مضرات ظروف پلاستیکی، بسته بندی: نحوه استفاده و آسیب نرساندن به سلامتی، برچسب زدن پلاستیک مواد غذایی غیر مضر. درک با هم: مضرات و فواید ظروف پلاستیکی ظروف پلاستیکی ضرر یا فایده دارند

در تابستان، ظروف پلاستیکی محبوبیت پیدا می کنند. حمل و نقل غذا در آن بسیار راحت است. به عنوان یک قاعده، چنین چیزهایی در سفرهای طولانی و در پیک نیک استفاده می شود. مزیت بدون شک چنین ظروفی قیمت پایین آنها است. این راز نیست که در بیشتر موارد یکبار مصرف است. ظروف می توانند چیزهای زیادی در مورد کیفیت آن بگویند. پس از خواندن مقاله ما، می توانید به راحتی تشخیص دهید که نشانه هایی که در پایین بشقاب یا لیوان یکبار مصرف قرار دارند دقیقاً به چه معنا هستند.

تاریخچه ایجاد ظروف پلاستیکی

امروزه ظروف یکبار مصرف پلاستیکی برای ما کاملا آشنا هستند. ما از آن به عنوان جعبه ناهار استفاده می کنیم یا آن را با خود در یک پیک نیک می بریم. آیا همه می دانند دقیقا چه زمانی ظاهر شد؟ شما می توانید این اطلاعات را در مقاله ما بیابید.

برای اولین بار، ظروف پلاستیکی در ایالات متحده آمریکا در سال 1910 کشف شد. لیوان یکبار مصرف برای اولین بار ساخته شد و سپس شروع به تولید چنگال، بشقاب، قاشق و سایر اقلامی کردند که امروزه برای ما شناخته شده است. اولین ظروف از کاغذ ضخیم ساخته شده بود. تنها در دهه 1950 محبوبیت پیدا کرد. و در این زمان بود که کاغذ با ماده دیگری به نام پلاستیک جایگزین شد.

ظروف پلاستیکی در اتحاد جماهیر شوروی. این روزها

در اتحاد جماهیر شوروی، چنین غذاهایی فقط در سال 1960 ظاهر شد، اما تا سال 1990 محبوبیت نداشتند. این به دلیل کمبود تأسیسات بود فست فود. شایان توجه است که این ظروف یکبار مصرف کاغذی است که دوباره محبوبیت پیدا می کند. این تصادفی نیست، زیرا اغلب محصولات پلاستیکی ذخیره سازی مواد غذایی با استانداردهای کیفیت مطابقت ندارند. کاغذ به نوبه خود یک ماده ایمن و سازگار با محیط زیست است.

برای خرید ظروفی که برای سلامتی بی ضرر هستند، باید بدانید که علامت گذاری روی ظروف پلاستیکی به چه معناست. شما می توانید این و خیلی بیشتر را در مقاله ما بیابید.

ظروف پلاستیکی جرم دارند ویژگی های مثبت. اولین چیزی که مصرف کنندگان به آن توجه می کنند قیمت پایین چنین محصولی است. حمل و نقل آن آسان است و نیازی به شستشو ندارد. مشخص است که ظروف پلاستیکی به اندازه کافی قوی هستند، اما تنها در صورتی که بار بیش از حد روی آنها نباشد. به عنوان یک قاعده، به دلیل ویژگی های مثبت آن، از آن در پیک نیک ها، مهمانی ها یا صرف غذا در آن به محل کار یا در یک سفر طولانی استفاده می شود. برچسب زدن ظروف پلاستیکی برای محصولات غذاییمی تواند چیزهای زیادی در مورد کیفیت و توصیه های آن برای استفاده بگوید. برای اینکه ظروف یکبار مصرف غذا فقط فوایدی داشته باشند، باید نحوه استفاده صحیح از آن را بدانید.

امروزه بسیاری از کافه ها و رستوران های فست فود از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی استفاده می کنند، زیرا ارزان، راحت و از نظر زیبایی دلپذیر هستند. لازم به ذکر است که ظروف برای استفاده مجدد نیز از این ماده ایجاد می شود. بسیاری از زنان خانه دار از آنها برای نگهداری مواد فله استفاده می کنند. آیا پلاستیک مضر است؟ شما می توانید این اطلاعات را در مقاله ما بیابید.

مضرات و خصوصیات منفی ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف

افراد کمی می دانند، اما در صورت استفاده نادرست، هر ظرف یکبار مصرف می تواند آسیب های جبران ناپذیری به سلامتی وارد کند. برای جلوگیری از این اتفاق، باید بدانید که برچسب گذاری ظروف پلاستیکی به چه معناست. رمزگشایی نشانگرها در مقاله ما ارائه شده است.

ظروف قابل استفاده مجدد و یکبار مصرف در صورت استفاده نادرست مضر هستند. با این حال، برخی از پزشکان معتقدند که تحت هر شرایطی خطر خاصی را به همراه دارد. اول از همه، کارشناسان استفاده مجدد از آن ظروف را که برای یک بار استفاده در نظر گرفته شده اند توصیه نمی کنند. در استفاده دوم، مقدار زیادی مواد مضر برای سلامتی آزاد می کند.

بر کسی پوشیده نیست که پلاستیک ماده ای است که با روش های شیمیایی به دست می آید. به همین دلیل است که وقتی در معرض محصولات مختلف قرار می گیرد، می تواند به روش های کاملاً متفاوتی رفتار کند. برای مثال، نمی توان از هر فنجان یکبار مصرف برای نوشیدن چای گرم استفاده کرد. برچسب زدن ظروف پلاستیکی راهی عالی برای یافتن نحوه استفاده از یک ظرف خاص است.

مشخص است که پلاستیک به خوبی تجزیه نمی شود. این روند بیش از ده سال طول می کشد. به همین دلیل، این ماده بر محیط زیست ما تأثیر منفی می گذارد. برای مقابله با چنین مشکلی، کارخانه هایی در بسیاری از شهرها افتتاح می شوند که مواد خطرناک برای طبیعت را پردازش می کنند. متأسفانه چنین شرکت هایی بسیار کم هستند. به همین دلیل است که بسیاری از فست فودها ترجیح می دهند فقط از ظروف کاغذی استفاده کنند. سازگارتر با محیط زیست و بی ضررتر است.

علامت گذاری پلاستیکی ظروف پلی استایرن

برای اینکه به سلامتی خود آسیب نرسانید، باید بدانید که علائم روی ظروف پلاستیکی به چه معناست. رمزگشایی، که در مقاله ما توضیح داده شده است، به سادگی به یاد می آید. چنین اطلاعاتی قطعاً در یک پیک نیک یا مهمانی برای شما مفید خواهد بود و همچنین به شما امکان می دهد سلامت خود را حفظ کنید.

اگر روی ظروف پلاستیکی علامت PS وجود دارد، می توانید مطمئن باشید که پلی استایرن در چنین ظروفی وجود دارد. در صورت استفاده نادرست، برای سلامتی بسیار خطرناک است. ظروف پلاستیکی با این علامت را فقط می توان برای نگهداری غذاهای سرد استفاده کرد. نکته این است که در تماس با غذای داغ، ظروف پلی استایرن استایرن آزاد می کنند که در اندام های حیاتی تجمع می یابد. با گذشت زمان، این می تواند منجر به توسعه شود بیماری های جدی. در چنین ظروفی نیز به شدت توصیه می شود که نوشیدنی های الکلی را نگهداری نکنید و غذا را در مایکروویو گرم کنید.

