Қазіргі кезеңдегі өсімдік шаруашылығының жағдайы. Ресей Федерациясының аумағында өсімдік шаруашылығын орналастыру курстық жұмыс. Ресейдегі ауыл шаруашылығының қазіргі жағдайы және даму болашағы

3.3 Өсімдік шаруашылығының даму перспективалары

Өсімдік шаруашылығы аясында «Мазальцево» ауыл шаруашылығы кешенінде дәнді дақылдар (қара бидай және сұлы) және зығыр өсіріледі. Дәнді дақылдарды өсіру тиімсіз. Оның себебі тыңайтқыш сатып алуға қаражаттың жоқтығы, ескірген механикаландыру және т.б. Сондықтан өндірістің жалпы рентабельсіздігін азайту үшін экономиканың астық өндірісін мал шаруашылығының қажеттіліктеріне қайта бағыттауды ұсынып отырмыз. Осылайша кәсіпорын «басқалар үшін жұмыс істеуді» тоқтатады.

«Мазальцево» ПШК-да зығыр өсіру ең тиімді өндіріс болып табылады және экономиканың жалпы рентабельді емес екенін ескерсек, зығыр өндірісін ұлғайту осы жағдайдан шығатын нұсқалардың бірі болып табылады.

Өндіріс көлемін ұлғайту өнімділігі жоғары сорттарды пайдалану, тұқым шаруашылығы жүйесін жетілдіру, сорт талаптарына сәйкес агротехнология деңгейін көтеру, егін жинау мен алғашқы өңдеудің озық технологиясын қолдану, сондай-ақ өндірістегі жұмыс процестерін ұтымды ұйымдастыру арқылы қол жеткізуге болады. өндірістің барлық кезеңдері.

А.Н. атындағы Смоленск мемлекеттік аймақтық тәжірибелік ауыл шаруашылығы станциясында. Энгельгардт ауылшаруашылық өндірісі мен өңдеу өнеркәсібінің талаптарына жауап беретін зығыр – талшық сорттарын жасады. Бұл С-108, Смолич, Союз, Белинка және т.б. сорттар. Бірақ сорт оған сәйкес агротехнология жасалғанда ғана ең көп қайтарымды береді, маңызды элементібұл ең жақсы предшественниктер бойынша дақылдарды орналастыру. Ауыспалы егіс бойынша келесі құрамдағы ауыспалы егістер ең тиімді болып табылады: 1 – сүрлем – күздік қара бидай – зығыр – картоп – жаздық дәнді дақылдар+ көпжылдық шөптер – көпжылдық шөптер 1г. пайдалану - зығыр - сұлы; 2 – сүрлем – күздік дәнді дақылдар – зығыр – сүрлем – күздік қара бидай – картоп – зығыр – сұлы; 3 - сүрлем - күздік қара бидай - зығыр - арпа + көпжылдық шөптер - көпжылдық шөптер 1г. көпжылдық шөптерді пайдалану 2г. пайдалану - зығыр - сұлы. Соңғы жылдардағы зығыр өсіру тәжірибесі көрсеткендей, зығыр астындағы гербицидтер болмаған жағдайда, зығыр егіс алқабына егілген шаруашылықтарда жоғары сапалы зығыр өнімдері алынған.

Зығырды өсіру технологиясындағы маңызды жұмыстардың бірі - топырақ дайындау. Зығырды көпжылдық шөптерден кейін ауыспалы егіске салғанда, ұзын сапты жырту тиімдірек болады, бұл кезде шөп шабу әдеттегіден біркелкі және тереңірек егіледі, оны кейінгі кесуге кететін шығындар азаяды, дақылдардың арамшөптері азаяды. 35%-ға дейін төмендейді.

Соңғы уақытта түпкілікті өңдеуді егістікпен ұштастыратын СКЛ-3,6 сепкіш қондырғысын қолдану негізінде егіс алдындағы өңдеу және зығыр егу технологиясы зерттеліп, зығыр егіс шаруашылықтарына ұсынылды. Оны қолданғанда егістің сапалық көрсеткіштері жақсарып, тұқымның егістік өнгіштігі 12%-ға, зығыр талшығының өнімділігі 1,2-2,4 ц/га артады.

Зығырды жинаудың комбайн технологиясы одан әрі жетілдіруді талап етеді, бұл егін жинау жұмыстарын кешенді механикаландыруға мүмкіндік береді. Комбайндарды жинаудың ең прогрессивті нұсқасы - зығыр сабанды бір уақытта бауларға байлап, зығыр диірменіне жеткізумен бірге зығырды тарту және тарау. Бұл технология еңбек және материалдық шығындарды күрт азайтуға, үнемдеуге мүмкіндік береді жоғары сапашикізат, зығыр өсірудің табыстылығын арттыру.

3.4 Қаржылық жағдайдың даму перспективалары

Бұл жобаны қолдану кәсіпорынның болашақта қаржылық жағдайын жақсартуға мүмкіндік береді.

Малдың өнімділігі мен оның жай-күйінің артуы олардың баланстық құнының өсуіне әкеледі. Өндірілген өнімді өткізу арналарын өзгерту бірқатар оң өзгерістерді тудырады. Өнімді нарықта, тікелей соңғы тұтынушыға сату кәсіпорынға «нақты ақшаны» алуға мүмкіндік береді. Осының барлығы кәсіпорындағы айналым қаражатының және айналым құралдарының ұлғаюына себеп болады. Кәсіпорын алған ақшаны өндірісті дамытуға, жұмысшыларға еңбекақы төлеуге және басқа да міндеттемелерді өтеуге пайдалана алады. Басқаша айтқанда, кәсіпорын қаржылық дағдарыс жағдайында оны дәрменсіз деп сипаттайтын көрсеткіштерді жақсартады. Сонымен қатар, өнімді делдалсыз өткізу дебиторлық қарыздың көбеюін және қаражаттың басқа кәсіпорындардың айналымына бұрылуын болдырмайды. Өткізуден түскен түсім мен негізгі табынға ауыстырылған төл құнының артуы айналым көлемін, демек айналым қаражатының айналымдылық коэффициентін арттырады.

Өндірістің дамуы үшін меншікті айналым қаражатының болуы қарыз қаражаттарына қажеттіліктің төмендеуіне әкеледі, бұл сайып келгенде автономия коэффициентін арттырады және қаржылық тәуелділік пен қаржылық левередж коэффициенттерін төмендетеді. Бұл үрдісті жетекші экономистер оң деп бағалайды.

Жобада жоспарланған жаңғырту мүліктің нақты құнының коэффициентінің жоғарылауына және тозу коэффициентінің төмендеуіне әкеледі.

Экономиканың рентабельділігі кәсіпорынның меншікті қаражатының көлемін арттырады. Бұл тұрақты актив индексінің көтерілуіне әкеледі меншікті қаражат көздеріндегі негізгі және айналымнан тыс активтердің үлесі төмендейді. Бұл кәсіпорында резервтер мен шығындардың қалыптасу көздері көбейетінін білдіреді, ал Шеремет А.Д. және Сайфулин Р.С. резервтер мен шығындарды қалыптастыру көздерінің болуы кәсіпорынның қаржылық тұрақтылығын бағалау критерийлерінің бірі болып табылады.

Кәсіпорынның табыстылығы оның активтерінің құрылымын өзгертеді. Біріншіден, ең өтімді активтер – қолма-қол ақша пайда болады, бұл абсолютті өтімділік коэффициентінің жоғарылауын тудырады. Жануарлардың баланстық құнының өсуіне байланысты баяу жұмыс істейтін қорлардың құны өседі, ал негізгі қорларды жаңғыртуға байланысты қиын сатылатын құралдардың құны өседі.

Болашақта кәсіпорын пайда есебінен қысқа мерзімді және ұзақ мерзімді қарыз сомасын азайта алады. Осы себепті тұрақты пассивтердің құны өседі. Осының барлығы кәсіпорынның ағымдағы төлем қабілеттілігі мен болашағын арттыруға әкеледі.

Өнімді өткізгеннен кейін ғана таза табыс пайда түрін алады. Сандық жағынан ол сатылған өнімнің жалпы құны мен кіріс арасындағы айырмашылықты көрсетеді. Бұл кәсіпорын табысты өнімді неғұрлым көп өткізсе, соғұрлым көп пайда алады, соғұрлым оның қаржылық жағдайы жақсарады дегенді білдіреді (3.7-кесте).

3.7-кесте. - «Мазальцево» ПШК өндірісінің рентабельділігі

Өнімнің салалары мен түрлері Пайда (+), шығын (-) мың рубль. Өндірістің рентабельділігі (+), рентабельділігі (-), %
2008 жоба 2008 жоба
Сүт -203.6 +130.8 -22.7 +8.1
Мал еті -36.3 +101.3 -20.6 +14.6
Жалпы мал басы -239.9 +232.1 -43.3 +22.7

Қорытындылар мен ұсыныстар

ПШК «Мазальцево» Смоленск облысының солтүстік-шығыс бөлігінде, Смоленск қаласының облыстық және облыстық орталығынан 27 км қашықтықта орналасқан. Жалпы шаруашылық жағдайы дәнді, бұршақ және зығыр дақылдарын өсіруге қолайлы; сүтті мал шаруашылығын қолдау; топырақ өңдейтін техниканы пайдалану. Зығыр шаруашылығы дамыған кәсіпорынның сүт-ет бағыты бар. Оқу кезеңінде экономикада ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру және өткізу рентабельсіз болды.

Жалпы алғанда, кәсіпорынның қаржылық жағдайын анықтау үшін жетекші экономистер қолданатын негізгі критерийлер бойынша кәсіпорын дағдарыстық жағдайда деп айтуға болады. Дербестік коэффициенті 0,5934-тен 0,3393-ке төмендеді, қаржылық тәуелділік коэффициенті 0,4073-тен 0,6610-ға дейін өсті. Қарыз қаражатының меншікті капиталға қатынасын көрсететін левередж 2,5 еседен астам өсті. Сонымен қатар, барлық талданатын кезең ішінде абсолютті өтімділік коэффициенті нөлге тең болды, ағымдағы өтімділік коэффициенті ең төменгі рұқсат етілген мәннен 2,4 есе, ал аралық жабу коэффициенті 17 есе төмен болды. Сондай-ақ, меншікті капиталдың коэффициенті 2008 жылы тең. – 0,5 стандартты мәні 0,3. Мұның бірқатар себептері бар.

