Kuidas aretada uut viinamarjasorti. Video "uued ja hübriidsed viinamarjasordid". Super-extra viinamarjade foto ja kirjeldus
Viinamarjade kasvatamine on kestnud rohkem kui tuhat aastat. Tema maitse ja kasulikud omadused elanike poolt hinnatud iidne Egiptus. Sajandite jooksul on kogunenud palju teavet sortide genofondi, nende biomorfoloogiliste ning majanduslike ja tehniliste omaduste kohta. Selle teabe kogumise ja töötlemisega tegeleb ampelograafia.
Saadud andmeid on vaja paljundamiseks ja selektsiooniks. Igal aastal on uusi liike, mille omadused on paranenud. Tänu sellele kasvatatakse saaki nüüd mitte ainult soojades piirkondades, vaid ka muutliku kliimaga piirkondades. Näiteks Siberis.
Uute sortide eripärad
Uued viinamarjasordid ja hübriidid erinevad emasordist paljude positiivsete omaduste poolest:
ülikõrge külmakindlus - kasvatamise ajal vähenevad aja- ja füüsilised kulud;
kõrge saagikus - kombinatsioon rikkalikust viljast ja headest maitseomadustest;
immuunsus seen- ja viirushaiguste vastu - täiendavaid ravimeetodeid pole kemikaalid muudab marjad keskkonnasõbralikuks;
varajane küpsus - pikendab koristusperioodi, selge pluss nii tarbijale kui ka tööstusliku kasvatamise töötajatele;
biseksuaalsed lilled – muudavad kasvatamise lihtsaks.
Uute sortide aretamisel pööratakse erilist tähelepanu kliimavööndile, kus viinamarju kasvatatakse.
Kuidas saada uusi liike?
Uusi sorte saadakse mitmel viisil:
Vegetatiivne hübridisatsioon on iidsetest aegadest tuntud taimede saamise meetod. See on suguline paljunemine neeru siirdamise teel. Mõjutab küpsemise aega ja mitmeid morfoloogilisi tunnuseid.
Kunstlik hübridisatsioon – seksuaalne ja mittesuguline ristumine. See põhineb erinevatest rakkudest pärit geenide kombinatsioonil ühes.
Loodusliku tolmeldamise seemnete külvamine on 3. sajandist eKr tuntud meetod. eKr e.
Kõik meetodid uute liikide hankimiseks on suunatud parimate kauba- ja maitseomadustega sortide loomisele.
Fotod
Uute sortide lühikirjeldus
Allpool kirjeldatud sordid on uued. Neid iseloomustab suur saagikus, transporditavus ja pikk säilivusaeg.
Seemneteta hübriid VI-4- laua sort. Põõsad on tugevad ja kasvavad hästi. Kasvuperiood ei ületa 140 päeva. Valged pikad marjad moodustavad suuri koonusekujulisi kobaraid. Sort talub hästi pikki vedusid. Mõõdukalt vastupidav seentele, lagunemisele ja miinustemperatuuridele.
Veles Kišmišš- muskaatpähkli maitsega hübriid. Marjad on mahlased ja magusad. Kobara mass kuni 1500 g.Värvus heleroosa. Mõned puuviljad sisaldavad seemneid. Viinamarjad taluvad hästi kerget külma. Omab head immuunsust.
Madalmaa 2 - lauaviinamarjad, valmivad kuni kahekilogrammiste kobaratena. Marjad on suured, helelillad. Meeldiva maitse ja lõhnaga. Suhkrusisaldus kuni 19%. Klassi tunnus - puuviljade ja marjade varajane värvumine kerge hapukusega. Saaki iseloomustab suurepärane esitusviis, võime taluda pikka transporti. Põõsas talub külma ega karda paljusid haigusi.
Peaminister Kishmish- amatöörkasvatajate aretatud sort. On erinev suur suurus kollakasroosad marjad. Kobara kaal 750 g.Saak valmib 120 päeva pärast pungade avanemist. Ripub pikka aega põõsa küljes riknemata. Haiguskindlus on keskmine.
Sprinter- amatöörvaliku teel saadud viinamarjad. Valmib äärmiselt vara. Kuid 105-110 päeva pärast pungade puhkemist. Marjad on punased, suured, ümarad. Kobara kaal on 500-600 g Viljaliha on tihe ja mahlane. Sort on külma- ja hallituskindel.
Aretajad töötavad iga päev selle nimel, et luua "ideaalne" sort, mis suudaks kasvatamisel minimaalsete kuludega toota rikkalikku ja maitsvat universaalset saaki.
Video "Uued ja hübriidsed viinamarjasordid"
Nagu kogemused on näidanud, on Ukraina lõuna- ja kaguosa ning Venemaa lõunaosa tingimuste jaoks vaja luua uusi viinamarjasorte. Neil peab olema kõrge külma- ja hallituskindlus, hea viljade kvaliteet, marjade ja kobarate suur suurus ning väline atraktiivsus.
Kuni viimase ajani viinamarjaistanduste kasvatajad saada vastupidavad sordid kasutas "vanematena" parimaid Euroopa sorte, ristades neid amuuri metsikute või ameerika viinamarjade ja nende hübriididega.
Nii kasutas N.I.Guzun (1976) resistentsusgeenide komplekse kandvate viinamarjasortide ristatamist Euroopa parimate sortidega. Neile on eraldatud mitmeid vorme, mis on kvaliteedi poolest vabastatud sortide tasemel ja sobivad mittekatteks ja isejuurdunud põllukultuuride kasvatamiseks Moldova tingimustes.
Moldova teadlased D.D. kasutasid suures ulatuses Prantsuse aretaja Save Villari keerulisi hübriide. Verderevski ja K.A.Votovitš jt.Nende hübriidide ristamisel Euroopa sortidega aretati välja rida uusi kõrge rühmaresistentsuse ja hea viljakvaliteediga sorte (Lyana, Suruchensky white, Nistru, Kriulyansky, Norok jt).
Ülevenemaalise viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi aretajad. MINA JA. Potapenko kasutas aretustöös Euroopa sorte ja metsikuid Amuuri viinamarju. Sellistest ristamistest saadi külmakindlad sordid, millel on pealegi suurenenud vastupidavus hallituse vastu: Purple varane, Shasla Northern, Northern Saperavi, Vydvizhenets, Vostorg jne (I.A. Kostrikin, 1985) S.A. Pogosyan (1972 d.), kui külmakindluse aretamiseks, kasutab ta ka Euroopa sorte, mis on suhteliselt vastupidavamad kriitilistele temperatuuridele.