ظروف پلاستیکی ساخته شده از پلی پروپیلن

آیا علامت گذاری پلاستیکی وجود دارد و رمزگشایی آن که در مقاله ما توضیح داده شده است به شما امکان می دهد بفهمید.

این عقیده وجود دارد که هرگز نباید از ظروف یکبار مصرف در مایکروویو استفاده کرد. با این حال، اینطور نیست. روی برخی از ظروف پلاستیکی می توانید تابلویی با عدد 5 و علامت PP پیدا کنید. این علامت نشان می دهد که ترکیب ظروف شامل پلی پروپیلن است. در چنین ظرفی است که می توانید غذا را در مایکروویو گرم کنید و چای داغ را داخل آن بریزید. تعداد کمی از مردم می دانند، اما ظروف ساخته شده از پلی پروپیلن در تماس با محتویات، که دمای آن بیش از 100 درجه سانتیگراد نیست، تغییر شکل نمی دهند.

تنها چیزی که هرگز نباید در چنین ظرفی نگهداری شود الکل است. اگر الکل در ظروف پلی پروپیلن ریخته شود، پلاستیک شروع به آزاد کردن فنل می کند که در اثر آن فرد می تواند بینایی خود را کاملاً از دست بدهد. ظرف پلی پروپیلن دارای ویژگی های مثبت زیادی است. مشخص است که کاملاً بادوام است و گرما را به خوبی حفظ می کند. امروزه ظروف پلاستیکی بسیار محبوب هستند. برچسب زدن برای مصرف کننده منبع اصلی اطلاعات است که به شما امکان می دهد بفهمید این یا آن ظرف برای چه چیزی در نظر گرفته شده است.

مثلث سه فلش روی ظروف پلاستیکی به چه معناست؟

مشخص است که علائم روی ظروف پلاستیکی چگونه است. بر روی آن علاوه بر اعداد و حروف، علامت مثلثی وجود دارد که از سه فلش تشکیل شده است. همه معنی آن را نمی فهمند. چنین چرخه بسته ای از فلش ها نشان می دهد که ظروف استفاده شده در معرض پردازش بیشتر هستند. به عنوان یک قاعده، یک عدد در داخل مثلث قرار دارد و در زیر آن چندین حرف وجود دارد. آنها می توانند به شما در مورد موادی که ظروف انتخابی شما از آن درست می شوند، بگویند.

با کارد و چنگال امضا کنید

برچسب زدن ظروف پلاستیکی اولین چیزی است که مصرف کننده هنگام خرید باید به آن توجه کند. همانطور که قبلاً گفتیم، در صورت استفاده نادرست، ظروف می توانند آسیب های جبران ناپذیری به سلامتی وارد کنند. اغلب روی ظروف پلاستیکی می توانید تابلویی را پیدا کنید که کارد و چنگال را نشان می دهد. چنین نشانگری نشان می دهد که محصولات غذایی را می توان در این ظرف نگهداری کرد. اگر چنین علامتی خط خورده باشد، می توانید مطمئن باشید که محصول برای استفاده در آشپزخانه در نظر گرفته نشده است.

برای محافظت از خود و عزیزانتان، باید بدانید و به یاد داشته باشید که برچسب ظروف پلاستیکی به چه معناست. رمزگشایی، که در مقاله ما توضیح داده شده است، به شما امکان می دهد دریابید که چه چیزی در یک ظرف خاص گنجانده شده است.

اگر با ظروف پلاستیکی به پیک نیک می روید، پس از اتمام آن به هیچ وجه آن را نسوزانید. ظروف یکبار مصرف هنگام سوزاندن مواد مضر برای سلامتی آزاد می کنند. کارشناسان اکیداً توصیه می کنند در مکان هایی که از ظروف پلاستیکی استفاده می کنند غذا نخورید. اگر چاره دیگری ندارید پس حتما به کیفیت آن توجه کنید. برچسب زدن ظروف پلاستیکی به شما این امکان را می دهد تا متوجه شوید که آیا آنها به درستی در یک موسسه خاص استفاده می شوند یا خیر. وضعیت مشابهی نیز وجود دارد.اغلب با تمایل زیادی برای صرفه جویی در هزینه، از لیوان های ارزان تری استفاده می کنند که برای نگهداری نوشیدنی های گرم طراحی نشده اند.

همانطور که قبلاً گفتیم هرگز از ظروف یکبار مصرف مجدد استفاده نکنید. این قانون تصادفی نیست، زیرا در این مورد در سطح ظرف پلاستیکیفرو می ریزد لایه بالایی، و شروع به ترشح مواد شیمیایی تهدید کننده زندگی می کند.

متخصصان گوارش به شدت از استفاده از ظروف پلاستیکی خودداری می کنند. آنها تاکید می کنند که تحت هر شرایطی هنوز بخشی از پلیمرها وارد بدن انسان می شود. مشخص است که با گذشت زمان آنها جمع می شوند و به عوامل بیماری های جدی تبدیل می شوند. کارشناسان اکیدا توصیه می کنند از ظروف یکبار مصرف استفاده نکنید یا حداقل به توصیه های استفاده از آن توجه کنید. علامت گذاری ظروف پلاستیکی به شما این امکان را می دهد که بفهمید این یا آن ظرف برای چه چیزی مناسب است. پزشکان از امروز توصیه می کنند که استفاده از چنین وسایل آشپزخانه را کنار بگذارند و فقط از آن ظروف یکبار مصرف که از کاغذ ضخیم ساخته شده اند استفاده کنند.

جمع بندی

در فصل گرم، ظروف پلاستیکی محبوبیت خاصی دارند. علامت گذاری چنین ظروف در مقاله ما شرح داده شده است. ما قویاً توصیه می کنیم برای حفظ سلامت خود رمزگشایی آن را به خاطر بسپارید. ظروف پلاستیکی ویژگی های مثبت زیادی دارند. ارزان و جمع و جور است. با این حال، چندین معایب نیز دارد. در صورت استفاده صحیح، فقط شادی را برای شما به ارمغان می آورد و پیک نیک شما را خراب نمی کند. سلامت باشید!

ظروف غذاخوری ساخته شده از پلی پروپیلن درجه مواد غذاییطراحی شده برای استفاده در محدوده دمایی از -25 تا +110 درجه سانتیگراد. می تواند غذای سرد و گرم را ذخیره کند. غذای قرار داده شده در آن را می توان در اجاق مایکروویو گرم کرد، در اجاق بخار (بخار بخار) پخت، در یخچال یا فریزر نگهداری کرد. چنین ظروفی را می توان در ماشین ظرفشویی شست، می توانید آب را با استفاده از دیگ برقی در آن بجوشانید.

پلی پروپیلن یک ماده پلیمری مدرن، با کیفیت و سازگار با محیط زیست است. استفاده از آن امکان تحقق رویای ظروف با خطوط هر پیچیدگی را فراهم می کند که از نظر شیمیایی خنثی هستند و با غذا تعامل ندارند.

