كيفية الحصول على صنف جديد من العنب . تربية أصناف جديدة من العنب لثقافة جناح الجدار. جمع حبوب اللقاح من نبات الأب

تربية أصناف جديدة من العنب. تتميز المرحلة الحالية في تطور زراعة الكروم بميزات محددة. وتتركز زراعة الكروم الصناعية في المناطق البيئيةمع الظروف الطبيعية الأكثر ملاءمة، وخاصة في المزارع المتخصصة. يتم وضع مزارع الكروم في صفائف كبيرة، لذلك يجب أن تتكيف الأصناف المزروعة مع ميكنة العمليات كثيفة العمالة: التقليم، ورعاية الشجيرات، والحرث، والحصاد.

إذا كان المربون في الماضي يوجهون كل مهاراتهم وخبراتهم لتحسين مظهر العناقيد وطعم التوت، فقد برزت الآن مهام زيادة مقاومة العنب للصقيع والآفات والأمراض، مع زيادة الإنتاجية، إلى الواجهة من قبل تربية. ومن الواضح أيضًا أنه من الضروري اختيار تركيبة كيميائية معينة لتحقيق الكمية المثلى من الأحماض العضوية والسكريات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمركبات العطرية وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا في التوت.

أظهرت المؤتمرات الدولية حول زراعة الكروم والندوات المخصصة لقضايا علم الوراثة واختيار العنب أن الطريقة الرئيسية لتحسين خصائصه الوراثية على المرحلة الحاليةهو تربية مركبة تقوم على التهجين الجنسي وإنتاج ذرية بتركيبة محدثة من الصفات القيمة وتعزيز بعضها بسبب التهجين أو العدوان.

النقطة الحاسمة في تطبيق التهجين هي اختيار المادة الأولية للاختيار. يعتمد ذلك على مهمة الاختيار المحددة وتوافر الأنواع وموارد الأصناف. عند تربية أصناف العنب المقاومة للصقيع والآفات والأمراض، يتم استخدام التهجين بين الأصناف والبعيد والمتكرر والمعقد باستخدام أصناف عالية الجودة من العنب الأوروبي الآسيوي V. vinifera كمواد مصدر، بما في ذلك تلك التي تحتوي على زيادة طفيفة التحمل ضد أضرار الصقيع، والأضرار التي لحقت بالعفن الرمادي، ونبات الفيلوكسيرا، وكذلك ممثلي الأنواع - Amur V. amurensis، American - V. Labrusca، V. riparia، V. rupestris وغيرها، التي تتميز بمقاومة معقدة للعوامل البيئية الضارة.

الدائمة العمل التطبيقيبشأن تربية أصناف جديدة، تم إجراؤها في ظروف مناطق أوديسا وشبه جزيرة القرم ودونيتسك وخيرسون وكييف في أوكرانيا، سمحت للباحثين بتوضيح بعض الأحكام المنهجية في تربية العنب لزيادة المناعة ضد نبات النبات والأمراض الفطرية، فضلاً عن قساوة الشتاء .

من الضروري أن نأخذ في الاعتبار تعدد أشكال عنب أمور. ليس من غير المبال ما هي أشكال V. amurensis التي يتم اختيارها للاختيار، لأن بعضها يعطي ذرية أكثر مقاومة للصقيع والعفن الفطري، والبعض الآخر أقل مقاومة. تختلف الشتلات أيضًا في درجة التكيف مع الظروف القاحلة وظروف التربة في جنوب أوكرانيا. العديد من الأشكال غير قابلة للحياة وتظهر نموًا اكتئابيًا وقدرة منخفضة على التجميع عند تهجينها مع أصناف مختلفة.

يؤدي التهجين المتكرر للأصناف الأوروبية-آمور والأوروبية-الأمريكية مع الأصناف الأوروبية إلى انخفاض حاد في مقاومة الصقيع والعفن الفطري ونبات النبات. الأفراد الوحيدون فقط هم الذين يتمتعون بمقاومة البرد بدرجة كافية في ظروف جنوب منطقة أوديسا، لكنهم لا يتحملون الشتاء بشكل جيد في الأجزاء الوسطى والشمالية من منطقة زراعة الكروم في أوكرانيا. وفي المناطق ذات العوامل المناخية الأكثر شدة، يكون الاختيار الواعد للمقاومة هو من خلال استخدام التهجين المعقد للأشكال المقاومة مع بعضها البعض.

عند تربية الأصناف المقاومة لتأثير عامل سلبي واحد أو آخر، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار ليس فقط الطبيعة المتعددة الجينات لخاصية المقاومة، ولكن أيضا دور الوراثة السيتوبلازمية. للحصول على ميراث أكثر اكتمالا للمقاومة، من الأفضل أن تأخذ الأشكال الأكثر صلابة كآباء أمهات.

زيادة مقاومة الصقيع، ونكهات الطعم الجديدة، وانخفاض التعرض للأمراض البكتيرية والفيروسية والفطرية، والإثمار العالي، وهذه الخصائص والعديد من الخصائص الأخرى تتحسن مع كل صنف جديد.