Poghosyan jõudis järeldusele, et külmakindlate viinamarjasortide aretamisel hübridiseerimiseks on vaja meelitada kvaliteetseid Euroopa sorte, millel on suhteliselt kõrge külmakindlus ja kõrge asenduspungade viljakus.
Sarnaseid sorte on aretatud Armeenia ja Ukraina tingimustes. Nende hulka kuuluvad Adisi, Sev Lernatu ning Lääne-Euroopa ja Musta mere rühmadest - Riesling, Cabernet Sauvignon, Saperavi.
Katseandmete põhjal usub Pogosyan, et Euroopa sortide tootjate õige valiku korral on lõunapoolsete sortidevahelise hübridisatsiooni abil võimalik välja töötada kvaliteetseid sorte, mis taluvad -27 .. külma. -30 "C.
R.P jõudis samale järeldusele. Hakobyan (1969). Ta märkis, et ristades selliseid suhteliselt külmakindlaid Lääne-Euroopa rühma sorte nagu Cabernet ja Riesling idapoolse ökogeograafilise rühma Adisi ja Sev Lernatu sortidega, ületavad üksikud seemikud koos kõrge viljakvaliteediga vanemliike külmakindluse poolest. umbes 4-5 "C.
Aretustöö jaoks on oluline algsete vanempaaride käitumise uurimine kohalikes tingimustes.
Donbassis uuritud 110 katmata viinamarjasordist ja aretusvormist täheldati väga kõrget talvekindlust ainult 7 sordil: Alpha Black, Suputinsky White, Taiga Emerald, Elvira, Arktika, Buitur ja Amuuri viinamarjad.
Nendes ei ületa tsentraalsete neerude surm 20-46%. Need sordid taluvad hästi külma - 31 "C isegi pärast sulatamist, mis näitab nende kõrget vastupidavust.
Kõrge talvekindlus ja asenduspungadest viljakandvate võrsete arenemise võime on kindlaks tehtud sortidel Russian Concord, Ananass, Solovjova varane, Chugai-23.
Suurem talvekindlus võrreldes Euroopa sortidega on ka sortidel - Violet varane, Shasla Põhja, Saperavi Põhja, Iyulsky, Dekoratiivne. Nad pakuvad suurt huvi mitte ainult tööstuslikuks levitamiseks, vaid ka aretustööks.
Olles ristanud külmakindla suureviljalise sordi Pineapple tootega Euro-Amur Decorative, oleme tuvastanud kaks paljutõotavat viinamarjasorti edasiseks valikuks. Need on #7-28 ja #7-61; talvituvad hästi Donbassi tingimustes, on suurte kobaratega. Kuid marjade kvaliteeti tuleb parandada, ristades neid resistentsete juubeli-70 tüüpi muskaatpähklisortidega, mille on aretanud Moldaavia viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise instituut "Vierul".
Donetski viinamarjakasvatuse katsejaama vanemteaduri kogemus V.T. Galushenko näitab, et nende vormide kasutamine vanempaaridena võimaldas luua stabiilseid ja hea viljakvaliteediga lauasorte.
Ristimine viidi läbi Ukraina veinivalmistamise ja viinamarjakasvatuse uurimisinstituudis. Tairov, kaks Euro-Amuri ja Euro-Ameerika päritolu resistentsusgeenidega hübriidi (Muscat blue early x Pieril) võimaldasid luua üsna külma- ja hallitusekindla tehnilise suuna Muscat sordi - Muscat Odessa.
Seega tuleb Donbassi tingimustes stabiilsete mittekatteks sobivate lauaviinamarjasortide loomiseks ristuda mitte Euroopa sortidega, vaid parimate euro-ameerika ja euro-amuuri hübriidide vahel.
Sel eesmärgil loeme paljutõotavateks järgmisi sorte: Vostorg, Northern Shasla, Early Purple, Northern Saperavi, Bruskam, Vydvizhenets, Burmunk, Nerkarat, Zovuni, Karmreni, Dimatskun, Mertsvan, Ushakert, Qakhtsreni, Armavir, Lubasakert Zeytun, Ashtaraki, Nushayut, Aknalig, seemik nr 1647/2, Gorizda nr 19 ja nr 117. Soovitav on neid ristada Euroopa-Ameerika päritolu sortidega: Anniversary-70, Memory of Verderevsky, Memory of Negrul, Kraana aastapäev, Lyana, Nistru, Kriulyansky, Suruchensky valge, Lanka , Original, Save Villar 20-365, Anitscan Muscat, Kodryanka, Frumoas Albe, Kontemirovsky, Strashensky, Zhemchug Zala.
Siiski võib hübridisatsiooni kaasata ka mõned Euroopa päritolu sordid. Need on näiteks Abundant, Lobular, Derbent Muscat, Paytel Muscat, Amber Muscat, Korna Neagre.
Stabiilsete kvaliteetsete sortidega saab ristata ka kõrge külmakindlaid viinamarju Amursky, Buitur, Arktik, Russian concord, Pineapple, Suputinsky white jt.
Donbassi viinamarjakasvatajad vajavad lühikese kasvuperioodiga ja varajase, aga ka ülivarajase valmimisega sorte.
Seetõttu tuleb vanemate paaride valik läbi viia nii, et mõlemal "vanemal" oleks need omadused või vähemalt üks neist.
On teada meetodid, mis kiirendavad viinamarjade seemikute viljakandmist - jõuliste seemikute munemine katavlakiga, kasupoja pungade äratamine, otsetehnoloogia. Uute sortide hübridiseerimiseks Donetski viinamarjakasvatuse katsejaamas kasutati tõmbunud silmade pookimist täiskasvanud põõsastele, kasutades poolitamise meetodit või lignified ühe silmaga pistikut roheliseks võrseks. Hea juurdekasvu korral andsid vaktsineerimised esimesel aastal kasvu kuni kahe meetrini, teisel aastal tekkisid viljakad võrsed, õisikuid kasutati hübridiseerimiseks. Viljakandmise kiirendamiseks poogiti idulehtede seisundis seemikud täiskasvanud põõsaste rohelistele võrsetele riiulite ja märgade kambrite abil. Seejärel, töötades välja uusi meetodeid roheliste pookokste kaitsmiseks kuivamise eest, jõudsid nad järeldusele, et selleks piisab tavaliste laboratoorsete katseklaaside või plastkatete kasutamisest, mis vähendab tööjõukulusid 5 korda. Pookealuseks võite võtta mis tahes kultiveeritud viinamarjasordi või pookealuse sorte. Enne pungade puhkemist eemaldatakse suurem osa võrseid oksalõikuritega, jättes 2-3 sõlme, millel on 2 silma. Esimesel fragmendil jäetakse põõsale 2-3 jõulist rohelist võrset. Kui nad jõuavad 25 cm pikkuseks, hakkavad nad pookima (15.–20. maist 15.–20. juunini). Päev-kaks enne seda eemaldatakse mahajäetud võrsetel, kasulapse pungad, talvitumissilmade alged ja lehed (kuni umbes 4-6 sõlmeni). Hübriidsed viinamarjaseemned idandatakse nii, et pookimise ajaks on seemikud idulehtedega või kahe-kolme pärislehega. Vaktsineerimispäeval või eelmisel päeval tõmmatakse need ettevaatlikult mullast välja ja asetatakse koos juurtega veekaussi, et need oleksid niiskusega hästi küllastunud. Parim on istutada seemikud varahommikul või õhtutundidel, pilvise ilmaga - kogu päeva.
