Առավոտյան սնունդը շատ կարևոր է մարդու համար։ Նախաճաշը պետք է լինի չափավոր բավարարող և միևնույն ժամանակ բավականաչափ թեթև: Ի վերջո, սրանից է կախված, թե ինչ առողջական վիճակով ու տրամադրությամբ կանցկացնեք հաջորդ օրը։ Այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի հետաքրքիր գաղափարներ համեղ նախաճաշի համար հապճեպ.

Առավոտյան ճաշը վաղուց վերածվել է մի տեսակ ծեսի, որը թույլ է տալիս օրգանիզմը լցնել լիարժեք կյանքի համար անհրաժեշտ էներգիայով։ Ոչ մի համաշխարհային պետությունում դա մոռացված չէ։ Ավելին, յուրաքանչյուր երկիր ունի իր ավանդույթները՝ կապված նախաճաշի հետ։ Օրինակ՝ բրիտանացիներն առավոտյան ուտում են վարսակի ալյուր, տոստ՝ ջեմով և խաշած ձու։ Ամերիկացիները նախաճաշին եգիպտացորենի փաթիլներ են ուտում կաթով, լվացվելով մի բաժակ թունդ սուրճով: Հույներն իրենց օրը սկսում են ազգային բուրավետ խմորեղենով, իսկ ճապոնացիները՝ թթու բանջարեղենով, միսո ապուրով:

Նախաճաշի ամենատարածված տարբերակներից մեկը խաշած ձուն է: IN տարբեր երկրներախ, յուրովի են եփում։ Դրան ինչ-որ տեղ պարմեզան են ավելացնում, մի տեղ՝ լոլիկ, բեկոն կամ գուակամոլե սոուս։ Ոչ պակաս հայտնի են նրբաբլիթները, նրբաբլիթները և բլիթները: Դրանք սովորաբար մատուցվում են խտացրած կաթի, թթվասերի, քաղցր օշարակի կամ մրգերի ու հատապտուղների մուրաբայի հետ։ Երեխաների համար իդեալական նախաճաշ կլինի վարսակի շիլա, բրինձ կամ եգիպտացորենի շիլա: Նրանց ձանձրալի համը դիվերսիֆիկացնելու համար նրանց հաճախ ավելացնում են թարմ հատապտուղներ, ընկույզներ կամ մրգի կտորներ: Այս հավելման շնորհիվ ուտեստը կդառնա ոչ միայն առողջարար, այլեւ շատ համեղ։

Վարսակի ալյուր բանանով և մեղրով

Այս տարբերակը, անշուշտ, կհետաքրքրի նրանց, ովքեր դեռ չեն որոշել, թե ինչ պետք է պատրաստել համեղ նախաճաշ երեխաների համար: Ստորև նկարագրված բաղադրատոմսով պատրաստված շիլան աներևակայելի համեղ է, հագեցնող և առողջարար։ Այն պարունակում է պարզ և հեշտ հասանելի բաղադրիչներ։ Իսկ պատրաստման գործընթացն ինքնին տևում է ոչ ավելի, քան երեսուն րոպե: Համեղ վարսակի ալյուր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 260 միլիլիտր կովի կաթ.
• 230 գրամ վարսակի ալյուր։
• Հասած մեծ բանան.
• Մի ճաշի գդալ իսկական հեղուկ մեղր։
• Շաքարավազ, մշկընկույզ և աղ:

Հացահատիկները լցնում են փոքրիկ կաթսայի մեջ, լցնում կաթով և ուղարկում վառարան։ Հենց հեղուկը եռում է, վրան ավելացնում են աղ ու շաքար։ Դրանից հետո կրակը նվազագույնի են հասցնում ու եփում շիլան՝ չմոռանալով երբեմն խառնել։ Կտորներով կտրատած բանանը ուղարկվում է գրեթե պատրաստի ուտեստի մեջ։ Այս ամենը լցնում են մեղրով, ցողում մշկընկույզով, դնում ափսեների վրա և մատուցում նախաճաշին։

Երշիկներով ձվածեղ

Այս բաղադրատոմսը, անշուշտ, դուր կգա նրանց, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես շտապ պատրաստել ձվով համեղ նախաճաշ։ Նման ձվածեղը բաղկացած է պարզ բյուջետային բաղադրիչներից, որոնք գրեթե միշտ հասանելի են յուրաքանչյուր խոհանոցում։ Դրա առավելությունը ոչ միայն պատրաստման պարզության և արագության մեջ է, այլ նաև այն, որ նրանք կարող են կերակրել ոչ միայն ավագ, այլև երիտասարդ սերնդին: Գործընթացը սկսելուց առաջ տեսեք, թե արդյոք ձեռքի տակ ունեք.

• Մի երկու հավի ձու.
• 250 միլիլիտր թարմ կաթ։
• 80 գրամ ալյուր։
• Միջին գազար.
• Մի փոքր սոխ.
• Մի երկու լավ նրբերշիկ։
• Աղ, համեմունքներ և սամիթ:

Սոխն ու գազարը մաքրվում են, լվանում և մանր կտրատում։ Այնուհետև թակած բանջարեղենը դրվում է տաքացրած տապակի վրա և թեթևակի տապակվում փոքր քանակությամբ բուսական յուղի մեջ։ Մի քանի րոպե անց կարմրած սոխը գազարով տեղափոխվում է հրակայուն ձևի։ Վերևում դրվում են նրբերշիկների շրջանակներ և ուղարկվում են ջեռոց: Ապագա ձվածեղը պատրաստվում է երկու հարյուր աստիճանով ոչ ավելի, քան հինգ րոպե։ Այնուհետև ձևը հանվում է ջեռոցից և դրա պարունակությունը լցնում են աղած կաթով, ալյուրով և համեմունքներով հարած ձվերը։ Դրանից հետո ճաշատեսակը կրկին քառորդ ժամով վերադարձվում է ջեռոց: Մատուցելուց անմիջապես առաջ շաղ տալ մանրացված սամիթով։

Կաթնաշոռ և բրնձի կաթսա

Այս ուտեստը պատրաստվում է պարզ և հեշտ հասանելի բաղադրիչներից։ Դուք կարող եք այն պատրաստել ընդամենը կես ժամում։ Ուստի, այս բաղադրատոմսը, անկասկած, հարմար կլինի նրանց համար, ովքեր շտապում են համեղ նախաճաշերի հետաքրքիր տարբերակներ գտնել։ Բուրավետ և գոհացուցիչ կաթսա պատրաստելու համար նախապես համալրեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Այս անգամ ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 80 գրամ կաթնաշոռ։
• Մի երկու հավի ձու.
• 40 գրամ բրնձի հացահատիկ:
• 40 միլիլիտր կովի կաթ.
• Մի երկու թեյի գդալ շաքարավազ։
• 100 գրամ չամիչ։
• 4 ճաշի գդալ թարմ թթվասեր
• Հացի փշրանքներ և կարագ:

Այս համեղ և հեշտ նախաճաշը շտապ պատրաստելու համար ձեզ մի քիչ համբերություն և ազատ ժամանակ կպահանջվի։ Չամիչը լցնում են եռման ջրով և թողնում մի քանի րոպե։ Քանի դեռ այն շոգեխաշվում է, կարող եք բրինձը եփել։

Այդ ընթացքում մի ամանի մեջ միացնում ենք կաթնաշոռի պյուրեը՝ մի փոքր կարագև շաքարավազ։ Այնտեղ տարածված են նաև չամիչ և եփած փխրուն բրինձ։ Ամեն ինչ լավ խառնում ենք և դնում հրակայուն տարայի մեջ, յուղում և ցանում պաքսիմատով։ Ապագա կաթսայի մակերեսը պատում են թթվասերով հարած ձվերը, և այս ամենը ուղարկվում է նախապես տաքացրած ջեռոց։ Ճաշատեսակը եփվում է երկու հարյուր աստիճանով մոտ կես ժամ։ Նման կաթսան մատուցում ենք մուրաբայի, խտացրած կաթի կամ թթվասերի հետ։

մակարոնեղենի աղցան

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ևս մեկը հետաքրքիր տարբերակսննդարար և համեղ նախաճաշեր շտապում: Քանի որ այս աղցանը, բացի մակարոնից, պարունակում է հավի միս և բանջարեղեն, այն ոչ միայն հագեցնող է ստացվում, այլև առողջարար։ Որպեսզի ձեր ընտանիքն առավոտյան այս համեղ ուտեստից մի ափսե ստանա, ձեզ հարկավոր է.

• 100 գրամ խաշած մակարոնեղեն։
• Փոքր թարմ վարունգ.
• Սոխի լամպ:
• 3 հասած չերի լոլիկ։
• Եփած հավի կրծքամիս.
• 5 ձիթապտուղ։
• Մի թեյի գդալ կիտրոնի հյութ։
• 5 գրամ փափուկ պանիր։
• Աղ, ձիթապտղի յուղ և օրեգանո։

Խորը աղցանի ամանի մեջ միացրեք մակարոնեղենը, խաշած հավի կտորները, կտրատած սոխը, վարունգի կտորները և չերի լոլիկի կեսերը: Այս ամենը համեմված է ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով, օրեգանոյով և աղով։ Գրեթե պատրաստի ճաշատեսակին ավելացնում են փափուկ պանիր և ձիթապտուղ։ Դրանից հետո մակարոնեղենի աղցանը նրբորեն խառնվում է և մատուցվում նախաճաշին։

Կեսադիլա

Շտապող համեղ նախաճաշերի այս տարբերակը շատ տարածված է ոչ միայն իր պատմական հայրենիքում, այլև նրա սահմաններից շատ հեռու: Հունական քեսադիլա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Մի երկու ցորենի տորթեր:
• 100 գրամ խոզապուխտ.
• Մի երկու հավի ձու.
• 100 գրամ կոշտ պանիր։
• ½ փունջ սամիթ կամ մաղադանոս:
• Մի երկու չինական կաղամբի տերեւ.
• Բուսական յուղ, աղ և համեմունքներ:

Ձվերը ջարդում են բուսայուղով յուղած տապակի մեջ, աղում, աղացած պղպեղ ցանում և տապակում, խառնելով, որպեսզի ստացվի միատարր պատառոտված ձվածեղ։ Դրանից հետո դրանք դրվում են մաքուր ափսեի մեջ և սառչում:

Ցորենի տորթը ուղարկվում է առանձին տապակած տապի մեջ, որը յուղված է մի թեյի գդալ բուսական յուղով: Վրան դրվում է հասանելի քերած պանրի կեսը, ձվի զանգվածը, մանր կտրատած խոզապուխտը, մանր կտրատած կանաչին, կաղամբը և մնացած պանիրը։ Այս ամենը ծածկվում է երկրորդ տորթով, զգուշորեն շրջվում և տապակվում մյուս կողմից։ Պատրաստի քեսադիլան բաժանվում է մասերի և մատուցվում առավոտյան ճաշի հետ:

բրնձի ֆրիթեր

Այս քաղցր ուտեստը, անկասկած, կուրախացնի ոչ միայն մեծերին, այլև երեխաներին: Դա կարելի է անել ընդամենը կես ժամում։ Հիմնական բանը այն է, որ դուք ունեք այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է ձեր մատների վրա: Շտապող համեղ նախաճաշի այս բաղադրատոմսը ներառում է նվազագույն մթերային հավաքածուի օգտագործումը, որը ներառում է.

• 10 ճաշի գդալ բրնձի ալյուր (առանց սլայդի):
• 200 միլիլիտր հաստ կեֆիր:
• Ձու.
• Մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ։
• Մեղր կամ ցանկացած այլ քաղցրացուցիչ:

Մեկ տարայի մեջ միացրեք փխրեցուցիչը, բրնձի ալյուրը, ձուն և կեֆիրը։ Հենց այստեղ է մտնում քաղցրացուցիչը: Ամեն ինչ լավ խառնված է, որպեսզի գնդիկները չառաջանան։ Ստացված խմորը գդալով քսում ենք տաք տապակի վրա և երկու կողմից տապակում քիչ քանակությամբ բուսայուղի մեջ։ Օգտագործելուց անմիջապես առաջ շագանակագույն բլիթները զարդարում են մրգի կամ ընկույզի կտորներով։

Դիետոլոգները իզուր չեն խրախուսում մեզ ուշադրություն դարձնել նախաճաշին։ Այն պետք է լինի հարուստ և սննդարար։ Ճիշտ նախաճաշը կօգնի ձեզ հիանալի մարզավիճակում պահել:

Նախաճաշի բաղադրատոմսեր

Նախաճաշը և ճաշը ամենաբարձր կալորիականությամբ սնունդն են: Հետևաբար, փորձեք դրանք դարձնել բազմազան, սննդարար, առողջ և, հնարավորության դեպքում,

Նախաճաշի բազմաթիվ տարբերակներ կան նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց կազմվածքին: Նախաճաշի սուրճը կրուասանով ախորժելի տեսք ունի, բայց դժվար թե դրանից դուք նիհար և առողջ դառնաք։

Նախաճաշը պարտադիր չէ, որ շիլա լինի: Այն կարող է լինել համեղ և բազմազան, կարող եք ընտրել ձեր նախընտրած տարբերակները և ժամանակ առ ժամանակ ինչ-որ օրիգինալ բան պատրաստել։

Առողջ նախաճաշի կանոններ

Դիետոլոգների կարծիքով՝ նախաճաշի ժամանակ կանայք պետք է ստանան օրական ածխաջրերի 2/3-ը, ճարպերի 1/5-ը և սպիտակուցի 1/3-ը։

