Jak sadzić buraki z nasionami w otwartym terenie? Przyjmujemy doświadczenie. Jak siać buraki, aby obejść się bez przerzedzania w przyszłości Gdzie sadzić buraki

Burak to warzywo, które zawiera wiele przydatne substancje. Przy jego uprawie i późniejszym przechowywaniu nie ma szczególnych trudności. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących sadzenia tej rośliny na otwartej glebie, możesz uzyskać obfite zbiory i zaopatrzyć się w źródło witamin na zimę.


35

Właściwy czas sadzenia buraków w otwartym terenie

Można przeprowadzić sadzenie buraków różne sposoby: nasiona i sadzonki. Prace te przypadają na wiosnę lub jesień, najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie terminów. Jeśli chodzi o wiosenne sadzenie do otwartej gleby, musisz sobie z tym poradzić w 1-2 dekadzie maja, kiedy całkowicie się nagrzeje. Podczas siewu w nieogrzewanej glebie istnieje ryzyko, że kiełki wystrzelą i będziesz musiał zapomnieć o obfitych zbiorach.

Podczas sadzenia nasion do sadzonek pudełka są przechowywane w domu lub w szklarni

Jeśli chodzi o siew jesienny, należy go przeprowadzić pod koniec października lub w listopadzie. Dokładny czas zależy od warunków klimatycznych panujących na danym obszarze. siać materiał do sadzenia potrzebne, gdy temperatura powietrza osiągnie -4 stopnie. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają pośpiechu do sadzenia, w przeciwnym razie nasiona obudzą się pod wpływem ciepła, a to z kolei doprowadzi do ich śmierci.

Jeśli nasiona są sadzone na sadzonki, pudełka są trzymane w domu lub umieszczane w szklarni. Siew nasion do sadzonek można przeprowadzić na początku kwietnia, 30 dni przed terminem przeniesienia ich do ogrodu.

Sadzonkowa metoda uprawy buraków pozwala uzyskać wczesne zbiory i dużo zaoszczędzić na nasionach, ponieważ nawet kiełki zebrane po przerzedzeniu można sadzić w otwartej glebie.

Najpopularniejsze odmiany do uprawy w kraju lub ogrodzie

Buraki mogą być reprezentowane przez różne odmiany. Może to być cukier, pasza, stół. Pierwsze dwie odmiany są zwykle uprawiane do celów przemysłowych. Do siewu w kraju stosuje się buraki stołowe. Istnieje wiele odmian buraków. Każdy z nich ma inne tempo wzrostu i czas przechowywania. Wszystkie odmiany stołowe buraków charakteryzują się doskonałym smakiem i jasnym kolorem. Do najpopularniejszych należą:

  1. Detroid. Wczesne dojrzałe buraki. Owoce mają mały rozmiar i jasny bordo. Nie ma ciętych pierścieni. Waga 1 sztuki ok. 200 g. Daje wysokie plony.
  2. cylinder. Uprawa okopowa w połowie sezonu. Instancje mają cylindryczny kształt i jaskrawoczerwony kolor. Osiągnij około 16 cm długości. Odporne na choroby, mają długi termin przydatności do spożycia.
  3. Darkie. Roślina okopowa w połowie sezonu o doskonałej smakowitość. Nie gubi swoich jasny kolor nawet podczas obróbki cieplnej. Masa jednej rośliny okopowej wynosi około 300-350 g. Charakteryzuje się doskonałą jakością utrzymania. Niektóre odmiany nadają się do uprawy środkowy pas, podczas gdy inne nadają się do warunków klimatycznych Uralu i Syberii. Wybierając materiał do sadzenia, należy wziąć pod uwagę warunki pogodowe panujące na danym obszarze.

Przeczytaj także:

Nawożenie buraków solą fizjologiczną

Odmiany do sadzenia na Syberii i Uralu

W Leningradzie i innych zimnych regionach bardzo poszukiwane są następujące odmiany: Kupiec, Odporny na zimno 19, Zwykły cud. Te odmiany buraków są odporne na choroby i zimno. Dają dobre plony. W tych regionach odmiana Cylinder również dobrze się zakorzeniła.

Odporny na zimno 19

W regionie moskiewskim iw regionach zachodnich są uprawiane różne odmiany buraki. Niektórzy mieszkańcy lata preferują soczyste wczesne odmiany, które świetnie smakują, ale nie można ich przechowywać do wiosny. Nie tak soczyste odmiany o długim okresie przydatności do spożycia są nie mniej poszukiwane.

DO wczesne dojrzałe odmiany odnosi się do: Red Ball, Detroit, Mulat. Wszystkie dają wysoką wydajność. Rośliny okopowe mają jasny kolor i doskonały smak.

Wśród Moskali są bardzo poszukiwane późne odmiany(Bordeaux, Cylinder, Mona), które dają wysokie plony i mogą być przechowywane do następnego sezonu.

Instrukcje sadzenia buraków z nasionami w otwartym terenie

Zanim zaczniesz sadzić buraki, zdecydowanie musisz znaleźć dla nich odpowiednie miejsce. Przede wszystkim powinien być dobrze oświetlony. Jeśli chodzi o poprzedników, najlepiej, aby na miejscu siewu buraków rosły cebula, pomidory i ogórki. Ta kultura nie rozwija się dobrze na grządkach, które wcześniej były zajęte przez marchew lub kapustę. Nie toleruje sąsiedztwa z selerem i czosnkiem.

Dopuszczalne jest sianie warzyw w tym samym miejscu po 3-4 latach. Burak nie toleruje podlewania, dlatego nie zaleca się jego uprawy na glebach gliniastych. Najlepiej jest zidentyfikować warzywo w dobrze osuszonym miejscu. Po wybraniu witryny musisz rozpocząć jej czyszczenie. Wszelkie części rośliny (korzenie, liście, nasiona) należy usunąć z ogrodu. Bez wątpienia gleba musi być zasilana humusem, kompleksem nawozów mineralnych, po czym należy ją wykopać na głębokość łopaty. Aby zagęścić glebę, należy ją wymieszać z piaskiem lub trocinami. Popiół drzewny jest uważany za dobry opatrunek pogłówny dla tej uprawy.

Przeczytaj także:

Uprawiamy buraki i marchew z cukrem

Jeśli gleba w ogrodzie jest kwaśna, możesz zrównoważyć poziom pH, dodając wapno. Optymalny wskaźnik to 6-7. Wiosną gleba jest spulchniana za pomocą grabi i nakładany na nią złożony nawóz mineralny. Warzywo potrzebuje nawozów azotowych i potasowo-fosforowych, zwalczania szkodników.