Pookimisel 2-3 cm kolmandast või neljandast sõlmest kõrgemale eemaldatakse võrse ülaosa ja sellele tehakse sisselõige kuni sõlmeni, eelistatavalt veidi kaldu.
Tehke seemiku juurekaelale või veidi kõrgemale kuni 1 cm pikkune kaldus lõige ja sisestage see lõhe ühe külje alla. Pookimiskoht seotakse hoolikalt peenikese kumminiidiga, mis kinnitab poogitud komponendid ja venib kudede kasvades. Vaktsineerimisi saate siduda õhukese plastkilega. Seejärel pange peale hästi valgendatud 2 cm läbimõõduga katseklaas või hõbedaga üle värvitud polüetüleenist kork.
Kui seemik hakkab hästi kasvama ja moodustab 2-3 uut lehte, saab märja kambri eemaldada.
Kogu kasvuperioodi jooksul eemaldatakse süstemaatiliselt kõik pookealusel olevad võrsed. Poogitud istikule näpistatakse kasvades kasulapsed ja võrsed seotakse võre või naela külge.
Kui liikidevahelised hübriidid pookitakse Euroopa sortide põõsastele, tuleb need sügisel, eriti alumine osa, mullaga katta. Kui seemik on poogitud külmakindlale sordile, ei tohiks seda katta.
Seemikute ellujäämismäär varieerub sõltuvalt aastast ja vaktsineerimise kvaliteedist 60-80% vahel.
Esimesel aastal annavad vaktsineerimised tavaliselt juurdekasvu 1–2,5 m ja mõned neist munevad viljapungasid. Teisel eluaastal kannab vilja 30–50% taimedest, ülejäänud jõuavad tavaliselt viljakandmise aega kolmandal aastal.
Omajuursed seemikud jõuavad viljaaega alles 4-6. eluaastal.
Seega võimaldab see meetod kiirendada valikuprotsessi 2-3 aasta võrra.
Seemikute viljakandmise kiirendamiseks töötas V. E. Tairovi nimeline Ukraina viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituut välja istikute rikkaliku söötmise meetodi (P.K. Ayvazyan). Selleks valmistatakse enne seemnete külvamist ette maatükk, see tähendab, et kaevatakse 65-70 cm sügavune kaevik ja täidetakse see hästi struktuurse pinnasega orgaanilise ja mineraalväetised.
Ühe jaoks ruutmeeter teha 10-30 kg huumust, 100-200 g superfosfaati, 50-70 g tuhka.
Värsket või mitte täiesti mädanenud sõnnikut laotada ei tohi. Kahjurite (karutõbi, vastsed, mardikad jne) juuresolekul külvatakse mulda heksokloraaniga. Kaevik täidetakse seguga
muld väetisega 55-60 cm kihiga, pärast tihendamist kaetakse ülejäänud osa kaevikust struktuurse pinnasega. Sellele kihile väetisi ei kanta, et seemnete külvamisel mitte põletust tekitada. Pärast külvi ja seemikute tärkamist kastetakse. Kasvuperioodil valmistatakse 4-5 vedelat mineraallisandit koguses 150 g superfosfaati, 75 g kaaliumsoola 1 põõsa kohta. Taimede toitumisala - 0,75 x 1 m.
Täielik toitumine aitab kaasa taimede heale kasvule, viljapungade munemisele esimesel aastal ja osa taimi kannab vilja teisel aastal.
Seega aitab seemikute kasvatamine kõrgel põllumajanduslikul taustal kaasa generatiivorganite kiiremale moodustumisele ja taimede varasemale viljastumisele.
Tuleb meeles pidada, et olemasolevate viinamarjasortide jaoks välja töötatud pügamispõhimõtteid ei saa mehaaniliselt üle kanda seemikutele, mis pole veel viljahooaega jõudnud.
Esimesel aastal, kui seemiku kasv on üle 1–1,5 m, tuleb võrsest jätta kogu küps osa, mis võimaldab vältida reeglina paiknevate viljapungade eemaldamist. , aastase võrse ülemistes sõlmedes. Pärast roheliste võrsete arenemist, kui õisikud on neil juba nähtavad, moodustavad nad viljatute ja nõrgemate tükkide, see tähendab, et koormust reguleerib roheline fragment. Noori taimi ei tohiks saagiga üle koormata. Kui seemik on viljatu või üldiselt nõrk, jäetakse sellele üks-kaks rohelist võrset, kasvuperioodil näpistatakse kasulapsi. Kasvuperioodil kasvab hästi väljakujunenud viljakate silmadega võrse ja järgmisel aastal kannab taim vilja.
Viljavad seemikud lõigatakse ja moodustatakse samamoodi nagu tavaliste standardsortide põõsad - külmakindlad vormid kahe kordoniga kõrgel varrel.
Kui seemikud jõuavad viljahooajale, hakkavad nad isoleerima parimaid isendeid, mis ühendavad endas kõrge külmakindluse, haiguste ja kõrge kvaliteet tooteid oma suurepärase välimus. Kui need omadused on kinnitust leidnud, hakkavad nad 2-3 aasta jooksul oma paljunemist kiirendama.
Seinte lähedal ja lehtlates viinamarjade kasvatamisel tuleb põõsad jätta talveks katmata, kuna neid pole võimalik maapinnale painutada. Sellest järeldub, et jaoks seinakultuur viinamarjad vajavad külmakindlaid sorte. Kuid olemasolevad kvaliteetsed Euroopa viinamarjasordid, nagu juba mainitud, ei ole piisavalt külmakindlad ja külmakindlad isabellid ei anna kvaliteetseid vilju, seega on ülesanne tegeleda uute sortide aretamisega - kvaliteetsete ja samaaegselt külmakindel, samuti olemasolevate väärtuslike sortide külmakindluse suurendamisel.