1. Ավելի լավ է ընտրել դանդաղ ածխաջրեր՝ պարունակվող հացահատիկային, ցանկացած բանջարեղենի, մրգերի և կաթնամթերքի մեջ։

2. Դուք չեք կարող անել առանց մանրաթելերի, որոնք ստեղծում են կուշտ ստամոքսի զգացում։ Այն շատ օգտակար է մարսողական համակարգի համար։ Բավական քանակությամբ բջջանյութ կա մրգերի և բանջարեղենի, վարսակի ալյուրի և թեփի հացի մեջ:

3. Միացված երկար ժամանակսպիտակուցային մթերքները կարող են թուլացնել սովի զգացումը։ Դրա լավագույն աղբյուրներն են ձուն, ձուկը, սունկը, միսը, ընդեղենը և ընկույզը։ Թվարկված ապրանքներից ցանկացածը կարելի է ներառել առողջ նախաճաշի մեջ։

4. Խոսելով ճարպերի մասին՝ դրանք պետք է լինեն չհագեցած։ Նման ճարպեր կան ավոկադոյի, տարբեր բուսական յուղերի և նուշի մեջ։

Նախաճաշին փորձեք ուտել բազմազան մթերքներ, անկախ նրանից, թե որքան մեծ է տոպրակից շիլան շոգեխաշելու գայթակղությունը, այն փոխարինեք սենդվիչներով, մյուսլիով, ձուով, ձուկով և այլ մթերքներով: Ավելորդ է ասել, որ թեև մեկ գավաթ սուրճը ձեզ էներգիա կհաղորդի, այնուամենայնիվ նման նախաճաշն առանց հավելումների անընդունելի է։

Հացահատիկի վրա հիմնված նախաճաշի բաղադրատոմսեր

կորեկի շիլա

Վերցրեք 1 բաժակ կորեկ, 500 մլ կաթ, 1 ճ.գ. լ. կարագ, շաքար, աղ՝ ըստ ճաշակի։ Եփել 30 րոպե մարմանդ կրակի վրա՝ խառնելով։ Եփելու վերջում ավելացնել կարագը, աղը, շաքարավազը։ Մատուցել մուրաբայի, մուրաբայի, մեղրի հետ։

ԿԵՆԱՑ

Վերցրեք թեփով հաց (ամբողջ հացահատիկ), կտրատեք կտորներով (ձևավորեք ինչպես ցանկանում եք): Խորը ամանի մեջ խառնել ձուն, կաթը, աղը։ Այս խառնուրդի մեջ թրջել հացը և տապակել տապակի մեջ։

ՀԱՑ ԳԵՏՆԱՆՅՈՒԿ ԿԱՐԱԳՈՎ

Տոստերի մեջ 2 հատ հացահատիկային հաց: Նրանցից յուրաքանչյուրի վրա քսել 1/2 թ.գ. լ. գետնանուշ կարագ. Հաճույքը կարելի է երկար ձգել՝ նախաճաշելով գետնանուշով հացով, քանի որ այն ունի անհավատալի համ և բույր։

ԲՐԻՆԱ ԱԽԽՐԱԾ ՁԿՈՎ

Վիկտորիանական ժամանակաշրջանում Անգլիայում ընդունված էր նախաճաշին մատուցել կենդջրի՝ բրինձ ապխտած ձկով և ձվով: Եթե ​​պատրաստվում եք երեկոյան, ապա այն կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլեւ արագ կիրակնօրյա նախաճաշ։ Բրինձը կարելի է օգտագործել երեկ կամ թարմ եփած։

Դուք կարող եք վերցնել ձողաձուկ կամ ապխտած սկումբրիա: Ձվերը եռացրեք կտրուկ եռման մեջ (մոտ 10 րոպե դանդաղ եռալով), սառը:

Տապակել մանանեխի և չաման սերմերը տաք արևածաղկի ձեթում միջին ջերմության վրա։ Մանր կտրատած սոխը տապակի մեջ դնելուց հետո ավելացնել քրքումը և արագ տապակել միջին ջերմության վրա ընդամենը մի քանի րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով։ Սոխին ավելացնել խաշած բրինձը։ Հաջորդը շաղ տալ կիտրոնի հյութով: Ձուկը մաքրում ենք ոսկորներից ու կաշվից, կտոր-կտոր ենք անում, դնում բրնձի վրա։ Ցանկության դեպքում ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը, աղը, վրան քսել եփած ձվի քառորդ մասը։

վարսակի ալյուր գետնանուշի կարագով

Պատրաստել վարսակի ալյուր, ավելացնել 1 միջին չափի բանան՝ կտրատած։ Լրացրեք 1 ճ.գ. լ. հալված գետնանուշ կարագ: Շատ համեղ է, և ամենակարևորը՝ արագ։

ՄՈՒԵՍԼԻ

Վերցրեք մյուսլին, լցնել կրեմ (սովորական կամ սոյայի կաթ):

Հնդկաձավար

Հնդկացորենը եփեք եռման ջրով թերմոսում, թողեք գիշերը։ Առավոտյան - տաք և առողջ նախաճաշ պատրաստ է:

վարսակի ալյուր մի բանկա

Առողջ և արագ նախաճաշ կարելի է պատրաստել երեկոյան։ Ապակե տարայի մեջ լցնում ենք վարսակի ալյուրը, մածունը, ցանկացած հատապտուղ, միրգ և ուղարկում սառնարան։

Ձվի վրա հիմնված նախաճաշի բաղադրատոմսեր

ՁՎՈՎ ՍԵՆԴՎԻՉ

Թափահարել 2 ձուն, ավելացնել 1 ճ.գ. կարմիր աղացած պղպեղ: Տապակել թավայի մեջ։ Բլիթը 2 մասի կտրատել, շերտերը կարմրել։ Խաշած ձվերը ածում ենք կեսերի միջև։ Այս արագ պատրաստվող սենդվիչը սպիտակուցի լավ աղբյուր է:

ԲԵԿՈՆԻ ՁՎԱԾՔ

4 ձվի սպիտակուցը թափահարեք, ավելացրեք 50 գ քերած պանիր և 1 հատ բեկոն։ Տապակել թավայի մեջ։ Նման կերակուրից հետո դուք երկար ժամանակ կզգաք կուշտ։

ՌՈԼՏՆԵՐ ՁՎՈՎ ԵՎ ՀԱՎԻ ՄԵՋ

2 ձվի սպիտակուցից պատրաստել հարած ձու։ Եփած հավի կրծքամիսը շերտերով կտրատել։ Ամեն ինչ դնել պիտայի հացի թերթիկի վրա, ավելացնել թակած լոլիկն ու գլորել խողովակի մեջ: Այս ուտեստը ցածր կալորիականությամբ է, սակայն սննդարար է:

Փափուկ Եփած Ձու

Փափուկ եփած ձուն կարելի է ուտել տոստի հետ, կտրատել 1 սմ շերտերով, տոստը թաթախել դեղնուցի մեջ։

ՁՎԱԾՔ ՊԱՆՐԱՅԻՆ ԱԹՍԻ ՎՐԱ (Ջեռոցում)

Թխելու թերթիկի կամ խորը տապակի ներքևում դրեք կտորներով կտրատած պանիրը, որպեսզի ծածկի հատակը: Վրան լցնել կտրատած լոլիկ։ Ձուն հարել կաթով և այս խառնուրդով լցնել նախորդ բաղադրիչների վրա։

Այնուհետեւ դնել ջեռոցը։ Ստացվում է օդային ձվածեղ՝ ներքեւում պանրով «տորթ», իսկ ներսում՝ հյութալի լոլիկ։ Համեղ!