Олардың ең маңыздысы негізгі өндірістің рентабельсіздігі болып табылады, бұл өнімнің өзіндік құнының жоғары болуының салдары және төмен бағаларжүзеге асыру. Мысалы, 1 центнер сүттің өзіндік құны 1152,0 сом. «Роза» АҚ сату бағасы бойынша 890 рубль, ал өсім құны 1c тірі салмақ - 7416,0 рубль. сату бағасы бойынша 6101,1 рубль. Дәл сол себепті кәсіпорынның меншікті қаражатының азаюы байқалады.

Дебиторлық берешектің 25 мыңнан ұлғаюы жағдайды қиындатып отыр. ысқылау. 133 мыңға дейін ысқылау. Айта кету керек, дебиторлық берешектің барлық сомасы мерзімі өткен. Демек, борышкерлер экономиканың қарқынын бәсеңдетіп қана қоймай, оны негізгі «отыннан» айырады.

Кредиторлық берешектің ұлғаюы, оның ішінде ұзақ мерзімді 1641 мың. ысқылау. 2117 мыңға дейін ысқылау. кәсіпорынның қаржылық тәуелділігінің артқанын және бұл тәуелділіктің ұзақ мерзімді сипатта болатынын көрсетеді.

Болмауы Ақшакәсіпорында ұзақ уақыт бойы кәсіпорынның өсімдік шаруашылығын (тыңайтқыштар мен химикаттарды) және мал шаруашылығын (азық-түлік базасының құрылымын жақсарту және жануарларды қорғау құралдарын сатып алу) қолдауды дұрыс қамтамасыз ете алмауына әкеледі; компания электр энергиясы үшін төлемейді, жалақы төлемейді және салық төлемейді. Мұның бәрі табиғи түрде малдың өнімділігінің төмендеуіне және өсімдік шаруашылығының жағдайының нашарлауына әкеледі. Дәл сол себепті экономика жаңа негізгі қорларды иемденіп қана қоймай, бұрыннан барларын да көп жылдар бойы күрделі жөндеуден өткізбеген.

Мұның бәрі кәсіпорынның әсер етуі мүмкін ішкі себептер.

Бірнеше сыртқы себептер бар: 1. экономиканың тұрақсыздануы, 2. ауылшаруашылық және өнеркәсіп өнімдеріне бағаның диспропорциясы. Соңғысы ауыл шаруашылығы өнімдері мен ел экономикасының басқа салаларының өнімдері бағасының арақатынасының бұзылуын білдіреді.

Сонымен қатар, жұмысшылар Ауыл шаруашылығы«нарықтық мінез-құлыққа» психологиялық тұрғыдан дайын болмады. Мұның бәрі Мазальцевоны банкроттықтың шегіне дейін жеткізіп қойған.

Бірақ бұл жағдайда да, қолда бар ресурстарды ұтымды пайдалана отырып, сіз шығудың жолын таба аласыз. Өйткені компания сыртқы факторларға әсер ете алмайды, біз ішкі факторларды өзгертуді ұсынамыз.

Негізгі сүтті табын малдарының өнімділігін тұқым бойынша стандартқа – 4000 кг сүтке дейін арттыруды және орташа тәуліктік өсімді 750 грамға жеткізуді ұсынып отырмыз.

Сүт өндіру көлемінің 1523c-ден 2400c-ға дейін ұлғаюы және оның өзіндік құнының 1152 рубльден 806,9 рубльге дейін төмендеуі және тірі салмақтың 32c-ден 143,8c-ге дейін артуы және өзіндік құнының 7416-дан 5565,2 рубльге дейін төмендеуіне әкеледі. кәсіпорынның жұмысына тікелей әсер етеді.

Бір жұмысшыға шаққандағы малды күту көрсеткішін орташа жылдық жұмысшыға шаққанда 10,7 басқа сауын малшылар үшін 15 басқа дейін және өсіру және бордақылауда мал күтушілер үшін 22,7-ден 44,5 басқа дейін арттыруды ұсынып отырмыз. Оның үстіне бұл өзгерістер еңбекті механикаландырудың қолданыстағы деңгейінің нормалары шегінде. Осының барлығы еңбек өнімділігінің сүттің 120c-ден 600c-ге, тірілей салмағының 4,54c-ден 121,9c-ға өсуіне әкеледі.

Бұл ретте өнімнің өзіндік құнының құрылымын қайта қарау қажет. деңгейін көтеру керек жалақыкем дегенде 4500 рубль болатын күнкөріс деңгейіне дейін, осылайша жұмысшыларды ынталандырады. Сондай-ақ өндіріс шығындарының құрылымына жөндеу қорына бұрын болмаған аударымдарды, жануарлар мен өсімдіктерді қорғау құралдарының шығындарын қосу қажет.

Біз тарату арналарының құрылымын жақсартуды ұсынамыз. Бұл ретте кәсіпорын өндірілген өнімнің бір бөлігін нарыққа өз бетінше сата алады. Нарық бағасы ауыл шаруашылығы өнімдерін одан әрі өңдеу үшін сатып алатын кәсіпорындар ұсынатын бағадан жоғары. Бұл «Мазальцево» ПШК-ға пайда табуға мүмкіндік береді, яғни. кеңейтілген өндірісті жүзеге асыруға арналған қаражат.

Кәсіпорынның қаржылық тұрақтылығын арттырудың негізгі бағыттарының бірі оның табыстылығы мен табыстылығын арттыру болып табылады. Кәсіпорын рентабельділігінің өсуі кеңейтілген ұдайы өндірісті жүзеге асыруға, оның міндеттемелерін орындау мүмкіндігіне, кәсіпорынның қаржылық тұрақтылығын арттыратын табыстылық деңгейінің артуына ықпал етеді.

Ұсынылған жобаны қолдану кәсіпорынға пайда табуға мүмкіндік береді, яғни ол соманы азайтады жабылмаған шығын, бюджетке, жеткізушілерге, мердігерлерге және өз қызметкерлеріне өз міндеттемелерін өтей алады. Сондай-ақ қажетті өндірістік қорларды (жем, тыңайтқыштар, жануарлар мен өсімдіктерді қорғау құралдары және т.б.) ала алады. Осының аясында кәсіпорынның қаржылық жағдайы жақсарады, төлем қабілеттілігі артады.

Кіріспе 3 1 Экономикалық қызмет түрі ретінде өсімдік шаруашылығын зерттеудің теориялық аспектілері 5 1.1 Өсімдік шаруашылығы экономикалық қызмет түрі ретінде: түсінігі, мәні, құрылымы 5 1.2 Елдегі өсімдік шаруашылығының жұмыс істеуі мен дамуының факторлары мен шарттары 10 2 Ресей Федерациясының өсімдік шаруашылығын дамытудың қазіргі заманғы процестерін талдау 14 2.1 Ресейде өсімдік шаруашылығын дамыту тенденциялары мен проблемалары 14 2.2 Өсімдік шаруашылығының аумақтық құрылымы 25 3 Ресейде өсімдік шаруашылығын дамыту перспективалары 30 Қорытынды 38 Әдебиеттер 41

Кіріспе

Қазіргі уақытта агроөнеркәсіп кешенінің ел экономикасы үшін рөлін асыра бағалау қиын. Беларусь Республикасында ауыл шаруашылығы материалдық өндірістің маңызды салаларының бірі болып табылады, ол елдің азық-түлік қауіпсіздігін ғана емес, сонымен бірге жалпы қоғамның әлеуметтік тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Бұл тақырыптың өзектілігі ауыл шаруашылығының құрамдас бөлігі ретінде халықтың азық-түлікке деген сұранысын қанағаттандыратын, сонымен қатар өнеркәсіпті қажетті шикізатпен қамтамасыз ететін өсімдік шаруашылығының маңыздылығына байланысты. Сондықтан нарықтық экономика дамуының қазіргі кезеңінде өсімдік шаруашылығының тиімділігін арттырудың негізгі бағыттарын, сонымен қатар оны анықтау әдістерін анықтау маңызды болып отыр. Кең мағынада тиімділік нәтиженің, нәтиженің қол жеткізуге жұмсалған шығындарға, шығындарға қатынасы ретінде түсініледі. бұл әсер. Өсімдік шаруашылығында бұл ең аз шығынмен аудан бірлігінен максималды өнім көлемін алу. Экономикалық тиімділіктің барлық көрсеткіштерін талдау және негіздеу кезінде өндірісті және негізгі даму бағыттарын жақсарту үшін өсімдік шаруашылығының тиімділігін арттыру факторлары ескеріледі. Бұл бағыттар ұйымдастырушылық және әлеуметтік-экономикалық, техникалық шаралар кешенін қамтиды, олардың негізінде шығындар мен ресурстарды, адам еңбегін үнемдеуге, өнімнің сапасы мен бәсекеге қабілеттілігін арттыруға қол жеткізіледі. Бұл жұмыстың мақсаты – өсімдік шаруашылығының қазіргі жағдайы мен даму болашағын зерттеу. Бұл ретте келесі негізгі міндеттерді бөліп көрсетуге болады: - өсімдік шаруашылығын экономикалық қызмет түрі ретінде зерттеу: түсінігі, мәні, құрылымы - елдегі өсімдік шаруашылығының жұмыс істеуі мен дамуының факторлары мен жағдайларын қарастыру - өсімдік шаруашылығын зерттеу. Ресейде өсімдік шаруашылығын дамытудың тенденциялары мен проблемаларын анықтау - өсімдік шаруашылығының аумақтық құрылымын қарастыру - Ресейдегі өсімдік шаруашылығының даму перспективаларын талдау. Бұл зерттеудің объектісі - Ресейдегі өсімдік шаруашылығы. Пәні өсімдік шаруашылығының қазіргі жағдайы мен даму болашағы. Курстық жұмыстың ақпараттық базасына: статистикалық материалдар, өсімдік шаруашылығы мәселелеріне арналған жетекші отандық және шетелдік авторлардың еңбектері, мерзімді басылымдарда жарияланған мақалалар, сонымен қатар интернет ресурстары кіреді. Курстық жұмыс кіріспеден, негізгі мәтіннің үш тарауынан, қорытындыдан, пайдаланылған әдебиеттер тізімінен, қолданбалардан тұрады. Жұмыстың мазмұны машинкамен басылған мәтіннің 42 бетінде берілген және 12 сурет, 5 кестеден тұрады. Әдебиеттер тізімі 20 дереккөзден тұрады