Sadzenie nasion wiosną

Nasiona należy posortować i namoczyć przez jeden dzień w aktywatorze wzrostu lub w naparze z popiołu drzewnego. Aby go przygotować, należy wlać 2 łyżki. l. 1 litr ciepłej wody i dokładnie wymieszać. Środek podaje się w infuzji przez dwa dni, po czym roztwór odsącza się i stosuje do namaczania nasion buraka lub innej rośliny warzywnej. Popiół nasyca nasiona wszystkimi cennymi minerałami. Po 24 godzinach są myte, zawijane w wilgotną szmatkę i pozostawiane w niej do sadzenia.

Na wybranym obszarze wykonuje się równe zagłębienia (2-3 cm). Rowki są podlewane ciepłą wodą. Gdy tylko zostanie wchłonięty, nasiona układa się pojedynczo w otworze, zachowując odległość 10 cm i posypuje ziemią. Nasiona buraka są uważane za wielokiełkowe. Z jednego nasiona można uzyskać do 6 kiełków. Możesz przerzedzać sadzonki po pojawieniu się 2 liści. Powtórzenie procedury jest dopuszczalne po odkryciu 4 liści.

Jesienne lądowanie

Jeśli siew odbywa się jesienią, doświadczeni ogrodnicy zalecają poczekanie, aż temperatura powietrza spadnie do -4 stopni. Przygotowanie łóżek w tym przypadku jest identyczne jak przy sadzeniu wiosennym. Ale jednocześnie musi być nieco wyższy (20-25 cm). Zapobiegnie to wypłukiwaniu materiału sadzeniowego przez stopioną wodę. Głębokość rowków powinna wynosić 4 cm Moczenie nasion nie jest przeprowadzane. To samo dotyczy podlewania łóżek, nasiona sadzi się w suchej glebie. Do korzyści jesienne sadzenie można przypisać:

  • utwardzanie materiału siewnego na okres zimowy;
  • uzyskanie wczesnych przyjaznych pędów;
  • wczesne zbiory.

Jesienne sadzenie ma jedną wadę. Zbiory buraków, które były sadzone w sposób zimowy, nie różnią się pod względem długoterminowego przechowywania. Aby chronić nasiona przed ujemnymi temperaturami, łóżko powinno być przykryte słomą lub śniegiem. Wraz z nadejściem wiosny, gdy powietrze nagrzewa się do + 7-10 stopni, powłoka ochronna zostaje wyeliminowana. Ta metoda pozwala uzyskać wczesne zbiory nawet późną wiosną.

Mięsisty i soczysty burak korzeniowy ceniony jest nie tylko ze względu na walory smakowe. Ten roślina zielna ma wiele użyteczne właściwości. Burak zawiera dużo błonnika, przeciwutleniaczy, potasu, żelaza i kwasów organicznych, dlatego dietetycy zalecają stosowanie go w celu zapobiegania szkorbutowi, cukrzycy, kamicy nerkowej i nadciśnieniu. Czerwono-fioletowe warzywo było używane jako pokarm od starożytnego Babilonu. Roślina okopowa jest teraz bardzo popularna. Buraki są uprawiane w prawie każdej daczy i działka osobista. Aby jesienią uzyskać bogate zbiory warzyw, trzeba wiedzieć, kiedy sadzić buraki na sadzonki lub do środka otwarta przestrzeń jak prawidłowo sadzić i pielęgnować buraki w ogrodzie.

Możesz uprawiać warzywo zarówno z sadzonkami, jak i bez sposób sadzonkowy. W przypadku sadzonek buraki są najczęściej sadzone przez mieszkańców Syberii i regionów północnych. Uprawiane również przez sadzonki wczesne odmiany warzywa korzeniowe bogate w witaminy.

Termin sadzenia buraków zależy od warunków klimatycznych regionu. Buraki sadzi się na sadzonki 3 tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie, to znaczy w marcu-kwietniu, pod filmem - pod koniec kwietnia, aw otwartym terenie - nie później niż 20 maja. Sadzonki sadzi się w ogrodzie dopiero po ogrzaniu gleby do +10 stopni. Jeśli w regionach południowych może to być już koniec kwietnia, to na Uralu i Syberii - w maju lub nawet na początku czerwca.

Kiedy sadzić buraki na sadzonki w 2020 roku:

  1. Marsz. Bardzo pomyślne dni- 2, 7, 22, 12, 13, 14, 28. Nie siać - 7, 8, 9, 24, 25 i 26.
  2. Kwiecień. Najlepsze terminy to 10, 28, 29, 30 kwietnia. Możesz siać nasiona od 10 do 20. Nie możesz sadzić 8 i 23.

Korzystne dni do siewu nasion i sadzenia sadzonek:

  1. Móc. Lepsze czasy do siewu: 4, 5, 20, 25, 26, a do sadzenia rozsady – 5, 6, 11, 12, 16, 25 i 26 maja.
  2. Czerwiec. Zalecane terminy sadzenia sadzonek to 1-4, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23.

Nie możesz angażować się w siew i sadzenie:

  • maja: 7, 22;
  • czerwiec: 5, 21.

Jak sadzić buraki z nasionami?

obróbka nasion

Przed siewem materiał sadzeniowy zaleca się zdezynfekować w słabym roztworze nadmanganianu potasu i moczyć w wodzie przez kilka dni w celu zdezynfekowania nasion i pobudzenia ich kiełkowania. Nasiona będą kiełkować jeszcze szybciej, jeśli będą przechowywane przez jeden dzień zimna woda i 30 minut w ciepłej wodzie o temperaturze w granicach +35 stopni.

Gleba do sadzonek

Glebę do siewu nasion buraka do sadzonek można kupić w sklepie. Odpowiednia specjalna mieszanka do sadzonek lub uprawy warzyw. Możesz samodzielnie przygotować podłoże z następujących składników:

  • ogród lub darń - 2 części;
  • zgniły kompost lub próchnica - 2 części;
  • torf - 4 części;
  • piasek - 1 część.

Każde 10 kg powstałej mieszanki gleby jest nawożone jedną szklanką popiołu drzewnego. Gotową glebę zaleca się zdezynfekować. Aby to zrobić, możesz gotować na parze przez 30 minut w łaźni wodnej lub ogrzać w piekarniku. Po tym zabiegu glebę należy trzymać w worku przez tydzień, aby wykształciły się w niej pożyteczne bakterie.

Uprawa sadzonek buraków

Trzy tygodnie przed sadzeniem w ogrodzie rozpoczyna się siew nasion. Umieszcza się je w ziemi na głębokość 1-1,5 cm, posypuje ziemią, lekko ubija i spryskuje butelką z rozpylaczem.

