Kako i kada slaviti tri banje: med, jabuka, orah. Prvo spašeno Ono što je posvećeno 1 spašeno
Pravoslavna crkva 14. avgusta proslavlja Postanak (nošenje) čestitih drveća Životvornog Krsta Gospodnjeg. Praznik je ustanovljen u Carigradu, gde je postojao običaj da se čestito drvo Časnog krsta nosi ulicama i putevima radi osveštanja raznih mesta zbog čestih izbijanja bolesti u avgustu, koje su često dobijale masovni karakter. Uoči nošenja, Krst je izvađen iz carske riznice i pred Uspenije Bogorodice davan je ljudima na poklonjenje.
U Ruskoj pravoslavnoj crkvi ovaj praznik je povezan sa uspomenom na krštenje Rusije, koje se dogodilo 988. godine, kao i sa pobedom nad Volškim Bugarima 1167. godine, nakon koje je na nebu zasjao Časni životvorni krst. .
Po predanju, 14/1 avgust se naziva Prvi Spas, mali, mokri, med, na vodi, kao i Makabejci, Makoveji, Makabejci, Makovdan, jer se na ovaj dan Crkva seća starozavetnih mučenika sv. Braća Makabejci, koja su živela u II veku pre Hrista Božić.
Prve banje: značenje, tradicija i običaji slavlja
Praznik se zove Prva banja, jer potom slede Druga () i Treća () banja.
Prvi Spasitelj stoji na vodi, drugi jede jabuke, treći štedi kruh (platna se prodaju).
IN narodni život prvom Spasitelju se pridaje veliki značaj u ekonomskom i meteorološkom smislu. Ovaj dan je povezan sa primjetnim zahlađenjem, posebno vode u akumulacijama, počinje odletanje ptica, a jutarnja rosa sve češće pada.
Od Prvog Spasitelja - ruže cvjetaju, hladne rose padaju.
Na Prvog Spasa jelen je ušao u vodu - više se ne može plivati.
Spas je došao - uzmite rukavice u rezervi.
Spasitelj ima sve na raspolaganju: kišu, sunce i sivo vrijeme.
Ako padne kiša na Makabeju, bit će malo požara.
Na ovaj dan odlete žiže i laste. Narod je rekao: " Laste lete na tri banje” (tj. 14., 19. i 29. avgusta).
Lastavica počinje proljeće, jesen zove.
Prema vremenu dana, sudili su o vremenu.
Prva banja bila je jedna od glavnih jesenji praznici poljoprivredna Rus'. Od pamtivijeka, od ovog dana počeše, blagosiljati, sijati ozimu. Do tada je u većini područja žetva žitarica bila završena ili je već bila završena. Seljaci su popravljali štale, čistili gumno - pripremajući ih za prihvatanje novog useva.
Rana setva ozime raži počela je skoro svuda od Prve Banje. Ujutro, prije izlaska u polje, u crkvu se donosilo sjeme raži na osvećenje, poškropljeno svetom vodicom.
Pogledati gore, ograditi, Spas - posijati.
Na Prvog Spasa pašu pod zimu, ovu raž.
Hljeb se sijao po lijepom vremenu da bi bio što bolji. Ako je padala kiša, onda su setveni radovi odloženi za drugi dan. Također, vrijeme sjetve raži određivale su prve zrele maline:
- prve bobice su velike - raž treba sijati ranije;
- ako su bobice male, onda je sjetva raži bolja od srednje ili kasne.
Ponegdje su se na ovaj dan organizirale udovice i siročad, zbog kojih su se okupljali nakon mise. Takođe je bio običaj da se štipa (okusi) grašak, nabija kedrovina (ruši šišarke sa drveća i beru pinjoli).
Spas Makovey - ne štedite vodu
Jedno od naziva praznika je Makovey. U crkvama se na današnji dan klanjaju sedmoro starozavjetne braće mučenica Makabejskih i njihova majka Solomija. Ovi sveci su postradali za hrišćansku veru 166. godine pre nove ere.
Na ovaj dan se sakupljao mak koji je osveštan u crkvi. U svečanim jelima koja se 14. avgusta poslužuju za trpezom, uvek je bio prisutan mak. Zvali su ga sigurnim lijekom protiv vještica - ako pospite stan divljim makom, tada će sve intrige vještica biti neučinkovite.
Šta je Wet Spas (Banje na vodi)
Prvi Spasitelj se naziva i mokrim, ili Spasitelj na vodi. Ovaj naziv praznika dobio je zbog toga što su, prema osnivanju Crkve, na ovaj dan vršene ophode do vode, klanjani su molitve i blagoslov vode na jezerima, rijekama, osvećeni bunari. Tri dana prije Prvog Spasa nisu prali niti ispirali posteljinu u rezervoarima, da ne bi zagadili vodu koja je osvećena prilikom vodoblagoslovlja. Vjerovalo se da je kupanje u svetoj vodi dobro za ljude (pomaže protiv uroka, groznice i sl.) i za životinje (posebno konje).
Mjesta na kojima se obavljao blagoslov vode ponekad su nazivana Jordanom, po analogiji sa Bogojavljenskom rupom. Prema legendi, kupanje u osvećenoj vodi doprinijelo je oproštenju nepokajanih grijeha. Konji i druga stoka obično su se zadnji put kupali na ovaj dan. Seljaci su objašnjavali da ako se konj nakon Prvog Spasitelja otkupi, neće preživjeti nadolazeću zimu, krv će mu se lediti od hladnoće.
Ponegdje se na Prvi Spas slavio ispraćaj ljeta, koji je uključivao i magijske radnje kraj vode. Omladina se okupljala na periferiji na livadama iza rijeke ili na pašnjaku, gradila lutku od nove slame i obukla je u sarafan i kokošnik. Lutka je nošena u vodu i udavljena ili rastrgana u komadiće i oduvana u vjetar.
Medene banje: šta to znači?
Još jedno popularno ime za Prvog Spasitelja je med. Prema popularno vjerovanje, pčele od ovog dana prestaju da nose mirisni polen sa cvijeća. Da tuđe pčele ne izvuku sav med iz košnica, pčelari lome saće.
Na dan Prvog Spasa pčelari donose med u crkvu na osvećenje i blagoslov, nakon čega prekidaju post svježim medom. Dodaje se pitama sa pšeničnom kašom. Po starom običaju, pčelari su medom častili sve koji nisu imali svoje košnice. Zato su ljudi rekli: Na Prve Banje i prosjak će probati med».
Video: Medeni Spasitelj, ili o Makabejskim mučenicima
Avgust je bogat praznicima posvećenim žetvi. Najznačajniji darovi ruske prirode odlikuju se tri puta: jabuke, med i orasi. Iako se, strogo govoreći, tokom tri banje pažnja ne poklanja samo ovim proizvodima.
