تؤثر طريقة عبور العنب على النباتات الأخرى. إنشاء مجموعة جديدة من العنب في الحديقة. طاولة حساسة "مارشميلو"

مزايا الأشكال الهجينة

• خلال فترة المراقبة، يشير الشكل الهجين إلى طاقة نمو قوية، ومقاومة جيدة للأمراض (وفقًا لمعايير تقنيتي الزراعية، لا في العام الماضي، ولا حتى لحظة كتابة المادة - في العقد الثاني من أغسطس 2009، ولم يتم علاجه بالمبيدات الحشرية).
• تشمل المزايا الأخرى للنموذج مقاومة تكسير التوت والقدرة على الحفاظ على الخصائص التجارية للعنب الذي لم يتم حصاده من الأدغال على المدى الطويل خلال فترة النضج الفسيولوجي للتوت (أساسًا لهواة كرم العنب).
• مقاومة الصقيع. في العام الماضي، انتظرت قطعة من باقة اليسار على الكرمة ... الصقيع!
• أظهر النموذج ميزة قيمة أخرى في لون التوت. في الأنواع الملونة، بعد النضج الكامل، كقاعدة عامة، لا تتغير شدة لون التوت في الاتجاه الأفضل. يتحول لون التوت من الأنواع الوردية إلى اللون الأحمر مع وجود أزهار مبقعة، وقد تتحول الأنواع المحمرّة إلى اللون العنابي أو حتى الأرجواني. احتفظ نفس الشكل بلونه الوردي حتى الصقيع.

تجربة شخصية للحصول عن طريق الخطأ على هجين عنب جديد

تظهر هذه الخصائص في مجموعة متنوعة نضجت هذا العام على الفور أو قبل يومين من النداء الأول (يتم تطعيم هذه الأشكال على شجيرة واحدة). مع كل هذا، على الرغم من فترة النضج المبكرة والتوت الكبير جدًا (يزيد طوله عن 4 سم)، فإن تراكم السكر والطعم المتناغم للتوت في الشكل ممتازان. يعد الجمال الاستثنائي للمجموعة من أبرز التغييرات التي ظهرت خلال فترة المراقبة.

يتم تحديد فعالية الإدراك البصري في كل شيء تقريبًا من خلال التوت الكبير الممدود، وخلفية اللون الرئيسية لها هي العنبر حقًا (بدون خضرة) وعلى الفور من خلال 3 اختلافات في تلوين التوت، مما ينتج عنه تركيبة لونية تنتج ذاكرة قوية جدًا .

أنا لست شخصًا مطلعًا بشكل سيء في هذا الشأن، ولكن إذا تم تضمين المكون العاطفي الذاتي في تقييم المجموعة، ولم يتم أخذ حجم المجموعة في الاعتبار (في الواقع، الثمرة الأولى)، فيمكننا ذلك أقول إنني لم أر مجموعة أكثر جاذبية، ولم يكن العمل معها غير شخصي، فقد حصلت على لقب عمل مؤقت - قنبلة.

تم تشكيل العنوان وتكييفه من تعجب طبيعي وعاطفي يحدث تقريبًا في كل شخص (وليس بالضرورة مزارع النبيذ) الذي رأى عناقيدها لأول مرة. وإذا تبين بإذن الله ومع مرور الوقت أن التكوينات ذات طبيعة طفرة، فيمكن تسمية المستنسخ بـ V.N. كرينوف. كيفية التعامل مع كل هذا؟ استرخاء، على الأقل دون النشوة. يمكن أن يكون هذا هو التأثير التوجيهي المعتاد للأصل في التركيبة المطعمة في ظل ظروف معينة لنمو الكسب غير المشروع وأقل، أو في الواقع تغييرات مماثلة في طبيعة التعديل، الناجمة عن تفاعل العنب مع العوامل البيئية أو تكنولوجيا الزراعة، بالطبع، أود مثل هذه التغيرات التي تورث أثناء التكاثر الخضري، لكن الرغبة الأولى لا تكفي، كل شيء في يد الرب.

ولكن هناك أمل. بما في ذلك فيما يتعلق بالأصل الشاب للشكل الهجين. في أعماله الخاصة، أشار ميشورين إلى أن التكوين والتشكيل النهائي لمعلمات الأشكال الهجينة يحدث في غضون عامين بعد التهجين. وقد فهم سيد الممارسة هذا الأمر أفضل من أي شخص آخر. من يدري، ربما في هذه الحالة ظهر هذا الخيار. بالإضافة إلى ذلك، فإن البيئة الخارجية وتدفقات الطاقة المجرية والخفيفة والظروف الغذائية وعشرات الظروف الأخرى، بما في ذلك المطفرات الفيزيائية والكيميائية الطبيعية، خلال هذه الفترة يمكن أن تؤثر على المسار الطبيعي للعمليات الخلوية والتمثيل الغذائي للشكل المرصود، مما أدى إلى حدوث تغير في الصفات على المستوى الوراثي. وفي الوقت نفسه، مع مرور الوقت، يمكن أن تتكثف هذه التغييرات، وتكون تراكمية، إذا لم يتغير مصدر هذا التأثير.

آفة البطاطس - آفة البطاطس المتأخرة

سيظهر الوقت ما تمثله هذه التكوينات فعليًا وما إذا كانت ستنتقل أم لا أثناء التكاثر الخضري. في الوقت الحالي، لا يسعنا إلا الانتظار. لقد أجريت محادثة توضيحية مع ف.ن. كرينوف. عند تربية الشكل الهجين أتامان، تم تطعيمه في كرم آخر. وعند مناقشة تكوينات اللون وشكل التوت والميزات الأخرى المكتسبة من هذا التلقيح، قال: "إذا لم أكن أعلم أن هذا هو أتامان، لكنت اعتقدت أن هذا كان نوعًا مختلفًا". وحتى ذلك الحين لاحظنا أن مثل هذه التغييرات في خصائص الأشكال الهجينة الجديدة يمكن استخدامها لأغراض جشعة من قبل أشخاص عديمي الضمير. اتضح أنهم كانوا ينظرون إلى الماء ...

كان هناك "حرفيون"

أعيش في مزرعة عنب بعيدة عن المدينة، في عزلة نسبية عن "الحضارة" (بدون إنترنت)، وحتى هنا تصلني شائعات مفادها أن بعض الناس (إما غير مستعدين، أو لا يفهمون قوانين التقلب، أو رجال الأعمال الجشعين في زراعة الكروم) بدأوا في إصدار تباين مماثل للأشكال الهجينة للأشكال الجديدة. يعطونهم أسماء أخرى، ويطلقون بالفعل دولاب الموازنة التسويقي لتنفيذ هذه النماذج. بمعنى آخر، يجري الإعداد لعملية احتيال واسعة النطاق.