Sortide valik hübridiseerimiseks
Uued sordid luuakse hübridiseerimisega, millele järgneb hübridiseerimine ja selektsioon.
Kvaliteetsete külmakindlate hübriidide saamiseks on vaja ristata erinevaid Euroopa ja Kesk-Aasia viinamarjasorte hea maitseomadus marjad, külmakindlate liikide sortidega.
Euroopa sortidest võib hübridiseerimiseks soovitada näiteks: intensiivselt akumuleeruvat suhkrut White Muscat, Pink Muscat ja Black Kishmish, varased sordid Zhemchug Saba, Madeleine Anzhevin ja Chaush, milles puit valmib hästi; Kesk-Aasiast - suureviljalised Taifi, Nimrang, Katta Kurgan jt. Külmakindlatest vormidest on hübridiseerimiseks sobivaimad liikide Vitis Labruska sordid - Isabella, Lydia jt, samuti Amuuri viinamarjad; filoxeraga nakatunud piirkondades võib soovitada ka Riparia ja Rupestris liikide sorte ja hübriide.
Ettevõtluse edu sõltub eelkõige oskusest valida vanempaare, lähtudes isiklikest vaatlustest teatud sortide käitumise kohta aretustöö piirkonnas. Oluline on mitte ainult oskuslikult valida ristamise jaoks sorte, vaid ka valida selleks sobivaimad vanemsortide põõsad. Näiteks kui märkate, et mõni põõsas on teistest selle sordi põõsastest parem, talub paremini talve või on puidu valmimisvõimega ja on vähem külmakahjustusega, siis tuleks just selline põõsas ristamiseks võtta.
Soovitav on ristuda piirkonnas, mille jaoks uusi sorte arendatakse, nii et selle piirkonna tingimustes kasvavatele põõsastele moodustuvad hübriidseemned. Hübriidseemneid tuleks mujalt tuua vaid siis, kui kohas ei ole sortide ristamise jaoks vajalikke põõsaid. Sel juhul võite pöörduda mis tahes viinamarjakasvatuse uurimisasutuse poole palvega saata hübriidseemneid kvaliteetsete külmakindlate viinamarjasortide aretamiseks.
Kuidas toimub ristamine
Ületamise tehnika on järgmine. Hübridiseerimiseks valitud põõsastel valitakse suured õisikud, mis asuvad tugevatel, hästi kasvavatel võrsetel. Kobara ülemine osa lõigatakse mööda harja pooleks. Ülejäänud lilled on kastreeritud. Eemaldage õhukeste pintsettidega ühes või kahes etapis igalt pungalt kork koos tolmukatega (joonis 42). Igal õisikul kastreeritakse 50–100 punga, ülejäänud lõigatakse teravate otstega kääridega. Kastreerida on vaja päeval, mil põõsale ilmuvad esimesed õitsevad õied.
Pärast kastreerimist kantakse õisikule isolaator, et kaitsta seda naabruses asuvate õitsvate põõsaste õietolmu eest. Isolaator valmistatakse pärgamentpaberist, mis lõigatakse 20 sentimeetri laiusteks ja 25 sentimeetri pikkusteks tükkideks. Seejärel liimitakse lõigatud lehed torusse. Selleks võtke pooleliitrine pudel, mähkige see lehega ja liimige selle servad. Saadud pärgamenttoru ots (pudeli kaela küljelt) kastetakse 3-4 sentimeetriks vette, seejärel seotakse nailonniidiga mööda niisutatud koha serva üheks sõlmeks, märjaks tehtud ääris. volditakse tagasi, eemaldatakse pudelist ja teine ots seotakse niidiga kinni, pärast sellesse serva sisestamist väike puuvillapall.
Selliselt valmistatud isolaator (joon. 43) asetatakse õisikule, mähitakse vars vatitükiga ja pingutatakse niit. Järgmise päeva hommikul tehakse isolaatori ülemine ots lahti ja uuritakse kastreeritud lillede stigmasid. Kui neile ilmuvad vedelikupiisad, tuleb tolmeldada; kui tilku ei ilmu, seotakse isolaatorid kinni ja kontrollimist jätkatakse igal hommikul, kuni õite stigmadele ilmuvad tilgad. Seda hetke ei saa kasutamata jätta, kuna tolmeldamine enne tilkade ilmumist või pärast nende kuivamist ei anna tulemusi - ristamine ei toimi.
Kui isapõõsas õitseb varem kui emapõõsas, kogutakse õietolmu eelnevalt tolmeldamiseks. Selleks raputatakse tolmukad (koos õietolmuga) õitsvatest õisikutest paberkotti, kuivatatakse varjus ja hoitakse tolmeldamise vajaduseni kuivas kohas. Tolmeldamise käigus kogutakse harjaga tolmukad koos õietolmuga ja raputatakse üle stigmade, millele on tekkinud tilgad.
Ristamist on kõige parem teha, kui isa- ja emapõõsad õitsevad samal ajal. Seejärel lõigatakse isapõõsa hästi õitsevatest õisikutest mitu oksa, tuuakse emapõõsa juurde ja sisestatakse ükshaaval lahtiseotud isolaatoritesse, puudutades tolmukaid stigmade külge, seejärel eemaldatakse. See tolmeldamismeetod annab parimaid tulemusi.
Seemnete külvamine ja seemikute saamine
Kahe-kolme nädala pärast eemaldatakse paberist isolaatorid ja õisikutele pannakse marli kotid noorte marjade munasarjadega. Kui seemned on täielikult küpsed, lõigatakse kobarad ära ja marjadest ekstraheeritakse hübriidseemned.
Umbes kaks kuud enne külvi seemned kihistatakse.
Neid leotatakse vees, ujuvad visatakse minema, uppunuid leotatakse kaks päeva. Seejärel vesi tühjendatakse ja seemned segatakse mõõduka niiskusega mullaga. Sel eesmärgil tuleks võtta hea must muld segatakse pooleks liivaga.
Maaga segatud seemned valatakse väikestesse kottidesse, mida on lihtne valmistada vana lõuendivooliku tükkidest. Igasse kotti on pandud metallist silt, mis erineb teistest oma kuju poolest. Sildid võivad olla ümmargused, kolmnurksed, ruudukujulised, erineva aukude arvuga jne. Päevikus märgitakse, milline ristmiku kombinatsioon vastab ühele või teisele sildikujule.
