Porkkanamehu painonpudotukseen. Porkkanamehu laihtumiseen - hyödyt ja käyttötarkoitukset. Viburnum mehu painonpudotukseen

Ovatko porkkanat hyviä painonpudotukseen? Tähän kysymykseen ei ole yhtä vastausta edes akeskuudessa. Joidenkin mukaan tämä vihannes on erittäin hyödyllinen tuote, jolla voit nopeuttaa painon normalisointia, kun taas muut asiantuntijat pitävät sen sisällyttämistä laihtua haluavien ihmisten ruokavalioon.

Ymmärtääksesi, onko mahdollista syödä porkkanoita laihduttaessasi, sinun on arvioitava sekä tämän elintarviketuotteen edut että haitat ongelman ratkaisemisessa. ylipaino.

Tietoja eduista

Mitä hyötyä porkkanoiden syömisestä on? Hän pystyy:

• Antaa kylläisyyden tunteen korkean kasvikuitupitoisuuden ansiosta.
• Ryhdy A-vitamiinin lähteeksi, joka on välttämätön kaikille laihduttajille, koska juuri sen puutteen vuoksi iho venyy, menettää joustavuutta ja niiden väri on erittäin vaalea.
• Vähennä "pahan" kolesterolin määrää verisoluissa.
• Auta makeahampaaisia ​​lopettamaan syöminen makeiset ja makeiset korkean sokeripitoisuuden (enimmäkseen glukoosin) vuoksi.
• Puhdistaa tehokkaasti suolistoa, parantaa aineenvaihduntaa, poistaa myrkyllisiä ja kuona-aineita kehosta.
• Paranna veren koostumusta nostamalla hemoglobiinitasoja korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta.
• Estä rasvan kerääntyminen kudoksiin hedelmissä olevan jodin vuoksi.
• Tule päivittäisen ruokavalion perustaksi, koska se voidaan sisällyttää useimpiin päivittäisiin ruokiin ja juomiin, jotka eivät ole vain terveellisiä, vaan myös vähäkalorisia.
• Lataa kehosi aktiiviseen urheiluun tarvittavalla energialla fruktoosipitoisuuden sekä E- ja A-vitamiinien ansiosta.
• suotuisa vaikutus hormonaalinen tausta naisen vartalo.
• Pitkän aikaa pitää koko kompleksi sen sisällä hyödyllisiä aineita(toisin kuin useimmat hedelmät).

Porkkanat, jotka eivät sisällä rasvaa, saavat kehon käyttämään ruoansulatukseensa paljon enemmän kaloreita kuin niistä valmistetut ruoat sisältävät, joten kysymykseen: "Voiko porkkanoita syödä illalla laihduttaessa?" voidaan vastata myöntävästi. Yöllä syöty raaka juurikasvi ei pysty muuttamaan ruumiinpainoa.

Vastustajien argumentit

1. Joidenkin ravitsemusasiantuntijoiden mukaan harkitsemamme juurikasvin suurin haitta on sen glykeemisen indeksin nousu keitettäessä. Keitetyistä porkkanoista valmistettujen ruokien syömisen jälkeen veren sokeritaso nousee jyrkästi. Jotkut ihmiset kokevat ruokahalun paranemista.

Porkkanan ystävät eivät kiellä tätä tosiasiaa, ja heitä kehotetaan laatimaan ruokavalionsa oikein, jolloin paistettuja, keitettyjä tai haudutettuja vihanneksia tulisi tarjota vähärasvaisten ruokien kanssa. glykeeminen indeksi. Esimerkiksi porkkanakatletit voidaan tarjoilla pienen raejuuston tai luonnonjogurtin kanssa, ja vähärasvainen merikala sopii hyvin haudutetun porkkanan lisukkeeksi.

1. Puhuessaan juurikasvien puutteista, sen vastustajat viittaavat useiden vasta-aiheiden olemassaoloon. Raaka porkkanaruoat ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on ongelmia elinten toiminnassa Ruoansulatuskanava, sydän ja monet krooniset sairaudet (esimerkiksi enteriitti tai mahahaava).

Onko mahdollista syödä raakaa porkkanaa laihduttaessa ehdottomasti terveitä ihmisiä? Epäilemättä kyllä. Syötyjen annosten kokoa tulee tietysti valvoa, sillä kun totut syömään suuria määriä vähäkalorista tuotetta, voit ajan myötä siirtää tämän tavan ravitsevampiin ruokiin.