الحشمة البسيطة لا تسمح بذلك. حتى لو كانت الطفرات (التغيرات في القاعدة الوراثية - النمط الوراثي - للكائن النباتي، التي تنتقل إلى النسل أثناء التكاثر الخضري) تكمن في سبب السمات المعدلة ظاهريًا، فهذا استنساخ، استنساخ لمجموعة متنوعة لها خالق، مع كل العواقب المترتبة على ذلك، على الأقل أخلاقية. إن تخصيص اسم مختلف للنموذج دون علم المنشئ، في رأيي، أمر قليل جدًا وغير أخلاقي، وربما يكون بمثابة سرقة. حتى لو كنت محظوظًا، وبسبب أحداث معينة، أصبحت بإرادة الخيار مالكًا لاستنساخ رائع، والحد الأقصى الذي يمكنك الاعتماد عليه هو التأليف المشترك. بالإضافة إلى ذلك، عندما يتم إخفاء هذه الأحداث، يتم وخز مجتمع زراعة الكروم ببساطة.

إذا كان التباين الظاهر في الشكل الهجين له طابع التعديل المعتاد (لا ينتقل أثناء التكاثر الخضري)، فإن مثل هذه الأفعال بشكل عام ليست أكثر من مجرد احتيال. يُعرض على المزارع شيئًا واحدًا، لكنهم في الأساس يبيعونه شيئًا آخر، مادة الزراعةالتنوع الذي قد يكون لديه بالفعل. في الواقع، في التكاثر، كل شيء أصعب بكثير مما ذكرته هنا، والحدث قيد المناقشة، بلا شك، يشير على وجه التحديد إلى إحدى طرق الاختيار - الاختيار النسيلي، حيث الأهم هو الإجابة على السؤال - ما إذا كان التغيير المكتشف هو طفرة (وراثية) أو تصرف تعديلي (غير قابل للانتقال أثناء التكاثر). ليس كل شيء بهذه البساطة هنا، ففي بعض الحالات، حتى الطبيعة المعدلة للتكوينات يمكن أن تستمر لبضع سنوات، والأكثر غرابة، عدة أجيال نباتية. وهذه المفارقة موجودة حتى التعريف العلمي- تعديل طويل. من أجل تجنب الثقوب وعدم النظر لاحقًا إلى الأولاد للضرب، عمل المربون على التطوير المقابل.

الصفحة 4 من 5

التهجين هو عبور اثنين أصناف مختلفةتنتمي إلى نفس النوع (داخل النوع)، أو نباتات من نوعين أنواع مختلفة(بين الأنواع). يعد التهجين أحد أكثر الطرق موثوقية لإنشاء أصناف جديدة من العنب، خاصة مع الزراعة الإضافية للأصناف الهجينة الصغيرة الناتجة.
أظهرت التجارب على الكرمة أن الشتلات التي تم الحصول عليها نتيجة التلقيح الذاتي القسري، في معظم الحالات، حتى مع ظروف جيدةالنمو أضعف بكثير من الشتلات التي تم الحصول عليها من التلقيح بحبوب اللقاح الأجنبية.

تقنية التهجين

عند إجراء التهجين، ينبغي إيلاء اهتمام كبير للإخصاء في الوقت المناسب (6-7 أيام قبل الإزهار) لأنواع أو أصناف العنب ذات الزهور ثنائية الجنس، وكذلك لتلقيحها.

أرز. 157. أكياس البرشمان.

أصناف ذات وظيفية زهور أنثىلا يتم إخصائهم. يتم عزلها مسبقًا في أكياس البرشمان 1 عند إجراء التهجين، هناك حاجة إلى أكياس ورق البرشمان لعزل النورات (الشكل 157) وملاقط معدنية لإزالة الأسدية (الإخصاء).
عند التهجين، يتم اختيار النورات المتطورة، وقبل كل شيء، تتم إزالة قممها، لأنها متأخرة في الإزهار. في إزهار واحد، والذي يمكن أن يحتوي على مئات البراعم، يتم إخصاء 30-50 قطعة، وتوزيعها بشكل صحيح، وإزالة كل الباقي. يتم إجراء الإخصاء بعناية، أثناء أخذ الإزهار باليد اليسرى، باليد اليمنى، بطرف الملقط، يمسكون الحافة العلوية للكورولا بشكل غير مباشر مع قمم الأسدية بالداخل، ثم ينحنيون ويمزقونها إيقاف (الشكل 158).
إذا بقيت الأسدية أو البتلات، تتم إزالتها أيضًا بالملاقط بحيث تبقى المدقة فقط مع بقايا خيوط السداة. تتم إزالة الزهور غير المخصية المتبقية بالملاقط.

الأرز، 158. إخصاء زهرة العنب.

الإزهار المخصي مغطى بكيس ورقي. بعد 4-5 أيام، تتم إزالة الكيس والتحقق مما إذا كانت الوصمات جاهزة لاستقبال حبوب اللقاح، والتي يتم التعرف عليها من خلال إطلاق قطرات عليها، وكذلك ازدهار براعم النورات غير المخصية. معظم أفضل وقتللتلقيح من الساعة 6 إلى الساعة 11 ظهرا.

تربية الشتلات

الشتلات الصغيرة، وخاصة الهجينة ذات الوراثة الفضفاضة، قابلة للتغيير بسهولة تحت تأثير الظروف البيئية المختلفة، لأنها تتطور وتشكل صفاتها وكائناتها من عناصر نفس البيئة. لذلك، من خلال تغيير الظروف البيئية بشكل مصطنع، من الممكن توجيه تعليم الشتلات وتطوير الصفات اللازمة للمراعي فيها.
لتثقيف الشتلات على أساس المعرفة العميقة لبيولوجيا النبات، من الضروري إنشاء ظروف مختلفةفي مراحل مختلفة من تطورهم.

