، از جمله بیماری تیروئید یا سطح بالااسترس، اما قارچ ریشی به بازیابی سطوح بهینه هورمونی و همچنین تقویت سیستم قلبی عروقی کمک می کند.

ریشی علاوه بر کاهش فشار خون، به بهبود گردش خون، کاهش التهابی که مشکلات قلبی را تشدید می‌کند، کمک می‌کند و از گرفتگی عروق یا سطوح بالای کلسترول جلوگیری می‌کند. برخی تحقیقات اولیه نشان می دهد که مصرف مکمل های قارچ ریشی (از جمله گانوپولی) علائم تصلب شرایین، درد قفسه سینه و تنگی نفس را کاهش می دهد.

4. به تعادل هورمون ها و مبارزه با دیابت کمک می کند

تحقیقات نشان می دهد که چندین ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موجود در قارچ ریشی، نحوه انتقال تکانه های عصبی به مغز را تغییر می دهد، عملکردهای مختلف غدد درون ریز و سیستم عصبی مرکزی را بهبود می بخشد و هورمون ها را به روشی طبیعی متعادل می کند. مکمل های قارچ Reishi برای تسکین علائم دیابت، خستگی و عدم تعادل هورمونی و در عین حال بهبود باروری و سلامت باروری استفاده می شود.

قارچ ریشی میزان سموم و فلزات سنگینی را که می توانند در بدن انباشته شده و باعث کاهش سطح انرژی شوند، کاهش می دهد، تمرکز، حافظه و کیفیت خواب را بهبود می بخشد. تحقیقات بالینیهمچنین نشان داد که عصاره ریشی اثر ضد دیابتی متوسطی دارد و دیس لیپیدمی را بهبود می بخشد. برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف قارچ ریشی به مدت 12 هفته شدت علائم و عوارض دیابت نوع 2 را کاهش می دهد زیرا می توانند هموگلوبین را افزایش دهند اما قند خون را افزایش نمی دهند.

5. با آلرژی و آسم مبارزه می کند

یکی از مواد فعال موجود در قارچ ریشی، تری ترپن ها، نوعی اسید گانودریک است که با کاهش آلرژی و واکنش های هیستامین مرتبط با آسم مرتبط است. به همین دلیل است که قارچ ریشی به عنوان یک درمان طبیعی برای آسم شناخته می شود. تری ترپن ها می توانند واکنش های آلرژیک را با اثر بر سیستم ایمنی کاهش دهند، اندام های گوارشی را تقویت کنند، از مخاط روده محافظت کنند، التهاب را کاهش دهند، آزاد شدن هیستامین را مهار کنند، استفاده از اکسیژن و عملکرد کبد را بهبود بخشند.

قارچ ریشی نوعی قارچ درختی ریشی است که به آن قارچ لاکی نیز می گویند که در طب شرقی به طور گسترده ای شناخته شده و در صنایع غذاییو در ساخت مکمل های غذایی فعال بیولوژیکی.

ترکیب شیمیایی

میوه های قارچ ریشی حاوی:

• اسیدهای آمینه (قابل تعویض و غیر قابل تعویض)؛
• اسیدهای چرب چند غیر اشباع؛
• اسیدهای آلی؛
• کومارین؛
• تری ترپنوئیدها؛
• پلی ساکاریدهای بتا گلوکان؛
• فیتونسیدها؛
• ساپونین ها؛
• آلکالوئیدها؛
• فلاونوئیدها؛
• ویتامین ها (به طور عمده C، D، B3 و B5)؛
• عناصر میکرو و ماکرو مختلف (سلنیوم، کلسیم، نقره، فسفر، منیزیم، روی، آهن، پتاسیم، ژرمانیوم، سدیم، منگنز، گوگرد، مس).

ویژگی های مفید

قارچ Reishi در درجه اول خواص درمانی و پیشگیری کننده خود را مدیون محتوای بالای تری ترپنوئیدها، پلی ساکاریدها و ژرمانیوم است.