Porkkanaruokavalioiden lajikkeet

Käyttämällä porkkanoita laihtumiseen voit turvautua yhteen monista ruokavaliovaihtoehdoista.

Tiukka mono-ruokavalio

Tämä painon normalisointivaihtoehto sopii vain ihmisille, jotka eivät tunne ruoansulatusjärjestelmän toiminnan ongelmia, koska sen on sulatettava valtava määrä raakojen porkkanoiden sisältämää karkeaa kasvikuitua. Monodieetin kesto on 72 tuntia. Tänä aikana voit päästä eroon kolmesta neljään kiloa ylipainoa.

Ruokavalion perusta on:

• raaka porkkana (käytetään salaattina; päiväannos - 500 g);
• kefiiri (1000 ml), jaettu viiteen annokseen.

Lisäksi voit käyttää:

• vihreä tee (jopa 600 ml);
• puhdas juomavesi(2 l).

Yhden salaattiannoksen valmistamiseksi jauhetaan 100 g porkkanaa karkealla raastimella ja valmistetaan kastike jälkiruokalusikallista smetanaa tai teelusikallista oliiviöljyä ja sitruunamehua (puoli teelusikallista riittää). Jotta rasvaliukoinen A-vitamiini siirtyisi helposti imeytyvään muotoon, on tarpeen antaa astian hautua hieman.

Salaattipäivämäärä voidaan valmistaa kerralla ja jakaa sitten yksittäisiin annoksiin ottamalla ne jääkaapista ennen jokaista ateriaa.

Käyttämällä porkkanoita kefirin kanssa voit nopeasti saavuttaa halutun tuloksen. Kurssin päätyttyä on tarpeen poistua kunnolla ruokavaliosta, rikastuttaa ruokavaliota vähitellen muilla tuotteilla ja seurata kulutettujen ruokien kaloripitoisuuden asteittaista kasvua.

Korealainen porkkana-ruokavalio

Korealaiset porkkanat painonpudotukseen eivät ole vain erilaisia matala taso kaloreita, mutta auttaa myös vähentämään ruokahalua. Tämäntyyppisen ruokavalion enimmäiskesto on kymmenen päivää. Vähimmäismäärä suolaa lisätään vain porkkanasalaattiin, kaikki muut ruoat tulisi valmistaa ilman sitä.

Ruokavalion pääsääntö: koko painonpudotuksen aikana saa kuluttaa 300 g korealaista porkkanaa minkä tahansa proteiiniruoan (munat, liha tai äyriäiset) kanssa. Ruokavalion ravintoarvo on enintään 1100 kaloria.

Likimääräinen ruokalista ruokien asettelulla:

1. Aamiainen: kaksi munanvalkuaista tai raejuustoa (100 g), kuppi makeuttamatonta kahvia tai vihreää teetä.
2. Ensimmäinen iltapäivän välipala: mikä tahansa hedelmä tai 20 g pähkinöitä.
3. Lounas: Korean porkkanat (150 g), pala lihaa tai kalaa (merenelävät ovat sallittuja), kefiiri (200 ml).
4. Toinen iltapäivän välipala: mikä tahansa hedelmäsalaatti (250 g).
5. Illalliselle: korealainen porkkana (150 g), mikä tahansa proteiinituote, kefiiri.

Päivän aikana on suositeltavaa juoda kaksi litraa puhdasta vettä.

Korealainen porkkana painonpudotukseen, joka on pääruoka ravinnon saanti, on valmistettava erityisellä tavalla:

• puhdistuksen ja pilkkomisen jälkeen (erityisraastimella) 500 g vihanneksia ripottele siihen hieman suolaa ja anna seistä puoli tuntia, jotta mehu erottuu;
• hienonnettu sipuli ja kolme valkosipulinkynttä paistetaan kasviöljyssä (30 g riittää). Paistamisen lopuksi kaada ruokalusikallinen etikkaa pannulle;
• kuuma kasviskastike kaadetaan kulhoon valmistettua porkkanaa ja lisätään tippa jauhettua mustapippuria.

Tätä ruokavaliota noudattamalla voit laihtua neljästä kuuteen kiloa, kuten ruokavalion luojat vakuuttavat.

salaatti reseptit

Vähäkalorinen porkkanasalaatti sallii muiden hedelmien ja vihannesten lisäämisen. Rasvaliukoisten vitamiinien imeytymisen parantamiseksi se on täytettävä eri tyyppejä kasviöljyt.