Қорытынды

Осы жұмыстың нәтижелері бойынша келесі қорытындылар жасауға болады: Өсімдік шаруашылығы – егістік егіншілік, егіншілік немесе ауыл шаруашылығы деп те аталатын ауыл шаруашылығының ең үлкен саласы. Оның негізгі мақсаты – әртүрлі агроөнеркәсіптік дақылдарды өсіру. Өсімдік шаруашылығы оның құрамында осы мақалада талқыланатын көптеген салаларды қамтиды. Сондай-ақ ресейлік өсімдік шаруашылығындағы проблемалар, оның ел ішіндегі және жаһандық контекстегі жағдайы туралы сөз болады. Өсімдік шаруашылығы саласы – адам еңбек қызметінің ең ежелгі салаларының бірі. Бұл саланың өнімдері барлық жерде қолданылады және тек тамақ өнімдерімен ғана емес, сонымен қатар жеңіл өнеркәсіп компоненттерімен (мысалы, мақта) ұсынылған. Өсімдік шаруашылығы бүкіл әлемде жақсы жолға қойылған, алайда кейбір дақылдарды өсіру климаты қолайлы белгілі бір елдерде ғана мүмкін. Осы ауыл шаруашылығы бағытына жататын барлық дақылдар өндірістік классификациясына сәйкес сорттарға бөлінеді. Бірақ өнеркәсіптің өзі мәдени өсімдіктердің түрлеріне сәйкес бірнеше түрге бөлінеді. Өсімдік шаруашылығының бағыттары олардың шеңберінде атқарылатын міндеттермен реттеледі: Халықты азық-түлік өнімдерімен қамтамасыз ету. Тұтынушыларды өнеркәсіптік шикізатпен қамтамасыз ету. Мал шаруашылығы саласын жеммен қамтамасыз ету. Ауыл шаруашылығы дақылдарынан жоғары өнім алу. Ресейдегі өсімдік шаруашылығының барлық салалары келесі категорияларға бөлінеді: - қауын өсіру. Бұл бағыттың негізі – бақша дақылдарын өсіру. Бұл көпшілікке белгілі қарбыз, қауын және асқабақ. Бұл өсімдік шаруашылығында барлығы 114 тұқымдас бар, олар өз кезегінде өсімдіктің 760 түрін қамтиды. Алғашында бақша дақылдары солтүстік ендіктерде өсіруге жарамсыз болды, бірақ селекционерлердің еңбегі біздің суық аймақтарда бақша дақылдарын өсіруге мүмкіндік берді. Африка, американдық, азиялық субтропиктер мен тропиктер асқабақтардың отаны болып саналады. - Астық шаруашылығы. Ресейде сұлы, қара бидай, арпа және бидай өсіру үшін кең аумақтар бөлінген. Кейіннен осы дақылдардан алынған астық нан, кондитерлік және макарон өнімдерін өндіруге пайдаланылады. Оларды өңдеуден кейін қалған элементтер мал шаруашылығында, малға жем ретінде, мал азығын дайындауда және т.б. - Гүл шаруашылығы. Өсімдік шаруашылығының бұл саласы кеңінен тарады. Оның аясында гүлдер мен гүлді өсімдіктерді таңдау және өсіру жүргізіледі. Ресейде гүл өсіру импорттың ең жоғары үлесімен сипатталады (шамамен 90%). - Жүзім шаруашылығы. Осы дақыл бағытының бір бөлігі ретінде жүзім өсіріледі әртүрлі сорттар, одан әрі тамақ өнімдеріне (мейіз, шырын немесе шарап) өңдеу мақсатында. - Шалғындық шаруашылық. Бұл саланың мамандары мал азықтық дақылдарды өсірумен айналысады. Айта кету керек, шабындық шаруашылығы мал шаруашылығымен тығыз байланысты, өйткені бұл бағыт аясында өсімдіктер өсіріледі, ол кейіннен фермаларда және мал шаруашылығында мал азығы ретінде пайдаланылады. - Мақта өсіру. Бұл салада олар тек мақта деген өсімдікті өсірумен айналысады. Одан кейін мақта жасалады. Мақта шаруашылығы техникалық өсімдік шаруашылығы санатына кіреді. Оның көмегімен толық қамтамасыз ету жүзеге асырылады. - Көкөніс өсіру. Бұл өсімдік шаруашылығының негізгі мақсаты көкөніс дақылдарын іріктеу және өсіру болып табылады. Ресей аумағында көкөніс шаруашылығы барлық жерде дамыған, бұл жергілікті нарықты сатып алушыға қажетті көкөніс өнімдерімен қанықтыруға мүмкіндік береді. - Тұқым шаруашылығы. Ресейдегі өсімдік шаруашылығының проблемаларының бірі - негізгі бағыт ретінде тұқым шаруашылығының дамымауы. Өзінің іргелі сипатына қарамастан, Ресейде тұқым шаруашылығы қазіргі уақытта әлі де құлдырауда. Қазіргі заманғы тұқым шаруашылығын жандандыруға талпыныстар көп болса да, олардың кейбіреулері сәтті аяқталады. Өсімдік шаруашылығындағы бұл бағыттың мәні өсіруге арналған тұқымдарды іріктеу және өсіру болып табылады. әртүрлі түрлеріпайдалы бақша өсімдіктері. - Өсімдік шаруашылығының жоғары мамандандырылған аудандары. Бұл санатқа бау-бақша, құлмақ өсіру, темекі өсіру, қызылша өсіру сияқты салалар кіреді.

Әдебиеттер тізімі

1. Азизова М.М., «Ауыл шаруашылығындағы баға белгілеудің заманауи мәселелері», мақала. [Электрондық ресурс] - Қол жеткізу режимі: rppe.ru›wp-content/uploads/2010/02/azizova-mm.pdf/ 2. Вавилов Г.П. Өсімдік шаруашылығы [Мәтін] / Г.П.Вавилов. - М: Агропромиздат, 2016. - 511 б. 3. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Кәсіпорын экономикасы [Мәтін] / М .: Қаржы және статистика, 2015. - 189 б. 4. Ауыл шаруашылығындағы өсімдік және мал шаруашылығы өнімдерінің үлесі. [Электрондық ресурс] - Қол жеткізу режимі: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy 5. Құрыш B. A. Дала тәжірибесінің әдістері [Мәтін] / Б А. 1. Құрыш. - М: Агропромиздат, 2015. - 351 б. 6. Дугин П.И. Ауыл шаруашылығындағы еңбек өнімділігін арттыру резервтері [Мәтін] / М .: Росагропромиздат, 2017. - 234 б. 7. Жуковский П.М. Мәдени өсімдіктер және олардың туыстары [Мәтін] / П.М.Жуковский. – М: кеңестік ғылым, 2015. - 596 б. 8. 2014 жылдың қаңтар-қыркүйек айларындағы Ресей мен Украина арасындағы тауарлар мен қызметтердің өзара саудасының қысқаша қорытындысы. // Сыртқы экономикалық ақпарат порталы. [Электрондық ресурс] - Қол жеткізу режимі: http://www.ved.gov.ru/exportcountries/ua/ua_ru_relations/ua_ru_trade/ 9. Макарец Л.И. Ауыл шаруашылығы өндірісінің экономикасы. [Мәтін] / Санкт-Петербург: LAN баспасы, 2016. - 190 б. 10. Ауыл шаруашылығы өндірісін механикаландыру және электрлендіру [Мәтін] / В.М. Баутин және басқалар – М.: Колос, 2014. – 267 б. 11. Ауыл шаруашылығы өндірісін ұйымдастыру [Мәтін] / Ред. Ф.К. Шәкірова.-М.: Колос, 2013. - 168 б. 12. Ресей және ТМД елдері. [Электрондық ресурс] - Қол жеткізу режимі: http://geographyofrussia.com/rossiya-i-strany-sng/ 13. Савицкая Г.В. Ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының экономикалық қызметін талдау [Мәтін] / Минск: Жаңа білім, 2015. - 211 б. 14. Ауыл шаруашылық нарықтары [Мәтін] / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко және басқалар - М.: Колос, 2016. - 154 б. 15. Шарыбар С.В. Ауыл шаруашылығы ұйымдарының теңгерімді әлеуметтік-экологиялық және экономикалық әлеуетін қалыптастырудың ғылыми негіздері / Дипломдық жұмыстың авторефераты. дис. док. экономика Ғылымдар [Мәтін] / Новосибирск, 2014 - 40 б. 16. Шпикуляк О.Г. Ауыл шаруашылығы нарығын дамыту мен реттеудегі институттар: монография / Шпикуляк О.Г. [Мәтін] / К. : IAE ҰҒК, 2010. - С. 74. 17. Юрин С. В. Аграрлық экономиканың дамуындағы институционалдық факторлар: авторефераты. дис. . адал. экономика Ғылымдар [Мәтін] / С.В.Юрин, 2008. - 21 б. 18. Ауыл шаруашылығының экономикасы / Н.Я.Коваленко т.б.[Мәтін] / М.: ЮРКНИГА, 2017. - 177 б. 19. Ауыл шаруашылығы кәсіпорнының экономикасы [Мәтін] / Ред. И.А. Минаков. - М.: КолосС, 2015. - 126 б. 20. Ауыл шаруашылығы өндірісін механикаландырудың экономикалық тиімділігі [Мәтін] / Шпилько А.В. және т.б., Мәскеу, 2014. - 223 б.

Ауыл шаруашылығын дамыту бүгінде экономикадағы жетекші орындардың бірін алады. 2015 жылғы дағдарыс кезінде де ауыл шаруашылығы табысты өсіп, дамуын жалғастырды. Бұған 2014 жылмен салыстырғанда 2,9%-ға өскен көрсеткіштер дәлел. Соған қарамастан, бұл мақалада ауыл шаруашылығын дамытудың келешегі ғана емес, сонымен бірге экономиканың осы секторымен байланысты мәселелер де сөз болады.