Lõuendikotte seemnetega hoitakse kevadeni mõõduka niiskusega mullaga karbis. 40X50 sentimeetri ja 25 sentimeetri kõrguse kasti põhja valatakse 10-12 sentimeetrine mullakiht, kotid asetatakse ühte ritta ja kaetakse sama mullakihiga. Kasti hoitakse keldris või mõnes teises ruumis, mille temperatuur ei ületa 10-12 kraadi Celsiuse järgi ja ei ole madalam kui null. Nad katavad kasti raualehega, et maa ära ei kuivaks ja et hiired seemneteni ei pääseks.
Viinamarjaseemned külvatakse õunapuu õitsemise ajal. Kaks nädalat enne külvi asetatakse kast, milles seemneid hoitakse, päikese käes päevaks kasvuhoone raami alla või pilvise ilma korral väga sooja tuppa. Öösel viiakse kast õue välja, et seemned saaksid võimalikult palju jahtuda. Selliste järskude temperatuurikõikumiste korral kiireneb seemnete idanemine. Tavaliselt seitsmendal või kaheksandal päeval pragunevad ja kümnendal päeval ilmub selg. Seetõttu jälgitakse alates viiendast-kuuendast päevast seemnete seisukorda: karbist võetakse välja kott, sealt võetakse mitu seemet, kleepunud muld pestakse veega ja uuritakse hoolikalt. Kui pragusid pole, jätkatakse kihistumist.
Kui enamikule seemnetele tekivad praod, pestakse need maapinnast lahti (soovitavalt jooksva vee all sõelale) ja külvatakse eelnevalt ettevalmistatud peenrasse. Ridade vaheline kaugus on 40 sentimeetrit, seemnete vahel - 7-8, seega jooksev meeter Külvatakse 12-15 seemet. Tihendi sügavus - 3 sentimeetrit.
Kasta kohe pärast külvi. Kastmine peaks olema mõõdukas. Liigne kastmine on viinamarjaseemnetele ohtlik, kuna need võivad kõik mädaneda ja mulla vettimine peatab idanemise täielikult. Maa peab olema normaalse niiskusega ja lahti, et õhk pääseks seemnetele ligi.
Soodsates tingimustes ilmuvad seemikud 8-10 päeva pärast. Kui külmetus saabub, jäävad need mõnevõrra viivitama.
Esimesel aastal on seemikute eest hoolitsemine tagada neile hea pinnase ja õhu toitmine.
Pärast 5-6 lehe ilmumist tehakse esimene kaste. Ühe ämbri vee kohta võtke 100 grammi kaaliumnitraati, 100 grammi superfosfaati ja lisage näputäis booraksit või boorhape. Seemikud kastetakse saadud lahusega kiirusega pool liitrit rea joonmeetri kohta. On vaja jälgida, et väetiselahus ei satuks lehtedele, kuna see põhjustab põletusi. Pärast väetamist kastetakse nii, et väetis tungiks sügavamale.
Et pinnas tulevikus ei kuivaks ja oleks parasniiske, tuleb seda sageli kobestada, vältides kooriku teket kastmisest ja vihmast. See on väga oluline, kuna viinamarjataim areneb hästi ainult siis, kui õhk tungib vabalt juurteni.
Suve keskel, kui juured on juba piisavalt kasvanud, viiakse vahekäikudesse granuleeritud superfosfaat ja kobestatakse 15-16 sentimeetri sügavuselt. Kui istikutele ilmus esimene kõõlus, toidetakse neid sama väetiselahusega, mis esimesel korral, kuid seekord kulub liitri lahust joonmeetri kohta.
Selleks, et seemikud ei lamaks maapinnal, korraldage tugi. Võite teha ajutise võre: sõitke iga kolme-nelja meetri järel vaiadesse ja tõmmake nende vahele kaks rida nööri.
Seemikud pihustatakse Bordeaux'i vedelikuga, mis valmistatakse samamoodi nagu vanade põõsaste puhul, ja seejärel lahjendatakse kaks korda veega. Seemikute pritsimisel on eriti oluline, et Bordeaux'i segul oleks neutraalne reaktsioon (märgatuna peaks sinine ja punane lakmuspaber säilitama oma värvi). Liigne sinine vitriool(hape) või lubi (leelised) põhjustavad väga tugevaid lehtede põletushaavu seemikute, eriti ladvate puhul, mis lükkab edasi nende arengut.
Pärast esimest külma kaevatakse seemikud üles. Selle töö jaoks peate valima sooja, külmavaba päeva. Ka poolekraadise pakasega surevad just maa seest välja võetud juured väga kiiresti ära.
Väljakaevatud istikud seotakse ristide kombinatsioonide järgi kimpudeks, neile kinnitatakse sildid, millele märgitakse vanemvormide nimetused ja taimede arv. Lisaks koostage ajakirjas vastav nimekiri.
Talveks kaevatakse seemikud keldrisse liivaga sisse ja jälgitakse, et need ära ei kuivaks. Kui need kuivavad, tuleb neid niisutada, kuid väga ettevaatlikult, et vältida liigset vett.
Kevadel, aprilli keskel, võetakse seemikud keldrist välja ja istutatakse alaline koht.
Hübriidseemikute kasvatamine
Hübriidseemikute kasvatamine on aretustöö väga oluline etapp. Tuleb teha kõik selleks, et hübriidseemikud oleksid enne vilja kandmist võimsad taimed, tugeva juurestiku ja piisavalt arenenud põõsa õhust osaga. Juurtesse ja tüve puitu tuleb koguda suuri varusid toitaineid. Ehk enne vilja kandmist on vaja kasvatada selliseid taimi, mis suudaksid tekitada suuri kobaraid, suurte marjadega, koguda neisse suurel hulgal suhkrut, anda maitsvaid ja ilusaid vilju.Selliseid tulemusi ei saa saavutada hübriidid, kui need on kidurad taimed, mis on kasvanud tihedas istutuses, kehval toel, ebapiisava mulla toitumise ja mulla niiskuse puudumisega.
Suur tähtsus on ka seemikute moodustamise meetodil. I. V. Michurin kirjutas: "Istikutest puid kasvatades ei tohi neile mingil juhul anda kordoneid, palmette vms kunstlikke vorme, sest sellise seemnepuude vaba kasvu vägivalla korral jäävad need pikka aega viljatuks. tõestab veel kord, et paljud nn vormikultuuri meetodid toovad sageli üsna olulist kahju taimede normaalsele arengule. parim vorm Seemnetest kasvatatavate uute sortide puude puhul tuleb arvestada seda, milles iga uue sordi puu kasv kipub kujunema: õunapuude puhul - madal vars ja põõsas, pirnidel - kõrge püramiidjas, kirsside ja ploomide puhul - põõsas, olenevalt perekonnast ja taime tüübist.