Pojemniki z uprawami umieszcza się w ciepłym miejscu, w którym temperatura powietrza nie powinna być niższa niż +20 stopni. Aby gleba nie wyschła, a nasiona wykluły się szybciej, możesz zorganizować mini-szklarnię. Aby to zrobić, uprawy są przykryte od góry polietylenem lub szkłem. Codziennie schronienie jest zdejmowane na kilka minut w celu przewietrzenia podłoża i sprawdzenia jego wilgotności.

Pielęgnacja sadzonek buraków jest taka sama jak w przypadku sadzonek innych warzyw. Po pojawieniu się sadzonek sadzonki umieszcza się w miejscu o dobrym oświetleniu i temperaturze powietrza w zakresie + 14 ... + 16 stopni.

Kiedy w roślinach powstają dwa prawdziwe liście, należy je wyrywać, ponieważ w jednym nasieniu buraka zbiera się 2-3 sadzonki. Odległość między krzakami musi wynosić 3-4 cm Jeśli warzywo zostało posadzone w osobnych doniczkach, nie można zbierać i dzielić krzewów podczas przesadzania do łóżka ogrodowego.

Kiedy i jak sadzić buraki w ziemi? Sadzonki sadzi się w ogrodzie dopiero po tym, jak temperatura gleby na głębokości 10 cm ogrzeje się do co najmniej +8 stopni. W tym celu wybiera się słoneczny obszar.

Buraki można sadzić po roślinach strączkowych, papryce, bakłażanie, zbożach, ogórkach, pomidorach i cebuli. Aby warzywo nie zostało dotknięte chorobami, należy przestrzegać płodozmianu i nie sadzić go po burakach, kapuście, rzepaku, ziemniakach, marchwi.

Działka pod sadzenie buraków

Gleba w łóżku pod roślinę okopową powinna być luźna i mieć odczyn obojętny lub lekko zasadowy. Świeży kompost i obornik nie mogą być stosowane pod buraki. Rośliny okopowe można sadzić na nawożonym przez nie łóżku dopiero po 3 latach.

Podczas kopania łóżek na każdy metr kwadratowy wykonaj:

  • superfosfat - 40 gramów;
  • chlorek potasu - 15 gramów;
  • azotan amonu - 20 gramów;
  • siarczan amonu - 20 gramów;
  • próchnica - 2 lub 3 kg (jeśli gleba nie jest żyzna);
  • puszyste wapno - 0,5 kg (jeśli gleba jest kwaśna).

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie


Aby uzyskać duże owoce, podczas sadzenia sadzonek należy zachować dystans. Odległość między rzędami powinna wynosić około 25 cm, a między roślinami - około 5 cm Podczas sadzenia każdą sadzonkę należy odciąć o 1/3 długości korzenia środkowego. Roślinę umieszcza się w otworze o takiej głębokości, aby korzenie w niej nie zginały się, ale były ustawione prosto. Sadzone sadzonki są posypane ziemią i dobrze podlewane. Przez pierwsze dwa, a nawet trzy tygodnie sadzenia zaleca się ochronę przed bezpośrednią promienie słoneczne i ewentualnych mrozów, na które są pokryte specjalną włókniną.

Kiedy rośliny okopowe zapuszczają korzenie i rosną, są przerzedzane, pozostawiając między krzakami odległość 10 cm.Doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie gleby w ogrodzie za pomocą nasadzeń po usunięciu schronienia. Ściółka zatrzymuje wilgoć w glebie i zapobiega wzrostowi chwastów.

Jak sadzić buraki w otwartym terenie?

Podczas uprawy buraków w sposób bezpestkowy siew nasion przeprowadza się po ustaleniu ciepłej pogody z temperaturą nie niższą niż +6 stopni. Jeśli zasiejesz nasiona wcześniej, wyrosną wierzchołki, a nie owoce.

Po przetworzeniu materiał do sadzenia umieszcza się w rowkach przygotowanych wcześniej w ogrodzie, których odległość powinna wynosić do 30-35 cm Odległość między nasionami zależy od odmiany, ale musi wynosić co najmniej 7 cm. warzywo jest uprawiane w celu konserwacji, wówczas wzór sadzenia wynosi 7x6 cm.

Nasiona sadzi się na głębokość 2-3 cm, posypuje żyzną mieszanką gleby i dobrze podlewa.

Ponieważ z jednego nasiona wyrosną 2 lub 3 sadzonki, gdy na roślinach pojawią się pierwsze dwa liście, nasadzenia będą musiały zostać przerzedzone, aby odległość między pędami wynosiła 3-4 cm.W tym celu dodatkowe pędy są starannie wyciągnięty i przeniesiony do innego łóżka. Kiedy na krzakach utworzą się dwa prawdziwe liście, potrzebne będzie drugie przerzedzenie, w którym odległość między krzakami pozostanie na poziomie 7-10 cm.

Sadzenie buraków przed zimą

Konieczne jest sadzenie rośliny okopowej przed zimą pod koniec października. Nasiona sadzi się na głębokości 3-4 cm we wcześniej przygotowanych rowkach. Odległość między rzędami powinna wynosić 15-20 cm Łóżko z nasadzeniami należy posypać torfem lub próchnicą.


Opieka nad burakami jest dość prosta i składa się z następujących czynności:

  1. Podlewanie.
  2. Odchwaszczanie i spulchnianie gleby.
  3. Górny opatrunek.
  4. Leczenie chorób i szkodników.

Podlewanie buraków

Aby uzyskać dobre i wysokiej jakości zbiory, rośliny okopowe należy regularnie podlewać. Podlewanie odbywa się po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby w ogrodzie. Szczególnie ważne jest, aby gleba nie wysychała, gdy rośliny są jeszcze młode, a pogoda jest sucha i ciepła.

Kiedy rośliny okopowe dorastają, podlewa się je rzadziej, używając 2-3 wiader wody na metr kwadratowy. Szkodliwe są również podmokłe buraki, ponieważ rośliny rosnące na zbyt wilgotnej glebie łatwo ulegają chorobom grzybiczym.

Aby zwiększyć jakość przechowywania warzyw, podlewanie zatrzymuje się na dwa tygodnie przed zbiorem.

Pielenie i rozluźnianie

Po podlaniu lub deszczu łóżka są odchwaszczane i poluzowane na głębokość 4 cm. Szczególnie często i ostrożnie należy chwastować młode rośliny. W przeciwnym razie chwast będzie rósł i „zmiażdżył” wciąż delikatne małe kiełki.