Honey Spas
Medeni Spas se slavi 14. avgusta u novom stilu. Naši preci su vjerovali da nakon ovog dana pčele počinju donositi "pogrešan" med, pa su požurili da pokupe posljednje darove malih radnika. Ovaj med se smatrao posebno ljekovitim, a jeo se tek nakon osvećenja u crkvi.
Na dan Prvog Spasa običaj je da se jedni drugima poklanjaju tegle sa ovom mirisnom poslasticom, peku kolači i medenjaci i kuvaju medovinu. Vjernici dolaze u hram da osveštaju med - i tečni i u saću. U crkvi ostavljaju prinose meda i daju ih starcima, djeci i prosjacima. U Rusiji postoji čak i stara izreka: "Na Prvog Spasa prosjak jede med."
Osim toga, 14. avgusta sveštenici obavljaju i mali blagoslov vode. Po običaju osveštavanja vode, iskopanih bunara i okolnih vodenih površina ovaj praznik je dobio drugo ime: „Mokri Spas“ ili „Spas na vodi“.
Vjeruje se da je i rosa na ovaj dan ljekovita, tako da svaki kontakt sa tekućinama prirodnog porijekla daje zdravlje, fizičku i psihičku snagu, spira grijehe, nagomilani umor i negativnu energiju. Osim toga, Wet Spas je posljednja prilika za kupanje u rijeci ili jezeru. Nakon ovog dana voda procvjeta i postaje hladna.
Ako imate bunar, izvor ili barem arteški bunar u svojoj ladanjskoj kući ili u blizini svoje kuće, zahvatite vodu, pojedite kašiku meda i popijte je sa tri mala gutljaja čiste vode - to će vam dati odličan podsticaj energije. Samo zapamtite da si takav ritual možete priuštiti samo na Medenim banjama. Činjenica je da obično med u kombinaciji s ledenom vodom uzrokuje povećanje temperature i izaziva grozničavo stanje.
“Heroj” Mednog Spasitelja, pored samog meda, je i mak. Treće "ime" ovog praznika je Makovey. Nećemo ulaziti u detalje o istorijskom porijeklu ovog imena, već jednostavno reći da se na ovaj dan, uz darove pčela, osveštavaju i glavice maka. Tek u to vrijeme mak potpuno sazrije. Stoga, na svečani sto stavljaju i jela u kojima se koristi: kiflice od maka, mak kuvan u medu, lepinje, kao i salate, prva i druga jela, na primer, sočna ( pšenična kaša sa grožđicama, medom, orasi i mak).
Kako i kada slaviti tri banje: med, jabuka, orah
Ako ćete slaviti Medeni Spas, fokusirajući se na hrišćansku tradiciju, zapamtite da je 14. avgusta prvi dan Uspenskog posta, pa se ne konzumiraju jela od mesa i ribe, a peku se od posnog tijesta.
Svoj dom možete zaštititi od zle najezde, od uroka i štete, od svađa između domaćinstava i od gladi tako što ćete po uglovima kuće raspršiti osvećeno zrno maka.
Apple Spas
Sljedeća proslava darova prirode je Jabučni Spas, obilježava se 19. avgusta u novom stilu. Prema pravoslavnom kanonu, Spasitelj se poklapa sa praznikom Preobraženja Gospodnjeg, a po narodnom kalendaru sa ispraćajem ljeta. Prema tradiciji, jabuke i jela od njih se ne jedu do danas. Prije nekog vremena čak se vjerovalo da će, ako roditelji prekrše ovu zabranu, njihova djeca, jednom u raju, biti lišena svih vrsta poslastica.
Kako i kada slaviti tri banje: med, jabuka, orah
Tako su naši preci čekali do Drugog Spasa, a tek na današnji dan u rano jutro, skoro u zoru, počeli su brati jabuke ili ih kupovati. Potom su ih odveli u crkvu na osvećenje, nakon čega su upriličili "gozbu kraj planine". Osim jabuka, 19. avgusta osveštaju se i kruške i grožđe, a na slavskoj trpezi se služe i sirove i kuvane.
Za praznik se pripremaju posna jela - pite od jabuka, kompoti, džemovi, šarlote, kao i jabuke pečene s medom i začinima, kruške u sirupu itd. Riba je također dozvoljena. Međutim, ako ste nereligiozna osoba, jelovnik možete dopuniti patkicom ili piletinom sa jabukama, mesom u sosu od jabuke i brusnice, pečenim jabukama sa mekim sirom (ili svježim sirom), salatom od sira, grožđem i šunkom.
Na Spasitelju jabuke uobičajeno je da se svi počasti jabukama, čak stranci. U prioritetu - djeca i prosjaci stoje na tremu. Štaviše, u početku se plodovi dijele drugima, a tek onda počinju jesti.
Zajedno sa jabukama možete rođacima i prijateljima pokloniti slike ili tekstil koji prikazuju ovo voće ili suvenirske jabuke od drveta, metala, slanog tijesta. Jabuke su simbol plodnosti i porodičnog blagostanja, pa svojim prinosom želite sve najbolje onima koji su vam dragi.
Ako ćete slaviti ovog Spasitelja, zapamtite da, osim poslastica i poklona, proslava uključuje i večernje šetnje. Idite u park na zalasku sunca da provedete ljeto i dočekate jesen. Poželjno je da možete gledati kako sunce zalazi - ova tradicija nosi duboko sveto značenje.
Kako i kada slaviti tri banje: med, jabuka, orah
Gledajući svojim očima svjetiljku kako se krije iza horizonta, zahvaljuješ prirodi na njenim darovima, na izobilju i tražiš da sljedećih dvanaest mjeseci bude plodno, velikodušno i dobro nahranjeno, dok su i naši preci pjevali; i vi možete otpjevati odgovarajuću pjesmu ili se jednostavno obratiti suncu monologom.
Osim toga, prema legendi, posljednji komad prve jabuke pojeden nakon posvećenja donosi sreću - pažljivo se žvače, zaželivši želju. Vjeruje se da će se to svakako ostvariti.
Walnut Spas
Treći Spasitelj nije toliko popularan kao prethodna dva, ali je od sva tri najvažniji. Orašasti spas se obilježava 29. avgusta u novom stilu. Do ovog dana orašasti plodovi sazrijevaju, počinju se aktivno sakupljati i jesti. Međutim, u crkvi je posvećena i prva zbirka orašastih plodova.
Kako i kada slaviti tri banje: med, jabuka, orah
Uprkos činjenici da mnogi ljudi ovo zovu Spas Orekhov, njegovo glavno ime je Khlebny. Po tradiciji, na ovaj dan se završava žetva hljeba i peče se prva pogača od brašna novog roda. Hleb se nosi u hram na osvećenje, a potom ga jede cela porodica. U nekim krajevima naše zemlje još uvijek postoji ritual - ostaci prvog ćilima se umotaju u laneno platno i stave iza ikone. Tako "mame" blagostanje u kuću, štite porodicu od gladi.