بنابراین، پلی ساکاریدهای بتا گلوکان دارای اثر تعدیل کننده ایمنی و ضد توموری بارز هستند که استفاده از قارچ ریشی را در مبارزه با میکروارگانیسم های بیماری زا بسیار موثر می کند و همچنین به کاهش قند خون و فشار خون کمک می کند.

ژرمانیوم، که غلظت بالایی از آن در قارچ Reishi مشاهده می شود، فرآیندهای متابولیک را فعال می کند، اثر ضد توموری دارد، ایمنی را بهبود می بخشد و همچنین دارای اثر ضد قارچی، ضد باکتریایی، بی حس کننده، ضد ویروسی و محافظ پرتویی است. علاوه بر این، ژرمانیوم نقش فعالی در حمل و نقل اکسیژن از ریه ها در سراسر بدن دارد و در نتیجه از ایجاد هیپوکسی در سطح بافت جلوگیری می کند.

محتوای بالای تری ترپنوئیدها همچنین خواص دارویی قارچ Reishi را تعیین می کند. با تشکر از آنها، استفاده از آن در مواد غذایی دارای اثرات محافظ کبد، ضد حساسیت، ضد تومور، آنتی اکسیدان، بیهوشی است. استفاده از قارچ ریشی از بروز لخته های خون جلوگیری می کند، ترکیب و خواص خون را بهبود می بخشد، به کاهش فشار خون و کلسترول خون کمک می کند.

موارد مصرف

• بیماری های قلبی عروقی (فشار خون، آترواسکلروز، نارسایی قلبی، آندرتریت محو کننده، ترومبوفلبیت، ترومبوز، بیماری ایسکمیکقلب، سکته، حمله قلبی)
• بیماری های آلرژیک مختلف (از ایجاد ادم آلرژیک جلوگیری می کند، به طور موثر درماتیت پوست، خارش و سوزش پوست را از بین می برد).
• بیماری های ویروسی (تنفسی حاد عفونت ویروسی، استوماتیت ویروسی، تبخال و غیره)؛
• بیماری های دستگاه گوارش، مانند زخم معده و اثنی عشر، گاستریت، کولیت، پانکراتیت (استفاده از قارچ Reishi به طور موثر کولیک مرتبط با این شرایط را از بین می برد، دارای اثر بی حس کننده و ضد اسپاسم است، میکرو فلور طبیعی را در دیس باکتریوز بازیابی می کند).
• بیماری های خود ایمنی (آسم برونش، لوپوس اریتماتوز سیستمیک، اسکلروز چندگانهآرتریت روماتوئید، درماتیت آتوپیک، اسکلرودرمی)؛
• بیماری های کبدی (هپاتیت مزمن، سیروز، هپاتوز چرب). معرفی قارچ Reishi به رژیم غذایی از توسعه انحطاط چربی کبد جلوگیری می کند و از ایجاد چنین بیماری خطرناکی مانند سیروز جلوگیری می کند.
• بیماری های دستگاه تنفسی تحتانی (پنومونی، عفونت های حاد تنفسی، برونشیت)؛
• بیماری های پوستی (پسوریازیس، درماتیت آتوپیک)؛
• بیماری های غده پروستات (آدنوم، پروستاتیت).

با توجه به خواص مفید متعدد قارچ ریشی، مصرف منظم آن به موارد زیر کمک می کند:

• بهبود فعالیت بدنی و ذهنی، مقاومت بدن در برابر اثرات عوامل منفی محیطمانند گرما و سرما، تغییرات آب و هوا، تغییر در فشار اتمسفر، تشعشعات یونیزان، محتوای کم اکسیژن در هوا، شرایط نامطلوب محیطی؛
• بهبود پس زمینه روانی-عاطفی و وضعیت عملکردی سیستم عصبی مرکزی به دلیل فعال شدن و سنتز در بدن به اصطلاح "هورمون های شادی" - اندورفین.
• پاکسازی بدن از هر نوع مواد مضر(سرباره ها و سموم، نمک های فلزات سنگین)، محافظت از بدن در برابر تشعشعات یونیزان؛
• بهبود وضعیت سیستم غدد درون ریزبا ماستوپاتی و گواتر ندولر؛
• کاهش سطح قند خون که به نوبه خود از ایجاد چاقی جلوگیری می کند.
• جوانسازی بدن. این خاصیت قارچ Reishi به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان های طبیعی است که در مبارزه با رادیکال های آزاد که باعث پیری زودرس بدن می شوند، موثر است.
• بهبود ایمنی، سرکوب توسعه تومورهای خوش خیم و بدخیم. اکثر بازدهی بالاقارچ Reishi در درمان پیچیده بیماری های انکولوژیک مری، ریه ها، روده ها، غدد پستانی، رحم و پروستات نشان داد.

• سن بالا؛
• حالات آستنیک و نقص ایمنی؛
• استرس طولانی مدت فیزیکی، استرس زا، روانی-عاطفی یا ذهنی؛
• زندگی در یک منطقه نامطلوب زیست محیطی؛
• درمان اعتیاد به الکل یا مواد مخدر (به عنوان بخشی از درمان پیچیده)؛
• کار در صنایع خطرناک؛
• زندگی و کار در شرایط نامساعد اقلیمی (رطوبت زیاد، شرایط گرما یا سرمای شدید، زیرزمینی، زیر آب، کار در ارتفاع بالا).

موارد منع مصرف

قارچ ریشی در موارد زیر نباید در رژیم غذایی گنجانده شود:

• دوره بارداری و شیردهی؛
• دیاتز هموراژیک؛
• سن کودکان تا 7 سال.

داروهای خانگی قارچ Reishi

2 قاشق چایخوری قارچ ریشی خرد شده را یک لیوان آب بریزید، بجوشانید، 5 دقیقه روی آتش نگه دارید و مدام هم بزنید. اجازه دهید جوشانده نیم ساعت دم بکشد و خنک شود و سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا میل شود.

اشتباهی در متن پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید و Ctrl + Enter را فشار دهید.

روس ها اطلاعات کمی در مورد خواص مفید قارچ ریشی دارند. در همین حال، ژاپن، چین و سایر کشورهای آسیایی هزاران سال است که از قارچ ریشی استفاده می کنند، جایی که نماد سلامتی و طول عمر است. Reishi نام ژاپنی این قارچ است، چینی ها آن را Lin zhi می نامند، روس ها نامی ساده تر دارند - قارچ لاک الکل شده.

توضیحات قارچ ریشی

یکی از گونه های قارچ درختی با کلاهی نرم و براق به قطر حدود 10 سانتی متر است. در ابتدا شبیه کلیه است. بعداً صاف، بادبزن شکل می شود، سفت می شود و با یک فیلم لاکی پوشانده می شود. روی کلاه، حلقه های رشد با سایه های مختلف به وضوح قابل مشاهده است و ظاهری ناهموار به آن می بخشد. منافذ کوچک و گرد هستند. گوشت آن ابتدا اسفنجی است، بعداً چوبی، سخت، بی بو و با طعم تلخ می شود. رنگ می تواند از نارنجی مایل به قرمز تا تقریبا سیاه متفاوت باشد.

قارچ ریشی یا تیندر تنها قارچ ساقه ای به ارتفاع 25 سانتی متر است که نسبت به کلاه دارای موقعیت جانبی است. معمولا رنگ ساقه با رنگ کلاه یکی است.

چگونه قارچ ریشی رشد می کند

ملاقات با وحشی ها تقریبا غیرممکن است، این به این دلیل است که قارچ ریشی دارای هاگ های خشن است. برای تولید مثل، آنها باید خود را به پوست آلو وحشی در دمای مشخصی بچسبانند. از این رو هزینه بالای آن باورنکردنی است. مواقعی هم موروثی بود، جزو جهیزیه بود و آدمی که شانس می آورد قارچ ریشی پیدا می کرد تا آخر عمرش تامین می شد.