Viinamarjade seemikud on tugeva kasvuga ja soodsates tingimustes muutuvad väga kiiresti võimsateks viinamarjataolisteks taimedeks. Paljude sordiaretajate-viinamarjakasvatajate praktika on kindlaks teinud, et viljumine toimub kolmandal aastal, kui esimesel kahel aastal antakse seemikutele võimalus moodustada kõrge tüvi. Vastupidi, lühikese pügamise korral on seemikud haprad ja hakkavad vilja kandma palju hiljem.
Hübriidseemikute õige kasvatamise tagamiseks on vaja rakendada põllumajandustehnoloogiat, mille põhielemendid on:
1) sügavharimine ja selle viljakuse suurendamine enne istutamist;
2) veevarustuse tagamine (põua võimaluse, st niiskuse puudumise täielik kõrvaldamine);
3) piisava toitumisala tagamine, kus hübriidistikute lehed oleksid päikese poolt hästi ja ühtlaselt valgustatud;
4) tingimuste loomine hübriidide arendamiseks viinapuulaadseteks taimedeks;
5) selektsioonipõhimõtte järgi lõikamine ja tugevaimate, hästi arenenud üheaastaste viinapuude jätmine põõsale;
6) taimede õigeaegne pealtväetamine ja kastmine.
Muidugi ei ammenda see hübriidseemikute kasvatamise põllumajandustehnoloogiat, siin on märgitud ainult selle peamised sätted. Igapäevased taime arengu vaatlused viitavad igal juhul vajalikke meetmeid põllumajandustehnoloogia täiustamine konkreetsete tingimuste jaoks, milles valikutööd tehakse.
Hübriidseemikute istutamiseks peate valima avatud kohad, mitte soojema mikrokliimaga kaitsealad. Oluline on, et hübriidpuukool asuks piirkonnale omastes kliimatingimustes. Pinnas valmistatakse ette samamoodi nagu viinamarjade seinakultuuri jaoks, kuid samal ajal tuleb sisse tuua värsket sõnnikut. Koht peab olema varustatud kastmisveega.
Maaleminek alalisse kohta
Seemikud istutatakse kevadel püsivasse kohta seinte ja lehtlate lähedusse. Põõsaste vaheline kaugus reas on 1,25 meetrit (tulevikus väheneb taimede tihedus külmakindlate seemikute praagimise tulemusena). Avatud alal peaks rea suund olema põhjast lõunasse. Kui seemikud istutatakse mitte ühes, vaid mitmes reas, peaks ridade vaheline kaugus olema 1,5 meetrit. Need, kes taimede arvukuse suurendamiseks paksendavad istikute istutamist, käituvad valesti. Polsterdatud maandumine on esimene tingimuste rikkumine hea toit taimed ja võimsate põõsaste kasvatamine.
Pärast istutussoonte lagunemist ja maandumiskohtade märgistamist kaevatakse 60 sentimeetri sügavused süvendid ja põhjas purustatakse 200 grammi granuleeritud superfosfaati. Vaadatakse üle keldrist välja võetud istikud, uuendatakse lõiked juurtel. Kui üheaastaseid võrseid on mitu, jäetakse alles ainult üks, kogu pikkuses, ülejäänud lõigatakse ära. Pärast seda hakkavad nad maanduma.
Istutada tuleb nii, et juurekael (juurte võrsesse sisenemise koht) oleks 50 sentimeetri sügavusel. Kui võrse pikkus on üle 50 sentimeetri, siis pärast istutamist ja kastmist täidetakse auk täielikult ning maapinnast välja ulatuv võrse osa seotakse pulga külge. Kui võrse pikkus on alla 50 sentimeetri, ei maeta auku pärast istutamist ja kastmist täielikult, vaid ainult võrse pikkuse ulatuses, jättes kaks ülemist punga matmata. Sügisel, kui uus võrse kasvab ja jäigastub, on auk täielikult maetud.
Juba esimesel aastal pärast alalisse kohta istutamist kasvavad paljud seemikud väga tugevalt ja võivad anda aastaste võrsete kasvu 2–3 meetri võrra. Kui hübriidseemikuid ei istutata seinte ja lehtlate lähedusse, tuleb esimesel aastal paigaldada võre. Selle kõrgus peaks olema 2-2,5 meetrit, et sellele võrsed asetada ja hiljem neist kõrgeid põõsatüvesid moodustada. Esimesel suvel peate andma kaks või kolm pealispinda, siduma rohelised võrsed ja võtma meetmeid hallituse vastu võitlemiseks. Lõunapoolsetes piirkondades ei tohiks seemikud talveks sulgeda ning põhja- ja eriti kirdepiirkondades tuleks üheaastased viinapuud katta esimesel talvel, kuid alates teisest talvest (pärast istutamist püsivasse kohta) , neid ei pea kuskil sulgema.
Hübriidseemikuid pügatakse samamoodi nagu seina- ja vaatetornide põõsaid, kuid alguses, et mitte üle koormata seemnetaimed, peate lahkuma ükshaaval ja ainult väga tugevate jaoks - kaks pagasiruumi.
Teisel ja kolmandal aastal hakkavad seemikud vilja kandma ja samal ajal algab aretustöös uus otsustav periood - selektsiooniperiood.
Valik
Külmakindluse valiku teeb pakaseliste talvede puhul loodus ise. Vilja kvaliteedi ja saagikuse valiku teeb aretaja. Esiteks visatakse ära kõik isaslilledega hübriidseemikud. Lisaks valitakse kolme kuni nelja aasta jooksul, jälgides hoolikalt saagikust, marjade kvaliteeti ja ülejäänud põõsaste külmakindlust, paljundamiseks parimad hübriidid.
Seemneviinamarjataime pistikutest kasvanud põõsad erinevad sellest sageli mitmel viisil. Seetõttu tuleb iga valitud hübriidseemiku pistikutest saadud põõsaid uuesti hoolikalt kontrollida külmakindluse, marjade kvaliteedi ja saagikuse osas. Kui test näitas, et tunnused, mille järgi hübriid valiti, jäävad tema pistikutest kasvatatud järglastel samaks või isegi intensiivistunud, siis võime eeldada, et on saadud uus. hea sort. Jääb üle anda sellele nimi ja jätkata selle massilist taastootmist.
Olemasolevate sortide külmakindlust on võimalik tõsta kloonaretusega.