Sos z buraków

Nawozić buraki kilka razy:

  1. Po pierwszym rozcieńczeniu roztworem dziewanny (1:8). Na 10 metrów kwadratowych nasadzeń zużywa się 12 litrów roztworu. Dziewanna zawiera azot, który jest bardzo potrzebny młodym roślinom. Możesz użyć gotowego nawozu organicznego, który zawiera azot.
  2. Nawozy potasowe stosuje się po zamknięciu wierzchołków roślin. Duża ilość potasu występuje w popiele drzewnym. Możesz po prostu posypać nim ziemię i dobrze podlać łóżko. Za każde półtora metry kwadratowe nasadzenia zużywają jedną szklankę popiołu.
  3. Podczas uprawy buraków cukrowych zawartość cukru w ​​roślinach okopowych zwiększa się roztworem z wiadra wody i łyżki soli, który podlewa się trzykrotnie: gdy pojawiają się kiełki, dwa tygodnie po wykiełkowaniu i gdy pojawia się szósty liść.
  4. NA etap początkowy do rozwoju nie tylko roślin okopowych, ale także liści górny opatrunek dolistny. Buraki koniecznie potrzebują pierwiastków takich jak miedź, bor i molibden, które są częścią wielu nawozów. Są hodowane zgodnie z instrukcjami i używane do opryskiwania liści.
  5. Aby nasycić rośliny okopowe sodem, użyj roztworu soli niejodowanej, którą spryskuje się blatami (60 gramów na 10 litrów wody).

Choroby i szkodniki buraków


Środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom to:

  • zgodność z płodozmianem;
  • zabieg przedsiewny nasiona i gleba do sadzonek;
  • terminowe pielenie;
  • niszczenie resztek roślinnych i kopanie łóżek jesienią;
  • terminowe karmienie mikroelementami.

Jednak nawet przeprowadzenie wszystkich działań zapobiegawczych roślin nie zawsze całkowicie chroni nasadzenia przed szkodnikami i chorobami.

Spośród szkodników na buraki najczęściej wpływają:

  • tarcze - są usuwane ręcznie wraz z chwastami i niszczone specjalnymi roztworami owadobójczymi;
  • pchły - są niszczone przez odkurzanie liści pyłem tytoniowym lub popiołem;
  • mszyca buraczana - niszczona naparem z cebuli lub bio preparatem Iskra;
  • muchy górnicze i buraczane - możesz się ich pozbyć za pomocą Karbofosu i Iskry;
  • miarki - są niszczone przez specjalne preparaty bakteryjne.

Spośród chorób na buraki może wpływać choroba filcowa, fusarium, chrząszcz korzeniowy, mączniak rzekomy, cerkopoza, fotomoza. Wszystkie te choroby mogą szkodzić roślinom okopowym, co zmniejsza plony. Choroby wywołane przez bakterie leczy się fungicydami. Choroby wirusowe nie są leczone, więc chore rośliny są niszczone.

Jeśli podczas zbioru na roślinach okopowych zostaną znalezione plamy lub zgniłe obszary, należy je przechowywać oddzielnie od zdrowych okazów.

Zbiór buraków cukrowych

Do gotowania barszczu i innych potraw buraki można wykopywać przez całe lato. Jeśli planowane jest przechowywanie warzyw zimą, rośliny okopowe wykopuje się tydzień po tym, jak rośliny zżółkną i wyschną liście. W tym czasie warzywa będą miały średnicę około 7-15 cm Najpierw wykopuje się je widłami, a następnie usuwa z ziemi rękami.

Przed przechowywaniem rośliny okopowe należy wysuszyć, dlatego zbiera się je w ciepłe dni, kiedy w najbliższych dniach nie należy spodziewać się opadów. Suszone warzywa oczyszcza się z ziemi i odcina wierzchołki tak, aby pozostał ogonek o wielkości około 2 cm.Obrane rośliny okopowe są przeglądane, osobno oddzielając uszkodzone i zepsute.

Wybrane warzywa należy wysuszyć, na które układa się je przez tydzień w pomieszczeniu o dobrej wentylacji, gdzie nie ma światła słonecznego.

Przechowywanie buraków na zimę

Zaleca się przechowywanie buraków w pomieszczeniu o temperaturze powietrza w granicach 0 ... + 2 stopnie i wilgotności nie większej niż 90%. Dobra wentylacja jest bardzo ważna przy przechowywaniu buraków, dlatego zaleca się stosowanie skrzynek kratowych wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego. Rośliny okopowe umieszczone w pojemnikach posypuje się kredą i posypuje piaskiem. Skrzynki z warzywami ustawione są na stojakach z dala od ścian. W takim przypadku dolne rośliny okopowe nie zaparują i nie zgniją.

Jak przechowywać buraki w piwnicy? Bardzo dobrze, jeśli ziemniaki są przechowywane w piwnicy, na którą można wlać buraki. Owoce wchłoną nadmiar wilgoci, a ziemniaki nie zmokną. Podczas wsypywania warzyw do piwnicy należy uważać, aby gryzonie się do niej nie wspinały.

Ciesz się smakiem w każdych warunkach przechowywania przydatne warzywo może być przez całą zimę i wiosnę. A jeśli posypiesz rośliny okopowe piaskiem, można je zachować do następnego zbioru.

Nie każdy ogrodnik może rosnąć dobre buraki. Powody są różne - złej jakości materiał do sadzenia, niewłaściwy czas siewu, niewłaściwa lub niewystarczająca pielęgnacja itp. Właściwy wybór odmiany, metody sadzenia i przestrzeganie zaleceń pielęgnacyjnych pozwolą uzyskać bogaty zbiór roślin okopowych.

    Pokaż wszystko

    Sposoby uprawy buraków

    Jest wiele różne odmiany buraków, od bardzo wczesnego do późnego. Najpopularniejsze są odmiany średnie (80-105 dni) i wczesna kadencja dojrzewanie (60-80 dni). Buraki mogą mieć inny kształt- okrągłe, owalne i wydłużone.

    Zwróć uwagę na datę i datę ważności nasion. Zaleca się wybór nasion o okresie przydatności do spożycia do jednego lub dwóch lat, ponieważ ich procent kiełkowania będzie znacznie wyższy.

    Istnieją dwa najczęstsze sposoby uprawy buraków: nasiona i sadzonki. Pierwszy jest znacznie bardziej popularny wśród letnich mieszkańców i ogrodników. Drugi jest preferowany przez początkujących i właścicieli szklarni, aby jak najszybciej uzyskać plon.

    Rosnące sadzonki

    Najczęściej buraki sadzi się pod koniec marca lub na początku kwietnia, dlatego nasiona na sadzonki należy wysiać z wyprzedzeniem - pod koniec lutego lub wczesną wiosną. Przed rozpoczęciem siewu należy przygotować nasiona i związany z nimi sprzęt.

