Uute viinamarjasortide aretamine. Uue viinamarjasordi loomine aias. Emataimede ettevalmistamine

Seinte lähedal ja lehtlates viinamarjade kasvatamisel tuleb põõsad jätta talveks katmata, kuna neid pole võimalik maapinnale painutada. Sellest järeldub, et viinamarjade seinakultuuri jaoks on vaja külmakindlaid sorte. Kuid olemasolevad kvaliteetsed Euroopa viinamarjasordid, nagu juba mainitud, ei ole piisavalt külmakindlad ja külmakindlad isabellid ei anna kvaliteetseid vilju, seega on ülesanne tegeleda uute sortide aretamisega - kvaliteetsete ja samaaegselt külmakindel, samuti olemasolevate väärtuslike sortide külmakindluse suurendamisel.

Sortide valik hübridiseerimiseks

Uued sordid luuakse hübridiseerimisega, millele järgneb hübridiseerimine ja selektsioon.

Kvaliteetsete külmakindlate hübriidide saamiseks on vaja erinevaid Euroopa ja Kesk-Aasia hea maitsega viinamarjasorte ristata külmakindlate liikide sortidega.

Euroopa sortidest võib hübridiseerimiseks soovitada näiteks: intensiivselt akumuleeruvat suhkrut White Muscat, Pink Muscat ja Black Kishmish, varased sordid Zhemchug Saba, Madeleine Anzhevin ja Chaush, milles puit valmib hästi; Kesk-Aasiast - suureviljalised Taifi, Nimrang, Katta Kurgan jt. Külmakindlatest vormidest on hübridiseerimiseks sobivaimad liikide Vitis Labruska sordid - Isabella, Lydia jt, samuti Amuuri viinamarjad; filoxeraga nakatunud piirkondades võib soovitada ka Riparia ja Rupestris liikide sorte ja hübriide.

Ettevõtluse edu sõltub eelkõige oskusest valida vanempaare, lähtudes isiklikest vaatlustest teatud sortide käitumise kohta aretustöö piirkonnas. Oluline on mitte ainult oskuslikult valida ristamise jaoks sorte, vaid ka valida selleks sobivaimad vanemsortide põõsad. Näiteks kui märkate, et mõni põõsas on teistest selle sordi põõsastest parem, talub paremini talve või on puidu valmimisvõimega ja on vähem külmakahjustusega, siis tuleks just selline põõsas ristamiseks võtta.

Soovitav on ristuda piirkonnas, mille jaoks uusi sorte arendatakse, nii et selle piirkonna tingimustes kasvavatele põõsastele moodustuvad hübriidseemned. Hübriidseemneid tuleks mujalt tuua vaid siis, kui kohas ei ole sortide ristamise jaoks vajalikke põõsaid. Sel juhul võite pöörduda mis tahes viinamarjakasvatuse uurimisasutuse poole palvega saata hübriidseemneid kvaliteetsete külmakindlate viinamarjasortide aretamiseks.

Kuidas toimub ristamine

Ületamise tehnika on järgmine. Hübridiseerimiseks valitud põõsastel valitakse suured õisikud, mis asuvad tugevatel, hästi kasvavatel võrsetel. Kobara ülemine osa lõigatakse mööda harja pooleks. Ülejäänud lilled on kastreeritud. Eemaldage õhukeste pintsettidega ühes või kahes etapis igalt pungalt kork koos tolmukatega (joonis 42). Igal õisikul kastreeritakse 50–100 punga, ülejäänud lõigatakse teravate otstega kääridega. Kastreerida on vaja päeval, mil põõsale ilmuvad esimesed õitsevad õied.

Pärast kastreerimist kantakse õisikule isolaator, et kaitsta seda naabruses asuvate õitsvate põõsaste õietolmu eest. Isolaator valmistatakse pärgamentpaberist, mis lõigatakse 20 sentimeetri laiusteks ja 25 sentimeetri pikkusteks tükkideks. Seejärel liimitakse lõigatud lehed torusse. Selleks võtke pooleliitrine pudel, mähkige see lehega ja liimige selle servad. Saadud pärgamenttoru ots (pudeli kaela küljelt) kastetakse 3-4 sentimeetriks vette, seejärel seotakse nailonniidiga mööda niisutatud koha serva üheks sõlmeks, märjaks tehtud ääris. volditakse tagasi, eemaldatakse pudelist ja teine ​​ots seotakse niidiga kinni, pärast sellesse serva sisestamist väike puuvillapall.

Selliselt valmistatud isolaator (joon. 43) asetatakse õisikule, mähitakse vars vatitükiga ja pingutatakse niit. Järgmise päeva hommikul tehakse isolaatori ülemine ots lahti ja uuritakse kastreeritud lillede stigmasid. Kui neile ilmuvad vedelikupiisad, tuleb tolmeldada; kui tilku ei ilmu, seotakse isolaatorid kinni ja kontrollimist jätkatakse igal hommikul, kuni õite stigmadele ilmuvad tilgad. Seda hetke ei saa kasutamata jätta, kuna tolmeldamine enne tilkade ilmumist või pärast nende kuivamist ei anna tulemusi - ristamine ei toimi.

Kui isapõõsas õitseb varem kui emapõõsas, kogutakse õietolmu eelnevalt tolmeldamiseks. Selleks raputatakse tolmukad (koos õietolmuga) õitsvatest õisikutest paberkotti, kuivatatakse varjus ja hoitakse tolmeldamise vajaduseni kuivas kohas. Tolmeldamise käigus kogutakse harjaga tolmukad koos õietolmuga ja raputatakse üle stigmade, millele on tekkinud tilgad.

Ristamist on kõige parem teha, kui isa- ja emapõõsad õitsevad samal ajal. Seejärel lõigatakse isapõõsa hästi õitsevatest õisikutest mitu oksa, tuuakse emapõõsa juurde ja sisestatakse ükshaaval lahtiseotud isolaatoritesse, puudutades tolmukaid stigmade külge, seejärel eemaldatakse. See tolmeldamismeetod annab parimaid tulemusi.

Seemnete külvamine ja seemikute saamine

Kahe-kolme nädala pärast eemaldatakse paberist isolaatorid ja õisikutele pannakse marli kotid noorte marjade munasarjadega. Kui seemned on täielikult küpsed, lõigatakse kobarad ära ja marjadest ekstraheeritakse hübriidseemned.

Umbes kaks kuud enne külvi seemned kihistatakse.

Neid leotatakse vees, ujuvad visatakse minema, uppunuid leotatakse kaks päeva. Seejärel vesi tühjendatakse ja seemned segatakse mõõduka niiskusega mullaga. Sel eesmärgil tuleks võtta hea must muld segatakse pooleks liivaga.

Maaga segatud seemned valatakse väikestesse kottidesse, mida on lihtne valmistada vana lõuendivooliku tükkidest. Igasse kotti on pandud metallist silt, mis erineb teistest oma kuju poolest. Sildid võivad olla ümmargused, kolmnurksed, ruudukujulised, erineva aukude arvuga jne. Päevikus märgitakse, milline ristmiku kombinatsioon vastab ühele või teisele sildikujule.

Lõuendikotte seemnetega hoitakse kevadeni mõõduka niiskusega mullaga karbis. 40X50 sentimeetri ja 25 sentimeetri kõrguse kasti põhja valatakse 10-12 sentimeetrine mullakiht, kotid asetatakse ühte ritta ja kaetakse sama mullakihiga. Kasti hoitakse keldris või mõnes teises ruumis, mille temperatuur ei ületa 10-12 kraadi Celsiuse järgi ja ei ole madalam kui null. Nad katavad kasti raualehega, et maa ära ei kuivaks ja et hiired seemneteni ei pääseks.

Viinamarjaseemned külvatakse õunapuu õitsemise ajal. Kaks nädalat enne külvi asetatakse kast, milles seemneid hoitakse, päikese käes päevaks kasvuhoone raami alla või pilvise ilma korral väga sooja tuppa. Öösel viiakse kast õue välja, et seemned saaksid võimalikult palju jahtuda. Selliste järskude temperatuurikõikumiste korral kiireneb seemnete idanemine. Tavaliselt seitsmendal või kaheksandal päeval pragunevad ja kümnendal päeval ilmub selg. Seetõttu jälgitakse alates viiendast-kuuendast päevast seemnete seisukorda: karbist võetakse välja kott, sealt võetakse mitu seemet, kleepunud muld pestakse veega ja uuritakse hoolikalt. Kui pragusid pole, jätkatakse kihistumist.

Kui enamikule seemnetele tekivad praod, pestakse need maapinnast lahti (soovitavalt jooksva vee all sõelale) ja külvatakse eelnevalt ettevalmistatud peenrasse. Ridade vaheline kaugus on 40 sentimeetrit, seemnete vahel - 7-8, seega jooksev meeter Külvatakse 12-15 seemet. Tihendi sügavus - 3 sentimeetrit.

Kasta kohe pärast külvi. Kastmine peaks olema mõõdukas. Liigne kastmine on viinamarjaseemnetele ohtlik, kuna need võivad kõik mädaneda ja mulla vettimine peatab idanemise täielikult. Maa peab olema normaalse niiskusega ja lahti, et õhk pääseks seemnetele ligi.

Soodsates tingimustes ilmuvad seemikud 8-10 päeva pärast. Kui külmetus saabub, jäävad need mõnevõrra viivitama.

Esimesel aastal on seemikute eest hoolitsemine tagada neile hea pinnase ja õhu toitmine.

Pärast 5-6 lehe ilmumist tehakse esimene kaste. Ühe ämbri vee kohta võtke 100 grammi kaaliumnitraati, 100 grammi superfosfaati ja lisage näputäis booraksit või boorhape. Seemikud kastetakse saadud lahusega kiirusega pool liitrit rea joonmeetri kohta. On vaja jälgida, et väetiselahus ei satuks lehtedele, kuna see põhjustab põletusi. Pärast väetamist kastetakse nii, et väetis tungiks sügavamale.

Et pinnas tulevikus ei kuivaks ja oleks parasniiske, tuleb seda sageli kobestada, vältides kooriku teket kastmisest ja vihmast. See on väga oluline, kuna viinamarjataim areneb hästi ainult siis, kui õhk tungib vabalt juurteni.

Suve keskel, kui juured on juba piisavalt kasvanud, viiakse vahekäikudesse granuleeritud superfosfaat ja kobestatakse 15-16 sentimeetri sügavuselt. Kui istikutele ilmus esimene kõõlus, toidetakse neid sama väetiselahusega, mis esimesel korral, kuid seekord kulub liitri lahust joonmeetri kohta.

Selleks, et seemikud ei lamaks maapinnal, korraldage tugi. Võite teha ajutise võre: sõitke iga kolme-nelja meetri järel vaiadesse ja tõmmake nende vahele kaks rida nööri.

Seemikud pihustatakse Bordeaux'i vedelikuga, mis valmistatakse samamoodi nagu vanade põõsaste puhul, ja seejärel lahjendatakse kaks korda veega. Seemikute pritsimisel on eriti oluline, et Bordeaux'i segul oleks neutraalne reaktsioon (märgatuna peaks sinine ja punane lakmuspaber säilitama oma värvi). Liigne sinine vitriool(hape) või lubi (leelised) põhjustavad väga tugevaid lehtede põletushaavu seemikute, eriti ladvate puhul, mis lükkab edasi nende arengut.

Pärast esimest külma kaevatakse seemikud üles. Selle töö jaoks peate valima sooja, külmavaba päeva. Ka poolekraadise pakasega surevad just maa seest välja võetud juured väga kiiresti ära.

Väljakaevatud istikud seotakse ristide kombinatsioonide järgi kimpudeks, neile kinnitatakse sildid, millele märgitakse vanemvormide nimetused ja taimede arv. Lisaks koostage ajakirjas vastav nimekiri.

Talveks kaevatakse seemikud keldrisse liivaga sisse ja jälgitakse, et need ära ei kuivaks. Kui need kuivavad, tuleb neid niisutada, kuid väga ettevaatlikult, et vältida liigset vett.

Kevadel, aprilli keskel, võetakse seemikud keldrist välja ja istutatakse alaline koht.

Hübriidseemikute kasvatamine

Hübriidseemikute kasvatamine on aretustöö väga oluline etapp. Tuleb teha kõik selleks, et hübriidseemikud oleksid enne vilja kandmist võimsad taimed, tugeva juurestiku ja piisavalt arenenud põõsa õhust osaga. Juurtesse ja tüve puitu tuleb koguda suuri varusid toitaineid. Ehk enne vilja kandmist on vaja kasvatada selliseid taimi, mis suudaksid tekitada suuri kobaraid, suurte marjadega, koguda neisse suurel hulgal suhkrut, anda maitsvaid ja ilusaid vilju.Selliseid tulemusi ei saa saavutada hübriidid, kui need on kidurad taimed, mis on kasvanud tihedas istutuses, kehval toel, ebapiisava mulla toitumise ja mulla niiskuse puudumisega.