Ресейдегі ауыл шаруашылығының қазіргі жағдайы және даму болашағы

Қарамастан ауыл шаруашылығының дамуы 1990 ж. 2000 жылдардағы үлкен жетістіктермен мақтана алмайды. бұл саладағы табысты саясат қайта басталғаннан бері жағдай түбегейлі өзгерді. Бұл мемлекеттік қолдаудың және ауыл шаруашылығын сақтандыру мен несиелеу жүйесін енгізудің арқасында ауыл шаруашылығын дамыту перспективасының жақсаруына әкелді.

2015 жыл ауыл шаруашылығын аяғынан тік тұрғызып қана қоймай, табысты мемлекеттік саясаттың көрсеткіші болды, оның нәтижесі күткеннен асып түсті: ауыл шаруашылығы өнімділігі индексі барлық санаттар бойынша 103 пайызды құрады. Барлығы 104,8 миллион тонна астық жиналды, бұл Ауыл шаруашылығын дамытудың мемлекеттік бағдарламасының күтілетін нәтижесінен 5 пайызға жоғары. Құс және ірі қара мал шаруашылығы 13,5 млн тоннаға жетті, бұл 2014 жылмен салыстырғанда 4,2%-ға артық. Сонымен қатар жұмыртқа өндірісі 1,6%-ға жақсарды.

2014 жылы ауыл шаруашылығы өнімдері 39,9 млрд долларға, 2015 жылы 26,5 млрд долларға импортталды.Жыл соңында жаңа піскен және тоңазытылған ет 30%-ға, балық 44%-ға, ірімшік пен сүзбе импорты азайды. ірімшік – 36,5%-ға. Негізінен ауылшаруашылық өнімдері алыс-жақын шетелдер мен ТМД елдерінен әкелінді.

Сондай-ақ 2015 жылы ауыл шаруашылығы экспортының көрсеткіштері Ресейдегі ауыл шаруашылығын дамыту перспективаларының жақсаруына байланысты өсті. Осылайша, шошқа және құс етінің экспорты 20 пайызға артты. Күнбағыс майы мен бидайдың экспорттық көрсеткіштері жақсарды. Тағы да, ынтымақтастық негізінен алыс шетелдермен және ТМД елдерімен жалғасты.

Бүгінгі таңда Ресейде ауыл шаруашылығын дамыту перспективалары өсуде. Осыған байланысты экспортқа EXIAR, ROSEXIMBANK, Ресей экспорт орталығы және т.б. мекемелер қолдау көрсетеді. 2016 жылдың қорытындысы бойынша экспортталатын ауылшаруашылық өнімдері ең танымал болды:

  • шошқа және құс еті;
  • астық (бидай және арпа);
  • жаңа және мұздатылған балық, теңіз өнімдері;
  • әртүрлі санаттағы өсімдік майы.

Ресейдегі ауыл шаруашылығын дамытудың негізгі тенденциясы ауыл шаруашылығы техникасын жаңарту болып табылады. Рубльдің құнсыздануына және импорттық жабдық бағасының жоғарылауына байланысты 2017 жылдың соңына қарай жаңғырту қарқынының аздап төмендеуі күтілуде. Ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіруге субсидиялар түріндегі мемлекеттік қолдау Ресейдегі ауыл шаруашылығын дамытудың бірдей маңызды болашағы болып табылады. Бұл ретте жылыжай көкөніс шаруашылығы, шошқа шаруашылығы, аналық мал шаруашылығын дамыту, тұқым шаруашылығы және т.б.

Мемлекеттік төлемдер де ауыл шаруашылығы нарығына өте ірі инвесторларды тартады, олар да ауыл шаруашылығын дамытуға көмектесе алады. Бірақ субсидиялау барысында да көптеген жаңа мәселелер туындады, соның бірі – қаржының біркелкі бөлінбеуі. Мәселен, мал шаруашылығын дамытуға субсидиялар жеткілікті мөлшерде бөлінгенімен, жем-шөп өндіруге төленетін төлемдер мардымсыз, бұл теңгерімсіздікті тудырады. Ауылшаруашылық тауар өндірушілері қоймалар мен жылыжайларды жаңғырту мен қайта құруға қаржының жоқтығына да шағымдануда.

Ауыл шаруашылығын дамытуға мемлекет тарапынан несие беру де артып келеді. Мәселен, 2015 жылы мемлекет ауыл шаруашылығы өндірісін дамытуға 263 миллиард рубль бөлді. 2016 жылдың мамырына қарай бұл несие көлемі 2015 жылдың мамырымен салыстырғанда екі есеге өсті.

Дегенмен, ресми статистика Ресейдегі ауыл шаруашылығын дамыту перспективалары туралы толық түсінік бермейді. Негізі, шешімін таппаған мәселелер көп. Несиелеу қызметтері тек ірі агроөнеркәсіптік кешендерге қатысты, ал шағын ауыл шаруашылығы жерлері бюрократизацияның жоғары дамыған жүйесі және басқа да проблемалар салдарынан қаржы ресурстарының жетіспеушілігінен зардап шегеді. Шағын ауыл шаруашылығы кәсіпорындары мемлекеттік қолдауға ие болу үшін көптеген анықтамалар жинап, орасан зор сараптамалар жүргізіп, ресми құжаттарда айтылмаған жасырын жағдайларға тап болуы керек.

Ауыл шаруашылығын дамыту перспективаларына байланысты көптеген шешілмеген мәселелерге қарамастан, мемлекет экономикасының бұл саласы табысты дамуын жалғастыруда. Өндірістік көрсеткіштер өсу үстінде. Дегенмен, 2017 жылы сұраныс пен ұсыныс арасындағы күшті айырмашылықтың ықтималдығы жоғары. 2017 жылы нарықтың әрбір аймағында дерлік елдегі тұрақсыз қаржылық жағдайға байланысты сұраныстың төмендеуі байқалады. Бұл жай ғана емес, ауыл шаруашылығының даму болашағына кері әсерін тигізуі мүмкін.

Дүние жүзіндегі ауыл шаруашылығының мәселелері мен болашағы

Дүние жүзіндегі ауыл шаруашылығының проблемалары мен болашағын қарастыруға кіріспес бұрын, елдер арасындағы нарықтық қатынастардың осы кезеңіндегі оның жалпы сипаттамасын талдаймыз.

Ауыл шаруашылығын дамыту саласындағы ғылыми жетістіктер (селекция, дәнді дақылдардың жаңа гибридті сорттарын өсіру) көптеген елдерде ауыл шаруашылығы өнімділігін арттыруды қамтамасыз етеді. Бұл фактіге «жасыл революция» деп аталатын жағдай ықпал етті: тыңайтқыштарды жаппай пайдалану, суару жұмыстарының ауқымын арттыру, механикаландыруды арттыру және т.б. Алайда бұл «жасыл революцияға» қатысқан елдердің аз ғана бөлігіне әсер етті.

Ауыл шаруашылығын дамыту саласында туындаған қиындықтардың негізгі себебі олардың аграрлық қатынастарының артта қалуында. Мысалы, Латын Америкасында латифундия деп аталатын орасан зор ауылшаруашылық жерлері кеңінен дамыған. Ал Азия мен Африкада жергілікті және шетелдік капиталдың ірі егіншілік аймақтарынан басқа феодалдық және жартылай феодалдық иеліктер әлі де танымал. Бұл елдердегі ауыл шаруашылығының дамуына қауымдық жерге меншікке байланысты өткеннің қалдықтары кедергі келтіреді.

Аграрлық қатынастардың түрлі-түсті және артта қалған сипаты қоғамдық ұйым саласындағы өмір сүрумен, сондай-ақ белсенді рулық және тайпааралық қатынастардың болуымен, анимизм мен басқа сипаттағы сенімнің үлкен танымалдылығымен үйлеседі. Ауыл шаруашылығының даму болашағын қарастырған кезде халықтың әлеуметтік-психологиялық аспектілеріне назар аударған жөн, оның ішінде тұтынушылық менталитет. Сонымен қатар, бұрын отар болған жергілікті халықтардың тарихы да үлкен әсер етеді.

Қарап отырсақ, көптеген дамушы елдердің ауыл шаруашылығы азық-түлікке деген қажеттіліктерін қанағаттандыра алмайды. Осыған байланысты бүгінде бұл аумақтарда аштықтан зардап шегіп жатқан адамдардың саны өте көп.

Аштық бірте-бірте жойылса да, азық-түлікке мұқтаж адамдардың саны әлі де орасан зор және 1 миллиард межеге жетеді.Жыл сайын дамушы елдерде 20 миллионға жуық адам азық-түлік тапшылығынан өледі. Ал бұл ауыл шаруашылығын дамытудың тағы бір мәселесі.

Бірқатар дамушы елдерде ауыл шаруашылығын дамыту перспективалары да көңіл көншітпейді, өйткені көптеген дәстүрлі тағамдардың калориялығы төмен және ақуыздар мен майлардың өткір тапшылығы бар. Бұл факт Оңтүстік және Шығыс Азия елдерінде тұратын адамдардың физикалық төзімділігіне теріс әсер етеді.

Ауыл шаруашылығын дамытудағы күрделі жағдай және азық-түлікпен қамтамасыз етудегі қиындықтар көптеген дамушы елдер үшін азық-түлік қауіпсіздігі мәселесін анықтайды. Біз адамның қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін маңызды болып табылатын жеткілікті мөлшерде тамақ алу туралы айтып отырмыз. БҰҰ ФАО мамандары азық-түлік қауіпсіздігінің шегін белгіледі, бұл соңғы егіннің қорын әлемдік тұтынудың 17% құрайды, бұл азық-түлікпен қамтамасыз етудің 2 айын құрайды.

Сонымен бірге, БҰҰ сарапшылары дамушы елдердің көпшілігінде өмірлік ресурстардың жетіспеушілігінен зардап шегетін адамдардың үлкен саны бар екенін анықтады, бұл да ауыл шаруашылығын дамытудағы проблемалардың туындауының салдары болды. Азық-түлік қауіпсіздігі бірден 24 елде байқалды, оның 22-сі Африкада орналасқан. Қалыптасқан қиын өмір сүру жағдайларына байланысты азық-түлік проблемаларын жою бойынша бірқатар шаралар қабылданды. Біз азық-түлік көмегі туралы айтып отырмыз: қайырымдылық және жеңілдікті несие шарттарымен ресурстарды беру.

