Табаны сыртындағы майлы қабаттан қалай тазартуға болады. Шойын табаны көміртегі шөгінділерінен тазалаудың тиімді жолдары. Тұз және сода

Кез келген үй иесі ас үй ыдыстарының таза және жақсы өңделгенін мақтан етеді. Өйткені, үйдегі тәртіп пен тазалық, әсіресе ыдыс-аяқтың, кастрюль мен қазандықтың жарқырағандығы үй иесі туралы көп нәрсені айта алады. Бірақ кейбір тұрмыстық заттар дер кезінде алынбаған болуы мүмкін. қажетті күтімжәне үлкен күйе қабатының пайда болуына байланысты өте көрнекті және ұқыпты көріне бастады. Бірақ үйде жанудың қалың қабатынан кастрюльді қалай тазалау керектігін бәрі білмейді.

Шойын тазалағыштар

Әрине, жаңа үлгідегі табаларға күтім жасау өте жағымды. Сонымен қатар, күйе мүлдем болмаған кезде және оны жуу бір минуттың мәселесі. Бірақ бетіне қатты сіңіп кеткен қалың күйе пайда болғанда, тазалау еңсерілмейтін кедергі болып көрінеді. IN қазіргі әлемҮйде ескі күйені кетірудің көптеген жолдары бар.

Шойын табасы - ескі өнертабыс. Бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер материалдың қасиеттеріне байланысты оларды бүгінгі күнге дейін пайдаланады.

Шойын табаны күйеден не тазалауға болады:

Жылтырға жету үшін өнімді күйдіру

Күйе тағам бөліктері мен күйген майдың әсерінен пайда болса да, оны кетіруге болады әсер ету жоғары температураларластануы үшін. Кейбір үй иелері жылтырлығы мен тазалығына қол жеткізуге тырысып, кастрюльдерді жағады. Бірақ бұл процедураның қалай дұрыс орындалатынын бәрі білмейді.

Қуырудың бірнеше әдісі бар. Кейбіреулер үшін үй ортасы жеткілікті болады, өйткені олар қауіпсіз, ал кейбіреулер үшін көбірек орын қажет.

№1 әдіс

Шойын табаны күйеден қалай тазартуға болады:

1. Ең үлкен оттықта отты қосыңыз.
2. Ыдысты бір жағы толығымен отқа түсетіндей етіп қойыңыз.
3. Пышақты пайдаланып, бірнеше минуттан кейін жану қабатын алып тастауға тырысыңыз. Егер ол жұмыс істемесе, қыздыруды жалғастырыңыз.
4. Процедура сәтті аяқталғаннан кейін екінші жағымен де солай жасаңыз.
5. Ыдыс-аяқтарды пісіргеннен кейін жуғыш затпен жуыңыз.

№2 әдіс

Ол үрлеуді пайдаланудан тұрады. Ластануға қарсы әрекет ету принципі дәл солай. Мұның бәрі жоғары температурада майдың күйеге айналуымен және онымен күресу өте оңай болғандықтан.

Бірақ бұл әдісті қолданбас бұрын, сіз өзіңіздің қауіпсіздігіңіз туралы ойлануыңыз керек. Бұл әдісті қолданғанда жеке қорғаныс құралдарын пайдалануды ұмытпаңыз. Мұндай тазалауды негізінен шеберханалар мен гараждарда еркектер жүргізеді. Пәтерде мұндай эксперименттерді жүргізбеңіз, себебі өрт шығуы мүмкін.

№3 әдіс

Шойын табаны отқа жағуға болады. Бірақ бұл үшін сіз кейбір ұсыныстарды орындауыңыз керек:

1. Егер ол басқа материалдан жасалған болса, тұтқаны алыңыз.
2. Өнімді тікелей отқа батырыңыз.
3. Таяқшаны пайдаланып, оны төрттен бір сағаттан кейін алып тастаңыз және шлакты пышақпен мұқият алып тастауға тырысыңыз.
4. Қажет болса, барлық күйген майлар жойылғанша өнімді қайтадан суға батырыңыз.

Тиімді ерітіндідегі ас қорыту

Шойыннан жасалған өнімді қайнату үшін бірнеше шешімдер бар.

Алғашқы рецептті біздің ата-бабаларымыз қолданған. Өйткені, ол заманда олар жабыспайтын табаның не екенін білмейтін. Дәл осыған байланысты олар арзан, бірақ пайдаланды тиімді құралдартұрмыстық ыдыстарды күту және ескі майды тазарту. Егер сіз бұл шешімді дұрыс дайындасаңыз, онда ыдыс-аяқтың жылдар бойы күйіп қалуынан еш қиындықсыз құтылыңыз.

Құрал келесі компоненттерді қамтиды:

• силикат желім.
• Сабын.

Сабын тұрмыстық және бар болуы керек қара түс. Бұл заманауи хош иісті ұнтақтарға қарағанда тиімдірек.

Бұл сабынның бір бөлігін кішкене контейнерде ерітіңіз. Оны ыңғайлы ету үшін алдымен тазартқыш қоспаны дайындаңыз, содан кейін оны негізгі сұйықтыққа құйыңыз. Шамамен 200 грамм сода күлін құйыңыз. Дүкенде силикат желімді алдын ала сатып алыңыз. Сізге 1 түтік қажет болады. Бұл ингредиенттерді аз мөлшерде суда мұқият араластырыңыз.

Қайнатуға ең қолайлы ыдысты алыңыз. Ол өте терең болмауы керек, бірақ кәстрөлдер оған біркелкі батырылуы үшін жеткілікті кең болуы керек. Үлкен көлемсу сонымен қатар ас қорыту тиімділігін төмендетеді және белсенді ингредиенттердің концентрациясын төмендетеді.