لدراسة الصفات العديدة للعنب وخيارات عبور الأصناف والتكاثر أحدث الهجينةأنشأ علمًا خاصًا يسمى "تصوير الأمبلوغرافيا".

فوائد أصناف العنب الجديدة

الأصناف الجديدة لديها الكثير من الصفات المحسنة. يمكن زراعة الأصناف الحديثة ليس فقط في المناخ الدافئ، كما كان الحال منذ عقود مضت، والآن أصبح لدى التوت الوقت لتنضج في منطقة معتدلة، دون أن تموت في الصقيع الشديد.

بعض أصناف العنب قادرة على تحمل طقس الشتاء مع درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية أو أقل. يتميز هذا النوع من مزارع الكروم، كقاعدة عامة، بفترة نضج مبكرة. Tamerlane، Rusven، Wax - هذه مجرد أمثلة قليلة على العنب الذي يتمتع بالخصائص المذكورة أعلاه.

من المهم أن نفهم أن زراعة نفس العنب في مناطق مناخية مختلفة ستكون النتيجة مختلفة أيضًا.

من أجل زراعة التوت بنجاح، تحتاج إلى التكيف مع المنطقة المناخية. من الضروري تطبيق المعرفة وتوفير عزل إضافي للشتلات ومعالجة المزروعات بمبيد للفطريات. مع النهج الصحيح، سيكون العائد هو الحد الأقصى.

طرق تربية العنب

اتجاهات لاختيار أصناف العنب:

مهما كانت الطريقة المستخدمة في الممارسة العملية، يجب أن تكون النتيجة الحصول على تلك الصفات التي تهدف إلى الاختيار.

ستكون النتيجة الناجحة هي تربية مجموعة متنوعة ستتفوق على المجموعة الموجودة بالفعل في صفاتها. ما هي الخصائص التي يجب التأكيد عليها عند تربية صنف جديد؟

1. مقاومة للصقيع الشتوي

تعتبر الأصناف المقاومة للصقيع مفيدة لأنها لا تموت في ظروف الشتاء القاسية. بالإضافة إلى التكاليف المالية والمادية لرعاية المزروعات فترة الشتاءيتم تخفيضها إلى الحد الأدنى.

2. مقاومة عالية للأمراض

الأصناف التي يمكنها مقاومة الفطريات والبكتيريا والفيروسات المختلفة لا تتطلب علاجات إضافية. مركبات كيميائية. هذا يحسن نوعية الفاكهة.

3. الحصول على أصناف ذات أزهار ثنائية الجنس

لا تتطلب هذه النباتات تدابير تلقيح إضافية، ولا يتم زرع شجيرات الجنس الآخر في المنطقة المجاورة مباشرة.

4. زيادة العائد

هناك أصناف تتميز بجودة ممتازة للتوت الناتج ولها عائد منخفض. إن الجمع بين الصفتين في صنف واحد سيساعد في الحصول على الكثير حصاد جيدفي موسم واحد.

5. الحصول على أصناف النضج المبكر

العنب الذي لديه وقت قصيرالنضج، يساعد على زيادة موسم تناول المحاصيل الطازجة. وفي الوقت نفسه، يمكن للزراعة التقنية أن تزيد من وقت الانتقاء، مما يريح بشكل كبير العمال الذين لا يحتاجون إلى قطف التوت في وقت قصير.

للحصول على أصناف ذات الصفات اللازمة، يتم إجراء اختيار دقيق للأفراد الوالدين.

من المرغوب فيه أن يكون الوالدان بعيدين قدر الإمكان، ومع ذلك يمتلكان الصفات المرغوبة. ينبغي إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أي من النباتين الأصليين هو أنثى وأيهما ذكر.

أصناف العنب الجديدة التي تم إدخالها في عام 2013

في عام 2013، حصل العلماء والبستانيون الهواة على العديد من الأصناف التي تتمتع بالصفات التي تسمح لك بالحصول على المزيد من العائد، وفي الوقت نفسه تواجه صعوبات أقل في النقل والتخزين.

فيليس كشميش

مجموعة هجينة تم الحصول عليها من عبور صوفيا وروسبول. التوت مع اللحم المقرمش ونكهة جوزة الطيب اللطيفة.

تبلغ كتلة المجموعة الناضجة حوالي كيلوغرام ونصف. ينضج مبكرا.

مقاومة للصقيع حتى -21 درجة مئوية. في بعض الأحيان تظهر البذور في التوت.

تتميز بمقاومتها العالية لمسببات الأمراض.

رئيس الوزراء قشميش

العنب الشعبي الذي ظلت أصنافه الأصلية مجهولة.

السمة المميزة هي التوت الكبير المشبع بظلال جوزة الطيب عندما ينضج تمامًا. نمو تبادل لاطلاق النار قوي. متوسط المقاومة للعفن الفطري يلزم بإجراء علاجات منتظمة بالأدوية.

نمو الشجيرات قوي، التوت ينضج متأخرا. لون التوت أبيض والطعم غير مزعج. متنوعة مع بذور بدائية داخل التوت.

مقاومة الأمراض المختلفة أقرب إلى المتوسط. غير مقاومة للصقيع.