Азық-түлік қайырымдылықтары көбінесе Африка, Азия және Латын Америкасы мемлекеттеріне қатысты. Жеткізу бойынша бірінші орынды АҚШ алады. Артында Соңғы жылдарыАзия мен Африка елдеріне азық-түлік беретін ЕО мемлекеттерінің рөлі күшейтілді.

Ауыл шаруашылығын халықаралық деңгейде дамыту перспективалары

Жоғарыда өткен жылдармен салыстырғанда бүгінде азық-түліктің әлдеқайда көп өндіріліп жатқанын айттық. Дегенмен, аш адамдардың саны әлі де көп нәрсені қаламайды. Халық мұқтаж жандардың барлығын азық-түлікпен қамтамасыз ету игілігі үшін ауыл шаруашылығын дамыту мәселесімен айналысуда. Мысалы, Америка Құрама Штаттарындағы азық-түлік көлеміне назар аударатын болсақ, 2030 жылға қарай азық-түлік қоры бар-жоғы 2,5 миллиард адамға жетеді деген қорытынды жасауға болады, дегенмен сол кездегі планета халқының саны шамамен 8,9 адамды құрайды. 21 ғасырдың басындағы азық-түлік, 2030 жылға қарай біз Үндістанның деңгейіне түсетініміз белгілі болды, бұл күнделікті адамға 450 г астық. Өз кезегінде, ауыл шаруашылығын дамытудың бұл проблемасы көптеген соғыстарды тудырады.

Ешбір жағдайда ауыл шаруашылығын дамыту процесін өндіріс, тұтыну және қайта бөлу арқылы кездейсоқ қалдыруға болмайды. Ауыл шаруашылығын халықаралық деңгейде дамытудың перспективалық жоспарын әзірлеу маңызды. Бұл жағдайда сіз 4 бағытқа сене аласыз.

1. Жер қорын кеңейту

Бүгінде ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлерге 1 адамға шамамен 0,34 гектар жер берілген. Теориялық тұрғыдан алғанда, аумақ бір адамға 4,69 гектарға дейін айтарлықтай кеңейе алады. Осы фактіні ескере отырып, сіз әлемдегі ауыл шаруашылығын дамыту проблемалары туралы еріксіз ойға кетесіз, өйткені планетаның жер қоры учаскелерді кеңейтуге мүмкіндік береді. Дегенмен, кез келген топырақ ауыл шаруашылығын дамытуға қолайлы емес екенін ескерген жөн. Оған қоса, шаруа қожалықтарын кеңейту үшін қыруар қаржы қажет.

2. Ауыл шаруашылығы өндірісінің тиімділігін арттыру

Сайып келгенде, дәл осы нұсқа ең көп салмақ алады: ауыл шаруашылығы өндірісінің тиімділігін арттыру арқылы экономиканың қаржылық тұрақтылығын арттыру. Ауыл шаруашылығын дамыту саласындағы сарапшылар қазіргі кезеңде аграрлық секторда жаңа технологияларды қолдану арқылы кем дегенде 12 миллиард адамды азық-түлікпен оңай қамтамасыз етуге болады деп есептеді. Сонымен қатар, технологиялық прогресс бір орында тұрмайды және қазірдің өзінде дамуын жалғастыруда. Демек, ауыл шаруашылығын дамыту перспективалары тек биотехнологияның арқасында ғана емес, сонымен қатар генетиктердің жетістіктерінің арқасында үнемі жақсы жаққа қарай өсер еді.

3. Әлеуметтік мүмкіндіктерді кеңейту

Дегенмен, ауыл шаруашылығын дамытудың келешегін жақсартудың нақты жолы азаматтардың әлеуметтік мүмкіндіктерін ескеруден туындайды. Бұл – ауыл шаруашылығын дамытудың стратегиялық жоспарының тағы бір бағыты. Осы кезеңдегі мақсат дамушы елдерде жаһандық ауыл шаруашылығы реформаларын жүзеге асыру, негізделген мінез ерекшеліктеріелдердің әрқайсысы. Нәтижесі бар аграрлық құрылымдардың артта қалуын жою болуы керек. Реформалар барысында дамушы елдердегі ауыл шаруашылығын дамытудың көптеген африкалық мемлекеттердегі қарабайыр қауымдық қатынастардың кең таралуына байланысты ақауларды жою, Латын Америкасындағы латифундизм, ұсақ шаруа қожалықтарының ұсақ шаруа қожалықтарының таралуына ерекше назар аудару қажет. Азия.

Ауыл шаруашылығын реформалау кезінде дамыған елдердің бұрыннан бар тәжірибесіне сүйенген дұрыс. Мысалы, ескі техниканы жаңасына ауыстыруға субсидиялар беру арқылы ауыл шаруашылығын дамытудағы үкіметтің рөлін арттыру, сондай-ақ шағын және орта ауыл шаруашылығы бизнесін қаржылық қолдау саласында. Ерікті ынтымақтастыққа, формалардың көптігіне және ойыншыларды қаржылық ынталандыруға қатысты мәселелерді шешуге ерекше орын беру маңызды.

Қаржы тиімділігінің өсуімен әлеуметтік реформаны жүргізудің келесі міндеті мемлекеттердің әртүрлі топтары арасындағы тұтынушылық деңгейдегі алшақтықты азайту болып табылады.

Күмәнсіз, мемлекеттік қызметтің жақсаруы ұдайы өндіріс аймағына да қатысты, оның өсуін тиімді құралдарды қолдану арқылы бақылауға болады.

4. Халықаралық ынтымақтастық

Сайып келгенде, ауыл шаруашылығын дамыту перспективаларын жақсарту бойынша стратегиялық жоспардың төртінші кезеңі халықаралық ынтымақтастық, сондай-ақ дамыған елдердің дамушы елдерге көмегі болуы мүмкін. Мұндай жобаның миссиясы, біріншіден, азық-түлік тапшылығын жою, екіншіден, дамушы елдердің ішкі әлеуетін анықтау. Бүкіл жасырын резервті ашу үшін барлық бағыттағы мәселелерді шешу қажет: экономика, білім, денсаулық сақтау және т.б.

Ұзақ мерзімді перспективада әлемде ауыл шаруашылығының даму перспективалары

ЭЫДҰ мен ФАО дүние жүзінде ауыл шаруашылығының даму перспективаларын бағалаумен айналысады. Олардың болжамдары алдағы 10 жылға есептелген. Осылайша, ұзақ мерзімді перспективада әлемде ауыл шаруашылығының дамуы туралы білуге ​​болады, бірақ тек заманауи ауыл шаруашылығы саласын ескере отырып.

Талданған мәліметтерге қарағанда, әлемдік экономикада ауыл шаруашылығын дамытудың бірнеше жолдарын бірден белгілеуге мүмкіндік туды. 4 гипотеза алғышартқа айналды.

  1. Негізгі ауыл шаруашылығы дақылдарының (бидай, жүгері, күріш) егіс көлемі азаймайды, тіпті ұлғаяды. Азық-түлік дағдарысы 2007-2009 жж осындай қорытынды жасауға мүмкіндік берді. Бірқатар шаралар қабылданбаса, өткен жылдардағы дағдарыс құбылысының қайталану қаупі бар.
  2. Барлық елдерде ғылыми-техникалық прогрестің жетістіктерін ауыл шаруашылығына енгізуге көбірек ресурстар жұмсалатын болады. Бұл факт табиғаттың игілігін пайдалануға оң әсер етеді. Біз ең алдымен су және жер ресурстары туралы айтып отырмыз.
  3. Көптеген аймақтардағы дамушы елдер ет және сүт өнімдері есебінен ақуызды тұтынуды арттырады. Сондықтан өсіп келе жатқан өсімдіктерді танымал ету мақсатында әрі қарай пайдаланумал азығы үшін.
  4. Көптеген елдерде ауыл шаруашылығы ресурстарын ең алдымен азық-түлік мақсатында пайдалану үрдісі жалғасады. Биоотын жасау үшін жердің игілігін сауатты пайдалануға мүмкіндік беретін ерекше табиғи және саяси жағдайлары бар мемлекеттер шетте қалады. Әңгіме АҚШ, Бразилия, сондай-ақ Оңтүстік-Шығыс Азияның кейбір мемлекеттері туралы болып отыр.

2020 жылға арналған болжамдарға сәйкес бидай өндірісі айтарлықтай жақсарады - 806 млн тоннаға дейін, бұл 2008 жылға қарай 18%-ға өседі, 2050 жылға қарай бидай жинау 950 млн тоннаға жетеді (2008 жылмен салыстырғанда 40%-ға өседі). Дегенмен, планета халқының саны үнемі өсіп келе жатқанын және осы уақытқа дейін 30-35% -ға өсетінін ұмытпаңыз. Демек, бидайдың жан басына шаққандағы ұсынысы жақсарды.

Бидай мал шаруашылығында белсенді пайдаланылғандықтан, дамушы елдерде бұл астықтың импортын 24-26%-дан 30%-ға дейін арттыруға болады. Оның үстіне, аз дамыған елдерде өсу қарқынының жоғарылауы күтілуде. Аз дамыған елдердегі ауыл шаруашылығын дамытудың бұл перспективасы импорт үлесін 60%-дан 50%-ға дейін төмендетуге кепілдік береді. Бірақ бұл көрсеткішті табысты деп санауға болмайды. Қалай болғанда да, аз дамыған елдер ауыл шаруашылығы өндірісінде жоғары деңгейге көтерілуі үшін дамыған елдердің көмегі қажет болады.

Сондай-ақ ет-сүт өнеркәсібінің ауыл шаруашылығын дамыту перспективаларының болжамдары туралы есептер берілген. Сүт өндіру қарқыны планета халқының саны артып келе жатқаннан әлдеқайда жылдам дамып жатқаны белгілі болды. Бұл 2050 жылға қарай өндірілетін сүт көлемінің 1222 миллион тоннаны құрайтынына әкелуі мүмкін, бұл 2008 жылмен салыстырғанда 80%-ға артық.