    Wstępna obróbka nasion

    Aby nasiona wykluły się szybciej, a sadzonki rosły nieco bardziej aktywnie, konieczne jest ich przetworzenie.

    • Nasiona są zawijane w szmatkę i umieszczane w termosie z gorąca woda(50-60 stopni) przez 25-30 minut.
    • Następnie są wyjmowane i składane, umieszczane w pojemniku ze słabym roztworem nadmanganianu potasu. Do roztworu można dodać łyżeczkę popiołu drzewnego, ale nie jest to konieczne.
    • Po 30 minutach nasiona należy dobrze umyć pod bieżącą wodą.
    • Następnie nasiona są ponownie zawijane w lekko wilgotną szmatkę i kładzione na parapecie, aż zaczną się wykluwać.

    Przygotowanie pojemnika i gleby

    Jako pojemnik do sadzenia możesz użyć specjalnych komórek, drewnianych skrzynek (30x40 lub 30x50) i długich doniczek. Przed napełnieniem pojemnika ziemią należy go zdezynfekować. Można to zrobić za pomocą roztworu nadmanganianu potasu o średniej mocy. Wystarczy zwilżyć gąbkę lub szmatkę, a następnie dokładnie przetrzeć pojemnik.

    Może być użyte gotowy grunt kupić w sklepie lub ugotować samemu. Aby przygotować mieszankę w domu, następujące składniki:

    • Ziemia;
    • piasek;
    • torf;
    • popiół;
    • humus;
    • 10 gramów superfosfatu.

    Składniki muszą być dobrze wymieszane w mniej więcej równych proporcjach, ale powinno być więcej ziemi i próchnicy. Powstałą mieszaninę należy również zdezynfekować. Możesz to zrobić w następujący sposób:

    • glebę wylewa się równą warstwą na blachę do pieczenia, po czym wlewa się ją lekkim roztworem nadmanganianu potasu;
    • następnie umieszcza się go w piekarniku nagrzanym do 120-150 stopni;
    • po 20-25 minutach usuwa się blachę do pieczenia i pozostawia mieszaninę gleby do całkowitego ostygnięcia.

    Zasady siewu

    Gdy tylko nasiona się wyklują, możesz rozpocząć siew. Jeśli komórki są używane jako pojemnik, algorytm działań jest następujący:

    • otwory wykonuje się na głębokość 2-2,5 cm, aw każdym z nich umieszcza się jedno ziarno;
    • otwory są pokryte ziemią, podlewane i czyszczone na parapecie.

    Jeśli zamiast komórek używa się drewnianego pudełka lub długiej doniczki, działają one inaczej:

    • najpierw musisz zrobić małe rzędy o głębokości 2-2,5 cm, zachowując między nimi odległość 5-8 cm;
    • nasiona umieszcza się w rzędach, a odstępy między nasionami powinny wynosić 4-5 cm;
    • po wysianiu rzędy przykrywa się ziemią, przeprowadza się podlewanie i usuwa skrzynkę na parapecie.

    pielęgnacja sadzonek

    Po 7-10 dniach powinny pojawić się pierwsze pędy. Bardzo ważne jest zapewnienie sadzonek odpowiednia opieka aż do nurkowania. Co 2-3 dni sadzonki należy podlewać wodą. temperatura pokojowa, ale przelewy nie powinny być dozwolone.

    Przynajmniej raz w tygodniu należy poluzować glebę między rzędami, aby płyn wniknął głębiej, a ziemia nie została dociśnięta. 3 tygodnie po siewie konieczne jest nawożenie dowolnym nawozem mineralnym, na przykład nitrofoską.

    Nurkowanie z sadzonkami

    Sadzenie sadzonek w otwartym terenie powinno odbywać się, gdy na kiełkach pojawią się co najmniej cztery liście, ale nie należy się spieszyć. Najpierw sadzonki należy zahartować. Po pojawieniu się trzeciej ulotki pudełko należy regularnie wyjmować na powietrze na kilka godzin, stopniowo wydłużając czas. Jeśli sadzonki są uprawiane w mieszkaniu, balkon lub loggia są idealne, o ile okna są otwarte.

    Innym powodem, dla którego można odłożyć zbiórkę na późniejszy okres, jest temperatura. Gleba powinna rozgrzać się do co najmniej 15-18 stopni. W nocy nie powinno spaść poniżej 10 stopni, inaczej warto opóźnić lądowanie. Jeśli wszystkie warunki odpowiadają normie, sadzonki można przesadzić.

    Łóżko do sadzenia buraków powinno być dobrze nawożone nawozami organicznymi, takimi jak obornik kurzy lub dziewanna, oraz starannie wykopane.

    Lepiej jest przygotować grządkę jesienią, ponieważ zimą obornik będzie miał czas na przewrócenie się i rozkład, a ziemia będzie pozbawiona grubych brył. Najpierw musi być dobrze wyrównany i podlany, stworzy to komfortowe warunki do sadzenia. Zaleca się również podlewanie sadzonek, aby ułatwić ich ekstrakcję.

    Lądowanie odbywa się w następujący sposób:

    • na łóżku musisz narysować proste linie, wzdłuż których zostanie przeprowadzone lądowanie; odległość między liniami powinna wynosić 15-20 cm;
    • na każdej linii musisz zrobić dziury o głębokości 8-10 cm iw odstępach 5-8 cm;
    • ostrożnie wyjmij sadzonki z pudełka i rozłóż je w przygotowanych dołach.
    • wypełnić dziury ziemią;
    • po posadzeniu podlewaj rośliny z konewki.

    Siew nasion w otwartym terenie

    Ta metoda polega na tym, że nasiona są natychmiast wysiewane bezpośrednio w otwartym terenie. Uprawa buraków z nasionami ma również swoje własne cechy.

    Grządka jest przygotowywana od jesieni, dobrze ją nawożona i przekopywana. Ponadto wiosną konieczne jest traktowanie ziemi specjalnymi preparatami w celu zwalczania szkodników i chorób. Przed siewem należy wyrównać teren i rozbić wszystkie gliniane grudy.

    Nasiona można wysiewać, gdy nie ma ostrych spadków w ciągu dnia i nocy, a ziemia nagrzała się do co najmniej 15 stopni (mniej więcej koniec marca i początek kwietnia).

    Przygotowanie nasion przed sadzeniem w gruncie odbywa się w taki sam sposób jak w przypadku sadzonek.