Nije običaj da se Hlebne banje obeležavaju na neki poseban način, jer su tada stradanja bila u jeku, a naši preci nisu imali vremena za zabavu. Ujutro su išli u crkvu, posvetili orahe, hljeb, žitarice i krenuli pripremati njivu za ozime usjeve. Ipak, i dalje su se poštovali neki praznični običaji - pekli su kruh za siromašne, častili rodbinu i prolaznike orašastim plodovima, za večeru su služili pite s orasima i drugi darovi odlazećeg ljeta.
Želite li znati kada će Medene banje biti u 2019? Dušo(mak) Sačuvano V 2019 godine - 14. avgusta.
Spasami (kratki oblik riječi Spasitelju, Isuse Hriste) navedite tri ljetna praznika posvećena Hristu: Medene banje, Jabučne banje i Treće banje.
Kog datuma će biti Medene banje u 2019?
Medeni Spas - 14 (1) avgust. Na današnji dan pravoslavna crkva proslavlja praznik Svemilostivog Spasitelja i Presvete Bogorodice. Počinje i Veliki post - najkraći, ali strog skoro kao Veliki post. Post je prethodio prazniku Uspenja Presvete Bogorodice. I njegov prvi dan je Porijeklo (ili Nošenje: riječ Porijeklo znači procesija) Česnih Drveta Životvornog Krsta Gospodnjeg. Krst se donosi u središte hrama na Jutrenju: do subotnje večernje službe svi vjernici mu se mogu pokloniti.
Istorija medenih banja
Praznik nastanka čestitih drveća Životvornog Krsta Gospodnjeg ustanovljen je u 9. veku u Carigradu: svake godine deo Krsta Životvornog, koji se čuvao u kućnoj crkvi grčkih careva, donesena je u crkvu Aja Sofija i osvećena voda za liječenje bolesti. Prvi dan avgusta izabran je upravo zato što su se u ovom najtoplijem mjesecu bolesti posebno širile, ljudi su ljubili Krst na kojem je Hristos razapet, pili od njega osvećenu vodu i.
Praznik Svemilostivog Spasitelja i Presvete Bogorodice ustanovljen je povodom znamenja sa ikona Spasitelja, Presvete Bogorodice i Časnog krsta tokom bitaka svetog plemenitog kneza Andreja Bogoljubskog (1157-1174). ) sa Volškim Bugarima.
Godine 1164. Andrej Bogoljubski je poduzeo pohod protiv Volških Bugara, koji su pritiskali potlačene stanovnike Rostovske i Suzdalske zemlje. Uzdajući se u pomoć Kraljice Neba, princ ju je poveo sa sobom čudotvorna ikona, koju je donio iz Kijeva i kasnije dobio ime Vladimirskaya. Dva sveštenika u odeždama nosili su pred vojskom svetu ikonu i Časni krst Hristov. Prije bitke, pobožni knez, pričestivši svete tajne, obratio se usrdnom molitvom Bogorodici: „Svaki koji se u Tebe uzda, Gospođo, neće poginuti, a ja, grešnik, imam zid i pokrov u Ti.” Prateći princa, generali i ratnici su pali na koljena pred ikonom i, cjelivajući sliku, krenuli protiv neprijatelja.
Bugari su poraženi i odvedeni u bijeg. Prema legendi, istog dana je grčki car Manuel porazio Saracene. Neosporan dokaz čudesnosti obje ove pobjede bili su ogromni ognjeni zraci koji su izlazili iz ikona Spasitelja, Majke Božije i Časnog Krsta koje su bile u trupama. Ovi zraci su pokrivali pukove vjernih vladara Grčke i Rusije i bili su vidljivi svima koji su se borili. U znak sećanja na ove čudesne pobede, uz obostrani pristanak kneza Andreja i cara Manuela, i uz blagoslov predstavnika najviših crkvenih vlasti, ustanovljen je praznik Svemilostivog Spasitelja i Presvete Bogorodice.
U Ruskoj Crkvi, istovremeno sa proslavom Svemilostivog Spasitelja, spaja se uspomena na Krštenje Rusa, koje se dogodilo 1. avgusta 988. godine, u spomen na koje je ustanovljeno da se izvrši malo osvećenje vode na ovaj dan. Stoga se u narodu ovaj praznik ponekad naziva i „mokre banje“.
Konačno, treći praznik dana je uspomena na svete starozavjetne mučenike Makabejske, koji su snagom vjere pobijedili iskušenje otpadništva i, podnijevši kratkotrajne muke, udostojili se spasenja i vječnog blagoslovljenog života u Carstvo Božije.
Sedam svetih makabejskih mučenika: Avim, Antonin, Gurije, Eleazar, Eusebon, Adim i Markel, kao i njihova majka Solomonija i učitelj Eleazar, postradali su 166. godine pre nove ere. e. od sirijskog kralja Antioha Epifana. Antioh Epifan, vodeći politiku helenizacije stanovništva, uveo je grčke paganske običaje u Jerusalim i čitavu Judeju. Oskvrnio je Jerusalimski hram tako što je u njega postavio kip Zevsa olimpijca, kome je Jevreje naterao da ga obožavaju.
Devedesetogodišnji starac, učitelj zakona Eleazar, koji je osuđen zbog pridržavanja Mojsijevog zakona, otišao je čvrsto na muke i umro u Jerusalimu. Istu hrabrost pokazali su i učenici svetog Eleazara: sedmorica braće Makabejaca i njihova majka Solomonija. Oni su, neustrašivo prepoznajući sebe kao sljedbenike Istinitog Boga, odbili da se žrtvuju paganskim bogovima.
Najstariji od dječaka, koji je prvi odgovorio kralju u ime svih sedam braće, bio je predan strašnim mučenjima pred ostalom braćom i njihovom majkom; ostalih petoro braće, jedan za drugim, pretrpelo je iste muke. Bio je i sedmi brat, najmlađi. Antioh je ponudio svetom Solomoniji da ga nagovori da se odrekne, kako bi joj ostao barem posljednji sin, ali ga je hrabra majka učvrstila u ispovijedanju Boga Istinitog. Dječak je podnosio muke jednako čvrsto kao i njegova starija braća.
Posle smrti sve dece, sveta Solomonija, stojeći nad njihovim telima, uz zahvalnu molitvu Bogu podiže ruke i umre.
Podvig svetih sedam braće Makabejaca inspirisao je sveštenika Matatiju i njegove sinove, koji su podigli ustanak protiv Antioha Epifana, koji je trajao od 166. do 160. godine pre nove ere. e., i, pobijedivši, očistili su jerusalimski hram od idola.
Sveti mučenici Makabejci
Značenje Medenog Spasitelja
Sam naziv "Spasitelj" ukazuje da su svi navedeni događaji na neki način povezani sa Spasiteljem svijeta, Gospodom Isusom Hristom i podsjećaju nas na potrebu vjerovanja u Njega i povjerenja u Njegovu milost. Ali Gospoda mogu nazvati Spasiteljem samo oni koji su svjesni svog položaja kao opasnog, pogubnog. A ako zaboravimo svoj pravi položaj, onda nam se pomaže da shvatimo dramatične događaje i okolnosti koje prevazilaze našu snagu i prijete nam mnogim teškoćama, pa i nama samima.