Suur tähtsus on ka seemikute moodustamise meetodil. I. V. Michurin kirjutas: "Istikutest puid kasvatades ei tohi neile mingil juhul anda kordoneid, palmette vms kunstlikke vorme, sest sellise seemnepuude vaba kasvu vägivalla korral jäävad need pikka aega viljatuks. tõestab veel kord, et paljud nn vormikultuuri meetodid toovad sageli üsna olulist kahju taimede normaalsele arengule. parim vorm Seemnetest kasvatatavate uute sortide puude puhul tuleb arvestada seda, milles iga uue sordi puu kasv kipub kujunema: õunapuude puhul - madal vars ja põõsas, pirnidel - kõrge püramiidjas, kirsside ja ploomide puhul - põõsas, olenevalt perekonnast ja taime tüübist.

Viinamarjade seemikud on tugeva kasvuga ja soodsates tingimustes muutuvad väga kiiresti võimsateks viinamarjataolisteks taimedeks. Paljude sordiaretajate-viinamarjakasvatajate praktika on kindlaks teinud, et viljumine toimub kolmandal aastal, kui esimesel kahel aastal antakse seemikutele võimalus moodustada kõrge tüvi. Vastupidi, lühikese pügamise korral on seemikud haprad ja hakkavad vilja kandma palju hiljem.

Hübriidseemikute õige kasvatamise tagamiseks on vaja rakendada põllumajandustehnoloogiat, mille põhielemendid on:

1) sügavharimine ja selle viljakuse suurendamine enne istutamist;

2) veevarustuse tagamine (põua võimaluse, st niiskuse puudumise täielik kõrvaldamine);

3) piisava toitumisala tagamine, kus hübriidistikute lehed oleksid päikese poolt hästi ja ühtlaselt valgustatud;

4) tingimuste loomine hübriidide arendamiseks viinapuulaadseteks taimedeks;

5) selektsioonipõhimõtte järgi lõikamine ja tugevaimate, hästi arenenud üheaastaste viinapuude jätmine põõsale;

6) taimede õigeaegne pealtväetamine ja kastmine.

Muidugi ei ammenda see hübriidseemikute kasvatamise põllumajandustehnoloogiat, siin on märgitud ainult selle peamised sätted. Igapäevased taime arengu vaatlused viitavad igal juhul vajalikke meetmeid põllumajandustehnoloogia täiustamine konkreetsete tingimuste jaoks, milles valikutööd tehakse.

Hübriidseemikute istutamiseks peate valima avatud kohad, mitte soojema mikrokliimaga kaitsealad. Oluline on, et hübriidpuukool asuks piirkonnale omastes kliimatingimustes. Pinnas valmistatakse ette samamoodi nagu viinamarjade seinakultuuri jaoks, kuid samal ajal tuleb sisse tuua värsket sõnnikut. Koht peab olema varustatud kastmisveega.

Maaleminek alalisse kohta

Seemikud istutatakse kevadel püsivasse kohta seinte ja lehtlate lähedusse. Põõsaste vaheline kaugus reas on 1,25 meetrit (tulevikus väheneb taimede tihedus külmakindlate seemikute praagimise tulemusena). Avatud alal peaks rea suund olema põhjast lõunasse. Kui seemikud istutatakse mitte ühes, vaid mitmes reas, peaks ridade vaheline kaugus olema 1,5 meetrit. Need, kes taimede arvukuse suurendamiseks paksendavad istikute istutamist, käituvad valesti. Polsterdatud maandumine on esimene tingimuste rikkumine hea toit taimed ja võimsate põõsaste kasvatamine.

Pärast istutussoonte lagunemist ja maandumiskohtade märgistamist kaevatakse 60 sentimeetri sügavused süvendid ja põhjas purustatakse 200 grammi granuleeritud superfosfaati. Vaadatakse üle keldrist välja võetud istikud, uuendatakse lõiked juurtel. Kui üheaastaseid võrseid on mitu, jäetakse alles ainult üks, kogu pikkuses, ülejäänud lõigatakse ära. Pärast seda hakkavad nad maanduma.

Istutada tuleb nii, et juurekael (juurte võrsesse sisenemise koht) oleks 50 sentimeetri sügavusel. Kui võrse pikkus on üle 50 sentimeetri, siis pärast istutamist ja kastmist täidetakse auk täielikult ning maapinnast välja ulatuv võrse osa seotakse pulga külge. Kui võrse pikkus on alla 50 sentimeetri, ei maeta auku pärast istutamist ja kastmist täielikult, vaid ainult võrse pikkuse ulatuses, jättes kaks ülemist punga matmata. Sügisel, kui uus võrse kasvab ja jäigastub, on auk täielikult maetud.

Juba esimesel aastal pärast alalisse kohta istutamist kasvavad paljud seemikud väga tugevalt ja võivad anda aastaste võrsete kasvu 2–3 meetri võrra. Kui hübriidseemikuid ei istutata seinte ja lehtlate lähedusse, tuleb esimesel aastal paigaldada võre. Selle kõrgus peaks olema 2-2,5 meetrit, et sellele võrsed asetada ja hiljem neist kõrgeid põõsatüvesid moodustada. Esimesel suvel tuleb anda kaks või kolm pealispinda, siduda rohelised võrsed ja võtta meetmeid hallituse vastu võitlemiseks. Lõunapoolsetes piirkondades ei tohiks seemikud talveks sulgeda ning põhja- ja eriti kirdepiirkondades tuleks üheaastased viinapuud katta esimesel talvel, kuid alates teisest talvest (pärast istutamist püsivasse kohta) , neid ei pea kuskil sulgema.

Hübriidseemikuid pügatakse samamoodi nagu seina- ja vaatetornide põõsaid, kuid alguses, et mitte üle koormata seemnetaimed, peate lahkuma ükshaaval ja ainult väga tugevate jaoks - kaks pagasiruumi.

Teisel ja kolmandal aastal hakkavad seemikud vilja kandma ja samal ajal algab aretustöös uus otsustav periood - selektsiooniperiood.

Valik

Külmakindluse valiku teeb pakaseliste talvede puhul loodus ise. Vilja kvaliteedi ja saagikuse valiku teeb aretaja. Esiteks visatakse ära kõik isaslilledega hübriidseemikud. Lisaks valitakse kolme kuni nelja aasta jooksul, jälgides hoolikalt saagikust, marjade kvaliteeti ja ülejäänud põõsaste külmakindlust, paljundamiseks parimad hübriidid.

Seemneviinamarjataime pistikutest kasvanud põõsad erinevad sellest sageli mitmel viisil. Seetõttu põõsad saadud pistikud mis tahes valitud hübriidseemik, peate uuesti hoolikalt kontrollima külmakindlust, marjade kvaliteeti ja saagikust. Kui test näitas, et tunnused, mille järgi hübriid valiti, jäävad tema pistikutest kasvatatud järglastel samaks või isegi intensiivistunud, siis võime eeldada, et on saadud uus. hea sort. Jääb üle anda sellele nimi ja jätkata selle massilist taastootmist.

Olemasolevate sortide külmakindlust on võimalik tõsta kloonaretusega.

Tingimuste mõjul võivad viinapuu teatud omadused muutuda ja need muutused võivad vegetatiivsel paljunemisel sageli päranduda. Samuti juhtub, et mitte kogu põõsas ei muutu, vaid ainult selle üksikud võrsed. Üsna sageli võivad need muutused inimesele kasulikud olla. Valides paljundamiseks inimesele kasulikus suunas muutunud tunnustega põõsaid või võrseid, võib saada täiustatud sorte. See on klooni valik.

Viinamarjakasvatuses on palju väärtuslike majanduslike omadustega sorte, mis saadakse muutunud võrsete ja põõsaste valiku tulemusena. Kui muudetud võrseid paljundada pistikutega, saadakse nn kloonid, millele antakse sageli uued nimed ja peetakse neid uuteks sortideks. Nii tekkisid rahvavaliku kaudu maailmakuulsad viinamarjasordid Chassela rosea, Chassela muscat, Pinot white, Pinot grey, Chaush pink jt.

Teatud kliima- ja agrotehnilistes tingimustes võivad viinapuud muutuda külmakindluse suurendamise suunas. Neid viinapuud paljundades, nende vegetatiivseid järglasi külmakindlates tingimustes kasvatades ja korduvat selektsiooni rakendades saab hea sordi vastupidava klooni.

Valik tehakse pärast karmi talve tugevate, pikaajaliste külmadega. Sellistel juhtudel ei kärbita põõsaid kevadel enne, kui pungad paisuvad. Kui pungad hakkavad paisuma, kontrollige viinapuud. Sel ajal on külma hästi talunud võrseid lihtne kahjustatud võrsetest eristada. Külmakahjustatud võrsetel pungad ei paisu ja pudenevad sõrmega vajutades kergesti maha. Kukkunud neeru asemel leitakse must laik. Paisunud pungade olemasolu ei ole aga veel piisavalt veenev tõend selle kohta, et võrse talus hästi külma. Peate koort vaatama. Selleks tehke väike sisselõige, et koore elavat kudet ainult veidi puudutada. Kui samal ajal leitakse erksat smaragdist värvi koor, siis võrse ei kahjustata. Kui tema värv on tumeroheline üleminekuga pruuniks, näitab see, et võrse on külmakahjustusega.

Pärast seda valitakse välja need põõsad, millel külmad ei kahjustanud võrseid üldse või kahjustasid neist vaid ebaolulist osa. Sellistel põõsastel valitakse välja parimad viinapuud, lõigatakse neist pistikud ja istutatakse juurdumiseks kooli. Koolist valitakse välja tugevaimad, hästi juurdunud istikud, mis istutatakse püsikohta.

Kui sel viisil selekteerida pärast iga karmi talve, on võimalik suurendada iga järgneva vegetatiivse järglase põõsaste külmakindlust. Kuid praktikas seda kunagi ei tehta. Euroopa sortide pistikud koristatakse tavaliselt sügisel, kartes, et viinapuud saavad külmakahjustusi ja kevadel ei kasutata neid istutamiseks. Kuna sügisest korjatud pistikud hoitakse keldris või kaevikutes, on nende külmakindluse valik täielikult välistatud. See on vältimatu kolhooside ja sovhooside tööstusliku viinamarjakasvatuse tingimustes, kus talveks varjuvad Euroopa sortide põõsad. Kuid tingimustes seina- ja paviljoni kultuur, kus põõsad jäävad talveks katmata, saavad harrastuskasvatajad valida külmakindluse järgi. Kahjuks nad seda ka ei tee.

Viinapuude külmakindluse valimiseks võite kasutada ka varasügist ja hiliskevadist külma. Täheldatakse, et pärast varaseid sügiskülma surevad enamikul võrsetel lehed, kuid mõnel jäävad need täiesti puutumata. Selliseid tervete lehtedega võrseid tuleks järgmisel kevadel jälgida ja jälgida, eriti kui talv oli pakaseline. Kui nad talvituvad hästi, on soovitatav neid aretusse võtta.

Lutikate valik

Hiliskevadised külmad kahjustavad noori rohelisi võrseid, mis enamasti hukkuvad täielikult või külmuvad ladvad ära. Väike osa võrseid (vahel 2-3 põõsa kohta) jääb siiski terveks. Selliseid võrseid tuleks ka tähele panna ja neist valmistada pistikud.

Arvatakse, et Euroopa viinamarjasortide pungad ja üheaastased võrsed hakkavad kahjustama temperatuuril alla -22 °, kestavad kauem kui 6 tundi, madalamal temperatuuril kahjustatakse ka mitmeaastane puit.

Meie pikaajalised vaatlused viinamarjapõõsaste kohta on näidanud, et Euroopa sortide viinapuud hakkavad tõepoolest kahjustuda umbes -22° külmaga, kuid üksikute põõsaste ja viinapuude kahjustusaste on erinev. Kuigi mõnel on suured külmakahjustused, jäävad teised kahjustamata või saavad vähe kahju. Odessas ulatuvad mõnel aastal külmad -35°-ni. Pärast nii karmi talve täheldasime paljusid Euroopa viinamarjasortide müüri- ja paviljonipõõsaid, mida külm peaaegu ei kahjustanud. Seda võimet taluda madalaid temperatuure saab fikseerida ja suurendada vegetatiivsetel järglastel korduva suunavalikuga.

Peab ütlema, et sellist kloonivalikut saab läbi viia kogu Ukraina territooriumil. Kõikjal tuleks kasutada kõiki võimalusi, et valida viinapuud külmakindluse jaoks.

Harrastusviinamarjakasvatajate laialdasel osalemisel selles töös võib olla väga oluline roll külmakindlate kvaliteetsete viinamarjasortide loomisel.