    Lądowanie odbywa się etapami:

    • Na wcześniej przygotowanym miejscu rowki są wykonane do głębokości 3 cm, odległość między rowkami powinna wynosić od 15 do 20 cm, na małych i płytkich łóżkach można ją zmniejszyć do 10.
    • Nasiona wysiewa się równomiernie, tak aby między nimi były odstępy 3-4 cm.W takim przypadku rośliny nie będą sobie przeszkadzać.
    • Po zakończeniu siewu rowki są starannie zasypywane ziemią, a łóżko jest dobrze podlewane z konewki.

    Jeśli nasiona były świeże, a w najbliższej przyszłości nie oczekuje się zimnej pogody, to za 7-10 dni powinny pojawić się pierwsze pędy.

    Cechy opieki nad burakami

    Niezależnie od metody sadzenia buraków do uzyskania dobre zbiory potrzebuje odpowiedniej opieki. Jest to następujące:

    • terminowe podlewanie;
    • przerzedzające się wierzchołki;
    • górny opatrunek z nawozami;
    • pielenie;
    • Zwalczanie szkodników.

Burak ćwikłowy to roślina dwuletnia. W pierwszym roku po posadzeniu na roślinie wyrasta roślina okopowa i duża rozeta liści. A już w drugim roku powstają w nim łodygi kwiatowe i nasiona.

Wielkość, kształt i waga roślin okopowych mogą być różne i zależą od warunków wzrostu i odmiany. Kształt może być okrągły, stożkowaty, a nawet wrzecionowaty, a skórka i miąższ mogą mieć różne kolory. Średnio z 1 m2 można zebrać 3-4 kg roślin okopowych, ale wielu hodowców warzyw osiąga wzrost plonu nawet do 4,5-6 kg na 1 m2.

Z jakimi sąsiadami sadzić buraki. Uważa się, że ta roślina okopowa nie rośnie dobrze obok kukurydzy. Wzrost plonów można osiągnąć, sadząc go w pobliżu nasadzeń fasoli, pomidorów, ziemniaków i szpinaku. Burak posadzony obok sałaty, rzodkiewki, rzodkiewki, cebuli, kalarepy i czosnku również dobrze rośnie.

Reżim temperaturowy

Nasiona kiełkują w temperaturze + 5 - 6 stopni, pędy w tej temperaturze pojawią się za dwa tygodnie. Dość dobrze wytrzymują krótkotrwałe ochłodzenie do -2 stopni. A dorosłe rośliny mogą wytrzymać mrozy do -4 stopni. Optymalna temperatura do rozwoju roślin wynosi 18-20 stopni. Ale kiedy buraki zaczynają tworzyć korzenie, wzrasta zapotrzebowanie na ciepło. W tym okresie optymalna temperatura powietrza wynosi 20-25 ”C.

Gdzie najlepiej sadzić? Buraki najlepiej sadzić na glebach gliniastych luźnych, dobrze nawilżonych i napowietrzonych niski poziom wody gruntowe. na alkalicznych i kwaśne gleby roślina daje słabe zbiory.

Burak jest rośliną światłolubną. Z niewystarczającą światło słoneczne rośliny są rozciągnięte, jego wydajność jest zmniejszona. Dlatego wybieraj dobrze oświetlone miejsca do lądowania.

Film o sadzeniu buraków

Przygotowanie gleby. Zastosuj nawóz organiczny na miejscu wybranym do sadzenia rok wcześniej. Jeśli tego nie zrobiłeś, zastosuj humus lub kompost bezpośrednio przed siewem w dawce 2-4 kg na 1 m2. Jeśli gleba w okolicy jest kwaśna, jesienią dodaj wapno w ilości 300-700 g na 1 m2. Nawozy mineralne dodaj go również jesienią.

Kiedy sadzić. Buraki sadzimy wiosną, gdy temperatura gleby wzrośnie do 5-6°C. Jeśli chcesz przyspieszyć wschody sadzonek, namocz nasiona przez jeden dzień w wodzie, a następnie trzymaj w temperaturze +18-20°C, aż pojawią się pojedyncze sadzonki. Lekko wysusz nasiona przed sadzeniem.

Jeśli chcesz nie tylko skrócić czas kiełkowania nasion i zwiększyć ich kiełkowanie, ale także uzyskać w przyszłości duże zbiory buraków, przeprowadź bulgotanie - nasycanie nasion w wodzie tlenem przez 12 godzin.

W ogrodzie buraki sadzi się w trzech rzędach.

Jak sadzić. Posadź buraki w trzech rzędach na łóżkach, posadź nasiona na głębokość 4-5 cm Jeśli gleba w Twojej okolicy jest ciężka, posadź nasiona na głębokość nie większą niż 3 cm.

Zbiór buraków często zależy od pogody. Czasami uprawy tej rośliny zamarzają. Jeśli już spotkałeś się z taką uciążliwością, buraki sadź w dwóch terminach: na początku i pod koniec maja. Jeśli pierwsze plony zamarzną lub zaczną strzelać, będziesz miał drugie, z których masz gwarancję zbiorów.

Pielęgnacja buraków

Pielęgnacja buraków polega na przerzedzaniu sadzonek, spulchnianiu gleby, regularnym podlewaniu i nawożeniu roślin.

Przerzedzanie sadzenia.

Przerzedzanie buraków przeprowadza się dwukrotnie. Rośliny po raz pierwszy przerzedzać w fazie 2 liści właściwych (7-10 dni po wschodach). Odległość między kiełkami powinna wynosić 3-4 cm, za drugim razem przerzedzić w fazie 3-4 prawdziwych liści. Tym razem upewnij się, że rośliny znajdują się w odległości 8-10 cm od siebie.

Przerzedzanie najlepiej wykonywać wieczorem po podlaniu lub deszczu: roślinę łatwo wyciągnąć z wilgotnej gleby. Chociaż nie możesz go wyciągnąć, ale po prostu uszczypnij na poziomie gleby. Ta metoda eliminuje uszkodzenia systemu korzeniowego roślin pozostających w ogrodzie.

Jeśli podczas przerzedzania wyciągasz rośliny w celu przesadzenia ich na inne grządki, pamiętaj, że odmian o wydłużonych korzeniach nie należy nurkować. Podczas przesadzania takich roślin naruszana jest ich integralność, w wyniku czego powstają zdeformowane i brzydkie rośliny okopowe. Ale zbieranie nie wpływa na jakość okrągłych roślin okopowych.

Jak sadzić buraki wideo.

uprawa

Dbając o buraki, zwracaj szczególną uwagę na rozluźnienie, nie dopuszczaj do tworzenia się skorupy glebowej. Najpierw spulchnij ziemię na głębokość 3-5 cm, stopniowo zwiększaj głębokość spulchniania do 10 cm Jeśli rośliny okopowe wystają z ziemi, należy je ułożyć w stos.