شرایط به دست آوردن این ماده مشابه شرایطی است که پلی اتیلن در آن تولید می شود. با این حال، در مقایسه با آن، پلی پروپیلن چندین مزیت دارد:

  • مقاومت در برابر خوردگی و ترک خوردگی؛
  • سختی و مقاومت در برابر سایش؛
  • مقاومت شیمیایی - فقط با عوامل اکسید کننده قوی، کاملاً خنثی در رابطه با مواد غذایی واکنش نشان می دهد.
  • حداکثر دما برای استفاده از ظروف پلی پروپیلن +110 درجه سانتیگراد است.

دامنه

شرکت Tehosnastka طیف گسترده ای از ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست از پلی پروپیلن درجه مواد غذایی را ارائه می دهد. در کاتالوگ ما خواهید یافت:

  • قاشق، چنگال و چاقو؛
  • بشقاب ها و کاسه ها؛
  • قیف ها
  • مجموعه پیک نیک و مسافرتی؛
  • مجموعه ای برای نوشیدنی ها و دم کردن چای و گیاهان؛
  • ظروف، درب مایکروویو و سایر ظروف ساخته شده از پلاستیک ضد میکروبی.

مزایای ما:

  • پردازش و اجرای سریع سفارشات؛
  • تحویل خرید با پیک در مسکو، شرکت های حمل و نقل یا پست به مناطق، وانت نیز امکان پذیر است.
  • تضمین کیفیت محصول و قیمت های سازنده؛
  • تبلیغات و تخفیف برای مشتریان عادی.

ظروف یکبار مصرف بسیار راحت است!

تا به امروز، بسیاری به این نتیجه رسیده اند، در درجه اول به دلیل خواصی که دارد. ظروف یکبار مصرف (ظروف کاغذی و پلاستیکی) شکسته نمی شوند، ندارند وزن بزرگو به فضای زیادی برای نگهداری نیاز ندارد، ارزانتر از شیشه است.

با توجه به اینکه ظروف پلاستیکی شکسته نمی شوند و به راحتی تمیز می شوند، گاهی اوقات از آنها به عنوان ظروف قابل استفاده مجدد استفاده می شود، اما افراد کمی به ضرر ظروف یکبار مصرف فکر می کردند.

محققان معتبر به این نتیجه رسیده اند که استفاده مجدد از ظروف یکبار مصرف می تواند منجر به ظهور تومورهای بدخیم، خستگی عمومی و سردرد شود. آلرژی، حملات آسم، حتی تغییرات جهش زا در بدن ممکن است ظاهر شود.

خواص مصرف کننده

ویژگی های مصرفی ظروف یکبار مصرف آن دسته از ویژگی های ظروف یکبار مصرف است که مصرف کننده در هنگام انتخاب ظروف بیشتر به آن توجه می کند و برای استفاده از آن ها بیشترین اهمیت را دارد.

  • ایمنی ظروف یکبار مصرف غذا و نوشیدنی (یعنی رعایت الزامات بهداشتی و پزشکی مهم است).
  • جزء زیبایی: ظروف یکبار مصرف باید جذابیت داشته باشد ظاهر: تنوع رنگ، احتمال وجود نقش و نگار، عدم وجود انواع تغییر شکل ها و وجود مواد خارجی و غیره.
  • ویژگی های مقاومت حرارتی (حفظ دما و خواص مقاومتی در تماس با نوشیدنی های گرم و غذا).
  • امکان استفاده برای ظروف و نوشیدنی های سرد و گرم.
  • امکان استفاده از ظروف یکبار مصرف برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و حرارت دادن یا پختن غذا در مایکروفر و ....
  • وجود چنین خاصیتی به عنوان مقاومت در برابر سرما (برای دسته های خاصی از ظروف یکبار مصرف).
  • در برابر مواد شیمیایی مانند قلیایی ها، اسیدها و چربی ها مقاوم است.
  • وجود چنین خاصیتی به عنوان ترموستاتیک (قابلیت نگه داشتن ظروف با غذا یا نوشیدنی داغ در دست و نسوختن دست ها).

  • استحکام، مقاومت در برابر تغییر شکل.
  • قابلیت ارتجاعی.
  • برای اقلامی مانند چاقو و چنگال، وجود ویژگی اصلی آنها بریدن و خارش دادن بدون تغییر شکل این کارد و چنگال است.
  • پایداری.
  • در دسترس بودن اشکال و اندازه های مختلف.
  • ظروف یکبار مصرف باید دارای ظرفیت کافی و در عین حال فشرده و سبک باشند.
  • سازگار با محیط زیست و بازیافت آسان.

این بشقاب ها دو بار خورده نمی شوند

کارشناسان می گویند: بشقاب، چنگال، قاشق و فنجان ساخته شده از مواد پلیمری را نمی توان بیش از یک بار استفاده کرد.

این حتی در مورد بطری های پلاستیکی آب نیز صدق می کند. ریختن شیر یا نوشیدنی های الکلی در آنجا کاملاً ممنوع است - مخلوط سمی دریافت خواهید کرد.

قانون اصلی هنگام انتخاب ظروف یکبار مصرف این است که برچسب را با دقت بخوانید. هر محصول مارک دار باید دارای برچسبی باشد که نشان دهد بسته بندی از چه چیزی ساخته شده است. در صورت عدم وجود علامت، بهتر است مراقب سلامتی خود باشید و محصول را در ظروف شیشه ای خریداری کنید.

نماد پی وی سی (PVC-polyvinyl chloride) یا عدد 3 به صورت مثلث در قسمت پایین بطری یا بسته بندی پلاستیکی سمی بودن آن را به خریدار هشدار می دهد.

علاوه بر ظروف شیشه ای بی ضرر، پلاستیک بی ضرر مواد غذایی نیز وجود دارد که با حروف مشخص شده است:

  • RE (PE)- پلی اتیلن
  • PETF (PET) یا PET (PET)- پلی اتیلن ترفتالات،
  • RR (PP)- پلی پروپیلن
  • PS (PS)- یعنی پلی استایرن (کد آن عدد 6 است).
  • علاوه بر این، ایمنی تایید شده است تصویر بشقاب و چنگال شماره 05 و 1.

علامت گذاری روی ظروف یکبار مصرف - به چه معناست؟
همه خریداران نمی دانند علامت گذاری به چه معناست و چگونه می توان از چنین ظروفی استفاده کرد.

این علامت نشان می دهد که ظروف پخت و پز ساخته شده است پلی استایرن. فقط برای غذاهای سرد قابل استفاده است. هرگز نباید غذا را روی آنها در مایکروویو گرم کنید. در این صورت سموم مضر وارد غذا می شوند. علاوه بر این، نوشیدنی های الکلی را نباید در ظروف با چنین علامت هایی ریخت، زیرا مواد سمی نیز آزاد می شوند. استایرن آزاد شده در کلیه ها و کبد تجمع می یابد و منجر به بیماری های مختلفی می شود.

پلاستیک با این مارک از ساخته شده است پلی پروپیلن. ظروف با این علامت را می توان برای نوشیدنی ها و غذاهای گرم استفاده کرد. چنین ظروفی می توانند تا +100 درجه سانتیگراد را تحمل کنند. می توانید چای و قهوه داغ را از لیوان های پلی پروپیلن بنوشید و غذا را روی بشقاب ها در مایکروویو گرم کنید.