Tänu teaduslikud saavutused täna on võimalik luua uusi taimesorte ja täiustada olemasolevaid. Aretuse tulemusel saadakse mitmesuguseid taimesorte erinevad omadused mis lihtsustab aretusprotsessi. See teadus aitab kaasa looduse voolule looduslik valik. Valikuline töö võimaldab parandada põllukultuure, mis võimaldab neid kasvatada ka esmapilgul kõige ebasobivamates tingimustes. Näiteks sellist termofiilset põllukultuuri nagu viinamarjad kasvatatakse nüüd isegi põhjapoolsetes piirkondades (Uuralid, Siber).

Valikuülesanne

Viinamarjakasvatus võimaldab täiustada põhisorte, aga ka nende ristamise teel luua uusi viinamarjasorte. Kuna selektsioon toimub kunstlikult (inimese poolt), on võimalik välja töötada sorte, mis vastavad nende tulevase kasvatamise kohtadele. Selektiivse töö käigus jäetakse taime nõrgad omadused välja.

Seetõttu muutuvad viinamarjapõõsad vastupidavamaks välistele negatiivsetele teguritele, haigustele ning paraneb ka saagi kvaliteet. Aretus võimaldab teil luua omapäraseid marjade maitseid, ristades omavahel ebatavalisi viinamarjasorte. See ülesanne on eriti oluline veinivalmistamisel, kuna sellised viinamarjad võimaldavad valmistada ainulaadseid jooke.

Tänu valikutööle nad ilmusid.

meetodid

Enne aretustöö tegemist on vaja valida õiged taimeproovid. Levinumad valikumeetodid: individuaalne ja mass. Algmaterjali hinnatakse järgmiste omaduste järgi:

• geneetiline;
• bioloogiline;
• immunoloogiline;
• ökoloogiline ja geograafiline päritolu;
• majanduslikud omadused.

Kunstlik seksuaalne hübridisatsioon

Seda meetodit kasutatakse viinamarjakasvatuses enim. See põhineb vanemate seemikute kunstlikul valikul. See suurendab vajalike omaduste pärimise võimalusi. Tänu sellele ristamisele saate ainulaadsete omadustega viinamarju. Hübridiseerimisel kasutatakse astmelist selektsioonisüsteemi, mis võimaldab luua kvaliteetse aretusmaterjali aluseid.

Vegetatiivne valik

Aretustööd tehakse valitud sordi pookimisega viinamarjapõõsale. Sellel meetodil on piiratud geeniülekanne võrse ja pookealuse vahel. Seega pärib taim "vegetatiivse hübridisatsiooniga" pookitavast viinamarjasordist vaid osa omadustest.

See räägib teile, kuidas kevadel viinamarju istutada.

kloon

Klooniaretuse mõte on uuritavat viinamarjasordi moodustavate erinevate kloonide eraldamine ja sellele järgnev uurimine ning nende hulgast kõige väärtuslikuma reprodutseerimine. Selleks valitakse välja tuntud standardliikide põõsad, mida iseloomustab kõrge viljakus ja mis toovad kvaliteetseid viinamarju.

Märgid ja omadused, mille avaldumist põhjustavad agrotehnika ja mõju keskkond, ei peeta kloonideks.

Sordiuuringud ja sordikatsetused

Sordiuuring eeldab kohalike ja imporditud viinamarjasortide uurimist tootmistingimustes ekspeditsiooniuuringu meetodil. Samuti kasutatakse kogumismeetodit. Kollektsioon kogub sorte kohalike ja imporditud hulgast ning seejärel istutab igaüks 10-20 põõsast. Pärast uurimist eristatakse parimad liigid, mis vastavad viljelussuunale ja piirkonna looduslikele tingimustele.

Edasi viiakse valitud sordid üle tootmissortide testimisse ja riiklikusse sordiaretusvõrgustikku. Valitud sordid istutatakse katselappidele valitud aladel vastavalt konkreetsele tootmisülesandele. Vastavalt katsetulemustele tuuakse konkreetse ala standardsortimenti väärtuslikke liike ja jäetakse välja vähemsobivad liigid. Sordikatsetusega tehakse ka uute viinamarjasortide tsoneerimine.

Sortide katsetamise tegevuse sisuks on viinamarjaliikide standardkomplekti täiustamine, viinamarjade valik uuele alale ja uute sortide tsoneerimine.

Etapid

Kogu valikuprotsess on jagatud etappideks, millest igaüks lahendab konkreetse probleemi. Kui mõni etapp on välistatud või nende järjekorda muudetud, võib see valikul probleeme tekitada. Enne töö alustamist uurige hoolikalt toimingute jada.

Emataimede ettevalmistamine

Emaviinamarjapõõsas peaks olema tugevatel võrsetel suurte õisikutega.. . Ristamiseks tuleks valida paar seotud viinamarjasorti. Lisaks on nende hulgast vaja valida üksteise jaoks kõige sobivamad põõsad. Esmakordselt kastreeritakse valitud põõsa õied ja seejärel kaetakse õisik isolaatoriga, et vältida teiste õistaimede õietolmu sissepääsu.

Õisikus pole kõik õied kastreeritud, vaid ainult 40-50% koguarvust, ligikaudu 100-150 tk.

Isapoolse taime õietolmu kogumine

Enne aretustööga alustamist on vaja valida tolmeldamiseks sobiv paar. Õitsemise perioodil isataim tolmukatega filamendid kogutakse paberkottidesse, seejärel viiakse need tuppa ning laotatakse paberile kuivatamiseks ja valmimiseks. Koristatud õietolmu tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas.

Kui mõlema taime õitsemine langeb kokku, siis õietolmu ei koguta. Väetamiseks raputatakse isataime õisik üle ema õisikute.

tolmeldamisprotsess

Tavaliselt alustatakse tolmeldamist pärast spetsiaalse kleepuva vedeliku tekkimist emapõõsa pesade stigmadele. Kolmandate isikute sõrmede sisenemise vältimiseks tolmeldamise ajal isolaatorit ei eemaldata. Sellesse tehakse auk, mille kaudu kantakse õietolm, ja seejärel suletakse see pärgamentpaberiga. Parimate tulemuste saavutamiseks soovitatakse tolmeldamist korrata kahe kuni kolme päeva pärast.

Töö seemnetega

Saadud marjad peaksid jääma põõsastele, kuni seemned on täielikult küpsed. Järgmisena eemaldatakse kimbud koos kaitsekottidega ja viiakse hoiukohta. Seemned ekstraheeritakse talvel, pestakse hästi ja kuivatatakse. Seejärel asetatakse need pottidesse märjale liivale ja hoitakse ruumis, mille temperatuur on +5-7°C. 2 nädalat enne maasse siirdamist asetatakse need sooja ruumi, et alustada seemnete idanemist. Siirdamine toimub perioodil, kus ei esine mingeid erilisi temperatuurikõikumisi.

Suunatud lastekasvatus

Kasvuperioodil on hübriidtaim väga plastiline ja võib välja arendada teatud keskkonnatingimustele vastavad omadused. Suunatud haridus võimaldab teil taime harjuda selle kasvupiirkonna ebasoodsate tingimustega. Sõltuvalt kasvatamise suunast paigutatakse viinamarjapõõsad teatud tingimustel. Näiteks kui on vaja arendada sordi külmakindlust, asetatakse hübriid looduslikesse madala temperatuuriga tingimustesse.

tagasilükkamine

Kõiki saadud seemikuid ei pea viljaperioodi viima. Mõned neist võivad abielluda juba varases eas. Sobimatute taimede valik tehakse sõltuvalt ülesannetest. Selleks kasutatakse neid erinevaid viise ja valikukriteeriumid. Kõige lihtsam on tagasi lükata, kui taim on teatud perioodis. Näiteks valitakse õitsemisperioodil ebanormaalse õiestruktuuriga taimi jne.

Saadud hübriidide hindamine

Kõige täpsema hinnangu saab anda alles pärast hübriidi viljaperioodi algust. Põllumajandustehnoloogia mõjutab suuresti taime teatud omaduste arengut, mistõttu ei tohiks seda põõsaste kasvu- ja arenguperioodil tähelepanuta jätta. Täielikuma ja täpsema hinnangu hübriidtaimede võimekuse kohta saab anda teisel või kolmandal viljaaastal.

Ei ole vaja hinnata marjade kvaliteeti ja hübriidpõõsaste saagikust 1 viljastumisaastal.

Populaarsed esindajad

Aretustööga aretatud viinamarjasortide hulgas võib eristada teatud esindajaid. Nende iseloomulike tunnuste järgi on võimalik otsustada valikuvõimaluste üle.

külmakindel

Viinamarjade selektsioonitöö üks peamisi suundi on püüd suurendada selle külmakindlust. Kuna viinamarjad on oma olemuselt väga termofiilsed taimed, on nende kasvatamine põhjapoolsetes piirkondades äärmiselt keeruline. Aretuse teel aretati aga välja sordid, mis taluvad madalat temperatuuri.

Viinamarjasort Amur breakthrough on külmakindel hübriid, mis talub temperatuuri kuni -40 ° C.

marinovski

Keskvalmivad viinamarjad, taluvad kuni -30°C temperatuuri.Õige põllumajandustehnoloogiaga võivad kobarad ulatuda kuni 1 kg kaaluni. Seda sorti kasutatakse peamiselt värskeks tarbimiseks ja magusate mahlade valmistamiseks. Sellest saab teha ka isetehtud rosé- ja valgeid kuiviveine.

Alfa

Põhja-Ameerika päritolu tehniline viinamari. Ideaalne variant keskmine rada Venemaa. Talub külma kuni -35°C maapinnast ja juurestik talub kuni -12°C. Marjad maitsevad nagu Isabella sort.

Viinamarjasort Alfa (Alpha) on tehniline mittekattev mustade viinamarjade sort, mis talub kuni -40 °C külma.

elegantne

Varajase valmimise ja suure maitsega viinamarjad. Tegemist on lauasordiga, seetõttu sobib nii mahlade, mooside, hoidiste valmistamiseks kui ka värskelt tarbimiseks. Elegant talub hästi kuumust ja põuda ning talvel talub külma kuni -25°C.

haiguskindel

Sama oluline probleem viinamarjade kasvatamisel on haiguskindlus.. Kuna suurem osa Venemaast ei sobi esialgu selle põllukultuuri kasvatamiseks, võivad põõsad olla haigustele vastuvõtlikumad. Valiku abil see probleem järk-järgult lahendatakse.

Timur

Varajase valmimisega lauaviinamarjasort. Neid on kahte tüüpi - valge ja roosa. Mõlemad liigid on vastupidavad hallitusele ja oidiumile ning taluvad rahulikult ka temperatuuri langust kuni -24 ° C. Veenus

Varajase valmimisega seemneteta sort. Viinamarju iseloomustab kõrge saagikus ja seemnete puudumine. Vastupidav oidiumile ja hallitusele, kuid märja ilmaga võib küpseid kobaraid mõjutada hallmädanik. Külmakindel - talub kuni -26 ° C. Seda kasutatakse veini, mahlade valmistamisel ning tarbitakse ka värskelt.

Harold

Väga varajase valmimisega valged viinamarjad. võib võrsete ja kasulaste viljakuse tõttu anda topeltsaagi. Kõrge vastupidavus hallhallituse, hallituse ja oidiumi suhtes. Talvel talub kuni -25°C temperatuuri.

Video

See video näitab külmakindluse viinamarjade valiku tulemusi.

järeldused

1. Aretustööd võimaldavad paraneda vanu viinamarjasorte ja arendada uusi.
2. Valik aitab kaasa ainulaadsete liikide loomisele ja maitsed, mis on eriti hinnatud veini loomisel.
3. Selektiivse arendamise kaudu suureneb resistentsus taimed ebasoodsatele teguritele (madal temperatuur,).
4. Valiku saab teha iseseisvalt. See protsess nõuab aga eelnevat hoolikat ettevalmistust.
5. Viinamarjad on soojust armastav kultuur, kuid sordid on tekkinud tänu valikule talub temperatuuri kuni -25°C kuni -35°C ilma taime kahjustamata. Nende hulka kuuluvad ja.

Teadlased on leidnud, et täiskasvanud terve inimene aastas on vaja süüa 70 kg erinevat sorti viinamarju. Tegelikkuses pole 30 kg isegi keskmine tulemus, vaid parim. Kõik see on tingitud sellest, et paljudes piirkondades on viinamarjad jätkuvalt delikatess. Paljud suvised elanikud kaaluvad tõsiselt oma kruntidel viinapuude kasvatamist. See on võimalik, sest kaasaegseid sorte ja hübriidvorme ei aretata mitte ainult igale maitsele, vaid ka igale maitsele erinevaid tingimusi kasvu. Artiklis räägime uutest viinamarjasortidest (kirjeldus ja võrdlus), anname nende üksikasjalikud omadused.