Ыдыстарды әзірлеу уақыты оның ластану дәрежесіне байланысты.. Кейбір жағдайларда үй иесінің көмегі қажет. Ыдыстарды толығымен салқындағанша сүрту керек, содан кейін қайтадан қайнатыңыз. Шойын өнімдерін сіңіру кезеңінде терезені ашу керек, өйткені иіс өте жағымсыз.

Дәл осындай әдісті келесі композицияны қолдану арқылы қолдануға болады:

• Кеңселік желім - 1 түтік.
• сода күлі - 0,5 кесе.
• Кір жуғыш ұнтақ - 0,5 кесе.

Қайнау әдісі алдыңғы жағдайдағыдай.

Басқа табалар:

Металл щетканы пайдалану

Маймен күресу үшін қайнату немесе басқа құралдарды пайдаланған кезде де, сізге қажет механикалық дөрекі әсер. Бұл үшін металл щетка ең қолайлы.

Әрине, бұл жағдайда сіз сызаттар мен белгілерді қалыптастырмай жасай алмайсыз. Бірақ дұрыс пайдалану арқылы сіз күйе мен майдың ізімен қоштасасыз. Үйде бұрғылау болса, процесті айтарлықтай жеңілдетуге болады. Тек оған металл саптама қою керек. Осының арқасында сіз қолмен сүртуге кететін көп уақыт пен күш-жігерді үнемдейсіз.

Арнайы құралдарды қолдану

Әрбір құрал шойын ыдыстарынан көміртегі шөгінділерін тиімді жоюға қабілетті емес. Ал міне «Шуманит» және «Милам-гель»бұл процесте жақсы жұмыс істеді.

Күтілетін нәтижеге қол жеткізу үшін өнімді бетіне жағып, әрекет ету үшін біраз уақытқа қалдырыңыз. Бұл заттарды қолдана отырып, көзіңізді және қолыңызды химиялық заттардан қорғауға тұрарлық.

Тазартудан кейін қалпына келтіру

Шойын табаларды тазалаудың кез келген әдісінен кейін оған қалпына келтіру қажеттағамның күйіп қалмауы және қуыру кезінде жабыспауы үшін. Мұнда сізге көмектесетін бірнеше кеңестер берілген:

1. Қуыруға арналған табаны жоғары температурада қыздырыңыз.
2. Ыдыстың бүкіл бетін маймен щеткамен жабыңыз.
3. Ыдысты салқындату үшін оны ауаға шығарыңыз. Осыдан кейін оны жылы ағынды сумен шайып, сүлгімен құрғатыңыз.

Алдын алу шаралары

Табаның бетіндегі қалың қабаттан немесе майдың қалдықтарынан толығымен құтылған кезде, сізге қажет. барлық қажетті алдын алу шараларын қабылдауболашақта оның қайта пайда болуына жол бермеу үшін. Мұны істеу үшін бірнеше қарапайым ережелерді орындаңыз:

Назар аударыңыз, тек БҮГІН!

Май және тағам бөлшектері кебеді және тазалау қиын болуы мүмкін. Сонымен қатар, күйе мен ескі дақтар адам денсаулығына зиян келтіреді. Тефлон табаға күшті қышқылдар, сілтілер және физикалық манипуляциялар әсер етпеуі керек екенін есте ұстаған жөн. Мұндай ыдыс-аяқтар нәзік көзқарасты талап етеді - оны зақымдамау үшін мұқият әрекет ету керек. Қымбат өнімдердің көптігіне қарамастан, сіз үйде халықтық әдістерді қолданып, кастрюльді өзіңіз жууға болады.

Мұндай ыдыстарды жуу үшін жұмсақ тазартқыштар қажет болғандықтан, оларға назар аудару керек халықтық жолдар. Олар экологиялық таза және тефлонды жабу үшін қауіпсіз.

Табаны күйіп кетуден жуу үшін келесі құралдарды қолдануға болады.

Ішінде тазалау

Өйткені ішкі бөлігіыдыс-аяқ тамақпен байланыста болса, алдымен табаның осы бөлігінен күйдірілгенді жуу маңызды. Тазалау құралдарын пайдаланған кезде олардың денсаулыққа қауіп төндірмейтініне көз жеткізу керек.

Сондықтан ішін тазалау үшін уыттылығы төмендетілген импровизацияланған материалдардан тұратын үй құралдарын қолданған дұрыс. Бұл қымбат емес және қарапайым әдістер табаны тиімді тазалауға көмектеседі жабыспайтын жабын.

Кір сабын

Жабысқақ емес жабыны бар табадағы май мен күйені кетіру үшін қарапайым кір сабын қолдануға болады. Оны әркімнің үйінен табу оңай, қажет болса кез келген дүкеннен сатып алыңыз.

Сабынның төрттен бірін үккіштен өткізіп, табаға салыңыз, су құйыңыз. Жылытып, қайнатпай, 2-3 сағат суытыңыз. Содан кейін ерітіндіні төгіп, ыдыстарды кәдімгі жуғыш затпен жуып, қалған кір мен дақтарды асханалық жөкемен кетіріңіз.

Содамен қайнату

Сода - таптырмас көмекшісіас үйде бляшкамен күресуге, майлауға және ыдыстарды бұрынғы жылтырлығы мен тазалығына қайтаруға қабілетті.

Табаны тазалау үшін 1 литр суда 5 шай қасық сода еріту керек. Ерітіндіні ыдысқа құйыңыз, қайнатыңыз, содан кейін тағы 20 минут қайнатыңыз. Әрі қарай, қоспаны салқындату керек, оны төгіп тастаңыз және жанудың қалған бөлшектерін губкамен ақырын алып тастаңыз.