• Salaatti porkkanoista ja punajuurista

Tällaisen painonpudotusta edistävän salaatin valmistamiseksi tarvitset yhden suuren porkkanan, keskikokoisia punajuuria, retiisiä (50 g), pari valkosipulinkynttä, tuoreita yrttejä. Kun olet pilkkonut kasvikset hienoksi ja pudottanut valkosipulin puristimen läpi, mausta ruokalusikallisella kurpitsansiemenöljyä.

• Salaatti kaalista, punajuurista ja porkkanasta

On parempi täyttää se seoksella, joka on valmistettu siitä kasviöljy ja sitruunamehua. (400 g), sillä se tulisi leikata kapeiksi nauhoiksi. Suuret porkkanat ja punajuuret murskataan karkealla raastimella. Kun olet laittanut vihannekset kulhoon, hiero niitä huolellisesti käsilläsi: tämä auttaa vapauttamaan mehun. Maun parantamiseksi voit lisätä pieniksi paloiksi leikattuja luumuja (kuusi kappaletta). Maustettuasi astia valmistetulla täytteellä, anna sen hautua hieman.

Tätä salaattia voi käyttää paastopäivänä: se ei ole vain ravitsevaa ja maukasta, vaan myös erittäin terveellistä.

• Porkkana omenalla

Loistava ruokalaji, täydellinen painonpudotukseen. Hierottuasi yhtä juurisatoa hienolla raastimella (sen koko voi olla keskikokoinen) ja suurella raastimella - omena, mausta hedelmä- ja vihannesseos ruokalusikallisella paksua kermaa tai sitruunamehua. Porkkana-omenasalaattiin kannattaa lisätä kourallinen tehosekoittimella hienonnettuja cashewpähkinöitä.

Käyttösäännöt

Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että painon pudottamiseksi porkkanoiden avulla ei ole ollenkaan tarpeen rajoittaa ruokavaliotasi vain tästä vihanneksesta valmistettuihin ruokiin. Ruumiinpainon pudottamiseksi kolmesta neljään kiloa riittää, että se sisällytetään päivittäiseen ruokavalioon salaattien, keittojen, kotlettien muodossa, joita kulutetaan useiden muiden vihannesten ja hedelmien kanssa.

Jos otetaan kulutukseen tuore porkkana, voit parantaa sen sisältämien vitamiinien imeytymistä lisäämällä astioihin pienen määrän rasvaa: smetanaa, kasviöljyjä, raskasta kermaa. Porkkanamehu sopii täydellisesti maidon kanssa.

Jotta aurinkojuurikasto tuottaisi mahdollisimman paljon hyötyä keholle, on parempi olla syömättä sitä kokonaisena, vaan jauhaa se etukäteen hienolla raastimella.

Painonpudotusta varten sinun tulee valita vain kirkkaanvärisiä hedelmiä, koska ne sisältävät suurimman määrän karotenoideja.

Mietin, pidätkö vihanneksista? Tai ei? Ja matkan varrella herää toinen mielenkiintoinen kysymys... Ja missä muodossa tykkäät syödä niitä eniten?

Kyllä, on monia mahdollisia vastauksia. Ja muuten, et ehkä kuule ollenkaan, koska nykyaikainen ruokavaliomme ei liity täysin tuoreisiin vihanneksiin.

Ja olipa kuinka tahansa, harvat ihmiset haluavat syödä vihreitä mehun muodossa. Kiinnostus kasvismehujen aihetta kohtaan kuitenkin kasvaa päivä päivältä.

Ja kaikki, koska ne ovat erittäin tehokkaita polttamisessa ylimääräisiä kiloja ov. Ja laihtumiseen tarkoitettuja kasvismehuja voidaan valmistaa helposti kotona.

Ja mikä tärkeintä, ne voivat olla erittäin tehokkaita erilaisten vakavien sairauksien ehkäisyssä.

Tästä syystä niistä on tullut olennainen osa terveellinen ruokavalio. Mutta jos puhumme hahmosta, jotkut niistä ovat yksinkertaisesti ilmiömäisiä. Ainoa asia, joka on toistaiseksi jäänyt kulissien taakse, on kasvismehujen valmistus laihtumiseen.

Juuri tänään ehdotan, että tutustut ehdotettuun vaiheittaiseen oppaaseen:

1. kuinka aloittaa vihreiden mehujen valmistus laihtumiseen
2. + reseptit: parhaat tuorepuristetut mehut painonpudotukseen

Ilmainen bonus: Lataa oppaani "Perfect Green Juice Formula" + REseptejä puhdistukseen ja oikea laihdutus. Napsauta alla olevaa painiketta...