Бұл үдерісте дамушы елдер үлкен рөл атқарады, өйткені алынған болжамдарға сүйене отырып, бұл елдерде сүт өндіру 2,25 есеге артады. Бірақ бұл деректердің өзі дамушы және дамыған елдерде өндірілетін сүт көлеміндегі айырмашылық орасан зор болатынын жасыра алмайды. Бірқатар дамушы елдерде олардың өнімділігі жоғарылағанда сиыр санының азаю мүмкіндігі бар. Мұндай қадам ауыл шаруашылығын дамытудың екі мәселесінен бірден құтылуға көмектеседі: өсімдік өнімдерінің өндірісін арттыру және халықтың аз қамтылған бөлігінің тағам мәзіріндегі сүт протеинінің мөлшерін көбейту.

Дегенмен, ет өнеркәсібінде ауыл шаруашылығын дамыту мәселесі әлі де шешімін таппай отыр, өйткені дүние жүзі халқының тамақтануы көбіне соған байланысты.

Болжам деректері бойынша 2050 жылға қарай ет өнеркәсібінде жақсартулар күтілуде: сиыр етін өндіру мен тұтыну 60%-ға, шошқа еті – 77%-ға, құс еті – 2,15 есеге артады. Бұл ретте ет өнеркәсібінің өсу қарқыны мен жер шарындағы демографиялық жағдай арасындағы айырмашылық тағы да сақталады. Дамушы елдер өздерінің ет өнімдерін ішкі нарықта ілгерілете бастаса, онда олар ауыл шаруашылығын дамытудың осы саласындағы тиімділігін арттыра алады. Дамыған елдерде сиыр мен шошқа етінің басым бөлігін халық отандық өндіріс есебінен алады деп күту керек, бірақ құс етінің 40%-ы импорт есебінен қанағаттандырылады.

Осылайша, жоғарыда келтірілген деректерге сүйене отырып, ескі техниканы ресурстарды айтарлықтай үнемдеуге мүмкіндік беретін инновациялық технологияларға ауыстыру арқылы ауыл шаруашылығы өндірісінің тиімділігін арттыру арқылы дүние жүзінде ауыл шаруашылығының даму перспективаларын жақсартуға әбден болады деген қорытынды жасауға болады. 40 жылға арналған бағдарламамен. Әлемде аштыққа байланысты ауыл шаруашылығын дамытудың тағы бір мәселесін шешу керек.

Азық-түлікті тұтынуды болжау кезінде есептеу планетаның жан басына шаққанда жүзеге асырылады және үнемі өсіп отырады. Бірақ уақыт өте келе өсу айтарлықтай төмендейді. 1970-2000 жылдар аралығында Тәулігіне жан басына шаққандағы азық-түлік тұтынудың 16%-ға артуы байқалды. 2001 жылдан 2030 жылға дейінгі кезеңдегі болжамды деректер. азық-түлік құны 2950 ккал дейін өседі. Алайда, бұл 30 жылдағы 9%-ға ғана өсім.

2050 жылға қарай тұтыну жан басына шаққанда 3130 ккал-ға дейін артады деп күтілуде, ал өсім 20 жыл ішінде 3% құрайды. Бұл деректер дамушы елдерде азық-түлікті тұтыну дамыған елдерге қарағанда әлдеқайда жылдам өсетінін ескереді. Осыған байланысты дамыған және дамушы елдерде азық-түлікті тұтыну көрсеткіштерін теңестіру ықтималдығы жоғары, бұл да әлемдік деңгейде ауыл шаруашылығын дамыту перспективаларын жақсартады.

Бүгінгі күні әлем халқының жартысы ғана дұрыс тамақтануды қамтамасыз ете алады. 30 жыл бұрын жағдай басқаша болды: тек 4% ғана «толық қамтамасыз етілген» шеңберге кірді. 2050 жылға қарай әлем халқының 90%-ға жуығы тәулігіне жан басына шаққанда 2700 килокалорияны еркін қабылдайтын болады.

Бұл жетістіктердің барлығы ұзақ мерзімді перспективада әлемде ауыл шаруашылығының даму перспективаларын құрайды және экономиканың аграрлық секторындағы бірқатар инновациялық өзгерістерге байланысты.

Ресейдегі ауыл шаруашылығының даму перспективалары

1. Ауыл шаруашылығындағы импортты алмастыру

Импортты алмастыру бүгінде Ресейдің ауыл шаруашылығын дамытудағы көптеген мәселелерді шешуге көмектеседі. Жасыратыны жоқ, 2014 жылы Ресей санкцияларды «таратуға» ұшырады Еуропа елдері, АҚШ, Канада, Австралия және Жапония. Нәтижесінде, Ресей Федерациясының Үкіметі азық-түлік тауарларының белгілі бір тізімін импорттауға тыйым салатын бірқатар шараларды қабылдады, көп жағдайда біз ауыл шаруашылығы өнімдері туралы айтып отырмыз.

Ресей Федерациясындағы заманауи дүкендердегі импортты алмастырудың арқасында азық-түліктің 80% отандық өнім және тек 20% шетелдік. Отандық ауыл шаруашылығын дамыту жұмыстары жүргізілуде. 2017 жылдың соңына қарай дәнді дақылдардың айтарлықтай өсуі күтілуде (100 млн тоннадан астам). Қарақұмық түсімі де күткеннен асып түседі. Дегенмен, ет, сүт, көкөніс өнеркәсібіне ерекше көңіл бөлу керек. Осы салалардағы ауыл шаруашылығын дамытудың келешегі күтілетін өсімге 2-3 жылда, ал тек сүт секторында 7-10 жылда қол жеткізу болжамдарын береді. Қазірдің өзінде 3-5 жылдан кейін көкөніс пен жемістердің ішкі саудасына толық көшу күтілуде.

2. Ресейдің ауыл шаруашылығын дамытудағы мемлекеттің рөлін арттыру

Соңғы онжылдықта Ресейдің ауыл шаруашылығының болашағы экономиканың осы секторында үкіметтің өсіп келе жатқан рөлінің арқасында айтарлықтай жақсарды. Мемлекеттiк бағдарламаның аграрлық реформасы мемлекеттiң ауыл шаруашылығын дамыту жөнiндегi iс-әрекеттерiн насихаттауды белгiлейдi:

  1. Өңірлердің қатысуымен ауыл шаруашылығы саласына қаржылық қолдау көрсету.
  2. Алынған табысты бөлу және қайта бөлу.
  3. Мемлекеттік қолдау шеңберінде ауыл шаруашылығы қажеттіліктеріне несие беру.
  4. Ауыл шаруашылығын сақтандыру.

Осылайша, ауыл шаруашылығы саласын өндірушілер мемлекеттік қолдаудың отыздан астам түрін ала алады. Ұзақ мерзімді несиелеу бойынша пайыздың бір бөлігін субсидиялауға, сондай-ақ гектарлық көмек көрсетуге басты назар аударылады.

Сонымен қатар, Ресей Федерациясының Үкіметі ауыл шаруашылығын жаңа бастаған фермерлер үшін ауыл шаруашылығын дамыту үшін бірқатар инновацияларды әзірледі: ауыл шаруашылығы жерлерін құруға грант, оған 1,5 миллион рубль және тұрмыстық техникаға 300 мың рубль, сондай-ақ инвестициялық несиелерді субсидиялау және ауыл шаруашылығы техникасының лизингінің бастапқы жарнасының бір бөлігін беру.

Россельхозбанк сияқты көптеген банктер де қаржы өнімдерінің жаңа бағыттарын әзірлеу арқылы елдегі ауыл шаруашылығын дамытуға белсенді түрде атсалысуда. Шағын немесе орта бизнестің иесі болсаңыз, жеңілдетілген мөлшерлемемен – 15,95%-дан бастап жыл сайынғы несие алуға өтініш бере аласыз. Бұл ретте Россельхозбанктің 2014-2015 жылдар аралығындағы несиелік портфелі 13,2%-ға секіріп, қазір 1,5 миллион рубльден асады.

Ресей Федерациясының ауыл шаруашылығының даму болашағы негізінен несиеге байланысты. Қазіргі кезеңде ұзақ мерзімді перспективада инвестицияның жетіспеушілігі мәселесі шешілмеген күйінде қалып отыр.

3. Инвестицияларды тарту

Жоғарыда айтып өткеніміздей, агроөнеркәсіп кешені жұмысының қазіргі кезеңінде ауыл шаруашылығын дамытуға инвестиция тарту мәселесі басты мәселе болып табылады. Өйткені ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының көпшілігі бар төмен деңгейРесей Федерациясында ауыл шаруашылығын дамытуға инвестиция салуға дайын кірістер өте аз, өте аз. Дегенмен, инвестиция тартуға экспорттық кәсіпорындар мен шошқа шаруашылығы, жылыжай көкөніс шаруашылығы, тұқым шаруашылығы сияқты салаларды субсидиялау фактісі оң әсер етуі мүмкін.

Сарапшылардың пікірінше, 2017 жыл сүт өнімдеріне (әсіресе ірімшік), шошқа етіне, құс етіне және балыққа инвестиция салу үшін қолайлы болады. Дегенмен, қаржылық инвестициялардың тәуекелдері туралы ұмытпаңыз.

Ресей Федерациясының Үкіметі бірқатар белсенді шаралар арқылы ауыл шаруашылығын дамытуға инвесторларды тартуға қол жеткізді. Мысалы, күрделі құрылысқа жұмсалған соманың 20 пайызы инвесторға қайтарылады. Осылайша, көкөніс өсіру саласының инвесторлары биылғы жылы өздерінің 20 пайызын қайтара алады. 2017 жылы бұл идеяны жүзеге асыруға 16 миллиард рубль көлемінде қаражат бөлу жоспарлануда.

Ресейде ауыл шаруашылығын дамытуға салынған инвестициялардың орташа өтелу мерзімі 5 жыл.

4. Саланың өзіндік ғылыми базасын және технологиялық тиімділігін дамыту

Еліміздегі ауыл шаруашылығын дамытудың келешегін жақсартудың іргелі факторларының бірі агроөнеркәсіп кешенін жоғары білікті мамандармен қамтамасыз ету болса керек. Осыған байланысты мемлекет аграрлық жоғары оқу орындарын белсенді түрде қолдауға тырысуда. Бүгінгі таңда Ресей Федерациясының аумағында ауыл шаруашылығы саласының мамандарын дайындаумен 54 аграрлық университет айналысады. Жыл сайын олар 25 мың дайын жақтау шығарады.