ՌՈԼՏՆԵՐ ՁՎԱԾՔՈՎ

Շատ համեղ և սննդարար նախաճաշ։ 1-2 ձուով և կաթով բարակ ձվածեղ ենք պատրաստում։ Եվ հետո փաթաթեք պիտայի հացով: Որպես միջուկ կարող եք ավելացնել ցանկացած թեթև շոգեխաշած բանջարեղեն։ Տղամարդուն դուր կգա այս բաղադրատոմսը։

Միկրոալիքային վառարանում նախաճաշի բաղադրատոմսեր

ԱՌԱՎՈՏՅԱՆ սենդվիչ

Համբուրգերային բլիթը միկրոալիքային վառել, կտրատել 2 մասի։ Մեկ կեսի վրա դնել փափուկ պանրի կտոր, շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով, լցնել սոուս կամ բուսական յուղև ծածկել մյուս կեսով: Դուք կարող եք այս սենդվիչը ձեզ հետ տանել աշխատանքի. դա հիանալի այլընտրանք է Mac սենդվիչին:

Թխված Խնձոր ԴԱՐՉԻՆՈՎ

Նյութի մանր կտրատած կամ քերած խնձորի մեջ ավելացնել մյուզլին և մի քիչ դարչին։ Դրեք այն միկրոալիքային վառարանում 2 րոպե, և նախաճաշը պատրաստ է: Այս ուտեստը շատ առողջարար է, իսկ դարչինը նրան հատուկ կծու համ է հաղորդում։

ՁՎԻ ՍՊԱՆԱԽՈՎ ՍՊԱՆԱԽՈՎ

Վերցրեք 3 ձվի սպիտակուց, վրան ավելացրեք 1/2 բաժակ հալած սպանախ, աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Միկրոալիքային վառել 2 րոպե: Եթե ​​որպես կողմնակի ճաշատեսակ մատուցեք խաշած կարտոֆիլ, ապա նախաճաշն ավելի հագեցած կլինի։

ԲՈՒԼԿԻ ԼՈԼԻԿՈՎ ԵՎ ՊԱՆՐՈՎ

Տեղադրել 2 շերտ լոլիկ և 50 գ ցածր յուղայնությամբ պանիր. Միկրոալիքային վառել մինչև պանիրը հալվի: Այս ուտեստը պատրաստվում է վայրկյանների ընթացքում և համակցում է ձավարեղենը, կաթնամթերքը և բանջարեղենը։

Նախաճաշի բաղադրատոմսեր Magic Blender-ով

ՍՈՅԱՅԻ ՇԵՅՔ

Խառնել բլենդերի մեջ մինչև համասեռ խառնուրդ 1 բաժակ նարնջի կամ արքայախնձորի թարմ քամած հյութ, 100 գ տոֆու և 1/2 բաժակ թարմ մրգեր։ հետո առավոտյան վարժություններԱյս նախաճաշը պարզապես զարմանալի է:

ՅՈԳՈՒՐՏ-ՑԻՏՐՈՒՍԱՅԻՆ ՇԵՅՔ

Բլենդերի մեջ խառնել 100 գ ցածր յուղայնությամբ վանիլային յոգուրտ, 1/2 բաժակ թարմ մրգեր, 1/2 բաժակ նարնջի հյութ, 2 ճ.գ. լ. ցորենի ծիլ եւ 1/2 բաժակ մանրացված սառույց. Կոկտեյլն ավելի քաղցր դարձնելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ մեղր կամ օշարակ։

ԿԱԹԱՅԻՆ ՄՐԳԱՅԻՆ ՇԵՅՔ

Բլենդերի մեջ խառնեք 1 բաժակ թակած թարմ մրգեր և/կամ հատապտուղներ, 2 բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ, 100 գ վանիլային պուդինգ և 1 բաժակ մանրացված սառույց: Կոկտեյլը բաժանեք 4 ամանների միջև և անմիջապես մատուցեք։ Ածխաջրերը, սպիտակուցները և բջջանյութը հիանալի կբավարարեն ձեր քաղցը և կես օր էներգիա կապահովեն։

Մրգային նախաճաշի բաղադրատոմսեր

ԲԱՆԱՆ Ընկույզով

Բանանը շրջանաձև կտրատել և ավելացնել աղացած կամ կտրատած պնդուկը, համեմել քաղցր օշարակով կամ մուրաբայի «հյութով»։

ՄՐԳԱՅԻՆ ԱՂՑԱՆ

Անձամբ այս նախաճաշը ինձ համար չէ: Սոված կմնամ։ Բայց եթե նախընտրում եք նախաճաշը բաժանել 2 ճաշի, ինչպես ֆրանսիացիները, ապա ազատ զգալ պատրաստեք մրգային աղցան։ Բաղադրիչներ ձեր ընտրությամբ.

Պարզ և արագ նախաճաշի բաղադրատոմսեր

Վարսակի շիլա, Մրգեր ԵՎ ՍՈՅԱՅԻ ԿԱԹ

Վարսակի ալյուրը եփեք միկրոալիքային վառարանում, ավելացրեք հատապտուղներ և լցրեք ձեզ մի բաժակ սոյայի կաթ։ Հիանալի տարբերակ նրանց համար, ովքեր միշտ շտապում են։

ՅՈԳՈՒՐՏ ԽՆՈՐՍԻ ՀՅՈՒԹՈՎ ԵՎ ՓԹԻԼՆԵՐՈՎ

Խառնել ամանի մեջ 1/2 բաժակ խնձորի հյութ, 1/2 բաժակ վանիլային յոգուրտ, 1 ճ.գ. շաքարավազ և մի պտղունց դարչին։ Գիշերը դնել սառնարանը։ Մատուցելուց առաջ ավելացնել 2 ճ.գ. լ. պատրաստի վարսակ
փաթիլներ. Եթե ​​երեկոյան եփում եք, ապա առավոտյան կարող եք շատ ժամանակ խնայել։