Varasemate viinamarjasortide kirjeldus, eelised ja puudused

Tänu kaasaegsete aretajate vaevarikkale tööle on ilmunud hübriidvormid, mille küpsemisperiood on ületanud kõik stereotüübid ja on 100 päeva.

Ruslan on üks varajastest sortidest.

Aednike seas on kõige populaarsemad:

№	Nimi	Kirjeldus	Eelis	Puudused
1.	"Ruslan"	Kuulsa Ukraina aretaja V.V. sortide "Kuban" ja "Kingitus Zaporožjele" hübriidvorm. Zagorulko. Kõrged põõsad mitmesooliste õitega. Puuviljad keskmise massiga - 20 g. Valmimisperiood - 100-115 päeva. Kobarate kaal - 800 - 900 g. Puuviljamaitseline viljaliha ploomi järelmaitsega. Saagikoristus - augusti teine ​​kümnend.	Külmakindlus kuni miinus 23 0 . Kõrge vastupidavus seenhaigustele.	Ei talu liigset niiskust.
2.	"Lelik"	Rahvakasvataja hübriidvorm E. G. Pavlovsky, mis on loodud sortide "Baklanovsky" ja "Hybrida 41" põhjal. Jõuline biseksuaalsete lilledega ronija. Roosat värvi marjad kaaluga 8 g. Ühe kimbu mass ulatub 1 kg-ni.	Talub külma kuni miinus 24 0 . Mõõdukalt vastupidav oidiumihallituse ja hallhallituse suhtes.	Marjade heterogeenne valmimine kimpudena.
3.	Muscat Novoshah-	Hübriidi autor E. G. Pavlovsky tõi ta välja "Talismanist" ja "XVII-10-26". Kobara kaal on keskmiselt 500 g. Maitse on väga magus. Valmib augusti keskpaigaks.	Küpsed marjad säilivad põõsastel pikka aega ilma maitset kahjustamata. Keskmiselt vastupidav peamiste haiguste suhtes.	Viinapuu on altid ülekoormusele, vajab normaliseerimist
4.	"Sulamine"	Ukraina aretaja A. A. Golubi hübriid ilmus "Atlanta" ristamise tulemusena "Arcadia" ja õietolmu seguga. Varajase küpsemisega biseksuaalne vorm. Vilja värvus on valge.	Tal on suurenenud vastupanuvõime haigustele ja talub edukalt külma kuni -23 0 .

Lisaks teistele varem kirjeldatud küpsema:

• "Outtrigger",
• "Armastatud Muscat"
• "Vitannya",
• "Alexa Early"
• "Maarja Magdaleena"
• "Liibüa",
• "Sfinks",
• "Primitiivne"
• "Pulsar",
• "Charlie",
• "Asalea",
• "Vovtšik",
• Vera jne.

Loetletud sordid ja hübriidid on hoolduses suhteliselt tagasihoidlikud, seetõttu istutatakse neid sagedamini kui teisi suvilatesse.

"Lelik" - E. G. Pavlovski sort - üks aednike lemmikuid.

Keskvaraste sortide ja hübriidvormide omadused

Küpsuse poolest nõuavad nad rohkem aega kui varased, kuid mitte palju. Keskmiselt koristatakse selle rühma hübriidid augusti lõpus. Aednikud eelistavad neid viinamarjasorte:

"Leah" – varajane sort, valmib 110–115 päevaga. Loodud V. V. Zagorulko poolt sortide "Arcadia" ja "Atlant Zaporozhye" ristamise teel.

• Lauavorm ehk see, mis on mõeldud värskeks tarbimiseks.
• Põõsad annavad aastas kuni 3 m kasvu.
• Küpsete viljade värvus on valge-roosa.
• Igaüks 900 g kobarad, 2 kg kaalu on korduvalt märgatud.
• Marjade magusus oleneb päikeseliste päevade arvust, mida soojem, seda rohkem suhkrut.
• Talub külma ilma peavarjuta - miinus 21 0 .
• Peamiste haiguste lüüasaamine 3,5–4 punkti.

Puudus: sort reageerib negatiivselt liigsele kastmisele ja pikaajalistele vihmadele.

"Liya" on suhteliselt külmakindel varajase valmimise sort.

"Prometheus"- veel üks V.V. Zagorulko hübriid, mis on aretatud sortide "Kishmish radiant" ja "Arcadia" ristamise teel.

• Eristub funktsionaalselt emasõitega.
• Kobar sarnaneb struktuurilt Arcadia sordiga.
• Vilja värvus on tumeroosa.
• Talvise külmakindlus kuni miinus 21 0 .

"Ksenia"- sordi aretas V. N. Krainov, sellel on teine ​​nimi "Angelica".

• Jõulised põõsad, keskmised varajane tähtaeg laagerdumine 115 - 125 päeva.
• Suured kobarad, kaaluga kuni 1,5 kg, piklike valge-roosa värvi marjadega.
• Viljaliha on magus ja krõmpsuv, mitme maitsega.

Eeliseks on kõrge haiguskindlus. Saab transpordiga hästi hakkama.

Näpunäide nr 1Märge! Sort "Xenia" nõuab iga-aastast pügamist 8–10 silma jaoks.

"Carmen"- E. G. Pavlovsky ühendas Nadezhda AZOS-i ja hübriidvormi FVC-94-3.

• Valmimisperiood - 3,5 kuud augusti keskel.
• Jõulised põõsad - 2 m või rohkem.
• Lilled biseksuaalsed.
• Viinamarjakobara kaal on 600 - 800 g.
• Viljade värvus on punakasvioletne, kuju on piklik.
• Puuduseks on see, et sort on altid ülekoormamisele ja vajab munasarja hõrenemist.

Aednikud suhtuvad soodsalt suhteliselt vähenõudlike varajaste ja keskvaraste sortide kasvatamisse, näiteks:

• "Vlada",
• "Rõõmustav",
• "Sofia",
• "Fupshetny",
• "Päkapikk",
• Abu Hasan.
• "Õnnistus"
• "Victor",
• "Kauaoodatud"
• "Zlatogor" jne.

Keskmise ja keskmise hilise valmimisega viinamarjasordid

Populaarsete hulgas on järgmised:

Keskmine küpsus	Keskmine hiline
"Anapsky hiiglane"	"Ataman"
"Valge hiiglane"	"Juliet"
"Anthony Suur"	"Zagrava"
"Black Grand"	"piimhape"
"Anyuta"	"Teeäärne"
"pohlam"	"september"
"Ataman Pavlyuk"	"Moldova"
"Valentina"	"Originaal"
"Leedi Patricia"	"Kara Palvan"
"Kuldne vihm"	"Alphonse Lavalle"
"Verona"
"Odessa suveniir"
"Meteoriit"
"PG - 12"

Täpsemat tähelepanu väärivad järgmised sordid ja hübriidid:

• "Anapsky hiiglane"- mitmesugused universaalsed, jõulised. See kuulub keskvalmivasse kategooriasse, marjad valmivad septembri keskpaigaks. Kobarad on väikesed, igaüks 200 g, viljade värvus on valge.
• Ataman Pavljuk"- V. U. Kapelyushny selektsioonitöö tulemus, ristades sordid "Talismpn" ja "Autumn Black". Tulemuseks on kiiresti kasvav põõsas suurte kobaratega kuni 1300 g, sageli kuni 2 kg. Eeliseks on herneste täielik puudumine. Sort on populaarne hea säilivuse tõttu nii viinapuul kui ka kitkutud kujul.

Sordi "Ataman Pavlyuk" eripäraks on vahakate, mis kaitseb puuvilju haiguste, kahjurite ja viinamarjade ebaharilikult madalate temperatuuride eest. Mida külmem ilm, seda paksem on tahvel.

• "Alphonse Lavalle"- meiega edukalt juurdunud laua prantsuse sort. Viitab keskele. Sellel on biseksuaalsed lilled. Klastrid on heterogeensed - lahtisest kuni tihedani. Marjad õige ümara kujuga tumedad lilla. Valmimisperiood on kuni 160 päeva plusstemperatuuril +22 0 - +32 0. Puuduseks: ei talu enamikku seenhaigustest, ei talu külma ega kevadist külmakülma.

Hiliste viinamarjade kasvutingimused

Saagi saamiseks hilised sordid see võtab 155–160 päeva. Need on mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks. Lugege ka artiklit: → "". Kõige sagedamini kasutatakse neid sooja kliimavööndites või kasvuhoonetes.

Hübriidi nimi	Iseärasused	Puudused
"Julgus"	Jõuline põõsas biseksuaalsete õitega. Ühe kobara kaal on 1-2 kg. Vilja värvus on valge. Valmimisaeg on septembri lõpp. Nad on väga vastupidavad seenhaigustele.	Nõrk külmakindlus
"Skorenski punane"	Datier de Saint Valier, Nimrang x Pocket ületamise tulemus. Laua sort. Põõsad on suured, kobarad - 0,5–0,7 kg. Marjade värvus on lillakaspunane. Eeliseks on kõrge vastupidavus seenhaigustele.	Ei salvestata.

Hiliste sortide (nt Courage) kasvatamiseks, millest paljud on Euroopa päritolu, on parem kasutada kaldu maandumist.

Näpunäide nr 2. Noore viinapuu edukas areng ja küpse saagi kvaliteet sõltuvad korralikult läbi viidud niisutamisest. Kohustuslik kastmine toimub esimesed 2 aastat. Täiskasvanud taimede puhul on vajalik kastmine enne õitsemist ja vee laadimine talveks.

Parimad sordid Krimmi, Volga piirkonna, Moskva piirkonna, Leningradi oblasti, Siberi jaoks

Möödas on ajad, mil viinamarju peeti eranditult lõunamaiseks kultuuriks. Tänu professionaalsele ja amatöörsele valikule suudavad kaasaegsed sordid rahuldada erinevates kliimavööndites elavaid aednikke. Nagu varemgi, on Krimm viinamarjakasvatuses liider. Tänu siinsele kliimale valmivad kõige varasemad sordid juuli lõpus.

• "Pärl Saba"- keskmise suurusega viljad, küpsed, merevaigukollased, ümarad, õrna ja meeldiva maitsega viljalihaga, muskaatpähkli aroomiga, kobarad väike suurus, kuju on lahti.

"Pearl Saba" on üks magusamaid sorte.

• "Viinaistanduste kuninganna"- suurte marjadega sort, ümarad või veidi piklikud, kuldse merevaiguvärvi, suurte kobaratega.
• "Tyfi roosa"- suurte kuni 25 cm pikkuste pikkade kobaratega.Marjade värvus tumeroosa, kuju korrapärane ümar. Valmib 167 päevaga.

Need sordid on kõige kuulsamad ja populaarsemad. Kuid tänu valikule kasvatatakse viinamarju paljudes kliimavööndites, isegi nendes, mille tingimused on Krimmiga vastupidised. Sellised sordid ja hübriidid on tüüpilised erinevatele piirkondadele.

Moskva piirkond	Leningradskajapiirkond	Volga piirkond	Uural	Siber
F – 14-75 (kuju)	F1475	Liepajas Dzintars	Zilga	Tukay
Laura	Marss	Dovga	Aleshenkin	Solovjova-58
Shun	Vene Karinka	Tsiravas Agro	Šarovi mõistatus	Rusven
Nadežda Aksaiskaja	Dombkowska mälestuseks	Silva	Dombkowska mälestuseks	Muromets
Victoria	Reline Pink Seedless,	Supervarajane Cicatricial	Šatilovi mälestuseks	Super varajane punane muskaatpuu
Nakhodka AZOS	Neptuun	Zolotinka	Muskaatvalge eriti varajane	Kodrjanka
Super ekstra	Super lisa	Super lisa	Muskaat roosa vara
Esimesena kutsutud	Victor	Elegantne super varajane	Põhjamaa ilu
	Laura	Victoria
Fenomen (Augustin, Pleven püsiv)	Timur	Timur
Muscati suvi	Augustinus	Kolobok
Kirss	Lisa	Prima
Aleshenkin	Ainset Seemneteta	Hip Hop
Charlie		Sfinks

Rubriik: "Küsimused ja vastused"

Küsimus number 1. Millised on suurimad viinamarjasordid?

1. Harold.
2. Laura.
3. Augustinus.
4. Uus sajand.
5. Paul.
6. Kirurgi mälestus.
7. Karmakod.
8. Negruli mälestuseks.
9. Stašenski.
10. Kodrjanka.

Küsimus number 2. Millised sordid sobivad transportimiseks kõige paremini?

1. Shami Abiad.
2. Imeilus. Lugege ka artiklit: → "".
3. pealik,
4. Kodrjanka.
5. Kišmiš Kalina.
6. Kaarjas.
7. Baikonur.