شما نمی توانید الکل بریزید. از تماس الکل و پلی پروپیلن، سموم آزاد می شوند - فرمالدئید و فنل. این سموم بر کلیه ها و کبد نیز تأثیر می گذارند، اما هنوز احتمال نابینایی وجود دارد.

مثلث روی بسته، متشکل از سه فلش،می گوید ظروف از مواد ساخته شده اند بازیافتمواد خام. در داخل مثلث، به عنوان یک قاعده، اعداد وجود دارد.

آنها در مورد نوع پردازش صحبت می کنند. پس اگر دیدی

  • 1-19 پلاستیکی است
  • 20-39 - کاغذ و مقوا،
  • 40-49 - فلز،
  • 50-59 - چوب،
  • 60-69 - پارچه و منسوجات،
  • 70-79 - شیشه.
روی بسته بندی کشیده شده است علامت چنگال شیشهبه این معنی است که ظروف برای هر نوع غذا، از جمله اولین (گرم) مناسب هستند. اگر نماد به این شکل روی بسته بندی اعمال شود، می توان محصولات را حتی در چنین ظروفی ذخیره کرد.
و اینجا اگر زیر چنین نمادی خط کشیده شده باشد،محصولات پلاستیکی برای تماس با مواد غذایی در نظر گرفته نشده اند.

پلاستیک خطرناک

ما اغلب خطری که می تواند برای سلامتی ما ایجاد کند را دست کم می گیریم. به نظر می رسد که یک پلاستیک نسبتاً ایمن و خطرناک وجود دارد. از آنجایی که ما هنوز راهی برای خروج نداریم، ارزش آن را دارد که بدتر را انتخاب کنیم. برخی از انواع پلاستیک واقعا خطرناک هستند.

اطلاعات مربوط به مواد مورد استفاده در ساخت بسته بندی در قسمت پایین آن به شکل یک نماد گرافیکی متشکل از سه فلش که یک مثلث را تشکیل می دهد قرار دارد. در وسط مثلث اعدادی از 1 تا 7 وجود دارد که نشان دهنده نوع ماده ای است که بسته بندی از آن ساخته شده است.

این اعداد چیست؟

1 - PET (PET)

چنین پلاستیکی عمدتاً در تولید ظروف یکبار مصرف نوشیدنی استفاده می شود. بسته بندی معمولی PET بطری های آب معدنی است. چنین بسته بندی، حتی پس از تمیز کردن دقیق، می تواند مواد شیمیایی سمی را در صورت استفاده مجدد آزاد کند. هرگز از این نوع مواد دوباره استفاده نکنید.

2 - HDPE (LDPE)

پلی اتیلن فشار کم(تراکم بالا) برای تولید ظروف نیمه سفت استفاده می شود، یکی از ایمن ترین پلاستیک ها و قابل استفاده مجدد است.

3 - PCV (PVC)

از پلی وینیل کلراید اغلب استفاده می شود، به عنوان مثال، در تولید فیلم های بسته بندی مواد غذایی. پی وی سی برای سلامتی خطرناک است و می تواند سموم را آزاد کند. هنگامی که پلی وینیل کلراید می سوزد، مواد بسیار خطرناکی تولید می کند ترکیبات شیمیاییدیوکسین ها که اغلب خطرناک تر از سیانید پتاسیم هستند.

4 - LDPE (HDPE)

پلی اتیلن فشار بالا (چگالی کم) مورد استفاده در بسیاری از انواع بسته بندی (مانند کیسه های پلاستیکی) قابل بازیافت و ایمن تر از بسیاری از پلاستیک های دیگر است، اما به اندازه پلاستیک های 2 و 5 ایمن نیست.

5 - PP (PP)

پلی پروپیلن قابل استفاده مجدد اغلب به عنوان ماده ای برای ظروف غذا یافت می شود. این پلاستیک به همراه ماده 2 (HDPE) در گروه ایمن ترین پلاستیک ها قرار دارد.

6 - PS (PS)

پلی استایرن به شکل فوم شناخته شده است. PS سموم آزاد می کند و نباید به عنوان بسته بندی مواد غذایی استفاده شود. همچنین به دلیل مقاومت شیمیایی پایین پلی اتیلن به ندرت برای این منظور استفاده می شود، اما به عنوان مثال در درب فنجان های قهوه یکبار مصرف وجود دارد.

7 - دیگر (دیگر)

هرگز از محصولات پلاستیکی که با شماره 7 مشخص شده اند استفاده مجدد نکنید. این گروه شامل بسیاری از انواع مضر است مواد شیمیاییاز جمله بیسفنول A بسیار سمی (BPA) که می تواند به اسکیزوفرنی، افسردگی یا بیماری آلزایمر کمک کند. علاوه بر این، خوردن غذاهایی که با BPA در تماس هستند می تواند منجر به عصبی و سیستم های غدد درون ریزو حتی سرطان هرگز از چنین محصولاتی در اجاق های مایکروویو استفاده نکنید که اجازه می دهد BPA به عمق مواد غذایی نفوذ کند.

اغلب در موارد زیر یافت می شود:

برای جلوگیری از مسمومیت با مواد غذایی بسته بندی شده، باید نکات ظریف ساده را در نظر گرفت.

قبل از هر چیز باید به خاطر داشت که ظروف یکبار مصرف یکبار مصرف هستند.

در حال حاضر پلاستیک جزء لاینفک زندگی ماست و خلاصی سریع از شر آن در آشپزخانه امکان پذیر نخواهد بود. اما می توانید سعی کنید اثرات مضر پلاستیک بر سلامتی ما را به حداقل برسانید. برای این:

1. فقط از پلاستیک های دارای علامت 2 (HDPE) و 5 (PP) برای نگهداری مواد غذایی استفاده کنید.

2. از دسته های دیگر پلاستیک برای نگهداری مواد غذایی استفاده نکنید، بلکه آن را بازیافت کنید. از بطری‌های پت یا مواد غذایی مایکروویو در سینی‌های غذایی که در آن خریده‌اید استفاده مجدد نکنید (مگر اینکه روی بسته‌بندی نوشته شده باشد که برای این منظور مناسب هستند).

2. غذا را در بسته بندی های حاوی بیسفنول (گروه 7) در مایکروویو قرار ندهید، مایعات داغ را داخل آن نریزید و در ماشین ظرفشویی نشویید.

3. از تمام بسته بندی های پلاستیکی مطابق با دستورالعمل روی آنها (توصیه های دما، استفاده از ماشین ظرفشویی و ...) استفاده کنید.

4. آب معدنی را در بسته بندی های پلاستیکی که در معرض آفتاب قرار گرفته اند نخرید، بلکه بهتر است نوشیدنی ها (از جمله شیر، کفیر، ماست) را در ظروف شیشه ای خریداری کنید.

بسته بندی و ظروف یکبار مصرف برای یک بار استفاده طراحی شده اند. ارزش آن را ندارد که آنها را برای ذخیره محصولات دیگر در رزرو بگذارید.
پس از استفاده، لایه محافظ نازک روی پلاستیک از بین می رود و این ظروف قابل استفاده مجدد نیستند.