Iznošenje Čestitih Drveta za nas nije samo obred štovanja životvornog Krsta, ne samo ispoljavanje poštovanja, već i prilika da priznamo svoju slabost pred veličinom i složenošću ovoga sveta, u kome osoba bez Božije pomoći je kao zrnca prašine u uraganskom vihoru.
Sjećamo se Onoga čijom je snagom instrument pogubljenja postao drvo života za vjernika. I tada čak i požari, suša, vrućina - mogu postati za nas izvor života, pokajničko razumijevanje ispraznosti ovoga svijeta, svijest o najvišem zvanju duše, može postati za nas početak pravog obraćenja Bogu. .
Početak Velikog posta tempiran je da se poklopi sa danom kada se sećamo i poštujemo pomenute događaje. Ovaj post, dvonedeljni i strog, priprema nas za proslavu Uspenja Prečiste Bogorodice 28. (15. avgusta).
Život Prečiste Gospođe bio je pun nevolja i nedaća, Njoj je suđeno da izdrži muke majke, gledajući muke raspetoga Sina, i ne samo Sina, nego i Boga vječnoga, koji nevino pati sa svojim bezgrešnim ljudskim prirode za grehe celog sveta.
Naravno, ovaj bol, ta patnja golgotinog iščekivanja bila je glavna tuga Prečiste Gospe u njenom zemaljskom životu. I sjećanje na ovaj događaj nas opet vodi u drhtavo razmišljanje o neshvatljivoj iskupiteljskoj tajni, Žrtvi koja je preobrazila oruđe smrti u životvorno pobjedonosno Drvo križa Gospodnjeg. Samu sebe kršćani prepoznaju kao iz teških veza zemaljskog života, proslavu potpunog ponovnog sjedinjenja Prečiste Majke sa Njenim ljubljenim Sinom.
Ali period koji je prethodio ovom trijumfu bio je prepun ovozemaljskih tuga, što su bile veće, veća je bila pravednost. Sveta Bogorodice. Kao podsjetnik na tugu Prečiste Majke, na potrebu za umjerenim i strogim životom, ustanovljen je ovaj post.
Beseda Arhiepiskopa Čeljabinskog i Zlatoustskog Feofana na početku Velikog posta
Tradicija medenog Spasitelja
Zašto se ovaj praznik u narodu zove Medene banje? Do tada je stigla nova kolekcija, a ovo je, naravno, dar Božiji, zbog čega je uobičajeno da se zbirka na osvećenje donosi u hram, zahvaljujući Bogu i ne više samo kao poslastica, već kao jasno, opipljivo oličenje Božije milosti, milosti prema nama, dostojno „svake osude i muke“. Istog dana, po dugoj tradiciji, obavlja se i malo osvećenje vode, lekovitog bilja i mak.
Nakon osvećenja meda na ovaj dan, svi su se počastili i, prije svega, podijelio med siromašnima. Nekada su čak govorili da će "na prvog Spasitelja prosjak probati lijek".
Međutim, treba imati na umu da je posvećenje meda na ovaj dan samo pobožna tradicija. Takve tradicije (kao što je posvećenje jabuka na praznik Preobraženja Gospodnjeg) sasvim su prirodne za svijest pravoslavne osobe. Zemlja i sve što na njoj živi daju plodove po Promislu Božijem, a osoba koja učestvuje u proizvodnji ovih plodova, u znak zahvalnosti Bogu na pomoći u ovoj stvari, donosila je prve izrasle plodove u hram. .
Dakle, sama po sebi tradicija posvećenja meda na ovaj dan ni na koji način nije povezana sa praznikom Svemilostivog Spasitelja. I, naravno, ova pobožna tradicija ne bi trebala zasjeniti praznik koji se slavi Pravoslavna crkva na ovaj dan.
Recepti za medene banje
Kao što dobri domaćini, poklopivši svečanu trpezu, čekaju dolazak gostiju, tako i vjernici čekaju crkveni blagoslov da bi okusili med, tim više što je med jedan od najukusnijih i najzdravijih. Veoma je blagotvoran za zdravlje: normalizuje rad mnogih unutrašnjih organa, poboljšava sastav krvi, poboljšava imunitet.
Prije osveštavanja meda, uvjerit ćemo se u njegov odgovarajući kvalitet. Stručnjaci govore o dva načina utvrđivanja kvaliteta meda.
Prva je transfuzija. Trebate žličicom zahvatiti med i sipati ga u drugu posudu, držeći kašiku više. Ako se med sipa tankim, ravnomernim, neprekinutim "koncem" ili trakom, onda je dobro skuvan. Kašiku možete i prevrnuti nekoliko puta: dobar med se ne cijedi iz kašike, već se „omata“ oko njega.
Drugi način je da umočite jednostavnu meku ("M" ili "2M") olovku u kap meda. Ako potamni od grafita, onda med nije kvalitetan.
Pravi med se lako utrlja između prstiju i upija u kožu, što se ne može reći za lažni, koji prilikom trljanja ostavlja grudvice na koži.
Kada je med odabran i osveštan, možete početi pripremati posnu hranu za radost doma.
Posni medenjaci
1 šolja šećera, 1 šolja vode, 2 kašike. kašike meda, 1 kašičica sode, 0,5 kašičice praška za pecivo, 2 kašike. kašike kakaa ili kafe, 0,5 šoljice grožđica, 0,5 šoljice seckanih orašastih plodova, 0,5 šolje biljnog ulja, 1,5-2 šolje brašna, prstohvat cimeta i korijandera.
Sipajte šećer u posudu, sipajte vodu i biljno ulje, malo zagrijte, dodajte med. Mešajte da se šećer i med rastvore. U posebnoj posudi pomešajte sodu, kakao ili kafu, začine, pa to dodajte u mešavinu ulja, vode i meda i dobro izmesite da nema grudvica.
Dodajte orahe, grožđice i brašno sa praškom za pecivo. Brašna vam je potrebno dovoljno da testo liči na gustu pavlaku. Peći u kalupu obloženom papirom za pečenje ili nauljenom i posutom brašnom 30-35 minuta na 200 stepeni.
Medenjaci se mogu jesti u ovom obliku ili seći popreko i obložiti bilo kojim džemom ili džemom.
med beze
Pšenično brašno dobro izmešati sa šećerom u prahu, dodati naribanu koricu 1 limuna, mljeveni cimet i karanfilić po ukusu, malo sode i meda (toliko da testo ne bude strmo, ali ne i tečno).
Testo razvaljajte u kolače debljine 5 mm, izrežite krugove i pecite na podmazanom plehu. Kada se kolačići ohlade, prelijte ih bijelom glazurom.
Medeni kvas
800 g meda, 2 limuna, 25 g kvasca, 5 litara vode.
U kipuću vodu stavite med i dobro promiješajte.