التهجين النباتي

الهجينة النباتية هي كائنات حية تجمع بين الخصائص الوراثية لنوعين أو صنفين مختلفين نتيجة لتطعيمها. وفقًا لـ T. D. Lysenko، فإن الهجينة النباتية لا تختلف بشكل أساسي عن الهجينة التي يتم الحصول عليها عن طريق الاتصال الجنسي. ويمكن أن تنتقل أي صفة من نبات إلى آخر عن طريق التطعيم، كما يمكن أن تنتقل عن طريق الاتصال الجنسي. يشبه سلوك الهجائن الخضرية في الأجيال اللاحقة سلوك الهجائن الجنسية.
تم إنشاء عقيدة التهجين النباتي كوسيلة للاختيار العملي بواسطة IV Michurin. لقد طور طريقة المرشد القائمة على التأثير المتبادل بين الجذر والسليل.
أثبت I. V. Michurin أن مجموعة متنوعة من النباتات المعمرة نبات الفاكهةوهو كائن ثابت بالفعل ولا يمكن تغييره تحت تأثير التطعيم. لذلك، عند تطعيم أصناف العنب القديمة على الأصناف القديمة من الجذور المقاومة لنبات الفيلوكسيرا أو على عنب أمور المقاوم للصقيع، لم يلاحظ أي تغيير في الصفات الوراثية لأي من الجذر أو السليل.
يتجلى التغير في الصفات الوراثية نتيجة التطعيم فقط في الكائنات الهجينة الصغيرة ذات الوراثة المهتزة. من خلال تطعيم شتلات شتلات هجينة على نباتات قديمة ذات وراثة راسخة، من الممكن تغيير صفات الشتلات عمدًا.
يمكن أيضًا أخذ النباتات القديمة ذات الوراثة المثبتة بالفعل (المرشد) كترقيع. في هذه الحالة، يتم تطعيم قصاصات من صنف أو نوع معين على الشتلات فترات مختلفةتطويرها والحفاظ على تأثير المرشد لفترة معينة، يقوم المربي بتعليم الشتلات في الاتجاه الصحيح. يعزز ويتطور فيه الصفات الجيدة، تأخير أو القضاء على الميل إلى إظهار الصفات غير المرغوب فيها.
تطوير عقيدة ميشورين حول الهجينة النباتية، T. D.؛ أثبت ليسينكو أن التغيرات في الصفات الوراثية التي تحدث في هذه الحالة يتم تفسيرها من خلال عملية التمثيل الغذائي بين المخزون والسليل، نتيجة الاستيعاب المتبادل للمواد التي ينتجها كل مكون.
باستخدام طريقة المرشد، حصل I. V. Michurin على عدد من أصناف محاصيل الفاكهة. بدأ تنفيذ التهجين النباتي في زراعة الكروم في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية على نطاق واسع في الآونة الأخيرة فقط.

اختيار الشتلات

يتم اختيار الشتلات في السنة الأولى من زراعتها. في السنة الأولى، يتم تدمير النباتات المريضة والمهق والضعيفة. يمكن إجراء الاختيار على أساس النضج المبكر للبراعم، والذي، وفقا ل I. V. Michurin، هو علامة على النضج المبكر للعنب. ومع ذلك، هناك استثناءات، مثل صنف فرغانة الأسود، الذي تنضج عناقيده مبكرًا جدًا، بينما تصبح البراعم خشبية في وقت متأخر.
للحصول على أصناف مقاومة للصقيع مع موسم نمو قصير، من الضروري اختيار الشتلات التي تنمو في وقت مبكر. في الربيع، يتم اختيار الشتلات الأكثر مقاومة للصقيع، وكذلك الشتلات مع كسر البراعم في وقت لاحق. أثناء الإزهار، يتم اختيار جميع الشتلات ذات الزهور المعيبة وتدميرها.
خلال فترة الإثمار الأولى، عادة ما تكون مجموعات وتوت الشتلات متخلفة وأصغر حجما. تكوينهم الطبيعي يأتي تدريجيا. وبعد ذلك، يمكن تحسين جودة العنب بشكل كبير من خلال استخدام الممارسات الزراعية المناسبة، وكذلك عن طريق التكاثر الخضري لأفضل الشتلات.

ينام بعض المزارعين ويرون كيفية تربية صنف جديد وما يجب عبوره للحصول على شكل هجين يذهل الخيال من حيث الحجم واللون والطعم ... أريد أن أخيب ظن أولئك الذين يريدون تجربة أمجاد ميشورين. الاختيار عملية طويلة.

إذا كان الوقت لا يخيفك، فاصبر! سوف تحتاج إلى مجموعة السادة التالية:

• خمس سنوات على الأقل لتربية صنف واحد؛
• قطعة أرض لائقة
• القدرة على تحمل الفشل؛
• تلقي المشاعر الإيجابية من الدرس.

من المفيد أن تتعرف على الأدبيات المهنية. قد يكون هذا كتابًا مدرسيًا عن زراعة الكروم من تأليف نيغرول، و"علم الوراثة واختيار الكرمة" من تأليف أيفازيان ب.ك. ودوكوشيفا إي.إن.

تحتاج أيضًا إلى تحويل كرمك إلى حصن منيع، وإلا فإن ثمار مجموعاتك يمكن أن تذهب إلى لصوص عاديين يبيعون عناقيد في السوق، وسوف تفقد جميع نتائج عملك. مثل هذه الحالات ليست مزعجة فحسب، بل تترك مذاقًا مريرًا لفترة طويلة.

وما زال من الضروري وضع المهام الممكنة فقط. تربية العنب المقاوم للصقيع أداء جيدوتشارك معاهد علمية بأكملها، ولا تزال النتائج متواضعة.

لا يستطيع مربي الهواة التعامل مع مثل هذه المهام. احتمال الحصول على مجموعة متنوعة بمقاومة الصقيع -30...-32 درجة مئوية من النسل بمقاومة الصقيع -23 ... -25 درجة مئوية هو نفس الفوز بالجائزة الكبرى في اليانصيب. ويمكن قول الشيء نفسه عن المقاومة العالية للأمراض.

على الرغم من هذه القيود، فإن مجال نشاط المتحمسين واسع للغاية. يمكنك تحسين لون العناقيد، وشكل التوت، والحجم، والطعم، والبنية، ووقت النضج، وقوة النمو، والمحصول، وجنس الزهرة، وعدم البذور… إذن هذا عمل كافي .

لا تقم أبدًا بتقاطع الأزواج بشكل عشوائي. استخدم قاعدة "الثنائي": إذا كنت تخطط لتربية مجموعة كبيرة من التوت مع لون معين من العناقيد، فاختر كلا النموذجين الوالدين بلون معين. استخدم هذه القاعدة عند تحديد مشكلة التحديد. يختلف احتمال الحصول على صنف ثنائي الجنس: عند عبور الأصناف ثنائية الجنس، يكون الاحتمال من 3 إلى 1. أي أن ثلاث شتلات ستكون ثنائية الجنس وواحدة أحادية الجنس. في السابق، تم رفض جميع أشكال المثلية الجنسية. ولكن إذا فعلنا ذلك الآن، فسنظل بدون Talisman، Flora، Flamingo، Victoria، Sofia، Gourmets ... لذلك لا تتعجل في رفض الأشكال الهجينة، ربما سيكون لديهم مزايا أخرى. في الاختيار الصناعي، من بين مائة شتلة، تم اختيار واحدة أو اثنتين فقط ذات الخصائص المرغوبة، وتم رفض الباقي. في تربية الهواة، تعتبر 20-30 شتلة كافية.