Kasvismehut laihtumiseen kotona

1. Opi oppimaan lisää.

Kyllä, tästä aloitin.

Kun kuulin ensimmäistä kertaa, että vihanneksista voi tehdä vihreitä mehuja ja juoda niitä, en luultavasti edes uskonut sitä.

Jos kyllä, tiedä, että he pitävät kovasti vihreiden mehujen valmistamisesta painonpudotusta varten. Heille tämä on varmin ja terveellisin tapa laihtua ja puhdistaa kehoa. Eikä niiden tuottaminen vie kauan.

Ei ole ihme, miksi niin monet ihmiset siirtyvät mehupohjaiseen ruokavalioon. Loppujen lopuksi yhä useammat Hollywood-tähdet yrittävät johtaa terveellistä elämäntapaa. Urheilun, ruokavalion ohella he alkoivat juoda enemmän tuoreita vihreitä mehuja ja.

Myös monet tähdet vahvistavat sen tosiasian, että vihreät mehut ovat mahtavia, laihdutat niistä täysin ja saat virkeyden koko päiväksi. Kyllä, ja usein voit nähdä yhden heistä niin hyödyllisen juoman kanssa.

Tässä mielenkiintoisia kuvia...

Vihreiden mehujen historia

Kuten ilmaisu "In terveellinen keho- terve mieli.

Ja terveyden ylläpitämiseksi oikealla tasolla ihmiset söivät aina tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Hullussa elämäntahdissa moderni maailma aina ei ole aikaa valmistaa terveellistä kasvissalaattia tai Kevyt ateria tuoreista hedelmistä.

Siksi 2000-luvun käytännölliset ihmiset pitävät parempana lasillista vastapuristettua mehua pitkän ruoanlaiton sijaan.

Herkullista ja nopeaa, ja mikä tärkeintä, hyödyllistä. Tällaisten mieltymysten yhteydessä monet ihmiset ajattelevat, kuinka valita hyvä mehupuristin ...

Nyt suosituimmat ja käynnissä olevat ovat kaira (kuvassa vasemmalla) ja keskipako (oikealla).

1. Tee ensin alkeellisin resepti

Yritä vain puristaa mehua yhdestä hedelmästä tai vihanneksesta. Mikä tahansa hedelmä on hyvä valinta mehun valmistukseen.

• Kokeile mehustaa kiivi, mansikka, granaattiomena, mango, papaija, aprikoosi, persikka ja niin edelleen.
• Valitse kauden hedelmät, erityisesti ne, jotka olet kasvattanut alueellasi. Ne sisältävät enemmän vitamiineja ja maistuvat yleensä paremmilta. Osta hedelmiä maanviljelijöiden torilta, josta löydät paikallisesti kasvatettuja, tuoreita kauden hedelmiä.
• Valitse luomuhedelmät. Kun mehut hedelmistä, jotka on käsitelty torjunta-aineilla ja muilla kemikaaleilla, kulutat näitä kemialliset aineet kehoon mehun kanssa. Osta vain luomuhedelmiä torilta tai kaupasta, luomuosastosta.

Neuvoja:

Älä lisää liikaa makeita hedelmiä ja vihanneksia, jotta et saa paljon fruktoosia. Loppujen lopuksi se kerääntyy vatsan rasvan muodossa. Ja normi on 30 gr. kukaan ei peruuttanut sokeria päivässä. Juice ei ole poikkeus!

2. Lisää yksinkertaisia ​​vihanneksia ja vihanneksia

Monet pitävät sitä erinomaisena pohjana mehulle.

Kasviksissa on vähän sokeria, joten kasvismehu ei nosta verensokeritasoa eikä edistä painonnousua, jota juuri tarvitsemme nykyään.

Mitä tahansa vihannesta voi syödä raakana, sitä voidaan käyttää myös mehuna.

• Vaikka et pidä vihannesten syömisestä, voit nauttia niistä mehustamisesta. Kasvismehuilla on hienovarainen maku, joka eroaa koko vihanneksen mausta. Kokeile mehua pinaatista, lehtikaalista, parsakaalista ja muista vihreistä lehtivihanneksista.
• Yhdistämällä vihanneksia hedelmiin saat makean juoman, joka ei maistu vihannekselta. Jotkut vihannekset, kuten porkkanat ja punaiset paprikat, ovat luonnollista makeutta, joten niiden mehut ovat herkullisia.