Kada se tečnost ohladi na 20°C dodati kvasac, limunov sok ili limunska kiselina i ostaviti da odstoji 10-12 sati.
Ohladite, sipajte u flaše i začepite ih.
medena salata
2 šargarepe;
2 jabuke;
8-10 oraha;
sok od 0,5 limuna;
2 kašike meda.
Šargarepu i jabuke narendajte na krupno rende, dodajte zdrobljene orahe i začinite medom i limunovim sokom.
Monaški med
1 kg meda, 3 litre vode, 2 kašičice hmelja.
Pomiješajte med sa vodom i kuhajte na laganoj vatri 3 sata. U gazu stavite hmelj, mali kamenčić i, vezujući ga u čvor, spustite u lonac sa medom (kamenčić je neophodan da hmelj ne bi isplivao). Med sa hmeljem kuvati 1 sat, periodično, dok proključa, dolivajući vruću vodu.
Sklonite med sa vatre i još toplog ga procijedite kroz gazu u čašu ili drveno posuđe. U tom slučaju, posudu treba napuniti najviše 4/5 zapremine. Ostavite posuđe na toplom mjestu (blizu šporeta, baterije) da med fermentira. Po pravilu počinje dan-dva nakon što se med prokuha.
Kada med fermentira (prestane da šišti), u njega sipajte pola čaše dobro skuvanog čaja (1 kašičica listova čaja na 1 šolju ključale vode). Zatim, bez miješanja, procijedite med kroz flanel (najbolje nekoliko puta).
Procijeđeni med je već spreman za konzumaciju. Međutim, nakon godinu dana čuvanja na hladnom mestu će dobiti odličan ukus.
Jeste li pročitali članak Sve o Medenim banjama u 2019. Pročitajte također.
- (Sv. Slav. Spas, grč. Σωτήρ "Spasitelj") epitet koji se pripisuje Isusu Hristu. Posebno tipično za ikonopis... Wikipedia
SAVED- sistem upozorenja alarm Rječnik: S. Fadeev. Rečnik skraćenica savremenog ruskog jezika. S. Pb.: Politehnika, 1997. 527 str. SPAS Automobil hitne pomoći Rječnik: S. Fadeev. Rječnik skraćenica ... ... Rječnik skraćenica i skraćenica
1. SPAS, y; m Nar. odvijati = Spasenje. ◊ Nema spasa. Nema spasa. Nema zaštite od komaraca. Nema vruće spremanje. Želim da spavam, samo ne mogu da spasem. 2. SPAS, a; gospođa veliko slovo] Nar. odvijati 1. = Spasitelj (2 znaka). *Ustani, ozdravljenje je stiglo, Posetio ... ... enciklopedijski rječnik
- (Spas), (Kapital), sačuvano, pl. ne, mužu. (crkva.). 1. Isto što i spasitelj u 2 značenja. (kolokvijalno). || Ikona sa njegovom slikom. 2. Crkva u čast Spasitelja. Spasio Nereditskog. 3. Naziv tri crkvena praznika pravoslavnih. Sačuvan prvi... Objašnjavajući Ušakovljev rječnik
1, a, muž. (Kapital). Naziv tri ljetna praznika posvećena Isusu Kristu (Spasitelju). Honey Spas. Apple Spas. Sačuvana slika Nerukotvorena (u znak sećanja na prenošenje u Carigrad platna sa utisnutim Isusovim likom ... ... Objašnjavajući Ožegovov rječnik
Ja sam 1. Isus Krist, koji je spasio čovječanstvo prema kršćanskoj doktrini, iskupivši se za njegove grijehe; Spasitelja. 2. Ime crkve u čast Spasitelja. II m. Naziv svakog od tri ljetna pravoslavna crkvena praznika posvećena Spasitelju: Med ... ... Savremeni objašnjavajući rečnik ruskog jezika Efremova
Jermenska supa. Kuva se na jogurtu (katiku) sa jajetom, koje čini polovinu banjske tečnosti. Spas je začinjen cilantrom, mentom i lukom, što povećava nutritivna i stimulativna svojstva ovog jela. Spašen je odličan lijek za ... ... Culinary Dictionary
Isus, bog-čovek, Isus iz Nazareta, sin Božji, Isus Hristos, Galilejac, praznik, Hristos, spasitelj Rečnik ruskih sinonima. Spas, vidi Hristov rečnik sinonima ruskog jezika. Praktični vodič. M.: Ruski jezik. Z. E. Alexander ... Rečnik sinonima
sacuvan- SPAS, a, m (veliko C). uobičajeno ime za troje Pravoslavni praznici posvećena Spasitelju Isusu Hristu: Prvi Spas (u narodu nazvan med, jer se poklapa sa vremenom sečenja saća iz košnica) slavi se 1. (14. po novom) ... ... Objašnjavajući rječnik ruskih imenica
Knjige
- Nerukotvoreni Spas u ruskoj ikoni, Evseeva L.M. Svrha ove knjige je da što potpunije predstavi razvoj ikonografije Spasitelja Nerukotvornog u ruskoj umjetnosti. Čudotvorni lik Hrista jedno je od glavnih svetinja hrišćanske…
- Spasitelj nerukotvoren na ruskoj ikoni, Evseeva L., Lidov A., Chugreeva N.. Slika Hrista nerukotvorena jedna je od glavnih svetinja hrišćanskog sveta. Ovo je ploča s utisnutim likom Spasitelja, koja, prema drevnoj legendi, nije nastala voljom umjetnika, već ...
Od urednika:U nastavku objavljujemo jedno od poglavlja najvećeg dela „Narodna Rus“ ruskog svakodnevnog pisca, pesnika, novinara, prevodioca Apolona Apolonoviča Korinfskog (1868-1937).
Publikacija (bliska modernom pravopisu) posebno za Rusku narodnu liniju (prema prvom izdanju: Korinfsky A.A. Narodnaya Rus: Tijekom cijele godine legende, verovanja, običaji i poslovice ruskog naroda. - M.: Ed. knjižar M.V. Klyukina, 1901.- S. 351-359) priredio je profesor A. D. Kaplin.