Jak podlewać

Najważniejszą rzeczą w pielęgnacji każdej rośliny jest regularne podlewanie. Burak to roślina kochająca wilgoć. Łóżka powinny być dobrze zwilżone przed sadzeniem, a także podlewane bezpośrednio po siewie. Podlewaj regularnie przez cały sezon letni. Najlepiej podlewać przez zraszanie. Podczas formowania i wzrostu roślin okopowych nie dopuszczaj do długich przerw między podlewaniami. Podlewanie należy przerwać na miesiąc przed zbiorem.

Jak karmić buraki

W ciągu sezonu należy przeprowadzić dwa do trzech karmień.

  1. Pierwszą wykonaj natychmiast po przerzedzeniu. Dla niej potrzebne będą nawozy azotowe w ilości 10-15 g na 1 m2.
  2. Po drugim rozcieńczeniu nanieść na glebę azotan amonowy(15 g na 1 m2).
  3. Po 15-20 dniach, gdy zaczną się tworzyć korzenie, superfosfat i chlorek potasu (7,5-10 g na 1 m2).

Buraki kiełkują i rosną bez problemów nawet dla początkujących letnich mieszkańców, ale nie wszyscy stają się słodcy i piękni. To prawda, że ​​​​ci, którzy zrozumieli jego wymagania, co roku otrzymują zbiory wysokiej jakości roślin okopowych.

  1. Aby buraki rosły słodkie, musisz wybrać odpowiednią odmianę. Domowe odmiany od dawna zakorzeniły się w naszych ogrodach Bordeaux, niezrównana, czerwona piłka itd.
  2. Spróbuj posadzić go w dobrze oświetlonym łóżku ogrodowym. W cieniu drzew, pod baldachimem kukurydzy, korzenie słonecznika rosną niesłodzone, słabo wybarwione.
  3. Roślina jest również wymagająca pod względem żyzności gleby, chociaż nie należy jej wysiewać natychmiast po zastosowaniu obornika: tworzenie roślin okopowych będzie opóźnione, a jakość będzie niska, jak mówią, ani smaku, ani wygląd. Ponadto na oborniku roślina jest często dotknięta chorobami grzybiczymi. Ale wysiewany po uprawach, pod które wprowadzono materię organiczną (ogórki, kapusta), buraki stworzą wysokiej jakości, smaczne rośliny okopowe.
  4. Pod kopaniem przyszłego ogrodu buraczanego dodaje się do dwóch łyżek superfosfatu, 1-1,5 łyżki siarczanu potasu lub łyżkę nitrofoski i szklankę popiołu drzewnego na metr kwadratowy. M.
  5. Aby buraki nabrały „słodkości” i rosły bez wad, dokarmiane są nawozami zawierającymi magnez i bor, np. magborem. Aby burakom nie brakowało innych składników odżywczych, na początku sezonu wegetacyjnego karmi się je złożonym nawozem (szt. Łyżka na m2). Azot stosuje się, gdy liście słabo rosną wiosną: 2 łyżeczki mocznika na metr kwadratowy. m. W fazie formowania roślin okopowych górny opatrunek powtarza się złożonym nawozem.
  6. Pod koniec sezonu „na słodko” buraki są „solone”: karmione solą kuchenną (łyżeczka na wiadro z wodą).
  7. Piękne rośliny okopowe nie mogą być uprawiane bez terminowego przerzedzania sadzonek. Roślina ta ma zdolność kiełkowania w pęczkach, nawet jeśli nasiona kłębuszkowe rozłożysz na odpowiednią odległość podczas siewu. Dlatego na etapie 2-3 prawdziwych liści sadzonki są przerzedzane, zwiększając odległość między roślinami do 3-4 cm. Po 2-3 tygodniach przeprowadza się kolejne przerzedzanie - do 6-7 cm. "Rzadko ” również nie jest potrzebne: rośliny okopowe będą rosły zbyt duże, ich jakość ulegnie pogorszeniu.

Jak widać, pielęgnacja buraków niewiele różni się od pielęgnacji wszystkich innych roślin okopowych. Jeśli zastosujesz się do wszystkich tych nietrudnych zaleceń jesienią, uzyskasz doskonałe zbiory.

Aby wyhodować smaczną roślinę okopową z dobrym plonem, musisz znać niektóre zawiłości sadzenia i pielęgnacji buraków na otwartym polu. Kultura ma dwa lata, ale przy niewłaściwej uprawie rozpocznie się tworzenie szypułki, podczas gdy roślina okopowa nie będzie działać lub będzie mała i brzydka. Uprawiaj odmiany, które tworzą okrągłe główki i cylindryczne wydłużone owoce. Buraki to stół, pasza i cukier. Kolor korzenia stołu może być nie tylko bordowy, czasami istnieją odmiany o innym kolorze. Istnieją odmiany liści buraków.

Przygotowanie gleby i siew nasion

Buraki uwielbiają żyzną lekką glebę o odczynie obojętnym. Dlatego jesienią przygotowywane jest łóżko dla kultury. Najlepszymi poprzednikami będą uprawy wymagające żyzności gleby. Może to być cebula, ogórki, pomidory. Nie można siać buraków po roślinach krzyżowych, ponieważ mają one wspólne szkodniki. Łóżko powinno być wapnowane w poprzednich latach. Chlorek potasu dodaje się do gleby przed siewem. Dla żyzności ważna jest wystarczająca zawartość próchnicy, która powstaje wraz z wprowadzeniem kompostu lub próchnicy.

Świeży obornik nie jest dodawany do łóżka dla roślin okopowych. Buraki dobrze wchłaniają nawozy azotowe i magazynują je w roślinach okopowych. Dlatego nadmiar azotu w glebie jest niedopuszczalny.

Ziemia jest głęboko spulchniona i pocięta na bruzdy w odległości 25 cm, nasiona układa się w odległości 9-10 cm, posypuje się je na głębokość 2 cm, gleba jest zwilżona. Sadzonki pojawią się za tydzień, jeśli zostanie przeprowadzone przedsiewne zaprawianie nasion.

Nasiona buraka są zbierane w guzki i znajdują się na wierzchu we wspólnej skorupie, którą należy zniszczyć, aby przyspieszyć kiełkowanie nasion. Są moczone w roztworze popiołu, w stymulantach, a następnie kiełkują. Aby to zrobić, nasiona są utrzymywane w stanie wilgotnym przez dzień lub dwa. W tym czasie nasiona pęcznieją, a ich kiełkowanie w ziemi następuje szybciej.