Küsimus number 3. Milline viinamari säilib kõige kauem?

• Ruslan.
• Moldova - kuni 160 päeva;
• Negruli mälu - kuni 130 päeva;
• Sügismust - kuni 120 päeva;
• Criuleni - kuni 100 päeva;
• Originaal - kuni 130 päeva;
• Valgus - kuni 100 päeva;
• Hope AZOS - kuni 90 päeva;
• Tahir - kuni 90 päeva.

Küsimus number 4. Millised viinamarjasordid on kõige külmakindlamad?

1. Carmen - 30 0,
2. september - 21 0,
3. Moldova - 23 0,
4. Antonius Suur – 23 0,
5. Must grand - 23 0,
6. Pohla - 24 0,
7. Valentine - 24 0,
8. meteoriit - 24 0,
9. Romeo – 23 0.

Aednikud teevad uusi viinamarjasorte valides tõsiseid vigu

Viga nr 1. Viinamarjasordi valimine, mis antud kliimavööndis kasvatamiseks ei sobi.

Sageli omandavad uus sort, aednikke hoiavad pantvangis hoolimatud müüjad, kes levitavad taimi, mis kohapeal ei kasva. Parimal juhul mõjutab see saagi kvaliteeti ja kogust, kuid tõenäoliselt ei juurdu viinamarjad.

Viga nr 2. Uute sortide istutamine ühisesse viinamarjaistandusse.

Äsja omandatud taim on kõige parem istutada eraldi või hoida karantiinis. Pole teada, kuidas kohalik "keskkond" uut sorti mõjutab, parem on seda (võimalusel) kaitsta haigustesse nakatumise eest.

Viga nr 3. Soojust armastavate sortide valik karmi kliimaga tsooni jaoks.

Sel juhul on peamiseks kriteeriumiks külmakindlus, vastasel juhul saab viinamarju kasvatada ainult kasvuhoones.

Mõned kasvatajad magavad ja vaatavad, kuidas uut sorti aretada ja mida ristata, et saada kujutlusvõimet nii suuruse, värvi kui ka maitse poolest rabav hübriidvorm... Ma tahan valmistada pettumust neile, kes tahavad Michurini loorberitel proovida. Valik on pikk protsess.

Kui aeg sind ei hirmuta, ole kannatlik! Teil on vaja järgmist härrasmeeste komplekti:

• vähemalt viis aastat ühe sordi aretamiseks;
• korralik maatükk;
• võime taluda ebaõnnestumisi;
• saada tunnist positiivseid emotsioone.

Kasulik on tutvuda erialase kirjandusega. See võib olla Negruli autor viinamarjakasvatuse õpik ja Ayvazyan P.K. "Viinapuu geneetika ja valik". ja Dokuchaeva E.N.

Samuti peate oma viinamarjaistanduse muutma vallutamatuks kindluseks, vastasel juhul võivad teie kombinatsioonide viljad minna banaalsetele varastele, kes müüvad turul kobaraid, ja kaotate kõik oma töö tulemused. Sellised juhtumid ei tekita lihtsalt rahutust, vaid jätavad pikaks ajaks kibeda järelmaitse.

Ja ikkagi on vaja panna ainult teostatavad ülesanded. Külmakindlate viinamarjade aretamine koos hea esitus terved teadusinstituudid on hõivatud ja tulemused on endiselt tagasihoidlikud.

Harrastuskasvataja ei saa selliste ülesannetega hakkama. Tõenäosus saada külmakindlusega -30...-32°C järglastelt -23 ... -25 °С külmakindlusega sort on sama, kui lüüa loosi jackpot. Sama võib öelda ka kõrge resistentsuse kohta haigustele.

Nendest piirangutest hoolimata on entusiastide tegevusvaldkond väga lai. Saate parandada kobarate värvi, marjade kuju, suurust, maitset, struktuuri, valmimisaega, kasvu jõudu, saagikust, õie sugu, seemneteta ... Nii et sellest piisab. .

Ärge kunagi ristage paare juhuslikult. Kasutage "dueti" reeglit: kui plaanite aretada teatud värvi kobaratega suuremarjalist sorti, valige mõlemad antud värviga vanemvormid. Kasutage seda reeglit valikuprobleemi määramisel. Kahesoolise sordi saamise tõenäosus on erinev: kahesooliste sortide ristamisel on tõenäosus 3 kuni 1. See tähendab, et kolm seemikut on biseksuaalsed ja üks on ühesooline. Varem lükati kõik samasooliste vormid tagasi. Aga kui me seda praegu teeme, jääksime ilma Talismanist, Florast, Flamingost, Victoriast, Sofiast, Gurmaanidest ... Nii et ärge kiirustage hübriidvorme tagasi lükkama, võib-olla on neil muid eeliseid. Tööstuslikus valikus valiti sajast istmest välja vaid üks-kaks soovitud omadustega, ülejäänud jäeti kõrvale. Amatöörkasvatuses peetakse piisavaks 20-30 seemikut.

Ja viimane. On täheldatud, et mida varasem on emavormi küpsemisperiood, seda halvem on hübriidseemnete idanemine. Madalaim idanevus ülivarastel sortidel on vaid 1-1,5%. Ja varajase küpsemisega emavormides - 10-25%. Parim idanevus on hiliste emapõõsaste seemnetel.

Kõige populaarsem saidil

18.01.2017 / Loomaarst

ÄRIPLAAN tšintšiljade aretamiseks P...

Kaasaegsetes majanduse ja turu kui terviku tingimustes alustada äri ...

01.12.2015 / Loomaarst

Kui võrrelda inimesi, kes magavad teki all täiesti alasti, ja neid ...

19.11.2016 / Tervis

Mutid ei ole meie vaenlased, nad on saidil lihtsalt soovimatud külalised. Aastatel p...

26.03.2020 / Köögiaed

GUYOT PUIDU VASTU Omal ajal meeldis mulle ühe õla vormimine...

03.01.2020 / Viinamarjad

Kuu-külvikalender aednik-aednik...

11/11/2015 / Köögiaed

Koroonaviirusesse nakatunud arst...

Briti arst Claire Gerada on hiljuti haigestunud koroonaviirusesse ja...

24.03.2020 / Tervis

Melonid ei ole imporditud banaanid. Need on nii maitsvamad kui ka aromaatsemad...

25.03.2020 / Köögiaed

Mõtisklused väljaütlemata eesmärkidest ja eesmärkidest...

Koronaviirusesse suremuse vanusestatistika Imikute ...

26.03.2020 / Ühiskond

Teisel päeval käisin kohapeal ühe hea köögiviljakasvataja sõbra juures. Joonista mind...

25.03.2020 / Köögiaed

Mis juhtub kehaga koroona ajal...

Selles artiklis räägime täpselt sellest, kuidas koroonaviirus keha nakatab. Mida...

Viinamarjakasvatajad, kellel on oma saagi müügi kogemus, teavad, et ostja pöörab esimese asjana tähelepanu välimus viinamarjad. Ilusad, paljudest suurtest marjadest koosnevad kobarad meelitavad kindlasti esmalt ostjat ning maitseomadusi hinnatakse veidi hiljem. Sort, mis väidab end olevat turu parim viinamarja, peab andma just sellist saaki. Põõsad peavad taluma stabiilset ja suurt saagikust, olema minimaalselt avatud saaki ohustavate haigustega nakatumise ja kahjurite munasarjade kadumise ohule. Tänu käimasolevale valikutööle saavad viinamarjakasvatajad järjest rohkem huvitavaid sorte ja vorme, mis pärast katsetamist tõrjuvad kohati edetabeli tunnustatud liidrid välja. parimad sordid viinamarjad.

Arcadia viinamarjad: sordi kirjeldus ja foto

Ukraina aretajate loodud Moldova ja Cardinal Arcadia ristamise käigus on see tänapäeval tunnistatud üheks parimaks viinamarjasordiks paljudes riigi piirkondades, kus viinamarjakasvatust arendatakse. Sort kuulub lauasortide hulka ja annab saaki 115–120 päeva pärast kasvuperioodi algust.

Taim moodustab jõulise, varavalmiva viinapuu, millel on võimas juurestik ja hea püsivus. Arkaadia näitab viinamarjade haiguskindluses keskmist tulemust, viinapuu hallituse eest kaitsmiseks on vaja kahte ennetavat töötlust, samuti on vajalik kaitse jahukaste eest. Sort talub külma kuni -21 ° C. Niiskuse muutustega marjad mõnikord pragunevad, mis mõjutab saagi kvaliteeti.

Nagu kirjeldusest ja fotost näha, moodustavad Arcadia viinamarjad suuri, enamasti tihedaid kobaraid, mis kaaluvad 0,5–2 kg. Harjade kuju on silindriline või koonuselähedane. Umbes 15-grammise kaaluga võivad selle turusordi marjad kasvada suuremaks kui 2,8 cm.Samas on marjad südamekujulised ja kauni kollaka või valge värv. Kuna sort on väga saagikas, ei suuda viljad palju suhkruid koguda, kuid vähese happesusega Arkaadia maitse ei reeda. See on värskendav, meeldiv ja kerge, mis on eriti tunda värskeid lihaka tekstuuriga marju süües.

Viinamarjad Kishmish säravad

Keskmise varajase Kishmish Radiant viinamarjade seemneteta marjad on tarbijatele hästi teada. Viinamarjade Cardinal ja Kishmish pink ristamisest Moldovas aretatud sort valmib 125–130 päevaga ja seda iseloomustab kõrge saagikus, valmimine keskmistel või jõulistel põõsastel.

Kishmish Radiant ei erine kõrge külmakindluse poolest ja on vastuvõtlik selle põllukultuuri nakkustele. Samas on sort nõudlik kasvataja tähelepanu ning korraliku hoolduse korral kompenseerib see pingutused, annab suuri ja keskmisi kuldse ja punakasroosa värvi marju, pikkusega kuni 2,5 cm ja kaaluga kuni 4 grammi. Ma küpsed marjad tiheda tekstuuriga ja muskaatpähkli maitse ja aroomiga. Turul ühe parima viinamarjasordi kobarad ulatuvad 40 cm pikkuseks ja võivad kaaluda üle 600 grammi. Saaki on lihtne transportida ja pikka aega säilitada.

Kodryanka viinamarjade kirjeldus ja foto

Viinamarjade foto ja kirjelduse järgi võib Kodryankat õigustatult pidada üheks kõige huvitavamaks kaasaegseks sordiks. Vanemsortidest Marshalsky ja Moldova saadud Kordyanka valmimine võtab 110–118 päeva. Sordist moodustub jõuline, saagikas viinapuu, mis talub 400–1500 grammi kaaluvate suurte pintslite massi.

Parimate viinamarjade puuduste hulgas on marjade purustamine, mida saab lahendada giberelliiniga, mis paneb marjad kasvama ja vähendab kivide arvu. Tavaliselt eristatakse umbes 3 cm pikkuste ja umbes 7 grammi kaaluvate viinamarjade vilju paksu sinakasvioletse värvuse, tiheda viljaliha ja silmapaistmatu kestaga. Valmimise ajaks koguneb marjadesse üsna palju suhkrut, kuid meeldiva maitse omandavad nad juba veidi varem. Pintsleid saab transportida, need on hästi hoitud ja ei kaota oma omadusi pikka aega, kui need jäävad põõsale.

Viinamarjasort Hadji Murat

Tadžikistani teadlaste töö aluseks Hadji Murati viinamarjade aretamisel oli Zabalkansky ja Muscat Hamburgi sort. Selle tulemusel tõusis sort üheks pretendentiks turu parima viinamarjasordi tiitlile, samas kui jõulistel põõsastel valmivad marjad 125-135 päevaga.

Hadji Murat viinamari talub külma kuni -22 ° C, kuid tunneb end paremini kasvuhoones või all talvine varjualune. Selle sordi viljavõrsed valmivad 75% või rohkem, taluvad äärmiselt suuri kobaraid, mis kaaluvad 800–2500 grammi ning säilitavad oma omadused hästi ladustamise ja transportimise ajal. Sort on saagikas, kipub moodustama palju munasarju, seetõttu on marjade kvaliteedi tagamiseks vaja tulevast saaki ratsioonida.

Hadji Murat viinamarjad on ühtlase koonilise kuju ja keskmise tihedusega. Küpsed ovaalsed marjad võivad kaaluda 15–25 grammi, paksu peaaegu musta värvi, sinaka vahakattega ja korraliku maitsega.

Viinamarjade ilu

Krasotka viinamarjasordi kaunite marjade valmimiseks kulub 110–110 päeva, tumeroosad, tiheda purpurse tipuga. Beauty'l on keskmise kasvujõuga põõsad, hästi valmivad viljakandvad võrsed ja ühtlased, kaaluga umbes 500-700 grammi harja. Sordil on keskmine resistentsus tavaliste nakkuste ja kahjurite suhtes.