Бұл әдісті кәстрөлдердің бұрынғы жарқырауын қалпына келтіру үшін де қолдануға болады.

Сода + ыдыс жууға арналған жуғыш зат

Келесі әдіс алдыңғыға ұқсас. Бұл ыдыс жууға арналған жуғыш зат майлардың тезірек жойылуына ықпал ететіндігімен ерекшеленеді.

Сіз сода күлінің (1 ас қасық), су мен ыдыс жууға арналған жуғыш заттың (бірнеше тамшы) әлсіз ерітіндісін араластыруыңыз керек, содан кейін оны табаға құйып, отқа қойыңыз. Қайнағаннан кейін ерітіндіні 40-50 минут суыту керек. Уақыттың соңында ыдыстың мазмұнын төгіп, оны губкамен шайыңыз. Тағамға түсуі мүмкін ыдыс жууға арналған жуғыш заттың қалған бөлшектері туралы алаңдамау үшін табаны қарапайым сумен қайнатуға болады.

Сода + кеңсе желімі

Танымал сенімге қарамастан, қарапайым силикат желімін қолдану тефлон жабынының денсаулығына ешқандай қауіп төндірмейді. Сода күлімен бірге желім ыдыстарды дерлік бастапқы көрінісіне қайтара алады.

Шешімді дайындау үшін сізге кеңсе желімінің 1 түтігі және сода пакетінің үштен бірі қажет. Сонымен қатар, табаны жартысы сумен толтырыңыз. Ерітіндіні суға құйып, оны шамамен 30-45 минут қайнатыңыз, содан кейін оны 2-3 сағат бойы суытыңыз. Жақсы әсер ету үшін қайнатылған қоспасы бар табаны бір күн қалдыру ұсынылады. Егер күйе тым күшті және ескі болса, онда ерітіндіге алдын ала бірнеше тамшы ыдыс жуғыш зат қосуға болады.

Сыртта тазалау

Табаның сыртын тазалау үшін оны қолданған дұрыс тұрмыстық химияегер бұл құралдар жанаспаса ішіндеыдыстар.

Концентрленген өнімдерді пайдалану принципі - олар ыдыстардың сыртқы қабырғаларына жағылады, 10-15 минутқа осы күйде қалдырылады және сумен және губкамен оңай жуылады. Бүріккіштер жағдайында реакция одан да тезірек жүреді, қалған қаражат қажетті нәтижеге жету үшін аздап көбіктенуі керек.

Сіз сондай-ақ халықтық әдістерді пайдалана аласыз:

• Металл шелекке немесе терең кастрюльге 5 литр су құйыңыз. Оған бұрын үгітілген 2,5 бар кір сабын және 2,5 қаптаманы ерітіңіз. ас содасы. Қуыруға арналған табаны контейнерге салып, шамамен 2 сағат қайнатыңыз. Осыдан кейін оны ыдыс жуатын сұйықтықпен жуыңыз.
• Сіз қайнатпай жасай аласыз. 3 литр су үшін 150 г жуғыш зат, 200 г сода және 50 г кеңсе желімін алыңыз. Табаны қоспаға бір күн салып қойыңыз. Осыдан кейін күйені ағынды ыстық сумен жуыңыз.

Жабысқақ емес жабын туралы нені есте сақтау керек?

Табаға ұзақ уақыт қызмет ету үшін оны уақытында тазалап қана қоймай, қарапайым ережелерді сақтау керек.

Тефлон жабыны қорғалуы және өте нәзік жуылуы керек. Тефлонға зақым келтірмеу үшін пісіру кезінде тек пластиктен, ағаштан немесе силиконнан жасалған шпательдерді қолданған жөн.

Көміртек шөгінділерінің тым тез пайда болуына жол бермеу үшін табаны қолданғаннан кейін дереу жуу керек, әйтпесе мұздатылған май ыдыстың бетіне шөгеді.

Табаны жиі пайдаланудан ол күйіп қалуы мүмкін және бұл үшін бірдеңе істеу керек. Күйенің өзі қыздыру кезінде металл бөлетін май мен қақ қоспасы. Демек, тамаққа күйе түсу денсаулыққа өте зиян. Сондықтан, күйе бөліктері қабырғалардан бөлініп, тағамға түсуі мүмкін кезде, табаны қайғылы күйге келтірмеңіз. Кәстрөлдер жасалғанын есте ұстаған жөн әртүрлі материалдар, сондықтан қорытпалардың барлық түрлері үшін тазалау әдістері әртүрлі болады.

ТЕФЛОН ҚАБЫЛҒАН КӨТІПТЕР
Қуыруға арналған табаның бұл түрі техникалық қызмет көрсету тұрғысынан ең қиындықсыз болып табылады. Бастапқыда олар тефлонмен жабылғандықтан, бұл екі жағында күйенің пайда болуына жол бермейді - сыртында да, ішінен де.

Бірақ тефлон табаны да күйдіретін жағдайлар бар. Бұл жағдайда сіз жай ғана оған құюыңыз керек ыстық сужәне 30-40 минутқа қалдырыңыз. Жоғары тиімділік үшін табаға жуғыш заттың бір тамшысын тамызуға немесе 3-4 ас қасық құюға болады. сода. Күйемен әрекеттескенде, сода мен майсыздандырушы оны ерітеді, тек соңында жұмсақ шүберекпен табаны аздап сүрту керек. Абразивтермен әсіресе абай болыңыз, олар тефлон табаларына қарсы - өйткені тефлон оңай сызылады, ал тағам оның чиптерінің орнында күйе бастайды.