الحفاظ عليها بشكل جيد أثناء النقل.

الأراضي المنخفضة 2

من السمات المميزة لهذا التنوع مجموعات كبيرة يصل وزنها إلى كيلوغرامين. يحتوي الطعم على ملاحظات الكرز وبعض الحموضة. التوت أرجواني فاتح. يتم الاحتفاظ بها جيدًا أثناء عمليات النقل الطويلة.

نمو البراعم قوي، ينضج على المدى المتوسط، مقاوم للصقيع حتى -23 درجة مئوية، مقاوم بما فيه الكفاية للأمراض. يحافظ بشكل جيد وطعمه أفضل.

عداء

تتميز بالنضج المبكر للفواكه. الزهور ثنائية الجنس. عناقيد ناضجة يصل وزنها إلى 600 جرام. لون التوت أحمر. طعم التوت متناغم. مقاومة عالية للعفن الفطري، تحمل ممتاز للنقل.

مميزات أحدث أصناف العنب

وهكذا تتميز أحدث أصناف العنب بما يلي:

زيادة المقاومة للنقل على المدى الطويل.
زيادة فترات التخزين.
انخفاض في النضج.
زيادة المقاومة للأمراض.
زيادة في مقاومة الصقيع.

تساعد هذه الصفات على زراعة العنب مما يحقق أكبر قدر من الربح بأقل خسارة والحفاظ على الطعم.

تساعد السلامة أثناء النقل على تسليم الحصاد بشكل سليم في جميع أنحاء البلاد وخارجها.

Sprinter، الهجين بدون بذور - يتم تخزين هذه الأصناف جيدًا وتتحمل النقل. مهم أيضا مظهرالعنب.

لذلك، فإن أصناف مثل Lowland 2 أقل طلبًا بسبب لون التوت، في حين أن العنب ذو العناقيد الذهبية أكثر شيوعًا.

في نفس الوقت ينضج نيزينا 2 بسرعة مما يغطي لونه وطعمه غير الواضحين. بالمناسبة ، يصبح الطعم مشبعًا تمامًا أثناء التخزين.

الكشميش الممتاز ينتصر على كل من لونه وطعمه، مما يغطي المقاومة المنخفضة للأمراض. كل صنف جديد جيد بطريقته الخاصة، ولكل منها الكثير من الخصائص الإيجابية.

يستمر العمل على إنتاج عنب مثالي. يعمل علماء الوراثة على الأساس النظري لزراعة الصنف المثالي. يختبر المربون في الممارسة العملية، ويدخلون في الإنتاج طرقًا جديدة لعبور الأصناف، ويحصلون على كروم جديدة.

تهدف مجموعة كاملة من التدابير إلى تنمية ثقافة تتمتع بتلك الخصائص المفيدة للإنسان.

في كل عام، يزداد عدد العناصر، ونحن نقترب خطوة واحدة من تلك النباتات التي يمكنها تلبية جميع الاحتياجات في وقت واحد. جلب عام 2013 أصنافًا جديدة، ولكن لا يزال هناك العديد من الاكتشافات المقبلة، وسيظل عشاق التوت العطري قادرين على الاستمتاع بملاحظات جديدة من الذوق واللون.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.

تعود زراعة العنب إلى أكثر من ألف عام. ذوقه و ميزات مفيدةموضع تقدير من قبل السكان مصر القديمة. على مر القرون، تم تجميع الكثير من المعلومات حول مجموعة جينات الأصناف وخصائصها البيومورفولوجية والاقتصادية والتقنية. تشارك Ampelography في جمع ومعالجة هذه المعلومات.

البيانات التي تم الحصول عليها ضرورية للتكاثر والاختيار. كل عام هناك أنواع جديدة ذات خصائص محسنة. وبفضل هذا، يزرع المحصول الآن ليس فقط في المناطق الدافئة، ولكن أيضا في المناطق ذات المناخ المتغير. على سبيل المثال، في سيبيريا.

السمات المميزة للأصناف الجديدة

تختلف أصناف العنب والهجن الجديدة عن الأم في العديد من الصفات الإيجابية:

مقاومة عالية جدًا للصقيع - يتم تقليل الوقت والتكاليف المادية أثناء الزراعة؛

غلة عالية - مزيج من الثمار الوفيرة وخصائص الذوق الجيد؛

المناعة ضد الأمراض الفطرية والفيروسية - لا توجد علاجات إضافية مواد كيميائيةيجعل التوت صديقًا للبيئة؛

النضج المبكر - يزيد من فترة الحصاد، وهو إضافة واضحة لكل من المستهلك والعاملين في الزراعة الصناعية؛

الزهور ثنائية الجنس - تجعل الزراعة بسيطة.

عند تربية أصناف جديدة، يتم إيلاء اهتمام خاص للمنطقة المناخية حيث سيتم زراعة العنب.

كيف تحصل على أنواع جديدة؟

يتم الحصول على أصناف جديدة بعدة طرق:

التهجين النباتي هو وسيلة للحصول على النباتات المعروفة منذ القدم. هذا هو التكاثر الجنسي عن طريق تطعيم الكلى. يؤثر على توقيت النضج وعدد من السمات المورفولوجية.