همیشه به ظاهر بسته، یکپارچگی آن، وضوح کتیبه، تاریخ انقضا توجه کنید.

اصل 1. ظروف یکبار مصرف را می توان دقیقاً برای هدف مورد نظر استفاده کرد
هر نوع ظروف یکبار مصرف نشانی از آنچه در نظر گرفته شده است دارد: برای سرد، برای گرم، برای نوشیدنی های سرد، برای الکل و غیره. اگر یک نوشیدنی گرم را در لیوانی که برای سرما در نظر گرفته شده است بریزید، پلاستیک شروع به ترشح مواد سمی می کند.

اصل 2. هرگز محصول را در شیشه باز حتی در یخچال نگذارید. یا یک بسته کوچکتر بخرید یا محکم ببندید.

اصل 3. هیچ محصولی را نمی توانید در ظروف یکبار مصرف نگهداری کنید، به خصوص در ظروف دست دوم.
پس از استفاده از ظروف یکبار مصرف، لایه محافظ از بین می رود و زمانی که محصولاتی مانند شکر در آن نگهداری می شود، مواد سمی وارد محصول می شود.

اصل 4. گوشت و پنیر بهتر است در بسته بندی مصرف نشود.

اصل 5. ظروف پلاستیکی برای مواد حاوی اتانول - الکل در نظر گرفته نشده است.
اتانول یک حلال تهاجمی است. مواد سمی موجود در پلاستیک شروع به حل شدن کرده و به نوشیدنی ختم می شود.

اصل 6. بهترین گزینه برای ظروف یکبار مصرف کاغذ است.

اصل 7. اغلب ترکیب ظروف پلاستیکی شامل ملامین است که به ویژه در آن فراوان است ظروف چند رنگ روشندر نظر گرفته شده برای کودکان در حالت طبیعی، خطرناک نیست، اما اگر چیزی داغ را در بشقاب قرار دهید، مدانین شروع به ترشح سمومی می کند که با غذا وارد بدن انسان می شود.
کاغذ سلولزی است. حتی اگر ذرات آن وارد بدن شوند، هیچ اتفاق وحشتناکی رخ نخواهد داد.

بطری های پلاستیکی قدرت را مختل می کند

در حالی که لیوان های یکبار مصرف معمولا دور ریخته می شوند، بطری های پلاستیکی راحت اغلب در حال استفاده باقی می مانند.

در آنها به هیچ وجه نمی توان شیر بریزداز آنجایی که چربی های موجود در آن قادر به حل برخی از پلیمرها هستند، نوشیدنی های الکلی، کواس، کمپوت.پلیمرها تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش، دمای بالا تمایل به "پیری" دارند، بنابراین با گذشت زمان شروع به انتشار مواد مضر برای انسان می کنند.

دانشمندان دپارتمان اپیدمیولوژی HSPH و دانشکده پزشکی هاروارد به این نتیجه رسیده اند که بطری های پلاستیکی آنقدر که معمولاً تصور می شود برای سلامتی بی ضرر نیستند.

مصرف مداوم نوشیدنی از بطری های پلاستیکیکارین اچ. میشلز، دانشیار می گوید، بیش از دو سوم سطح ماده شیمیایی بیسفنول A را در بدن افزایش می دهد که بر هورمون های جنسی تأثیر می گذارد.

این ماده که فی نفسه شبیه است هورمون زنانهاستروژن، در تولید بسته بندی و شیشه های غذا و نوشیدنی و همچنین شیشه شیر استفاده می شود. این مطالعه نشان داد که سطح بیسفنول A در ادرار افرادی که به مدت یک هفته تمام نوشیدنی‌ها را از بطری‌های پلاستیکی می‌نوشیدند تا ۶۹ افزایش یافت.

گرم کردن بطری‌های پلاستیکی، که والدین زمانی که می‌خواهند شیر را برای نوزادشان گرم کنند، انجام می‌دهند، این ماده شیمیایی را به مقدار خطرناکی وارد محتویات مایع می‌کند. میشلز می‌گوید: «این یک نگرانی است، زیرا کودکان ممکن است به‌ویژه به بیسفنول A حساس باشند، که می‌تواند منجر به اختلال در غدد هورمونی شود». مطالعات قبلی نشان داده است سطح بالااین مقاله خاطرنشان می کند که مصرف بیسفنول A منجر به نقایص مادرزادی، مشکلات رشد و افزایش خطر بیماری قلبی و دیابت می شود.

پلاستیک به بخشی جدایی ناپذیر تبدیل شده است زندگی مدرن. برای تولید کیسه ها، بطری ها، لوله های آب، ظروف و ظروف غذا استفاده می شود. این امر تماس مداوم پلاستیک با مواد غذایی را تضمین می کند و آب آشامیدنیکه به گفته بسیاری از کارشناسان بر سلامت انسان تأثیر منفی می گذارد.

در حال حاضر، پنج نوع اصلی پلاستیک به طور گسترده برای تولید اقلام خانگی استفاده می شود - اینها پلی وینیل کلرید، پلی کربنات، پلی استایرن، پلی اتیلن و پلی پروپیلن هستند. علاوه بر این، دومی به طور رسمی برای انسان ایمن شناخته شده است و برای استفاده در تمام کشورهای جهان، به ویژه در روسیه، اتحادیه اروپا و ایالات متحده مجاز است.

اما برخی از دانشمندان به مصرف کنندگان در مورد استفاده مداوم از ظروف و سایر اقلام خانگی ساخته شده از پلی پروپیلن هشدار نمی دهند. به گفته آنها، تأثیر منفی این پلاستیک بر بدن انسان بلافاصله ظاهر نمی شود، بلکه پس از چندین دهه ظاهر می شود. آنها مطمئن هستند که به طور بالقوه پلی پروپیلن می تواند باعث بسیاری از بیماری های جدی تا سرطان شناسی شود.

برای اثبات حقیقت در این مورد، لازم است با جزئیات بیشتری بررسی شود که پلی پروپیلن چیست، این ماده چگونه به دست می آید و چه خواصی دارد. علاوه بر این، مهم است که نحوه استفاده صحیح از محصولات پلی پروپیلن را دریابید - برای چه چیزی مناسب هستند و چه چیزی نیستند.

تولید

پلی پروپیلن با حرارت دادن و فشرده سازی بعدی مواد خام مصنوعی به دست می آید. خود مواد کیفیت بالاتولید شده در فشار بالا، که استحکام و ایمنی کامل پلاستیک را تضمین می کند. چنین پلی پروپیلن برای ساخت ظروف پلاستیکی، بسته بندی ماست، پنیر فرآوری شده، محصولات نیمه تمام و سایر محصولات غذایی.

این دارای مقاومت در برابر دمای بالا است و تا 150 درجه سانتیگراد را تحمل می کند. بنابراین، چنین ظرف پلاستیکی را می توان بدون انتقال غذا به شیشه یا در مایکروویو قرار داد ظروف سرامیکی. فنجان های ساخته شده از پلی پروپیلن مرغوب برای نوشیدن چای داغ، قهوه و سایر نوشیدنی ها مناسب است.