Тот баспайтын болаттан жасалған таба
Болат - бұл кастрюльдер жасалатын ең күрделі материал, оның үстінде сызаттар, жолақтар мен сызаттар оңай көрінеді. Сонымен қатар, мұндай кастрюльге тағам оңай күйіп кетеді. Тот баспайтын болаттан жасалған сөрелерді тазалаудың бірнеше жолы бар:

Тұз. Бұл болат табаларды тазалаудың ең кең таралған тәсілі. Сізге жарты стакан ас тұзы қажет, оны түбіне құйып, табаға бірнеше сағатқа қалдыру керек. Тұз күйемен әрекеттеседі және осылайша оны жұмсартады. Кейінірек табаны май мен күйеден оңай жууға болады.

Сода. Ас содасы болат табада да жақсы жұмыс істейді. Қабырғаларды сулаңыз және сода қалың қабатын жағыңыз. Мүмкін болса, пісіру содасын табада бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Кейінірек көресіз, күйе қабырғалардан ескі суланған бояу сияқты бөлініп, табаңызды ретке келтіру қиын емес;

Сірке суы және лимон қышқылы. Анықтау бойынша, қышқылдың барлығын дерлік ерітетіні анық, әсіресе қызған кезде. Сондықтан, аздап сірке суын құйып, бірнеше ас қасық лимон қышқылын қосып, табаны отқа қойыңыз. Қайнаған кезде күйе қабырғалардан бөліне бастайды. Сұйықтық қатты булана бастағанда, табаны оттан алуға болады. Әрі қарай, щетканың көмегімен табадан қалған кірді оңай кетіруге болады.

ШОЙЫН ТАБАЙ
Шойын табаны аналарымыз бен әжелеріміз қатты жақсы көреді, тіпті бүгінгі күні де ол көптеген асүйлерден кетпейді. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені мұндай кастрюльдер дерлік мәңгілік болып саналады. Олар қамқорлықта қаларлық емес, шығармайды зиянды заттаразық-түлікте, сондықтан оларды жоғалтпаңыз сыртқы түріжылдар бойы. Бар болғаны күйеден уақытында тазарту. Сонымен, шойыннан көміртекті шөгінділерді тазартуға арналған бірқатар рецепттер бар:

Болат табаларға арналған рецепттер - барлық рецепттер шойынға болатқа арналған сияқты жұмыс істейді - сода, сірке суы, лимон қышқылы. Сонымен қатар, шойын табалары белсенді абразивті тазалаудан қорықпайды, сондықтан оларды қауіпсіз тазалауға болады. щеткалар, металл жуғыштар;
Тұз- түбіне қалың тұз қабатын құйып, бәрін сірке суымен құйыңыз, шамамен 15 минутқа қалдырыңыз.Кейін, ыдыстарды отқа қойып, қайнатыңыз, бір стақан сода құйыңыз. 5-7 минуттан кейін ыстықтан алуға болады. Астына қойыңыз суық сужәне ағынды су астында шайыңыз. Тұз, сода және сірке суының көмегімен күйені жұмсартатын және оны табаның бетінен оңай бөлуге мүмкіндік беретін реакция пайда болады;
Егер сіз табаны жылтырату үшін жуа алсаңыз, ең алдымен келесі пісіру алдында мұқият кальцинқуыру табасы, әйтпесе тағам қатты күйіп кетеді. майдың жұқа қабаты шойын табалартабиғи жабыспайтын қабат, сондықтан оны толығымен шаймаңыз. Тары, күйенің тым қоюланбауын және тағамға түспеуін қадағалаңыз.

КЕРАМИКАЛЫҚ ТАБАЙ
Соңғы уақытта өте танымал болған қуырғыш табаның бұл түрі өте тегіс аяқталды. біртекті бет. Бірақ мұндай кастрюльге күтім жасау өте таңқаларлық және күтімді қажет етеді. Тым қатты тырнасаңыз, зақымдануыңыз мүмкін жоғарғы қабатбұл тағамның күйіп кетуіне әкеледі. Сондықтан, керамикалық табалар үшін сіз сатып алуыңыз керек арнайы күтім құралдары, ол көміртегі шөгінділерін бетіне және оның құрылымына зақым келтірместен мұқият еріте алады.

ТАУЫРДЫ МАЙДАН ҚАЛАЙ ТАЗАЛАУҒА БОЛАДЫ ?
Табада қалың ескі май қабаты болса, табаны тазалап көруге болады кір сабын. Осы мақсатта сабынның үштен бір бөлігін немесе жартысын (бұл табаның өлшеміне тікелей байланысты) алып, оны дөрекі үккіште үккіштен өткізу керек. Алынған сабын жоңқалары қуыруға арналған табамен толтырылып, үстіне қайнаған су құйылуы керек.

Эффектіні күшейту үшін табаны отқа қойып, оның мазмұнын он бес минут қайнатыңыз. Сонымен қатар, сіз табаны сірке суы немесе лимон қышқылымен тазалауға тырысуға болады. Табаға аздап су құйып, лимон қышқылын немесе сірке суын қосыңыз.

Осыдан кейін оны отқа салып, суды қайнатыңыз және оннан жиырма минутқа дейін қайнатыңыз. Содан кейін суды ағызып, табаны жақсылап шайыңыз. Бұл әдіс алюминий табаларға жарамайды!