ՀԱՑ ՅՈԳՈՒՐՏՈՎ ԵԼԱԿՈՎ

Հացը քսել մածունով կամ հարած կաթնաշոռով, իսկ վրան դնել ելակը։

ՔՈԹԵՋ ՔՈԹԵՋ ՍԵԽՈՎ

Փոքր սեխի կեսի մեջ լցնել 1 բաժակ կաթնաշոռ։ Շաղ տալ մի քանի կեղևավորված արևածաղկի սերմեր և շաղ տալ մեղրով: Այս նախաճաշը լավագույն ընտրությունընրանց համար, ովքեր չեն կարող առավոտյան ծանր սնունդ ուտել:

APPLE ROLL

Պիտայի թերթիկի վրա դնել խնձորի մանր կտրատած կեսը, մի քիչ կաթնաշոռ, դնել 1/2 թ.գ. շաքարավազ և մի պտղունց դարչին։ Փաթաթել: Եփել միկրոալիքային վառարանում 30 վայրկյան։

Բանջարեղենի ԲԼԲԼԻՆԵՐ

Բուսական բլիթներ կարող եք պատրաստել՝ ավելացնելով քերած գազար, կարտոֆիլ, դդում կամ ցուկկինի։

Կաթնաշոռի բաղադրատոմսեր

ԿԱԹՆԱՇՆՈՐԽԻ ԽԱՌՆՈՒՄ ԽՈՍՔԻ ՀԵՏ

Փափուկ կաթնաշոռը փաթեթից խառնել մանրացված կանաչիով, այնուհետև քսել տոստերի վրա։

ԿԱԹԵՋ ՊԱՆԻՐ ԿԱՍԵՐՈԼ

Վերցրեք 2 տուփ կաթնաշոռ, 4 ճ.գ. լ. առանց շաքարավազի, 2 ձու, ճ.գ. լ. խաբեբաներ. Բոլոր բաղադրիչները խառնել, դնել միկրոալիքային վառարանի համար յուղած տարայի մեջ, թխել սովորական ռեժիմով 10 րոպե։ Մի հանեք ջեռոցից ևս 10 րոպե՝ մինչև ամբողջովին եփվի:

Ես կցանկանայի էջանշել այս բաղադրատոմսը:

ՔՈԹԵՋ ԹԹՎԱՍԵՐՈՎ ԵՎ ՉԵՐՈՎ

Այս նախաճաշի բաղադրատոմսը շատ արագ և բազմակողմանի է: Թող կաթնաշոռը, չիրը, ընկույզը, ջեմը և սառեցված հատապտուղները միշտ ձեռքի տակ լինեն տանը, այնուհետև կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այն։ Այս ուտեստի համը տարբեր կլինի՝ կախված բաղադրիչներից։

ՍԻՐՆԻԿԻ

Շոռակարկանդակները պատրաստվում են շատ արագ։ Ես պարզապես սիրում եմ դրանք և երբեմն ինձ թույլ եմ տալիս այս բաղադրատոմսը: Վերցրեք 250 գրամ կաթնաշոռ, 1-2 ձու, շաքարավազ, աղ և 0,5 բաժակ ալյուր։ Խորը ամանի մեջ կաթնաշոռը խառնել ձվի, աղի և շաքարավազի հետ (կարող եք ավելացնել փխրեցուցիչը), ապա ավելացնել ալյուրը և շարունակել հարել։

Ջրի մեջ թաթախած ճաշի գդալով հավաքում ենք կաթնաշոռի զանգվածը, բոլոր կողմերից ալյուրի մեջ գլորում ու կլոր կամ ձվաձեւ կոլոլակ ենք կազմում։ Տապակել տապակի մեջ երկու կողմից: Մատուցել հատապտուղներով, թթվասերով։

Շոռակարկանդակների մեջ կարելի է նաև պանրի կտորներ դնել՝ այն ներսից կհալվի։

Կիրակնօրյա նախաճաշի բաղադրատոմսեր

Կիրակի օրը կարող եք նոր բան պատրաստել։ Այս ուտեստները ավելի շատ ժամանակ են պահանջում, բայց արդյունքն արժե այն:

ԿԱՐՏՈՖԻԼ ՁՎՈՎ

Խոզապուխտի կտորները խառնել մանրացվածի հետ կանաչ սոխդնել միկրոալիքային վառարանում 1 րոպե։ Ավելացնել 1 կտրատած խաշած կարտոֆիլը և եփել ևս 3-5 րոպե։ Աղ, պղպեղ, լցնել ձվի վրա և թխել 1,5 րոպե։ Շաղ տալ 1 ճ.գ. լ. քերած չեդդեր պանիր. Մատուցել նարնջի կտորներով։ Ավելացնելով ևս 1 ձու և ևս բեկոն՝ դուք հիանալի ընթրիք կունենաք։

ՊԱՆՐՈՎ ԿԵՏԵՎ ՁՎԱԾՔ

Խառնել 2 ձուն 1/4 բաժակ չիլի սոուսով։ Ստացված զանգվածը լցնել յուղ քսած տապակի մեջ, վրան շաղ տալ 2 ճ.գ. լ. քերած պանիր. Տապակել 5 րոպե։ Մատուցել լոլիկի աղցանով։ Պանրի շնորհիվ ձվածեղը դառնում է շատ հագեցնող, իսկ չիլին՝ սրություն։

Վարսակի թեփի ԲԼԲԼԻՉՆԵՐ ՀԱՏԱՊԱՏԱՂՈՎ

Այս նախաճաշի բաղադրատոմսը շատ առողջարար է։ Նրբաբլիթների համար խմոր հունցել, բայց ցորենի ալյուրի փոխարեն օգտագործել վարսակի ալյուր։ Ավելացնել 1 բաժակ հապալաս կամ այլ թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ: Եփել տապակի մեջ մի քիչ ձեթով։ Մատուցել սեխի կտորներով։ Խմորի մնացած մասը դնել սառնարան, իսկ հաջորդ առավոտյան եփել բլիթները։

Նախաճաշ նիհարելու համար. ինչ չի կարելի ուտել

Երշիկեղեն, երշիկեղեն, բանալ սենդվիչներ՝ առանց բանջարեղենի և դեղաբույսերի, ջնարակապատ կաթնաշոռ, «հրաշք յոգուրտներ», խրթխրթան հացահատիկ (բոլոր տեսակի բարձիկներ) և այլն։ ...