Z guzka może pojawić się do pięciu sadzonek. Dlatego po wykiełkowaniu rośliny należy przerzedzić, pozostawiając jeden silny kiełek z kłębuszka. Są nasiona buraków jednokiełkowych i taka informacja jest wypisana na opakowaniu. Jak sadzić buraki, w jakiej odległości, zależy dalsza opieka. Jeśli potrzebujesz użyć młodych liści i guzków, buraki wysiewa się częściej w celu przerzedzenia i wykorzystania wczesnej produkcji.

Pielęgnacja buraków latem

Aby wyhodować pyszne rośliny okopowe z dobrymi plonami, musisz przestrzegać prostych zasad pielęgnacji:

  • siew w optymalnym czasie;
  • prawidłowe rośliny;
  • zwalczanie chwastów i szkodników;
  • odżywianie roślin.

Jeżeli buraki są przeznaczone do pozyskiwania produktów handlowych dla przechowywanie na zimę, siewu nie należy spieszyć. Glebę należy podgrzać o 10 stopni, sadzonki nie powinny wpaść w zimny trzask, w przeciwnym razie buraki same się wystrzelą. Dlatego siew rozpoczyna się, gdy zapewniona jest stabilna rujka dla młodych sadzonek.

W każdym regionie ciepło przychodzi w innym czasie. Dlatego na Ukrainie siew może nastąpić w kwietniu, w regionie moskiewskim w połowie maja, na Syberii Wschodniej pod koniec maja. Podczas uprawy buraków istnieje kilka cech, które pomogą wyhodować delikatną roślinę okopową.

Tylko buraki należy karmić zwykłą solą kuchenną. Jednocześnie staje się bardziej miękki i słodszy. Wyjaśnienie tego zjawiska leży w pochodzeniu rośliny. W Morzu Śródziemnym przez stulecia był nadmuchiwany przez morskie, nasycone solą powietrze i stał się fizjologicznie niezbędny dla rośliny.

Po przerzedzeniu roślin jest podlewany z dodatkiem nawozu dla jak najszybszego rozwoju wylotu. Sposób karmienia buraków do wzrostu wybiera się w zależności od okoliczności. Mogłoby być napar ziołowy z pokrzywą, azotanem potasu lub. Każdy z prezentowanych nawozów zawiera azot.

Po pojawieniu się 6-7 rozwiniętych liści należy przeprowadzić pogłówne nawożenie mikroelementami, z których najważniejszym dla buraków będzie bor. Jeśli po wprowadzeniu azotu buraki słabo rosną, co decydują się na paszę po analizie kwasowości gleby. Możliwe, że kwaśne środowisko zakłóca wchłanianie pierwiastków. Karetka w tym przypadku będzie wprowadzeniem popiołu.

Niedobory boru w glebie należy uzupełnić. Oznaką braku pierwiastka będzie fomoza buraków - powstawanie czarnych plam na roślinie okopowej. Zapobiegawcze opryskiwanie roztworem 5 g kwas borowy 10 litrów wody uratuje rośliny okopowe przed wadami.

Po uformowaniu się płodu rozmiar Orzech włoski zrobić drugi górny opatrunek, nawozy fosforowo-potasowe. Sposób karmienia buraków w lipcu wybiera się na podstawie wymagań rozwoju roślin. Od momentu, gdy roślina okopowa zacznie się formować, należy wykluczyć jakikolwiek opatrunek pogłówny z włączeniem związków azotu. Nawóz Agricola-4 można uznać za przykład takiego zrównoważonego opatrunku pogłównego. Jednocześnie górny opatrunek przeprowadza się bez opryskiwania, z dziobka bliżej roślin, bez zwilżania blaszki liściowej. Każdy górny opatrunek wykonuje się na wilgotnej glebie po podlaniu.

Czasami pojawia się pytanie, jak podlewać buraki na otwartym polu. Rośliny okopowe nie rozwijają się dobrze przy nierównej wilgotności gleby. Obfite podlewanie suchego lądu może prowadzić do pękania roślin okopowych. Dlatego wymagane jest nawadnianie ładujące wodę przez zraszanie przy jednorazowym dostarczeniu do 20 litrów wody na kwadrat. W międzyczasie potrzebne są cotygodniowe podlewania, które zatrzymuje się na 2 tygodnie przed zbiorami.

Szkodniki i choroby buraków

Zdrowe liście buraka mają błyszczącą, pozbawioną skaz powierzchnię. Pojawienie się nietypowych objawów chlorozy, suchych plam wskazuje, że nadszedł czas na przeprowadzenie dolistnego leczenia preparatami grzybobójczymi. Najlepszą profilaktyką będzie stosowanie mieszanki Fitosporin lub Bordeaux o stężeniu 1%.

Szkodniki powodują duże szkody w burakach:

  • pchły buraczane;
  • nicienie i drutowce;
  • zimowe i kapustne gałki.

Zwalczanie tych szkodników obejmuje metody mechanicznego pobierania próbek szkodników z gruntu, biologiczne i biologiczne metody chemiczne walka. Najlepszą profilaktyką jest stosowanie repelentów na rozwijających się uprawach. Zastosowanie stymulantów glebowych pozwoli mikroorganizmom samodzielnie przywrócić równowagę bez użycia chemii. Dlatego regularne stosowanie leków, takich jak Radiance i EM-1 Baikal, pomoże zwiększyć odporność roślin na szkodniki i choroby. Ponadto na liściach tworzy się film, który zapobiega wnikaniu zarodników i nakłuć.

Jak i kiedy przechowywać buraki

Najcenniejsze są rośliny okopowe średniej wielkości. Dlatego nie należy się spieszyć siew wiosenny posiew. Im większy burak rośnie, tym grubsze jest jego włókno. Buraki są usuwane przed mrozem, ponieważ rośliny okopowe nie tolerują temperatur poniżej zera i nie nadają się do przechowywania. A biologia rośliny jest taka, że ​​​​wyhodowany korzeń unosi się nad powierzchnią. Dlatego wcześnie usuwają buraki.

Warzywo jest uwalniane z ogonków bez noża, poprzez skręcanie wierzchołków. Cięcie nożem wysycha przez długi czas i więcej soku opuszcza korzeń niż przy nierównomiernym skręcaniu. Ziemia wysycha i delikatnie złuszcza się z powierzchni, nie przerywając cienkiej skórki. Uszkodzone owoce nie nadają się do przechowywania. Możesz przechowywać buraki w pudełku z piaskiem i tuż nad ziemniakami. Pobiera nadmiar wilgoci z piwnicy.

Film o sadzeniu buraków

W górę