تنها محدودیت فقط مربوط به الکل است. واقعیت این است که هنگام تعامل با یک مایع حاوی الکل، پلی پروپیلن می تواند یک ماده سمی - فرمالدئید را آزاد کند. مقدار این ماده بسیار ناچیز است تا آسیب قابل توجهی به فرد وارد کند، اما در برخی افراد می تواند آلرژی جدی ایجاد کند.

پلی پروپیلن به دست آمده در فشار متوسط ​​و پایین برای تولید ظروف و ظروف غذا ممنوع است.

این به دلیل این واقعیت است که فن آوری های تولید پلی پروپیلن با کیفیت پایین نیاز به حضور اجباری کاتالیزور - نیکل دارد که می تواند آسیب قابل توجهی به سلامت انسان وارد کند.

صدمه

در مورد خطرات پلی پروپیلن، بیشتر مردم این سوال را دارند که مضرات ظروف پلاستیکی برای انسان چقدر جدی است؟ و این تصادفی نیست، زیرا هزاران نفر روزانه از بشقاب ها، چنگال ها و فنجان های ساخته شده از پلی پروپیلن در زمان استراحت ناهار، تنقلات در کافه های ارزان قیمت، غرفه های خیابانی و پیک نیک استفاده می کنند.

در طول مطالعات متعدد، مشخص شده است که ظروف پلاستیکی به اندازه ظروف شیشه ای یا سرامیکی ایمن نیستند. معلوم شد که پلی پروپیلن قادر است به طور فعال با چربی ها، به ویژه با سبزیجات و کره، آزاد کردن فنل و فرمالدئید خطرناک برای انسان در غذا.

علاوه بر این، بر اساس برخی گزارش ها، مواد سمی از پلاستیک می توانند تحت تاثیر دمای بالا و تماس طولانی با مواد غذایی به مواد غذایی نفوذ کنند. اما آیا این بدان معناست که استفاده از ظروف و ظروف پلاستیکی ناسالم است؟

بر اساس نتایج مطالعات متعدد، که طی آن دانشمندان دوزهای بالایی از گرد و غبار پلی پروپیلن را به معده موش‌ها تزریق کردند، هیچ اثر منفی پلاستیک بر روی بدن حیوانات آزمایشی مشاهده نشد.

تنها استنشاق طولانی منافذ ایجاد شده در هنگام گرم شدن پلی پروپیلن بالای 200 درجه سانتیگراد باعث تحریک غشاهای مخاطی چشم ها و اندام های تنفسی در موش ها شد. بنابراین، اگر مصرف کنندگان قوانین مربوط به عملکرد آن را نقض نکنند، ظروف پلاستیکی برای انسان مضر نیستند.

اما ظروف ساخته شده از پلی پروپیلن بادوام ترین و ایمن ترین نیستند. بالاترین خواص مثبتدارای ظروف پلاستیکی ساخته شده از مواد اولیه پلی کربنات. بنابراین وسایل خانگی ساخته شده از پلی کربنات می توانند بسیار مقاومت کنند درجه حرارت بالاو 200 برابر قوی تر از شیشه هستند.

علاوه بر این، پلی کربنات است مواد بی اثرو بنابراین با غذا یا نوشیدنی واکنش نشان نمی دهد. به عنوان مثال آب معدنیمی توان آن را در بطری های پلی کربنات به مدت 1 سال بدون از دست دادن خواص مفید خود نگهداری کرد.

اما جزئیات بیشتر در مورد پلی کربنات در مقاله دیگری مورد بحث قرار خواهد گرفت، و در اینجا موضوع ایمنی پلی پروپیلن برای سلامت انسان، به ویژه پلی پروپیلن لوله های آب. این موضوع بسیار مرتبط است، زیرا در زمان ما جایگزینی گسترده ای از منسوخ شده است لوله های فلزیروی پلاستیک مدرن

بسیاری از مردم از این روند می ترسند، زیرا آنها به ایمنی لوله های پلی پروپیلن اعتقاد ندارند و برای سلامتی خود و عزیزان خود می ترسند. برخی دیگر به راحتی با نصب لوله های پلاستیکی در خانه ها و آپارتمان های خود موافقت می کنند، در حالی که علاقه ای به قوانین اولیه عملکرد آنها ندارند.

برای شروع باید تاکید کرد که مطمئن ترین راه برای استفاده از لوله های پلی پروپیلن تامین آب سرد است. این با این واقعیت توضیح داده می شود که هنگام تعامل با دماهای پایین، چنین لوله هایی سموم خطرناکی را منتشر نمی کنند، به این معنی که آنها بر کیفیت آب تأثیر نمی گذارند.

مقداری در غیر این صورت وضعیت با آب گرم و سیستم گرمایش مرکزی است. واقعیت این است که با گرمایش طولانی مدت، پلاستیک می تواند مواد سمی مانند فنل و فرمالدئید را آزاد کند. با این حال، برای این، دمای آب در لوله ها باید بسیار بالا باشد، در حالی که در واقعیت به ندرت از 75 درجه سانتیگراد تجاوز می کند.

بنابراین، آسیب لوله های پلاستیکی بسیار اغراق آمیز تلقی می شود، زیرا آنها تأثیر قابل توجهی بر بدن انسان ندارند. اما این فقط برای محصولات با کیفیت صادق است و لوله های پلی پروپیلن درجه پایین می توانند آسیب جدی به سلامتی وارد کنند و به طور قابل توجهی طول عمر را کاهش دهند.

برای جلوگیری از چنین عواقبی، باید بدانید که چگونه لوله های پلی پروپیلن را در فروشگاه و در بازار ساخت و ساز انتخاب کنید و همیشه از این قوانین پیروی کنید. در اینجا به چند مورد از مهمترین آنها اشاره می کنیم:

  1. فقط با کیفیت بالا بخرید لوله های پلاستیکیاز جانب تولید کنندگان معروفکه تضمین می شود حاوی ترکیبات شیمیایی مضر نیستند.
  2. اگر محصول بوی شیمیایی بسیار قوی دارد، باید از خرید خودداری کنید.
  3. پس از نصب لوله ها در توالت، حمام یا آشپزخانه، لازم است این اتاق به مدت 2-3 روز به خوبی تهویه شود.

سود

البته محصولات ساخته شده از پلی پروپیلن دارای و خواص مفید. بنابراین ظروف یکبار مصرف پلاستیکی بسیار بهداشتی هستند و به جلوگیری از انتقال بسیاری از بیماری های خطرناک کمک می کنند. علاوه بر این، ضربان ندارد و دارای حداقل وزن است، بنابراین راحت است که آن را در هر سفری با خود ببرید.

لوله های پلی پروپیلن همچنین دارای لیست کاملی از ویژگی های مثبت هستند که محبوبیت بالایی برای آنها فراهم می کند. در میان آنها باید به خواص مفید زیر اشاره کرد:

  • قیمت پایین. لوله های پلی پروپیلن بسیار ارزان تر از همتایان فلزی خود هستند.
  • سهولت و سرعت نصب. برای اتصال لوله های پلاستیکی نیازی به استفاده از دستگاه جوش نیست.
  • سبک وزن. وزن کم تحویل و نصب لوله های پلی پروپیلن را بسیار تسهیل می کند.
  • مقاومت در برابر خوردگی. لوله های پلاستیکی مطلقاً در معرض زنگ زدگی نیستند.
  • بهداشت. در لوله های پلاستیکی تقریباً هیچ پلاکی وجود ندارد.
  • قابلیت اطمینان. با وجود باور عمومی در مورد شکنندگی سازه های پلاستیکی، لوله های پلی پروپیلن بسیار قابل اعتماد هستند و می توانند حداقل 30 سال عمر کنند.
  • مقاوم در برابر نوسانات دما. چنین لوله هایی از تغییر شدید دما نمی ترسند.