وآخر. وقد لوحظ أنه كلما كانت فترة نضج الشكل الأم مبكرة، كلما كان إنبات البذور المهجنة أسوأ. أدنى إنبات في الأصناف المبكرة جدًا هو 1-1.5٪ فقط. وفي أشكال الأمهات مع مصطلح مبكرالنضج - 10-25٪. أفضل إنبات هو في البذور من شجيرات الأم المتأخرة.

الأكثر شعبية على الموقع

18/01/2017 / طبيب بيطري

خطة عمل لتربية الشنشيلة من...

في الظروف الحديثة للاقتصاد والسوق ككل، لبدء عمل تجاري ...

01.12.2015 / طبيب بيطري

إذا قارنت الأشخاص الذين ينامون عراة تمامًا تحت الأغطية وأولئك ...

19/11/2016 / الصحة

الشامات ليست أعداءنا، فهي مجرد ضيوف غير مرغوب فيهم على الموقع. بين ع...

26.03.2020 / حديقة المطبخ

GUYOT ضد الخشب في وقت من الأوقات كنت مولعًا بتشكيل الكتف الواحد …

01/03/2020 / العنب

التقويم القمري البذر البستاني...

11/11/2015 / حديقة المطبخ

الطبيب الذي أصيب بفيروس كورونا...

أصيبت الطبيبة البريطانية كلير جيرادا مؤخرًا بفيروس كورونا...

24.03.2020 / الصحة

البطيخ ليس موزًا مستوردًا. كلاهما ألذ وأكثر عطرية.

25/03/2020 / حديقة المطبخ

تأملات في الأهداف والغايات غير المعلنة ...

إحصائيات عمرية لوفيات الأطفال بفيروس كورونا...

26.03.2020 / المجتمع

في ذلك اليوم ذهبت إلى الموقع لزيارة صديق جيد لمزارع الخضروات. ارسم لي...

25/03/2020 / حديقة المطبخ

ماذا يحدث للجسم في زمن الكورونا..

سنتحدث في هذا المقال عن كيفية إصابة فيروس كورونا بالجسم بالضبط. ماذا...

عند زراعة العنب بالقرب من الجدران وعلى العرش، يجب ترك الشجيرات مكشوفة لفصل الشتاء، حيث لا يمكن ثنيها على الأرض. ويترتب على ذلك أن ل ثقافة الجداريحتاج العنب إلى أصناف مقاومة للصقيع. لكن أصناف العنب الأوروبية عالية الجودة الموجودة، كما ذكرنا سابقًا، ليست مقاومة للصقيع بدرجة كافية، ولا تنتج إيزابيل المقاومة للصقيع ثمارًا عالية الجودة، ومن هنا تتمثل المهمة في العمل على تربية أصناف جديدة - عالية الجودة وبأسعار معقولة. في نفس الوقت مقاومة للصقيع، وكذلك على زيادة مقاومة الصقيع للأصناف القيمة الموجودة.

اختيار الأصناف للتهجين

يتم إنشاء أصناف جديدة عن طريق التهجين يليه التهجين والاختيار.

للحصول على هجينة عالية الجودة مقاومة للصقيع، من الضروري عبور أنواع مختلفة من العنب في أوروبا وآسيا الوسطى مع الخير استساغةالتوت، مع أنواع مختلفة من الأنواع المقاومة للصقيع.

من الأصناف الأوروبية، على سبيل المثال، يمكن التوصية بما يلي للتهجين: السكر المتراكم بشكل مكثف، مسقط الأبيض، مسقط الوردي، والكشميش الأسود، الأصناف المبكرةلآلئ سابا ومادلين أنجفين وتشاوش التي ينضج خشبها جيدًا؛ من آسيا الوسطى - الطائفي كبير الثمار، نيمرانج، كاتا كورغان، إلخ. من الأشكال المقاومة للصقيع، الأكثر ملاءمة للتهجين هي أصناف من الأنواع Vitis Labruska - Isabella، Lydia وغيرها، وكذلك عنب Amur؛ في المناطق المصابة بنبات الفيلوكسيرا، يمكن أيضًا التوصية بالأصناف والهجينة من أنواع Riparia وRupestris.

يعتمد نجاح العمل في المقام الأول على القدرة على اختيار أزواج الوالدين على أساس الملاحظات الشخصية لسلوك بعض الأصناف في المنطقة التي يتم فيها تنفيذ أعمال التربية. من المهم ليس فقط اختيار الأصناف للعبور بمهارة ، ولكن أيضًا اختيار شجيرات الأصناف الوالدية الأكثر ملاءمة لهذا الغرض. على سبيل المثال، إذا لوحظ أن الشجيرة تتحمل الشتاء بشكل أفضل من الشجيرات الأخرى من هذا الصنف أو أن الخشب ينضج بشكل أفضل وأقل تضرراً من الصقيع، فيجب أن تؤخذ مثل هذه الشجيرة للعبور.

ومن المستحسن العبور في المنطقة التي يتم تطوير أصناف جديدة لها، بحيث تتشكل بذور هجينة على الشجيرات التي تنمو في ظروف هذه المنطقة. يجب استيراد بذور الهجين من أماكن أخرى فقط في حالة عدم وجود شجيرات ضرورية لهجن الأصناف في المكان. في هذه الحالة، يمكنك الاتصال بأي مؤسسة بحثية لزراعة الكروم لطلب إرسال بذور هجينة لتربية أصناف العنب عالية الجودة المقاومة للصقيع.

كيف يتم التهجين

تقنية العبور هي كما يلي. على الشجيرات المختارة للتهجين، يتم اختيار النورات الكبيرة، الموجودة على براعم قوية ومتنامية بشكل جيد. يتم قطع الجزء العلوي من المجموعة إلى النصف على طول التلال. يتم إخصاء بقية الزهور. باستخدام ملاقط رفيعة، قم بإزالة الغطاء مع المتك من كل برعم بخطوة واحدة أو خطوتين (الشكل 42). في كل إزهار، يتم إخصاء 50-100 براعم، ويتم قطع الباقي بمقص بأطراف حادة. من الضروري الإخصاء في اليوم الذي تظهر فيه الأزهار الأولى المتفتحة على الأدغال.