Tingimuste mõjul võivad viinapuu teatud omadused muutuda ja need muutused võivad vegetatiivsel paljunemisel sageli päranduda. Samuti juhtub, et mitte kogu põõsas ei muutu, vaid ainult selle üksikud võrsed. Üsna sageli võivad need muutused inimesele kasulikud olla. Valides paljundamiseks inimesele kasulikus suunas muutunud tunnustega põõsaid või võrseid, võib saada täiustatud sorte. See on klooni valik.
Viinamarjakasvatuses on palju väärtuslike majanduslike omadustega sorte, mis saadakse muutunud võrsete ja põõsaste valiku tulemusena. Kui muudetud võrseid paljundada pistikutega, saadakse nn kloonid, millele antakse sageli uued nimed ja peetakse neid uuteks sortideks. Nii tekkisid rahvavaliku kaudu maailmakuulsad viinamarjasordid Chassela rosea, Chassela muscat, Pinot white, Pinot grey, Chaush pink jt.
Teatud kliima- ja agrotehnilistes tingimustes võivad viinapuud muutuda külmakindluse suurendamise suunas. Neid viinapuud paljundades, nende vegetatiivseid järglasi külmakindlates tingimustes kasvatades ja korduvat selektsiooni rakendades saab hea sordi vastupidava klooni.
Valik tehakse pärast karmi talve tugevate, pikaajaliste külmadega. Sellistel juhtudel ei kärbita põõsaid kevadel enne, kui pungad paisuvad. Kui pungad hakkavad paisuma, kontrollige viinapuud. Sel ajal on külma hästi talunud võrseid lihtne kahjustatud võrsetest eristada. Külmakahjustatud võrsetel pungad ei paisu ja pudenevad sõrmega vajutades kergesti maha. Kukkunud neeru asemel leitakse must laik. Paisunud pungade olemasolu ei ole aga veel piisavalt veenev tõend selle kohta, et võrse talus hästi külma. Peate koort vaatama. Selleks tehke väike sisselõige, et koore elavat kudet ainult veidi puudutada. Kui samal ajal leitakse erksat smaragdist värvi koor, siis võrse ei kahjustata. Kui tema värv on tumeroheline üleminekuga pruuniks, näitab see, et võrse on külmakahjustusega.
Pärast seda valitakse välja need põõsad, millel külmad ei kahjustanud võrseid üldse või kahjustasid neist vaid ebaolulist osa. Sellistel põõsastel valitakse välja parimad viinapuud, lõigatakse neist pistikud ja istutatakse juurdumiseks kooli. Koolist valitakse välja tugevaimad, hästi juurdunud istikud, mis istutatakse püsikohta.
Kui sel viisil selekteerida pärast iga karmi talve, on võimalik suurendada iga järgneva vegetatiivse järglase põõsaste külmakindlust. Kuid praktikas seda kunagi ei tehta. Euroopa sortide pistikud koristatakse tavaliselt sügisel, kartes, et viinapuud saavad külmakahjustusi ja kevadel ei kasutata neid istutamiseks. Kuna sügisest korjatud pistikud hoitakse keldris või kaevikutes, on nende külmakindluse valik täielikult välistatud. See on vältimatu kolhooside ja sovhooside tööstusliku viinamarjakasvatuse tingimustes, kus talveks varjuvad Euroopa sortide põõsad. Kuid tingimustes seina- ja paviljoni kultuur, kus põõsad jäävad talveks katmata, saavad harrastuskasvatajad valida külmakindluse järgi. Kahjuks nad seda ka ei tee.
Viinapuude külmakindluse valimiseks võite kasutada ka varasügist ja hiliskevadist külma. Täheldatakse, et pärast varaseid sügiskülma surevad enamikul võrsetel lehed, kuid mõnel jäävad need täiesti puutumata. Selliseid tervete lehtedega võrseid tuleks järgmisel kevadel jälgida ja jälgida, eriti kui talv oli pakaseline. Kui nad talvituvad hästi, on soovitatav neid aretusse võtta.
Lutikate valik
Hiliskevadised külmad kahjustavad noori rohelisi võrseid, mis enamasti hukkuvad täielikult või külmuvad ladvad ära. Väike osa võrseid (vahel 2-3 põõsa kohta) jääb siiski terveks. Selliseid võrseid tuleks ka tähele panna ja neist valmistada pistikud.
Arvatakse, et Euroopa viinamarjasortide pungad ja üheaastased võrsed hakkavad kahjustama temperatuuril alla -22 °, kestavad kauem kui 6 tundi, madalamal temperatuuril kahjustatakse ka mitmeaastane puit.
Meie pikaajalised vaatlused viinamarjapõõsaste kohta on näidanud, et Euroopa sortide viinapuud hakkavad tõepoolest kahjustuda umbes -22° külmaga, kuid üksikute põõsaste ja viinapuude kahjustusaste on erinev. Kuigi mõnel on suured külmakahjustused, jäävad teised kahjustamata või saavad vähe kahju. Odessas ulatuvad mõnel aastal külmad -35°-ni. Pärast nii karmi talve täheldasime paljusid Euroopa viinamarjasortide müüri- ja paviljonipõõsaid, mida külm peaaegu ei kahjustanud. See võime vastu pidada madalad temperatuurid saab fikseerida ja tugevdada vegetatiivsetel järglastel korduva suunatud selektsiooni teel.
Peab ütlema, et sellist kloonivalikut saab läbi viia kogu Ukraina territooriumil. Kõikjal tuleks kasutada kõiki võimalusi, et valida viinapuud külmakindluse jaoks.
Harrastusviinamarjakasvatajate laialdasel osalemisel selles töös võib olla väga oluline roll külmakindlate kvaliteetsete viinamarjasortide loomisel.
I. V. Michurin aretas uusi viinamarjasorte massilise valiku ja vaba tolmeldamisel saadud seemnetest kasvatatud seemikute selekteerimise teel või hübridiseerimise teel – ristades geograafiliselt kaugeid liike, võttes arvesse nende ajalooliselt väljakujunenud bioloogilisi omadusi.
massivaliku meetod I. V. Michurin aretas mitmeid väärtuslikke viinamarjasorte, millest eriti laialt on levinud Seedling Malengra, nr 135 (Seedling Shasla), Black sweet.
Geograafiliselt kaugeid liike ristades lõi I. V. Michurin sellised talvekindlad sordid viinamarjad nagu Buitur, Russian Concord, Korinka Michurina, Arktik jne.
Kasutades Michurini meetodeid uute viinamarjasortide aretamisel, täiustavad uurimisasutused, eksperdid, farmitöötajad olemasolevat sortimenti ja loovad uusi, majanduslikult väärtuslikumaid viinamarjasorte.
Uute viinamarjasortide aretamine algab seemnete saamisega, mis on koristatud nende täielikus füsioloogilises küpsuses.