Prvi avgust - dan na koji pada crkveni praznik Porekla čestitih stabala Krsta Gospodnjeg, poznat nam je pod imenom "Prvi Spas". Ovo je jedan od poslednjih letnjih - predjesenjih praznika narodne Rusije, koji je od pamtiveka navikao da od ovog dana počinje, blagoslovena, prva setva ozime. "Prva banja - prva setva!" - narodna mudrost kaže iz mračnih dubina drevnih poslovica: „Da pogledam dane pre Petrova, da ogradiš dane pre Iljina, da seješ na Spasu!“ - i nastavlja u istom tonu: "Banja - sve je sat!", "Spasov dan će pokazati čiji će konj skočiti (odnosno ko će na vrijeme počistiti u polju, pa čak i prije ostalih komšija)!". Navedene poslovice, tempirane da se poklope sa Prvim Spasom, jasno pokazuju da ovaj dan treba smatrati jednim od takozvanih poljoprivrednih praznika. Od davnina su ove praznike slavili svi narodi koji su, prema figurativnom izrazu ruskih hroničara, „sedeli na zemlji“. Dakle, čak i među Jevrejima - u starozavetnom periodu njihovog života - postojao je "praznik prvenca i sedmica"; stari Egipćani, Grci i Rimljani imali su svoje slične praznike; stari Germani i neki drugi narodi obavljali su posebne svečane obrede - kako na kraju žetve, tako i na početku sjetve. O slovenskim plemenima, možda najtešnje povezanim u svakodnevnom životu sa majkom zemljom, nema šta više reći: za njih ovi praznici do danas nisu nadživjeli svoje vrijeme. Avgust, mjesec u stara vremena, bio je sav posvećen bogovima polja: Dažbogu i Velesu - kod Rusa, Svjatovidu - kod baltičkih Slovena.
Upravo tim milosrdnim božanstvima, uvijek oko Prvog Spasitelja, prinošena je zahvalna žrtva: ogroman medenjak napravljen od prvog raženog brašna novog roda, pečen na prvom medu izlomljenom iz najbolje košnice.
Ruski narod odavno nije samo poljoprivrednik, već i pčelar. Prvi Spasitelj nije samo „prva setva“, već i „medeni spas“. Na današnji dan, do sada, ruralno-popolni Rus razbija prvi med kod pčelara. “Na Prve Banje, i prosjak će probati med!” - kaže poslovica, a ona ne kaže. Jutro prvog avgusta počinje na pčelarskom pčelinjaku. On marljivo ispituje, zasjenjuje znak krsta, sve svoje košnice, birajući među njima najbogatije rezervama meda. Zavolivši košnicu, iz nje „izvadi“ saće i, stavljajući dio u novu, neupotrebljenu drvenu posudu, nosi ih u crkvu. Nakon mise, sveštenik odlazi na trem da blagoslovi "novu novinu" od prolećnih i letnjih trudova pčele, "Božje radnice", i počinje da blagosilja doneto saće. Đakon skuplja "sveštenički dio" u unaprijed pripremljena korita. Dio osvećenog meda odmah dijele siromašna braća, čestitajući pčelarima Prvi Spas – med. A onda više od polovine ovog praznika brižni vlasnik drži u blizini pčela: u pčelinjacima traje vrući posao do večernje zore. Uveče je svaki pčelar okružen gomilom dece i tinejdžera sa šoljama, ili čak jednostavno sa širokim čičkom koji se u blizini iščupa u rukama. To su lovci na slatkiše, koji su došli da dobiju svoj „djetinji dio“ od pčelara koji su na ovaj dan posebno trnoviti. Seoska deca cekaju Prvog Spasitelja celu godinu - znaju da ih nece opkoliti, nece im ovo uskratiti medeni praznik ni jedne pčelinje kućice. Nije ni čudo što kažu: "Spasovka-gurman". Velikodušnom rukom meda daje djeci svoj “dio” iz posebnog korita, gdje su strugali komadiće saća sa polomljenih košnica. A svadljivi momci jadaju - vode u glas:
„Daj, Gospode, vlasniku mnogo godina,
Mnogo ljeta - mnogo godina!
I dugo će živeti - ne ljutite Spasitelja,
Ne ljuti Spasitelja, goni božje pčele,
Božije pčele da tjeraju, gorljivi vosak da se udave -
Bog za svijeću, vlasnik za profit,
kući za povećanje,
Mala djeca za utjehu.
Daj, Gospode, vlasnika oca-majke da hrani,
Otac-majka da hrani, odgaja malu djecu,
Um da podučavam!
Daj, Gospode, vlasniku sa njegovom ljubavnicom
Slatko za jelo, slatko za piće
A još je slađe živjeti na ovom svijetu!
Daj, Gospode, mnogo godina vlasniku!
Sutradan nakon Prvog Spasa, pčelar počinje da se brine o pčeli koju je opljačkao. U nekim krajevima je od tada svo cvijeće osiromašilo “mitom”, tako da je povremeno potrebno zamijeniti “puno” (medna kaša jako razrijeđena vodom) košnice u koritima za hranjenje Božijeg radnika.
Od Petrovdana do Prvog Spasa, u poljima je u punom jeku napaćeni ženski rad, koji ne prestaje ni s početkom avgusta. Ali ni u jednom drugom vremenu nema toliko kola, toliko se peva, kao u ovo radno vreme: uveče - skoro do zore - peva i puni se celo mlado selo.
Ruska narodna pjesma... U njoj - moćnoj, prostrano duboko - više nego bilo gdje drugdje, raspoređena je duhovna snaga orača - elementarna sila: moćno uzdizanje duha, široki obim namjera, nezaustavljiva želja za slobodna manifestacija zivota srca.. Pesma je srce naroda. U kucanju ovog srca čuje se sve što zabavlja i raduje, što tišti i muči dušu naroda. U pjesmi naroda - i svečani krik njegove sreće, i žalosni jecaj njegove vjekovne tuge. Čast i slava sakupljačima ovog neprocjenjivog nacionalnog bogatstva, poklonite im se do vlažne zemlje! Njihova zasluga za domovinu je utoliko nemjerljiva jer moramo stajati skoro na grobu nekad veličanstvene, nekad vesele duše, nekad zaboli u srcu pjesme, izumire, ćutimo iz dana u dan sve više - u našem povlačenje pred pobedničkim pohodom u narodnu Rusiju fabričko-fabričkih „častuški“, lišenih ne samo ikakve lepote, već - ponekad - čak i jednostavne smislenosti. Ovaj besmisleni neprijatelj i nije toliko strašan, kada pismenost može vratiti narodu njegovo "srce"-pjesmu, u svojoj primitivnoj ljepoti, neiskrivljenoj stranim slojevima.
Poslije Prvog Spasitelja ne čuje se nijedna pjesma; od samog početka Uspenskog posta pa do jesenjih svadbi Pokrovih, posebno obilatih u veselim žitarskim godinama, ćute svi glasni seoski pjevači.
Na nekim lokalitetima na Prvoj banji uređuje se tzv. Posao pomoći je rad za hranu. Grijeh je raditi na bilo koji praznik, po uvjerenju naroda, ali ne na taj dan, koji je sama antika krstila imenom „prva sjetva“. Štaviše, praznični rad se ne smatra grijehom – „pomaganje udovici“, koje se uglavnom obavlja nakon mise, prije večere. "Baci bar čips na udovičino dvorište!" - kaže testament starih ljudi koji su stajali bliže Bogu, koji su još jednu povezivali sa ovom izrekom: "Sa svijeta na niti - gola košulja!" Pomaganje ljudima neće tražiti mnogo od siročadi i udovica za rad na Prvom Spasitelju; čak se dešava da će im pomoći ne samo "mir", već će i on sam donijeti sve vrste zaliha u kolibu. “To nismo mi odredili – neće se završiti sa nama!” - primećuje seoski Rus o ovom običaju, izazvanom saosećanjem, i pevačkim glasom kaže:
"Ti si za sebe,
Mi smo za vas
I Hristov Spasitelj -
Za sve nas!"