بعد الإخصاء، يتم وضع عازل على الإزهار لحمايته من حبوب اللقاح من الشجيرات المزهرة المجاورة. يتم تحضير العازل من ورق البرشمان المقطع إلى قطع بعرض 20 سم وطول 25 سم. ثم يتم لصق الأوراق المقطوعة في أنبوب. للقيام بذلك، خذ زجاجة نصف لتر، ولفها بورقة وألصق حوافها. يتم غمس نهاية أنبوب البرشمان الناتج (من جانب عنق الزجاجة) في الماء لمدة 3-4 سم، ثم يتم ربطه بخيط من النايلون على طول حافة المكان المبلل في عقدة واحدة، الحافة المبللة يتم طيها للخلف وإزالتها من الزجاجة وربط الطرف الآخر بخيط، بعد إدخالها في هذه الحافة كرة صغيرة من القطن.

يتم وضع العازل المحضر بهذه الطريقة (الشكل 43) على الإزهار، ويتم لف السويقة بقطعة من الصوف القطني ويتم شد الخيط. وفي صباح اليوم التالي، يتم فك الطرف العلوي للعازل ويتم فحص وصمات الزهور المخصية. إذا ظهرت عليها قطرات من السائل فيجب إجراء التلقيح. إذا لم تظهر أي قطرات، يتم ربط العوازل ويستمر الفحص كل صباح حتى تظهر القطرات على مياسم الزهور. لا يمكن تفويت هذه اللحظة، لأن التلقيح قبل ظهور القطرات أو بعد أن يجف لا يعطي نتائج - فالتهجين لا يعمل.

إذا أزهرت شجيرة الأب قبل الشجيرة الأم، يتم جمع حبوب اللقاح مسبقًا للتلقيح. للقيام بذلك، يتم اهتزاز الأنثرات (مع حبوب اللقاح) من النورات المزهرة في كيس ورقي، وتجفيفها في الظل وحفظها في مكان جاف حتى تكون هناك حاجة للتلقيح. أثناء التلقيح، يتم جمع أنثرات حبوب اللقاح بفرشاة وتهتز فوق الوصمات التي ظهرت عليها القطرات.

من الأفضل القيام بالعبور إذا ازدهرت شجيرات الأب والأم في نفس الوقت. بعد ذلك، يتم قطع عدة فروع من النورات المتفتحة جيدًا لشجيرة الأب، ويتم إحضارها إلى الأدغال الأم وإدخالها واحدة تلو الأخرى في العوازل غير المقيدة، ولمس المتك بالوصمات، ثم إزالتها. طريقة التلقيح هذه تعطي أفضل النتائج.

زرع البذور والحصول على الشتلات

بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، تتم إزالة العوازل الورقية ووضع أكياس الشاش على النورات مع المبايض الشابة من التوت. عندما تنضج البذور تمامًا، يتم قطع العناقيد واستخراج البذور الهجينة من التوت.

لمدة شهرين تقريبا قبل البذر، يتم تقسيم البذور إلى طبقات.

يتم نقعهم في الماء، ويتم التخلص من العائمة، وينقع الغرقى لمدة يومين. ثم يتم تصريف الماء وخلط البذور بالتربة ذات الرطوبة المعتدلة. لهذا الغرض، ينبغي للمرء أن يأخذ التربة السوداء الجيدةمختلطة في النصف مع الرمل.

تُسكب البذور الممزوجة بالأرض في أكياس صغيرة يسهل صنعها من قطع خرطوم قماش قديم. ويوضع في كل حقيبة علامة معدنية تختلف عن غيرها في شكلها. يمكن أن تكون الملصقات مستديرة، أو مثلثة، أو مربعة، مع عدد مختلف من الثقوب، وما إلى ذلك. تسجل المجلة مجموعة التقاطع التي تتوافق مع شكل تسمية أو آخر.

يتم تخزين أكياس القماش التي تحتوي على البذور حتى الربيع في صندوق به تربة ذات رطوبة معتدلة. في الجزء السفلي من صندوق مقاس 40 × 50 سم وارتفاع 25 سم، تُسكب طبقة من الأرض بسمك 10-12 سم، وتوضع الأكياس في صف واحد وتُغطى بنفس الطبقة من الأرض. يتم تخزين الصندوق في الطابق السفلي أو في غرفة أخرى بدرجة حرارة لا تزيد عن 10-12 درجة مئوية ولا تقل عن الصفر. إنهم يغطون الصندوق بصفيحة من الحديد حتى لا تجف الأرض ولا تصل الفئران إلى البذور.

تزرع بذور العنب في الوقت الذي تزهر فيه شجرة التفاح. قبل أسبوعين من البذر، يتم وضع الصندوق الذي يتم تخزين البذور فيه لمدة يوم تحت إطار الدفيئة إذا كانت هناك شمس، أو في غرفة دافئة جدًا إذا كان الطقس غائمًا. في الليل، يتم إخراج الصندوق إلى الفناء حتى تبرد البذور قدر الإمكان. مع مثل هذه التقلبات الحادة في درجات الحرارة، يتم تسريع إنبات البذور. عادة في اليوم السابع أو الثامن يتشققون، وفي اليوم العاشر يظهر العمود الفقري. لذلك ابتداء من اليوم الخامس أو السادس يتم مراقبة حالة البذور: يتم إخراج الكيس من الصندوق وإزالة عدة بذور منه وغسل الأرض الملتصقة بالماء وفحصها بعناية. إذا لم تكن هناك شقوق، يستمر التقسيم الطبقي.

عندما تظهر الشقوق على معظم البذور، يتم غسلها من الأرض (ويفضل أن يكون ذلك على مصفاة تحت الماء الجاري) وتزرع في أسرة مُجهزة مسبقًا. المسافة بين الصفوف 40 سم، بين البذور - 7-8، وبالتالي تشغيل متريتم زرع 12-15 بذرة. عمق الختم - 3 سم.

الري مباشرة بعد البذر. يجب أن يكون الري معتدلاً. يشكل الري المفرط خطورة على بذور العنب، حيث يمكن أن تتعفن جميعها، كما أن تشبع التربة بالمياه يوقف الإنبات تمامًا. يجب أن تكون الأرض ذات رطوبة عادية وفضفاضة حتى يتمكن الهواء من الوصول إلى البذور.

في ظل ظروف مواتية، تظهر الشتلات في 8-10 أيام. إذا حدثت موجة برد، فإنها تظل قائمة إلى حد ما.