КІРІКТІРІЛГЕН МАЙДАН ҚАЛАЙ ТАЗАЛАУҒА БОЛАДЫ?
Өте оңай. Суық табада кез келген екі немесе үш тамшысын қосыңыз жуғыш затыдыс-аяқ үшін. Әрі қарай, табаға ыстық су құйып, оны нейлон губкасымен жуу керек. Осыдан кейін оны жылы сумен шайыңыз, оны құрғатып сүртіңіз және бетіне пеш тазалағышты шашыңыз.

Осы процедурадан кейін табаны пластик пакетке орап, түнде қалдырыңыз. Таңертең өнімді шайып, табаны ыдыс жууға арналған жуғыш затпен жуыңыз.

ҚҰРЫРУ ТАҒАЛАРЫН ҚАЛАН ҚАБАТТАН ҚАЛАЙ ТАЗАЛАУҒА БОЛАДЫ?
Егер сіздің кастрюльде қалың күйе болса, онда сіз қыздыру процесінде қатерлі ісікке және басқа ауруларға әкелетін өте зиянды заттарды бөлетінін білуіңіз керек.

Табаға бұрынғы көрінісін беру үшін оны 10 литр су құйылған ыдысқа салу керек. силикат желім (сексен грамм) және жуу содасы (жүз грамм). Он минут қайнатыңыз. Сода мен желімді үгітілген кір сабынымен ауыстыруға болады.

Ерітінді салқындағаннан кейін ыдыстарды темір жуғыш шүберекпен сүрту керек.

Біз сізге тазалау әдістері туралы айттық әртүрлі түрлеріқуыру табалары және сіз өзіңіз үшін қолайлы кеңестер табасыз деп үміттенеміз. Бірақ ең бастысы, ыдыс-аяқты қадағалаңыз, бірақ көміртегінің тым көп жиналуына жол беріңіз, себебі бұл денсаулыққа зиян тигізеді.

Ыдыс-аяқты қалың күйеден тазартудың қарастырылған әдістері ыдыстарды ретке келтіруге көмектеседі. Күйенің қалың қыртысы дайындалып жатқан ыдыстардың сыртқы түрін бұзып қана қоймайды, сонымен қатар олардың күйіп кетуіне ықпал етеді. Шойын табаны көп жылғы күйеден тазалаудың көптеген рецептері бар, оларды қолдану өте оңай.

Шойын табаны тазалау

Көптеген гурмандар мен тағамдардың барлық түрлерін пісіруді ұнататындар қуыруға арналған шойын өнімдерін жақсы көреді. Олар тефлонмен қапталған табаның үлкен шойын табада пісіруге болатын тағамның дәмін жеткізе алмайды деп санайды.

Маңызды!Ешбір жағдайда кастрюльді пышақпен, металл щеткамен немесе басқа ұқсас ыдыстармен тазалауға болмайды. Дөрекі тазалау жабынға зақым келтіреді және қуырылған нәрсе күйіп кетеді.

Олар дәм туралы дауласпайды, әркім тамақ дайындау үшін қандай тағамдарды қолдану керектігін өзі шеше алады. Дегенмен, шойын ыдыстар сыртынан күйемен ластануға бейім. Мысалы, құймақтарды немесе котлеттерді, картопты немесе саңырауқұлақтарды қуырсаңыз, кез келген жағдайда майдың шашырауы ыдыстардың қабырғаларында ішкі және сыртқы ізін қалдырады. Тазалау үшін шойын табабірнеше жолы бар:

1. Қуыру. Жақсырақ жылыну үшін табаға үлкен ас тұзы немесе қарапайым құм құйылғаннан кейін ыстық пешке қойылады. Табаны қыздыру керек, содан кейін шпательмен күйе қабатын аршып алу керек. Әдіс жеткілікті тиімді, бірақ ас үйде жағымсыз иістің пайда болуының жағымсыз сәті бар, содан кейін бөлмені жақсы желдету керек.

2. Механикалық тазалау әдісі. Мұнда қазірдің өзінде жұмсақ сым губка түріндегі саптамасы бар бұрғылауды қолдануға тура келеді. Тазалаудың осы әдісін қолдана отырып, қауіпсіздік шаралары туралы ұмытпаңыз. Жұқа металл жоңқаларды көзіңізге түсірмеу үшін көзілдірік киюге болады. Қолға қолғап кию керек.

Жақында пайда болған күйе қабатын тазалау құралымен кетіруге болады. Бұл жағдайда көп уақыт жұмсаудың қажеті жоқ, өйткені ыдыс-аяқ өте тез тазартылады және одан әрі пайдалануға дайын болады.

Қуырылған немесе бұқтырылған тағамдарды пісіруге арналған ыдысты қалай жаңартқыңыз келсе де, оны пайдалану нұсқауларын мұқият қарап шығу керек. Егер жоқ болса, сіз оны баяғыда лақтырып тастадыңыз, тек біздің кеңесімізді тыңдаңыз.

Тазалаудың өрескел әдістеріне жүгінбеңіз. Егер сіз суық табадан үшкір затпен көміртегі шөгінділерін тырнауды бастасаңыз, одан әрі пайдалану үшін жарамсыз ыдыстарды алу қаупі бар. Тазалаудың жұмсақ әдістерін қолданыңыз, олар асхана жұмысында сізге қуаныш әкеледі.

Кеңес!Тазалау құралдарын пайдаланбаңыз, өйткені олар әрдайым көмектеспейді. Сенген дұрыс халықтық емдеу құралдары, ас содасы және басқа әдістер.