Od Prve banje počinju da skupljaju mak. Zato na drugim mjestima ovaj praznik nazivaju „Makovei“. Od istog dana, narodni poljoprivredni dnevnik, zapisan rukom prirode u sjećanje starinaca, savjetuje ženama da štipaju grašak, a seljacima da skuvaju gumno. Selo se čvrsto sjeća šta treba da uradi od prvog dana avgusta: "Ruže cvjetaju - rose padaju!" ona kaze. - “Od Prvog Spasa, dobra je rosa!”, “Uštipajte groh!”, “Pripremite gumno!”, “Orajte pod zimu, ove zime!”, “Polomite saće!” itd. Istog dana, od pamtivijeka, u narodu se vodi blagoslov novih bunara. "Kraljica Vodica - Sestra Kralj vatre!" - prostodušni junak orač veliča vodu i odnosi se prema njoj s jedva manje poštovanja od dara Božijeg, kruha. Namjerno začepljenje tuđeg, a još više javnog, bunara smatra se velikim grijehom.
Šumsko i divlje cvijeće do tog vremena blijedi, prihvaćeno je da izblijede. Pčela malo po malo prestaje da vadi svoj med "mito". Ali Prvom Spasitelju, na iskušenje seoske dece, maline još cvetaju u šumi. “Prvi Spasitelj: Avdotja-robin, maline sazrevaju!” kažu u selu. Od Iljinovog dana pa do ovog praznika voda u rijeci ima vremena da se toliko ohladi da se konji u njoj posljednji put kupaju. A seljak je čvrsto uvjeren da ako se nakon ovog dana konj otkupi, onda neće preživjeti nadolazeću zimsku hladnoću: "krv će se smrznuti."
Omiljena ptica ruskog običnog naroda je domaća lastavica, prema starom znaku, uoči današnjeg dana posljednji put oblijeće selo. Od Prvog Spasitelja, ona ima brigu: o letenju "preko sinjeg mora, u tople vode". I iako se to nikako ne potvrđuje uvijek u praksi, u narodu se gotovo posvuda može čuti vjerovanje da lastavice odlijeću „tri puta, tri puta Spasitelja“ (1., 6. i 16. avgusta). U nekim provincijama, nakon mise na Prvoj banji, seoska djeca čak trče na periferiju - "da traže kitove ubice". Na livadi se igraju zabavne igre tokom kojih nekoliko stražara budno motri da li će lastavica doletjeti iz sela. Za prvi cvrkut koji je slučajno izletio na skup, momci jure i trče u gomili uz refrene poput ovih, snimljenih na str. Rtishcheva Kamanka, okrug Simbirsk:
“Progutaj kita ubicu!
Gdje je tvoja majka?
Gdje su ti braća
Gdje su ti djeca
Gdje su tvoje sestre? ..
Pijte spasiteljsku vodu!
Odleti - ne odleti
Živi do Spožinki!"
I, oduševljena letkom koji su sreli, djeca se vraćaju u selo - uvjerena da će kit ubica zaista poslušati nagovor, da neće napustiti selo sve do samog "Spožinoka" ("Dama", "Dožinoka"), tj. , do Trećeg Spasa, kada se na svim poljima žanje i poslednji snop. “Lasta počinje proljeće - jesen zove!” - po staroj narodnoj poslovici.
Prvi dan posljednjeg ljetnog mjeseca u pojedinim krajevima obilježavaju „ispraćaji ljeta“ koje organizuju sve mlade djevojke i mladići, takođe van periferije, na „pašnjaku“, ili na livadama, iza rijeke ( ovo drugo - češće). Vesela gomila mladih ljudi sa pjesmama nosi lutku od nove slame, obučenu u sarafan i kokošnik, i davi je u rijeci, ili je, rastrgnuvši je, oduva u vjetar. Međutim, ispraćaj ljeta u većini lokaliteta tempiran je za kasnije vrijeme - za "bađansko ljeto", koje pada u prvu polovinu septembra, a samo u rijetkim se slavi na Prvi medeni Spas.
Dan prvog avgusta budi u radoznalom sjećanju ljubitelja i poznavalaca zavičajne starine davnih vremena svijetlu sliku, prekrivenu dirljivim osjećajem moćnog naroda. Ni u spomenicima narodnog stvaralaštva, ni u usmenim pričama, prošlim pričama, koje čuvaju unuci-praunuci kantautora-pripovjedača, ideja o ovoj slici došla je do naših dana, oživljavajući, oživljavanje crvene stranice prvobitnog života-postojanja starih djedova-pradjedova; došlo je analističkom riječju - vjerno nepogrešivoj istini života. Bio je to - zvao se Prvi Spasitelj u Svetoj Rusiji, u vreme moskovskih careva, i "Pravdan": kao i sada - praznik Porekla čestitih stabala Životvornog Krsta Na njemu se slavio Gospod, čime počinje dvonedeljni Uspenski post. Moskva Belokamenna je pre dva-tri veka videla „glupi spektakl” koji je privukao sve stanovnike glavnog grada, od malih do starih.
Molitva kraljevskih izlazaka od davnina je bila jedan od najvažnijih aspekata svakodnevnog života vladara u Svetoj Rusiji. Svaki veliki praznik obilježili su oni. I to je pružena prilika, željena za narod koji voli cara, da vidi suverena. Strani gosti-poslanici, koji su opis svojih „putovanja u Moskvu” ostavili u naslijeđe do naših dana, svjedoče da se „car-suveren cijele Rusije” manifestirao u neopisivom sjaju. Ovaj dokaz potvrđuju i svi ruski ljetopisni spomenici, govoreći o nepristrasnosti posjećivanja stranaca, "koji su bili u iskušenju u opisu knjige". Sačuvana je tačna slika: na koji praznik, u kakvom ruhu i sa kakvom pratnjom krunisani hodočasnik „izlazi“. Na jednom, najvažnijem; oslanjao se na posebnu „veliku kraljevsku odjeću“: plaćeni porfir, kraljevski šešir-kruna, barm-tijare, naprsni krst sa pojasom, štap umjesto štapa. Na ostalima - "mali": sa štapom umjesto štapića i bez šipke; na trećem - "izlaz", još manje briljantan. Ali uvijek je izlaz - osim onih "tajnih", kada je car hodao u "mirnoj" odjeći - bio veličanstven i podigao je rang kralja na nedostižnu visinu pred očima naroda.