3. Lisää yrttejä tai siemeniä

Erilaisten yrttien lisääminen mehuun luo hienoimman maun ja lisää ravintoarvo. Siemenissä ja pähkinöissä olevat hyödylliset aineet antavat mehulle aromaattisemman ja täyteläisemmän maun.

• Kokeile lisätä tuoretta tuoksua mintunlehdillä, sitruunamelissalla tai rosmariinilla. Jos voit lisätä sen teehen, voit lisätä sen mehuun. Varmista vain, että käytät tuoreita yrttejä, sillä kuivatut yrtit eivät sisällä mehuun tarvittavia aineita.
• Idetty vehnä on suosittu monien mehun juojien keskuudessa. Vehnäruohomehu on erittäin hyödyllinen, jos sinulla on minuutti aikaa, kiinnitä enemmän huomiota artikkeliin -
• Cashewpähkinät, mantelit, pellavansiemenet, auringonkukansiemenet ja monet muut siemenet ja pähkinät ovat hyviä valintoja mehustukseen. Käytä kuorittuja pähkinöitä ja siemeniä.

4. Käytä mausteita

Ainekset:

• 3 kurkkua kuorittuna, jos ei luomua
• 3 sellerinvartta
• 5 salaatinlehteä
• 2 porkkanaa kuorittuna ja pituussuunnassa halkaistuna
• 1-2 cm pala inkivääriä

Keittomenetelmä: laita kaikki ainekset mehupuristimen (jos sinulla on kierre) läpi ja nauti (enemmän terveyttä kuin makua)... 🙂

Johtopäätös

Sinulla on nyt täydellinen vaiheittainen suunnitelma.

Tiedät tarkalleen kuinka valita mehupuristin. Tiedät kuinka tehdä mehua. Jää vain ottaa ja valmistaa paras vihreä mehu. Jos olet vielä melko aloittelija, käytä näitä yksinkertaisia ​​reseptejä.

Uskon, että lähitulevaisuudessa pystyt valmistamaan vihermehuja koko perheellesi.

Lisää vain 300 - 500 ml mehua joka päivä ja huomaat jo upeita tuloksia. Aloita yksinkertaisilla resepteillä.

Jos pidit tästä artikkelista, jaa se muiden kanssa!

Jos tiedät, mitä näihin neljään tai useampaan vaiheeseen voidaan lisätä terveellisiä reseptejä kirjoita kommentteihin niin paljon kuin voit!

Ensimmäiset Neuvostoliiton ruokavaliot sisälsivät runsaasti raastettua porkkanaa. Sitä pidettiin vähäkalorisena vihanneksena, joka auttaa pääsemään eroon ylipainosta. Sitten alkoi "glykeemisen indeksin" mukaisten ruokavalioiden muoti, mukaan lukien Montignacin mukainen ravitsemus, ja porkkanat ilmoitettiin melkein pääsyy lisääntynyt ruokahalu laihdutusdieetin aikana. Tänään kuitenkin porkkanamehu painonpudotukseen taas "häiritsee mieltä ja sydäntä". Loppujen lopuksi hänestä tuli karpalo- ja greippimehun ohella suositun "Hollywood-puhdistusdieetin" perusta.

Ruokavalio porkkanamehulla laihtumiseen

Pysyvät ruokarajoitukset eivät sovi kaikille. Ihmisen psyyke on erittäin vaikea kestää tällaisia ​​ajanjaksoja ja reagoi masennuksella, apatialla, alentuneella mielialalla ja jopa aggressiivuudella. Mutta porkkanamehua sisältävä ruokavalio hyödyttää sen tekijöiden mukaan vain vartaloa ja koko kehoa.

Seitsemän päivän mehudieetti kyllästää kehon kivennäisaineilla ja vitamiineilla sekä edistää myrkkyjen ja toksiinien vapautumista. haitallisia aineita. Huomaa, että mehut tulee olla vain vastapuristettuja. Kaksi päivää ennen alkua purkaa: älä syö rasvaista, jauhoista, lihaa, älä juo alkoholia ja vähennä kahvin kulutusta. Annosten määrää on toivottavaa puolittaa.