التهجين الاصطناعي – العبور الجنسي واللاجنسي. لأنه يقوم على مزيج من الجينات من خلايا مختلفة في واحدة.

إن زرع بذور التلقيح الطبيعي هي طريقة معروفة منذ القرن الثالث قبل الميلاد. قبل الميلاد ه.

تهدف جميع طرق الحصول على أنواع جديدة إلى إنشاء أصناف تتمتع بأفضل خصائص السلع والذوق.

الصور

وصف موجز للأصناف الجديدة

الأصناف الموضحة أدناه جديدة. وتتميز بإنتاجية عالية وقابلية النقل ومدة الصلاحية الطويلة.

هجين بدون بذور VI-4- تنوع المائدة . الشجيرات قوية وتنمو بشكل جيد. موسم النمو لا يتجاوز 140 يوما. يشكل التوت الأبيض الطويل مجموعات مخروطية كبيرة. الصنف يتحمل المسافات الطويلة بشكل جيد. مقاومة معتدلة للفطريات والتسوس ودرجات الحرارة تحت الصفر.

فيليس كشميش- هجين بنكهة جوزة الطيب. التوت كثير العصير وحلو. كتلة المجموعة تصل إلى 1500 جرام واللون وردي فاتح. تحتوي بعض الفواكه على بذور. يمكن للعنب أن يتحمل الصقيع الخفيف جيدًا. لديه مناعة جيدة.

الأراضي المنخفضة 2 - عنب الطاولة، تنضج في مجموعات تصل إلى كيلوغرامين. التوت كبير، أرجواني فاتح. مع طعم ورائحة لطيفة. نسبة السكر تصل إلى 19%. خصوصية الصف هي التلوين المبكر للفواكه وطعم التوت مع الحموضة الخفيفة. يتميز المحصول بالعرض الممتاز والقدرة على تحمل النقل الطويل. تتحمل الأدغال الصقيع ولا تخاف من العديد من الأمراض.

رئيس الوزراء قشميش- مجموعة متنوعة من مربي الهواة. مختلف حجم كبيرالتوت الوردي المصفر. وزن المجموعة 750 جرام، وينضج الحصاد بعد 120 يومًا من فتح البراعم. معلقة على الأدغال لفترة طويلة دون أن تفسد. مقاومة المرض متوسطة.

عداء- العنب الذي يتم الحصول عليه عن طريق اختيار الهواة. ينضج في وقت مبكر للغاية. ولكن بعد 105-110 أيام من ظهور البراعم. التوت أحمر، كبير، مستدير. وزن الحزمة 500-600 جرام اللب كثيف وعصير. الصنف مقاوم للصقيع والعفن الفطري.

يعمل المربون كل يوم على إنشاء صنف "مثالي" يكون قادرًا على إنتاج محصول وفير ولذيذ متعدد الأغراض بأقل تكلفة عند زراعته.

فيديو "أصناف العنب الجديدة والهجينة"