في السنة الأولى، تتمثل رعاية الشتلات في تزويدهم بتغذية جيدة من التربة والهواء.

بعد ظهور 5-6 أوراق، تتم عملية الضمادة الأولى. لدلو واحد من الماء، خذ 100 جرام من نترات البوتاسيوم، 100 جرام من السوبر فوسفات وأضف قليلًا من البوراكس أو حمض البوريك. يتم سقي الشتلات بالمحلول الناتج بمعدل نصف لتر لكل متر خطي من الصف. ومن الضروري التأكد من عدم سقوط محلول الأسمدة على الأوراق، لأن ذلك يؤدي إلى الحروق. بعد التسميد، يتم الري بحيث يتغلغل الأسمدة بشكل أعمق.

لكي لا تجف التربة في المستقبل وتكون رطبة إلى حد ما، يجب فكها بشكل متكرر، مما يمنع تكوين القشرة من الري والمطر. هذا مهم جدًا، حيث أن نبات العنب يتطور جيدًا فقط إذا كان الهواء يخترق الجذور بحرية.

في منتصف الصيف، عندما تنمو الجذور بما فيه الكفاية، يتم إدخال السوبر فوسفات الحبيبي في الممرات ويتم تخفيفه على عمق 15-16 سم. عندما يظهر المحلاق الأول على الشتلات، يتم تغذيتها بنفس محلول الأسمدة كما في المرة الأولى، ولكن هذه المرة يأخذون لترًا من المحلول لكل متر خطي.

بحيث لا تكمن الشتلات على الأرض، قم بترتيب الدعم. يمكنك إنشاء تعريشة مؤقتة: قم بالقيادة في أوتاد كل ثلاثة إلى أربعة أمتار واسحب صفين من الخيوط بينهما.

يتم رش الشتلات بسائل بوردو الذي يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير الشجيرات القديمة ثم يتم تخفيفه مرتين بالماء. عند رش الشتلات، من المهم بشكل خاص أن يكون لخليط بوردو تفاعل محايد (عند ترطيب ورق عباد الشمس الأزرق والأحمر يجب أن يحتفظ بلونه). إفراط الزاج الأزرق(الحامض) أو الجير (القلويات) يسبب حروقاً شديدة جداً للأوراق في الشتلات وخاصة القمم مما يؤخر نموها.

بعد الصقيع الأول، يتم حفر الشتلات. لهذا العمل، تحتاج إلى اختيار يوم دافئ وخالي من الصقيع. حتى مع الصقيع بمقدار نصف درجة، فإن الجذور التي تم إخراجها للتو من الأرض تموت بسرعة كبيرة.

يتم ربط الشتلات المحفورة في عناقيد وفقًا لمجموعات من الصلبان ، ويتم إرفاق الملصقات بها ، حيث يتم الإشارة إلى أسماء نماذج الوالدين وعدد النباتات. وبالإضافة إلى ذلك، قم بإعداد قائمة مناسبة في المجلة.

لفصل الشتاء، يتم حفر الشتلات بالرمل في الطابق السفلي والتأكد من أنها لا تجف. إذا جفت، فيجب ترطيبها، ولكن بحذر شديد لمنع الماء الزائد.

في الربيع، في منتصف أبريل، يتم إخراج الشتلات من الطابق السفلي وزرعها مكان دائم.

تربية شتلات هجينة

تعتبر تربية الشتلات الهجينة مرحلة مهمة جدًا في أعمال التربية. من الضروري القيام بكل شيء للتأكد من أن الشتلات الهجينة، قبل الدخول في الاثمار، هي نباتات قوية، مع نظام جذر قوي وجزء جوي متطور بما فيه الكفاية من الأدغال. يجب تجميع احتياطيات كبيرة في الجذور وفي خشب الجذع العناصر الغذائية. بمعنى آخر، قبل الدخول في مرحلة الإثمار، من الضروري رعاية مثل هذه النباتات التي ستكون قادرة على إنتاج مجموعات كبيرة، ذات ثمار كبيرة، وتتراكم فيها كمية كبيرة من السكر، وتعطي ثمارًا لذيذة وجميلة، ولا يمكن تحقيق مثل هذه النتائج من الهجينة، إذا كانت نباتات متقزمة تزرع في زراعة كثيفة، على دعم ضعيف، مع عدم كفاية تغذية التربة ونقص رطوبة التربة.

طريقة تكوين الشتلات لها أيضًا أهمية كبيرة. كتب I. V. Michurin: "عند زراعة الأشجار من الشتلات، لا ينبغي بأي حال من الأحوال إعطاؤها أشكالًا صناعية من الأطواق والسعف وما إلى ذلك، لأنه مع هذا العنف للنمو الحر لأشجار البذور، فإنها تظل قاحلة لفترة طويلة .. هذا يثبت مرة أخرى أن العديد من أساليب ما يسمى بثقافة النموذج غالبًا ما تسبب ضررًا كبيرًا للتطور الطبيعي للنباتات. أفضل شكلبالنسبة لأشجار الأصناف الجديدة المزروعة من البذور، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار الصنف الذي يميل فيه نمو كل شجرة من صنف جديد إلى التشكل: لأشجار التفاح - جذع منخفض وشجيرة، للكمثرى - هرمية عالية، للكرز والخوخ - شجيرة، اعتمادا على جنس ونوع النبات.

تتمتع شتلات العنب بنمو قوي وتتحول بسرعة كبيرة في ظل ظروف مواتية إلى نباتات قوية تشبه الكروم. أثبتت ممارسة العديد من مربي مزارعي الكروم أن الإثمار يحدث في السنة الثالثة، إذا أتيحت للشتلات الفرصة لتشكيل جذع طويل في العامين الأولين. على العكس من ذلك، مع التقليم القصير، تكون الشتلات ضعيفة وتؤتي ثمارها في وقت لاحق بكثير.

لضمان التنشئة السليمة للشتلات الهجينة، من الضروري تطبيق التكنولوجيا الزراعية، والتي تتمثل عناصرها الرئيسية في:

1) الحراثة العميقة وزيادة خصوبتها قبل زراعتها.

2) توفير إمدادات المياه (القضاء التام على احتمال الجفاف، أي نقص الرطوبة)؛

3) توفير مساحة تغذية كافية، حيث تكون أوراق الشتلات الهجينة مضاءة بشكل جيد ومتساوي بالشمس؛

4) تهيئة الظروف لتطوير الهجينة إلى نباتات تشبه الكروم.

5) التقليم وفقًا لمبدأ الاختيار وترك الكروم السنوية الأقوى والمتطورة على الأدغال ؛

6) خلع الملابس وسقي النباتات في الوقت المناسب.