Ravitsemusominaisuudet

Mehudieettipäivänä sinun tulee juoda vähintään litra vastapuristettuja mehuja. Porkkanamehu laimennetaan vedellä (1:3) sen tiheyden vuoksi. Mehu ei saa seisoa puristamisen jälkeen, se on parasta valmistaa annoksina välittömään kulutukseen. Valmista ei vain porkkanamehua, vaan myös muita. Kokeile sekoittaa ainekset (kuten porkkanat omenoiden kanssa, lehtikaali punajuurilla, viinirypäleet pinaatin kanssa) ja lisää tilkka sitruunamehua mausteeksi. Viikon tällaisen ruokavalion jälkeen huomaat paitsi huomattavan painonpudotuksen, myös kynsien ja hiusten vahvistumisen sekä kasvojen ihon paranemisen.

Jotta sävy ei menetä, hemmottele itseäsi kevyillä muroilla ja liemeillä aamiaiseksi ja lounaaksi, ja kerran ruokavalion aikana voit syödä 100 g lihaa (laihaa) tai kalaa ilman suolaa.

Toinen vaihtoehto käyttää porkkanamehua painonpudotukseen

Jotkut lähteet väittävät, että porkkanamehun ottaminen yksinään voi vähentää ruokahalua. Joten tällä "appelsiinieliksiirillä" mikä tahansa ruokavalio, jossa on tuttuja ruokia, näyttää ruokavaliolta - juo vain mehua, äläkä unohda, että se tulee puristaa juuri. Porkkanamehun kannattajat painonpudotukseen suosittelevat, että korvaat tavallisen aamiaisesi mehulla ja juot sitten lasillisen ennen lounasta ja illallista ruokahalun vähentämiseksi.

Porkkanamehudieetin ensimmäisessä tai toisessa versiossa ei ole mitään ihmeellistä. Ensimmäinen ruokavalio on poikkeuksellisen vähäkalorinen. Et voi "juoda" yli 1000 kcal, lisäksi mehu on diureetti, ja laihtuminen tapahtuu kalorien saannin vähenemisen ja nesteen tuotannon lisääntymisen vuoksi. Toisen ruokavalion avulla voit vähentää kaloreita korvaamalla aamiaisen lasillisella mehua. Itse asiassa lounaalla sinun tulee kuitenkin tarkkailla annoksia, jotta et syö liikaa. On todistettu, että tällainen ravinto lisää ruokahalua vasta päivän puolivälissä ja lopussa. No, "ruokahalun tukahduttamisella" mehun avulla on kielteisiä seurauksia. Porkkanamehu sisältää yksinkertaisia ​​sokereita, jotka imeytyvät elimistöön lähes välittömästi. Noin puolen tunnin kuluttua tulee "epäonnistuminen" ja haluat syödä uudelleen, riippumatta siitä, mitä illallisella syötiin. Tämän seurauksena jälkiruokien ja makeisten hajoaminen ei ole poissuljettua.

Yleensä mehudieettejä tukevat vain sellaisten "palautusmenetelmien" kannattajat kuin paasto ja rajoittava syöminen. Ne ovat epätasapainoisia, eivät sisällä lainkaan proteiinia ja johtavat menetyksiin lihasmassa ja hidas aineenvaihdunta.

Erityisesti - kuntovalmentaja Elena Selivanova

Tällä hetkellä valtava määrä eri tavoilla painonpudotus. Ja usein erilaiset ruokavaliot ovat täysin ristiriidassa keskenään. Esimerkiksi jotkut ravitsemusasiantuntijat uskovat, että porkkanat ovat erittäin hyödyllisiä painonpudotuksessa, kun taas toiset suosittelevat tämän vihanneksen jättämistä pois ruokavaliosta. Siksi yritetään selvittää, kannattaako syödä tätä tuotetta niille, jotka haluavat laihtua.

Juuresten syömisen edut painonpudotukseen

Ensinnäkin sinun on selvitettävä, mihin porkkanat ovat hyviä:

Juuresten syömisen haitat laihtumiseen

Nyt tiedät kuinka porkkanat ovat hyödyllisiä laihduttamiseen, on aika puhua sen haitoista, mutta se on vain yksi. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että keitettyjen porkkanaruokien syöminen laihtumiseen ei ole kovin hyvää.

Kun syöt juurikasveja lämpökäsittelyn jälkeen, verensokeritasosi nousee jyrkästi, mikä aiheuttaa hallitsemattoman ruokahalun.