نتیجه

با توجه به موارد فوق ، نتیجه گیری خود نشان می دهد که حتی خود متخصصان نیز تشخیص اینکه پلی پروپیلن دقیقاً چه چیزی برای سلامتی مضر است دشوار است. تاثیر منفیاین ماده هنوز برای هر نفر ثابت نشده است، بنابراین تقریباً در تمام کشورهای جهان از آن برای تولید ظروف و لوله های آب استفاده می شود.

به کسانی که شک دارند که آیا پلی پروپیلن مضر است یا نه، می توان توصیه کرد تا حد امکان از خود و عزیزانشان در برابر تماس با پلاستیک محافظت کنند. برای انجام این کار، تمام اشیاء ساخته شده از پلی پروپیلن را می توان با محصولات ساخته شده از مواد سازگار با محیط زیست جایگزین کرد و لوله های پلاستیکی را می توان با لوله های فلزی مدرن ساخته شده از مس یا فولاد ضد زنگ جایگزین کرد.

سلام.

امروز می خواهم در مورد خطرات ظروف پلاستیکی صحبت کنم. بسیاری از ما از چنین ظروفی برای نگهداری یا حمل و نقل مواد غذایی استفاده می کنیم. استفاده از ظروف پلاستیکی بسیار آسان، ارزان و در بسیاری از موارد بسیار موثرتر از ظروف آهنی یا شیشه ای است.

در زمان فعال ما، جایی که برای رسیدن به چیزی در زندگی باید "مثل سنجاب در چرخ بچرخید"، همیشه نمی توان غذا را در ظروف آهنی یا شیشه ای ذخیره کرد (فضای زیادی را اشغال می کند، وزن و اندازه زیاد). مردم به طور فزاینده ای از ظروف پلاستیکی استفاده می کنند که بسیار کاربردی و سبک هستند و به شما امکان می دهند غذا را حمل کنید یا راحت غذا بخورید.

سطح فروش ظروف پلاستیکی هر سال در حال افزایش است. تعداد زیادی ظروف یکبار مصرف برای مصارف مختلف تولید می شود: فنجان، بشقاب، ظروف نگهداری مواد غذایی و غیره. تولید کنندگان ادعا می کنند که محصولات آنها در صورت رعایت دستورالعمل های استفاده، به سلامت انسان آسیب نمی رساند. متأسفانه تعداد کمی از ما این دستورالعمل ها را می دانیم. و بیهوده...

پلاستیک چیست؟ خود پلاستیک شکننده است. مواد پلیمری، غیر سمی محسوب می شود و به سلامت انسان آسیبی نمی رساند. اما سازندگان برای افزایش دوام و استحکام آن، اجزای شیمیایی خاصی را اضافه می کنند که تحت شرایط خاص برای سلامتی مضر هستند.

ظروف پلاستیکی انواع مختلفی دارند. این با مواد اتفاق می افتد: پلی پروپیلن، پلی اتیلن، پلی کربنات، پلی استایرن و پلی وینیل کلرید. بسته به ترکیب پلاستیک، محصول برای اهداف مختلفی استفاده می شود.

در چنین ظروفی، باید مشخص شود که در چه شرایطی می توان از آن استفاده کرد. سازنده علامت خاصی روی محصول خود قرار می دهد که نشان می دهد برای چه اهدافی می توان از آن استفاده کرد. رایج ترین نشانه ها عبارتند از: "چنگال با لیوان"، "دانه های برف"، "بشقاب زیر دوش" و غیره. . چنین برچسب‌هایی به مصرف‌کننده اطلاع می‌دهند که محصول برای تماس با مواد غذایی مناسب است و برخی درمان‌ها با پلاستیک مجاز است (مانند شستشو با آب یا دمای داغ/پایین).

سازنده همچنین نوع پلاستیک را نشان می دهد. بیشتر اوقات، این عدد در یک مثلث است که نشان می دهد ظرف پلاستیکی از چه ماده ای ساخته شده است. جدول علامت گذاری را بررسی کنید:

نمودار برچسب گذاری پلاستیکی

  1. پلی اتیلن ترفتالات (PET) با یک عدد مشخص شده است "1" .
  2. پلی اتیلن کم فشار (HDPE یا HDPE) با یک عدد مشخص شده است "2" .
  3. پلی وینیل کلراید (PVC یا PVC) با یک عدد مشخص شده است "3" .
  4. پلی اتیلن فشار قوی (LDPE یا LDPE) با یک عدد مشخص شده است "4" .
  5. پلی پروپیلن (PP) با یک عدد مشخص شده است "5" .
  6. پلی استایرن (PS) با یک عدد مشخص شده است "6" .
  7. مخلوطی از پلاستیک های مختلف (OTHER) با یک عدد مشخص شده است "7" .

اغلب علامت علامت گذاری در پایین ظروف قرار می گیرد. اگر می خواهید ظروف پلاستیکی بخرید، حتماً به دنبال عدد در مثلث باشید. بیایید نگاهی دقیق تر به آسیب های پلاستیکی داشته باشیم. نوع متفاوتدر صورت استفاده نادرست:

مضرات کارد و چنگال پلاستیکی

  1. پلی اتیلن ترفتالات (PET) .
  2. این ماده در میان بقیه سازگار با محیط زیست در نظر گرفته می شود. تولید کنندگان فنجان، بشقاب، شیشه، جعبه، بطری یکبار مصرف را از آن تولید می کنند. ماندگاری این گونه ظروف یک سال است متاسفانه این ماده دارای ویژگی های حفاظتی ضعیفی است. پرتوهای فرابنفش، هوا را وارد می کند که منجر به کاهش ماندگاری محصولات می شود.

    همچنین، تولید کننده می تواند اجزای شیمیایی اضافی (دیکل ها، فتالات ها یا سایر مواد سمی) را برای بهبود قابلیت اطمینان محصولات خود اضافه کند. آن وقت است که چنین پلاستیکی می تواند به سلامت انسان آسیب برساند. قانون اصلی این است که از ظروف PET مجدد استفاده نکنید، زیرا به مرور زمان گم می شوند خواص حفاظتیو انتشار مواد سمی

    همچنین، هنگام گرم شدن، فرمالدئید آزاد می شود، بنابراین نمی توانید ظروف ساخته شده از پلی اتیلن ترفتالات (به عنوان مثال، در مایکروویو) را گرم کنید.

    پلی اتیلن کم فشار (HDPE).