Kobarad sisaldavad piklikke, umbes 3 cm pikkuseid ja kuni 6 grammi kaaluvaid hea värske maitsega, mahlase ja parajalt lihaka viljaliha ning hammustamisel vaevumärgatava koorega marju. Viinamarjade marjad Valmimisfaasis liigse niiskusega ilu võib mõnikord lõhkeda. Selle sordi viljad omandavad hästi magusust, kuid isiklikuks kasutamiseks mõeldud sortidega ei suuda nad maitse eredusega võistelda.

Viinamarjad Monarch: foto ja sordi kirjeldus

Turule parimate sortide valimisel võib Monarchi viinamarjadele aednike ja spetsialistide tähelepanu pöörata, kuna keskmise valmimisajaga toodab see suuri, umbes 900 grammi kaaluvaid kvaliteetseid harju. Sordil on kõrge saagikus. Üks viinapuu annab vähemalt 7 kg värskeid kaubandusliku kvaliteediga marju.

Foto ja kirjelduse järgi on Monarchi viinamarjad erinevad suur tugevus kasv, pistikute hea juurdumine ja küpsemine üle 65% võrsete pikkusest. Sort on külmakindel ning sellel on kõrge ja keskmine vastupidavus selle põllukultuuri teadaolevatele haigustele. Iseloomulik sellest viinamarjast - suured, 20-grammised ovaalsed kauni kollase värvusega marjad. Viljaliha on mahlase, kuid mitte vedela konsistentsiga ning imelise rikkaliku maitsega. Monarchi viinamarjad, nagu fotol ja kirjelduses, ei kaota pärast valmimist viinapuul peaaegu kvaliteeti, neid saab pikka aega säilitada ja transportida.

Viinamarjad Galahad

Äärmiselt vara hübriidviinamarjad Galahad Kubani territooriumil ja muudes viinamarjakasvatuspiirkondades annab saagi 95–100 päeva jooksul pärast kasvuperioodi algust. Taim sai turu parima viinamarjasordi tiitli tänu kõrgeima maitseomadustele, põõsaste heale kasvujõule, talvitumisvõimele kuni -25 ° C õhutemperatuuril ning märkimisväärsele vastupidavusele kahjulikele seentele ja mädanikule.

Viinamarjad annavad kaunid, kuni 1,1 kg kaaluvad, keskmise tihedusega koonilise kujuga kobarad. Ovaalsete, suurte merevaigukollaste marjade keskmine pikkus on 2,6 cm Meeldiva tekstuuriga ja magusate marjade kaal ulatub 12 grammini.

Super-extra viinamarjade foto ja kirjeldus

E. Pavlovski saadud varajase küpsuse hübriid annab saagi 100–110 päeva pärast esimeste lehtede ilmumist. Super-Extra viinamarjade jõulistel põõsastel on juuli lõpuks näha suuri, kuni 1,5 kg kaaluvaid keskmise lõdvusega kobaraid. Sort on saagikas, mistõttu peab kasvataja tegelema munasarja ja õisikute normeerimisega.

Super-Extra viinamarjade kirjelduse ja foto järgi koosnevad pintslid ovaalsetest või munajastest suurtest marjadest, mis kaaluvad 7-8 grammi. Marja värvus on valge või hele merevaigukollane. Marjad omandavad väga kiiresti magususe, nende viljaliha on meeldiv, tihe piisava koguse mahlaga.

Viinamarjad peavad hästi vastu haigustele ja talvekülmadele. Pintsleid saab pärast koristamist transportida ja säilitada, ainsaks puuduseks on marjade mitmekesisus kobaras.

Viinamarjade puhvet

115–125 päeva pärast kasvuperioodi algust vilja kandvad Furshetny viinamarjad aretas Ukrainas aretaja V.V. Zagorulko sordist Kuban ja Gift to Zaporozhye. Selle viinamarjaga juba tuttavaks saanud viinamarjakasvatajate saadud andmete kohaselt on Furshetny keskmine vastupidavus seente rünnakule ja talvitub edukalt temperatuuril -22 ° C. Selle liigi võimsad põõsad moodustavad aktiivselt võrseid, mis valmivad peaaegu täielikult sügiseks.

Põõsaste harjad on tihedad, silindrilise kujuga. Kuni 16 grammi kaaluvatest ovaalsetest marjadest koosneva kobara kaal on 600–800 grammi. Üksiku marja pikkus on umbes 3,5 cm, värvus on tume, punakasvioletne, väljendunud vahaja kattega. Ühel parimal viinamarjasordil on suurepärane maitse rosinate ja küpse mooruspuu nootidega.

Turu jaoks parimate sortidega tutvumine ei lõpe Furshetny viinamarjade kirjeldusega. Parimate müügilolevate viinamarjasortide kohta lugege artiklit. Loodame, et meie valik aitab teil teha oma valikut ja alustada müügiks viinamarjade kasvatamist.

Video parimate viinamarjasortide kohta

Sellel "päikeselisel" marjal on imeline maitse ja hämmastavad omadused. Nende hulgas on viinamarjade võluv ja ahvatlev ilu oma väljendusrikka värviga, veetlev arvukate värvivarjundite valik, mis on parimatel viinamarjasortidel, selle hämmastava kultuuri viljade kuju ja kuju täiuslikkus. Lõppude lõpuks ei öelda põhjuseta, et seda marja süüakse kõigepealt silmadega ...

kasvatamine

Tänapäeval võib seda kultuuri, mida varem istutati ainult lõunapoolsetes piirkondades, näha ka põhjapoolsetes köögiviljaaedades või viljapuuaedades. See sai võimalikuks tänu aretajate tööle - neil õnnestus luua parimad viinamarjasordid, mida nüüd põhjapoolsetes tingimustes kasvatatakse. Seda marja peetakse üheks iidseks kultuuriks. Viinamarjad on eksisteerinud alates pronksiajast, mida tõendavad arvukad arheoloogilised leiud. Selle klastrid on iidsetel kaljumaalingutel, neid on ka väljakaevatud maalidel, sealhulgas meie riigi territooriumil, eriti Krimmi piirkonnas, amforadel ja kannudel.

Ilmselt toimus seetõttu paljude sajandite jooksul selle kultuuri loomulik areng, ilmusid uued parimad viinamarjasordid, mis eristuvad marjade ja kobarate suuruse, suurepärase maitse jne poolest.

Tänapäeval on kogu maailmas riikides, kus see taim kasvab, rohkem kui seitse tuhat selle sorti. Endise Nõukogude Liidu riikides selgitati välja parimad viinamarjasordid, sealhulgas lauaviinamarjad. Need on niinimetatud põlisrahvaste liigid - armeenlased, dagestani, gruusia, tadžiki, usbeki esindajad. Paljud neist on pärit konkreetsest piirkonnast, kus neid on aastaid kasvatatud ja kvaliteeti parandatud.

Lisaks kodumaistele parimad viinamarjasordid, mida sellistest imporditi ja tutvustati Euroopa riigid nagu Prantsusmaa, Hispaania, Itaalia ja Saksamaa.

Sellegipoolest peavad spetsialistid oma koduterritooriumi looduslike tingimustega paremini kohanenud liigid, millel on "kohalik" päritolu, kui need, mis toodi. Näitena võib tuua parimad Gruusia viinamarjasordid - Rkatsiteli ja Saperavi, mis on suurepäraselt kohanenud Gruusia kliimaga, mille mõjul need kunagi tekkisid. See väljendub mitte ainult suurepärases saagis, vaid ka suurepärases maitses.

Liigid

Eksperdid ütlevad, et meie riigis on viimase kahekümne aasta jooksul olnud selle marjasaagi tõeline buum. Kasvatajad kasvatavad igal aastal kuni kümme uut toodet ja kõik nad nõuavad "parimate viinamarjasortide" tiitlit. Kuid kobarate ja viljade suuruse poole püüdlemisel kaotavad mõned sordid, mis ulatuvad isegi kahekümne kaheksa grammi, oma maitse ja kasulikud omadused.

Tänapäeval on see kultuur meie aedades ja viljapuuaedades väga levinud. Kuid selleks, et selle kasvatamine annaks soovitud tulemusi, peavad suveelanikud kõigepealt mõistma tohutut liikide mitmekesisust, välja selgitama, millised on konkreetse piirkonna jaoks kõige sobivamad viinamarjasordid.

Küpsuse järgi jaguneb see taim hiliseks ja väga hiliseks, varaseks, varaseks-keskmiseks, samuti keskmiseks ja keskmiseks hiliseks ning vastavalt otstarbele universaalseks, laua- ja tehniliseks. Iga alarühm koosneb omakorda piisavalt suurest hulgast alamliikidest, millest paljud on tõesti oma kategooria parimad. Lauaviinamarjasorte peetakse kõrgeima kvaliteediga. Enamik amatööraednikke eelistab neid oma aeda istutada.

Laua- ja veinitüüpide eelised

Võrreldes teiste - universaalsete ja veinisortidega on neil suurepärane esitlus. Tänapäeval on turul arvukalt erinevate puuviljaomadustega lauasorte, mida tarbitakse peamiselt värskena. Paljud liigid on huvitavad, kuna neid kasvatatakse järgnevaks veini tootmiseks. Amatöörgurmaanide jaoks peaksid parimad veiniviinamarjasordid erinema järgmiste omaduste poolest: marjade suhkrusisaldus, muskaatpähkel, kõrge mahlasaak ning mis kõige tähtsam - vastupidavus külmale ja kahjuritele.

Kümme

Algajad aednikud ja suvitajad on alati huvitatud spetsialistidest, milliseid taimi oma krundile istutada. Selline kultuur nagu viinamarjad pole erand. Ja kuigi parima sordi küsimusele on raske usaldusväärselt vastata, mainivad aretajad peamiselt 10 parimat viinamarjasorti, kuigi enamasti on igal neist oma eelistused ja oma "lemmikud". Sellegipoolest on väga pikka aega olnud selliseid liike, mis pole oma maitseomadusi kaotanud, need sobivad suurepäraselt konkreetse piirkonna jaoks. Lisaks kuuluvad need kõige sagedamini iga-aastasesse nominatsiooni "parimad viinamarjasordid", nende fotod trükitakse kõige sagedamini erikirjanduses jne.

Arkaadia

Sordi on pikka aega olnud tõeline kaunistus mitte ainult kodumaa kruntide, vaid ka suurte istanduste jaoks. Ta vääris sellist universaalset tunnustust mitte ainult tänu kõrge kvaliteet saagis, aga ka suurepärane stabiilsus ja väga lihtne rajamine. Kuna tegemist on varajase viinamarjaga, on see teenitult maailma sortimendi esikümnes üks aukohti. Arkaadiale on iseloomulikud väga suured kobarad, mis ulatuvad kahe või enama kilogrammini. Sellel lauasordil on lihav ja mahlane viljaliha, kerge muskaatpähkli aroom.

Nauding

Seda sorti mainitakse alati esikümnes esimestest. Lisaks kuulub ta väga varasesse sorti. Lisaks haigustele ja külmakindlusele on Rapture'il ka üks, kuid üsna haruldane ja pealegi väärtuslik eelis: selle marjad praktiliselt ei pragune ega mädane üldse.

Kišmišš valge

Sellel meie riigis populaarsel keskvalmival viinamarjal on silindrilised laia äärega harjad. Need ei ole väga suured - kuni kolmsada grammi, kuid lihakate ja maitsvate marjadega. Seda sorti peetakse üheks ihaldatumaks. Selle marjad aitavad inimesel vabaneda ärrituvusest ja stressist. Neil pole üldse luid. Viljade nahk on õhuke ja läbipaistev, mõnikord väikeste mustade täppidega. Marjade viljaliha on lihav, väga meeldiva maitsega.

Kodrjanka

Sellel Moldova sordil on väga meeldiv maitse, mis meeldib silmale oma esteetiliste vormidega. Ülivarajane valmimine koos suure saagikuse ja suurte tumelillade ovaalsete marjade hea maitsega on muutnud Kodryanka viinamarjakasvatuse armastajatele asendamatuks. Sort on aastaid teenitult võtnud oma stabiilse koha lauaviinamarjade esikümnes.

Daami sõrmed

Peaaegu kõik aednikud teavad seda viinamarja, mida nimetatakse mõnevõrra originaalseks. Seda keskhooaja sorti keskmise suurusega kobaratega - suured ja piklikud, iseloomustab kivide puudumine ja marjade kuju - ovaalne piklik. Need on kaetud nõrga vahaga ning on mõõdukalt hapuka ja mõõdukalt magusa maitsega.