Еліміздегі ауыл шаруашылығын дамытудың қазіргі кезеңінде ауыл шаруашылығы саласына қажетті жаңалықтарды анықтау талданады: селекция және гендік инженерия саласындағы тәжірибелер. Сондай-ақ өміршеңдігі мен өнімділігі жоғары флора мен фаунаның мүлдем жаңа түрлері жасалуда.

Мал азығын өндіру мен ветеринария саласын дамытуды ұмытпау керек.

5. Шаруашылықтың дамуы

Статистикалық мәліметтерге сәйкес, Ресей Федерациясында 355 000 ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілер жұмыс істейді, олардың көпшілігі жеке кәсіпкерлер мен шағын ұйымдар. Ресейдің шаруа (фермер) қожалықтары мен ауылшаруашылық кооперативтері қауымдастығы ауыл тұрғындарының 38%-ы егін шаруашылығын дамытуға өте мүдделі екенін анықтады.

Сұрақ туындайды: біздің елде фермерлер пайда болуы мүмкін бе? Әрине қолжетімді. Және бұған күшті дәлелдер бар. Мәселен, Орел облысы ауыл шаруашылығының қазіргі даму кезеңінде осы саладағы ең танымал: жердің 90% агроөнеркәсіп кешеніне бөлінген. Бұл ретте ауылдарда 300 мыңнан астам адам тұрады, бұл Орлов облысының жалпы халқының 40 пайызын құрайды. Жеке шаруа қожалықтары еліміздің ауыл шаруашылығын дамыту перспективасының басты нысанасы болып табылады.

Тәжірибеші айтады

Татьяна Антипенко, Agro.ru порталының бас редакторы, Мәскеу

2017 жылдың 1 шілдесінен бастап елімізде генетикалық түрлендірілген өсімдіктер мен жануарларды өсіруге және өсіруге тыйым салатын заң күшіне енеді. Ерекшелік: ғылыми мақсатта жасалған жағдайлар.

2016 жылдың 1 қаңтарында жаңа ГОСТ күшіне енді - «Органикалық өндіріс өнімдері. Өндіріс, сақтау, тасымалдау ережелері. Сонымен қатар, тамақ өнімдерін таңбалаудың жаңа бірыңғай стандарты пайда болды. Бұл халықтың отандық өнімнің сапасына деген көзқарасын жақсы жаққа өзгертеді.

Қазірдің өзінде ресейлік өнімге деген құштарлық бар, бұл патриоттық сезімнің өсуінің бір көрінісі деп санауға болады. Салауатты тағамды жеуге деген ұмтылыс танымал болуда. Өсіп келе жатқан сұраныс ауылшаруашылық өнімдерінің интернет-дүкендерін ашу арқылы қолдау табуда. Дегенмен, мұндайлар үшін қысқа мерзімдітұтынушылардың жергілікті өндірушілер туралы ойларын өзгертуі екіталай.

Тексеру жүйелеріне деген сенімсіздік ресейліктердің санасында берік орныққан. Оның үстіне сапасы сертификатпен расталған органикалық өнімдер мен ауылшаруашылық өнімдерінің айырмашылығы туралы нақты түсінік қалыптастырған жоқпыз. Ауыл шаруашылығы тауар өндірушілері сатып алушыларды ресейлік өнімдердің сапасы жағынан импорттық өнімдерден кем түспейтіндігіне сендіру үшін байыпты үгіт-насихат жұмыстарын жүргізуі керек.

Кіріспе

Ауыл шаруашылығында бүгінде жер шары халқының жартысы жұмыс істейді, бірақ оның рөлі бүкіл әлемде айтарлықтай өзгереді.

Кейбір дамушы елдерде, мысалы, Непалда халықтың 90 пайызы жер бетінде жұмыс істейді. Салыстыру үшін Ұлыбритания мен АҚШ сияқты өнеркәсібі дамыған елдерде жұмыс істейтін халықтың 2-3 пайызы ғана шаруа қожалықтарында жұмыс істейді. Дегенмен, өрмекшілердің соңғы жетістіктерін пайдаланатын жоғары тиімді технологиялардың арқасында АҚШ жетекші азық-түлік экспорттаушысы болып табылады.

Дамушы елдерде халықтың басым бөлігі натуралды шаруашылықпен айналысады. Олар тек өз отбасының қажетіне жеткілікті азық-түлік өндіреді және сатуға ештеңесі жоқ. Дамыған елдерде шаруа қожалықтарының көпшілігі коммерциялық болып табылады. Дамушы елдерде Орталық Африканың пигмейлері мен Калахари шөлінің бушмендері сияқты тайпалар бар, олар бүгінгі күнге дейін аң аулап, жинап, біздің планетамызда ауыл шаруашылығы пайда болғанға дейін үстемдік еткен өмір салтын жүргізеді.

Аннотация жеті абзацтан тұрады. Онда ауыл шаруашылығының жалпы түсініктері, оның экономикалық рөлі; дамыған елдердің ауыл шаруашылығы мен дамушы елдердің ауыл шаруашылығының айырмашылығы; АҚШ-та, Ұлыбританияда, сондай-ақ Украинада ауыл шаруашылығы қарастырылады. Сондай-ақ әлемдік ауыл шаруашылығының даму перспективалары мен қазіргі тенденциялары мәселесі қарастырылды.

1. Ауыл шаруашылығы өндірісінің негізгі түсініктері және оның экономикалық рөлі

Ауыл шаруашылығы – ел экономикасының ауылшаруашылық өнімдерін өндіретін, азық-түлік өнімдерінің көпшілігіне және тоқыма, аяқ киім, парфюмерия, Тамақ өнеркәсібі. Ауыл шаруашылығына өсімдік шаруашылығы, мал шаруашылығы, аңшылық, орман және балық шаруашылығы жатады.

Ауыл шаруашылығы халықты азық-түлікпен қамтамасыз етуге және бірқатар салалар үшін шикізат алуға бағытталған. Өнеркәсіп әлемнің барлық дерлік елдерінде ең маңызды салалардың бірі болып табылады. Әлемдік ауыл шаруашылығында 1,1 миллиардқа жуық экономикалық белсенді адам жұмыс істейді. Агрономия, мал шаруашылығы, мелиорация, өсімдік шаруашылығы, орман шаруашылығы және басқа ғылымдар ауыл шаруашылығы мәселелерімен тікелей немесе жанама түрде байланысты.

50-ге жуық бөліңіз әртүрлі түрлеріауыл шаруашылығы, олар 2 топқа біріктірілген: тауарлы және тұтынушы.

Тауарлы ауыл шаруашылығына интенсивті егіншілік пен мал шаруашылығы, бау-бақша және бау-бақша, сонымен қатар тыңайған және тыңайған егіншілік пен жайылымдық мал шаруашылығы жатады.

Тұтынушы ауыл шаруашылығы артта қалған соқа мен кетмен шаруашылығын, мал бағуды, көшпелі мал шаруашылығын, сонымен қатар терімшілік, аңшылық және балық аулауды қамтиды.

Дамыған елдерде жоғары тауарлы, терең мамандандырылған ауыл шаруашылығы басым. Ол механикаландыру мен химияландырудың ең жоғары деңгейіне жетті. Бұл елдердегі орташа өнімділік гектарына 35-40 центнерді құрайды. Олардағы агроөнеркәсіп кешені АӨК нысанын алды, бұл салаға индустриялық сипат береді.

Дамушы елдерде дәнді дақылдардың орташа өнімділігі гектарына 15-20 центнер және одан төмен болатын дәстүрлі тұтынушылық шаруашылық басым. Тұтыну секторы тұтынушылық дақылдарды өсіретін шағын және ұсақ шаруашылықтармен ұсынылған; сонымен қатар ірі және жақсы ұйымдастырылған плантациялармен (Орталық Америкадағы банан плантациялары, Бразилиядағы кофе) жоғары коммерциялық экономика да бар.

2. Дамыған және дамушы елдердегі ауыл шаруашылығы

Дамыған елдердің ауыл шаруашылығы тауарлы ауыл шаруашылығының күрт басым болуымен сипатталады. Ол өндірісті механикаландыру, химияландыру, биотехнологияларды қолдану, асылдандырудың жаңа әдістері негізінде дамиды.

Техникалық қайта жарақтандыру және өндірісті интенсификациялау тар маманданған ірі шаруашылықтар үлесінің артуына әкелді. Сонымен қатар, ауыл шаруашылығы өндірістік сипатқа ие, өйткені ол өнімді өңдеумен, сақтаумен, тасымалдаумен және өткізумен, сондай-ақ тыңайтқыштар мен жабдықтарды өндірумен (агробизнес деп аталатын) біртұтас агроөнеркәсіптік кешенге кіреді.

Дамушы елдердегі ауыл шаруашылығы гетерогенді және мыналарды қамтиды:

> дәстүрлі сектор – тұтынушылық ауыл шаруашылығы, негізінен егін шаруашылығы, өзін азық-түлікпен қамтамасыз ететін шағын шаруа қожалықтары;

> заманауи сектор – жақсы ұйымдастырылған екпелер мен фермалары бар, ең жақсы жерді және жалдамалы жұмыс күшін пайдаланатын, пайдаланатын коммерциялық ауыл шаруашылығы. заманауи технология, тыңайтқыштар, оның негізгі өнімдері сыртқы нарыққа бағытталған.

Дамушы елдердің ауыл шаруашылығындағы дәстүрлі сектордың жоғары үлесі олардың осы саланың дамуындағы елеулі артта қалуын анықтайды.

3. Егін және мал шаруашылығы

Өсімдік шаруашылығы тундрадан, арктикалық шөлдерден және биік таулардан басқа жер шарының барлық дерлік табиғи аймақтарында дамыған. Технологияның заманауи даму деңгейі, жаңа сорттарды өсіру жеке дақылдарды орналастыру шекарасын кеңейтуге мүмкіндік береді.