Na praznik Porekla čestitih drveća Životvornog Krsta Gospodnjeg, u Moskvi je održana posebna litija do vode. U ovom kursu je direktno učestvovao i car-suveren. Uoči zagonetka Spasovog, 31. jula uveče, od Evdokimova do Prvog Spasa, udostojio se da ode u manastir Simonov; obradovavši ga svojom posjetom, slušao je večernje, a ujutro 1. avgusta stajala je jutrenja. Ovde, naspram manastira, na reci Moskvi, uređen je "Jordan" - kao na dan Bogojavljenja. Nad vodom je podignut nadstrešnica na četiri ukrašena stuba - sa "gzmyzom" (vijencem) obojenim bojama i zlato-srebrom, okrunjenim pozlaćenim krstom. U uglovima Jordana bili su prikazani sveti jevanđelisti, a unutar njega apostoli Gospodnji i drugi sveci. A osim toga, čitava podignuta građevina je očišćena od cvijeća, ptica, lišća - jasenastog, zelenkastog, punog i prošaranog, za cijelo šareno šareno. Kod Jordana su uređena dva „mjesta“ – vladarsko (u obliku okruglog petokupolnog hrama) i patrijarhovo. Kraljevsko mjesto potvrđeno je na pet pozlaćenih klesanih stupova i bilo oslikano biljem, ukrašeno rezbarijama i zaštićeno okruglim okvirima od liskuna; jedan okvir - u dvije kapke - bio je iza vrata; kraljevsko mjesto stajalo je na pet pozlaćenih jabuka i trzalo se iznutra okolo sa zavjesom od tafta. Kraljevska i patrijarhalna mjesta bila su ograđena pozlaćenom rešetkom; čitava platforma oko njih bila je prekrivena grimiznim platnom. U dogovoreno vreme, uz zvonjavu zvona iz četrdeset ili četrdeset Moskve, car-suveren se udostojio da krene, u preteči povorke kuma, sa bojarima sa strane, u pratnji drugih službenih ljudi - upravnika, advokati, plemići, činovnici, "vojnički generali", strijelci pukovnici, ostala svita u zlatnim kaftanima i činovnici nižih činova. Sav prostor uz reku Moskvu bio je prepun pukova strelaca i vojnika - u vojnom sastavu, u odeći u boji i sa barjacima, sa bubnjevima, pod oružjem. Očigledno, nevidljivo, bezbroj hiljada ljudi iz Moskve graničilo se sa svim ovim. Vladar je izašao na vodu, stao sa patrijarhom na njegovo mjesto među mnoštvom duhovnih i službenih činova Moskve. U isto vrijeme počelo je svečano osvećenje vode. Duhovne vlasti su prilazile krunisanom hodočašću i patrijarhu, prilazile su redu, „po stepenu“, dva zaredom, - prišavši, poklonile su se. Svi, počevši od cara-suverena, dobili su upaljene svijeće iz patrijarhalnih ruku.
Čin Postanka započeo je uranjanjem Životvornog Krsta. Posle čitanja molitvi, prema položaju, car je - sa svojim susedima bojarima - sa strane - otišao na Jordan. Na ovom izlazu je bio suveren u uobičajenoj vozačkoj haljini; ali je - prije uranjanja u vodu - položio na sebe svete krstove sa netruležnim moštima. A na Caru-suverenu su, prema otpusnim zapisnicima, postavljene sledeće svetinje na cara-suverena: „Krst zlatni Petra Čudotvorca, na njemu je uklesan lik Spasitelja koji stoji, izvan lika Prečiste Bogorodice i Jovan Bogoslov, iza Arhanđela Mihaila. U glavi se nalazi kameni jahont crv. Košulja je baršunasta crva. Križ i kraj križa nanizani su krupnim biserima. Krst je od filigranskog zlata, u sredini je Raspeće Gospodnje prekriveno emajlom, sa strane četiri rezbarena sveca su prekrivena emajlom, iza mučenika Jevsegneja, izvan svetaca; na glavi je smaragd, a u blizini krsta 28 bisera, au sredini krsta 12 bisera i 8 kamenčića u gnijezdima. Križ od zlata; na čelu je lik Spasitelja Nerukotvornog, u sredini je Raspeće Gospodnje, gonjeno u dvije jahte i dvije lale. U blizini krsta i glave okružena je biserima, Kafimski u jednom zrnu. Iza potpisa, mošti svetaca; na glavi su dva biserna zrna, košulja je braon somot. Križ i riječi nanizane biserima.
Čin postanja izveden je i to ne samo u blizini moskovskog manastira Simonov. S vremena na vrijeme, njegova provizija se prenosila u neka sela u blizini Moskve - imanja suverena: ili u Kolomenskoje na rijeci Moskvi, zatim na Jauzu - u Preobražensko. I odasvud je pravoslavni narod Moskve žurio na ova mjesta u željenu kontemplaciju suverena, vođen željom da vidi „svijetle kraljeve oči“, da se pridruži svjedocima pobožnog potapanja autokrata opterećenog svetinje u Jordanu, po običaju predaka, vernih izvršilaca tradicije patrističke, vizantijske hrišćanske starine zaveštane, kalemljene u gnezdo Svete Rusije od davnina. Bilo je strogo zabranjeno - od naredbi - upućivanje bilo kakvih žalbi suverenom izvršiocu u ovoj akciji: bilo je potrebno budno čuvati sveti mir vladara za službenike. Ali, ako je neko imao sreću da privuče blistav pogled carevih oštroumnih očiju i podigne pismo sa svojom molbom iznad glave, molba je, pored svih naredbi, pala u ruke i samom caru za ispravan sud. , vidovit, za milost neizreciva. I tada nije bilo odbijanja molioca u bilo čemu pravednom, pravednom. Kada se car-suveren udostojio da izađe iz vode i, nakon što je položio svetinje, okružen obližnjim bojarima, za naknadu se presvukao u suhu odjeću, prozori od liskuna kraljevskog mjesta su se trznuli od grimizne tkanine. Tada se car pokazao narodu, poljubio krst, primio patrijaršijski blagoslov. Sveštenstvo je u to vreme poškropilo trupe i barjake osvećenom, "jordanskom" vodom. Kada se litija - sa kraljem i patrijarhom na čelu - pomerila sa mesta radnje, mnogi prisutni pravoslavci su se nagomilali do Jordana, gde su posebno postavljeni izvršitelji sipali svetu vodu u čiste posude za one koji su želeli. Dva stopa srebra sa ovom vodom poslata su u palatu vladara i na kraljičinu polovinu.
Pod gromoglasnom zvonjavom zvona sa svih crkvenih pela, okrunjeni hodočasnik se vratio u svoje odaje, ispunjavajući zaveštanje pobožnih predaka, pružajući tako dodatnu priliku za sagledavanje cele Belokamenne, koja je sveto čuvala predanje očeva i dedova. A kod Simonovog manastira se okupljalo tiho narodno veselje, bez gluposti, bez pesme - narodno veselje. Pamtili su se pošteni ljudi da nakon Prvog Spasa – Prvog dana – dolazi Uspenski post. Ljetnje mesojede ispratili su na izvorne svečanosti ne zelenim vinom, ne ispijenim varivom, već saćem, stajaćim kvasom i slatko-zrelim bobicama maline.