Тефлон табаны тазалау

Барлығы екі жағындағы заманауи ыдыс-аяқтардың күйіп кетуіне жол бермейтін қорғаныш тефлон қабаты бар екенін түсінеді, бірақ ол да тозуға бейім. Бұл сіз оны алып тастауыңыз керек дегенді білдіреді. Қосымша ақпарат алу үшін сапалы процесспісіру кезінде табаны күйеден тазалау ұсынылады. Күйенің кемшіліктері:

Пісірілген тағамдардың дәмі нашарлайды;
табаның эстетикалық сұлулығы жоғалады;
күйе бөліктері үнемі құлап, пешке немесе сіз пісіріп жатқан ыдысқа түседі;
күйе май мен майды сіңіреді, бұл да пісіру тиімділігіне өте теріс әсер етеді.

Тефлон табасын көміртегі шөгінділерінен нәзік тазалау үшін оған ыстық су құйылады, белгілі бір мөлшерде жуу қабаты және 3-4 ас қасық сода қосылады. Табаның бетінде алынған масса біраз уақыттан кейін жұмсартады және оны ыдыс-аяққа арналған жұмсақ жөкемен алып тастау қалады. Табаны күйеден қалай жуу керектігі туралы ойлау өте сирек, оны үнемі таза ұстаған дұрыс.

Кеңес!Ешбір жағдайда қатты губкаларды пайдаланып жылдам тазалау қадамдарына жүгінбеу керек, өйткені олар тефлон қабатын зақымдап, бетінде сызаттар қалдыруы мүмкін. Осыдан кейін пісіру процесі қиынырақ болады.

Тефлон табаны ас содасымен тазалау

Енді үйдегі қалың күйеден кастрюльдерді қалай тазалау керектігін біле отырып, ыдыс-аяқты оңай ретке келтіруге болады. Әрине, ұсынылған факторлар өте маңызды, өйткені сіздің тағамдарыңыздың сапасы осыған байланысты болады. Бұл сіз қолдануға болатын ең көп таралған әдістер.

Табаның сыртқы және ішкі бетіндегі май мен майдың жинақталған қалың қабатын кетірудің басқа жолы бар. Мұны істеу үшін сізге арнайы шешім дайындау керек:

1. Үш литрлік ыдысқа суды негізге дейін құйыңыз
2. Майға қарсы қасиеттері бар тазартқышты қосыңыз.
3. 3 ас қасық сода қосыңыз.
4. Осыдан кейін жарты сағат бойы дайындалған композициямен табаны қайнату керек.
5. Содан кейін жұмсақ жөкемен бетін шайыңыз.

Маңызды!Үйде пісіру кезінде шойын табаларды қолданған дұрыс. Олар қуыру, бұқтыру және басқа функциялар үшін өте қолайлы. Олар сондай-ақ тазалауға өте оңай.

Ыдыс-аяқтың адам үшін маңызы өте зор. Біз онымен күн сайын дерлік айналысамыз және кастрюль тиісті күйде болуы керек. Сондықтан ұсынылған аксессуарларға қалай дұрыс күтім жасау керектігін анықтай отырып, бәрін іс жүзінде қолдану керек.

Кәсіби мамандардан кеңестер

Үйде көміртегі шөгінділерінен қуыруға арналған табаны тазалау қиындық тудырмайды, бірақ мұнда сіз үшін бүкіл жұмысты жеңілдететін кейбір ережелер мен ұсыныстар берілген. Көптеген аспаздар жоғарыда айтылған әдістерді қолданады және келесі аспектілерді ұстануға кеңес береді:

Күйені тазалау кезінде резеңке қолғапты қолданыңыз;
ешбір жағдайда табаның бетін әртүрлі өткір заттармен сүртуге болмайды;
өте сирек жағдайларда химиялық тазартқыштарды қолданыңыз;
табаны тазалауға көбірек уақыт бөлу, яғни мүмкіндігінше жиі;
ыдыстарды қолайлы жағдайларда сақтаңыз.

Ұсынылған ережелерді сақтай отырып, сіз кастрюльді күйе мен күйеден қорғай аласыз. Уақытында тазалау өте маңызды, себебі ол әсер етеді дәм қасиеттеріпісірілген тағам.

Кеңес!Табаны тазаламас бұрын оның қандай материалдан жасалғанын біліп алыңыз.

Бүгінгі күні өндіріс материалында ерекшеленетін кастрюльдердің керемет үлкен саны бар, функционалдық ерекшеліктеріжәне басқа да мүмкіндіктер. Сондықтан әр түрге күтім жасаудың тиісті әдісін табу керек. Көптеген өндірушілер техникалық деректер парағында көміртекті жою технологиясын көрсетеді. Мұны білу өте маңызды, өйткені жоғарыда аталған әдіс жұмыс істемеуі мүмкін.

Тұрақты пайдаланудан қуырылған таба күйе қабатымен жабылған. Және бұл эстетикалық ғана емес, сонымен қатар денсаулық үшін өте жағымсыз, өйткені тамақ пісірген кезде майдың қақпен қоспасы (ол күйе) тағамға түседі. Бірақ қолдарыңызды босатпаңыз, өйткені кастрюльді тазалаудың тиімді жолдары бар, олардың таңдауы жабын материалынан жасалуы керек.

Тазалау алдында нені ескеру керек?

Әрекет етуді бастамас бұрын, кастрюльдер жасалатын материал өте әртүрлі болуы мүмкін екенін білуіңіз керек. Сондықтан бір табаға көмектесетін нәрсе екіншісінің құрамына кері әсер етеді.

Шойын және алюминий сияқты материалдар ең күшті қышқылдар мен сілтілермен өте қатал тазалауға төтеп бере алады. Сонымен қатар, заманауи жабыспайтын табалар пайдалану кезінде де, тазалау кезінде де нәзік және өте нәзік.

Шойын қуырғыш таба: оны күйеден қалай тазартуға болады?