لقد اهتممت بالعنب منذ حوالي 15 عاما، وفي ذلك الوقت قمت بزراعة "ملكة الكروم" و"ليديا"، ولكن مثل الكثيرين... لم أكن أشك حتى في وجود أصناف عنب مقاومة للأمراض. كل في العام التالي اضطررت إلى رش سائل بوردو. رأيت مزرعة عنب عند زميلي في الصف وانجرفت. نعم، لدرجة أنني اقتلعت كل شيء أشجار الفاكهة"في الحوزة، قاد جرارًا، وخطط، وفجأة اقتحم زراعة العنب. لا خبرة، اضطررت للذهاب إلى زابوروجي إلى S. G. ليونوف. في وقت لاحق، مؤلف كتاب "زراعة الكروم للهواة". تفصيل ماذا وكيف. بدأت بالزراعة بالقصاصات، ثم ذهبت إلى Klyuchikov E.A. للشتلات يتوافق مع العديد من المزارعين، مثل: Sokolov V.I.، Olefir E.M.، Alekseenko A.N.، Kuzmenko N.I.، Dmitrenko V.P.، Piven I.I.، Sinyak G.I. وآخرون..أريد أن أشير إلى Sokolov V.I.I باعتباره خبيرًا في زراعة الكروم وذو خبرة وخبرة- ممارس من مدينة نيكولاييف. لقد ساعدني كثيرًا في ذلك الوقت بأصناف جديدة. بعد كل شيء، ماذا نريد؟ أن نتفوق على الباقي ولم يفعله أحد. مثل الحمام. باختصار، انضممت أيضًا إلى هذا السباق من أجل "الصنف المعجزة" من العنب.. واستبدال التربة.. وعام 2004، وهو عام ضحل، عالجني من رغبتي في "صنف جديد". بدأت أرى أصنافا قديمة ابتكرها متخصصون واختبرها الزمن بشكل مختلف. ضد مربي اليوم المحليين، ولكن لماذا تخدع الناس؟ فماذا في ذلك؟ الآن أنت بحاجة للاختبار والحصول على شهادة؟ ومن يمكنه المساعدة في تقييم وإصدار "الضوء الأخضر" للتوزيع؟ إذا كانت كراسوخينا إس.آي، مرشحة علوم القرية، كما أنها تتاجر في أصناف مشكوك فيها. الموقع. لذلك اتضح أن الأعمال السوداء تزدهر في مجال زراعة الكروم للهواة. بالطبع، لن يشتريه مزارع الكروم ذو الخبرة، ولكن المبتدئين، حتى بسهولة شديدة.
"أنا أيضًا ، في وقت ما ، من أجل الاهتمام الرياضي ، أردت إنشاء مجموعة متنوعة. بعد كل شيء ، ما هو في جوهره؟ أي شتلة تحمل تفرد التنوع ، فافعل ذلك. في رأيي ، لا تلومني على البساطة، هناك طريقتان للحصول على التنوع: اختيار الاستنساخ والهجين، الاستنساخ، وذلك عندما تذهب كرمة الصنف بالكامل إلى زراعة الشتلات ويتم اختيار أفضلها. "لكن هذا طريق طويل. والثاني ، هجين تشارك فيه حبوب اللقاح النباتية. أرجو أن تسامحني على غبائي ، ولكن كما أفهمها. لقد حصلت على هذه العملية لزراعة الشتلات. لكن "اختياري توقف". و لقد بدأت بما يلي، لا أتذكر بالضبط، لكن يبدو أن عناقيد صنف Rapture تم وضعها في كيس ورقي، وعند الإزهار، ربطت بها زهورًا من صنف مختلف، في رأيي، ناتاليا. ظهور قطرة على المدقة، وإزالة الأسدية لمزدوجي التوجه الجنسي، وبالنسبة للزهور الأنثوية، فمن الأسهل ربطها وانتظارها، يمكنك ببساطة جمع حبوب اللقاح من أصناف العنب المبكرة الإزهار وتلقيح الصنف الذي يزهر لاحقًا باستخدام نفث البودرة. "يجب أن تتم عملية التلقيح تحت كيس ورقي. بشكل عام ، في ذلك الوقت لم أتابع هدف إنشاء التوت الفائق. كان الأمر مثيرًا للاهتمام فقط. عندما يتم ربط التوت ، تتم إزالة الحزم وهم في انتظار النضج الكامل. ثم، كما هو الحال في الطماطم، يتم اختيار البذور، وغسلها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتجفيفها. كيس من القماش الكثيف في الرمال. في أوائل الربيع، يتم تقسيم البذور إلى طبقات في الرمال الرطبة لمدة أسبوع، ثم يُسمح بتجفيفها وزراعتها مثل الجزر مع الرمل ولكن فقط للمدرسة وتحت فيلم رعاية عادية وسقي وتخفيف.في السنة الثانية يتم زرع الشتلات وملاحظة قوة النمو ووجود القروح.للحصول على أول توت اختباري يجب أن يكون هناك شجيرات أصل عمرها 5 سنوات يتم قطع الجذع فيها لتكوين براعم وتزرع عليها أفضل الشتلات، وإذا كنت محظوظًا، فستحصل على صنف جديد، لذلك، لا يوجد شيء أصلي في هذا، سيكون هناك الوقت والرغبة.

وقد وجد العلماء أن البالغين الشخص السليمفمن الضروري تناول 70 كيلوغراماً من العنب بمختلف أصنافه سنوياً. في الواقع، 30 كجم ليست حتى نتيجة متوسطة، ولكنها الأفضل. كل هذا لأن العنب لا يزال يعتبر من الأطعمة الشهية في العديد من المناطق. يفكر العديد من سكان الصيف بجدية في زراعة الكروم في أراضيهم. وهذا ممكن لأن الأصناف الحديثة والأشكال الهجينة يتم تربيتها ليس فقط لكل الأذواق، ولكن من أجلها ظروف مختلفةنمو. سنتحدث في المقال عن أصناف العنب الجديدة (الوصف والمقارنة)، وسنقدم خصائصها التفصيلية.

وصف أقدم أصناف العنب ومزاياها وعيوبها

بفضل العمل المضني الذي قام به المربون الحديثون، ظهرت أشكال هجينة، تجاوزت فترة نضجها جميع الصور النمطية، وهي 100 يوم.

رسلان هو أحد الأصناف المبكرة.

الأكثر شعبية بين البستانيين هي:

№	اسم	وصف	ميزة	عيوب
1.	"رسلان"	الشكل الهجين لأصناف "كوبان" و "هدية إلى زابوروجي" للمربي الأوكراني الشهير V.V. زاجورولكو. شجيرات طويلة بأزهار متعددة الجنس. فواكه بمتوسط \u200b\u200bوزن - 20 جم. فترة النضج - 100 - 115 يوم. وزن المجموعات - 800 - 900 جم. لب نكهة الفاكهة مع طعم البرقوق. الحصاد - العقد الثاني من شهر أغسطس.	مقاومة الصقيع تصل إلى -230 . مقاومة عالية للأمراض الفطرية.	لا يتحمل الرطوبة الزائدة.
2.	"ليليك"	شكل هجين من المربي الشعبي E. G. Pavlovsky، تم إنشاؤه على أساس مجموعة متنوعة "Baklanovsky" و "Hybrida 41". متسلق قوي مع الزهور ثنائية الجنس. توت وردي اللون وزنه 8 جرام. كتلة حفنة واحدة تصل إلى 1 كجم.	يقاوم الصقيع حتى -240 . مقاومة معتدلة للعفن الأوديوم والعفن الرمادي.	النضج غير المتجانس للتوت في عناقيد.
3.	مسقط نوفوشاه-	أخرجه مؤلف الهجين E. G. Pavlovsky من "Talisman" و "XVII-10-26". وزن الحزمة، في المتوسط، هو 500 غرام. الطعم حلو جدا. ينضج بحلول منتصف أغسطس.	يمكن تخزين التوت الناضج على الشجيرات لفترة طويلة دون المساس بالذوق. مقاومة معتدلة للأمراض الرئيسية.	الكرمة عرضة للحمل الزائد وتتطلب التطبيع
4.	"ذوبان"	ظهر هجين من المربي الأوكراني A. A. Golub نتيجة عبور "أتلانتا" مع "أركاديا" وخليط من حبوب اللقاح. شكل ثنائي الجنس مع النضج المبكر. لون الثمرة أبيض.	يتمتع بمقاومة متزايدة للأمراض ويتحمل بنجاح الصقيع حتى -23 0 .

بالإضافة إلى الأنواع الأخرى الموصوفة سابقًا، تنضج:

"مداد"،
"مسقط الحبيبة"
"فيتانيا"،
"أليكسا المبكر"
"مريم المجدلية"
"ليبيا"،
"أبو الهول"،
"بدائية"
"النجم النابض"،
"تشارلي"،
"أزاليا"،
"فوفشيك"،
فيرا ، إلخ.

الأصناف والهجينة المدرجة متواضعة نسبيًا في الرعاية ، لذلك يتم زراعتها في البيوت الصيفية أكثر من غيرها.

"Lelik" - مجموعة متنوعة من E. G. Pavlovsky - واحدة من المفضلة لدى البستانيين.

ملامح الأصناف المتوسطة المبكرة والأشكال الهجينة

من حيث النضج، فهي تتطلب وقتا أطول من سابقاتها، ولكن ليس كثيرا. في المتوسط، يتم حصاد الهجينة لهذه المجموعة في نهاية أغسطس. يفضل البستانيون أصناف العنب هذه:

"ليا"- صنف مبكر ينضج خلال 110 - 115 يومًا. تم إنشاؤها بواسطة V. V. Zagorulko عن طريق عبور أصناف "Arcadia" و "Atlant Zaporozhye".

شكل الجدول، أي ما هو مخصص للاستخدام الطازج.
الشجيرات تعطي ما يصل إلى 3 أمتار من النمو سنويًا.
لون الثمار الناضجة أبيض وردي.
مجموعات تزن كل منها 900 جرام ووزن 2 كجم تمت ملاحظتها بشكل متكرر.
تعتمد حلاوة التوت على عدد الأيام المشمسة، وكلما كان أكثر دفئا، كلما زاد السكر.
يقاوم الصقيع بدون مأوى - 21 0 ناقص .
هزيمة الأمراض الرئيسية 3.5 - 4 نقاط.

العيب: يتفاعل الصنف سلبًا مع الري المفرط والأمطار الطويلة.

"Liya" هي مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع نسبيًا من النضج المبكر.

"بروميثيوس"- هجين آخر من V. V. Zagorulko، تم تربيته عن طريق تهجين أصناف "Kishmish radiant" و "Arcadia".

تتميز بالزهور الأنثوية وظيفيا.
المجموعة مشابهة في هيكلها لمجموعة أركاديا.
لون الثمار وردي غامق.
مقاومة برد الشتاء حتى سالب 210 .

"كسينيا"- تم تربية الصنف بواسطة V. N. Krainov وله اسم ثان "انجليكا".

شجيرات قوية متوسطة النضج المبكر 115 - 125 يومًا.
مجموعات كبيرة يصل وزنها إلى 1.5 كجم مع توت مستطيل أبيض اللون وردي.
اللب حلو ومقرمش وله عدة نكهات.

الميزة هي مقاومة عالية للأمراض. يتعامل مع وسائل النقل بشكل جيد.

نصيحة رقم 1ملحوظة! يتطلب صنف "Xenia" تقليمًا سنويًا لمدة 8 إلى 10 عيون.

"كارمن"- قام E. G. Pavlovsky بتوصيل مجموعة Nadezhda AZOS والشكل الهجين FVC-94-3.

فترة النضج - 3.5 شهر في منتصف أغسطس.
شجيرات قوية - 2 م أو أكثر.
الزهور ثنائية الجنس.
وزن عنقود العنب 600 - 800 جرام.
لون الثمرة أحمر بنفسجي وشكلها ممدود.
العيب هو أن الصنف عرضة للحمل الزائد ويحتاج إلى ترقق المبيض.