Ֆոտո գաղափարներ - նախաճաշի բաղադրատոմսեր

Վերջերս նախաճաշին հաճախ եմ պատրաստում կրուտոններ և բանջարեղենային աղցան։ Ո՞րն է ձեր բաղադրատոմսը համեղ և առողջ նախաճաշի համար:

Դժվար է պատկերացնել, բայց նախաճաշն ամբողջ աշխարհում դարձել է պարտադիր առավոտյան ծես միայն 18-րդ դարում, երբ կյանքի կատաղի տեմպը ստիպեց արդյունաբերական հեղափոխության պայմաններում արագ զարգացող արդյունաբերություններում աշխատող մարդկանց ուտել երկարատև աշխատանքից առաջ։ օր, որպեսզի բառացիորեն հոգնածությունից երեկո չընկնի:

Այդ ժամանակվանից նախաճաշը ոչ մի երկրում չի մոռացվել. Բրիտանիայում ընդունված է նախաճաշել ավանդական վարսակի ալյուրով, կենացը ջեմով և եփած ձուով, ԱՄՆ-ում՝ թունդ սուրճ և եգիպտացորենի փաթիլներ կաթով, Հունաստանում՝ ամեն. առավոտը սկսվում է սուրճով և ազգային խմորեղենով, իսկ Ճապոնիայում՝ միսո ապուրով և թթու բանջարեղենով։

Տարբեր երկրների նախաճաշերը կարելի է անվերջ համեմատել։ Նրանք բոլորն էլ շատ տարբեր են և համեղ, բայց դուք պետք է որոշեք, թե որ խոհանոցն է կատարյալ ձեր օրվա սկզբի համար: Ամբողջ աշխարհում նախաճաշի ամենակարևոր պահանջն այն է, որ այն պետք է լինի արագ և միևնույն ժամանակ բավարարող։ Եւ իհարկե,

Նոր վերանայման մեջ մենք հավաքել ենք լավագույն բաղադրատոմսերըհամեղ և առողջարար նախաճաշեր շտապում` նվազագույն ժամանակ, առավելագույն էներգիա ամբողջ օրվա համար և, իհարկե, օգուտներ օրգանիզմի համար:

Ձու

Տապակած ձու

Լավագույն տաք նախաճաշը շտապում է սովորական, ոչ հավակնոտ եփած ձուն: Վերջերս մենք պատմեցինք, թե որքան հեշտ, արագ և համեղ է:

Հրավիրում ենք ձեզ նախաճաշին ընտրել ձեր կատարյալ կաթնաշոռի բաղադրատոմսը: Նրանք կարող են լինել, օրինակ, մեքսիկական, օրիգինալ, օդային (մեր հատուկ պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս!) կամ, վերջապես, նրանց համար, ովքեր կարոտում են անսովոր բաղադրատոմսերը: Եթե ​​առավոտյան շտապում եք, համոզվեք, որ ստուգեք այս տարբերակները. դրանք բոլորի պատրաստման համար տևում է ոչ ավելի, քան 15 րոպե:

Ձվածեղ

Տոստ ձվով

Ամենապարզը և արագ բաղադրատոմսերնախաճաշ շտապում - կենաց: Եթե ​​դրանցում ավելացնեք սպիտակուցներով հարուստ ձու, ապա երկար ժամանակ քաղց չեք զգա, և ձեր կատարողականը կլինի ամենաբարձր մակարդակի վրա օրվա ողջ առաջին կեսին։

Ֆրիտեր

Արագ քաղցր նախաճաշի մեկ այլ տարբերակ օդամղիչ, բերանը ջրող նրբաբլիթներն են:

Կեֆիրի դասական նրբաբլիթները պատրաստվում են ընդամենը 15 րոպեում. այժմ դուք հաստատ աշխատանքից չեք ուշանա և կուշտ դուրս կգաք տնից: Շաբաթվա օրերին շտապ կարդացեք:

Քաղցր սենդվիչներ

Եթե ​​դուք ունեք ամբողջական հացահատիկի հաց, մի քիչ միրգ և ինչ-որ քաղցր բան, ապա ձեր արագ նախաճաշը պատրաստ համարեք: Մենք առաջարկում ենք ձեզ քաղցր կենաց պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմս՝ իդեալական առաջին ճաշի համար:

Պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի մոտ 10 րոպե, և նույնքան ժամանակ է բոլոր քաղցր ատամի երազանքը,

Շիլա

Վարսակի ալյուր

Շիլան գոյություն ունեցող ամենաբավարար և առողջարար նախաճաշն է: Վարսակի ալյուրը, օրինակ, նախընտրում են մարզիկները և այն մարդիկ, ովքեր առավոտյան հետևում են իրենց սննդակարգին, քանի որ ոչ մի այլ ուտեստ այդքան շատ չի պարունակում. օգտակար հատկություններմիևնույն ժամանակ. սրանք վիտամիններ են, օգտակար միկրոէլեմենտներ և մանրաթելեր, և ամենակարևորը էներգիայի իրական խթանում ամբողջ օրվա համար:

Վարսակի ալյուրը, թերեւս, ամենալավ արագ նախաճաշն է: Առավոտյան եփել առատ կամ ախորժելի, որն անգամ եփելու կարիք չունի։

Բրնձի շիլա

Եթե ​​վարսակի ալյուրը մանկուց անհանգստացրել է ձեզ, ապա փորձեք նախաճաշին պատրաստել բրնձի շիլա։ Այն իր օգտակար հատկություններով գործնականում չի զիջում վարսակի ալյուրին։

Համոզվեք, որ ուշադրություն դարձրեք, որը բաղկացած է տոստերից, սմուզիներից և հացահատիկներից:

Այլ հացահատիկային ապրանքներ

Եթե ​​վաղուց էիք փնտրում արագ նախաճաշի կատարյալ և զվարճալի տարբերակ, ապա սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Նման համեղ և առողջարար նախաճաշ պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի ընդամենը 15 րոպե։

Մեկ այլ արագ նախաճաշ. համը կատարյալ է, ինչպես երբ ես երեխա էի, և չափազանց պարզ բաղադրատոմս՝ ընդամենը 3 բաղադրիչներով:

Smoothies

մրգային

Smoothies-ը միշտ համեղ է, առողջարար և, որ ամենակարեւորն է, հեշտ է, այսինքն՝ իսկական նախաճաշ հապճեպ և արևային վիտամիններով լիցքավորված մինչև երեկո։

Հրաշալի արագ նախաճաշի բաղադրատոմս. Հիանալի ընտրություն օրը համեղ և առողջ սկսելու համար։ Այս սմուզիի ամենաարտասովոր բանը մատուցումն է. սովորական բարձր բաժակի փոխարեն խորը ափսե:

Բանջարեղեն

Բանջարեղենից շատ վառ սմուզիներ են ստացվում։

Նախաճաշը առավոտյան կերակուր է կամ առավոտյան սնունդ, այսինքն՝ սնունդ վաղ առավոտից, վաղ առավոտից։ Այն անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմին՝ իր բջիջների համար էներգիա ստանալու համար, որը վերցվում է սննդի մշակումից և

Առավոտյան սնունդը պետք է լինի բավականաչափ առատ և սննդարար, որպեսզի փոխհատուցի մարդու էներգիայի բոլոր ծախսերը՝ կապված նրա ակտիվ և ֆիզիկական գործունեության հետ օրվա առաջին կեսին: Սովորաբար մենք հաճախ ենք ուտում առավոտյան՝ տարբեր հացահատիկային, կամ. Այնուամենայնիվ, կան այլ մթերքներ, որոնք կարող են գրգռել ձեր ախորժակը. այստեղ դուք կգտնեք մի քանի բաղադրատոմսեր:

Եթե ​​առավոտյան ձեր սեղանին համեղ կերակուր է հայտնվում, ապա դժվար թե հրաժարվեք դրա մի կտորը դնել վերին և ստորին ատամների արանքում և լեզվի ծայրով պարզել համը և ազդանշան տալ ստամոքսին. Համեղ! Մենք աշխատում ենք!