Pleven

Meie suveelanike aedades vilja kandmise aastate jooksul näitas sort suurimat saaki. Ilmselt on ta seetõttu alati liigi esikümnes. Pleven kasvab hästi igal pinnasel, on kõigis näitajates stabiilne ja vastupidav. Selle kobarad on joondatud, samade, justkui kalibreeritud, piklike marjadega ja harmoonilise maitsega. Sordi järele on turul suur nõudlus, pealegi valmib see väga varakult.

Elegantne super varajane

Selle sordi viinamarjad on tõestanud oma õigust populaarsusele. See valmib varakult, talub külma, vihma ja põuda ning praktiliselt ei haigestu. Elegantil on kaunid kobarad suurte munakujuliste originaalsete marjadega. Nagu aednikud tunnistavad, on selle normaliseerimine väga lihtne ja pigistamisega pole probleeme. Sordi klastrid ei ole kahjustatud ja seetõttu on neil turul pidev nõudlus. Arvatakse, et see on "viinamarjad laiskadele".

Laura

Sort näitab aretajate sõnul suurt lubadust. Lõunas valmivad Laura ja Rapture nädalase vahega. Sordil on väga suured kollakaskuldse värvi piklikud marjad. Vilja viljaliha on krõbe ja õrn. Laura viinapuu valmib hästi, talub kergesti kuni kahekümnekraadiseid pakase. Tõsisema külma ilmaga vajab taim peavarju.

Talisman ehk Kesha-1

Olles kuulsa Rapture'i "järglane" ja paljude hübriidvormide "vanem", on see sort oma suurepäraste omaduste – varajase valmimise, kõrge saagikuse, kahjurite või haiguste vastupanuvõime, külmakindluse ja jõulise kasvu tõttu – väga populaarne nii amatöörid kui professionaalid, kes kasvatavad viinamarju tööstuslikus mastaabis.

Strashensky

See sort peab vastu isegi karmile konkurentsile parimad vaated. Selle kõrge põuakindlus võimaldab tal kasvada ja areneda ajal, mil teised vormid närbuvad ja surevad. Sordil on ümarad tumesinised marjad, mis kasvavad keskmisest ploomist, aga ka tohutud harjad, mis ei mahu isegi viieliitrisesse ämbrisse. Samal ajal on Strashensky ülekoormuse suhtes tundlik, mistõttu tuleb suurte klastrite saamiseks normaliseerida. Sort valmib augusti keskpaigaks, mis kinnitab tema mainet ühe parima suuremarjalise viinamarjana maailmas.

Teadlased on leidnud, et täiskasvanud terve inimene peab aastas sööma 70 kg erinevat sorti viinamarju. Tegelikkuses pole 30 kg isegi keskmine tulemus, vaid parim. Kõik see on tingitud sellest, et paljudes piirkondades on viinamarjad jätkuvalt delikatess. Paljud suvised elanikud kaaluvad tõsiselt oma kruntidel viinapuude kasvatamist. See on võimalik, sest kaasaegseid sorte ja hübriidvorme ei aretata mitte ainult igale maitsele, vaid erinevatele kasvutingimustele. Artiklis räägime uutest viinamarjasortidest (kirjeldus ja võrdlus), anname nende üksikasjalikud omadused.

Varasemate viinamarjasortide kirjeldus, eelised ja puudused

Tänu kaasaegsete aretajate vaevarikkale tööle on ilmunud hübriidvormid, mille küpsemisperiood on ületanud kõik stereotüübid ja on 100 päeva.

Ruslan on üks varajastest sortidest.

Aednike seas on kõige populaarsemad:

№	Nimi	Kirjeldus	Eelis	Puudused
1.	"Ruslan"	Kuulsa Ukraina aretaja V.V. sortide "Kuban" ja "Kingitus Zaporožjele" hübriidvorm. Zagorulko. Kõrged põõsad mitmesooliste õitega. Puuviljad keskmise massiga - 20 g. Valmimisperiood - 100-115 päeva. Kobarate kaal - 800 - 900 g. Puuviljamaitseline viljaliha ploomi järelmaitsega. Saagikoristus - augusti teine ​​kümnend.	Külmakindlus kuni miinus 230. Kõrge vastupidavus seenhaigustele.	Ei talu liigset niiskust.
2.	"Lelik"	Rahvakasvataja hübriidvorm E. G. Pavlovsky, mis on loodud sortide "Baklanovsky" ja "Hybrida 41" põhjal. Jõuline biseksuaalsete lilledega ronija. Roosat värvi marjad kaaluga 8 g. Ühe kimbu mass ulatub 1 kg-ni.	Talub kuni miinus 240 külma. Mõõdukalt vastupidav oidiumihallituse ja hallhallituse suhtes.	Marjade heterogeenne valmimine kimpudena.
3.	Muscat Novoshah-	Hübriidi autor E. G. Pavlovsky tõi ta välja "Talismanist" ja "XVII-10-26". Kobara kaal on keskmiselt 500 g. Maitse on väga magus. Valmib augusti keskpaigaks.	Küpsed marjad säilivad põõsastel pikka aega ilma maitset kahjustamata. Keskmiselt vastupidav peamiste haiguste suhtes.	Viinapuu on altid ülekoormusele, vajab normaliseerimist
4.	"Sulamine"	Ukraina aretaja A. A. Golubi hübriid ilmus "Atlanta" ristamise tulemusena "Arcadia" ja õietolmu seguga. Varajase küpsemisega biseksuaalne vorm. Vilja värvus on valge.	Sellel on suurenenud vastupidavus haigustele ja talub edukalt külma kuni miinus -230.

Sort "Melting" valmib 100-115 päevaga.

Lisaks teistele varem kirjeldatud küpsema:

• "Outtrigger",
• "Armastatud Muscat"
• "Vitannya",
• "Alexa Early"
• "Maarja Magdaleena"
• "Liibüa",
• "Sfinks",
• "Primitiivne"
• "Pulsar",
• "Charlie",
• "Asalea",
• "Vovtšik",
• Vera jne.

Loetletud sordid ja hübriidid on hoolduses suhteliselt tagasihoidlikud, seetõttu istutatakse neid sagedamini kui teisi suvilatesse.

"Lelik" - E. G. Pavlovski sort - üks aednike lemmikuid.

Keskvaraste sortide ja hübriidvormide omadused

Küpsuse poolest nõuavad nad rohkem aega kui varased, kuid mitte palju. Keskmiselt koristatakse selle rühma hübriidid augusti lõpus. Aednikud eelistavad neid viinamarjasorte:

"Leah"- varajane sort, valmimisaeg 110–115 päeva. Loodud V. V. Zagorulko poolt sortide "Arcadia" ja "Atlant Zaporozhye" ristamise teel.

• Lauavorm ehk see, mis on mõeldud värskeks tarbimiseks.
• Põõsad annavad aastas kuni 3 m kasvu.
• Küpsete viljade värvus on valge-roosa.
• Igaüks 900 g kobarad, 2 kg kaalu on korduvalt märgatud.
• Marjade magusus oleneb päikeseliste päevade arvust, mida soojem, seda rohkem suhkrut.
• Talub külma ilma peavarjuta - miinus 210.
• Peamiste haiguste lüüasaamine 3,5–4 punkti.

Puudus: sort reageerib negatiivselt liigsele kastmisele ja pikaajalistele vihmadele.

"Liya" on suhteliselt külmakindel varajase valmimise sort.

"Prometheus"- veel üks V.V. Zagorulko hübriid, mis on aretatud sortide "Radiant Kishmish" ja "Arcadia" ristamise teel.

• Eristub funktsionaalselt emasõitega.
• Kobar sarnaneb struktuurilt Arcadia sordiga.
• Vilja värvus on tumeroosa.
• Vastupidav talvekülmale kuni miinus 210.

"Ksenia"- V. N. Krainovi aretatud sort, millel on teine ​​nimi "Angelica".

• Keskmise varajase valmimisega jõulised põõsad 115 - 125 päeva.
• Suured kobarad, kaaluga kuni 1,5 kg, piklike valge-roosa värvi marjadega.
• Viljaliha on magus ja krõmpsuv, mitme maitsega.

Eeliseks on kõrge haiguskindlus. Saab transpordiga hästi hakkama.

Näpunäide nr 1 Märge! Sort "Xenia" nõuab iga-aastast pügamist 8–10 silma jaoks.

"Prometheust" eristab helde saak.

"Carmen"- E. G. Pavlovsky ühendas Nadezhda AZOS-i ja hübriidvormi FVC-94-3.

• Valmimisperiood - 3,5 kuud augusti keskel.
• Jõulised põõsad - 2 m või rohkem.
• Lilled biseksuaalsed.
• Viinamarjakobara kaal on 600 - 800 g.
• Viljade värvus on punakasvioletne, kuju on piklik.
• Puuduseks on see, et sort on altid ülekoormamisele ja vajab munasarja hõrenemist.

Aednikud suhtuvad soodsalt suhteliselt vähenõudlike varajaste ja keskvaraste sortide kasvatamisse, näiteks:

• "Vlada",
• "Rõõmustav",
• "Sofia",
• "Fupshetny",
• "Päkapikk",
• Abu Hasan.
• "Õnnistus"
• "Victor",
• "Kauaoodatud"
• "Zlatogor" jne.

Keskmise ja keskmise hilise valmimisega viinamarjasordid

Viinamarjad, mille täielikuks valmimiseks kulub 135–145 päeva, liigitatakse keskmisteks sortideks. On hübriide, mis valmivad keskmise ja hilise perioodi vahel, nad vajavad 145–155 päeva. Mõnikord nihkuvad ilmastikutingimuste tõttu viljakandmise kuupäevi ja ühe rühma sordid ristuvad teise rühmaga. Loe ka artiklit: → "Keskmise valmimisajaga viinamarjade kasvatamine."

Populaarsete hulgas on järgmised:

Täpsemat tähelepanu väärivad järgmised sordid ja hübriidid:

• "Anapsky hiiglane"- sort universaalne, jõuline. See kuulub keskvalmivasse kategooriasse, marjad valmivad septembri keskpaigaks. Kobarad on väikesed, igaüks 200 g, viljade värvus on valge.
• Ataman Pavljuk"- V. U. Kapelyushny selektsioonitöö tulemus, ristades sordid "Talismpn" ja "Autumn Black". Tulemuseks on kiiresti kasvav põõsas suurte kobaratega kuni 1300 g, sageli kuni 2 kg. Eeliseks on herneste täielik puudumine. Sort on populaarne hea säilivuse tõttu nii viinapuul kui ka kitkutud kujul.

Sordi "Ataman Pavlyuk" eripäraks on vahakate, mis kaitseb puuvilju haiguste, kahjurite ja viinamarjade ebaharilikult madalate temperatuuride eest. Mida külmem ilm, seda paksem on tahvel.

• "Alphonse Lavalle"- meiega edukalt juurdunud laua prantsuse sort. Viitab keskele. Sellel on biseksuaalsed lilled. Klastrid on heterogeensed - lahtisest kuni tihedani. Tumelilla värvi õige ümara kujuga marjad. Valmimisperiood on kuni 160 päeva plusstemperatuuril +220 - +320. Puuduseks: ei talu enamikku seenhaigustest, ei talu külma ega kevadist külmakülma.

Hiliste viinamarjade kasvutingimused

Hiliste sortide saagi saamiseks kulub 155–160 päeva. Need on mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks. Lugege ka artiklit: → "Ülevaade keskmise raja parimatest viinamarjasortidest." Kõige sagedamini kasutatakse neid sooja kliimavööndites või kasvuhoonetes.

Hiliste sortide (nt Courage) kasvatamiseks, millest paljud on Euroopa päritolu, on parem kasutada kaldu maandumist.

Näpunäide nr 2. Noore viinapuu edukas areng ja küpse saagi kvaliteet sõltuvad korralikult läbi viidud niisutamisest. Kohustuslik kastmine toimub esimesed 2 aastat. Täiskasvanud taimede puhul on vajalik kastmine enne õitsemist ja vee laadimine talveks.

Parimad sordid Krimmi, Volga piirkonna, Moskva piirkonna, Leningradi oblasti, Siberi jaoks

Möödas on ajad, mil viinamarju peeti eranditult lõunamaiseks kultuuriks. Tänu professionaalsele ja amatöörsele valikule suudavad kaasaegsed sordid rahuldada erinevates kliimavööndites elavaid aednikke. Nagu varemgi, on Krimm viinamarjakasvatuses liider. Tänu siinsele kliimale valmivad kõige varasemad sordid juuli lõpus.

• "Pärl Saba"- keskmise suurusega viljad, küpsed, merevaigukollased, ümarad, õrna ja meeldiva maitsega viljalihaga, muskaatpähkli aroomiga, väikesed kobarad, kuju - rabe.

"Pearl Saba" on üks magusamaid sorte.