Шойын ыдыс уақыт өте қалың қара қабатпен жабылады. Кейде бұл қабат тіпті түбінен бөліктерге түсіп кете бастайды. Сонымен, тазалау уақыты келді. Мұны қалай жасауға болады? Көптеген жолдар бар және олар төменде келтірілген.

Ас содасы + тұз + сірке суы

• Тазалау қажет табаға тұзды (2-3 ас қасық) құйыңыз, сірке суын (9%) қосыңыз. Астыңғы жағы толығымен жабылуы үшін сірке суы жеткілікті болуы керек.
• Бұл қоспаны қайнатыңыз және жарты стакан сода құйыңыз.
• Сұйықтық толығымен дерлік буланғанша оны қайнатыңыз.
• Пешті сөндіріп, суығанша күтіңіз де, табаны қатты шүберекпен тазалаңыз.

Белсендірілген көмір

• Көмір таблеткаларының қорабын ұсақтаңыз.
• Табаның бетін сумен аздап ылғалдандырып, бетіне көмір ұнтағын сүртіңіз.
• Бір сағатқа қалдырыңыз.
• Осыдан кейін табаны губкамен тазалаңыз.

аммиак + борак

Бұл ингредиенттерді дәріханада сатып алуға болады:

• Сұйылту аммиак(1 ас қасық) бір стақан суда, пышақтың ұшында бораны қосыңыз.
• Бұл ерітіндімен кастрюльдің ластанған беттерін тазалау үшін губканы пайдаланыңыз.

Сірке суының мәні + ыдыс жууға арналған жуғыш зат

Егер сізге маңыздырақ «тазалау» қажет болса, осы рецептті қолданып көріңіз:

• Терең ыдысқа жарты стакан сірке суын (70%) және шамамен бірдей мөлшердегі ыдыс жууға арналған жуғыш затты құйыңыз. Бұған да су қосыңыз.
• Осы қоспаның барлығын араластырып, табаны оған батырыңыз.

  Бірден айта кету керек, бұл қоспалар мен ыдыс-аяқтардағы күйенің иісі өте жағымды болмайды, сондықтан бұл композицияны лоджиялардың бір жерінде орналастырған дұрыс немесе оны көшеде (елде) жасаған дұрыс.

• Табаны осы ерітіндіде бір немесе тіпті екі күн ұстаңыз - бұл олардың түтіндік дәрежесіне байланысты.
• Ыдыстарды шығарып, барлық көміртегі шөгінділерін тазалау үшін металл ыдыс щеткасын пайдаланыңыз.
• Тазалаудан кейін табаны майлаңыз. өсімдік майыжәне пеште шамамен бір сағат пісіріңіз.

Сабын + сода + желім

Күрделі ластанумен күресудің бұл әдісі:

• Қара кір сабынының бір бөлігін ірі үккіште үккіштен өткізіп, бір стақан (200 г) силикат желім мен 100 г сода күлін қосыңыз, оны шелекке (10 л) немесе табаларыңызды дайындайтын бассейнге құйыңыз.
• Ол қайнаған кезде, ыдыстарды сол жерге қойып, осы қоспада шамамен 2 сағат (немесе одан да көп) пісіріңіз, жақсырақ қақпағы жабық және әрқашан терезені ашық және сорғышты қосулы күйде ұстаңыз.
• Су қайнап кетеді, сондықтан оны буланып жатқанда қосу керек.
• Күйенің қалай жұмсарғанын үнемі тексеріп тұру керек. Ол жеткілікті босап қалғанда, пешті өшіріңіз, ал сәл суыған кезде, табаны алыңыз.

Әдетте, барлық күйе артта қалады, бірақ қажет болса, сіз щеткамен немесе темір жуғышпен аздап жұмыс істей аласыз.

Қуыруға арналған табаны отқа жағыңыз

Жақсы сәйкес келеді ел жағдайлары- егер сізде пеш немесе ашық ауада от жағу мүмкіндігі болса. Әдістің мәні - табаны отқа лақтыру керек. Қыздыру процесінде от қатайған майды күйдіреді және ол жай ғана бөліктерге түседі. Қалған күйені пышақпен оңай кетіруге болады.

Үй жағдайында (пәтерде) сіз үрлейтін шамды немесе газ оттығын қолдануға тура келеді. Табаны металл (немесе басқа жанбайтын) тірекке қойып, барлық жағынан от жағыңыз. Бұл әдіс дәлдік пен дәлдікті талап етеді, әйтпесе сіз үйде өрт қойып, өзіңізді өртеп жібере аласыз. Сонымен қатар, мұндай манипуляция кезінде шығарылатын иіс оңай улануы мүмкін. Сондықтан бүкіл шараны көшеде бір жерде өткізген дұрыс. Табаға ағаш және пластик бөлшектерді бұрап алуды ұмытпаңыз. Ал егер олар бұрап алмаса, бұл әдісті мүлдем қолданбаған дұрыс.

ұнтақтау

Бұрғылауды немесе тегістеуішті және металға арналған сым щетка түріндегі саптаманы алу керек. Табаны сыртынан ақырын және мұқият тегістеңіз. Күйе кесектері біздің көз алдымызда құлап кетеді. Әрине, бұл әдіс көзілдірік, респиратор және қолғап түріндегі сақтық шараларын талап етеді.

Ескі табаны қалай тазалау керек?