اولین اطلاعات در مورد قارچ دارویی Reishi به قرن 2000 برمی گردد، هزاران سال گذشته است و تنها در سال 1972 یک کشاورز در ژاپن پرورش آن را آموخت. از آن زمان، قارچ ماندگاری ریشی در دسترس بوده است بیشترافرادی که از نوعی بیماری رنج می برند، و مقدار کافی مواد برای تحقیق به عنوان انگیزه ای برای مطالعه خدمت کرده است خواص داروییقارچ ریشی

به طور عمده در جنگل های برگریز، روی کنده ها و ریشه ها رشد می کند. اگر شرایط راحت ایجاد کنید، می توانید در خانه رشد کنید، اما این روند بسیار پر زحمت است.

فواید قارچ ریشی

• قارچ reishi of immorality، یک آنتی اکسیدان طبیعی که روند پیری را کند می کند. استفاده از آن کل بدن را جوان می کند، تأثیر مفیدی بر کبد، پوست دارد.
• هر داروی قارچ ریشی قوی ترین اثر ضد توموری را در تومورهای خوش خیم و بدخیم دارد.
• تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها. اثر تلفظ می شود. پس از دو یا سه روز استفاده، وضعیت سلامتی بهبود می یابد، قدرت بیشتری وجود دارد، خلق و خوی بهبود می یابد.
• به عنوان یک آرام بخش بر روی سیستم عصبی عمل می کند. در عین حال، کیفیت خواب افزایش می یابد و در دوران بیداری، برعکس، خواب آلودگی و بی حالی وجود ندارد;
• به خلاص شدن از شر خستگی مزمن کمک می کند، فعالیت بدنی و ذهنی را افزایش می دهد
• اثر مفید بر قلب، کبد؛
• فشار خون بالا - کاهش فشار خون پس از یک یا دو هفته از مصرف دارو از قارچ ریشی رخ می دهد.
• توصیه می شود بدن را پس از حمله قلبی، سکته مغزی بازیابی کنید.
• سطح کلسترول را کاهش می دهد. بهبودها در عرض چند ساعت قابل مشاهده است
• مفید در گواتر ندولر
• با کمک قارچ ریشی، ماستوپاتی درمان می شود.
• ضروری برای افراد مبتلا به آسم؛
• برای بیماری های مفاصل - آرتریت، روماتیسم استفاده می شود.
• آنفولانزا، سایر سرماخوردگی ها را درمان می کند.
• مفید در بیماری های کلیوی؛
• برای درمان بیماری های معده، مسمومیت های مختلف استفاده می شود.
• موثر برای درمان آلرژی؛
• نمک های فلزات سنگین، سموم را حذف می کند.
• به عنوان کمکی در دیابت استفاده می شود. ریشی قارچی است که عملکرد انسولین را تقویت می کند. اگر مدت زمان طولانیاستفاده از آن کاهش قند وجود دارد.
• قارچ reishi برای کاهش وزن - در صورت تمایل می توانید به نتایج خوبی برسید. از دم کرده یا پودر به عنوان مکمل غذایی استفاده کنید.

کاربرد قارچ ریشی

دم کرده قارچ ریشی: مواد خام خشک - 50 گرم، 1.5 لیتر آب گرم شده تا 45 درجه. این ترکیب در قمقمه قرار می گیرد، برای یک روز باقی می ماند و به طور دوره ای محتویات را تکان می دهد. قبل از غذا 2 قاشق غذاخوری رقیق شده با آب مصرف کنید. صاف نکنید، قبل از استفاده خوب تکان دهید.