• "Viinaistanduste kuninganna"- suurte marjadega sort, ümarad või veidi piklikud, kuldse merevaiguvärvi, suurte kobaratega.
• "Tyfi roosa"- suurte kuni 25 cm pikkuste pikkade kobaratega.Marjade värvus tumeroosa, kuju korrapärane ümar. Valmib 167 päevaga.

Need sordid on kõige kuulsamad ja populaarsemad. Kuid tänu valikule kasvatatakse viinamarju paljudes kliimavööndites, isegi nendes, mille tingimused on Krimmiga vastupidised. Sellised sordid ja hübriidid on tüüpilised erinevatele piirkondadele.

Moskva piirkond	Leningradskajapiirkond	Volga piirkond	Uural	Siber
F – 14-75 (kuju)	F1475	Liepajas Dzintars	Zilga	Tukay
Laura	Marss	Dovga	Aleshenkin	Solovjova-58
Shun	Vene Karinka	Tsiravas Agro	Šarovi mõistatus	Rusven
Nadežda Aksaiskaja	Dombkowska mälestuseks	Silva	Dombkowska mälestuseks	Muromets
Victoria	Reline Pink Seedless,	Supervarajane Cicatricial	Šatilovi mälestuseks	Super varajane punane muskaatpuu
Nakhodka AZOS	Neptuun	Zolotinka	Muskaatvalge eriti varajane	Kodrjanka
Super ekstra	Super lisa	Super lisa	Muskaat roosa vara
Esimesena kutsutud	Victor	Elegantne super varajane	Põhjamaa ilu
	Laura	Victoria
Fenomen (Augustin, Pleven püsiv)	Timur	Timur
Muscati suvi	Augustinus	Kolobok
Kirss	Lisa	Prima
Aleshenkin	Ainset Seemneteta	Hip Hop
Charlie		Sfinks

Sort "Aleshenkin" kasvab kõigis kliimavööndites.

Rubriik: "Küsimused ja vastused"

Küsimus number 1. Millised on suurimad viinamarjasordid?

1. Harold.
2. Laura.
3. Augustinus.
4. Uus sajand.
5. Paul.
6. Kirurgi mälestus.
7. Karmakod.
8. Negruli mälestuseks.
9. Stašenski.
10. Kodrjanka.

Küsimus number 2. Millised sordid sobivad transportimiseks kõige paremini?

1. Shami Abiad.
2. Imeilus. Loe ka artiklit: → "Krasotka viinamarjasordi kirjeldus, näpunäiteid kasvatamiseks ja hooldamiseks."
3. pealik,
4. Kodrjanka.
5. Kišmiš Kalina.
6. Kaarjas.
7. Baikonur.

Küsimus number 3. Milline viinamari säilib kõige kauem?

• Ruslan.
• Moldova - kuni 160 päeva;
• Negruli mälu - kuni 130 päeva;
• Sügismust - kuni 120 päeva;
• Criuleni - kuni 100 päeva;
• Originaal - kuni 130 päeva;
• Valgus - kuni 100 päeva;
• Hope AZOS - kuni 90 päeva;
• Tahir - kuni 90 päeva.

Küsimus number 4. Millised viinamarjasordid on kõige külmakindlamad?

1. Carmen - 300,
2. september – 210,
3. Moldova - 230,
4. Antonius Suur – 230,
5. Must grand - 230,
6. Pohla - 240,
7. Valentine - 240,
8. meteoriit - 240,
9. Romeo - 230.

Aednikud teevad uusi viinamarjasorte valides tõsiseid vigu

Viga nr 1. Viinamarjasordi valimine, mis antud kliimavööndis kasvatamiseks ei sobi.

Sageli satuvad aednikud uue sordi soetamisel hoolimatute müüjate pantvangi, kes levitavad taimi, mis kohapeal ei kasva. Parimal juhul mõjutab see saagi kvaliteeti ja kogust, kuid tõenäoliselt ei juurdu viinamarjad.

Viga nr 2. Uute sortide istutamine ühisesse viinamarjaistandusse.

Äsja omandatud taim on kõige parem istutada eraldi või hoida karantiinis. Pole teada, kuidas kohalik "keskkond" uut sorti mõjutab, parem on seda (võimalusel) kaitsta haigustesse nakatumise eest.

Viga nr 3. Soojust armastavate sortide valik karmi kliimaga tsooni jaoks.

Sel juhul on peamiseks kriteeriumiks külmakindlus, vastasel juhul saab viinamarju kasvatada ainult kasvuhoones.

Inimesed hakkasid viinamarju kasvatama rohkem kui kuus tuhat aastat tagasi. Seda on kahte tüüpi - tehniline ja laud. Esimesse rühma kuuluvad sordid, mida kasutatakse mahlade valmistamiseks ja alkohoolsete jookide - veinide ja konjakite - tootmiseks, teise rühma - laualiigid.

Milliseid viinamarju nimetatakse lauaviinamarjadeks?

Selliste viinamarjade eripäraks on ilus välimus ja kõrged maitseomadused. Suuri magusaid kobaraid tarbitakse värskelt, töötlemata. Nad taluvad transporti hästi. Marjadel on vähe seemneid, õhuke koor ja "lihakas" viljaliha. Kõige populaarsemad ja eliitviinamarjasordid on toodud allpool.

Kõige populaarsemad ja parimad sordid

Arkaadia

Viinamarjasort Arcadia

Moldova ja Cardinali ületamise tulemus ühendas nende vanemate edukad omadused. Tarbijad hindavad suuri kobaraid, mis võivad ulatuda kahe kilogrammini, ja aednikud - vastupanu madalad temperatuurid ja kõrge immuunsus. Mahlane kerge marjade viljaliha võlub täisküpsena õrna magusa maitse ja muskaatpähkli aroomiga. See varajane sort on saagikuse liider, kui õisikute arv normaliseerub, söödetakse põõsast õigeaegselt. Liigne niiskus võib põhjustada valmivate Arkaadia marjade lõhenemist, nii et kastke ilmastikutingimusi arvestades ettevaatlikult.

Nauding

Viinamarjasort Delight

Väga varavalmiv sort. Marjad on suured, rafineeritud muskaatpähkli maitse ja lahtise vahakattega koorega. Viinapuu talub temperatuuri kuni -26°C, seetõttu on põhjapoolsetes piirkondades kasvatamine lubatud. Sordi Rapture kõrge immuunsus aitab võidelda seenhaiguste ja hallituse vastu, kuid põõsast tuleb ravida filokserast. Saak on suur, viljad võivad pärast valmimist põõsale jääda kuni 1,5 kuuks, kusjuures maitse püsib suurepärane.

Kogenud aednikud ütlevad, et sellel viinamarjal pole vigu.

Kišmišš valge

Viinamarja Kishmish valge

Keskmise valmimisajaga iidne magustoiduliik. Klastrid on väikesed. Seemneteta väikesed ovaalse kujuga marjad, mahlased, väga magusad ja mitte hapukad. Nende nahk on õhuke ja läbipaistev. Hapruse tõttu ei säilitata puuvilju pikka aega ja neil on madal transporditavus. Pärast koristamist tuleb need kas kohe ära süüa või kasutada rosinate kuivatamiseks. Kišmišist valmistatud kuivatatud puuviljad on maitsev ja tervislik delikatess. Viinapuu on tugev, kuid saagikus väike. Külmakindlus on keskmine. Vajab kaitset kahjurite ja haiguste eest. Vajab saagi kärpimist ja normeerimist.

Kesha

Viinamarjasort Kesha

Täiustatud Rapture kaunite pintslitega. Valged marjad on magusad, kerge hapukusega ja 2-3 suurt seemet. Kesha on keskvarajane sort, väga kõrge, suurepärase transporditavuse ja külmakindlusega. See areneb hästi, kui tal on mitmeaastase puidu varu. Hindab istutamist päikesepaistelisse kohta ja viljakasse mulda. mõõdukas kastmine, kobarate harvendamine ja regulaarne pealisväetamine mõjutavad tootlikkust soodsalt.

Strashensky

Viinamarjasort Strashensky

Keskmise varajase valmimisega musta marjaga ilus mees. Puuviljad on mahlased, viinamarjad maitsvad. Keskmise tihedusega, hästi turustatavad kobarad kaaluvad tavaliselt kuni 1 kg. Halvasti talub pikaajalist transporti, talvekindlus on keskmine. Täheldatakse ebaühtlast valmimist, seetõttu lõigatakse saaki valikuliselt. Põõsa koormus väheneb, ülejäänud viljad omastavad hästi suhkrut. Sellel sordil on vähenenud resistentsus botrütise ja oidiumi suhtes, kuid see talub hästi filoksera, hallituse ja ämbliknäärte. Vajab pügamist, olenevalt kasvupiirkonnast.

Laura

Viinamarjasort Laura

Väga varajase valmimisega viinamarjade lauavorm. Merevaigu viljaliha sisaldab palju suhkrut. Maitse on rikkalik, meeldiv, muskaatpähkelinnidega. Suured ilusad kobarad - eristav tunnus sordid, mõned rekordiharjad kaaluga kuni 2,4 kg. Transporditavus on kõrge, see on ostjate seas nõutud ja sobib algajatele viinamarjakasvatajatele. Talub hallitust ja hallhallitust, talub temperatuure kuni 20-23°C alla nulli. Sort Laura vajab tolmeldamist õitsemise ajal ja keskmist pügamist, säilitades mitmeaastase puidu. Põõsas koormatakse optimaalselt, jättes alles 30% viljatutest võrsetest. Sellisel taimel on piisavalt jõudu, et moodustada ilusad suured harjad, mis valmivad õigel ajal.

Moldova

Moldova viinamarjasort

Ajaproovitud välimus, lillad marjad vahaja kattega. Keskmise suurusega kobarad, lihakas viljaliha lihtne maitse. Valmimiskuupäevad on hilised või keskmiselt hilised. Külmakindlus ei ole väga kõrge. Nõuab põõsa hoolikat vormimist – jõulisele viinapuule ei meeldi paksenemine. Suurepärane resistentsus seenhaiguste ja filoksera vastu, ravi on vajalik ainult oidiumi vastu. Täheldatakse ülitundlikkust lubjarikka kloroosi suhtes. Seda kasutatakse lehtla kasvatamiseks, kobarad säilitavad põõsal pikka aega dekoratiivse välimuse ja meeldiva maitse. Saab transpordiga hästi hakkama.

Timur

Viinamarjasort Timur

Varajane valmimine hübriid. Muskaatpähkli aroomiga valged marjad, päikese käes ilmub kerge merevaigukollane või kergelt pruunikaspruun. Harjad keskmise suurusega, tihedad. Pistikud juba teisel aastal pärast istutamist annavad väikese "proovisaagi". Kõrge külmakindlus ja vastupidavus hallmädanikule ja hallitusele. Viinamarja Timurist saab sageli puugi ohver. Kui lehed "paisuvad" ja ilmub punetus, tuleb viinamarju töödelda väävlit sisaldava preparaadiga. Kogenud kasvatajad kiidavad Timurit selle kasvatamise lihtsuse ja varajase valmimise eest. Hooldus koosneb korrapärasest kastmisest, väetamisest ja pügamisest.

Daami sõrmed

Viinamarjasort Lady's fingers

Vana keskhooaja sort, mida vaatamata hooldusraskustele jätkavad paljud kasvatajad. Ühe harja kaal on umbes pool kilogrammi. Sordi Lady's fingers marjad on piklikud, klassikalise harmoonilise maitse ja isuäratava aroomiga, kivideta. Ei talu madalaid temperatuure, võib surra juba 10 ° C külmaga, seetõttu vajab talveks peavarju. Saagikus on kõikuv ja sõltub ilmastikutingimustest. Viinapuu on tundlik haiguste ja kahjurite suhtes, vajalik on regulaarne töötlemine sobivate preparaatidega. Soovitatav kogenud kasvatajatele.

Gurmaanid peavad seda sorti viinamarjade maitse etaloniks.

Maskott

Viinamarjasort Talisman

Keskvarajased kollakasvalged viinamarjad. Jõulised seemikud taluvad suurepäraselt hallitust ja hallmädanikut, vastupidavad madalatele talvetemperatuuridele. Küpsed kobarad kaaluvad keskmiselt veidi üle kilogrammi. Viljad on suured, muskaatpähkli aroomiga. Juba valminud pintslid võivad pikka aega põõsa küljes rippuda, kaotamata maitset ja säilitamata oma müügikõlblikku välimust. Transporditav sort, mis ei vaja talveks peavarju. Rekordsaagi saab saavutada õigete põllumajandustavade ja õitsemiseelse täiendava tolmeldamisega.

Viinamarjad on imeline looduse kingitus, õrna päikese ja viljaka maa laps. Ideaalseid sorte ei eksisteeri, kuid alati võib leida kasvutingimustele ja aedniku isiklikele eelistustele vastava liigi.