Дүниежүзілік астық өндірісі гектарына 1,9 миллиард тоннаға жетті және өсуде. Ең ірі астық өндірушілер – Қытай, АҚШ, Үндістан және Ресей, олардың үлесіне дүние жүзіндегі жалпы астық түсімінің шамамен 54% келеді. Басқа ірі астық өндірушілер Франция, Канада, Украина, Индонезия, Бразилия.

Бидай Батыс Азия мемлекеттерінде біздің дәуірімізге дейінгі 6-5 мыңжылдықта белгілі болды. Қазіргі уақытта ол 70 елде өсіріледі. Жалпы егіннің басым бөлігі Қытай, АҚШ, Үндістан, Ресей және Францияға тиесілі. Бидай шаруашылығының мамандандырылған аудандары АҚШ-та, Канадада, Австралияда, сондай-ақ Ресейде, Қазақстанда, Украинада қалыптасты.

Бидайдың негізгі экспорттаушыларының қатарында: АҚШ, Канада, Франция, Австралия; күріш - Таиланд және АҚШ; жүгері – Аргентина және АҚШ.

көкөніс дақылдарыдүние жүзінің барлық елдерінде таралған, дегенмен, олар әдетте қалалармен байланысты шектеулі аумақтарға ие. Көкөніс шаруашылығы қазіргі уақытта қала маңындағы ауыл шаруашылығы деп аталатын жетекші сала болып табылады. Ол жоғары қарқынды, ауыл шаруашылығы саласындағы соңғы технологияларды пайдаланады. Түйнек дақылдарының ішінде жетекші орын картопқа тиесілі. Латын Америкасы картоптың отаны болып саналады, бірақ қазіргі уақытта картоптың ең үлкен коллекциясы Еуропада, Үндістанда, Қытайда және АҚШ-та. Негізгі картоп өндіретін елдер: Польша, Ресей, Қытай, Украина, Германия, АҚШ, Үндістан, Беларусь, Нидерланды.

Қант беретін дақылдар қант қамысы (тропиктік, субтропиктік және муссондық климаттық аймақтарда өсіріледі) және қант қызылшасы (қоңыржай белдеуде өсіріледі) болып табылады. Қант қамысының негізгі өндірушілері Бразилия, Үндістан, Куба, Қытай; қант қызылшасы – Украина, Франция, Ресей, Польша, АҚШ. Халықаралық сауданың негізгі өнімі – шикі қамыс қант, оның жүк ағыны Бразилиядан, Кубадан, Австралиядан Шетелдік Еуропаға, АҚШ-қа, ТМД елдеріне, Қытайға, Жапонияға және Азияның жаңа индустриалды елдеріне бағытталады.

Шайдың негізгі экспорттаушысы – Үндістан, кофе – Бразилия, какао – Кот-д’Ивуар.

Мақта шаруашылығы тоғыз негізгі аймақта шоғырланған:

Шығыс, Оңтүстік-Шығыс және Оңтүстік Азия (Қытай, Үндістан, Пәкістан, Таиланд);

Орталық Азия және Закавказье (Өзбекстан, Әзірбайжан);

Оңтүстік-Батыс Азия (Түркия, Иран, Ирак, Сирия, Ауғанстан);

Солтүстік және Солтүстік-Шығыс Африка (Египет, Судан, Эфиопия, Уганда, Танзания);

Батыс және Орталық Африка (Нигерия, Заир);

Оңтүстік Африка (Мозамбик, Мадагаскар);

Солтүстік Америка (АҚШ, Мексика);

Оңтүстік Америка (Бразилия, Аргентина, Венесуэла);

Австралия.

Мақтаның негізгі экспорттаушылары: АҚШ, Өзбекстан, Пәкістан, Қытай, Үндістан, Египет.

Табиғи каучук (гевеа) Оңтүстік және Оңтүстік-Шығыс Азияда кең таралған. Бұл елдердің үлесіне әлемдік өндірістің 90%-дан астамы тиесілі. Негізгі өндіруші және экспорттаушы елдер: Малайзия, Индонезия, Таиланд, Үндістан, Шри-Ланка, Филиппин.

Ең ірі темекі өндіруші Қытай, Үндістан, Бразилия, Италия, Греция, Болгария, Түркия, Куба және Жапония оны әлдеқайда аз көлемде өндіреді.

Мал.

Мал шаруашылығы өнімдерінің негізгі бөлігі қоңыржай климаттық белдеуде орналасқан елдерге келеді.

Мал шаруашылығы салаларының орналасуы жем-шөп базасына, яғни шырынды мал азығын, құрғақ жемшөпті (оның ішінде жемшөп дәнін қоса алғанда) және сүрлем дайындауға тікелей байланысты.

Мал шаруашылығы Еуропаның, Солтүстік Американың, Австралияның және Жаңа Зеландияның көптеген елдерінде ауыл шаруашылығының жетекші саласы болып табылады. Мал шаруашылығына ірі қара, шошқа, қой, қашыр, құс шаруашылығы, ара шаруашылығы, жібек шаруашылығы жатады.

Мал шаруашылығы мал түрлеріне қарай салаларға бөлінеді. Үш жетекші сала: мал шаруашылығы, шошқа шаруашылығы, қой шаруашылығы.

Ірі қара мал шаруашылығы – ірі қара мал шаруашылығы (ірі қара), ең көп өнім көлемін береді.

Дүние жүзі елдерінің арасында ірі қара малдың ең көп саны: Үндістан, Бразилия, АҚШ, Қытай, Ресей, Аргентина.

Балық аулау әмбебап дерлік; балық пен теңіз өнімдерін өндіру жылына 100 миллион тоннаға жетті. Дүние жүзіндегі барлық балық аулаудың 1/2-ден астамы 6 елдің үлесіне келеді - Жапония, Қытай, Ресей, АҚШ, Чили және Перу. Соңғы уақытта жасанды балық өсіру немесе акваөсіру барған сайын дамып келеді. Балық өсіру Қытай мен Жапонияға тән.

4. АҚШ-тағы ауыл шаруашылығы өндірісі

АҚШ халқы шамамен 300 миллион адамды құрайды. Шамамен 22 миллион адам ауыл шаруашылығы және азық-түлік өнімдерін өндіруде, өңдеуде, тасымалдауда және сатуда жұмыс істейді. Соның ішінде 4,6 миллионы тікелей жерде жұмыс істейді.

Өсімдік шаруашылығы – мәдени өсімдіктерді өсіру. Негізгі міндет - оларды алу үшін пайдалану азық-түлік өнімдері, ауыл шаруашылығында жем, сондай-ақ өнеркәсіптік және сәндік мақсаттағы шикізат. Өсімдік шаруашылығын дамыту, экологиялық таза өнім өндіру көп жағдайда мемлекеттің жүргізіп отырған экологиялық саясатына, осы мемлекеттің экономикасының жағдайына және ғылым мен техниканың даму деңгейіне байланысты. Мемлекеттің экологиялық саясаты табиғатты қорғау заңдарын әзірлеуді және оларды қатаң сақтауды көздейді.

Бүгінгі таңда тұтынатын тағамның басым бөлігі өсімдік шаруашылығынан алынады. Ауыл шаруашылығының негізгі саласы бидай, қара бидай, сұлы, жүгері, қарақұмық және басқа да көптеген дәнді дақылдарды өсіру болып табылады, олардың егістері дүние жүзіндегі егістік жердің жартысын алып жатыр. Соңғы онжылдықтарда жер бетіндегі адамдар саны үнемі өсіп келеді және онымен бірге барлық тұрғындарды азық-түлікпен қамтамасыз ету мәселесі де өсті. Бұл өте маңызды, өйткені халықтың қазіргі деңгейінде планетаның 1/3 бөлігі аштықта.

Астық саласы деңгейінің төмендеуі ауыл тауар өндірушілерін мемлекеттік қолдаудың күрт қысқаруымен және астық пен сатып алынатын өндіріс құралдарының бағасының алшақтығымен байланысты. Эквиваленттілік принципінің бұзылуы әсіресе жанар-жағармай, энергетикалық ресурстар, жанар-жағармай және өсімдік шаруашылығы өнімдеріне бағаларда айқын байқалады. Жабдықтың жетіспеуі, оның тозуы және тауар өндірушілердің сенімділігінің төмендігі жыл сайын 20 миллион тоннаға дейін астықтың ысырап болуына әкеп соғады. Астық өндірісін ұлғайтуға мүмкіндік бермейді, бұл үшін қаражат жетіспейді минералды тыңайтқыштар, ал топырақты өңдеу өнімділікті арттыру мүмкін болмайтын ең төменгі технология бойынша ғана жүргізіледі. Техниканың төмен қолжетімділігі және технологиялық артта қалу жыл сайын егіннің 14%-ға дейін егіс алқабында қалуына, тағы 11%-ы техникалық жетілмегендіктен ысырап болуына әкеледі. Шығындар жалпы өнім көлемінің шамамен 25% құрайды, ал жарамсыз үй-жайларда астық шығыны соңғы жылдары 2-3 есеге өсті.

Өсімдік шаруашылығын дамытудағы маңызды мәселе жаңа өсу реттегіштерін үздіксіз іздеу болып табылады. Тамыр дақылдарын сақтау кезінде көгеру мен шіріктен массаның жоғалуы орын алады. Бұл саңырауқұлақ ауруларының нәтижесі. Саңырауқұлақтардың дамуын басу үшін өсу реттегіштерімен бірге қолданылатын препараттар кешені (фунгицидтер) қолданылады. Сау болыңыз шешілмеген мәселеадам пайдаланатын және пайдаланбайтын өсімдік бөліктерінің массалық қатынасының өсу реттегіштері арқылы модификациясы бар. Тағы бір міндет – қолайсыз климаттық жағдайларда ауыл шаруашылығы өсімдіктерінің сорттарының төзімділігін арттыру. Өнімділік деңгейін арттыру пайдасына өсімдік шаруашылығы өсімдіктің қолайсыз жағдайларға төзімділігінің төмендеуіне әкеледі.

Ауыл шаруашылығы өнімдерінің өсуі мен дамуын басқарудың бірыңғай тиімді жүйесін құру бүгінгі таңда өсімдік шаруашылығының алдында тұрған негізгі міндеттердің бірі болып қала береді.

Жоғары