Juhtudel, kui on soovitav saada kahe viinamarjaliigi või -sordi omadused, viiakse läbi hübridiseerimine. Kui nad ületavad erinevad tüübid, siis nimetatakse sellist hübridisatsiooni liikidevaheliseks, kui ristatakse sama liigi sorte - liigisiseseks.
Hübridiseerimisel on suur tähtsus vanempaaride - ema- ja isapoolsete sortide - valikul.
Tavaliselt on liikidevahelisel hübridisatsioonil parem võtta emaks viinamarjasorte ja isaks metsikuid liike. Looduslike viinamarjasortide mõju nõrgendamiseks tuleks kasutada seemikute õiget kasvatamist ja I. V. Michurini välja töötatud mentormeetodit.
Liigisisese hübridisatsiooni läbiviimisel on võimalik saavutada positiivseid tulemusi, kui ristamiseks võtta erinevates tingimustes kasvavaid sorte, nagu näiteks Ukrainas ja põhjapoolsetes viinamarjakasvatuspiirkondades kasvatatav Madeleine Angevin ja Türkmenistani istandustes saadav Khalili black. Nendel juhtudel on saadud hübriididel lahtine pärilikkus, mille tulemusena kohanevad nad kergesti kasvukoha tingimustega.
Ristamiseks 1-2 päeva enne õitsemise algust biseksuaalsetel viinamarjasortidel tehakse kastreerimine, st pintsettide abil eemaldatakse õie mütsid ja kitkutakse tolmukad ning ülejäänud kastreerimata õied.
Viinamarjade kastreeritud õisikutele pannakse pärgamentkotid, mis kaitsevad õisi teiste viinamarjasortide õietolmu eest.
Kui munasarja häbimärgile ilmub vedelik, eemaldatakse kott ja õied tolmeldatakse harja või vatitükiga koristatud õietolmuga.
Kui ristamiseks valitud sortide õitsemisaeg langeb kokku, siis õietolmu ei korjata, vaid lõigatakse isasordilt ära õitsevad õisikud ja raputatakse neilt õietolm emasordi õitele.
Kui õitsemise ajastus, ristatud sordid, õietolm tuleb ette valmistada õigeaegselt. Selleks eemaldatakse õitsemise alguses kitkutud õisikutelt igalt õielt pintsettidega kübarad ja tolmukad. Tolmukaid kuivatatakse siseruumides, paberil. Õietolm sõelutakse sõelale, pannakse seejärel katseklaasi ja hoitakse kuni õitsemiseni jahedas ruumis. Pärast tolmeldamist pannakse emasordi õisikutele uuesti kotid.
Hübriidmarjad peaksid võimalikult kaua taimel püsima. Pärast kimpude lõikamist tuleb need siseruumidesse riputada. IN talvine periood seemned eemaldatakse marjadelt ja kuivatatakse veidi, seemnete paremaks säilimiseks tuleks neid kihistada, mis seisneb järgmises: “... seemned segatakse või puistatakse jõeliivaga, mis on veidi niisutatud, eelnevalt -puhtalt pestud ja kuumas ahjus kaltsineeritud.
See segu asetatakse uude, keedetud vees hästi leotatud. savinõud näiteks madala kaelaga korchagi või väikese koguse seemnetega võite võtta tavalisi lillepotid. Iga sellise roa põhja on vaja teha augud, et välja voolata vesi, mis võib kogemata nõusse sattuda.
Pärast seemnete segamist liivaga (liiva kogus peaks olema kolm korda rohkem kui seemneid) soovitab I. V. Michurin katta potid sama savitaldrikuga (pisut suurema läbimõõduga võrreldes poti kaelaga) ja matta potid jahvatada 15 -20 cm sügavusele Et vesi pottidesse ei valguks, tuleks kõrgendatud maastikul kaevata augud.
Kevadel, soojade ilmade saabudes, külvatakse seemned sisse avatud maa . Seemikute kasvatamise viis on nende omaduste kujunemisel väga oluline. Eriti peal varajased staadiumid arenedes muudavad noored seemikud välistingimuste mõjul kergesti oma omadusi, mille tulemusena saame neid sihipäraselt harida.
Seetõttu tuleks seemnete külvamine ja seemikute kasvatamine toimuda aladel, mis nii mullastiku kui ka kliimatingimuste poolest on sordi kasvukohale kõige tüüpilisemad. I. V. Mitšurin õpetas, et istikute kasvatamisel ei tohiks luua neile eriti soodsaid tingimusi ja sageli ümberistutada. Samaaegselt seemikute kasvatamisega toimub ka nende valik.
I. V. Michurin kirjutas, et põhjapoolsetes piirkondades tehakse viinamarjade seemikute valik esimest korda ühe aasta vanuselt, pärast esimest talve, vastavalt nende külmakindluse astmele; järgmisel, teisel, suvel märgatakse seemikuid, mille viinapuud hakkavad valmima varem kui teistel, mis on tavaliselt näha viinapuude pruunistumisest ja puitumisest, mis algab alati päris juurekaela põhjast ja seejärel järk-järgult. läheb viinapuust üles.
Selle valmimise alguse aja ja võrse pikkuse järgi piki selle valmimise viinapuud saab täpselt hinnata uue sordi marjade tulevast valmimisaega, kuna üldiselt on kõigi sortide viinamarjade puhul mõlemad need nähtused toimuvad alati üheaegselt.
Kui seemikud hakkavad vilja kandma, tuleks nende kasvatusviisi muuta.. Põhitähelepanu peaks sel ajal olema suunatud kõrge saagikuse saamisele. hea kvaliteet. Selleks on vaja anda mineraal- ja orgaanilisi väetisi, anda põõsastele sobiv kuju, korralikult kärpida ja haljastada.
TO hübriidseemikud sel ajal on väga hea pookida teisi sorte, st rakendada mentormeetodit, millega parandame uue sordi individuaalseid omadusi (marjade kvaliteeti, varajane valmimine ja jne).
Edaspidi on sobiva agrotehnoloogia abil võimalik oluliselt parandada marjade kvaliteeti ja saavutada meie poolt paljundamiseks valitud istikutelt kõrge viinamarjasaak.
“Pistikute hoolikas valik (valik), viinapuu parimate osade kihistamise kordamine, suhteliselt lühike pügamine ja istutamine parem muld tuleks edendada parimate omaduste arendamist.
Pärast seda, kui uut sorti on paljundatud vähemalt 20-30 põõsa ulatuses ja nende viljakust on uuritud kolm aastat, on aretajal võimalik saada sellele autoritunnistus.