چای قارچ ریشی: به دلیل قوی بودن بسیار محبوب است خواص درمانی، سهولت آماده سازی به میزان یک قاشق چایخوری در هر لیوان آب جوش آماده کنید. اگر قارچ تازه نازک تر بریده شد، به مقدار مناسب مصرف کنید، یک ساعت بجوشانید، قارچ خشک را به مدت دو ساعت. سپس محصول بسته بندی می شود، اجازه می دهیم به مدت دو ساعت دم بکشد. سپس تخلیه کنید، باقیمانده را فشار دهید. طعم عجیب و غریب، تلخ است، بنابراین بهتر است عسل، شکر را اضافه کنید. با نوشیدن تدریجی چای می توانید از چاقی جلوگیری کنید، ایمنی بدن را افزایش دهید، از شر مشکلات معده خلاص شوید و سلامت خود را بهبود بخشید.

تنتور قارچ ریشی: 3 قاشق غذاخوری قارچ ریشی کوبیده شده، 0.5 لیتر ودکا را محکم بسته، بگذارید 2 هفته دم بکشد. این ترکیب فیلتر نمی شود، بلکه قبل از استفاده تکان داده می شود. چهار ماه تا 3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. تنتور دو بار در روز. توصیه می شود این کار را در صبح و عصر انجام دهید. برای درمان تومور خوش خیم، 40 قطره سه بار قبل از غذا به مدت نیم ساعت استفاده می شود. برای درمان تومورهای بدخیم، در صورت غفلت از بیماری و دو برابر شدن دوز به یک قاشق غذاخوری افزایش می یابد. درمان طولانی مدت حدود شش ماه بدون وقفه است. اینجاست که مشاوره تخصصی ضروری است. به عنوان یک پیشگیری کننده، مقوی، دو بار در سال به مدت یک ماه، 25 قطره را سه بار قبل از غذا، ترجیحا بهار، پاییز میل کنید.

• یک مکمل عالی که دفاع بدن را افزایش می دهد، اثر داروها را افزایش می دهد.
• جوانی را طولانی می کند؛
• قوی ترین تونیک، موثر برای خستگی مزمن؛
• تأثیر مثبت بر قلب - بیماری ایسکمیک، نارسایی قلبی، عملکرد عضله قلب را بهبود می بخشد.
• از حمله قلبی، سکته جلوگیری می کند؛
• تشکیل خون را بهبود می بخشد؛
• تنتور قارچ درختی ریشی به آترواسکلروز، فشار خون بالا، آریتمی کمک می کند.
• مفید برای درمان سیستم گوارش - گاستریت، زخم معده، کولیت؛
• درخواست دادن - دیابتپانکراتیت؛
• حتی بیماری های مزمن کبد، بیماری های مفاصل و ستون فقرات را درمان می کند.
• مفید برای اختلالات عصبی، استرس، بیماری های روانی؛
• استرس شدید جسمی، روحی؛
• بیماری های ریه - برونشیت مزمن، آمفیزم، سرماخوردگی؛
• برای درمان آلرژی ها، بیماری های خود ایمنی منع مصرف ندارد.
• ضد تومور، عامل پاک کننده موثر؛
• برای درمان و پیشگیری از سرطان، ملانوما، لوسمی استفاده می شود.
• به درمان تومورهای خوش خیم کمک می کند؛
• عامل ضد ویروسی عالی، مورد استفاده برای تبخال، آبله، ایدز، آنفولانزا، SARS؛
• یک محصول آرایشی خوب - اضافه شده به شامپو، ماسک صورت؛

عصاره روغن: قارچ ریشی خرد شده را با روغن کتان گرم شده بریزید. به مدت یک هفته در مکانی تاریک و نه سرد قرار دهید. قبل از استفاده تکان دهید، تخلیه نکنید. درمان با عصاره روغن به مدت سه روز انجام می شود، سپس تنتور به مدت 3 روز و سپس عصاره روغن استفاده می شود.

موارد منع مصرف قارچ ریشی — غیر سمی است، همه می توانند استفاده کنند، اما موارد منع مصرف وجود دارد:

• بارداری، شیردهی؛
• تأثیر آن بر کودکان به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است.
• تمایل به خونریزی؛
• ممکن است باعث سرگیجه، سوء هاضمه، بثورات در افراد حساس شود.
• به طور همزمان با تنظیم کننده های ایمنی استفاده نکنید.