Համեղ պանրով կարկանդակ նախաճաշ

Դուք նվազագույն ժամանակ կծախսեք և կպատրաստեք առողջ առավոտյան կերակուր, որը նույնիսկ երեկոյան թույլ կտա խորտիկ ունենալ ընթրիքի պատրաստման ընթացքում։

Պահանջվում է:

• կոշտ պանիր - 200 գ
• կաթնաշոռ (ցանկացած յուղայնությամբ) - 300 գ
• ձու - 3 հատ:
• կեֆիր - 120 գ
• սեմոլինա - 60 գ
• սխտոր - 1 պճեղ
• աղացած սև պղպեղ, սամիթ, աղ

Խոհարարություն

1. Ձիաձավարը լցնել ամանի մեջ և լցնել կեֆիրը, խառնել։

2. Մենք շփում ենք կոշտ պանիրխոշոր քերիչով։

3. Բոլոր ձվերը կոտրեք մեկ այլ բաժակի մեջ և լցրեք ամբողջ պանիրը։ Խառնել մինչև հարթ լինի:

4. Ավելացնում ենք կաթնաշոռն ու ձավարի ու կեֆիրի խառնուրդը։ Նախաճաշը պետք է համեղ լինի։

5. Մանրացված սամիթը ցրվում է, սխտորը քամում։

6. Պղպեղ, աղ և խառնել: Մարդու օրգանիզմի համար օգտակար մթերքների խառնուրդը պատրաստ է։

7. Թխելու ափսեը յուղել կարագով։

8. Պատրաստի զանգվածը արագ քսել յուղած ձևի վրա։

9. Ձևի պարունակությունը գեղեցիկ և հավասարաչափ հարթեցված է:

10. Ձեւը դնում ենք նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 25 րոպե։

11. Պանրով կարկանդակը պատրաստ է։

12. Մենք կտոր-կտոր ենք անում տորթը, ուտում ենք ճիշտ նախաճաշ և գործի ենք դուրս գալիս, երբ կուշտ ենք:

Արագ նախաճաշ ձու և հաց

Պարզ երևակայությամբ եփած ձուն բարձրացնում է տրամադրությունը և առավոտյան ախորժակը։

Պահանջվում է:

• ձու - 3 հատ:
• կոշտ պանիր - 20 գ
• տապակած հաց
• սև պղպեղ, աղ

Խոհարարություն

1. Հացի կտորների մեջ մենք կենտրոնում անցքեր ենք անում, ինչպես լուսանկարում:

2. Նախ տապակել կտորների մի կողմը թավայի մեջ։

3. Այնուհետև շրջեք մյուսի վրա:

4. Հում ձվերը անմիջապես կոտրեք հացի անցքերի մեջ։ Աղ եւ պղպեղ.

5. Մանր քերիչով քերած պանիր, ձվերը ցողում ենք վերևից։

6. Փակեք կափարիչը, որպեսզի սպիտակուցը բռնի:

7. Հացի պատրաստի կտորները ձվով հանում ենք ափսեի մեջ։

8. Սննդարար արագ նախաճաշը պատրաստ է։

9. Լցնել թեյ և բարի ախորժակ:

Տեսանյութ, թե ինչպես արագ պատրաստել օրիգինալ սնունդ թավայի մեջ

Նախաճաշի նման սնունդը 5 րոպեում փրկարարի է նման.

Այս մթերքը դուր կգա նրանց, ովքեր անընդհատ շտապում են։

Ինչ պատրաստել նախաճաշին տղամարդկանց համար՝ պարզ, արագ և համեղ

Բեկոնով բլիթները հաճելիորեն կզարմացնեն ձեր տղամարդկանց։ Ստացվում է շատ համեղ և հագեցնող սնունդ։ Մինչեւ ճաշը սով չի լինի։

Ապրանքներ:

• հաց - 5 շերտ
• բեկոն - 5 շերտ
• պանիր - 5 հատ

Խոհարարություն

1. Կտրեք հացի շերտերի կեղևները:

2. Հացը գրտնակով փաթաթել շերտի մեջ ու դնել պանրի կտորները։ Այնուհետեւ գլորում է խողովակի մեջ:

3. Կտրեք բեկոնի շերտերը:

4. Բեկոնի շերտերը փաթաթել հացի խողովակի շուրջը։

5. Երկու կողմից փայտե շամփուրներով ամրացնում ենք խողովակները։

6. Տապակել խողովակները թավայի մեջ նախ երկու կողմից՝ շամփուրների հետ միասին:

7. Հետո հանում ենք շամփուրները և դեռ տապակում ենք՝ հաճախ շուռ տալով։

8. Պատրաստի ռուլետները դնել ափսեի մեջ և հրավիրել նախաճաշի։

Բարի ախորժակ!

Տեսանյութ, թե ինչպես կարելի է արագ կերակուր պատրաստել պանրի ձվածեղի տեսքով

Այս բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել դպրոցականների նախաճաշի համար։ Ձվածեղը դրսից խրթխրթան է, իսկ ներսից՝ փափուկ։

Նոր օրը, անշուշտ, պետք է դիմավորել համեղ, բավարարող և առողջարար: Առավոտյան հերթապահ հոգսերը և ժամանակի բացակայությունը պատճառ չեն ինքներդ ձեզ դա հերքելու: Ի վերջո, մեր տրամադրության տակ կան արագ նախաճաշեր, որոնց բաղադրատոմսերը կքննարկենք։

մրգերի արթնացում

Աղցանների բաղադրատոմսերը շտապում են հիանալի կերպով հաղթահարել արագի դերը: Համադրությունները, ինչպես գիտեք, կարող են շատ լինել: Առաջարկում ենք փորձել ձմեռային տարբերակը։ Բանանը, խնձորը և 2 կիվի կտրատել շերտերի, ավելացնել 100 գ նռան հատիկներ և աղցանը հագցնել 120 մլ մածունի սոուսով և կես կիտրոնի հյութով։ Նրանք, ովքեր քաղցր ատամ ունեն, կարող են վիրակապը ուժեղացնել մեկ գդալ հոսող մեղրով: Նման արագ նախաճաշը 5 րոպեում ամենահեշտ միջոցն է ինքներդ ձեզ հաճույք պատճառելու, մինչ ձեր ընտանիքը գնում է դպրոց կամ աշխատանքի:

Սենդվիչ արիստոկրատի համար

Ձեր ընտանիքը նախընտրում է ավելի համեղ կերակուրներ: Պատրաստեք արագ նախաճաշերից մեկը Յուլիա Վիսոցկայայից, օրինակ՝ անգլերենով։ Երեկոյան կտրեք հավի կրծքամիսը և մարինացրեք այն ձիթապտղի յուղի, աղի, պղպեղի և ուրցի մեջ։ Առավոտյան մենք արագ նախաճաշելու ենք։ Գրիլ թավայի մեջ տապակել 100 գ բեկոն, իսկ հետո ստացված ճարպի մեջ՝ հավի ֆիլեն։ Չորացնում ենք 2 հաց տոստ, քսում ենք 3 թ/գ սոուսով։ յոգուրտ, 1 ճ.գ. մանանեխ, մի պտղունց աղ և պղպեղ։ Դրանց արանքում դնում ենք հազարի տերևներ, լոլիկի գավաթներ, հավի միս՝ մնացած սոուսով և բեկոն։ Եթե ​​ձեր ընտանիքը նախապաշարմունքներ չունի սխտորի վերաբերյալ, ազատ զգալ ավելացրեք այն առատ նախաճաշի բաղադրատոմսում:

արևադարձային ֆրիթեր

Բանանով նրբաբլիթները համեղ և արագ նախաճաշի բաղադրատոմս են, որոնք կհամեմեն սովորական ճաշացանկը: 200 գ ալյուրը խառնում ենք 1 ճ.գ. փխրեցուցիչ, 1 ճ.գ. լ. շաքարավազ և մի պտղունց աղ: Առանձին հարել ձուն, 300 մլ կաթը, 1 ճ.գ. լ. ձիթապտղի յուղ և խառնուրդը միացրեք ալյուրի հետ։ Ավելացնել բանանի խորանարդներ: Տապակել տապակները յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Արագ և պարզ նախաճաշի հիանալի հավելումն է թխկի օշարակը, ելակի ջեմը կամ թթվասերը։ Զարդարել հապալասով։ Ցանկացած այլ հատապտուղ նույնպես կաշխատի: Եվ դուք կարող եք շաղ տալ նրբաբլիթներ սոճու ընկույզ. Նախաճաշի այս համեղ բաղադրատոմսը շտապողականությամբ կշահի թե՛ երեխաներին, թե՛ մեծահասակներին։

երկինք բարձր ձվածեղ

Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան վաղ առավոտյան փափուկ տաք ձվածեղը: Այս արագ նախաճաշի բաղադրատոմսը չի կարող ձանձրանալ։ Մեծ ամանի մեջ հարում ենք 6 ձուն հարումով, ավելացնում 100 մլ սերուցք, 200 գ թթվասեր, կես փունջ մանր կտրատած մաղադանոս, մի ​​պտղունց աղ, պղպեղ և մշկընկույզ. Զանգվածը հարում ենք մինչև համասեռ խտություն ձեռք բերվի, լցնում ենք 60 գ քերած պանիր և խառնում։ Այս զանգվածը լցնել թխման տարայի մեջ և դնել նախապես 180°C տաքացրած ջեռոցը 20 րոպե։ Այս պարզ արագ ուտեստն էլ ավելի համեղ է դառնում, երբ դրան ավելացնում եք ձեր սիրելի բանջարեղենը կամ խոզապուխտը:

Չորացրած մրգերի էքստրավագանսա

Թերևս գրանոլան ամենաարագ նախաճաշն է: 50 գ ծիրանի չիր, խուրմա, թուզ ու սալորաչիր մանրացնել, ավելացնել նույնքան չամիչ ու լոռամրգի չորացրած։ Առանձին խառնել 800 գր վարսակի ալյուր, 200 գ խնձորի սոուս, 50 գ մանրացված նուշ, 1 ճ.գ. քունջութ եւ 1 ճ.գ. լ. մեղր. Ցանկության դեպքում ավելացրեք 1 ճ.գ. կոճապղպեղ և դարչին համի համար: Մենք միացնում ենք վարսակի ալյուրը չորացրած մրգերի հետ և սեղմում ենք յուղացված թխման թերթիկի վրա: Թխել գրանոլան մեկ ժամ 150°C ջերմաստիճանում։ Երբ սառչի, կտոր-կտոր արեք և դրեք կափարիչով ապակե տարայի մեջ։ Սա հատկապես լավ է կեֆիրի և մածունի հետ համատեղ:

Ուրախ շիլա

Ինչպե՞ս են մեր սիրելի հացահատիկները չեն շտապում արագ նախաճաշել: Մենք առաջարկում ենք ձեզ փորձել սեզոնային հետաքրքիր տարբերակ: 100 գ դդմի և չորացրած ծիրանի միջուկը կտրատում ենք խորանարդի մեջ, լցնում 2 ճ.գ. լ. կորեկի ձավարը և լցնել 250 մլ ջուր։ Եփեք այս խառնուրդը թույլ կրակի վրա, մինչև ամբողջ հեղուկը եռա: Ապա լցնել 150 մլ կաթի մեջ, դնել 1-ական թ/գ. մեղրն ու կարագը, լավ խառնել։ Շիլան եփեք ևս 5-7 րոպե, և այն կարող եք մատուցել սեղանին։ Նման շիլա կարելի է ուտել չամիչով կամ ընկույզով։ Որպեսզի ամենափոքր գուրմանները վայելեն այս արագ և առողջ նախաճաշը, շիլա ափսեի վրա նկարեք զվարճալի դեմք ջեմով և զարդարեք այն տանձի կտորներով և ամբողջական պնդուկով:

Հերոսական կաթսա

Ունե՞ք ընթրիքից մնացած մակարոնեղեն: Դրանցից պատրաստեք համեղ արագ նախաճաշ, մասնավորապես՝ բերանից ջրող կաթսա: 300 գ պատրաստի մակարոնեղենը քսում ենք յուղած ձևի մեջ և համեմում 50 գ կարագով։ Հարեք մինչև հարթ լինի 3-4 ձու, 100 մլ սերուցք, 2 ճ.գ. լ. ձավարեղեն և այս խառնուրդով լցնել մակարոնեղենը։ Վրան ցանել 50 գ քերած պանիր և ձևանմուշը 20 րոպեով ուղարկել 180°C ջեռոց։ Մատուցելուց առաջ տապակը կարելի է ցանել մանր կտրատած կանաչ սոխով և խոտաբույսերով։ Համեղ առատ կերակուրի այս բաղադրատոմսը դուր կգա նրանց, ովքեր սովոր են առավոտյան լավ նախաճաշել:

Գիտե՞ք ինչպես պատրաստել արագ նախաճաշ։ Ի՞նչ եք սովորաբար անում առավոտյան ձեր ընտանիքին ուրախացնելու համար: Ի՞նչ եք նախընտրում ինքներդ: Սպասում ենք հետաքրքիր հեղինակային բաղադրատոմսերի և անսովոր գաղափարներէքսպրես նախաճաշերի համար։