Totta, tästä tilanteesta on ulospääsy - oikein laadittu valikko. Esimerkiksi haudutettua porkkanaa voidaan syödä merikalan kanssa ja juureksetit raejuuston kanssa. Vain oikeilla yhdistelmillä muiden tuotteiden kanssa voit syödä keitetyn appelsiinivihanneksen ja laihtua.

Siksi niille, jotka rakastavat juurisatoa ja haaveilevat laihduttamisesta, on suositeltavaa syödä se raakana. Mutta niille, jotka pitävät keitetystä "kauneudesta", on tärkeää oppia sisällyttämään se oikein valikkoon.

ruokavalio porkkanoilla

Kuten edellä mainittiin, raa'at porkkanat ovat hyviä painonpudotukselle ja koko keholle. Siksi ne, jotka päättävät laihtua tämän vihanneksen avulla, voivat tulla hieman terveempiä puhdistamalla suolistoaan ja parantamalla aineenvaihduntaprosesseja.

Jos haluat päästä eroon 1-3 ylimääräisestä kilosta ennen tärkeä tapahtuma, sitten voit yrittää keittää porkkanasalaattia painonpudotusta varten. Tämä ruokavalio kestää 4 päivää ja visuaalinen tehoste antaa erittäin hyvän.

Kasvisvälipalan valmistamiseksi sinun on raastaa porkkanat hienolla raastimella ja ripottele sitten sitruunamehulla. Tämä ruokalaji on painonpudotuksen valikon perusta. Vaihtelun vuoksi on suositeltavaa lisätä salaattiin kerran päivässä raastettu omena tai sitrushedelmä.

Nyt puhutaan likimääräinen ruokavalio Ruokavalio 4 päivää:

1. Aamiainen: keitetyt porkkanat, kefiiri - 150 ml;
2. Lounas: juurikassalaatti (mahdollinen omenan tai appelsiinin kanssa);
3. Iltapäivän välipala: suosikki hedelmä;
4. illallinen; juurisalaatti;
5. 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa: kefiiri - 150 ml.

Salaattiannoksen kokoa ei ole rajoitettu, syö kunnes olet kylläinen. Ja älä unohda juoda kefiiriä, se helpottaa ruoansulatusprosessia.

Porkkana-ruokia laihtumiseen

Jos rakastat appelsiinia vihannesta ja pidä asianmukainen ravitsemus, tarvitset pari reseptiä, joihin on lisätty porkkanoita, jotka sisältävät vähintään kaloreita, mutta ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä.

Ensimmäinen resepti on juurikas- ja porkkanasalaatti painonpudotukseen.

Valmista välipala ottamalla:

• kaksi pientä punajuurta;
• suuret porkkanat;
• noin 50 g retiisiä;
• 1-2 valkosipulinkynttä;
• suosikki vihreät;
• tankkaamiseen - 1 rkl. l. kurpitsa öljyä.

Keittomenetelmä:

1. Pilko kaikki vihannekset suurella silppurilla;
2. Pujota valkosipuli puristimen läpi;
3. Sekoita astia, mausta öljyllä ja lisää halutessasi hienonnettuja vihreitä.
4. Tässä salaatissa punajuuret voidaan leikata pieniksi kuutioiksi, siitä tulee myös erittäin maukasta.

Toinen resepti on kaali-porkkanasalaatti laihtumiseen.

Valmista herkullinen ja terveellinen ruokalaji:

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa kaali keskikokoisiksi paloiksi ja raasta kaikki muut vihannekset karkealla raastimella.
2. Hiero ainesosia kevyesti käsilläsi, jotta niistä vapautuu mehu, erityisesti kaalista.
3. Lisää lautaselle hienonnetut luumut, ripottele kaikki sitruunamehulla, mausta öljyllä.
4. Sekoita salaatti ja syö. Tämä ruokalaji muuten sopii purkupäivät: maukasta, terveellistä ja tyydyttävää.

Svetlana Markova

Kauneus on kuin helmi: mitä yksinkertaisempi se on, sitä arvokkaampi!

Sisältö

Kasvismonoruokavalioiden joukossa porkkanoiden käyttö painonpudotukseen on erityisen suosittua, koska hyödyllisiä ominaisuuksia Tämä juurikasvi auttaa pudottamaan muutaman kilogramman ja saavuttamaan halutun tuloksen vain muutamassa päivässä. Ravitsemusasiantuntijat luokittelevat porkkanat negatiiviseksi kaloriksi, mikä tarkoittaa, että se vaatii ruoansulatusta. korkeat kustannukset energiaa kuin niiden kalorien ja ravintoaineiden määrä, jotka tulevat kehoon sen syömisen jälkeen.