    آن را با فشار کم دریافت کنید. این ماده بخشی از قوطی ها، بطری ها، فیلم های مختلف است. ظروف عمدتا سفت و سخت. ممکن است مورد استفاده مجدد قرار گیرد. به جرات می توان گفت که متعلق به ایمن ترین پلاستیک ها است. دارای سختی بالا، استحکام بالا، مقاومت شیمیایی عالی در برابر چربی ها، اسیدها و قلیاها است. نقطه ذوب: +129-135. شکنندگی بیشتر، جذب آب کمتر، نفوذپذیری بخار دارد.

  3. پلی اتیلن با چگالی بالا (LDPE) .
  4. مواد بسیار سبک و بادوام است. بسته بندی های پلاستیکی مختلف (انعطاف پذیر)، کیسه ها، فیلم ها، ظروف نگهداری از این ماده ساخته می شوند. مواد شویندهو تعدادی بطری پلاستیکی (برای روغن سبزیجات). برای برخی دیگر، به دلیل ویژگی هایی که دارد، دوستدار محیط زیست در نظر گرفته می شود. برای تماس با مواد غذایی استفاده می شود. نقطه ذوب حدود 110 درجه است. در برابر پارگی و تغییر شکل مقاوم است. مقاومت در برابر نفوذ آفتاب دارد.

    http://beregite-zdorovje.ru/uploads/dolzen_znat_kazduj/posuda_pvh.jpg" alt="LDPE ظروف پلاستیکی" title="ظروف پلاستیکی LDPE">!}

  5. پلی وینیل کلراید (PVC یا PVC) .
  6. در برابر اسیدها، روغن های مختلف، حلال ها بسیار مقاوم است.

    ظروف بسیار رایج ساخته شده از این مواد. آنها بطری هایی برای آب می سازند و همچنین بخشی از برخی فیلم ها برای بسته بندی است. آنها همچنین درب بطری های پلاستیکی (مثلاً روغن نباتی) می سازند. استفاده از ظروف حاوی پلی وینیل کلراید برای نگهداری طولانی مدت هر محصول ممنوع است.

    برای ایجاد مقاومت در برابر رنگ یا ضربه، تولید کنندگان مواد افزودنی اضافی را اضافه می کنند: نرم کننده ها، نرم کننده ها، رنگدانه ها و غیره. این مواد افزودنی هستند که برای انسان خطرناک هستند.

    اگر شرایط استفاده رعایت نشود، مواد خطرناک آزاد می شود - فتالات، دی اکسید، بیسفنول A، فلزات سنگین و وینیل کلرید (این یک ماده بسیار سمی است که می تواند برای سلامتی بسیار مضر باشد). دانشمندان ثابت کرده اند که در صورت استفاده نادرست، وینیل کلرید آزاد می شود که به مواد غذایی نفوذ می کند.

    محصولات پلی وینیل کلراید نباید گرم شوند. هنگام سوختن، مواد سمی (برای انسان بسیار خطرناک) آزاد می شود. ممکن است اختلالات هورمونی، کاهش ایمنی، بیماری های انکولوژیکیا ناباروری

  7. پلی پروپیلن (PP).
  8. از پلی پروپیلن برای ساخت فیلم بسته بندی مواد غذایی، فنجان ماست، بشقاب، قاشق، درب ظروف مختلف، بطری نوزاد، ظروف غذای گرم استفاده می شود. این ماده در برابر دمای بالا (تا +100 درجه سانتیگراد) مقاومت می کند، بنابراین می توانید چای یا قهوه داغ بنوشید.

    شما نمی توانید از پلی پروپیلن الکل بنوشید، زیرا فرمالدئید و فنل آزاد می شوند. این مواد در بدن تجمع می کنند و کبد و کلیه ها را از بین می برند. نقص بینایی، نقص کار دستگاه گوارش(زخم احتمالی).

    کارشناسان همچنین استفاده از چنین ظروفی را برای ذخیره چربی ممنوع می کنند. در تماس با چربی، دیواره های محافظ پلاستیک از بین رفته و فرمالدئید و سایر مواد سمی آزاد می شود. گرم کردن محصولات پلی پروپیلن در دمای بالای 100 درجه ممنوع است.

  9. پلی استایرن (PS).
  10. تولید کنندگان از این نوع پلاستیک برای ساخت ظروف و فنجان های تخم مرغ استفاده می کنند. ظروف پلی استایرن را حرارت ندهید، زیرا مواد سمی خطرناکی ترشح می شود. غذای گرم به شدت ممنوع است.

    مزیت پلی استایرن مقاومت آن در برابر سرما است، بنابراین می توان از آن برای غذاهای سرد استفاده کرد.

    استفاده نادرست ممکن است یک ماده سرطان زا - استایرن را آزاد کند. رنج کشیدن عملکرد تولید مثلشخص از این ظروف الکل یا چای داغ ننوشید. ظروف منحصراً برای غذاهای سرد در نظر گرفته شده است. توصیه می شود استفاده از این نوع پلاستیک را در زندگی خود به حداقل برسانید.

  11. مخلوطی از پلاستیک های مختلف (دیگر) .
  12. مخلوطی از پلاستیک یا پلیمرهای مختلف که در بالا ذکر نشده است. بسته بندی که با این شماره مشخص شده قابل بازیافت نیست و به پایان می رسد چرخه زندگیدر محل دفن زباله

    بسیاری از تولید کنندگان از ترکیبی از پلاستیک های مختلف استفاده می کنند. برای ساخت بطری بچه، بطری آب استفاده می شود.

    اغلب اوقات چنین جزئی مانند پلی کربنات وجود دارد. در صورت برخورد نادرست با ظروف (استفاده بسیار طولانی مدت)، یک عنصر سمی از پلی کربنات آزاد می شود - بیسفنول A. بیسفنول A فرآیندهای فیزیولوژیکی بدن را مختل می کند، متابولیسم مختل می شود و عدم تعادل هورمونی رخ می دهد. استفاده از ظروف پلاستیکی با علامت OTHER توصیه نمی شود.

من و شما با انواع اصلی موادی که برای ساخت ظروف پلاستیکی استفاده می شود آشنا شدیم، متوجه شدیم که آنها چه خطری دارند. متأسفانه امروزه بدون ظروف پلاستیکی تقریباً غیرممکن است. بنابراین لازم است که آسیب ناشی از استفاده از آنها به حداقل برسد. کارشناسان موارد زیر را توصیه می کنند:

نکاتی برای استفاده از ظروف پلاستیکی

  1. لازم است به شدت از ظروف پلاستیکی برای هدف مورد نظر خود استفاده کنید.
  2. ممنوع است آب گرمدر ظرف پلاستیکی بریزید.
  3. اگر می بینید که ظروف یک سال پیش ساخته شده اند، از خرید آنها خودداری کنید (هرچه مدت زمان بیشتری ذخیره شوند، مواد شیمیایی بیشتری دریافت خواهید کرد).
  4. توصیه می شود کودک فقط از ظروف شیشه ای استفاده کند.
  5. از بطری های پلاستیکی برای تغذیه نوزادان خودداری کنید (بهتر است یک بطری شیشه ای بخرید).
  6. مواد غذایی را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید.
  7. آب را در ظروف شیشه ای از فروشگاه بخرید.
  8. استفاده مجدد از ظروف یکبار مصرف اکیدا ممنوع است.
  9. مواد غذایی را در کیسه های پلاستیکی در یخچال نگهداری نکنید.
بالا