يرتبط البستانيون بشكل إيجابي بزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة المتواضعة نسبيًا مثل:

"فلادا"،
"مسرور"،
"صوفيا"،
"فوشيتني" ،
"قزم"،
ابو حسن .
"بركة"
"فيكتور"،
"الذي طال انتظاره"
"زلاتوجور"، إلخ.

أصناف العنب متوسطة ومتوسطة النضج المتأخر

من بين تلك الشعبية:

متوسطة النضج	الأوسط المتأخر
"أنابسكي العملاق"	"أتامان"
"العملاق الأبيض"	"جولييت"
"أنطونيوس الكبير"	"زاغرافا"
"بلاك جراند"	"لاكتيك"
"أنيوتا"	"على جانب الطريق"
"كوبيري"	"سبتمبر"
"أتامان بافليوك"	"مولدوفا"
"فالنتينا"	"إبداعي"
"السيدة باتريشيا"	"كارا بالفان"
"المطر الذهبي"	"ألفونس لافال"
"فيرونا"
"تذكار أوديسا"
"نيزك"
"بي جي - 12"

تستحق الأصناف والهجينة التالية اهتمامًا أكثر تفصيلاً:

"أنابسكي العملاق"- مجموعة متنوعة عالمية وقوية. إنه ينتمي إلى النضج المتوسط، التوت يكتسب النضج بحلول منتصف سبتمبر. عنقودات صغيرة الحجم، وزن كل منها 200 جرام، لون الثمرة أبيض.
أتامان بافليوك"- نتيجة اختيار V. U. Kapelyushny عن طريق تهجين الصنفين "Talismpn" و "Autumn Black". والنتيجة هي شجيرة سريعة النمو مع مجموعات كبيرة يصل وزنها إلى 1300 جرام، وغالبًا ما يصل إلى 2 كجم. الميزة هي الغياب التام للبازلاء. يحظى الصنف بشعبية بسبب الحفاظ الجيد على الكرمة وفي الشكل المقطوع.

من مميزات مجموعة "Ataman Pavlyuk" هي طبقة شمعية تحمي الثمار من الأمراض والآفات ودرجات الحرارة المنخفضة بشكل غير طبيعي للعنب. كلما كان الطقس باردًا، كانت اللوحة أكثر سمكًا.

"ألفونس لافال"- طاولة فرنسية متنوعة ترسخت معنا بنجاح. يشير إلى الوسط. لديها زهور ثنائية الجنس. المجموعات غير متجانسة - من فضفاضة إلى كثيفة. التوت من الشكل الدائري الصحيح من الظلام أرجواني. تصل فترة النضج إلى 160 يومًا ، وتخضع لدرجة حرارة موجبة +22 0 - +32 0. العيب: لا يقاوم معظم الأمراض الفطرية ولا يتحمل الصقيع والصقيع الربيعي.

ظروف النمو للعنب المتأخر

للحصول على الحصاد أصناف متأخرةسوف يستغرق 155 - 160 يومًا. وهي مخصصة للتخزين على المدى الطويل. اقرأ أيضًا المقال: → "". غالبًا ما يتم استخدامها في المناطق المناخية الدافئة أو في البيوت الزجاجية.

اسم الهجين

الخصائص

عيوب

"شجاعة"

شجيرة قوية مع الزهور ثنائية الجنس. كتلة الحزمة الواحدة 1 - 2 كجم.

لون الثمرة أبيض.

فترة النضج هي نهاية سبتمبر.

فهي مقاومة للغاية للأمراض الفطرية.

مقاومة الصقيع ضعيفة

"سكورنسكي الأحمر"

نتيجة عبور Datier de Saint Valier، Nimrang x Pocket.

مجموعة متنوعة من الجدول.

الشجيرات كبيرة الحجم - 0.5 - 0.7 كجم.

لون التوت أرجواني-أحمر.

الميزة هي المقاومة العالية للأمراض الفطرية.

غير مخزنة.

بالنسبة لزراعة الأصناف المتأخرة مثل الشجاعة، والعديد منها أوروبية، فمن الأفضل استخدام الهبوط المائل.

نصيحة رقم 2. يعتمد التطوير الناجح لكرمة صغيرة وجودة المحصول الناضج على الري المناسب. يتم الري الإلزامي في أول عامين. بالنسبة للنباتات البالغة، فإن الري ضروري قبل الإزهار والري بشحن المياه لفصل الشتاء.

أفضل الأصناف لشبه جزيرة القرم ومنطقة الفولغا ومنطقة موسكو ومنطقة لينينغراد وسيبيريا

لقد ولت الأيام التي كان فيها العنب يعتبر ثقافة جنوبية حصرية. بفضل الاختيار المهني والهواة، فإن الأصناف الحديثة قادرة على إرضاء البستانيين الذين يعيشون في مناطق مناخية مختلفة. كما كان من قبل، فإن شبه جزيرة القرم هي الرائدة في زراعة العنب. بفضل المناخ، أكثر من غيرها الأصناف المبكرةتنضج في نهاية يوليو.