بالطبع، هذا لا يستنفد التكنولوجيا الزراعية لتربية الشتلات الهجينة، فقط أحكامها الرئيسية موضحة هنا. تشير الملاحظات اليومية لتطور النبات إلى كل حالة التدابير اللازمةتحسين التكنولوجيا الزراعية لظروف محددة يتم فيها تنفيذ أعمال الاختيار.

لزراعة الشتلات الهجينة، تحتاج إلى اختيار الأماكن المفتوحة، وليس المناطق المحمية ذات المناخ المحلي الأكثر دفئا. من المهم أن يقع المشتل الهجين في الظروف المناخية النموذجية للمنطقة. يتم تحضير التربة بنفس طريقة زراعة جدار العنب ، ولكن في نفس الوقت يجب إدخال السماد الطازج. يجب تزويد الموقع بالمياه اللازمة للري.

النزول إلى مكان دائم

تزرع الشتلات في مكان دائم بالقرب من الجدران والشرفات في الربيع. تبلغ المسافة في الصف بين الشجيرات 1.25 مترًا (في المستقبل ستنخفض كثافة النبات نتيجة إعدام الشتلات غير المقاومة للصقيع). في المنطقة المفتوحة، يجب أن يكون اتجاه الصف من الشمال إلى الجنوب. إذا لم يتم زرع الشتلات في صف واحد، بل في عدة صفوف، فيجب أن تكون المسافة بين الصفوف 1.5 متر. أولئك الذين، من أجل زيادة عدد النباتات، تكثيف زراعة الشتلات، يتصرفون بشكل غير صحيح. الهبوط المبطن هو الانتهاك الأول للشروط طعام جيدالنباتات والشجيرات المتنامية القوية.

بعد إجراء انهيار في أخاديد الزراعة وتحديد مواقع الهبوط، يتم حفر الثقوب بعمق 60 سم ويتم سحق 200 جرام من حبيبات السوبر فوسفات على طول القاع. يتم فحص الشتلات المأخوذة من الطابق السفلي وتحديث الجروح الموجودة على الجذور. إذا كان هناك عدة براعم سنوية، فسيتم ترك واحدة فقط، على طولها بالكامل، يتم قطع الباقي. بعد ذلك، يبدأون في الهبوط.

من الضروري أن تزرع بحيث تكون طوق الجذر (المكان الذي تمر فيه الجذور في اللقطة) على عمق 50 سم. إذا كان طول اللقطة أطول من 50 سم، فبعد الزراعة والري، تمتلئ الحفرة بالكامل، ويتم ربط جزء اللقطة الذي يبرز فوق الأرض بربط. إذا كان طول اللقطة أقل من 50 سم، بعد الزراعة والري، لا يتم دفن الحفرة بالكامل، ولكن فقط لطول اللقطة، مع ترك البراعمتين العلويتين غير مدفونتين. في الخريف، عندما تنمو براعم جديدة وتتصلب، يتم دفن الحفرة بالكامل.

في السنة الأولى بعد الزراعة في مكان دائم، تنمو العديد من الشتلات بقوة كبيرة ويمكن أن تعطي زيادة في البراعم السنوية بمقدار 2-3 أمتار. إذا لم يتم زرع الشتلات الهجينة بالقرب من الجدران وشرفات المراقبة، فيجب تركيب تعريشة في السنة الأولى. يجب أن يكون ارتفاعه 2-2.5 مترًا لوضع البراعم عليه ثم تشكيل جذوع شجيرة عالية منها. خلال الصيف الأول، من الضروري إعطاء اثنين أو ثلاثة من الضمادات، وربط البراعم الخضراء، واتخاذ تدابير لمكافحة العفن الفطري. في المناطق الجنوبية لا ينبغي إغلاق الشتلات لفصل الشتاء، وفي المناطق الشمالية وخاصة في المناطق الشمالية الشرقية يجب تغطية الكروم السنوية خلال الشتاء الأول ولكن من الشتاء الثاني (بعد الزراعة في مكان دائم) ، لا يلزم إغلاقها في أي مكان.

يتم تقليم الشتلات الهجينة بنفس طريقة تقليم شجيرات الجدار وشرفة المراقبة، ولكن في البداية، حتى لا تفرط في التحميل نباتات البذور، عليك أن تترك واحدًا تلو الآخر وللأقوياء جدًا فقط - صندوقان لكل منهما.

في السنتين الثانية والثالثة، تبدأ الشتلات تؤتي ثمارها، وفي الوقت نفسه تبدأ فترة حاسمة جديدة في أعمال التكاثر - فترة الاختيار.

اختيار

يتم اختيار مقاومة الصقيع بطبيعتها في فصول الشتاء الباردة. يتم اختيار جودة الثمار وإنتاجيتها من قبل المربي. أولا، يتم التخلص من جميع الشتلات الهجينة مع الزهور الذكور. علاوة على ذلك، في غضون ثلاث إلى أربع سنوات، ومراقبة بعناية المحصول وجودة التوت ومقاومة الصقيع للشجيرات المتبقية، يتم اختيار أفضل الهجينة للتكاثر.

غالبًا ما تختلف الشجيرات المزروعة من قصاصات مأخوذة من بذور نبات العنب عنها بعدة طرق. لذلك، يتم الحصول على الشجيرات من قصاصات أي مختارة شتلة هجينة، تحتاج إلى التحقق بعناية مرة أخرى من مقاومة الصقيع وجودة التوت والإنتاج. إذا أظهر الاختبار أن السمات التي تم اختيار الهجين من أجلها تظل كما هي في نسله الذي ينمو من العقل، أو حتى يتم تكثيفه، فيمكننا أن نفترض أنه تم الحصول على سمة جديدة. بتقدير جيد. يبقى أن نعطيها اسمًا ونبدأ في تكاثرها على نطاق واسع.

من الممكن زيادة مقاومة الصقيع للأصناف الموجودة عن طريق التكاثر النسيلي.

تحت تأثير الظروف، يمكن أن تتغير بعض خصائص الكرمة، وغالبًا ما يمكن توريث هذه التغييرات أثناء التكاثر الخضري. ويحدث أيضًا أنه لا تتغير الأدغال بأكملها، ولكن براعمها الفردية فقط. في كثير من الأحيان، يمكن أن تكون هذه التغييرات مفيدة للشخص. ومن خلال اختيار شجيرات أو براعم ذات سمات تغيرت في اتجاه مفيد للإنسان للتكاثر، يمكن الحصول على أصناف محسنة. هذا هو اختيار الاستنساخ.