Porkkanoiden edut

Välttämätön vihannes on porkkana ruokavaliossa. Se sisältää yli tusinaa eri ryhmien vitamiinia, beetakaroteenia - ainetta, joka kehoon joutuessaan muuttuu A-vitamiiniksi. Juurikas ei sisällä rasvaa, mikä aiheuttaa sen alhaisen kaloripitoisuuden. Siinä on runsaasti glukoosia ja fruktoosia, kuitua, runsaasti antioksidantteja. Porkkanoiden käyttö parantaa näköä, siistii ihon tilaa, auttaa normalisoimaan ruoansulatusprosesseja sekä ehkäisee diabeteksen ja syövän kehittymistä.

Onko mahdollista syödä porkkanoita laihduttaessa? Tämä vihannes edistää painonpudotusta, koska:

• Kasvikuidut antavat kylläisyyden tunteen.
• Korvaa sokeri, hiilihydraattia sisältävät tuotteet kokonaan.
• Lisää hemoglobiinia verisoluissa, parantaa sen koostumusta.
• Kiihdyttää aineenvaihduntaprosesseja.

Dieettiruokia porkkanoista

On yleisesti hyväksyttyä, että porkkanat ovat todennäköisemmin lisäainesosia useimpien ruokien valmistuksessa. Tämä on harha, koska porkkanoiden perusteella voit valmistaa paitsi salaatteja, myös ensiruokia, muroja, lisukkeita, jopa leivonnaisia ​​ja jälkiruokia. Porkkanaruokavalioon kuuluu tuoreita raakakasvissalaatteja, keittoja ja vastapuristettua mehua.

Onko mahdollista syödä porkkanoita yöllä laihduttaessa? Ravitsemusasiantuntijat ovat eri mieltä tästä asiasta. Muista, että kun tätä vihannesta keitetään, sen glykeeminen indeksi kasvaa vastaavien aineiden korkean pitoisuuden vuoksi. Illalla on parempi rajoittua lasilliseen porkkanamehua tai raastettua porkkanaa sisältävään salaattiin, johon on lisätty sitruunamehua ja kasviöljyä, tämä tyydyttää nälän seuraavaan aamuun asti.

Dieettinen porkkana salaatti

Ruokavaliosalaattien joukossa painonpudotukseen tarkoitettu porkkana- ja omenasalaatti on erityisen suosittu. Ruoanlaittoon tarvitset:

• vihreä omena - 1 kpl;
• raaka porkkana - 2 kpl;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.;
• oliivi tai auringonkukkaöljy- 1 rkl. l.;
• auringonkukansiemenet, kuoritut - 1 rkl. l.;
• omenasiideri etikka - 1 tl

Keittomenetelmä:

1. Pese ja valmista vihannekset - kuori.
2. Leikkaa omenan ydin, leikkaa se keskikokoisiksi viipaleiksi.
3. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
4. Lisää öljy, sitruunamehu, ripottele luonnollista omenaviinietikkaa, sekoita huolellisesti.
5. Ripottele päälle auringonkukansiemeniä (korealainen versio) ennen tarjoilua.

Rasvaa polttava keitto

Rasvaa polttavan keiton valmistuksen salaisuus on, että ainesosia ei esipaahdeta. Porkkanakeitto sose laihtumiseen voidaan keittää eri tavoilla, kokeile tätä kulinaarista vaihtoehtoa. Ainekset:

• vesi - 1,5 l;
• porkkanat - 400 g;
• sipuli - 2 kpl;
• sellerin varsi - 3 kpl;
• kirsikkatomaatit - 250 g;
• punaiset linssit - 250 g;
• tuore inkivääri - 50 g;
• chili - 1 kpl;
• korianteri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele linssit.
2. Pese vihannekset.
3. Porkkanat, sipulit, selleri leikataan pieniksi samankokoisiksi kuutioiksi.
4. Leikkaa tomaatit puoliksi.
5. Käytä ruoanlaittoon kattilaa tai paksupohjaista kattilaa. Laita siihen kasvikset ja linssit, täytä se vedellä ja keitä, kunnes linssit ovat kypsiä miedolla lämmöllä.
6. Lisää hienonnettu inkivääri, pippuri ja mausteet tehosekoittimella, hienonna saatu seos soseeksi.
7. Ennen tarjoilua lisää tuoretta persiljaa.