"لؤلؤة سابا"- ثمار متوسطة الحجم، عندما تنضج، لونها كهرماني ذهبي، مستديرة، مع لب ذو طعم رقيق وممتع، مع رائحة جوزة الطيب، عناقيد. حجم صغير، الشكل فضفاض.

"لؤلؤة سابا" من أحلى الأصناف.

"ملكة الكروم"- مجموعة متنوعة تحتوي على توت كبير ، مستدير أو ممدود قليلاً ، لونه كهرماني ذهبي ، مع مجموعات كبيرة.
"تيفي الوردي"- عنقودات كبيرة طويلة يصل طولها إلى 25 سم، لون التوت وردي غامق، الشكل دائري منتظم. ينضج في 167 يومًا.

هذه الأصناف هي الأكثر شهرة وشعبية. ولكن بفضل الاختيار، يزرع العنب في العديد من المناطق المناخية، حتى في أولئك الذين تتعارض ظروفهم مع شبه جزيرة القرم. هذه الأصناف والهجينة نموذجية لمناطق مختلفة.

منطقة موسكو	لينينغرادسكايامنطقة	منطقة الفولجا	الأورال	سيبيريا
ف - 14-75 (الشكل)	F1475	ليباجاس دزينتار	زيلجا	توكاي
لورا	المريخ	دوفجا	أليشنكين	سولوفيوفا-58
شون	كارينكا الروسية	تسيرافاس أجرو	لغز شاروف	روسيفين
ناديجدا أكسايسكايا	في ذكرى دومبكوسكا	سيلفا	في ذكرى دومبكوسكا	موروميتس
فيكتوريا	ريلين الوردي بدون بذور،	ندب فائق	في ذكرى شاتيلوف	مسقط أحمر مبكر للغاية
ناخودكا آزوس	نبتون	زولوتينكا	مسقط الأبيض اضافية في وقت مبكر	كودريانكا
سوبر اكسترا	سوبر اضافية	سوبر اضافية	مسقط الوردي مبكرا
تم الاتصال به أولاً	فيكتور	أنيقة للغاية في وقت مبكر	جمال الشمال
	لورا	فيكتوريا
ظاهرة (أوغسطين، بليفن ثابت)	تيمور	تيمور
مسقط صيف	أوغسطين	كولوبوك
الكرز	إضافي	بريما
أليشنكين	أينسيت بدون بذور	هيب هوب
تشارلي		أبو الهول

الموضوع: "أسئلة وأجوبة"

السؤال رقم 1.ما هي أكبر أصناف العنب؟

هارولد.
لورا.
أوغسطين.
القرن الجديد.
بول.
ذكرى الجراح.
كرمكود.
في ذكرى نيغرول.
ستاشينسكي.
كودريانكا.

السؤال رقم 2.ما هي الأصناف الأكثر ملاءمة للنقل؟

الشامي ابيض.
خلاب. اقرأ أيضًا المقال: → "".
زعيم,
كودريانكا.
كشميش كالينا.
مقوس.
بايكونور.

السؤال رقم 3.ما هو العنب الذي يحتفظ به لفترة أطول؟

رسلان.
مولدوفا - حتى 160 يومًا؛
ذاكرة نيغرول - ما يصل إلى 130 يومًا؛
الخريف الأسود - ما يصل إلى 120 يومًا؛
كريوليني - ما يصل إلى 100 يوم؛
أصلي - حتى 130 يومًا؛
خفيف - ما يصل إلى 100 يوم؛
الأمل AZOS - ما يصل إلى 90 يوما؛
طاهر - حتى 90 يومًا.

السؤال رقم 4.ما هي أصناف العنب الأكثر مقاومة للصقيع؟

كارمن - 30 0،
سبتمبر - 21 0،
مولدوفا - 23 0،
أنطونيوس الكبير - 23 0،
بلاك جراند - 23 0،
كاوبيري - 24 0،
عيد الحب - 24 0،
نيزك - 24 0،
روميو - 23 0.

أخطاء خطيرة يرتكبها البستانيون عند اختيار أصناف العنب الجديدة

الخطأ رقم 1.اختيار صنف عنب غير مناسب للنمو في منطقة مناخية معينة.

في كثير من الأحيان، عند الحصول على مجموعة متنوعة جديدة، يجد البستانيون أنفسهم رهائن للبائعين عديمي الضمير الذين يوزعون النباتات التي لا تنمو محليًا. في أحسن الأحوال، سيؤثر ذلك على جودة وكمية المحصول، ولكن على الأرجح لن يتجذر العنب.

الخطأ رقم 2.زراعة أصناف جديدة في كرم مشترك.

من الأفضل زراعة النبات المكتسب حديثًا بشكل منفصل أو الاحتفاظ به في الحجر الصحي. من غير المعروف كيف ستؤثر "البيئة" المحلية على الصنف الجديد، فمن الأفضل حمايته (إن أمكن) من الإصابة بالأمراض.

الخطأ رقم 3.اختيار الأصناف المحبة للحرارة لمنطقة ذات مناخ قاسي.

في هذه الحالة، فإن المعيار الرئيسي هو مقاومة الصقيع، وإلا فلا يمكن زراعة العنب إلا في الدفيئة.