Мұндай кастрюльдер үшін бір өте күшті рецепт бар:

• Тұмшапешті тазартқышты немесе сол сияқтыларды дайындаңыз, ол жеуге оңай емес жуғыш затсонымен қатар қышқыл.
• Ескі табаны кәдімгі ыдыс жууға арналған жуғыш затпен жуып, құрғатып сүртіңіз.
• Табаны пеш тазалағышпен көп мөлшерде майлаңыз. Мұны, әрине, қолғаппен және ашық терезелермен жасау керек.
• Табаны байлау керек пластик пакетке салыңыз.
• Байланған қуырғыш табаны қапшықта 10-12 сағат ұстаңыз. Осыдан кейін сіз ыдысты шығарып, күйенің қалай жұмсарғанын көруіңіз керек.
• Табаны ағынды сумен шайыңыз.

Әдетте, мұндай қатал химиялық өңдеу тіпті ең ауыр күйе үшін де жеткілікті. Қажет болса, бұл процедураны бірнеше рет қайталауға болады.

Шойын табаны тоттан қалай тазартуға болады?

Шойын табадағы тот сирек емес, бірақ күйеден айырмашылығы, ол оңай жойылады. Тотты бақылау әдістері келесідей болады:

• Сода. Кәдімгі тағам қолайлы, бірақ күйдірілген жарамды. Табаны жылы сумен шайыңыз, тот басқан жерлерге сода құйыңыз, оны аздап ысқылаңыз. 10-15 минуттан кейін қажетті жерлерді қайтадан содамен сүртіңіз (бұны ескі тіс щеткасымен жасауға болады). Әдетте, әлсіз тот осылайша тамаша тазаланады.
• ірі тұз. Әдіс алдыңғыға ұқсас. Тұзды қоспас бұрын табаның түбіне аздап су құюды ұмытпаңыз.
• Газдалған сусындар. Сіз Pepsi-Cola, Fanta немесе ұқсас нәрсені пайдалана аласыз. Табаға сусын құйыңыз (банкалар немесе бөтелкелер жеткілікті), түнде қалдырыңыз. Таңертең ағынды сумен шайыңыз.

Егер тот өте ескі болса, онда, әрине, қарапайым рецепттеркөмектеспейді. Қажет болады химиялық заттартұз қышқылына негізделген. Аппараттық дүкендерде әрқашан кең таңдау бар, сондықтан сіз бірдеңе ала аласыз.

Алюминий қуырғыш табаларды күйеден қалай тазартуға болады

Алюминий қышқылмен тазалауға жақсы көмектеседі, мысалы, лимон қышқылы:

• Қайнау үшін бассейнге (немесе резервуарға) су құйыңыз, қышқыл қосыңыз - 10 литрлік пакет, қайнатыңыз.
• Біз кастрюльді осы ерітіндіге 20-30 минутқа түсіреміз, содан кейін пешті өшіріп, су салқындағанша қалдырамыз.
• Шығарып, губкамен тазалаңыз.

Алюминий үшін бұл процедура жеткілікті. Басқа жол тиімділіктен кем түспейді:

• Біз аламыз кір сабын- шамамен? дана.
• Біз сабынды үккіште сүртеміз және 2-3 ас қасық аммиакты ерітеміз.
• Бұл ингредиенттерді суда (шамамен үш литр) сұйылтыңыз және қайнатыңыз.
• Табаны бір сағат қайнаған суға салыңыз.
• Шығарып, шүберекпен тазалаймыз.

Тазалаудан кейін жабыспайтын қабатты қалпына келтіру

Көбінесе, барлық манипуляциялардан кейін кастрюльдер қалың күйе қабатын жоғалтып қана қоймайды, керісінше, олардағы тағам соншалықты қарқынды күйіп кете бастайды, сіз алынған тазалыққа өкіне бастайсыз. Кейінірек жұмсалған күш-жігерге өкінбеу үшін жабыспайтын қабатты қалпына келтіру керек:

• Табаның түбіне кәдімгі ас тұзын құйыңыз.
• Тұзды жарылғанша тесіп, табаны шайып алыңыз.
• Табаны ішіне және сыртына өсімдік (күнбағыс) майымен жағып, оны шамамен бір сағат бойы 100 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз.
• Қуыруға арналған табаны алыңыз қағаз майлықартық майды және пайдалануды бастауға болады.

Май тағамның түбіне жабысып қалуына жол бермейтін қорғаныс қабатын жасайды.

Жабысқақ емес табаны қалай тазалау керек? (бейне)

Тефлон қабаты немесе басқа ұқсас жабын көміртегі шөгінділерінің пайда болуына жол бермейді - сырттан да, ішкі жағынан да. Дегенмен, сіз мұндай қуырғыш табаны ысталған күйге жеткізе аласыз. Бұл жағдайда ең сенімді тазарту келесідей көрінеді:

• Табаны ыдыс жууға арналған жуғыш зат ерітіндісіне 30-60 минут салып қойыңыз. Сондай-ақ, бірнеше ас қасық сода қосуға болады. Бұл шешім ыдысты жуу үшін жеткілікті болуы керек.
• Оны жұмсақ губкамен тазалаңыз.

Нәзік жабыспайтын қабатқа зақым келтірмеу үшін мұндай табаларды қатты жуғыштармен сүрту және абразивті ұнтақтармен тазалау мүмкін емес.

Келесі бейнеде үй шаруасындағы әйел жабыспайтын табаларды қалай жуу керектігін біртіндеп айтып береді:

Әрине, сүйікті кастрюльді тазалаудың күрделі көмегін қажет ететін деңгейге жеткізбеу керек. Бірақ бұл орын алса, әрбір мәселенің шешімі бар екенін есте сақтаңыз. Осы кеңестерді пайдаланыңыз, сонда сіздің тағамдарыңыз сізге көптеген жылдар бойы қызмет етеді.