في زراعة الكروم، هناك العديد من الأصناف ذات الخصائص الاقتصادية القيمة، والتي يتم الحصول عليها نتيجة لاختيار البراعم والشجيرات المتغيرة. إذا تم نشر البراعم المعدلة عن طريق العقل، فسيتم الحصول على ما يسمى بالاستنساخ، والتي غالبًا ما تُعطى أسماء جديدة وتعتبر أصنافًا جديدة. وهكذا، من خلال الاختيار الشعبي، تم إنشاء أصناف العنب المشهورة عالميًا Chassela rosea، Chassela muscat، Pinot White، Pinot Gray، Chaush pink وغيرها.

في ظل ظروف مناخية وزراعية معينة، قد تتغير الكروم في اتجاه زيادة مقاومتها للصقيع. من خلال نشر هذه الكروم، وتنمية ذريتها الخضرية في ظل ظروف شديدة الصقيع، وتطبيق الاختيار المتكرر، يمكن الحصول على استنساخ قوي من مجموعة متنوعة جيدة.

يتم الاختيار بعد شتاء قاسٍ مع صقيع قوي وطويل الأمد. في هذه الحالات، في الربيع، لا يتم تقليم الشجيرات حتى تنتفخ البراعم. عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ، افحص الكروم. في هذا الوقت، من السهل التمييز بين البراعم التي تحملت الصقيع جيدًا والبراعم التالفة. على البراعم المتضررة من الصقيع، لا تنتفخ البراعم وتسقط بسهولة عند الضغط عليها بإصبعك. تم العثور على بقعة سوداء مكان الكلية الساقطة. ومع ذلك، فإن وجود براعم منتفخة ليس دليلا مقنعا بما فيه الكفاية على أن اللقطة تتحمل الصقيع بشكل جيد. أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على اللحاء. للقيام بذلك، اصنع قطعًا صغيرًا حتى تلمس الأنسجة الحية للحاء قليلًا. إذا تم العثور على لحاء بلون الزمرد اللامع في نفس الوقت، فإن اللقطة غير تالفة. إذا كان لونها أخضر داكن مع انتقال إلى اللون البني، فهذا يدل على أن الهروب قد تضرر من الصقيع.

بعد ذلك، يتم اختيار تلك الشجيرات التي لم يتسبب الصقيع في إتلاف البراعم على الإطلاق أو إتلاف جزء صغير منها فقط. في مثل هذه الشجيرات، يتم اختيار أفضل الكروم، ويتم قطع قصاصات منها وزرعها في مدرسة للتأصيل. يتم اختيار أقوى الشتلات ذات الجذور الجيدة من المدرسة وزراعتها في مكان دائم.

إذا تم الاختيار بهذه الطريقة بعد كل شتاء شديد، فمن الممكن زيادة مقاومة الشجيرات للصقيع في كل ذرية نباتية لاحقة. لكن من الناحية العملية لا يتم ذلك أبدًا. عادة ما يتم حصاد قطع الأصناف الأوروبية في الخريف، خوفا من أن تتضرر الكروم بسبب الصقيع وفي الربيع لن يتم استخدامها للزراعة. نظرًا لأنه يتم تخزين القطع التي تم حصادها منذ الخريف في الطابق السفلي أو الخنادق، يتم استبعاد اختيارها لمقاومة الصقيع تمامًا. وهذا أمر لا مفر منه في ظروف زراعة الكروم الصناعية في المزارع الجماعية ومزارع الدولة، حيث تحتمي شجيرات الأصناف الأوروبية لفصل الشتاء. ولكن في ظروف الجدار القريب و ثقافة الجناح، حيث تظل الشجيرات مكشوفة لفصل الشتاء، يمكن للمزارعين الهواة اختيار مقاومة الصقيع. ولسوء الحظ، فإنهم لا يفعلون ذلك أيضًا.

لتحديد الكروم لمقاومة الصقيع، يمكنك أيضًا استخدام الصقيع في أوائل الخريف وأواخر الربيع. لوحظ أنه بعد الصقيع المبكر في الخريف، تموت الأوراق في معظم البراعم، لكن في بعضها تظل سليمة تمامًا. وينبغي ملاحظة مثل هذه البراعم ذات الأوراق السليمة وملاحظتها في الربيع المقبل، خاصة إذا كان الشتاء فاترًا. إذا قضوا الشتاء جيدًا ، فمن المستحسن أخذهم للتكاثر.

اختيار بق الفراش

يتسبب الصقيع في أواخر الربيع في إتلاف البراعم الخضراء الصغيرة، والتي تموت تمامًا في معظم الحالات أو تتجمد قممها. ومع ذلك، فإن جزءًا صغيرًا من البراعم (أحيانًا 2-3 لكل شجيرة) لا يزال سليمًا. وتجدر الإشارة أيضًا إلى مثل هذه البراعم وإعداد قصاصات منها.

ويعتقد أن البراعم والبراعم السنوية لأصناف العنب الأوروبية تبدأ في التلف عند درجات حرارة أقل من -22 درجة، وتستمر لأكثر من 6 ساعات، وفي درجات حرارة منخفضة، يتضرر الخشب المعمر أيضًا.

أظهرت ملاحظاتنا طويلة المدى لشجيرات الكروم أن كروم الأصناف الأوروبية تبدأ بالفعل في التلف عند الصقيع الذي يصل إلى -22 درجة تقريبًا، لكن درجة الضرر الذي يلحق بالشجيرات والكروم الفردية مختلفة. في حين أن بعضها يعاني من أضرار جسيمة بسبب الصقيع، إلا أن بعضها الآخر يظل سليمًا أو يتعرض لأضرار طفيفة. في أوديسا، يصل الصقيع في بعض السنوات إلى -35 درجة. بعد فصول الشتاء القاسية هذه، لاحظنا العديد من شجيرات الجدران والأجنحة من أصناف العنب الأوروبية، والتي لم تتضرر تقريبًا بسبب الصقيع. هذه القدرة على الصمود درجات الحرارة المنخفضةيمكن تثبيتها وتقويتها في النسل الخضري عن طريق الانتخاب الموجه المتكرر.

يجب أن أقول إن مثل هذا الاختيار النسيلي يمكن تنفيذه في جميع أنحاء أراضي أوكرانيا. ينبغي استغلال كل فرصة في كل مكان لاختيار الكروم لمقاومة الصقيع.

يمكن أن تلعب المشاركة الواسعة لمزارعي الكروم الهواة في هذا العمل دورًا مهمًا للغاية في إنشاء أصناف عنب عالية الجودة مقاومة للصقيع.